Вино Краснодарский Край, Апулийское, Стелленбош и Кастилия и Леон, Страница 109

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Сладкое начало во вкусе вина уравновешивается свежей кислотностью и пикантной горчинкой. Ноты цитрусовых цукатов, засахаренных фруктов и яблока настойчиво продолжают звучать в долгом послевкусии, усложняясь нюансами минералов.

Красиво сложенный, тонкий аромат вина раскрывается интенсивными оттенками яблока, цитрусовых, персикового компота, грушевого пюре и акации.

Вино подается к пасте, сырам, закускам, а также десертам, выпечке, мороженому, фруктам или ягодам.

"Sanprimo" Malvasia Bianca Medium Sweet, Puglia IGP — легкое, летнее полусладкое вино. Приятная сладость гармонично сочетается со свежей кислотностью и тонкой минеральностью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино смело может подаваться как к пасте, сырам, закускам, так и к десертам, выпечке, мороженому, фруктам или ягодам.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Сладкое начало во вкусе вина уравновешивается свежей кислотностью и пикантной горчинкой. Ноты цитрусовых цукатов, засахаренных фруктов и яблока настойчиво продолжают звучать в долгом послевкусии, усложняясь нюансами минералов.

Красиво сложенный, тонкий аромат вина раскрывается интенсивными оттенками яблока, цитрусовых, персикового компота, грушевого пюре и акации.

Вино подается к пасте, сырам, закускам, а также десертам, выпечке, мороженому, фруктам или ягодам.

"Sanprimo" Malvasia Bianca Medium Sweet, Puglia IGP — легкое, летнее полусладкое вино. Приятная сладость гармонично сочетается со свежей кислотностью и тонкой минеральностью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино смело может подаваться как к пасте, сырам, закускам, так и к десертам, выпечке, мороженому, фруктам или ягодам.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает насыщенным вкусом, в котором сначала следуют тона сливы и вишневого джема, затем оттенки черной смородины и трав. Послевкусие пикантное, с миндальными нюансами.

Вино завораживает ярким ароматом с нотами цветов, спелых красных фруктов, а также легкими нюансами ментола.

Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из красного мяса, индейке, дичи, выдержанным сырам, блюдам итальянской кухни.

Красное вино "Montecore" Negroamaro-Cabernet Sauvignon обладает роскошным вкусом с нотками смородины, вишневого джема и трав. Оно произведено из черного винограда сорта Негроамаро, отличающегося насыщенным, глубоким, сбалансированным вкусом. Добавление винограда сорта Каберне Совиньон придает вкусу пикантность и долгое, чуть терпкое послевкусие. После винификации по традиционной технологии вино созревает в дубовых бочках, благодаря чему вкус становится более округлым. "Монтекоре" Негроамаро-Каберне Совиньон прекрасно подчеркнет вкус блюд из мяса и блюд итальянской кухни.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает насыщенным вкусом, в котором сначала следуют тона сливы и вишневого джема, затем оттенки черной смородины и трав. Послевкусие пикантное, с миндальными нюансами.

Вино завораживает ярким ароматом с нотами цветов, спелых красных фруктов, а также легкими нюансами ментола.

Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из красного мяса, индейке, дичи, выдержанным сырам, блюдам итальянской кухни.

Красное вино "Montecore" Negroamaro-Cabernet Sauvignon обладает роскошным вкусом с нотками смородины, вишневого джема и трав. Оно произведено из черного винограда сорта Негроамаро, отличающегося насыщенным, глубоким, сбалансированным вкусом. Добавление винограда сорта Каберне Совиньон придает вкусу пикантность и долгое, чуть терпкое послевкусие. После винификации по традиционной технологии вино созревает в дубовых бочках, благодаря чему вкус становится более округлым. "Монтекоре" Негроамаро-Каберне Совиньон прекрасно подчеркнет вкус блюд из мяса и блюд итальянской кухни.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино имеет вишнево-красный цвет.

У вина богатый вкус со свежей кислотностью, хорошей структурой и устойчивым фруктовым послевкусием.

Аромат вина переливается тонами ежевики, красной смородины и розы.

Вино хорошо сочетается с суши, ризотто, морепродуктами, белым мясом, пастой, грибными супами. Также употребляется в качестве аперитива.

Вино имеет вишнево-красный цвет.

У вина богатый вкус со свежей кислотностью, хорошей структурой и устойчивым фруктовым послевкусием.

Аромат вина переливается тонами ежевики, красной смородины и розы.

Вино хорошо сочетается с суши, ризотто, морепродуктами, белым мясом, пастой, грибными супами. Также употребляется в качестве аперитива.

Вино темно-красного цвета с интенсивными фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, чистый, фруктовый с повторяющими аромат оттенками малины, ежевики и черники, заключенными в мягкие, спелые танины.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается тонами малины, ежевики, черники.

Вино хорошо сочетается с антипасти, тапасом, мясными деликатесами, сырами.

"Vina 105" — вино с прекрасными органолептическими характеристиками и убедительным соотношением цены и качества. Вино производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного в Сигалес — небольшом DO в Центральной Кастилии, недалеко от города Вальядолида. В Сигалес, расположенном на высоте около 750 метров над уровнем моря, очень теплые дни сменяются прохладными ночами, что позволяет винограду достигать полной зрелости и утонченности. Почвы в Сигалес — каменистые и сухие. Сигалес, как правило, специализируется на розовых винах, но качество красного винограда и тенденция модернизации, которая присуща компании Тельмо Родригес, сподвигла регион к производству красных вин. При изготовлении "Винья 105" Тельмо Родригес намеренно обошелся без дубовых бочек, поэтому вино получилось молодым, веселым, жизнерадостным, а главное здесь — безупречным с точки зрения фруктовости.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино темно-красного цвета с интенсивными фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, чистый, фруктовый с повторяющими аромат оттенками малины, ежевики и черники, заключенными в мягкие, спелые танины.

Очень интенсивный аромат вина раскрывается тонами малины, ежевики, черники.

Вино хорошо сочетается с антипасти, тапасом, мясными деликатесами, сырами.

"Vina 105" — вино с прекрасными органолептическими характеристиками и убедительным соотношением цены и качества. Вино производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного в Сигалес — небольшом DO в Центральной Кастилии, недалеко от города Вальядолида. В Сигалес, расположенном на высоте около 750 метров над уровнем моря, очень теплые дни сменяются прохладными ночами, что позволяет винограду достигать полной зрелости и утонченности. Почвы в Сигалес — каменистые и сухие. Сигалес, как правило, специализируется на розовых винах, но качество красного винограда и тенденция модернизации, которая присуща компании Тельмо Родригес, сподвигла регион к производству красных вин. При изготовлении "Винья 105" Тельмо Родригес намеренно обошелся без дубовых бочек, поэтому вино получилось молодым, веселым, жизнерадостным, а главное здесь — безупречным с точки зрения фруктовости.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, в меру сладкий, с фруктовым профилем, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, ванили и пряностей.

Рекомендуется к мясным блюдам, сырам, фруктовым десертами и выпечке.

"F-Style" — линейка вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, обуславливающие ароматическую и вкусовую палитру вин."Ф-Стиль" Каберне-Саперави — полусладкая новинка в ассортименте коллекции "F-Style", ранее представлявшей только сухие и полусухие вина. Для создания вина отбираются лучшие ягоды Каберне Совиньон и Саперави, которые гармонично звучат в тандеме. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной технологической зрелости. Винификация включает ферментацию в винификаторах с принудительной остановкой брожения до его завершения. Таким образом сохраняется натуральная фруктовая сладость. Содержание остаточного сахара составляет 30 г/л.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, в меру сладкий, с фруктовым профилем, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, ванили и пряностей.

Рекомендуется к мясным блюдам, сырам, фруктовым десертами и выпечке.

"F-Style" — линейка вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, обуславливающие ароматическую и вкусовую палитру вин."Ф-Стиль" Каберне-Саперави — полусладкая новинка в ассортименте коллекции "F-Style", ранее представлявшей только сухие и полусухие вина. Для создания вина отбираются лучшие ягоды Каберне Совиньон и Саперави, которые гармонично звучат в тандеме. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной технологической зрелости. Винификация включает ферментацию в винификаторах с принудительной остановкой брожения до его завершения. Таким образом сохраняется натуральная фруктовая сладость. Содержание остаточного сахара составляет 30 г/л.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, вишни, ежевики, специй и чернослива.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Falestro" Negroamaro, Puglia IGT — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Негроамаро, произрастающий на виноградных лозах в регионе Пулия. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, вишни, ежевики, специй и чернослива.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Falestro" Negroamaro, Puglia IGT — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Негроамаро, произрастающий на виноградных лозах в регионе Пулия. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками и легкими травяными нюансами.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Шардоне-Рислинг — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне и Рислинг. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками и легкими травяными нюансами.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Шардоне-Рислинг — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне и Рислинг. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета с пурпурными переливами.

Вино привлекает сладким, фруктово-пряным вкусом, с приятными танинами и элегантным длительным ягодным послевкусием.

Вино обладает характерным ароматом красных ягод и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, пиццей и блюдами средиземноморской кухни.

Negroamaro — сухое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Негроамаро. Виноградники находятся в регионе Апулия, на полуострове Саленто. После тщательного отбора, виноград подвергается традиционному методу винификации без добавления какого-либо концентрированного сусла. Первичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Старение вина продолжается уже в бутылке.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета с пурпурными переливами.

Вино привлекает сладким, фруктово-пряным вкусом, с приятными танинами и элегантным длительным ягодным послевкусием.

Вино обладает характерным ароматом красных ягод и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, пиццей и блюдами средиземноморской кухни.

Negroamaro — сухое красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Негроамаро. Виноградники находятся в регионе Апулия, на полуострове Саленто. После тщательного отбора, виноград подвергается традиционному методу винификации без добавления какого-либо концентрированного сусла. Первичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Старение вина продолжается уже в бутылке.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с умеренной танинной структурой, нотами зрелых фруктов и нюансами специй. Послевкусие продолжительное, терпкое, с яркой горчинкой и нюансами дубовой древесины.

Легкий и гармоничный аромат вина изобилует нотами зрелых черных ягод (черная смородина, ежевика), дополненными нюансами фиалки и молотого перца.

Вино идеально гармонирует с горячими мясными блюдами, бараниной, дичью и твердыми сырами.

Интенсивное вино "Кюве" Сира-Марселан изготовлено из купажа европейского винограда сортов Сира и Марселан с собственных виноградников компании по классической технологии производства красных вин. Вино характеризуется отчетливой горчинкой и терпкостью в послевкусии, поэтому перед употреблением рекомендовано слегка охладить его и дать подышать прямо в бокале, после чего дегустировать с полноценными горячими мясными блюдами, которые сумеют сбалансировать мощную терпкость. "Cuvee" Syrah-Marselan было выдержано во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус приобрел характерные нюансы дубовой древесины.В 2018 году вино "Cuvee" Syrah-Marselan было удостоено золотых медалей на винном конкурсе Золотой Грифон в Ялте и на конкурсе Винная Карта Open.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с умеренной танинной структурой, нотами зрелых фруктов и нюансами специй. Послевкусие продолжительное, терпкое, с яркой горчинкой и нюансами дубовой древесины.

Легкий и гармоничный аромат вина изобилует нотами зрелых черных ягод (черная смородина, ежевика), дополненными нюансами фиалки и молотого перца.

Вино идеально гармонирует с горячими мясными блюдами, бараниной, дичью и твердыми сырами.

Интенсивное вино "Кюве" Сира-Марселан изготовлено из купажа европейского винограда сортов Сира и Марселан с собственных виноградников компании по классической технологии производства красных вин. Вино характеризуется отчетливой горчинкой и терпкостью в послевкусии, поэтому перед употреблением рекомендовано слегка охладить его и дать подышать прямо в бокале, после чего дегустировать с полноценными горячими мясными блюдами, которые сумеют сбалансировать мощную терпкость. "Cuvee" Syrah-Marselan было выдержано во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус приобрел характерные нюансы дубовой древесины.В 2018 году вино "Cuvee" Syrah-Marselan было удостоено золотых медалей на винном конкурсе Золотой Грифон в Ялте и на конкурсе Винная Карта Open.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Цвет вина колеблется от красно-рубинового до темно-гранатового.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сортовым ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино великолепно подходит к блюдам из мяса и различным сортам сыра.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.Шато Тамань, Каберне Совиньон — красное полусладкое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено по классической технологи из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз составляет 23 года. При винификации применяются брожение на мезге винограда в винификаторах Ганимед и яблочно-молочное брожение.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от красно-рубинового до темно-гранатового.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сортовым ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино великолепно подходит к блюдам из мяса и различным сортам сыра.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.Шато Тамань, Каберне Совиньон — красное полусладкое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено по классической технологи из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз составляет 23 года. При винификации применяются брожение на мезге винограда в винификаторах Ганимед и яблочно-молочное брожение.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, интенсивным, великолепно сбалансированным вкусом, наполненным разнообразными цитрусовыми нотами (лимон, лайм, мандарин) и оттенками зеленого яблока. Послевкусие длительное, минеральное.

В интенсивном аромате вина цитрусовые нотки (грейпфрут, лайм) и нюансы личи гармонично сочетаются с оттенками весенних листьев, луговых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдам из речной рыбы, креветками и овощными салатами.

"Авторское Вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре из автохтонных и классических сортов винограда Фанагории. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, расширяя ароматическую и вкусовую палитру. "Авторское Вино" пленяет с первых секунд. "Авторское Вино" Сибирьковый-Совиньон — белое сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Сибирьковый и Совиньон Блан, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Особенность данного купажа в том, что в нем используется автохтонный донской виноград сорта Сибирьковый. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино составит гармоничную пару блюдам из речной рыбы, креветкам и овощным салатам. "Авторское Вино" Сибирьковый-Совиньон было удостоено следующих наград: — Винтаж 2015 года получил Золотую медаль на Дегустационном конкурсе "Южная Россия - 2016" (87,4 балла); — Винтаж 2015 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2016 год.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, интенсивным, великолепно сбалансированным вкусом, наполненным разнообразными цитрусовыми нотами (лимон, лайм, мандарин) и оттенками зеленого яблока. Послевкусие длительное, минеральное.

В интенсивном аромате вина цитрусовые нотки (грейпфрут, лайм) и нюансы личи гармонично сочетаются с оттенками весенних листьев, луговых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдам из речной рыбы, креветками и овощными салатами.

"Авторское Вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре из автохтонных и классических сортов винограда Фанагории. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара, расширяя ароматическую и вкусовую палитру. "Авторское Вино" пленяет с первых секунд. "Авторское Вино" Сибирьковый-Совиньон — белое сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Сибирьковый и Совиньон Блан, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Особенность данного купажа в том, что в нем используется автохтонный донской виноград сорта Сибирьковый. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино составит гармоничную пару блюдам из речной рыбы, креветкам и овощным салатам. "Авторское Вино" Сибирьковый-Совиньон было удостоено следующих наград: — Винтаж 2015 года получил Золотую медаль на Дегустационном конкурсе "Южная Россия - 2016" (87,4 балла); — Винтаж 2015 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2016 год.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным, душистым, пикантным вкусом с приятными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина чистый, интенсивный, с выделяющимися нотами цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным, душистым, пикантным вкусом с приятными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина чистый, интенсивный, с выделяющимися нотами цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое вино обладает фруктовым вкусом с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие приятное.

В интенсивном аромате вина сплетаются тона сочных красных фруктов и оттенки специй.

Вино составит превосходную партию блюдам из красного мяса, дичи, а также различным сырам.

Красное сухое Negroamaro-Zinfandel, 2011, изготовленное из сочетания сортов винограда Неграмаро и Примитиво, относится к категории Indicazione Geografica Tipica (IGT) аппеласьона Puglia. Это пряное вино, не выдержанное в дубе, обладает потенциалом хранения в 2-3 года. Оно входит в линейку "Canti Dual", отличающуюся традиционным бордосским дизайном бутылок и истинным итальянским стилем.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое вино обладает фруктовым вкусом с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие приятное.

В интенсивном аромате вина сплетаются тона сочных красных фруктов и оттенки специй.

Вино составит превосходную партию блюдам из красного мяса, дичи, а также различным сырам.

Красное сухое Negroamaro-Zinfandel, 2011, изготовленное из сочетания сортов винограда Неграмаро и Примитиво, относится к категории Indicazione Geografica Tipica (IGT) аппеласьона Puglia. Это пряное вино, не выдержанное в дубе, обладает потенциалом хранения в 2-3 года. Оно входит в линейку "Canti Dual", отличающуюся традиционным бордосским дизайном бутылок и истинным итальянским стилем.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вино соблазняет чистым, свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой и минерально-цитрусовыми нотками в приятном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками степных трав и цветов: ковыля, клевера, тысячелистника и душицы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных закусок из рыбы и морепродуктов, салатов из зелени, блюд из белого мяса, пиццы, пасты, мягких сыров.

"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены. "Автохтон" Сибирьковый — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сибирьковый. Виноградники расположены на территории Таманского полуострова. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается традиционной винификации. Вино "Автохтон" Сибирьковый идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с холодными закусками из рыбы и морепродуктов, салатами из зелени, блюдами из белого мяса, пиццей, пастой и мягкими сырами. В 2017 году вино "Автохтон" Сибирьковый 2016 года получило "Серебряный уровень" в авторском гиде Артура Саркисяна.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вино соблазняет чистым, свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой и минерально-цитрусовыми нотками в приятном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками степных трав и цветов: ковыля, клевера, тысячелистника и душицы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных закусок из рыбы и морепродуктов, салатов из зелени, блюд из белого мяса, пиццы, пасты, мягких сыров.

"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены. "Автохтон" Сибирьковый — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сибирьковый. Виноградники расположены на территории Таманского полуострова. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается традиционной винификации. Вино "Автохтон" Сибирьковый идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с холодными закусками из рыбы и морепродуктов, салатами из зелени, блюдами из белого мяса, пиццей, пастой и мягкими сырами. В 2017 году вино "Автохтон" Сибирьковый 2016 года получило "Серебряный уровень" в авторском гиде Артура Саркисяна.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками ягод, полевых цветов, гвоздики и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.

"Ликурия" Фламинго — сухое розовое вино, изготовленное из купажа шести сортов винограда — Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Верментино, Пино Гриджио и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это свежее, ягодное вино выполнено в прованском стиле и повторяет прованский купаж, объединяющий белые и красные сорта винограда. Преобладание в ассамбляже белых сортов делает вино более свежим и кислотным. Данный ассамбляж придумал Патрик Леон, главный консультант самого дорогого розового вина в мире "Chateau d'Esclans".

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками ягод, полевых цветов, гвоздики и лепестков роз.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.

"Ликурия" Фламинго — сухое розовое вино, изготовленное из купажа шести сортов винограда — Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Верментино, Пино Гриджио и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Это свежее, ягодное вино выполнено в прованском стиле и повторяет прованский купаж, объединяющий белые и красные сорта винограда. Преобладание в ассамбляже белых сортов делает вино более свежим и кислотным. Данный ассамбляж придумал Патрик Леон, главный консультант самого дорогого розового вина в мире "Chateau d'Esclans".

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино тёмно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый и гармоничный, со сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Букет вина приятный, с тонкими фруктовыми оттенками и цветочными нюансами.

Вино подают к блюдам из мяса и овощам на гриле.

"Blabla" Rouge — красное сухое вино, которое просто создано для приятного общения в кругу друзей. Его производят на современном оборудовании под неустанным контролем энологов Enofly и Артура Саркисяна. Легкому, приятному вкусу и аромату вина соответствует креативное оформление этикетки. В производстве вина используется виноград сортов Мерло, Саперави, Красностоп Анапский, Анчелотт и Сира.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино тёмно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый и гармоничный, со сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Букет вина приятный, с тонкими фруктовыми оттенками и цветочными нюансами.

Вино подают к блюдам из мяса и овощам на гриле.

"Blabla" Rouge — красное сухое вино, которое просто создано для приятного общения в кругу друзей. Его производят на современном оборудовании под неустанным контролем энологов Enofly и Артура Саркисяна. Легкому, приятному вкусу и аромату вина соответствует креативное оформление этикетки. В производстве вина используется виноград сортов Мерло, Саперави, Красностоп Анапский, Анчелотт и Сира.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Деликатный аромат вина раскрывается оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, пастой, ризотто и овощами.

"Messeri" Verdeca — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Вердека, выращиваемый на виноградниках компании на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион является самым теплым и бедным в стране. Апулия имеет обширную береговую линию Средиземного моря, граничащую с равнинами, постепенно переходящими в низкие горы, характеризуется выжженными на солнце известняковыми почвами, которые в жаркие летние вечера охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Исключительные геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить вино с приятным вкусом и гармоничным ароматом высокого качества по весьма доступной цене. Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, пастой, ризотто и овощами.Вина "Messeri" производятся на винодельне Borgo dei Mori, которая принадлежит компании Angelo Rocca е Figli.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Деликатный аромат вина раскрывается оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, пастой, ризотто и овощами.

"Messeri" Verdeca — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Вердека, выращиваемый на виноградниках компании на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион является самым теплым и бедным в стране. Апулия имеет обширную береговую линию Средиземного моря, граничащую с равнинами, постепенно переходящими в низкие горы, характеризуется выжженными на солнце известняковыми почвами, которые в жаркие летние вечера охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Исключительные геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить вино с приятным вкусом и гармоничным ароматом высокого качества по весьма доступной цене. Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, пастой, ризотто и овощами.Вина "Messeri" производятся на винодельне Borgo dei Mori, которая принадлежит компании Angelo Rocca е Figli.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими фруктовыми, ванильными, цитрусовыми и пряными акцентами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из курятины, а также к легким салатам.

"Ликурия" Терруар Белое — белое сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющего характерную сортовую свежесть и теплые, южные фруктовые оттенки. Универсальный ассамбляж рождает легкое, питкое, свежее, гастрономичное вино, которое нравится всем. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации с повледующей выдержкой в течение 6 месяцев в стальных резервуарах (64%) и в дубовых бочках (36%).

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими фруктовыми, ванильными, цитрусовыми и пряными акцентами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из курятины, а также к легким салатам.

"Ликурия" Терруар Белое — белое сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющего характерную сортовую свежесть и теплые, южные фруктовые оттенки. Универсальный ассамбляж рождает легкое, питкое, свежее, гастрономичное вино, которое нравится всем. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации с повледующей выдержкой в течение 6 месяцев в стальных резервуарах (64%) и в дубовых бочках (36%).

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с приятной, едва уловимой фруктовой сладостью и пикантной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Пикантный аромат вина манит нотками цитрусовых фруктов и розовых лепестков, украшенными деликатными пряными нюансами.

Вино идеально дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, молодых сыров и блюд паназиатской кухни, также может быть подано в качестве аперитива.

Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга."Селфи" Белое полусухое —легкое и питкое вино, созданное из винограда сорта Цитронный Магарача, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре 16-20 °С в стальных чанах. Когда остаточный сахар достигает значения в 13 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с приятной, едва уловимой фруктовой сладостью и пикантной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Пикантный аромат вина манит нотками цитрусовых фруктов и розовых лепестков, украшенными деликатными пряными нюансами.

Вино идеально дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, молодых сыров и блюд паназиатской кухни, также может быть подано в качестве аперитива.

Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга."Селфи" Белое полусухое —легкое и питкое вино, созданное из винограда сорта Цитронный Магарача, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре 16-20 °С в стальных чанах. Когда остаточный сахар достигает значения в 13 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами спелой вишни сливы, инжира, лакрицы, темного шоколада и специй, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Сочный аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, спелой сливы, сухофруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, пастой и пряными блюдами из мяса.

Adria Vini, "Italia" Primitivo, Puglia IGT — изысканное красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Примитиво, выращенный в регионе Апулия на юге Италии. Зрелый виноград собирают вручную в начале сентября. Ферментация сусла проводится в течение 10 дней при контролируемой температуре 28-30 °С с ежедневной перекачкой. После ферментации вино помещают в большие дубовые бочки для выдержки в течение 6 месяцев.Вино звоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2017".Винодельческая компания Adria Vini, основанная в 2003 году, является совместным предприятием компаний Boutinot и Araldica Castelvero. Ее целью является изготовление качественных итальянских вин из местных сортов винограда. Все детали производства — от сортировки винограда до винификации, созревания, смешивания и розлива — тщательно контролируются Клаудио Манера из Аральдика Кастельверо и Лелла Бурдезе из итальянского отделения компании Бутино. Виноград поступает от частных производителей и кооперативов Венето, Фриули, Ломбардии, Сицилии, Апулии, Абруццо и Сардинии, с которыми винодельню связывают долгосрочные отношения. Вина от Адриа Вини обладают уникальным вкусовым профилем, а также демонстрируют хорошее соотношение цены и качества.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами спелой вишни сливы, инжира, лакрицы, темного шоколада и специй, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Сочный аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, спелой сливы, сухофруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, пастой и пряными блюдами из мяса.

Adria Vini, "Italia" Primitivo, Puglia IGT — изысканное красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Примитиво, выращенный в регионе Апулия на юге Италии. Зрелый виноград собирают вручную в начале сентября. Ферментация сусла проводится в течение 10 дней при контролируемой температуре 28-30 °С с ежедневной перекачкой. После ферментации вино помещают в большие дубовые бочки для выдержки в течение 6 месяцев.Вино звоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2017".Винодельческая компания Adria Vini, основанная в 2003 году, является совместным предприятием компаний Boutinot и Araldica Castelvero. Ее целью является изготовление качественных итальянских вин из местных сортов винограда. Все детали производства — от сортировки винограда до винификации, созревания, смешивания и розлива — тщательно контролируются Клаудио Манера из Аральдика Кастельверо и Лелла Бурдезе из итальянского отделения компании Бутино. Виноград поступает от частных производителей и кооперативов Венето, Фриули, Ломбардии, Сицилии, Апулии, Абруццо и Сардинии, с которыми винодельню связывают долгосрочные отношения. Вина от Адриа Вини обладают уникальным вкусовым профилем, а также демонстрируют хорошее соотношение цены и качества.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с шелковистыми танинами и привлекательным послевкусием с оттенками черной смородины.

В аромате вина преобладают тона зрелой вишни и черной смородины, переходящие в табачно-перечные ноты.

Вино идеально дополнит мягкие сыры, тушеные овощи, острое сыро-вяленое мясо.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Гармоничное красное полусладкое вино "Гравитация" Каберне Совиньон защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает максимального уровня. Вино обладает мягким вкусом с шелковистыми танинами и приятными фруктово-ягодными оттенками. Оно составит прекрасную пару тушеным овощам и сырам.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с шелковистыми танинами и привлекательным послевкусием с оттенками черной смородины.

В аромате вина преобладают тона зрелой вишни и черной смородины, переходящие в табачно-перечные ноты.

Вино идеально дополнит мягкие сыры, тушеные овощи, острое сыро-вяленое мясо.

В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Гармоничное красное полусладкое вино "Гравитация" Каберне Совиньон защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает максимального уровня. Вино обладает мягким вкусом с шелковистыми танинами и приятными фруктово-ягодными оттенками. Оно составит прекрасную пару тушеным овощам и сырам.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино приятного и чистого светло-розового цвета.

Вкус вина экзотический, обладает гармоничным и сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и яркими фруктовыми нотами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Утонченный и изысканный аромат вина демонстрирует ноты зрелых тропических фруктов и душистых лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

"Южный Терруар" Розовое полусухое — мягкое и гармоничное вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, выращенного в защищенном географическом регионе Кубань. Чтобы сохранить в вине достаточный уровень природного сахара, виноделы используют прием резкого снижения температуры во время ферментации. Розовое полусухое вино Myskhako, "Yuzhnyj Terruar" Rose Semi-Dry прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино приятного и чистого светло-розового цвета.

Вкус вина экзотический, обладает гармоничным и сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и яркими фруктовыми нотами. Послевкусие приятное и продолжительное.

Утонченный и изысканный аромат вина демонстрирует ноты зрелых тропических фруктов и душистых лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

"Южный Терруар" Розовое полусухое — мягкое и гармоничное вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, выращенного в защищенном географическом регионе Кубань. Чтобы сохранить в вине достаточный уровень природного сахара, виноделы используют прием резкого снижения температуры во время ферментации. Розовое полусухое вино Myskhako, "Yuzhnyj Terruar" Rose Semi-Dry прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

Это вино отличается чудесно сбалансированным, легким и нежным вкусом, в котором гармоничное сочетание фруктовой сладости и кислинки оставляет приятное послевкусие.

Вино обладает замечательным освежающим букетом с привлекательными тонами белых цветов, цитрусовых фруктов, мускатного ореха и меда.

Являясь идеальным аперитивом, вино также великолепно сочетается с канапе, десертами и фруктами.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

Это вино отличается чудесно сбалансированным, легким и нежным вкусом, в котором гармоничное сочетание фруктовой сладости и кислинки оставляет приятное послевкусие.

Вино обладает замечательным освежающим букетом с привлекательными тонами белых цветов, цитрусовых фруктов, мускатного ореха и меда.

Являясь идеальным аперитивом, вино также великолепно сочетается с канапе, десертами и фруктами.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает сухим, полным, элегантным, чистым вкусом с легкими фруктовыми оттенками, переходящими в приятное продолжительное послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами вишни, клубники и цветочными оттенками.

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, макаронным изделиям (пасте), рыбе, белому мясу и свежим сырам.

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos" создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Оба эти сорта являются традиционными и родными для Апулии. Они выращиваются на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Виноград собирают ранним утром, до восхода солнца и сразу же доставляют в подвал, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование вина производится в марте.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает сухим, полным, элегантным, чистым вкусом с легкими фруктовыми оттенками, переходящими в приятное продолжительное послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами вишни, клубники и цветочными оттенками.

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, макаронным изделиям (пасте), рыбе, белому мясу и свежим сырам.

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos" создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Оба эти сорта являются традиционными и родными для Апулии. Они выращиваются на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Виноград собирают ранним утром, до восхода солнца и сразу же доставляют в подвал, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование вина производится в марте.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.