Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Мурведр и Пино Гри, Страница 303

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует сочный, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, пряностей и минералов.

Лучшее сочетание вино составит с жареным и тушеным красным мясом, стейком, барбекю.

Вино "Cape Diamond" Ruby Cabernet создается из винограда сорта Каберне Совиньон с отобранных виноделами участков, отличающихся наиболее низкими температурами в долине Луцвил. Для винификации используется только сок, полученный самотеком при прессовании на пневматических установках. Ферментация проводится при температуре 18-22˚С в течение 2 недель и сменяется яблочно-молочным брожением. Основная часть вина (97%) выдерживается во французских дубовых бочках повторного использования и только 3% — в новых. Вино способно развивать свой букет на протяжении 3-5 лет. 

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует сочный, элегантный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, пряностей и минералов.

Лучшее сочетание вино составит с жареным и тушеным красным мясом, стейком, барбекю.

Вино "Cape Diamond" Ruby Cabernet создается из винограда сорта Каберне Совиньон с отобранных виноделами участков, отличающихся наиболее низкими температурами в долине Луцвил. Для винификации используется только сок, полученный самотеком при прессовании на пневматических установках. Ферментация проводится при температуре 18-22˚С в течение 2 недель и сменяется яблочно-молочным брожением. Основная часть вина (97%) выдерживается во французских дубовых бочках повторного использования и только 3% — в новых. Вино способно развивать свой букет на протяжении 3-5 лет. 

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, с оттенками спелых фруктов, ягод, дуба и длительным послевкусием.

В аромате вина тона смородины и вишни гармонично сочетаются с элегантными дубовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, шашлыкам, твердым сырам.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Каберне — выдержанное столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон.После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках не менее 6 месяцев. Вино обладает душистым ароматом и благородным, округлым, длительным вкусом с оттенками спелых фруктов и ягод. Рекомендуется к подаче с шашлыком и другими мясными блюдами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, с оттенками спелых фруктов, ягод, дуба и длительным послевкусием.

В аромате вина тона смородины и вишни гармонично сочетаются с элегантными дубовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, шашлыкам, твердым сырам.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Каберне — выдержанное столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон.После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках не менее 6 месяцев. Вино обладает душистым ароматом и благородным, округлым, длительным вкусом с оттенками спелых фруктов и ягод. Рекомендуется к подаче с шашлыком и другими мясными блюдами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом. Послевкусие продолжительное.

Насыщенный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам — тушеному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Красное сухое вино "Л'Игуана"производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом. Послевкусие продолжительное.

Насыщенный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам — тушеному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Красное сухое вино "Л'Игуана"производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино благородного красно-рубинового цвета.

Вино с шелковистой текстурой обладает элегантным, зрелым, классическим вкусом Каберне Совиньон с прекрасным балансом сочных фруктовых тонов и мягких танинов.

Приятный фруктовый букет представлен сочетанием ароматов черной смородины, вишни, сливы, малины и легких ноток пряных специй.

Это вино имеет очень широкий спектр гастрономических сочетаний, но за час до употребления его необходимо декантировать. Cabernet Sauvignon прекрасно гармонирует как с блюдами из красного мяса и сырами, так и с дичью, шашлыком из курицы и яичницей.

Красное сухое вино Los Vascos Cabernet Sauvignon олицетворяет собой классику виноделия. Сорт Каберне Совиньон в хозяйстве занимает почти 85% виноградников и стабильно из года в год дает великолепные вина с нежной шелковистой текстурой, свежим ароматом и зрелым фруктовым вкусом. Лос Васкос Каберне Совиньон 2009 будет на пике зрелости до 2014 года.  Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.

Вино благородного красно-рубинового цвета.

Вино с шелковистой текстурой обладает элегантным, зрелым, классическим вкусом Каберне Совиньон с прекрасным балансом сочных фруктовых тонов и мягких танинов.

Приятный фруктовый букет представлен сочетанием ароматов черной смородины, вишни, сливы, малины и легких ноток пряных специй.

Это вино имеет очень широкий спектр гастрономических сочетаний, но за час до употребления его необходимо декантировать. Cabernet Sauvignon прекрасно гармонирует как с блюдами из красного мяса и сырами, так и с дичью, шашлыком из курицы и яичницей.

Красное сухое вино Los Vascos Cabernet Sauvignon олицетворяет собой классику виноделия. Сорт Каберне Совиньон в хозяйстве занимает почти 85% виноградников и стабильно из года в год дает великолепные вина с нежной шелковистой текстурой, свежим ароматом и зрелым фруктовым вкусом. Лос Васкос Каберне Совиньон 2009 будет на пике зрелости до 2014 года.  Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его общая площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количесво воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям было установлено новое оборудование на винодельне, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент участок земли, который занимает хозяйство Los Vascos, имеет площадь 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как Le Dix de Los Vascos и Los Vascos Grande Réserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина достаточно насыщенный, с яркой, но аккуратной кислотностью, мягкой текстурой, нотами черных ягод, древесины, земли, перца, немного вяжущим послевкусием.

Терпкий аромат вина наполнен оттенками сливы, ягод и пикантными древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса, пиццей, сырами.

"El Sierro" Tinto Seco — красное сухое вино с пикантным фруктово-ягодным ароматом и мягким, немного вяжущим вкусом с заметной, но не давлеющей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина достаточно насыщенный, с яркой, но аккуратной кислотностью, мягкой текстурой, нотами черных ягод, древесины, земли, перца, немного вяжущим послевкусием.

Терпкий аромат вина наполнен оттенками сливы, ягод и пикантными древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из красного мяса, пиццей, сырами.

"El Sierro" Tinto Seco — красное сухое вино с пикантным фруктово-ягодным ароматом и мягким, немного вяжущим вкусом с заметной, но не давлеющей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, терпкий, суховатый, с низкой сладостью, умеренной кислотностью и достаточно мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, сырами и десертами.

"El Sierro" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино с фруктово-ягодным ароматом и легким, питким, терпким вкусом с умеренной сладостью и сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из взятого в равной пропорции винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из овощей и мяса птицы, а также сыры и десерты.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, терпкий, суховатый, с низкой сладостью, умеренной кислотностью и достаточно мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, сырами и десертами.

"El Sierro" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино с фруктово-ягодным ароматом и легким, питким, терпким вкусом с умеренной сладостью и сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из взятого в равной пропорции винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из овощей и мяса птицы, а также сыры и десерты.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино темно-сливового цвета.

Вкус вина сочный, со сладкими фруктовыми тонами и бархатистой текстурой.

В аромате вина доминируют ноты ежевики в окружении оттенков карамели, корицы и табака.

Вино рекомендуется подавать с богато приправленными блюдами из красного мяса, макаронными изделиями и сильными зрелыми сырами.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Каберне Совиньон собирается с трех различных терруаров: Clovelly, Hutton и Estcourt. Виноград мягко дробится, дестеблируется и охлаждается. После двух дней холодной мацерации сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при 24°С. Ежедневно производятся три насосных перекачки сусла. После ферментации 20% вина было выдержано в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали, проклепанных полосками из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-сливового цвета.

Вкус вина сочный, со сладкими фруктовыми тонами и бархатистой текстурой.

В аромате вина доминируют ноты ежевики в окружении оттенков карамели, корицы и табака.

Вино рекомендуется подавать с богато приправленными блюдами из красного мяса, макаронными изделиями и сильными зрелыми сырами.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Каберне Совиньон собирается с трех различных терруаров: Clovelly, Hutton и Estcourt. Виноград мягко дробится, дестеблируется и охлаждается. После двух дней холодной мацерации сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при 24°С. Ежедневно производятся три насосных перекачки сусла. После ферментации 20% вина было выдержано в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали, проклепанных полосками из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино светло-желтого цвета.

Освежающий и гармоничный вкус вина наполнен нотами спелых фруктов (яблоко, черешня, желтая слива, грейпфрут). Послевкусие продолжительное и освежающее.

Яркий аромат вина демонстрирует ноты зрелых фруктов, среди которых тона белой черешни, айвы и абрикоса.

Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.

Освежающее и яркое вино "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris создано из винограда сортов Совиньон Блан и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое сухое вино "Гравитация" Совиньон Блан-Пино Гри обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино светло-желтого цвета.

Освежающий и гармоничный вкус вина наполнен нотами спелых фруктов (яблоко, черешня, желтая слива, грейпфрут). Послевкусие продолжительное и освежающее.

Яркий аромат вина демонстрирует ноты зрелых фруктов, среди которых тона белой черешни, айвы и абрикоса.

Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.

Освежающее и яркое вино "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris создано из винограда сортов Совиньон Блан и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое сухое вино "Гравитация" Совиньон Блан-Пино Гри обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вкус вина легкий и свежий, в нем сочные фруктовые оттенки перетекают в долгое, приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается букетом тонов лайма, свежих полевых трав и цветов акации.

Вино рекомендуется подать к семге и другой красной и белой рыбе, оно хорошо сочетается с белым мясом, фуа-гра и азиатскими блюдами.

"Heritage Legend", White Dry — освежающее белое вино из купажа разновидностей Палава, Рислинг и Пино Гри. Оно покоряет великолепным букетом с летними ароматами акациевого цвета, трав и шкурки лайма. Легкий вкус с фруктовыми оттенками делает это вино отличным аперитивом. "Наследие Легенда" Белое полусухое можно также сервировать с паштетом из гусиной печени и экзотическими азиатскими блюдами.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вкус вина легкий и свежий, в нем сочные фруктовые оттенки перетекают в долгое, приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается букетом тонов лайма, свежих полевых трав и цветов акации.

Вино рекомендуется подать к семге и другой красной и белой рыбе, оно хорошо сочетается с белым мясом, фуа-гра и азиатскими блюдами.

"Heritage Legend", White Dry — освежающее белое вино из купажа разновидностей Палава, Рислинг и Пино Гри. Оно покоряет великолепным букетом с летними ароматами акациевого цвета, трав и шкурки лайма. Легкий вкус с фруктовыми оттенками делает это вино отличным аперитивом. "Наследие Легенда" Белое полусухое можно также сервировать с паштетом из гусиной печени и экзотическими азиатскими блюдами.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Цвет вина — темный, вишневый.

Вкус вина сильный и интенсивный, в нем выразительные танины переплетаются с нюансами слив, дубовой выдержки и ежевики.

Аромат вина раскрывается сложным букетом оттенков пряностей и черных ягод, прослеживаются нотки бочковой выдержки.

Вино оптимально сочетается с блюдами из говядины и баранины, его можно подать к мясу дичи и птице под ягодным соусом.

"Heritage Legend" Red Dry — элегантное красное вино, прошедшее выдержку в дубовых бочонках длительностью от 6 до 11 месяцев. Оно обладает глубоким, танинным вкусом, в котором хорошо различимы характерные нюансы выдержки. Ароматический букет напитка покоряет своей сложностью и яркостью. Вино "Наследие Легенда" Красное сухое рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Цвет вина — темный, вишневый.

Вкус вина сильный и интенсивный, в нем выразительные танины переплетаются с нюансами слив, дубовой выдержки и ежевики.

Аромат вина раскрывается сложным букетом оттенков пряностей и черных ягод, прослеживаются нотки бочковой выдержки.

Вино оптимально сочетается с блюдами из говядины и баранины, его можно подать к мясу дичи и птице под ягодным соусом.

"Heritage Legend" Red Dry — элегантное красное вино, прошедшее выдержку в дубовых бочонках длительностью от 6 до 11 месяцев. Оно обладает глубоким, танинным вкусом, в котором хорошо различимы характерные нюансы выдержки. Ароматический букет напитка покоряет своей сложностью и яркостью. Вино "Наследие Легенда" Красное сухое рекомендуется сервировать с блюдами из красного мяса.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина легкий, питкий, с умеренной сладостью, небольшой терпкостью, фруктовыми оттенками и деликатным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, красных ягод и табака.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, сырами и десертами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино с нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким, в меру сладковатым вкусом со сбалансированной кислотностью и округлыми танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из овощей и мяса птицы, а также сыры и десерты.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина легкий, питкий, с умеренной сладостью, небольшой терпкостью, фруктовыми оттенками и деликатным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишни, красных ягод и табака.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса птицы, сырами и десертами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино с нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким, в меру сладковатым вкусом со сбалансированной кислотностью и округлыми танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из овощей и мяса птицы, а также сыры и десерты.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом и долгим и приятным послевкусием с нюансами фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктов.

Вино подается к жареному и тушеному мясу и сырам.

Красное сухое вино "Л'Игуана"производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует ферментация при температуре 25-28°С и мацерация в течение 2-3-х недель. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом и долгим и приятным послевкусием с нюансами фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктов.

Вино подается к жареному и тушеному мясу и сырам.

Красное сухое вино "Л'Игуана"производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует ферментация при температуре 25-28°С и мацерация в течение 2-3-х недель. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, достаточно насыщенный, питкий, чуть сладковатый, с округлыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и освежающей кислинкой.

В аромате вина ощущаются оттенки черных ягод и легкие ванильные нюансы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, пиццей, закусками, ризотто, любыми мясными блюдами, в том числе жареным мясом птицы, и сырами.

"El Capricho" Tempranillo — достаточно насыщенное, питкое вино с приятным ягодным ароматом и объемным, свежим вкусом с округлыми танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в субрегионе Кариньена. После ферментации вино около двух месяцев выдерживается в дубовых бочках. Это молодое вино, не предназначенное для длительного хранения, украсит несложные повседневные блюда и вечеринки с друзьями. Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, достаточно насыщенный, питкий, чуть сладковатый, с округлыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и освежающей кислинкой.

В аромате вина ощущаются оттенки черных ягод и легкие ванильные нюансы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, пиццей, закусками, ризотто, любыми мясными блюдами, в том числе жареным мясом птицы, и сырами.

"El Capricho" Tempranillo — достаточно насыщенное, питкое вино с приятным ягодным ароматом и объемным, свежим вкусом с округлыми танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в субрегионе Кариньена. После ферментации вино около двух месяцев выдерживается в дубовых бочках. Это молодое вино, не предназначенное для длительного хранения, украсит несложные повседневные блюда и вечеринки с друзьями. Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным вкусом, раскрывающимся богатой палитрой оттенков спелых фруктов, пряными штрихами и шикарной танинной основой. Послевкусие продолжительное и приятно терпкое.

У вина сочный аромат, сложенный из ноток черной смородины и вишни, гармонично переплетающихся с нюансами пряностей и дуба.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, барбекю, рагу из ягнятины и мясными закусками.

Каберне Сортовое от компании Инкерман — красное сухое вино, принадлежащее к "Коллекции молодых вин", выпущенной компанией в середине 2008 года. Она представляет новые вина, воплощающие сочетание классических принципов виноделия и европейских технологий производства молодых вин. Вино изготовлено из популярного французского винограда сорта Каберне Совиньон и обладает насыщенным рубиновым цветом, богатым фруктово-пряным букетом и интенсивным танинным вкусом. 

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным вкусом, раскрывающимся богатой палитрой оттенков спелых фруктов, пряными штрихами и шикарной танинной основой. Послевкусие продолжительное и приятно терпкое.

У вина сочный аромат, сложенный из ноток черной смородины и вишни, гармонично переплетающихся с нюансами пряностей и дуба.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, барбекю, рагу из ягнятины и мясными закусками.

Каберне Сортовое от компании Инкерман — красное сухое вино, принадлежащее к "Коллекции молодых вин", выпущенной компанией в середине 2008 года. Она представляет новые вина, воплощающие сочетание классических принципов виноделия и европейских технологий производства молодых вин. Вино изготовлено из популярного французского винограда сорта Каберне Совиньон и обладает насыщенным рубиновым цветом, богатым фруктово-пряным букетом и интенсивным танинным вкусом. 

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, но мягкий и хорошо сбалансированный, свежий благодаря живой кислотности, с сочным фруктовым ядром, выраженными, но не агрессивными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с доминирующими оттенками спелой красной вишни и черной смородины.

Вино идеально дополнит вкус различных мясных блюд, а также риса и овощей.

"El Misionero" Cabernet Sauvignon — сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс. Регион получил свое название от одноименного древнего города, расположенного в залитой солнцем речной долине, которая усеяна небольшими скалистыми образованиями — поэтому он и был назван "Валь-де-Пеньяс", что переводится как "Долина скал". Здесь преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, используемой для красных сортов винограда. Вино "El Misionero" Cabernet Sauvignon производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, но мягкий и хорошо сбалансированный, свежий благодаря живой кислотности, с сочным фруктовым ядром, выраженными, но не агрессивными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с доминирующими оттенками спелой красной вишни и черной смородины.

Вино идеально дополнит вкус различных мясных блюд, а также риса и овощей.

"El Misionero" Cabernet Sauvignon — сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс. Регион получил свое название от одноименного древнего города, расположенного в залитой солнцем речной долине, которая усеяна небольшими скалистыми образованиями — поэтому он и был назван "Валь-де-Пеньяс", что переводится как "Долина скал". Здесь преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации, используемой для красных сортов винограда. Вино "El Misionero" Cabernet Sauvignon производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Насыщенное вино с глубоким, свежим, чистым вкусом с мягкой текстурой, богатыми нотками красных ягод, пряным длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается фруктовым букетом с тонами цитрусовых плодов и красных ягод (малины), нюансами вишневого ликера и цветов.

Это вино подают в качестве аперитива или к блюдам из птицы, оно хорошо дополнит рыбные блюда, суши.

Возраст лоз, на которых выращивается виноград для изготовления красного вина "Borsao", достигает 35-60 лет, лозы растут на каменистых глинисто-известняковых почвах на склоне горы Монкайо. Урожай собирают в первой половине октября. После 15-дневной мацерации производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре между 25-30ºC. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 5 месяцев.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Насыщенное вино с глубоким, свежим, чистым вкусом с мягкой текстурой, богатыми нотками красных ягод, пряным длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается фруктовым букетом с тонами цитрусовых плодов и красных ягод (малины), нюансами вишневого ликера и цветов.

Это вино подают в качестве аперитива или к блюдам из птицы, оно хорошо дополнит рыбные блюда, суши.

Возраст лоз, на которых выращивается виноград для изготовления красного вина "Borsao", достигает 35-60 лет, лозы растут на каменистых глинисто-известняковых почвах на склоне горы Монкайо. Урожай собирают в первой половине октября. После 15-дневной мацерации производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре между 25-30ºC. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 5 месяцев.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий вкус с пикантным привкусом фруктов и садовых ягод.

Букет вина отличается деликатными тонами фруктов и сладких специй.

Красное вино Chateau Lafon подается к мясным закускам, сырам, птице и мясным блюдам.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий вкус с пикантным привкусом фруктов и садовых ягод.

Букет вина отличается деликатными тонами фруктов и сладких специй.

Красное вино Chateau Lafon подается к мясным закускам, сырам, птице и мясным блюдам.

Вино насыщенного, блестящего темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Довольно прямолинейный вкус вина вначале наполняется тонами вишни и черной смородины, к которым постепенно добавляются ноты шоколада, черного перца, ванили и корицы. Шершавые танины составляют пару к свежей, но умеренной кислотности. Долгое послевкусие завершается изысканными, бархатистыми прикосновениями.

Аромат вина захватывает тонами смородины, переспелой сливы, вяленой вишни, копченого мяса и черного перца, которые образуют сложную композицию.

Вино подается к мясным закускам, пасте с мясным соусом, овощному рагу, мясу на гриле и сырам.

Красное вино "Усадьба Мысхако" Купаж изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пино Нуар и Марселан. Все они образуют гармоничное сочетание, отражаясь в букете разнообразными гранями. Виноград перед использованием в производстве проходит тщательный отбор. Традиционная для красных вин ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино насыщенного, блестящего темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Довольно прямолинейный вкус вина вначале наполняется тонами вишни и черной смородины, к которым постепенно добавляются ноты шоколада, черного перца, ванили и корицы. Шершавые танины составляют пару к свежей, но умеренной кислотности. Долгое послевкусие завершается изысканными, бархатистыми прикосновениями.

Аромат вина захватывает тонами смородины, переспелой сливы, вяленой вишни, копченого мяса и черного перца, которые образуют сложную композицию.

Вино подается к мясным закускам, пасте с мясным соусом, овощному рагу, мясу на гриле и сырам.

Красное вино "Усадьба Мысхако" Купаж изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пино Нуар и Марселан. Все они образуют гармоничное сочетание, отражаясь в букете разнообразными гранями. Виноград перед использованием в производстве проходит тщательный отбор. Традиционная для красных вин ферментация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из красного и белого мяса, крупной дичи и твердым сырам.

Линейка "Amigos Mios" состоит из тихих вин, которые сочетают в себе традиционные методы виноделия и инновационные технологии. В переводе с испанского "Amigos Mios" — "Мои Друзья". Вина линейки отлично сочетаются со всевозможными блюдами чилийской кухни."Amigos Mios" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках в Центральной Долине. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года. Это вино отлично дополнит дружеские посиделки.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из красного и белого мяса, крупной дичи и твердым сырам.

Линейка "Amigos Mios" состоит из тихих вин, которые сочетают в себе традиционные методы виноделия и инновационные технологии. В переводе с испанского "Amigos Mios" — "Мои Друзья". Вина линейки отлично сочетаются со всевозможными блюдами чилийской кухни."Amigos Mios" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках в Центральной Долине. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года. Это вино отлично дополнит дружеские посиделки.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, гармоничный вкус с цитрусовыми оттенками, приятной сладостью и соблазнительным послевкусием.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из цитрусовых, цитронных и мускатных оттенков.

Вино отлично сочетается с овощами, морепродуктами, блюдами из рыбы и сырами.

"Крымская Ривьера" Белое — ординарное белое полусладкое вино из коллекции классических вин компании Инкерман. В его производстве используется виноград сортов Шардоне, Алиготе, Пино Гри и Мускатные сорта, которые произрастают на живописных холмах Крыма. Вино "Крымская Ривьера" отлично дополнит блюда из рыбы, морепродукты, овощи и сыры.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, гармоничный вкус с цитрусовыми оттенками, приятной сладостью и соблазнительным послевкусием.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из цитрусовых, цитронных и мускатных оттенков.

Вино отлично сочетается с овощами, морепродуктами, блюдами из рыбы и сырами.

"Крымская Ривьера" Белое — ординарное белое полусладкое вино из коллекции классических вин компании Инкерман. В его производстве используется виноград сортов Шардоне, Алиготе, Пино Гри и Мускатные сорта, которые произрастают на живописных холмах Крыма. Вино "Крымская Ривьера" отлично дополнит блюда из рыбы, морепродукты, овощи и сыры.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино интенсивного и глубокого фиолетового цвета с мягкими красными бликами.

Энергичный вкус вина украшают сочные танины, оттенки дикой ежевики и сливы, оплетенные нюансами ванили и пряностей.

Насыщенные тона сливы и ежевики в аромате вина оттеняются нюансами темного шоколада.

Лучшее сочетание вино составит с жареным и тушеным красным мясом, стейком, барбекю.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино интенсивного и глубокого фиолетового цвета с мягкими красными бликами.

Энергичный вкус вина украшают сочные танины, оттенки дикой ежевики и сливы, оплетенные нюансами ванили и пряностей.

Насыщенные тона сливы и ежевики в аромате вина оттеняются нюансами темного шоколада.

Лучшее сочетание вино составит с жареным и тушеным красным мясом, стейком, барбекю.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина имеет хороший баланс, гармоничную структуру и продолжительное послевкусие.

Аромат вина наполняют яркие ноты фруктов.

Вино подается к дичи, тушеному мясу и сырам.

Красное сухое вино "Л'Игуана"производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина имеет хороший баланс, гармоничную структуру и продолжительное послевкусие.

Аромат вина наполняют яркие ноты фруктов.

Вино подается к дичи, тушеному мясу и сырам.

Красное сухое вино "Л'Игуана"производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый и свежий, с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из красного и белого мяса, крупной дичи и твердым сырам.

Линейка "Amigos Mios" состоит из тихих вин, которые сочетают в себе традиционные методы виноделия и инновационные технологии. В переводе с испанского "Amigos Mios" — "Мои Друзья". Вина линейки отлично сочетаются со всевозможными блюдами чилийской кухни."Amigos Mios" Syrah-Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в Центральной Долине. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года. Это вино отлично дополнит дружеские посиделки.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый и свежий, с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из красного и белого мяса, крупной дичи и твердым сырам.

Линейка "Amigos Mios" состоит из тихих вин, которые сочетают в себе традиционные методы виноделия и инновационные технологии. В переводе с испанского "Amigos Mios" — "Мои Друзья". Вина линейки отлично сочетаются со всевозможными блюдами чилийской кухни."Amigos Mios" Syrah-Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Сира и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в Центральной Долине. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года. Это вино отлично дополнит дружеские посиделки.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино имеет красивый рубиновый цвет.

Вкус вина сбалансированный, насыщенный, чуть терпкий с приятным послевкусием.

Букет вина яркий с нотами спелых фруктов.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу и сырам.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Reserva DO — красное сухое испанское вино, которое получают из виноградных сортов Темпранильо и Монастрель. После сбора урожая, его сортируют и ферментируют при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Выдерживают вино на протяжении года в новых дубовых бочках, а затем еще полгода – в бутылках.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино имеет красивый рубиновый цвет.

Вкус вина сбалансированный, насыщенный, чуть терпкий с приятным послевкусием.

Букет вина яркий с нотами спелых фруктов.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу и сырам.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Reserva DO — красное сухое испанское вино, которое получают из виноградных сортов Темпранильо и Монастрель. После сбора урожая, его сортируют и ферментируют при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Выдерживают вино на протяжении года в новых дубовых бочках, а затем еще полгода – в бутылках.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.