Вино 375 мл, Кармрают, Совиньон Блан: 100% и Сенсо, Страница 58

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Chablis Premier Cru "Montee de Tonnerre" — это сложное и щедрое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в южной части Шабли Премье Крю на участке под названием "Montee de Tonnerre" — одном из лучших в Шабли. Глинисто-известняковые почвы виноградника покоятся на недрах второго юрского периода. Вино ферментируется с использованием дрожжей в стальных емкостях (80%), а также новых и 4-летних дубовых бочках (20%) при контролируемой температуре, а затем проходит малолактическую ферментацию. Выдержка вина производится в дубовых бочках (20%) и стальных резервуарах (80%). Вино можно пить молодым, также оно способно развиваться в бутылках на протяжении 5 лет.Домен Дю Шардоне (Domaine du Chardonnay) находится в центре известнейшего аппелласьона Шабли, ему принадлежат 26 гектаров лучших виноградников в этой местности, среди которых 9 га земли в Пти Шабли, 9,5 га в Шабли и 17,5 га в Шабли Премье Крю (Монмэн, Монте де Тонер, Вожиро, Вайон и Монт де Милье). На протяжении всего процесса производства осуществляется строгий контроль качества. У "руля" Домена стоят талантливые управленцы: Кристиан Саймон, Уильям Нэхэн и Этьенн Буало, благодаря их умелому руководству и ежедневному труду рождаются великолепные вина, которые завоевывают награды на престижных винных конкурсах.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Chablis Premier Cru "Montee de Tonnerre" — это сложное и щедрое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в южной части Шабли Премье Крю на участке под названием "Montee de Tonnerre" — одном из лучших в Шабли. Глинисто-известняковые почвы виноградника покоятся на недрах второго юрского периода. Вино ферментируется с использованием дрожжей в стальных емкостях (80%), а также новых и 4-летних дубовых бочках (20%) при контролируемой температуре, а затем проходит малолактическую ферментацию. Выдержка вина производится в дубовых бочках (20%) и стальных резервуарах (80%). Вино можно пить молодым, также оно способно развиваться в бутылках на протяжении 5 лет.Домен Дю Шардоне (Domaine du Chardonnay) находится в центре известнейшего аппелласьона Шабли, ему принадлежат 26 гектаров лучших виноградников в этой местности, среди которых 9 га земли в Пти Шабли, 9,5 га в Шабли и 17,5 га в Шабли Премье Крю (Монмэн, Монте де Тонер, Вожиро, Вайон и Монт де Милье). На протяжении всего процесса производства осуществляется строгий контроль качества. У "руля" Домена стоят талантливые управленцы: Кристиан Саймон, Уильям Нэхэн и Этьенн Буало, благодаря их умелому руководству и ежедневному труду рождаются великолепные вина, которые завоевывают награды на престижных винных конкурсах.

Вино имеет красивый блестящий цвет.

Элегантное вино с хорошей структурой и сбалансированным вкусом. Оттенки черных ягод, ванили и минералов.

У вина богатый аромат с тонами малины, сливы и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.

В 1972 году компания Ридж изготовила свое первое вино под названием Литтл Спрингз из винограда, высаженного на восточной части виноградника на рубеже веков, а в 1991 году компания выкупила весь виноградник целиком. Название "Литтон" происходит от имени прежнего владельца, капитана Вильяма Литтона, управлявшего этими землями в конце 19 века. Сегодня Виноградник засажен сортом Зинфадель и его различными разновидностями. Виноград для вина Литтон Спрингз собирают в конце августа — начале сентября. Выдержка вина происходит 15 месяцев в бочках из американского дуба, 20% из которых — новые. 2008 год выдался удачным — цветение произошло в мае, весна и лето были сухими и солнечными. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино имеет красивый блестящий цвет.

Элегантное вино с хорошей структурой и сбалансированным вкусом. Оттенки черных ягод, ванили и минералов.

У вина богатый аромат с тонами малины, сливы и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.

В 1972 году компания Ридж изготовила свое первое вино под названием Литтл Спрингз из винограда, высаженного на восточной части виноградника на рубеже веков, а в 1991 году компания выкупила весь виноградник целиком. Название "Литтон" происходит от имени прежнего владельца, капитана Вильяма Литтона, управлявшего этими землями в конце 19 века. Сегодня Виноградник засажен сортом Зинфадель и его различными разновидностями. Виноград для вина Литтон Спрингз собирают в конце августа — начале сентября. Выдержка вина происходит 15 месяцев в бочках из американского дуба, 20% из которых — новые. 2008 год выдался удачным — цветение произошло в мае, весна и лето были сухими и солнечными. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино имеет темный цвет тона красного дерева.

Для вина характерен богатый, плотный, густой вкус с миндальным послевкусием.

В аромате вина отчетливо различимы ноты грецкого ореха и изюма.

Это вино хорошо сочетается с сырами, десертами, фруктами.

Ягоды винограда сорта Педро Хименес для вина "1730" Pedro Ximenez собирают вручную в степени полной спелости. Созревшие под ласковым солнцем Испании, плоды традиционно проходят ферментацию в течение 2-3 недель. Процесс выдержки вина проходит в самых старых американских дубовых бочках хозяйства Alvaro Domecq, средний возраст которых — около 40 лет. Климат провинции Андалусия, которая находится на юге Испании, характеризуется теплыми весной и осенью и довольно сухой зимой. Прибавьте к этому близость морского побережья, и вы получите идеальные условия для выращивания виноградных лоз на сухих белых почвах с высоким содержанием органических веществ. Крепленые вина, которые производятся в этой провинции, выдерживаются по системе "солера". Эта система представляет собой несколько бочек, соединённых между собой вертикально. Молодое вино наливают в верхнюю бочку, потом оно постепенно перемещается вниз. Поэтому в нижней бочке со временем получается вино, состоящее из урожаев разных лет. Начало производства хереса в хозяйстве, которое сейчас называется Alvaro Domecq, восходит к 1800 году, когда Антонио Мария де Аранда основал винный погребок в Хересе. Традиция изготовления хереса передавалась в семье по наследству, в 1946 году хозяйство перешло Пилар Аранде, которая была очень известной "аlmacenista" (от исп. "almacenar" — хранить, запасать). В те времена "аlmacenista" была довольно редкой, но престижной для торговца вином профессией. В 1999 году семейный бизнес Аранда был продан Альваро Домеку, директору одной из пяти ведущих винных династий в Хересе ,а хозяйство стало называться Alvaro Domecq.

Вино имеет темный цвет тона красного дерева.

Для вина характерен богатый, плотный, густой вкус с миндальным послевкусием.

В аромате вина отчетливо различимы ноты грецкого ореха и изюма.

Это вино хорошо сочетается с сырами, десертами, фруктами.

Ягоды винограда сорта Педро Хименес для вина "1730" Pedro Ximenez собирают вручную в степени полной спелости. Созревшие под ласковым солнцем Испании, плоды традиционно проходят ферментацию в течение 2-3 недель. Процесс выдержки вина проходит в самых старых американских дубовых бочках хозяйства Alvaro Domecq, средний возраст которых — около 40 лет. Климат провинции Андалусия, которая находится на юге Испании, характеризуется теплыми весной и осенью и довольно сухой зимой. Прибавьте к этому близость морского побережья, и вы получите идеальные условия для выращивания виноградных лоз на сухих белых почвах с высоким содержанием органических веществ. Крепленые вина, которые производятся в этой провинции, выдерживаются по системе "солера". Эта система представляет собой несколько бочек, соединённых между собой вертикально. Молодое вино наливают в верхнюю бочку, потом оно постепенно перемещается вниз. Поэтому в нижней бочке со временем получается вино, состоящее из урожаев разных лет. Начало производства хереса в хозяйстве, которое сейчас называется Alvaro Domecq, восходит к 1800 году, когда Антонио Мария де Аранда основал винный погребок в Хересе. Традиция изготовления хереса передавалась в семье по наследству, в 1946 году хозяйство перешло Пилар Аранде, которая была очень известной "аlmacenista" (от исп. "almacenar" — хранить, запасать). В те времена "аlmacenista" была довольно редкой, но престижной для торговца вином профессией. В 1999 году семейный бизнес Аранда был продан Альваро Домеку, директору одной из пяти ведущих винных династий в Хересе ,а хозяйство стало называться Alvaro Domecq.

У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, округлый вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, персика, лимона и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, жареного с лимоном и чесноком цыпленка, легких блюд из молодой свинины.

Вино Denis Race, Chablis 1er Cru "Montmains" уже в молодом возрасте отличается высокой концентрацией вкуса и аромата. После сбора урожая виноград сорта Шардоне перевозят на винодельню, где загружают в пневматический пресс для отжима. Полученный сок стекает в резервуары из нержавеющей стали, находящиеся в подвале, где будет проходить ферментация. Брожение начинается уже через несколько дней. За этим процессом ведется тщательное наблюдение, проводятся ежедневные анализы плотности сусла и осуществляется контроль температуры. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 8 лет в зависимости от урожая.

Domaine Denis Race находится в самом центре славящегося своими белыми винами региона Шабли. Виноделием занимается четыре поколения семьи, объединенные общей страстью к созданию ярких, стильных вин. В настоящее время площадь виноградников хозяйства занимает 18 га и полностью засажена единственным сортом Шардоне. Виноградники постоянно обновляются, поэтому здесь можно найти лозы возрастом от 2 до 65 лет. Известняково-меловые почвы в сочетании с оптимальной солнечной освещенностью и правильной экспозицией позволяют Шардоне раскрыть уникальный характер Шабли. Семья Рас продает вина с 1979 года, начав со скромного выпуска в 2000 бутылок в год. Сегодня же эта цифра увеличилась уже до 90000 и позволила выйти на международный рынок. Шабли от Дени Рас можно найти в Англии, Шотландии, Нидерландах, Бельгии, Италии, Бразилии, США и даже Австралии. Дени Рас является главой семейного предприятия, что не мешает ему самому участвовать в процессе производства вин и работе на виноградниках. Он проводит механический сбор урожая, а его жена и дочь выполняют работы на винодельне. Таким образом, семья участвует во всех стадиях процесса изготовления вина — от ухода за виноградными лозами до розлива и маркировки.

У вина золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, округлый вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, персика, лимона и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, жареного с лимоном и чесноком цыпленка, легких блюд из молодой свинины.

Вино Denis Race, Chablis 1er Cru "Montmains" уже в молодом возрасте отличается высокой концентрацией вкуса и аромата. После сбора урожая виноград сорта Шардоне перевозят на винодельню, где загружают в пневматический пресс для отжима. Полученный сок стекает в резервуары из нержавеющей стали, находящиеся в подвале, где будет проходить ферментация. Брожение начинается уже через несколько дней. За этим процессом ведется тщательное наблюдение, проводятся ежедневные анализы плотности сусла и осуществляется контроль температуры. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 8 лет в зависимости от урожая.

Domaine Denis Race находится в самом центре славящегося своими белыми винами региона Шабли. Виноделием занимается четыре поколения семьи, объединенные общей страстью к созданию ярких, стильных вин. В настоящее время площадь виноградников хозяйства занимает 18 га и полностью засажена единственным сортом Шардоне. Виноградники постоянно обновляются, поэтому здесь можно найти лозы возрастом от 2 до 65 лет. Известняково-меловые почвы в сочетании с оптимальной солнечной освещенностью и правильной экспозицией позволяют Шардоне раскрыть уникальный характер Шабли. Семья Рас продает вина с 1979 года, начав со скромного выпуска в 2000 бутылок в год. Сегодня же эта цифра увеличилась уже до 90000 и позволила выйти на международный рынок. Шабли от Дени Рас можно найти в Англии, Шотландии, Нидерландах, Бельгии, Италии, Бразилии, США и даже Австралии. Дени Рас является главой семейного предприятия, что не мешает ему самому участвовать в процессе производства вин и работе на виноградниках. Он проводит механический сбор урожая, а его жена и дочь выполняют работы на винодельне. Таким образом, семья участвует во всех стадиях процесса изготовления вина — от ухода за виноградными лозами до розлива и маркировки.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светлыми золотистыми отблесками.

Вкус вина округлый, элегантный, с приятной минеральностью, свежей фруктовостью и долгим ароматным послевкусием.

Сложный, выразительный букет вина раскрывается фруктовыми ароматами, среди которых преобладают оттенки цитрусовых, и цветочными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, морепродуктов, блюд из белого мяса или морской рыбы, рыбы, тушеной в белом соусе.

Вино "Par Emmanuelle Mellot"изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе в Пюйи-Фюме на кремниево-глинистых почвах. После сбора ягод, который осуществляется вручную, проводятся ферментация в бродильных чанах и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках при температуре от 18 °С до 23 °С. Вино имеет очень характерные минеральные и цитрусовые оттенки во вкусе, что является визитной карточкой вин этого региона.Слово "Fume" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название аппелласьона не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости, а грозди винограда получаются как бы припорошенными серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв региона. Он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино "Пар Эммануэль Мелло" украсит вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светлыми золотистыми отблесками.

Вкус вина округлый, элегантный, с приятной минеральностью, свежей фруктовостью и долгим ароматным послевкусием.

Сложный, выразительный букет вина раскрывается фруктовыми ароматами, среди которых преобладают оттенки цитрусовых, и цветочными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, морепродуктов, блюд из белого мяса или морской рыбы, рыбы, тушеной в белом соусе.

Вино "Par Emmanuelle Mellot"изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе в Пюйи-Фюме на кремниево-глинистых почвах. После сбора ягод, который осуществляется вручную, проводятся ферментация в бродильных чанах и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках при температуре от 18 °С до 23 °С. Вино имеет очень характерные минеральные и цитрусовые оттенки во вкусе, что является визитной карточкой вин этого региона.Слово "Fume" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название аппелласьона не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости, а грозди винограда получаются как бы припорошенными серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв региона. Он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино "Пар Эммануэль Мелло" украсит вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино красивого, глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интригующий, средней насыщенности, с довольно твердыми танинами, нотами темных фруктов, оттенками коричневых специй и кожи.

Вино обладает очаровательным, очень чистым и очень надежным ароматом с яркими тонами красных фруктов, кедра и графитной стружки.

Вино хорошо сочетается с тушеным или жареным красным мясом, сырами с ярким ароматом.

Интригующее вино "Baron de Brane", 2016 гордо носит имя основателя винодельни Бран-Кантенак — барона Гектора де Бран и создано, дабы отдать дань этому выдающемуся виноделу. Винтаж 2016 года создан из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на почвах, богатых гравием. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых используются впервые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.  Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке, первоначально оно носило название Шато Грас, по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах «Наполеоном виноградной лозы», в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю классе.

Вино красивого, глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интригующий, средней насыщенности, с довольно твердыми танинами, нотами темных фруктов, оттенками коричневых специй и кожи.

Вино обладает очаровательным, очень чистым и очень надежным ароматом с яркими тонами красных фруктов, кедра и графитной стружки.

Вино хорошо сочетается с тушеным или жареным красным мясом, сырами с ярким ароматом.

Интригующее вино "Baron de Brane", 2016 гордо носит имя основателя винодельни Бран-Кантенак — барона Гектора де Бран и создано, дабы отдать дань этому выдающемуся виноделу. Винтаж 2016 года создан из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на почвах, богатых гравием. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых используются впервые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.  Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке, первоначально оно носило название Шато Грас, по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах «Наполеоном виноградной лозы», в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю классе.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина яркий и сложный. Ярко выраженные тона красных ягод к концу сменяются оттенками пряностей и земляными нотками.

Гармоничный и сбалансированный аромат вина мощно раскрывается тонами красных фруктов, оттенками ванили и корицы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.

Вино "La Bastide Dauzac", 2011 по мнению специалистов способно ярко отразить особенности терруара аппеласьона Медок. Оно изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Пика зрелости вино достигнет в 2014-2026 годах.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина яркий и сложный. Ярко выраженные тона красных ягод к концу сменяются оттенками пряностей и земляными нотками.

Гармоничный и сбалансированный аромат вина мощно раскрывается тонами красных фруктов, оттенками ванили и корицы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.

Вино "La Bastide Dauzac", 2011 по мнению специалистов способно ярко отразить особенности терруара аппеласьона Медок. Оно изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Пика зрелости вино достигнет в 2014-2026 годах.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино гранатово-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, яркий, элегантный, со сладковатыми дубовыми нюансами, оттенками цветов, кокоса, земляники, легкими танинами, острой кислотностью и слегка горьковатым послевкусием с нотками бальзамико и красной сливы.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками сушеной красной вишни и клубники, перца, кокоса, земли, бальзамико, ладана, дыма и пряностей.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, но лучше всего сочетается с жареным мясным филе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 40 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2020-2024 годы. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино гранатово-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, яркий, элегантный, со сладковатыми дубовыми нюансами, оттенками цветов, кокоса, земляники, легкими танинами, острой кислотностью и слегка горьковатым послевкусием с нотками бальзамико и красной сливы.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками сушеной красной вишни и клубники, перца, кокоса, земли, бальзамико, ладана, дыма и пряностей.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, но лучше всего сочетается с жареным мясным филе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 40 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2020-2024 годы. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино гранатово-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, яркий, очаровательный, душистый, с ванильно-пряными нотками, хорошей структурой и балансом, приятным освежающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами земляники, смородины и малины на фоне из оттенков бальзамико, ванили, поджаренной карамели и молотых кофейных зерен.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, но лучше всего сочетается с жареным мясным филе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 40 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2019-2024 годы. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино гранатово-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, яркий, очаровательный, душистый, с ванильно-пряными нотками, хорошей структурой и балансом, приятным освежающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами земляники, смородины и малины на фоне из оттенков бальзамико, ванили, поджаренной карамели и молотых кофейных зерен.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, но лучше всего сочетается с жареным мясным филе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 40 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2019-2024 годы. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино вишнево-красного цвета с ярко-розовым ободом по краю бокала.

Вкус вина достаточно плотный, но нежный, с очень тонкими танинами, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, нотами красных фруктов, подлеска, бальзамико и душистым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами сушеных ягод, специй, кедра, нюансами поджаренного кунжута и семян подсолнечника.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, но лучше всего сочетается с жареным мясным филе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 30 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходило двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Хорошая структура и яркая кислотность вина позволят ему храниться 14-15 лет. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино вишнево-красного цвета с ярко-розовым ободом по краю бокала.

Вкус вина достаточно плотный, но нежный, с очень тонкими танинами, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, нотами красных фруктов, подлеска, бальзамико и душистым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами сушеных ягод, специй, кедра, нюансами поджаренного кунжута и семян подсолнечника.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, ризотто, пасты, но лучше всего сочетается с жареным мясным филе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 30 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. После ферментации вино проходило двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Хорошая структура и яркая кислотность вина позволят ему храниться 14-15 лет. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино блестящего гранатово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами клубники и вишни, со сбалансированными танинами и свежим, продолжительным послевкусием.

Вино покоряет нежным, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты пиона, какао, перца и древесины.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.

Вино "La Bastide Dauzac", 2012 по мнению специалистов способно ярко отразить особенности терруара аппеласьона Медок. Оно изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре 27°С. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Пика зрелости вино достигнет в 2015-2027 годах.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино блестящего гранатово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами клубники и вишни, со сбалансированными танинами и свежим, продолжительным послевкусием.

Вино покоряет нежным, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты пиона, какао, перца и древесины.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.

Вино "La Bastide Dauzac", 2012 по мнению специалистов способно ярко отразить особенности терруара аппеласьона Медок. Оно изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре 27°С. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Пика зрелости вино достигнет в 2015-2027 годах.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого фиолетово-черного цвета с узким пурпурным ободком.

Вкус вина очень сбалансированный, стильный, с хорошо интегрированными танинами, свежими тонами спелых черных фруктов и сливы, нотами ежевики и темного шоколада, задерживающимися в длительном послевкусии.

Мощный, буйный, свежий аромат вина наполнен тонами черной смородины и вишни, прекрасными цветочными нотами, нюансами табачных листьев.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2001— великолепный винтажный портвейн, обладающий большой глубиной, мягкостью и стилем. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Сезон 2001 года был отмечен одной из самых влажных зим, с широко распространившимися в области Дору наводнениями, принесшими повреждения виноградников. С апреля погода стала более устойчивой, лето было умеренно жарким, с непрерывным легким ветерком. Урожай начали собирать 17 сентября в идеальных погодных условиях. Высокое качество урожая 2001 было очевидно с самого начала сбора. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино глубокого фиолетово-черного цвета с узким пурпурным ободком.

Вкус вина очень сбалансированный, стильный, с хорошо интегрированными танинами, свежими тонами спелых черных фруктов и сливы, нотами ежевики и темного шоколада, задерживающимися в длительном послевкусии.

Мощный, буйный, свежий аромат вина наполнен тонами черной смородины и вишни, прекрасными цветочными нотами, нюансами табачных листьев.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2001— великолепный винтажный портвейн, обладающий большой глубиной, мягкостью и стилем. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Сезон 2001 года был отмечен одной из самых влажных зим, с широко распространившимися в области Дору наводнениями, принесшими повреждения виноградников. С апреля погода стала более устойчивой, лето было умеренно жарким, с непрерывным легким ветерком. Урожай начали собирать 17 сентября в идеальных погодных условиях. Высокое качество урожая 2001 было очевидно с самого начала сбора. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино вишнево-красного цвета умеренной интенсивности с чистой ярко-розовой оправой по краю бокала.

Вкус вина обладает выдающейся структурой с хорошо сбалансированной, элегантной кислотностью и тонкими, нежными танинами. Напористая фруктовость уравновешивается шелковистыми и привлекательно сладкими нотками засахаренных розовых лепестков и слегка острым перечным оттенком. Послевкусие яркое и живое.

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками земляники и садовых красных ягод, обволакивающих ядро из нот карамели, лакрицы, ванили и какао.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, риса, пасты, а также к слегка обжаренным мясу или рыбе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 30 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Сезон 2009 года был признан как "очень хороший". Погодные условия позволили получить полностью созревший, здоровый виноград с хорошим балансом фенолов и алкоголя. После ферментации вино проходило двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Бутилирование состоялось в марте 2012 года. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино вишнево-красного цвета умеренной интенсивности с чистой ярко-розовой оправой по краю бокала.

Вкус вина обладает выдающейся структурой с хорошо сбалансированной, элегантной кислотностью и тонкими, нежными танинами. Напористая фруктовость уравновешивается шелковистыми и привлекательно сладкими нотками засахаренных розовых лепестков и слегка острым перечным оттенком. Послевкусие яркое и живое.

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками земляники и садовых красных ягод, обволакивающих ядро из нот карамели, лакрицы, ванили и какао.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в охлажденном виде качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, риса, пасты, а также к слегка обжаренным мясу или рыбе.

Виноград сорта Темпранильо для производства "Vina Alberdi" Reserva компания La Rioja Alta выращивает на самых высоких участках в Роденцо и Лабастида. Виноградным лозам более 30 лет, а сами виноградники расположены на глинисто-карбонатных почвах на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Сезон 2009 года был признан как "очень хороший". Погодные условия позволили получить полностью созревший, здоровый виноград с хорошим балансом фенолов и алкоголя. После ферментации вино проходило двухлетнюю выдержку в бочках из американского дуба, сделанных собственным мастером-бондарем: первый год в совершенно новых бочках, а второй год — в трехлетних баррелях среднего размера. Бутилирование состоялось в марте 2012 года. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино соломенно-желтого цвета с мягкими зелеными отсветами.

Вкус вина сильный, элегантный, сложный, минеральный, гармоничный, с пряными и ореховыми оттенками.

Сложный аромат вина пленяет нотками меда, лесного ореха и специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно отлично дополнит белое мясо, курицу в сливочном соусе с шампиньонами или сморчками.

Chablis Grand Cru "Bougros" представляет собой богатое, хорошо сбалансированное вино с роскошным медово-ореховым ароматом и богатым вкусом, объединяющим мощь и элегантность. Для его создания используется виноград сорта Шардоне, который выращен на участке "Бугро" класса Гран Крю. Виноградные лозы произрастают на крутых и очень солнечных склонах, что позволяет винограду извлекать максимальную пользу от солнечного света и тепла. Агрономы хозяйства используют органические удобрения, а также осуществляют подвязку лоз, чтобы урожай был экологически чистым и максимально созревшим. Возраст лоз колеблется от 15 до 65 лет, показатель урожайности составляет 45 гл/га. Для винификации и 12-месячной выдержки вина производитель использует стальные резервуары (80%) и дубовые бочки (20%).Вина Шабли Гран Крю "Бугро" — это, безусловно, всегда очень сбалансированные вина, с характерной минеральностью, великолепным ароматом и глубоким, изысканным вкусом. Хотя белые вина редко подвергаются длительному хранению, дополнительная выдержка Шабли Гран Крю "Бугро" в бутылке в течение 5 лет придаст вину особую индивидуальность и сложность. Общий потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Виноградник "Bougros" (в переводе с французского — "грязь") является одним из семи участков класса Гран Крю, входящих в аппелласьон Шабли. Почвы участка богаты глиной, такой терруар придает вину тонкие земляные оттенки. Сбор урожая проводят в конце сентября-начале октября, когда ягоды достигают желаемой зрелости и достаточного уровня сахара. Виноград отжимают при помощи пневматического пресса. 80% полученного сока помещают для ферментации в терморегулируемые стальные танки, 20% ферментируется в дубовых бочках. Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардоне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Вино соломенно-желтого цвета с мягкими зелеными отсветами.

Вкус вина сильный, элегантный, сложный, минеральный, гармоничный, с пряными и ореховыми оттенками.

Сложный аромат вина пленяет нотками меда, лесного ореха и специй.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно отлично дополнит белое мясо, курицу в сливочном соусе с шампиньонами или сморчками.

Chablis Grand Cru "Bougros" представляет собой богатое, хорошо сбалансированное вино с роскошным медово-ореховым ароматом и богатым вкусом, объединяющим мощь и элегантность. Для его создания используется виноград сорта Шардоне, который выращен на участке "Бугро" класса Гран Крю. Виноградные лозы произрастают на крутых и очень солнечных склонах, что позволяет винограду извлекать максимальную пользу от солнечного света и тепла. Агрономы хозяйства используют органические удобрения, а также осуществляют подвязку лоз, чтобы урожай был экологически чистым и максимально созревшим. Возраст лоз колеблется от 15 до 65 лет, показатель урожайности составляет 45 гл/га. Для винификации и 12-месячной выдержки вина производитель использует стальные резервуары (80%) и дубовые бочки (20%).Вина Шабли Гран Крю "Бугро" — это, безусловно, всегда очень сбалансированные вина, с характерной минеральностью, великолепным ароматом и глубоким, изысканным вкусом. Хотя белые вина редко подвергаются длительному хранению, дополнительная выдержка Шабли Гран Крю "Бугро" в бутылке в течение 5 лет придаст вину особую индивидуальность и сложность. Общий потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Виноградник "Bougros" (в переводе с французского — "грязь") является одним из семи участков класса Гран Крю, входящих в аппелласьон Шабли. Почвы участка богаты глиной, такой терруар придает вину тонкие земляные оттенки. Сбор урожая проводят в конце сентября-начале октября, когда ягоды достигают желаемой зрелости и достаточного уровня сахара. Виноград отжимают при помощи пневматического пресса. 80% полученного сока помещают для ферментации в терморегулируемые стальные танки, 20% ферментируется в дубовых бочках. Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардоне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Вино яркого вишнево-красного цвета со светлым оранжевым ободком по краю бокала.

Вкус вина средней крепости, с приятной кислотностью и мягкими танинами. В интенсивном послевкусии сохраняются нотки клубничного варенья, какао и ванили, а также соблазнительная кислотность.

Сильный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, клубничного джема, которые раскрывается на фоне округлых оттенков какао, ванили, карамели и дыма.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, риса, пасты и супов, а также мягких мясных блюд и рыбы, приготовленной на гриле.

Вино яркого вишнево-красного цвета со светлым оранжевым ободком по краю бокала.

Вкус вина средней крепости, с приятной кислотностью и мягкими танинами. В интенсивном послевкусии сохраняются нотки клубничного варенья, какао и ванили, а также соблазнительная кислотность.

Сильный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, клубничного джема, которые раскрывается на фоне округлых оттенков какао, ванили, карамели и дыма.

Вино универсально в гастрономических сочетаниях. Оно может подаваться в качестве аперитива, является идеальным компаньоном для легких закусок, барбекю, риса, пасты и супов, а также мягких мясных блюд и рыбы, приготовленной на гриле.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, характерными нотами изюма и долгим соблазнительным послевкусием.

Изысканный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы и вишни.

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, пастой, белым и красным мясом, свежими сырами.

Попробуйте великолепное Амароне Делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, характерными нотами изюма и долгим соблазнительным послевкусием.

Изысканный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы и вишни.

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, пастой, белым и красным мясом, свежими сырами.

Попробуйте великолепное Амароне Делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино привлекательного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот меда, засахаренных фруктов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet", Sauternes создают из отборного винограда 3 сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего вино разливается в бутылки.  Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино привлекательного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот меда, засахаренных фруктов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet", Sauternes создают из отборного винограда 3 сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего вино разливается в бутылки.  Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино сияющего золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует роскошный, насыщенный вкус с густой текстурой, пряными нюансами и ярким, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, богатым ароматом с доминирующими тонами экзотических фруктов, желе и ванили.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

"Шато де Роллан" — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино сияющего золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует роскошный, насыщенный вкус с густой текстурой, пряными нюансами и ярким, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, богатым ароматом с доминирующими тонами экзотических фруктов, желе и ванили.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

"Шато де Роллан" — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино демонстриурет свежий, изящный вкус с хрустящей кислотностью и нежными фруктовыми акцентами персика, груши и лимона. Легкие минеральные нотки делают вкусовой аккорд утонченным и изысканным.

В приятном, изящном аромате вина доминируют акценты спелых фруктов, нотки минералов и нежные цветочные намеки.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

"Chablis Saint-Pierre" — классическое Шабли с красивым блестящим соломенным цветом, изысканным ароматным букетом и прекрасным сбалансированным вкусом, в котором преобладают минерально-цветочные оттенки. Винификация "Chablis Cuvee Saint-Pierre" производится в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в течение 18-20 месяцев. Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом "Жан и Себастьен Довисса" управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино демонстриурет свежий, изящный вкус с хрустящей кислотностью и нежными фруктовыми акцентами персика, груши и лимона. Легкие минеральные нотки делают вкусовой аккорд утонченным и изысканным.

В приятном, изящном аромате вина доминируют акценты спелых фруктов, нотки минералов и нежные цветочные намеки.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

"Chablis Saint-Pierre" — классическое Шабли с красивым блестящим соломенным цветом, изысканным ароматным букетом и прекрасным сбалансированным вкусом, в котором преобладают минерально-цветочные оттенки. Винификация "Chablis Cuvee Saint-Pierre" производится в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в течение 18-20 месяцев. Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом "Жан и Себастьен Довисса" управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино демонстрирует желто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, освежающий, элегантный, с оттенками алычи, яблока и дыни, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, дыни и желтой сливы.

Вино идеально сочетается с лобстерами под белым соусом, ризотто с бургундскими трюфелями и зрелыми сырами.

Domaine Louis Moreau, Chablis Premier Cru "Vaillons" — белое сухое вино из региона Шабли. Почвы виноградника Вайон весьма бедны, в их состав входят известняк и глина. Именно поэтому напитку характерен высокий уровень минеральности во вкусе и аромате. При изготовлении вина производитель применяет традиционные приемы виноделия. Виноград собирают механическим путем, тщательно сортируют и перебирают. Виноград подвергают алкогольной и малолактической ферментации, после чего весь зимний период вино созревает на осадке. За этим следуют процедуры прессования, очищения, охлаждения и фильтрации. Все процессы винификации проходят в стальных резервуарах, для того, чтобы благородный виноград сорта Шардоне отдал будущему вину всю свою элегантность, минеральность и утонченность. Для выдержки напитка используют дубовые баррики. Отличный потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.История компании Луи Моро началась еще в девятнадцатом столетии, а точнее в 1814 году, когда Жозеф Моро приехал в Шабли. Он женился на дочке крупного негоцианта и владельца виноградников, что вскоре сделало его уважаемым членом общества Шабли. Его сын также очень выгодно женился, так как семья получила многие земли Премье Крю в качестве приданного. С годами владение Моро росло, приобретались все новые и новые земли. Тяжелыми для семьи Моро были времена Первой и Второй Мировой Войны, новое дыхание компании придал Жан-Жак Моро, который сначала просто помогал своему отцу, но вскоре (в 1966 году) стал главным управляющим.В 1994 году Жан-Жак передал управление своему сыну Луи, который представляет 6 поколение Моро и управляет на данный момент всем винодельческим хозяйством. Луи Моро обучался энолого-винодельческому делу в Калифорнийском Университете. При принятии решений он всегда руководствуется особенностями окружающей среды Шабли и старается найти решение, максимально близкое к естественному. Луи внимательно изучает и контролирует выращивание винограда и изготовление вина на все этапах и постоянно улучшает качество производимого вина. Он тесно сотрудничает с остальными доменами Бургундии и много внимания уделяет современным научным разработкам.

Вино демонстрирует желто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, освежающий, элегантный, с оттенками алычи, яблока и дыни, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, дыни и желтой сливы.

Вино идеально сочетается с лобстерами под белым соусом, ризотто с бургундскими трюфелями и зрелыми сырами.

Domaine Louis Moreau, Chablis Premier Cru "Vaillons" — белое сухое вино из региона Шабли. Почвы виноградника Вайон весьма бедны, в их состав входят известняк и глина. Именно поэтому напитку характерен высокий уровень минеральности во вкусе и аромате. При изготовлении вина производитель применяет традиционные приемы виноделия. Виноград собирают механическим путем, тщательно сортируют и перебирают. Виноград подвергают алкогольной и малолактической ферментации, после чего весь зимний период вино созревает на осадке. За этим следуют процедуры прессования, очищения, охлаждения и фильтрации. Все процессы винификации проходят в стальных резервуарах, для того, чтобы благородный виноград сорта Шардоне отдал будущему вину всю свою элегантность, минеральность и утонченность. Для выдержки напитка используют дубовые баррики. Отличный потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.История компании Луи Моро началась еще в девятнадцатом столетии, а точнее в 1814 году, когда Жозеф Моро приехал в Шабли. Он женился на дочке крупного негоцианта и владельца виноградников, что вскоре сделало его уважаемым членом общества Шабли. Его сын также очень выгодно женился, так как семья получила многие земли Премье Крю в качестве приданного. С годами владение Моро росло, приобретались все новые и новые земли. Тяжелыми для семьи Моро были времена Первой и Второй Мировой Войны, новое дыхание компании придал Жан-Жак Моро, который сначала просто помогал своему отцу, но вскоре (в 1966 году) стал главным управляющим.В 1994 году Жан-Жак передал управление своему сыну Луи, который представляет 6 поколение Моро и управляет на данный момент всем винодельческим хозяйством. Луи Моро обучался энолого-винодельческому делу в Калифорнийском Университете. При принятии решений он всегда руководствуется особенностями окружающей среды Шабли и старается найти решение, максимально близкое к естественному. Луи внимательно изучает и контролирует выращивание винограда и изготовление вина на все этапах и постоянно улучшает качество производимого вина. Он тесно сотрудничает с остальными доменами Бургундии и много внимания уделяет современным научным разработкам.

Вино переливающегося желто-зеленого цвета.

Гладкая текстура помогает сбалансировать высокую кислотность во вкусе вина. Тона минералов, дробленого камня и цитрусовых уравновешены оттенками сочных фруктов. Послевкусие чистое, свежее и легкое.

Комплексный аромат вина раскрывается красивым спектром оттенков белых цветов, желтой сливы, нектарина, цитрусовых, поджаренного хлеба, минералов и соленых орешков.

Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с омарами, лангустами, морской и речной рыбой, мясными закусками, белым мясом (в том числе мясом птицы).

Chablis "Saint-Pierre" — классическое белое сухое вино с элегантным, освежающим ароматом и прекрасно сбалансированным, насыщенным, долгим вкусом. Виноград сорта Шардоне, который считается одним из лучших для производства белых сортовых вин, выращивают в престижном аппелласьоне Шабли, в его западной и восточной части. Почвы региона состоят из мергелевого известняка с большим количеством морских окаменелостей, которые играют важную роль в формировании особенного характера вина. Для достижения большей концентрации и глубины напитков, Себастьен Довисса практикует низкую производительность виноградников за счет строгого контроля урожайности. Дополнительную сложность и округлость вину придает его выдержка на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые, и 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Наиболее полно вино продемонстрирует свой потенциал на пятый год после создания, а в целом оно может храниться длительное время.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом Жан и Себастьен Довисса управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли.Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино переливающегося желто-зеленого цвета.

Гладкая текстура помогает сбалансировать высокую кислотность во вкусе вина. Тона минералов, дробленого камня и цитрусовых уравновешены оттенками сочных фруктов. Послевкусие чистое, свежее и легкое.

Комплексный аромат вина раскрывается красивым спектром оттенков белых цветов, желтой сливы, нектарина, цитрусовых, поджаренного хлеба, минералов и соленых орешков.

Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с омарами, лангустами, морской и речной рыбой, мясными закусками, белым мясом (в том числе мясом птицы).

Chablis "Saint-Pierre" — классическое белое сухое вино с элегантным, освежающим ароматом и прекрасно сбалансированным, насыщенным, долгим вкусом. Виноград сорта Шардоне, который считается одним из лучших для производства белых сортовых вин, выращивают в престижном аппелласьоне Шабли, в его западной и восточной части. Почвы региона состоят из мергелевого известняка с большим количеством морских окаменелостей, которые играют важную роль в формировании особенного характера вина. Для достижения большей концентрации и глубины напитков, Себастьен Довисса практикует низкую производительность виноградников за счет строгого контроля урожайности. Дополнительную сложность и округлость вину придает его выдержка на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые, и 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Наиболее полно вино продемонстрирует свой потенциал на пятый год после создания, а в целом оно может храниться длительное время.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом Жан и Себастьен Довисса управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли.Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино желтого цвета с оранжевыми и янтарными отблесками.

Вино имеет гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с преобладанием нот персика, абрикоса и тропических фруктов.

Вино обладает многогранным ароматом, в широкой палитре которого различимы оттенки белого шоколада, апельсиновой цедры, весенних цветов, жасмина и ванили.

Вино лучше всего сочетается с шоколадом, цитрусовым печеньем и сильными сырами.

"Vola Vola", 2005 — прекрасное белое сладкое вино, обладающее многогранным вкусом и волшебным ароматом, в котором гармонично сплетаются самые разнообразные оттенки. Напиток, этикетку для которого разработала Элиза Замо — самая младшая в семье известных виноделов, производится из трех сортов винограда. Урожай для изготовления вина собирается вручную обычно во второй половине октября. 50% ягод сортов Вердуццо и Совиньон Блан подвергаются криомацерации, а затем ферментируются при низкой температуре. Другая половина сырья смешивается с виноградом сорта Пиколит, немного подсушивается и ферментируется. После этого базовые части вина смешивают и спустя 4-5 суток отправляют в баррели объемом 5 гл для завершения ферментации. Когда "Vola Vola" достигает желаемых пропорций спирта и сахара, вино снимают с осадка, фильтруют и помещают в такие же емкости для дальнейшего созревания.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино желтого цвета с оранжевыми и янтарными отблесками.

Вино имеет гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с преобладанием нот персика, абрикоса и тропических фруктов.

Вино обладает многогранным ароматом, в широкой палитре которого различимы оттенки белого шоколада, апельсиновой цедры, весенних цветов, жасмина и ванили.

Вино лучше всего сочетается с шоколадом, цитрусовым печеньем и сильными сырами.

"Vola Vola", 2005 — прекрасное белое сладкое вино, обладающее многогранным вкусом и волшебным ароматом, в котором гармонично сплетаются самые разнообразные оттенки. Напиток, этикетку для которого разработала Элиза Замо — самая младшая в семье известных виноделов, производится из трех сортов винограда. Урожай для изготовления вина собирается вручную обычно во второй половине октября. 50% ягод сортов Вердуццо и Совиньон Блан подвергаются криомацерации, а затем ферментируются при низкой температуре. Другая половина сырья смешивается с виноградом сорта Пиколит, немного подсушивается и ферментируется. После этого базовые части вина смешивают и спустя 4-5 суток отправляют в баррели объемом 5 гл для завершения ферментации. Когда "Vola Vola" достигает желаемых пропорций спирта и сахара, вино снимают с осадка, фильтруют и помещают в такие же емкости для дальнейшего созревания.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино цвета спелого граната.

Вино обладает мощной полнотелой текстурой с хорошо интегрированными округлыми танинами. Элегантный вкус раскрывается ярко выраженными нотами черной смородины, к которым добавляются тона ежевики, пряностей и дуба.

В аромате вина доминируют тона черной смородины и ежевики, к которым добавляются легкие нотки пряностей.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, а также со стейком из телятины, блюдами из дичи и сырами.

"Амирал де Бешвель" — второе вино хозяйства, которое создается из тех же сортов винограда, что и Шато де Бешвель, но в отличие от него созревает раньше и полностью раскрывается после 3-7 лет выдержки. Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 28-30°С, "Амираль де Бешвель" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 15-18 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество. Попробуйте великолепное "Амирал де Бешвель" 2007 года, которое по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости между 2010 и 2015 годами.Поместье Шато Бешвель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в XVII веке и некогда принадлежал могущественным бордоcским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Вино цвета спелого граната.

Вино обладает мощной полнотелой текстурой с хорошо интегрированными округлыми танинами. Элегантный вкус раскрывается ярко выраженными нотами черной смородины, к которым добавляются тона ежевики, пряностей и дуба.

В аромате вина доминируют тона черной смородины и ежевики, к которым добавляются легкие нотки пряностей.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, а также со стейком из телятины, блюдами из дичи и сырами.

"Амирал де Бешвель" — второе вино хозяйства, которое создается из тех же сортов винограда, что и Шато де Бешвель, но в отличие от него созревает раньше и полностью раскрывается после 3-7 лет выдержки. Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 28-30°С, "Амираль де Бешвель" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 15-18 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество. Попробуйте великолепное "Амирал де Бешвель" 2007 года, которое по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости между 2010 и 2015 годами.Поместье Шато Бешвель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в XVII веке и некогда принадлежал могущественным бордоcским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, сочным, ярким, бархатистым вкусом с шелковыми танинами, нотами спелой вишни, черешни, малины и сливы в обрамлении оттенков пряных специй и стойким послевкусием с нюансами дуба и орехов.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, фиалки и подлеска. Тона ванили, пряностей и орехов свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает богатым, щедрым, сочным, ярким, бархатистым вкусом с шелковыми танинами, нотами спелой вишни, черешни, малины и сливы в обрамлении оттенков пряных специй и стойким послевкусием с нюансами дуба и орехов.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, фиалки и подлеска. Тона ванили, пряностей и орехов свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".