Итальянское, Немецкое и Ново Зеландское Вино, Страница 181

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает очень питким, свежим и многогранным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящего, сочного зелёного яблока и минеральными нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Chardonnay — белое сухое органическое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в L'Alta Quota — зоне больших высот. На вершинах и высокогорных плоскогорьях Майеллы преобладает экстремальная с климатической точки зрения среда: очень низкие температуры, промерзшая земля, сильные ветры, снега и интенсивная солнечная радиация. В этих районах ржанка нашла подходящую среду обитания, а также снежный зяблик и снежная полевка. Среди растений здесь выживают виды с ярко выраженным "пионерским" темпераментом. Растительный покров очень низкий и сильно прерывистый, до такой степени, что высокогорные поверхности Майеллы на первый взгляд кажутся "голыми". Именно в этой зоне можно найти самое большое количество редких эндемичных растений, таких как, например, цветы солданеллы.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Шардоне используют пыльцу солданеллы и адониса. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает очень питким, свежим и многогранным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящего, сочного зелёного яблока и минеральными нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Chardonnay — белое сухое органическое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в L'Alta Quota — зоне больших высот. На вершинах и высокогорных плоскогорьях Майеллы преобладает экстремальная с климатической точки зрения среда: очень низкие температуры, промерзшая земля, сильные ветры, снега и интенсивная солнечная радиация. В этих районах ржанка нашла подходящую среду обитания, а также снежный зяблик и снежная полевка. Среди растений здесь выживают виды с ярко выраженным "пионерским" темпераментом. Растительный покров очень низкий и сильно прерывистый, до такой степени, что высокогорные поверхности Майеллы на первый взгляд кажутся "голыми". Именно в этой зоне можно найти самое большое количество редких эндемичных растений, таких как, например, цветы солданеллы.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Шардоне используют пыльцу солданеллы и адониса. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино красивого соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми проблесками.

Вино обладает хорошей структурой и плотным, устойчивым, чудесно сбалансированным, живым и свежим вкусом с отделкой из бальзамических ноток.

Ароматный букет вина привлекает тонами меда, орехов, сливочного масла и ванили в сочетании с тонкими интонациями грейпфрута и тропических фруктов.

Вино замечательно дополнит вкус пасты с трюфелями, ризотто с креветками, тальолини с белыми грибами, жареного белого мяса и пряных рыбных блюд.

"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий. Как и другие вина Спортолетти, "Villa Fidelia" Bianco создано при участии знаменитого энолога Риккардо Котарелла. Для его изготовления используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Виноградник занимает всего 2,5 гектара на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 18 лет. Урожай собирается в середине августа. Каждый сорт винифицируют отдельно для того, чтобы способствовать лучшему развитию сортовых ароматов. На винодельне ягоды немедленно дестеблируются и с помощью сухого льда охлаждаются до 8-10°C, затем измельчаются в прессе в течение нескольких часов. Быстрое понижение температуры, механическое воздействие со стороны, холодная мацерация на кожице определяют оптимальное извлечение аромата, а создание бескислородной среды защищает виноград от окисления. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

Вино красивого соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми проблесками.

Вино обладает хорошей структурой и плотным, устойчивым, чудесно сбалансированным, живым и свежим вкусом с отделкой из бальзамических ноток.

Ароматный букет вина привлекает тонами меда, орехов, сливочного масла и ванили в сочетании с тонкими интонациями грейпфрута и тропических фруктов.

Вино замечательно дополнит вкус пасты с трюфелями, ризотто с креветками, тальолини с белыми грибами, жареного белого мяса и пряных рыбных блюд.

"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий. Как и другие вина Спортолетти, "Villa Fidelia" Bianco создано при участии знаменитого энолога Риккардо Котарелла. Для его изготовления используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Виноградник занимает всего 2,5 гектара на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 18 лет. Урожай собирается в середине августа. Каждый сорт винифицируют отдельно для того, чтобы способствовать лучшему развитию сортовых ароматов. На винодельне ягоды немедленно дестеблируются и с помощью сухого льда охлаждаются до 8-10°C, затем измельчаются в прессе в течение нескольких часов. Быстрое понижение температуры, механическое воздействие со стороны, холодная мацерация на кожице определяют оптимальное извлечение аромата, а создание бескислородной среды защищает виноград от окисления. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.

Вкус вина насыщенный, с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и продолжительным, обволакивающим послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат раскрывается нотами спелых фруктов и джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих насыщенных вин, которые будут радовать вас глоток за глотком. "Borgo del Mandorlo" Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют длительное время в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. Яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней, придающее вину особую сложность, и последующая выдержка проводятся в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.

Вкус вина насыщенный, с идеальным балансом между мягкими танинами и кислотностью, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и продолжительным, обволакивающим послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат раскрывается нотами спелых фруктов и джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к пикантным горячим блюдам, жаркому, дичи, копченостям и выдержанным сырам.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих насыщенных вин, которые будут радовать вас глоток за глотком. "Borgo del Mandorlo" Appassimento Rosso — красное полусухое вино из винограда, который выращивается в Апулии в условиях умеренно-теплого климата. Круглый год здесь выпадает значительное количество осадков. Летом африканские ветра вызывают быстрое и заметное повышение температуры и ее резкое колебание. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда виноград достигает идеальной зрелости. Его снимают с лоз не сразу, а дают подвялиться 15-20 дней, за это время ягоды теряют до 50% своего веса. Такая технология позволяет создавать вина с типичными нотками спелых фруктов и изюма. Собранный вручную виноград прессуют, сусло ферментируют длительное время в контакте с виноградной кожицей, чтобы наиболее полно извлечь аромат и характерный цвет. Яблочно-молочное брожение на протяжении 30 дней, придающее вину особую сложность, и последующая выдержка проводятся в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Насыщенное по цвету вино глубокого рубинового оттенка имеет гармоничный, сложный вкус и сбалансированный букет из ноток чернослива, красных фруктов, бальзамических трав и душистых специй. Гастрономическую пару к этому вину составят выдержанные сыры или блюда, приготовленные из красного мяса. Температура подачи 16°-18°C.

Насыщенное по цвету вино глубокого рубинового оттенка имеет гармоничный, сложный вкус и сбалансированный букет из ноток чернослива, красных фруктов, бальзамических трав и душистых специй. Гастрономическую пару к этому вину составят выдержанные сыры или блюда, приготовленные из красного мяса. Температура подачи 16°-18°C.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина восхищает мягкостью, свежестью, фруктовостью, переходящими в длительное послевкусие.

В выразительном букете вина преобладают оттенки ежевики, сливы и черешни.

Вино отлично дополняет жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пасту, дичь, колбасы и сыры.

Abbona, "San Luigi" — отличное красное вино, которое производится из винограда, выращенного в регионе Дольяни, на виноградниках, обладающих почвами средней текстурированности. Урожай собирается с 44-летних лоз. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 20 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в феврале 2022 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Первый выпуск "Сан Луиджи" состоялся в 1978 году. Всего в 2021 году было выпущено 44 107 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина восхищает мягкостью, свежестью, фруктовостью, переходящими в длительное послевкусие.

В выразительном букете вина преобладают оттенки ежевики, сливы и черешни.

Вино отлично дополняет жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пасту, дичь, колбасы и сыры.

Abbona, "San Luigi" — отличное красное вино, которое производится из винограда, выращенного в регионе Дольяни, на виноградниках, обладающих почвами средней текстурированности. Урожай собирается с 44-летних лоз. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 20 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в феврале 2022 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Первый выпуск "Сан Луиджи" состоялся в 1978 году. Всего в 2021 году было выпущено 44 107 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Вино темно-красного цвета с яркими и интенсивными фиолетовыми отблесками, которые со временем становятся гранатовыми.

Вино обладает мягким, фруктовым, сложным, полным, гармоничным вкусом с сочной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нюансами красных ягод.

Нежный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, душистых трав, солодки и специй.

Вино рекомендуется подавать к ризотто с лесными грибами, макаронам, запеченному красному мясу, тушеной дичи, овечьим и коровьим сырам, блюдам итальянской кухни.

"Vignaruja" Cannonau di Sardegna DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из Каннонау, самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы преимущественно рыхлые, известковые, частично состоящие из песков. Климат средиземноморский с мягкой зимой и жарким летом, смягченный соленым мистральным ветром. Среднегодовое количество осадков составляет 500 мм. Средний возраст виноградных лоз достигает 30-40 лет.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и первой декаде октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней, затем следует 5-дневная мацерация. Регулярная перекачка сусла обеспечивает хорошее извлечение ароматических и красящих компонентов. Вино выдерживается примерно 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев — в стальных чанах. Потенциал вина составляет 10 лет.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Вино темно-красного цвета с яркими и интенсивными фиолетовыми отблесками, которые со временем становятся гранатовыми.

Вино обладает мягким, фруктовым, сложным, полным, гармоничным вкусом с сочной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нюансами красных ягод.

Нежный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, душистых трав, солодки и специй.

Вино рекомендуется подавать к ризотто с лесными грибами, макаронам, запеченному красному мясу, тушеной дичи, овечьим и коровьим сырам, блюдам итальянской кухни.

"Vignaruja" Cannonau di Sardegna DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из Каннонау, самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы преимущественно рыхлые, известковые, частично состоящие из песков. Климат средиземноморский с мягкой зимой и жарким летом, смягченный соленым мистральным ветром. Среднегодовое количество осадков составляет 500 мм. Средний возраст виноградных лоз достигает 30-40 лет.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и первой декаде октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней, затем следует 5-дневная мацерация. Регулярная перекачка сусла обеспечивает хорошее извлечение ароматических и красящих компонентов. Вино выдерживается примерно 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев — в стальных чанах. Потенциал вина составляет 10 лет.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, живой, ненавязчивой кислотностью, очень приятными, сладковатыми фруктовыми и цветочными оттенками и чистым, стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами белых и желтых цветов и нотами фруктов с белой мякотью, таких как груша и яблоко, обогащенных нюансами свежего миндаля и легкой минеральной жилкой.

Вино великолепно сочетается с мясным ассорти, деликатесными горячими блюдами, блюдами из белой рыбы и морепродуктов, ризотто и пастой с весенними овощами, кростини с кремом из трески, сладкими сырами.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Pinot Grigio — ароматное, свежее, сочное белое вино, которое гарантированно подарит наслаждение и на летнем пикнике, и промозглым осенним вечером, подарив капельку солнца. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев с регулярным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, живой, ненавязчивой кислотностью, очень приятными, сладковатыми фруктовыми и цветочными оттенками и чистым, стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами белых и желтых цветов и нотами фруктов с белой мякотью, таких как груша и яблоко, обогащенных нюансами свежего миндаля и легкой минеральной жилкой.

Вино великолепно сочетается с мясным ассорти, деликатесными горячими блюдами, блюдами из белой рыбы и морепродуктов, ризотто и пастой с весенними овощами, кростини с кремом из трески, сладкими сырами.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Pinot Grigio — ароматное, свежее, сочное белое вино, которое гарантированно подарит наслаждение и на летнем пикнике, и промозглым осенним вечером, подарив капельку солнца. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев с регулярным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, мощный, но не жирный, с приятной цитрусовой ноткой, оттенками ананаса и экзотических фруктов и очень приятным, свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен тонами желтого яблока и нотками цветов дрока. Со временем в букете появляются нежные нюансы полыни.

Вино великолепно в качестве аперитива, его можно сочетать с изысканными блюдами, моллюсками, карпаччо или тартаром из тунца или рыбы-меч, мясом птицы, фруктами, в том числе экзотическими.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Chardonnay — кристально чистое и очень типичное Шардоне, которое подарит гарантированное наслаждение. Шардоне из Изонцо высоко ценится потому, что оно приносит огромное удовольствие, сохраняя при этом многие классические характеристики Шардоне. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, мощный, но не жирный, с приятной цитрусовой ноткой, оттенками ананаса и экзотических фруктов и очень приятным, свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен тонами желтого яблока и нотками цветов дрока. Со временем в букете появляются нежные нюансы полыни.

Вино великолепно в качестве аперитива, его можно сочетать с изысканными блюдами, моллюсками, карпаччо или тартаром из тунца или рыбы-меч, мясом птицы, фруктами, в том числе экзотическими.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Chardonnay — кристально чистое и очень типичное Шардоне, которое подарит гарантированное наслаждение. Шардоне из Изонцо высоко ценится потому, что оно приносит огромное удовольствие, сохраняя при этом многие классические характеристики Шардоне. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино насыщенного желтого цвета с медными отсветами.

Во вкусе вина свежесть уравновешивается мягкой и обволакивающей структурой и удивительно обширной палитрой оттенков. Вино имеет хорошую кислотность, которая усиливает его живость и приводит к длительному, сухому, ароматному, приятному послевкусию с фруктовыми и пряными нотками.

В аромате вина сплетаются тона ванили, цветов липы, миндаля и экзотических фруктов.

Вино великолепно сочетается с изысканными теплыми и холодными закусками, рыбой в соусе, сырами и паштетами.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Traminer Aromatico — чрезвычайно ароматное вино с хорошей структурой и удивительно обширной палитрой оттенков. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев с регулярным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино насыщенного желтого цвета с медными отсветами.

Во вкусе вина свежесть уравновешивается мягкой и обволакивающей структурой и удивительно обширной палитрой оттенков. Вино имеет хорошую кислотность, которая усиливает его живость и приводит к длительному, сухому, ароматному, приятному послевкусию с фруктовыми и пряными нотками.

В аромате вина сплетаются тона ванили, цветов липы, миндаля и экзотических фруктов.

Вино великолепно сочетается с изысканными теплыми и холодными закусками, рыбой в соусе, сырами и паштетами.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Traminer Aromatico — чрезвычайно ароматное вино с хорошей структурой и удивительно обширной палитрой оттенков. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев с регулярным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина отличается хорошей структурой и сложностью, мягкостью, элегантностью и отличным балансом. Во вкусовом аккорде преобладают ноты красных фруктов и смородины. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

В выразительном аромате вина солируют ноты вишни Морель и лесных ягод.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, барбекю, овощами гриль и зрелыми сырами.

Barone Ritter de Zahony, "Manfredo" Merlot — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Фриули. Собранный вручную виноград отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в резервуары, в которых при постоянном контроле температуры в течение 2-х недель проводится ферментация в контакте с кожицей и ежедневной перекачкой сусла. Часть вина выдерживается в течение года в новых барриках, а вторая помещается в стальные резервуары. Затем вина смешивают и бутилируют. Перед реализацией вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Барон Риттер де Захони, "Манфредо" Мерло рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, барбекю, овощами гриль и зрелыми сырами. "Manfredo" Merlot было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2022 году.Зима в 2019 году в Фриули была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. 

В 1850 году семья Джулио Этторе Риттера де Захони купила поместье Монастеро в Италии и превратила его в новаторское сельскохозяйственное общество. Сейчас поместье занимает 130 гектаров, виноградники расположены в прекрасном винодельческом регионе: с одной стороны они скрыты от ветров Карнийскими Альпами, а с другой окружены морским побережьем. Таким образом, горы защищают виноград от холодных ветров, а море дает необходимую влагу.Вина Barone Ritter de Zahony были неоднократно отмечены наградами на международных выставках. Тенута ди Монастеро придерживается семейных традиций виноделия под управлением уже седьмого поколения семьи Риттер де Захони.

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина отличается хорошей структурой и сложностью, мягкостью, элегантностью и отличным балансом. Во вкусовом аккорде преобладают ноты красных фруктов и смородины. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

В выразительном аромате вина солируют ноты вишни Морель и лесных ягод.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, барбекю, овощами гриль и зрелыми сырами.

Barone Ritter de Zahony, "Manfredo" Merlot — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Фриули. Собранный вручную виноград отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в резервуары, в которых при постоянном контроле температуры в течение 2-х недель проводится ферментация в контакте с кожицей и ежедневной перекачкой сусла. Часть вина выдерживается в течение года в новых барриках, а вторая помещается в стальные резервуары. Затем вина смешивают и бутилируют. Перед реализацией вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Барон Риттер де Захони, "Манфредо" Мерло рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, барбекю, овощами гриль и зрелыми сырами. "Manfredo" Merlot было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2022 году.Зима в 2019 году в Фриули была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. 

В 1850 году семья Джулио Этторе Риттера де Захони купила поместье Монастеро в Италии и превратила его в новаторское сельскохозяйственное общество. Сейчас поместье занимает 130 гектаров, виноградники расположены в прекрасном винодельческом регионе: с одной стороны они скрыты от ветров Карнийскими Альпами, а с другой окружены морским побережьем. Таким образом, горы защищают виноград от холодных ветров, а море дает необходимую влагу.Вина Barone Ritter de Zahony были неоднократно отмечены наградами на международных выставках. Тенута ди Монастеро придерживается семейных традиций виноделия под управлением уже седьмого поколения семьи Риттер де Захони.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина веселый, задорный, свежий, пикантный, сочный, с хорошо интегрированной кислотностью и фруктово-виноградными нотками в послевкусии.

Тонкий и элегантный аромат вина раскрывается оттенками шалфея, томатного листа, нектарина и персика.

Вино великолепно в качестве аперитива, его можно сочетать с горячими блюдами на основе томатов и спаржи, блюдами средиземноморской кухни, с рикоттой и свежими козьими сырами.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Sauvignon — очень свежее, веселое, фруктовое вино из винограда сорта Совиньон Блан. У фриульского Совиньон Блан много поклонников. Его любят за очень эфемерный стиль и гастрономичность, некоторые также описывают это вино как "шумное". "Вилланова" Совиньон из Фриули Изонцо, безусловно, является одним из вин, которые любят пить в отпуске, оно также способно принести домой ощущение моря и солнца. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина веселый, задорный, свежий, пикантный, сочный, с хорошо интегрированной кислотностью и фруктово-виноградными нотками в послевкусии.

Тонкий и элегантный аромат вина раскрывается оттенками шалфея, томатного листа, нектарина и персика.

Вино великолепно в качестве аперитива, его можно сочетать с горячими блюдами на основе томатов и спаржи, блюдами средиземноморской кухни, с рикоттой и свежими козьими сырами.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Sauvignon — очень свежее, веселое, фруктовое вино из винограда сорта Совиньон Блан. У фриульского Совиньон Блан много поклонников. Его любят за очень эфемерный стиль и гастрономичность, некоторые также описывают это вино как "шумное". "Вилланова" Совиньон из Фриули Изонцо, безусловно, является одним из вин, которые любят пить в отпуске, оно также способно принести домой ощущение моря и солнца. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом с яркими зеленоватыми бликами.

У вина чистый, невероятно свежий и живой, сбалансированный, многослойный, сложный вкус с выразительными нотами нектарина, желтой груши, персика, абрикоса, белой вишни, личи и ананаса, украшенными оттенками флердоранжа, акации и минеральными тонами, мягкой, сливочной текстурой, острой кислотностью и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

Выразительный, нежный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых желтых фруктов, зеленого яблока, личи, грейпфрута и цедры лимона, дополненными оттенками белых весенних цветов, свежей травы и минеральной ноткой.

Попробуйте это белое вино из Италии, охлажденное до 10-11 °С, в качестве сопровождения к ризотто на овощной основе, рыбе, моллюскам, салату из спаржи с киноа или овощами вок с рыбой, легким блюдам из птицы, пасте, зрелым сырам.

Элегантное белое вино "San Michelin" представляет линейку вин Superior, призванную максимально выразить уникальные особенности земли, на которой произрастают виноградники семейной компании Gorgo. Основной целью, преследуемой при создании этой линейки, является производство вин с выразительной чистотой, аутентичным и легко узнаваемым стилем, ярко демонстрирующим гармоничную связь с терруаром своего происхождения.Gorgo, "San Michelin", Custoza DOC — свежее, фруктовое, органическое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Кортезе и Треббьяно, который выращивается на небольшом старинном винограднике "San Michelin". Виноградник с 40-летними лозами расположен на моренных почвах вершины холма в маленькой деревушке Кустоза к востоку от озера Гарда. Здесь преобладает мягкий микроклимат, формирующийся под влиянием озера Гарда.Урожай собирается исключительно вручную достаточно поздно. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование и ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще несколько месяцев.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом с яркими зеленоватыми бликами.

У вина чистый, невероятно свежий и живой, сбалансированный, многослойный, сложный вкус с выразительными нотами нектарина, желтой груши, персика, абрикоса, белой вишни, личи и ананаса, украшенными оттенками флердоранжа, акации и минеральными тонами, мягкой, сливочной текстурой, острой кислотностью и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

Выразительный, нежный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых желтых фруктов, зеленого яблока, личи, грейпфрута и цедры лимона, дополненными оттенками белых весенних цветов, свежей травы и минеральной ноткой.

Попробуйте это белое вино из Италии, охлажденное до 10-11 °С, в качестве сопровождения к ризотто на овощной основе, рыбе, моллюскам, салату из спаржи с киноа или овощами вок с рыбой, легким блюдам из птицы, пасте, зрелым сырам.

Элегантное белое вино "San Michelin" представляет линейку вин Superior, призванную максимально выразить уникальные особенности земли, на которой произрастают виноградники семейной компании Gorgo. Основной целью, преследуемой при создании этой линейки, является производство вин с выразительной чистотой, аутентичным и легко узнаваемым стилем, ярко демонстрирующим гармоничную связь с терруаром своего происхождения.Gorgo, "San Michelin", Custoza DOC — свежее, фруктовое, органическое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Кортезе и Треббьяно, который выращивается на небольшом старинном винограднике "San Michelin". Виноградник с 40-летними лозами расположен на моренных почвах вершины холма в маленькой деревушке Кустоза к востоку от озера Гарда. Здесь преобладает мягкий микроклимат, формирующийся под влиянием озера Гарда.Урожай собирается исключительно вручную достаточно поздно. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование и ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще несколько месяцев.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино имеет яркий гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вино обладает приятным, свежим и сочным вкусом с удивительно легким танинным каркасом, который не затмевает яркой фруктовости.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дробленой смородины, свежих трав и ванили.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Molino di Sant'Antimo, "Perpaolo" Toscana IGT — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится классическим для красных вин методом. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.

В начале 80-х годов Карло Виттори, уже являвшийся консультантом известных и консолидированных компаний, приобрел первые земли в южной и юго-западной части ныне знаменитого холма Монтальчино недалеко от деревни Кастельнуово-дель-Абате. Его инициативу поддержала вся семья Виттори, активно инвестируя в развитие этих земель. Так родилась компания Molino di Sant'Antimo. В то время это казалось настоящим пионерским приключением, так как эта область была почти заброшена и занята лишь несколькими семьями, занимающимися выращиванием винограда и оливок, но еще не вошла в современные производственные и маркетинговые схемы.Сегодня Molino di Sant'Antimo владеет 40 гектарами, которые простираются до реки Орчия. Почвы представляют собой состав из сланцев, мергелей и гравия, богатых минеральными солями. Виноградники высаживались постепенно на протяжении многих лет. В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе и следование древним традициям, заложенных предками. Винодельня располагает современный погребом, который позволяет на своих 800 квадратных метрах хранить вино в обильных количествах. На территории, отведенной для выдержки, находятся большие бочки из французского дуба Алье, бочки из французского и американского дуба.

Вино имеет яркий гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вино обладает приятным, свежим и сочным вкусом с удивительно легким танинным каркасом, который не затмевает яркой фруктовости.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками дробленой смородины, свежих трав и ванили.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Molino di Sant'Antimo, "Perpaolo" Toscana IGT — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится классическим для красных вин методом. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.

В начале 80-х годов Карло Виттори, уже являвшийся консультантом известных и консолидированных компаний, приобрел первые земли в южной и юго-западной части ныне знаменитого холма Монтальчино недалеко от деревни Кастельнуово-дель-Абате. Его инициативу поддержала вся семья Виттори, активно инвестируя в развитие этих земель. Так родилась компания Molino di Sant'Antimo. В то время это казалось настоящим пионерским приключением, так как эта область была почти заброшена и занята лишь несколькими семьями, занимающимися выращиванием винограда и оливок, но еще не вошла в современные производственные и маркетинговые схемы.Сегодня Molino di Sant'Antimo владеет 40 гектарами, которые простираются до реки Орчия. Почвы представляют собой состав из сланцев, мергелей и гравия, богатых минеральными солями. Виноградники высаживались постепенно на протяжении многих лет. В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе и следование древним традициям, заложенных предками. Винодельня располагает современный погребом, который позволяет на своих 800 квадратных метрах хранить вино в обильных количествах. На территории, отведенной для выдержки, находятся большие бочки из французского дуба Алье, бочки из французского и американского дуба.

У вина чистый интенсивный пурпурный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается элегантным, хорошо структурированным, сложным, сочным вкусом с оттенками красных фруктов, лесных ягод и вишни, гармонично дополненными нотами сладких специй, легкими штрихами ванили и шоколада, тонкими, пудровыми танинами, пикантной кислотностью и послевкусием средней продолжительности.

В тонком, свежем, довольно сдержанном аромате вина гармонично переплетаются соблазнительные тона лепестков розы, малины, вишни, ежевики и красной сливы, оттенки кардамона, палочки корицы, легкие нотки кожи и вяленого мяса, нюансы графита и щебня.

Вино отлично сочетается с красным и белым мясом, зрелыми сырами.

Элегантное, с большим характером "Belcore" является вторым вином исторической винодельни I Giusti & Zanza. Впервые это восхитительное вино было выпущено в 1998 году, и с тех пор занимает лидирующие позиции по продажам как в Италии, так и за рубежом. Свое название вино получило в честь сержанта Белькорэ, персонажа комической оперы "L'elisir d'amore" ("Любовный напиток") итальянского композитора Гаэтано Доницетти. Основу классического тосканского купажа составляет виноград сорта Санджовезе (около 80%), дополненный Мерло (в зависимости от винтажа в состав может входить небольшая доля других сортов). Виноградные лозы возрастом от 20 до 50 лет выращиваются органическими методами на пологих, залитых солнцем холмах побережья Тосканы. Аллювиальные, богатые гравием, песком и илом почвы, а также преобладающий здесь теплый микроклимат идеально подходят для культивирования винограда, из которого получают вина с отличной структурой и сложностью.Урожай собирается вручную в небольшие ящики, после чего подвергается двойной сортировке: сначала непосредственно на самом винограднике, а затем на вибростоле по прибытии на винодельню. К дальнейшей традиционной винификации допускаются только самые лучшие, здоровые ягоды. Спонтанное брожение проводится без каких-либо добавок. В зависимости от сорта и зрелости винограда длительность мацерации может составлять от 18 до 24 дней. Выдерживается вино в 300- и 500-литровых бочках из французского дуба средней степени обжига в течение 8-10 месяцев, после чего дозревает некоторое время в бетонном резервуаре. Перед розливом в бутылки вино подвергается деликатной фильтрации. После бутилирования вино дополнительно созревает еще шесть месяцев в подвалах винодельни, прежде чем поступит в продажу. В результате получается удивительно богатое и сложное вино "Белькорэ", которое обладает большим потенциалом к выдержке и демонстрирует впечатляющую способность к эволюции. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания I Giusti & Zanza появилась в 1996 году на плодородных тосканских землях, недалеко от Средиземноморского побережья, где выращивали виноград с XVI века. Создатели постарались сохранить традиционные методы культивирования винограда и, благодаря этому, сохранили культуру территории и смогли донести ее до современного мира вина. Технологи компании строго следуют органическим методам выращивания лоз, что позволяет наиболее полно сохранить вкус и аромат винограда и перенести эти качества в вина. На виноградниках не используют химические удобрения, а почву питают естественным сырьем, сохраняя ее плодородность. 17 гектаров виноградников расположены на почвах, богатых песком и гравием. Возраст лоз варьируется от 20 до 50 лет. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Санджовезе, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Аликанте, Пти Вердо, а также Семильон и Треббьяно Тоскано. Вина компании регулярно получают высокие оценки мировых винных рейтингов. 

У вина чистый интенсивный пурпурный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается элегантным, хорошо структурированным, сложным, сочным вкусом с оттенками красных фруктов, лесных ягод и вишни, гармонично дополненными нотами сладких специй, легкими штрихами ванили и шоколада, тонкими, пудровыми танинами, пикантной кислотностью и послевкусием средней продолжительности.

В тонком, свежем, довольно сдержанном аромате вина гармонично переплетаются соблазнительные тона лепестков розы, малины, вишни, ежевики и красной сливы, оттенки кардамона, палочки корицы, легкие нотки кожи и вяленого мяса, нюансы графита и щебня.

Вино отлично сочетается с красным и белым мясом, зрелыми сырами.

Элегантное, с большим характером "Belcore" является вторым вином исторической винодельни I Giusti & Zanza. Впервые это восхитительное вино было выпущено в 1998 году, и с тех пор занимает лидирующие позиции по продажам как в Италии, так и за рубежом. Свое название вино получило в честь сержанта Белькорэ, персонажа комической оперы "L'elisir d'amore" ("Любовный напиток") итальянского композитора Гаэтано Доницетти. Основу классического тосканского купажа составляет виноград сорта Санджовезе (около 80%), дополненный Мерло (в зависимости от винтажа в состав может входить небольшая доля других сортов). Виноградные лозы возрастом от 20 до 50 лет выращиваются органическими методами на пологих, залитых солнцем холмах побережья Тосканы. Аллювиальные, богатые гравием, песком и илом почвы, а также преобладающий здесь теплый микроклимат идеально подходят для культивирования винограда, из которого получают вина с отличной структурой и сложностью.Урожай собирается вручную в небольшие ящики, после чего подвергается двойной сортировке: сначала непосредственно на самом винограднике, а затем на вибростоле по прибытии на винодельню. К дальнейшей традиционной винификации допускаются только самые лучшие, здоровые ягоды. Спонтанное брожение проводится без каких-либо добавок. В зависимости от сорта и зрелости винограда длительность мацерации может составлять от 18 до 24 дней. Выдерживается вино в 300- и 500-литровых бочках из французского дуба средней степени обжига в течение 8-10 месяцев, после чего дозревает некоторое время в бетонном резервуаре. Перед розливом в бутылки вино подвергается деликатной фильтрации. После бутилирования вино дополнительно созревает еще шесть месяцев в подвалах винодельни, прежде чем поступит в продажу. В результате получается удивительно богатое и сложное вино "Белькорэ", которое обладает большим потенциалом к выдержке и демонстрирует впечатляющую способность к эволюции. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания I Giusti & Zanza появилась в 1996 году на плодородных тосканских землях, недалеко от Средиземноморского побережья, где выращивали виноград с XVI века. Создатели постарались сохранить традиционные методы культивирования винограда и, благодаря этому, сохранили культуру территории и смогли донести ее до современного мира вина. Технологи компании строго следуют органическим методам выращивания лоз, что позволяет наиболее полно сохранить вкус и аромат винограда и перенести эти качества в вина. На виноградниках не используют химические удобрения, а почву питают естественным сырьем, сохраняя ее плодородность. 17 гектаров виноградников расположены на почвах, богатых песком и гравием. Возраст лоз варьируется от 20 до 50 лет. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Санджовезе, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Аликанте, Пти Вердо, а также Семильон и Треббьяно Тоскано. Вина компании регулярно получают высокие оценки мировых винных рейтингов. 

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает полным, округлым, идеально сбалансированным вкусом с ягодно-цветочными акцентами, тонкими, элегантными танинами, приятной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Тонкие нюансы фиалки и розы, спелых ягод и душистых трав формируют роскошный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к ризотто с лесными грибами, макаронам, запеченному красному мясу, тушеной дичи, овечьим и коровьим сырам, блюдам итальянской кухни.

"Vignaruja" Cannonau di Sardegna DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из Каннонау, самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы преимущественно рыхлые, известковые, частично состоящие из песков. Климат средиземноморский с мягкой зимой и жарким летом, смягченный соленым мистральным ветром. Среднегодовое количество осадков составляет 500 мм. Средний возраст виноградных лоз достигает 30-40 лет.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и первой декаде октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней, затем следует 5-дневная мацерация. Регулярная перекачка сусла обеспечивает хорошее извлечение ароматических и красящих компонентов. Вино выдерживается примерно 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев — в стальных чанах. Потенциал вина составляет 10 лет.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает полным, округлым, идеально сбалансированным вкусом с ягодно-цветочными акцентами, тонкими, элегантными танинами, приятной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Тонкие нюансы фиалки и розы, спелых ягод и душистых трав формируют роскошный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к ризотто с лесными грибами, макаронам, запеченному красному мясу, тушеной дичи, овечьим и коровьим сырам, блюдам итальянской кухни.

"Vignaruja" Cannonau di Sardegna DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из Каннонау, самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы преимущественно рыхлые, известковые, частично состоящие из песков. Климат средиземноморский с мягкой зимой и жарким летом, смягченный соленым мистральным ветром. Среднегодовое количество осадков составляет 500 мм. Средний возраст виноградных лоз достигает 30-40 лет.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и первой декаде октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней, затем следует 5-дневная мацерация. Регулярная перекачка сусла обеспечивает хорошее извлечение ароматических и красящих компонентов. Вино выдерживается примерно 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев — в стальных чанах. Потенциал вина составляет 10 лет.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, сливы, сладких специй и пряностей.

Хорошую компанию вину составит телятина и баклажаны на гриле.

Mantellassi, "Maestrale" Ciliegiolo, Maremma Toscana DOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Чильеджоло, который произрастает на холмистых виноградниках с туфо-известковыми почвами в регионе Маремма. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Компания Mantellassi основана семейством виноделов, перебравшимся в Южную Тоскану в 1860-х годах. Почти сто лет семья Мантеласси занимались фермерством, но, желая использовать местный терруар на полную мощность, они решили создать винное производство. В 1960 году были заложены первые 4 га участков с лозами, которые со временем разрослись в четыре обширных виноградника, расположенные недалеко друг от друга — Le Sentinelle, I Tavoloni, Vigna Vecchia, Il Punton del Sorbo. Преобладающую площадь посадок занимает Санджовезе — темный сорт, являющийся своего рода визитной карточкой Тосканы и, в частности, Кьянти. Также на полях культивируются Мерло, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон, Канайоло Неро, Аликанте, Верментино Бьянко и Совиньон Блан.Создатели Мантеласси внесли значительный вклад в развитие регионального виноделия и много сделали для возникновения винной зоны Мореллино ди Скансано, которая была официально утверждена в 1978 году. Одна из самых престижных в своем регионе, компания всегда открыта для посетителей. Ее винный погреб, который постоянно расширяется и модернизируется, находится в стратегически важном месте — на небольшом удалении от всех четырех виноградников, что позволяет сократить время на транспортировку урожая с участка на винодельню и обеспечить сохранение свежести сырья. А захватывающий вид, открывающийся с винодельни, не оставит равнодушным никого.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, сливы, сладких специй и пряностей.

Хорошую компанию вину составит телятина и баклажаны на гриле.

Mantellassi, "Maestrale" Ciliegiolo, Maremma Toscana DOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Чильеджоло, который произрастает на холмистых виноградниках с туфо-известковыми почвами в регионе Маремма. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Компания Mantellassi основана семейством виноделов, перебравшимся в Южную Тоскану в 1860-х годах. Почти сто лет семья Мантеласси занимались фермерством, но, желая использовать местный терруар на полную мощность, они решили создать винное производство. В 1960 году были заложены первые 4 га участков с лозами, которые со временем разрослись в четыре обширных виноградника, расположенные недалеко друг от друга — Le Sentinelle, I Tavoloni, Vigna Vecchia, Il Punton del Sorbo. Преобладающую площадь посадок занимает Санджовезе — темный сорт, являющийся своего рода визитной карточкой Тосканы и, в частности, Кьянти. Также на полях культивируются Мерло, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон, Канайоло Неро, Аликанте, Верментино Бьянко и Совиньон Блан.Создатели Мантеласси внесли значительный вклад в развитие регионального виноделия и много сделали для возникновения винной зоны Мореллино ди Скансано, которая была официально утверждена в 1978 году. Одна из самых престижных в своем регионе, компания всегда открыта для посетителей. Ее винный погреб, который постоянно расширяется и модернизируется, находится в стратегически важном месте — на небольшом удалении от всех четырех виноградников, что позволяет сократить время на транспортировку урожая с участка на винодельню и обеспечить сохранение свежести сырья. А захватывающий вид, открывающийся с винодельни, не оставит равнодушным никого.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, освежающий, с тонкой зрелой кислотностью, нотами зеленого яблока и дыни, на смену которым приходят оттенки груши, сливы Мирабель и абрикоса. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат наполнен тонами зеленого и желтого яблока, спелого персика и дыни, дополненными приятным оттенком липового цвета.

Идеально в качестве аперитива, в паре с хрустящими салатами, рыбой, не слишком солеными закусками, например белыми грибами в масле или фаршированными виноградными листьями, а также более сытными блюдами, такими как творог с травами с льняным маслом и картофель в мундире. Что особенно приятно, так это то, что ничто не мешает Вам экспериментировать.

Staffelter Hof, "Diva" Rivaner Trocken — легкое, по-летнему солнечное, сочное и в то же время очень серьезное вино. Для его изготовления используется виноград сорта Риванер, известный также как Мюллер-Тургау, который выращивается в Крёве, деревушке в среднем течении Мозеля в юго-западной части Германии. Лозы высажены преимущественно на почвах из сине-серых сланцев, на высоте 120 метров над уровнем моря. Участки имеют южную и юго-восточную экспозицию. Все виноградники сертифицированы как органические. Собранный виноград проходит винификацию с минимальным вмешательством со стороны винодела, использованием диких дрожжей и без добавок. Весь процесс винификации осуществляется в стальных чанах, что позволяет получить очень свежее и питкое вино.

Staffelter Hof — старейшая винодельня Германии и одна из старейших в мире. Первое документальное упоминание датируется 862 годом, когда король Лотарь II подарил аббатству Ставелот часовню Святого Петра в Мозеле вместе с винной рентой. Более позднее название винодельни также происходит от названия аббатства: Stablo (лат.) — Stav'leu (валлонский) — Stavelot. Отсюда название и герб Staffelter Hof. В 2012 году винодельня отметила свое 1150-летие на основании сертификата 862 года. Лотарь II умер молодым и бездетным, поэтому два его дяди разделили его империю в 870 году. Людвиг Немецкий получил восточную часть. В 874 году он пожертвовал "землю мансуса", несколько зданий и людей, которые там жили, аббатству Ставелот. Ферма до сих пор стоит на месте римской "деревенской виллы" III-IV веков. В то время придворный управлял Staffelter Hof. Вино и другие продукты из поместья возились феодальными фермерами из Арденн на телегах за 140 км от Мозеля. Запись 1754 года подтверждает, что Staffelter принадлежали многочисленные поля и луга в Киндербойерне и Бенгеле, а также обширные виноградники в Крёве. После Французской революции территории Германской империи на левом берегу Рейна перешли к Франции. В 1803 году Наполеон экспроприировал и распустил монастыри и аббатства. Последующие поколения делили собственность, выкупали ее части и снова делили. Фермерская собственность постепенно становилась все меньше и меньше.Анна Мария Шнайдерс, праправнучка последнего придворного Петера Николауса Шнайдерса, вышла замуж за винодела и бочарника Килиана Кляйна в 1894 году. Она взяла в собственность Staffelter Hof. Между 1895 и 1918 годами Анна Мария родила 13 детей, только один из которых умер в младенчестве. В 1927 году 11 выживших детей (6 сыновей и 5 дочерей) поделили между собой 2,6 га виноградников, многочисленные поля и луга, а также леса. Для того времени это была довольно большая собственность. Родители имели право на получение 10% урожая с виноградников в качестве так называемого пособия. Килиан умер в 1945 году, Анна Мария — 15 лет спустя. Пауль Кляйн, младший сын Анны Марии и Килиана Кляйна, вернулся из английского плена весной 1947 года. Он использовал годы, проведенные в Канаде и Уэльсе, чтобы расширить свои познания в виноделии. Пауль Кляйн и его жена Розина Рёмер начали семейный бизнес с полгектара земли. Пауль купил дом и ферму у своей матери в 1949 году за 20 000 немецких марок. Небольшой винокуренный завод был снова введен в эксплуатацию и стал важным источником дохода. Однако, вскоре из-за изменения налогообложения и снижения потребления спиртных напитков экономическое значение семейного дохода стало мизерным. Тем не менее, сын Пауля, Герхард, родившийся в 1949 году, до сих пор в качестве хобби перегоняет прекрасную фруктовую водку и бренди.В 1961 году Пауль и Розина занялись ремонтом и модернизацией зданий. Целью было облегчить работу и расширить винный погреб. За счет новых посадок площадь виноградников выросла до 2,2 га. Также был открыт гостевой дом. После установки центрального отопления появилась холодная и теплая вода, и первые две комнаты для гостей можно было сдавать в аренду. Этот доход использовался для погашения кредита на строительство. Самостоятельная продажа бутылочного вина и виноградарство с 1963 года требовали все больше времени, и приходилось строить дополнительные помещения. Сын Пауля, Герд в 1974 году женился на Хильдегунде (Гунди), дочери виноградарей из Писпорта. В 1977 году виноградники Хильдегунды в Писпорте и Дроне перешли в совместную семейную собственность. В 1983 году Пауль достиг пенсионного возраста, но продолжал работать на винодельне, а его жена Розина присматривала за гостевым домом до 2002 года. После все виноградники управлялись совместно Гердом и Гунди. После окончания средней школы, обучения на винодела, получения диплома Хайльброннского университета прикладных наук, а также практической работы в "Ratskeller Bremen" и на винодельнях Прованса, Новой Зеландии и Австралии, старший сын Герда и Гунди, Ян Матиас, представитель седьмого поколения, вернулся в Крёв. В 2005 году его родители вместе с ним основали компанию Staffelter Hof Family GbR. Вместе они расширили владения до 9 га к 2012 году: 78% Рислинг, 12% Риванер и 10% красные сорта. В 2011 году Ян Матиас подал заявку на членство в EcoVin, крупнейшей ассоциации производителей органического винограда в Германии. По окончании перехода к органическому виноградарству в 2014 году Ян Матиас стал управляющим и владельцем винодельни. Его родители продолжают принимать участие в работе винодельни.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, освежающий, с тонкой зрелой кислотностью, нотами зеленого яблока и дыни, на смену которым приходят оттенки груши, сливы Мирабель и абрикоса. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат наполнен тонами зеленого и желтого яблока, спелого персика и дыни, дополненными приятным оттенком липового цвета.

Идеально в качестве аперитива, в паре с хрустящими салатами, рыбой, не слишком солеными закусками, например белыми грибами в масле или фаршированными виноградными листьями, а также более сытными блюдами, такими как творог с травами с льняным маслом и картофель в мундире. Что особенно приятно, так это то, что ничто не мешает Вам экспериментировать.

Staffelter Hof, "Diva" Rivaner Trocken — легкое, по-летнему солнечное, сочное и в то же время очень серьезное вино. Для его изготовления используется виноград сорта Риванер, известный также как Мюллер-Тургау, который выращивается в Крёве, деревушке в среднем течении Мозеля в юго-западной части Германии. Лозы высажены преимущественно на почвах из сине-серых сланцев, на высоте 120 метров над уровнем моря. Участки имеют южную и юго-восточную экспозицию. Все виноградники сертифицированы как органические. Собранный виноград проходит винификацию с минимальным вмешательством со стороны винодела, использованием диких дрожжей и без добавок. Весь процесс винификации осуществляется в стальных чанах, что позволяет получить очень свежее и питкое вино.

Staffelter Hof — старейшая винодельня Германии и одна из старейших в мире. Первое документальное упоминание датируется 862 годом, когда король Лотарь II подарил аббатству Ставелот часовню Святого Петра в Мозеле вместе с винной рентой. Более позднее название винодельни также происходит от названия аббатства: Stablo (лат.) — Stav'leu (валлонский) — Stavelot. Отсюда название и герб Staffelter Hof. В 2012 году винодельня отметила свое 1150-летие на основании сертификата 862 года. Лотарь II умер молодым и бездетным, поэтому два его дяди разделили его империю в 870 году. Людвиг Немецкий получил восточную часть. В 874 году он пожертвовал "землю мансуса", несколько зданий и людей, которые там жили, аббатству Ставелот. Ферма до сих пор стоит на месте римской "деревенской виллы" III-IV веков. В то время придворный управлял Staffelter Hof. Вино и другие продукты из поместья возились феодальными фермерами из Арденн на телегах за 140 км от Мозеля. Запись 1754 года подтверждает, что Staffelter принадлежали многочисленные поля и луга в Киндербойерне и Бенгеле, а также обширные виноградники в Крёве. После Французской революции территории Германской империи на левом берегу Рейна перешли к Франции. В 1803 году Наполеон экспроприировал и распустил монастыри и аббатства. Последующие поколения делили собственность, выкупали ее части и снова делили. Фермерская собственность постепенно становилась все меньше и меньше.Анна Мария Шнайдерс, праправнучка последнего придворного Петера Николауса Шнайдерса, вышла замуж за винодела и бочарника Килиана Кляйна в 1894 году. Она взяла в собственность Staffelter Hof. Между 1895 и 1918 годами Анна Мария родила 13 детей, только один из которых умер в младенчестве. В 1927 году 11 выживших детей (6 сыновей и 5 дочерей) поделили между собой 2,6 га виноградников, многочисленные поля и луга, а также леса. Для того времени это была довольно большая собственность. Родители имели право на получение 10% урожая с виноградников в качестве так называемого пособия. Килиан умер в 1945 году, Анна Мария — 15 лет спустя. Пауль Кляйн, младший сын Анны Марии и Килиана Кляйна, вернулся из английского плена весной 1947 года. Он использовал годы, проведенные в Канаде и Уэльсе, чтобы расширить свои познания в виноделии. Пауль Кляйн и его жена Розина Рёмер начали семейный бизнес с полгектара земли. Пауль купил дом и ферму у своей матери в 1949 году за 20 000 немецких марок. Небольшой винокуренный завод был снова введен в эксплуатацию и стал важным источником дохода. Однако, вскоре из-за изменения налогообложения и снижения потребления спиртных напитков экономическое значение семейного дохода стало мизерным. Тем не менее, сын Пауля, Герхард, родившийся в 1949 году, до сих пор в качестве хобби перегоняет прекрасную фруктовую водку и бренди.В 1961 году Пауль и Розина занялись ремонтом и модернизацией зданий. Целью было облегчить работу и расширить винный погреб. За счет новых посадок площадь виноградников выросла до 2,2 га. Также был открыт гостевой дом. После установки центрального отопления появилась холодная и теплая вода, и первые две комнаты для гостей можно было сдавать в аренду. Этот доход использовался для погашения кредита на строительство. Самостоятельная продажа бутылочного вина и виноградарство с 1963 года требовали все больше времени, и приходилось строить дополнительные помещения. Сын Пауля, Герд в 1974 году женился на Хильдегунде (Гунди), дочери виноградарей из Писпорта. В 1977 году виноградники Хильдегунды в Писпорте и Дроне перешли в совместную семейную собственность. В 1983 году Пауль достиг пенсионного возраста, но продолжал работать на винодельне, а его жена Розина присматривала за гостевым домом до 2002 года. После все виноградники управлялись совместно Гердом и Гунди. После окончания средней школы, обучения на винодела, получения диплома Хайльброннского университета прикладных наук, а также практической работы в "Ratskeller Bremen" и на винодельнях Прованса, Новой Зеландии и Австралии, старший сын Герда и Гунди, Ян Матиас, представитель седьмого поколения, вернулся в Крёв. В 2005 году его родители вместе с ним основали компанию Staffelter Hof Family GbR. Вместе они расширили владения до 9 га к 2012 году: 78% Рислинг, 12% Риванер и 10% красные сорта. В 2011 году Ян Матиас подал заявку на членство в EcoVin, крупнейшей ассоциации производителей органического винограда в Германии. По окончании перехода к органическому виноградарству в 2014 году Ян Матиас стал управляющим и владельцем винодельни. Его родители продолжают принимать участие в работе винодельни.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, сбалансированным, теплым и питким вкусом с бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, и приятным послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается в бокале выразительными тонами ежевики и спелой сливы, окутанными ореолом оттенков красной вишни, шоколада, легчайшими нюансами дуба и табака.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жарким, жареным мясом и сырами.

"Il Medaglione" Negroamaro Rosso — гармоничное красное вино, соблазняющее насыщенными фруктово-ягодными оттенками в нежном аромате и бархатистом вкусе. Вино изготавливается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера ди Лече, выращенного на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 10 лет, культивируются в условиях теплого средиземноморского климата на глинисто-илистых почвах.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне очищенный от гребней виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 2 месяца для совершенствования своих органолептических характеристик. "Il Medaglione" Negroamaro Rosso от старинной винодельни Leone de Castris, обладающее ярким и неповторимым вкусом, подарит незабываемые впечатления во время дегустации.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, сбалансированным, теплым и питким вкусом с бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, и приятным послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается в бокале выразительными тонами ежевики и спелой сливы, окутанными ореолом оттенков красной вишни, шоколада, легчайшими нюансами дуба и табака.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жарким, жареным мясом и сырами.

"Il Medaglione" Negroamaro Rosso — гармоничное красное вино, соблазняющее насыщенными фруктово-ягодными оттенками в нежном аромате и бархатистом вкусе. Вино изготавливается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера ди Лече, выращенного на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 10 лет, культивируются в условиях теплого средиземноморского климата на глинисто-илистых почвах.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне очищенный от гребней виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 2 месяца для совершенствования своих органолептических характеристик. "Il Medaglione" Negroamaro Rosso от старинной винодельни Leone de Castris, обладающее ярким и неповторимым вкусом, подарит незабываемые впечатления во время дегустации.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, сочной кислотностью и устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и экзотических фруктов, сквозь которые проступают соблазнительные цветочно-минеральные штрихи.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами из свежих овощей и летними блюдами в целом, а также острыми азиатскими рыбными блюдами и суши.

Линейка "Qvinterra" состоит из высококачественных белых вин с пяти различных терруаров в пяти разных деревнях. Латинский термин "Qvinterra" указывает именно на то, что винодельня Кюлинг-Гиллот владеет виноградниками в пяти самых известных местах региона Рейнхессен — Оппенхайм, Нирштайн, Накенхайм, Боденхайм и Лаубенхайм. "Qvinterra" Scheurebe Trocken изготавливается из старинного винограда сорта Шойребе, который является одним из менее известных сортов Германии и в течение почти века культивируется именно в Рейхессене. Виноград собирают вручную и строго отбирают. После самопроизвольной ферментации проводится выдержка вина на осадке в больших старых дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали до весны. Такая технология позволяет сохранить оживленный букет и природную свежесть сорта и делает вино идеальным аперитивом.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, сочной кислотностью и устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и экзотических фруктов, сквозь которые проступают соблазнительные цветочно-минеральные штрихи.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами из свежих овощей и летними блюдами в целом, а также острыми азиатскими рыбными блюдами и суши.

Линейка "Qvinterra" состоит из высококачественных белых вин с пяти различных терруаров в пяти разных деревнях. Латинский термин "Qvinterra" указывает именно на то, что винодельня Кюлинг-Гиллот владеет виноградниками в пяти самых известных местах региона Рейнхессен — Оппенхайм, Нирштайн, Накенхайм, Боденхайм и Лаубенхайм. "Qvinterra" Scheurebe Trocken изготавливается из старинного винограда сорта Шойребе, который является одним из менее известных сортов Германии и в течение почти века культивируется именно в Рейхессене. Виноград собирают вручную и строго отбирают. После самопроизвольной ферментации проводится выдержка вина на осадке в больших старых дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали до весны. Такая технология позволяет сохранить оживленный букет и природную свежесть сорта и делает вино идеальным аперитивом.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным и изысканным вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесно-пряной, свежей кислотной и нежной танинной составляющими. Послевкусие долгое, бархатистое, приятное.

Элегантный аромат вина манит оттенками темной сливы, красных фруктов и лакрицы, дополненными тонами ванили, кофе и какао.

Вино идеально сочетается с бараньей спинкой, жареной козьей ножкой, говяжьими ребрышками и тушеным мясом.

"Desire Lush & Zin" Primitivo — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках Апулии. Виноград собирают вручную в ящики по 20 кг и транспортируют на винодельню, где отделяют ягоды от гребней и дробят их. Затем следует мацерация в резервуарах из нержавеющей стали в течение недели при низких температурах. Ферментация протекает при контролируемой температуре 20-24 °С в течение примерно 15-20 дней. Этот процесс сопровождается частым перекачиванием сусла. По завершении брожения вино декантируют перед яблочно-молочным брожением. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино идеально сочетается с бараньей спинкой, жареной козьей ножкой, говяжьими ребрышками и тушеным мясом. Вино "Дизайа Лаш & Зин" Примитиво привлекает не только изысканной вкусоароматической палитрой, но и ярким, экстравагантным дизайном этикетки.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным и изысканным вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесно-пряной, свежей кислотной и нежной танинной составляющими. Послевкусие долгое, бархатистое, приятное.

Элегантный аромат вина манит оттенками темной сливы, красных фруктов и лакрицы, дополненными тонами ванили, кофе и какао.

Вино идеально сочетается с бараньей спинкой, жареной козьей ножкой, говяжьими ребрышками и тушеным мясом.

"Desire Lush & Zin" Primitivo — полусухое красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках Апулии. Виноград собирают вручную в ящики по 20 кг и транспортируют на винодельню, где отделяют ягоды от гребней и дробят их. Затем следует мацерация в резервуарах из нержавеющей стали в течение недели при низких температурах. Ферментация протекает при контролируемой температуре 20-24 °С в течение примерно 15-20 дней. Этот процесс сопровождается частым перекачиванием сусла. По завершении брожения вино декантируют перед яблочно-молочным брожением. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино идеально сочетается с бараньей спинкой, жареной козьей ножкой, говяжьими ребрышками и тушеным мясом. Вино "Дизайа Лаш & Зин" Примитиво привлекает не только изысканной вкусоароматической палитрой, но и ярким, экстравагантным дизайном этикетки.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированным вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники подлеска, пряностей, табака и кедра.

Вино идеально сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами, а также с пиццей и макаронами.

Вино "Bolonero" следует философии компании Torrevento: "Вкус вина должен быть во власти первичных ароматов". Купаж "Болонеро" состоит из двух сортов винограда. Медленно созревающий, автохтонный сорт Апулии Неро ди Троя придает вкусу вина элегантность, свежесть и легкую пряность, а Альянико — дополнительную сладость, теплоту и насыщенность. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Название "Болонеро" можно перевести как "черный цемент", именно такой цемент был использован для строительства замка Кастель дель Монте для императора Фридриха II.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированным вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники подлеска, пряностей, табака и кедра.

Вино идеально сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами, а также с пиццей и макаронами.

Вино "Bolonero" следует философии компании Torrevento: "Вкус вина должен быть во власти первичных ароматов". Купаж "Болонеро" состоит из двух сортов винограда. Медленно созревающий, автохтонный сорт Апулии Неро ди Троя придает вкусу вина элегантность, свежесть и легкую пряность, а Альянико — дополнительную сладость, теплоту и насыщенность. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Название "Болонеро" можно перевести как "черный цемент", именно такой цемент был использован для строительства замка Кастель дель Монте для императора Фридриха II.

Глубокий цвет с оттенком апельсина на ободке.

Вкус полнотелый, богатый, с тонкой линией кислотности, проходящей через всю палитру, мягкими, обильными танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с сухой горькой ноткой.

Сложные ароматы черных ягод, спелых слив и чернослива переплетаются в букете с оттенками лекарственных трав и лакрицы.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.

Впечатляющее, полнотелое красное вино Negroamaro Appassimento Special Selection с нежным ароматом и глубоким вкусом, в которых словно чувствуется тепло апулийского солнца. Вино изготавливается согласно особой технологии "Аппассименто", представленной впервые в Апулии семейной компанией Vallone более сорока лет назад, когда было презентовано "Graticciaia", одно из самых престижных вин региона в этом стиле. Для производства Negroamaro Appassimento Special Selection производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро со старых лоз, выращенный на собственном винограднике площадью 10 га в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах, что создает благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается довольно поздно, когда ягоды достигают необходимой зрелости. Далее тщательно отобранный виноград оставляют сушиться на стеллажах на открытом воздухе. Подсушивание ягод, "аппассименто", позволяет достигнуть необходимой концентрации сахара и фенольных веществ в ягодах. Затем виноград подвергается гребнеотделению, деликатному дроблению и последующей ферментации при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах. Процесс брожения сопровождается ремонтажем, делестажем и микрооксигенацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба и 10 месяцев в остеклованных бетонных чанах. Найдите время, чтобы посвятить себя своим увлечениям, не торопясь, ценя каждое мгновение, выберите уединенное место, чтобы налить бокал вина Негроамаро Аппассименто Спешл Селекшн и, смакуя каждый его глоток, побыть в компании только хорошей музыки и любимой книги.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Глубокий цвет с оттенком апельсина на ободке.

Вкус полнотелый, богатый, с тонкой линией кислотности, проходящей через всю палитру, мягкими, обильными танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с сухой горькой ноткой.

Сложные ароматы черных ягод, спелых слив и чернослива переплетаются в букете с оттенками лекарственных трав и лакрицы.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.

Впечатляющее, полнотелое красное вино Negroamaro Appassimento Special Selection с нежным ароматом и глубоким вкусом, в которых словно чувствуется тепло апулийского солнца. Вино изготавливается согласно особой технологии "Аппассименто", представленной впервые в Апулии семейной компанией Vallone более сорока лет назад, когда было презентовано "Graticciaia", одно из самых престижных вин региона в этом стиле. Для производства Negroamaro Appassimento Special Selection производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро со старых лоз, выращенный на собственном винограднике площадью 10 га в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах, что создает благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается довольно поздно, когда ягоды достигают необходимой зрелости. Далее тщательно отобранный виноград оставляют сушиться на стеллажах на открытом воздухе. Подсушивание ягод, "аппассименто", позволяет достигнуть необходимой концентрации сахара и фенольных веществ в ягодах. Затем виноград подвергается гребнеотделению, деликатному дроблению и последующей ферментации при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах. Процесс брожения сопровождается ремонтажем, делестажем и микрооксигенацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба и 10 месяцев в остеклованных бетонных чанах. Найдите время, чтобы посвятить себя своим увлечениям, не торопясь, ценя каждое мгновение, выберите уединенное место, чтобы налить бокал вина Негроамаро Аппассименто Спешл Селекшн и, смакуя каждый его глоток, побыть в компании только хорошей музыки и любимой книги.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается интенсивным, приятным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и отличной структурой, слегка терпкими, но прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим, продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует поразительно гармоничный дуэт фруктовых и пряных оттенков.

Вино идеально сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, пряными блюдами, лазаньей. Подходит для веганов.

Вино "Монтегуэлфо" Кьянти Классико производят из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Канайоло и Колорино. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 28 °C в течение примерно 15 дней. Выдерживается вино 9-12 месяцев в дубовых бочках и минимум 2 месяца в бутылках. Несмотря на то, что вино "Monteguelfo" Chianti Classico — классическое, оно уверенно интерпретируется в современном стиле, обладая сбалансированностью и гармонией аромата и вкуса. Это вино экспортируется по всему миру. Семья Cecchi всегда верила в это вино, которое представляет прошлое, настоящее и, главное, — будущее тосканских вин. Высокое качество вина "Монтегуэлфо" — это результат многолетнего опыта семьи Cecchi.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.Красное вино "Монтегуэлфо" Кьянти Классико имеет на этикетке обозначение DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии. Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию и одобрено специалистами с государственной лицензией, что гарантирует соблюдение всех стандартов производства. Конечно, критерии изготовления этого вина намного строже, чем для других вин.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается интенсивным, приятным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и отличной структурой, слегка терпкими, но прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим, продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует поразительно гармоничный дуэт фруктовых и пряных оттенков.

Вино идеально сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, пряными блюдами, лазаньей. Подходит для веганов.

Вино "Монтегуэлфо" Кьянти Классико производят из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Канайоло и Колорино. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 28 °C в течение примерно 15 дней. Выдерживается вино 9-12 месяцев в дубовых бочках и минимум 2 месяца в бутылках. Несмотря на то, что вино "Monteguelfo" Chianti Classico — классическое, оно уверенно интерпретируется в современном стиле, обладая сбалансированностью и гармонией аромата и вкуса. Это вино экспортируется по всему миру. Семья Cecchi всегда верила в это вино, которое представляет прошлое, настоящее и, главное, — будущее тосканских вин. Высокое качество вина "Монтегуэлфо" — это результат многолетнего опыта семьи Cecchi.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.Красное вино "Монтегуэлфо" Кьянти Классико имеет на этикетке обозначение DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии. Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию и одобрено специалистами с государственной лицензией, что гарантирует соблюдение всех стандартов производства. Конечно, критерии изготовления этого вина намного строже, чем для других вин.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.