Вино Каберне Совиньон, Рислинг, Темпранильо и Мурведр, Страница 108

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с ободком оттенка охры.

Вкус вина мягкий, сочный, бархатистый, с округлыми танинами, оттенками красных ягод, сладких фруктов, дуба и шоколада, длительным послевкусием с нюансами сухофруктов.

В аромате вина сплетаются нотки клубники, красных сладких фруктов, тостов, дуба, легкие оттенки сухофруктов, специй и ванили, нежные нюансы фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса под нежными соусами, пернатой дичью (куропатки, голуби), крупной дичью, сырами, отбивными из баранины, тушеным мясом, а также является великолепным дижестивом.

"Faustino V Reserva" — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из апелласьона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, выращенных в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым насыщенным ароматным букетом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким, бархатным вкусом. В процессе производства, отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29°С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается 16 месяцев в бочках из американского дуба из штата Миссури, а затем 2 года в бутылке. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с ободком оттенка охры.

Вкус вина мягкий, сочный, бархатистый, с округлыми танинами, оттенками красных ягод, сладких фруктов, дуба и шоколада, длительным послевкусием с нюансами сухофруктов.

В аромате вина сплетаются нотки клубники, красных сладких фруктов, тостов, дуба, легкие оттенки сухофруктов, специй и ванили, нежные нюансы фиалки.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса под нежными соусами, пернатой дичью (куропатки, голуби), крупной дичью, сырами, отбивными из баранины, тушеным мясом, а также является великолепным дижестивом.

"Faustino V Reserva" — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из апелласьона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, выращенных в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым насыщенным ароматным букетом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким, бархатным вкусом. В процессе производства, отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29°С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается 16 месяцев в бочках из американского дуба из штата Миссури, а затем 2 года в бутылке. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Шато Монтроз 2002 характеризуется как плотное, комплексное, но, слегка "закрытое" вино. Насыщенный, богатый, многослойный вкус раскрывается нотами спелых темных фруктов, к которым органично добавляются тона сигарного дыма, пепла. Послевкусие длительное.

Вино с красивым, сложным ароматом с ярко выраженными оттенками кожи и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Шато Монтроз 2002 характеризуется как плотное, комплексное, но, слегка "закрытое" вино. Насыщенный, богатый, многослойный вкус раскрывается нотами спелых темных фруктов, к которым органично добавляются тона сигарного дыма, пепла. Послевкусие длительное.

Вино с красивым, сложным ароматом с ярко выраженными оттенками кожи и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Вино насыщенного, красивого, глубокого цвета с глянцевыми отблесками.

У этого вина изысканный, структурированный, "породистый" вкус с четкой структурой и спелыми танинами со сдержанными фруктовыми нотами, оттенками специй, гвоздики. Достаточно короткий финиш.

Вино обладает классическим ароматом, рожденным сортом Каберне, в котором хорошо ощущаются минеральные оттенки с намеком на дымчато-сладкие, свежие и хрустящие плоды черной смородины, а также оттенки кедра, гвоздики, аниса и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, приготовленными с овощами, копчеными закусками и сырами.

Шато Потенсак — первое вино одноименного поместья Шато Потенсак, которое традиционно получает высокую оценку у критиков. Так, Роберт Паркер относит это вино к категории превосходных. Вино Шато Потенсак украсит любую мясную трапезу, особенно состоящую из блюд традиционной французской кухни. Это восхитительное вино с большим потенциалом — улучшается в течение первых 5-8 лет выдержки в бутылке.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино насыщенного, красивого, глубокого цвета с глянцевыми отблесками.

У этого вина изысканный, структурированный, "породистый" вкус с четкой структурой и спелыми танинами со сдержанными фруктовыми нотами, оттенками специй, гвоздики. Достаточно короткий финиш.

Вино обладает классическим ароматом, рожденным сортом Каберне, в котором хорошо ощущаются минеральные оттенки с намеком на дымчато-сладкие, свежие и хрустящие плоды черной смородины, а также оттенки кедра, гвоздики, аниса и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, приготовленными с овощами, копчеными закусками и сырами.

Шато Потенсак — первое вино одноименного поместья Шато Потенсак, которое традиционно получает высокую оценку у критиков. Так, Роберт Паркер относит это вино к категории превосходных. Вино Шато Потенсак украсит любую мясную трапезу, особенно состоящую из блюд традиционной французской кухни. Это восхитительное вино с большим потенциалом — улучшается в течение первых 5-8 лет выдержки в бутылке.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино насыщенного гранатового-вишневого цвета с терракотовым оттенком по краю бокала.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает хорошей длиной. Насыщенный, мягкий вкус демонстрирует округлые, хорошо интегрированные танины и сочную кислотность. Среди основных нот доминируют оттенки красных ягод, пряностей и дуба, развивающихся в оттенки сухофруктов в изысканном послевкусии.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается тонами спелых слив, восточных пряностей и нового дуба, к которым добавляются оттенки ванили, грецких орехов, кожи и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса под нежными соусами, пернатой дичью (куропатки, голуби), крупной дичью, сырами, тушеной телятиной, курицей, свинине с грибами, а также является великолепным дижестивом.

"Faustino I Gran Reserva" винтажа 1981 года —  элегантное, изысканное, тонкое вино с притягательным ароматом и бархатистым мягким вкусом, созданное из купажа трех испанских сортов винограда, выращенных в знаменитом апелласьоне Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30°С, мацерация длится в течение 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 28 месяцев в бочках, 80% которых сделаны из американского дуба из Западной Вирджинии, а 20% — из французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылке. Винтаж "Faustino I Gran Reserva 1995" завоевал серебряную медаль на "Chellenge International du Vin Bordeaux".

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино насыщенного гранатового-вишневого цвета с терракотовым оттенком по краю бокала.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает хорошей длиной. Насыщенный, мягкий вкус демонстрирует округлые, хорошо интегрированные танины и сочную кислотность. Среди основных нот доминируют оттенки красных ягод, пряностей и дуба, развивающихся в оттенки сухофруктов в изысканном послевкусии.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается тонами спелых слив, восточных пряностей и нового дуба, к которым добавляются оттенки ванили, грецких орехов, кожи и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса под нежными соусами, пернатой дичью (куропатки, голуби), крупной дичью, сырами, тушеной телятиной, курицей, свинине с грибами, а также является великолепным дижестивом.

"Faustino I Gran Reserva" винтажа 1981 года —  элегантное, изысканное, тонкое вино с притягательным ароматом и бархатистым мягким вкусом, созданное из купажа трех испанских сортов винограда, выращенных в знаменитом апелласьоне Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30°С, мацерация длится в течение 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 28 месяцев в бочках, 80% которых сделаны из американского дуба из Западной Вирджинии, а 20% — из французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылке. Винтаж "Faustino I Gran Reserva 1995" завоевал серебряную медаль на "Chellenge International du Vin Bordeaux".

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и шелковистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам а гриле.

"Pithos" Cabernet Sauvignon-Merlot — столовое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, обладающее ярким ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит выдержку в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и шелковистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, мясным закускам, твердым сырам, пасте и овощам а гриле.

"Pithos" Cabernet Sauvignon-Merlot — столовое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, обладающее ярким ароматом и мягким, обволакивающим вкусом. Вино проходит выдержку в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из красного мяса, баранины и твердые сыры.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина насыщенный темно-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Chateau la Tessonniere, Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Медок. По окончании сора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина насыщенный темно-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Chateau la Tessonniere, Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Медок. По окончании сора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус нежный и выразительно фруктовый, он имеет сочную кислотность и устойчивые танины, что указывает на хороший потенциал к дальнейшей выдержке.

В аромате этого молодого винтажа доминируют пронзительно свежие ноты черной смородины.

Идеально сочетается с говядиной, птицей в соусе или на гриле, мягкими сырами, такими как Камамбер, Бри или Мюнстер.

Изысканное красное сухое вино Chateau le Calvaire, Bordeaux Superieur AOC изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато, возвышающихся над Дордонью и пересекающих 45-ю параллель, в Кубзак-ле-Пон. Здесь идеальный микроклимат для виноградарства: умеренно жаркий, влажный, с солнечным летом и мягкой зимой. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Терморегулируемой ферментации предшествует мацерация в течение одной недели. Треть вина выдерживается в дубовых бочках. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус нежный и выразительно фруктовый, он имеет сочную кислотность и устойчивые танины, что указывает на хороший потенциал к дальнейшей выдержке.

В аромате этого молодого винтажа доминируют пронзительно свежие ноты черной смородины.

Идеально сочетается с говядиной, птицей в соусе или на гриле, мягкими сырами, такими как Камамбер, Бри или Мюнстер.

Изысканное красное сухое вино Chateau le Calvaire, Bordeaux Superieur AOC изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато, возвышающихся над Дордонью и пересекающих 45-ю параллель, в Кубзак-ле-Пон. Здесь идеальный микроклимат для виноградарства: умеренно жаркий, влажный, с солнечным летом и мягкой зимой. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Терморегулируемой ферментации предшествует мацерация в течение одной недели. Треть вина выдерживается в дубовых бочках. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, табака, ягод, ванили, апельсиновой корки и пряностей, полированными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, красных ягод, табака, лакрицы и специй.

Вино составит идеальную пару овощным блюдам, красному мясу, дичи, ризотто, пасте, сырам.

Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Вино привлекает свежим, выразительным ароматом с тонами вишни и сливы, а также округлым, бархатистым вкусом с легкими дубовыми и пряными нотами. Достаточный уровень танинов и кислотности позволяет вину хорошо сочетаться с мясными, овощными блюдами или сырами.Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Темпранильо Крианса, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 30-40 лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом к выдержке. Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 14 месяцев. В завершение вино еще 6 месяцев отдыхает в бутылках в прохладных подвалах винодельни Lar de Paula.

Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, табака, ягод, ванили, апельсиновой корки и пряностей, полированными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, красных ягод, табака, лакрицы и специй.

Вино составит идеальную пару овощным блюдам, красному мясу, дичи, ризотто, пасте, сырам.

Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Вино привлекает свежим, выразительным ароматом с тонами вишни и сливы, а также округлым, бархатистым вкусом с легкими дубовыми и пряными нотами. Достаточный уровень танинов и кислотности позволяет вину хорошо сочетаться с мясными, овощными блюдами или сырами.Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Темпранильо Крианса, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 30-40 лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом к выдержке. Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержка вина осуществляется в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 14 месяцев. В завершение вино еще 6 месяцев отдыхает в бутылках в прохладных подвалах винодельни Lar de Paula.

Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.

Вино блестящего, глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина объемный, насыщенный, очень фруктовый, с мягкими, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, сопровождаемыми нотками специи, сушеных трав и деликатными табачными нюансами, которые делают аромат еще более сложным.

Вино прекрасно сопровождает любые блюда из красного мяса; баранину, стейк, крольчатину, запеченные в духовке или приготовленные на гриле. Также можно подавать вино с сильными зрелыми сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Reserva" Cabernet Sauvignon, 2022 — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон с плантаций имения "Санта Роза", расположенного в 4 км от Тихого океана. Виноградники имения разбиты на высоте 61 метра над уровнем моря на почвах аллювиального происхождения. Урожай 2022 года был собран механическим способом на третьей неделе апреля. 12-дневная ферментация и 10-12-дневная мацерация проходили в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24–28 °C. Затем вино выдерживалось 6 месяцев в стальных емкостях (50%) и бочках из французского дуба (50%). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино блестящего, глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина объемный, насыщенный, очень фруктовый, с мягкими, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, сопровождаемыми нотками специи, сушеных трав и деликатными табачными нюансами, которые делают аромат еще более сложным.

Вино прекрасно сопровождает любые блюда из красного мяса; баранину, стейк, крольчатину, запеченные в духовке или приготовленные на гриле. Также можно подавать вино с сильными зрелыми сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Reserva" Cabernet Sauvignon, 2022 — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон с плантаций имения "Санта Роза", расположенного в 4 км от Тихого океана. Виноградники имения разбиты на высоте 61 метра над уровнем моря на почвах аллювиального происхождения. Урожай 2022 года был собран механическим способом на третьей неделе апреля. 12-дневная ферментация и 10-12-дневная мацерация проходили в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24–28 °C. Затем вино выдерживалось 6 месяцев в стальных емкостях (50%) и бочках из французского дуба (50%). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Цвет — насыщенный вишнево-красный.

Вкус мясистый, со сладкими танинами и нотками свежих фруктов. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В насыщенном аромате нюансы свежих фруктов гармонично сочетаются с древесными тонами.

Рекомендуется к полувыдержанным сырам, голубой рыбе, белому мясу, жареному красному мясу, козлятине или баранине с грибами.

Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Темпранильо, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 20-30 лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря, на участках с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом к выдержке. Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 8-10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино остается в бутылке столько времени, сколько винодел сочтет целесообразным, прежде чем продавать его.

Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.

Цвет — насыщенный вишнево-красный.

Вкус мясистый, со сладкими танинами и нотками свежих фруктов. Послевкусие элегантное, продолжительное.

В насыщенном аромате нюансы свежих фруктов гармонично сочетаются с древесными тонами.

Рекомендуется к полувыдержанным сырам, голубой рыбе, белому мясу, жареному красному мясу, козлятине или баранине с грибами.

Lar de Paula, Tempranillo — мягкое, сбалансированное вино, созданное в современном стиле. Регион Риоха Алавеса, где произрастает виноград для производства вина Темпранильо, имеет уникальное географическое положение. С севера он защищен от холодных, влажных ветров горной грядой Сьерра Кантабрия. Близость моря делает климат более мягким, а перепады температур менее заметными, в то же время, обеспечивая виноградники достаточным количеством осадков. Виноградные лозы возрастом 20-30 лет произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря, на участках с южной экспозицией. Такое положение позволяет им получать достаточное количество солнечного света и с выгодой использовать накопленное за день тепло. Почвы региона в основном известняковые с примесью глины, что является идеальным для выращивания винограда сорта Темпранильо. Минеральные вещества, находящиеся в почве, определяют индивидуальный характер производимых вин, отличающихся выразительным фруктовым ароматом, округлым вкусом и хорошим потенциалом к выдержке. Собранный Темпранильо виноделы подвергают мягкому прессованию и мацерации при температуре 16 ºC в течение 2-3 дней. Далее сусло ферментируется на протяжении 8-10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино остается в бутылке столько времени, сколько винодел сочтет целесообразным, прежде чем продавать его.

Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина достаточно легкий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, умеренной танинностью и длительным элегантным послевкусием.

Яркий, насыщенный, свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов.

Вино можно употреблять с блюдами из красного мяса, пастой, шашлыком, барбекю, сырами и овощными блюдами.

Красное сухое вино "Caballero Medieval" Tempranillo производят из самого распространенного в Испании винограда сорта Темпранильо. Ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино можно сочетать с блюдами из красного мяса, пастой, шашлыком, барбекю, сырами и овощными блюдами.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина достаточно легкий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, умеренной танинностью и длительным элегантным послевкусием.

Яркий, насыщенный, свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов.

Вино можно употреблять с блюдами из красного мяса, пастой, шашлыком, барбекю, сырами и овощными блюдами.

Красное сухое вино "Caballero Medieval" Tempranillo производят из самого распространенного в Испании винограда сорта Темпранильо. Ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино можно сочетать с блюдами из красного мяса, пастой, шашлыком, барбекю, сырами и овощными блюдами.  

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Цвет — темно-красный.

Вкус полный, питкий и округлый, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, легкой танинной терпкостью в приятном, сухом послевкусии.

В аромате оттенки спелых, свежих фруктов гармонично приправлены ванильными и слегка поджаренными нотками.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

"Belle France" фокусируется на культуре, османской архитектуре и французском искусстве жизни. Откройте для себя Бордо с новой стороны, "Бель Франс" — свидетельство его изысканности."Belle France" Bordeaux AOC Rouge — изящное красное бордоское вино, купаж которого представлен классическим для региона трио: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Бордо — крупнейший винодельческий регион во всей Франции. Расположенный на юго-западе недалеко от Атлантического океана, он пересекается реками Гаронна и Дордонь и имеет умеренный морской климат. Богатство, качество и разнообразие вин обусловлены особым характером терруаров, опытом виноделов и искусством купажа. Уникальность региона придает винам очень специфические характеристики. Благодаря огромным размерам Бордо его красные вина предлагают бесконечную палитру вкусов. Собранный виноград полностью очищается от гребней и дробится. Часть винограда подвергается термовинификации для получения более ароматного сусла с насыщенным цветом. Это достаточно новый метод винификации, который заключается в доведении урожая до 70 °C перед прессованием. Таким образом легче извлекаются красящие и ароматические вещества. Остальной виноград проходит традиционную алкогольную ферментацию при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Мацерация занимает до 3 недель, гарантирует округлость и отличную структуру. Часть вина (40%) выдерживается в дубовых бочках для большей сложности.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет — темно-красный.

Вкус полный, питкий и округлый, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, легкой танинной терпкостью в приятном, сухом послевкусии.

В аромате оттенки спелых, свежих фруктов гармонично приправлены ванильными и слегка поджаренными нотками.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

"Belle France" фокусируется на культуре, османской архитектуре и французском искусстве жизни. Откройте для себя Бордо с новой стороны, "Бель Франс" — свидетельство его изысканности."Belle France" Bordeaux AOC Rouge — изящное красное бордоское вино, купаж которого представлен классическим для региона трио: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Бордо — крупнейший винодельческий регион во всей Франции. Расположенный на юго-западе недалеко от Атлантического океана, он пересекается реками Гаронна и Дордонь и имеет умеренный морской климат. Богатство, качество и разнообразие вин обусловлены особым характером терруаров, опытом виноделов и искусством купажа. Уникальность региона придает винам очень специфические характеристики. Благодаря огромным размерам Бордо его красные вина предлагают бесконечную палитру вкусов. Собранный виноград полностью очищается от гребней и дробится. Часть винограда подвергается термовинификации для получения более ароматного сусла с насыщенным цветом. Это достаточно новый метод винификации, который заключается в доведении урожая до 70 °C перед прессованием. Таким образом легче извлекаются красящие и ароматические вещества. Остальной виноград проходит традиционную алкогольную ферментацию при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Мацерация занимает до 3 недель, гарантирует округлость и отличную структуру. Часть вина (40%) выдерживается в дубовых бочках для большей сложности.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино привлекает темным красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, пряностей, минералов и душистых трав.

Вино прекрасно подойдет к макаронам с соусами из красного мяса или дичи, жаркому, тушеному мясу говядины и буйвола, дичью и сырами среднего возраста.

"Appassimento" в переводе с итальянского означает "увядание". В виноделии — это процесс подвяливания винограда перед началом винификации. Таким образом получаются более насыщенные и яркие вина. Метод начали использовать еще во времена Древнего Рима. Этот способ применяется в основном для производства сладких и полусладких вин, но бывает, что используется для сухих и полусухих. Виноград для изготовления вина собирают вручную и развешивают или раскладывают на специальных подстилках на солнце. Через несколько месяцев его винифицируют. Вино "Masseria Trajone" Appassite производится как раз таким способом из подвяленного винограда сортов Негроамаро, Сира и Каберне. Вкус вина — интенсивный, с яркими тонами фруктов и красных ягод.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино привлекает темным красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, пряностей, минералов и душистых трав.

Вино прекрасно подойдет к макаронам с соусами из красного мяса или дичи, жаркому, тушеному мясу говядины и буйвола, дичью и сырами среднего возраста.

"Appassimento" в переводе с итальянского означает "увядание". В виноделии — это процесс подвяливания винограда перед началом винификации. Таким образом получаются более насыщенные и яркие вина. Метод начали использовать еще во времена Древнего Рима. Этот способ применяется в основном для производства сладких и полусладких вин, но бывает, что используется для сухих и полусухих. Виноград для изготовления вина собирают вручную и развешивают или раскладывают на специальных подстилках на солнце. Через несколько месяцев его винифицируют. Вино "Masseria Trajone" Appassite производится как раз таким способом из подвяленного винограда сортов Негроамаро, Сира и Каберне. Вкус вина — интенсивный, с яркими тонами фруктов и красных ягод.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина концентрированный, с многогранными фруктовыми оттенками, гладкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черешни, кедра и сливы, украшенными табачными и ванильными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле с перечным соусом, лазанье, брускетте с печеными овощами.

"Unpredictable" — красное полусухое вино, изготовленное из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Каждый сорт собирают и ферментируют по отдельности. Мацерация при температуре 26-28 °С длится около 15 дней и проходит в бетонных резервуарах. Во время брожения сусло регулярно перекачивается (ремонтаж). Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина концентрированный, с многогранными фруктовыми оттенками, гладкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черешни, кедра и сливы, украшенными табачными и ванильными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле с перечным соусом, лазанье, брускетте с печеными овощами.

"Unpredictable" — красное полусухое вино, изготовленное из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Каждый сорт собирают и ферментируют по отдельности. Мацерация при температуре 26-28 °С длится около 15 дней и проходит в бетонных резервуарах. Во время брожения сусло регулярно перекачивается (ремонтаж). Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Глубокий и насыщенный фиолетовый цвет.

Щедрый и зрелый вкус отличается приятно сглаженными танинами, насыщенными нотами сочной черники и сливы, дополненными оттенками кожи, табака, ванили. В долгом послевкусии звучат нюансы чая и сливы.

Букет выделяется ароматами черных фруктов и специй, нотами малины и черной смородины.

Подается с жареным красным и белым мясом, зрелыми сырами.

"I'm the Boss" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Лангедок-Руссийоне. Виноградники здесь борются за пространство с усыпающими ландшафт гарригами. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и мягкой зимой. Лозы высажены на глинисто-известняковых почвах, покрытых камнями. Данное наименование дает все больше необычных и самобытных вин, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 10-12 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба среднего обжига.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Глубокий и насыщенный фиолетовый цвет.

Щедрый и зрелый вкус отличается приятно сглаженными танинами, насыщенными нотами сочной черники и сливы, дополненными оттенками кожи, табака, ванили. В долгом послевкусии звучат нюансы чая и сливы.

Букет выделяется ароматами черных фруктов и специй, нотами малины и черной смородины.

Подается с жареным красным и белым мясом, зрелыми сырами.

"I'm the Boss" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Лангедок-Руссийоне. Виноградники здесь борются за пространство с усыпающими ландшафт гарригами. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и мягкой зимой. Лозы высажены на глинисто-известняковых почвах, покрытых камнями. Данное наименование дает все больше необычных и самобытных вин, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 10-12 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба среднего обжига.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, мощным, хорошо структурированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и настойчивым, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками мелких красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, рагу из дичи, жарким, тушеным мясом говядины или буйвола, дичью и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто, которая стала частью апулийской традиции. Она заключается в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда — новые богатые оттенки вкуса. Такие вина — более стойкие и долговечные. "Гран Аппассо" Россо Пассито — насыщенное, хорошо структурированное вино со зрелыми танинами. При винификации применяется длительная ферментация на кожице и мацерация при контролируемой температурой. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Оно отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, мощным, хорошо структурированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и настойчивым, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками мелких красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, рагу из дичи, жарким, тушеным мясом говядины или буйвола, дичью и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто, которая стала частью апулийской традиции. Она заключается в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда — новые богатые оттенки вкуса. Такие вина — более стойкие и долговечные. "Гран Аппассо" Россо Пассито — насыщенное, хорошо структурированное вино со зрелыми танинами. При винификации применяется длительная ферментация на кожице и мацерация при контролируемой температурой. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Оно отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, плотным фруктовым ядром и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины. пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.

"Lubete" Joven, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 25 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 5 дней. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо оно сочетается с мясом на гриле и стейком, также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, плотным фруктовым ядром и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, смородины. пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.

"Lubete" Joven, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 25 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 5 дней. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо оно сочетается с мясом на гриле и стейком, также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус полнотелый, мощный, выразительный, с нотами спелых черных и красных фруктов, оливковой пасты и седельной кожи, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Насыщенный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черной вишни, черной смородины и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, пастой, пиццей, твердыми сырами, грибами, блюдами с рисом и блюдами с черным трюфелем.

"La Celestina" — великолепное красное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее насыщенным, плотным, превосходно сбалансированным вкусом и многогранным, ярким ароматом. Это вино приглашает насладиться каждым моментом жизни, осознавая, что этот момент уникален и эфемерен. Виноградники расположены на высоте от 870 до 980 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. В данной местности преобладает континентальный со средиземноморскими чертами климат, характеризующийся продолжительной и холодной зимой, коротким и жарким летом. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного с 20-60-летних лоз. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C, чтобы сохранить потенциал фруктов. Затем "Ла Селестина" выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20% которых ежегодно обновляются.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус полнотелый, мощный, выразительный, с нотами спелых черных и красных фруктов, оливковой пасты и седельной кожи, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Насыщенный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черной вишни, черной смородины и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, пастой, пиццей, твердыми сырами, грибами, блюдами с рисом и блюдами с черным трюфелем.

"La Celestina" — великолепное красное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее насыщенным, плотным, превосходно сбалансированным вкусом и многогранным, ярким ароматом. Это вино приглашает насладиться каждым моментом жизни, осознавая, что этот момент уникален и эфемерен. Виноградники расположены на высоте от 870 до 980 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. В данной местности преобладает континентальный со средиземноморскими чертами климат, характеризующийся продолжительной и холодной зимой, коротким и жарким летом. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного с 20-60-летних лоз. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C, чтобы сохранить потенциал фруктов. Затем "Ла Селестина" выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20% которых ежегодно обновляются.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.

Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.

Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.

San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.

Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.

Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.

San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ежевики, пряностей и сладкой паприки.

Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.

"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Каберне Совиньон изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ежевики, пряностей и сладкой паприки.

Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.

"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Каберне Совиньон изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с кирпичными бликами.

Вкус полный, насыщенный, богатый и округлый, с затяжными тонами красных ягод и дуба, потрясающей сочностью, тонкой текстурой и полированными танинами. Восхитительный стиль и гармонию также подчеркивает и стойкое, ароматное послевкусие.

Красиво фруктовый и выразительный аромат наполнен нотами черной смородины, цветов, жареных специй и миндаля.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Виноградники с лозами Каберне Совиньон находятся на возвышенности, что в сочетании с длительным вегетационным периодом позволяет ягодам достичь идеальной зрелости. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Каберне Совиньон является обладателем многочисленных наград, среди которых золотая медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit", 3,5 звезды — "Winestate Magazine" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с кирпичными бликами.

Вкус полный, насыщенный, богатый и округлый, с затяжными тонами красных ягод и дуба, потрясающей сочностью, тонкой текстурой и полированными танинами. Восхитительный стиль и гармонию также подчеркивает и стойкое, ароматное послевкусие.

Красиво фруктовый и выразительный аромат наполнен нотами черной смородины, цветов, жареных специй и миндаля.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Виноградники с лозами Каберне Совиньон находятся на возвышенности, что в сочетании с длительным вегетационным периодом позволяет ягодам достичь идеальной зрелости. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Каберне Совиньон является обладателем многочисленных наград, среди которых золотая медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit", 3,5 звезды — "Winestate Magazine" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус характеризуется идеальным балансом и гармонией, кислотность и танинная сила умерены и хорошо интегрированы. Во вкусовом аккорде угадываются ноты черной смородины, свежих черных фруктов, древесной стружки и мокрого камня. Послевкусие приятное, непродолжительное.

Аромат интригует оттенками ежевики, черной смородины и вишни, подчеркнутыми элементами карандашной стружки, земли и черного перца.

Станет идеальным дополнением к блюдам региональной кухни (лепешки рекап, треска, мясо на гриле, сыры).

"Snow" Negre — натуральное красное сухое вино, простое, но элегантное. Для его изготовления используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в четырех км от Средиземного моря. Морской бриз, который в летние месяцы начинает дуть около десяти утра, защищает лозы от дневного зноя. Это обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания винограда, избегая перезревания. Почвы — в основном суглинистые, низкоплодородные. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания виноградных лоз.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней и мягко прессуют, а затем подвергают традиционной винификации, включающей мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 20-24 ºC. Продолжительность мацерации составляет около 8 дней. По завершении брожения вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до розлива и периодически переливается для отбраковывания осадка.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус характеризуется идеальным балансом и гармонией, кислотность и танинная сила умерены и хорошо интегрированы. Во вкусовом аккорде угадываются ноты черной смородины, свежих черных фруктов, древесной стружки и мокрого камня. Послевкусие приятное, непродолжительное.

Аромат интригует оттенками ежевики, черной смородины и вишни, подчеркнутыми элементами карандашной стружки, земли и черного перца.

Станет идеальным дополнением к блюдам региональной кухни (лепешки рекап, треска, мясо на гриле, сыры).

"Snow" Negre — натуральное красное сухое вино, простое, но элегантное. Для его изготовления используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Гренаш. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в четырех км от Средиземного моря. Морской бриз, который в летние месяцы начинает дуть около десяти утра, защищает лозы от дневного зноя. Это обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания винограда, избегая перезревания. Почвы — в основном суглинистые, низкоплодородные. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания виноградных лоз.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней и мягко прессуют, а затем подвергают традиционной винификации, включающей мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 20-24 ºC. Продолжительность мацерации составляет около 8 дней. По завершении брожения вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до розлива и периодически переливается для отбраковывания осадка.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, но одновременно тонким, широким вкусом с шелковистой текстурой и хорошим балансом между фруктовыми и древесными оттенками. В интенсивном, стойком послевкусии остаются нотки белых цветов, минералов, банана, клубники и какао.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами лесных ягод, оттенками бальзамико, тимьяна, клюквы, раскрывающихся на фоне нюансов кедрового дерева, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.

"Baron Ladron de Guevara" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Масуэло (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 40 лет. Добавление небольшого количества сорта Масуэло обогащает будущее вино обильными танинами, высокой кислотностью и насыщенным цветом. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Предферментационная мацерация протекает при поддержании низкой температуры, после нее следует спонтанная ферментация. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бочках из американского дуба объемом в 225 литров.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает мощным, но одновременно тонким, широким вкусом с шелковистой текстурой и хорошим балансом между фруктовыми и древесными оттенками. В интенсивном, стойком послевкусии остаются нотки белых цветов, минералов, банана, клубники и какао.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами лесных ягод, оттенками бальзамико, тимьяна, клюквы, раскрывающихся на фоне нюансов кедрового дерева, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.

"Baron Ladron de Guevara" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Масуэло (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 40 лет. Добавление небольшого количества сорта Масуэло обогащает будущее вино обильными танинами, высокой кислотностью и насыщенным цветом. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Предферментационная мацерация протекает при поддержании низкой температуры, после нее следует спонтанная ферментация. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в бочках из американского дуба объемом в 225 литров.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом. 

В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом.