Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 10000
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-34078
Моя заметка
Вино Шато Сент Мишель, Каберне Совиньон, Коламбия Вэлли 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Вашингтон
Наименование: Chateau Ste Michelle
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, сбалансированный, с шелковистыми танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина преобладают концентрированные тона красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.

О продукте

Cabernet Sauvignon, 2012 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. В 2012 году почки распустились раньше ожидаемого срока. Начало лета ознаменовалось низкой температурой воздуха. Потепление началось в конце июля. Сухая погода продержалась вплоть до начала сбора урожая в середине октября. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, сбалансированный, с шелковистыми танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина преобладают концентрированные тона красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.

О продукте

Cabernet Sauvignon, 2012 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. В 2012 году почки распустились раньше ожидаемого срока. Начало лета ознаменовалось низкой температурой воздуха. Потепление началось в конце июля. Сухая погода продержалась вплоть до начала сбора урожая в середине октября. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Арт.: VW-49965
Моя заметка
Вино "Каза" Карменере 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Casa Lapostolle
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Карменере

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сочный, с приятной кислотностью, тонами красных свежих фруктов, хорошей структурой, приятным длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина присутствуют оттенки красных фруктов, специй и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сочный, с приятной кислотностью, тонами красных свежих фруктов, хорошей структурой, приятным длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина присутствуют оттенки красных фруктов, специй и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

Арт.: VW-346177
Моя заметка
Вино Кастелло ди Титиньяно, "Турло" Лаго ди Корбара 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Умбрия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими пряными нюансами.

Аромат

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.

О продукте

Castello di Titignano, "Turlo" Lago di Corbara DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 300-450 метров над уровнем моря вблизи реки Корбара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в нейтральных черервуарах в течение 12 месяцев.

О производителе

Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.

Цвет

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими пряными нюансами.

Аромат

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.

О продукте

Castello di Titignano, "Turlo" Lago di Corbara DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 300-450 метров над уровнем моря вблизи реки Корбара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в нейтральных черервуарах в течение 12 месяцев.

О производителе

Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.

Арт.: VW-41814
Моя заметка
Вино Лаус, Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Арагон
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина вишнево-красный цвет.

Вкус

В свежем, полном вкусе вина ощущаются шелковистые танины.

Аромат

Аромат вина — приятный, яркий. Он раскрывается тонами персика, сливы, которые переходят в нюансы пряностей, ванили и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино удачно подчеркнет вкус красного мяса, копченостей, барбекю и разнообразных сыров.

О продукте

Красное сухое вино Laus, Crianza — бленд винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с собственных виноградников компании. Каждый сорт винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в 225-литровых бочках, часть которых была изготовлена из французского дуба, часть — смешанного типа (американский и французский дуб с преобладанием первого). Вино Лаус, Крианса получило ряд медалей и статусов на международных конкурсах: — 2013 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards, 2017; — 2013 винтаж. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2017; — 2009 винтаж. «Рекомендовано». Decanter World Wine Awards, 2014; — 2009 винтаж. Серебряная медаль. International Wine Challenge, 2014; — 2008 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards, 2013; — 2008 винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition, 2013; — 2007 винтаж. «Рекомендовано». International Wine & Spirit Competition, 2011; — 2007 винтаж. «Рекомендовано». Decanter World Wine Awards, 2011; — 2003 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards, 2007.

О производителе

Винодельня Laus была основана в 2002 году и сегодня она похожа на остров в Сомонтано, окруженный водой, виноградниками, цветочными лужайками, солнцем, воздухом и... жизнью. Название "Laus" в переводе с латыни значит "хвала, поздравление, внимание". Это наименование идеально отображает дух винодельни в Сомонтано — ее сущность, землю, традиции, предков. Виноградники винодельни разбросаны на всей территории Сомонтано, высота расположения над уровнем моря варьирует от 350 до 400 метров. Разнообразие почв (каменистые, меловые, глинисто-гипсовые) позволяют получать очень разнохарактерные вина. На этих территориях царит средиземноморский климат с низким среднегодовым уровнем осадков (400 мм). Комбинация скудных почв и теплого, сухого климата помогает ограничивать урожайность природным способом, а винограду созреть в срок и накопить достаточный уровень сахаров. Винодельческий цех оснащен современным оборудованием, включая емкие стальные танкеры с возможностью контроля выбранного температурного режима. Погреба винодельни способны вместить до 3000 225-литровых бочек, а сегодня распоряжаются 1500 барриками, изготовленными из французского, или микса французского и американского дуба. 

Цвет

У вина вишнево-красный цвет.

Вкус

В свежем, полном вкусе вина ощущаются шелковистые танины.

Аромат

Аромат вина — приятный, яркий. Он раскрывается тонами персика, сливы, которые переходят в нюансы пряностей, ванили и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино удачно подчеркнет вкус красного мяса, копченостей, барбекю и разнообразных сыров.

О продукте

Красное сухое вино Laus, Crianza — бленд винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с собственных виноградников компании. Каждый сорт винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в 225-литровых бочках, часть которых была изготовлена из французского дуба, часть — смешанного типа (американский и французский дуб с преобладанием первого). Вино Лаус, Крианса получило ряд медалей и статусов на международных конкурсах: — 2013 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards, 2017; — 2013 винтаж. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2017; — 2009 винтаж. «Рекомендовано». Decanter World Wine Awards, 2014; — 2009 винтаж. Серебряная медаль. International Wine Challenge, 2014; — 2008 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards, 2013; — 2008 винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition, 2013; — 2007 винтаж. «Рекомендовано». International Wine & Spirit Competition, 2011; — 2007 винтаж. «Рекомендовано». Decanter World Wine Awards, 2011; — 2003 винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards, 2007.

О производителе

Винодельня Laus была основана в 2002 году и сегодня она похожа на остров в Сомонтано, окруженный водой, виноградниками, цветочными лужайками, солнцем, воздухом и... жизнью. Название "Laus" в переводе с латыни значит "хвала, поздравление, внимание". Это наименование идеально отображает дух винодельни в Сомонтано — ее сущность, землю, традиции, предков. Виноградники винодельни разбросаны на всей территории Сомонтано, высота расположения над уровнем моря варьирует от 350 до 400 метров. Разнообразие почв (каменистые, меловые, глинисто-гипсовые) позволяют получать очень разнохарактерные вина. На этих территориях царит средиземноморский климат с низким среднегодовым уровнем осадков (400 мм). Комбинация скудных почв и теплого, сухого климата помогает ограничивать урожайность природным способом, а винограду созреть в срок и накопить достаточный уровень сахаров. Винодельческий цех оснащен современным оборудованием, включая емкие стальные танкеры с возможностью контроля выбранного температурного режима. Погреба винодельни способны вместить до 3000 225-литровых бочек, а сегодня распоряжаются 1500 барриками, изготовленными из французского, или микса французского и американского дуба. 

Арт.: VW-138571
Моя заметка
Вино Куртач, Мерло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино темно-гранатового цвета с рубиновым блеском.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых красных ягод, оттенками черного перца и специй в приятном послевкусии.

Аромат

Пышный аромат вина состоит из нот спелой вишни, малины, красной смородины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, пряными и зрелыми сырами.

О продукте

Вино Kurtatsch, Merlot производится из винограда сорта Мерло, который был ввезен в регион Альто Адидже еще 130 лет назад. Лозы винограда имеют очень глубокие корни, которые проникают в теплый песок и гравийные почвы, получая из недр все необходимое для развития. Вино имеет мягкий, шелковистый вкус и роскошный ароматный букет с нотами фруктов и специй.

О производителе

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Цвет

Вино темно-гранатового цвета с рубиновым блеском.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых красных ягод, оттенками черного перца и специй в приятном послевкусии.

Аромат

Пышный аромат вина состоит из нот спелой вишни, малины, красной смородины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, пряными и зрелыми сырами.

О продукте

Вино Kurtatsch, Merlot производится из винограда сорта Мерло, который был ввезен в регион Альто Адидже еще 130 лет назад. Лозы винограда имеют очень глубокие корни, которые проникают в теплый песок и гравийные почвы, получая из недр все необходимое для развития. Вино имеет мягкий, шелковистый вкус и роскошный ароматный букет с нотами фруктов и специй.

О производителе

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Арт.: VW-44881
Моя заметка
Вино "Ла Куронн" де Марки де Терм 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, хорошим балансом, прекрасной гармонией между дубовыми и фруктовыми оттенками.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен обильными фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами с соусом, блюдами из пернатой и крупной дичи.

О продукте

"La Couronne" de Marquis de Terme — второе вино Шато Марки де Терм, мягкое, гармоничное, с очень хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, собранных вручную с 35-летних лоз. Все работы на винограднике ведутся с уважением к экологическому балансу. Урожай собирают вручную в первой половине октября, в разные дни, по мере созревания сортов. Виноградный сок после прессования под действием силы тяжести (без перекачки) попадает в бетонные чаны, резервуары из нержавеющей стали и дубовые бочки, в которых производится ферментация. Созревание вина в течение 16-18 месяцев проходит во французских дубовых бочках (50% новых). Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Chateau Marquis de Terme — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Марго (Бордо). В середине XVII века Шато входило в состав поместья Rauzan, поделенного позже по классификации 1855 года на четыре шато: Chateau Rauzan-Segla, Chateau Rauzan-Gassies, Chateau Desmirail и Chateau Marquis de Terme. На сегодняшний день Шато Марки де Терм — это 38 гектаров виноградников, часть которых расположены на плато Лабергос. На местной гравийно-глинистой почве с успехом выращивают Каберне Совиньон (55%), Мерло (35%), Пти Вердо (7%) и Каберне Фран (3%). Средний возраст лоз составляет 35 лет, качество производимых вин в последние годы отмечены положительным ростом. Владельцами Chateau Marquis de Terme являются братья Сенеклоз — Жан, Филлип и Пьер-Луи.

Цвет

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, хорошим балансом, прекрасной гармонией между дубовыми и фруктовыми оттенками.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен обильными фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами с соусом, блюдами из пернатой и крупной дичи.

О продукте

"La Couronne" de Marquis de Terme — второе вино Шато Марки де Терм, мягкое, гармоничное, с очень хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, собранных вручную с 35-летних лоз. Все работы на винограднике ведутся с уважением к экологическому балансу. Урожай собирают вручную в первой половине октября, в разные дни, по мере созревания сортов. Виноградный сок после прессования под действием силы тяжести (без перекачки) попадает в бетонные чаны, резервуары из нержавеющей стали и дубовые бочки, в которых производится ферментация. Созревание вина в течение 16-18 месяцев проходит во французских дубовых бочках (50% новых). Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Chateau Marquis de Terme — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Марго (Бордо). В середине XVII века Шато входило в состав поместья Rauzan, поделенного позже по классификации 1855 года на четыре шато: Chateau Rauzan-Segla, Chateau Rauzan-Gassies, Chateau Desmirail и Chateau Marquis de Terme. На сегодняшний день Шато Марки де Терм — это 38 гектаров виноградников, часть которых расположены на плато Лабергос. На местной гравийно-глинистой почве с успехом выращивают Каберне Совиньон (55%), Мерло (35%), Пти Вердо (7%) и Каберне Фран (3%). Средний возраст лоз составляет 35 лет, качество производимых вин в последние годы отмечены положительным ростом. Владельцами Chateau Marquis de Terme являются братья Сенеклоз — Жан, Филлип и Пьер-Луи.

Арт.: VW-110895
Моя заметка
Вино Деи Мария Катерина, Россо ди Монтепульчано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Во вкусе вина достигнута гармония между крепостью и приятными фруктовыми танинами. В освежающем послевкусии остаются ноты черных фруктов, украшенные нюансами дубовой древесины.

Аромат

В свежем аромате вина сосредоточены оттенки вишни, сливы, поджаренного дуба и дымка.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).

О продукте

Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28 °C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.Семья Марии Катерины Деиславится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Во вкусе вина достигнута гармония между крепостью и приятными фруктовыми танинами. В освежающем послевкусии остаются ноты черных фруктов, украшенные нюансами дубовой древесины.

Аромат

В свежем аромате вина сосредоточены оттенки вишни, сливы, поджаренного дуба и дымка.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).

О продукте

Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28 °C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.Семья Марии Катерины Деиславится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Арт.: VW-97071
Моя заметка
Вино Шато Латур-Мартийякитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, концентрированный, сочный, с хорошим балансом, длительным послевкусием замечательной интенсивности.

Аромат

Возвышенный аромат вина наполнен тонами черной смородины и черники, нотами трюфелей и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с уткой, жареным красным мясом, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.

О продукте

Chateau Latour-Martillac, 2009 — восхитительное красное вино, выполненное в глубоком, слоистом, многомерном стиле и обладающее впечатляюще чистым, хорошо сложенным вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил прекрасный, здоровый урожай, собранный в период с 17 сентября по 14 октября в идеальной степени спелости. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках, 40% которых были новыми. Винтаж 2009 года по оценкам специалистов будет находиться на пике зрелости в период с 2017 по 2047 год. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня — часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийак высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года.В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, концентрированный, сочный, с хорошим балансом, длительным послевкусием замечательной интенсивности.

Аромат

Возвышенный аромат вина наполнен тонами черной смородины и черники, нотами трюфелей и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с уткой, жареным красным мясом, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.

О продукте

Chateau Latour-Martillac, 2009 — восхитительное красное вино, выполненное в глубоком, слоистом, многомерном стиле и обладающее впечатляюще чистым, хорошо сложенным вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил прекрасный, здоровый урожай, собранный в период с 17 сентября по 14 октября в идеальной степени спелости. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках, 40% которых были новыми. Винтаж 2009 года по оценкам специалистов будет находиться на пике зрелости в период с 2017 по 2047 год. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня — часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийак высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года.В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.

Арт.: VW-68664
Моя заметка
Вино Шато Сент Мишель, Мерло, Коламбия Вэлли 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Вашингтон
Наименование: Chateau Ste Michelle
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, гладким, сбалансированным вкусом с нежными танинами и ярким фруктовым характером.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, кожи, специй и зрелых красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.

О продукте

В купаж вина Мерло винтажа 2010 года помимо основного сорта Мерло входят также Сира и другие красные сорта винограда (Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гренаш), призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре, а ягоды с холодного виноградника Creek, отличающиеся нежной фруктовостью во вкусе, округляют купаж. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. 2010 год был одним из самых холодных за всю историю винодельни, настоящее испытание для специалистов. Весна принесла умеренную погоду, температура воздуха летом была значительно ниже среднего показателя, в результате чего появилось серьезное опасение за здоровье урожая. К счастью, теплое начало осени, продлившееся по октябрь, позволило винограду полностью созреть, а летняя прохлада наполнила его оптимальным уровнем сахара и ароматом. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 30% из которых — новые. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, гладким, сбалансированным вкусом с нежными танинами и ярким фруктовым характером.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, кожи, специй и зрелых красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.

О продукте

В купаж вина Мерло винтажа 2010 года помимо основного сорта Мерло входят также Сира и другие красные сорта винограда (Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гренаш), призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре, а ягоды с холодного виноградника Creek, отличающиеся нежной фруктовостью во вкусе, округляют купаж. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. 2010 год был одним из самых холодных за всю историю винодельни, настоящее испытание для специалистов. Весна принесла умеренную погоду, температура воздуха летом была значительно ниже среднего показателя, в результате чего появилось серьезное опасение за здоровье урожая. К счастью, теплое начало осени, продлившееся по октябрь, позволило винограду полностью созреть, а летняя прохлада наполнила его оптимальным уровнем сахара и ароматом. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 30% из которых — новые. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Арт.: VW-83565
Моя заметка
Вино Шато Агюст 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино красивого гранатового цвета, устойчивого к влиянию времени.

Вкус

Щедрый, хорошо сбалансированный вкус вина обладает дружелюбным характером, тугой структурой и великолепно интегрированными зрелыми танинами.

Аромат

Приятный аромат вина наполнен нотами маленьких красных фруктов, красной и черной смородины и оттенками спелой ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино Chateau Auguste, 2011 изготовлено из винограда сорта Мерло и Каберне Фран, выращенного в Бордо. Виноградник площадью 32 га расположен в 12 километрах к югу от Сент-Эмилион. Почвы — глинисто-известняковые. Начиная с 1980 года, участок обрабатывается по принципу ответственного земледелия, с бережным отношением к потребителю и окружающей среде. Продукция Шато Агюст сертицифирована и контролируется французской организацией Экосерт (независимый орган стандартизации и инспекции экологически чистых методов землепользования). Компания Сишель получила право маркировать вино логотипом "АВ" с изображением петуха — символа экологичных принципов земледелия в окружении слов "Новые вина из Старого Света". В Шато Агюст применяется "зеленый сбор урожая" — избавление от лишних листьев, побегов и завязей с целью уменьшения количества и улучшения качества урожая. Вино создается традиционным методом на обновленных производственных линиях. Стальные танкеры, в которых ферментируется и выдерживается вино, оснащены контроллерами температуры и устройствами для микро-оксигенации сусла. Винтаж 2011 года рекомендуется употребить после 2014 года. Вино Шато Агюст, 2011 получило серебряную медаль на конкурсе "Los Angeles Wine & Spirits" в 2013 году. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет

Вино красивого гранатового цвета, устойчивого к влиянию времени.

Вкус

Щедрый, хорошо сбалансированный вкус вина обладает дружелюбным характером, тугой структурой и великолепно интегрированными зрелыми танинами.

Аромат

Приятный аромат вина наполнен нотами маленьких красных фруктов, красной и черной смородины и оттенками спелой ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино Chateau Auguste, 2011 изготовлено из винограда сорта Мерло и Каберне Фран, выращенного в Бордо. Виноградник площадью 32 га расположен в 12 километрах к югу от Сент-Эмилион. Почвы — глинисто-известняковые. Начиная с 1980 года, участок обрабатывается по принципу ответственного земледелия, с бережным отношением к потребителю и окружающей среде. Продукция Шато Агюст сертицифирована и контролируется французской организацией Экосерт (независимый орган стандартизации и инспекции экологически чистых методов землепользования). Компания Сишель получила право маркировать вино логотипом "АВ" с изображением петуха — символа экологичных принципов земледелия в окружении слов "Новые вина из Старого Света". В Шато Агюст применяется "зеленый сбор урожая" — избавление от лишних листьев, побегов и завязей с целью уменьшения количества и улучшения качества урожая. Вино создается традиционным методом на обновленных производственных линиях. Стальные танкеры, в которых ферментируется и выдерживается вино, оснащены контроллерами температуры и устройствами для микро-оксигенации сусла. Винтаж 2011 года рекомендуется употребить после 2014 года. Вино Шато Агюст, 2011 получило серебряную медаль на конкурсе "Los Angeles Wine & Spirits" в 2013 году. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Арт.: VW-77422
Моя заметка
Вино "Кукайя", Монтекукко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Санджовезе

Цвет

Вино красивого темно-вишневого цвета с рубиновыми и практически черными переливами.

Вкус

Гармоничный вкус вина обладает богатой, но умеренно интенсивной палитрой, состоящей из нот вишни, сливы и красных фруктов, отличным балансом кислотности и танинов, приглушенными кедровыми и графитовыми оттенками. Послевкусие долгое, теплое, с оттенками ванили и ягодного джема.

Аромат

Ароматический букет — богатый, с элегантными тонами специй, тонко переплетающимися с нотами черной зрелой черешни, смородины, клубники, легкими бальзамическими намеками.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

О продукте

Вино "Cuccaia" создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращены в зоне Montecucco (Тоскана) близ горы Амиата на высоте 1800 метров над уровнем моря. Вино отличается сбалансированной кислотностью, фантастическим фруктовым вкусом и интригующим ароматом.Сбор урожая для вина "Кукайа" происходит исключительно вручную, ягоды бережно укладывают в небольшие ящики с целью сохранения их качества во время транспортировки. Для каждого из сортов алкогольная ферментация происходит отдельно, процесс мацерации для Мерло продолжается 15 дней, а для Санджовезе — 20 дней. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в барриках из французского дуба и еще около полугода в бутылках.Основанная в 2002 году, компания Piandibugnano (Пьяндибуньяно) представляет собой результат работы трех соинвесторов, у каждого из которых своя уникальная жизненная история. Это Джорджио Буцелли — профессионал в сфере продаж вина и маркетолог, Паоло Трапполини — энолог и предприниматель, и Карло Филиппечи — ресторатор. Все вместе они объединились для создания новых перспективных вин в Южной Тоскане.

Цвет

Вино красивого темно-вишневого цвета с рубиновыми и практически черными переливами.

Вкус

Гармоничный вкус вина обладает богатой, но умеренно интенсивной палитрой, состоящей из нот вишни, сливы и красных фруктов, отличным балансом кислотности и танинов, приглушенными кедровыми и графитовыми оттенками. Послевкусие долгое, теплое, с оттенками ванили и ягодного джема.

Аромат

Ароматический букет — богатый, с элегантными тонами специй, тонко переплетающимися с нотами черной зрелой черешни, смородины, клубники, легкими бальзамическими намеками.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

О продукте

Вино "Cuccaia" создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращены в зоне Montecucco (Тоскана) близ горы Амиата на высоте 1800 метров над уровнем моря. Вино отличается сбалансированной кислотностью, фантастическим фруктовым вкусом и интригующим ароматом.Сбор урожая для вина "Кукайа" происходит исключительно вручную, ягоды бережно укладывают в небольшие ящики с целью сохранения их качества во время транспортировки. Для каждого из сортов алкогольная ферментация происходит отдельно, процесс мацерации для Мерло продолжается 15 дней, а для Санджовезе — 20 дней. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в барриках из французского дуба и еще около полугода в бутылках.Основанная в 2002 году, компания Piandibugnano (Пьяндибуньяно) представляет собой результат работы трех соинвесторов, у каждого из которых своя уникальная жизненная история. Это Джорджио Буцелли — профессионал в сфере продаж вина и маркетолог, Паоло Трапполини — энолог и предприниматель, и Карло Филиппечи — ресторатор. Все вместе они объединились для создания новых перспективных вин в Южной Тоскане.

Арт.: VW-194951
Моя заметка
Вино Эчеверрия, Мерло Гран Резерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Карменере

Цвет

Вино пурпурно-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, темного шоколада и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

О продукте

Echeverria, Merlot Gran Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Мерло, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2015 года был добавлен небольшой процент сорта Карменер (5%). Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 10 дней при температуре 25-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 10-12 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Цвет

Вино пурпурно-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, темного шоколада и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

О продукте

Echeverria, Merlot Gran Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Мерло, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2015 года был добавлен небольшой процент сорта Карменер (5%). Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 10 дней при температуре 25-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 10-12 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Арт.: VW-132751
Моя заметка
Вино Шато дю Монастер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает бархатистым, насыщенным, щедрым вкусом. Выразительный аккорд фруктовых оттенков дополнен хорошо интегрированными танинами и нежными нотками специй. Освежающее, устойчивое послевкусие.

Аромат

Аромат вин раскрывается яркой гаммой с нюансами сливы и спелой вишни. Украшают букет дубовые акценты, полутона корицы и красного перца, а также легкие ванильные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

О продукте

Chateau du Monastere, 2012 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины. Тому подтверждением является золотая медаль, полученная на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2013 году. Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

О производителе

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает бархатистым, насыщенным, щедрым вкусом. Выразительный аккорд фруктовых оттенков дополнен хорошо интегрированными танинами и нежными нотками специй. Освежающее, устойчивое послевкусие.

Аромат

Аромат вин раскрывается яркой гаммой с нюансами сливы и спелой вишни. Украшают букет дубовые акценты, полутона корицы и красного перца, а также легкие ванильные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

О продукте

Chateau du Monastere, 2012 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины. Тому подтверждением является золотая медаль, полученная на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2013 году. Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

О производителе

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Арт.: VW-288917
Моя заметка
Вино "Шато Жанон"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Pierre Jean Larraque
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Цвет вина — вишнево-гранатовый.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с мягкими танинами, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием с легкими табачными нюансами.

Аромат

Вино чарует утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, сливы, черники, табака, кофе, какао и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

О продукте

"Chateau Janon" Bordeaux АОC — приятное, округлое вино. Более чем столетний опыт в виноделии хозяев Шато позволил придать ему запоминающийся нежный вкус. В купаже вина собран виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, который придает напитку классический бордоский характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

О производителе

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Цвет

Цвет вина — вишнево-гранатовый.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с мягкими танинами, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием с легкими табачными нюансами.

Аромат

Вино чарует утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, сливы, черники, табака, кофе, какао и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

О продукте

"Chateau Janon" Bordeaux АОC — приятное, округлое вино. Более чем столетний опыт в виноделии хозяев Шато позволил придать ему запоминающийся нежный вкус. В купаже вина собран виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, который придает напитку классический бордоский характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

О производителе

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Арт.: VW-216069
Моя заметка
Вино "Поджио алла Гуардия" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Rocca Di Frassinello
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус

Оттенки ежевики, черной смородины и сливы во вкусе вина усиливаются плотной текстурой, сформированной округлыми танинами и сочной кислотностью. Стойкое послевкусие очаровывает минеральными нюансами и нотками сладких специй.

Аромат

Чистый, глубокий, открытый аромат вина очаровывает изобилием насыщенных оттенков черных фруктов и лесных ягод, сопровождаемыми пикантными нотками перца, графита, фиалки и луговых трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу (особенно, жареной говядине), рагу и сырам средней степени зрелости.

О продукте

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло. Оно обладает сильной личностью, прочной структурой и прекрасной фруктовостью. Ягоды для изготовления вина собираются в первой половине сентября. Ферментация сусла производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала около 12 месяцев в цементных емкостях, а затем еще 4 месяца в бутылках. 2016 год в Тоскане ознаменовался урожаем исключительного качества, пусть и меньшего, чем обычно, объема. Сухое, жаркое лето с прохладными ночами позволило винограду медленно набрать максимальный уровень зрелости, долгожданные дожди в конце августа привнесли нотки свежести в будущие вина. Для Poggio alla Guardia 2016 года характерен глубокий цвет и изысканный, выразительный аромат, гармоничный вкус, наполненный оттенками спелых фруктов и ягод. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2028 годы.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

О производителе

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Цвет

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус

Оттенки ежевики, черной смородины и сливы во вкусе вина усиливаются плотной текстурой, сформированной округлыми танинами и сочной кислотностью. Стойкое послевкусие очаровывает минеральными нюансами и нотками сладких специй.

Аромат

Чистый, глубокий, открытый аромат вина очаровывает изобилием насыщенных оттенков черных фруктов и лесных ягод, сопровождаемыми пикантными нотками перца, графита, фиалки и луговых трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу (особенно, жареной говядине), рагу и сырам средней степени зрелости.

О продукте

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло. Оно обладает сильной личностью, прочной структурой и прекрасной фруктовостью. Ягоды для изготовления вина собираются в первой половине сентября. Ферментация сусла производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала около 12 месяцев в цементных емкостях, а затем еще 4 месяца в бутылках. 2016 год в Тоскане ознаменовался урожаем исключительного качества, пусть и меньшего, чем обычно, объема. Сухое, жаркое лето с прохладными ночами позволило винограду медленно набрать максимальный уровень зрелости, долгожданные дожди в конце августа привнесли нотки свежести в будущие вина. Для Poggio alla Guardia 2016 года характерен глубокий цвет и изысканный, выразительный аромат, гармоничный вкус, наполненный оттенками спелых фруктов и ягод. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2028 годы.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

О производителе

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Арт.: VW-5305
Моя заметка
Вино Мутон Каде Руж Кошерное 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Baron Philippe De Rothschild
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Французское вино блестящего пурпурно-красного цвета и спелые ароматы черной смородины, сливы, малины и корицы, с древесным тоном. Сочное, хорошо структурированное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Французское вино блестящего пурпурно-красного цвета и спелые ароматы черной смородины, сливы, малины и корицы, с древесным тоном. Сочное, хорошо структурированное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Арт.: VW-112887
Моя заметка
Вино Резерв "Мутон Каде", Грав Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Mouton Cadet
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина обилен и элегантен. В нем переплетаются плотные тона фруктов, какао, кофе мокко и минералов и со сладкие мощные танины. Мягкая текстура обеспечивает хорошую питкость.

Аромат

Аромат вина открывается нотами крыжовника и малины, после чего вступают в силу оттенки корицы, перца, минералов и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

О продукте

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина обилен и элегантен. В нем переплетаются плотные тона фруктов, какао, кофе мокко и минералов и со сладкие мощные танины. Мягкая текстура обеспечивает хорошую питкость.

Аромат

Аромат вина открывается нотами крыжовника и малины, после чего вступают в силу оттенки корицы, перца, минералов и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

О продукте

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Арт.: VW-103283
Моя заметка

Цвет

Вино темно-красного цвета с насыщенным вишневым оттенком.

Вкус

Вкус вина — экспрессивный, мощный, с ярко выраженными танинными нотами, оттенками сочных фруктов и пряными акцентами. Долгое, свежее послевкусие с намеками бальзамико.

Аромат

Изысканный и интенсивный аромат вина полон сочных фруктовых оттенков, украшенных изящным кружевом из оттенков дуба и тонких минеральных акцентов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, мясом барбекю, стейком под острым соусом или блюдами из баранины.

О продукте

"Y" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из купажа сортов Мерло, Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращенных исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "Y" в названии символизирует испанское слово "yegua" ("кобыла"). Таким образом создатели вина хотели отдать дань уважения животным, а точнее — лошадям, которые в давние времена первых виноделов Айлес помогали возделывать участки и транспортировать урожай на винодельню.В процессе винификации "Y де Айлес" подвергается выдержке в дубовых бочках, что придает вину концентрированный вкус с танинными штрихами и глубокий, элегантный аромат.

О производителе

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Цвет

Вино темно-красного цвета с насыщенным вишневым оттенком.

Вкус

Вкус вина — экспрессивный, мощный, с ярко выраженными танинными нотами, оттенками сочных фруктов и пряными акцентами. Долгое, свежее послевкусие с намеками бальзамико.

Аромат

Изысканный и интенсивный аромат вина полон сочных фруктовых оттенков, украшенных изящным кружевом из оттенков дуба и тонких минеральных акцентов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, мясом барбекю, стейком под острым соусом или блюдами из баранины.

О продукте

"Y" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из купажа сортов Мерло, Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращенных исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "Y" в названии символизирует испанское слово "yegua" ("кобыла"). Таким образом создатели вина хотели отдать дань уважения животным, а точнее — лошадям, которые в давние времена первых виноделов Айлес помогали возделывать участки и транспортировать урожай на винодельню.В процессе винификации "Y де Айлес" подвергается выдержке в дубовых бочках, что придает вину концентрированный вкус с танинными штрихами и глубокий, элегантный аромат.

О производителе

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Арт.: VW-331438
Моя заметка
Вино Шеваль Канкар, "Апертю" Руж, Марго 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Apertus
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино отличается насыщенным, мягким, элегантным, фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом, шелковистыми, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Аромат

Приятный аромат вина манит тонами темных ягод, подлеска и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

О продукте

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса.Cheval Quancard, "Apertus" Rouge, Margaux AOP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Почвы виноградников — гравийные, с высоким содержанием известняковой глины. Виноград собирается вручную по достижении ягодами максимальной зрелости и сахаристости. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.Вегетационный период в 2020 году в Марго начался с теплой зимы, на смену которой пришла столь же теплая и очень влажная весна. Повышенная влажность не только означала чрезмерно быстрый рост виноградной лозы, но также и распространение гнили и болезней. Однако высокие температуры способствовали раннему распусканию почек и цветению. Летние месяцы принесли невероятно жаркую и сухую погоду. Дожди в середине августа оживили лозы. В результате жаркого и засушливого лета ягоды были крошечными, концентрированными и интенсивными, и это, естественно, отразилось на винах, которые в целом были превосходны. Урожай 2020 года для Margaux стал ошеломляющим, и был произведен широкий ассортимент отличных вин. 

О производителе

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино отличается насыщенным, мягким, элегантным, фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом, шелковистыми, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Аромат

Приятный аромат вина манит тонами темных ягод, подлеска и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

О продукте

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса.Cheval Quancard, "Apertus" Rouge, Margaux AOP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Почвы виноградников — гравийные, с высоким содержанием известняковой глины. Виноград собирается вручную по достижении ягодами максимальной зрелости и сахаристости. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.Вегетационный период в 2020 году в Марго начался с теплой зимы, на смену которой пришла столь же теплая и очень влажная весна. Повышенная влажность не только означала чрезмерно быстрый рост виноградной лозы, но также и распространение гнили и болезней. Однако высокие температуры способствовали раннему распусканию почек и цветению. Летние месяцы принесли невероятно жаркую и сухую погоду. Дожди в середине августа оживили лозы. В результате жаркого и засушливого лета ягоды были крошечными, концентрированными и интенсивными, и это, естественно, отразилось на винах, которые в целом были превосходны. Урожай 2020 года для Margaux стал ошеломляющим, и был произведен широкий ассортимент отличных вин. 

О производителе

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Арт.: VW-146941
Моя заметка
Вино Шато дю Монастер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с бордовым оттенком.

Вкус

У вина богатый, красивый вкус с бархатистой текстурой, на фоне которого раскрываются полутона сливы и вишни, нотки специй, подчеркивающие танинное звучание аккорда. Продолжительное, сухое послевкусие с намеками дуба и чернослива.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые нотки и акценты лесных ягод. Легкое звучание ванили дополняется игривыми штрихами перца. А изысканные тона дуба венчают букет легким, но ощутимым прикосновением.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

О продукте

Chateau du Monastere, 2014 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины.  Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

О производителе

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Цвет

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с бордовым оттенком.

Вкус

У вина богатый, красивый вкус с бархатистой текстурой, на фоне которого раскрываются полутона сливы и вишни, нотки специй, подчеркивающие танинное звучание аккорда. Продолжительное, сухое послевкусие с намеками дуба и чернослива.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые нотки и акценты лесных ягод. Легкое звучание ванили дополняется игривыми штрихами перца. А изысканные тона дуба венчают букет легким, но ощутимым прикосновением.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

О продукте

Chateau du Monastere, 2014 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины.  Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

О производителе

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Арт.: VW-76302
Моя заметка
Вино "Шато дю Мурэ" красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино обладает приятным, округлым вкусом с мягкими танинами, тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины и завершается пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом и другими блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино обладает приятным, округлым вкусом с мягкими танинами, тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины и завершается пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом и другими блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Арт.: VW-70224
Моя заметка
Вино "Шато Дю Мурэ" красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Du Mouret
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино с приятным округлым вкусом, в котором мягкие танины прекрасно сочетаются с яркими тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина соткан из оттенков спелой вишни, ежевики и черной смородины с отделкой из ноток перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом, блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино с приятным округлым вкусом, в котором мягкие танины прекрасно сочетаются с яркими тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина соткан из оттенков спелой вишни, ежевики и черной смородины с отделкой из ноток перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом, блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Арт.: VW-137059
Моя заметка
Вино Шато Кло дю Мулян 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает интенсивным, сбалансированным вкусом с нотками красных фруктов и черной смородины, эластичными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нюансами ягод и земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами и запеченным мясом.

О продукте

Chateau Clos du Moulin — элегантное красное вино из аппелласьона Сент-Эстеф, которое производится компанией Vignobles Rabiller. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Оно впечатляет изысканным вкусом с тонами красных фруктов и черной смородины и стойким пряным послевкусием. Вкус вина имеет пышную округлость и эластичные танины, что придает ему особый шарм. "Шато Кло дю Мулян" хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

О производителе

Vignobles  Rabiller —  компания с ограниченной ответственностью, которая специализируется в секторе выращивания винограда и производства высококачественных красных вин. Предприятие расположено в коммуне Сент-Эстеф, ему принадлежат несколько Шато и виноградники площадью в 16 гектаров. Руководителем компании уже долгое время является Рене Рабийе.

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает интенсивным, сбалансированным вкусом с нотками красных фруктов и черной смородины, эластичными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нюансами ягод и земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами и запеченным мясом.

О продукте

Chateau Clos du Moulin — элегантное красное вино из аппелласьона Сент-Эстеф, которое производится компанией Vignobles Rabiller. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Оно впечатляет изысканным вкусом с тонами красных фруктов и черной смородины и стойким пряным послевкусием. Вкус вина имеет пышную округлость и эластичные танины, что придает ему особый шарм. "Шато Кло дю Мулян" хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

О производителе

Vignobles  Rabiller —  компания с ограниченной ответственностью, которая специализируется в секторе выращивания винограда и производства высококачественных красных вин. Предприятие расположено в коммуне Сент-Эстеф, ему принадлежат несколько Шато и виноградники площадью в 16 гектаров. Руководителем компании уже долгое время является Рене Рабийе.

Арт.: VW-19143
Моя заметка
Вино Наппа Велли Мерло, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Калифорния
Наименование: Stags Leap Cellars
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с мягкими танинами и нотками слив.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками малины, клюквы и клубники, которые перемежаются с нюансами кардамона, аниса и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно свинине.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с мягкими танинами и нотками слив.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками малины, клюквы и клубники, которые перемежаются с нюансами кардамона, аниса и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно свинине.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик