Вино Тинта Као, Пти-Вердо, Корвиноне, Катарратто, Руссан, Грекетто, монастрель и Москато Бьянко, Страница 56

У вина темно-вишневый цвет с бордовым ободком.

Вкус вина насыщенный, зрелый, сочный, питкий, живой, с выраженными нюансами черных фруктов и состаренной древесины, эластичной текстурой, выраженными, но элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных и черных фруктов, дополненные нежными ванильно-сливочными и мягкими древесными нотами.

Вино станет идеальным дополнением блюдам из красного мяса, паштетам, грибам и сырам.

"Crapula" Celebre Roble, Jumilla DOP — ароматное, свежее красное сухое вино, изготовленное в 2018 году исключительно из винограда сорта Монастрель, однако в зависимости от винтажа купаж может дополняться незначительным количеством сорта Сира. Виноград выращивается в регионе Хумилья, на побережье Средиземного моря на юго-востоке Испании. Климат региона лучше всего описывается как засушливый и континентальный, удивительно, но влияние Средиземного моря практически незаметно. Летние температуры здесь часто достигают 40 °C. Это, наряду со скудными осадками, делает регион суровым районом для выращивания винограда. Здесь приживаются далеко не все сорта винограда, поэтому 80% посадок отданы под неприхотливый Монастрель. Виноградники расположены на почвах из бурого известняка с низким содержанием органических веществ на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря. Большое количество извести в почвах хорошо удерживает жизненно важную для лоз влагу, а высокое расположение защищает от сильной жары.Собранный урожай тщательно сортируется на винодельне и подвергается традиционной для красных сортов винификации с последующей выдержкой вина в бочках из французского и американского дуба в течение 3-х месяцев. После осветления яичным белком вино разливается по бутылкам. "Crapula" Celebre Roble станет идеальным дополнением блюдам из красного мяса, паштетам, грибам и сырам.

После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.

У вина темно-вишневый цвет с бордовым ободком.

Вкус вина насыщенный, зрелый, сочный, питкий, живой, с выраженными нюансами черных фруктов и состаренной древесины, эластичной текстурой, выраженными, но элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных и черных фруктов, дополненные нежными ванильно-сливочными и мягкими древесными нотами.

Вино станет идеальным дополнением блюдам из красного мяса, паштетам, грибам и сырам.

"Crapula" Celebre Roble, Jumilla DOP — ароматное, свежее красное сухое вино, изготовленное в 2018 году исключительно из винограда сорта Монастрель, однако в зависимости от винтажа купаж может дополняться незначительным количеством сорта Сира. Виноград выращивается в регионе Хумилья, на побережье Средиземного моря на юго-востоке Испании. Климат региона лучше всего описывается как засушливый и континентальный, удивительно, но влияние Средиземного моря практически незаметно. Летние температуры здесь часто достигают 40 °C. Это, наряду со скудными осадками, делает регион суровым районом для выращивания винограда. Здесь приживаются далеко не все сорта винограда, поэтому 80% посадок отданы под неприхотливый Монастрель. Виноградники расположены на почвах из бурого известняка с низким содержанием органических веществ на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря. Большое количество извести в почвах хорошо удерживает жизненно важную для лоз влагу, а высокое расположение защищает от сильной жары.Собранный урожай тщательно сортируется на винодельне и подвергается традиционной для красных сортов винификации с последующей выдержкой вина в бочках из французского и американского дуба в течение 3-х месяцев. После осветления яичным белком вино разливается по бутылкам. "Crapula" Celebre Roble станет идеальным дополнением блюдам из красного мяса, паштетам, грибам и сырам.

После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.

Вино бледного соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, свежим, пикантным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, душистой груши и тропических фруктов, украшенными цветочно-минеральными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

"Ca'di Ponti" Catarratto — освежающее белое вино с цветочным ароматом, нотами миндаля, тропических фруктов и фенхеля. Вино производится из винограда сорта Катаратто, выращенного в регионе Марсала на западном побережье Сицилии, и на высоких холмах близ Алькамо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается мягкому прессованию. Отжатый сок охлаждается и медленно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием винных дрожжей. Вино разливается в бутылки молодым, после непродолжительного нахождения на тонком осадке. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино бледного соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, свежим, пикантным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелого персика, душистой груши и тропических фруктов, украшенными цветочно-минеральными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

"Ca'di Ponti" Catarratto — освежающее белое вино с цветочным ароматом, нотами миндаля, тропических фруктов и фенхеля. Вино производится из винограда сорта Катаратто, выращенного в регионе Марсала на западном побережье Сицилии, и на высоких холмах близ Алькамо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается мягкому прессованию. Отжатый сок охлаждается и медленно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием винных дрожжей. Вино разливается в бутылки молодым, после непродолжительного нахождения на тонком осадке. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темно-рубинового цвета с насыщенными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, интенсивным, гармоничным, приятным, мясистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и ягод в обрамлении пикантных шоколадных и кофейных тонов.

Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям.

Для изготовления красного сухого вина "Tavedo" Tinto, Douro DOC производитель использует виноград сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка, произрастающих на местных виноградниках. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают сортировке, прессованию и последующему алкогольному брожению при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается непродолжительное время. Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Вино темно-рубинового цвета с насыщенными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, интенсивным, гармоничным, приятным, мясистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и ягод в обрамлении пикантных шоколадных и кофейных тонов.

Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям.

Для изготовления красного сухого вина "Tavedo" Tinto, Douro DOC производитель использует виноград сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка, произрастающих на местных виноградниках. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают сортировке, прессованию и последующему алкогольному брожению при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается непродолжительное время. Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям. Потенциал вина составляет 2-4 года.

После трехлетней выдержки изготовленное по традиционной технологии вино из собранного в середине сентября винограда сортов Корвина Веронезе (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) приобретает яркий рубиново-красный цвет, свежий и нежный вкус с тонами красных ягод и оттенками черного перца. Оно прекрасно дополнит блюда из пасты и риса. 

После трехлетней выдержки изготовленное по традиционной технологии вино из собранного в середине сентября винограда сортов Корвина Веронезе (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) приобретает яркий рубиново-красный цвет, свежий и нежный вкус с тонами красных ягод и оттенками черного перца. Оно прекрасно дополнит блюда из пасты и риса. 

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами.

"Marchesini" White Dry — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Треббьяно, Катарратто, Кортезе и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для белых вин винификации. Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами.

"Marchesini" White Dry — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Треббьяно, Катарратто, Кортезе и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для белых вин винификации. Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса, молодыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина освежающий, с приятной кислинкой и оттенками белых цветов.

Аромат вина тонкий и деликатный, с нежным цветочным шлейфом.

Вино подается к дарам моря, рыбе и моллюскам, пасте и молодым сырам.

Principe di Corleone, Alcamo Bianco — сицилийское белое сухое вино из винограда сортов Катарратто и Инзолия, выращенного в местности Алькамо (провинция Трапани). При изготовлении вина производится ферментация при 16-18 °С, продолжающаяся 10-20 дней. Алькамо Бьянко характеризуется деликатным ароматом и освежающим вкусом с нотками белых цветов. Это вино рекомендуется подавать к рыбе и пасте, оно отлично гармонирует с моллюсками и молодыми сырами.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина освежающий, с приятной кислинкой и оттенками белых цветов.

Аромат вина тонкий и деликатный, с нежным цветочным шлейфом.

Вино подается к дарам моря, рыбе и моллюскам, пасте и молодым сырам.

Principe di Corleone, Alcamo Bianco — сицилийское белое сухое вино из винограда сортов Катарратто и Инзолия, выращенного в местности Алькамо (провинция Трапани). При изготовлении вина производится ферментация при 16-18 °С, продолжающаяся 10-20 дней. Алькамо Бьянко характеризуется деликатным ароматом и освежающим вкусом с нотками белых цветов. Это вино рекомендуется подавать к рыбе и пасте, оно отлично гармонирует с моллюсками и молодыми сырами.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует стойким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из птицы и мяса.

Итальянское вино Bardolino Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Корвиноне и Мерло, которые выращены в виноградниках на холмах Вероны неподалеку от озера Гарда. Почва состоит из глины, суглинка, песка, гравия и гальки. Собранные ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре, которая длится 6-8 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино интригует стойким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из птицы и мяса.

Итальянское вино Bardolino Classico DOC производится из винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Корвиноне и Мерло, которые выращены в виноградниках на холмах Вероны неподалеку от озера Гарда. Почва состоит из глины, суглинка, песка, гравия и гальки. Собранные ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре, которая длится 6-8 дней. Выдерживается вино 4-6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

У вина темно-вишневый цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными оттенками, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками черных фруктов и темных ягод, темного шоколада и табака.

Вино сервируют к блюдам из красного мяса, овощному рагу, сырам.

"Laderas de Romeo" Monastrell — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается на известковой почве в условиях солнечного климата региона Мурсия, на юго-востоке Испании. Виноградники расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Низкая урожайность старых лоз, посаженных еще в 1958 году, позволяет получать очень концентрированные ягоды. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Вино сервируют к блюдам из красного мяса, овощному рагу, сырам.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

У вина темно-вишневый цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными оттенками, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками черных фруктов и темных ягод, темного шоколада и табака.

Вино сервируют к блюдам из красного мяса, овощному рагу, сырам.

"Laderas de Romeo" Monastrell — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается на известковой почве в условиях солнечного климата региона Мурсия, на юго-востоке Испании. Виноградники расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Низкая урожайность старых лоз, посаженных еще в 1958 году, позволяет получать очень концентрированные ягоды. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Вино сервируют к блюдам из красного мяса, овощному рагу, сырам.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с элегантными золотыми переливами.

Вино обладает легким, свежим, стильным вкусом со сбалансированной кислотностью и очень приятным фруктовым послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается нежными оттенками экзотических и тропических фруктов.

Это очень универсальное вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни, тайской и японской кухни. Хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и курицы.

Бренд "Lady Lola" является идеальным воплощением того, чего хочет современная женщина. Сочетание популярных сортов винограда с привлекательным и инновационным стилем и винтажной атмосферой делает вина линейки поистине уникальными. С одной стороны привлекает внимание визуально ошеломляющая презентация, с другой интригуют воображение соблазнительные фруктовые ароматы. Такое сочетание делает вина "Lady Lola" желанными для многих ценителей винного искусства, но особенно это касается женской половины."Lady Lola" Pinot Grigio-Moscato — белое полусухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на западном побережье Сицилии, между городами Палермо и Трапани. В этой области виноград созревает под яркими солнечными лучами и наслаждается свежим бризом, идущим со Средиземного моря. После сбора урожая виноград мягко прессуется, процесс ферментации сокращается, чтобы сохранить природную сладость винограда и богатый сортовой вкус.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с элегантными золотыми переливами.

Вино обладает легким, свежим, стильным вкусом со сбалансированной кислотностью и очень приятным фруктовым послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается нежными оттенками экзотических и тропических фруктов.

Это очень универсальное вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни, тайской и японской кухни. Хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и курицы.

Бренд "Lady Lola" является идеальным воплощением того, чего хочет современная женщина. Сочетание популярных сортов винограда с привлекательным и инновационным стилем и винтажной атмосферой делает вина линейки поистине уникальными. С одной стороны привлекает внимание визуально ошеломляющая презентация, с другой интригуют воображение соблазнительные фруктовые ароматы. Такое сочетание делает вина "Lady Lola" желанными для многих ценителей винного искусства, но особенно это касается женской половины."Lady Lola" Pinot Grigio-Moscato — белое полусухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на западном побережье Сицилии, между городами Палермо и Трапани. В этой области виноград созревает под яркими солнечными лучами и наслаждается свежим бризом, идущим со Средиземного моря. После сбора урожая виноград мягко прессуется, процесс ферментации сокращается, чтобы сохранить природную сладость винограда и богатый сортовой вкус.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино желтого цвета с золотыми оттенками.

Вино обладает сложной структурой и выразительным сухим вкусом с оттенками свежих фруктов.

Вино обладает приятным, сложным ароматом с фруктовыми тонами и деликатными оттенками белых цветов.

Вино составит достойную пару закускам, горячим ароматным блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса. Хорошо в качестве аперитива.

"Rapitala" Catarratto-Chardonnay — необычное, современное вино, которое представляет собой слияние двух выращенных в прекрасном климате Сицилии сортов винограда: традиционного сицилийского Катаррато и принца международных сортов — Шардоне. В результате этого союза родилось прекрасное свежее вино, дарящее большое незабываемое удовольствие. Содержание сахара в вине урожая 2011 года составляет 4 г/дм куб. Виноград для "Рапитала" Катаррато-Шардоне выращивается на отдельных участках с ограниченной урожайностью, посаженных на высоте 300-550 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах. Виноград созревает в разное время: Катаррато — в середине сентября, Шардоне — в начале августа. Раздельная винификация сортов проводится по одинаковой классической технологии. Раздробленый виноград охлаждается, нежно прессуется, затем производятся холодная декантация и ферментация при контролируемой температуре. Затем часть Шардоне проходит брожение в бочках, остальной виноград (оставшаяся часть Шардоне и Катаррато), ожидая розлива, выдерживается в стальных резервуарах. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино желтого цвета с золотыми оттенками.

Вино обладает сложной структурой и выразительным сухим вкусом с оттенками свежих фруктов.

Вино обладает приятным, сложным ароматом с фруктовыми тонами и деликатными оттенками белых цветов.

Вино составит достойную пару закускам, горячим ароматным блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса. Хорошо в качестве аперитива.

"Rapitala" Catarratto-Chardonnay — необычное, современное вино, которое представляет собой слияние двух выращенных в прекрасном климате Сицилии сортов винограда: традиционного сицилийского Катаррато и принца международных сортов — Шардоне. В результате этого союза родилось прекрасное свежее вино, дарящее большое незабываемое удовольствие. Содержание сахара в вине урожая 2011 года составляет 4 г/дм куб. Виноград для "Рапитала" Катаррато-Шардоне выращивается на отдельных участках с ограниченной урожайностью, посаженных на высоте 300-550 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах. Виноград созревает в разное время: Катаррато — в середине сентября, Шардоне — в начале августа. Раздельная винификация сортов проводится по одинаковой классической технологии. Раздробленый виноград охлаждается, нежно прессуется, затем производятся холодная декантация и ферментация при контролируемой температуре. Затем часть Шардоне проходит брожение в бочках, остальной виноград (оставшаяся часть Шардоне и Катаррато), ожидая розлива, выдерживается в стальных резервуарах. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино очень светлого желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина стройный, гибкий, подвижный, свежий, бодрящий, хорошо сбалансированный, с приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки шиповника, белого персика, жасмина, зеленого чая, апельсинового цвета и морские нотки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива (с фисташками и жареным соленым миндалем), с моллюсками, сырой рыбой, суши и сашими, рыбным карпаччо, жареными кальмарами и креветками, блюдами восточной кухни.

Moscato di Noto — новое вино компании Планета, которое характеризуется сильной личностью, прекрасным выражением терруара и сортового ароматического изобилия. Вино изготавливается из выращенного в Ното на белых известняковых почвах винограда сорта Москато Бьянко, менее знаменитого, чем Неро д'Авола, но такого же автохтонного для Сицилии. Сухое, ароматное вино Москато ди Ното с энергичным, бойким вкусом и очень душистым весенним букетом из оттенков фруктов и цветов очень подходит для подачи в качестве аперитива, в сочетании с блюдами восточной кухни, моллюсками и рыбными блюдами. Чтобы наиболее полно оценить бодрящую свежесть вина, его рекомендуется пить молодым.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино очень светлого желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина стройный, гибкий, подвижный, свежий, бодрящий, хорошо сбалансированный, с приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки шиповника, белого персика, жасмина, зеленого чая, апельсинового цвета и морские нотки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива (с фисташками и жареным соленым миндалем), с моллюсками, сырой рыбой, суши и сашими, рыбным карпаччо, жареными кальмарами и креветками, блюдами восточной кухни.

Moscato di Noto — новое вино компании Планета, которое характеризуется сильной личностью, прекрасным выражением терруара и сортового ароматического изобилия. Вино изготавливается из выращенного в Ното на белых известняковых почвах винограда сорта Москато Бьянко, менее знаменитого, чем Неро д'Авола, но такого же автохтонного для Сицилии. Сухое, ароматное вино Москато ди Ното с энергичным, бойким вкусом и очень душистым весенним букетом из оттенков фруктов и цветов очень подходит для подачи в качестве аперитива, в сочетании с блюдами восточной кухни, моллюсками и рыбными блюдами. Чтобы наиболее полно оценить бодрящую свежесть вина, его рекомендуется пить молодым.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, очень привлекательный, свежий и сбалансированный, сливочный, с нотками минералов, фруктов и чабера, с приятным длительным послевкусием с нотками груш и горчинкой миндаля.

Характерный аромат вина наполнен тонами цветов, лимона, дрока, мягкими нюансами мускуса и экзотических фруктов.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Vigneto Torricella", 2012 — очень красивое вино, благоухающее свежестью фруктовых, цветочных и пряных оттенков, с пикантными минеральными нотками в мягком сливочном вкусе. Первый винтаж "Vigneto Torricella" был выпущен в 1980 году и с каждым годом вино удерживает звание одного из лучших белых вин Центральной Италии.Виноград для "Виньето Торричелла" выращивается на лучшем винограднике хозяйства, занимающем 24 га на холмах зоны Орвието Классико, в местности Торричелла на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, почвы — глинистые. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°C длится около трех недель, затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев. Вино лучше употребить в течение трех лет после бутилирования.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, очень привлекательный, свежий и сбалансированный, сливочный, с нотками минералов, фруктов и чабера, с приятным длительным послевкусием с нотками груш и горчинкой миндаля.

Характерный аромат вина наполнен тонами цветов, лимона, дрока, мягкими нюансами мускуса и экзотических фруктов.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Vigneto Torricella", 2012 — очень красивое вино, благоухающее свежестью фруктовых, цветочных и пряных оттенков, с пикантными минеральными нотками в мягком сливочном вкусе. Первый винтаж "Vigneto Torricella" был выпущен в 1980 году и с каждым годом вино удерживает звание одного из лучших белых вин Центральной Италии.Виноград для "Виньето Торричелла" выращивается на лучшем винограднике хозяйства, занимающем 24 га на холмах зоны Орвието Классико, в местности Торричелла на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, почвы — глинистые. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°C длится около трех недель, затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев. Вино лучше употребить в течение трех лет после бутилирования.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина — сбалансированный, гармонично сочетающий хорошую кислотность и фруктовую палитру. Особую изысканность вину придают акценты миндаля.

Утонченный аромат вина богат тонами спелых фруктов и чарующими оттенками белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина — сбалансированный, гармонично сочетающий хорошую кислотность и фруктовую палитру. Особую изысканность вину придают акценты миндаля.

Утонченный аромат вина богат тонами спелых фруктов и чарующими оттенками белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и птицей, закусками.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет легким, чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот белых и косточковых фруктов, сквозь которые проступают деликатные цветочно-минеральные нюансы.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет легким, чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот белых и косточковых фруктов, сквозь которые проступают деликатные цветочно-минеральные нюансы.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, спелый, гармоничный, элегантный, с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, развивающиеся на минерально-пряном фоне.

Вино идеально подходит для сопровождения всех видов мяса, тушеного мяса, жаркого, сыров и острых блюд.

CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, спелый, гармоничный, элегантный, с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, развивающиеся на минерально-пряном фоне.

Вино идеально подходит для сопровождения всех видов мяса, тушеного мяса, жаркого, сыров и острых блюд.

CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина свежий, острый, хрустящий, хорошо утоляющий жажду, с нотами цитрусовых фруктов и белого перца, йодистыми нюансами на финише.

Аромат вина раскрывается цветочными и лимонными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, с рыбой, моллюсками и сырами.

"Expression" Blanc — молодое, легкое, свежее, хрустящее белое вино, прекрасно утоляющее жажду. Купаж вина состоит из классических региональных сортов винограда: Гренаш Блан, Руссан, Верментино и Вионье. Лозы культивируются органическими методами на глинисто-известковой почве с присутствием гальки. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16 °C. После брожения вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Concours des Vins d’Orange" и серебряную медаль на "Concours Général Agricole de Paris".

Chateau Beaubois расположено на самом юге долины Роны в апелласьоне Костьер де Ним, на полпути между Нимом и Средиземным морем. Виноградники Шато имеют великолепный терруар, заключающийся в сочетании нескольких факторов: почвы, состоящей из окатанной гальки и играющей роль ускорителя тепла; мистраля, ограничивающего воздействие плесени; близости Средиземного моря, создающего эффект термального бриза и охлаждающего виноградники в самые жаркие летние часы. Последний особенно важен, он привносит свежесть во все вина Шато Бобуа. На виноградниках выращиваются красные (Сира, Гренаш, Мурведр, Марселан и Сенсо) и белые (Руссан, Гренаш Блан, Вионье и Верментино или Ролль) сорта винограда, характерные для долины Роны.

Вино желтого цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина свежий, острый, хрустящий, хорошо утоляющий жажду, с нотами цитрусовых фруктов и белого перца, йодистыми нюансами на финише.

Аромат вина раскрывается цветочными и лимонными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, с рыбой, моллюсками и сырами.

"Expression" Blanc — молодое, легкое, свежее, хрустящее белое вино, прекрасно утоляющее жажду. Купаж вина состоит из классических региональных сортов винограда: Гренаш Блан, Руссан, Верментино и Вионье. Лозы культивируются органическими методами на глинисто-известковой почве с присутствием гальки. Урожай собирается вручную. Традиционная ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16 °C. После брожения вино выдерживается 3 месяца в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Concours des Vins d’Orange" и серебряную медаль на "Concours Général Agricole de Paris".

Chateau Beaubois расположено на самом юге долины Роны в апелласьоне Костьер де Ним, на полпути между Нимом и Средиземным морем. Виноградники Шато имеют великолепный терруар, заключающийся в сочетании нескольких факторов: почвы, состоящей из окатанной гальки и играющей роль ускорителя тепла; мистраля, ограничивающего воздействие плесени; близости Средиземного моря, создающего эффект термального бриза и охлаждающего виноградники в самые жаркие летние часы. Последний особенно важен, он привносит свежесть во все вина Шато Бобуа. На виноградниках выращиваются красные (Сира, Гренаш, Мурведр, Марселан и Сенсо) и белые (Руссан, Гренаш Блан, Вионье и Верментино или Ролль) сорта винограда, характерные для долины Роны.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, округлым, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с легкими сливочными нюансами и фруктовыми тонами. В послевкусии остаются оттенки свежего миндаля.

Аромат вина наполнен цветочными нотами (особенно цветов акации) и тонами белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с разнообразными закусками, легкими салатами, морепродуктами, особенно креветками.

"San Vincenzo" — линейка гармоничных, легких, молодых вин, представляющая разные сорта винограда и разные итальянские винодельческие регионы. Вина очень гастрономичны и подходят к большому разнообразию повседневных блюд. Не предназначены для длительного хранения. "Сан Винченцо" Орвьето изготавливается из винограда сортов Грекетто и Треббьяно, выращенного в регионе Орвьето в Умбрии. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости. Полученный после прессования винограда муст помещается в чаны из нержавеющей стали. Ферментация проходит при контролируемой температуре (максимум 18 ºC) в течение 1-2 недель. По окончании ферментации вино подвергается очистке, фильтрации и охлаждению. После холодной стабилизации и дополнительной очистки вина следует микрофильтрация и розлив в бутылки. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, округлым, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с легкими сливочными нюансами и фруктовыми тонами. В послевкусии остаются оттенки свежего миндаля.

Аромат вина наполнен цветочными нотами (особенно цветов акации) и тонами белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с разнообразными закусками, легкими салатами, морепродуктами, особенно креветками.

"San Vincenzo" — линейка гармоничных, легких, молодых вин, представляющая разные сорта винограда и разные итальянские винодельческие регионы. Вина очень гастрономичны и подходят к большому разнообразию повседневных блюд. Не предназначены для длительного хранения. "Сан Винченцо" Орвьето изготавливается из винограда сортов Грекетто и Треббьяно, выращенного в регионе Орвьето в Умбрии. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости. Полученный после прессования винограда муст помещается в чаны из нержавеющей стали. Ферментация проходит при контролируемой температуре (максимум 18 ºC) в течение 1-2 недель. По окончании ферментации вино подвергается очистке, фильтрации и охлаждению. После холодной стабилизации и дополнительной очистки вина следует микрофильтрация и розлив в бутылки. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Португальское красное сухое вино от компании «Sogevinus Group», которая на сегодняшний день представляет продукцию марки «Burmester», созданной еще в 1730 году и в конце прошлого века вошедшей в состав группы. Богатое прошлое и колоссальный опыт позволяют и сегодня выпускать высококачественные вина с прекрасными ароматическими характеристиками.  

Португальское красное сухое вино от компании «Sogevinus Group», которая на сегодняшний день представляет продукцию марки «Burmester», созданной еще в 1730 году и в конце прошлого века вошедшей в состав группы. Богатое прошлое и колоссальный опыт позволяют и сегодня выпускать высококачественные вина с прекрасными ароматическими характеристиками.  

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, фруктовый, с теплым длительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, с нотами цветов, белых и тропических фруктов, пряными нюансами аниса.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, фруктовый, с теплым длительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, с нотами цветов, белых и тропических фруктов, пряными нюансами аниса.

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

У вина интенсивный красно-вишневый цвет.

Вкус вина полный, гладкий, элегантный, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает насыщенными тонами темных фруктов, специй и дуба.

Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе.

Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Seleccion — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Каберне Совиньон, собранный под лунным светом. Монастрель придает вину фруктовость и характер, в то время как структурой и комплексностью наделяют Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится длительная мацерация, чтобы извлечь характерные ароматы каждого из сортов и цвет. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, после чего бутилируется. Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе."Нумун" Селексьон было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy, 2016" и серебряной медалью — "Asia Wine Trophy, 2016".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

У вина интенсивный красно-вишневый цвет.

Вкус вина полный, гладкий, элегантный, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает насыщенными тонами темных фруктов, специй и дуба.

Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе.

Вина линейки "Numun" производятся из винограда, собранного в ночные часы. Ягоды транспортируют на винодельню при низкой температуре воздуха, поддерживая биодинамический цикл виноградников, сохраняя ароматический потенциал винограда и оптимизируя его качество. Вина "Нумун" отмечены наградами на международных конкурсах, а также специализированными журналами и винными справочниками по всему миру. "Numun" — это богатые и интенсивные вина. Откройте для себя подлунный мир с винами "Нумун"."Numun" Seleccion — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Каберне Совиньон, собранный под лунным светом. Монастрель придает вину фруктовость и характер, в то время как структурой и комплексностью наделяют Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноградные лозы выращиваются в самом сердце теплых полей Хумильи на известковых почвах. Собранный виноград подвергается тщательной сортировке. Затем проводится длительная мацерация, чтобы извлечь характерные ароматы каждого из сортов и цвет. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев, после чего бутилируется. Вино составит отличную гастрономическую пару колбасам, вяленым сырам, блюдам из риса, мясу, морепродуктам, фуа-гра, голубой рыбе."Нумун" Селексьон было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy, 2016" и серебряной медалью — "Asia Wine Trophy, 2016".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

"Albeo" — элегантное, освежающее белое вино, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. Оно обладает мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным, фруктовым ароматом с нотами яблока и груши. В производстве вина используется виноград сортов Греччето, Мальвазия и Треббьяно, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград проходит традиционную винификацию. Вино "Альбео" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с закусками, рыбой и блюдами итальянской кухни.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

"Albeo" — элегантное, освежающее белое вино, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. Оно обладает мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным, фруктовым ароматом с нотами яблока и груши. В производстве вина используется виноград сортов Греччето, Мальвазия и Треббьяно, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград проходит традиционную винификацию. Вино "Альбео" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с закусками, рыбой и блюдами итальянской кухни.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает ярким, насыщенным, прекрасно сбалансированным, стойким вкусом с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

В нежном аромате вина ощущаются нотки цитрусов, особенно сицилийского лимона, оттенки оранжевых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими салатами и закусками.

Вино "Catarratto" производится из винограда сорта Катарратто — самого распространенного белого сорта на Сицилии. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 5 месяцев, затем — в стальных резервуарах в течение 1 месяца. После бутилирования вино дозревает еще некоторое время в погребе поместья Феудо Монтони.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает ярким, насыщенным, прекрасно сбалансированным, стойким вкусом с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

В нежном аромате вина ощущаются нотки цитрусов, особенно сицилийского лимона, оттенки оранжевых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими салатами и закусками.

Вино "Catarratto" производится из винограда сорта Катарратто — самого распространенного белого сорта на Сицилии. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 5 месяцев, затем — в стальных резервуарах в течение 1 месяца. После бутилирования вино дозревает еще некоторое время в погребе поместья Феудо Монтони.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.