Вино Тинта Као, Санджовезе, Оселета, Гарганега, Руссан, Москато Бьянко, Треббьяно и Пино Гри, Страница 32

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, подлеска, трав и черного перца.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Vino Sorelli, Chianti Biologico DOCG — органическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Виноград выращивается в холмистом регионе в центре Тосканы, между Флоренцией и Сиеной. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Винное сусло проходит алкогольную ферментацию в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, подлеска, трав и черного перца.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Vino Sorelli, Chianti Biologico DOCG — органическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Виноград выращивается в холмистом регионе в центре Тосканы, между Флоренцией и Сиеной. Урожай собирается по достижении ягодами фенольной зрелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Винное сусло проходит алкогольную ферментацию в танкерах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино бледно-соломенного цвета.

Освежающий, яркий, сбалансированный вкус вина демонстрирует тонкую, хрустящую кислотность и нежные тона экзотических фруктов, персика, абрикоса и груши. Пикантное послевкусие завершает впечатление солоноватыми минеральными акцентами.

Изысканный, утонченный, свежий аромат вина соткан из нот груши и жимолости, за которыми следуют нюансы нектарина, зеленого яблока и тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы, овощей, салатами и суши.

"Goldridge" Reserve, Pinot Gris — белое полусухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Виноградники располагаются на восточном побережье Новой Зеландии в регионе Гисборн, где влияние океана и известняковая почва формируют толстые, крепкие виноградные лозы. Хрустящая кислотность, свежий и яркий аромат тропических и нежных косточковых фруктов фруктов, желтой груши, жимолости, а также гармоничный, сладковатый и нежный вкус с плотной минеральной свежестью и сдержанной кислотностью позволяют сочетать вино с блюдами из рыбы, овощей, салатами и суши. 

Poulter Group — семейный бизнес, в котором принимает участие каждый член семьи. Младший сын, Сэм, свободно говорит по-китайски и управляет продажами на рынке Новой Зеландии и экспортом вина в Китай, средний, Бэн, следит за качеством продукции, а в обязанности старшего, Алексиса, входят правовые вопросы, логистика и международные продажи. Жена владельца, Керина, управляет импортом и экспортом. И наконец, Стив Полтер руководит бизнесом, но его легко встретить и в выходные дни работающим на винодельне, обслуживающим предприятие или развозящим вино.

Вино бледно-соломенного цвета.

Освежающий, яркий, сбалансированный вкус вина демонстрирует тонкую, хрустящую кислотность и нежные тона экзотических фруктов, персика, абрикоса и груши. Пикантное послевкусие завершает впечатление солоноватыми минеральными акцентами.

Изысканный, утонченный, свежий аромат вина соткан из нот груши и жимолости, за которыми следуют нюансы нектарина, зеленого яблока и тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы, овощей, салатами и суши.

"Goldridge" Reserve, Pinot Gris — белое полусухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Виноградники располагаются на восточном побережье Новой Зеландии в регионе Гисборн, где влияние океана и известняковая почва формируют толстые, крепкие виноградные лозы. Хрустящая кислотность, свежий и яркий аромат тропических и нежных косточковых фруктов фруктов, желтой груши, жимолости, а также гармоничный, сладковатый и нежный вкус с плотной минеральной свежестью и сдержанной кислотностью позволяют сочетать вино с блюдами из рыбы, овощей, салатами и суши. 

Poulter Group — семейный бизнес, в котором принимает участие каждый член семьи. Младший сын, Сэм, свободно говорит по-китайски и управляет продажами на рынке Новой Зеландии и экспортом вина в Китай, средний, Бэн, следит за качеством продукции, а в обязанности старшего, Алексиса, входят правовые вопросы, логистика и международные продажи. Жена владельца, Керина, управляет импортом и экспортом. И наконец, Стив Полтер руководит бизнесом, но его легко встретить и в выходные дни работающим на винодельне, обслуживающим предприятие или развозящим вино.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к салями, пасте с томатным соусом, жаркому и сырам.

"Aliotto" — первое вино от компании Лунелли, получившее сертификат органического происхождения, это великолепная смесь Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и других местных сортов, выращенных на виноградниках компании в самом сердце Пизанских холмов. Вино обладает соблазнительным ароматом и сочным, очень питким вкусом с легкой минеральностью, передающей особенности терруара. Лозы выращиваются на почвах из суглинистого песка и глины, богатых ископаемыми ракушками. Виноградники имеют разную экспозицию (западную, южную, восточную), но все они расположены на высоте около 137 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию, а затем ферментации в контакте с кожицей при температуре 28 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-15 дней. После выдержки в барриках в течение 12 месяцев вино разливается в бутылки и дозревает еще 4 месяца в подвалах винодельни.Винодельческая компания Tenuta Podernovo принадлежит знаменитой семье Лунелли, владельцам престижной марки игристых вин Ferrari. Это, без сомнения, означает тщательный контроль на всех ступенях производства, современные технологии и работу энологов с мировым именем. Винодельческое поместье Подерново расположено среди тихих волшебных холмов Пизы в великой Тоскане. Очаровательные тосканские пейзажи манят каждого, кто оказывается в этом регионе. В поместье не только занимаются виноделием, но еще и содержат небольшой отель, где есть возможность снять апартаменты от 40 до 160 квадратных метров.В программу пребывания непременно входит и посещение винодельни Тенута Подерново. Виноградники хозяйства расположены на высоте 137 метров над уровнем моря, на почвах средней плотности, песчано-суглинистых, с остатками окаменелых морских ракушек. Плотность посадки лоз — 5680 лоз на гектар, урожай собирают вручную с сентября по октябрь.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый, фруктовый вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к салями, пасте с томатным соусом, жаркому и сырам.

"Aliotto" — первое вино от компании Лунелли, получившее сертификат органического происхождения, это великолепная смесь Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и других местных сортов, выращенных на виноградниках компании в самом сердце Пизанских холмов. Вино обладает соблазнительным ароматом и сочным, очень питким вкусом с легкой минеральностью, передающей особенности терруара. Лозы выращиваются на почвах из суглинистого песка и глины, богатых ископаемыми ракушками. Виноградники имеют разную экспозицию (западную, южную, восточную), но все они расположены на высоте около 137 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию, а затем ферментации в контакте с кожицей при температуре 28 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-15 дней. После выдержки в барриках в течение 12 месяцев вино разливается в бутылки и дозревает еще 4 месяца в подвалах винодельни.Винодельческая компания Tenuta Podernovo принадлежит знаменитой семье Лунелли, владельцам престижной марки игристых вин Ferrari. Это, без сомнения, означает тщательный контроль на всех ступенях производства, современные технологии и работу энологов с мировым именем. Винодельческое поместье Подерново расположено среди тихих волшебных холмов Пизы в великой Тоскане. Очаровательные тосканские пейзажи манят каждого, кто оказывается в этом регионе. В поместье не только занимаются виноделием, но еще и содержат небольшой отель, где есть возможность снять апартаменты от 40 до 160 квадратных метров.В программу пребывания непременно входит и посещение винодельни Тенута Подерново. Виноградники хозяйства расположены на высоте 137 метров над уровнем моря, на почвах средней плотности, песчано-суглинистых, с остатками окаменелых морских ракушек. Плотность посадки лоз — 5680 лоз на гектар, урожай собирают вручную с сентября по октябрь.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Обладает питким, мягким, округлым вкусом с нежной кислинкой, фруктовой сердцевиной и сливочным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками груши, ананаса, персика и цветов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими блюдами, а также с рыбой и морепродуктами.

"Hang" Grauburgunder Trocken — очень ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри). Вино входит в линейку "Hang", что в переводе означает "склон холма"; виноград для вин этой серии выращивается в Пфальце на склоне холма. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Винификация и выдержка производятся в стальных резервуарах для сохрания в вине сортовой свежести, нежной кислотности и яркой фруктовости. "Ханг" Граубургундер прекрасно сочетается с салатами, легкими блюдами, а также с рыбой и морепродуктами.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Обладает питким, мягким, округлым вкусом с нежной кислинкой, фруктовой сердцевиной и сливочным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками груши, ананаса, персика и цветов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими блюдами, а также с рыбой и морепродуктами.

"Hang" Grauburgunder Trocken — очень ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Граубургундер (Пино Гри). Вино входит в линейку "Hang", что в переводе означает "склон холма"; виноград для вин этой серии выращивается в Пфальце на склоне холма. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Винификация и выдержка производятся в стальных резервуарах для сохрания в вине сортовой свежести, нежной кислотности и яркой фруктовости. "Ханг" Граубургундер прекрасно сочетается с салатами, легкими блюдами, а также с рыбой и морепродуктами.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Это вино выдерживается не только в течение нескольких месяцев в цементных емкостях, где проходит яблочно-молочное брожение, но и после розлива, которому предшествует легкая фильтрация, в бутылках. В его состав входит виноград Санджовезе (90%) с добавлением сортов Канайоло и Мерло, которые дарят ему свежие цветочные оттенки и фруктовые тона.  

Это вино выдерживается не только в течение нескольких месяцев в цементных емкостях, где проходит яблочно-молочное брожение, но и после розлива, которому предшествует легкая фильтрация, в бутылках. В его состав входит виноград Санджовезе (90%) с добавлением сортов Канайоло и Мерло, которые дарят ему свежие цветочные оттенки и фруктовые тона.  

Mazzei, "Bronzone" Riserva - вино раскрывается ароматами спелых, красных и черных фруктов. Прежде всего, темная черешня в сопровождении цукатов, немного мяты и слегка поджаренно-кожаных нот. Затем ароматы из носа переходят на нёбо. Мягкое, эластичное и приятное на вкус вино "Бронзоне" Ризерва завораживает. Танины присутствуют и в то же время хорошо интегрированы во вкус. Наконец, это концентрированное красное вино "Bronzone" Riserva дает долгое, стойкое послевкусие.

Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG - красное вино, произведенное в винодельческом регионе Маремма в Тоскане. Семья Маццеи приобрела поместье Tenuta Belguardo в 1990-х годах после определения потенциала поместья для производства великолепных вин. Поместье расположено в коммуне Грозетто на холмах между Грозетто и Монтиано и находится в пределах Мореллино ди Скансано DOCG.

Мореллино ди Скансано получил статус DOC в 1978 году и только недавно был повышен до статуса DOCG с 2007 года. По закону вина должны состоять не менее 85% из винограда Санджовезе, а вино Belguardo «Bronzone» Riserva - на 100% санджовезе.

Виноград для Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG собирают с виноградников, средний возраст которых составляет 14 лет. Виноград собирается вручную, измельчается и ферментируется с периодом мацерации от 14 до 16 дней. Затем вино "Бронзоне" Ризерва выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба объемом 225 литров, 40% которых новые.

Mazzei, "Bronzone" Riserva - вино раскрывается ароматами спелых, красных и черных фруктов. Прежде всего, темная черешня в сопровождении цукатов, немного мяты и слегка поджаренно-кожаных нот. Затем ароматы из носа переходят на нёбо. Мягкое, эластичное и приятное на вкус вино "Бронзоне" Ризерва завораживает. Танины присутствуют и в то же время хорошо интегрированы во вкус. Наконец, это концентрированное красное вино "Bronzone" Riserva дает долгое, стойкое послевкусие.

Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG - красное вино, произведенное в винодельческом регионе Маремма в Тоскане. Семья Маццеи приобрела поместье Tenuta Belguardo в 1990-х годах после определения потенциала поместья для производства великолепных вин. Поместье расположено в коммуне Грозетто на холмах между Грозетто и Монтиано и находится в пределах Мореллино ди Скансано DOCG.

Мореллино ди Скансано получил статус DOC в 1978 году и только недавно был повышен до статуса DOCG с 2007 года. По закону вина должны состоять не менее 85% из винограда Санджовезе, а вино Belguardo «Bronzone» Riserva - на 100% санджовезе.

Виноград для Belguardo «Bronzone» Riserva Morellino di Scansano DOCG собирают с виноградников, средний возраст которых составляет 14 лет. Виноград собирается вручную, измельчается и ферментируется с периодом мацерации от 14 до 16 дней. Затем вино "Бронзоне" Ризерва выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба объемом 225 литров, 40% которых новые.

Вино красивого темно-красного цвета.

Приятный, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается сочными нюансами красных фруктов.

Аромат вина сплетен из оттенков красных ягод и нежной фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Caretti" Chianti — приятное красное сухое тосканское вино, созданное из сорта винограда Санджовезе, ограненного сортами Канайоло Неро и Чильеджоло. Лозы произрастают на производственных площадях в субрегионе Кьянти. После сбора урожая виноград тщательно отбирается. Процесс брожения традиционно происходит при строго контролируемой температуре.Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Вино красивого темно-красного цвета.

Приятный, хорошо сбалансированный вкус вина раскрывается сочными нюансами красных фруктов.

Аромат вина сплетен из оттенков красных ягод и нежной фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Caretti" Chianti — приятное красное сухое тосканское вино, созданное из сорта винограда Санджовезе, ограненного сортами Канайоло Неро и Чильеджоло. Лозы произрастают на производственных площадях в субрегионе Кьянти. После сбора урожая виноград тщательно отбирается. Процесс брожения традиционно происходит при строго контролируемой температуре.Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета. Яркий, насыщенный аромат смородины, вишни, ежевики и пряностей. Округлый, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, приятной кислинкой и бархатистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета. Яркий, насыщенный аромат смородины, вишни, ежевики и пряностей. Округлый, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, приятной кислинкой и бархатистыми танинами в продолжительном послевкусии.

В состав этого вина входит преимущественно виноград Санджовезе с добавлением других сортов, в результате чего рождается его прекрасно сбалансированный, мягкий, свежий и сложный вкус с приятной кислинкой и притягательный аромат. Винификация и длящаяся полгода выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 

В состав этого вина входит преимущественно виноград Санджовезе с добавлением других сортов, в результате чего рождается его прекрасно сбалансированный, мягкий, свежий и сложный вкус с приятной кислинкой и притягательный аромат. Винификация и длящаяся полгода выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с тонами спелых фруктов, кондитерского шоколада и сладких специй, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с насыщенными оттенками ежевики и малины, дополненными тонами ванили и тонкими нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini.Valvirginio, "Nero dei Venti" Chianti Classico — красное сухое вино, олицетворяющее традиции региона. Виноград сортов Санджовезе и Мерло для изготовления этого вина поставляется из муниципалитета Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, где он выращивается партнерами кооператива. В зависимости от винтажа, купаж может быть дополнен сортами Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную в октябре с 10-20-летних лоз. Ферментация осуществляется с использованием передовых технологий, которые ограничивают контакт сусла с кислородом и усиливают все характеристики терруара Кьянти Классико. В зависимости от качества урожая, мацерация длится до 25-30 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с тонами спелых фруктов, кондитерского шоколада и сладких специй, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с насыщенными оттенками ежевики и малины, дополненными тонами ванили и тонкими нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini.Valvirginio, "Nero dei Venti" Chianti Classico — красное сухое вино, олицетворяющее традиции региона. Виноград сортов Санджовезе и Мерло для изготовления этого вина поставляется из муниципалитета Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, где он выращивается партнерами кооператива. В зависимости от винтажа, купаж может быть дополнен сортами Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную в октябре с 10-20-летних лоз. Ферментация осуществляется с использованием передовых технологий, которые ограничивают контакт сусла с кислородом и усиливают все характеристики терруара Кьянти Классико. В зависимости от качества урожая, мацерация длится до 25-30 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус сочный и свежий, среднетелый, с деревенскими танинами и живым, гармоничным послевкусием за счет ощутимой кислотности.

Букет выделяется ароматами сливы, вишни, лаврового листа и грибов.

Подается к традиционным итальянским блюдам, таким как лазанья и паста. Оно хорошо сочетается с сырами и дичью.

Geografico, "Borgo alla Terra" Chianti Colli Senesi — традиционное итальянское Кьянти, виноград для изготовления которого выращивается в подрегионе Колли Сенези, находящемся на окружающих Сиену холмах. Мозаика климатических условий и почв создает условия для созревания уникального урожая на каждом винограднике. Вино из этой местности отличается заметной фруктовостью и характерным сельским шармом. Для изготовления "Борго алла Терра" Кьянти Колли Сенези используют виноград сортов Санджовезе и Канайоло, выращенный на участках с песчано-глинистой почвой с галькой. Вино производится с использованием самых современных технологий виноделия, чтобы выразить все очарование фруктов и деревенский стиль высококачественного Кьянти.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус сочный и свежий, среднетелый, с деревенскими танинами и живым, гармоничным послевкусием за счет ощутимой кислотности.

Букет выделяется ароматами сливы, вишни, лаврового листа и грибов.

Подается к традиционным итальянским блюдам, таким как лазанья и паста. Оно хорошо сочетается с сырами и дичью.

Geografico, "Borgo alla Terra" Chianti Colli Senesi — традиционное итальянское Кьянти, виноград для изготовления которого выращивается в подрегионе Колли Сенези, находящемся на окружающих Сиену холмах. Мозаика климатических условий и почв создает условия для созревания уникального урожая на каждом винограднике. Вино из этой местности отличается заметной фруктовостью и характерным сельским шармом. Для изготовления "Борго алла Терра" Кьянти Колли Сенези используют виноград сортов Санджовезе и Канайоло, выращенный на участках с песчано-глинистой почвой с галькой. Вино производится с использованием самых современных технологий виноделия, чтобы выразить все очарование фруктов и деревенский стиль высококачественного Кьянти.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

У портвейна насыщенный красно-кирпичный цвет.

Вкус портвейна немного вяжущий, выдержанный, полный, с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат портвейна фруктовый, сочный, с нотами изюма, чернослива и фиников.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Портвейн Barros, Tawny Porto производится из купажа красных сортов винограда — Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко и Тинта Као, которые выращены в долине реки Дору. Сбор урожая проводится в сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Портвейн выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках на протяжении 3 лет. За это время он приобретает яркий плодовый аромат и насыщенный, немного вяжущий вкус.

У портвейна насыщенный красно-кирпичный цвет.

Вкус портвейна немного вяжущий, выдержанный, полный, с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат портвейна фруктовый, сочный, с нотами изюма, чернослива и фиников.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Портвейн Barros, Tawny Porto производится из купажа красных сортов винограда — Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барроко и Тинта Као, которые выращены в долине реки Дору. Сбор урожая проводится в сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Портвейн выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках на протяжении 3 лет. За это время он приобретает яркий плодовый аромат и насыщенный, немного вяжущий вкус.

Вино отличается темным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, приятным, гармоничным, фруктовым вкусом с насыщенными нотами спелой вишни, сочной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из жареного мяса, паштетами, пикантными сырами.

Для изготовления красного сухого вина "Aretino Tipici" Chianti DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Канайоло Неро и Чильеджоло. Виноградники расположены на глинистых почвах, характеризующихся хорошей структурой и обильным содержанием известняка в регионе Кьянти. Итальянские вина, рожденные в данном регионе, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты, пожалуй, самые известные в мире. Сбор урожая осуществляется вручную. Оптимальное время сбора урожая определяется в результате тщательного и постоянного контроля, осуществляемого виноградарями, за каждым растением для получения урожая максимально высокого качества. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в соответствии с инновационным методом "Ganimede", позволяющим развить характерные для терруара Кьянти черты и получить элегантное вино с бархатистым, мягким вкусом. Вино превосходно сочетается с блюдами из жареного мяса, паштетами, пикантными сырами.

Вино отличается темным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, приятным, гармоничным, фруктовым вкусом с насыщенными нотами спелой вишни, сочной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из жареного мяса, паштетами, пикантными сырами.

Для изготовления красного сухого вина "Aretino Tipici" Chianti DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Канайоло Неро и Чильеджоло. Виноградники расположены на глинистых почвах, характеризующихся хорошей структурой и обильным содержанием известняка в регионе Кьянти. Итальянские вина, рожденные в данном регионе, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты, пожалуй, самые известные в мире. Сбор урожая осуществляется вручную. Оптимальное время сбора урожая определяется в результате тщательного и постоянного контроля, осуществляемого виноградарями, за каждым растением для получения урожая максимально высокого качества. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Ферментация протекает в соответствии с инновационным методом "Ganimede", позволяющим развить характерные для терруара Кьянти черты и получить элегантное вино с бархатистым, мягким вкусом. Вино превосходно сочетается с блюдами из жареного мяса, паштетами, пикантными сырами.

Цвет портвейна насыщенный оранжево-розовый.

Вкус портвейна легкий, свежий, наполненный фруктовыми, ликерными нотами, тонами абрикоса и меда.

Аромат портвейна сочетает нотки апельсина, лимона и абрикоса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Портвейн Porto Rose изготавливается не по классической технологии. Производитель проводит эксперименты, смешивая различные сорта винограда, сохраняя при этом верность традициям. Отдельный сорт портвейна — оригинальное творение, которое способно поразить даже самых требовательных гурманов своим сложным букетом с ванильными и пряными тонами, нюансами сухофруктов. Молодым портвейнам присущ розово-красный цвет, тогда как более выдержанным напиткам — оранжево-рыжий цвет. Чтобы получить крепленое вино, на определенном этапе брожения в напиток постепенно добавляют бренди (77%).Портвейн Porto Rose отлично переливается в стеклянной бутылке, раскрывая полную гамму цвета роз и ягод. Ароматы вишни, клубники и малины с присущей им свежестью, сладостью и небольшой вязкостью сплетаются в оригинальный букет. Наслаждаться портвейном можно в неразбавленном виде, но лучше положить в бокал кубики льда. В паре с отличной крепкой сигарой розовый портвейн прекрасно подымет настроение в холодную пасмурную погоду.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет портвейна насыщенный оранжево-розовый.

Вкус портвейна легкий, свежий, наполненный фруктовыми, ликерными нотами, тонами абрикоса и меда.

Аромат портвейна сочетает нотки апельсина, лимона и абрикоса.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Портвейн Porto Rose изготавливается не по классической технологии. Производитель проводит эксперименты, смешивая различные сорта винограда, сохраняя при этом верность традициям. Отдельный сорт портвейна — оригинальное творение, которое способно поразить даже самых требовательных гурманов своим сложным букетом с ванильными и пряными тонами, нюансами сухофруктов. Молодым портвейнам присущ розово-красный цвет, тогда как более выдержанным напиткам — оранжево-рыжий цвет. Чтобы получить крепленое вино, на определенном этапе брожения в напиток постепенно добавляют бренди (77%).Портвейн Porto Rose отлично переливается в стеклянной бутылке, раскрывая полную гамму цвета роз и ягод. Ароматы вишни, клубники и малины с присущей им свежестью, сладостью и небольшой вязкостью сплетаются в оригинальный букет. Наслаждаться портвейном можно в неразбавленном виде, но лучше положить в бокал кубики льда. В паре с отличной крепкой сигарой розовый портвейн прекрасно подымет настроение в холодную пасмурную погоду.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

У портвейна глубокий кирпичный цвет.

Вкус портвейна мягкий, сладковатый, наполненный ореховыми и фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Аромат портвейна наполнен медовыми и ягодными нотками, переплетенными с оттенками дуба и ванили.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, и отличным дополнением к десертам (шоколадному торту).

В мягком и ароматном портвейне Tawny Port отлично сочетаются оттенки ягодного варенья, пряностей, ванили. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет подавать напиток к различным изысканным шоколадным десертам (тортам, пирожным, суфле). Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), который прерывается добавлением бренди крепостью в 77% с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует трехлетняя выдержка портвейна в дубовых баррелях, розлив и дозревание в бутылках.Для портвейна Tawny Port берут только лучший качественный виноград. Выдержка в деревянных бочках дают напитку кирпично-оранжевый цвет и аромат с дубовыми нюансами. Его послевкусие, невероятно обволакивающее и согревающее, оно отлично возбуждает аппетит. Бокал портвейна с крепкой качественной сигарой отлично взбодрят и поднимут настроение.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

У портвейна глубокий кирпичный цвет.

Вкус портвейна мягкий, сладковатый, наполненный ореховыми и фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное и согревающее.

Аромат портвейна наполнен медовыми и ягодными нотками, переплетенными с оттенками дуба и ванили.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей, и отличным дополнением к десертам (шоколадному торту).

В мягком и ароматном портвейне Tawny Port отлично сочетаются оттенки ягодного варенья, пряностей, ванили. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет подавать напиток к различным изысканным шоколадным десертам (тортам, пирожным, суфле). Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), который прерывается добавлением бренди крепостью в 77% с целью получить необходимые уровни крепости и сахара. Затем следует трехлетняя выдержка портвейна в дубовых баррелях, розлив и дозревание в бутылках.Для портвейна Tawny Port берут только лучший качественный виноград. Выдержка в деревянных бочках дают напитку кирпично-оранжевый цвет и аромат с дубовыми нюансами. Его послевкусие, невероятно обволакивающее и согревающее, оно отлично возбуждает аппетит. Бокал портвейна с крепкой качественной сигарой отлично взбодрят и поднимут настроение.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет — блестящий рубиново-красный.

Вкус среднетелый, со свежим фруктовым характером, оттенками сухоцветов и цедры цитрусовых, клубники, малины и незрелой вишни, придающими кислинку, полированной, гладкой текстурой, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Слегка закрытый аромат напоминает оттенками разрезанные красные яблоки, землянику и мелкие плоды ежевики, которые смешиваются с тонами роз и вишневых конфет, умами и свежего кофе. На заднем плане угадываются нотки пороха и пепла.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Цвет — блестящий рубиново-красный.

Вкус среднетелый, со свежим фруктовым характером, оттенками сухоцветов и цедры цитрусовых, клубники, малины и незрелой вишни, придающими кислинку, полированной, гладкой текстурой, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Слегка закрытый аромат напоминает оттенками разрезанные красные яблоки, землянику и мелкие плоды ежевики, которые смешиваются с тонами роз и вишневых конфет, умами и свежего кофе. На заднем плане угадываются нотки пороха и пепла.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Выдержка в стальных чанах 4 месяца, затем в бутылках 6 месяцев. Цвет яркий рубиновый. Аромат интенсивный, с тонами чёрных ягод и цветов. Вкус насыщенный, свежий, с мягкими танинами . Идеально сочетается с дичью, телятиной

Выдержка в стальных чанах 4 месяца, затем в бутылках 6 месяцев. Цвет яркий рубиновый. Аромат интенсивный, с тонами чёрных ягод и цветов. Вкус насыщенный, свежий, с мягкими танинами . Идеально сочетается с дичью, телятиной

Вино яркого рубинового цвета.

Вино имеет приятный ярко выраженный фруктовый вкус с нотками вишни, сливы. Среднее приятное послевкусие.

Аромат вина со свежими нотами красных ягод, фруктов, с легкими нюансами зеленого перца.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, мясными блюдами и не выдержанными сырами.

Castello di Radda, "Granbruno" IGT — красное сухое вино, которое производят из виноградных сортов Санджовезе и Мерло. Их выращивают на глинисто-известняковых почвах. На участках царит особый микроклимат, который предупреждает перезревание винограда и придает его вкусу округлость. После сбора ягод, наступает черед алкогольного брожения в стальных резервуарах емкостью 75 и 100 гл. Оно продолжается 10 дней. Созревание Кастелло ди Радда, "Гранбуно" осуществляется частично в тоннах и стальных резервуарах.

Castello di Radda — итальянская компания, которая принадлежит семье Беретта — той самой, которая на протяжении 500 лет занимается производством оружия. В 2003 году владельцы приняли решение восстановить 55 га виноградников на купленной винодельне и построили новый большой погреб, который высечен в скальной породе под землей. Над проектом работал архитектор Спартако Мори."Кастелло ди Радда" расположена на восточных холмах в районе Кастелло ди Вольпая.  

Вино яркого рубинового цвета.

Вино имеет приятный ярко выраженный фруктовый вкус с нотками вишни, сливы. Среднее приятное послевкусие.

Аромат вина со свежими нотами красных ягод, фруктов, с легкими нюансами зеленого перца.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, мясными блюдами и не выдержанными сырами.

Castello di Radda, "Granbruno" IGT — красное сухое вино, которое производят из виноградных сортов Санджовезе и Мерло. Их выращивают на глинисто-известняковых почвах. На участках царит особый микроклимат, который предупреждает перезревание винограда и придает его вкусу округлость. После сбора ягод, наступает черед алкогольного брожения в стальных резервуарах емкостью 75 и 100 гл. Оно продолжается 10 дней. Созревание Кастелло ди Радда, "Гранбуно" осуществляется частично в тоннах и стальных резервуарах.

Castello di Radda — итальянская компания, которая принадлежит семье Беретта — той самой, которая на протяжении 500 лет занимается производством оружия. В 2003 году владельцы приняли решение восстановить 55 га виноградников на купленной винодельне и построили новый большой погреб, который высечен в скальной породе под землей. Над проектом работал архитектор Спартако Мори."Кастелло ди Радда" расположена на восточных холмах в районе Кастелло ди Вольпая.  

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина фруктовый, терпкий, бархатистый, гармоничный, с длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами спелых темных ягод и специй.

Вино прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.

Cочное вино "Poggio al Sale" Chianti Classico Riserva обладает насыщенным вкусом с тонами ягод и фруктов. Регион Кьянти занимает почти 70 тысяч гектаров. Почвы, на которых высажены виноградники, очень разнообразные. Здесь встречаются и туф, и мергель, и глина, и песчаники. Каждый из грунтов позволяет винограду приобрести собственный уникальный характер. После ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках объемом в 900 литров и 3 месяца в бутылках после розлива.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина фруктовый, терпкий, бархатистый, гармоничный, с длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами спелых темных ягод и специй.

Вино прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.

Cочное вино "Poggio al Sale" Chianti Classico Riserva обладает насыщенным вкусом с тонами ягод и фруктов. Регион Кьянти занимает почти 70 тысяч гектаров. Почвы, на которых высажены виноградники, очень разнообразные. Здесь встречаются и туф, и мергель, и глина, и песчаники. Каждый из грунтов позволяет винограду приобрести собственный уникальный характер. После ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках объемом в 900 литров и 3 месяца в бутылках после розлива.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино впечатляет своим насыщенным ярко-фиолетовым цветом.

Вкус вина демонстрирует глубину, манящую концентрацию фруктовых оттенков, свежесть и сочность, обернутые нежными танинами. Богатый, гибкий, сдержанный вкус воплощает в себе проверенный веками тосканский стиль и в то же время очень современный подход благодаря безупречному балансу фруктовой и древесной составляющих. Ноты табака, чайного листа и черной вишни создают мощное, но гармоничное послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается цветочными нотами фиалки, дополненными оттенками спелой вишни и сливового джема, а также минеральными нюансами графита, мускуса и штрихами черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и блюдами средиземноморской кухни.

Poggio del Moro, Rosso Toscana IGT — многогранное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Санджовезе, который выращивается на винограднике "Vigneto della Mattina", расположенном на высоте 335-365 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 10 лет. Виноградник имеет юго-западную и юго-восточную экспозицию. Почвы представлены смесью песка (79%), глины (15%) и легкого суглинка (6%). Плотность посадки составляет 5000 лоз на га. Урожайность не превышает 50 гл с гектара.Виноград собирается вручную в небольшие ящики, а затем вручную отбирается на сортировочном столе на винодельне. Мацерация длится 12 дней и протекает при контролируемой температуре около 25 °C с частой перекачкой сусла. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в барриках и небольших дубовых бочках вместимостью от 2,25 до 5 гл в течение 12 месяцев. После смешивания готовый купаж дозревает 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 6 месяцев в бутылках после розлива, который проводится во время убывающей луны в июне и июле. Ежегодное производство составляет 26 000 бутылок. 

Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена ​​под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.

Вино впечатляет своим насыщенным ярко-фиолетовым цветом.

Вкус вина демонстрирует глубину, манящую концентрацию фруктовых оттенков, свежесть и сочность, обернутые нежными танинами. Богатый, гибкий, сдержанный вкус воплощает в себе проверенный веками тосканский стиль и в то же время очень современный подход благодаря безупречному балансу фруктовой и древесной составляющих. Ноты табака, чайного листа и черной вишни создают мощное, но гармоничное послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается цветочными нотами фиалки, дополненными оттенками спелой вишни и сливового джема, а также минеральными нюансами графита, мускуса и штрихами черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и блюдами средиземноморской кухни.

Poggio del Moro, Rosso Toscana IGT — многогранное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Санджовезе, который выращивается на винограднике "Vigneto della Mattina", расположенном на высоте 335-365 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 10 лет. Виноградник имеет юго-западную и юго-восточную экспозицию. Почвы представлены смесью песка (79%), глины (15%) и легкого суглинка (6%). Плотность посадки составляет 5000 лоз на га. Урожайность не превышает 50 гл с гектара.Виноград собирается вручную в небольшие ящики, а затем вручную отбирается на сортировочном столе на винодельне. Мацерация длится 12 дней и протекает при контролируемой температуре около 25 °C с частой перекачкой сусла. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в барриках и небольших дубовых бочках вместимостью от 2,25 до 5 гл в течение 12 месяцев. После смешивания готовый купаж дозревает 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 6 месяцев в бутылках после розлива, который проводится во время убывающей луны в июне и июле. Ежегодное производство составляет 26 000 бутылок. 

Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена ​​под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.

Вино приятного розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-карамельными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, клубники, вишни и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Morgenster, "Caruso" Rose — освежающее розовое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Стелленбош. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Поместье Morgenster, расположенное у подножия горы Хельдерберг в Сомерсет-Уэст, имеет богатую историю, которая насчитывает более 300 лет. В 1992 году Джулио Бертран приобрел хозяйство и принялся за его восстановление. Первым делом он начал реставрировать усадьбу, построенную в 1786 году, а затем обратил свое внимание на холм на заднем дворе, который напоминал ему родной дом в Италии. Главной идеей Джулио стало производство вин с итальянским характером и изюминкой Южной Африки.К сожалению, Джулио Бертран скончался в 2018 году. Его дочери, Федерика и Алессандра, продолжили семейное дело. Помимо производства вина, компания Моргенстер производит оливковое масло, оливковую пасту и консервированные оливки.

Вино приятного розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-карамельными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, клубники, вишни и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Morgenster, "Caruso" Rose — освежающее розовое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Стелленбош. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Поместье Morgenster, расположенное у подножия горы Хельдерберг в Сомерсет-Уэст, имеет богатую историю, которая насчитывает более 300 лет. В 1992 году Джулио Бертран приобрел хозяйство и принялся за его восстановление. Первым делом он начал реставрировать усадьбу, построенную в 1786 году, а затем обратил свое внимание на холм на заднем дворе, который напоминал ему родной дом в Италии. Главной идеей Джулио стало производство вин с итальянским характером и изюминкой Южной Африки.К сожалению, Джулио Бертран скончался в 2018 году. Его дочери, Федерика и Алессандра, продолжили семейное дело. Помимо производства вина, компания Моргенстер производит оливковое масло, оливковую пасту и консервированные оливки.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, диких трав и коры.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, диких трав и коры.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, гибкий, элегантный вкус с великолепной структурой и идеальным балансом между мягкими танинами и тонкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами кофейных зерен и дуба.

Соблазнительный аромат вина манит нотками розы и смородины, украшенными пряными оттенками кофе и горького какао.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, шашлыком, зрелыми твердыми или полутвердыми сырами.

"Eliah" Riserva — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Марцемино и Санджовезе. Виноград выращивается на собственном винограднике компании в Ломбардии, в Каприано дель Колле. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет, возраст некоторых лоз превышает 100 лет. Тщательный уход за старыми лозами в этом районе позволяет получать виноград высочайшего качества. Виноград собирается вручную, винификация протекает исключительно в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, шашлыком, зрелыми твердыми или полутвердыми сырами.

Винодельня Le Gatte расположена на холмах Каприано дель Колле, она была основана семьей Чирилло. Сегодня Le Gatte выпускает ограниченное количество вина из урожаев с собственного виноградника-жемчужины, который раскинулся в прохладных объятиях 40 гектаров леса, последней оставшейся полосы густого леса, покрывающей Монте-Нетто до средневековья. Виноградник Ле Гатте занимает площадь около 15 гектаров, он принадлежит семье Чирилло с 2016 года. Команда Ле Гатте отличается большой компетентностью и бесконечной любовью к своему делу. Их единственная цель, чтобы Le Gatte была признана одной из лучших итальянских виноделен. И эту амбициозную цель Чирилло преследуют каждый день. В Le Gatte работают отличные профессионалы, которые досконально разбираются в вине и методах виноделия, кропотливо работают каждый день, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, гибкий, элегантный вкус с великолепной структурой и идеальным балансом между мягкими танинами и тонкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами кофейных зерен и дуба.

Соблазнительный аромат вина манит нотками розы и смородины, украшенными пряными оттенками кофе и горького какао.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, шашлыком, зрелыми твердыми или полутвердыми сырами.

"Eliah" Riserva — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Марцемино и Санджовезе. Виноград выращивается на собственном винограднике компании в Ломбардии, в Каприано дель Колле. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет, возраст некоторых лоз превышает 100 лет. Тщательный уход за старыми лозами в этом районе позволяет получать виноград высочайшего качества. Виноград собирается вручную, винификация протекает исключительно в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, шашлыком, зрелыми твердыми или полутвердыми сырами.

Винодельня Le Gatte расположена на холмах Каприано дель Колле, она была основана семьей Чирилло. Сегодня Le Gatte выпускает ограниченное количество вина из урожаев с собственного виноградника-жемчужины, который раскинулся в прохладных объятиях 40 гектаров леса, последней оставшейся полосы густого леса, покрывающей Монте-Нетто до средневековья. Виноградник Ле Гатте занимает площадь около 15 гектаров, он принадлежит семье Чирилло с 2016 года. Команда Ле Гатте отличается большой компетентностью и бесконечной любовью к своему делу. Их единственная цель, чтобы Le Gatte была признана одной из лучших итальянских виноделен. И эту амбициозную цель Чирилло преследуют каждый день. В Le Gatte работают отличные профессионалы, которые досконально разбираются в вине и методах виноделия, кропотливо работают каждый день, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, слегка бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой и приятным, мягким послевкусием с едва уловимой сладостью.

Вино отличается выразительным ароматом с многогранными фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле или запеченным красным мясом, пастой с насыщенным соусом.

Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали, в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, богатым фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Пулья, в южной части Италии. Особенно жаркий климат и интенсивный солнечный свет в Апулии согревает виноградники, позволяя Санджовезе выразить очень характерные вкусовые характеристики. Собранный в середине сентября урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице при контролируемой температуре. Пробивка сусла осуществляется с помощью пневматических машин, которые аккуратно сжимают верхнюю часть кожицы, избегая выделения горьких танинов. Мягкое давление способствует высвобождению антоцианов, присутствующих в кожице, что придает вину более интенсивный цвет. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения в течение 20-25 дней вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была немного меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, слегка бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой и приятным, мягким послевкусием с едва уловимой сладостью.

Вино отличается выразительным ароматом с многогранными фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле или запеченным красным мясом, пастой с насыщенным соусом.

Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали, в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.Pasqua, Sangiovese — красное полусухое вино, обладающее глубоким цветом, богатым фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Пулья, в южной части Италии. Особенно жаркий климат и интенсивный солнечный свет в Апулии согревает виноградники, позволяя Санджовезе выразить очень характерные вкусовые характеристики. Собранный в середине сентября урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице при контролируемой температуре. Пробивка сусла осуществляется с помощью пневматических машин, которые аккуратно сжимают верхнюю часть кожицы, избегая выделения горьких танинов. Мягкое давление способствует высвобождению антоцианов, присутствующих в кожице, что придает вину более интенсивный цвет. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения в течение 20-25 дней вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была немного меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.