Вино Лангедок-Руссийон, Абруццо, Базиликата и Кастилия и Леон, Страница 27

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, щедрый, круглый, с оттенками табака, шоколада, йода и специй, нюансами миндаля и кожи, с гибкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, роскошным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, табака, йода и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Domaine de l'Horizon, Rouge, Cotes Catalanes IGP — роскошное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Кариньяно и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Винификация включает в себя ферментацию и 10-12-дневную мацерацию. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых тонно. Потенциал вина составляет 10-20 лет.

Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, щедрый, круглый, с оттенками табака, шоколада, йода и специй, нюансами миндаля и кожи, с гибкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, роскошным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, табака, йода и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Domaine de l'Horizon, Rouge, Cotes Catalanes IGP — роскошное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Кариньяно и Гренаш Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Винификация включает в себя ферментацию и 10-12-дневную мацерацию. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых тонно. Потенциал вина составляет 10-20 лет.

Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, личи, манго, жимолости и трав.

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, различными видами макаронных изделий, белым мясом, морепродуктами, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

"Vellodoro" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пекорино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 10-15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах в течение 4 месяцев.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, личи, манго, жимолости и трав.

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, различными видами макаронных изделий, белым мясом, морепродуктами, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

"Vellodoro" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пекорино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 10-15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах в течение 4 месяцев.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.

Цвет оттенка старого золота.

Сладость вкуса очень хорошо сбалансирована высокой кислотностью, благодаря которой он остается свежим и живым. Послевкусие сочно фруктовое, обволакивающее.

В экзотический фруктовый характер букета вносят живость и свежесть пикантные мятные нюансы.

Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение паштетов из печени птицы, десертов, холодных фруктовых супов.

Белое сладкое вино "Coeur de Muscat" de Saint Jean de Minervois изготовлено из винограда сорта Мускат Пти Грен, выращенного на виноградниках апелласьона Сен Жан де Минервуа. Почвы здесь — каменистые, с обилием щебня. Отличительной чертой терруара является цвет почвы — снежно-белый, благодаря наличию известняка. Местные жители называют пейзаж Сен Жан де Минервуа "лунным" не только из-за цвета, но и из-за неровностей ландшафта, делающих его похожим на лунные кратеры. Особенности терруара позволяют получать вина с привлекательным ароматом и интересным вкусом с оттенками экзотических фруктов. Традиционные методы винификации способствуют сохранению сортовых характеристик и соблазнительной сладости вина "Кёр де Мускат" де Сент Жан де Минервуа.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет оттенка старого золота.

Сладость вкуса очень хорошо сбалансирована высокой кислотностью, благодаря которой он остается свежим и живым. Послевкусие сочно фруктовое, обволакивающее.

В экзотический фруктовый характер букета вносят живость и свежесть пикантные мятные нюансы.

Прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение паштетов из печени птицы, десертов, холодных фруктовых супов.

Белое сладкое вино "Coeur de Muscat" de Saint Jean de Minervois изготовлено из винограда сорта Мускат Пти Грен, выращенного на виноградниках апелласьона Сен Жан де Минервуа. Почвы здесь — каменистые, с обилием щебня. Отличительной чертой терруара является цвет почвы — снежно-белый, благодаря наличию известняка. Местные жители называют пейзаж Сен Жан де Минервуа "лунным" не только из-за цвета, но и из-за неровностей ландшафта, делающих его похожим на лунные кратеры. Особенности терруара позволяют получать вина с привлекательным ароматом и интересным вкусом с оттенками экзотических фруктов. Традиционные методы винификации способствуют сохранению сортовых характеристик и соблазнительной сладости вина "Кёр де Мускат" де Сент Жан де Минервуа.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, покоряя прекрасным балансом и долгим послевкусием, полным свежести и элегантности.

Нежный аромат вина соткан оттенками белых цветов, цитрусовых фруктов, белого персика и булочки Бриошь.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре со спаржей, судаком под сливочным соусом, камбалой и козьими сырами.

Anne de Joyeuse, "Very Limoux" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальном терруаре. На микроклимат виноградников с запада влияет Атлантический океан, с северо-востока — Средиземное море, а с юга — река Од. Урожай с каждого участка наделяет вино особыми чертами. Лозы, находящиеся под влиянием океанического климата и высаженные на глинисто-известняковых террасах, привносят элегантность. Лозы на северо-востоке, произрастающие на глинисто-илистых почвах, дают плодам силу. На юге, в Верхней Долине Од виноград созревает медленно и наделяет вино свежестью и утонченностью. Название вина переводится как "Очень Лиму" и наглядно иллюстрирует огромный потенциал местного терруара.Весь виноград собирается вручную и сортируется на сортировочных лентах, чтобы отобрать только лучшие ягоды. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при строгом температурном контроле. Брожение завершается в 220-литровой бочке. Вино выдерживается на тонком осадке от 8 до 9 месяцев. Ежедневный батонаж в течение первых двух месяцев помогает "напитать" вино, извлечь больше ароматов и достичь сложности. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.

Компания Anne de Joyeuse была создана в 1929 году, когда несколько производителей из апелласьона Лиму региона Лангедок-Руссийон решили объединиться, чтобы наладить коммерческий выпуск местных красных, а затем и белых вин. Предприятие обязано названием герцогу Жуайезу, который стал первым владельцем земель в окрестностях Лиму, дарованных ему за особые заслуги королем Анри III.В настоящее время производственное объединение включает 370 виноделен и 2700 га виноградников с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбека, Шардоне, Совиньон Блан, растущими в уникальных условиях, сочетающих особенности средиземноморского, океанического и пиренейского терруаров. В целом компания Энн де Жуайе ежегодно продает 5,5 млн бутылок, поставляя половину из них на экспорт.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, покоряя прекрасным балансом и долгим послевкусием, полным свежести и элегантности.

Нежный аромат вина соткан оттенками белых цветов, цитрусовых фруктов, белого персика и булочки Бриошь.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре со спаржей, судаком под сливочным соусом, камбалой и козьими сырами.

Anne de Joyeuse, "Very Limoux" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальном терруаре. На микроклимат виноградников с запада влияет Атлантический океан, с северо-востока — Средиземное море, а с юга — река Од. Урожай с каждого участка наделяет вино особыми чертами. Лозы, находящиеся под влиянием океанического климата и высаженные на глинисто-известняковых террасах, привносят элегантность. Лозы на северо-востоке, произрастающие на глинисто-илистых почвах, дают плодам силу. На юге, в Верхней Долине Од виноград созревает медленно и наделяет вино свежестью и утонченностью. Название вина переводится как "Очень Лиму" и наглядно иллюстрирует огромный потенциал местного терруара.Весь виноград собирается вручную и сортируется на сортировочных лентах, чтобы отобрать только лучшие ягоды. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется при строгом температурном контроле. Брожение завершается в 220-литровой бочке. Вино выдерживается на тонком осадке от 8 до 9 месяцев. Ежедневный батонаж в течение первых двух месяцев помогает "напитать" вино, извлечь больше ароматов и достичь сложности. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.

Компания Anne de Joyeuse была создана в 1929 году, когда несколько производителей из апелласьона Лиму региона Лангедок-Руссийон решили объединиться, чтобы наладить коммерческий выпуск местных красных, а затем и белых вин. Предприятие обязано названием герцогу Жуайезу, который стал первым владельцем земель в окрестностях Лиму, дарованных ему за особые заслуги королем Анри III.В настоящее время производственное объединение включает 370 виноделен и 2700 га виноградников с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбека, Шардоне, Совиньон Блан, растущими в уникальных условиях, сочетающих особенности средиземноморского, океанического и пиренейского терруаров. В целом компания Энн де Жуайе ежегодно продает 5,5 млн бутылок, поставляя половину из них на экспорт.

Цвет — рубиново-красный, живой и глубокий.

Вкус интенсивный, мягкий, свежий, с приятно выразительными фруктовыми тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и живым послевкусием.

Аромат манит тонами дикой вишни, дополненными изящными нотками пряностей и бальзамическими нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам с мясными соусами, свинине на гриле, баранине, сырам средней выдержки.

"BiBio" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, не ищущее компромиссов, доброе и искреннее, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на экологически чистых виноградниках в Абруццо. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде октября. На винодельне грозди мягко прессуются и очищаются от стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей в течение примерно 8 дней при контролируемой температуре. Периодическое перекачивание сусла способствует экстракции антоцианов, придающих характерный цвет, и благородных танинов, обеспечивающих долговечность и плотность вина. По завершении яблочно-молочного брожения вино декантируют и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Розлив происходит весной следующего за урожаем года. Перед реализацией вино непродолжительное время проводит в бутылках в погребах винодельни.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Цвет — рубиново-красный, живой и глубокий.

Вкус интенсивный, мягкий, свежий, с приятно выразительными фруктовыми тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и живым послевкусием.

Аромат манит тонами дикой вишни, дополненными изящными нотками пряностей и бальзамическими нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам с мясными соусами, свинине на гриле, баранине, сырам средней выдержки.

"BiBio" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, не ищущее компромиссов, доброе и искреннее, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на экологически чистых виноградниках в Абруццо. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде октября. На винодельне грозди мягко прессуются и очищаются от стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей в течение примерно 8 дней при контролируемой температуре. Периодическое перекачивание сусла способствует экстракции антоцианов, придающих характерный цвет, и благородных танинов, обеспечивающих долговечность и плотность вина. По завершении яблочно-молочного брожения вино декантируют и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Розлив происходит весной следующего за урожаем года. Перед реализацией вино непродолжительное время проводит в бутылках в погребах винодельни.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, банана, ракитника, цветов жасмина, ванили и каштана.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Jasci, "Histonium" Chardonnay IGT — натуральное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 20 по 30 августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, банана, ракитника, цветов жасмина, ванили и каштана.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Jasci, "Histonium" Chardonnay IGT — натуральное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 20 по 30 августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Непроницаемый рубиновый цвет.

Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.

Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Непроницаемый рубиновый цвет.

Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.

Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, на винодельне плоды подверга.тся прессованию с последующей винификацией и деалкоголизацией. Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, на винодельне плоды подверга.тся прессованию с последующей винификацией и деалкоголизацией. Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сладкий, округлый вкус вина хорошо сбалансирован и оканчивается нежным, освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и цветов.

Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.

Безалкогольное белое сладкое вино J. P. Chenet, "So Free" Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сладкий, округлый вкус вина хорошо сбалансирован и оканчивается нежным, освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и цветов.

Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.

Безалкогольное белое сладкое вино J. P. Chenet, "So Free" Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус среднетелый, сбалансированный, с хорошо выраженными тонами ягод и подлеска, нотами вишни, ежевики и гвоздики. Танины мягкие и эластичные, а послевкусие, как и общее впечатление, приятно гармоничное, с тонкой горчинкой.

Букет раскрывается оттенками сочных плодов вишни и нежными тонами весенних цветов и пряностей, типичными для этого сорта.

Идеально сочетается с мясной тарелкой, фрикадельками в томатном соусе, жареным мясом и отбивными.

Gran Sasso, Sangiovese, Terre di Chieti IGP — это вино на все случаи жизни. Оно обладает гастрономичной универсальностью. Виноград выращивается на виноградниках с идеальными условиями на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на глинисто-известняковой почве и сформированы с использованием системы Пергола. Виноград собирают вручную и перевозят на винодельню, где его сортируют, очищают от гребней и измельчают. Холодная мацерация занимает 2 дня. Затем следует ферментация при температуре 20-22 °C в течение 9-11 дней. От 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть созревает в емкостях из нержавеющей стали. В 2023 году вино было отмечено золотой медалью "Frankfurt International Trophy" и серебряной — "Mundus Vini".

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус среднетелый, сбалансированный, с хорошо выраженными тонами ягод и подлеска, нотами вишни, ежевики и гвоздики. Танины мягкие и эластичные, а послевкусие, как и общее впечатление, приятно гармоничное, с тонкой горчинкой.

Букет раскрывается оттенками сочных плодов вишни и нежными тонами весенних цветов и пряностей, типичными для этого сорта.

Идеально сочетается с мясной тарелкой, фрикадельками в томатном соусе, жареным мясом и отбивными.

Gran Sasso, Sangiovese, Terre di Chieti IGP — это вино на все случаи жизни. Оно обладает гастрономичной универсальностью. Виноград выращивается на виноградниках с идеальными условиями на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на глинисто-известняковой почве и сформированы с использованием системы Пергола. Виноград собирают вручную и перевозят на винодельню, где его сортируют, очищают от гребней и измельчают. Холодная мацерация занимает 2 дня. Затем следует ферментация при температуре 20-22 °C в течение 9-11 дней. От 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть созревает в емкостях из нержавеющей стали. В 2023 году вино было отмечено золотой медалью "Frankfurt International Trophy" и серебряной — "Mundus Vini".

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, насыщенный, с хорошим балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами, свежей ягодной кислинкой и ванильно-ореховыми тонами в продолжительном, сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует фруктово-ягодными тонами с доминантой спелой вишни в обрамлении тонких нюансов сладких специй и фундука.

Вино составит пару тушеной говядине и телятине, утке с белыми грибами, овечьим сырам.

Верхняя долина реки Од, где производится красное сухое вино "Gargantuavis" Pinot Noir, богата красными глинистыми почвами, возраст которых датируется меловым периодом (65-75 млн лет до нашей эры). Здесь до сих пор находят артефакты, подтверждающие существование динозавров. Gargantuavis Phyloinos — двухметровая птица, жившая в мезозойскую эру около 70 млн лет назад. Динозавр, окаменелости которого нашли в окрестностях Лиму, получил свое название благодаря виноградникам, во множестве здесь произрастающим. В буквальном смысле это "птица Гаргантюа, которая любит вино".Лозы Пино Нуар, урожай с которых идет на изготовление вина, растут на красных глинистых и железистых почвах на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Сусло после предварительной холодной мацерации подвергается брожению при контролируемой температуре, после чего выдерживается в дубовых бочках.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.

Компания Anne de Joyeuse была создана в 1929 году, когда несколько производителей из апелласьона Лиму региона Лангедок-Руссийон решили объединиться, чтобы наладить коммерческий выпуск местных красных, а затем и белых вин. Предприятие обязано названием герцогу Жуайезу, который стал первым владельцем земель в окрестностях Лиму, дарованных ему за особые заслуги королем Анри III.В настоящее время производственное объединение включает 370 виноделен и 2700 га виноградников с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбека, Шардоне, Совиньон Блан, растущими в уникальных условиях, сочетающих особенности средиземноморского, океанического и пиренейского терруаров. В целом компания Энн де Жуайе ежегодно продает 5,5 млн бутылок, поставляя половину из них на экспорт.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, насыщенный, с хорошим балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами, свежей ягодной кислинкой и ванильно-ореховыми тонами в продолжительном, сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует фруктово-ягодными тонами с доминантой спелой вишни в обрамлении тонких нюансов сладких специй и фундука.

Вино составит пару тушеной говядине и телятине, утке с белыми грибами, овечьим сырам.

Верхняя долина реки Од, где производится красное сухое вино "Gargantuavis" Pinot Noir, богата красными глинистыми почвами, возраст которых датируется меловым периодом (65-75 млн лет до нашей эры). Здесь до сих пор находят артефакты, подтверждающие существование динозавров. Gargantuavis Phyloinos — двухметровая птица, жившая в мезозойскую эру около 70 млн лет назад. Динозавр, окаменелости которого нашли в окрестностях Лиму, получил свое название благодаря виноградникам, во множестве здесь произрастающим. В буквальном смысле это "птица Гаргантюа, которая любит вино".Лозы Пино Нуар, урожай с которых идет на изготовление вина, растут на красных глинистых и железистых почвах на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Сусло после предварительной холодной мацерации подвергается брожению при контролируемой температуре, после чего выдерживается в дубовых бочках.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.

Компания Anne de Joyeuse была создана в 1929 году, когда несколько производителей из апелласьона Лиму региона Лангедок-Руссийон решили объединиться, чтобы наладить коммерческий выпуск местных красных, а затем и белых вин. Предприятие обязано названием герцогу Жуайезу, который стал первым владельцем земель в окрестностях Лиму, дарованных ему за особые заслуги королем Анри III.В настоящее время производственное объединение включает 370 виноделен и 2700 га виноградников с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбека, Шардоне, Совиньон Блан, растущими в уникальных условиях, сочетающих особенности средиземноморского, океанического и пиренейского терруаров. В целом компания Энн де Жуайе ежегодно продает 5,5 млн бутылок, поставляя половину из них на экспорт.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с оттенками черешни, чернослива, лесных ягод, едва уловимыми нюансами гвоздики, деликатными танинами и приятным послевкусием.

Выразительные оттенки спелых черных ягод в аромате вина раскрываются на фоне пряно-травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, солеными блюдами, пиццей, пастой и ризотто.

Zonin, "20 Ventiterre" Montepulciano d'Abruzzo — освежающее летнее вино с приятной кислинкой. В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Монтепульчано д'Абруццо… Вслушайтесь: так звучат зеленые луга, горные цветы и легкий морской бриз. Это вино — великолепное отражение Средиземноморья! 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с оттенками черешни, чернослива, лесных ягод, едва уловимыми нюансами гвоздики, деликатными танинами и приятным послевкусием.

Выразительные оттенки спелых черных ягод в аромате вина раскрываются на фоне пряно-травяных нюансов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, солеными блюдами, пиццей, пастой и ризотто.

Zonin, "20 Ventiterre" Montepulciano d'Abruzzo — освежающее летнее вино с приятной кислинкой. В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации. Монтепульчано д'Абруццо… Вслушайтесь: так звучат зеленые луга, горные цветы и легкий морской бриз. Это вино — великолепное отражение Средиземноморья! 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ванили, корицы и ягодного джема.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Jasci, Montepulciano d'Abruzzo DOC — натуральное красное вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 210 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 5 по 20 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 10 дней при температуре 27 °C с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в цементных и стальных емкостях. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ванили, корицы и ягодного джема.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Jasci, Montepulciano d'Abruzzo DOC — натуральное красное вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 210 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 5 по 20 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 10 дней при температуре 27 °C с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в цементных и стальных емкостях. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино характеризуется ярким рубиновым цветом.

Насыщенный вкус вина с выразительными ягодными акцентами дополнен терпкими дубовыми нотками и мягким послевкусием.

В богатом аромате вина сплелись мотивы вишни Морелло, малины и черной смородины.

К вину подают ребра на гриле, жареную птицу, выдержанный сыр Бри, фруктовое гаспачо с миндальным печеньем.

Anne de Joyeuse, "Very Limoux" производится из купажа красных сортов винограда, выращенных в уникальном терруаре. На виноградники с запада влияет Атлантический океан, с северо-востока — Средиземное море, а с юга — река Од. Название вина переводится как "Очень Лиму" и наглядно иллюстрирует огромный потенциал местного терруара.Урожай, выращенный с применением устойчивых методов земледелия, собирают вручную. Партия каждого сорта мацерируется и ферментируется отдельно. Вина выдерживаются в конических дубовых бочках в течение 8 месяцев, а затем купажируются. "Вери Лиму" перед подачей рекомендуется декантировать при комнатной температуре.

Компания Anne de Joyeuse была создана в 1929 году, когда несколько производителей из апелласьона Лиму региона Лангедок-Руссийон решили объединиться, чтобы наладить коммерческий выпуск местных красных, а затем и белых вин. Предприятие обязано названием герцогу Жуайезу, который стал первым владельцем земель в окрестностях Лиму, дарованных ему за особые заслуги королем Анри III.В настоящее время производственное объединение включает 370 виноделен и 2700 га виноградников с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбека, Шардоне, Совиньон Блан, растущими в уникальных условиях, сочетающих особенности средиземноморского, океанического и пиренейского терруаров. В целом компания Энн де Жуайе ежегодно продает 5,5 млн бутылок, поставляя половину из них на экспорт.

Вино характеризуется ярким рубиновым цветом.

Насыщенный вкус вина с выразительными ягодными акцентами дополнен терпкими дубовыми нотками и мягким послевкусием.

В богатом аромате вина сплелись мотивы вишни Морелло, малины и черной смородины.

К вину подают ребра на гриле, жареную птицу, выдержанный сыр Бри, фруктовое гаспачо с миндальным печеньем.

Anne de Joyeuse, "Very Limoux" производится из купажа красных сортов винограда, выращенных в уникальном терруаре. На виноградники с запада влияет Атлантический океан, с северо-востока — Средиземное море, а с юга — река Од. Название вина переводится как "Очень Лиму" и наглядно иллюстрирует огромный потенциал местного терруара.Урожай, выращенный с применением устойчивых методов земледелия, собирают вручную. Партия каждого сорта мацерируется и ферментируется отдельно. Вина выдерживаются в конических дубовых бочках в течение 8 месяцев, а затем купажируются. "Вери Лиму" перед подачей рекомендуется декантировать при комнатной температуре.

Компания Anne de Joyeuse была создана в 1929 году, когда несколько производителей из апелласьона Лиму региона Лангедок-Руссийон решили объединиться, чтобы наладить коммерческий выпуск местных красных, а затем и белых вин. Предприятие обязано названием герцогу Жуайезу, который стал первым владельцем земель в окрестностях Лиму, дарованных ему за особые заслуги королем Анри III.В настоящее время производственное объединение включает 370 виноделен и 2700 га виноградников с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбека, Шардоне, Совиньон Блан, растущими в уникальных условиях, сочетающих особенности средиземноморского, океанического и пиренейского терруаров. В целом компания Энн де Жуайе ежегодно продает 5,5 млн бутылок, поставляя половину из них на экспорт.

Имеет желто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Демонстрирует питкий, чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, яблока, пчелиного воска и трав.

Хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, рыбой в соусе и экзотическими блюдами, а также идеально в качестве аперитива.

Вина линейки "Le petit Noir" производятся в Минервуа компанией Les Celliers Jean d'Alibert с 1953 года. Виноградники, которые дают жизнь этим винам, расположены в 20 км к югу от Каркассона и в 25 км к северу от Нарбонны. Лозы высажены на известняковых почвах в основном южных склонов холмов. Климат здесь средиземноморский, а виноградники извлекают выгоду из атлантического влияния. В ассортименте "Ле пти Нуар" представлены характерные фруктовые вина, полные солнечного света юга Франции, которые порадуют многих ценителей французского винодельческого искусства. За винификацию вин этой линейки отвечает винодел Хью Райман, который, среди прочих, работал в знаменитых замках Petrus & Yquem, а также был владельцем Chateau de la Jaubertie. Линейка "Le petit Noir" с непревзойденным соотношением цена/качество — это результат многолетнего опыта работы Хью по всему миру и исключительного терруара Минервуа."Le petit Noir" White Blend — гармоничный купаж Марсана, Совиньон Блана и Гренаш Блана. Виноград собирают в полной зрелости. Винификация проходит при низкой температуре. По завершении брожения вино бутилируется. "Ле пти Нуар" Уайт Бленд — идеальный выбор для любителей молодых белых вин.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Имеет желто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Демонстрирует питкий, чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, яблока, пчелиного воска и трав.

Хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, рыбой в соусе и экзотическими блюдами, а также идеально в качестве аперитива.

Вина линейки "Le petit Noir" производятся в Минервуа компанией Les Celliers Jean d'Alibert с 1953 года. Виноградники, которые дают жизнь этим винам, расположены в 20 км к югу от Каркассона и в 25 км к северу от Нарбонны. Лозы высажены на известняковых почвах в основном южных склонов холмов. Климат здесь средиземноморский, а виноградники извлекают выгоду из атлантического влияния. В ассортименте "Ле пти Нуар" представлены характерные фруктовые вина, полные солнечного света юга Франции, которые порадуют многих ценителей французского винодельческого искусства. За винификацию вин этой линейки отвечает винодел Хью Райман, который, среди прочих, работал в знаменитых замках Petrus & Yquem, а также был владельцем Chateau de la Jaubertie. Линейка "Le petit Noir" с непревзойденным соотношением цена/качество — это результат многолетнего опыта работы Хью по всему миру и исключительного терруара Минервуа."Le petit Noir" White Blend — гармоничный купаж Марсана, Совиньон Блана и Гренаш Блана. Виноград собирают в полной зрелости. Винификация проходит при низкой температуре. По завершении брожения вино бутилируется. "Ле пти Нуар" Уайт Бленд — идеальный выбор для любителей молодых белых вин.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, трав и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

Вино "Vina Sanzo" Verdejo Vinas Viejas, Rueda DO знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, трав и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

Вино "Vina Sanzo" Verdejo Vinas Viejas, Rueda DO знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с нотами сочных лесных ягод, сливы и мандарина, дополненными нюансами аниса и Кирша. Бархатистые мелкозернистые танины обеспечивают хорошую текстуру и долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы и вишни, нюансами косточковых фруктов, экзотических цветов, кофе мокко и горького шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным, приготовленным на гриле или барбекю мясом.

"Dehesa La Granja" — сочное, яркое вино с душистым ароматом и гармоничным вкусом. Превосходные лозы винограда сорта Темпранильо, из урожая с которых изготавливают вино, произрастают на площади более 250 га на берегу реки Гуарена, воды которой создают особый микроклимат в этом районе. Сентябрь считается наилучшим временем для сбора урожая, так как климатические условия позволяют созревать винограду раньше, чем в области Дуэро. После сбора ягоды подвергают ферментации и яблочно-молочному брожению в бочках из нового дуба. Затем вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 25 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления.Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его третья винодельня Dehesa La Granja является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Condado de Haza, El Vinculo и Tinto Pesquera. Винодельня Dehesa La Granja, где "время приобретает аромат и память становится ароматом", находится в провинции Самора, в области, известной как "Tierra del Vino" ("страна вина"). Площадь хозяйства составляет 800 га, расположенных на берегах реки Guarena. Ранее в этом месте занимались разведением боевых быков, в здании винодельни сохранилась небольшая арена для тренировок.Сегодня Дехеса Ля Гранья — одна из самых красивых виноделен в мире. Здесь придерживаются принципов уважения окружающей среды. Бочки с вином хранятся под сводами старинных подвалов. Эти подвалы хранят память о бывших владельцах — семье Фернандес Ривера. В течение 17 лет (с 1750 по 1767 год) 125 человек работали в темноте, нарушаемой только сокрушительными звуками их молотков, высекающих пространство в скале для создания красивого лабиринта проходов общей площадью 3000 квадратных метров. Сегодня кроме вина на винодельне производят великолепное оливковое масло с миндальным ароматом и гармоничным вкусом, сыр из овечьего молока, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов, выращивают нут.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с нотами сочных лесных ягод, сливы и мандарина, дополненными нюансами аниса и Кирша. Бархатистые мелкозернистые танины обеспечивают хорошую текстуру и долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы и вишни, нюансами косточковых фруктов, экзотических цветов, кофе мокко и горького шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным, приготовленным на гриле или барбекю мясом.

"Dehesa La Granja" — сочное, яркое вино с душистым ароматом и гармоничным вкусом. Превосходные лозы винограда сорта Темпранильо, из урожая с которых изготавливают вино, произрастают на площади более 250 га на берегу реки Гуарена, воды которой создают особый микроклимат в этом районе. Сентябрь считается наилучшим временем для сбора урожая, так как климатические условия позволяют созревать винограду раньше, чем в области Дуэро. После сбора ягоды подвергают ферментации и яблочно-молочному брожению в бочках из нового дуба. Затем вино выдерживают в бочках из американского дуба в течение 25 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10-12 лет. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления.Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его третья винодельня Dehesa La Granja является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Condado de Haza, El Vinculo и Tinto Pesquera. Винодельня Dehesa La Granja, где "время приобретает аромат и память становится ароматом", находится в провинции Самора, в области, известной как "Tierra del Vino" ("страна вина"). Площадь хозяйства составляет 800 га, расположенных на берегах реки Guarena. Ранее в этом месте занимались разведением боевых быков, в здании винодельни сохранилась небольшая арена для тренировок.Сегодня Дехеса Ля Гранья — одна из самых красивых виноделен в мире. Здесь придерживаются принципов уважения окружающей среды. Бочки с вином хранятся под сводами старинных подвалов. Эти подвалы хранят память о бывших владельцах — семье Фернандес Ривера. В течение 17 лет (с 1750 по 1767 год) 125 человек работали в темноте, нарушаемой только сокрушительными звуками их молотков, высекающих пространство в скале для создания красивого лабиринта проходов общей площадью 3000 квадратных метров. Сегодня кроме вина на винодельне производят великолепное оливковое масло с миндальным ароматом и гармоничным вкусом, сыр из овечьего молока, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов, выращивают нут.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Отлично сбалансированное вино со сливочной текстурой отличается стойким, освежающим вкусом, который финиширует гармоничным послевкусием с легкой грейпфрутовой горчинкой.

Невероятно ароматный букет наполнен волнующими тонами тропических фруктов, свежей травы и фенхеля.

Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собрается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15°С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Отлично сбалансированное вино со сливочной текстурой отличается стойким, освежающим вкусом, который финиширует гармоничным послевкусием с легкой грейпфрутовой горчинкой.

Невероятно ароматный букет наполнен волнующими тонами тропических фруктов, свежей травы и фенхеля.

Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собрается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15°С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Глубокий фиолетовый цвет с темно-пурпурными отблесками.

Вкус щедрый, насыщенный, хорошо сбалансированный, он переливается фруктовыми акцентами, которые соседствуют с изысканными бархатистыми танинами. Стойкое и продолжительное послевкусие содержит пряные и теплые ноты в сочетании с легкой освежающей кислинкой.

Многогранный букет сложен из множества нот, в нем гармонично переплетаются оттенки сочных фруктов, нюансы какао и согревающие тона пряных специй.

В качестве гастрономического сопровождения рекомендуются блюда из дичи и красного мяса: тушеная баранина, стейки из говядины, каре ягненка, свиные ребрышки, шашлык, запеченная утка или индейка. Также хорошо сочетается с лазаньей, пастой, пиццей, фаршированными грибами, спаржей, овощами гриль и сырным ассорти.

"1565 Baronie de Castries" — красное сухое вино, произведенное из купажа винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, который выращивается на органических виноградниках Лангедока. Виноград бережно собирают в период оптимальной спелости ягод и после тщательной сортировки и удаления гребней отправляют на длительную мацерацию. Процесс мацерации осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем. После этого сусло подвергают 10-дневной ферментации с регулярным пробитием шапки мезги и перемешиванием. Далее часть вина отправляется на выдержку в бочки из благородной древесины дуба, которая занимает не менее 15 месяцев. Чтобы в полной мере оценить превосходные вкусовые характеристики этого вина, его рекомендуется подавать охлажденным, при температуре около 16-18 °С, в традиционных фужерах тюльпанообразной формы на высоких ножках. Чтобы букет получился максимально насыщенным, бутылку желательно откупорить заранее — не позднее, чем за четверть часа до подачи.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Глубокий фиолетовый цвет с темно-пурпурными отблесками.

Вкус щедрый, насыщенный, хорошо сбалансированный, он переливается фруктовыми акцентами, которые соседствуют с изысканными бархатистыми танинами. Стойкое и продолжительное послевкусие содержит пряные и теплые ноты в сочетании с легкой освежающей кислинкой.

Многогранный букет сложен из множества нот, в нем гармонично переплетаются оттенки сочных фруктов, нюансы какао и согревающие тона пряных специй.

В качестве гастрономического сопровождения рекомендуются блюда из дичи и красного мяса: тушеная баранина, стейки из говядины, каре ягненка, свиные ребрышки, шашлык, запеченная утка или индейка. Также хорошо сочетается с лазаньей, пастой, пиццей, фаршированными грибами, спаржей, овощами гриль и сырным ассорти.

"1565 Baronie de Castries" — красное сухое вино, произведенное из купажа винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, который выращивается на органических виноградниках Лангедока. Виноград бережно собирают в период оптимальной спелости ягод и после тщательной сортировки и удаления гребней отправляют на длительную мацерацию. Процесс мацерации осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем. После этого сусло подвергают 10-дневной ферментации с регулярным пробитием шапки мезги и перемешиванием. Далее часть вина отправляется на выдержку в бочки из благородной древесины дуба, которая занимает не менее 15 месяцев. Чтобы в полной мере оценить превосходные вкусовые характеристики этого вина, его рекомендуется подавать охлажденным, при температуре около 16-18 °С, в традиционных фужерах тюльпанообразной формы на высоких ножках. Чтобы букет получился максимально насыщенным, бутылку желательно откупорить заранее — не позднее, чем за четверть часа до подачи.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует свежий, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот персика, яблока, лимона, крыжовника, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с летними салатами, блюдами из рыбы, овощей и мяса птицы, морепродуктами, легкими закусками и мягкими сырами. Прекрасно подходит и для создания освежающих коктейлей.

"Filare" Trebbiano d'Abruzzo — приятное, легкое вино из винограда сорта Треббьяно д’Абруццо, выращенного в Абруццо на органическом винограднике. Урожай собирают в последнюю декаду сентября. На винодельне гроздья подвергаются дестеблированию, после чего следует низкотемпературная мацерация в контакте с кожицей. Ферментация в течение 15-20 дней проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживает в стальных емкостях. Вино послужит прекрасным дополнением к салатам, блюдам из рыбы, овощей и мяса птицы, морепродуктам, легким закускам и мягким сырам. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует свежий, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот персика, яблока, лимона, крыжовника, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с летними салатами, блюдами из рыбы, овощей и мяса птицы, морепродуктами, легкими закусками и мягкими сырами. Прекрасно подходит и для создания освежающих коктейлей.

"Filare" Trebbiano d'Abruzzo — приятное, легкое вино из винограда сорта Треббьяно д’Абруццо, выращенного в Абруццо на органическом винограднике. Урожай собирают в последнюю декаду сентября. На винодельне гроздья подвергаются дестеблированию, после чего следует низкотемпературная мацерация в контакте с кожицей. Ферментация в течение 15-20 дней проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживает в стальных емкостях. Вино послужит прекрасным дополнением к салатам, блюдам из рыбы, овощей и мяса птицы, морепродуктам, легким закускам и мягким сырам. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, манго, лимона, апельсина, шалфея и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежими сырами и пастой.

Вино Cantina Tollo, Pecorino рождено от встречи старинного сорта винограда и зрелого, мудрого виноделия. Повторное открытие миру древнего автохтонного сорта Пекорино привело к созданию великолепного вина с чистым и искренним вкусом. Пекорино выращивается в коммуне Толло, на высоте 130 метров над уровнем моря, на винограднике с карбонатно-глинистой почвой и южной/юго-западной экспозицией. Урожай собирается в конце сентября, дестеблируется и проходит криомацерацию при 8.5 °С и ферментацию при температуре 18 °C. Выдержка вина на осадке в чанах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, манго, лимона, апельсина, шалфея и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежими сырами и пастой.

Вино Cantina Tollo, Pecorino рождено от встречи старинного сорта винограда и зрелого, мудрого виноделия. Повторное открытие миру древнего автохтонного сорта Пекорино привело к созданию великолепного вина с чистым и искренним вкусом. Пекорино выращивается в коммуне Толло, на высоте 130 метров над уровнем моря, на винограднике с карбонатно-глинистой почвой и южной/юго-западной экспозицией. Урожай собирается в конце сентября, дестеблируется и проходит криомацерацию при 8.5 °С и ферментацию при температуре 18 °C. Выдержка вина на осадке в чанах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.

У вина яркий медный цвет с привлекательными розоватыми бликами.

Вино обладает насыщенным, интригующе пикантным, фруктовым вкусом с отличной структурой, тонкой танинной терпкостью и аппетитными солоноватыми штрихами в продолжительном, сухом послевкусии.

Аромат вина ярко звучит оттенками персика, фруктового джема и сухофруктов, дополненными пикантными тонами сушеных трав.

Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареному мясу и треске.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Pinot Grigio — белое сухое органическое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в зоне Il Ghiaione, что дословно означает "место, где осыпаются скалы". В груде осколков, находящихся в вечном движении, рождается хрупкая жизнь. Это и колючие кустарники, и цветы пульвинус, и каменные куропатки с птенцами. Также это место является излюбленной средой обитания апеннинской серны, беркута и большого стрижа. Скалистая среда — очень негостеприимна, она требует чрезвычайных усилий от представителей флоры. В этих условиях у растений хорошо развивается корневая система и определенные водоносные ткани. Хрупкие скалистые участки богаты и редкими, эндемичными видами, такими как колокольчик Каволини, Аубреция, Спиноза и многими другими.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Пино Гриджио используют пыльцу редкой сухой Спинозы и Цымбаларии бледной. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре 12-14 °С в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов на протяжении месяца. После бутилирования вино непродолжительное время выдерживается в бутылке.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина яркий медный цвет с привлекательными розоватыми бликами.

Вино обладает насыщенным, интригующе пикантным, фруктовым вкусом с отличной структурой, тонкой танинной терпкостью и аппетитными солоноватыми штрихами в продолжительном, сухом послевкусии.

Аромат вина ярко звучит оттенками персика, фруктового джема и сухофруктов, дополненными пикантными тонами сушеных трав.

Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареному мясу и треске.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Pinot Grigio — белое сухое органическое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в зоне Il Ghiaione, что дословно означает "место, где осыпаются скалы". В груде осколков, находящихся в вечном движении, рождается хрупкая жизнь. Это и колючие кустарники, и цветы пульвинус, и каменные куропатки с птенцами. Также это место является излюбленной средой обитания апеннинской серны, беркута и большого стрижа. Скалистая среда — очень негостеприимна, она требует чрезвычайных усилий от представителей флоры. В этих условиях у растений хорошо развивается корневая система и определенные водоносные ткани. Хрупкие скалистые участки богаты и редкими, эндемичными видами, такими как колокольчик Каволини, Аубреция, Спиноза и многими другими.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Пино Гриджио используют пыльцу редкой сухой Спинозы и Цымбаларии бледной. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре 12-14 °С в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов на протяжении месяца. После бутилирования вино непродолжительное время выдерживается в бутылке.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает очень питким, свежим и многогранным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящего, сочного зелёного яблока и минеральными нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Chardonnay — белое сухое органическое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в L'Alta Quota — зоне больших высот. На вершинах и высокогорных плоскогорьях Майеллы преобладает экстремальная с климатической точки зрения среда: очень низкие температуры, промерзшая земля, сильные ветры, снега и интенсивная солнечная радиация. В этих районах ржанка нашла подходящую среду обитания, а также снежный зяблик и снежная полевка. Среди растений здесь выживают виды с ярко выраженным "пионерским" темпераментом. Растительный покров очень низкий и сильно прерывистый, до такой степени, что высокогорные поверхности Майеллы на первый взгляд кажутся "голыми". Именно в этой зоне можно найти самое большое количество редких эндемичных растений, таких как, например, цветы солданеллы.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Шардоне используют пыльцу солданеллы и адониса. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает очень питким, свежим и многогранным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящего, сочного зелёного яблока и минеральными нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Chardonnay — белое сухое органическое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в L'Alta Quota — зоне больших высот. На вершинах и высокогорных плоскогорьях Майеллы преобладает экстремальная с климатической точки зрения среда: очень низкие температуры, промерзшая земля, сильные ветры, снега и интенсивная солнечная радиация. В этих районах ржанка нашла подходящую среду обитания, а также снежный зяблик и снежная полевка. Среди растений здесь выживают виды с ярко выраженным "пионерским" темпераментом. Растительный покров очень низкий и сильно прерывистый, до такой степени, что высокогорные поверхности Майеллы на первый взгляд кажутся "голыми". Именно в этой зоне можно найти самое большое количество редких эндемичных растений, таких как, например, цветы солданеллы.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Шардоне используют пыльцу солданеллы и адониса. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.