Вино Тинта Као, Грюнер Вельтлинер, Ркацители, Руссан, Торронтес, Москато Бьянко и Пино Бьянко, Страница 36

Dakishvili Family Selection, Rkatsiteli Qvevri – вино изготовлено по старинному грузинскому стилю в Квеври из винограда сорта Ркацители, собранного на старых виноградниках Цинандали.

Дакишвили Фэмили Селекшн, Ркацители Квеври - полнотелое янтарное вино с приятным ароматом консервированного винограда и сухофруктов.

Dakishvili Family Selection, Rkatsiteli Qvevri – вино изготовлено по старинному грузинскому стилю в Квеври из винограда сорта Ркацители, собранного на старых виноградниках Цинандали.

Дакишвили Фэмили Селекшн, Ркацители Квеври - полнотелое янтарное вино с приятным ароматом консервированного винограда и сухофруктов.

Соломенно-желтый, солнечный цвет с яркими зеленоватыми бликами, танцующими на стенках бокала.

Во вкусе раскрывается сбалансированная смесь живой свежести и сложной минеральности, увенчанная тонкими нотками специй, отражающими характер камптальской почвы. Вкус замечательной структуры и элегантности, живой, с динамичной кислотностью и стойким, чистым послевкусием.

Букет напоминает свежесрезанные зеленые яблоки и спелые лимоны. Оттенки белого перца и манящие цветочные элементы привносят особое очарование и некоторую сложность.

Идеальное дополнение к легким, летним блюдам, таким как морепродукты на гриле или салат из свежего козьего сыра.

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер выращивают на превосходных виноградниках вокруг Лангелойс и в близлежащих районах в регионе Кампталь. Терруар Кампталя идеален для культивирования винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38 °С, оживляется холодными северными течениями воздуха из региона Waldviertel. Уникальная плодородная почва состоит в основном из лесса и гнейса, из которого сложены холмы и скалы Кампталя. Верхний слой — коричневые почвы, а в некоторых точках — меловые. Также есть глинистые почвы, которые встречаются вдоль берегов реки Камп. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Виноградники сертифицированы как органические и биодинамические.Урожай для создания белого сухого вина Loimer, Gruner Veltliner собирают с середины сентября до середины октября вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне плоды подвергают короткой мацерации, которая длится максимум 2 часа, а затем проводится прессование целых гроздей. Спонтанное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. После этого винтаж 2023 года выдерживался в стальных емкостях на полном дрожжевом осадке до начала января и далее на тонком осадке до розлива в конце февраля 2024 года.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Соломенно-желтый, солнечный цвет с яркими зеленоватыми бликами, танцующими на стенках бокала.

Во вкусе раскрывается сбалансированная смесь живой свежести и сложной минеральности, увенчанная тонкими нотками специй, отражающими характер камптальской почвы. Вкус замечательной структуры и элегантности, живой, с динамичной кислотностью и стойким, чистым послевкусием.

Букет напоминает свежесрезанные зеленые яблоки и спелые лимоны. Оттенки белого перца и манящие цветочные элементы привносят особое очарование и некоторую сложность.

Идеальное дополнение к легким, летним блюдам, таким как морепродукты на гриле или салат из свежего козьего сыра.

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер выращивают на превосходных виноградниках вокруг Лангелойс и в близлежащих районах в регионе Кампталь. Терруар Кампталя идеален для культивирования винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38 °С, оживляется холодными северными течениями воздуха из региона Waldviertel. Уникальная плодородная почва состоит в основном из лесса и гнейса, из которого сложены холмы и скалы Кампталя. Верхний слой — коричневые почвы, а в некоторых точках — меловые. Также есть глинистые почвы, которые встречаются вдоль берегов реки Камп. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Виноградники сертифицированы как органические и биодинамические.Урожай для создания белого сухого вина Loimer, Gruner Veltliner собирают с середины сентября до середины октября вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне плоды подвергают короткой мацерации, которая длится максимум 2 часа, а затем проводится прессование целых гроздей. Спонтанное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. После этого винтаж 2023 года выдерживался в стальных емкостях на полном дрожжевом осадке до начала января и далее на тонком осадке до розлива в конце февраля 2024 года.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Имеет зеленовато-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, питкий, мягкий вкус с фруктово-перечными акцентами, утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Приятный, фруктовый, свежий аромат раскрывается в бокале тонкими нюансами зеленого перца.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино "Sandgrube 13" Grüner Veltliner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который является наиболее важным сортом для компании Winzer Krems. Более 65 процентов посадок отведено именно под этот виноград. Выращиванию Грюнер Вельтлинер способствуют климатические условия региона Кремс — теплое лето с большим количеством солнечных дней и прохлада первых осенних месяцев. Ягоды приобретают те особые характеристики — свежесть, терпкость и пикантность, — которые затем в полной мере отражаются в вине. Молодостью и свежестью вина "Зангрубе 13" Грюнер Вельтлинер рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Имеет зеленовато-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, питкий, мягкий вкус с фруктово-перечными акцентами, утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Приятный, фруктовый, свежий аромат раскрывается в бокале тонкими нюансами зеленого перца.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино "Sandgrube 13" Grüner Veltliner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который является наиболее важным сортом для компании Winzer Krems. Более 65 процентов посадок отведено именно под этот виноград. Выращиванию Грюнер Вельтлинер способствуют климатические условия региона Кремс — теплое лето с большим количеством солнечных дней и прохлада первых осенних месяцев. Ягоды приобретают те особые характеристики — свежесть, терпкость и пикантность, — которые затем в полной мере отражаются в вине. Молодостью и свежестью вина "Зангрубе 13" Грюнер Вельтлинер рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

В этом золотистом вине с зеленоватыми бликами ощущается изящный аромат, наполненный медовыми нотами и оттенками свежих фруктов, и вкус с тонами лесных трав со сбалансированным по кислотности послевкусием. Гастрономическую пару к этому вину могут составить ароматные сыры, блюда из рыбы, разнообразные легкие закуски и лапша с сыром, яйцами и ветчиной.

В этом золотистом вине с зеленоватыми бликами ощущается изящный аромат, наполненный медовыми нотами и оттенками свежих фруктов, и вкус с тонами лесных трав со сбалансированным по кислотности послевкусием. Гастрономическую пару к этому вину могут составить ароматные сыры, блюда из рыбы, разнообразные легкие закуски и лапша с сыром, яйцами и ветчиной.

Вино демонстрирует глубокий золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, приятно пряный и пикантный, с интенсивными фруктово-ореховыми тонами, тонкими нюансами специй, минералов, меда и сухофруктов, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками кураги, миндаля, трюфеля и сена.

Вино гармонично дополнит мясные закуски, блюда кавказской кухни, рыбу и жареное мясо.

Белое сухое вино Teleda, Rkatsiteli Dry Amber производится по древней грузинской методике — в огромных глиняных кувшинах, выстланных пчелиным воском и врытых в землю. Такие кувшины называются квеври. Кувшин, наполненный молодым вином или виноградным мустом (в зависимости от этапа винификации), закрывается крышкой, щели замазываются глиной и почти герметичный сосуд закапывается по горлышко в землю в специальных винных погребах — марани. Квеври может достигать двух метров в высоту и метр в ширину, вмещая до 9 000 литров вина. Благодаря долгой выдержке в практически безвоздушной среде, вино приобретает мягкость, выраженную структуру тела и поразительный для белых вин потенциал хранения — более 50 лет.Вино Ркацители — полнотелое оранжевое вино, созданное из отборного винограда сорта Ркацители по традиционному кахетинскому методу винификации. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 50 лет, произрастают на виноградниках Кахетии вблизи деревень Курдгелаури и Цинандали, на правом берегу реки Алазани. Почвы представляют собой микс глины, гравия, песка, известняка и минералов, оставшихся от древнего моря, корни виноградных лоз уходят далеко вглубь, наполняя ягоды минеральными веществами. Жаркие, сухие летние дни чередуются с прохладными ночами, повышая в винограде уровень содержания фенолов. Благодаря низкой урожайности повышается концентрация ароматических веществ. Вино ферментируется без отделения гребней в квеври в течение 6 месяцев, благодаря чему напиток приобретает насыщенный янтарный цвет. Перед розливом вино не фильтруется.

Грузия — страна с древнейшей традицией винодельческой культуры и, по мнению некоторых экспертов, является прародительницей искусства виноделия. В пользу этой гипотезы свидетельствуют археологические находки глиняных кувшинов с окаменелостями виноградных косточек, возраст которых составляет 8 000 лет. Teleda — маленькое семейное винное хозяйство, специализирующееся на выработке вин небольшими партиями по старинной грузинской технологии. Теледа — относительно новая винодельня, которой сегодня руководит молодой хозяин Темури Дакишвили — восходящая звезда грузинского виноделия, успешно осваивающий новую нишу. Темури является представителем четвертого поколения виноделов Дакишвили. Его отец, передав налаженное дело в руки сына, работает в качестве винного консультанта на соседней винодельне. Виноградник Теледы, носящий имя Vita Vinea, расположен неподалеку от производственного цеха. Участок площадью 2.5 га засажен лозами автохтонных сортов винограда — Ркацители, Киси, Мцване и Саперави. Винодельня создает вина, которые ферментируются и выдерживаются в квеври на протяжении от нескольких месяцев до 5 лет. Квеври представляет собой огромный глиняный кувшин без ручек, который зарывается в землю в винных погребах. Кувшин, окруженный прохладной землей, хорошо справляется с поддержанием требуемой низкой температуры и защищает от вредителей. Перед тем как извлечь закончившее брожение винное сусло, из квеври выжигается скопившийся углекислый газ. Для этого поджигается сложенный вдвое кусок картона и осторожно вносится в открытый кувшин. Затем в квеври по веревочной лестнице спускается работник и вручную вычерпывает сусло в несколько заходов. Винное сусло 3-5 раз проходит через пресс. В результате получается молодое вино и спрессованный осадок, напоминающий большой сухой брикет, который впоследствии пойдет на производство чачи. Кувшины тщательно очищаются при помощи раствора серы или извести, и вино возвращается в них для выдержки и естественного осветления. Вина, выдержанные таким способом, приобретают сложное, хорошо развитое тело и многослойный аромат с фруктово-пряными нотами. Вина, рожденные в квеври на винном заводе Теледа, способны к хранению в бутылках более 50 лет.

Вино демонстрирует глубокий золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, приятно пряный и пикантный, с интенсивными фруктово-ореховыми тонами, тонкими нюансами специй, минералов, меда и сухофруктов, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками кураги, миндаля, трюфеля и сена.

Вино гармонично дополнит мясные закуски, блюда кавказской кухни, рыбу и жареное мясо.

Белое сухое вино Teleda, Rkatsiteli Dry Amber производится по древней грузинской методике — в огромных глиняных кувшинах, выстланных пчелиным воском и врытых в землю. Такие кувшины называются квеври. Кувшин, наполненный молодым вином или виноградным мустом (в зависимости от этапа винификации), закрывается крышкой, щели замазываются глиной и почти герметичный сосуд закапывается по горлышко в землю в специальных винных погребах — марани. Квеври может достигать двух метров в высоту и метр в ширину, вмещая до 9 000 литров вина. Благодаря долгой выдержке в практически безвоздушной среде, вино приобретает мягкость, выраженную структуру тела и поразительный для белых вин потенциал хранения — более 50 лет.Вино Ркацители — полнотелое оранжевое вино, созданное из отборного винограда сорта Ркацители по традиционному кахетинскому методу винификации. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 50 лет, произрастают на виноградниках Кахетии вблизи деревень Курдгелаури и Цинандали, на правом берегу реки Алазани. Почвы представляют собой микс глины, гравия, песка, известняка и минералов, оставшихся от древнего моря, корни виноградных лоз уходят далеко вглубь, наполняя ягоды минеральными веществами. Жаркие, сухие летние дни чередуются с прохладными ночами, повышая в винограде уровень содержания фенолов. Благодаря низкой урожайности повышается концентрация ароматических веществ. Вино ферментируется без отделения гребней в квеври в течение 6 месяцев, благодаря чему напиток приобретает насыщенный янтарный цвет. Перед розливом вино не фильтруется.

Грузия — страна с древнейшей традицией винодельческой культуры и, по мнению некоторых экспертов, является прародительницей искусства виноделия. В пользу этой гипотезы свидетельствуют археологические находки глиняных кувшинов с окаменелостями виноградных косточек, возраст которых составляет 8 000 лет. Teleda — маленькое семейное винное хозяйство, специализирующееся на выработке вин небольшими партиями по старинной грузинской технологии. Теледа — относительно новая винодельня, которой сегодня руководит молодой хозяин Темури Дакишвили — восходящая звезда грузинского виноделия, успешно осваивающий новую нишу. Темури является представителем четвертого поколения виноделов Дакишвили. Его отец, передав налаженное дело в руки сына, работает в качестве винного консультанта на соседней винодельне. Виноградник Теледы, носящий имя Vita Vinea, расположен неподалеку от производственного цеха. Участок площадью 2.5 га засажен лозами автохтонных сортов винограда — Ркацители, Киси, Мцване и Саперави. Винодельня создает вина, которые ферментируются и выдерживаются в квеври на протяжении от нескольких месяцев до 5 лет. Квеври представляет собой огромный глиняный кувшин без ручек, который зарывается в землю в винных погребах. Кувшин, окруженный прохладной землей, хорошо справляется с поддержанием требуемой низкой температуры и защищает от вредителей. Перед тем как извлечь закончившее брожение винное сусло, из квеври выжигается скопившийся углекислый газ. Для этого поджигается сложенный вдвое кусок картона и осторожно вносится в открытый кувшин. Затем в квеври по веревочной лестнице спускается работник и вручную вычерпывает сусло в несколько заходов. Винное сусло 3-5 раз проходит через пресс. В результате получается молодое вино и спрессованный осадок, напоминающий большой сухой брикет, который впоследствии пойдет на производство чачи. Кувшины тщательно очищаются при помощи раствора серы или извести, и вино возвращается в них для выдержки и естественного осветления. Вина, выдержанные таким способом, приобретают сложное, хорошо развитое тело и многослойный аромат с фруктово-пряными нотами. Вина, рожденные в квеври на винном заводе Теледа, способны к хранению в бутылках более 50 лет.

Вино имеет бледный зеленовато-золотистый цвет.

Вино покоряет богатым, многогранным и живым вкусом с нотами спелого персика, корня сельдерея, грейпфрута и минералов. Прекрасная кислотность обеспечивает структуру. Послевкусие свежее и чистое.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками зеленого яблока, тонкими нотками зеленой фасоли и снежного горошка.

Лучше всего вино сочетается с рыбными блюдами и белым мясом, а также моллюсками и пряными азиатскими блюдами.

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер выращивают на превосходных виноградниках вокруг Лангелойс и в близлежащих районах в регионе Кампталь. Терруар Кампталя идеален для культивирования винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38 °С, оживляется холодными северными течениями воздуха из региона Waldviertel. Уникальная плодородная почва состоит в основном из лесса и гнейса, из которого сложены холмы и скалы Кампталя. Верхний слой — коричневые почвы, а в некоторых точках — меловые. Также есть глинистые почвы, которые встречаются вдоль берегов реки Камп. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Виноградники сертифицированы как органические и биодинамические.Урожай для создания белого сухого вина Loimer, Gruner Veltliner собирают с середины сентября до середины октября вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне плоды подвергают короткой мацерации, которая длится максимум 2 часа а затем проводится прессование целых гроздей. Спонтанное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и больших старых дубовых бочках (5%). После этого вино выдерживается в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4-х месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2026 год.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино имеет бледный зеленовато-золотистый цвет.

Вино покоряет богатым, многогранным и живым вкусом с нотами спелого персика, корня сельдерея, грейпфрута и минералов. Прекрасная кислотность обеспечивает структуру. Послевкусие свежее и чистое.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками зеленого яблока, тонкими нотками зеленой фасоли и снежного горошка.

Лучше всего вино сочетается с рыбными блюдами и белым мясом, а также моллюсками и пряными азиатскими блюдами.

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер выращивают на превосходных виноградниках вокруг Лангелойс и в близлежащих районах в регионе Кампталь. Терруар Кампталя идеален для культивирования винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38 °С, оживляется холодными северными течениями воздуха из региона Waldviertel. Уникальная плодородная почва состоит в основном из лесса и гнейса, из которого сложены холмы и скалы Кампталя. Верхний слой — коричневые почвы, а в некоторых точках — меловые. Также есть глинистые почвы, которые встречаются вдоль берегов реки Камп. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Виноградники сертифицированы как органические и биодинамические.Урожай для создания белого сухого вина Loimer, Gruner Veltliner собирают с середины сентября до середины октября вручную в небольшие ящики по 20 кг. На винодельне плоды подвергают короткой мацерации, которая длится максимум 2 часа а затем проводится прессование целых гроздей. Спонтанное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и больших старых дубовых бочках (5%). После этого вино выдерживается в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4-х месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2026 год.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино демонстрирует бледный зеленовато-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, но сочный и очень элегантный, свежий, аппетитно солоноватый, с нотами свежескошенной травы, хрустящей кислотностью и деликатно горьковатым, сухим послевкусием.

Легкий, очень чистый аромат вина раскрывается слегка пряными оттенками зрелых белых фруктов и хрустящими фенольными нотками.

Вино прекрасно в качестве легкого летнего вина, составит хорошую пару с приготовленной на пару рыбой и морепродуктами, блюдами из мяса птицы (курицы, утки, индейки), свининой, вегетарианскими и овощными блюдами.

Линейка "Neuland" ("Неизвестная территория") демонстрирует стремление Херберта Зиллингера живо исследовать и двигаться к новым горизонтам, а не стоять в стороне в качестве наблюдателя. Ведь только те, кто идет своим путем, открывает для себя новые страны. Вина линейки занимают начальный уровень в классификации продуктов Херберта Зиллингера и определенно подходят для изучения "новых территорий". Вино "Нойланд" Грюнер Вельтлинер производится из винограда, выращенного в регионе Вейнвиртель на лессовых почвах. Урожай собирают вручную в ноябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без предварительной фильтрации. "Нойланд" Грюнер Вельтлинер представляет собой освежающее, легкое, яркое, четкое, предельно понятное вино с прекрасными фруктовыми нотами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Виноделы Австрии в 2022 году получили отличный урожай, один из лучших за последние годы. Зима в этом сезоне выдалась холодной и относительно засушливой. Весна отличалась переменчивой погодой, теплые периоды чередовались с прохладными. Апрельские заморозки не нанесли значительного урона виноградникам. Цветение было ранним и проходило при благоприятных условиях. Своевременные дожди питали почву. А жаркое и засушливое лето спасло от гнили и болезней, которые, к сожалению, являются частыми спутниками регулярных осадков. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. В конца августа прошел дождь, который оживил лозы. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. Полученные плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми, с яркой кислотностью и головокружительной ароматикой.

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

Вино демонстрирует бледный зеленовато-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, но сочный и очень элегантный, свежий, аппетитно солоноватый, с нотами свежескошенной травы, хрустящей кислотностью и деликатно горьковатым, сухим послевкусием.

Легкий, очень чистый аромат вина раскрывается слегка пряными оттенками зрелых белых фруктов и хрустящими фенольными нотками.

Вино прекрасно в качестве легкого летнего вина, составит хорошую пару с приготовленной на пару рыбой и морепродуктами, блюдами из мяса птицы (курицы, утки, индейки), свининой, вегетарианскими и овощными блюдами.

Линейка "Neuland" ("Неизвестная территория") демонстрирует стремление Херберта Зиллингера живо исследовать и двигаться к новым горизонтам, а не стоять в стороне в качестве наблюдателя. Ведь только те, кто идет своим путем, открывает для себя новые страны. Вина линейки занимают начальный уровень в классификации продуктов Херберта Зиллингера и определенно подходят для изучения "новых территорий". Вино "Нойланд" Грюнер Вельтлинер производится из винограда, выращенного в регионе Вейнвиртель на лессовых почвах. Урожай собирают вручную в ноябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без предварительной фильтрации. "Нойланд" Грюнер Вельтлинер представляет собой освежающее, легкое, яркое, четкое, предельно понятное вино с прекрасными фруктовыми нотами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Виноделы Австрии в 2022 году получили отличный урожай, один из лучших за последние годы. Зима в этом сезоне выдалась холодной и относительно засушливой. Весна отличалась переменчивой погодой, теплые периоды чередовались с прохладными. Апрельские заморозки не нанесли значительного урона виноградникам. Цветение было ранним и проходило при благоприятных условиях. Своевременные дожди питали почву. А жаркое и засушливое лето спасло от гнили и болезней, которые, к сожалению, являются частыми спутниками регулярных осадков. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. В конца августа прошел дождь, который оживил лозы. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. Полученные плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми, с яркой кислотностью и головокружительной ароматикой.

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, персика, лайма, кремния, минералов и жимолости.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов, спагетти с вонголе, гребешками, белым мясом птицы, легкими закусками и салатами.

Ferraton Pere & Fils, "Samorens" Blanc — белое сухое вино с благоухающим ароматом и свежим, прекрасно сбалансированным, не слишком насыщенным и тяжелым вкусом. Виноград сортов Гренаш Блна, Кларет, Вионье и Руссан для изготовления вина произрастает на биодинамических виноградниках, расположенных на левом берегу Роны преимущественно на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. После прессования проводится легкое холодное отстаивание сусла на протяжении двух дней. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам в конце зимы следующего года.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, персика, лайма, кремния, минералов и жимолости.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов, спагетти с вонголе, гребешками, белым мясом птицы, легкими закусками и салатами.

Ferraton Pere & Fils, "Samorens" Blanc — белое сухое вино с благоухающим ароматом и свежим, прекрасно сбалансированным, не слишком насыщенным и тяжелым вкусом. Виноград сортов Гренаш Блна, Кларет, Вионье и Руссан для изготовления вина произрастает на биодинамических виноградниках, расположенных на левом берегу Роны преимущественно на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. После прессования проводится легкое холодное отстаивание сусла на протяжении двух дней. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в емкостях из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается до розлива по бутылкам в конце зимы следующего года.

Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус свежий, фруктовый, живой и элегантный, не лишенный приятной маслянистости, с яркой кислотностью и типичной сортовой пряностью в долгом, стойком послевкусии с намеком на минералы.

Свежий аромат наполнен тонами абрикоса, цитрусовых фруктов, тонкими штрихами белого перца и орехов.

Рекомендуется к блюдам из рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса, блюдам со сливочным соусом.

Sonnhof Jurtschitsch, "Ried Spiegel" 1OTW Gruner Veltliner — живое и глубокое белое сухое вино с типичной для региона минеральностью и деликатной сортовой пряностью. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для этого вина выращивается на винограднике "Шпигель". Он иммеет южную экспозицию и лессовые почвы. Во время ледникового периода лёсс откладывался в виде летучей золы из "Калькальпена" главным образом ветром. Лозы могут укореняться очень глубоко и поглощать мельчайшие элементы известковой почвы. Выраженные колебания суточных температур и прохладные ветры также формируют свежий профиль вина. Собранный вручную виноград подвергается ферментации в стальных чанах без температурного контроля. Решение о проведении малолактической ферментации принимается индивидуально каждый год в зависимоти от характеристик винтажа. Выдерживается вино около 10 месяцев в больших дубовых бочках перед рзливом.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус свежий, фруктовый, живой и элегантный, не лишенный приятной маслянистости, с яркой кислотностью и типичной сортовой пряностью в долгом, стойком послевкусии с намеком на минералы.

Свежий аромат наполнен тонами абрикоса, цитрусовых фруктов, тонкими штрихами белого перца и орехов.

Рекомендуется к блюдам из рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса, блюдам со сливочным соусом.

Sonnhof Jurtschitsch, "Ried Spiegel" 1OTW Gruner Veltliner — живое и глубокое белое сухое вино с типичной для региона минеральностью и деликатной сортовой пряностью. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для этого вина выращивается на винограднике "Шпигель". Он иммеет южную экспозицию и лессовые почвы. Во время ледникового периода лёсс откладывался в виде летучей золы из "Калькальпена" главным образом ветром. Лозы могут укореняться очень глубоко и поглощать мельчайшие элементы известковой почвы. Выраженные колебания суточных температур и прохладные ветры также формируют свежий профиль вина. Собранный вручную виноград подвергается ферментации в стальных чанах без температурного контроля. Решение о проведении малолактической ферментации принимается индивидуально каждый год в зависимоти от характеристик винтажа. Выдерживается вино около 10 месяцев в больших дубовых бочках перед рзливом.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

У вина яркий золотисто-оранжевый цвет.

Вино отличается пластичным, слегка тягучим, зрелым и щедрым вкусом с мягкой кислотностью, деликатной танинной терпкостью и легкой пряностью в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, пикантный аромат с тонами желтого яблока, специй и дрожжей.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, белому мясу.

"Богович" Ркацители Оранж — авторское оранжевое вино Ирины Богович, посвященное незабываемой поездке в Грузию. Для его изготовления используют виноград сорта Ркацители, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне часть винограда подвергается дестеблированию. 15% урожая винифицируются целыми гроздьями. Плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах с длительным контактом с кожицей. Затем вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев во французских дубовых бочках.Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она приобрела свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. В 2021 году свет увидели авторские вина Bogovich. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина яркий золотисто-оранжевый цвет.

Вино отличается пластичным, слегка тягучим, зрелым и щедрым вкусом с мягкой кислотностью, деликатной танинной терпкостью и легкой пряностью в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, пикантный аромат с тонами желтого яблока, специй и дрожжей.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, белому мясу.

"Богович" Ркацители Оранж — авторское оранжевое вино Ирины Богович, посвященное незабываемой поездке в Грузию. Для его изготовления используют виноград сорта Ркацители, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне часть винограда подвергается дестеблированию. 15% урожая винифицируются целыми гроздьями. Плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах с длительным контактом с кожицей. Затем вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев во французских дубовых бочках.Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она приобрела свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. В 2021 году свет увидели авторские вина Bogovich. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими акцентами персика, груши и минералов.

Вино превосходно сочетается с рыбными закусками, белым мясом и запеченной рыбой.

Le Monde, Pinot Bianco — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Бьянко, выращенного в мягком средиземноморском климате Италии. Глинисто-известковые почвы участков, расположенных неподалеку Адриатического моря, имеют богатый состав микроэлементов. Урожайность виноградников не превышает 80 гектолитров; плотность посадки — 3 500 лоз на гектар. Возраст лоз составляет 30 лет. Виноград собирают в конце сентября. Сначала ягоды подвергают 36-часовой предферментационной холодной мацерации. Затем виноград бережно прессуют, полученный муст отправляется в терморугулируемые танкеры на медленную ферментацию. Созревание вина на осадке проходит в стальных танкерах и занимает несколько месяцев. Потенциал хранения вина равен 3-4 годам.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими акцентами персика, груши и минералов.

Вино превосходно сочетается с рыбными закусками, белым мясом и запеченной рыбой.

Le Monde, Pinot Bianco — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Бьянко, выращенного в мягком средиземноморском климате Италии. Глинисто-известковые почвы участков, расположенных неподалеку Адриатического моря, имеют богатый состав микроэлементов. Урожайность виноградников не превышает 80 гектолитров; плотность посадки — 3 500 лоз на гектар. Возраст лоз составляет 30 лет. Виноград собирают в конце сентября. Сначала ягоды подвергают 36-часовой предферментационной холодной мацерации. Затем виноград бережно прессуют, полученный муст отправляется в терморугулируемые танкеры на медленную ферментацию. Созревание вина на осадке проходит в стальных танкерах и занимает несколько месяцев. Потенциал хранения вина равен 3-4 годам.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Имеет насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими дубовыми нюансами и сладковатыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, малины, фундука, пряностей и ароматных специй.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Antiguas Raices — красное сухое вино, которое является результатом творческой комбинации энолога Ricardo Baettig, отражающей свободу инноваций и экспериментов. Вино производится на основе сорта Гренаш, цель которого — интерпретировать потенциал классических средиземноморских сортов в терруаре, далеком от места их происхождения. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 10 кг, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение 3-5 дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах, мацерация на кожице длится 28-30 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% являются новыми.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими дубовыми нюансами и сладковатыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, малины, фундука, пряностей и ароматных специй.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Antiguas Raices — красное сухое вино, которое является результатом творческой комбинации энолога Ricardo Baettig, отражающей свободу инноваций и экспериментов. Вино производится на основе сорта Гренаш, цель которого — интерпретировать потенциал классических средиземноморских сортов в терруаре, далеком от места их происхождения. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 10 кг, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение 3-5 дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах, мацерация на кожице длится 28-30 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% являются новыми.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, освежающий, очень хорошо сбалансированный, с приятной гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и гладким, нежным послевкусием.

В душистом, свежем аромате вина сплетаются оттенки яблока и белых цветов.

Вино идеально сочетается со средиземноморскими закусками, пастой, ризотто, овощами и рыбой.

Легкое, очень хорошо сбалансированное белое вино "T" Bianco, впечатляющее свежестью и ароматностью, произведено из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Рислинг. Вино входит в линейку классических вин дома Трамин. Виноград для изготовления вина происходит с виноградников, которые разбиты на высоте от 270 до 900 метров в небольшой горной долине в верхней части Адидже, с преобладающей ориентацией на юг и юго-запад. Урожай собирается исключительно вручную, незамедлительно доставляется в погреб, где сразу подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит в небольших стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдержка в них же длится 4 месяца. Винтаж 2023 года будет прекрасно храниться до 2027 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, освежающий, очень хорошо сбалансированный, с приятной гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и гладким, нежным послевкусием.

В душистом, свежем аромате вина сплетаются оттенки яблока и белых цветов.

Вино идеально сочетается со средиземноморскими закусками, пастой, ризотто, овощами и рыбой.

Легкое, очень хорошо сбалансированное белое вино "T" Bianco, впечатляющее свежестью и ароматностью, произведено из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Рислинг. Вино входит в линейку классических вин дома Трамин. Виноград для изготовления вина происходит с виноградников, которые разбиты на высоте от 270 до 900 метров в небольшой горной долине в верхней части Адидже, с преобладающей ориентацией на юг и юго-запад. Урожай собирается исключительно вручную, незамедлительно доставляется в погреб, где сразу подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит в небольших стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдержка в них же длится 4 месяца. Винтаж 2023 года будет прекрасно храниться до 2027 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино глубокого янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с ванильными и фруктовыми оттенками, легкой коньячной горчинкой и долгим, пьянящим послевкусием.

Портвейн демонстрирует утонченный фруктовый аромат с нотами меда и коньяка, которые гармонично дополняются нюансами изюма, ванили, инжира, кураги, муската и миндаля.

Портвейн является отличным дижестивом, удачно сочетается с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копченостей.

"Портвейн Крымский Солнечной Долины" — белый сладкий портвейн, созданный из отборного винограда сортов Кокур белый, Ркацители и купажа других европейских и автохтонных сортов. Возраст лоз составляет 30-35 лет. Напиток в полной мере раскрывает многолетние винодельческие традиции. Выдержка портвейна осуществляется в больших дубовых бочках в течение трех лет. Вино можно пить уже сейчас, но также оно способно развиваться на протяжении долгих лет. "Портвейн Крымский Солнечной Долины" завоевал восемь золотых и одну серебряную медали, он по праву считается одним из лучших портвейнов Крыма. 

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино глубокого янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с ванильными и фруктовыми оттенками, легкой коньячной горчинкой и долгим, пьянящим послевкусием.

Портвейн демонстрирует утонченный фруктовый аромат с нотами меда и коньяка, которые гармонично дополняются нюансами изюма, ванили, инжира, кураги, муската и миндаля.

Портвейн является отличным дижестивом, удачно сочетается с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копченостей.

"Портвейн Крымский Солнечной Долины" — белый сладкий портвейн, созданный из отборного винограда сортов Кокур белый, Ркацители и купажа других европейских и автохтонных сортов. Возраст лоз составляет 30-35 лет. Напиток в полной мере раскрывает многолетние винодельческие традиции. Выдержка портвейна осуществляется в больших дубовых бочках в течение трех лет. Вино можно пить уже сейчас, но также оно способно развиваться на протяжении долгих лет. "Портвейн Крымский Солнечной Долины" завоевал восемь золотых и одну серебряную медали, он по праву считается одним из лучших портвейнов Крыма. 

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина плотный, богатый, объемный, насыщенный, хорошо структурированный и идеально сбалансированный, с живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, подсолнечника, сливочного масла, орехов и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, ванили, пшеничного тоста.

Вино можно подать к теплым салатам и закускам, горячим блюдам из жирной рыбы или белого мяса птицы, сырам.

"Gocha's Collection" Prima — богатое, насыщенное, интересное белое сухое вино, входящее в линейку топовых вин "Gocha's Collection", названную в честь нынешнего владельца компании. Вино создается из международного винограда сорта Шардоне и автохтонного грузинского Ркацители, выращенного в  солнечной Кахетии на виноградниках со строгим контролем урожайности. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке, тщательному отбору и  мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в дубовых бочках. Затем вино выдерживается на тонком осадке в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. В 2022 году вино завоевало золотую медаль на "Sommeliers Choice Awards", а в 2021-м — серебряные медали на "London Wine Competition" и "China Wine Competition".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина плотный, богатый, объемный, насыщенный, хорошо структурированный и идеально сбалансированный, с живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, подсолнечника, сливочного масла, орехов и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, ванили, пшеничного тоста.

Вино можно подать к теплым салатам и закускам, горячим блюдам из жирной рыбы или белого мяса птицы, сырам.

"Gocha's Collection" Prima — богатое, насыщенное, интересное белое сухое вино, входящее в линейку топовых вин "Gocha's Collection", названную в честь нынешнего владельца компании. Вино создается из международного винограда сорта Шардоне и автохтонного грузинского Ркацители, выращенного в  солнечной Кахетии на виноградниках со строгим контролем урожайности. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке, тщательному отбору и  мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в дубовых бочках. Затем вино выдерживается на тонком осадке в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. В 2022 году вино завоевало золотую медаль на "Sommeliers Choice Awards", а в 2021-м — серебряные медали на "London Wine Competition" и "China Wine Competition".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Цвет — выразительный янтарно-оранжевый.

Вкус неординарный, пикантный, гармонично сочетающий в себе фруктовую и более пряную составляющую, живую кислотность и благородную танинную терпкость.

Яркий аромат интригует оттенками сухофруктов, орехов и специй.

Чудесно подойдет к мясу домашней птицы, свежим салатам и умеренно острым блюдам.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Orangus" — веселое, ироничное, оранжевое вино с знойным характером, смелая задумка австрийского винодела Арнольда Хольцера. Вино создается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на глубоких лессовых почвах Ваграма. На виноградниках практикуются органические методы ведения хозяйства. При создании вина применяется длительная мацерация за счет чего вино получает выразительный оранжевый оттенок и приятную танинную терпкость, сульфиты не добавляются. 

Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.

Цвет — выразительный янтарно-оранжевый.

Вкус неординарный, пикантный, гармонично сочетающий в себе фруктовую и более пряную составляющую, живую кислотность и благородную танинную терпкость.

Яркий аромат интригует оттенками сухофруктов, орехов и специй.

Чудесно подойдет к мясу домашней птицы, свежим салатам и умеренно острым блюдам.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Orangus" — веселое, ироничное, оранжевое вино с знойным характером, смелая задумка австрийского винодела Арнольда Хольцера. Вино создается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на глубоких лессовых почвах Ваграма. На виноградниках практикуются органические методы ведения хозяйства. При создании вина применяется длительная мацерация за счет чего вино получает выразительный оранжевый оттенок и приятную танинную терпкость, сульфиты не добавляются. 

Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, утонченный, многогранный, насыщенный, с хорошей кислотностью, тонами спелого персика и абрикоса, которые хорошо с сочетаются со сливочными нюансами и ореховыми нотками (особенно миндаля). Послевкусие очень гармоничное, бодрящее.

Обильный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, которые варьируются от нот белого персика и сушеной груши до ярких оттенков цветущих цитрусовых и пряного жасмина.

Вино отлично сочетается с французским луковым супом, свиными отбивными в персиковой глазури и жареным филе баррамунди. Также можно попробовать его с блюдами тайской кухни, паштетом из морепродуктов, пикантными сырами. Подходит веганам и вегетарианцам.

Долина Элгин расположена в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Она уникально расположена на высоком плато, окруженном четырьмя горными хребтами. Виноградники "Sutherland" раскинулись всего в 9 км от Атлантического океана на высоте от 140 до 250 метров над уровнем моря. Благодаря такой близости создаются идеальные прохладные климатические условия. Поэтому от вин линейки "Sutherland" можно ожидать линейности, доступности и современности.Восхитительное биодинамическое белое сухое вино "Sutherland" Viognier-Roussanne изготавливается из урожая с виноградника, разбитого на высоте 1500 метров над уровнем моря, и прекрасно выражает элегантность прохладного климата. Лозы сортов Вионье и Руссан были посажены здесь в 2004-2005 годах. Урожай 2022 года был собран вручную с 23 февраля по 9 марта. Алкогольная ферментация проходила в дубовых бочках второго и третьего наполнения. В них же вино выдерживалось в течение 10 месяцев на грубом осадке с перемешиванием осадка каждые две недели.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, утонченный, многогранный, насыщенный, с хорошей кислотностью, тонами спелого персика и абрикоса, которые хорошо с сочетаются со сливочными нюансами и ореховыми нотками (особенно миндаля). Послевкусие очень гармоничное, бодрящее.

Обильный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, которые варьируются от нот белого персика и сушеной груши до ярких оттенков цветущих цитрусовых и пряного жасмина.

Вино отлично сочетается с французским луковым супом, свиными отбивными в персиковой глазури и жареным филе баррамунди. Также можно попробовать его с блюдами тайской кухни, паштетом из морепродуктов, пикантными сырами. Подходит веганам и вегетарианцам.

Долина Элгин расположена в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Она уникально расположена на высоком плато, окруженном четырьмя горными хребтами. Виноградники "Sutherland" раскинулись всего в 9 км от Атлантического океана на высоте от 140 до 250 метров над уровнем моря. Благодаря такой близости создаются идеальные прохладные климатические условия. Поэтому от вин линейки "Sutherland" можно ожидать линейности, доступности и современности.Восхитительное биодинамическое белое сухое вино "Sutherland" Viognier-Roussanne изготавливается из урожая с виноградника, разбитого на высоте 1500 метров над уровнем моря, и прекрасно выражает элегантность прохладного климата. Лозы сортов Вионье и Руссан были посажены здесь в 2004-2005 годах. Урожай 2022 года был собран вручную с 23 февраля по 9 марта. Алкогольная ферментация проходила в дубовых бочках второго и третьего наполнения. В них же вино выдерживалось в течение 10 месяцев на грубом осадке с перемешиванием осадка каждые две недели.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино яркого янтарного цвета.

У вина танинный вкус с четкой структурой и выразительной кислотностью. Богатая композиция вкуса наполнена нотами абрикоса, цитрусовой цедры, сухофруктов, ананаса, чая со льдом, дрожжей, фруктовых леденцов и миндальной горчинкой.

Чуть приглушенный сначала, аромат вина постепенно наполняется нотами сушеной желтой сливы, инжира, яблока, грецких орехов, травы, тостов и грузинских пряностей.

Вино подается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, фаршированными овощами и приготовленными на гриле легкими блюдами.

Очень интересное и элегантное вино Alazani, Qvevri Rkatsiteli с ярким грузинским характером, который вину обеспечивают отчетливые танины, которые никак не ожидаешь в нем встретить. Ферментация и выдержка Ркацители проводится в больших глиняных кувшинах, зарытых в землю. Температурный режим при этом поддерживается самой природой. Брожению подвергается виноград вместе с гребнями, благодаря чему процесс проходит более активно. С понижением температуры брожение останавливается, и кувшины запечатывают до весны. Так вино вызревает несколько месяцев, а затем его снимают с осадка и бутилируют.

В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.

Вино яркого янтарного цвета.

У вина танинный вкус с четкой структурой и выразительной кислотностью. Богатая композиция вкуса наполнена нотами абрикоса, цитрусовой цедры, сухофруктов, ананаса, чая со льдом, дрожжей, фруктовых леденцов и миндальной горчинкой.

Чуть приглушенный сначала, аромат вина постепенно наполняется нотами сушеной желтой сливы, инжира, яблока, грецких орехов, травы, тостов и грузинских пряностей.

Вино подается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, фаршированными овощами и приготовленными на гриле легкими блюдами.

Очень интересное и элегантное вино Alazani, Qvevri Rkatsiteli с ярким грузинским характером, который вину обеспечивают отчетливые танины, которые никак не ожидаешь в нем встретить. Ферментация и выдержка Ркацители проводится в больших глиняных кувшинах, зарытых в землю. Температурный режим при этом поддерживается самой природой. Брожению подвергается виноград вместе с гребнями, благодаря чему процесс проходит более активно. С понижением температуры брожение останавливается, и кувшины запечатывают до весны. Так вино вызревает несколько месяцев, а затем его снимают с осадка и бутилируют.

В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.

Вино слегка туманного золотисто-желтого цвета.

Вино интригует хорошо сбалансированным, чистым, ярким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтого яблока, груши, абрикоса, бузины и ромашки.

Вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с салатами, рыбой, мясом птицы и сырами.

Каждый год на винодельне Юрчич в небольшом количестве производятся вина специального проекта под названием "Открытия винодельни". Каждое из этих вин, часто создающееся в количестве только одной маленькой бочки, начинается с идеи, мысли в поиске разнообразия вкусов вина. Главное — сохранить выражение терруара. Эксперименты на винограднике и в погребе позволяют винодельне Юрчич получить вина, которые часто удивляют нас и повышают нашу чувствительность к различным выражениям терруара. "Belle Naturelle" — вино в своем праздничном костюме: не украшенное, неочищенное, нефильтрованное, естественно облачное, без окисления, без добавления серы и без фильтрации, созданное из целого винограда, который ферментируется вместе с кожицей в нейтральных дубовых бочках в течение 2-х недель. Это прекрасное введение в стиль оранжевого вина. Перед открытием бутылку не стоит трясти, а только аккуратно повернуть. Хранить вино можно до 5 лет при температуре не выше 20 °C.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино слегка туманного золотисто-желтого цвета.

Вино интригует хорошо сбалансированным, чистым, ярким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтого яблока, груши, абрикоса, бузины и ромашки.

Вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с салатами, рыбой, мясом птицы и сырами.

Каждый год на винодельне Юрчич в небольшом количестве производятся вина специального проекта под названием "Открытия винодельни". Каждое из этих вин, часто создающееся в количестве только одной маленькой бочки, начинается с идеи, мысли в поиске разнообразия вкусов вина. Главное — сохранить выражение терруара. Эксперименты на винограднике и в погребе позволяют винодельне Юрчич получить вина, которые часто удивляют нас и повышают нашу чувствительность к различным выражениям терруара. "Belle Naturelle" — вино в своем праздничном костюме: не украшенное, неочищенное, нефильтрованное, естественно облачное, без окисления, без добавления серы и без фильтрации, созданное из целого винограда, который ферментируется вместе с кожицей в нейтральных дубовых бочках в течение 2-х недель. Это прекрасное введение в стиль оранжевого вина. Перед открытием бутылку не стоит трясти, а только аккуратно повернуть. Хранить вино можно до 5 лет при температуре не выше 20 °C.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Демонстрирует питкий, свежий, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, приятным, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и садовых фруктов, яблока и дрожжей.

Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.

Белое натуральное биодинамическое вино Johannes Trapl, Gruner Veltliner изготовлено из урожая со старых виноградных лоз, которые превосходно себя чувствуют вокруг винодельческих деревень Стикснезидль и Преленкирхен. Их почвы состоят из известкового лёсса, суглинка и гравия. Виноград тщательно сортируется, давится и отстаивается 48 часов без шкурок. После этого сусло сливается с осадка и ферментируется при температуре 16–18 °C в течение 12-15 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Демонстрирует питкий, свежий, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, приятным, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и садовых фруктов, яблока и дрожжей.

Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.

Белое натуральное биодинамическое вино Johannes Trapl, Gruner Veltliner изготовлено из урожая со старых виноградных лоз, которые превосходно себя чувствуют вокруг винодельческих деревень Стикснезидль и Преленкирхен. Их почвы состоят из известкового лёсса, суглинка и гравия. Виноград тщательно сортируется, давится и отстаивается 48 часов без шкурок. После этого сусло сливается с осадка и ферментируется при температуре 16–18 °C в течение 12-15 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино привлекает золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино покоряет сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, жимолости и сливочного масла.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, мясом птицы, телятиной, овощами и рыбой.

"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005."Le Temps est Venu" Blanc — бленд белых сортов винограда — Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк, Марсан, Кларет и Вионье. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, произрастают на глинистых и песчаных почвах на высоте около 320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в терморегулируемых бетонных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в бетонных емкостях. Вино производится на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье.Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино привлекает золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино покоряет сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, жимолости и сливочного масла.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, мясом птицы, телятиной, овощами и рыбой.

"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005."Le Temps est Venu" Blanc — бленд белых сортов винограда — Руссан, Гренаш Блан, Бурбуленк, Марсан, Кларет и Вионье. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, произрастают на глинистых и песчаных почвах на высоте около 320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в терморегулируемых бетонных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 6 месяцев в бетонных емкостях. Вино производится на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье.Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Умеренной насыщенности зелено-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус крепкий, пряный, с нотами спелых желтых косточковых фруктов, тонкой кислотной структурой, карамельными отголосками и едва ощутимой фруктовой сладостью в послевкусии.

Аромат наполнен нежными тонами желтых тропических фруктов, нюансами флердоранжа, табака, подчеркнутыми легкими медовыми штрихами.

Прекрасный компаньон к еде, идеально подходит к жареной свинине, а также изысканной рыбе и салатам!

Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner "Haid", Weinviertel DAC — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивают на винограднике в предгорьях хребта Бизамберг с видом на долину Дуная. Почвы здесь глубокие, лессовые. Сбор урожая проводится в октябре, ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике. На винодельне проводится гребнеотделение, дробление и 4-часовая холодная мацерация, после чего сусло подвергается ферментации с дикими дрожжами при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 5 месяцев в стальных резервуарах.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью "Niederosterreichische Weinpramierung" и стал победителем "OGZ Magazine".2023 год был очень теплым, с высокой средней температурой, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Были также хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией года стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай был блестящим по качеству. Винтаж, который стоит запомнить!

Умеренной насыщенности зелено-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус крепкий, пряный, с нотами спелых желтых косточковых фруктов, тонкой кислотной структурой, карамельными отголосками и едва ощутимой фруктовой сладостью в послевкусии.

Аромат наполнен нежными тонами желтых тропических фруктов, нюансами флердоранжа, табака, подчеркнутыми легкими медовыми штрихами.

Прекрасный компаньон к еде, идеально подходит к жареной свинине, а также изысканной рыбе и салатам!

Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner "Haid", Weinviertel DAC — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивают на винограднике в предгорьях хребта Бизамберг с видом на долину Дуная. Почвы здесь глубокие, лессовые. Сбор урожая проводится в октябре, ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике. На винодельне проводится гребнеотделение, дробление и 4-часовая холодная мацерация, после чего сусло подвергается ферментации с дикими дрожжами при контролируемой температуре 19 °С. Выдерживается вино на осадке в течение 5 месяцев в стальных резервуарах.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью "Niederosterreichische Weinpramierung" и стал победителем "OGZ Magazine".2023 год был очень теплым, с высокой средней температурой, но с более короткими засушливыми периодами, чем в предыдущие годы. Были также хорошие условия для цветения. Однако в целом лозы дали меньше винограда и очень мелкие ягоды. Кульминацией года стала замечательная осень, как в книжках с картинками. Яркое солнце, теплая температура и отсутствие дождя означали, что виноград созрел невероятно быстро и был полностью здоров. Довольно небольшой по количеству урожай был блестящим по качеству. Винтаж, который стоит запомнить!

У вина красивый светло-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино покоряет насыщенным, плотным, но при этом мягким, элегантным и свежим вкусом с выразительными фруктовыми, медовыми и пряными тонами, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и стойким послевкусием с нюансами белого перца и минералов.

Сложный аромат вина соткан оттенками айвы, яблочного джема, цветочными нотами, нюансами специй и минералов.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Белое сухое вино "Dora" Rkatsiteli Qvevri производится ограниченным тиражом из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в квеври, зарытых в землю. В результате получается так называемое "оранжевое" вино с приятной танинной терпкостью, богатым ароматом и многогранным вкусом. Вино завоевало золотую медаль на "Asia Wine & Spirits Awards" и серебряную медаль на "Decanter Asia Wine Awards".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

У вина красивый светло-янтарный цвет с золотистыми бликами.

Вино покоряет насыщенным, плотным, но при этом мягким, элегантным и свежим вкусом с выразительными фруктовыми, медовыми и пряными тонами, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и стойким послевкусием с нюансами белого перца и минералов.

Сложный аромат вина соткан оттенками айвы, яблочного джема, цветочными нотами, нюансами специй и минералов.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Белое сухое вино "Dora" Rkatsiteli Qvevri производится ограниченным тиражом из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в квеври, зарытых в землю. В результате получается так называемое "оранжевое" вино с приятной танинной терпкостью, богатым ароматом и многогранным вкусом. Вино завоевало золотую медаль на "Asia Wine & Spirits Awards" и серебряную медаль на "Decanter Asia Wine Awards".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус отличается высокой кислотностью, плотной текстурой, интригующей пряностью на фоне оттенков сухофруктов, тонкими, игривыми танинами и приятным послевкусием средней длины с нюансами лимона, лайма и кураги.

Аромат обещает райское наслаждение нотами миндального и грецкого ореха, сушеного персика, изюма, кураги, печеной айвы, фруктового джема и белых цветов.

Рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Белое сухое вино "Dora" Rkatsiteli Qvevri производится ограниченным тиражом из выращенного в Квемо Картли винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. В результате получается так называемое "оранжевое" вино с приятной танинной терпкостью, богатым ароматом и многогранным вкусом. Вино завоевало золотую медаль на "Asia Wine & Spirits Awards" и серебряную медаль на "Decanter Asia Wine Awards".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Вкус отличается высокой кислотностью, плотной текстурой, интригующей пряностью на фоне оттенков сухофруктов, тонкими, игривыми танинами и приятным послевкусием средней длины с нюансами лимона, лайма и кураги.

Аромат обещает райское наслаждение нотами миндального и грецкого ореха, сушеного персика, изюма, кураги, печеной айвы, фруктового джема и белых цветов.

Рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Белое сухое вино "Dora" Rkatsiteli Qvevri производится ограниченным тиражом из выращенного в Квемо Картли винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6 месяцев в квеври, зарытых в землю. В результате получается так называемое "оранжевое" вино с приятной танинной терпкостью, богатым ароматом и многогранным вкусом. Вино завоевало золотую медаль на "Asia Wine & Spirits Awards" и серебряную медаль на "Decanter Asia Wine Awards".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.