Вино Каберне Совиньон и Греко ди Туфо 0.75 л, Страница 286

Вино концентрированного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.

Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac". В 2007 Ален Тьено решил работать в партнерстве с командой Dourthe, которая запустила амбициозную программу реконструкции Château de Ricaud.

Вино концентрированного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.

Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac". В 2007 Ален Тьено решил работать в партнерстве с командой Dourthe, которая запустила амбициозную программу реконструкции Château de Ricaud.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета.

Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.

Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды:  – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета.

Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.

Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды:  – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный, с нотками спелой сливы и вишни, дополненными пряными нюансами, густыми и шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина красиво переплетаются оттенки клубники, черешни и черники с тонами шоколада, кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, зайцем, уткой, фуа-гра, полузрелыми сырами.

Chateau Tour Labatut, Montagne Saint-Emilion AOC — изящное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в регионе Монтань Сент Эмильон. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодно производится 30 000 бутылок.Chateau Tour Labatut — замок, расположенный в самых восточных кварталах Entre-Deux-Mers, который, несомненно, является одной из самых красивых резиденций региона, известного своим архитектурным богатством. Когда-то скромный дворец сеньоров Дюраса, он был построен во время Столетней войны. Две впечатляющие оборонительные башни XV века обрамляют элегантную архитектуру замка.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, мягкий, элегантный, с нотками спелой сливы и вишни, дополненными пряными нюансами, густыми и шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина красиво переплетаются оттенки клубники, черешни и черники с тонами шоколада, кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, зайцем, уткой, фуа-гра, полузрелыми сырами.

Chateau Tour Labatut, Montagne Saint-Emilion AOC — изящное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в регионе Монтань Сент Эмильон. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодно производится 30 000 бутылок.Chateau Tour Labatut — замок, расположенный в самых восточных кварталах Entre-Deux-Mers, который, несомненно, является одной из самых красивых резиденций региона, известного своим архитектурным богатством. Когда-то скромный дворец сеньоров Дюраса, он был построен во время Столетней войны. Две впечатляющие оборонительные башни XV века обрамляют элегантную архитектуру замка.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, фруктовый вкус с нотами черешни и малины, тонкими нюансами дуба и дегтя, с округлыми танинами и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет приятным, свежим, фруктовым ароматом с легкими поджаренными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, фруктовый вкус с нотами черешни и малины, тонкими нюансами дуба и дегтя, с округлыми танинами и элегантным послевкусием.

Вино соблазняет приятным, свежим, фруктовым ароматом с легкими поджаренными нюансами.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Во вкусе вина преобладают ноты черных ягод, дуба, земли и ванили. Послевкусие приятное и продолжительное.

Вино обладает ярким букетом, состоящим из нот черных ягод и табака, которые переплетаются с травяными нотами.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, грибов, дичь под ягодными соусами, мясные пасты, а в качестве легких закусок идеально подойдут зрелые сыры.

Chateau Lachesnaye, Haut Medoc AOC — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Производство вина начинается с ручного сбора урожая, после чего ягоды сортируют и подвергают прессованию. Процесс винификации проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Chateau Lachesnaye — старинное хозяйство, которое известно своими изысканными винами. История компании насчитывает несколько столетий, она возникла еще в XVII веке. Именно в это время владельцы поместья начали высаживать виноградные лозы для производства вина. В хозяйстве преимущественно выращивают такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.  

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Во вкусе вина преобладают ноты черных ягод, дуба, земли и ванили. Послевкусие приятное и продолжительное.

Вино обладает ярким букетом, состоящим из нот черных ягод и табака, которые переплетаются с травяными нотами.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, грибов, дичь под ягодными соусами, мясные пасты, а в качестве легких закусок идеально подойдут зрелые сыры.

Chateau Lachesnaye, Haut Medoc AOC — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Производство вина начинается с ручного сбора урожая, после чего ягоды сортируют и подвергают прессованию. Процесс винификации проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Chateau Lachesnaye — старинное хозяйство, которое известно своими изысканными винами. История компании насчитывает несколько столетий, она возникла еще в XVII веке. Именно в это время владельцы поместья начали высаживать виноградные лозы для производства вина. В хозяйстве преимущественно выращивают такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.  

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино привлекает красивым интенсивным красным цветом.

Вино обладает сбалансированным, гармоничным, ярким вкусом с длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки красных фруктов.

Вино составит отличную компанию жареной баранине, блюдам из ягнятины и говядины и сырам.

Вино привлекает красивым интенсивным красным цветом.

Вино обладает сбалансированным, гармоничным, ярким вкусом с длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки красных фруктов.

Вино составит отличную компанию жареной баранине, блюдам из ягнятины и говядины и сырам.

Вино прекрасного рубинового цвета.

Полнотелое вино со сбалансированным, фруктовым вкусом, нотками специй, дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, черной смородины и зелени.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Вино прекрасного рубинового цвета.

Полнотелое вино со сбалансированным, фруктовым вкусом, нотками специй, дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, черной смородины и зелени.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Обильный, богатый вкус вина атакует тонами спелых фруктов и острой кислотностью. Гладкие, эластичные танины в сочетании с древесными нотами придают послевкусию приятную плотность.

Аромат вина с тонами черных фруктов наделен богатством, выразительностью и сложностью благодаря обрамлению нежными древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью и различными сырами.

Французское вино Chateau Haut Laulion производится из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивают на большом винограднике площадью в 100 гектаров, расположенном на высоте 110 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых составляет 15-60 лет, высажены на глинисто-известковых почвах. Виноградник обрабатываются по принципу рационального землепользования с применением органических удобрений. Плотность посадки растений составляет до 5000 лоз на гектар. Урожай собирают в стадии полной зрелости ягод. После измельчения сусло проходит мацерацию в течение недели при контролируемой температуре 10-12 °С. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при регулируемой температуре от 25 до 28 °С на протяжении трех-четырех недель. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 18-24 месяцев. Потенциал хранения вина — 8 лет.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Вино глубокого гранатового цвета.

Обильный, богатый вкус вина атакует тонами спелых фруктов и острой кислотностью. Гладкие, эластичные танины в сочетании с древесными нотами придают послевкусию приятную плотность.

Аромат вина с тонами черных фруктов наделен богатством, выразительностью и сложностью благодаря обрамлению нежными древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, дичью и различными сырами.

Французское вино Chateau Haut Laulion производится из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивают на большом винограднике площадью в 100 гектаров, расположенном на высоте 110 метров над уровнем моря. Лозы, возраст которых составляет 15-60 лет, высажены на глинисто-известковых почвах. Виноградник обрабатываются по принципу рационального землепользования с применением органических удобрений. Плотность посадки растений составляет до 5000 лоз на гектар. Урожай собирают в стадии полной зрелости ягод. После измельчения сусло проходит мацерацию в течение недели при контролируемой температуре 10-12 °С. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при регулируемой температуре от 25 до 28 °С на протяжении трех-четырех недель. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 18-24 месяцев. Потенциал хранения вина — 8 лет.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.

Вкус вина богатый, сочный, полный, концентрированный, яркий, насыщенный нотами фруктового джема и пряных специй. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Послевкусие долгое, гармоничное, с нюансами ванили, кокоса и дуба.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов и ягод, дополненными нежными нотками ванили и кокоса.

Вино станет отличным сопровождением мясных блюд с насыщенным вкусом и зрелых сыров.

Stellenview Premium Wines, Cabernet Sauvignon — классическое вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда, который был выращен на восточных холмах Тигерберг, Дурбанвиль и юго-западных склонах долины Девон в Стелленбоше. Они характеризуются высоким содержанием глины в почвах, хорошей солнечной освещенностью и прохладными бризами с Атлантического океана. Урожай собирается ранним утром вручную в середине марта или в начале апреля. Виноград с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждый резервуар проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до инокуляции отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачка и пробитие шапки сусла производится 3-6 раз в день для лучшего отделения цвета и танинов. Затем сусло проходит малолактическую ферментацию в резервуарах, после чего вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, для выдержки в течение 12-24 месяцев.Винтаж 2013 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсе "Old Mutual Trophy Wine Show" в 2016 и 2017 годах.  

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.

Вкус вина богатый, сочный, полный, концентрированный, яркий, насыщенный нотами фруктового джема и пряных специй. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Послевкусие долгое, гармоничное, с нюансами ванили, кокоса и дуба.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов и ягод, дополненными нежными нотками ванили и кокоса.

Вино станет отличным сопровождением мясных блюд с насыщенным вкусом и зрелых сыров.

Stellenview Premium Wines, Cabernet Sauvignon — классическое вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда, который был выращен на восточных холмах Тигерберг, Дурбанвиль и юго-западных склонах долины Девон в Стелленбоше. Они характеризуются высоким содержанием глины в почвах, хорошей солнечной освещенностью и прохладными бризами с Атлантического океана. Урожай собирается ранним утром вручную в середине марта или в начале апреля. Виноград с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждый резервуар проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до инокуляции отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачка и пробитие шапки сусла производится 3-6 раз в день для лучшего отделения цвета и танинов. Затем сусло проходит малолактическую ферментацию в резервуарах, после чего вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, для выдержки в течение 12-24 месяцев.Винтаж 2013 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсе "Old Mutual Trophy Wine Show" в 2016 и 2017 годах.  

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино темно-красного цвета с пурпурным ободом.

Тонкие танины и выразительная кислотность во вкусе обрамляют волшебные оттенки клюквенного варенья, чёрного перца, мяты, морошки, сигарного дыма, черноплодной рябины, барбариса. В долгом послевкусии финальный аккорд составляют ноты брусники, жимолости, ванили и дуба.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками яблочной пастилы, красных фруктов и ягод, черничного джема, нюансами железа, ванили и кокоса.

Вино станет отличным сопровождением мясных блюд с насыщенным вкусом и зрелых сыров.

Stellenview Premium Wines, Cabernet Sauvignon — классическое вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда, который был выращен на восточных холмах Тигерберг, Дурбанвиль и юго-западных склонах долины Девон в Стелленбоше. Они характеризуются высоким содержанием глины в почвах, хорошей солнечной освещенностью и прохладными бризами с Атлантического океана. Урожай собирается ранним утром вручную в середине марта или в начале апреля. Виноград с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждый резервуар проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до инокуляции отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачка и пробитие шапки сусла производится 3-6 раз в день для лучшего отделения цвета и танинов. Затем сусло проходит малолактическую ферментацию в резервуарах, после чего вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, для выдержки в течение 12-24 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино темно-красного цвета с пурпурным ободом.

Тонкие танины и выразительная кислотность во вкусе обрамляют волшебные оттенки клюквенного варенья, чёрного перца, мяты, морошки, сигарного дыма, черноплодной рябины, барбариса. В долгом послевкусии финальный аккорд составляют ноты брусники, жимолости, ванили и дуба.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками яблочной пастилы, красных фруктов и ягод, черничного джема, нюансами железа, ванили и кокоса.

Вино станет отличным сопровождением мясных блюд с насыщенным вкусом и зрелых сыров.

Stellenview Premium Wines, Cabernet Sauvignon — классическое вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда, который был выращен на восточных холмах Тигерберг, Дурбанвиль и юго-западных склонах долины Девон в Стелленбоше. Они характеризуются высоким содержанием глины в почвах, хорошей солнечной освещенностью и прохладными бризами с Атлантического океана. Урожай собирается ранним утром вручную в середине марта или в начале апреля. Виноград с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждый резервуар проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до инокуляции отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачка и пробитие шапки сусла производится 3-6 раз в день для лучшего отделения цвета и танинов. Затем сусло проходит малолактическую ферментацию в резервуарах, после чего вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, для выдержки в течение 12-24 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино обладает насыщенным черно-фиолетовым цветом.

Peter Lehmann Cabernet-Sauvignon Barossa 2006 отличается сильным, танинным вкусом и длительным послевкусием.

Питер Леманн Каберне-Совиньон Баросса — это аромат черных ягод и слив с нотками темного шоколада и перца.

Вино гармонирует с жареной уткой, стейком и жарким с красным мясом.

Peter Lehmann Cabernet-Sauvignon Barossa 2006 — красное сухое австралийское вино, получившее высокую оценку ведущих экспертов и пользующееся популярностью у гурманов. Сильный, танинный вкус, аромат черных ягод и слив с нотками черного перца и шоколада как нельзя лучше подходят к жареной утке, стейку и жаркому с красным мясом.Вино Каберне-Совиньон Баросса производят из винограда сорта Каберне Совиньон. После мацерации и ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Производителем вина является Питер Леманн, виноградники которого находятся в Долине Баросса. Возраст виноградных лоз хозяйства находится в пределах 20-100 лет. Питер Леманн создал компанию в 1979 году, когда рискнул оставить винодельню Солтрам и выпустить свое вино. Первый опыт оказался очень удачным. Также Питер Леманн продемонстрировал свои моральные и деловые качества, за что его прозвали Бароном Бароссы.

Вино обладает насыщенным черно-фиолетовым цветом.

Peter Lehmann Cabernet-Sauvignon Barossa 2006 отличается сильным, танинным вкусом и длительным послевкусием.

Питер Леманн Каберне-Совиньон Баросса — это аромат черных ягод и слив с нотками темного шоколада и перца.

Вино гармонирует с жареной уткой, стейком и жарким с красным мясом.

Peter Lehmann Cabernet-Sauvignon Barossa 2006 — красное сухое австралийское вино, получившее высокую оценку ведущих экспертов и пользующееся популярностью у гурманов. Сильный, танинный вкус, аромат черных ягод и слив с нотками черного перца и шоколада как нельзя лучше подходят к жареной утке, стейку и жаркому с красным мясом.Вино Каберне-Совиньон Баросса производят из винограда сорта Каберне Совиньон. После мацерации и ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Производителем вина является Питер Леманн, виноградники которого находятся в Долине Баросса. Возраст виноградных лоз хозяйства находится в пределах 20-100 лет. Питер Леманн создал компанию в 1979 году, когда рискнул оставить винодельню Солтрам и выпустить свое вино. Первый опыт оказался очень удачным. Также Питер Леманн продемонстрировал свои моральные и деловые качества, за что его прозвали Бароном Бароссы.

Вино темного бордово-рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, мощный, с оттенками спелых темных ягод и гармоничным послевкусием.

Вино обладает превосходным ароматом с нотами черной смородины, специй и листьев малины.

Вино прекрасно в сочетании с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино темного бордово-рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, мощный, с оттенками спелых темных ягод и гармоничным послевкусием.

Вино обладает превосходным ароматом с нотами черной смородины, специй и листьев малины.

Вино прекрасно в сочетании с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет вкус с мягкими танинами и легким послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками ягод и специй.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком и пернатой дичью.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет вкус с мягкими танинами и легким послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками ягод и специй.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком и пернатой дичью.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, полным, зрелым, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с реальной глубиной и мягкой текстурой, спелыми танинами и свежей кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами черной смородины, сливы, лакрицы, нюансами табачного листа и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, сырам, пасте. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

Элегантное вино "Chateau La Pointe Bouquey" производится и разливается в одноименном поместье, расположенном в сердце Сент-Эмильона. Создается вино из 2 сортов винограда с доминирующим в купаже Мерло. Вино обладает стильным, глубоким и очень зрелым фруктовым вкусом. Сбор винограда для "Шато Ля Пуант Буке" осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется вино традиционным способом и выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему в букет добавляются легкие оттенки пряностей и древесины. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Вина "Шато Ля Пуант Буке" экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, полным, зрелым, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с реальной глубиной и мягкой текстурой, спелыми танинами и свежей кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами черной смородины, сливы, лакрицы, нюансами табачного листа и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, сырам, пасте. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

Элегантное вино "Chateau La Pointe Bouquey" производится и разливается в одноименном поместье, расположенном в сердце Сент-Эмильона. Создается вино из 2 сортов винограда с доминирующим в купаже Мерло. Вино обладает стильным, глубоким и очень зрелым фруктовым вкусом. Сбор винограда для "Шато Ля Пуант Буке" осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется вино традиционным способом и выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему в букет добавляются легкие оттенки пряностей и древесины. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Вина "Шато Ля Пуант Буке" экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино пурпурного цвета с рубиновым отблеском.

Вино с отличным балансом и ярким, концентрированным вкусом, в котором очень мягко выражены дубовые нотки, завершает которые фруктово-ягодное послевкусие.

У вина многогранный букет ароматов, раскрывают который мягкие нотки ванили, которые превосходно дополняют ягоды черной смородины, сладость вишневого джема и пряность специй.

Вино хорошо подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. Caliterra Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Урожай 2009 года — это ягоды исключительного качества, сохранившие всю сложность, насыщенность и концентрацию аромата и вкуса. Виноградники располагаются в долине Кольчагуа, на отдельном участке Кияй. Ферментация вина происходит при температуре 28°С, но затем температура намеренно понижается для того, чтобы избежать чрезмерного извлечения танинов из кожицы. Вино выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина 6-8 лет. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино пурпурного цвета с рубиновым отблеском.

Вино с отличным балансом и ярким, концентрированным вкусом, в котором очень мягко выражены дубовые нотки, завершает которые фруктово-ягодное послевкусие.

У вина многогранный букет ароматов, раскрывают который мягкие нотки ванили, которые превосходно дополняют ягоды черной смородины, сладость вишневого джема и пряность специй.

Вино хорошо подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. Caliterra Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Урожай 2009 года — это ягоды исключительного качества, сохранившие всю сложность, насыщенность и концентрацию аромата и вкуса. Виноградники располагаются в долине Кольчагуа, на отдельном участке Кияй. Ферментация вина происходит при температуре 28°С, но затем температура намеренно понижается для того, чтобы избежать чрезмерного извлечения танинов из кожицы. Вино выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина 6-8 лет. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино гранатово-красного цвета.

Яркий вкус вина демонстрирует плотную структуру, округлые танины и мягкие тона фруктов и сладких пряностей. Послевкусие — продолжительное, с нюансами шоколада.

В аромате вина проявляются ноты темных ягод, сливы, шоколада, мяты, дуба и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и жареному мясу.

Вино гранатово-красного цвета.

Яркий вкус вина демонстрирует плотную структуру, округлые танины и мягкие тона фруктов и сладких пряностей. Послевкусие — продолжительное, с нюансами шоколада.

В аромате вина проявляются ноты темных ягод, сливы, шоколада, мяты, дуба и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и жареному мясу.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, сильным вкусом с гладкой текстурой, мягкими танинами и отличным балансом. В послевкусии — тона дуба и ванили.

В аромате вина ощущаются тона малины, бойзеновой ягоды, ванили, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ветчиной, итальянской пастой и французскими сырами.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, сильным вкусом с гладкой текстурой, мягкими танинами и отличным балансом. В послевкусии — тона дуба и ванили.

В аромате вина ощущаются тона малины, бойзеновой ягоды, ванили, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ветчиной, итальянской пастой и французскими сырами.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с твердыми, но не агрессивными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, насыщенным, теплым послевкусием с нотками ванили.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов и лесных ягод, дополненными тонкими нюансами поджаренных тостов и дуба.

Вино прекрасно дополнит приготовленное на гриле красное мясо, жареную птицу и десерты на основе красных фруктов.

Первые письменные упоминания о Chateau Cazeau датируются 1560 годом, в честь этой знаковой даты было выпущено красное сухое вино Chateau Cazeau, "1560". Оно отдает дань уважения пятивековой истории виноделия, которая расцветала за стенами замка и сегодня достигла своей кульминации. Купаж вина представлен сортами Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Казо, которые расположены на высоте 110 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда, для удобрения почв используется органический компост. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру, а Каберне Фран — ароматные акценты. Урожай собирается со старых низкоурожайных лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при строгом температурном контроле. Длительная мацерация позволяет добиться более глубокого оттенка, максимально насытить вино ягодным вкусом, ароматом и полезными веществами. Вино прекрасно дополнит приготовленное на гриле красное мясо, жареную птицу и десерты на основе красных фруктов.Chateau Cazeau, "1560" было отмечено множеством престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours de Lyon" и "Concours Gilbert & Gaillard", а также серебряная медаль — "Concours de Macon", полученные в 2017 году за винтаж 2016 года.Происхождение Шато Казо очень древнее и восходит к шестнадцатому веку. Уже в те времена в Шато выращивался виноград. Chateau Cazeau — это величественный монастырь Жиронды, расположенный в Горнаке, на одной из старейших дорог в регионе Антр-Де-Мер. Виноградники Шато занимают более 300 гектаров земли и высажены на глинисто-известковых почвах на склонах холмов. Соотношение посадки разделено поровну между красными и белыми сортами, которые тщательно адаптированы к терруару, чтобы продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта. Винный погреб Шато хорошо оснащен и представляет собой достаточно сложный объект, а методы виноделия являются традиционными. Ограничение урожайности, строгий отбор винограда, долгая мацерация, приводящая к хорошему извлечению танинов, и строгий контроль позволяют виноделам Шато получать вина отличного качества.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с твердыми, но не агрессивными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, насыщенным, теплым послевкусием с нотками ванили.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов и лесных ягод, дополненными тонкими нюансами поджаренных тостов и дуба.

Вино прекрасно дополнит приготовленное на гриле красное мясо, жареную птицу и десерты на основе красных фруктов.

Первые письменные упоминания о Chateau Cazeau датируются 1560 годом, в честь этой знаковой даты было выпущено красное сухое вино Chateau Cazeau, "1560". Оно отдает дань уважения пятивековой истории виноделия, которая расцветала за стенами замка и сегодня достигла своей кульминации. Купаж вина представлен сортами Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Казо, которые расположены на высоте 110 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда, для удобрения почв используется органический компост. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру, а Каберне Фран — ароматные акценты. Урожай собирается со старых низкоурожайных лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при строгом температурном контроле. Длительная мацерация позволяет добиться более глубокого оттенка, максимально насытить вино ягодным вкусом, ароматом и полезными веществами. Вино прекрасно дополнит приготовленное на гриле красное мясо, жареную птицу и десерты на основе красных фруктов.Chateau Cazeau, "1560" было отмечено множеством престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours de Lyon" и "Concours Gilbert & Gaillard", а также серебряная медаль — "Concours de Macon", полученные в 2017 году за винтаж 2016 года.Происхождение Шато Казо очень древнее и восходит к шестнадцатому веку. Уже в те времена в Шато выращивался виноград. Chateau Cazeau — это величественный монастырь Жиронды, расположенный в Горнаке, на одной из старейших дорог в регионе Антр-Де-Мер. Виноградники Шато занимают более 300 гектаров земли и высажены на глинисто-известковых почвах на склонах холмов. Соотношение посадки разделено поровну между красными и белыми сортами, которые тщательно адаптированы к терруару, чтобы продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта. Винный погреб Шато хорошо оснащен и представляет собой достаточно сложный объект, а методы виноделия являются традиционными. Ограничение урожайности, строгий отбор винограда, долгая мацерация, приводящая к хорошему извлечению танинов, и строгий контроль позволяют виноделам Шато получать вина отличного качества.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино темно-рубинового цвета с почти черной сердцевиной и лиловой окантовкой.

Вкус вина полный, мощный, но при этом элегантный и великолепно сбалансированный, с нотками спелых красных фруктов, дополненными оттенками орегано, болгарского перца, каперсов, молотого черного перца, фиалки и гвоздики, гладкой текстурой, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, сложным послевкусием с нюансами сливы, черного чая со сливками и дуба.

Вино демонстрирует яркий сортовой аромат с характерными для этого сорта насыщенными оттенками красных фруктов.

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, баранине, тушеной говядине, жареному или приготовленному под соусом мясу, жаркому, стейку с картофелем.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Cabernet Sauvignon — полнотелое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации с использованием натуральных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C. Алкогольное брожение длится 15 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем удаляется шапка мезги, вино переливают в другие емкости для прохождения яблочно-молочного брожения, по завершении которого оно созревает в бочках из американского дуба в течение 1-2-х месяцев.

Вино темно-рубинового цвета с почти черной сердцевиной и лиловой окантовкой.

Вкус вина полный, мощный, но при этом элегантный и великолепно сбалансированный, с нотками спелых красных фруктов, дополненными оттенками орегано, болгарского перца, каперсов, молотого черного перца, фиалки и гвоздики, гладкой текстурой, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, сложным послевкусием с нюансами сливы, черного чая со сливками и дуба.

Вино демонстрирует яркий сортовой аромат с характерными для этого сорта насыщенными оттенками красных фруктов.

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, баранине, тушеной говядине, жареному или приготовленному под соусом мясу, жаркому, стейку с картофелем.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Cabernet Sauvignon — полнотелое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации с использованием натуральных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C. Алкогольное брожение длится 15 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем удаляется шапка мезги, вино переливают в другие емкости для прохождения яблочно-молочного брожения, по завершении которого оно созревает в бочках из американского дуба в течение 1-2-х месяцев.

Вино обладает красивым, прозрачным цветом.

Вино Chateau Roc de Minvielle 2007 округлое, свежее и хорошо сбалансированное на вкус, с ярким фруктовым послевкусием.

Для этого вина характерен фруктово-цветочный букет.

Вино Шато Рок де Менвьель рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к холодным мясным блюдам и салатам.

Вино обладает красивым, прозрачным цветом.

Вино Chateau Roc de Minvielle 2007 округлое, свежее и хорошо сбалансированное на вкус, с ярким фруктовым послевкусием.

Для этого вина характерен фруктово-цветочный букет.

Вино Шато Рок де Менвьель рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к холодным мясным блюдам и салатам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

В округлом и теплом вкусе вина улавливаются фруктовые оттенки, подчеркнутые нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, обволакивающее и стойкое.

Ароматический букет вина утонченный, изобилует фруктовыми нотами, нюансами фиалок и дубовой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.

Для создания вина Trambusti, "Cavalleresco" Chianti Classico DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на глинисто-известковых почвах региона Кьянти Классико с щедрым содержанием песка и гальки. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев, после чего следует дополнительное старение в стекле, длящееся 4 месяца.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

В округлом и теплом вкусе вина улавливаются фруктовые оттенки, подчеркнутые нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, обволакивающее и стойкое.

Ароматический букет вина утонченный, изобилует фруктовыми нотами, нюансами фиалок и дубовой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.

Для создания вина Trambusti, "Cavalleresco" Chianti Classico DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на глинисто-известковых почвах региона Кьянти Классико с щедрым содержанием песка и гальки. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев, после чего следует дополнительное старение в стекле, длящееся 4 месяца.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вино обладает богатым, глубоким, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод в обрамлении пряных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать со свининой и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Rouge de Barat" производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды созревают на виноградниках поместья Barat в самом сердце региона Антр-Дё-Мер. Поместье Barat было куплено Люсьеном Люртоном в 1973 году. Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. После транспортировки на винодельню проводится традиционная для красных сухих вин винификация. Вино "Руж де Бара" гармонично дополнит блюда из красного мяса, хорошо сочетается со свининой и твердыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вино обладает богатым, глубоким, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод в обрамлении пряных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать со свининой и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Rouge de Barat" производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды созревают на виноградниках поместья Barat в самом сердце региона Антр-Дё-Мер. Поместье Barat было куплено Люсьеном Люртоном в 1973 году. Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. После транспортировки на винодельню проводится традиционная для красных сухих вин винификация. Вино "Руж де Бара" гармонично дополнит блюда из красного мяса, хорошо сочетается со свининой и твердыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.