Вино Вердехо, Грилло, Негроамаро и Трейщадура, Страница 33

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается замечательными танинами и неукротимой фруктовой кислотностью. Фантастическая яркость и свежесть послевкусия объясняется обилием в нем фруктовых оттенков.

Чувственный аромат вина сочетает в своей палитре оттенки вишни, граната и специй.

Вино является отличным сопровождением для супов, мясных блюд, сыров.

Tenuta Giustini, "Terrame" Negroamaro, Salento IGT — современное вино с выраженным фруктовым характером, с доминирующими оттенками вишни, граната и специй, присущих сорту Негроамаро. Его сбор проводится механически в третьей декаде сентября. Собранный виноград подвергается мацерации около 8 дней. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °C, которая сменяется выдержкой в таких же емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается замечательными танинами и неукротимой фруктовой кислотностью. Фантастическая яркость и свежесть послевкусия объясняется обилием в нем фруктовых оттенков.

Чувственный аромат вина сочетает в своей палитре оттенки вишни, граната и специй.

Вино является отличным сопровождением для супов, мясных блюд, сыров.

Tenuta Giustini, "Terrame" Negroamaro, Salento IGT — современное вино с выраженным фруктовым характером, с доминирующими оттенками вишни, граната и специй, присущих сорту Негроамаро. Его сбор проводится механически в третьей декаде сентября. Собранный виноград подвергается мацерации около 8 дней. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °C, которая сменяется выдержкой в таких же емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино рубинового цвета.

Вино простое, с нерезкими танинами, интересной кислинкой. Прекрасные ноты вишни и ягодного ликера во вкусе делают его приятным для питья.

Намеки вишни, граната, черных ягод в пряном аромате вина окутаны тонким дымным кружевом.

Вино является отличным сопровождением для супов, мясных блюд, сыров.

Tenuta Giustini, "Terrame" Negroamaro, Salento IGT — современное вино с выраженным фруктовым характером, с доминирующими оттенками вишни, граната и специй, присущих сорту Негроамаро. Его сбор проводится механически в третьей декаде сентября. Собранный виноград подвергается мацерации около 8 дней. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °C, которая сменяется выдержкой в таких же емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино рубинового цвета.

Вино простое, с нерезкими танинами, интересной кислинкой. Прекрасные ноты вишни и ягодного ликера во вкусе делают его приятным для питья.

Намеки вишни, граната, черных ягод в пряном аромате вина окутаны тонким дымным кружевом.

Вино является отличным сопровождением для супов, мясных блюд, сыров.

Tenuta Giustini, "Terrame" Negroamaro, Salento IGT — современное вино с выраженным фруктовым характером, с доминирующими оттенками вишни, граната и специй, присущих сорту Негроамаро. Его сбор проводится механически в третьей декаде сентября. Собранный виноград подвергается мацерации около 8 дней. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °C, которая сменяется выдержкой в таких же емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет питким, гладким, свежим, сочным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, живой кислотностью и приятным, мягким послевкусием.

Свежий аромат вина соткан фруктово-цветочными нотами, дополненными бальзамическими нюансами.

Вино идеально сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, рыбой и сыром.

Tinazzi, "Rossofreddo" Rosso Salento IGP — идеальное красное вино для наслаждения теплыми летними вечерами, которое можно смаковать при температуре 10 °C. Это доказывает, что летом можно пить не только белые вина. Цель создать такое питкое красное вино достигается благодаря особенностям изготовления. На первой стадии измельченный виноград подвергают холодной мацерации в течение 36-48 часов при температуре 8-10 °C, при этом атмосфера внутри бродильного чана насыщается углекислым газом. Затем легкое прессование отделяет жидкую часть от осадка и проводится спиртовое брожение при контролируемой температуре 18-20 °C на протяжении 2-3 дней. Такой метод предотвращает извлечение наиболее активных танинных компонентов, которые могут придать ощущение терпкости вкусу вина.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет питким, гладким, свежим, сочным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, живой кислотностью и приятным, мягким послевкусием.

Свежий аромат вина соткан фруктово-цветочными нотами, дополненными бальзамическими нюансами.

Вино идеально сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, рыбой и сыром.

Tinazzi, "Rossofreddo" Rosso Salento IGP — идеальное красное вино для наслаждения теплыми летними вечерами, которое можно смаковать при температуре 10 °C. Это доказывает, что летом можно пить не только белые вина. Цель создать такое питкое красное вино достигается благодаря особенностям изготовления. На первой стадии измельченный виноград подвергают холодной мацерации в течение 36-48 часов при температуре 8-10 °C, при этом атмосфера внутри бродильного чана насыщается углекислым газом. Затем легкое прессование отделяет жидкую часть от осадка и проводится спиртовое брожение при контролируемой температуре 18-20 °C на протяжении 2-3 дней. Такой метод предотвращает извлечение наиболее активных танинных компонентов, которые могут придать ощущение терпкости вкусу вина.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает полнотелым, хорошо сбалансированным вкусом, в котором прекрасно сочетаются травяные и цветочные нотки. Приятная кислотность и элегантное послевкусие, освежающее средней длины.

В изящном аромате вина переплетаются легкие цветочные нотки с нюансами цитрусовых.

Вино отлично сочетается с пастой с овощами и морепродуктами, белым мясом, рыбой на гриле или запеченной.

Tenuta Rapitala, Grillo — очаровательное, солнечное вино с интенсивным привлекательным ароматным букетом, созданное из древнейшего сицилийского винограда сорта Грилло. Он выращивается на отдельных виноградниках хозяйства, располагающихся на высоте 300-550 метров над уровнем моря, на глинисто-песчаных почвах. Урожайность лоз ограничена в целях получения более качественного винограда. На каждом этапе созревания виноградарями тщательно отслеживается и оценивается соотношение между содержанием сахара и кислотности во избежание водного стресса и определения срока сбора урожая. Обычно виноград собирают в середине августа, когда он еще не достиг полной зрелости. Винификация направлена на полное сохранение характерного яркого аромата Грилло. Сначала производится мягкое прессование в резервуарах при отсутствии кислорода, чтобы предотвратить изменения в основном ароматном букете. Затем проводятся холодное урегулирование сока и медленная ферментация при контролируемой температуре.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает полнотелым, хорошо сбалансированным вкусом, в котором прекрасно сочетаются травяные и цветочные нотки. Приятная кислотность и элегантное послевкусие, освежающее средней длины.

В изящном аромате вина переплетаются легкие цветочные нотки с нюансами цитрусовых.

Вино отлично сочетается с пастой с овощами и морепродуктами, белым мясом, рыбой на гриле или запеченной.

Tenuta Rapitala, Grillo — очаровательное, солнечное вино с интенсивным привлекательным ароматным букетом, созданное из древнейшего сицилийского винограда сорта Грилло. Он выращивается на отдельных виноградниках хозяйства, располагающихся на высоте 300-550 метров над уровнем моря, на глинисто-песчаных почвах. Урожайность лоз ограничена в целях получения более качественного винограда. На каждом этапе созревания виноградарями тщательно отслеживается и оценивается соотношение между содержанием сахара и кислотности во избежание водного стресса и определения срока сбора урожая. Обычно виноград собирают в середине августа, когда он еще не достиг полной зрелости. Винификация направлена на полное сохранение характерного яркого аромата Грилло. Сначала производится мягкое прессование в резервуарах при отсутствии кислорода, чтобы предотвратить изменения в основном ароматном букете. Затем проводятся холодное урегулирование сока и медленная ферментация при контролируемой температуре.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино демонстрирует черно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Щедрый, сочный вкус вина представлен полутонами темно-красных фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным элегантным послевкусием.

Аромат вина соткан из оттенков дикой сливы, земляники и черной смородины, мотивов шоколада и поджаренных ноток.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20°C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино демонстрирует черно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Щедрый, сочный вкус вина представлен полутонами темно-красных фруктов, сбалансированной кислотностью и продолжительным элегантным послевкусием.

Аромат вина соткан из оттенков дикой сливы, земляники и черной смородины, мотивов шоколада и поджаренных ноток.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20°C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино характеризуется привлекательным желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий и элегантный, с фруктовыми тонами и яркими сортовыми характеристиками. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона тропических и цитрусовых фруктов и нюансы фенхеля.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с моллюсками и свежей рыбой в экзотических соусах, пастой с восточными соусами, курицей-гриль.

"Вердео", 2013 — элегантное, современное, молодое вино, свежий и живой характер которого выражен красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в букете аромата. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина с интересным характером, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. На пике развития вино будет находиться в 2013-2014 годах. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется привлекательным желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий и элегантный, с фруктовыми тонами и яркими сортовыми характеристиками. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона тропических и цитрусовых фруктов и нюансы фенхеля.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с моллюсками и свежей рыбой в экзотических соусах, пастой с восточными соусами, курицей-гриль.

"Вердео", 2013 — элегантное, современное, молодое вино, свежий и живой характер которого выражен красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в букете аромата. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина с интересным характером, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. На пике развития вино будет находиться в 2013-2014 годах. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с утонченной кислинкой и легкими фруктово-минеральными нюансами в послевкусии.

Освежающий, изящный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

С вином хорошо сочетаются козьи сыры, легкие салаты, блюда из курятины, паста.

"Casa Bataneros" Verdejo Sauvignon Blanc — белое полусухое вино из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Свое название вино получило от поместья Каса Батанерос, которое принадлежит Феликсу Солису Рамосу — главе компании Felix Solis Avantis. Виноград для изготовления вина собирают только с виноградников в регионе Вальдепеньяс. Ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С, что позволяет сохранить свежие фруктовые нотки во вкусе и аромате вина.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с утонченной кислинкой и легкими фруктово-минеральными нюансами в послевкусии.

Освежающий, изящный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

С вином хорошо сочетаются козьи сыры, легкие салаты, блюда из курятины, паста.

"Casa Bataneros" Verdejo Sauvignon Blanc — белое полусухое вино из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан. Свое название вино получило от поместья Каса Батанерос, которое принадлежит Феликсу Солису Рамосу — главе компании Felix Solis Avantis. Виноград для изготовления вина собирают только с виноградников в регионе Вальдепеньяс. Ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С, что позволяет сохранить свежие фруктовые нотки во вкусе и аромате вина.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Вкус вина сбалансированный, полный, мощный, мягкий, свежий и ароматный, с яркой кислотностью, бархатистыми танинами, нотами черных фруктов и очень долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни и сливы, пряными нотками мускатного ореха и корицы, оттенками шалфея.

Вино хорошо подходит к жареному мясу, пицце, макаронным изделиям, овощным супам и сырам.

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Вкус вина сбалансированный, полный, мощный, мягкий, свежий и ароматный, с яркой кислотностью, бархатистыми танинами, нотами черных фруктов и очень долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни и сливы, пряными нотками мускатного ореха и корицы, оттенками шалфея.

Вино хорошо подходит к жареному мясу, пицце, макаронным изделиям, овощным супам и сырам.

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

В освежающем, хорошо структурированном вкусе вина раскрываются яркие оттенки цитрусовых фруктов и специй, продолжающиеся в долгом и приятном послевкусии.

Аромат вина насыщенный, он демонстрирует фруктово-пряные оттенки.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса птицы.

Белое сухое вино Adega de Pegoes производится на основе микса из четырех сортов винограда, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из древесины французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев проводит в бутылках. В год предприятием выпускается 120 тысяч бутылок этого чудесного вина, которое достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Вино "Адега де Пегоеш" отмечено серебряной медалью "China Wine and Spirits Awards, 2015", золотой медалью "Mundus Vini, 2015". Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

В освежающем, хорошо структурированном вкусе вина раскрываются яркие оттенки цитрусовых фруктов и специй, продолжающиеся в долгом и приятном послевкусии.

Аромат вина насыщенный, он демонстрирует фруктово-пряные оттенки.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса птицы.

Белое сухое вино Adega de Pegoes производится на основе микса из четырех сортов винограда, выращенного на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из древесины французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев проводит в бутылках. В год предприятием выпускается 120 тысяч бутылок этого чудесного вина, которое достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Вино "Адега де Пегоеш" отмечено серебряной медалью "China Wine and Spirits Awards, 2015", золотой медалью "Mundus Vini, 2015". Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино привлекает свежим, живым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в легком послевкусии.

Элегантный, чистый аромат вина раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нотками.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

"Vale d'Este" Branco, Vinho Verde DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Трейщадура, Лоурейро и Аринто. Сбор урожая проходит только в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино привлекает свежим, живым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в легком послевкусии.

Элегантный, чистый аромат вина раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нотками.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

"Vale d'Este" Branco, Vinho Verde DOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Трейщадура, Лоурейро и Аринто. Сбор урожая проходит только в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично дополняет блюда из белого мяса, рыбы и овощные салаты.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Цвет вина светло-соломенный, с отблесками зеленого.

Вино обладает свежим вкусом с хорошим балансом кислотности и приятными нюансами миндаля и цветов в послевкусии.

Аромат вина раскрывается интересным букетом оттенков цитрусовых, яблок, экзотических фруктов и полевых трав.

Вино подается к моллюскам и другим морепродуктам, овощным блюдам и закускам, мясу птицы, сырам, также оно сервируется как аперитив.

Le Casematte Grillo — моносортовое белое полусухое вино из винограда Грилло. Этот сорт считается аборигенным для Сицилии, он дает вина с интересными фруктовыми оттенками. Ле Казематте Грилло характеризуется сбалансированной умеренностью кислинки во вкусе, подчеркнутой тонами цветов и миндальных орешков в шлейфе. В его аромате доминируют нюансы спелых экзотических фруктов. Это вино сервируют к дарам моря, дикой и домашней птице, закускам и сырной нарезке.

Цвет вина светло-соломенный, с отблесками зеленого.

Вино обладает свежим вкусом с хорошим балансом кислотности и приятными нюансами миндаля и цветов в послевкусии.

Аромат вина раскрывается интересным букетом оттенков цитрусовых, яблок, экзотических фруктов и полевых трав.

Вино подается к моллюскам и другим морепродуктам, овощным блюдам и закускам, мясу птицы, сырам, также оно сервируется как аперитив.

Le Casematte Grillo — моносортовое белое полусухое вино из винограда Грилло. Этот сорт считается аборигенным для Сицилии, он дает вина с интересными фруктовыми оттенками. Ле Казематте Грилло характеризуется сбалансированной умеренностью кислинки во вкусе, подчеркнутой тонами цветов и миндальных орешков в шлейфе. В его аромате доминируют нюансы спелых экзотических фруктов. Это вино сервируют к дарам моря, дикой и домашней птице, закускам и сырной нарезке.

Вино яркого светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, яркий, с электрической свежестью, высокой кислотностью, фруктовыми и минеральными тонами и затяжным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками мела, соли, яблока, груши и характерными нюансами дрожжей.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбным рагу, приготовленной на гриле рыбой, копченостями, зрелыми и твердыми сырами.

"Paramos de Nicasia" Blanco — яркое, невероятно свежее натуральное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Вердехо и Мальвазия, собранного со старых, непривитых 50-60-летних лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 8-10 месяцев в старых дубовых фудрах под тонкой вуалью "флёр", благодаря чему во вкусе и аромате вина можно ощутить легкий дрожжевой оттенок. Затем вино разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего оно может иметь естественную мутность и осадок. Слово "парамос" по-испански означает "болота" или обширные открытые равнины, подверженные неблагоприятным погодным условиям. Оно указывает на суровый континентальный климат региона Кастилия и Леон, где холодную зиму и жаркое лето связывают практически постоянно дующие ветра. "Парамос де Никасия" Бланко рекомендуется декантировать и подавать охлажденным в большом стакане, чтобы вино продолжало дышать и выпускать фруктовые оттенки.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино яркого светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, яркий, с электрической свежестью, высокой кислотностью, фруктовыми и минеральными тонами и затяжным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками мела, соли, яблока, груши и характерными нюансами дрожжей.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбным рагу, приготовленной на гриле рыбой, копченостями, зрелыми и твердыми сырами.

"Paramos de Nicasia" Blanco — яркое, невероятно свежее натуральное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Вердехо и Мальвазия, собранного со старых, непривитых 50-60-летних лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 8-10 месяцев в старых дубовых фудрах под тонкой вуалью "флёр", благодаря чему во вкусе и аромате вина можно ощутить легкий дрожжевой оттенок. Затем вино разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего оно может иметь естественную мутность и осадок. Слово "парамос" по-испански означает "болота" или обширные открытые равнины, подверженные неблагоприятным погодным условиям. Оно указывает на суровый континентальный климат региона Кастилия и Леон, где холодную зиму и жаркое лето связывают практически постоянно дующие ветра. "Парамос де Никасия" Бланко рекомендуется декантировать и подавать охлажденным в большом стакане, чтобы вино продолжало дышать и выпускать фруктовые оттенки.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и белых цветов.

Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея."Винья Альбали" Вердехо производится из душистого винограда сорта Вердехо, собранного в ночное время, поскольку низкая температура воздуха помогает сохранить ароматические характеристики плодов. Каждый этап изготовления вина подвергается тщательному контролю. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации для получения максимальной экспрессии вкуса. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16 °C) в течение 12-15 дней. Вино "Vina Albali" Verdejo было награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2017", "International Wine & Spirits Competition, 2017" и "Decanter World Wine Awards, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и белых цветов.

Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея."Винья Альбали" Вердехо производится из душистого винограда сорта Вердехо, собранного в ночное время, поскольку низкая температура воздуха помогает сохранить ароматические характеристики плодов. Каждый этап изготовления вина подвергается тщательному контролю. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации для получения максимальной экспрессии вкуса. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16 °C) в течение 12-15 дней. Вино "Vina Albali" Verdejo было награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2017", "International Wine & Spirits Competition, 2017" и "Decanter World Wine Awards, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, живой кислинкой и долгим послевкусием с тонкими травяными нюансами.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, нектарина, грейпфрута и трав.

Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея."Винья Альбали" Вердехо производится из душистого винограда сорта Вердехо, собранного в ночное время, поскольку низкая температура воздуха помогает сохранить ароматические характеристики плодов. Каждый этап изготовления вина подвергается тщательному контролю. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации для получения максимальной экспрессии вкуса. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16 °C) в течение 12-15 дней. Вино "Vina Albali" Verdejo было награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2017", "International Wine & Spirits Competition, 2017" и "Decanter World Wine Awards, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, живой кислинкой и долгим послевкусием с тонкими травяными нюансами.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, нектарина, грейпфрута и трав.

Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея."Винья Альбали" Вердехо производится из душистого винограда сорта Вердехо, собранного в ночное время, поскольку низкая температура воздуха помогает сохранить ароматические характеристики плодов. Каждый этап изготовления вина подвергается тщательному контролю. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации для получения максимальной экспрессии вкуса. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16 °C) в течение 12-15 дней. Вино "Vina Albali" Verdejo было награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2017", "International Wine & Spirits Competition, 2017" и "Decanter World Wine Awards, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темно–янтарного цвета.

Вино привлекает полным, щедрым вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим, сладким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот абрикоса, сушеного инжира, фиников, рожкового дерева и меда. Через время в букете проявляются нюансы карамели, дуба, ванили, какао и лакрицы.

Вино идеально подойдет к десертам, выдержанным сырам, сухофруктам и шоколаду.

Белое десертное вино Cantine Vinci, Marsala Superiore Garibaldi Dolce DOC создано из двух сортов винограда — Грилло и Катаррато, выращенных в исторической зоне производства Марсалы. Урожай был собран в конце августа–начале сентября. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре. После купажирования в полученное вино был добавлен винный спирт, мистелла и концентрированное уваренное сусло. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение двух лет. Известно, что "герой двух миров" Джузеппе Гарибальди вернулся в Марсалу 19 июля 1862 года. Он гостил у графа Грильяни и с балкона его дворца в Порта Нуова произнес исторические слова "Рим или смерть!". Когда генерал попробовал знаменитое местное вино марсала, он оценил его качество, которое с тех пор носит его имя.

История Cantine Vinci началась в 1997 году, когда три семьи, издавна занимавшихся виноградарством в зоне Марсала, решили объединить усилия и попробовать себя в производстве вина из собственного винограда. Опыт выращивания винограда, передаваемый из поколения в поколение, был полезен для понимания, какие ягоды будут лучшими для создания вина, какое время оптимально для сбора урожая, как наилучшим образом использовать свойства почвы и особенности климата. Исключительное внимание к качеству винограда стало основой для получения отличных вин. Шаг за шагом Cantine Vinci добилась международного признания, а производимые вина получили множество наград международных конкурсов.

Вино темно–янтарного цвета.

Вино привлекает полным, щедрым вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим, сладким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот абрикоса, сушеного инжира, фиников, рожкового дерева и меда. Через время в букете проявляются нюансы карамели, дуба, ванили, какао и лакрицы.

Вино идеально подойдет к десертам, выдержанным сырам, сухофруктам и шоколаду.

Белое десертное вино Cantine Vinci, Marsala Superiore Garibaldi Dolce DOC создано из двух сортов винограда — Грилло и Катаррато, выращенных в исторической зоне производства Марсалы. Урожай был собран в конце августа–начале сентября. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре. После купажирования в полученное вино был добавлен винный спирт, мистелла и концентрированное уваренное сусло. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение двух лет. Известно, что "герой двух миров" Джузеппе Гарибальди вернулся в Марсалу 19 июля 1862 года. Он гостил у графа Грильяни и с балкона его дворца в Порта Нуова произнес исторические слова "Рим или смерть!". Когда генерал попробовал знаменитое местное вино марсала, он оценил его качество, которое с тех пор носит его имя.

История Cantine Vinci началась в 1997 году, когда три семьи, издавна занимавшихся виноградарством в зоне Марсала, решили объединить усилия и попробовать себя в производстве вина из собственного винограда. Опыт выращивания винограда, передаваемый из поколения в поколение, был полезен для понимания, какие ягоды будут лучшими для создания вина, какое время оптимально для сбора урожая, как наилучшим образом использовать свойства почвы и особенности климата. Исключительное внимание к качеству винограда стало основой для получения отличных вин. Шаг за шагом Cantine Vinci добилась международного признания, а производимые вина получили множество наград международных конкурсов.

Вино привлекательного и глубокого карамельного цвета.

Вкус вина очень сладкий, но при этом легкий и элегантный. Он раскрывается фруктовыми и медовыми оттенками.

Ароматический букет вина изобилует теплыми и пленительными тонами коричневого сахара.

Вино составит превосходную пару любому виду кондитерских изделий, особенно рикотте с миндалем.

Cantine Intorcia, Marsala Fine I.P. Sweet DOC — особое медитационное вино, изготовленное и разлитое в регионе Марсала. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Грилло, Инзолия и Катарратто. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Специалисты утверждают, что ароматический и вкусовой букет раскрывается сполна, если вино подать слегка охлажденным.

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино привлекательного и глубокого карамельного цвета.

Вкус вина очень сладкий, но при этом легкий и элегантный. Он раскрывается фруктовыми и медовыми оттенками.

Ароматический букет вина изобилует теплыми и пленительными тонами коричневого сахара.

Вино составит превосходную пару любому виду кондитерских изделий, особенно рикотте с миндалем.

Cantine Intorcia, Marsala Fine I.P. Sweet DOC — особое медитационное вино, изготовленное и разлитое в регионе Марсала. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Грилло, Инзолия и Катарратто. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Специалисты утверждают, что ароматический и вкусовой букет раскрывается сполна, если вино подать слегка охлажденным.

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино темно-коричневого орехового цвета.

Вкус вина очень щедрый, богатый, мощный и сухой. Послевкусие — продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен привлекательными нотами кураги и орехов, которые дополнены нюансами ириски.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с ризотто и рисом с креветками.

Cantine Intorcia, Marsala Fine I.P. Dry DOC — белое сухое вино, изготовленное и разлитое в регионе Марсала. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Грилло, Инзолия и Катарратто. Урожай был собран вручную в начале сентября. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Специалисты утверждают, что ароматический и вкусовой букет раскрываются сполна, если вино подать слегка охлажденным.

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино темно-коричневого орехового цвета.

Вкус вина очень щедрый, богатый, мощный и сухой. Послевкусие — продолжительное.

Ароматический букет вина наполнен привлекательными нотами кураги и орехов, которые дополнены нюансами ириски.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с ризотто и рисом с креветками.

Cantine Intorcia, Marsala Fine I.P. Dry DOC — белое сухое вино, изготовленное и разлитое в регионе Марсала. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Грилло, Инзолия и Катарратто. Урожай был собран вручную в начале сентября. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Специалисты утверждают, что ароматический и вкусовой букет раскрываются сполна, если вино подать слегка охлажденным.

Винодельческие хозяйство Intorcia было основано в 1930 году семьей Инторча, которые и по сей день являются владельцами поместья. Свое дело они начали с небольшого винного завода, а сегодня в их распоряжении находится 25 тысяч квадратных метров земель, на которых расположились виноградники, погреба для выдержки и сам винный завод.Инторча входит в добровольный консорциум по защите вин Марсала. Культура, страсть, история и традиции являются неотъемлемой частью марсальских вин и семьи Инторча. Винный дом всегда был известен своими десертными винами, которые ценятся довольно высоко. Семья решительно убеждена в том, что настало время повторно предложить миру свои вина Марсала.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный и освежающий, с живой кислинкой в сухом послевкусии.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, переплетающимися с легкими нотами фенхеля и скошенной травы.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.

"Amigo de la Tierra" ("Друг Земли") — проект по производству органических вин от компании Vinergia и винодела Jose Manuel Mainar. Цель проекта — не только привлечь внимание к заботе о почве, но и человеческом населении. Большая часть Испании изолирована и сельская местность нуждается в поддержке, чтобы продолжать свой традиционный образ жизни. "Амиго де ля Тьерра" — органические вина из засушливых и изолированных районов Испании, таких как Ла Манча или Хумилья, разлитые в бутылки в Кариньене. В названии этих вин сочетаются два важных слова — "Amigo" ("Друг") и "Tierra" ("Земля"). Земля нуждается в своих друзьях, а друзья нуждаются в земле."Amigo de la Tierra" White — белое органическое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Вердехо с добавлением Айрен. Виноград выращивают в части центральной южной равнины, известной как Ла Манча. Эта область представляет собой плато, которое плавно поднимается с востока. Местный сухой климат идеально подходит для органического земледелия. Доступ к подземным водам реки Гвадиана позволяет использовать капельное орошение. Урожай собирается на третьей недели сентября. Виноград полностью очищается от стеблей, мягко прессуется и подвергается ферментации в стальных чанах при температуре около 16 °С в течение 15 дней. Затем молодое вино бутилируется.

Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, хорошо сбалансированный и освежающий, с живой кислинкой в сухом послевкусии.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, переплетающимися с легкими нотами фенхеля и скошенной травы.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.

"Amigo de la Tierra" ("Друг Земли") — проект по производству органических вин от компании Vinergia и винодела Jose Manuel Mainar. Цель проекта — не только привлечь внимание к заботе о почве, но и человеческом населении. Большая часть Испании изолирована и сельская местность нуждается в поддержке, чтобы продолжать свой традиционный образ жизни. "Амиго де ля Тьерра" — органические вина из засушливых и изолированных районов Испании, таких как Ла Манча или Хумилья, разлитые в бутылки в Кариньене. В названии этих вин сочетаются два важных слова — "Amigo" ("Друг") и "Tierra" ("Земля"). Земля нуждается в своих друзьях, а друзья нуждаются в земле."Amigo de la Tierra" White — белое органическое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Вердехо с добавлением Айрен. Виноград выращивают в части центральной южной равнины, известной как Ла Манча. Эта область представляет собой плато, которое плавно поднимается с востока. Местный сухой климат идеально подходит для органического земледелия. Доступ к подземным водам реки Гвадиана позволяет использовать капельное орошение. Урожай собирается на третьей недели сентября. Виноград полностью очищается от стеблей, мягко прессуется и подвергается ферментации в стальных чанах при температуре около 16 °С в течение 15 дней. Затем молодое вино бутилируется.

Испанская компания Vinergia была основана в 2005 году с целью объединения усилий малых и средних испанских виноделен и дистрибьюторов по всему миру. Понимая ключевые особенности каждого сорта винограда, региона, а также требования рынка, специалисты компании приступили к выпуску вин превосходного качества. Название компании представляет собой слияние двух слов — вино и синергия. Основатели компании, Роберт Хантер и Игнаси Лопес, имеют огромный опыт работы в сфере испанского винного бизнеса. Винодельни, на которых производятся вина Винергии, укомплектованы самым современным оборудованием. Благодаря эффективному маркетингу, позволяющему снизить производственные затраты до минимума, вина компании обладают приемлемой ценой, но при этом могут похвастаться всегда стабильным высоким качеством.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым, изысканным, многогранным, гармоничным и бархатистым вкусом с нотами спелой вишни, сливы, ежевики и долгим, стойким послевкусием с нюансами табака и миндаля.

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов в обрамлении острых специй, ореховых и табачных тонов.

Вино составит превосходную пару блюдам с говядиной или ягнятиной, а также разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Mottura, "Preula del Levante" Negroamaro, Salento IGT производитель использует виноград сорта Негроамаро. Традиционная мацерация длится 10-12 дней, что обеспечивает вину насыщенный и блестящий цвет. Процесс алкогольного брожения происходит при строго контролируемой температуре с применением делестажа и ремонтажа. После ферментации наступает малолактическое брожение. Для 6-месячной выдержки используют бочки из французского дуба.

Винодельня Mottura Vini del Salento была основана в 1927 году Паскалем Моттура. Спустя более чем 80 лет виноградарской и винодельной деятельности, любви к земле и самоотверженной работе, четвертое поколение семьи Mottura хозяйство является ведущим производителем качественных вин в Саленто. Компания умело сочетает уважение к сложившимся традициям, новым профессиональные навыки и технологические инновации. Поместье Моттура находится в Тугли, небольшом городке в южной части полуострова Саленто. Здание до сих пор является красивым фермерским домом конца 19 века в стиле барокко, подвалы которого скрывают секреты старинной семейной виллы. Именно здесь вина медленно стареют в дубовых бочках, развивая свои ароматы, цвет и вкус. В 40-х годах прошлого столетия большие железные бочки с вином были погружены в поезда, направляющиеся в Неаполь, Рим и Милан. В 60-х годах Мотура стала первой компанией в своем регионе, кто начал бутилировать свое собственное вино, а затем продавать его. Виноградники хозяйства произрастают в особом терруаре, ограниченном городами Челлино-Сан-Марко, Кампи-Салентина, Саличе-Салентино и Сквинзано. Почвы этого района богаты железом. Глинистые и известковые слои способствуют обильному урожаю. Большинство виноградников — кустарниковые (средний возраст лоз 60 лет) или вертикальные шпалерные (средний возраст лоз 10-15 лет).

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым, изысканным, многогранным, гармоничным и бархатистым вкусом с нотами спелой вишни, сливы, ежевики и долгим, стойким послевкусием с нюансами табака и миндаля.

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов в обрамлении острых специй, ореховых и табачных тонов.

Вино составит превосходную пару блюдам с говядиной или ягнятиной, а также разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Mottura, "Preula del Levante" Negroamaro, Salento IGT производитель использует виноград сорта Негроамаро. Традиционная мацерация длится 10-12 дней, что обеспечивает вину насыщенный и блестящий цвет. Процесс алкогольного брожения происходит при строго контролируемой температуре с применением делестажа и ремонтажа. После ферментации наступает малолактическое брожение. Для 6-месячной выдержки используют бочки из французского дуба.

Винодельня Mottura Vini del Salento была основана в 1927 году Паскалем Моттура. Спустя более чем 80 лет виноградарской и винодельной деятельности, любви к земле и самоотверженной работе, четвертое поколение семьи Mottura хозяйство является ведущим производителем качественных вин в Саленто. Компания умело сочетает уважение к сложившимся традициям, новым профессиональные навыки и технологические инновации. Поместье Моттура находится в Тугли, небольшом городке в южной части полуострова Саленто. Здание до сих пор является красивым фермерским домом конца 19 века в стиле барокко, подвалы которого скрывают секреты старинной семейной виллы. Именно здесь вина медленно стареют в дубовых бочках, развивая свои ароматы, цвет и вкус. В 40-х годах прошлого столетия большие железные бочки с вином были погружены в поезда, направляющиеся в Неаполь, Рим и Милан. В 60-х годах Мотура стала первой компанией в своем регионе, кто начал бутилировать свое собственное вино, а затем продавать его. Виноградники хозяйства произрастают в особом терруаре, ограниченном городами Челлино-Сан-Марко, Кампи-Салентина, Саличе-Салентино и Сквинзано. Почвы этого района богаты железом. Глинистые и известковые слои способствуют обильному урожаю. Большинство виноградников — кустарниковые (средний возраст лоз 60 лет) или вертикальные шпалерные (средний возраст лоз 10-15 лет).

У вина сочный розовый цвет с тонкими вишневыми отблесками.

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками клубники, вишни, цветов и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, жареным цыпленком, мясными закусками, холодным отварным лососем, десертами.

"Calderona" Rosado, Cigales DO — элегантное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Вердехо и Альбильо. По окончании сбора урожая ягоды дестеблируются и подвергаются 12-часовой мацерации на кожице. Ферментация в течение 15-20 дней проводится при температуре 28-30 °С в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.

У вина сочный розовый цвет с тонкими вишневыми отблесками.

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками клубники, вишни, цветов и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, жареным цыпленком, мясными закусками, холодным отварным лососем, десертами.

"Calderona" Rosado, Cigales DO — элегантное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Вердехо и Альбильо. По окончании сбора урожая ягоды дестеблируются и подвергаются 12-часовой мацерации на кожице. Ферментация в течение 15-20 дней проводится при температуре 28-30 °С в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.

Вино красивого соломенного цвета с яркими зеленоватыми переливами.

Живой вкус вина сконцентрирован на оттенках лимонной цедры, грейпфрута, минералов и зеленых яблок. Освежающее послевкусие обладает хорошей длиной.

Свежий, чистый, интенсивный аромат вина оживляют ноты цитрусовых и минералов, а глубину придают оттенки груши и зеленого яблока.

Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.

Вино Marques de Caceres, Verdejo, 2015 создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17°С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино красивого соломенного цвета с яркими зеленоватыми переливами.

Живой вкус вина сконцентрирован на оттенках лимонной цедры, грейпфрута, минералов и зеленых яблок. Освежающее послевкусие обладает хорошей длиной.

Свежий, чистый, интенсивный аромат вина оживляют ноты цитрусовых и минералов, а глубину придают оттенки груши и зеленого яблока.

Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, рыбу-гриль, моллюски, рис, макаронные изделия, суши и сашими.

Вино Marques de Caceres, Verdejo, 2015 создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из ягод c виноградников в Серрада и Ла-Сека с ограниченной урожайностью, что позволяет достойно представить регион Руэда. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 15-17°С, а затем оставляют на осадке до полной стабилизации. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

У вина мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

У вина мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, трав и белых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-миндальными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, жасмина и зеленого перца.

Вино подается в качестве аперитива, со смешанными салатами и рыбными блюдами.

"Rocca" Grillo, Sicilia DOC — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Грилло, выращенного в Сицилии на виноградниках, имеющих категорию DOC. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующим охлаждением сусла до температуры 8 °С. Ферметация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17-19 °С. "Рокка" Грилло превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами и рыбными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-миндальными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, жасмина и зеленого перца.

Вино подается в качестве аперитива, со смешанными салатами и рыбными блюдами.

"Rocca" Grillo, Sicilia DOC — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Грилло, выращенного в Сицилии на виноградниках, имеющих категорию DOC. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующим охлаждением сусла до температуры 8 °С. Ферметация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17-19 °С. "Рокка" Грилло превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами и рыбными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий и элегантный, с приятной кислотностью и легкими фруктовыми нюансами в сухом, чистом послевкусии.

В свежем аромате вина доминируют ноты фруктов и средиземноморских трав.

Вино подается к пасте с овощами, жареной рыбе и морепродуктам.

"Rapitala" Grillo — гармоничное белое сухое вино с освежающим, чуть кисловатым вкусом, которое производится из старинного сицилийского винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на глинистых и песчаных почвах, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря. Собранные в сентябре ягоды проходят мягкий отжим, после чего сусло очищается от осадка и отправляется на ферментацию при контролируемой температуре. "Рапитала" Грилло рекомендуется пить молодым.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий и элегантный, с приятной кислотностью и легкими фруктовыми нюансами в сухом, чистом послевкусии.

В свежем аромате вина доминируют ноты фруктов и средиземноморских трав.

Вино подается к пасте с овощами, жареной рыбе и морепродуктам.

"Rapitala" Grillo — гармоничное белое сухое вино с освежающим, чуть кисловатым вкусом, которое производится из старинного сицилийского винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на глинистых и песчаных почвах, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря. Собранные в сентябре ягоды проходят мягкий отжим, после чего сусло очищается от осадка и отправляется на ферментацию при контролируемой температуре. "Рапитала" Грилло рекомендуется пить молодым.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.