Вино Тинта Као, Гренаш, Негроамаро, Руссан, монастрель, Москато Бьянко и Пино Бьянко, Страница 9

Выдержка 4 месяца в бочке. Цвет пурпурный. Аромат дымные тона, кофе, бальзамикю . Вкус структурированное с мягкими танинами .Сочетается с мясом на гриле, сырами и типичными средиземноморскими блюдами.

Выдержка 4 месяца в бочке. Цвет пурпурный. Аромат дымные тона, кофе, бальзамикю . Вкус структурированное с мягкими танинами .Сочетается с мясом на гриле, сырами и типичными средиземноморскими блюдами.

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, умеренной кислотностью и долгим, округлым послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично переплетаются яркие цветочные, сочные фруктовые и пикантные пряные тона.

Вино прекрасно дополнит вкус красного мяса и пиццы, а также блюд средиземноморской кухни.

Castellani, "Casale Brondello" Negroamaro, Puglia IGT — гармоничное красное сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Негроамаро, выращенный на виноградниках компании в Апулии. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Негроамаро, родной для Апулии сорт винограда, очень хорошо передает характеристики терруара, выражая тепло земли, на которой он родился, через амплитуду характерных сенсорных нюансов (розы, клубничного джема, розмарина). После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино прекрасно дополнит вкус красного мяса и пиццы, а также блюд средиземноморской кухни.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, умеренной кислотностью и долгим, округлым послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично переплетаются яркие цветочные, сочные фруктовые и пикантные пряные тона.

Вино прекрасно дополнит вкус красного мяса и пиццы, а также блюд средиземноморской кухни.

Castellani, "Casale Brondello" Negroamaro, Puglia IGT — гармоничное красное сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Негроамаро, выращенный на виноградниках компании в Апулии. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Негроамаро, родной для Апулии сорт винограда, очень хорошо передает характеристики терруара, выражая тепло земли, на которой он родился, через амплитуду характерных сенсорных нюансов (розы, клубничного джема, розмарина). После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино прекрасно дополнит вкус красного мяса и пиццы, а также блюд средиземноморской кухни.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино Betola the Cat Wine Monastrell Syrah-глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Вкус вина свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой, сладкими танинами, фруктовыми и земляными нотками и длительным послевкусием. Аромат вина открывается тонами красных фруктов (сливы, вишни), обогащенными приятными бальзамическими нотами, нюансами розмарина, тимьяна и ментола.

Вино Betola the Cat Wine Monastrell Syrah-глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Вкус вина свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой, сладкими танинами, фруктовыми и земляными нотками и длительным послевкусием. Аромат вина открывается тонами красных фруктов (сливы, вишни), обогащенными приятными бальзамическими нотами, нюансами розмарина, тимьяна и ментола.

Вино Betola the Cat Wine Monastrell-красивого розового оттенка, наполнено тонами чернослива и ежевики, нюансами земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино Betola the Cat Wine Monastrell-красивого розового оттенка, наполнено тонами чернослива и ежевики, нюансами земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Розе приятного и нежного розового цвета, в котором сочетаются наполненный тонами красных фруктов и нотами сочных спелых ягод аромат и демонстрирующий перечные оттенки вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Предварительно охлажденное до 12°-14°С вино подают как аперитив или как сопровождение к суши, козьим сырам, рыбе и морепродуктам.

Розе приятного и нежного розового цвета, в котором сочетаются наполненный тонами красных фруктов и нотами сочных спелых ягод аромат и демонстрирующий перечные оттенки вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Предварительно охлажденное до 12°-14°С вино подают как аперитив или как сопровождение к суши, козьим сырам, рыбе и морепродуктам.

Пурпурно-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус насыщенный, приятный, сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и танинной силой, достаточно стойким, сухим послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами красных фруктов и фиалки.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

"My Pet" Monastrel — новинка от винодельни Alceno, свежее и питкое красное сухое вино из региона Хумилья, идеально подходящее как для жарких летних дней, так и холодных осенне-зимних вечеров. Вино создается из винограда сорта Монастрель. Именно Испания считается родиной этого сорта винограда, который веками выращивался на виноградниках по всему западному Средиземноморью. Моносортовые вина из Монастрель были не особо распространены в Испании. Но по мере того, как растет любопытство потребителя, все больше и больше производителей экспериментируют с этой целью. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Монастрель в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Пурпурно-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус насыщенный, приятный, сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и танинной силой, достаточно стойким, сухим послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами красных фруктов и фиалки.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

"My Pet" Monastrel — новинка от винодельни Alceno, свежее и питкое красное сухое вино из региона Хумилья, идеально подходящее как для жарких летних дней, так и холодных осенне-зимних вечеров. Вино создается из винограда сорта Монастрель. Именно Испания считается родиной этого сорта винограда, который веками выращивался на виноградниках по всему западному Средиземноморью. Моносортовые вина из Монастрель были не особо распространены в Испании. Но по мере того, как растет любопытство потребителя, все больше и больше производителей экспериментируют с этой целью. Традиционная винификация позволяет сохранить все очарование Монастрель в каждой капле вина. На этикетке каждого вина изображен какой-нибудь питомец, радующий и составляющий душевную компанию человеку. Так и вина "My Pet" готовы подарить Вам пару душевных минут и даже часов.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками сливы, вишни, темных ягод и табака, с приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.

В элегантном аромате вина преобладают ноты красных ягод, специй и лакрицы.

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Lattanzio" Negroamaro, Salento IGP используется виноград сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 10-15 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 6-12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Луций Целий Фирмиан Лактанций (Lucius Caecilius Firmianus Lactantius) — ритор, писатель из Африки, который принял христианскую веру. Его труды являются яркими образцами позднеантичной литературы.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками сливы, вишни, темных ягод и табака, с приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.

В элегантном аромате вина преобладают ноты красных ягод, специй и лакрицы.

Вино отлично сочетается с красным мясом на гриле, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Lattanzio" Negroamaro, Salento IGP используется виноград сорта Негроамаро, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 10-15 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 6-12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Луций Целий Фирмиан Лактанций (Lucius Caecilius Firmianus Lactantius) — ритор, писатель из Африки, который принял христианскую веру. Его труды являются яркими образцами позднеантичной литературы.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет густой цвет спелого граната.

Чудесный пряный вкус вина обладает богатой фруктовой основой в сочетании с бархатистыми танинами и оставляет длительное послевкусие с нюансами специй.

В чувственном аромате вина доминируют оттенки черной черешни и ежевики, которые переплетаются со свежестью минералов и сладковатыми нотами лакрицы и инжира.

Вино идеально сочетается с жареным мясом и овощами, иногда его употребляют в качестве аперитива.

Вино "Паньяррос" изготавливается из смеси трех сортов винограда, выращенного на территории виноградников, расположенных на высоте 850 метров над уровнем моря. Известково-песчаные почвы и особенности климата дают возможность вызревать ягодам, из которых создается замечательное вино "Паньяррос". Сусло проходит довольно длительную мацерацию, а последующие брожение и созревание производятся в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод дает возможность получать напиток с чистым и богатым фруктовым вкусом и нежным ароматом.Много поколений семьи Оливарес занимались выращиванием винограда и оливковых деревьев на благодатной, залитой солнцем и обдуваемой средиземноморскими ветрами земле испанской провинции Мурсия. Бодегас Оливарес (Bodegas Olivares) ведет свою историю с 1930 года, когда Паскуаль Фернандес Оливарес впервые изготовил небольшую партию вина для обеспечения потребностей своего региона. С тех пор виноделие стало не только бизнесом, но и семейной страстью. Большая любовь и уважение к родной земле выражаются в уникальных винах, создаваемых династией Оливарес. Для их изготовления используются исключительно региональные сорта винограда, собранные вручную. Процесс брожения происходит медленно, с использованием только местных дрожжей, что дает возможность сохранять характерные вкусовые качества винограда и передавать с помощью напитков неповторимые особенности апелласьона Хумилья. 

Вино имеет густой цвет спелого граната.

Чудесный пряный вкус вина обладает богатой фруктовой основой в сочетании с бархатистыми танинами и оставляет длительное послевкусие с нюансами специй.

В чувственном аромате вина доминируют оттенки черной черешни и ежевики, которые переплетаются со свежестью минералов и сладковатыми нотами лакрицы и инжира.

Вино идеально сочетается с жареным мясом и овощами, иногда его употребляют в качестве аперитива.

Вино "Паньяррос" изготавливается из смеси трех сортов винограда, выращенного на территории виноградников, расположенных на высоте 850 метров над уровнем моря. Известково-песчаные почвы и особенности климата дают возможность вызревать ягодам, из которых создается замечательное вино "Паньяррос". Сусло проходит довольно длительную мацерацию, а последующие брожение и созревание производятся в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод дает возможность получать напиток с чистым и богатым фруктовым вкусом и нежным ароматом.Много поколений семьи Оливарес занимались выращиванием винограда и оливковых деревьев на благодатной, залитой солнцем и обдуваемой средиземноморскими ветрами земле испанской провинции Мурсия. Бодегас Оливарес (Bodegas Olivares) ведет свою историю с 1930 года, когда Паскуаль Фернандес Оливарес впервые изготовил небольшую партию вина для обеспечения потребностей своего региона. С тех пор виноделие стало не только бизнесом, но и семейной страстью. Большая любовь и уважение к родной земле выражаются в уникальных винах, создаваемых династией Оливарес. Для их изготовления используются исключительно региональные сорта винограда, собранные вручную. Процесс брожения происходит медленно, с использованием только местных дрожжей, что дает возможность сохранять характерные вкусовые качества винограда и передавать с помощью напитков неповторимые особенности апелласьона Хумилья. 

Вино ярко-розового цвета с малиновым оттенком и фиолетовыми искрами, что свидетельствует о молодости напитка.

Вино обладает богатым, ярким, сочным, мягким, бархатистым, хорошо структурированным, свежим вкусом с ягодной кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет насыщенным ароматом, наполненным оттенками красных фруктов, спелой вишни, красной смородины и клубники, сопровождаемыми нюансами свежей выпечки.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

"Las Renas" Monastrell Rosado, Bullas DO — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, мацерация на кожице и ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой 22-24 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам. Потенциал вина составляет 1-2 года.В 2018 году "Las Renas" Monastrell Rosado было награждено серебряной медалью на конкурсе “XI Certamen de Calidad D.O. Bullas".

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино ярко-розового цвета с малиновым оттенком и фиолетовыми искрами, что свидетельствует о молодости напитка.

Вино обладает богатым, ярким, сочным, мягким, бархатистым, хорошо структурированным, свежим вкусом с ягодной кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет насыщенным ароматом, наполненным оттенками красных фруктов, спелой вишни, красной смородины и клубники, сопровождаемыми нюансами свежей выпечки.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

"Las Renas" Monastrell Rosado, Bullas DO — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, мацерация на кожице и ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой 22-24 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам. Потенциал вина составляет 1-2 года.В 2018 году "Las Renas" Monastrell Rosado было награждено серебряной медалью на конкурсе “XI Certamen de Calidad D.O. Bullas".

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Выдержка малолактическая ферментация в дубовой бочке .Цвет пурпурный. Аромат фруктово-ягодный, свежий. Вкус свежий, лёгкий, фруктовый.

Выдержка малолактическая ферментация в дубовой бочке .Цвет пурпурный. Аромат фруктово-ягодный, свежий. Вкус свежий, лёгкий, фруктовый.

Вино обладает бледно-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, клубники и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с закусками и первыми блюдами, традиционной средиземноморской кухней, с белым мясом и рыбой.

Для изготовления розового сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro Rosato производитель использует виноград сорта Негроамаро, выращенный на глинистых почвах со щедрым содержанием песка. Сборы урожая припадают на 2-3 декаду сентября. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и очищают от стеблей. Затем без предварительного прессования подвергают мацерации при низкой температуре на продолжении нескольких часов. Сусло проходит процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-18°C, что позволяет вину Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи" Негроамаро Розато сохранить свой живой вкус и приятный цвет.

Вино обладает бледно-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, грейпфрута, клубники и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с закусками и первыми блюдами, традиционной средиземноморской кухней, с белым мясом и рыбой.

Для изготовления розового сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro Rosato производитель использует виноград сорта Негроамаро, выращенный на глинистых почвах со щедрым содержанием песка. Сборы урожая припадают на 2-3 декаду сентября. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и очищают от стеблей. Затем без предварительного прессования подвергают мацерации при низкой температуре на продолжении нескольких часов. Сусло проходит процесс ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-18°C, что позволяет вину Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи" Негроамаро Розато сохранить свой живой вкус и приятный цвет.

Вино красивого розового цвета с легким фиолетовым оттенком имеет аромат с клубничными и малиновыми тонами и цветочными нотами, присущими фиалкам и розам, и сбалансированный кислотный вкус, сменяемый свежим фруктовым послевкусием. Оно сочетается с салатами, пастой, овощными блюдами и белым мясом, а также может быть использовано в качестве аперитива.  

Вино красивого розового цвета с легким фиолетовым оттенком имеет аромат с клубничными и малиновыми тонами и цветочными нотами, присущими фиалкам и розам, и сбалансированный кислотный вкус, сменяемый свежим фруктовым послевкусием. Оно сочетается с салатами, пастой, овощными блюдами и белым мясом, а также может быть использовано в качестве аперитива.  

Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, с великолепной структурой и концентрацией, мягкими и округлыми танинами и приятным, длительным, бархатистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягодного джема, которые гармонично сочетаются со сладкими и пряными нотами.

Вино идеально сочетается с горячими блюдами, красным мясом и мясом, приготовленным на гриле.

"Lupo Meraviglia" Due di Due — красное вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, особенность которого заключается в методе его винификации, предполагающей использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные. Полученное вино, не подвергающееся влиянию дубовой древесины, имеет прекрасную структуру, концентрацию и очень высокую настойчивость. Полное извлечение всех элементов из виноградной кожицы и лучшее растворение кислорода в процессе ферментации приводит к получению более зрелых танинов, которые становятся менее агрессивными, но стойкими. Потенциал хранения "Лупо Меравилья" Дуэ ди Дуэ составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, с великолепной структурой и концентрацией, мягкими и округлыми танинами и приятным, длительным, бархатистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и ягодного джема, которые гармонично сочетаются со сладкими и пряными нотами.

Вино идеально сочетается с горячими блюдами, красным мясом и мясом, приготовленным на гриле.

"Lupo Meraviglia" Due di Due — красное вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, особенность которого заключается в методе его винификации, предполагающей использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные. Полученное вино, не подвергающееся влиянию дубовой древесины, имеет прекрасную структуру, концентрацию и очень высокую настойчивость. Полное извлечение всех элементов из виноградной кожицы и лучшее растворение кислорода в процессе ферментации приводит к получению более зрелых танинов, которые становятся менее агрессивными, но стойкими. Потенциал хранения "Лупо Меравилья" Дуэ ди Дуэ составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус концентрированный, сладкий, но питкий и гармоничный, с характерными мускатными тонами, тонкой кислотностью и сложным послевкусием.

Букет источает цветочные ароматы, ноты личи, турецкого абрикоса и персика, дополненные обилием мускатных оттенков.

Рекомендуется в качестве аперитива, со свежими фруктовыми салатами, лососем или даже острыми блюдами азиатской кухни.

KWV, Moscato — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Москато, который выращивается в Западном Кейпе. Яркий, современный южноафриканский стиль вина подчеркивает элегантный вкус и приятный аромат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 14 °C и длится 10-14 дней. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Лучше всего подавать слегка охлажденным.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус концентрированный, сладкий, но питкий и гармоничный, с характерными мускатными тонами, тонкой кислотностью и сложным послевкусием.

Букет источает цветочные ароматы, ноты личи, турецкого абрикоса и персика, дополненные обилием мускатных оттенков.

Рекомендуется в качестве аперитива, со свежими фруктовыми салатами, лососем или даже острыми блюдами азиатской кухни.

KWV, Moscato — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Москато, который выращивается в Западном Кейпе. Яркий, современный южноафриканский стиль вина подчеркивает элегантный вкус и приятный аромат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 14 °C и длится 10-14 дней. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Лучше всего подавать слегка охлажденным.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в щедром послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни и весенних цветов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.

Линейка "Kafer"(по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Negroamaro Rose — розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, выращенного в Апулии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в щедром послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни и весенних цветов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.

Линейка "Kafer"(по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Negroamaro Rose — розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, выращенного в Апулии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам итальянкой кухни, особенно к салатам и пасте.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино красное сухое производства "Бодегас Оларра" (Испания). Виноград: Темпранильо, Гарнача, Масуэло. Год: 2009. Крепость: 14%. Испанское вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. В аромате согревающий баланс специй и сухофруктов. Вино с хорошей структурой.  Общая выдержка - 30 месяцев, из них 18 в дубовых бочках, остальное время – в бутылках.

Вино красное сухое производства "Бодегас Оларра" (Испания). Виноград: Темпранильо, Гарнача, Масуэло. Год: 2009. Крепость: 14%. Испанское вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. В аромате согревающий баланс специй и сухофруктов. Вино с хорошей структурой.  Общая выдержка - 30 месяцев, из них 18 в дубовых бочках, остальное время – в бутылках.

У вина глубокий вишневый оттенок.

Вино обладает насыщенным, приятным, шелковистым, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, гармоничное.

В выразительном аромате вина на фоне сочных фруктово-ягодных оттенков выделяются ноты ванили и кофе.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. 

"Castillo San Simon" Monastrell Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Винификация предполагает проведение 10-дневной мацерации, ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах и яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали и бочках из американского дуба. Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.  

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина глубокий вишневый оттенок.

Вино обладает насыщенным, приятным, шелковистым, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, гармоничное.

В выразительном аромате вина на фоне сочных фруктово-ягодных оттенков выделяются ноты ванили и кофе.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. 

"Castillo San Simon" Monastrell Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Винификация предполагает проведение 10-дневной мацерации, ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах и яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали и бочках из американского дуба. Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.  

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, тонкой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Отчетливые ягодные акценты красиво подчеркнуты в букете пряными и ванильными тонами.

Составит отличную пару блюдам итальянской кухни: пасте, пицце, мясным деликатесам и закускам антипасти.

"Cisalto" Negroamaro — изысканный Негроамаро с лучших виноградников компании. Негроамаро — один из самых популярных сортов красного винограда юга Италии, считается, что как и многие южноитальянские красные сорта, он был завезен с Адриатического моря. Терруар играет большую роль в формировании особенного вкусоароматического профиля вина. Уникальное сочетание почвенных, климатических и географических условий позволяет винограду развивать свой потенциал, демонстрировать особые сортовые черты. Традиционные методы винификации призваны подчеркнуть и ярче выразить эти характеристики в вине. Строгий температурный контроль во время винификации гарантирует свежесть и питкость "Чизальто" Негроамаро.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, тонкой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Отчетливые ягодные акценты красиво подчеркнуты в букете пряными и ванильными тонами.

Составит отличную пару блюдам итальянской кухни: пасте, пицце, мясным деликатесам и закускам антипасти.

"Cisalto" Negroamaro — изысканный Негроамаро с лучших виноградников компании. Негроамаро — один из самых популярных сортов красного винограда юга Италии, считается, что как и многие южноитальянские красные сорта, он был завезен с Адриатического моря. Терруар играет большую роль в формировании особенного вкусоароматического профиля вина. Уникальное сочетание почвенных, климатических и географических условий позволяет винограду развивать свой потенциал, демонстрировать особые сортовые черты. Традиционные методы винификации призваны подчеркнуть и ярче выразить эти характеристики в вине. Строгий температурный контроль во время винификации гарантирует свежесть и питкость "Чизальто" Негроамаро.

Испанское вино яркого красно-рубинового цвета. В чарующем букете этого вина хорошо выраженные ароматы спелых красных фруктов гармонично дополняются оттенками пряных специй. Для этого вина характерен комплексный, насыщенный фруктовый вкус с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие наполнено приятными фруктово-ягодными интонациями.

Испанское вино яркого красно-рубинового цвета. В чарующем букете этого вина хорошо выраженные ароматы спелых красных фруктов гармонично дополняются оттенками пряных специй. Для этого вина характерен комплексный, насыщенный фруктовый вкус с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие наполнено приятными фруктово-ягодными интонациями.

Вино насыщенного красного цвета.

Бархатистый вкус вина демонстрирует сочную, свежую кислотность, подчеркивающую насыщенные фруктовые и ягодные оттенки. Стойкое послевкусие наполнено нотами лакрицы и специй.

В ярком аромате вина нотки сливы, черники, ежевики и смородины украшены акцентами пряностей.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, таким как жаркое и дичь.

Для создания красного сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro производитель использует виноград сорта Негроамаро. Урожай на виноградниках собирают вручную, чтобы нанести ягодам минимальные повреждения. Винификацию проводят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержку вина "Вилла Карризи" Негроамаро осуществляют в емкостях из нержавеющей стали. 2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Однако виноградники Ли Вели не пострадали ни от града, ни от дождей, а теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов, винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, продемонстрировав в Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro полнотелую текстуру, бархатистые танины и изобилие оттенков спелых фруктов и ягод.

Вино насыщенного красного цвета.

Бархатистый вкус вина демонстрирует сочную, свежую кислотность, подчеркивающую насыщенные фруктовые и ягодные оттенки. Стойкое послевкусие наполнено нотами лакрицы и специй.

В ярком аромате вина нотки сливы, черники, ежевики и смородины украшены акцентами пряностей.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, таким как жаркое и дичь.

Для создания красного сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro производитель использует виноград сорта Негроамаро. Урожай на виноградниках собирают вручную, чтобы нанести ягодам минимальные повреждения. Винификацию проводят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержку вина "Вилла Карризи" Негроамаро осуществляют в емкостях из нержавеющей стали. 2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Однако виноградники Ли Вели не пострадали ни от града, ни от дождей, а теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов, винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, продемонстрировав в Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro полнотелую текстуру, бархатистые танины и изобилие оттенков спелых фруктов и ягод.

Выдержка в бочке 5-6 месяцев. Цвет глубокий красный. Аромат чёрных ягод и лакрицы, нотки свежей земляники и малины. Вкус округлый и гибкий, плотный и танинный. С долгим послевкусием лесных чёрных ягод. Сочетается с блюдами из домашней птицы, тушёного мяса с овощами. Температура подачи 16 - 18 °C

Выдержка в бочке 5-6 месяцев. Цвет глубокий красный. Аромат чёрных ягод и лакрицы, нотки свежей земляники и малины. Вкус округлый и гибкий, плотный и танинный. С долгим послевкусием лесных чёрных ягод. Сочетается с блюдами из домашней птицы, тушёного мяса с овощами. Температура подачи 16 - 18 °C