Вино 0,75 л, 0,5 л, 12 л и 720 мл, Страница 116

Вино, созданное из винограда сорта Шардоне, проходит брожение в новых бочках и выдержку на осадке, длящуюся полтора года также в дубовых бочках, после чего от 10 до 12 месяцев оно выдерживается в бутылке. Во время дегустации вино демонстрирует красивый светло-золотистый цвет, вкус с оттенками банана, мушмулы и обжаренного фундука и насыщенный, глубокий аромат.    

Вино, созданное из винограда сорта Шардоне, проходит брожение в новых бочках и выдержку на осадке, длящуюся полтора года также в дубовых бочках, после чего от 10 до 12 месяцев оно выдерживается в бутылке. Во время дегустации вино демонстрирует красивый светло-золотистый цвет, вкус с оттенками банана, мушмулы и обжаренного фундука и насыщенный, глубокий аромат.    

Гранатово-красное сухое вино со сбалансированным фруктовым вкусом с бархатистыми, мягкими танинами, выразительным ароматом с вишневыми и черносмородиновыми оттенками и приятным послевкусием. Вино, от года до 15 месяцев проведшее в дубовых барриках, из которых 25% новые, можно подавать к блюдам, приготовленным из мяса и дичи, а также к сырам. 

Гранатово-красное сухое вино со сбалансированным фруктовым вкусом с бархатистыми, мягкими танинами, выразительным ароматом с вишневыми и черносмородиновыми оттенками и приятным послевкусием. Вино, от года до 15 месяцев проведшее в дубовых барриках, из которых 25% новые, можно подавать к блюдам, приготовленным из мяса и дичи, а также к сырам. 

Ароматы красных цветов, черных ягод, минералов, шоколада, сигар, выразительные и тонкие одновременно. Шелковые танины, исключительный баланс и длинное послевкусие. Вино бутилируется без фильтрации.

Ароматы красных цветов, черных ягод, минералов, шоколада, сигар, выразительные и тонкие одновременно. Шелковые танины, исключительный баланс и длинное послевкусие. Вино бутилируется без фильтрации.

Испанское вино насыщенного гранатового цвета с красными вспышками. Глубокий, элегантный аромат вина напоминает о черной смородине и восточных специях, ярко выделяющихся на фоне оттенков дыма, паленого дерева, графита. Теплый, мощный, живой вкус вина объединяет в единое целое тона черных фруктов и ягод, сухофруктов, ванили, корицы, гвоздики, мускатного ореха и тостов. Долгое роскошное послевкусие наполнено протяжными фруктовыми нотами.

Испанское вино насыщенного гранатового цвета с красными вспышками. Глубокий, элегантный аромат вина напоминает о черной смородине и восточных специях, ярко выделяющихся на фоне оттенков дыма, паленого дерева, графита. Теплый, мощный, живой вкус вина объединяет в единое целое тона черных фруктов и ягод, сухофруктов, ванили, корицы, гвоздики, мускатного ореха и тостов. Долгое роскошное послевкусие наполнено протяжными фруктовыми нотами.

​Сухое вино рубиново-красного цвета, ароматом очень спелых фруктов, сливового джема, с пряными нотками, насыщенным вкусом и бархатистыми мягкими танинами. Красное вино «Солер» прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом и колбасными изделиями.

​Сухое вино рубиново-красного цвета, ароматом очень спелых фруктов, сливового джема, с пряными нотками, насыщенным вкусом и бархатистыми мягкими танинами. Красное вино «Солер» прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом и колбасными изделиями.

К мясным блюдам из баранины или говядины, а также к мягким сырам прекрасно подойдет красное вино рубинового оттенка. У вина, выдержанного от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках, аромат с фруктовыми тонами красных ягод малины и смородины и структурированный, округлый, шелковистый вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуемая температура подачи 14°-16°С.  

К мясным блюдам из баранины или говядины, а также к мягким сырам прекрасно подойдет красное вино рубинового оттенка. У вина, выдержанного от 8 до 12 месяцев в дубовых бочках, аромат с фруктовыми тонами красных ягод малины и смородины и структурированный, округлый, шелковистый вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуемая температура подачи 14°-16°С.  

Глубокий пурпурный цвет, насыщенный аромат красных цветов, зрелых фруктов, лесных ягод с пряными нюансами, длинное элегантное послевкусие – все говорит о благородстве и элитном характере этого вина.  Выдержка в новых французских бочках в течение 17 месяцев обеспечила это вино прекрасным потенциалом к выдержке – не менее 10 лет. Прекрасно сочетается с ароматным жареным мясом: бараниной, олениной.  «Стелла» – монументальное вино, памятник мастерству испанких виноделов, создавших из французских сортов винограда Шираз (55%), Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо абсолютно самобытное вино: плотное, роскошное, с прекрасной структурой.

Глубокий пурпурный цвет, насыщенный аромат красных цветов, зрелых фруктов, лесных ягод с пряными нюансами, длинное элегантное послевкусие – все говорит о благородстве и элитном характере этого вина.  Выдержка в новых французских бочках в течение 17 месяцев обеспечила это вино прекрасным потенциалом к выдержке – не менее 10 лет. Прекрасно сочетается с ароматным жареным мясом: бараниной, олениной.  «Стелла» – монументальное вино, памятник мастерству испанких виноделов, создавших из французских сортов винограда Шираз (55%), Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо абсолютно самобытное вино: плотное, роскошное, с прекрасной структурой.

Van Volxem, Alte Reben Riesling - белое вино представляет собой палитру оттенков, состоящую из минеральных тонов, оттенков ароматных специй и косточковых плодов, а насыщенный минеральный вкус дополнен нотками цедры, спелых фруктов и дыма. Для того, чтобы получить вино с такими свойствами, производитель применил шестимесячную выдержку в емкостях из нержавеющей стали. 

Van Volxem, Alte Reben Riesling - белое вино представляет собой палитру оттенков, состоящую из минеральных тонов, оттенков ароматных специй и косточковых плодов, а насыщенный минеральный вкус дополнен нотками цедры, спелых фруктов и дыма. Для того, чтобы получить вино с такими свойствами, производитель применил шестимесячную выдержку в емкостях из нержавеющей стали. 

Ферментация вина, протекающая в новых бочках из французского дуба, сменяется пятимесячной выдержкой на осадке, а после – длящейся год выдержкой в бутылке. Так вино соломенного цвета с золотистыми оттенками обретает богатый и насыщенный аромат спелого винограда с тонами миндаля, ванили и сливочного масла и сбалансированный вкус зрелых фруктов. 

Ферментация вина, протекающая в новых бочках из французского дуба, сменяется пятимесячной выдержкой на осадке, а после – длящейся год выдержкой в бутылке. Так вино соломенного цвета с золотистыми оттенками обретает богатый и насыщенный аромат спелого винограда с тонами миндаля, ванили и сливочного масла и сбалансированный вкус зрелых фруктов. 

Золотисто-желтое вино, демонстрирующее типичный сортовой аромат с дубовыми нотками и тонами цитрусов и специй, способно гармонично дополнить вкус и аромат суши, ракообразных, ризотто из морепродуктов и рыбных блюд. Оно изготовлено в процессе ферментации и шестимесячной выдержки в дубовых бочках, сменяемой полугодовой выдержкой в бутылке. 

Золотисто-желтое вино, демонстрирующее типичный сортовой аромат с дубовыми нотками и тонами цитрусов и специй, способно гармонично дополнить вкус и аромат суши, ракообразных, ризотто из морепродуктов и рыбных блюд. Оно изготовлено в процессе ферментации и шестимесячной выдержки в дубовых бочках, сменяемой полугодовой выдержкой в бутылке. 

Из трех лет, отведенных на выдержку этого вина, не менее двух оно проводит в дубовых бочках и еще год емкостях из нержавеющей стали, а после – в бутылках. В результате гранатово-красного цвета вино обретает характерный сортовой аромат с тонами специй, сухофруктов, цветов и трав и сбалансированный, свежий, мощный и вместе с тем элегантный танинный вкус.

Из трех лет, отведенных на выдержку этого вина, не менее двух оно проводит в дубовых бочках и еще год емкостях из нержавеющей стали, а после – в бутылках. В результате гранатово-красного цвета вино обретает характерный сортовой аромат с тонами специй, сухофруктов, цветов и трав и сбалансированный, свежий, мощный и вместе с тем элегантный танинный вкус.

Сырам и мясу, приготовленному с пряными травами, гастрономическую пару составит красное сухое вино насыщенного и глубокого рубинового оттенка с мощной текстурой, элегантным вкусом с изысканными танинами и ягодными тонами и ароматом специй, табака, какао и ягод. Полтора года это вино выдерживается преимущественно в новых французских бочках (85%).  

Сырам и мясу, приготовленному с пряными травами, гастрономическую пару составит красное сухое вино насыщенного и глубокого рубинового оттенка с мощной текстурой, элегантным вкусом с изысканными танинами и ягодными тонами и ароматом специй, табака, какао и ягод. Полтора года это вино выдерживается преимущественно в новых французских бочках (85%).  

Испанское вино из винограда Гарнача Негра (50%), Каберне Совиньон (35% и Самсо (15%) полгода проводит в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. У вина интенсивный вишневый цвет, тонкий аромат черных и красных фруктов с нотами апельсиновой цедры, специй и бальзамика и свежий, сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. 

Испанское вино из винограда Гарнача Негра (50%), Каберне Совиньон (35% и Самсо (15%) полгода проводит в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. У вина интенсивный вишневый цвет, тонкий аромат черных и красных фруктов с нотами апельсиновой цедры, специй и бальзамика и свежий, сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. 

 Вино интенсивного красно-рубинового цвета. Вкус вина богатый, щедрый, полный, с шелковистыми танинами, оттенками мелких красных и черных ягод. Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, пернатой дичью и сильными сырами.

 Вино интенсивного красно-рубинового цвета. Вкус вина богатый, щедрый, полный, с шелковистыми танинами, оттенками мелких красных и черных ягод. Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, пернатой дичью и сильными сырами.

Вино соломенно-желтого цвета. Аромат с нотами желтого персика, цветов акации, цедры лайма, ароматных трав в развитии приобретает тонкие минеральные и солоноватые ноты. Живой объемный вкус, свежая кислотность, и долгое мягкое послевкусие.

Вино соломенно-желтого цвета. Аромат с нотами желтого персика, цветов акации, цедры лайма, ароматных трав в развитии приобретает тонкие минеральные и солоноватые ноты. Живой объемный вкус, свежая кислотность, и долгое мягкое послевкусие.

Вино яркого красно-кирпичного цвета.

Вкус вина свежий, яркий, отлично сбалансированный, со сладкими нотами клубники и сочными оттенками спелой сливы.

Вино обладает кисло-сладким, благоухающим клубничным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с блюдами японской и индийской кухни, десертами и фруктами. Может употребляться в качестве аперитива или дижестива со льдом. Его можно добавлять в свежее или сгущенное молоко или поливать им ванильное мороженое.

"Kishu" Ichigo Umeshu — спиртной напиток, который можно назвать сливовым вином, а можно ликером. Он изготавливается путем добавления сока садовой клубники к сливовому вину. Для приготовления напитка используется слива сорта Нанко, которой славится префектура Вакаяма. Слива настаивается с добавлением сахара и фруктового спирта, после чего в него добавляется большое количество клубничного сока, для производства которого была выбрана свежая клубника знаменитого местного сорта Кишикава, дарящая напитку благоухающий аромат. Объединение сливового вина и клубничного сока сделали вкус напитка хорошо сбалансированным, сочным и захватывающим.  Компания Kishu Wine — крупнейший производитель Японии, специализирующийся на продукции из сливы Уме — была основана в 1932 году. Завод компании расположен в регионе Вакаяма, ранее называвшемся Кишу, известном как основной район произрастания этого уникального японского фрукта. Все вина производятся с использованием только натуральных ингредиентов. В Японии, богатой вековыми традициями и особой культурой пития, сливовое вино Умешу производится уже более 1000 лет. Плоды Уме известны своими целебными свойствами и широко используются не только для приготовления вина и безалкогольных напитков, но и в восточной медицине. Современный рецепт производства сливового вина Умешу существует около 400 лет. Свежую зрелую сливу, которую обычно собирают в начале июня, не отделяя от косточек настаивают с добавлением сахара и фруктового спирта. Иногда для придания вину ярко-желтого, красного или зеленого оттенка и с целью разнообразить вкус — во время настаивания в него добавляют мед, ягоды, цитрусовые, листья периллы или листья зеленого чая. Сливовое вино рекомендуется подавать охлажденным или даже со льдом. Интересно, что, в отличие от виноградных вин, вкус которых лед только портит, сливовое вино, наоборот, полнее раскрывает свой вкус и аромат.

Компания Nakano BC расположена к югу от Осаки, в самом сердце префектуры Вакаяма. Начинала она с варки соевых бобов, но сейчас сфера ее деятельности намного шире и включает большое производство различных алкогольных напитков, таких как саке, умешу и сётю. Она также производит сливовые соки — фирменный напиток префектуры Вакаяма. При изготовлении напитков Накано БК использует родниковую воду с горного хребта Фудзисиро, высококачественный рис и плоды сливы Умэ, которая имеет много подвидов. В течение года компания принимает множество посетителей, которые приезжают полюбоваться прекрасным садом с деревьями Умэ. Они цветут белыми цветами, и в сезон воздух вокруг наполняется упоительным ароматом Умэ.

Вино яркого красно-кирпичного цвета.

Вкус вина свежий, яркий, отлично сбалансированный, со сладкими нотами клубники и сочными оттенками спелой сливы.

Вино обладает кисло-сладким, благоухающим клубничным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с блюдами японской и индийской кухни, десертами и фруктами. Может употребляться в качестве аперитива или дижестива со льдом. Его можно добавлять в свежее или сгущенное молоко или поливать им ванильное мороженое.

"Kishu" Ichigo Umeshu — спиртной напиток, который можно назвать сливовым вином, а можно ликером. Он изготавливается путем добавления сока садовой клубники к сливовому вину. Для приготовления напитка используется слива сорта Нанко, которой славится префектура Вакаяма. Слива настаивается с добавлением сахара и фруктового спирта, после чего в него добавляется большое количество клубничного сока, для производства которого была выбрана свежая клубника знаменитого местного сорта Кишикава, дарящая напитку благоухающий аромат. Объединение сливового вина и клубничного сока сделали вкус напитка хорошо сбалансированным, сочным и захватывающим.  Компания Kishu Wine — крупнейший производитель Японии, специализирующийся на продукции из сливы Уме — была основана в 1932 году. Завод компании расположен в регионе Вакаяма, ранее называвшемся Кишу, известном как основной район произрастания этого уникального японского фрукта. Все вина производятся с использованием только натуральных ингредиентов. В Японии, богатой вековыми традициями и особой культурой пития, сливовое вино Умешу производится уже более 1000 лет. Плоды Уме известны своими целебными свойствами и широко используются не только для приготовления вина и безалкогольных напитков, но и в восточной медицине. Современный рецепт производства сливового вина Умешу существует около 400 лет. Свежую зрелую сливу, которую обычно собирают в начале июня, не отделяя от косточек настаивают с добавлением сахара и фруктового спирта. Иногда для придания вину ярко-желтого, красного или зеленого оттенка и с целью разнообразить вкус — во время настаивания в него добавляют мед, ягоды, цитрусовые, листья периллы или листья зеленого чая. Сливовое вино рекомендуется подавать охлажденным или даже со льдом. Интересно, что, в отличие от виноградных вин, вкус которых лед только портит, сливовое вино, наоборот, полнее раскрывает свой вкус и аромат.

Компания Nakano BC расположена к югу от Осаки, в самом сердце префектуры Вакаяма. Начинала она с варки соевых бобов, но сейчас сфера ее деятельности намного шире и включает большое производство различных алкогольных напитков, таких как саке, умешу и сётю. Она также производит сливовые соки — фирменный напиток префектуры Вакаяма. При изготовлении напитков Накано БК использует родниковую воду с горного хребта Фудзисиро, высококачественный рис и плоды сливы Умэ, которая имеет много подвидов. В течение года компания принимает множество посетителей, которые приезжают полюбоваться прекрасным садом с деревьями Умэ. Они цветут белыми цветами, и в сезон воздух вокруг наполняется упоительным ароматом Умэ.