Вино Тинта Као, Грюнер Вельтлинер, Ркацители, Руссан, Торронтес, Москато Бьянко и Пино Бьянко, Страница 25

Цвет — соломенный.

Вкус мягкий, гармоничный, с нежной фруктовой сладостью, приятным балансом и округлым послевкусием.

Легкий и приятный аромат манит тонами сушеных белых фруктов и растительными нюансами.

Рекомендуется к сырам, кондитерским изделиям, в качестве аперитива.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Белое Полусладкое — нежное белое полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Ркацители. Виноград выращивается на участках Алазанской долины, одного из самых популярных винодельческих регионов Кахетии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать аутентичное грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет — соломенный.

Вкус мягкий, гармоничный, с нежной фруктовой сладостью, приятным балансом и округлым послевкусием.

Легкий и приятный аромат манит тонами сушеных белых фруктов и растительными нюансами.

Рекомендуется к сырам, кондитерским изделиям, в качестве аперитива.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Белое Полусладкое — нежное белое полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Ркацители. Виноград выращивается на участках Алазанской долины, одного из самых популярных винодельческих регионов Кахетии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать аутентичное грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино блестящего желто-зеленого цвета.

Свежее вино с привлекательным мягким вкусом, составленным из оттенков маракуйи, лимона, манго, яблока, груши, дыни и острых нюансов свежемолотых специй и перца. В послевкусии ощущается пикантная кислинка.

Вино впечатляет свежим фруктовым ароматом, дополненным интересными пряными и перечными нюансами.

Вино хорошо сочетается со спаржей, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.

Lenz Moser, Gruner Veltliner — легкое, веселое, свежее вино с перечно-пряным ароматом, созданное из самого популярного в Австрии сорта винограда. В 2014 году вино было удостоено серебряной медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition". Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.

Вино блестящего желто-зеленого цвета.

Свежее вино с привлекательным мягким вкусом, составленным из оттенков маракуйи, лимона, манго, яблока, груши, дыни и острых нюансов свежемолотых специй и перца. В послевкусии ощущается пикантная кислинка.

Вино впечатляет свежим фруктовым ароматом, дополненным интересными пряными и перечными нюансами.

Вино хорошо сочетается со спаржей, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.

Lenz Moser, Gruner Veltliner — легкое, веселое, свежее вино с перечно-пряным ароматом, созданное из самого популярного в Австрии сорта винограда. В 2014 году вино было удостоено серебряной медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition". Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вино обладает высокоэкстрактивным, насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, тонами увяленных сладких фруктов, нюансами полевых трав и освежающим, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и обволакивающими нотками меда.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сациви, хачапури и шоти, сочетая блюда с пряными овощными соусами.

"Усадьба Перовских" Ркацители Квеври — яркое и ароматное моносортовое белое сухое вино из винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по старинной грузинской технологии, включающей длительное брожение на мезге и выдержку в течение 6 месяцев в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Форма кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Ркацители Квеври выпускается в ограниченном количестве. Вино составит идеальную пару закускам, блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сациви, хачапури и шоти. "Усадьба Перовских" Ркацители Квеври получило золотую медаль в рейтинг лучших вин России по версии "Forbes"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино ярко-золотистого цвета.

Вино обладает высокоэкстрактивным, насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, тонами увяленных сладких фруктов, нюансами полевых трав и освежающим, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и обволакивающими нотками меда.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сациви, хачапури и шоти, сочетая блюда с пряными овощными соусами.

"Усадьба Перовских" Ркацители Квеври — яркое и ароматное моносортовое белое сухое вино из винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по старинной грузинской технологии, включающей длительное брожение на мезге и выдержку в течение 6 месяцев в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Форма кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Ркацители Квеври выпускается в ограниченном количестве. Вино составит идеальную пару закускам, блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сациви, хачапури и шоти. "Усадьба Перовских" Ркацители Квеври получило золотую медаль в рейтинг лучших вин России по версии "Forbes"."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина золотисто-янтарный цвет.

Выразительный, пикантный, мягкий вкус вина пьянит тонами сладких фруктов и орехов. Тонкая лимонная горчинка придает аппетитный оттенок в сухом послевкусии средней длины.

Нежный аромат вина наполнен тонами луговых трав, груши, апельсина и кураги.

Вино прекрасно сочетается с блюдами кавказской и паназиатской кухни, морепродуктами в пряном соусе, блюдами из белого мяса и мяса птицы, а также выдержанными сырами.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Элегантное вино "Винодел & Сомелье" Ркацители производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Виноград собирается вручную, в производство идет только сок, полученный самотеком. В процессах винификации используются особые штаммы дрожжей. Применяется спиртовое и яблочно-молочное брожение на мезге. Выдерживается вино на мезге в течение 7-8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем еще 7-8 месяцев — в бочках из французского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина золотисто-янтарный цвет.

Выразительный, пикантный, мягкий вкус вина пьянит тонами сладких фруктов и орехов. Тонкая лимонная горчинка придает аппетитный оттенок в сухом послевкусии средней длины.

Нежный аромат вина наполнен тонами луговых трав, груши, апельсина и кураги.

Вино прекрасно сочетается с блюдами кавказской и паназиатской кухни, морепродуктами в пряном соусе, блюдами из белого мяса и мяса птицы, а также выдержанными сырами.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Элегантное вино "Винодел & Сомелье" Ркацители производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Виноград собирается вручную, в производство идет только сок, полученный самотеком. В процессах винификации используются особые штаммы дрожжей. Применяется спиртовое и яблочно-молочное брожение на мезге. Выдерживается вино на мезге в течение 7-8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем еще 7-8 месяцев — в бочках из французского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино золотисто-янтарного цвета с красивым блеском.

Плотный, округлый вкус вина хорошо структурирован и обладает бархатистой текстурой. Высокая кислотность делает более ярким звучание тонов грушевого варенья, печеного яблока и сладких специй.

В ярком аромате вина хорошо слышны оттенки цитрусовых, яблока, персика и абрикоса, которые украшают мягкие намеки дрожжевой выпечки, полыни, кориандра, цедры лимона, акациевого меда и ванили.

Вино рекомендуется для подачи с овечьими сырами, традиционными блюдами грузинской кухни: хачапури, сациви, хинкали.

Вкус вина Askaneli Brothers, "Grand Reserve" Rkatsiteli Mtsvane звонкий и чистый, как горный родник, и в тоже время нежно-фруктовый. Вино производят по традиционной кахетинской технологии, начиная с прессования целых гроздей. Ферментацию осуществляют в глиняных кувшинах квеври. После ее окончания вино сливают с грубого осадка и выдерживают не менее 6 месяцев в тех же емкостях.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино золотисто-янтарного цвета с красивым блеском.

Плотный, округлый вкус вина хорошо структурирован и обладает бархатистой текстурой. Высокая кислотность делает более ярким звучание тонов грушевого варенья, печеного яблока и сладких специй.

В ярком аромате вина хорошо слышны оттенки цитрусовых, яблока, персика и абрикоса, которые украшают мягкие намеки дрожжевой выпечки, полыни, кориандра, цедры лимона, акациевого меда и ванили.

Вино рекомендуется для подачи с овечьими сырами, традиционными блюдами грузинской кухни: хачапури, сациви, хинкали.

Вкус вина Askaneli Brothers, "Grand Reserve" Rkatsiteli Mtsvane звонкий и чистый, как горный родник, и в тоже время нежно-фруктовый. Вино производят по традиционной кахетинской технологии, начиная с прессования целых гроздей. Ферментацию осуществляют в глиняных кувшинах квеври. После ее окончания вино сливают с грубого осадка и выдерживают не менее 6 месяцев в тех же емкостях.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, слегка терпким, приятным вкусом с тонами сухофруктов, карамели, пряностей и свежей выпечки, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

"Виноградник Плато Кара-Тау" Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с применением углекислотной мацерации, пижажа и ремонтажа протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Мацерация на мезге длится 4 месяца. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, слегка терпким, приятным вкусом с тонами сухофруктов, карамели, пряностей и свежей выпечки, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

"Виноградник Плато Кара-Тау" Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с применением углекислотной мацерации, пижажа и ремонтажа протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Мацерация на мезге длится 4 месяца. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

При производстве этого вина использовались емкости из нержавеющей стали и применялась традиционная винификация при контролируемой температуре. Так было получено мощное, но элегантное и прекрасно сбалансированное вино золотисто-желтого цвета со свежим ароматом с оттенками цветов, белого персика, абрикоса и акации и богатым фруктовым вкусом.   

При производстве этого вина использовались емкости из нержавеющей стали и применялась традиционная винификация при контролируемой температуре. Так было получено мощное, но элегантное и прекрасно сбалансированное вино золотисто-желтого цвета со свежим ароматом с оттенками цветов, белого персика, абрикоса и акации и богатым фруктовым вкусом.   

Имеет золотисто-медовый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотами орехов, бисквита, меда, карамели и фиников. Послевкусие яркое и сухое.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками печеного яблока, меда и поджаренной хлебной корки.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят красные, белые и оранжевое вина. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя."Esse Unplugged" Rkatsiteli Orange — оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного из саженцев питомника "Белозерка" (Херсон) в долине реки Бельбек, на известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. При изготовлении вина применяется ферментация на мезге и гребнях в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках второго и третьего наполнения. 

Имеет золотисто-медовый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотами орехов, бисквита, меда, карамели и фиников. Послевкусие яркое и сухое.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками печеного яблока, меда и поджаренной хлебной корки.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят красные, белые и оранжевое вина. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя."Esse Unplugged" Rkatsiteli Orange — оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного из саженцев питомника "Белозерка" (Херсон) в долине реки Бельбек, на известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. При изготовлении вина применяется ферментация на мезге и гребнях в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках второго и третьего наполнения. 

Цвет — светло-золотистый.

Хрустящая кислотность придает свежесть и питкость вкусу, деликатная пряность наделяет интересной пикантностью. Послевкусие живое, выразительно цветочное.

Очень приятный ароматический профиль представлен нотами яблока и яблочной кожуры, дополненными оттенками груши, персика, цитрусовых и тропических фруктов.

Подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes — легкое, свежее, питкое белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, в которых начинается ферментация. Ее проводят при контролируемой температуре 15-17 °С на протяжении около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки молодым, без выдержки в бочках.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Цвет — светло-золотистый.

Хрустящая кислотность придает свежесть и питкость вкусу, деликатная пряность наделяет интересной пикантностью. Послевкусие живое, выразительно цветочное.

Очень приятный ароматический профиль представлен нотами яблока и яблочной кожуры, дополненными оттенками груши, персика, цитрусовых и тропических фруктов.

Подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes — легкое, свежее, питкое белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, в которых начинается ферментация. Ее проводят при контролируемой температуре 15-17 °С на протяжении около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки молодым, без выдержки в бочках.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

У вина янтарный цвет.

Насыщенный, приятно терпкий и слегка пряный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляет своей структурой с тонкими танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывается нотами кураги, желтой сливы, персика, цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, специй и орехов.

Вино составит гармоничную пару пряным блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, сырам, овощам.

"Kvevri Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по древней грузинской технологии в квеври. Квеври — специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина, внутренние стенки которого обработаны пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Квеври закапывают в землю в вертикальном положении, это исключает любые температурные колебания. В результате получаются исключительные вина с уникальным и аутентичным характером, такие, какими наслаждались и восхищались еще наши предки."Kvevri Collection" Rkatsiteli — сухое вино из винограда сорта Ркацители, отличающееся характерным янтарным цветом благодаря длительному контакту с кожицей винограда. Такие вина называют оранжевыми. Виноград для его изготовления выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Длительная винификация и выдержка вина протекают в квеври. Вино составит гармоничную пару пряным блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, сырам, овощам.

У вина янтарный цвет.

Насыщенный, приятно терпкий и слегка пряный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляет своей структурой с тонкими танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывается нотами кураги, желтой сливы, персика, цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, специй и орехов.

Вино составит гармоничную пару пряным блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, сырам, овощам.

"Kvevri Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по древней грузинской технологии в квеври. Квеври — специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина, внутренние стенки которого обработаны пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Квеври закапывают в землю в вертикальном положении, это исключает любые температурные колебания. В результате получаются исключительные вина с уникальным и аутентичным характером, такие, какими наслаждались и восхищались еще наши предки."Kvevri Collection" Rkatsiteli — сухое вино из винограда сорта Ркацители, отличающееся характерным янтарным цветом благодаря длительному контакту с кожицей винограда. Такие вина называют оранжевыми. Виноград для его изготовления выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Длительная винификация и выдержка вина протекают в квеври. Вино составит гармоничную пару пряным блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, сырам, овощам.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с высокой кислотностью и цветочно-медовыми оттенками в минеральном послевкусии.

Глубокий аромат вина раскрывается тонами полевых цветов, трав, меда и белых фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда — Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с высокой кислотностью и цветочно-медовыми оттенками в минеральном послевкусии.

Глубокий аромат вина раскрывается тонами полевых цветов, трав, меда и белых фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда — Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, прямолинейный, легкий, с бодрящей гастрономичной кислотностью, оттенками зеленых и цитрусовых фруктов, нотками одуванчика и дерзким послевкусием.

В легком аромате вина ощущаются нотки луговых цветов, сладкого лайма и зеленого банана.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из белого мяса. Отличный вариант для жарких летних дней.

Aigner, "Grunello" Gruner Veltliner — легкое и простое вино с дерзкой фруктовостью и гастрономичной кислотностью, идеально подходящее для жарких летних дней. Виноград для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии в окрестностях Кремса на лёссовых почвах. Урожай собирается вручную с лоз возрастом около 15 лет. Ферментация в стальных чанах при 17 °C длится 7 дней. Грюнер Вельтлинер прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из белого мяса и салатами.

Винодельня Aigner находится в самом центре винодельческого региона Кремс, в одноименном городке на Дунае. История хозяйства началась в 1773 году, сегодня винодельней управляет уже девятое поколение семьи в лице брата и сестры Кристиана и Биргит Айгнер. Их свежий взгляд и страсть к виноделию прекрасно дополняют огромный опыт их отца Вольфганга, который до сих пор работает на винограднике. До 50-х годов XX века хозяйство семьи Айгнер было обычной фермой, где виноделие не было в приоритете, а виноградники занимали всего 3 га. Дед Кристиана и Биргит — Франц — решил сделать упор на виноделии, собственноручно посадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных отдельных виноградниках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 га, большинство из них отданы под традиционные для Кремса Грюнер Вельтлинер и Рислинг, есть также лозы Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Айгнер заключается в создании классических вин региона, отражающих знаменитый терруар Кремса и способных к длительной выдержке. Лучшие вина из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг имеют потенциал хранения не менее 15-20 лет, оставаясь за долгие годы свежими и яркими. Бережное отношение к природе также очень важно для винодельни, поэтому в 2021 году Айгнер получили сертификацию устойчивого виноградарства — "Sustainable Austria".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, прямолинейный, легкий, с бодрящей гастрономичной кислотностью, оттенками зеленых и цитрусовых фруктов, нотками одуванчика и дерзким послевкусием.

В легком аромате вина ощущаются нотки луговых цветов, сладкого лайма и зеленого банана.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из белого мяса. Отличный вариант для жарких летних дней.

Aigner, "Grunello" Gruner Veltliner — легкое и простое вино с дерзкой фруктовостью и гастрономичной кислотностью, идеально подходящее для жарких летних дней. Виноград для изготовления вина выращивается в Нижней Австрии в окрестностях Кремса на лёссовых почвах. Урожай собирается вручную с лоз возрастом около 15 лет. Ферментация в стальных чанах при 17 °C длится 7 дней. Грюнер Вельтлинер прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из белого мяса и салатами.

Винодельня Aigner находится в самом центре винодельческого региона Кремс, в одноименном городке на Дунае. История хозяйства началась в 1773 году, сегодня винодельней управляет уже девятое поколение семьи в лице брата и сестры Кристиана и Биргит Айгнер. Их свежий взгляд и страсть к виноделию прекрасно дополняют огромный опыт их отца Вольфганга, который до сих пор работает на винограднике. До 50-х годов XX века хозяйство семьи Айгнер было обычной фермой, где виноделие не было в приоритете, а виноградники занимали всего 3 га. Дед Кристиана и Биргит — Франц — решил сделать упор на виноделии, собственноручно посадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных отдельных виноградниках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 га, большинство из них отданы под традиционные для Кремса Грюнер Вельтлинер и Рислинг, есть также лозы Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Айгнер заключается в создании классических вин региона, отражающих знаменитый терруар Кремса и способных к длительной выдержке. Лучшие вина из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг имеют потенциал хранения не менее 15-20 лет, оставаясь за долгие годы свежими и яркими. Бережное отношение к природе также очень важно для винодельни, поэтому в 2021 году Айгнер получили сертификацию устойчивого виноградарства — "Sustainable Austria".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, питкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктовой сердцевиной, пикантной кислинкой и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками спелых фруктов, весенних цветов и белого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками и салатами.

Domaine Lipko, Gruner — свежее и очень питкое белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 14-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-8 месяцев. В этот период еженедельно проводится батонаж. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. На этикетке Грюнер изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, питкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктовой сердцевиной, пикантной кислинкой и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Элегантный, выразительный, свежий аромат раскрывается оттенками спелых фруктов, весенних цветов и белого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками и салатами.

Domaine Lipko, Gruner — свежее и очень питкое белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 14-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-8 месяцев. В этот период еженедельно проводится батонаж. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. На этикетке Грюнер изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сладкий, душистый, деликатный, гармоничный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой.

Нежный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками, характерными для винограда сорта Мускат.

Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Может использоваться как база для создания коктейлей.

Белый сладкий игристый винный напиток "Fiorino d'Oro" Moscato Spumante Dolce производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на глинисто-известняковой почве холмов в регионе Пьемонт. После сбора урожая ягоды сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Затем проходит мацерация сусла на мезге при низкой температуре 6-10°C на протяжении 12 часов. После алкогольной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер и начинается вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах, которое длится несколько недель. Перед бутилированием осуществляется фильтрация.

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сладкий, душистый, деликатный, гармоничный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой.

Нежный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками, характерными для винограда сорта Мускат.

Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Может использоваться как база для создания коктейлей.

Белый сладкий игристый винный напиток "Fiorino d'Oro" Moscato Spumante Dolce производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на глинисто-известняковой почве холмов в регионе Пьемонт. После сбора урожая ягоды сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Затем проходит мацерация сусла на мезге при низкой температуре 6-10°C на протяжении 12 часов. После алкогольной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер и начинается вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах, которое длится несколько недель. Перед бутилированием осуществляется фильтрация.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус имеет нервную кислотность, пряные и травяные оттенки, сочное и освежающее послевкусие.

Букет щедр ароматами спелых фруктов и орехов.

Подается к рыбе-гриль, креветкам, лососю, закускам, копченой рыбе, выдержанным сырам и десертам.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм."360°" Roussanne-Marsanne изготавливается из урожая с молодых лоз западной части Кольчагуа, особенно районов Лолол и Пуманке. На характер вина оказывает влияние прохладный солоноватый океанский бриз. Родиной винограда сортов Марсан и Руссан считается Средиземноморье, а в долине Роны из него делают редкое белое вино Шатонеф-дю-Пап. Здесь же вино "360°" Руссан-Марсан получило плотный, ароматный вкус благодаря выдержке в течение 6-11 месяцев в дубовых бочках. При этом регулярно проводится батонаж, который заключается во вращении бочки каждые 4 дня так, чтобы осадок контактировал с большим количеством вина.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус имеет нервную кислотность, пряные и травяные оттенки, сочное и освежающее послевкусие.

Букет щедр ароматами спелых фруктов и орехов.

Подается к рыбе-гриль, креветкам, лососю, закускам, копченой рыбе, выдержанным сырам и десертам.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм."360°" Roussanne-Marsanne изготавливается из урожая с молодых лоз западной части Кольчагуа, особенно районов Лолол и Пуманке. На характер вина оказывает влияние прохладный солоноватый океанский бриз. Родиной винограда сортов Марсан и Руссан считается Средиземноморье, а в долине Роны из него делают редкое белое вино Шатонеф-дю-Пап. Здесь же вино "360°" Руссан-Марсан получило плотный, ароматный вкус благодаря выдержке в течение 6-11 месяцев в дубовых бочках. При этом регулярно проводится батонаж, который заключается во вращении бочки каждые 4 дня так, чтобы осадок контактировал с большим количеством вина.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с севиче, белым постным мясом и тортом умита (сладкий кукурузный пирог).

"Finca La Linda" Torrontes — освежающее, легкое, гибкое вино со сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом и цветочным ароматом. Виноград для его изготовления выращивают в провинции Сальта на высоте 1700 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 30 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней, сортируются, охлаждаются и прессуются в течение четырех часов в пневматическом прессе. Полученный сок сливают в цистерны и отстаивают около 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 15 °C. Затем вино стабилизируют, слегка фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с севиче, белым постным мясом и тортом умита (сладкий кукурузный пирог).

"Finca La Linda" Torrontes — освежающее, легкое, гибкое вино со сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом и цветочным ароматом. Виноград для его изготовления выращивают в провинции Сальта на высоте 1700 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 30 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней, сортируются, охлаждаются и прессуются в течение четырех часов в пневматическом прессе. Полученный сок сливают в цистерны и отстаивают около 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 15 °C. Затем вино стабилизируют, слегка фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует щедрым, округлым, богатым вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и пикантными древесными штрихами в продолжительном послевкусии.

В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, нектарина, ванили и поджаренного миндаля.

Вино подается как самостоятельный аперитив и в дополнение к легким закускам, блюдам из рыбы и птицы, к овощным салатам.

Белое вино Marani, "Kondoli" Rkatsiteli изготовлено из ягод сорта Ркацители, собранных на отдельном винограднике в регионе Кондоли. Под лозу для этого вина выделен особый участок виноградника. Для улучшения качества ягод в летний период была применена методика "зеленого сбора". Количество гроздей на лозе было минимизировано, что позволило оставшимся вобрать максимум питательных веществ из почвы и солнечного света. Предельно вызревшие ягоды ручным способом были собраны в небольшие ящики, что позволило им дойти до гребнеотделения и дробления в идеально неповрежденном состоянии.Ферментация винограда осуществляется за счет естественных дрожжей, содержащихся в кожице ягод. Треть будущего вина бродит в новых дубовых бочках, треть — в старых, оставшаяся треть проходит ферментацию в стальном чане. Во время выдержки, длящейся 9 месяцев, применяется методика баттоннажа. Благодаря этому аромат вина точно повторяет его вкусовую гамму. После розлива вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Высокое качество Marani "Kondoli" Rkatsiteli было неоднократно отмечено "бронзой" и рекомендациями специалистов на конкурсах IWSC, IWC International Wine & Spirits Competition и International Wine Challenge.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует щедрым, округлым, богатым вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и пикантными древесными штрихами в продолжительном послевкусии.

В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, нектарина, ванили и поджаренного миндаля.

Вино подается как самостоятельный аперитив и в дополнение к легким закускам, блюдам из рыбы и птицы, к овощным салатам.

Белое вино Marani, "Kondoli" Rkatsiteli изготовлено из ягод сорта Ркацители, собранных на отдельном винограднике в регионе Кондоли. Под лозу для этого вина выделен особый участок виноградника. Для улучшения качества ягод в летний период была применена методика "зеленого сбора". Количество гроздей на лозе было минимизировано, что позволило оставшимся вобрать максимум питательных веществ из почвы и солнечного света. Предельно вызревшие ягоды ручным способом были собраны в небольшие ящики, что позволило им дойти до гребнеотделения и дробления в идеально неповрежденном состоянии.Ферментация винограда осуществляется за счет естественных дрожжей, содержащихся в кожице ягод. Треть будущего вина бродит в новых дубовых бочках, треть — в старых, оставшаяся треть проходит ферментацию в стальном чане. Во время выдержки, длящейся 9 месяцев, применяется методика баттоннажа. Благодаря этому аромат вина точно повторяет его вкусовую гамму. После розлива вино еще 4 месяца выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Высокое качество Marani "Kondoli" Rkatsiteli было неоднократно отмечено "бронзой" и рекомендациями специалистов на конкурсах IWSC, IWC International Wine & Spirits Competition и International Wine Challenge.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, чистый, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим пряно-минеральным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, яблока и цветов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, мясом птицы, легкими закусками и салатами, блюдами азиатской кухни.

"UNA" Gruner Veltliner — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино бледного золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, чистый, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим пряно-минеральным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, яблока и цветов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, мясом птицы, легкими закусками и салатами, блюдами азиатской кухни.

"UNA" Gruner Veltliner — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Светло-соломенный цвет.

Вкус достаточно насыщенный, гармоничный, свежий, с ярким, цитрусовым послевкусием впечатляющей длины.

Аромат обладает умеренной силой, выделяется приятными тонами спелого яблока и персика, цитрусовой свежестью.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

Собер Баш, "Резервное" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах с большим содержанием железа. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2015 и 2016 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной мацерации и последующей низкотемпературной винификации в стальных чанах. По окончании алкогольного брожения проводится яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке в бочках из венгерского дуба в течение 12 месяцев. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем. Винтаж 2022 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 3300 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Светло-соломенный цвет.

Вкус достаточно насыщенный, гармоничный, свежий, с ярким, цитрусовым послевкусием впечатляющей длины.

Аромат обладает умеренной силой, выделяется приятными тонами спелого яблока и персика, цитрусовой свежестью.

Гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.

Собер Баш, "Резервное" Ркацители — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах с большим содержанием железа. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2015 и 2016 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной мацерации и последующей низкотемпературной винификации в стальных чанах. По окончании алкогольного брожения проводится яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке в бочках из венгерского дуба в течение 12 месяцев. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем. Винтаж 2022 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 3300 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, полнотелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятными танинами в долгом, стойком послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, цветов, дыма, ванили и древесины.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Tinto, Douro DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта, Као, Сузао и Турига Франка. Возраст виноградных лоз составляет более 12 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению с последующей краткой предферментацинной холодной мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали и в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, полнотелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и приятными танинами в долгом, стойком послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, цветов, дыма, ванили и древесины.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Tinto, Douro DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта, Као, Сузао и Турига Франка. Возраст виноградных лоз составляет более 12 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению с последующей краткой предферментацинной холодной мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали и в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.