Вино Каберне Фран и Гарнача бланка, Страница 176

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых и пряных нот, плотными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, табака, кофе мокко, инжира и земли.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых и пряных нот, плотными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, табака, кофе мокко, инжира и земли.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина отличается хорошей структурой и глубиной, он сложный, многослойный, с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и длительным, стойким послевкусием с нюансами ванили и приятной ягодной кислинкой.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых фруктов и ягод, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы лесных цветов и намеки пряных специй.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина отличается хорошей структурой и глубиной, он сложный, многослойный, с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и длительным, стойким послевкусием с нюансами ванили и приятной ягодной кислинкой.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых фруктов и ягод, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы лесных цветов и намеки пряных специй.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина деликатный, хорошо сбалансированный, с гармоничной структурой, мягкими танинами и глубоким, бархатистым послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов и ягод, особенно вишни, и нотками чернослива.

Вино рекомендуется подавать к теплым мясным салатам, горячим блюдам из красного мяса, блюдам из курятины, твердым и мягким сырам.

Красное сухое вино "Terres Rouges" производится из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого на органическом винограднике площадью в 4 га в апелласьоне Сомюр Шампиньи. Почвы виноградника состоят из глины, песка и известняка. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную и бережно прессуется с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 25 °С. После постферментационной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев.

Винодельня Arnaud Lambert расположена в самом сердце апелласьона Сомюр. Здесь производятся великолепные органические вина Долины Луары из винограда сортов Каберне Фран и Шенен Блан. Винодельня была включена в список "100 лучших производителей 2019 года" по версии французского винного гида "Bettane & Desseauve", назвавшего Арно Ламбера, владельца одноименного хозяйства, одним из самых талантливых виноделов Луары. Основу хозяйства заложил Ив Ламбер, который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just в Сен-Сир-ан-Бург. В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, к отцу присоединился Арно, который сразу решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно Ламбер расширил свои владения и приобрел 8 участков, принадлежащих Шато де Брезе. После 8 лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бург и Брезе, Арно объединил два поместья под своим именем: Arnaud Lambert. Весь ассортимент хозяйства регулярно входит в число лучших вин Сомюра.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина деликатный, хорошо сбалансированный, с гармоничной структурой, мягкими танинами и глубоким, бархатистым послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов и ягод, особенно вишни, и нотками чернослива.

Вино рекомендуется подавать к теплым мясным салатам, горячим блюдам из красного мяса, блюдам из курятины, твердым и мягким сырам.

Красное сухое вино "Terres Rouges" производится из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого на органическом винограднике площадью в 4 га в апелласьоне Сомюр Шампиньи. Почвы виноградника состоят из глины, песка и известняка. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную и бережно прессуется с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 25 °С. После постферментационной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев.

Винодельня Arnaud Lambert расположена в самом сердце апелласьона Сомюр. Здесь производятся великолепные органические вина Долины Луары из винограда сортов Каберне Фран и Шенен Блан. Винодельня была включена в список "100 лучших производителей 2019 года" по версии французского винного гида "Bettane & Desseauve", назвавшего Арно Ламбера, владельца одноименного хозяйства, одним из самых талантливых виноделов Луары. Основу хозяйства заложил Ив Ламбер, который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just в Сен-Сир-ан-Бург. В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, к отцу присоединился Арно, который сразу решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно Ламбер расширил свои владения и приобрел 8 участков, принадлежащих Шато де Брезе. После 8 лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бург и Брезе, Арно объединил два поместья под своим именем: Arnaud Lambert. Весь ассортимент хозяйства регулярно входит в число лучших вин Сомюра.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, богатый, с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным приятным послевкусием.

Элегантный букет вина раскрывается классическими ароматами темных ягод, специй и черной смородины.

Вино подается как аперитив, сопровождает мясные закуски, морепродукты, сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, богатый, с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным приятным послевкусием.

Элегантный букет вина раскрывается классическими ароматами темных ягод, специй и черной смородины.

Вино подается как аперитив, сопровождает мясные закуски, морепродукты, сыры.

Цвет вина — насыщенный красный с бордовым оттенком.

Хорошо структурированное, гармоничное вино, в котором доминируют тона спелых фруктов, нюансы шоколада и специй.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых нот, штрихов хлебной корки и нюансов шоколада.

Вино подается к ветчине и выдержанным сырам, рекомендуется в сочетании с блюдами из птицы и мяса, приятно оттеняет вкус выпечки и пирогов.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на молодых лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет вина — насыщенный красный с бордовым оттенком.

Хорошо структурированное, гармоничное вино, в котором доминируют тона спелых фруктов, нюансы шоколада и специй.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых нот, штрихов хлебной корки и нюансов шоколада.

Вино подается к ветчине и выдержанным сырам, рекомендуется в сочетании с блюдами из птицы и мяса, приятно оттеняет вкус выпечки и пирогов.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на молодых лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает щедрым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами чернослива, красной смородины, аниса и подлеска, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, пряных специй, подлеска и ванили.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает щедрым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами чернослива, красной смородины, аниса и подлеска, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, пряных специй, подлеска и ванили.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу (особенно ягнятине), дичи под винным соусом, мусаке.

"Chateau Villa Bel-Air" Rouge — красное вино, которое прекрасно иллюстрируют тонкость и сложность вин аппелласьона Грав. В последние годы владельцами Шато Вилла Бель-Эйр было сделано очень много для улучшения качества виноградников и производимых вин. Самое пристальное внимание отводится культивированию лоз. В течение года техническая группа во главе с Мариано Кастреньо наблюдают за растениями, занимаются прополкой и истончением лоз вручную. Предпринимаемые меры обеспечивают идеальные условия для здоровья лоз и достижения виноградом оптимального уровня спелости. Собранный виноград сортируются дважды, чтобы устранить любые оставшиеся частицы растений. Для винификации используются традиционные методы согласно сортам винограда и терруару. Длительный период мацерации (от 20 до 25 дней) позволяет как можно деликатней извлечь цвет и дубильные вещества. Выдержка красного вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, за это время оно развивает свою силу и приобретает изысканность.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета с зеленоватым краем.

Сочный вкус вина обладает шелковисто-маслянистой текстурой. В его букете присутствуют тона засахаренной груши, зрелых садовых фруктов, меда, корицы и карри. Зрелое, длительное послевкусие оставляет после себя свежесть и легкую солоноватость.

Чистый аромат вина отличается потрясающей сложностью. Заметки кокосового ореха обрамляют оттенки груши и яблока, а намеки дыма и кедра хорошо выделяются на заднем плане. После аэрации появляются ноты лимона, ананаса, персика и трав.

Вино составит хорошую пару рыбным блюдами, белому мясу, сырам, рыбным деликатесам.

Виноград для изготовления белого сухого вина "Onra" moltaHonra Blanc собирают с разных участков, находящихся в собственности компании Лагравера, которые объединяет одно важное обстоятельство — все они являются органически сертифицированными, поэтому урожай с них наилучшим образом выражает уникальность терруара. Климат характеризуется высокой контрастностью между зимними и летними температурами (от -5 ºC до +40 ºC), а также низким годовым уровнем осадков. Виноград снимается с лоз в течение сентября, тщательно отбирается, укладывается в небольшие коробки, вмещающие всего 8 кг, и отвозится на винодельню, где хранится в "холодных" условиях (при 6 °С). На винодельне плоды сортируются еще два раза — автоматическим способом и вручную с помощью сортировочной таблицы. Затем производится мацерация в течение 5 часов, после чего сок самотеком, без нажатия, перемещается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации, причем первая половина ферментации проходит для каждого сорта отдельно друг от друга, а затем они смешиваются и продолжают ферментироваться во французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета с зеленоватым краем.

Сочный вкус вина обладает шелковисто-маслянистой текстурой. В его букете присутствуют тона засахаренной груши, зрелых садовых фруктов, меда, корицы и карри. Зрелое, длительное послевкусие оставляет после себя свежесть и легкую солоноватость.

Чистый аромат вина отличается потрясающей сложностью. Заметки кокосового ореха обрамляют оттенки груши и яблока, а намеки дыма и кедра хорошо выделяются на заднем плане. После аэрации появляются ноты лимона, ананаса, персика и трав.

Вино составит хорошую пару рыбным блюдами, белому мясу, сырам, рыбным деликатесам.

Виноград для изготовления белого сухого вина "Onra" moltaHonra Blanc собирают с разных участков, находящихся в собственности компании Лагравера, которые объединяет одно важное обстоятельство — все они являются органически сертифицированными, поэтому урожай с них наилучшим образом выражает уникальность терруара. Климат характеризуется высокой контрастностью между зимними и летними температурами (от -5 ºC до +40 ºC), а также низким годовым уровнем осадков. Виноград снимается с лоз в течение сентября, тщательно отбирается, укладывается в небольшие коробки, вмещающие всего 8 кг, и отвозится на винодельню, где хранится в "холодных" условиях (при 6 °С). На винодельне плоды сортируются еще два раза — автоматическим способом и вручную с помощью сортировочной таблицы. Затем производится мацерация в течение 5 часов, после чего сок самотеком, без нажатия, перемещается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации, причем первая половина ферментации проходит для каждого сорта отдельно друг от друга, а затем они смешиваются и продолжают ферментироваться во французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми и зелеными бликами.

Вкус вина жирный, шелковистый, с очень хорошим балансом между кислотностью, объемом и алкоголем, интенсивными нотками конфитюра из груши и карри. Послевкусие большой длины и элегантности.

В аромате вина ноты сена и ромашки гармонируют с тонкими пряными оттенками (корица). После аэрации в аромате вина выявляются ноты спелой груши, яблока, цитрусовых и тропических (ананас) фруктов, а также нюансы травы.

Вино составит хорошую пару рыбным блюдами, белому мясу, сырам, рыбным деликатесам.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми и зелеными бликами.

Вкус вина жирный, шелковистый, с очень хорошим балансом между кислотностью, объемом и алкоголем, интенсивными нотками конфитюра из груши и карри. Послевкусие большой длины и элегантности.

В аромате вина ноты сена и ромашки гармонируют с тонкими пряными оттенками (корица). После аэрации в аромате вина выявляются ноты спелой груши, яблока, цитрусовых и тропических (ананас) фруктов, а также нюансы травы.

Вино составит хорошую пару рыбным блюдами, белому мясу, сырам, рыбным деликатесам.

Вино привлекает темно-красным цветом с рубиновыми оттенками.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, перца, трав и сухоцвета.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

"Lacoste-Borie" — второе вино Шато Гран Пюи Лакост, которое начиная с 1990-х годов совершило настоящий прорыв, совершенствуясь от года к году. Производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Пойяка в Бордо. Пойяк известен своими щебнистыми почвами и доминирующим сортом винограда Каберне Совиньон, который достигает фантастических высот сложности и концентрации. Средний возраст лоз около 38 лет. Брожение вина осуществлялось в чанах из нержавеющей стали, а затем "Lacoste-Borie" было выдержано в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые, в течение 14-16 месяцев.Винодельческое хозяйство Шато Гран Пюи Лакост расположено на возвышенности Баж, в нескольких километрах от города Пойяк. Шато издавна пользуется солидной репутацией производителя великолепных красных вин в стиле бордо из Пойака. Хозяйству принадлежит 36 га виноградников, на которых выращивается преимущественно Каберне Совиньон (75%) с небольшим добавлением Мерло (20%) и Каберне Фран (5%) на почвах из гравия, лежащего на известняковом фундаменте. Винодельня имеет общую часть имени с соседним Шато Гран Пюи Дюкасс, это объясняется тем, что оба шато имели когда то одного владельца и одну территорию, пока в 1750 году часть земель на холме Гран Пюи была продана Пьеру Дюкассу, который начал выпускать собственное вино. Обширная реконструкция старых и давно обветшавших погребов Шато Гран Пюи Лакост была полностью завершена в 1982 году, когда Ксавье Бори, владеющий этим Шато с 1978 года, выпустил свой самый удачный винтаж. Методика Бори заключается в наиболее возможном позднем сборе урожая, что позволяет производить вино с более сильным ароматом черной смородины, не теряя при этом его полнотелости и насыщенного вкуса.

Вино привлекает темно-красным цветом с рубиновыми оттенками.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, перца, трав и сухоцвета.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

"Lacoste-Borie" — второе вино Шато Гран Пюи Лакост, которое начиная с 1990-х годов совершило настоящий прорыв, совершенствуясь от года к году. Производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Пойяка в Бордо. Пойяк известен своими щебнистыми почвами и доминирующим сортом винограда Каберне Совиньон, который достигает фантастических высот сложности и концентрации. Средний возраст лоз около 38 лет. Брожение вина осуществлялось в чанах из нержавеющей стали, а затем "Lacoste-Borie" было выдержано в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые, в течение 14-16 месяцев.Винодельческое хозяйство Шато Гран Пюи Лакост расположено на возвышенности Баж, в нескольких километрах от города Пойяк. Шато издавна пользуется солидной репутацией производителя великолепных красных вин в стиле бордо из Пойака. Хозяйству принадлежит 36 га виноградников, на которых выращивается преимущественно Каберне Совиньон (75%) с небольшим добавлением Мерло (20%) и Каберне Фран (5%) на почвах из гравия, лежащего на известняковом фундаменте. Винодельня имеет общую часть имени с соседним Шато Гран Пюи Дюкасс, это объясняется тем, что оба шато имели когда то одного владельца и одну территорию, пока в 1750 году часть земель на холме Гран Пюи была продана Пьеру Дюкассу, который начал выпускать собственное вино. Обширная реконструкция старых и давно обветшавших погребов Шато Гран Пюи Лакост была полностью завершена в 1982 году, когда Ксавье Бори, владеющий этим Шато с 1978 года, выпустил свой самый удачный винтаж. Методика Бори заключается в наиболее возможном позднем сборе урожая, что позволяет производить вино с более сильным ароматом черной смородины, не теряя при этом его полнотелости и насыщенного вкуса.

Вино темно-красного цвета с рубиновым ободом.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами, естественной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует сложным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, смородины, трюфелей, крем де Кассис, цветов и розмарина.

Вино превосходно сочетается с медальонами из оленины, маринованными в апельсиновой цедре, шалфее, перце и можжевельнике. Оно гармонично дополнит отбивные из баранины с розмарином, приготовленные на гриле.

Constantia Glen, Three — роскошное, многослойное, комплексное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда (отсюда и название вина). В 2013 году вино производилось из винограда сортов Мерло (59%), Каберне Совиньон (25%) и Каберне Фран (16%). Этот год считается одним из монументальных в Южной Африке для созревания белых и красных сортов винограда. После сбора урожая, сгоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 17 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино прошло оклейку яичным белком. Потенциал вина "Фри" составляет 8-10 лет.

Вино темно-красного цвета с рубиновым ободом.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами, естественной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует сложным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, смородины, трюфелей, крем де Кассис, цветов и розмарина.

Вино превосходно сочетается с медальонами из оленины, маринованными в апельсиновой цедре, шалфее, перце и можжевельнике. Оно гармонично дополнит отбивные из баранины с розмарином, приготовленные на гриле.

Constantia Glen, Three — роскошное, многослойное, комплексное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда (отсюда и название вина). В 2013 году вино производилось из винограда сортов Мерло (59%), Каберне Совиньон (25%) и Каберне Фран (16%). Этот год считается одним из монументальных в Южной Африке для созревания белых и красных сортов винограда. После сбора урожая, сгоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 17 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино прошло оклейку яичным белком. Потенциал вина "Фри" составляет 8-10 лет.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ароматных трав и экзотических специй, напоминающих вермут, нюансами ванили, корицы, мускатного ореха и колы.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, шашлыку, рагу, тушеному мясу и баранине.

Элегантное красное сухое вино "Penalolen" Cabernet Sauvignon от семейной винодельни Clos Quebrada De Macul представляет линейку вин "Penalolen", демонстрирующую яркую индивидуальность и мастерство виноделов, в результате кропотливой работы которых получаются доступные и одновременно сложные вина, вызывающие желание жить ради получения удовольствия. Этикетки для вин линейки выполнены знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.Уникальное, высококачественное чилийское вино "Пеньялолен" Каберне Совиньон создано Жаном Паскаль Лаказом, известным виноделом хозяйства, пользующимся большим уважением за его умение создавать незабываемые вина. Основу купажа вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшой долей сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются на семейном винограднике. Виноградник расположен на труднодоступных, низкоурожайных участках склона холма в долине Маипо, одном из важнейших винодельческих регионов Чили. Виноградные лозы культивируются на гравийных почвах в условиях сухого, теплого климата с очень малым количеством осадков.Урожай собирается вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей длительную мацерацию на протяжении 32 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения с различной степенью прожарки. Перед розливом по бутылкам вино подвергается деликатной оклейке яичным белком и легкой фильтрации. Потенциал хранения "Penalolen" Cabernet Sauvignon составляет 8 лет. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере производитель рекомендует за 30 минут до подачи к столу его декантировать.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ароматных трав и экзотических специй, напоминающих вермут, нюансами ванили, корицы, мускатного ореха и колы.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, шашлыку, рагу, тушеному мясу и баранине.

Элегантное красное сухое вино "Penalolen" Cabernet Sauvignon от семейной винодельни Clos Quebrada De Macul представляет линейку вин "Penalolen", демонстрирующую яркую индивидуальность и мастерство виноделов, в результате кропотливой работы которых получаются доступные и одновременно сложные вина, вызывающие желание жить ради получения удовольствия. Этикетки для вин линейки выполнены знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.Уникальное, высококачественное чилийское вино "Пеньялолен" Каберне Совиньон создано Жаном Паскаль Лаказом, известным виноделом хозяйства, пользующимся большим уважением за его умение создавать незабываемые вина. Основу купажа вина составляет виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшой долей сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются на семейном винограднике. Виноградник расположен на труднодоступных, низкоурожайных участках склона холма в долине Маипо, одном из важнейших винодельческих регионов Чили. Виноградные лозы культивируются на гравийных почвах в условиях сухого, теплого климата с очень малым количеством осадков.Урожай собирается вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей длительную мацерацию на протяжении 32 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения с различной степенью прожарки. Перед розливом по бутылкам вино подвергается деликатной оклейке яичным белком и легкой фильтрации. Потенциал хранения "Penalolen" Cabernet Sauvignon составляет 8 лет. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере производитель рекомендует за 30 минут до подачи к столу его декантировать.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, сочный, гармоничный и мягкий, с приятной фруктовой сладостью, оттенками ежевики и черной смородины, пикантными нюансами мяты и лакрицы. Округлые танины пронизывают длительное, сухое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами темного шоколада, кофе, спелых фруктов, кокоса, кедра и смородины.

Вино подается с красным и белым жареным мясом.

Красное сухое вино Chateau Saint-Valery, Saint-Emilion Grand Cru AOC произведено из лучшего винограда сортов Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах виноградника категории Гран Крю, средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые.Весна 2018 года в Сент-Эмилионе ознаменовалась ненастной погодой. Вегетационный период начался очень хорошо, хотя позже он замедлился из-за сильного града, который имел место 26 мая. Тем не менее, виноградные лозы довольно быстро восстановились. Июнь был относительно теплым, благоприятным для равномерного цветения. Затем последовало жаркое лето с небольшим количеством осадков. Веразон проходил в идеальных условиях. Виноград был собран на пике спелости и в отличном состоянии.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, сочный, гармоничный и мягкий, с приятной фруктовой сладостью, оттенками ежевики и черной смородины, пикантными нюансами мяты и лакрицы. Округлые танины пронизывают длительное, сухое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами темного шоколада, кофе, спелых фруктов, кокоса, кедра и смородины.

Вино подается с красным и белым жареным мясом.

Красное сухое вино Chateau Saint-Valery, Saint-Emilion Grand Cru AOC произведено из лучшего винограда сортов Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах виноградника категории Гран Крю, средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 13 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые.Весна 2018 года в Сент-Эмилионе ознаменовалась ненастной погодой. Вегетационный период начался очень хорошо, хотя позже он замедлился из-за сильного града, который имел место 26 мая. Тем не менее, виноградные лозы довольно быстро восстановились. Июнь был относительно теплым, благоприятным для равномерного цветения. Затем последовало жаркое лето с небольшим количеством осадков. Веразон проходил в идеальных условиях. Виноград был собран на пике спелости и в отличном состоянии.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино глубокого, блестящего, бархатистого малинового цвета с лиловым ободком.

Вкус вина элегантный, насыщенный, с сочной, богатой текстурой, нотами спелых темных фруктов, шелковистыми танинами и долгим, изысканным послевкусием.

Вино обладает комплексным, богатым ароматом, в котором нотки темных фруктов, ежевики и пряностей гармонично дополняются нюансами сигарной коробки и дуба.

Вино превосходно сочетается с медальонами из оленины, маринованными в апельсиновой цедре, шалфее, перце и можжевельнике. Оно гармонично дополнит отбивные из баранины с розмарином, приготовленные на гриле.

Вино глубокого, блестящего, бархатистого малинового цвета с лиловым ободком.

Вкус вина элегантный, насыщенный, с сочной, богатой текстурой, нотами спелых темных фруктов, шелковистыми танинами и долгим, изысканным послевкусием.

Вино обладает комплексным, богатым ароматом, в котором нотки темных фруктов, ежевики и пряностей гармонично дополняются нюансами сигарной коробки и дуба.

Вино превосходно сочетается с медальонами из оленины, маринованными в апельсиновой цедре, шалфее, перце и можжевельнике. Оно гармонично дополнит отбивные из баранины с розмарином, приготовленные на гриле.

Вино насыщенного рубинового цвета с красноватыми отливами.

Вкус вина очень концентрированный и немного сладковатый, обладает солоноватым минеральным характером, наполнен нотами спелой ежевики в обрамлении нюансов фиалки, дубовой древесины и перца. Послевкусие долгое и сочное.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых ягод, среди которых доминируют оттенки черной смородины, дополненные нюансами специй, какао-порошка и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, свининой, уткой, перепелом, куропаткой, закусками и сырами.

Красное сухое вино "Chanarmuyo", Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon создано из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках, расположенных на высоте более 1700 метров над уровнем моря в долине Чаньярмуйо. Виноградники высажены на аллювиальных почвах со щедрым содержанием песка. Урожай собирают ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, дестеблируют и прессуют, после чего подвергают предферментационной мацерации, которая длится 20 дней. Перед стартом брожения сусло прессуют с помощью пневматического пресса. Ферментацию проводят при контролируемой температуре. Выдержку вина "Чаньярмуйо", Каберне Фран-Каберне Совиньон осуществляют в дубовых барриках и бутылках.

Винодельня Chanarmuyo расположена среди очаровательных холмов Пайман в Андах, в скалистой пустыне долины Чаньярмуйо. Виноградники произрастают в провинции Ла-Риоха в окружении гигантских зеленых чертополохов, растущих под постоянным солнечным светом и соприкасающихся с теплым бризом. Окрестности создают уникальный микроклимат для выращивания винограда. В деревне Чаньярмуйо, где проживает 100 человек, Хорхе Чамас в 2001 году начал выращивать виноград. Хорхе основал винодельню и по сей день продолжает создавать отличные вина с великой философией. Все сотрудники предприятия работают с проявлением глубокого уважения к местной природе, производя превосходные вина из Ла-Риохи, полные баланса и гармонии. Винодельня Чаньярмуйо экспортирует свои вина по всему миру и была удостоена несколько наград за их высокое качество.Виноградники, расположенные рядом с реками Бланко и Дуранцо, в самом красивом винодельческом районе Мендосы, дают урожай высококачественного винограда. Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Шардоне — основные выращиваемые сорта. Некоторые части долины Чаньярмуйо имеют более плодородные почвы, идеально подходящие для выращивания Таннат, Пти Вердо, Сира и Вионье. Эти виноградные лозы систематически и тщательно ферментируются в стальных резервуарах для получения первоклассных красных, белых, розовых и игристых вин. Климат здесь достаточно сухой, с количеством осадков ниже 150 мм в год. Разница температур днем и ночью весьма значительна. Самая высокая температура летом составляет 32 °C. Зимой редко бывает мороз. Винодельня расположена всего в нескольких метрах от виноградников и оборудована по новейшей французской технологии. Из-за ее непосредственной близости к виноградным лозам урожай собирают буквально сразу, как только он созреет. 

Вино насыщенного рубинового цвета с красноватыми отливами.

Вкус вина очень концентрированный и немного сладковатый, обладает солоноватым минеральным характером, наполнен нотами спелой ежевики в обрамлении нюансов фиалки, дубовой древесины и перца. Послевкусие долгое и сочное.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых ягод, среди которых доминируют оттенки черной смородины, дополненные нюансами специй, какао-порошка и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, свининой, уткой, перепелом, куропаткой, закусками и сырами.

Красное сухое вино "Chanarmuyo", Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon создано из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках, расположенных на высоте более 1700 метров над уровнем моря в долине Чаньярмуйо. Виноградники высажены на аллювиальных почвах со щедрым содержанием песка. Урожай собирают ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, дестеблируют и прессуют, после чего подвергают предферментационной мацерации, которая длится 20 дней. Перед стартом брожения сусло прессуют с помощью пневматического пресса. Ферментацию проводят при контролируемой температуре. Выдержку вина "Чаньярмуйо", Каберне Фран-Каберне Совиньон осуществляют в дубовых барриках и бутылках.

Винодельня Chanarmuyo расположена среди очаровательных холмов Пайман в Андах, в скалистой пустыне долины Чаньярмуйо. Виноградники произрастают в провинции Ла-Риоха в окружении гигантских зеленых чертополохов, растущих под постоянным солнечным светом и соприкасающихся с теплым бризом. Окрестности создают уникальный микроклимат для выращивания винограда. В деревне Чаньярмуйо, где проживает 100 человек, Хорхе Чамас в 2001 году начал выращивать виноград. Хорхе основал винодельню и по сей день продолжает создавать отличные вина с великой философией. Все сотрудники предприятия работают с проявлением глубокого уважения к местной природе, производя превосходные вина из Ла-Риохи, полные баланса и гармонии. Винодельня Чаньярмуйо экспортирует свои вина по всему миру и была удостоена несколько наград за их высокое качество.Виноградники, расположенные рядом с реками Бланко и Дуранцо, в самом красивом винодельческом районе Мендосы, дают урожай высококачественного винограда. Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Шардоне — основные выращиваемые сорта. Некоторые части долины Чаньярмуйо имеют более плодородные почвы, идеально подходящие для выращивания Таннат, Пти Вердо, Сира и Вионье. Эти виноградные лозы систематически и тщательно ферментируются в стальных резервуарах для получения первоклассных красных, белых, розовых и игристых вин. Климат здесь достаточно сухой, с количеством осадков ниже 150 мм в год. Разница температур днем и ночью весьма значительна. Самая высокая температура летом составляет 32 °C. Зимой редко бывает мороз. Винодельня расположена всего в нескольких метрах от виноградников и оборудована по новейшей французской технологии. Из-за ее непосредственной близости к виноградным лозам урожай собирают буквально сразу, как только он созреет. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Глубокий, плотный, округлый вкус вина обволакивает тонами сливы, инжира, черной смородины и красных ягод, дополненными в стойком послевкусии нотками табака, трав и перца.

Выразительный аромат вина соткан из нот черной смородины, ежевики, земляники и сладких специй, украшенными легкими штрихами фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для стейка из говядины, утиной грудки на гриле и выдержанных сыров.

"KD" Каберне Фран-Каберне Совиньон — полнотелое, округлое, сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из международных виноградных сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на винодельне, только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Процессы мацерации и ферментации протекают в бочках из французского дуба, где готовое вино в дальнейшем выдерживается в течение 12 месяцев и еще столько же — в бутылке, приобретая мягкую, бархатистую текстуру и насыщенные пряные оттенки.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Глубокий, плотный, округлый вкус вина обволакивает тонами сливы, инжира, черной смородины и красных ягод, дополненными в стойком послевкусии нотками табака, трав и перца.

Выразительный аромат вина соткан из нот черной смородины, ежевики, земляники и сладких специй, украшенными легкими штрихами фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для стейка из говядины, утиной грудки на гриле и выдержанных сыров.

"KD" Каберне Фран-Каберне Совиньон — полнотелое, округлое, сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из международных виноградных сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на винодельне, только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Процессы мацерации и ферментации протекают в бочках из французского дуба, где готовое вино в дальнейшем выдерживается в течение 12 месяцев и еще столько же — в бутылке, приобретая мягкую, бархатистую текстуру и насыщенные пряные оттенки.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино обладает необычайно красивым рубиновым цветом.

Вино отличается прекрасно сбалансированным вкусом со стойким ощущением свежести, послевкусие долгое, фруктовое.

Вино имеет сложный, прекрасно сбалансированный аромат с богатыми оттенками черных фруктов, мяты, сигарной коробки и ванили, сладкие и пряные оттенки придают аромату удивительную глубину.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, в особенности с мясом диких животных (оленя, кабана) со сливовым соусом.

Вино "Dragon Tree" выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 8 месяцев. Вино завоевало множество наград, некоторые из которых:      - винтаж 2007 - Бронзовая медаль Veritas 2009;      - винтаж 2006 - одобрение от Decanter 2009, Серебро Old Mutual Trophy Wine Show 2009, Серебряная медаль International Wine & Spirit Competition 2009;      - винтаж 2005 - 4 звезды от Platter 2009, Серебро Veritas 2008;      - винтаж 2004 - печать одобрения Korea Wine Challenge 2006, 4 звезды от Platter 2007, Серебряная медаль International Wine Challenge 2007, Бронзовая медаль от Decanter 2008;      - винтаж 2003 - 4 звезды Platter 2006, Винтаж 2002 – Серебряная медаль Veritas 2004;      - винтаж 2001 – 4 звезды John Platter Wine Guide 2005, 2 Золотые медали от Veritas. Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения. 

Вино обладает необычайно красивым рубиновым цветом.

Вино отличается прекрасно сбалансированным вкусом со стойким ощущением свежести, послевкусие долгое, фруктовое.

Вино имеет сложный, прекрасно сбалансированный аромат с богатыми оттенками черных фруктов, мяты, сигарной коробки и ванили, сладкие и пряные оттенки придают аромату удивительную глубину.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, в особенности с мясом диких животных (оленя, кабана) со сливовым соусом.

Вино "Dragon Tree" выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 8 месяцев. Вино завоевало множество наград, некоторые из которых:      - винтаж 2007 - Бронзовая медаль Veritas 2009;      - винтаж 2006 - одобрение от Decanter 2009, Серебро Old Mutual Trophy Wine Show 2009, Серебряная медаль International Wine & Spirit Competition 2009;      - винтаж 2005 - 4 звезды от Platter 2009, Серебро Veritas 2008;      - винтаж 2004 - печать одобрения Korea Wine Challenge 2006, 4 звезды от Platter 2007, Серебряная медаль International Wine Challenge 2007, Бронзовая медаль от Decanter 2008;      - винтаж 2003 - 4 звезды Platter 2006, Винтаж 2002 – Серебряная медаль Veritas 2004;      - винтаж 2001 – 4 звезды John Platter Wine Guide 2005, 2 Золотые медали от Veritas. Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с природной кислотностью, нотами сладких черных фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из нот черной смородины, древесины кедра и стружки карандаша, дополненные нюансами мха и угля.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с природной кислотностью, нотами сладких черных фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из нот черной смородины, древесины кедра и стружки карандаша, дополненные нюансами мха и угля.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими, вяжущими танинами и эластичной текстурой.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты шелковицы и ежевики гармонично дополняются нюансами минералов, специй и чая Эарл Грей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими, вяжущими танинами и эластичной текстурой.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором ноты шелковицы и ежевики гармонично дополняются нюансами минералов, специй и чая Эарл Грей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает гладким и шелковистым вкусом темных ягод: черной смородины и голубики с оттенками кедра, табака, привкусом копченостей и мокко. Заканчивается аромат долгим и пряным послевкусием.

У вина удивительный и сложный аромат черной смородины, черники и голубики со шлейфом пряного черного перца, мокко, табака и чернослива.

Вино идеально сочетается с красным мясом.

Вино Lord Neethling Laurentius 2000, сделанное из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран в классическом бордосском стиле, пользуются особой любовью у ценителей вина. Эти сорта винограда становятся все более популярными в ЮАР. Так, сорт Шираз, выращенный в поместье Нитлингсхоф, дает пряные пурпурные вина с привкусом копчености. Из данных сортов винограда производят замечательные вина, со временем развивающиеся в полные, пряные и сложные ароматы. Вино выдерживается в 300-литровых дубовых бочках в течение года, после этого бутулируется, поэтому оно может сохранять свои лучшие качества в течение 10 лет. Вино названо в честь основателя поместья — лорда Нитлинга. Награды: 2007 — Old Mutual Trophy Wine Show — Бронзовая Медаль; 2007 — International Wine Challenge — «рекомендовано». В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. В поместье выращивают исключительные сорта Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz и Chardonnay.

У вина глубокий красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает гладким и шелковистым вкусом темных ягод: черной смородины и голубики с оттенками кедра, табака, привкусом копченостей и мокко. Заканчивается аромат долгим и пряным послевкусием.

У вина удивительный и сложный аромат черной смородины, черники и голубики со шлейфом пряного черного перца, мокко, табака и чернослива.

Вино идеально сочетается с красным мясом.

Вино Lord Neethling Laurentius 2000, сделанное из сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран в классическом бордосском стиле, пользуются особой любовью у ценителей вина. Эти сорта винограда становятся все более популярными в ЮАР. Так, сорт Шираз, выращенный в поместье Нитлингсхоф, дает пряные пурпурные вина с привкусом копчености. Из данных сортов винограда производят замечательные вина, со временем развивающиеся в полные, пряные и сложные ароматы. Вино выдерживается в 300-литровых дубовых бочках в течение года, после этого бутулируется, поэтому оно может сохранять свои лучшие качества в течение 10 лет. Вино названо в честь основателя поместья — лорда Нитлинга. Награды: 2007 — Old Mutual Trophy Wine Show — Бронзовая Медаль; 2007 — International Wine Challenge — «рекомендовано». В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. В поместье выращивают исключительные сорта Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz и Chardonnay.

Вино темно-красного цвета с чернильно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, интересный, с преобладающими тонами темной вишни, черники и графита, шелковистыми танинами и длительным, гладким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами сушеного тимьяна, орегано, теплых камней и капского кустарника финбос.

Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом, особенно со стейками и олениной, а также зрелыми сырами.

Серия "Glass Collection" вдохновлена любимой коллекцией произведений искусства из стекла Мэй де Ленкесен — французского винодела, более 30 лет являющейся владелицей и управляющим директором знаковой винодельни Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Вина "Гласс Коллекшн" демонстрируют уникальный терруар и многообразие сортов винограда, высаженных в поместье Гленелли. Glenelly, "Glass Collection" Cabernet Franc — красное сухое вино, демонстрирующее соблазнительный аромат и интересный, хорошо структурированный вкус. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Симонсберге. Собранный вручную урожай слегка измельчили. Естественная медленная ферментация с натуральными дрожжами проходила в резервуарах из нержавеющей стали, затем последовала мацерация на кожице в течение 3-х недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев проводились в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-7 лет. Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на "Old Mutual Trophy".

Glenelly — поместье мирового класса из Стелленбоша, производящее отмеченные наградами вина, отличающиеся силой, элегантностью и балансом. В 2003 году, в возрасте 78 лет, Мэй де Ленкесен, тогдашняя владелица знаменитого замка Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande из Пойяка (Бордо) приобрела поместье Гленелли, являвшееся частью фермы в долине Иды, пожалованной в 1682 году Симону ван дер Стелю. Отдавая дань уважения французским поселенцам-гугенотам, жившим 300 лет назад, Мэй приступила к посадке виноградных лоз вместо существующих фруктовых деревьев, реализуя свое видение создания процветающей винодельни, которая наилучшим образом использует почвы и микроклимат долины и поддерживает местное экономическое развитие и сообщество. Таким образом возродилась Glenelly Estate. "Мое видение заключалось в том, чтобы превратить Glenelly Estate в винодельческое хозяйство мирового класса... С детства в сердце лучших виноградников Бордо и до сегодняшнего дня я путешествовала по миру и открывала для себя удивительное разнообразие терруаров. Во время моего первого визита в Стелленбош я поняла, что именно здесь я хочу осуществить свою мечту и начать новое приключение за пределами Франции", — Мэй де Ленкесен.

Вино темно-красного цвета с чернильно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, интересный, с преобладающими тонами темной вишни, черники и графита, шелковистыми танинами и длительным, гладким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами сушеного тимьяна, орегано, теплых камней и капского кустарника финбос.

Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом, особенно со стейками и олениной, а также зрелыми сырами.

Серия "Glass Collection" вдохновлена любимой коллекцией произведений искусства из стекла Мэй де Ленкесен — французского винодела, более 30 лет являющейся владелицей и управляющим директором знаковой винодельни Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Вина "Гласс Коллекшн" демонстрируют уникальный терруар и многообразие сортов винограда, высаженных в поместье Гленелли. Glenelly, "Glass Collection" Cabernet Franc — красное сухое вино, демонстрирующее соблазнительный аромат и интересный, хорошо структурированный вкус. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Симонсберге. Собранный вручную урожай слегка измельчили. Естественная медленная ферментация с натуральными дрожжами проходила в резервуарах из нержавеющей стали, затем последовала мацерация на кожице в течение 3-х недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев проводились в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-7 лет. Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на "Old Mutual Trophy".

Glenelly — поместье мирового класса из Стелленбоша, производящее отмеченные наградами вина, отличающиеся силой, элегантностью и балансом. В 2003 году, в возрасте 78 лет, Мэй де Ленкесен, тогдашняя владелица знаменитого замка Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande из Пойяка (Бордо) приобрела поместье Гленелли, являвшееся частью фермы в долине Иды, пожалованной в 1682 году Симону ван дер Стелю. Отдавая дань уважения французским поселенцам-гугенотам, жившим 300 лет назад, Мэй приступила к посадке виноградных лоз вместо существующих фруктовых деревьев, реализуя свое видение создания процветающей винодельни, которая наилучшим образом использует почвы и микроклимат долины и поддерживает местное экономическое развитие и сообщество. Таким образом возродилась Glenelly Estate. "Мое видение заключалось в том, чтобы превратить Glenelly Estate в винодельческое хозяйство мирового класса... С детства в сердце лучших виноградников Бордо и до сегодняшнего дня я путешествовала по миру и открывала для себя удивительное разнообразие терруаров. Во время моего первого визита в Стелленбош я поняла, что именно здесь я хочу осуществить свою мечту и начать новое приключение за пределами Франции", — Мэй де Ленкесен.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Хорошее сочетание тонов ежевики, смешанных с нотками табака, шоколада, ванили. Присутствие легких танинов дают потенциал для длительного хранения и выдержки.

Насыщенный ягодный аромат с оттенками темного шоколада и табака, приправленный нотками специй, дуба и ванили.

Идеально сочетается с красным мясом, уткой и дичью.

Вино Alto Estate Rouge — это легенда Мыса Доброй Надежды уже на протяжении нескольких десятилетий. Это купаж лучших сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шираз, который отличается африканской яркостью, силой и страстностью. Все четыре сорта винограда произрастают на гранитно-глинистых почвах на северном и северо-западном склоне горы Хельдерберг в засушливых условиях. Виноградник располагается на высоте от 160 до 500 м над уровнем моря, Попробуйте вино Альто Эстейт Руж 2007 и ощутите необычайное сочетание тонов ежевики, ноток табака, темного шоколада и ванили. История винодельческого поместья Альто восходит к 1693 году, когда оно было частью крупной фермы, носившей название Groenrivier, что означает «Зеленая Река».В 1919 году владелец Groenrivier, Хенни Малан, разделил ферму для того, чтобы продать половину земель своему зятю. На своей же части он вместе с сыном решает устроить винодельческое хозяйство, которому дёт латинское название Alto («Высокий»), ссылающееся одновременно и на высокое расположение виноградников (поместье находится на верхних склонах горы Хельдерберг в Стеленбос), и на их личные стремления. Здесь были построены погреба и здания, а также посажены лозы. Выбор Малана пал на красные сорта, что было обусловлено наиболее благоприятными условиями для их произрастания на его земле. Неслучайно местность, где располагается поместье, называется «Золотым Треугольникум» — гранитные почвы, обильное солнце и прохладные вечерние бризы обеспечивают оптимальное созревание винограда, сохраняя комплексность вкусовых характеристик каждого сорта.В 1959 году поместье Альто покупает Пит дю Туа, который продолжил выпуск высококачественных красных вин, в 1983 году его сменяет сын, который также оставался верен традициям предшественников вплоть до 2000 года, когда к выпуску вин приступил Шалк ван дер Вестхёйзен, винодел из компании Neethlingshof', произведенные им вина тут же удостоились множества наград на престижных конкурсах. Компания Альто имеет солидную репутацию и производит красные вина мирового класса, высочайшее качество которых подтверждается многочисленными наградами, среди них более 70 золотых медалей, завоеванных на различных международных конкурсах!

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Хорошее сочетание тонов ежевики, смешанных с нотками табака, шоколада, ванили. Присутствие легких танинов дают потенциал для длительного хранения и выдержки.

Насыщенный ягодный аромат с оттенками темного шоколада и табака, приправленный нотками специй, дуба и ванили.

Идеально сочетается с красным мясом, уткой и дичью.

Вино Alto Estate Rouge — это легенда Мыса Доброй Надежды уже на протяжении нескольких десятилетий. Это купаж лучших сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шираз, который отличается африканской яркостью, силой и страстностью. Все четыре сорта винограда произрастают на гранитно-глинистых почвах на северном и северо-западном склоне горы Хельдерберг в засушливых условиях. Виноградник располагается на высоте от 160 до 500 м над уровнем моря, Попробуйте вино Альто Эстейт Руж 2007 и ощутите необычайное сочетание тонов ежевики, ноток табака, темного шоколада и ванили. История винодельческого поместья Альто восходит к 1693 году, когда оно было частью крупной фермы, носившей название Groenrivier, что означает «Зеленая Река».В 1919 году владелец Groenrivier, Хенни Малан, разделил ферму для того, чтобы продать половину земель своему зятю. На своей же части он вместе с сыном решает устроить винодельческое хозяйство, которому дёт латинское название Alto («Высокий»), ссылающееся одновременно и на высокое расположение виноградников (поместье находится на верхних склонах горы Хельдерберг в Стеленбос), и на их личные стремления. Здесь были построены погреба и здания, а также посажены лозы. Выбор Малана пал на красные сорта, что было обусловлено наиболее благоприятными условиями для их произрастания на его земле. Неслучайно местность, где располагается поместье, называется «Золотым Треугольникум» — гранитные почвы, обильное солнце и прохладные вечерние бризы обеспечивают оптимальное созревание винограда, сохраняя комплексность вкусовых характеристик каждого сорта.В 1959 году поместье Альто покупает Пит дю Туа, который продолжил выпуск высококачественных красных вин, в 1983 году его сменяет сын, который также оставался верен традициям предшественников вплоть до 2000 года, когда к выпуску вин приступил Шалк ван дер Вестхёйзен, винодел из компании Neethlingshof', произведенные им вина тут же удостоились множества наград на престижных конкурсах. Компания Альто имеет солидную репутацию и производит красные вина мирового класса, высочайшее качество которых подтверждается многочисленными наградами, среди них более 70 золотых медалей, завоеванных на различных международных конкурсах!

Вино темного красного цвета с рубиновым оттенком.

Хорошо сбалансированный естественный вкус спелых ягод и специй обладает идеальной текстурой. Зернистые танины наполняют настойчивое свежее послевкусие и смягчаются с увеличением времени выдержки.

Пряные оттенки белого перца и корицы дополняются тонами сладких фруктов и ягод: слив, вишни, черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2010 — сложное и элегантное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами, созданное из пяти сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 26 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино темного красного цвета с рубиновым оттенком.

Хорошо сбалансированный естественный вкус спелых ягод и специй обладает идеальной текстурой. Зернистые танины наполняют настойчивое свежее послевкусие и смягчаются с увеличением времени выдержки.

Пряные оттенки белого перца и корицы дополняются тонами сладких фруктов и ягод: слив, вишни, черной смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2010 — сложное и элегантное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами, созданное из пяти сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 26 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино очень темного, насыщенного гранатово-вишневого цвета.

Вино обладает богатым вкусом с шелковистой текстурой, освежающей умеренной кислотностью, мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, а также характерным оттенком мокко и горечью табака.

Превосходный загадочный аромат вина сочетает в себе фруктовые тона темной сливы и ежевики, а также ноты чабреца и нюансы мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса.

Купаж вина "Merlot, Gimblett Gravels Vineyard" состоит из смешанного с небольшой долей Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек сорта Мерло, тщательно отобранных с 22 участков виноградника Гимблетт Грэвелс, чья теплая, щебнистая почва идеально подходит для производства Мерло. Вино отличается богатым, свежим, спелым стилем, не показывая перезрелый характер, с пышной, теплой текстурой. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях с использованием дрожжей. После этого вино 10 месяцев выдерживают во французском дубе, лишь часть из которых (35%) —новые, а остальные ранее уже использовались в производстве. Вино было разлито по бутылкав в июле 2010 года.  Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.На винограднике "Гимблетт Грэвелс" выращиваются традиционные бордосские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Сорт Мерло, который образует базу для купажированных вин "Крегги Ренж" в стиле Бордо, отличается удивительным богатством, свежестью и великолепной структурой, в результате чего вина получают глубокий цвет, интенсивный аромат и обладают прекрасными округлыми танинами.Вино "Мерло, Гимблетт Грэвелс Виньярд", 2009 награждено бронзовой медалью на международном конкурсе "International Wine Cellar".Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино очень темного, насыщенного гранатово-вишневого цвета.

Вино обладает богатым вкусом с шелковистой текстурой, освежающей умеренной кислотностью, мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, а также характерным оттенком мокко и горечью табака.

Превосходный загадочный аромат вина сочетает в себе фруктовые тона темной сливы и ежевики, а также ноты чабреца и нюансы мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса.

Купаж вина "Merlot, Gimblett Gravels Vineyard" состоит из смешанного с небольшой долей Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек сорта Мерло, тщательно отобранных с 22 участков виноградника Гимблетт Грэвелс, чья теплая, щебнистая почва идеально подходит для производства Мерло. Вино отличается богатым, свежим, спелым стилем, не показывая перезрелый характер, с пышной, теплой текстурой. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях с использованием дрожжей. После этого вино 10 месяцев выдерживают во французском дубе, лишь часть из которых (35%) —новые, а остальные ранее уже использовались в производстве. Вино было разлито по бутылкав в июле 2010 года.  Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.На винограднике "Гимблетт Грэвелс" выращиваются традиционные бордосские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Сорт Мерло, который образует базу для купажированных вин "Крегги Ренж" в стиле Бордо, отличается удивительным богатством, свежестью и великолепной структурой, в результате чего вина получают глубокий цвет, интенсивный аромат и обладают прекрасными округлыми танинами.Вино "Мерло, Гимблетт Грэвелс Виньярд", 2009 награждено бронзовой медалью на международном конкурсе "International Wine Cellar".Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.