Итальянское, Грузинское и Белорусское Вино, Страница 6

Белое итальянское вино «Alteni di Brassica» 2014 года от «Gaja» прекрасно структурированное и сбалансированное вино с хорошо интегрированной кислотностью, вскусом и ароматом спелых фруктов.

Белое итальянское вино «Alteni di Brassica» 2014 года от «Gaja» прекрасно структурированное и сбалансированное вино с хорошо интегрированной кислотностью, вскусом и ароматом спелых фруктов.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" – эфектное, насыщенное вино пурпурно-красного цвета с рубиновым оттенком, с красивыми тонами специй, сливового пирога, изюма, спелой вишни и листьев табака. Пышный вкус дарит нотки черешни и ежевики, которые сочетаются с богатой текстурой и бархатистыми танинами.

После тщательной сушки в первых числах февраля виноград снимается с плодоножек и мягко прессуется; затем сусло и выжимки долгое время ферментируются. Впоследствии, после нескольких декантации, вино сначала переносят в специальные большие дубовые бочки примерно на два года, затем выдержка продолжается еще 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. После розлива в бутылки «Амароне делла Вальполичелла Классико» выдерживается еще не менее одного года в бутылке, чтобы проявить свои лучшие характеристики при открытии.

Семья «Альдегери» работает с 1956 года в самом сердце «Вальполичеллы» со страстью и постоянным стремлением улучшать день за днем ​​процесс преобразования вина, которое делает эту знаменитую территорию уникальной в мире.

Семейный стиль компании «Aldegheri» - идеальное сочетание технологий и любви к природе и ее плодам позволили достичь высокого уровня качества красного вина на протяжении многих лет. Его продукция свидетельствует о результате особого внимания к виноградникам, строгого и тщательного отбора винограда и постоянного совершенствования технологий виноделия: дегустируя их вина мы получаем моменты радости и удовольствия.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" – эфектное, насыщенное вино пурпурно-красного цвета с рубиновым оттенком, с красивыми тонами специй, сливового пирога, изюма, спелой вишни и листьев табака. Пышный вкус дарит нотки черешни и ежевики, которые сочетаются с богатой текстурой и бархатистыми танинами.

После тщательной сушки в первых числах февраля виноград снимается с плодоножек и мягко прессуется; затем сусло и выжимки долгое время ферментируются. Впоследствии, после нескольких декантации, вино сначала переносят в специальные большие дубовые бочки примерно на два года, затем выдержка продолжается еще 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. После розлива в бутылки «Амароне делла Вальполичелла Классико» выдерживается еще не менее одного года в бутылке, чтобы проявить свои лучшие характеристики при открытии.

Семья «Альдегери» работает с 1956 года в самом сердце «Вальполичеллы» со страстью и постоянным стремлением улучшать день за днем ​​процесс преобразования вина, которое делает эту знаменитую территорию уникальной в мире.

Семейный стиль компании «Aldegheri» - идеальное сочетание технологий и любви к природе и ее плодам позволили достичь высокого уровня качества красного вина на протяжении многих лет. Его продукция свидетельствует о результате особого внимания к виноградникам, строгого и тщательного отбора винограда и постоянного совершенствования технологий виноделия: дегустируя их вина мы получаем моменты радости и удовольствия.

Только из винограда, выращенного на участках, расположенных в конкретных винодельческих зонах Кахетии, создается это сухое вино, относящееся к категории вин, контролируемых по месту происхождения. Сочетание в его составе сортов Ркацители и Мцване обеспечило получение изысканного, мягкого вкуса, тонкого аромата и светло-соломенного цвета.  

Только из винограда, выращенного на участках, расположенных в конкретных винодельческих зонах Кахетии, создается это сухое вино, относящееся к категории вин, контролируемых по месту происхождения. Сочетание в его составе сортов Ркацители и Мцване обеспечило получение изысканного, мягкого вкуса, тонкого аромата и светло-соломенного цвета.  

Грузинское полусладкое красное моносортовое вино насыщенного темно-красного цвета обладает гармоничным вкусом, наполненным бархатными шоколадными оттенками, и приятным выраженным ароматом. Оно изготавливается исключительно из отборного винограда Саперави, выращиваемого в Кахетии и получаемого с виноградников, относящихся к зоне Ахашени. 

Грузинское полусладкое красное моносортовое вино насыщенного темно-красного цвета обладает гармоничным вкусом, наполненным бархатными шоколадными оттенками, и приятным выраженным ароматом. Оно изготавливается исключительно из отборного винограда Саперави, выращиваемого в Кахетии и получаемого с виноградников, относящихся к зоне Ахашени. 

Вино соломенно-желтого цвета обладает свежим цветочно-фруктовым ароматом и сухим вкусом с минеральными тонами, фруктовыми оттенками и цветочными нотами, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. Предварительно охлажденное до 10°-12°С вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда и закуски, приготовленные из морепродуктов. 

Вино соломенно-желтого цвета обладает свежим цветочно-фруктовым ароматом и сухим вкусом с минеральными тонами, фруктовыми оттенками и цветочными нотами, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. Предварительно охлажденное до 10°-12°С вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда и закуски, приготовленные из морепродуктов. 

Это вино изготавливается из отборного, высококачественного винограда, выращенного на расположенных в Венето виноградниках. Оно имеет красивый соломенно-желтый цвет, аромат, составленный из тонов спелых персиков, сдобренных цветочными нотами, и округлый, бархатистый вкус. Такое вино подают как аперитив или к супам, белому мясу, рыбе и закускам. 

Это вино изготавливается из отборного, высококачественного винограда, выращенного на расположенных в Венето виноградниках. Оно имеет красивый соломенно-желтый цвет, аромат, составленный из тонов спелых персиков, сдобренных цветочными нотами, и округлый, бархатистый вкус. Такое вино подают как аперитив или к супам, белому мясу, рыбе и закускам. 

Вино красное сухое производства "Натале Верга" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2013. Крепость: 12%.   Вино темно-алого цвета. Выразительный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля. Букет вина содержит ароматы цветов и трав, ягод малины и клубники. Вино подается к мясным блюдам, жареной рыбе и сырам.  

Вино красное сухое производства "Натале Верга" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2013. Крепость: 12%.   Вино темно-алого цвета. Выразительный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля. Букет вина содержит ароматы цветов и трав, ягод малины и клубники. Вино подается к мясным блюдам, жареной рыбе и сырам.  

Свежее и сочное красное вино из винограда сорта Неро д’Авола, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Во вкусе спелая черная вишня, слива с оттенком специй и табака. Мягкие танины, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным вином. Подходит ко многим блюдам. Подавать при +16–+18ºС.

Свежее и сочное красное вино из винограда сорта Неро д’Авола, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Во вкусе спелая черная вишня, слива с оттенком специй и табака. Мягкие танины, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным вином. Подходит ко многим блюдам. Подавать при +16–+18ºС.

Соломенно-желтое вино имеет сбалансированный, мягкий вкус и цветочный аромат с тонами груши и бузины, который постепенно развивается, наполняясь нотами желтых плодов, например, дыни, абрикоса и ананаса. Длящаяся около полугода выдержка, как и ферментация, протекает в дубовых бочках и заканчивается трехмесячным периодом созревания в бутылке. 

Соломенно-желтое вино имеет сбалансированный, мягкий вкус и цветочный аромат с тонами груши и бузины, который постепенно развивается, наполняясь нотами желтых плодов, например, дыни, абрикоса и ананаса. Длящаяся около полугода выдержка, как и ферментация, протекает в дубовых бочках и заканчивается трехмесячным периодом созревания в бутылке. 

Итальянское белое сухое вино соломенно-желтого цвета, характерно интенсивным ароматом с тонами акации, жасмина и яблок. Вкус мягкий сбалансированный с тонами экзотических фруктов.

Итальянское белое сухое вино соломенно-желтого цвета, характерно интенсивным ароматом с тонами акации, жасмина и яблок. Вкус мягкий сбалансированный с тонами экзотических фруктов.

Грузинское вино, которому входящий в его состав виноград Саперави, выращенный на виноградниках Кахетии, подарил темно-рубиновый цвет, уникальный аромат, легкую, приятную терпкость и вкус, в котором переплетаются нотки лесных ягод и вишневые оттенки. Такие характеристики позволяют подавать его к сырам и блюдам из телятины, баранины и свинины. 

Грузинское вино, которому входящий в его состав виноград Саперави, выращенный на виноградниках Кахетии, подарил темно-рубиновый цвет, уникальный аромат, легкую, приятную терпкость и вкус, в котором переплетаются нотки лесных ягод и вишневые оттенки. Такие характеристики позволяют подавать его к сырам и блюдам из телятины, баранины и свинины. 

Свежее и легкое вино красного цвета со светло-рубиновыми тонами имеет нежный аромат и приятный, сочный вкус, подаренные сразу несколькими сортами винограда, среди которых преобладают Корвина (65%) и Рондинела (25%). Предварительно охлажденное до 15°-16°С вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда, а также те, что приготовлены из белого мяса. 

Свежее и легкое вино красного цвета со светло-рубиновыми тонами имеет нежный аромат и приятный, сочный вкус, подаренные сразу несколькими сортами винограда, среди которых преобладают Корвина (65%) и Рондинела (25%). Предварительно охлажденное до 15°-16°С вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда, а также те, что приготовлены из белого мяса. 

Это имеющее целый ряд наград вино интенсивного красного цвета с гранатовым оттенком производится из винограда Мерло. Данный сорт, будучи выращенным в Трентино, обретает особый баланс, элегантность и мягкость, что позволяет получить напиток со сложным вкусом, наполненным мягкими танинами, гармонично сочетающийся с сырами, супами и красным мясом. 

Это имеющее целый ряд наград вино интенсивного красного цвета с гранатовым оттенком производится из винограда Мерло. Данный сорт, будучи выращенным в Трентино, обретает особый баланс, элегантность и мягкость, что позволяет получить напиток со сложным вкусом, наполненным мягкими танинами, гармонично сочетающийся с сырами, супами и красным мясом. 

Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2014. Крепость: 13%. Красное сухое вино обладает свежим, фруктовым ароматом. С мягким вкусом, в котором гармонично сочетаются нотки дикой вишни и пряностей, которые плавно переходят в интригующее послевкусие. Отлично гармонирует с холодными закусками. Подавать при t +16º/+17ºС.

Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2014. Крепость: 13%. Красное сухое вино обладает свежим, фруктовым ароматом. С мягким вкусом, в котором гармонично сочетаются нотки дикой вишни и пряностей, которые плавно переходят в интригующее послевкусие. Отлично гармонирует с холодными закусками. Подавать при t +16º/+17ºС.

Вино насыщенного и глубокого темно-гранатового цвета, изготовленное из одноименного винограда, наиболее полно раскрывает свой потенциал в сочетании с блюдами, приготовленными из красного мяса. Во время дегустации в нем обнаруживается интенсивный аромат, наполненный ягодными оттенками, среди которых четко улавливаются тона кизила и спелой вишни.   

Вино насыщенного и глубокого темно-гранатового цвета, изготовленное из одноименного винограда, наиболее полно раскрывает свой потенциал в сочетании с блюдами, приготовленными из красного мяса. Во время дегустации в нем обнаруживается интенсивный аромат, наполненный ягодными оттенками, среди которых четко улавливаются тона кизила и спелой вишни.   

После ферментации и выдержки в чанах из нержавеющей стали получают вино с мягким, свежим, сбалансированным, слегка сладковатым вкусом, переходящим в нежное послевкусие с тонами спелых фруктов, и насыщенным ароматом мускуса, полевых цветов, горького миндаля и меда. Подавать к печенью, фруктам, пряным сырам, фруктовым пирогам, морепродуктам и рыбе. 

После ферментации и выдержки в чанах из нержавеющей стали получают вино с мягким, свежим, сбалансированным, слегка сладковатым вкусом, переходящим в нежное послевкусие с тонами спелых фруктов, и насыщенным ароматом мускуса, полевых цветов, горького миндаля и меда. Подавать к печенью, фруктам, пряным сырам, фруктовым пирогам, морепродуктам и рыбе. 

Это вино создается в процессе винификации винограда сорта Санджовезе, полученного с виноградников региона Кьянти, протекающей в емкостях из нержавеющей стали. Так удается сохранить свежесть, присущую этому винограду, и получить вино с гармонично сочетающимися тонами специй, вишни, малины, ежевики и нотками обжаренного миндаля в послевкусии. 

Это вино создается в процессе винификации винограда сорта Санджовезе, полученного с виноградников региона Кьянти, протекающей в емкостях из нержавеющей стали. Так удается сохранить свежесть, присущую этому винограду, и получить вино с гармонично сочетающимися тонами специй, вишни, малины, ежевики и нотками обжаренного миндаля в послевкусии. 

Красное вино, чья ферментация проходила в чанах из нержавеющее стали, а выдержка, длящаяся от 8 до 12 месяцев, – в бочках из французского дуба, имеет насыщенный и глубокий рубиново-красный цвет, прекрасно структурированный, гармоничный и мягкий вкус, а также богатый аромат, в котором явственно ощущаются ежевичные оттенки, сдобренные пряными тонами. 

Красное вино, чья ферментация проходила в чанах из нержавеющее стали, а выдержка, длящаяся от 8 до 12 месяцев, – в бочках из французского дуба, имеет насыщенный и глубокий рубиново-красный цвет, прекрасно структурированный, гармоничный и мягкий вкус, а также богатый аромат, в котором явственно ощущаются ежевичные оттенки, сдобренные пряными тонами. 

Моносортовое вино, на протяжении шести месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами, бархатистый и мягкий фруктовый вкус и насыщенный аромат, сотканный из оттенков земляники, граната и смородины. Гастрономическую пару этому вину составят супы, ризотто, спагетти, красное мясо и сыры. 

Моносортовое вино, на протяжении шести месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами, бархатистый и мягкий фруктовый вкус и насыщенный аромат, сотканный из оттенков земляники, граната и смородины. Гастрономическую пару этому вину составят супы, ризотто, спагетти, красное мясо и сыры.