Вино Каберне Совиньон, Саперави, Греко ди Туфо и Корвина, Страница 30

Вино темно-вишневого цвета.

В сочном вкусе вина ощущаются нюансы красных ягод, дополненные приятной терпкостью послевкусия.

Аромат вина богатый, с оттенками спелой вишни, граната и ежевики.

Вино подается к красному мясу, шашлыку, сытным закускам, колбасным изделиям и копченостям.

Купаж вина "Старый Метехи" Домашнее Красное сухое составляет виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Оно обладает приятным, сочным вкусом с тонами красных садовых ягод и легкой терпкостью в послевкусии. Аромат полон освежающих оттенков красных и черных ягод. Гастрономическую пару вину составят шашлык, копчености, блюда из красного мяса и колбаски. Метехи — старый исторический район Тбилиси, выросший на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темно-вишневого цвета.

В сочном вкусе вина ощущаются нюансы красных ягод, дополненные приятной терпкостью послевкусия.

Аромат вина богатый, с оттенками спелой вишни, граната и ежевики.

Вино подается к красному мясу, шашлыку, сытным закускам, колбасным изделиям и копченостям.

Купаж вина "Старый Метехи" Домашнее Красное сухое составляет виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Оно обладает приятным, сочным вкусом с тонами красных садовых ягод и легкой терпкостью в послевкусии. Аромат полон освежающих оттенков красных и черных ягод. Гастрономическую пару вину составят шашлык, копчености, блюда из красного мяса и колбаски. Метехи — старый исторический район Тбилиси, выросший на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темного, глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина жирный, полный, интенсивный, широкий, сложный, плотный, с тонами черной смородины, сливы, кедра, минералов и табака, оттенками трав и долгим, затяжным послевкусием, которое украшают ноты тостов и пряностей.

Выразительный, сильный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и ежевики, а также оттенками тостов.

Наиболее гармонично вино сочетается с крупной и мелкой дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Mandrone di Lohsa", впервые изготовленное в 2001 году, — мощное, но элегантное вино, которое производят из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим, но необходимым для улучшения вкуса и аромата дополнением в виде сортов Аликанте и Пти Вердо. Два последних сорта имеют важное значение, так как придают "Мандроне ди Лоса" черты средиземноморского характера — чистоту, солнечность, прекрасную структуру, что делает это вино уникальным и безошибочно узнаваемым.Виноградники хозяйства Лоса площадью в 9 га, на которых выращивают виноград для вина "Мандроне ди Лоса", имеют южную и юго-западную экспозицию и расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — наклонные, скелетные, мергелево-песчаные. После созревания виноград собирается вручную. Процесс винификации для каждого сорта проводится раздельно. Мацерация занимает 20-25 дней (в зависимости от сорта и фенольной зрелости винограда) при контролируемой температуре, причем применяется автоматизированное оборудование, при котором все сусло из бродильного чана перетекает естественным путем в находящийся ниже запасной бак. Затем вино созревает 18 месяцев в новых бочках из французского дуба с последующей выдержкой в течение 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-15.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино темного, глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина жирный, полный, интенсивный, широкий, сложный, плотный, с тонами черной смородины, сливы, кедра, минералов и табака, оттенками трав и долгим, затяжным послевкусием, которое украшают ноты тостов и пряностей.

Выразительный, сильный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и ежевики, а также оттенками тостов.

Наиболее гармонично вино сочетается с крупной и мелкой дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Mandrone di Lohsa", впервые изготовленное в 2001 году, — мощное, но элегантное вино, которое производят из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим, но необходимым для улучшения вкуса и аромата дополнением в виде сортов Аликанте и Пти Вердо. Два последних сорта имеют важное значение, так как придают "Мандроне ди Лоса" черты средиземноморского характера — чистоту, солнечность, прекрасную структуру, что делает это вино уникальным и безошибочно узнаваемым.Виноградники хозяйства Лоса площадью в 9 га, на которых выращивают виноград для вина "Мандроне ди Лоса", имеют южную и юго-западную экспозицию и расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — наклонные, скелетные, мергелево-песчаные. После созревания виноград собирается вручную. Процесс винификации для каждого сорта проводится раздельно. Мацерация занимает 20-25 дней (в зависимости от сорта и фенольной зрелости винограда) при контролируемой температуре, причем применяется автоматизированное оборудование, при котором все сусло из бродильного чана перетекает естественным путем в находящийся ниже запасной бак. Затем вино созревает 18 месяцев в новых бочках из французского дуба с последующей выдержкой в течение 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-15.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый и бархатистый, с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины и пряностей.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

"Elibo" — линейка грузинских вин, названная в честь винодела-героя кинематографа Грузии. По сюжету к виноделу ночью пробрались воры, однако, увидев щедрые запасы вина, они не смогли удержаться. Выпив достаточное количество вина, нерадивые грабители уснули, а когда утром винодел обнаружил их, он не вызвал полицию, а накормил и напоил воров. Этот сюжет четко отображает грузинскую культуру: "Гость в доме — посланник Бога"."Elibo" Alazani Red — полусладкое красное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках Кахетинской зоны. Винификация проводится традиционным способом при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый и бархатистый, с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины и пряностей.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

"Elibo" — линейка грузинских вин, названная в честь винодела-героя кинематографа Грузии. По сюжету к виноделу ночью пробрались воры, однако, увидев щедрые запасы вина, они не смогли удержаться. Выпив достаточное количество вина, нерадивые грабители уснули, а когда утром винодел обнаружил их, он не вызвал полицию, а накормил и напоил воров. Этот сюжет четко отображает грузинскую культуру: "Гость в доме — посланник Бога"."Elibo" Alazani Red — полусладкое красное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках Кахетинской зоны. Винификация проводится традиционным способом при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с бархатистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ванили, дуба, шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Чили является сейсмически нестабильным местом. "Zuncho" — это металлическая скоба, которая удерживает старые глинобитные стены во время землетрясений. Эти пластины имеют форму Z или X и украшают стены многих исторических зданий.Красное полусухое вино "Zuncho" Red Blend изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, фруктовый, с бархатистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ванили, дуба, шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Чили является сейсмически нестабильным местом. "Zuncho" — это металлическая скоба, которая удерживает старые глинобитные стены во время землетрясений. Эти пластины имеют форму Z или X и украшают стены многих исторических зданий.Красное полусухое вино "Zuncho" Red Blend изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нежной фруктовой сладостью, умеренной ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Приятный аромат манит выразительными тонами чернослива, шоколада и ягодного варенья в обрамлении нежных сливочных нюансов.

Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и мягким сырам.

Красное полусладкое вино "Kvezani" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом. Выращенный в Алазанской долине Саперави собирается по достижении ягодами оптимального баланса между зрелостью и сахаристостью. На винодельне виноград тщательно сортируется, очищается от стеблей и измельчается. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. На стадии брожения мезга отделяется от виноградного сусла. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.

Глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нежной фруктовой сладостью, умеренной ягодной кислинкой, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Приятный аромат манит выразительными тонами чернослива, шоколада и ягодного варенья в обрамлении нежных сливочных нюансов.

Составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и мягким сырам.

Красное полусладкое вино "Kvezani" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом. Выращенный в Алазанской долине Саперави собирается по достижении ягодами оптимального баланса между зрелостью и сахаристостью. На винодельне виноград тщательно сортируется, очищается от стеблей и измельчается. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. На стадии брожения мезга отделяется от виноградного сусла. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.

Вино эффектного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с особой реверберацией в конце.

Аромат вина демонстрирует тона темных фруктов, украшенные сильными оттенками специй, а также нотами лакрицы и кофе по краю.

Вино хорошо сочетается с барбекю, жарким, мясом на гриле, красным мясом, стейком, цесаркой, мясом домашней птицы, зрелыми сырами.

Недавно приобретенный виноградник "Ripa della Volta" разбит на известково-мергелевых почвах, по своему составу схожих с почвами Бургундии. "Ripa della Volta" Valpolicella Ripasso по традиции изготавливается из автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне и Оселета с использованием традиционного для северо-итальянского виноделия процесса Рипассо. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Для вторичного брожения в сусло добавляются выжимки от производства вина Амароне. Для выдержки вино переливают в большие бочки из славонского дуба и французские баррики, где оно созревает около 2-х лет. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года. Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино эффектного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с особой реверберацией в конце.

Аромат вина демонстрирует тона темных фруктов, украшенные сильными оттенками специй, а также нотами лакрицы и кофе по краю.

Вино хорошо сочетается с барбекю, жарким, мясом на гриле, красным мясом, стейком, цесаркой, мясом домашней птицы, зрелыми сырами.

Недавно приобретенный виноградник "Ripa della Volta" разбит на известково-мергелевых почвах, по своему составу схожих с почвами Бургундии. "Ripa della Volta" Valpolicella Ripasso по традиции изготавливается из автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне и Оселета с использованием традиционного для северо-итальянского виноделия процесса Рипассо. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Для вторичного брожения в сусло добавляются выжимки от производства вина Амароне. Для выдержки вино переливают в большие бочки из славонского дуба и французские баррики, где оно созревает около 2-х лет. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года. Согласно легенде название винодельни Ottella появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки "La provincia di Verona ed I suoi vini" ("Провинция Верона и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год. Оттелла находится в регионе Лугано в городе Пескьера дель Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкими нюансами чернослива в продолжительном послевкусии.

У вина щедрый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, сливы, пряностей и табака.

Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкими нюансами чернослива в продолжительном послевкусии.

У вина щедрый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, сливы, пряностей и табака.

Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сладких ягод, пряностей и дуба.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

Chateau Changyu Moser XV, Moser Family — второе вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сладких ягод, пряностей и дуба.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

Chateau Changyu Moser XV, Moser Family — второе вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Цвет — темно-рубиновый.

Богатый, умеренно насыщенный и терпкий, питкий вкус вдохновляет тончайшей сладостью чернослива, сочностью оттенков темной вишни и нюансами специй, бархатистые танины придают особый шарм долгому послевкусию.

Сложный сортовой аромат представлен оттенками черных ягод, зрелой вишни и специй.

Рекомендуется к холодным и горячим мясным блюдам, дичи, копченостям, сырам.

"La Vi" Pirosmani — традиционное грузинское красное полусухое вино, названное в честь грузинского художника. Для его создания используется виноград сорта Саперави, который по праву считается визитной карточкой Кахетии. В производстве может использоваться виноград как с собственных виноградников компании, так и закупленный у надежных, проверенных поставщиков. Большое внимание уделяется тщательной обработке винограда перед винификацией. Только здоровые ягоды используются в производстве. Винификация проходит в соответствии с традиционными грузинскими технологиями на современном оборудовании. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 18 месяцев на тонком осадке. "Ла Ви" Пиросмани позволит ощутить художественное вдохновение и погрузиться в атмосферу гостеприимной Грузии.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Цвет — темно-рубиновый.

Богатый, умеренно насыщенный и терпкий, питкий вкус вдохновляет тончайшей сладостью чернослива, сочностью оттенков темной вишни и нюансами специй, бархатистые танины придают особый шарм долгому послевкусию.

Сложный сортовой аромат представлен оттенками черных ягод, зрелой вишни и специй.

Рекомендуется к холодным и горячим мясным блюдам, дичи, копченостям, сырам.

"La Vi" Pirosmani — традиционное грузинское красное полусухое вино, названное в честь грузинского художника. Для его создания используется виноград сорта Саперави, который по праву считается визитной карточкой Кахетии. В производстве может использоваться виноград как с собственных виноградников компании, так и закупленный у надежных, проверенных поставщиков. Большое внимание уделяется тщательной обработке винограда перед винификацией. Только здоровые ягоды используются в производстве. Винификация проходит в соответствии с традиционными грузинскими технологиями на современном оборудовании. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 18 месяцев на тонком осадке. "Ла Ви" Пиросмани позволит ощутить художественное вдохновение и погрузиться в атмосферу гостеприимной Грузии.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, трав и земли, нюансами бальзамико и дыма, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной малины, кирша, розы и сандалового дерева.

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также зрелым и твердым сырам.

Для создания красного сухого вина Chateau Kirwan используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. На винодельне плоды под действием силы тяжести попадают в бетонные чаны, которые идеально подходят для чрезвычайно точной, но нежной винификации. Брожение проходит при температуре 25 °С. Выдержка вина в дубовых бочках (50% новых) длится 18 месяцев. Винтаж 2017 года не обладает невероятной концентрацией, но иллюстрирует все благородство терруара Шато Кирван и имеет огромный потенциал!

Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, трав и земли, нюансами бальзамико и дыма, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной малины, кирша, розы и сандалового дерева.

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также зрелым и твердым сырам.

Для создания красного сухого вина Chateau Kirwan используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. На винодельне плоды под действием силы тяжести попадают в бетонные чаны, которые идеально подходят для чрезвычайно точной, но нежной винификации. Брожение проходит при температуре 25 °С. Выдержка вина в дубовых бочках (50% новых) длится 18 месяцев. Винтаж 2017 года не обладает невероятной концентрацией, но иллюстрирует все благородство терруара Шато Кирван и имеет огромный потенциал!

Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.

Глубокий вишневый цвет с каштановыми отблесками, яркий и плотный, с медленно стекающей окрашенной «слезой». Аромат свежий, в основе тона зрелых ягод (ежевика, лесные ягоды, вишня), бальзамические ноты (смола, хвоя) и примесь ароматов угля, сухофруктов, орехов и пряностей (душистый перец, корица). Вино мягкое, со средней плотностью, кислотность умеренная, танины мощные и в то же время бархатные. Округлое вино с долгим послевкусием. Устойчивые, сбалансированные тона ягод, в развитии усиливаются нотки пряностей и минералов (ваниль, тона земли — мел, подлесок).

Глубокий вишневый цвет с каштановыми отблесками, яркий и плотный, с медленно стекающей окрашенной «слезой». Аромат свежий, в основе тона зрелых ягод (ежевика, лесные ягоды, вишня), бальзамические ноты (смола, хвоя) и примесь ароматов угля, сухофруктов, орехов и пряностей (душистый перец, корица). Вино мягкое, со средней плотностью, кислотность умеренная, танины мощные и в то же время бархатные. Округлое вино с долгим послевкусием. Устойчивые, сбалансированные тона ягод, в развитии усиливаются нотки пряностей и минералов (ваниль, тона земли — мел, подлесок).

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 18 месяцев; выдержка в бутылках не менее 12 месяцев. Вино глубокого и интенсивного красного цвета с гранатовым отсветом на стекле. Выразительный и благородный аромат с нотами лакрицы, спелых красных фруктов и шоколада. Зрелое округлое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд и закусок, сыров и шоколадных десертов.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 18 месяцев; выдержка в бутылках не менее 12 месяцев. Вино глубокого и интенсивного красного цвета с гранатовым отсветом на стекле. Выразительный и благородный аромат с нотами лакрицы, спелых красных фруктов и шоколада. Зрелое округлое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд и закусок, сыров и шоколадных десертов.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина мягкий, округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, элегантными танинами и длительным, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, смородины, минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с острыми и пряными мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Casilda" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению винограда высокого качества. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина мягкий, округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, элегантными танинами и длительным, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, смородины, минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с острыми и пряными мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Casilda" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению винограда высокого качества. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино вишнево-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, манго, черемухи и личи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, мидиями, устрицами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.

"Тристория" Три Стихии — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким вкусом с небольшой горчинкой. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар и Сира, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация при температуре 25 °С проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино вишнево-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, манго, черемухи и личи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, мидиями, устрицами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.

"Тристория" Три Стихии — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким вкусом с небольшой горчинкой. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар и Сира, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация при температуре 25 °С проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с пурпурным ободом.

Вино обладает округлым, мягким вкусом со сладкими тонами ягод и фруктов, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками диких ягод, спелых красных фруктов, грецкого ореха, пряностей и ванили.

Лучше всего вино сочетается с жареным мясом, мясными закусками, пастой и сырами.

"Marques de Requena" Reserva — элегантное красное вино с характерным фруктовым ароматом и мягким вкусом. Для его создания используют красные сорта винограда: Бобаль и Каберне Совиньон, которые выращивают в испанском регионе Валенсия. По достижении оптимальной зрелости ягоды собирают и подвергают традиционной винификации и выдержке в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с пурпурным ободом.

Вино обладает округлым, мягким вкусом со сладкими тонами ягод и фруктов, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками диких ягод, спелых красных фруктов, грецкого ореха, пряностей и ванили.

Лучше всего вино сочетается с жареным мясом, мясными закусками, пастой и сырами.

"Marques de Requena" Reserva — элегантное красное вино с характерным фруктовым ароматом и мягким вкусом. Для его создания используют красные сорта винограда: Бобаль и Каберне Совиньон, которые выращивают в испанском регионе Валенсия. По достижении оптимальной зрелости ягоды собирают и подвергают традиционной винификации и выдержке в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино гранатового цвета с загадочными рубиновыми бликами.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, хорошо структурированный, с плотной текстурой, пряными и ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Яркий, захватывающий аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино великолепно подходит к жареному или приготовленному на гриле мясу, колбасам, сырам.

Chateau Tamagne, "Nude" Saperavi — живое, харизматичное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави и обнажающее свою натуру в глубоком оттенке, невероятно структурном вкусе и прекрасных, смелых сочетаниях насыщенного букета. Уникальность вина "Nude" ("обнаженный") заключается в его аутентичности, ведь оно создано с минимальным вмешательством винодела в естественный природный процесс винификации, что позволяет сохранить максимально яркий, самобытный аромат и вкус. Особенностью технологии является исключение из винодельческого процесса вторичной фильтрации перед розливом. Благодаря гравитационному принципу движения технологического процесса органические частицы оседают на дно емкости естественным путем. На финальном этапе вино аккуратно снимается с осадка и разливается по бутылкам. Достойными партнерами вина "Нюд" Саперави станут разнообразные мясные блюда кавказской кухни.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино гранатового цвета с загадочными рубиновыми бликами.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, хорошо структурированный, с плотной текстурой, пряными и ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Яркий, захватывающий аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино великолепно подходит к жареному или приготовленному на гриле мясу, колбасам, сырам.

Chateau Tamagne, "Nude" Saperavi — живое, харизматичное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави и обнажающее свою натуру в глубоком оттенке, невероятно структурном вкусе и прекрасных, смелых сочетаниях насыщенного букета. Уникальность вина "Nude" ("обнаженный") заключается в его аутентичности, ведь оно создано с минимальным вмешательством винодела в естественный природный процесс винификации, что позволяет сохранить максимально яркий, самобытный аромат и вкус. Особенностью технологии является исключение из винодельческого процесса вторичной фильтрации перед розливом. Благодаря гравитационному принципу движения технологического процесса органические частицы оседают на дно емкости естественным путем. На финальном этапе вино аккуратно снимается с осадка и разливается по бутылкам. Достойными партнерами вина "Нюд" Саперави станут разнообразные мясные блюда кавказской кухни.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус питкий, достаточно легкий, но выразительный, фруктовый, со сбалансированной ягодной кислинкой, мягкой, едва уловимой сладостью и приятным, округлым послевкусием.

Оттенкам черных фруктов и ягод в аромате свежесть придают легкие травяные нюансы.

Рекомендуется в сочетании с красным мясом и сырами.

"Mitu" — линейка питких ординарных полусухих чилийских вин для тех, кто только начинает знакомство с винодельческими традициями Центральной Долины Чили. Вина "Миту" — идеальный выбор на каждый день. Широкий ассортимент позволит выбрать вино к любому блюду и для любого случая."Mitu" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Каберне Совиньон, часто являющийся синонимом винных купажей Бордо и долины Напа, встречается во всем мире – в немалой степени благодаря ценному сочетанию ароматов черных фруктов, структурных танинов и свежей кислотности. Прижился этот сорт и в Центральной Долине Чили, где смог по-новому ярко раскрыть свой потенциал. Винификация собранного винограда проходит традиционным для красных вин методом. Уникальной особенностью производства этого вина является досрочная остановка брожения холодом. Таким образом, сохраняется природная тонкая фруктовая сладость, которая делает вкус еще более питким и мягким. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус питкий, достаточно легкий, но выразительный, фруктовый, со сбалансированной ягодной кислинкой, мягкой, едва уловимой сладостью и приятным, округлым послевкусием.

Оттенкам черных фруктов и ягод в аромате свежесть придают легкие травяные нюансы.

Рекомендуется в сочетании с красным мясом и сырами.

"Mitu" — линейка питких ординарных полусухих чилийских вин для тех, кто только начинает знакомство с винодельческими традициями Центральной Долины Чили. Вина "Миту" — идеальный выбор на каждый день. Широкий ассортимент позволит выбрать вино к любому блюду и для любого случая."Mitu" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Каберне Совиньон, часто являющийся синонимом винных купажей Бордо и долины Напа, встречается во всем мире – в немалой степени благодаря ценному сочетанию ароматов черных фруктов, структурных танинов и свежей кислотности. Прижился этот сорт и в Центральной Долине Чили, где смог по-новому ярко раскрыть свой потенциал. Винификация собранного винограда проходит традиционным для красных вин методом. Уникальной особенностью производства этого вина является досрочная остановка брожения холодом. Таким образом, сохраняется природная тонкая фруктовая сладость, которая делает вкус еще более питким и мягким. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелой сливы и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с острыми и пряными мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Casilda" Cabernet Sauvignon-Carmenere изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, выращенного на виноградниках хозяйства в Центральной долине. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелой сливы и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с острыми и пряными мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Casilda" Cabernet Sauvignon-Carmenere изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, выращенного на виноградниках хозяйства в Центральной долине. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вино обладает гармоничным, освежающим, слегка резким вкусом с пряными и ягодными нотками и приятным послевкусием.

Вино характеризуется хорошо выраженным сортовым ароматом с оттенками черных и красных ягод.

Вино подходит к мясным деликатесам и сырам, а также к блюдам из свинины и говядины.

"Талавери" Саперави — традиционное грузинское вино, которое изготавливают из одноименного сорта винограда, культивируемого на кахетинских виноградниках не одну сотню лет. Саперави станет отличным выбором для трапезы с мясными блюдами. Благодаря приятному освежающему вкусу это вино прекрасно нивелирует жирность мяса и способствует его легкому усвоению.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вино обладает гармоничным, освежающим, слегка резким вкусом с пряными и ягодными нотками и приятным послевкусием.

Вино характеризуется хорошо выраженным сортовым ароматом с оттенками черных и красных ягод.

Вино подходит к мясным деликатесам и сырам, а также к блюдам из свинины и говядины.

"Талавери" Саперави — традиционное грузинское вино, которое изготавливают из одноименного сорта винограда, культивируемого на кахетинских виноградниках не одну сотню лет. Саперави станет отличным выбором для трапезы с мясными блюдами. Благодаря приятному освежающему вкусу это вино прекрасно нивелирует жирность мяса и способствует его легкому усвоению.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино красное сухое производства "Шато ла Фавьер" (Франция, Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское сухое вино насыщенного гранатового цвета. Вкус - тонкий и элегантный, с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым. Безупречное послевкусие. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Вино красное сухое производства "Шато ла Фавьер" (Франция, Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское сухое вино насыщенного гранатового цвета. Вкус - тонкий и элегантный, с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым. Безупречное послевкусие. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Элегантное вино со сбалансированным, округлым, сухим вкусом, слоями раскрывающим насыщенные фруктовые тона, оттенки ягод, сладкого перца и ванили, с легкой горчинкой и приятным длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, слоями черных и красных фруктов на фоне травяных оттенков, нюансами черного шоколада и масла.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo рекомендуется перед подачей аэрировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18°С. Винтаж 2003 года вошел в "Топ-5 итальянских вин", которые получили самые высокие баллы во всех винных справочниках Италии 2008 года. Оно было названо лучшим вином в издании Люка Марони.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

Элегантное вино со сбалансированным, округлым, сухим вкусом, слоями раскрывающим насыщенные фруктовые тона, оттенки ягод, сладкого перца и ванили, с легкой горчинкой и приятным длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, слоями черных и красных фруктов на фоне травяных оттенков, нюансами черного шоколада и масла.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo рекомендуется перед подачей аэрировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18°С. Винтаж 2003 года вошел в "Топ-5 итальянских вин", которые получили самые высокие баллы во всех винных справочниках Италии 2008 года. Оно было названо лучшим вином в издании Люка Марони.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.