Вино Лангедок-Руссийон, Апулийское, Базиликата и Кастилия и Леон, Страница 111

Вино демонстрирует темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, мягким, округлым фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, легкие нюансы белых цветов и сена.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с ракообразными, легкими салатами и мясом птицы.

Белое сухое вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec производится из винограда сортов Айрен, Вердехо и Уни Блан, выращенного в холмистой местности на отрогах Центрального массива и Пиренеев, преимущественно на известковой почве. Виноградники региона занимают большую площадь (200 км в длину и 50 км в ширину). Климат местности — типичный средиземноморский, с теплым и сухим летом, минимальным количеством осадков и 316 солнечными днями в году. Урожай, предназначенный для изготовления вина, отделяется от гребней и аккуратно прессуется. Полученное сусло ферментируется в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом в течение 2-х недель. Вина линейки "Ле Трезор дю Руа" прекрасно подходят для повседневного употребления и не предназначены для длительного хранения.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, мягким, округлым фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, легкие нюансы белых цветов и сена.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с ракообразными, легкими салатами и мясом птицы.

Белое сухое вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec производится из винограда сортов Айрен, Вердехо и Уни Блан, выращенного в холмистой местности на отрогах Центрального массива и Пиренеев, преимущественно на известковой почве. Виноградники региона занимают большую площадь (200 км в длину и 50 км в ширину). Климат местности — типичный средиземноморский, с теплым и сухим летом, минимальным количеством осадков и 316 солнечными днями в году. Урожай, предназначенный для изготовления вина, отделяется от гребней и аккуратно прессуется. Полученное сусло ферментируется в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом в течение 2-х недель. Вина линейки "Ле Трезор дю Руа" прекрасно подходят для повседневного употребления и не предназначены для длительного хранения.

Вино бледного соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина яркий, мягкий, обаятельный, с четкой структурой. В нем присутствует небольшое ощущение сладости благодаря оттенкам цветочного нектара. Сочные ноты фруктов остаются в приятном послевкусии.

Легкость и свежесть аромата вина передается посредством оттенков цветов бузины, распускающихся почек смородины, лимона и других цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, может подаваться в паре с морепродуктами (особенно с креветками), рыбными деликатесами, овощами на гриле.

Утонченное белое вино "3 Grappes Blanches de la Chevaliere" производится из винограда сорта Шардоне, к которому добавлены сорта Террет Блан и Совиньон Блан, придающие особое изящество вкусовым характеристикам вина. В 2015 году виноград созревал в хороших погодных условиях. Умеренное количество осадков весной и летом и теплый бархатный сезон обеспечили урожаю отличную зрелость и качество. Благодаря прохладным ночам удалось сохранить весь его ароматический потенциал. Белые вина 2015 года отличаются восхитительной фруктовой свежестью. Собранные гроздья целиком подвергаются пневматическому прессованию, после 24-часовой выдержки сусло готово к ферментации, которая проходит в стальных емкостях. В этих же емкостях вино выдерживается на протяжении 6 месяцев, затем слегка фильтруется и отправляется на бутилирование.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино бледного соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина яркий, мягкий, обаятельный, с четкой структурой. В нем присутствует небольшое ощущение сладости благодаря оттенкам цветочного нектара. Сочные ноты фруктов остаются в приятном послевкусии.

Легкость и свежесть аромата вина передается посредством оттенков цветов бузины, распускающихся почек смородины, лимона и других цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, может подаваться в паре с морепродуктами (особенно с креветками), рыбными деликатесами, овощами на гриле.

Утонченное белое вино "3 Grappes Blanches de la Chevaliere" производится из винограда сорта Шардоне, к которому добавлены сорта Террет Блан и Совиньон Блан, придающие особое изящество вкусовым характеристикам вина. В 2015 году виноград созревал в хороших погодных условиях. Умеренное количество осадков весной и летом и теплый бархатный сезон обеспечили урожаю отличную зрелость и качество. Благодаря прохладным ночам удалось сохранить весь его ароматический потенциал. Белые вина 2015 года отличаются восхитительной фруктовой свежестью. Собранные гроздья целиком подвергаются пневматическому прессованию, после 24-часовой выдержки сусло готово к ферментации, которая проходит в стальных емкостях. В этих же емкостях вино выдерживается на протяжении 6 месяцев, затем слегка фильтруется и отправляется на бутилирование.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино нежно-розового цвета с оттенком луковой шелухи.

Вкус вина легкий и освежающий, с яркими цитрусовыми и ягодными нотками, которые дают нежное, сладковатое послевкусие.

Аромат вина насыщенный, гармоничный, с тонами клубники и личи, а также яркими нотами цитрусовых фруктов и цукатов и нежными нюансами розы.

Вино идеально сочетается с овощами, салатами, пастой с легким сливочным соусом. Прекрасно дополнит японскую кухню (суши/сашими). Можно подавать к стейкам.

Элегантное розовое вино "Marquieres" Vendanges d'Une Nuit изготовлено из винограда, собранного на виноградниках Лангедока у подножия Монтань Нуар (Черной горы). Особенность изготовления этого вина заключается во времени сбора урожая. Солнце может быть очень пагубным для уже созревших плодов, так как может вызвать быструю ферментацию, что нежелательно для производства изысканных вин. Энолог Ксавье Роже собирает урожай исключительно ночью, что и указано в названии (Vendanges d'Une Nuit — ночной урожай). При винификации используются мацерация и мягкая ферментация, благодаря которым вино получает нежный розовый цвет и тонкий вкус.  "Маркерес" Вандаж д'Юн Нюи является универсальным вином, оно отлично сочетается с самыми разнообразными блюдами: от пасты и салата до суши и сашими. Также вино можно подавать к стейку из красного мяса.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино нежно-розового цвета с оттенком луковой шелухи.

Вкус вина легкий и освежающий, с яркими цитрусовыми и ягодными нотками, которые дают нежное, сладковатое послевкусие.

Аромат вина насыщенный, гармоничный, с тонами клубники и личи, а также яркими нотами цитрусовых фруктов и цукатов и нежными нюансами розы.

Вино идеально сочетается с овощами, салатами, пастой с легким сливочным соусом. Прекрасно дополнит японскую кухню (суши/сашими). Можно подавать к стейкам.

Элегантное розовое вино "Marquieres" Vendanges d'Une Nuit изготовлено из винограда, собранного на виноградниках Лангедока у подножия Монтань Нуар (Черной горы). Особенность изготовления этого вина заключается во времени сбора урожая. Солнце может быть очень пагубным для уже созревших плодов, так как может вызвать быструю ферментацию, что нежелательно для производства изысканных вин. Энолог Ксавье Роже собирает урожай исключительно ночью, что и указано в названии (Vendanges d'Une Nuit — ночной урожай). При винификации используются мацерация и мягкая ферментация, благодаря которым вино получает нежный розовый цвет и тонкий вкус.  "Маркерес" Вандаж д'Юн Нюи является универсальным вином, оно отлично сочетается с самыми разнообразными блюдами: от пасты и салата до суши и сашими. Также вино можно подавать к стейку из красного мяса.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

У вина легкий, свежий и гармоничный вкус с приятной ягодной терпкостью и бархатистостью, хорошо интегрированной кислотностью и деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками темных ягод, щедро сдобренными нюансами специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.

"Vigneti del Sole" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Санджовезе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Санджовезе. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Санджовезе. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских красных вин.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

У вина легкий, свежий и гармоничный вкус с приятной ягодной терпкостью и бархатистостью, хорошо интегрированной кислотностью и деликатной фруктовой сладостью в послевкусии.

Выразительный аромат вина захватывает в плен оттенками темных ягод, щедро сдобренными нюансами специй и подлеска.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.

"Vigneti del Sole" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Санджовезе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Санджовезе. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Санджовезе. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских красных вин.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Вино мутного темно-оранжевого цвета.

Вино обладает сладким вкусом с прекрасной кислотностью, тонами тропических фруктов (ананас и папайя), меда и сушеного абрикоса, которые сменяются свежим, длинным, цитрусовым послевкусием.

Аромат вина наполнен богатыми фруктовыми оттенками.

Вино идеально сочетается со сливочными десертами.

"La Cosa - The Thing"— восхитительное натуральное десертное вино с приятной сладостью и прекрасной кислотностью. Редко можно встретить десертные вина, приготовленные естественным путем, так что когда они появляются, это настоящее удовольствие! Вино изготавливается из собранного вручную в конце октября винограда сорта Мускат Александрийский, 90% которого было поражено благородным грибком Ботритис. Виноград вывешивают на 2 месяца для сушки и обезвоживания, после чего отжимают. Медленная ферментация проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Зимой, после завершения брожения, вино разливается в бутылки без добавления сульфитов.

"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".

Вино мутного темно-оранжевого цвета.

Вино обладает сладким вкусом с прекрасной кислотностью, тонами тропических фруктов (ананас и папайя), меда и сушеного абрикоса, которые сменяются свежим, длинным, цитрусовым послевкусием.

Аромат вина наполнен богатыми фруктовыми оттенками.

Вино идеально сочетается со сливочными десертами.

"La Cosa - The Thing"— восхитительное натуральное десертное вино с приятной сладостью и прекрасной кислотностью. Редко можно встретить десертные вина, приготовленные естественным путем, так что когда они появляются, это настоящее удовольствие! Вино изготавливается из собранного вручную в конце октября винограда сорта Мускат Александрийский, 90% которого было поражено благородным грибком Ботритис. Виноград вывешивают на 2 месяца для сушки и обезвоживания, после чего отжимают. Медленная ферментация проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Зимой, после завершения брожения, вино разливается в бутылки без добавления сульфитов.

"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".

Вино привлекательного бледно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктовыми тонами, свежей кислинкой и мягким послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками экзотических фруктов, помело, жимолости и трав.

Вино рекомендуется подавать как аперитив. Можно сочетать с морепродуктами, устрицами, рыбными блюдами и козьим сыром.

"Secret de Lunes" Chardonnay, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на песчано-глинистых почвах с кремнистой галькой. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом со встроенным сортировочным автоматом. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим статическим охлаждением и ферментацией при контролируемой температуре 15-18 °С в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах на тонком осадке (70%) и в бочках из французского дуба (30%). Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино привлекательного бледно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктовыми тонами, свежей кислинкой и мягким послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками экзотических фруктов, помело, жимолости и трав.

Вино рекомендуется подавать как аперитив. Можно сочетать с морепродуктами, устрицами, рыбными блюдами и козьим сыром.

"Secret de Lunes" Chardonnay, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на песчано-глинистых почвах с кремнистой галькой. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом со встроенным сортировочным автоматом. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим статическим охлаждением и ферментацией при контролируемой температуре 15-18 °С в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах на тонком осадке (70%) и в бочках из французского дуба (30%). Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов и бархатным, длительным, сухим послевкусием

Вино обладает глубоким сортовым ароматом с доминирующими нотами спелых красных фруктов, ягод и сладкого перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, зажаренному на вертеле или приготовленному на гриле, к холодным мясным закускам и сырам.

Линейка "La Croix du Pin" состоит из девяти вин (4 красных, 2 розовых, 3 белых) из разных областей региона Лангедок, которые воплощают сенсорное разнообразие сортов винограда. Эти простые, подлинные вина иллюстрируют традиции области и обладают дружественным характером. Вина этой популярной линейки доставят искреннее удовольствие в момент семейного ужина, встречи с друзьями, праздников, пикников без всяких излишеств или притворства. Кроме того, типичность и низкая сложность каждого из вин позволяет создавать множество альянсов вина с разными продуктами. Диапазон "Ля Круа дю Пэн" доступен в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Красное сухое вино "La Croix du Pin" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на юге Франции, в Лангедок-Руссильон. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов и бархатным, длительным, сухим послевкусием

Вино обладает глубоким сортовым ароматом с доминирующими нотами спелых красных фруктов, ягод и сладкого перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, зажаренному на вертеле или приготовленному на гриле, к холодным мясным закускам и сырам.

Линейка "La Croix du Pin" состоит из девяти вин (4 красных, 2 розовых, 3 белых) из разных областей региона Лангедок, которые воплощают сенсорное разнообразие сортов винограда. Эти простые, подлинные вина иллюстрируют традиции области и обладают дружественным характером. Вина этой популярной линейки доставят искреннее удовольствие в момент семейного ужина, встречи с друзьями, праздников, пикников без всяких излишеств или притворства. Кроме того, типичность и низкая сложность каждого из вин позволяет создавать множество альянсов вина с разными продуктами. Диапазон "Ля Круа дю Пэн" доступен в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Красное сухое вино "La Croix du Pin" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на юге Франции, в Лангедок-Руссильон. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с мягкими танинами, пикантной кислинкой, нотами темных фруктов, вишни и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат вина богатый, сложный, с нем гармонично сочетаются нюансы красных фруктов, специй, черной вишни, сливы, перца, кофе мокко и ванили.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, красным мясом, бараниной, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Cantine San Giorgio, "Tiranno" Malvasia Nera, Salento IGP производится из винограда Мальвазия Нера, выращенного в Апулии. Собирают урожай вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках объемом 10-20 гектолитров. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с мягкими танинами, пикантной кислинкой, нотами темных фруктов, вишни и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат вина богатый, сложный, с нем гармонично сочетаются нюансы красных фруктов, специй, черной вишни, сливы, перца, кофе мокко и ванили.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, красным мясом, бараниной, выдержанными сырами.

Красное сухое вино Cantine San Giorgio, "Tiranno" Malvasia Nera, Salento IGP производится из винограда Мальвазия Нера, выращенного в Апулии. Собирают урожай вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре 22-26 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках объемом 10-20 гектолитров. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень приятный, живой и свежий, он наполнен цитрусовыми и фруктовыми тонами, плавно переходящими в интригующее послевкусие.

Букет вина насыщенный, свежий, с ароматом тропических и цитрусовых фруктов.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе) и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень приятный, живой и свежий, он наполнен цитрусовыми и фруктовыми тонами, плавно переходящими в интригующее послевкусие.

Букет вина насыщенный, свежий, с ароматом тропических и цитрусовых фруктов.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе) и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми акцентами в сухом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с суши, моллюсками, салатами из овощей.

Линейка вин "12 e Mezzo" от итальянской компании Varvaglione Vigne е Vini достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 e Mezzo" Bianco — полусухое органическое  вино, созданное из винограда сортов Мальвазия и Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 14 °С. Непродолжительная выдержка в стали позволяет вину сформировать гармоничный фруктово-цветочный профиль.Вино завоевало серебряные медали на "Mundus Vini, 2018" и "Japan Women’s Wine Awards, 2018".

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с пикантной кислинкой и фруктовыми акцентами в сухом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с суши, моллюсками, салатами из овощей.

Линейка вин "12 e Mezzo" от итальянской компании Varvaglione Vigne е Vini достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 e Mezzo" Bianco — полусухое органическое  вино, созданное из винограда сортов Мальвазия и Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 14 °С. Непродолжительная выдержка в стали позволяет вину сформировать гармоничный фруктово-цветочный профиль.Вино завоевало серебряные медали на "Mundus Vini, 2018" и "Japan Women’s Wine Awards, 2018".

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в длительном послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, апельсина, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 14 °С в танках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается до января. В дизайне этикетки вина "Альба де Мирос" использована одна из картин художника Берты Испаньол, оригинал которой находится в Бодегас Пеньяфьель.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в длительном послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, апельсина, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 14 °С в танках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается до января. В дизайне этикетки вина "Альба де Мирос" использована одна из картин художника Берты Испаньол, оригинал которой находится в Бодегас Пеньяфьель.

У вина бледный нежно-розовый цвет.

Вкус вина насыщенный, но нежный и свежий, с гладкой текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина соблазнительно выделяются оттенки белого персика в сиропе и мандарина.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом на гриле, каракатицей на гриле, морепродуктами, экзотическими блюдами.

"Dune" Gris de Gris, Sable de Camargue IGP — яркое розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, который выращивается на средиземноморском побережье восточного Лангедока на юге Франции. Наименование Sable de Camargue IGP охватывает земли в административных департаментах Эро, Гар и Буш-дю-Рон. Климат здесь определенно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков. Морские бризы приносят свежесть виноградным лозам в течение вегетационного периода, обеспечивая развитие кислотности наряду с фенольной спелостью. Лозы высажены на песчаных почвах с низким содержанием ила и глины.Сбор урожая проходит с середины августа и до конца сентября, проводится ночью механическим способом. Виноград быстро транспортируется на винодельню, где очищается от гребней и охлаждается. После мягкого отжима и отстаивания сусла при температуре 10 °C проводится ферментация в чанах, чтобы сохранить фруктовость и свежесть молодого вина. Непродолжительная выдержка на тонком осадке увеличивает объем и ароматическую сложность.История компании Dune (Caveau Les Sablons) началась в 1952 году, когда частная винодельня Sablons стала кооперативом. Впоследствии кооператив объединился с двумя другими кооперативами Сен Луи и Моле, чтобы сформировать предприятие Sabledoc. Винодельня Sablons увидела свет в 2004 году. Это позволило представить ассортимент Vins des Sables Dune, вина местных виноделов. Сегодня сто кооператоров пишут историю бренда Dune. Виноградники Caveau Les Sablons занимают площадь в 580 га, расположенных на территории муниципалитетов Эг-Морт, Сен-Лоран-д'Эгуз и Вовер.

Sabledoc — крупный кооператив в Эг-Морт, объединяющий 120 виноделов и владеющий 700 га виноградников в Эг-Морт, Сен-Лоран-д'Эгуз и Вовер. Кооператив производит более 55 000 гектолитров вина, 95% из которых под маркой IGP Sable de Camargue. В период с 2006 по 2007 год произошло слияние кооператива Remparts и группы Sabledoc.

У вина бледный нежно-розовый цвет.

Вкус вина насыщенный, но нежный и свежий, с гладкой текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина соблазнительно выделяются оттенки белого персика в сиропе и мандарина.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с мясом на гриле, каракатицей на гриле, морепродуктами, экзотическими блюдами.

"Dune" Gris de Gris, Sable de Camargue IGP — яркое розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, который выращивается на средиземноморском побережье восточного Лангедока на юге Франции. Наименование Sable de Camargue IGP охватывает земли в административных департаментах Эро, Гар и Буш-дю-Рон. Климат здесь определенно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков. Морские бризы приносят свежесть виноградным лозам в течение вегетационного периода, обеспечивая развитие кислотности наряду с фенольной спелостью. Лозы высажены на песчаных почвах с низким содержанием ила и глины.Сбор урожая проходит с середины августа и до конца сентября, проводится ночью механическим способом. Виноград быстро транспортируется на винодельню, где очищается от гребней и охлаждается. После мягкого отжима и отстаивания сусла при температуре 10 °C проводится ферментация в чанах, чтобы сохранить фруктовость и свежесть молодого вина. Непродолжительная выдержка на тонком осадке увеличивает объем и ароматическую сложность.История компании Dune (Caveau Les Sablons) началась в 1952 году, когда частная винодельня Sablons стала кооперативом. Впоследствии кооператив объединился с двумя другими кооперативами Сен Луи и Моле, чтобы сформировать предприятие Sabledoc. Винодельня Sablons увидела свет в 2004 году. Это позволило представить ассортимент Vins des Sables Dune, вина местных виноделов. Сегодня сто кооператоров пишут историю бренда Dune. Виноградники Caveau Les Sablons занимают площадь в 580 га, расположенных на территории муниципалитетов Эг-Морт, Сен-Лоран-д'Эгуз и Вовер.

Sabledoc — крупный кооператив в Эг-Морт, объединяющий 120 виноделов и владеющий 700 га виноградников в Эг-Морт, Сен-Лоран-д'Эгуз и Вовер. Кооператив производит более 55 000 гектолитров вина, 95% из которых под маркой IGP Sable de Camargue. В период с 2006 по 2007 год произошло слияние кооператива Remparts и группы Sabledoc.

Вино глубокого рубинового цвета, эволюционирующего к кирпичному.

Приятный вкус вина обладает силой и теплом. Оттенки черных фруктов приобретают сложность благодаря намекам тостов, ванили, подлеска и шоколада.

В первичном аромате вина можно почувствовать интенсивные оттенки черных фруктов, тостов и ванили. Со второй волной приходят ноты кожи и лакрицы.

Вино подается к мясной нарезке, мясу под соусом, жареным овощам и мягким сырам.

"Jamais Renoncer" — современное, элегантное красное вино из региона Кот дю Руссильон. В составе почв региона — сланцевые породы, глина, известняк, которые благоприятно влияют на вкус входящих в купаж вина красных сортов винограда: Сира, Гренаш, Кариньяно. Сбор урожая проводится механически. Во время брожения и мацерации виноделы ежедневно осуществляют перекачку сусла и постоянно контролируют температуру. Вино бутилируется осенью следующего года.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого рубинового цвета, эволюционирующего к кирпичному.

Приятный вкус вина обладает силой и теплом. Оттенки черных фруктов приобретают сложность благодаря намекам тостов, ванили, подлеска и шоколада.

В первичном аромате вина можно почувствовать интенсивные оттенки черных фруктов, тостов и ванили. Со второй волной приходят ноты кожи и лакрицы.

Вино подается к мясной нарезке, мясу под соусом, жареным овощам и мягким сырам.

"Jamais Renoncer" — современное, элегантное красное вино из региона Кот дю Руссильон. В составе почв региона — сланцевые породы, глина, известняк, которые благоприятно влияют на вкус входящих в купаж вина красных сортов винограда: Сира, Гренаш, Кариньяно. Сбор урожая проводится механически. Во время брожения и мацерации виноделы ежедневно осуществляют перекачку сусла и постоянно контролируют температуру. Вино бутилируется осенью следующего года.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает ярким, щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, зрелыми сырами и фруктами.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон легко пьется, великолепно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, зрелыми сырами и фруктами.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает ярким, щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, зрелыми сырами и фруктами.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон легко пьется, великолепно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, зрелыми сырами и фруктами.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, глубоким, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами и нюансами душистых трав в продолжительном послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, сливы, дополняемыми пряными нотами табака и перца.

Вино превосходно сочетается с мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

"Dono della Natura" Rosso — красное сухое органическое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Пулья. Виноградники с глинисто-известковыми и песчаными почвами обрабатываются при помощи биодинамических методов. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в соответствии с биодинамическими методами. "Доно делла Натура" Россо составит хорошее сочетание с мясными закусками и мясом-гриль. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, глубоким, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами и нюансами душистых трав в продолжительном послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, сливы, дополняемыми пряными нотами табака и перца.

Вино превосходно сочетается с мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.

"Dono della Natura" Rosso — красное сухое органическое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Пулья. Виноградники с глинисто-известковыми и песчаными почвами обрабатываются при помощи биодинамических методов. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в соответствии с биодинамическими методами. "Доно делла Натура" Россо составит хорошее сочетание с мясными закусками и мясом-гриль. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета с темно-золотистыми отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус вина очаровывает настойчивой фруктовой кислотностью. Цветочные и тропические оттенки демонстрируют замечательную стойкость, а в послевкусии остаются нюансы минералов, лимона, сыра Бри, свежескошенной травы.

Прекрасный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, груши, персика, абрикоса, красного яблока и тропических фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными деликатесами и морепродуктами.

Chardonnay "La Chevaliere"— изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для создания этого вина собирают в конце августа. Целые грозди прессуются, далее сусло осаждается при 12−15 °С в течение суток. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино соломенно-желтого цвета с темно-золотистыми отблесками.

Хорошо сбалансированный вкус вина очаровывает настойчивой фруктовой кислотностью. Цветочные и тропические оттенки демонстрируют замечательную стойкость, а в послевкусии остаются нюансы минералов, лимона, сыра Бри, свежескошенной травы.

Прекрасный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, груши, персика, абрикоса, красного яблока и тропических фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными деликатесами и морепродуктами.

Chardonnay "La Chevaliere"— изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для создания этого вина собирают в конце августа. Целые грозди прессуются, далее сусло осаждается при 12−15 °С в течение суток. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино сияющего светло-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина изысканный, утонченный, чистый, сочный и живой, раскрывается нотами экзотических фруктов и груши, дополненными нюансами дубовой древесины, марципана, масла и свежего хлеба. Послевкусие продолжительное и гармоничное.

Аромат вина наполнен нежными нотами спелой и сочной дыни и яблока, нюансами меда, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными деликатесами и морепродуктами.

Chardonnay "La Chevaliere"— изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для создания этого вина собирают в конце августа. Целые грозди прессуются, далее сусло осаждается при 12−15 °С в течение суток. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках (французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино сияющего светло-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина изысканный, утонченный, чистый, сочный и живой, раскрывается нотами экзотических фруктов и груши, дополненными нюансами дубовой древесины, марципана, масла и свежего хлеба. Послевкусие продолжительное и гармоничное.

Аромат вина наполнен нежными нотами спелой и сочной дыни и яблока, нюансами меда, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными деликатесами и морепродуктами.

Chardonnay "La Chevaliere"— изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для создания этого вина собирают в конце августа. Целые грозди прессуются, далее сусло осаждается при 12−15 °С в течение суток. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках (французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, мягкий, округлый, с цитрусово-фруктовыми оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, цитрусового цвета, мокрого камня и пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Bastide Sobirana" Vue Sur Mer, Cotes du Roussillon AOP — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мускат, Верментино, Вионье и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на аллювиальных и каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, мягкий, округлый, с цитрусово-фруктовыми оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, цитрусового цвета, мокрого камня и пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Bastide Sobirana" Vue Sur Mer, Cotes du Roussillon AOP — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мускат, Верментино, Вионье и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на аллювиальных и каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, персика, минералов, тостов и измельченного камня.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Bastide Sobirana" Vue Sur Mer, Cotes du Roussillon AOP — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мускат, Верментино, Вионье и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на аллювиальных и каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, персика, минералов, тостов и измельченного камня.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Bastide Sobirana" Vue Sur Mer, Cotes du Roussillon AOP — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мускат, Верментино, Вионье и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на аллювиальных и каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий, с оттенками черники и ежевики, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с приятными тонами красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с жареным и запеченным красным мясом, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Pinataro" Negroamaro — сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известково-глинистых почвах региона Апулия, в северной части Саленто на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при температуре 4-5 °C на протяжении 36 часов. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах на протяжении около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино переливается в бочки из французского дуба для выдержки на протяжении 4 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам, в которых оно дозревает еще некоторое время. Вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий, с оттенками черники и ежевики, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с приятными тонами красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с жареным и запеченным красным мясом, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Pinataro" Negroamaro — сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известково-глинистых почвах региона Апулия, в северной части Саленто на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при температуре 4-5 °C на протяжении 36 часов. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах на протяжении около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино переливается в бочки из французского дуба для выдержки на протяжении 4 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам, в которых оно дозревает еще некоторое время. Вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Цвет вина — светло-розовый с легким малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сухой, мягкий, гармоничный, с нотами красных ягод.

Сильный аромат вина сложен из нот красной смородины, малины, черешни и клубники.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с разнообразными закусками, блюдами из куриных яиц или риса, белым мясом, рыбными супами или рыбой-гриль, и пиццей.

Розовое сухое вино "Scaloti" Negroamaro, Salento IGP Rosato названо в честь муниципалитета Контрада, где выращивается виноград сорта Негроамаро. Виноградники со средней текстурой известняковой почвы и северо-южной экспозицией расположены на равнине в Мандурии. Возраст лоз равен 20-30 годам; плотность посадки лоз составляет 5500 единиц/га; урожайность не превышает 80 гектолитров/га. Урожай собирается в сентябре. Винификация проходит с контролем температуры 14-16 °C в автоматически регулируемых стальных танкерах. Ферментация длится 40 дней, мацерация — 8-12 часов. Благодаря использованию исключительно инертных (стальных) емкостей для ферментации, созревания и стабилизации вина, сохраняется его чистый и природный фруктовый вкус. Для улучшения органолептических свойств вина перед розливом применяется осветление, охлаждение и фильтрация. Каждый год выпускается около 12000 бутылок. Россо дель Саленто — известный во всем мире регион виноделия. Семья Таурино является одним из знаменитейших виноделов региона, она годами трудится над освоением этих земель, посадкой виноградников, окружая лозу любовью и заботой. Подбор винограда и секреты виноделия являются константой, которая сделала вина семьи популярными. Таурино используют традиционные формы работы, но при этом семья идет в ногу со временем. На сегодняшний день выстроен современный винзавод, где производят одни из прекраснейших вин Саленто под маркой "Таурино". Винный завод занимается производством таких шедевров как "Саличе Салентино Россо", "Саленто Патриглионе".

Цвет вина — светло-розовый с легким малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сухой, мягкий, гармоничный, с нотами красных ягод.

Сильный аромат вина сложен из нот красной смородины, малины, черешни и клубники.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с разнообразными закусками, блюдами из куриных яиц или риса, белым мясом, рыбными супами или рыбой-гриль, и пиццей.

Розовое сухое вино "Scaloti" Negroamaro, Salento IGP Rosato названо в честь муниципалитета Контрада, где выращивается виноград сорта Негроамаро. Виноградники со средней текстурой известняковой почвы и северо-южной экспозицией расположены на равнине в Мандурии. Возраст лоз равен 20-30 годам; плотность посадки лоз составляет 5500 единиц/га; урожайность не превышает 80 гектолитров/га. Урожай собирается в сентябре. Винификация проходит с контролем температуры 14-16 °C в автоматически регулируемых стальных танкерах. Ферментация длится 40 дней, мацерация — 8-12 часов. Благодаря использованию исключительно инертных (стальных) емкостей для ферментации, созревания и стабилизации вина, сохраняется его чистый и природный фруктовый вкус. Для улучшения органолептических свойств вина перед розливом применяется осветление, охлаждение и фильтрация. Каждый год выпускается около 12000 бутылок. Россо дель Саленто — известный во всем мире регион виноделия. Семья Таурино является одним из знаменитейших виноделов региона, она годами трудится над освоением этих земель, посадкой виноградников, окружая лозу любовью и заботой. Подбор винограда и секреты виноделия являются константой, которая сделала вина семьи популярными. Таурино используют традиционные формы работы, но при этом семья идет в ногу со временем. На сегодняшний день выстроен современный винзавод, где производят одни из прекраснейших вин Саленто под маркой "Таурино". Винный завод занимается производством таких шедевров как "Саличе Салентино Россо", "Саленто Патриглионе".

Вино соломенно-желтого цвета.

Интенсивный, щедрый, гармоничный вкус вина полон акцентов тропических фруктов. В палитре также выделяются нюансы спелого персика и полутона цитрусовых. Гладкая текстура подчеркивает нежность цветочных штрихов. Послевкусие устойчивое, с нюансами груши.

Элегантный и насыщенный аромат вина раскрывается акцентами персика и спелой груши, нежными нотами жимолости и цветов апельсина.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, моллюскам, жареной рыбе, а также блюдам азиатской кухни.

Жерар Бертран является приверженцем стиля "L'art de vivre", который сводится к тому, чтобы сегодня, здесь и сейчас находить ощущение гармонии и счастья. В своей линейке "Reserve Speciale" он демонстрирует элегантные, щедрые вина, созданные из урожая самых прекрасных терруаров в средиземноморском регионе. Gerard Bertrand, "Reserve Speciale" Viognier — утонченное, хорошо текстурированное вино с гладким вкусом, полным акцентов спелых фруктов, что очень характерно для качественного Вионье. Виноград этого сорта необходимо собирать только по достижению необходимой зрелости, чтобы сполна выразить полноту вкуса и насыщенный аромат будущего вина. После сбора урожая ягоды прессуются и помещаются в чаны из нержавеющей стали. После холодной мацерации алкогольная ферментация проходит при низких температурах. Это делают для сохранения свежего фруктового аромата у будущего вина. По той же причине винификация не предусматривает малолактическую ферментацию.Вино "Резерв Спесиаль" Вионье станет хорошим дополнением для моллюсков, жареной рыбы или блюд азиатской кухни.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино соломенно-желтого цвета.

Интенсивный, щедрый, гармоничный вкус вина полон акцентов тропических фруктов. В палитре также выделяются нюансы спелого персика и полутона цитрусовых. Гладкая текстура подчеркивает нежность цветочных штрихов. Послевкусие устойчивое, с нюансами груши.

Элегантный и насыщенный аромат вина раскрывается акцентами персика и спелой груши, нежными нотами жимолости и цветов апельсина.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, моллюскам, жареной рыбе, а также блюдам азиатской кухни.

Жерар Бертран является приверженцем стиля "L'art de vivre", который сводится к тому, чтобы сегодня, здесь и сейчас находить ощущение гармонии и счастья. В своей линейке "Reserve Speciale" он демонстрирует элегантные, щедрые вина, созданные из урожая самых прекрасных терруаров в средиземноморском регионе. Gerard Bertrand, "Reserve Speciale" Viognier — утонченное, хорошо текстурированное вино с гладким вкусом, полным акцентов спелых фруктов, что очень характерно для качественного Вионье. Виноград этого сорта необходимо собирать только по достижению необходимой зрелости, чтобы сполна выразить полноту вкуса и насыщенный аромат будущего вина. После сбора урожая ягоды прессуются и помещаются в чаны из нержавеющей стали. После холодной мацерации алкогольная ферментация проходит при низких температурах. Это делают для сохранения свежего фруктового аромата у будущего вина. По той же причине винификация не предусматривает малолактическую ферментацию.Вино "Резерв Спесиаль" Вионье станет хорошим дополнением для моллюсков, жареной рыбы или блюд азиатской кухни.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.