Вино Тинта Као, Руссан, Москато Бьянко, Аликанте и Блауфранкиш, Страница 7

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, с приятной сбалансированной кислотностью, оттенками яблока и цитрусовых фруктов в привлекательном послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен цветочными и цитрусовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, морской рыбой, пастой, сырами.

Белое сухое вино "Reserve de Pierre" Blanc создают из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Кларет и Руссан, выращенного в долине Роны. Ягоды собирают, когда они достигнут оптимальной зрелости. Сусло мацерируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего выдерживают 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Благодаря такой винификации "Резерв де Пьер" Блан сохраняет свежесть и аромат винограда и радует свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Его подают к морепродуктам, рыбным блюдам, пасте и сырам. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, с приятной сбалансированной кислотностью, оттенками яблока и цитрусовых фруктов в привлекательном послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен цветочными и цитрусовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, морской рыбой, пастой, сырами.

Белое сухое вино "Reserve de Pierre" Blanc создают из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Кларет и Руссан, выращенного в долине Роны. Ягоды собирают, когда они достигнут оптимальной зрелости. Сусло мацерируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего выдерживают 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Благодаря такой винификации "Резерв де Пьер" Блан сохраняет свежесть и аромат винограда и радует свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Его подают к морепродуктам, рыбным блюдам, пасте и сырам. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино рубиново-гранатового цвета средней насыщенности.

Вкус вина интенсивный, сочный, с хорошим балансом танинов и кислотности, нотками темных ягод, корочки черного хлеба, шоколада и нюансами терна в послевкусии.

Плотный, сильный аромат вина наполнен тонами ежевики, сливы, солода и влажного подлеска, нотками цедры лайма, а также нежными нюансами тостов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из дичи, таким, как филе оленины, фазан и куропатка. Попробуйте его с ростбифом или острой краснокочанной капустой с можжевельником, лавром и черным перцем.

Markowitsch, Blaufrankisch — свежее, динамичное вино с впечатляющим фруктово-ягодным ароматом и хорошим балансом между танинностью и кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках в Карнунтуме на почвах с супесчано-суглинистым верхним слоем и известковой подпочвой. Урожай собирают вручную в конце сентября и тщательно отбирают также вручную. После ферментации и мацерации в течение 10 дней при 30-32 °С и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2025 годы.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино рубиново-гранатового цвета средней насыщенности.

Вкус вина интенсивный, сочный, с хорошим балансом танинов и кислотности, нотками темных ягод, корочки черного хлеба, шоколада и нюансами терна в послевкусии.

Плотный, сильный аромат вина наполнен тонами ежевики, сливы, солода и влажного подлеска, нотками цедры лайма, а также нежными нюансами тостов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из дичи, таким, как филе оленины, фазан и куропатка. Попробуйте его с ростбифом или острой краснокочанной капустой с можжевельником, лавром и черным перцем.

Markowitsch, Blaufrankisch — свежее, динамичное вино с впечатляющим фруктово-ягодным ароматом и хорошим балансом между танинностью и кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который произрастает на виноградниках в Карнунтуме на почвах с супесчано-суглинистым верхним слоем и известковой подпочвой. Урожай собирают вручную в конце сентября и тщательно отбирают также вручную. После ферментации и мацерации в течение 10 дней при 30-32 °С и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2025 годы.

Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.

Вино имеет красивый, яркий, коричнево-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает сладким, мягким, терпковатым вкусом и оставляет приятное длительное послевкусие.

В тонком шоколадно-сливовом аромате вина улавливаются легкие коньячные нотки.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве аперитива.

Портвейн "Osborne" Fine Tawny Porto изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино производится из смеси нескольких сортов красного винограда, выращенного в долине живописной реки Дору на севере Португалии. Традиционно, сбор урожая и его обработка осуществляются вручную. Процесс брожения происходит в специальных чанах не более трех дней и при постоянном контроле температуры, затем сусло закрепляется виноградным спиртом. Созревает портвейн в дубовых бочках не менее четырех лет. За это время напиток приобретает золотисто-коричневый цвет, в его вкусе появляются элегантные ореховые нотки. Прекрасное вино, приготовленное по старинному рецепту, не требует дополнительной выдержки и готово к употреблению сразу после розлива в бутылки. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет красивый, яркий, коричнево-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает сладким, мягким, терпковатым вкусом и оставляет приятное длительное послевкусие.

В тонком шоколадно-сливовом аромате вина улавливаются легкие коньячные нотки.

Вино подается к закускам, сырам и десертам, также его рекомендуют в качестве аперитива.

Портвейн "Osborne" Fine Tawny Porto изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино производится из смеси нескольких сортов красного винограда, выращенного в долине живописной реки Дору на севере Португалии. Традиционно, сбор урожая и его обработка осуществляются вручную. Процесс брожения происходит в специальных чанах не более трех дней и при постоянном контроле температуры, затем сусло закрепляется виноградным спиртом. Созревает портвейн в дубовых бочках не менее четырех лет. За это время напиток приобретает золотисто-коричневый цвет, в его вкусе появляются элегантные ореховые нотки. Прекрасное вино, приготовленное по старинному рецепту, не требует дополнительной выдержки и готово к употреблению сразу после розлива в бутылки. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Порто Руби изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Порто Руби изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, округлый, открытый, с нотами вишни, красной смородины, лакрицы и фиолетовой пастилы. Гладкие танины обрамляют сердцевину из сочных красных фруктов вместе с хорошо интегрированной кислотностью, а оттенки йода, подлеска и средиземноморских трав появляются постепенно и отражаются в послевкусии.

Щедрый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, коры, грибов и щебня.

Вино подается к пасте, мясу-гриль, а также к различным сырам.

Вино Fattoria Le Pupille, Morellino di Scansano — это превосходное кюве, состоящее на 85% из винограда сорта Санджовезе, с добавлением 15% таких сортов как Аликанте и Чильеджоло. Первый винтаж этого вина датирован 1985-м годом, и с тех пор оно стало неотделимой частью хозяйства Фаттория Ле Пупилле. Общая площадь виноградника в Мореллино ди Сканзано составляет 30 гектаров, находится он на высоте 250 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Сбор урожая обычно производится в начале сентября для Чильеджоло, в конце месяца для Санджовезе и во второй половине сентября для Аликанте. Винификация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре (максимум 24 °С). Мацерация длится до 15 дней. Малолактическая ферментация проходит также в стальных танках. Выдержка вина занимает порядка 6 месяцев. Завершающий этап — легкая фильтрация и бутилирование в мае следующего года.   

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, округлый, открытый, с нотами вишни, красной смородины, лакрицы и фиолетовой пастилы. Гладкие танины обрамляют сердцевину из сочных красных фруктов вместе с хорошо интегрированной кислотностью, а оттенки йода, подлеска и средиземноморских трав появляются постепенно и отражаются в послевкусии.

Щедрый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, коры, грибов и щебня.

Вино подается к пасте, мясу-гриль, а также к различным сырам.

Вино Fattoria Le Pupille, Morellino di Scansano — это превосходное кюве, состоящее на 85% из винограда сорта Санджовезе, с добавлением 15% таких сортов как Аликанте и Чильеджоло. Первый винтаж этого вина датирован 1985-м годом, и с тех пор оно стало неотделимой частью хозяйства Фаттория Ле Пупилле. Общая площадь виноградника в Мореллино ди Сканзано составляет 30 гектаров, находится он на высоте 250 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Сбор урожая обычно производится в начале сентября для Чильеджоло, в конце месяца для Санджовезе и во второй половине сентября для Аликанте. Винификация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре (максимум 24 °С). Мацерация длится до 15 дней. Малолактическая ферментация проходит также в стальных танках. Выдержка вина занимает порядка 6 месяцев. Завершающий этап — легкая фильтрация и бутилирование в мае следующего года.   

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с мягкой, бархатистой текстурой, великолепно сбалансированной структурой со зрелыми танинами, с нотами сочных черных фруктов в продолжительном, богатом послевкусии.

Интенсивный, богатый фруктовый аромат Порто изобилует нотами ежевики, черной смородины, вишни и сливы, которые переплетаются с оттенками специй.

Фруктовый вкус вина будет идеально сочетаться с шоколадом и ягодами. Невероятно вкусное сочетание с шоколадной помадкой с клубникой. Также, вино превосходно в качестве дижестива или как сопровождение к горькому шоколаду, шоколадным трюфелям и мягким зрелым сырам.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Порто "Bin №27" был создан почти столетие назад для семейного потребления, и только в 1972 году появился в широкой продаже. Вино с богатым фруктовым характером, изготовленное в стиле великих винтажных портвейнов, не требующее декантирования и доступное по цене, имело оглушительный успех. Всего лишь через 5 лет после выпуска, "Бин №27" продавался уже в 30 странах по всему миру — от Исландии до Австралии. Сегодня "Бин №27" представляет собой бленд из резервных вин, которые выдерживают на протяжении 3-4 лет в больших дубовых чанах для придания им мягкости и сложности и сохранения насыщенного и яркого фруктового характера. Вино можно употреблять сразу после бутилирования. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с мягкой, бархатистой текстурой, великолепно сбалансированной структурой со зрелыми танинами, с нотами сочных черных фруктов в продолжительном, богатом послевкусии.

Интенсивный, богатый фруктовый аромат Порто изобилует нотами ежевики, черной смородины, вишни и сливы, которые переплетаются с оттенками специй.

Фруктовый вкус вина будет идеально сочетаться с шоколадом и ягодами. Невероятно вкусное сочетание с шоколадной помадкой с клубникой. Также, вино превосходно в качестве дижестива или как сопровождение к горькому шоколаду, шоколадным трюфелям и мягким зрелым сырам.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Порто "Bin №27" был создан почти столетие назад для семейного потребления, и только в 1972 году появился в широкой продаже. Вино с богатым фруктовым характером, изготовленное в стиле великих винтажных портвейнов, не требующее декантирования и доступное по цене, имело оглушительный успех. Всего лишь через 5 лет после выпуска, "Бин №27" продавался уже в 30 странах по всему миру — от Исландии до Австралии. Сегодня "Бин №27" представляет собой бленд из резервных вин, которые выдерживают на протяжении 3-4 лет в больших дубовых чанах для придания им мягкости и сложности и сохранения насыщенного и яркого фруктового характера. Вино можно употреблять сразу после бутилирования. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, сбалансированным, приятно мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Интенсивные тона спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и ванили формируют элегантный аромат вина.

Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам и сырам с насыщенным ароматом.

В северо-восточном регионе Португалии, называемом Трас-уш-Монтес, река Дору является частью пограничной линии между Португалией и Испанией, в суровом и изолированном месте с уникальными характеристиками. Именно в этом регионе узкие каньоны Дору расположены между великолепными откосами и скалами, в месте, где природа остается нетронутой. В этом раю, также известном как Аррибас до Дору, растут оливковые деревья и виноградники, а также обитают некоторые исчезающие представители фауны, такие как черный аист, который стал символом одноименной линейки вин "Arribas do Douro"."Arribas do Douro" Superior Tinto — элегантное и очень ароматное красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Это так называемая "полевая смесь" старых лоз, высаженных на террасах вдоль правого берега реки Дору на высоте 350-400 метров над уровнем моря между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Виноградники имеют разную экспозицию, один обращен на восток, а другой — на северо-восток. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград разных сортов и с разных участков винифицируется раздельно, чтобы получить лучший купаж. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали небольшой вместимости при температуре около 28 ºC. Медленная мацерация гарантирует получение элегантного, концентрированного и ароматного вина. Созревание на осадке в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Затем вина смешиваются и проводится розлив по бутылкам.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, сбалансированным, приятно мягким вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Интенсивные тона спелых красных фруктов в обрамлении ноток специй и ванили формируют элегантный аромат вина.

Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам и сырам с насыщенным ароматом.

В северо-восточном регионе Португалии, называемом Трас-уш-Монтес, река Дору является частью пограничной линии между Португалией и Испанией, в суровом и изолированном месте с уникальными характеристиками. Именно в этом регионе узкие каньоны Дору расположены между великолепными откосами и скалами, в месте, где природа остается нетронутой. В этом раю, также известном как Аррибас до Дору, растут оливковые деревья и виноградники, а также обитают некоторые исчезающие представители фауны, такие как черный аист, который стал символом одноименной линейки вин "Arribas do Douro"."Arribas do Douro" Superior Tinto — элегантное и очень ароматное красное сухое вино из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Это так называемая "полевая смесь" старых лоз, высаженных на террасах вдоль правого берега реки Дору на высоте 350-400 метров над уровнем моря между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Виноградники имеют разную экспозицию, один обращен на восток, а другой — на северо-восток. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград разных сортов и с разных участков винифицируется раздельно, чтобы получить лучший купаж. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали небольшой вместимости при температуре около 28 ºC. Медленная мацерация гарантирует получение элегантного, концентрированного и ароматного вина. Созревание на осадке в течение 6 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Затем вина смешиваются и проводится розлив по бутылкам.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Портвейн рыжевато-коричневого цвета.

Портвейн обладает прекрасно сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками сухофруктов, орехов и ванили.

Портвейн обладает приятным ароматом с тонами сухофруктов, фундука, карамели и ванили.

Портвейн хорошо сочетается с орехами, сыром чеддер, фруктами, рисотто, творожным суфле. Напиток является прекрасным аперитивом и дижестивом.

"Porto Cruz" Tawny — прекрасный портвейн, который выдерживается в бочках не менее 4-х лет. Портвейн удостоен наград: «Золотой лист» на "Wine Masters Challenge, 2002", серебряная медаль на конкурсе "Wine Challenge, 2003" в Японии, золотая медаль на "Brussels Concours Mondial, 2003".Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название "Assuncao", была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании "La Martiniquaise" приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тысяч литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Портвейн рыжевато-коричневого цвета.

Портвейн обладает прекрасно сбалансированным, сладковатым вкусом с нотками сухофруктов, орехов и ванили.

Портвейн обладает приятным ароматом с тонами сухофруктов, фундука, карамели и ванили.

Портвейн хорошо сочетается с орехами, сыром чеддер, фруктами, рисотто, творожным суфле. Напиток является прекрасным аперитивом и дижестивом.

"Porto Cruz" Tawny — прекрасный портвейн, который выдерживается в бочках не менее 4-х лет. Портвейн удостоен наград: «Золотой лист» на "Wine Masters Challenge, 2002", серебряная медаль на конкурсе "Wine Challenge, 2003" в Японии, золотая медаль на "Brussels Concours Mondial, 2003".Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название "Assuncao", была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании "La Martiniquaise" приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тысяч литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Цвет — золотисто-желтый.

Мягкий и ароматный вкус покоряет приятным сочетанием оттенков лимона, жимолости, груши и свежих листьев, живой, яркой кислотностью и травяными нотками в объемном, интенсивном и даже слегка теплом послевкусии.

Насыщенный, зрелый аромат пленит оттенками спелого персика и фруктового салата.

Рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Урожай для создания вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет — золотисто-желтый.

Мягкий и ароматный вкус покоряет приятным сочетанием оттенков лимона, жимолости, груши и свежих листьев, живой, яркой кислотностью и травяными нотками в объемном, интенсивном и даже слегка теплом послевкусии.

Насыщенный, зрелый аромат пленит оттенками спелого персика и фруктового салата.

Рекомендуется подавать к приготовленным на гриле сардинам и морскому лещу.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые вина. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания белых вин — Гренаш Блан, Бурбуленк, Кларет и Марсан. Они выращиваются на глинисто-известковых почвах. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Урожай для создания вина "Belleruche" Blanc собирают машинами в ночное время, чтобы предотвратить окисление сока и сохранить ароматические компоненты. Виноград полностью очищается от стеблей и подвергается легкой мацерации на кожице, затем следует мягкое прессование и холодное статическое осаждение. Алкогольная ферментация при низкой температуре проходит в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, привлекательно округлый, с тонкими нотами цветов бузины, нектарина, лимонного масла, пикантной минеральностью, свежей бодрящей кислотностью и длительным послевкусием с цветочными оттенками и терпкими цитрусовыми нюансами.

Свежий, душистый аромат вина наполнен тонами муската, цитрусовых фруктов, дыни, пряной груши, экзотических цветов и влажных камней.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к миндалю, оливкам, сырой и вареной рыбе, острым блюдам, сырам, салату из сельди, салату Капрезе, креветкам и другим моллюскам в панировке или соусе, прекрасно дополнит валенсийскую паэлью, рыбный кус-кус или тальолини с морскими ежами.

Как и танец эпохи Барокко, как правило, открывавший бал, белое сухое вино "Allemanda" станет прекрасным началом трапезы, являясь уникальной интерпретацией аперитивного вина. Вино изготавливается из винограда сорта Москато Бьянко, родившегося на белых почвах солнечных виноградников в Ното. Урожай собирается вручную в августе. После охлаждения и очищения от гребней плоды мягко прессуются, полученное сусло проходит статическую декантацию и ферментацию при температуре около 15 °C в течение 20-25 дней. Выдержка вина на осадке длится не менее 4-х месяцев. Биодинамическое вино "Аллеманда" рекомендуется употреблять молодым или хранить около 4-х лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, привлекательно округлый, с тонкими нотами цветов бузины, нектарина, лимонного масла, пикантной минеральностью, свежей бодрящей кислотностью и длительным послевкусием с цветочными оттенками и терпкими цитрусовыми нюансами.

Свежий, душистый аромат вина наполнен тонами муската, цитрусовых фруктов, дыни, пряной груши, экзотических цветов и влажных камней.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к миндалю, оливкам, сырой и вареной рыбе, острым блюдам, сырам, салату из сельди, салату Капрезе, креветкам и другим моллюскам в панировке или соусе, прекрасно дополнит валенсийскую паэлью, рыбный кус-кус или тальолини с морскими ежами.

Как и танец эпохи Барокко, как правило, открывавший бал, белое сухое вино "Allemanda" станет прекрасным началом трапезы, являясь уникальной интерпретацией аперитивного вина. Вино изготавливается из винограда сорта Москато Бьянко, родившегося на белых почвах солнечных виноградников в Ното. Урожай собирается вручную в августе. После охлаждения и очищения от гребней плоды мягко прессуются, полученное сусло проходит статическую декантацию и ферментацию при температуре около 15 °C в течение 20-25 дней. Выдержка вина на осадке длится не менее 4-х месяцев. Биодинамическое вино "Аллеманда" рекомендуется употреблять молодым или хранить около 4-х лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркими тонами красных ягод и сливы, освежающей кислотностью и длинным, богатым фруктовым послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины.

Великолепное десертное вино хорошо подойдет к зрелым и голубым сырам. Отлично в качестве дижестива.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Ruby Port— портвейн в традиционном стиле, который компания производит на протяжении уже 150 лет и всегда неизменно хорошего качества. Вино выдерживается в течение 3 лет в больших деревянных чанах, что придает мягкость текстуре и сохраняет свежий, насыщенный, фруктовый вкус и глубокий рубиновый цвет. Портвейн можно пить сразу после бутилирования. Рекомендуется подавать вино, нагрев его до комнатной температуры. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркими тонами красных ягод и сливы, освежающей кислотностью и длинным, богатым фруктовым послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины.

Великолепное десертное вино хорошо подойдет к зрелым и голубым сырам. Отлично в качестве дижестива.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Ruby Port— портвейн в традиционном стиле, который компания производит на протяжении уже 150 лет и всегда неизменно хорошего качества. Вино выдерживается в течение 3 лет в больших деревянных чанах, что придает мягкость текстуре и сохраняет свежий, насыщенный, фруктовый вкус и глубокий рубиновый цвет. Портвейн можно пить сразу после бутилирования. Рекомендуется подавать вино, нагрев его до комнатной температуры. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн красного цвета с золотисто-коричневатым оттенком по кромке.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с ореховым оттенком и четкой освежающей кислотностью.

Соблазнительный аромат вина очаровывает нотами абрикоса и сливы, дополненными сладкими оттенками ирисок и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с миндалем, ягодами и черным шоколадом. Также великолепно подойдет в качестве дижестива.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Tawny Port — это бленд из тщательно отобранных, концентрированных, мощных красных вин высокого качества. В течение 3 лет вина выдерживают в подвалах в небольших деревянных бочках. За это время они приобретают ореховые оттенки в букете и становятся светлее. За несколько месяцев до розлива составляют конечный бленд со сбалансированным и гармоничным вкусом. Вино можно пить сразу после бутилирования. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн красного цвета с золотисто-коричневатым оттенком по кромке.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с ореховым оттенком и четкой освежающей кислотностью.

Соблазнительный аромат вина очаровывает нотами абрикоса и сливы, дополненными сладкими оттенками ирисок и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с миндалем, ягодами и черным шоколадом. Также великолепно подойдет в качестве дижестива.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Tawny Port — это бленд из тщательно отобранных, концентрированных, мощных красных вин высокого качества. В течение 3 лет вина выдерживают в подвалах в небольших деревянных бочках. За это время они приобретают ореховые оттенки в букете и становятся светлее. За несколько месяцев до розлива составляют конечный бленд со сбалансированным и гармоничным вкусом. Вино можно пить сразу после бутилирования. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, фактурный, хорошо структурированный, со спелой кислотностью, яркими вишневыми тонами, прекрасными нотками пряных трав и свежим минеральным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черешни и вишни, нотами трав и специй.

Вино достаточно универсально. Особенно хорошо сочетается с макаронами, блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи.

Krutzler, Eisenberg — архетипичный Блауфранкиш из региона Айзенберг, обладающий фруктовым ароматом, тонкой структурой и освежающей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с участков с юго-восточной экспозицией, минерально-глинистой и сланцевой почвой. Возраст лоз колеблется от 18 до 25 лет. Урожай 2019 года был собран 23 сентября. Ферментация проходит в традиционных открытых ферментерах и длится 10-14 дней, яблочно-молочное брожение проводится в стальных емкостях. Затем вино выдерживается 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021–2027 годы.

Более 40 лет назад Герман Крутцлер разлил по бутылкам первые качественные вина с неповторимым стилем и характером. Таким образом, неудивительно, что Райнхольд Крутцлер перенял новаторский дух отца, укрепив его опытом и идеями известного наставника — винодела Вилли Брюндльмайера, а затем приобретя международный винодельческий опыт во Франции, Италии и Южной Африке. Однако в душе Райнхольд всегда оставался связанным с южным Бургенландом и его независимыми винами. Вместе со своим отцом и братом Эрихом в 1990-х годах Райнхольд создал легендарное вино "Perwolff", которое стало важным звеном в мировом успехе австрийских красных вин и сегодня продолжает свое триумфальное шествие. Сегодня винодельня Krutzler продолжает амбициозный путь, который начала в 1966 году с производства качественных вин. Виноград для их изготовления созревает в уникальной геологии Айзенберга, на площади около 12 гектаров в Дойч-Шютцене и Айзенберге. Основное внимание уделяется красному вину, предпочтительно из сорта Блауфранкиш, для которого Айзенберг является идельной почвенно-климатической зоной. Виноградники сертифицированные как органические. Успешное путешествие винодельни уже поддерживает следующее поколение в лице сына Райнхольда — Клеменса Крутцлера, который медленно идет по стопам своего отца.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, фактурный, хорошо структурированный, со спелой кислотностью, яркими вишневыми тонами, прекрасными нотками пряных трав и свежим минеральным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черешни и вишни, нотами трав и специй.

Вино достаточно универсально. Особенно хорошо сочетается с макаронами, блюдами из красного мяса, мяса птицы и дичи.

Krutzler, Eisenberg — архетипичный Блауфранкиш из региона Айзенберг, обладающий фруктовым ароматом, тонкой структурой и освежающей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с участков с юго-восточной экспозицией, минерально-глинистой и сланцевой почвой. Возраст лоз колеблется от 18 до 25 лет. Урожай 2019 года был собран 23 сентября. Ферментация проходит в традиционных открытых ферментерах и длится 10-14 дней, яблочно-молочное брожение проводится в стальных емкостях. Затем вино выдерживается 10 месяцев в 500-литровых дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021–2027 годы.

Более 40 лет назад Герман Крутцлер разлил по бутылкам первые качественные вина с неповторимым стилем и характером. Таким образом, неудивительно, что Райнхольд Крутцлер перенял новаторский дух отца, укрепив его опытом и идеями известного наставника — винодела Вилли Брюндльмайера, а затем приобретя международный винодельческий опыт во Франции, Италии и Южной Африке. Однако в душе Райнхольд всегда оставался связанным с южным Бургенландом и его независимыми винами. Вместе со своим отцом и братом Эрихом в 1990-х годах Райнхольд создал легендарное вино "Perwolff", которое стало важным звеном в мировом успехе австрийских красных вин и сегодня продолжает свое триумфальное шествие. Сегодня винодельня Krutzler продолжает амбициозный путь, который начала в 1966 году с производства качественных вин. Виноград для их изготовления созревает в уникальной геологии Айзенберга, на площади около 12 гектаров в Дойч-Шютцене и Айзенберге. Основное внимание уделяется красному вину, предпочтительно из сорта Блауфранкиш, для которого Айзенберг является идельной почвенно-климатической зоной. Виноградники сертифицированные как органические. Успешное путешествие винодельни уже поддерживает следующее поколение в лице сына Райнхольда — Клеменса Крутцлера, который медленно идет по стопам своего отца.

У вина яркий гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, питким, свежим вкусом с приятной минеральной линией, гармонично пронизывающей фруктово-ягодные тона, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатно пряным послевкусием.

В аромате вина угадываются ноты сухофруктов, черных ягод, мяты, табака и минералов.

Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры.

Urbanihof, Blaufrankisch — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Мацерация в течение 10 дней протекает в больших дубовых бочках при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на протяжении 12 месяцев. Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры. Потенциал вина составляет 5-7 лет.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.

Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".

У вина яркий гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, питким, свежим вкусом с приятной минеральной линией, гармонично пронизывающей фруктово-ягодные тона, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатно пряным послевкусием.

В аромате вина угадываются ноты сухофруктов, черных ягод, мяты, табака и минералов.

Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры.

Urbanihof, Blaufrankisch — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Мацерация в течение 10 дней протекает в больших дубовых бочках при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на протяжении 12 месяцев. Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры. Потенциал вина составляет 5-7 лет.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.

Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".

Обладает гранатово-красным цветом с рыжеватыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, бархатистый, сладкий, с фруктово-шоколадными оттенками, ореховыми нюансами и стойким послевкусием.

Покоряет насыщенным, щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, пряностей, ванили, табака и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Tawny — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Обладает гранатово-красным цветом с рыжеватыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, бархатистый, сладкий, с фруктово-шоколадными оттенками, ореховыми нюансами и стойким послевкусием.

Покоряет насыщенным, щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, пряностей, ванили, табака и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Tawny — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сладкий, сбалансированный, с нотами вишни, черешни, ежевики, шоколада, сладких специй и дуба, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, чернослива и дуба.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Ruby — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сладкий, сбалансированный, с нотами вишни, черешни, ежевики, шоколада, сладких специй и дуба, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, чернослива и дуба.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров, шоколадно-ореховых десертов.

"Baron's" Port Fine Ruby — красный портвейн, изготовленный из крассических португальских сортов винограда Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Виноград выращивается на виноградниках в Дору, которые разбиты на каменистых террасах. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Производство местных вин представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение принудительно прерывается путем добавления виноградного спирта для сохранения естественной сладости. Далее следует выдержка в больших бутах, благодаря которой портвейн приобретает благородный характер, сложный вкус и аромат.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино светло-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, округлый, превосходно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, нотками персика и груши, переходящими в удивительно долгое, чистое послевкусие.

В сложном и многогранном аромате вина преобладают оттенки белых цветов, засахаренных фруктов, пралине и жареного миндаля.

Вино хорошо сочетается блюдами азиатской кухни, с пряными блюдами из мяса домашней птицы и телятины, со зрелыми и козьими сырами, фуа-гра, спаржей, десертами. Может подаваться в качестве дижестива.

Белое сухое вино "Hautes Pierres" от известного французского производителя Домен де Тара считается одним из лучших вин региона и входит в число напитков, неоднократно отмеченных компетентным жюри международных винных выставок. Созданное в атмосфере уважения к окружающей среде, в трепетном и бережном отношении к природе и ее ресурсам, вино впитало в себя силу и здоровье виноградных лоз, всю их мощь и характер. Основополагающей концепцией Domaine de Tara является создание исключительно качественных и натуральных вин, ведь как единожды было сказано: "Природа прекрасна, и наше задание — сохранить и уберечь ее!".Виноградники хозяйства Домен де Тара произрастают в большом аппелласьоне Кот дю Ванту, на юго-востоке Долины Роны. Это — третья по величине винодельческая область Франции. Местные виноградники имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Превосходный купаж вина "От Пьер" Блан составляют белые сорта винограда — Гренаш Блан и Руссан. На виноградниках Domaine de Tara используют органические приемы виноградарства и засевают землю травой, чтобы в естественной среде без применения каких либо химических препаратов позволить лозам развиваться. Кроме того, виноградари компании используют исключительно ручной сбор урожая, продолжая многовековые традиции своих пращуров. Созревшие гроздья аккуратно собирают со старых лоз во второй половине сентября и складывают в ящики по 15 кг, чтобы избежать дробления и сохранить все ароматические качества. Виноград измельчают при помощи пневматических прессов. Полученный сок ферментируется в дубовых бочках в течение 15 дней при температуре 15–16 °С. Затем кюве "От Пьер" выдерживается во французских дубовых баррелях (1/5 которых — новые) в течение года, а затем еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссильон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Это удивительное место привлекает сюда многих художников, писателей, музыкантов. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, высаженных на восточном склоне на высоте 250 метров над уровнем моря. В этом регионе эрозия почвы открыла геологическую историю скал, создаваемых не один миллион лет. Симфония холмов красного, желтого и цвета охры создает удивительные пейзажи, благодаря чему деревня Руссильон входит в число самых красивых деревень Франции. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Рузан, Кларет и Бурбуленк.

Вино светло-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, округлый, превосходно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, нотками персика и груши, переходящими в удивительно долгое, чистое послевкусие.

В сложном и многогранном аромате вина преобладают оттенки белых цветов, засахаренных фруктов, пралине и жареного миндаля.

Вино хорошо сочетается блюдами азиатской кухни, с пряными блюдами из мяса домашней птицы и телятины, со зрелыми и козьими сырами, фуа-гра, спаржей, десертами. Может подаваться в качестве дижестива.

Белое сухое вино "Hautes Pierres" от известного французского производителя Домен де Тара считается одним из лучших вин региона и входит в число напитков, неоднократно отмеченных компетентным жюри международных винных выставок. Созданное в атмосфере уважения к окружающей среде, в трепетном и бережном отношении к природе и ее ресурсам, вино впитало в себя силу и здоровье виноградных лоз, всю их мощь и характер. Основополагающей концепцией Domaine de Tara является создание исключительно качественных и натуральных вин, ведь как единожды было сказано: "Природа прекрасна, и наше задание — сохранить и уберечь ее!".Виноградники хозяйства Домен де Тара произрастают в большом аппелласьоне Кот дю Ванту, на юго-востоке Долины Роны. Это — третья по величине винодельческая область Франции. Местные виноградники имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Превосходный купаж вина "От Пьер" Блан составляют белые сорта винограда — Гренаш Блан и Руссан. На виноградниках Domaine de Tara используют органические приемы виноградарства и засевают землю травой, чтобы в естественной среде без применения каких либо химических препаратов позволить лозам развиваться. Кроме того, виноградари компании используют исключительно ручной сбор урожая, продолжая многовековые традиции своих пращуров. Созревшие гроздья аккуратно собирают со старых лоз во второй половине сентября и складывают в ящики по 15 кг, чтобы избежать дробления и сохранить все ароматические качества. Виноград измельчают при помощи пневматических прессов. Полученный сок ферментируется в дубовых бочках в течение 15 дней при температуре 15–16 °С. Затем кюве "От Пьер" выдерживается во французских дубовых баррелях (1/5 которых — новые) в течение года, а затем еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссильон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Это удивительное место привлекает сюда многих художников, писателей, музыкантов. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, высаженных на восточном склоне на высоте 250 метров над уровнем моря. В этом регионе эрозия почвы открыла геологическую историю скал, создаваемых не один миллион лет. Симфония холмов красного, желтого и цвета охры создает удивительные пейзажи, благодаря чему деревня Руссильон входит в число самых красивых деревень Франции. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Рузан, Кларет и Бурбуленк.

Портвейн глубокого рубиново-гранатового цвета.

Портвейн демонстрирует богатый, сочный вкус с фруктовыми тонами, бархатистой текстурой и долгим, обволакивающим послевкусием.

Портвейн обладает насыщенным, щедрым ароматом с нотами спелых красных фруктов и ягод.

Портвейн будет прекрасным дижестивом. Подавайте его к сухофруктам, орехам, голубым сырам, сыру Камамбер. Великолепно сочетается с десертами и шоколадом.

Kopke, Fine Ruby Porto — портвейн, выдержанный в дубовых бочках минимум три года. Виноград автохтонных португальских сортов для его изготовления выращивается в различных терруарах региона Дору, где издавна процветало виноградарство и виноделие. Урожай собирается вручную и перевозится на винодельню в малых ящиках. Виноград отделяется от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация проходят в стальных чанах при температуре 28-30 °С. Ферментация базового вина останавливается путем добавления высокопроцентного виноградного спирта. Это поднимает содержание алкоголя и убивает дрожжи. Количество неферментированного сахара, оставшегося в сусле, диктует сладость вина.Основанная в 1638 Кристианом Копке и его сыном компания Kopke является старейшим производителем и экспортером портвейнов. В конце XIX века компания была продана семье Bohane, а в 1953 году семья Баррос, лидером которой был тогда Мануэль Баррос, купила компанию Копке. В июне 2006 года группа Sogevinus Fine Wines расширяет присутствие в секторе портвейна за счет приобретения фирмы Kopke. В настоящее время Копке является самым старым брендом среди португальских портвейнов.

Портвейн глубокого рубиново-гранатового цвета.

Портвейн демонстрирует богатый, сочный вкус с фруктовыми тонами, бархатистой текстурой и долгим, обволакивающим послевкусием.

Портвейн обладает насыщенным, щедрым ароматом с нотами спелых красных фруктов и ягод.

Портвейн будет прекрасным дижестивом. Подавайте его к сухофруктам, орехам, голубым сырам, сыру Камамбер. Великолепно сочетается с десертами и шоколадом.

Kopke, Fine Ruby Porto — портвейн, выдержанный в дубовых бочках минимум три года. Виноград автохтонных португальских сортов для его изготовления выращивается в различных терруарах региона Дору, где издавна процветало виноградарство и виноделие. Урожай собирается вручную и перевозится на винодельню в малых ящиках. Виноград отделяется от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация проходят в стальных чанах при температуре 28-30 °С. Ферментация базового вина останавливается путем добавления высокопроцентного виноградного спирта. Это поднимает содержание алкоголя и убивает дрожжи. Количество неферментированного сахара, оставшегося в сусле, диктует сладость вина.Основанная в 1638 Кристианом Копке и его сыном компания Kopke является старейшим производителем и экспортером портвейнов. В конце XIX века компания была продана семье Bohane, а в 1953 году семья Баррос, лидером которой был тогда Мануэль Баррос, купила компанию Копке. В июне 2006 года группа Sogevinus Fine Wines расширяет присутствие в секторе портвейна за счет приобретения фирмы Kopke. В настоящее время Копке является самым старым брендом среди португальских портвейнов.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Вино является элегантным аперитивом, хорошо сочетается с омлетом с трюфелями, рыбой, домашней птицей или белым мясом с белым крем-соусом.

Купаж белого вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, которые выращивают в юго-западной части Роны, возле города Nimes. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают рано утром, чтобы сохранить его фруктовый аромат. Виноград полностью дестеблируется и прессуется при низком давлении. Сусло охлаждают до 6°C. Ферментация проходит при низкой температуре (16°C), после этого вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев в новых 400-литровых французских дубовых бочках. Регулярное перемешивание осадка приносит вину большую сложность и ароматность. "Сан Сесиль" Блан приятно пить уже сейчас и в ближайшие 2-4 года. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Вино является элегантным аперитивом, хорошо сочетается с омлетом с трюфелями, рыбой, домашней птицей или белым мясом с белым крем-соусом.

Купаж белого вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, которые выращивают в юго-западной части Роны, возле города Nimes. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают рано утром, чтобы сохранить его фруктовый аромат. Виноград полностью дестеблируется и прессуется при низком давлении. Сусло охлаждают до 6°C. Ферментация проходит при низкой температуре (16°C), после этого вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев в новых 400-литровых французских дубовых бочках. Регулярное перемешивание осадка приносит вину большую сложность и ароматность. "Сан Сесиль" Блан приятно пить уже сейчас и в ближайшие 2-4 года. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Цвет — темно-соломенно-желтый.

Вкус характеризуется великолепной сливочностью, волнующей кислотностью, экзотическими фруктовыми тонами, тонкими нюансами ванили и тостов, а также долгим послевкусием с легким ореховым оттенком.

В аромате чувствуется нежная древесная нота с множеством цветочных оттенков, нюансы груши, персика и апельсина, элементы экзотики плюс минеральные штрихи.

Идеально сочетается с рыбой, а также белым мясом, хорошим сыром, например Рокфором. Также украсит вкус шоколадных десертов.

Mas des Bressades, Cuvee Excellence Blanc, Costieres de Nimes AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Руссан и Вионье, который выращивается на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в бочках и амфорах. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев в тех же емкостях.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Цвет — темно-соломенно-желтый.

Вкус характеризуется великолепной сливочностью, волнующей кислотностью, экзотическими фруктовыми тонами, тонкими нюансами ванили и тостов, а также долгим послевкусием с легким ореховым оттенком.

В аромате чувствуется нежная древесная нота с множеством цветочных оттенков, нюансы груши, персика и апельсина, элементы экзотики плюс минеральные штрихи.

Идеально сочетается с рыбой, а также белым мясом, хорошим сыром, например Рокфором. Также украсит вкус шоколадных десертов.

Mas des Bressades, Cuvee Excellence Blanc, Costieres de Nimes AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Руссан и Вионье, который выращивается на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы. По окончании сбора урожая виноград подвергается мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в бочках и амфорах. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев в тех же емкостях.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина несложный, очень гармоничный, чистый, питкий, с ярко выраженными вишневыми тонами, сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и шоколада.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, особенно курятиной, пастой, мягкими и полутвердыми сырами.

Weingut Heinrich, "Naked" Red — современное, хорошо продуманное в своей простоте биодинамическое вино, состоящее из купажа трех сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных участках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина несложный, очень гармоничный, чистый, питкий, с ярко выраженными вишневыми тонами, сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и шоколада.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, особенно курятиной, пастой, мягкими и полутвердыми сырами.

Weingut Heinrich, "Naked" Red — современное, хорошо продуманное в своей простоте биодинамическое вино, состоящее из купажа трех сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных участках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.

Портвейн темно-рубинового цвета.

Портвейн имеет немного сухой вкус - элегантный и мягкий.

Портвейн обладает прекрасно сбалансированным ароматом с нотками зрелых фруктов и примечаниями специй.

Портвейн подают на дижестив или в сочетании с шоколадом.

Винтажный портвейн Graham’s Quinta dos Malvedos — это превосходный напиток, который в полной мере отражает стиль Грэм'с. Ягоды для производства портвейна собираются с виноградника Мальведуш, который произрастает в месте слияния двух рек Дору и Туа, на солнечных склонах северных берегов. Это уникальный виноградник класса "А". Его площадь составляет 68 га, средний возраст лоз от 20-45 лет.Процесс производства портвейна — дело ответственное. Самый правильный и древний способ — это жим ягод ногами в специальных гранитных лагарах. Но сегодня использование рабочих человеческих ресурсов значительно увеличило бы затраты на производство, а следовательно и возросла бы стоимость напитка. Компания Graham’s использует для производства портвейна автоматизированный лагареш, который имитирует работу человеческих ног. Ферментация достаточно коротка — не более 2-3 дней. Выдержка происходит не менее двух лет в бочках из дуба, в процессе чего вино несколько раз переливают, тем самым предотвращая образование осадка. Выдержанное вино переливают в бутылки, и уже в них портвейн продолжает свое развитие. Потенциал выдержки Грэм'с Кинта душ Мальведуш Винтаж Порт 1998 составляет 20-30 лет при условии хранения бутылки в темном месте при температуре 12-15°С в горизонтальном положении. Портвейны линейки Malvedos завоевали большое количество международных наград: 5 Золотых и 11 Серебряных медалей на различных конкурсах.  История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн темно-рубинового цвета.

Портвейн имеет немного сухой вкус - элегантный и мягкий.

Портвейн обладает прекрасно сбалансированным ароматом с нотками зрелых фруктов и примечаниями специй.

Портвейн подают на дижестив или в сочетании с шоколадом.

Винтажный портвейн Graham’s Quinta dos Malvedos — это превосходный напиток, который в полной мере отражает стиль Грэм'с. Ягоды для производства портвейна собираются с виноградника Мальведуш, который произрастает в месте слияния двух рек Дору и Туа, на солнечных склонах северных берегов. Это уникальный виноградник класса "А". Его площадь составляет 68 га, средний возраст лоз от 20-45 лет.Процесс производства портвейна — дело ответственное. Самый правильный и древний способ — это жим ягод ногами в специальных гранитных лагарах. Но сегодня использование рабочих человеческих ресурсов значительно увеличило бы затраты на производство, а следовательно и возросла бы стоимость напитка. Компания Graham’s использует для производства портвейна автоматизированный лагареш, который имитирует работу человеческих ног. Ферментация достаточно коротка — не более 2-3 дней. Выдержка происходит не менее двух лет в бочках из дуба, в процессе чего вино несколько раз переливают, тем самым предотвращая образование осадка. Выдержанное вино переливают в бутылки, и уже в них портвейн продолжает свое развитие. Потенциал выдержки Грэм'с Кинта душ Мальведуш Винтаж Порт 1998 составляет 20-30 лет при условии хранения бутылки в темном месте при температуре 12-15°С в горизонтальном положении. Портвейны линейки Malvedos завоевали большое количество международных наград: 5 Золотых и 11 Серебряных медалей на различных конкурсах.  История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: «Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года». Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

У вина бледно-желтый цвет с серебряными бликами.

Вкус вина объемный, приятно маслянистый, элегантный, с яркими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и намеком на поджаренные тосты в изысканном послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками дыни, лайма, карамболы и жимолости.

Вино подходит к блюдам из телятины, трюфелям и черному омару, ризотто с морепродуктами, курице и лососю, может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Grand Marrenon" изготовлено из нескольких сортов винограда: Верментино, Гренаш Блан и Руссан. Высота над уровнем моря, на которой находятся виноградники, позволяет винам сохранять живую кислотность даже при долгой бутылочной выдержке. Урожай собирается исключительно вручную со старых лоз, выращиваемых в Кот дю Люберон, на глинисто-меловых склонах горы Люберон. Сбор урожая проводится в первую неделю октября. После прессования 40% бленда ферментируется в бочках (30% новых), а 60% — в чанах при температуре от 12 до 14 °C. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.Зима в 2019 году в долине Роны была необычно мягкой, а весна — теплой и сухой, что привело к раннему распусканию почек. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась, похолодание замедлило рост виноградной лозы, а заморозки и град снизили урожайность. В июне установилась знойная погода, многие сорта винограда пострадали от солнечных ожогов. В июне также наблюдались локальные ливни с градом, которые еще больше повредили виноградники. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.

История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

У вина бледно-желтый цвет с серебряными бликами.

Вкус вина объемный, приятно маслянистый, элегантный, с яркими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и намеком на поджаренные тосты в изысканном послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками дыни, лайма, карамболы и жимолости.

Вино подходит к блюдам из телятины, трюфелям и черному омару, ризотто с морепродуктами, курице и лососю, может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Grand Marrenon" изготовлено из нескольких сортов винограда: Верментино, Гренаш Блан и Руссан. Высота над уровнем моря, на которой находятся виноградники, позволяет винам сохранять живую кислотность даже при долгой бутылочной выдержке. Урожай собирается исключительно вручную со старых лоз, выращиваемых в Кот дю Люберон, на глинисто-меловых склонах горы Люберон. Сбор урожая проводится в первую неделю октября. После прессования 40% бленда ферментируется в бочках (30% новых), а 60% — в чанах при температуре от 12 до 14 °C. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.Зима в 2019 году в долине Роны была необычно мягкой, а весна — теплой и сухой, что привело к раннему распусканию почек. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась, похолодание замедлило рост виноградной лозы, а заморозки и град снизили урожайность. В июне установилась знойная погода, многие сорта винограда пострадали от солнечных ожогов. В июне также наблюдались локальные ливни с градом, которые еще больше повредили виноградники. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.

История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина сухой, с насыщенными танинами и устойчивым послевкусием.

В аромате вина хорошо ощущаются ноты спелых фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Вино "Le Redini" родилось на виноградниках, расположенных в самом сердце Кьянти. В его составе 90% сорта Мерло и 10% сорта Аликанте. После алкогольной ферментации, которая продолжалась 8-10 дней, и мацерации длительностью 10-14 дней вино переливается для яблочно-молочного брожения и выдержки в большие и маленькие дубовые бочки. В них оно остается 10 месяцев, затем еще 6 месяцев проводит в бутылках, прежде чем поступить в продажу.

Связь между Томмазо Кавалли и его землей имеет богатую историю, которая началась в семидесятых годах XX века. Tenuta degli Dei — это семейный бизнес, которому Томмазо и его отец Роберто посвятили тридцать лет интенсивной работы. Поместье расположено в деревне Сан-Леолино, недалеко от Панцано ин Кьянти. Характеристики территории делают ее идеальной для коневодства. Виноградники компании были посажены в долине Конка д'Оро, которая благодаря почве и воздействию солнечного света великолепно подходит для культивирования винограда. Тенута дельи Деи воплощает приверженность семьи Кавалли сельскому хозяйству, виноделию и коневодству — символам Тосканы в мире.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина сухой, с насыщенными танинами и устойчивым послевкусием.

В аромате вина хорошо ощущаются ноты спелых фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Вино "Le Redini" родилось на виноградниках, расположенных в самом сердце Кьянти. В его составе 90% сорта Мерло и 10% сорта Аликанте. После алкогольной ферментации, которая продолжалась 8-10 дней, и мацерации длительностью 10-14 дней вино переливается для яблочно-молочного брожения и выдержки в большие и маленькие дубовые бочки. В них оно остается 10 месяцев, затем еще 6 месяцев проводит в бутылках, прежде чем поступить в продажу.

Связь между Томмазо Кавалли и его землей имеет богатую историю, которая началась в семидесятых годах XX века. Tenuta degli Dei — это семейный бизнес, которому Томмазо и его отец Роберто посвятили тридцать лет интенсивной работы. Поместье расположено в деревне Сан-Леолино, недалеко от Панцано ин Кьянти. Характеристики территории делают ее идеальной для коневодства. Виноградники компании были посажены в долине Конка д'Оро, которая благодаря почве и воздействию солнечного света великолепно подходит для культивирования винограда. Тенута дельи Деи воплощает приверженность семьи Кавалли сельскому хозяйству, виноделию и коневодству — символам Тосканы в мире.