Белое вино, Страница 40
Выберите фильтры
- 42736
- 61032
- 4697
- 679
- 34536
- 4131
- 2247
- 1788
- 2
- Еще 0
- 14565
- 10046
- 2672
- 2243
- 1841
- Еще 53
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- 1429
- Еще 145
- 68
- 56
- 52
- 52
- 51
- Еще 145
- 13785
- 7585
- 3885
- 1765
- 1556
- Еще 145
- 251
- 136
- 130
- 106
- 90
- Еще 24
- 59
- 27
- 24
- 18
- 11
- Еще 10
- 566
- 413
- 324
- 250
- 196
- Еще 2
- 37037
- 1843
- 1259
- 737
- 347
- Еще 57
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает свежим, выразительным вкусом с долгим послевкусием.
В душистом аромате вина ощущаются нотки персика, абрикоса и сочных груш.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.
Белое сухое вино Louis Guntrum, Riesling создано из винограда одноименного сорта. Лозы растут на красных почвах, состоящих из выветренного песчаника, на южных склонах винограднике в Нирштайнере и Оппенхайм (Рейнхессен). Это одно из лучших мест для выращивания Рислинга в Германии. Такой тип почв наделяет вино сильной структурой и минеральным характером. На виноградниках используют органические методы земледелия без использования химических удобрений. Собранный вручную виноград бережно прессуется, полученный муст отстаивается. Сок, очищенный от взвешенных частиц, помещается в стальные танкеры, где проходит алкогольную ферментацию с участием отобранных дрожжевых культур при температуре 13 °C. Стабилизация и созревание вина на тонком осадке производится также в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.
В 2003 году винодельню Louis Guntrum возглавил представитель одиннадцатого поколения семьи Гунтрум — Луис Константин Гунтрум. Имеются документальные свидетельства о том, что 15 мая 1545 года император Карл V жаловал герб семьем Гунтрум, а в 1648 году семья Гутрум занималась выращиванием винограда и созданием вина в маленькой деревне Рейнхессена. На сегодняшний день компания владеет 15 га виноградников, в которые взодят уникальные терруары Нирштайнер и Опенхайм. Красные склоны участков в Нирштайнере рождают удивительный Рислинг — с тонкой минеральностью и элегантным телом. Каждый год винодельня выпускает около 150 000 бутылок вина стандартного объема.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает свежим, выразительным вкусом с долгим послевкусием.
В душистом аромате вина ощущаются нотки персика, абрикоса и сочных груш.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.
Белое сухое вино Louis Guntrum, Riesling создано из винограда одноименного сорта. Лозы растут на красных почвах, состоящих из выветренного песчаника, на южных склонах винограднике в Нирштайнере и Оппенхайм (Рейнхессен). Это одно из лучших мест для выращивания Рислинга в Германии. Такой тип почв наделяет вино сильной структурой и минеральным характером. На виноградниках используют органические методы земледелия без использования химических удобрений. Собранный вручную виноград бережно прессуется, полученный муст отстаивается. Сок, очищенный от взвешенных частиц, помещается в стальные танкеры, где проходит алкогольную ферментацию с участием отобранных дрожжевых культур при температуре 13 °C. Стабилизация и созревание вина на тонком осадке производится также в стальных емкостях. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, телятиной и салатами.
В 2003 году винодельню Louis Guntrum возглавил представитель одиннадцатого поколения семьи Гунтрум — Луис Константин Гунтрум. Имеются документальные свидетельства о том, что 15 мая 1545 года император Карл V жаловал герб семьем Гунтрум, а в 1648 году семья Гутрум занималась выращиванием винограда и созданием вина в маленькой деревне Рейнхессена. На сегодняшний день компания владеет 15 га виноградников, в которые взодят уникальные терруары Нирштайнер и Опенхайм. Красные склоны участков в Нирштайнере рождают удивительный Рислинг — с тонкой минеральностью и элегантным телом. Каждый год винодельня выпускает около 150 000 бутылок вина стандартного объема.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный и сбалансированный, легкий и освежающий, обладает гладкой текстурой и нотами зрелых фруктов, тонами персика и карамели. Послевкусие умеренное, слегка терпкое.
Утонченный и яркий аромат вина изобилует выразительными и запоминающимися цветочными оттенками, нотами белых фруктов и муската.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы или рыбы.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусухое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Ркацители, Алиготе и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино обладает сбалансированным вкусом и ярким цветочным ароматом. Вино "Apackha" White Semi-Dry было удостоено серебряной медали на выставке "Продэкспо" состоявшейся в Москве в 2019 году.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный и сбалансированный, легкий и освежающий, обладает гладкой текстурой и нотами зрелых фруктов, тонами персика и карамели. Послевкусие умеренное, слегка терпкое.
Утонченный и яркий аромат вина изобилует выразительными и запоминающимися цветочными оттенками, нотами белых фруктов и муската.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы или рыбы.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусухое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Ркацители, Алиготе и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино обладает сбалансированным вкусом и ярким цветочным ароматом. Вино "Apackha" White Semi-Dry было удостоено серебряной медали на выставке "Продэкспо" состоявшейся в Москве в 2019 году.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый. Живая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость. Послевкусие легкое, утонченное, сладковатое.
Свежий, гармоничный аромат вина обладает нежной цветочно-фруктовой палитрой.
Вино гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусладкое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Алиготе, Ркацители, Рислинг и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино производится по классической технологии создания белых вин. "Апацха" Белое полусладкое обладает отличным балансом сладости и кислотности. Оно гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый. Живая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость. Послевкусие легкое, утонченное, сладковатое.
Свежий, гармоничный аромат вина обладает нежной цветочно-фруктовой палитрой.
Вино гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Белое полусладкое вино "Апацха", что в переводе с абхазского означает "хижина" или "плетеное жилище", изготавливают из купажа Алиготе, Ркацители, Рислинг и других белых сортов винограда. Апацха представляет собой четырехугольное строение в плетеном стиле. Сегодня, такие хижины выполняют функцию летней кухни и являются символом домашнего очага множества абхазских семей. Вино производится по классической технологии создания белых вин. "Апацха" Белое полусладкое обладает отличным балансом сладости и кислотности. Оно гармонично дополнит вкус легких десертов и свежих фруктов.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино отличается приятным, шелковистым, свежим вкусом с многогранными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим, чуть сладковатым послевкусием.
Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой груши, сочной медовой дыни, белого персика и ананаса, дополненными оттенками соломы.
Вино гармонирует с рыбой на пару, холодными закусками и салатами с морепродуктами. Также его рекомендуют подавать к фруктам.
Van Ardi, White Semi-Dry — полусухое белое вино, которое производят из винограда сорта Кангун. Он придает напитку красивый золотистый цвет и фруктово-тропические нотки во вкусе. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Ван Арди, расположенных в Аштаракском районе. Из этого высококачественного винограда, созревающего на солнечных холмах, получается захватывающее вино, передающее всю сущность и великолепного сорта Кангун, и подлинного армянского терруара. Для производства вина урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, сортируют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Перед дегустацией вино рекомендуют охладить до температуры 8–10 °С.
Ван Арди — бутиковая семейная винодельня, основанная в древнем армянском винодельческом регионе Аштарак. Название винодельни переводится как "Солнце Вана". Владельцем предприятия является Варужан Мурадян, финансист по образованию, который сначала занимался виноделием как хобби. Он посещал курсы энологии в Калифорнийском университете, путешествовал по Франции, изучая технологию производства вина. А потом решил воплотить в жизнь мечту, чтобы в Армении выпускались не только коньяки, которые уже знает весь мир, но и элитные вина, способные занять достойное место среди зарубежных конкурентов.Собственный виноградник компании Van Ardi расположен в прекрасном терруаре, на небольших холмах с южной и юго-восточной экспозицией и богатыми туфом и минералами почвами. Идеальные условия позволяют получать высококачественный виноград, из которого рождаются богатые, структурированные вина с характерными цветочно-фруктовыми оттенками. Погреб винодельни оснащен итальянским оборудованием, для выдержки используются французские дубовые бочки, но вина получаются исконно армянскими — уникальными и неповторимыми. Их качество уже по достоинству оценили не только армянские эксперты, но и международные специалисты.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино отличается приятным, шелковистым, свежим вкусом с многогранными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим, чуть сладковатым послевкусием.
Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой груши, сочной медовой дыни, белого персика и ананаса, дополненными оттенками соломы.
Вино гармонирует с рыбой на пару, холодными закусками и салатами с морепродуктами. Также его рекомендуют подавать к фруктам.
Van Ardi, White Semi-Dry — полусухое белое вино, которое производят из винограда сорта Кангун. Он придает напитку красивый золотистый цвет и фруктово-тропические нотки во вкусе. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Ван Арди, расположенных в Аштаракском районе. Из этого высококачественного винограда, созревающего на солнечных холмах, получается захватывающее вино, передающее всю сущность и великолепного сорта Кангун, и подлинного армянского терруара. Для производства вина урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, сортируют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Перед дегустацией вино рекомендуют охладить до температуры 8–10 °С.
Ван Арди — бутиковая семейная винодельня, основанная в древнем армянском винодельческом регионе Аштарак. Название винодельни переводится как "Солнце Вана". Владельцем предприятия является Варужан Мурадян, финансист по образованию, который сначала занимался виноделием как хобби. Он посещал курсы энологии в Калифорнийском университете, путешествовал по Франции, изучая технологию производства вина. А потом решил воплотить в жизнь мечту, чтобы в Армении выпускались не только коньяки, которые уже знает весь мир, но и элитные вина, способные занять достойное место среди зарубежных конкурентов.Собственный виноградник компании Van Ardi расположен в прекрасном терруаре, на небольших холмах с южной и юго-восточной экспозицией и богатыми туфом и минералами почвами. Идеальные условия позволяют получать высококачественный виноград, из которого рождаются богатые, структурированные вина с характерными цветочно-фруктовыми оттенками. Погреб винодельни оснащен итальянским оборудованием, для выдержки используются французские дубовые бочки, но вина получаются исконно армянскими — уникальными и неповторимыми. Их качество уже по достоинству оценили не только армянские эксперты, но и международные специалисты.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино отличается мягким, свежим, гармоничным вкусом с насыщенными фруктовыми оттенками, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с легкими минеральными штрихами.
Вино обладает насыщенным и ярким ароматом с выразительными тонами спелых фруктов и белых ягод в обрамлении тонких травянистых и минеральных оттенков.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и сырами.
"Огни Шамкира" Шиштапа — ординарное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Баян Ширей, который выращивается на собственных виноградниках компании в Шамкире на северо-западе Азербайджана. В честь этого древнего города с его богатой историей, который гостеприимно сияет в ночи тысячью огнями, и получила свое название линейка "Огни Шамкира". Местные благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать урожай высокого качества. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается молодое, питкое и свежее вино, которое отлично сочетается с рыбными блюдами и сырами.
Общество с ограниченной ответственностью Sharg Ulduzu занимает уникальное место в развивающейся винодельческой экономике Азербайджана. Бизнес-план, основанный в 2002 году, является одним из гигантских проектов в винодельческой промышленности Азербайджана. В рамках этого проекта компания стремится внедрять современные технологии и выпускать высококачественные вина и бренди.В выращивании и разведении винограда на виноградниках компании принимали участие французские и итальянские известные компании. Местные сорта винограда выращиваются наряду с европейскими сортами, среди которых 10,5 га Шардоне, 10 га Шираз, 13 га Мерло, 10 га Каберне Совиньон, 4 га Пти Вердо, 25 га Ркацители, завезенных из Грузии, 10,5 га Саперави — из Франции. Остальные 27 га занимают местные сорта винограда, более устойчивые к болезням, что обеспечивает меньшее использование химических веществ.Вся продукция Sharg Ulduzu соответствует высочайшим международным стандартам качества, предприятие получило международный сертификат ISO22000. Вина Sharg Ulduzu получили множество наград на зарубежных фестивалях. Bayan Shira считается одним из самых ценных вин компании и в 2008 году было награждено золотыми медалями на международном винном шоу в Москве. Кроме того, наградой Гран-При и золотой медалью было удостоено вино Chardonnay, вино Rkatsiteli получило золотую медаль, Merlot и Saperavi — серебряные медали, Cabernet Sauvignon и Shiraz — бронзовые медали. Компания была награждена медалью за высокое качество на международной винной выставке в Москве в 2010 году. В 2014 году вино Saperavi вошло в топ-10 лучших вин на международной выставке JETRO Foodex в Токио, Япония.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино отличается мягким, свежим, гармоничным вкусом с насыщенными фруктовыми оттенками, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с легкими минеральными штрихами.
Вино обладает насыщенным и ярким ароматом с выразительными тонами спелых фруктов и белых ягод в обрамлении тонких травянистых и минеральных оттенков.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и сырами.
"Огни Шамкира" Шиштапа — ординарное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Баян Ширей, который выращивается на собственных виноградниках компании в Шамкире на северо-западе Азербайджана. В честь этого древнего города с его богатой историей, который гостеприимно сияет в ночи тысячью огнями, и получила свое название линейка "Огни Шамкира". Местные благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать урожай высокого качества. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается молодое, питкое и свежее вино, которое отлично сочетается с рыбными блюдами и сырами.
Общество с ограниченной ответственностью Sharg Ulduzu занимает уникальное место в развивающейся винодельческой экономике Азербайджана. Бизнес-план, основанный в 2002 году, является одним из гигантских проектов в винодельческой промышленности Азербайджана. В рамках этого проекта компания стремится внедрять современные технологии и выпускать высококачественные вина и бренди.В выращивании и разведении винограда на виноградниках компании принимали участие французские и итальянские известные компании. Местные сорта винограда выращиваются наряду с европейскими сортами, среди которых 10,5 га Шардоне, 10 га Шираз, 13 га Мерло, 10 га Каберне Совиньон, 4 га Пти Вердо, 25 га Ркацители, завезенных из Грузии, 10,5 га Саперави — из Франции. Остальные 27 га занимают местные сорта винограда, более устойчивые к болезням, что обеспечивает меньшее использование химических веществ.Вся продукция Sharg Ulduzu соответствует высочайшим международным стандартам качества, предприятие получило международный сертификат ISO22000. Вина Sharg Ulduzu получили множество наград на зарубежных фестивалях. Bayan Shira считается одним из самых ценных вин компании и в 2008 году было награждено золотыми медалями на международном винном шоу в Москве. Кроме того, наградой Гран-При и золотой медалью было удостоено вино Chardonnay, вино Rkatsiteli получило золотую медаль, Merlot и Saperavi — серебряные медали, Cabernet Sauvignon и Shiraz — бронзовые медали. Компания была награждена медалью за высокое качество на международной винной выставке в Москве в 2010 году. В 2014 году вино Saperavi вошло в топ-10 лучших вин на международной выставке JETRO Foodex в Токио, Япония.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, нежный, сладковатый, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и деликатным послевкусием.
У вина приятный аромат с нотками спелых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, сырами, выпечкой, фруктовыми десертами.
"Gurjaani Marani" Homemade White Semi-Sweet — белое полусладкое вино с приятным, мягким вкусом и нежным ароматом, созданное из автохтонных грузинских белых сортов винограда. Сухой и жаркий местный климат создает идеальные условия для выращивания винограда с неповторимыми ароматическими и вкусовыми характеристиками. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Брожение принудительно останавливается до его завершения для сохранения натуральной природной сладости. Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, сырами, выпечкой, фруктовыми десертами. Хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством.
Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, нежный, сладковатый, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и деликатным послевкусием.
У вина приятный аромат с нотками спелых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, сырами, выпечкой, фруктовыми десертами.
"Gurjaani Marani" Homemade White Semi-Sweet — белое полусладкое вино с приятным, мягким вкусом и нежным ароматом, созданное из автохтонных грузинских белых сортов винограда. Сухой и жаркий местный климат создает идеальные условия для выращивания винограда с неповторимыми ароматическими и вкусовыми характеристиками. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. Брожение принудительно останавливается до его завершения для сохранения натуральной природной сладости. Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, сырами, выпечкой, фруктовыми десертами. Хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством.
Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке.
Вино соломенного цвета с золотистым оттенком.
Яркий, гармоничный, легкий, сочный вкус вина наполнен фруктово-цветочными тонами, обладает сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с приятными мускатными нотками.
Тонкий, слаженный аромат вина манит соблазнительными нотками спелых фруктов, легкими мускатными тонами, оттенками цветов, луговых трав и меда.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из форели, овощных салатов, курятины со сливочным соусом.
Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Muscat Dry — крымское белое сухое вино с тонким букетом и гармоничным, ярким вкусом с выразительными сортовыми характеристиками. Купаж вина составляют мускатные сорта винограда, выращенные на виноградниках компании, которые расположены в экологически чистых местах Крымского полуострова, преимущественно на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной степени зрелости и достаточного содержания экстрактивных веществ. Процесс винификации протекает по традиционной технологии производства белых вин, благодаря которой сохраняются уникальные вкусо-ароматические характеристики винограда, а также ярче проявляются исключительные особенности терруара. Вину присуща безупречность внешнего вида, утонченность букета и гармоничность вкуса.
Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).
Вино соломенного цвета с золотистым оттенком.
Яркий, гармоничный, легкий, сочный вкус вина наполнен фруктово-цветочными тонами, обладает сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с приятными мускатными нотками.
Тонкий, слаженный аромат вина манит соблазнительными нотками спелых фруктов, легкими мускатными тонами, оттенками цветов, луговых трав и меда.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из форели, овощных салатов, курятины со сливочным соусом.
Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Muscat Dry — крымское белое сухое вино с тонким букетом и гармоничным, ярким вкусом с выразительными сортовыми характеристиками. Купаж вина составляют мускатные сорта винограда, выращенные на виноградниках компании, которые расположены в экологически чистых местах Крымского полуострова, преимущественно на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной степени зрелости и достаточного содержания экстрактивных веществ. Процесс винификации протекает по традиционной технологии производства белых вин, благодаря которой сохраняются уникальные вкусо-ароматические характеристики винограда, а также ярче проявляются исключительные особенности терруара. Вину присуща безупречность внешнего вида, утонченность букета и гармоничность вкуса.
Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).
Вино блестящего соломенного цвета.
Вкус вина свежий, понятный, сочный, гармоничный, легкий, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Чувственный и свежий аромат вина наполнен легкими фруктово-цитрусовыми тонами и минеральными нотками.
Вино идеально для жаркого летнего сезона, оно прекрасно сочетается с морепродуктами, зелёными салатами и легкими закусками.
Качественные натуральные вина для широкого круга потребителей серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Шато Тамань" Алиготе — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, произрастающего на виноградниках агрофирмы "Южная" на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется в сентябре при достижении плодами оптимальной спелости, а именно, сахаристости в 20-22%. Прессование винограда проходит в мягком режиме, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда, а осветление сусла проводится с помощью флотации. Затем осуществляется брожение с использованием чистой культуры дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 градусов. После ферментации вино снимается с дрожжевого осадка и разливается по бутылкам.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино блестящего соломенного цвета.
Вкус вина свежий, понятный, сочный, гармоничный, легкий, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Чувственный и свежий аромат вина наполнен легкими фруктово-цитрусовыми тонами и минеральными нотками.
Вино идеально для жаркого летнего сезона, оно прекрасно сочетается с морепродуктами, зелёными салатами и легкими закусками.
Качественные натуральные вина для широкого круга потребителей серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Шато Тамань" Алиготе — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, произрастающего на виноградниках агрофирмы "Южная" на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется в сентябре при достижении плодами оптимальной спелости, а именно, сахаристости в 20-22%. Прессование винограда проходит в мягком режиме, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда, а осветление сусла проводится с помощью флотации. Затем осуществляется брожение с использованием чистой культуры дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 градусов. После ферментации вино снимается с дрожжевого осадка и разливается по бутылкам.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино имеет красивый светло-золотой цвет.
Округлое вино с хорошим уровнем кислотности, которая придает сбалансированному вкусу вина освежающий характер.
Насыщенный аромат вина характеризуется тонами цветов липы и акации, ванильными нотками и ярко выраженной минеральностью
Вино великолепно в качестве аперитива. Также подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Вино Mercurey Blanc "Clos Rochette" производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Clos Rochette. Этот виноградник соседствует с Framboisière, который славится мощными красными винами. Почвы Кло Рошет преимущественно плотные и трудно обрабатываемые, сплошь усыпаны мелкими камешками, отсюда и название, которое можно перевести как "каменистый виноградник". Традиционно, из урожая Кло Рошет производят богатые и комплексные белые вина.
История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.
Вино имеет красивый светло-золотой цвет.
Округлое вино с хорошим уровнем кислотности, которая придает сбалансированному вкусу вина освежающий характер.
Насыщенный аромат вина характеризуется тонами цветов липы и акации, ванильными нотками и ярко выраженной минеральностью
Вино великолепно в качестве аперитива. Также подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Вино Mercurey Blanc "Clos Rochette" производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Clos Rochette. Этот виноградник соседствует с Framboisière, который славится мощными красными винами. Почвы Кло Рошет преимущественно плотные и трудно обрабатываемые, сплошь усыпаны мелкими камешками, отсюда и название, которое можно перевести как "каменистый виноградник". Традиционно, из урожая Кло Рошет производят богатые и комплексные белые вина.
История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.
Вино соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный, чистый, мягкий вкус и длительное фруктовое послевкусие с нюансами цитрусовых фруктов, яблока, груши.
В аромате вина сначала проявляются цитрусовые (апельсиновые) тона, потом раскрываются цветочные оттенки и ноты степных трав: ковыля, клевера, шалфея.
Вино подается к блюдам из мяса курицы, морепродуктам, сырам, пасте со сливочным соусом. Попробуйте вино с бутербродом с мясом индейки и яблоком.
"F-Style" — линейка полусухих, сухих и полусладких вин с отличным соотношением "цена-качество", для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара. Насыщенные, гармоничные, свежие, яркие вина "F-Style" подойдут для ценителей гастрономичных вин с богатым вкусом и ароматом.Белое сухое вино "F-Style" Aligote производится из винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках с ограниченной урожайностью. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют прессование при помощи пневматического пресса и ферментацию сусла-самотека при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Выдержка вина в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке длится не менее 6 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный, чистый, мягкий вкус и длительное фруктовое послевкусие с нюансами цитрусовых фруктов, яблока, груши.
В аромате вина сначала проявляются цитрусовые (апельсиновые) тона, потом раскрываются цветочные оттенки и ноты степных трав: ковыля, клевера, шалфея.
Вино подается к блюдам из мяса курицы, морепродуктам, сырам, пасте со сливочным соусом. Попробуйте вино с бутербродом с мясом индейки и яблоком.
"F-Style" — линейка полусухих, сухих и полусладких вин с отличным соотношением "цена-качество", для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара. Насыщенные, гармоничные, свежие, яркие вина "F-Style" подойдут для ценителей гастрономичных вин с богатым вкусом и ароматом.Белое сухое вино "F-Style" Aligote производится из винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках с ограниченной урожайностью. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют прессование при помощи пневматического пресса и ферментацию сусла-самотека при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Выдержка вина в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке длится не менее 6 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, легким сливочным оттенком и длительным послевкусием с яркими нюансами цитрусовой цедры.
В свежем аромате вина травянисто-цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и белого персика.
Вино гармонирует с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.
"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Шардоне-Совиньон — белое сухое вино из винограда классических европейских сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на специально отведенных виноградниках региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование, ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Вино хорошо сочетается с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, легким сливочным оттенком и длительным послевкусием с яркими нюансами цитрусовой цедры.
В свежем аромате вина травянисто-цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и белого персика.
Вино гармонирует с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.
"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Шардоне-Совиньон — белое сухое вино из винограда классических европейских сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на специально отведенных виноградниках региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование, ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Вино хорошо сочетается с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Цвет вина колеблется от светло-соломенного до соломенного с золотистым оттенком.
Мягкий, округлый, гармоничный вкус вина привлекает сладковатыми тонами желтых фруктов, персика и яблока, сопровождаемыми освежающей кислотностью.
В выразительном аромате вина преобладают тона яблока, груши и абрикоса, украшенные медовыми и цветочными оттенками.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской кухни — лазанье, равиоли со шпинатом и сыром, теплым салатам с пряными травами и молодым сырам.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда.Белое полусладкое вино "Chateau Tamagne" Select Chardonnay изготавливается из отборного винограда, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз превышает 21 год. После сбора урожая, сортировки и прессования сусло осветляется и подвергается ферментации при температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывается путем сильного снижения температуры, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино составит прекрасную гастрономическую пару с блюдами итальянской кухни и молодыми сырами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина колеблется от светло-соломенного до соломенного с золотистым оттенком.
Мягкий, округлый, гармоничный вкус вина привлекает сладковатыми тонами желтых фруктов, персика и яблока, сопровождаемыми освежающей кислотностью.
В выразительном аромате вина преобладают тона яблока, груши и абрикоса, украшенные медовыми и цветочными оттенками.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской кухни — лазанье, равиоли со шпинатом и сыром, теплым салатам с пряными травами и молодым сырам.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда.Белое полусладкое вино "Chateau Tamagne" Select Chardonnay изготавливается из отборного винограда, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз превышает 21 год. После сбора урожая, сортировки и прессования сусло осветляется и подвергается ферментации при температуре 16-18 °С в чанах из нержавеющей стали. Брожение прерывается путем сильного снижения температуры, как только содержание остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино составит прекрасную гастрономическую пару с блюдами итальянской кухни и молодыми сырами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино белое сухое "Ундуррага" (Чили, Центральная Долина). Виноград: Шардоне. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Чилийское вино красивого светло-желтого цвета с золотистыми оттенками. В аромате вина преобладают тона спелых фруктов, таких как груша, манго, ананас и цитрусовые. Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, сочный, с мягкими нотами цитрусовых и приятным послевкусием.
Вино белое сухое "Ундуррага" (Чили, Центральная Долина). Виноград: Шардоне. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Чилийское вино красивого светло-желтого цвета с золотистыми оттенками. В аромате вина преобладают тона спелых фруктов, таких как груша, манго, ананас и цитрусовые. Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, сочный, с мягкими нотами цитрусовых и приятным послевкусием.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с мягкими танинами, фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и приятными нюансами восточных пряностей в освежающем, минеральном послевкусии.
Сложный аромат вина наполнен тонами желтых яблок, полевых цветов, кардамона и мела.
Вино рекомендовано подавать к легким блюдам, закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.
"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей.Свежее, изысканное вино "Agora" Chardonnay создается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Крыму. Винифицируется вино традиционным способом с последующей выдержкой в течение 6 месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендовано подавать к легким блюдам, закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.Today Opera OPRDesktop 28.0 core 1750.0, May 25, 2022. Active patches: 21
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с мягкими танинами, фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и приятными нюансами восточных пряностей в освежающем, минеральном послевкусии.
Сложный аромат вина наполнен тонами желтых яблок, полевых цветов, кардамона и мела.
Вино рекомендовано подавать к легким блюдам, закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.
"Agora" — премиальная линейка вин, созданная ООО "Винный Дом Фотисаль" в сотрудничестве с Агора-Групп. Это 9 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает уникальность терруара и характер сорта. Продукция выдержана в дубовых бочках, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Кроме отличных органолептических характеристик, линейка "Агора" привлекает внимание оригинальным оформлением с изображением потрясающих крымских пейзажей.Свежее, изысканное вино "Agora" Chardonnay создается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Крыму. Винифицируется вино традиционным способом с последующей выдержкой в течение 6 месяцев в дубовых бочках. Вино рекомендовано подавать к легким блюдам, закускам, белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.Today Opera OPRDesktop 28.0 core 1750.0, May 25, 2022. Active patches: 21
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина — многогранный, интенсивный и щедрый. В аккорде сочетаются акценты ананаса, абрикоса, груш и банана. Фруктовые нотки дополняются цветочными намеками акации и шалфея. А в долгом, освежающем послевкусии ощущаются штрихи имбиря и миндальные нюансы.
В аромате вина доминируют благоухающие нотки тропических фруктов, постепенно к ним добавляются акценты орехов и нотки свежей выпечки, обеспечивающие букету шарм и элегантность.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.Вино"Gaia & Rey" обладает отличным потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина — многогранный, интенсивный и щедрый. В аккорде сочетаются акценты ананаса, абрикоса, груш и банана. Фруктовые нотки дополняются цветочными намеками акации и шалфея. А в долгом, освежающем послевкусии ощущаются штрихи имбиря и миндальные нюансы.
В аромате вина доминируют благоухающие нотки тропических фруктов, постепенно к ним добавляются акценты орехов и нотки свежей выпечки, обеспечивающие букету шарм и элегантность.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.Вино"Gaia & Rey" обладает отличным потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино красивого желто-лимонного цвета.
У вина комплексный, насыщенный и соблазнительный вкус. В нем преобладают тона белого персика и абрикоса, а нюансы меда и цветочные штрихи дополняют вкусовую палитру, развиваясь в одновременно сладкое и свежее послевкусие.
Аромат вина — яркий, освежающий, с элегантными нотками цитрусовых фруктов, штрихами фундука и миндаля. Букет также украшен нюансами цукатов и легкими минеральными акцентами.
Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, например, креветками под чесночным соусом, гребешками, приготовленными на гриле, крабами.
Ca' Marcanda, "Vistamare" — первое белое вино хозяйства Ка' Марканда. "Vistamare" в переводе означает "вид на море". Игривое и беззаботное название вина навеяно веселым солнцем, ласковым морским бризом и безмятежностью тосканского побережья. Одноименный виноградник "Вистамаре" расположен на склоне холма с видом на Тирренское побережье. Первый винтаж "Вистамаре" был выпущен Анджело Гайя в 2009 году. Купаж 2016 года состоит из винограда сортов Верментино и Вионье. В процессе производства каждый сорт ферментируется отдельно. Верментино проходит ферментацию в стальных чанах, а Вионье — в дубовых бочках. В этих же емкостях молодые вина выдерживаются полгода, а затем смешиваются.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино красивого желто-лимонного цвета.
У вина комплексный, насыщенный и соблазнительный вкус. В нем преобладают тона белого персика и абрикоса, а нюансы меда и цветочные штрихи дополняют вкусовую палитру, развиваясь в одновременно сладкое и свежее послевкусие.
Аромат вина — яркий, освежающий, с элегантными нотками цитрусовых фруктов, штрихами фундука и миндаля. Букет также украшен нюансами цукатов и легкими минеральными акцентами.
Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, например, креветками под чесночным соусом, гребешками, приготовленными на гриле, крабами.
Ca' Marcanda, "Vistamare" — первое белое вино хозяйства Ка' Марканда. "Vistamare" в переводе означает "вид на море". Игривое и беззаботное название вина навеяно веселым солнцем, ласковым морским бризом и безмятежностью тосканского побережья. Одноименный виноградник "Вистамаре" расположен на склоне холма с видом на Тирренское побережье. Первый винтаж "Вистамаре" был выпущен Анджело Гайя в 2009 году. Купаж 2016 года состоит из винограда сортов Верментино и Вионье. В процессе производства каждый сорт ферментируется отдельно. Верментино проходит ферментацию в стальных чанах, а Вионье — в дубовых бочках. В этих же емкостях молодые вина выдерживаются полгода, а затем смешиваются.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина — многогранный, интенсивный и щедрый. В аккорде сочетаются акценты ананаса, абрикоса, груш и банана. Фруктовые нотки дополняются цветочными намеками акации и шалфея. А в долгом, освежающем послевкусии ощущаются штрихи имбиря и миндальные нюансы.
В аромате вина доминируют благоухающие нотки тропических фруктов, постепенно к ним добавляются акценты орехов и нотки свежей выпечки, обеспечивающие букету шарм и элегантность.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.Вино"Gaia & Rey" обладает отличным потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вкус вина — многогранный, интенсивный и щедрый. В аккорде сочетаются акценты ананаса, абрикоса, груш и банана. Фруктовые нотки дополняются цветочными намеками акации и шалфея. А в долгом, освежающем послевкусии ощущаются штрихи имбиря и миндальные нюансы.
В аромате вина доминируют благоухающие нотки тропических фруктов, постепенно к ним добавляются акценты орехов и нотки свежей выпечки, обеспечивающие букету шарм и элегантность.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.Вино"Gaia & Rey" обладает отличным потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Цвет вина — соломенный, с золотистым оттенком.
Округлый, насыщенный и элегантный вкус вина полон деликатных фруктовых ноток, изящных минеральных штрихов и цветочных намеков, оттененных утонченной кислинкой. Долгое, сбалансированное послевкусие с акцентами ванили и тостов.
У вина невероятно красивый аромат, в котором ощущаются нюансы дыни, яблок и груш, акценты абрикоса и банана, а также нежные нотки мелиссы и акации.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.Вино"Gaia & Rey" обладает отличным потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Цвет вина — соломенный, с золотистым оттенком.
Округлый, насыщенный и элегантный вкус вина полон деликатных фруктовых ноток, изящных минеральных штрихов и цветочных намеков, оттененных утонченной кислинкой. Долгое, сбалансированное послевкусие с акцентами ванили и тостов.
У вина невероятно красивый аромат, в котором ощущаются нюансы дыни, яблок и груш, акценты абрикоса и банана, а также нежные нотки мелиссы и акации.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу-гриль, ризотто и сырам.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.Вино"Gaia & Rey" обладает отличным потенциалом к развитию и может находиться в бутылке 10, 15 и даже 20 лет. До открытия его стоит выдержать не менее 5 лет с года урожая и поместить в декантер не менее чем на полчаса перед употреблением.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино янтарно-золотистого цвета.
Вино обладает округлым, выразительным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими фруктово-медовыми нотками и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует глубокий, щедрый аромат, сотканный из медовых, пряных и цветочных оттенков.
Десертное вино отлично гармонирует с фруктами, десертами, легкими закусками и сырами. Также вино — превосходный дижестив.
Кокур десертный "Сурож" — десертное вино, которое производится компанией "Массандра" с 1945 года. В его производстве используется виноград сорта Кокур, который произрастает на живописных виноградниках Судакского района с каменистой почвой. В переводе с древнерусского "Сурож" — Судак. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках. Кокур десертный "Сурож" завоевал 8 золотых и 2 серебряные медали на различных винных конкурсах, а также является обладателем кубка "Гран-При".
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино янтарно-золотистого цвета.
Вино обладает округлым, выразительным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими фруктово-медовыми нотками и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует глубокий, щедрый аромат, сотканный из медовых, пряных и цветочных оттенков.
Десертное вино отлично гармонирует с фруктами, десертами, легкими закусками и сырами. Также вино — превосходный дижестив.
Кокур десертный "Сурож" — десертное вино, которое производится компанией "Массандра" с 1945 года. В его производстве используется виноград сорта Кокур, который произрастает на живописных виноградниках Судакского района с каменистой почвой. В переводе с древнерусского "Сурож" — Судак. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках. Кокур десертный "Сурож" завоевал 8 золотых и 2 серебряные медали на различных винных конкурсах, а также является обладателем кубка "Гран-При".
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, освежающий, с приятными фруктовыми нотками и легким цитрусовым послевкусием умеренной длины.
Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками с преобладанием нот груши и экзотических фруктов.
Вино идеально сочетается с молодыми сырами, рыбой на гриле, фруктовыми десертами.
В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Гармоничное и легкое вино "Гравитация" Шардоне-Рислинг защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Шардоне и Рислинг на специальной гравитационной винодельне. Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно идеально дополнит молодые сыры, приготовленную на гриле рыбу, фруктовые десерты. Перед употреблением вино рекомендуется как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, освежающий, с приятными фруктовыми нотками и легким цитрусовым послевкусием умеренной длины.
Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками с преобладанием нот груши и экзотических фруктов.
Вино идеально сочетается с молодыми сырами, рыбой на гриле, фруктовыми десертами.
В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Гармоничное и легкое вино "Гравитация" Шардоне-Рислинг защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Шардоне и Рислинг на специальной гравитационной винодельне. Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно идеально дополнит молодые сыры, приготовленную на гриле рыбу, фруктовые десерты. Перед употреблением вино рекомендуется как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Цвет — светлый соломенно-желтый.
Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и гармоничной цитрусовой кислинкой.
Гармоничный аромат интригует нотками белой черешни, зеленого хрустящего яблочка и цитрусовой свежестью.
Отлично гармонирует с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощами-гриль, фруктами и фруктовыми десертами.
"Tbilisuri" Alazani Valley White Semi-Sweet — аутентичное грузинское белое полусладкое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используются традиционные для Кахетии и в частности зоны Алазанская долина автохтонные сорта Ркацители и Кахури Мцване. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет нежной природной сладости "Тбилисури" Алазанская Долина заключается в прерывании брожения до его завершения.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Цвет — светлый соломенно-желтый.
Вкус мягкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и гармоничной цитрусовой кислинкой.
Гармоничный аромат интригует нотками белой черешни, зеленого хрустящего яблочка и цитрусовой свежестью.
Отлично гармонирует с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощами-гриль, фруктами и фруктовыми десертами.
"Tbilisuri" Alazani Valley White Semi-Sweet — аутентичное грузинское белое полусладкое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используются традиционные для Кахетии и в частности зоны Алазанская долина автохтонные сорта Ркацители и Кахури Мцване. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет нежной природной сладости "Тбилисури" Алазанская Долина заключается в прерывании брожения до его завершения.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино лимонно-желтого цвета.
Вкус вина живой, фруктовый, с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью и ярким, сочным послевкусием с оттенками лайма и груши.
Свежий, игривый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, яблока и желтого абрикоса, оттенками белого изюма и сена.
Вино рекомендуется подавать к овощным и фруктовым салатам, морепродуктам, тартару из лосося или тунца, белому мясу птицы, артишокам и мягким сырам.
"Адагум" Рислинг — белое сухое вино с игривым фруктовым ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, салатам, блюдам из рыбы и мяса птицы, мягким сырам.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино лимонно-желтого цвета.
Вкус вина живой, фруктовый, с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью и ярким, сочным послевкусием с оттенками лайма и груши.
Свежий, игривый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, яблока и желтого абрикоса, оттенками белого изюма и сена.
Вино рекомендуется подавать к овощным и фруктовым салатам, морепродуктам, тартару из лосося или тунца, белому мясу птицы, артишокам и мягким сырам.
"Адагум" Рислинг — белое сухое вино с игривым фруктовым ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, салатам, блюдам из рыбы и мяса птицы, мягким сырам.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Как выбрать и купить белое вино: полезные свойства благородного напитка
Решив купить белое вино, мало кто задумывается, чем продукт из белых сортов винограда отличается от красного. Люди, прежде всего, руководствуются вкусом и ароматом напитка. Но белое вино отличается от красного не только цветом. Оно имеет другие органолептические характеристики и массу полезных свойств.
Особенности производства белых вин
Мало кто знает, что лучшие белые вина могут производиться как из красного, так и из белого винограда. В качестве примера можно привести шампанское. Во Франции, большинство производителей этого благородного, элитного белого напитка в качестве сырья используют красные сорта винограда, отделяя кожицу, которая и придает цвет вину. Если шампанское произведено только из красных сортов винограда, то оно получает название blanc de noirs (белое из черного).
В зависимости от выдержки, можно купить в Москве белые вина 3-х видов:
Это три основные разновидности. Кроме них можно купить хорошее белое вино промежуточных видов. Ведь каждый производитель создает твой индивидуальный рецепт, использует различное сырье, по-разному выдерживает вина.
- Желтые. Это белые хорошие вина с богатым букетом. От других видов они отличаются янтарным оттенком и умеренной кислотностью. Эти сухие вина производятся из выращенных в южных регионах различных стран сортов винограда. Их выдерживают на протяжении нескольких лет в дубовых бочках.
- Малоокисленные. Это сухие вина без выдержки светло-золотистого цвета. Производители сохраняют фруктовые ароматы, нежную кислинку и свежесть молодых вин, ограничивая на всех этапах создания напитков их контакт с кислородом. Бокал такого вина отлично дополнить вкус белой рыбы, салатов, овощных блюд или десертов.
- Оранжевое вино. При производстве этих вин виноградный сок на протяжении нескольких месяцев выдерживается на мезге, благодаря чему приобретает яркий оранжевый цвет. Такая технология производства очень популярна в Грузии. Виноград целыми гроздьями помещают в глиняные кувшины и запечатывают на несколько месяцев. Под своим весом из ягод выделяется сок и происходит естественное сбраживание, за счет природных дрожжей находящихся в кожуре ягод. К названию вина произведенным подобным способом добавляют слово квеври: Ркацители Квеври, Киси Квеври и т.д.
Популярные сорта белых вин
Сегодня в магазинах можно недорого купить белое вино из самых известных сортов винограда:
Совиньон Блан
Это довольно универсальный сорт. Его производят в ЮАР, Австралии, Чили и ряде европейских стран. Но самым большим спросом пользуется продукция французских виноделов. Напиток может быть как сухим, так и полусладким. Его также используют в качестве основы для других сортов. Имеет ярко выраженный фруктовый вкус, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Грюнер Вельтлинер
Австрийский сорт хорошего качества. Из него производят как доступные по цене напитки, так и элитные сухие марки вина. Не зная, какое белое вино купить, смело приобретайте Грюнер Вельтлинер. Этот напиток обладает насыщенным букетом, отличается изумительным вкусом и низкой концентрацией углекислого газа.
Шардоне
Это классика хороших сухих и крепких напитков. Чаще всего это молодые вина, сырье для которых выращивают по всему миру. Шардоне прекрасно подчеркивает вкус копченой рыбы, нежной молодой телятины, сливочного соуса и десертных блюд.
Ристлинг
Если хотите недорого купить хорошее белое вино высокой кислотности, то выбирайте этот сорт. Он не нуждается в длительной выдержке, практически не бывает крепким. Ристлинг прекрасно сочетается с нежной телятиной, индейкой или курицей, морепродуктами и блюдами из овощей. Напиток дополняет аромат пряностей и специй.
Каберне
Эта марка — один из лидеров рынка. Больше всего Каберне производится во французском регионе Бордо. Его также делают в американском штате Калифорния. Это чувственный напиток с ягодно-фруктовым букетом. Вино прекрасно сочетается с любым красным мясом: уткой или гусем, олениной и ягнятиной. Подают и к итальянским блюдам: салатам, лазанье, пицце и пасте.
Как выбрать и купить белое вино
Идете в гости, не знаете, как выбрать и купить в Москве белое вино в качестве подарка? Выбирайте нейтральные, не требующие особого внимания и легко пьющиеся напитки:
- Vinho verde — португальское «зеленое» вино. Это сухое или полусухое вино с легкой игристостью, такие вина называют фризанте — идеальный вариант для лета.
- Pinot grigio (Пино Гриджо) — недорогая итальянское легкое белое вино.
- Soave (Соаве) — это не сорт, а регион производства. Но именно такое название встречается на этикетках.
- Chardonnay (Шардоне) — производится в Новой Зеландии, ЮАР и Аргентине. Выдержанное в металлической таре вино покислее, в дубовых бочках — нежнее, у него более насыщенный букет. Информацию о способе выдержки можно найти на этикетке с обратной стороны бутылки.
Недорогие игристые сорта
Не знаете, какое белое вино купить в Москве к праздничному столу? Выбирайте игристое, и не ошибетесь:
- Asti (Асти) — итальянское игристое сладкое вино из сорта мускат. Это недорогая и одна из самых популярных в мире марок игристого вина.
- Cava (Кава) — испанское сухое вино произведенное по классической технологии.
- Prosecco (Просекко) — итальянские игристые сухие вина из сорта Глера.
- Lambrusco (Ламбруско) — очень ароматные итальянские игристые вина различных степеней сладости.
Недорогие сухие белые вина
Как выбрать и недорого купить белое вино с красивым оттенком, ярким букетом и отличным вкусом? Сомелье рекомендуют следующие сухие марки:
- Sancerre (Сансер) — французские совиньоны с нотками «высеченного кремния».
- Chablis Premier Cru (Шабли Премье Крю) — классика французских «минеральных» Шардоне.
- Riesling Trocken (Рислинг Трокен) — немецкие сухие вина. Riesling — сорт винограда, Trocken — сухое.
- Puligny-Montrachet (Пюлиньи Монраше) — классика мягкого французского Шардоне, выдержанного в дубовых бочках.
- «Оранжевое» вино — сухое, с очень насыщенным букетом. Понравится любителям небанальных напитков.
Полезные свойства белого вина
Зная, какое белое вино купить, можно не только насладиться ароматом и вкусом. Умеренное и регулярное употребление этого благородного напитка позволит:- улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
- снизить уровень холестерина в крови;
- усилить секрецию эндокринных желез;
- улучшить работу легких.
Выбрав и купив недорого белое вино, вы получите вкусный и полезный напиток. Он пополнит организм полезными витаминами и минеральными веществами. Сухое белое вино улучшит память, повысит умственные способности, общее самочувствие и настроение.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.