Вино Гренаш Блан, Негроамаро, монастрель и Мсхали, Страница 18

Цвет вина яркий клубнично-розовый.

Вкус вина яркий, благородный и очень гармоничный. Послевкусие приятное и длительное.

В нежном букете вина ощущаются малиновые тона и нюансы спелых фруктов.

Вино рекомендуют подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу и рису.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Cosecha DO — красно сухое вино, которое получают из виноградного сорта Монастрель, выращиваемого в испанской провинции Мурсия. После сбора урожая и его сортировки, ферментацию производят при строго контролируемой температуре +20оС. Затем вино стабилизируют с целью сохранить свежесть до бутылирования.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет вина яркий клубнично-розовый.

Вкус вина яркий, благородный и очень гармоничный. Послевкусие приятное и длительное.

В нежном букете вина ощущаются малиновые тона и нюансы спелых фруктов.

Вино рекомендуют подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу и рису.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Cosecha DO — красно сухое вино, которое получают из виноградного сорта Монастрель, выращиваемого в испанской провинции Мурсия. После сбора урожая и его сортировки, ферментацию производят при строго контролируемой температуре +20оС. Затем вино стабилизируют с целью сохранить свежесть до бутылирования.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, который становится лиловым на краю бокала.

Вино Flor del Montgo Monastrell 2008 обладает утонченным, свежим вкусом с легкой кислинкой и нюансами лакрицы и мяты.

Вино Флор дель Монтго Монастрель восхищает свежим ароматом с нотками дыма, какао, кофе, ванили и перца, а также еле уловимыми нюансами черной смородины, клубники, малины, вишни и черники.

Вино гармонично сочетается с ростбифом, бараниной, колбасой, стейком, спагетти, курицей, беконом, пиццей и сырами.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, который становится лиловым на краю бокала.

Вино Flor del Montgo Monastrell 2008 обладает утонченным, свежим вкусом с легкой кислинкой и нюансами лакрицы и мяты.

Вино Флор дель Монтго Монастрель восхищает свежим ароматом с нотками дыма, какао, кофе, ванили и перца, а также еле уловимыми нюансами черной смородины, клубники, малины, вишни и черники.

Вино гармонично сочетается с ростбифом, бараниной, колбасой, стейком, спагетти, курицей, беконом, пиццей и сырами.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вкус вина, легкий и свежий, изобилует цитрусовыми оттенками и приятной кислотностью. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

Аромат вина насыщен утонченными тонами белых цветов и экзотических фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок, блюд из птицы, белого мяса, рыбы, морепродуктов и сыров.

Белое сухое вино "Prince De France" Blanc Sec создано из купажа трех сортов винограда — Уни Блан, Гренаш Блан и Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются холодной ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино отличается свежим ароматом с тонами экзотических фруктов и белой акации, и чистым вкусом с освежающими минеральными оттенками.Вино "Prince De France" Blanc Sec — прекрасный аперитив, его можно подавать к закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вкус вина, легкий и свежий, изобилует цитрусовыми оттенками и приятной кислотностью. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

Аромат вина насыщен утонченными тонами белых цветов и экзотических фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок, блюд из птицы, белого мяса, рыбы, морепродуктов и сыров.

Белое сухое вино "Prince De France" Blanc Sec создано из купажа трех сортов винограда — Уни Блан, Гренаш Блан и Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются холодной ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино отличается свежим ароматом с тонами экзотических фруктов и белой акации, и чистым вкусом с освежающими минеральными оттенками.Вино "Prince De France" Blanc Sec — прекрасный аперитив, его можно подавать к закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет бодрящий, но деликатный вкус с ярко выраженными свежими фруктовыми нотами и цветочным шлейфом в послевкусии.

В букете вина отчетливо ощущаются ароматы яблока и груши, аккуратные, но устойчивые нюансы белых цветов.

Вино следует подавать к белому мясу, морепродуктам, рыбе-гриль, мягким сырам и овощным закускам.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет бодрящий, но деликатный вкус с ярко выраженными свежими фруктовыми нотами и цветочным шлейфом в послевкусии.

В букете вина отчетливо ощущаются ароматы яблока и груши, аккуратные, но устойчивые нюансы белых цветов.

Вино следует подавать к белому мясу, морепродуктам, рыбе-гриль, мягким сырам и овощным закускам.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, легкий, фруктовый, с нотами кофе, корицы и спелой вишни.

Аромат вина — элегантный, свежий, фруктовый, с нотами спелой ежевики и специй.

Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному красному мясу (особенно к баранине), пасте с сырным соусом.

Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Intrigo" Negroamaro производится из автохтонного винограда сорта Негроамаро (85%), выращенного в Апулии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного в Апулии или прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. Первая неделя брожения протекает при температуре 22 °С, вторая — при 28 °С. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах и бутилируется в июне следующего после урожая года. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Виникола Томбакко и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, легкий, фруктовый, с нотами кофе, корицы и спелой вишни.

Аромат вина — элегантный, свежий, фруктовый, с нотами спелой ежевики и специй.

Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному красному мясу (особенно к баранине), пасте с сырным соусом.

Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве.Красное полусухое вино "Intrigo" Negroamaro производится из автохтонного винограда сорта Негроамаро (85%), выращенного в Апулии. Остальные 15% купажа приходятся на красные сорта винограда, также выращенного в Апулии или прилегающих регионах. Урожай собирают вручную, ягоды бережно прессуются. Винификация проходит по классической методике, с принудительной остановкой алкогольного брожения, когда уровень сахара достигнет требуемого уровня. Первая неделя брожения протекает при температуре 22 °С, вторая — при 28 °С. По окончании ферментации вино непродолжительное время выдерживается в стальных танкерах и бутилируется в июне следующего после урожая года. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Виникола Томбакко и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с приятным свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущается фруктовый букет вишни и сливы с оттенком средиземноморских специй.

Вино рекомендуется к мясным закускам, салями, красному мясу и сырам.

Вино Salice изготавливается из двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера ди Саленто. Название Negroamaro происходит от диалектального выражения niuru mauru, относящегося к характерному чёрному цвету ягод и высокой концентрации танинов, которые придают вину горьковатый привкус, а может, от выражения nero mavro, относящегося только к чёрному цвету кожицы. Мальвазия Нера — достаточно распространенный черный сорт винограда во многих странах Средиземноморья, на Мадейре, в Южной Африке. Мальвазия Нера ди Саленто —  насыщенный сорт винограда, очень ароматен и выразителен на вкус.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с приятным свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущается фруктовый букет вишни и сливы с оттенком средиземноморских специй.

Вино рекомендуется к мясным закускам, салями, красному мясу и сырам.

Вино Salice изготавливается из двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера ди Саленто. Название Negroamaro происходит от диалектального выражения niuru mauru, относящегося к характерному чёрному цвету ягод и высокой концентрации танинов, которые придают вину горьковатый привкус, а может, от выражения nero mavro, относящегося только к чёрному цвету кожицы. Мальвазия Нера — достаточно распространенный черный сорт винограда во многих странах Средиземноморья, на Мадейре, в Южной Африке. Мальвазия Нера ди Саленто —  насыщенный сорт винограда, очень ароматен и выразителен на вкус.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино золотого цвета.

Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.

В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино золотого цвета.

Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.

В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный и выразительный. Послевкусие приятное и продолжительное.

Аромат вина гармоничный с нотками вяленой вишни, корицы и кофе, которые переплетаются с фруктовыми нюансами.

Вино составит отличную компанию жареному и красному мясу.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Crianza DO – красное сухое вино, которое состоит из виноградных сортов Монастрель и Темпранильо, выращиваемых на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай собирают и сортируют, после чего ферментируют на протяжении 15 дней. Затем его выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. После этого еще полгода в бочках из американского дуба.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный и выразительный. Послевкусие приятное и продолжительное.

Аромат вина гармоничный с нотками вяленой вишни, корицы и кофе, которые переплетаются с фруктовыми нюансами.

Вино составит отличную компанию жареному и красному мясу.

Garcia Carrion, Castillo San Simon Crianza DO – красное сухое вино, которое состоит из виноградных сортов Монастрель и Темпранильо, выращиваемых на виноградниках испанского региона Мурсия. Для производства вина урожай собирают и сортируют, после чего ферментируют на протяжении 15 дней. Затем его выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали. После этого еще полгода в бочках из американского дуба.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, округлым, отлично сбалансированным, шелковистым вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и чернослива, дополненными тонами сладких специй. Послевкусие долгое, обволакивающее.

Насыщенный и богатый аромат вина изобилует нотами спелых темных фруктов и ягод в обрамлении оттенков сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом под соусом, пастой, равиоли с мясом, ризотто, сырами средней зрелости.

"Prospetti" Negroamaro — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который выращивается в южной части полуострова Саленто. После механического сбора урожая, который проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград отправляется на винодельню и подвергается традиционной для красных вин винификации. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение месяца и еще месяц — в бутылках. "Проспетти" Негроамаро прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом под соусом, пастой, равиоли с мясом, ризотто, сырами средней зрелости.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, округлым, отлично сбалансированным, шелковистым вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и чернослива, дополненными тонами сладких специй. Послевкусие долгое, обволакивающее.

Насыщенный и богатый аромат вина изобилует нотами спелых темных фруктов и ягод в обрамлении оттенков сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом под соусом, пастой, равиоли с мясом, ризотто, сырами средней зрелости.

"Prospetti" Negroamaro — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который выращивается в южной части полуострова Саленто. После механического сбора урожая, который проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград отправляется на винодельню и подвергается традиционной для красных вин винификации. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение месяца и еще месяц — в бутылках. "Проспетти" Негроамаро прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом под соусом, пастой, равиоли с мясом, ризотто, сырами средней зрелости.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Цвет вина — малиново-розовый.

Вино отличается питким, легким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, сочной кислинкой и деликатной терпкостью в сухом послевкусии.

У вина приятный фруктовый аромат средней интенсивности.

Вино можно подать в паре с рыбой, морепродуктами, легкими блюдами из белого мяса, закусками.

Для изготовления розовоно вина "Serviola" Rosado Seco производитель использует виноград сортов Монастрель и Темпранильо, произрастающие на территории Испании. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Краткая мацерация на кожице позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Цвет вина — малиново-розовый.

Вино отличается питким, легким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, сочной кислинкой и деликатной терпкостью в сухом послевкусии.

У вина приятный фруктовый аромат средней интенсивности.

Вино можно подать в паре с рыбой, морепродуктами, легкими блюдами из белого мяса, закусками.

Для изготовления розовоно вина "Serviola" Rosado Seco производитель использует виноград сортов Монастрель и Темпранильо, произрастающие на территории Испании. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Краткая мацерация на кожице позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Алкогольное брожение проводят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Перед бутилированием вино фильтруют. Ненавязчивый стиль вина делает его незаменимым спутником таких же легких и простых блюд.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий, свежий и гармоничный вкус вина привлекает многогранностью фруктово-ягодных оттенков, поддерживаемых мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие слегка пряное, средней длины.

У вина выразительный аромат, в котором переплетаются оттенки вишни, сливы, кожи и трав.

Вино отлично сочетается с повседневными мясными блюдами, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, грибами и сырами. 

"Fayenzas" Tempranillo-Monastrell — красное сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, питким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вина. Оно отлично сочетается с повседневными мясными блюдами, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, грибами и сырами. 

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Яркий, свежий и гармоничный вкус вина привлекает многогранностью фруктово-ягодных оттенков, поддерживаемых мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие слегка пряное, средней длины.

У вина выразительный аромат, в котором переплетаются оттенки вишни, сливы, кожи и трав.

Вино отлично сочетается с повседневными мясными блюдами, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, грибами и сырами. 

"Fayenzas" Tempranillo-Monastrell — красное сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, питким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вина. Оно отлично сочетается с повседневными мясными блюдами, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, грибами и сырами. 

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Для Luzon 2008 характерен красивый рубиновый цвет.

Вино обладает свежим вкусом с нюансами клюквы, слив и специй.

Вино Лусон радует удивительным ароматом с нотками черной смородины, трюфелей, лакрицы и цветов акации.

Вино рекомендуют подавать к салатам, жареному мясу, рагу, курице, пасте, сырам.

Для Luzon 2008 характерен красивый рубиновый цвет.

Вино обладает свежим вкусом с нюансами клюквы, слив и специй.

Вино Лусон радует удивительным ароматом с нотками черной смородины, трюфелей, лакрицы и цветов акации.

Вино рекомендуют подавать к салатам, жареному мясу, рагу, курице, пасте, сырам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовой каемкой.

Тинто Классико - гладкое вино с тонами фруктов, намеками лакрицы и специй. Уравновешенные танины. Освежающий финал.

Вино обладает ароматом с нотками черники, ежевики и малины.

Вино Тинто Классико прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовой каемкой.

Тинто Классико - гладкое вино с тонами фруктов, намеками лакрицы и специй. Уравновешенные танины. Освежающий финал.

Вино обладает ароматом с нотками черники, ежевики и малины.

Вино Тинто Классико прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

Вино яркого кораллового цвета с алыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, мягкий, с оттенками красных фруктов, хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате вина сплетаются тона красных ягод и цветов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, к овощным супам, белому мясу, морской рыбе.

"Ca de Io" Rosato — розовое сухое вино из линейки "Ка де Ио", которая производится в поместье Виньяли Роккамора, принадлежащем компании Тинацци. В купаж вина входят сорта Санджовезе и Негроамаро, выращенные в регионе Апулия. Вино прекрасно дополнит несложные повседневные блюда, подойдет для летнего отдыха на природе. Поместье Vignali Roccamora является плодом сотрудничества Джана Андреа Тинацци и Гаэтано Альфано из винодельни "Агридженто". Ему принадлежит 31 га земли, на 28 га были разбиты виноградники, а 3 га отданы под оливковые рощи. Теплый и сухой средиземноморский климат, доминирующий на виноградниках, и обдувающие из ветра, идущие с моря, создают прекрасные условия для культивирования здорового, качественного винограда.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино яркого кораллового цвета с алыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, мягкий, с оттенками красных фруктов, хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате вина сплетаются тона красных ягод и цветов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, к овощным супам, белому мясу, морской рыбе.

"Ca de Io" Rosato — розовое сухое вино из линейки "Ка де Ио", которая производится в поместье Виньяли Роккамора, принадлежащем компании Тинацци. В купаж вина входят сорта Санджовезе и Негроамаро, выращенные в регионе Апулия. Вино прекрасно дополнит несложные повседневные блюда, подойдет для летнего отдыха на природе. Поместье Vignali Roccamora является плодом сотрудничества Джана Андреа Тинацци и Гаэтано Альфано из винодельни "Агридженто". Ему принадлежит 31 га земли, на 28 га были разбиты виноградники, а 3 га отданы под оливковые рощи. Теплый и сухой средиземноморский климат, доминирующий на виноградниках, и обдувающие из ветра, идущие с моря, создают прекрасные условия для культивирования здорового, качественного винограда.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Брусничного цвета.

Паяра Розато 2009 года отличается хорошей, сбалансированной кислотностью, а также очень мягким, деликатным вкусом, в котором ноты спелых фруктов дополняются легкими оттенками пряностей и цветов.

Аромат раскрывается свежими нотами экзотических фруктов, к которым добавляются цветочные тона розы и фиалки, типичные для винограда Негроамаро.

Паяра Розато является идеальным компаньоном для морепродуктов, а также пасты, паэльи, суши и легких блюд из рыбы и овощей.

Вина Тормареска — это результат очередного проекта деятельного маркиза Антинори, который в 1998 году счёл Апулию одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Проект Tormaresca объединил два мира, две философии, две культуры: особый характер с яркой индивидуальностью и опыт, накопленный веками местного виноградарства, соединяются с молодостью, энергичным подходом и современными технологиями. Паяро Розато — одно из восхитительных моносепажных вин Тормареско, созданное из наиболее популярного в Апулии винограда Негроамаро. Благодаря уникальным почвам виноградников, которые богаты железом, красной глиной и песком, вино наделяется силой, хорошей структурой и округлыми танинами, в результате чего Паяро Розато обладает довольно длительным потенциалом хранения по сравнению с другими, более легкими розовыми винами. В частности, винтаж 2009 года будет продолжать радовать новыми соблазнительными оттенками вкуса и аромата вплоть до 2014 года.

Брусничного цвета.

Паяра Розато 2009 года отличается хорошей, сбалансированной кислотностью, а также очень мягким, деликатным вкусом, в котором ноты спелых фруктов дополняются легкими оттенками пряностей и цветов.

Аромат раскрывается свежими нотами экзотических фруктов, к которым добавляются цветочные тона розы и фиалки, типичные для винограда Негроамаро.

Паяра Розато является идеальным компаньоном для морепродуктов, а также пасты, паэльи, суши и легких блюд из рыбы и овощей.

Вина Тормареска — это результат очередного проекта деятельного маркиза Антинори, который в 1998 году счёл Апулию одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Проект Tormaresca объединил два мира, две философии, две культуры: особый характер с яркой индивидуальностью и опыт, накопленный веками местного виноградарства, соединяются с молодостью, энергичным подходом и современными технологиями. Паяро Розато — одно из восхитительных моносепажных вин Тормареско, созданное из наиболее популярного в Апулии винограда Негроамаро. Благодаря уникальным почвам виноградников, которые богаты железом, красной глиной и песком, вино наделяется силой, хорошей структурой и округлыми танинами, в результате чего Паяро Розато обладает довольно длительным потенциалом хранения по сравнению с другими, более легкими розовыми винами. В частности, винтаж 2009 года будет продолжать радовать новыми соблазнительными оттенками вкуса и аромата вплоть до 2014 года.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, изящный, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

В тонком аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные тона.

Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, закускам, белому мясу, овощным салатам.

"Cellier des Vicomtes" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Макабео, Совиньон Блан, Шардоне и Вионье, который выращивается на виноградниках региона Лангедок, где усыпанная округлыми камнями земля долго сохраняет тепло, что придает вину глубину и яркий цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда, в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях непродолжительное время. Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, закускам, белому мясу, овощным салатам.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, изящный, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

В тонком аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные тона.

Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, закускам, белому мясу, овощным салатам.

"Cellier des Vicomtes" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан, Макабео, Совиньон Блан, Шардоне и Вионье, который выращивается на виноградниках региона Лангедок, где усыпанная округлыми камнями земля долго сохраняет тепло, что придает вину глубину и яркий цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда, в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях непродолжительное время. Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, закускам, белому мясу, овощным салатам.

Вино имеет рубиново-красный цвет.

У вина полный и сочный вкус с мягкой текстурой и горьковатым длительным послевкусием.

В аромате вина тона фруктов и сливы гармонично переплетаются с нотами специй и ванили.

Хорошо сочетается с острыми первыми блюдами, жареным мясом, сырами.

Вино имеет рубиново-красный цвет.

У вина полный и сочный вкус с мягкой текстурой и горьковатым длительным послевкусием.

В аромате вина тона фруктов и сливы гармонично переплетаются с нотами специй и ванили.

Хорошо сочетается с острыми первыми блюдами, жареным мясом, сырами.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет приятный, сбалансированный фруктовый вкус средней насыщенности с хорошей структурой, сформированной гладкими и бархатистыми танинами.

В сладковатом аромате вина ощущаются нотки черной смородины, ежевики, вишни, фруктово-ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с итальянскими супами, блюдами из макаронных изделий, пиццей, баранины, телятины, сырами средней степени выдержки.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет приятный, сбалансированный фруктовый вкус средней насыщенности с хорошей структурой, сформированной гладкими и бархатистыми танинами.

В сладковатом аромате вина ощущаются нотки черной смородины, ежевики, вишни, фруктово-ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с итальянскими супами, блюдами из макаронных изделий, пиццей, баранины, телятины, сырами средней степени выдержки.

Для вина характерен темно-красный цвет.

Luzon Monastrell 2007 обладает элегантным вкусом с нотками ванили и спелых фруктов.

Вино Лусон Монастрель восхищает ореховым ароматом с тонами фруктов и сладких тостов.

Вино можно подавать к разнообразным блюдам: тушеному мясу, курице и кролику под соусом, овощам-гриль, куропатке, рису, рыбе и мягким сырам.

Для вина характерен темно-красный цвет.

Luzon Monastrell 2007 обладает элегантным вкусом с нотками ванили и спелых фруктов.

Вино Лусон Монастрель восхищает ореховым ароматом с тонами фруктов и сладких тостов.

Вино можно подавать к разнообразным блюдам: тушеному мясу, курице и кролику под соусом, овощам-гриль, куропатке, рису, рыбе и мягким сырам.

Вино фиолетово-красного цвета.

Мягкий и теплый вкус вина отличается яркими фруктовыми тонами, хорошим балансом и зрелыми танинами. Финал длительный и пряный.

Чистый и комплексный аромат вина состоит из нот красных и темных фруктов, тонов лакрицы и цветов.

Вино подается к салатам и пасте, рекомендуется к жареному мясу, рагу и курице. Хорошо сочетается с сырами.

Красное сухое вино Luzon производится из винограда Монастрель и Шираз, выращенных в зоне Хумилья (Мурсия, Испания). Ферментация вина проводится на осадке при тщательном контроле температуры. Длительность процедуры зависит от выбранного соотношения сортов и занимает в среднем 10-15 дней. Окончательно бленд формируется после завершения ферментации.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино фиолетово-красного цвета.

Мягкий и теплый вкус вина отличается яркими фруктовыми тонами, хорошим балансом и зрелыми танинами. Финал длительный и пряный.

Чистый и комплексный аромат вина состоит из нот красных и темных фруктов, тонов лакрицы и цветов.

Вино подается к салатам и пасте, рекомендуется к жареному мясу, рагу и курице. Хорошо сочетается с сырами.

Красное сухое вино Luzon производится из винограда Монастрель и Шираз, выращенных в зоне Хумилья (Мурсия, Испания). Ферментация вина проводится на осадке при тщательном контроле температуры. Длительность процедуры зависит от выбранного соотношения сортов и занимает в среднем 10-15 дней. Окончательно бленд формируется после завершения ферментации.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино темно-рубинового, почти непроницаемого цвета.

Мощный, но не тяжелый, гармоничный, бархатистый, пряно-фруктовый вкус вина наполнен мягкими, теплыми танинами и завершается приятным и длительным ягодным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с тонами лесных ягод, вишни и сливы.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, ягнятине, оленине, пасте с мясом или овощами.

"Masseria del Fauno" Negroamaro — сухое красное вино из Пулии от принадлежащей компании Кастеллини Массерии дель Фауно, славящейся элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Негроамаро — один из любимых местных сортов винограда. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-рубинового, почти непроницаемого цвета.

Мощный, но не тяжелый, гармоничный, бархатистый, пряно-фруктовый вкус вина наполнен мягкими, теплыми танинами и завершается приятным и длительным ягодным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с тонами лесных ягод, вишни и сливы.

Вино отлично подходит к мясным блюдам, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, ягнятине, оленине, пасте с мясом или овощами.

"Masseria del Fauno" Negroamaro — сухое красное вино из Пулии от принадлежащей компании Кастеллини Массерии дель Фауно, славящейся элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Негроамаро — один из любимых местных сортов винограда. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом c нотами слив, фиг и специй, с приятным свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущается фруктовый букет вишни и сливы с оттенком средиземноморских специй.

Вино рекомендуется к мясным закускам, салями, красному мясу и сырам.

Вино Salice, в переводе с итальянского означающее "ива", изготавливается из двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера ди Саленто. Название Negroamaro происходит от диалектального выражения niuru mauru, относящегося к характерному чёрному цвету ягод и высокой концентрации танинов, которые придают вину горьковатый привкус, а может, от выражения nero mavro, относящегося только к чёрному цвету кожицы. Мальвазия Нера — достаточно распространенный черный сорт винограда во многих странах Средиземноморья, на Мадейре, в Южной Африке. Мальвазия Нера ди Саленто —  насыщенный сорт винограда, очень ароматен и выразителен на вкус. Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом c нотами слив, фиг и специй, с приятным свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущается фруктовый букет вишни и сливы с оттенком средиземноморских специй.

Вино рекомендуется к мясным закускам, салями, красному мясу и сырам.

Вино Salice, в переводе с итальянского означающее "ива", изготавливается из двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера ди Саленто. Название Negroamaro происходит от диалектального выражения niuru mauru, относящегося к характерному чёрному цвету ягод и высокой концентрации танинов, которые придают вину горьковатый привкус, а может, от выражения nero mavro, относящегося только к чёрному цвету кожицы. Мальвазия Нера — достаточно распространенный черный сорт винограда во многих странах Средиземноморья, на Мадейре, в Южной Африке. Мальвазия Нера ди Саленто —  насыщенный сорт винограда, очень ароматен и выразителен на вкус. Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино лососевого цвета.

Элегантный, свежий вкус вина наполнен оотенками фруктов и нюансами пряностей.

Аромат вина нежный, деликатный, свежий, цветочный.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов и пасты.

Вино лососевого цвета.

Элегантный, свежий вкус вина наполнен оотенками фруктов и нюансами пряностей.

Аромат вина нежный, деликатный, свежий, цветочный.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов и пасты.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с красивой гладкой текстурой, приятными округлыми танинами, тонами фруктов, пряностей, сливы.

Очень привлекательный аромат вина раскрывается комбинацией темных и красных фруктов с пряными тонами.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясными (говяжьей вырезкой, белым мясом, каре ягненка) и овощными блюдами, пастой, сырами средней степени зрелости. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.

Одновременно изящное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, приятном, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2015 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с красивой гладкой текстурой, приятными округлыми танинами, тонами фруктов, пряностей, сливы.

Очень привлекательный аромат вина раскрывается комбинацией темных и красных фруктов с пряными тонами.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясными (говяжьей вырезкой, белым мясом, каре ягненка) и овощными блюдами, пастой, сырами средней степени зрелости. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.

Одновременно изящное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, приятном, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2015 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.