Вино Каберне Совиньон, Красные сорта винограда, Лоурейру и Пино Нуар, Страница 61

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет концентрированным, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, нотами черносмородинового джема, белого шоколада, цветов акации, булочки Бриоши и лакрицы, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, перца, специй и эвкалипта.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.

"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. Ручной сбор урожая в 2012 году проводили с 24 сентября по 20 октября, после этого произвели двойную селекцию винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина в течение 18 месяцев — в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" необходимо декантировать. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012 года в промежутке между 2018 и 2031 годом.Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет концентрированным, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, нотами черносмородинового джема, белого шоколада, цветов акации, булочки Бриоши и лакрицы, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, перца, специй и эвкалипта.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.

"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. Ручной сбор урожая в 2012 году проводили с 24 сентября по 20 октября, после этого произвели двойную селекцию винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина в течение 18 месяцев — в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" необходимо декантировать. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012 года в промежутке между 2018 и 2031 годом.Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Плавная, округлая атака сменяется мощным, структурированным, хорошо сбалансированным вкусом и очень стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, нотами тостов и дуба.

Вино составит прекрасное сочетание с утиной грудкой, фаршированной обжаренной фуа-гра, с дичью, рагу из крольчатины, жареным или приготовленным на гриле красным мясом.

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Porets-Saint-Georges" — красное сухое бургундское вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, собранного на небольшом винограднике "Les Porets-Saint-Georges" площадью всего 18 акров, из которых 4 акра принадлежат семье Февле. Виноградник имеет восточную экспозицию и темно-коричневые почвы, богатые гранитной галькой и известняком. Лозы Пино Нуарбыли посажены на нем в 1945, 1954, 2005  и 2011 годах. Происхождение названия этого виноградника доподлинно не известно. Существует версия, что "porets" — это устаревшая форма слова "poiriers", что значит "грушевые деревья".  Урожай собирают и сортируют вручную. К ферментации допускается как виноград без гребней и косточек, так и целые грозди, пропорция винограда варьируется в зависимости от урожая. После 19-дневной ферментации вино перемещается путем гравитации во французские дубовые бочки (40-50% новых, остальные однолетние), в которых выдерживается в течение 16 месяцев в погребах с контролируемой гигрометрией при постоянной, естественной температуре.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Плавная, округлая атака сменяется мощным, структурированным, хорошо сбалансированным вкусом и очень стойким послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, нотами тостов и дуба.

Вино составит прекрасное сочетание с утиной грудкой, фаршированной обжаренной фуа-гра, с дичью, рагу из крольчатины, жареным или приготовленным на гриле красным мясом.

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Porets-Saint-Georges" — красное сухое бургундское вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, собранного на небольшом винограднике "Les Porets-Saint-Georges" площадью всего 18 акров, из которых 4 акра принадлежат семье Февле. Виноградник имеет восточную экспозицию и темно-коричневые почвы, богатые гранитной галькой и известняком. Лозы Пино Нуарбыли посажены на нем в 1945, 1954, 2005  и 2011 годах. Происхождение названия этого виноградника доподлинно не известно. Существует версия, что "porets" — это устаревшая форма слова "poiriers", что значит "грушевые деревья".  Урожай собирают и сортируют вручную. К ферментации допускается как виноград без гребней и косточек, так и целые грозди, пропорция винограда варьируется в зависимости от урожая. После 19-дневной ферментации вино перемещается путем гравитации во французские дубовые бочки (40-50% новых, остальные однолетние), в которых выдерживается в течение 16 месяцев в погребах с контролируемой гигрометрией при постоянной, естественной температуре.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Интенсивный рубиновый цвет.

Вкус сухой, питкий, свежий, с мягкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью, нежной ягодной терпкостью и оттенками лесных фруктов. Послевкусие приятное, гармоничное.

Слегка дымный аромат раскрывается оттенками спелых черных и красных фруктов.

Идеально сочетается с красным мясом, ризотто и сырами.

Volcanes, Cabernet Sauvignon — свежее, питкое, гармоничное красное сухое вино из базовой линейки Volcanes. Вино отличается хорошим качеством по доступной цене. В его производстве используют виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Сиры. Виноград выращивается на различных виноградниках Центральной Долины Чили. Почвы участков — аллювиального происхождения, супесчаные, хорошо дренированные, средней глубины и умеренного плодородия. Климат характеризуется как субвлажный средиземноморский, с мягкими днями и прохладными ночами. Среднегодовое количество осадков составляет 700 мм. Такие условия способствуют вызреванию качественного урожая.Виноград собирают в контейнеры по 500 кг и транспортируют на винодельню для тщательного измельчения. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при строгом контроле температуры для максимального раскрытия сортового аромата и вкуса (от 28 до 30 °C). После завершения брожения проводится постферментационная мацерация в течение 4 дней, чтобы добиться еще большего проявления потенциала каждого сорта винограда. Особенностью производства всех вин базовой линейки является непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина, с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов, а виноградники Бодега Вольканес расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Для компании такой "вулканический" характер — это атрибут, который добавляет винам яркости и богатства, большей сложности во вкусе и аромате. Философия Bodega Volcanes состоит в том, чтобы изготавливать вина, которые полноценно отображают терруар и демонстрируют чистоту сортов винограда без чрезмерного использования дубовых бочек для выдержки.Виноградник Рапель, занимающий 25 га земель, расположился в провинции Качапоаль примерно в 40 км от Ренго. Его почвы суглинистые, с хорошим содержанием ила, глины и скалистых пород, которые в большинстве своем являются вулканическими. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон, Сира и Пти Сира. Рядом с виноградником расположены вулканы Сан-Хосе и Тингвиририка. Виноградник Мауле, расположившийся на 33 гектарах земель, находится в 400 км на юг от Сантьяго и восточнее прибрежного горного хребта. Его топография образована тектоническим движением литосферных плит Наска и Южноамериканской. Почвы здесь образованы магматической дугой, которой уже более 300 миллионов лет. Магма, подвергнутая воздействию холодных температур, превратилась в гранит, который с течением времени все больше и больше начал обнажаться на поверхности почвы. Почвы виноградника — красные гранитные с большим содержанием железа. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Сира, Кариньян, Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон и Мурверд. Рядом с виноградником расположены вулканы Планчон-Петероа, Дескабесадо-Гранде и Квицапу, также именуемый как Серро-Асуль (исп. "синий холм").Виноградник Маллеко не находится во владении Бодега Вольканес. Он принадлежит местному фермеру, с которым компания заключила долгосрочный контракт. Почвы здесь богаты содержанием вулканического туфа из-за относительной близости вулкана Лонкимай, который образовался в 1990 году. На этом винограднике произрастает только виноград сорта Шардоне. Рядом расположены вулканы Антуко и Толуака.

Интенсивный рубиновый цвет.

Вкус сухой, питкий, свежий, с мягкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью, нежной ягодной терпкостью и оттенками лесных фруктов. Послевкусие приятное, гармоничное.

Слегка дымный аромат раскрывается оттенками спелых черных и красных фруктов.

Идеально сочетается с красным мясом, ризотто и сырами.

Volcanes, Cabernet Sauvignon — свежее, питкое, гармоничное красное сухое вино из базовой линейки Volcanes. Вино отличается хорошим качеством по доступной цене. В его производстве используют виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Сиры. Виноград выращивается на различных виноградниках Центральной Долины Чили. Почвы участков — аллювиального происхождения, супесчаные, хорошо дренированные, средней глубины и умеренного плодородия. Климат характеризуется как субвлажный средиземноморский, с мягкими днями и прохладными ночами. Среднегодовое количество осадков составляет 700 мм. Такие условия способствуют вызреванию качественного урожая.Виноград собирают в контейнеры по 500 кг и транспортируют на винодельню для тщательного измельчения. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при строгом контроле температуры для максимального раскрытия сортового аромата и вкуса (от 28 до 30 °C). После завершения брожения проводится постферментационная мацерация в течение 4 дней, чтобы добиться еще большего проявления потенциала каждого сорта винограда. Особенностью производства всех вин базовой линейки является непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина, с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов, а виноградники Бодега Вольканес расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Для компании такой "вулканический" характер — это атрибут, который добавляет винам яркости и богатства, большей сложности во вкусе и аромате. Философия Bodega Volcanes состоит в том, чтобы изготавливать вина, которые полноценно отображают терруар и демонстрируют чистоту сортов винограда без чрезмерного использования дубовых бочек для выдержки.Виноградник Рапель, занимающий 25 га земель, расположился в провинции Качапоаль примерно в 40 км от Ренго. Его почвы суглинистые, с хорошим содержанием ила, глины и скалистых пород, которые в большинстве своем являются вулканическими. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон, Сира и Пти Сира. Рядом с виноградником расположены вулканы Сан-Хосе и Тингвиририка. Виноградник Мауле, расположившийся на 33 гектарах земель, находится в 400 км на юг от Сантьяго и восточнее прибрежного горного хребта. Его топография образована тектоническим движением литосферных плит Наска и Южноамериканской. Почвы здесь образованы магматической дугой, которой уже более 300 миллионов лет. Магма, подвергнутая воздействию холодных температур, превратилась в гранит, который с течением времени все больше и больше начал обнажаться на поверхности почвы. Почвы виноградника — красные гранитные с большим содержанием железа. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Сира, Кариньян, Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон и Мурверд. Рядом с виноградником расположены вулканы Планчон-Петероа, Дескабесадо-Гранде и Квицапу, также именуемый как Серро-Асуль (исп. "синий холм").Виноградник Маллеко не находится во владении Бодега Вольканес. Он принадлежит местному фермеру, с которым компания заключила долгосрочный контракт. Почвы здесь богаты содержанием вулканического туфа из-за относительной близости вулкана Лонкимай, который образовался в 1990 году. На этом винограднике произрастает только виноград сорта Шардоне. Рядом расположены вулканы Антуко и Толуака.

Вино демонстрирует бледный розовый цвет.

Вкус вина питкий, легкий, фруктовый, с нотками лесных ягод, хорошей структурой, освежающей кислотностью и очень приятным, продолжительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нотками красных фруктов и цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам, приготовленному на гриле белому мясу и фруктам.

Розовое полусухое вино "Varas" Rose создано из купажа винограда сортов Каштелау и Каберне Совиньон, который произрастает на глинисто-известковых почвах в регионе Эстремадура. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице, прессование и ферментацию при контролируемой температуре 10-12 °C в стальных емкостях.Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино демонстрирует бледный розовый цвет.

Вкус вина питкий, легкий, фруктовый, с нотками лесных ягод, хорошей структурой, освежающей кислотностью и очень приятным, продолжительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нотками красных фруктов и цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам, приготовленному на гриле белому мясу и фруктам.

Розовое полусухое вино "Varas" Rose создано из купажа винограда сортов Каштелау и Каберне Совиньон, который произрастает на глинисто-известковых почвах в регионе Эстремадура. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице, прессование и ферментацию при контролируемой температуре 10-12 °C в стальных емкостях.Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

"Шато де Пардайан" - Вино красивого рубиного цвета. насыщенный вкус вина замечательно сбалансирован. Сочные тона фруктов вместе с плотными танинами составляют его основу, которая позволяет продлить послевкусие. Нежные тона красных фруктов в аромате вина украшены красивыми нотами специй и пряностей. 

"Chateau de Pardaillan" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С. Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

"Шато де Пардайан" - Вино красивого рубиного цвета. насыщенный вкус вина замечательно сбалансирован. Сочные тона фруктов вместе с плотными танинами составляют его основу, которая позволяет продлить послевкусие. Нежные тона красных фруктов в аромате вина украшены красивыми нотами специй и пряностей. 

"Chateau de Pardaillan" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С. Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятными ванильными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, шелковицы, сухофруктов, ванили и сливок.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и дичи.

"Эритаж" Пино Нуар Классический — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в одной бочке из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятными ванильными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, шелковицы, сухофруктов, ванили и сливок.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и дичи.

"Эритаж" Пино Нуар Классический — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в одной бочке из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, благородный и терпкий, с бархатистыми танинами. Длительное сложное послевкусие.

Вино обладает ароматом красных ягод, фиалки и табака.

Вино отлично гармонирует с благородными паштетами, с жарким из мяса и дичи, грибами.

Вино Sancerre "Comte Lafond" Grande Cuvee имеет сочный, благородный и терпкий вкус с бархатистыми танинами. Это прекрасный образец Сансерра от компании Де Лядусет.В XX веке родовое имение Lafond вместе с великолепным замком Нозет, возвышающимся среди зелени парков, перешло во владение барона Патрика де Лядусета, потомка Ляфона. Барон де Лядусет, энергичный бизнесмен и тонкий ценитель прекрасного, стал первым из членов семьи, кто сконцентрировался исключительно на производстве вин. Сегодня компания Де Лядусет владеет более чем 200 акрами виноградников и контрактами с производителями винограда, которые отвечают строгим критериям барона. Барон де Лядусет является самым крупным виноделом в регионе, и более того, бесспорным королём качества, аристократизма и индивидуальности в долине Луары.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, благородный и терпкий, с бархатистыми танинами. Длительное сложное послевкусие.

Вино обладает ароматом красных ягод, фиалки и табака.

Вино отлично гармонирует с благородными паштетами, с жарким из мяса и дичи, грибами.

Вино Sancerre "Comte Lafond" Grande Cuvee имеет сочный, благородный и терпкий вкус с бархатистыми танинами. Это прекрасный образец Сансерра от компании Де Лядусет.В XX веке родовое имение Lafond вместе с великолепным замком Нозет, возвышающимся среди зелени парков, перешло во владение барона Патрика де Лядусета, потомка Ляфона. Барон де Лядусет, энергичный бизнесмен и тонкий ценитель прекрасного, стал первым из членов семьи, кто сконцентрировался исключительно на производстве вин. Сегодня компания Де Лядусет владеет более чем 200 акрами виноградников и контрактами с производителями винограда, которые отвечают строгим критериям барона. Барон де Лядусет является самым крупным виноделом в регионе, и более того, бесспорным королём качества, аристократизма и индивидуальности в долине Луары.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вино с насыщенным, богатым вкусом с уверенными спелыми танинами, живой кислотностью, нотами вишневого пирога, запеченных фруктов, печенья, ванили, нюансами тостов и солодки, бархатистой текстурой.

Интенсивный аромат вина источает древесные, пряные, цветочные и фруктовые тона.

Вино великолепно сочетается с дичью и блюдами из красного мяса.

Вино "Salmos" — дань уважения мужественным монахам картезианского ордена, которые прибыли в "Приорат" в 1095 году. Здесь ими был основан монастырь и разбиты великолепные виноградники. В 1835 году толпа разбойников напала на монахов, уничтожила виноградники, разграбила монастырь, который позже был выставлен на аукционе по продаже церковных земель, известном как "Desamortizacion де Mendizabal". В 1996 году семья Торрес начала работы по посадке виноградников в "Приорате", на склонах, усыпанных жестким черным сланцем, который также называется "Licorella". Этот сланец создает бедные и малоплодородные земли, которые способствуют сокращению сил лозы, что приводит к снижению количества ягод, но повышению их качества. "Licorella" имеет великолепное свойство выступать в качестве регулятора температуры, поглощая тепло в течение дня и выпуская его ночью.  "Salmos Priorat DOC" — удивительное вино, в котором производителю удалось добиться беспрецедентного баланса между мощностью и элегантностью. Оно создано исключительно из собственного винограда, выращенного Торрес в муниципалитетах Porrera и Lloar. После винификации, "Salmos Priorat DOC" было выдержано 12 месяцев в бочках из нового французского дуба. "Salmos Priorat DOC" — неоднократный призер международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на Mundus Vini 2010 в Германии за винтаж 2007 года; — золотая медаль и звание "Лучшее красное вино Старого Света" на Wine Challenge 2010 в Японии за винтаж 2007 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2008 в Японии за винтаж 2006 года; — золотая медаль на Mundus Vini 2007 в Германии за винтаж 2005 года; — золотая медаль на Decanter World Awards 2011 за винтаж 2008 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вино с насыщенным, богатым вкусом с уверенными спелыми танинами, живой кислотностью, нотами вишневого пирога, запеченных фруктов, печенья, ванили, нюансами тостов и солодки, бархатистой текстурой.

Интенсивный аромат вина источает древесные, пряные, цветочные и фруктовые тона.

Вино великолепно сочетается с дичью и блюдами из красного мяса.

Вино "Salmos" — дань уважения мужественным монахам картезианского ордена, которые прибыли в "Приорат" в 1095 году. Здесь ими был основан монастырь и разбиты великолепные виноградники. В 1835 году толпа разбойников напала на монахов, уничтожила виноградники, разграбила монастырь, который позже был выставлен на аукционе по продаже церковных земель, известном как "Desamortizacion де Mendizabal". В 1996 году семья Торрес начала работы по посадке виноградников в "Приорате", на склонах, усыпанных жестким черным сланцем, который также называется "Licorella". Этот сланец создает бедные и малоплодородные земли, которые способствуют сокращению сил лозы, что приводит к снижению количества ягод, но повышению их качества. "Licorella" имеет великолепное свойство выступать в качестве регулятора температуры, поглощая тепло в течение дня и выпуская его ночью.  "Salmos Priorat DOC" — удивительное вино, в котором производителю удалось добиться беспрецедентного баланса между мощностью и элегантностью. Оно создано исключительно из собственного винограда, выращенного Торрес в муниципалитетах Porrera и Lloar. После винификации, "Salmos Priorat DOC" было выдержано 12 месяцев в бочках из нового французского дуба. "Salmos Priorat DOC" — неоднократный призер международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на Mundus Vini 2010 в Германии за винтаж 2007 года; — золотая медаль и звание "Лучшее красное вино Старого Света" на Wine Challenge 2010 в Японии за винтаж 2007 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2008 в Японии за винтаж 2006 года; — золотая медаль на Mundus Vini 2007 в Германии за винтаж 2005 года; — золотая медаль на Decanter World Awards 2011 за винтаж 2008 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Во вкусовом аккорде выделяются ноты черных оливок, смородины, фасоли, кедра и специй. Дополняют картину нежные сливочные танины и очень хорошо выраженная кислотность. Послевкусие долгое и шелковистое.

Богатый аромат вина манит оттенками клубники, спелой вишни, красной сливы, черной смородины, дополненными отчетливыми тонами сигарной коробки, ванили и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с картофелем фри, стейком из мясного филе, валенсийской паэльей, каннеллони и лазаньей, колбасами и сырами.

Серия "Classic Series Reserva" — это линейка от Montes, представляющая самое высокое качество, какое только Чили может предложить в винах. Виноград для этих вин собирается вручную, а сами вина производятся с большой самоотдачей и заботой. Серия "Классик Сериес Резерва" представлена ​​сортами Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан."Classic Series Reserva" Cabernet Sauvignon — высококачественное чилийское красное сухое вино с насыщенным ароматом и многогранным, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках разных секторов Центральной Долины Чили, при этом большая часть винограда поступает из долины Кольчагуа. Тем не менее, несколько партий для этого винтажа были собраны в долинах Качапоаль и Мауле. Местный средиземноморский климат, близость Тихого океана, оказывающего смягчающее влияние на температуру воздуха, заметные колебания суточных температур создают длительный период для созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Дата сбора винограда определяется путем дегустации ягод, в 2021 году урожай был собран вручную в период с 22 марта по 1 мая. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, дестеблированию и холодной мацерации на протяжении 2-3 дней для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 27-28 °С в течение около 12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения 45% вина выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино подвергается деликатной фильтрации с помощью мембранных фильтров. "Классик Сериес Ресерва" Каберне Совиньон можно пить молодым или подождать 6 лет, пока вкус полностью не раскроется. Чтобы насладиться богатым вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Во вкусовом аккорде выделяются ноты черных оливок, смородины, фасоли, кедра и специй. Дополняют картину нежные сливочные танины и очень хорошо выраженная кислотность. Послевкусие долгое и шелковистое.

Богатый аромат вина манит оттенками клубники, спелой вишни, красной сливы, черной смородины, дополненными отчетливыми тонами сигарной коробки, ванили и поджаренного дуба.

Вино прекрасно сочетается с картофелем фри, стейком из мясного филе, валенсийской паэльей, каннеллони и лазаньей, колбасами и сырами.

Серия "Classic Series Reserva" — это линейка от Montes, представляющая самое высокое качество, какое только Чили может предложить в винах. Виноград для этих вин собирается вручную, а сами вина производятся с большой самоотдачей и заботой. Серия "Классик Сериес Резерва" представлена ​​сортами Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан."Classic Series Reserva" Cabernet Sauvignon — высококачественное чилийское красное сухое вино с насыщенным ароматом и многогранным, прекрасно сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках разных секторов Центральной Долины Чили, при этом большая часть винограда поступает из долины Кольчагуа. Тем не менее, несколько партий для этого винтажа были собраны в долинах Качапоаль и Мауле. Местный средиземноморский климат, близость Тихого океана, оказывающего смягчающее влияние на температуру воздуха, заметные колебания суточных температур создают длительный период для созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Дата сбора винограда определяется путем дегустации ягод, в 2021 году урожай был собран вручную в период с 22 марта по 1 мая. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, дестеблированию и холодной мацерации на протяжении 2-3 дней для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 27-28 °С в течение около 12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения 45% вина выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино подвергается деликатной фильтрации с помощью мембранных фильтров. "Классик Сериес Ресерва" Каберне Совиньон можно пить молодым или подождать 6 лет, пока вкус полностью не раскроется. Чтобы насладиться богатым вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино бруснично-розового цвета.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и великолепным послевкусием.

В аромате вина тона клубники дополняются нотками малины.

Вино является отличным аперитивом, его подают к лососю и морскому окуню.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Rose Cabernet Sauvignon — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в долине Кольчагуа. После сбора ягоды измельчаются, сусло проходит короткую мацерацию на кожице для получения розового цвета и ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, его подают к лососю и морскому окуню.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино бруснично-розового цвета.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и великолепным послевкусием.

В аромате вина тона клубники дополняются нотками малины.

Вино является отличным аперитивом, его подают к лососю и морскому окуню.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Rose Cabernet Sauvignon — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в долине Кольчагуа. После сбора ягоды измельчаются, сусло проходит короткую мацерацию на кожице для получения розового цвета и ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, его подают к лососю и морскому окуню.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, достаточно танинный, с освежающей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается свежим, интенсивным ароматом, сотканным из нот спелой сливы и ежевики, дополненных пикантными землистыми и кофейными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к красному жареному мясу, сырам, холодным мясным закускам и мясу на гриле.

"French Park" Bordeaux Rouge AOC — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках Бордо. Умеренный климат и разнообразие почв позволяют получать отличный по характеристикам виноград, из которого создаются богатые, многогранные вина. Каберне Совиньон наделяет будущее вино изысканностью и выразительностью букета, а Мерло — сочностью и тонкими танинами. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификаци, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали контролируемой температуре. Вино идеально подходит для красного жареного мяса, сыров, холодных мясных закусок, мяса на гриле.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, достаточно танинный, с освежающей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается свежим, интенсивным ароматом, сотканным из нот спелой сливы и ежевики, дополненных пикантными землистыми и кофейными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к красному жареному мясу, сырам, холодным мясным закускам и мясу на гриле.

"French Park" Bordeaux Rouge AOC — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках Бордо. Умеренный климат и разнообразие почв позволяют получать отличный по характеристикам виноград, из которого создаются богатые, многогранные вина. Каберне Совиньон наделяет будущее вино изысканностью и выразительностью букета, а Мерло — сочностью и тонкими танинами. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификаци, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали контролируемой температуре. Вино идеально подходит для красного жареного мяса, сыров, холодных мясных закусок, мяса на гриле.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино темного бордового цвета.

Во вкусе вина ноты трюфеля, чернослива и шоколада хорошо ложатся на бархатистую текстуру. Приятную вязкость дают оттенки рябины, черемухи, жимолости, трюфеля и жидкого шоколада.

Манящие ноты черной смородины, черники и ежевики в аромате вина получают продолжение в оттенках табака, земли, черешневой косточки, жареного красного болгарского перца, сладких специй и солодки.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, тушеным и жареным мясом.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP отличается приятной вязкостью во вкусе, зажигаясь нотами жареного болгарского перца, подлеска, чернослива и шоколада. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Перекачивание сусла и пробитие шапки мезги позволяют аккуратно насытить вино кислородом. Малолактическая ферментация происходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино темного бордового цвета.

Во вкусе вина ноты трюфеля, чернослива и шоколада хорошо ложатся на бархатистую текстуру. Приятную вязкость дают оттенки рябины, черемухи, жимолости, трюфеля и жидкого шоколада.

Манящие ноты черной смородины, черники и ежевики в аромате вина получают продолжение в оттенках табака, земли, черешневой косточки, жареного красного болгарского перца, сладких специй и солодки.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, тушеным и жареным мясом.

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP отличается приятной вязкостью во вкусе, зажигаясь нотами жареного болгарского перца, подлеска, чернослива и шоколада. Собранный виноград подвергают длительной мацерации, которая длится от 30 до 35 дней. Перекачивание сусла и пробитие шапки мезги позволяют аккуратно насытить вино кислородом. Малолактическая ферментация происходит также в контакте с кожицей, после чего вино пропускается через пресс и выдерживается на тонком осадке 2 месяца. Все операции проводятся в чанах под строгим контролем температуры и давления.

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Уникальный, очень сильный и решительный аромат вина раскрывается тонами зрелых красных фруктов, особенно черешни и черной вишни.

Вино прекрасно подчеркнет вкус пикантных первых и вторых блюд на основе красного мяса и дичи.

Barbanera, "Eterno", Toscana Rosso IGT — красное полусухое тосканское вино, рожденное из желания экспериментировать с новыми вкусами, новыми ароматами и новыми запахами, способными удивить и поразить с первого глотка. Это вино интенсивного красного цвета, характеризующееся уникальным, очень сильным и решительным ароматом, в котором доминируют ноты спелых красных фруктов. Бархатистый вкус оставляет приятную мягкость, что делает вино подходящим для сопровождения пикантных первых и вторых блюд на основе красного мяса и дичи. Винтаж 2019 года является обладателем золотой медали, полученной на конкурсе "Mundus Vini, 2020" и завоевал номинацию "Лучший дизайн бутылок для тихих красных вин 2019 года" на конкурсе "Vini & Consumi Awards, 2019".

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Уникальный, очень сильный и решительный аромат вина раскрывается тонами зрелых красных фруктов, особенно черешни и черной вишни.

Вино прекрасно подчеркнет вкус пикантных первых и вторых блюд на основе красного мяса и дичи.

Barbanera, "Eterno", Toscana Rosso IGT — красное полусухое тосканское вино, рожденное из желания экспериментировать с новыми вкусами, новыми ароматами и новыми запахами, способными удивить и поразить с первого глотка. Это вино интенсивного красного цвета, характеризующееся уникальным, очень сильным и решительным ароматом, в котором доминируют ноты спелых красных фруктов. Бархатистый вкус оставляет приятную мягкость, что делает вино подходящим для сопровождения пикантных первых и вторых блюд на основе красного мяса и дичи. Винтаж 2019 года является обладателем золотой медали, полученной на конкурсе "Mundus Vini, 2020" и завоевал номинацию "Лучший дизайн бутылок для тихих красных вин 2019 года" на конкурсе "Vini & Consumi Awards, 2019".

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, щедрый, с оттенками спелой вишни, красных ягод и хорошо интегрированными древесными тонами, гладкой текстурой, изысканными и шелковистыми танинами, которые обеспечивают долгое, элегантное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, душистых цветов, специй и пряных трав.

Вино подается к баранине, ягнятине, грибам, ризотто, утке, фазану, перепелу.

"Single Vineyard" — термин, используемый в виноделии, который означает, что вино в бутылке сделано из урожая с одного участка виноградника. Он был выбран для конкретного сорта благодаря исключительному сочетанию почвы, топографических особенностей, количества воды, солнечного света и температурных показателей, которые все вместе максимально полно дают раскрыться сортовым характеристикам винограда и позволяют создавать вина премиум-класса. Поэтому "single vineyard" — это фактически знак качества. Вина линейки "Insight" пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы. Вино здесь считают одним из истинных удовольствий жизни в столь суетное время. Оно призвано создать ощущение счастья, расслабленности и спокойствия.К ним относится сочное, выразительное вино "Insight" Pinot Noir. Пино Нуар собирают вручную с нескольких участков одного виноградника, у каждого из которых почва немного отличается. Сбор урожая проходит в несколько этапов, в зависимости от созревания винограда на том или ином участке, и занимает 9 дней. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 11 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, щедрый, с оттенками спелой вишни, красных ягод и хорошо интегрированными древесными тонами, гладкой текстурой, изысканными и шелковистыми танинами, которые обеспечивают долгое, элегантное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, душистых цветов, специй и пряных трав.

Вино подается к баранине, ягнятине, грибам, ризотто, утке, фазану, перепелу.

"Single Vineyard" — термин, используемый в виноделии, который означает, что вино в бутылке сделано из урожая с одного участка виноградника. Он был выбран для конкретного сорта благодаря исключительному сочетанию почвы, топографических особенностей, количества воды, солнечного света и температурных показателей, которые все вместе максимально полно дают раскрыться сортовым характеристикам винограда и позволяют создавать вина премиум-класса. Поэтому "single vineyard" — это фактически знак качества. Вина линейки "Insight" пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы. Вино здесь считают одним из истинных удовольствий жизни в столь суетное время. Оно призвано создать ощущение счастья, расслабленности и спокойствия.К ним относится сочное, выразительное вино "Insight" Pinot Noir. Пино Нуар собирают вручную с нескольких участков одного виноградника, у каждого из которых почва немного отличается. Сбор урожая проходит в несколько этапов, в зависимости от созревания винограда на том или ином участке, и занимает 9 дней. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 11 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Крепость: 13,5%. В аромате этого французского вина преобладают лакомые оттенки маслянистого чернослива и дымка. Насыщенный вкус с оттенками копченого чернослива, подлеска и фруктового кекса, в послевкусии - сливовая косточка.  Выдержано в дубовых бочках.

Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Крепость: 13,5%. В аромате этого французского вина преобладают лакомые оттенки маслянистого чернослива и дымка. Насыщенный вкус с оттенками копченого чернослива, подлеска и фруктового кекса, в послевкусии - сливовая косточка.  Выдержано в дубовых бочках.

Идея создателей этого вина - извлечь лучшее из каждого сорта винограда. Вино цвета спелой красной черешни. Интенсивный аромат спелых фруктов и нотками древесины от выдержки в дубовых бочках. Вкус сильный и приятный с хорошим послевкусием. Ферментация при постоянной температуре не выше 24 oС на протяжении 12 суток. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Идея создателей этого вина - извлечь лучшее из каждого сорта винограда. Вино цвета спелой красной черешни. Интенсивный аромат спелых фруктов и нотками древесины от выдержки в дубовых бочках. Вкус сильный и приятный с хорошим послевкусием. Ферментация при постоянной температуре не выше 24 oС на протяжении 12 суток. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Вино демонстрирует яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина яркий и живой, необычайно питкий и утонченный, с выразительными ягодными акцентами, изящными танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Винтаж 2019 года имеет более яркий и изысканный аромат, чем предыдущий винтаж, с приятными оттенками сливы, сладких красных ягод, земляники, лепестков розы и пионов, обрамленными нежными сливочными и древесными нюансами.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Champans" AOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна"). Почва на вершине холма более бедная и известковая, ниже по склону она становится более глинистой, каменистой и глубокой.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом. 

Вино демонстрирует яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина яркий и живой, необычайно питкий и утонченный, с выразительными ягодными акцентами, изящными танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Винтаж 2019 года имеет более яркий и изысканный аромат, чем предыдущий винтаж, с приятными оттенками сливы, сладких красных ягод, земляники, лепестков розы и пионов, обрамленными нежными сливочными и древесными нюансами.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Champans" AOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна"). Почва на вершине холма более бедная и известковая, ниже по склону она становится более глинистой, каменистой и глубокой.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом. 

Вино обладает рубинвоо-красным цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, превосходно интегрированными танинами, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелой вишни и лесных ягод.

Вино подают к пасте, мясным блюдам, сырам.

"Masereto" Chianti — великолепное красное сухое вино защищенного географического указания. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в субрегионе Тосканы — Кьянти. Местные виноделы до сих пор свято чтят традиции старины, умело совмещая их с современными методами виноделия. В купаже вина виноград сорта Санджовезе должен составлять не менее 85%. Для обогащения вкуса разрешается добавлять до 15% сортов Каберне Совиньон и/или Каберне Фран. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Потенциал хранения "Мазерето" Кьянти составляет 3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино обладает рубинвоо-красным цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, превосходно интегрированными танинами, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелой вишни и лесных ягод.

Вино подают к пасте, мясным блюдам, сырам.

"Masereto" Chianti — великолепное красное сухое вино защищенного географического указания. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в субрегионе Тосканы — Кьянти. Местные виноделы до сих пор свято чтят традиции старины, умело совмещая их с современными методами виноделия. В купаже вина виноград сорта Санджовезе должен составлять не менее 85%. Для обогащения вкуса разрешается добавлять до 15% сортов Каберне Совиньон и/или Каберне Фран. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Потенциал хранения "Мазерето" Кьянти составляет 3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино ярко-розового цвета с вишневыми отсветами.

Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, красной смородины, фруктового джема и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Haut Marin, "Gulf Stream" Rose — изящное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда пяти сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Таннат, Сира и Эгиодола, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино ярко-розового цвета с вишневыми отсветами.

Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, красной смородины, фруктового джема и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Haut Marin, "Gulf Stream" Rose — изящное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда пяти сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Таннат, Сира и Эгиодола, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается выразительным, свежим, ярким, обволакивающим и утонченным вкусом с сочным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами, пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными штрихами.

В насыщенном аромате вина выделяются ноты сладких ягод, сливы, апельсиновой цедры, какао и специй, соблазнительные оттенки горькой вишни и кирша.

Вино составит хорошую пару с блюдами из яиц, зайчатиной или индейкой. Подчеркнет вкус мягких сыров.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er Cru "Fremiet" AOC — очень элегантное, тонкое вино с прекрасной структурой и хорошим балансом. Оно требует дополнительной выдержки в течение еще нескольких лет, приобретая при этом яркость, чистоту и доминирующие фруктовые ноты во вкусе. Виноград для этого вина выращивается на винограднике "Fremiet" класса Премье Крю. Domaine Marquis d'Angerville владеет здесь большим участком площадью 1,57 га. Почва этого клима состоит из разлагающихся мергелистых пород. Такая смесь глины и известняка придает вину утонченность и полноту. Склон довольно крутой, он начинается чуть выше "Clos des Angles" и поднимается до "Chemin des Pitures". Несмотря на то, что "Fremiet" расположен к северу от деревни недалеко от Поммара, у его вин выразительный характер и типичный для Вольне стиль.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается выразительным, свежим, ярким, обволакивающим и утонченным вкусом с сочным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами, пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными штрихами.

В насыщенном аромате вина выделяются ноты сладких ягод, сливы, апельсиновой цедры, какао и специй, соблазнительные оттенки горькой вишни и кирша.

Вино составит хорошую пару с блюдами из яиц, зайчатиной или индейкой. Подчеркнет вкус мягких сыров.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er Cru "Fremiet" AOC — очень элегантное, тонкое вино с прекрасной структурой и хорошим балансом. Оно требует дополнительной выдержки в течение еще нескольких лет, приобретая при этом яркость, чистоту и доминирующие фруктовые ноты во вкусе. Виноград для этого вина выращивается на винограднике "Fremiet" класса Премье Крю. Domaine Marquis d'Angerville владеет здесь большим участком площадью 1,57 га. Почва этого клима состоит из разлагающихся мергелистых пород. Такая смесь глины и известняка придает вину утонченность и полноту. Склон довольно крутой, он начинается чуть выше "Clos des Angles" и поднимается до "Chemin des Pitures". Несмотря на то, что "Fremiet" расположен к северу от деревни недалеко от Поммара, у его вин выразительный характер и типичный для Вольне стиль.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом.

У вина глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино покоряет округлым, шелковистым вкусом с нотами малины, вишни, табака, специй, лакрицы и свежей травы, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот черных ягод, черники, крем де Кассис, мяты, шоколада и сушеных средиземноморских трав.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с йоркширским пудингом, мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Согласно легенде, после Второй Мировой войны Alan Webster жил затворником в кустарниках позади подвала Kilikanoon. Он охотился на кроликов, выращивал овощи и фрукты, а также производил собственное вино. Спустя несколько лет Морт Митчел с друзьями дал Алану прозвище "Killerman". Линейка вин "Killerman's Run" создана для настоящих ценителей австралийских вин."Killerman's Run" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Затем тщательно отобранный виноград подвергается традиционной для красных вин алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых вторичного использования. С целью сохранить подлинный характер и глубину вкуса вино не подвергается фильтрации перед бутилированием.

У вина глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино покоряет округлым, шелковистым вкусом с нотами малины, вишни, табака, специй, лакрицы и свежей травы, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот черных ягод, черники, крем де Кассис, мяты, шоколада и сушеных средиземноморских трав.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с йоркширским пудингом, мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Согласно легенде, после Второй Мировой войны Alan Webster жил затворником в кустарниках позади подвала Kilikanoon. Он охотился на кроликов, выращивал овощи и фрукты, а также производил собственное вино. Спустя несколько лет Морт Митчел с друзьями дал Алану прозвище "Killerman". Линейка вин "Killerman's Run" создана для настоящих ценителей австралийских вин."Killerman's Run" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Затем тщательно отобранный виноград подвергается традиционной для красных вин алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых вторичного использования. С целью сохранить подлинный характер и глубину вкуса вино не подвергается фильтрации перед бутилированием.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается очень питким, свежим, гармоничным вкусом с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости и ягодной кислотности. Послевкусие нежное, ароматное.

Вино демонстрирует соблазнительный ягодный аромат с доминирующими тонами спелой клубники.

Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы.

"Georg Steinmetz" Pinot Noir Rose — восхитительное розовое полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в Рейнхессене. Урожай для изготовления вина собирается в прохладные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации для получения красивого розового оттенка и мягкому прессованию пневматическим прессом. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали. Обладая прекрасным фруктовым, чуть сладковатым вкусом, "Георг Штайнмец" Пино Нуар Розе идеально подходит для теплого и уютного вечера на террасе, его можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы. Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается очень питким, свежим, гармоничным вкусом с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости и ягодной кислотности. Послевкусие нежное, ароматное.

Вино демонстрирует соблазнительный ягодный аромат с доминирующими тонами спелой клубники.

Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы.

"Georg Steinmetz" Pinot Noir Rose — восхитительное розовое полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в Рейнхессене. Урожай для изготовления вина собирается в прохладные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации для получения красивого розового оттенка и мягкому прессованию пневматическим прессом. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали. Обладая прекрасным фруктовым, чуть сладковатым вкусом, "Георг Штайнмец" Пино Нуар Розе идеально подходит для теплого и уютного вечера на террасе, его можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы. Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.