Вино Тинта Као, Белые сорта винограда, монастрель и Блауфранкиш, Страница 96
Выберите фильтры
- 945
- 834
- 106
- 12
- 1309
- 647
- 429
- 147
- 619
- 597
- 277
- 273
- 190
- Еще 31
- 528
- 287
- 209
- 108
- 106
- Еще 96
- 29
- 27
- 26
- 26
- 14
- Еще 143
- 1271
- 562
- 448
- 277
- 14882
- Еще 95
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2157
- 120
- 58
- 55
- 42
- Еще 21
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с прекрасной тонкой гармонией между насыщенными тонами черных фруктов, оттенками древесины и полированными танинами. Послевкусие богатое, долгое, отмеченное нюансами ванили и кофе эспрессо.
Щедрый аромат вина наполнен очень элегантными нотами малины, фиалки и вишневого желе, подчеркнутыми нюансами оливок, пряностей для выпечки и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Quinta da Leda" Red — насыщенное красное сухое вино высочайшего качества, которое является исключительным символом богатства и современного характера великих вин Дору. Оно характеризуется большой сложностью и элегантностью. Вино производится на современной винодельне Кинта да Леда из тщательного отобранного красного винограда местных сортов. После отделения от гребней он подвергаются мягкому дроблению. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в стальных резервуарах. В период с октября по декабрь вино перевозится в Вила-Нова-ди-Гая, где созревает около 18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% которых новые. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Кинта да Леда" Рэд можно употреблять немедленно, но дополнительная выдержка в бутылке от 3 до 5 лет, безусловно, принесет вину пользу. Производитель считает, что вино будет оставаться в хорошем состоянии в течение 20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge, 2019" и бронзовую на "International Wine & Spirit Competition, 2019".
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с прекрасной тонкой гармонией между насыщенными тонами черных фруктов, оттенками древесины и полированными танинами. Послевкусие богатое, долгое, отмеченное нюансами ванили и кофе эспрессо.
Щедрый аромат вина наполнен очень элегантными нотами малины, фиалки и вишневого желе, подчеркнутыми нюансами оливок, пряностей для выпечки и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сырами.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Quinta da Leda" Red — насыщенное красное сухое вино высочайшего качества, которое является исключительным символом богатства и современного характера великих вин Дору. Оно характеризуется большой сложностью и элегантностью. Вино производится на современной винодельне Кинта да Леда из тщательного отобранного красного винограда местных сортов. После отделения от гребней он подвергаются мягкому дроблению. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в стальных резервуарах. В период с октября по декабрь вино перевозится в Вила-Нова-ди-Гая, где созревает около 18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% которых новые. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Кинта да Леда" Рэд можно употреблять немедленно, но дополнительная выдержка в бутылке от 3 до 5 лет, безусловно, принесет вину пользу. Производитель считает, что вино будет оставаться в хорошем состоянии в течение 20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge, 2019" и бронзовую на "International Wine & Spirit Competition, 2019".
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
У вина элегантный, комплексный вкус с минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с минеральными и фруктовыми тонами.
Вино составит идеальную пару с тапас, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).
"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Алкогольное брожение сусла осуществляется в дубовых бочках, стальных и бетонных емкостях. Созревание вина на осадке деревянных чанах и бетонных резервуарах занимает 15 месяцев. Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
У вина элегантный, комплексный вкус с минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с минеральными и фруктовыми тонами.
Вино составит идеальную пару с тапас, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).
"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Алкогольное брожение сусла осуществляется в дубовых бочках, стальных и бетонных емкостях. Созревание вина на осадке деревянных чанах и бетонных резервуарах занимает 15 месяцев. Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с яркими фруктовыми акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, вишни, цветов и пряностей.
Вино относится к разряду универсальных и может составить прекрасную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.
Gut Oggau, "Maskerade" Rot — красное вино от винодельни Гут Оггау, представляющее собой загадочную полевую смесь с недавно приобретенных и находящихся в процессе перехода на биодинамику виноградников. 30-летние лозы расположены на пологих склонах, обращенных на восток. Символ маски на этикетке и само название вина указывают на то, что вина "Маскарад" еще не совсем готовы для включения в основное портфолио Гут Оггау, но уже сегодня они производятся в погребе так же, как и все вина Оггау и, по мере развития новых виноградников, они, вероятно, станут полноправными членами семьи Гут Оггау. Эти вина в буквальном смысле являются путешествием к величию.В купаж вина входит несколько сортов винограда, в том числе — Шпэтбургундер, Блауфранкиш, Цвайгельт и Рёслер. Виноград собирается вручную и очищается от плодоножек. Брожение проходит в использованных ранее бочках объемом 1000 и 1500 литров. Затем вино в течение 8 месяцев созревает на осадке и разливается в бутылки без фильтрации и с минимальным количеством серы.
Gut Oggau — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. В 2007 году поместье приобрели Стефани и Эдуард Чеппе, и сразу занялись его возрождением. Эдуард, сын винодела, и Стефани, дочь известного ресторатора-обладателя двух Мишленовских звезд. После сбора первого урожая они заметили, что каждый сорт винограда имеет свой особенный характер. Эдуард и Стефани решили запустить уникальный проект "Вина-люди", в котором каждое вино имело бы личность и историю. Так появилось "семейное дерево" из праотцов, родителей и детей. Этикетки к вымышленным персонажам создал немецкий художник и дизайнер, Jung von Matt.Компания Gut Oggau имеет биодинамический сертификат Demeter, все вина создаются под чутким контролем Эдуарда и Стефани. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет всего 15000-18000 бутылок.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с яркими фруктовыми акцентами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, вишни, цветов и пряностей.
Вино относится к разряду универсальных и может составить прекрасную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.
Gut Oggau, "Maskerade" Rot — красное вино от винодельни Гут Оггау, представляющее собой загадочную полевую смесь с недавно приобретенных и находящихся в процессе перехода на биодинамику виноградников. 30-летние лозы расположены на пологих склонах, обращенных на восток. Символ маски на этикетке и само название вина указывают на то, что вина "Маскарад" еще не совсем готовы для включения в основное портфолио Гут Оггау, но уже сегодня они производятся в погребе так же, как и все вина Оггау и, по мере развития новых виноградников, они, вероятно, станут полноправными членами семьи Гут Оггау. Эти вина в буквальном смысле являются путешествием к величию.В купаж вина входит несколько сортов винограда, в том числе — Шпэтбургундер, Блауфранкиш, Цвайгельт и Рёслер. Виноград собирается вручную и очищается от плодоножек. Брожение проходит в использованных ранее бочках объемом 1000 и 1500 литров. Затем вино в течение 8 месяцев созревает на осадке и разливается в бутылки без фильтрации и с минимальным количеством серы.
Gut Oggau — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. В 2007 году поместье приобрели Стефани и Эдуард Чеппе, и сразу занялись его возрождением. Эдуард, сын винодела, и Стефани, дочь известного ресторатора-обладателя двух Мишленовских звезд. После сбора первого урожая они заметили, что каждый сорт винограда имеет свой особенный характер. Эдуард и Стефани решили запустить уникальный проект "Вина-люди", в котором каждое вино имело бы личность и историю. Так появилось "семейное дерево" из праотцов, родителей и детей. Этикетки к вымышленным персонажам создал немецкий художник и дизайнер, Jung von Matt.Компания Gut Oggau имеет биодинамический сертификат Demeter, все вина создаются под чутким контролем Эдуарда и Стефани. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет всего 15000-18000 бутылок.
Вино слегка мутного золотисто-желтого цвета.
Вино отличается свежим, живым, питким, приятным вкусом с яркими фруктово-цитрусовыми тонами. Высокая кислотность в стойком, солоноватом послевкусии дополняется ощущением легкой природной газации.
В аромате вина угадываются свежие ноты шалфея, спелых косточковых фруктов (абрикос, белый персик), груши, яблока и имбиря.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками из сырой рыбы, жареной рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.
"Masquerade" Weiss — белое вино от винодельни Гут Оггау, представляющее собой загадочную полевую смесь с недавно приобретенных и находящихся в процессе перехода на биодинамику виноградников. 30-летние лозы расположены на пологих склонах, обращенных на восток. Символ маски на этикетке и само название вина указывают на то, что вина "Маскарад" еще не совсем готовы для включения в основное портфолио Гут Оггау, но уже сегодня они производятся в погребе так же, как и все вина Оггау и, по мере развития новых виноградников, они, вероятно, станут полноправными членами семьи Гут Оггау. Эти вина в буквальном смысле являются путешествием к величию.В купаж вина входит несколько сортов белого винограда, в том числе — Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Вельшрислинг. Виноград собирается вручную и очищается от плодоножек. Брожение проходит в использованных ранее бочках объемом 1000 и 1500 литров. Затем вино в течение 8 месяцев созревает на осадке и разливается в бутылки без фильтрации и с минимальным количеством серы. В результате получается фантастическое летнее вино, которое идеально подходит для патио и пикников в парке.
Gut Oggau — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. В 2007 году поместье приобрели Стефани и Эдуард Чеппе, и сразу занялись его возрождением. Эдуард, сын винодела, и Стефани, дочь известного ресторатора-обладателя двух Мишленовских звезд. После сбора первого урожая они заметили, что каждый сорт винограда имеет свой особенный характер. Эдуард и Стефани решили запустить уникальный проект "Вина-люди", в котором каждое вино имело бы личность и историю. Так появилось "семейное дерево" из праотцов, родителей и детей. Этикетки к вымышленным персонажам создал немецкий художник и дизайнер, Jung von Matt.Компания Gut Oggau имеет биодинамический сертификат Demeter, все вина создаются под чутким контролем Эдуарда и Стефани. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет всего 15000-18000 бутылок.
Вино слегка мутного золотисто-желтого цвета.
Вино отличается свежим, живым, питким, приятным вкусом с яркими фруктово-цитрусовыми тонами. Высокая кислотность в стойком, солоноватом послевкусии дополняется ощущением легкой природной газации.
В аромате вина угадываются свежие ноты шалфея, спелых косточковых фруктов (абрикос, белый персик), груши, яблока и имбиря.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками из сырой рыбы, жареной рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.
"Masquerade" Weiss — белое вино от винодельни Гут Оггау, представляющее собой загадочную полевую смесь с недавно приобретенных и находящихся в процессе перехода на биодинамику виноградников. 30-летние лозы расположены на пологих склонах, обращенных на восток. Символ маски на этикетке и само название вина указывают на то, что вина "Маскарад" еще не совсем готовы для включения в основное портфолио Гут Оггау, но уже сегодня они производятся в погребе так же, как и все вина Оггау и, по мере развития новых виноградников, они, вероятно, станут полноправными членами семьи Гут Оггау. Эти вина в буквальном смысле являются путешествием к величию.В купаж вина входит несколько сортов белого винограда, в том числе — Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Вельшрислинг. Виноград собирается вручную и очищается от плодоножек. Брожение проходит в использованных ранее бочках объемом 1000 и 1500 литров. Затем вино в течение 8 месяцев созревает на осадке и разливается в бутылки без фильтрации и с минимальным количеством серы. В результате получается фантастическое летнее вино, которое идеально подходит для патио и пикников в парке.
Gut Oggau — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. В 2007 году поместье приобрели Стефани и Эдуард Чеппе, и сразу занялись его возрождением. Эдуард, сын винодела, и Стефани, дочь известного ресторатора-обладателя двух Мишленовских звезд. После сбора первого урожая они заметили, что каждый сорт винограда имеет свой особенный характер. Эдуард и Стефани решили запустить уникальный проект "Вина-люди", в котором каждое вино имело бы личность и историю. Так появилось "семейное дерево" из праотцов, родителей и детей. Этикетки к вымышленным персонажам создал немецкий художник и дизайнер, Jung von Matt.Компания Gut Oggau имеет биодинамический сертификат Demeter, все вина создаются под чутким контролем Эдуарда и Стефани. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет всего 15000-18000 бутылок.
Портвейн привлекает темно-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Вкус портвейна богатый, шелковистый, округлый, с нотами черной смородины, конфитюра, шоколада и сладких специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Портвейн интригует щедрым, сочным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, дуба и шоколада.
Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.
"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн привлекает темно-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Вкус портвейна богатый, шелковистый, округлый, с нотами черной смородины, конфитюра, шоколада и сладких специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Портвейн интригует щедрым, сочным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, дуба и шоколада.
Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.
"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино темно-вишневого цвета с гранатовой окантовкой по краю бокала.
У вины многогранный, щедрый вкус, с преобладанием фруктовых нот и ягодных оттенков. Основная палитра оттеняется полутонами бальзамико, жареными штрихами, нюансами дуба и специй. Послевкусие свежее, продолжительное и элегантное.
Выразительный, богатый, сложный аромат вина наполнен оттенками красных и черных фруктов, нотками ягодного варенья и шоколада, а нюансы специй, кофе и бальзамические штрихи дополняют букет, придавая ему изысканность и красоту.
Это вино рекомендуется подавать к дичи, жареному мясу, барбекю, блюдам из баранины и свинины, а также острым блюдам и выдержанным сырам.
Casa Castillo, "Pie Franco", Jumilla DO — красное моносортовое вино, представляющее испанский регион Хумилья. Здесь, в горной местности, в условиях средиземноморского климата на виноградниках с южной и юго-западной диспозицией, выращивают сорт Монастрель. Первые лозы были посажены еще в 1941 году, и с тех пор вино "Пье Франко" стало визитной карточкой хозяйства Каса Кастильо. Собранный урожай подвергают алкогольной ферментации на естественном осадке. Процесс длится 12 дней в условиях термоконтроля (26°С). Далее сусло подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке в новых 500-литровых бочках из французского дуба. Выдержка осуществляется 18-22 месяца, в течение которых вино приобретает изысканный танинный вкус и выразительный аромат. Винтаж 2014 года был бутилирован в апреле 2016 года. Специалисты рекомендуют употребить его в период с 2017 по 2022 год.
«По мнению многих ценителей, будучи одной из лучших виноделен в Хумилье, Casa Castillo является сокровищницей для таких сортов как Монастрель (Мурведр), который любит меловые терруары и крутые склоны Сьерра дель Молар», — Роберт Паркер.Каса Кастильо — испанское хозяйство, создающее вина с 1874 года. В 1910 году на территории поместья была построена новая винодельня выходцами из Франции. Нашествие филлоксеры на французские виноградники вынудило производителей искать новые территории для развития. Серди регионов, которые не пострадали от вредителей, была и Хумилья. В 1991 году поместье приобретает Хосе Санчес-Сересо с целью заняться выращиванием розмарина. К слову, пряный аромат этого растения и до сих пор улавливается в поместье. В 1985 году хозяйство было реконструировано согласно новому проекту, предполагающему возрождение старых виноградников и приобретение новых участков. В 1991 году был построен новый винный погреб, а в 1993 — выпущен первый коммерческий винтаж «Casa Castillo Crianza, 1991». Сегодня хозяйством управляет представитель третьего поколения — Хосе Мария Винсенте. Флагманским сортом является господствующий в Хумилье Мурведр (Монастрель), прекрасно приспособленный к теплому и сухому климату. Помимо него в виноградниках культивируют сорта Каберне и Гарнача. Благоприятный климат позволяет выращивать виноград без применения химической обработки.
Вино темно-вишневого цвета с гранатовой окантовкой по краю бокала.
У вины многогранный, щедрый вкус, с преобладанием фруктовых нот и ягодных оттенков. Основная палитра оттеняется полутонами бальзамико, жареными штрихами, нюансами дуба и специй. Послевкусие свежее, продолжительное и элегантное.
Выразительный, богатый, сложный аромат вина наполнен оттенками красных и черных фруктов, нотками ягодного варенья и шоколада, а нюансы специй, кофе и бальзамические штрихи дополняют букет, придавая ему изысканность и красоту.
Это вино рекомендуется подавать к дичи, жареному мясу, барбекю, блюдам из баранины и свинины, а также острым блюдам и выдержанным сырам.
Casa Castillo, "Pie Franco", Jumilla DO — красное моносортовое вино, представляющее испанский регион Хумилья. Здесь, в горной местности, в условиях средиземноморского климата на виноградниках с южной и юго-западной диспозицией, выращивают сорт Монастрель. Первые лозы были посажены еще в 1941 году, и с тех пор вино "Пье Франко" стало визитной карточкой хозяйства Каса Кастильо. Собранный урожай подвергают алкогольной ферментации на естественном осадке. Процесс длится 12 дней в условиях термоконтроля (26°С). Далее сусло подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке в новых 500-литровых бочках из французского дуба. Выдержка осуществляется 18-22 месяца, в течение которых вино приобретает изысканный танинный вкус и выразительный аромат. Винтаж 2014 года был бутилирован в апреле 2016 года. Специалисты рекомендуют употребить его в период с 2017 по 2022 год.
«По мнению многих ценителей, будучи одной из лучших виноделен в Хумилье, Casa Castillo является сокровищницей для таких сортов как Монастрель (Мурведр), который любит меловые терруары и крутые склоны Сьерра дель Молар», — Роберт Паркер.Каса Кастильо — испанское хозяйство, создающее вина с 1874 года. В 1910 году на территории поместья была построена новая винодельня выходцами из Франции. Нашествие филлоксеры на французские виноградники вынудило производителей искать новые территории для развития. Серди регионов, которые не пострадали от вредителей, была и Хумилья. В 1991 году поместье приобретает Хосе Санчес-Сересо с целью заняться выращиванием розмарина. К слову, пряный аромат этого растения и до сих пор улавливается в поместье. В 1985 году хозяйство было реконструировано согласно новому проекту, предполагающему возрождение старых виноградников и приобретение новых участков. В 1991 году был построен новый винный погреб, а в 1993 — выпущен первый коммерческий винтаж «Casa Castillo Crianza, 1991». Сегодня хозяйством управляет представитель третьего поколения — Хосе Мария Винсенте. Флагманским сортом является господствующий в Хумилье Мурведр (Монастрель), прекрасно приспособленный к теплому и сухому климату. Помимо него в виноградниках культивируют сорта Каберне и Гарнача. Благоприятный климат позволяет выращивать виноград без применения химической обработки.
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с нотами красной смородины, черники и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Яркий, взрывной аромат вина изобилует оттенками синих и черных фруктов, лакрицы, индийских пряностей и цветочного масла.
Вино прекрасно гармонирует с грибами, жарким, дичью, птицей и блюдами на основе риса. Его также подают к красному мясу, сырам с плесенью и твердым зрелым сырам типа Пармезан или Гауда.
"Triga", Alicante DO — роскошное, богатое вино, созданное из отборного винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на 5 участках с непривитыми лозами на высоте 650-750 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в период с 1925 по 1981 гг. Сбор урожая проводится вручную в начале октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация и мацерация проводится в открытых стальных ферменторах, виноград с каждого участка винифицируется отдельно. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается 22 месяца в новых бочках из французского дуба.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с нотами красной смородины, черники и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Яркий, взрывной аромат вина изобилует оттенками синих и черных фруктов, лакрицы, индийских пряностей и цветочного масла.
Вино прекрасно гармонирует с грибами, жарким, дичью, птицей и блюдами на основе риса. Его также подают к красному мясу, сырам с плесенью и твердым зрелым сырам типа Пармезан или Гауда.
"Triga", Alicante DO — роскошное, богатое вино, созданное из отборного винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на 5 участках с непривитыми лозами на высоте 650-750 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в период с 1925 по 1981 гг. Сбор урожая проводится вручную в начале октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация и мацерация проводится в открытых стальных ферменторах, виноград с каждого участка винифицируется отдельно. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается 22 месяца в новых бочках из французского дуба.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Портвейн насыщенного пурпурно-гранатового цвета.
Плотный, глубокий, густой вкус портвейна обволакивает бархатистыми, сладковатыми тонами вишни, сливы и красных ягод, сопровождающимися в продолжительном, согревающем послевкусии нотами шоколада, карамели, дыма и дубовой древесины.
Выразительный, интенсивный, многогранный аромат портвейна привлекает сладковатыми оттенками вишни, черной смородины и диких ягод, обрамленными нотами сладких специй, древесными и шоколадными нюансами.
Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон). Натуральный осадок вина можно использовать для приготовления соусов или приправы к мясу.
Churchill's, Crusted Port — портвейн высочайшего качества, созданное из купажа автотхонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Франческа, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Као. Категория "Crusted" означает, что портвейн не винтажный, но очень высокого качества, такого же, как и винтажный, и составлен на основе винтажных порто не менее двух миллезимов. Выдержка Порто проходит в дубовых бочках, затем порто бутилируется без фильтрации и дополнительно созревает в бутылке как минимум 3 года. Крастед Порт — это единственный портвейн, на этикетке которого указывается год бутилирования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 2-х часов. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн насыщенного пурпурно-гранатового цвета.
Плотный, глубокий, густой вкус портвейна обволакивает бархатистыми, сладковатыми тонами вишни, сливы и красных ягод, сопровождающимися в продолжительном, согревающем послевкусии нотами шоколада, карамели, дыма и дубовой древесины.
Выразительный, интенсивный, многогранный аромат портвейна привлекает сладковатыми оттенками вишни, черной смородины и диких ягод, обрамленными нотами сладких специй, древесными и шоколадными нюансами.
Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон). Натуральный осадок вина можно использовать для приготовления соусов или приправы к мясу.
Churchill's, Crusted Port — портвейн высочайшего качества, созданное из купажа автотхонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Франческа, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Као. Категория "Crusted" означает, что портвейн не винтажный, но очень высокого качества, такого же, как и винтажный, и составлен на основе винтажных порто не менее двух миллезимов. Выдержка Порто проходит в дубовых бочках, затем порто бутилируется без фильтрации и дополнительно созревает в бутылке как минимум 3 года. Крастед Порт — это единственный портвейн, на этикетке которого указывается год бутилирования. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 2-х часов. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина обволакивающий, свежий, насыщенный, характеризуется заметной стойкостью, раскрывает большую элегантность и сложность.
Вино обладает утонченным минерально-цитрусовым букетом с нежными цветочными нотами, придаваемые изысканность аромату.
Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.
Donnafugata, "Sul Vulcano" Etna Bianco DOC — элегантное белое вино, новинка винодельни Доннафугата. В производстве вина используется виноград сорта Карриканте, произрастающий на северном склоне Этны. Купаж дополняется небольшим количеством других белых сортов. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация в стальных резервуарах проводится при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 12 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина обволакивающий, свежий, насыщенный, характеризуется заметной стойкостью, раскрывает большую элегантность и сложность.
Вино обладает утонченным минерально-цитрусовым букетом с нежными цветочными нотами, придаваемые изысканность аромату.
Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.
Donnafugata, "Sul Vulcano" Etna Bianco DOC — элегантное белое вино, новинка винодельни Доннафугата. В производстве вина используется виноград сорта Карриканте, произрастающий на северном склоне Этны. Купаж дополняется небольшим количеством других белых сортов. Сбор урожая проводится вручную с сортировкой на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация в стальных резервуарах проводится при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 12 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино очень глубокого рубинового цвета.
Элегантный вкус вина характеризуется отличным объемом, хорошо интегрированной кислотностью, качественными танинами, четкими нотами красных и черных фруктов и растительными нюансами средиземноморских кустарников.
Аромат вина, обладающий большой интенсивностью и сложностью, раскрывается нотками красных и черных фруктов, бальзамико, смолы и кедра. Их украшают тонкие нюансы ментола, пряностей (перца), какао и шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сильными сырами с интенсивным вкусом.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Quinta da Leda" Red — насыщенное красное сухое вино высочайшего качества, которое является исключительным символом богатства и современного характера великих вин Дору. Оно характеризуется большой сложностью и элегантностью. Вино производится на современной винодельне Кинта да Леда из тщательного отобранного красного винограда местных сортов. После отделения от гребней он подвергаются мягкому дроблению. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в стальных резервуарах. В период с октября по декабрь вино перевозится в Вила-Нова-ди-Гая, где созревает около 18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% которых новые. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Кинта да Леда" Ред можно употреблять немедленно, но дополнительная выдержка в бутылке от 3 до 5 лет, безусловно, принесет вину пользу. Производитель считает, что винтаж 2014 года достигнет своего пика примерно через 10 лет и будет оставаться в хорошем состоянии в течение 20 лет.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино очень глубокого рубинового цвета.
Элегантный вкус вина характеризуется отличным объемом, хорошо интегрированной кислотностью, качественными танинами, четкими нотами красных и черных фруктов и растительными нюансами средиземноморских кустарников.
Аромат вина, обладающий большой интенсивностью и сложностью, раскрывается нотками красных и черных фруктов, бальзамико, смолы и кедра. Их украшают тонкие нюансы ментола, пряностей (перца), какао и шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью и сильными сырами с интенсивным вкусом.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Quinta da Leda" Red — насыщенное красное сухое вино высочайшего качества, которое является исключительным символом богатства и современного характера великих вин Дору. Оно характеризуется большой сложностью и элегантностью. Вино производится на современной винодельне Кинта да Леда из тщательного отобранного красного винограда местных сортов. После отделения от гребней он подвергаются мягкому дроблению. Мацерация и алкогольная ферментация проходят в стальных резервуарах. В период с октября по декабрь вино перевозится в Вила-Нова-ди-Гая, где созревает около 18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% которых новые. После многочисленных дегустаций выбираются лучшие бочки, перед розливом вино слегка фильтруется. "Кинта да Леда" Ред можно употреблять немедленно, но дополнительная выдержка в бутылке от 3 до 5 лет, безусловно, принесет вину пользу. Производитель считает, что винтаж 2014 года достигнет своего пика примерно через 10 лет и будет оставаться в хорошем состоянии в течение 20 лет.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается особо сложным, глубоким и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью. У вина довольно мощное, но красивое, чистое и острое послевкусие с нотками тостов и ароматных черных ягод.
В сложном аромате вина гармонично переплетаются оттенки темной вишни, ежевики, джема из красных лесных ягод и можжевельника, дополненные нюансами черного перца, табака и минералов.
Вино великолепно сочетается с мясом: жареной или тушеной говядиной, олениной, а также с выдержанными твердыми сырами.
"Follig" Blaufrankisch — красное сухое вино из линейки вин "Single Cru". Участок "Фоллиг" расположен в холмистой местности Лайта, благоприятное расположение которой в юго-восточной стороне вкупе с теплым микроклиматом создают прекрасный терруар для созревания прихотливого сорта Блауфранкиш (Гаме). Верхний слой почвы состоит из гумуса и глины, которая придает винам крепость, а недра сформированы из выветренного известняка и лёсса. Такой тип почвы наделяет вина мягкостью и элегантностью. Виноград собирают вручную со старых лоз и тщательно отбирают на сортировочных столах на винодельне. В процессе винификации виноград ферментируется в течение 22 дней при температуре 24-30 °С в больших деревянных резервуарах объемом 5500 литров. По завершении брожения температуру поддерживают на уровне 30 °С еще 10 дней, чтобы вызвать полимеризацию танинов. Выдержка осуществляется в 500-литровых дубовых барриках в течение 12-16 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще 12 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 10 лет, но уже сейчас оно демонстрирует чудесную питкость, красноречиво подтверждая все хвалебные отзывы критиков.
Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается особо сложным, глубоким и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью. У вина довольно мощное, но красивое, чистое и острое послевкусие с нотками тостов и ароматных черных ягод.
В сложном аромате вина гармонично переплетаются оттенки темной вишни, ежевики, джема из красных лесных ягод и можжевельника, дополненные нюансами черного перца, табака и минералов.
Вино великолепно сочетается с мясом: жареной или тушеной говядиной, олениной, а также с выдержанными твердыми сырами.
"Follig" Blaufrankisch — красное сухое вино из линейки вин "Single Cru". Участок "Фоллиг" расположен в холмистой местности Лайта, благоприятное расположение которой в юго-восточной стороне вкупе с теплым микроклиматом создают прекрасный терруар для созревания прихотливого сорта Блауфранкиш (Гаме). Верхний слой почвы состоит из гумуса и глины, которая придает винам крепость, а недра сформированы из выветренного известняка и лёсса. Такой тип почвы наделяет вина мягкостью и элегантностью. Виноград собирают вручную со старых лоз и тщательно отбирают на сортировочных столах на винодельне. В процессе винификации виноград ферментируется в течение 22 дней при температуре 24-30 °С в больших деревянных резервуарах объемом 5500 литров. По завершении брожения температуру поддерживают на уровне 30 °С еще 10 дней, чтобы вызвать полимеризацию танинов. Выдержка осуществляется в 500-литровых дубовых барриках в течение 12-16 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках еще 12 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 10 лет, но уже сейчас оно демонстрирует чудесную питкость, красноречиво подтверждая все хвалебные отзывы критиков.
Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Элегантный вкус вина освежает сочной кислотностью, наполняя оттенками красных фруктов, смородины, клюквы и ежевики, поддерживаемыми мягкими танинами. В долгом послевкусии угадываются минеральные полутона.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни и джема из лесных ягод, обрамленных нюансами сухих трав и сандалового дерева.
Довольно универсальное вино, превосходно сочетающееся с широким спектром блюд. Наиболее гармонично подходит к жареному или тушеному красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Роскошное красное сухое вино "OP Eximium" Cuvee №31 производится из винограда сортов Блауфранкиш, Цвайгельт и Сен Лоран, которые произрастают на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 28 до 68 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. В 2018 году первым собирали сорт Сен Лоран (в начале сентября), затем Цвайгельт, а завершали сбор сортом Блауфранкиш (во второй половине сентября). Каждый сорт винифицировался отдельно. Традиционная винификация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали с проведением пижажа от 2-х до 4-х раз в день. Малолактическая ферментация проходила в небольших дубовых бочках. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. После ассамбляжа "ОП Экзимиум" дополнительно выдерживался 3 месяца в больших дубовых бочках, приобретая особый шарм и элегантность. Бутилирование было произведено в сентябре 2020 года. Потенциал хранения вина составляет 12 лет.
История возникновения семейной винодельни Gesellmann уходит в далекий 1767 год, и за все годы своего существования она зарекомендовала себя как одна из лучших виноделен Австрии. Не одно поколение семьи Гезельманн по крупицам вносило определенный вклад в общее дело, передавая знания и мастерство от отца к сыну и от матери к дочери. В 80-х годах прошлого века Энгельберт Гезельманн совершил своего рода революцию в Бургенланде, начав выращивать на своих виноградниках международные сорта и осуществлять выдержку вин в бочках из французского дуба. Компания использует биодинамические методы в производстве, а виноградники имеют статус органических, что подтверждено соответствующими сертификатами. Каждый этап производства строго контролируется, большинство процессов проводятся вручную. Вина компании Гезельманн отличаются превосходным качеством, что неоднократно подтверждалось получением высоких баллов от известных винных критиков и престижных наград на международных конкурсах. В 2011 году всемирно известный журнал "Falstaff" назвал вино "Bela Rex" урожая 2009 года лучшим красным вином Австрии.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Элегантный вкус вина освежает сочной кислотностью, наполняя оттенками красных фруктов, смородины, клюквы и ежевики, поддерживаемыми мягкими танинами. В долгом послевкусии угадываются минеральные полутона.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни и джема из лесных ягод, обрамленных нюансами сухих трав и сандалового дерева.
Довольно универсальное вино, превосходно сочетающееся с широким спектром блюд. Наиболее гармонично подходит к жареному или тушеному красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Роскошное красное сухое вино "OP Eximium" Cuvee №31 производится из винограда сортов Блауфранкиш, Цвайгельт и Сен Лоран, которые произрастают на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 28 до 68 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. В 2018 году первым собирали сорт Сен Лоран (в начале сентября), затем Цвайгельт, а завершали сбор сортом Блауфранкиш (во второй половине сентября). Каждый сорт винифицировался отдельно. Традиционная винификация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали с проведением пижажа от 2-х до 4-х раз в день. Малолактическая ферментация проходила в небольших дубовых бочках. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. После ассамбляжа "ОП Экзимиум" дополнительно выдерживался 3 месяца в больших дубовых бочках, приобретая особый шарм и элегантность. Бутилирование было произведено в сентябре 2020 года. Потенциал хранения вина составляет 12 лет.
История возникновения семейной винодельни Gesellmann уходит в далекий 1767 год, и за все годы своего существования она зарекомендовала себя как одна из лучших виноделен Австрии. Не одно поколение семьи Гезельманн по крупицам вносило определенный вклад в общее дело, передавая знания и мастерство от отца к сыну и от матери к дочери. В 80-х годах прошлого века Энгельберт Гезельманн совершил своего рода революцию в Бургенланде, начав выращивать на своих виноградниках международные сорта и осуществлять выдержку вин в бочках из французского дуба. Компания использует биодинамические методы в производстве, а виноградники имеют статус органических, что подтверждено соответствующими сертификатами. Каждый этап производства строго контролируется, большинство процессов проводятся вручную. Вина компании Гезельманн отличаются превосходным качеством, что неоднократно подтверждалось получением высоких баллов от известных винных критиков и престижных наград на международных конкурсах. В 2011 году всемирно известный журнал "Falstaff" назвал вино "Bela Rex" урожая 2009 года лучшим красным вином Австрии.
Портвейн глубокого желтовато-коричневого цвета.
Вкус портвейна полный, сладкий, округлый, с оттенками сухофруктов, шоколада и бальзамико, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.
Портвейн покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот инжира, изюма и пряностей.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток долгими зимними вечерами.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для изготовления Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Благодаря прекрасной теплой погоде летом, особенно исключительно жаркому августу, урожай 2009 года показал превосходное качество, а созданный из него Порто продемонстрировал большой характер и концентрированную фруктовость. Как и в другие годы, портвейн винтажа 2009 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 и 600 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Портвейн глубокого желтовато-коричневого цвета.
Вкус портвейна полный, сладкий, округлый, с оттенками сухофруктов, шоколада и бальзамико, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.
Портвейн покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот инжира, изюма и пряностей.
Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток долгими зимними вечерами.
Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для изготовления Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Благодаря прекрасной теплой погоде летом, особенно исключительно жаркому августу, урожай 2009 года показал превосходное качество, а созданный из него Порто продемонстрировал большой характер и концентрированную фруктовость. Как и в другие годы, портвейн винтажа 2009 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 и 600 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино яркого кирпично-янтарного цвета.
Вкус портвейна очень богатый, свежий и элегантный, шелковистый и сладкий, с нотами спелых фруктов и апельсинов, которые дополнены нюансами специй и сушеного риса. Послевкусие продолжительное, с оттенками кофе и корицы.
Ароматический буке портвейна раскрывается нотами сочных и сладких апельсинов, нюансами специй и сушеного инжира.
Вино составит превосходную пару всем видам десертов, особенно приготовленных на яичной основе и с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи).
Для создания портвейна "Dalva" 20 Years Old Porto производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 20 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Вино яркого кирпично-янтарного цвета.
Вкус портвейна очень богатый, свежий и элегантный, шелковистый и сладкий, с нотами спелых фруктов и апельсинов, которые дополнены нюансами специй и сушеного риса. Послевкусие продолжительное, с оттенками кофе и корицы.
Ароматический буке портвейна раскрывается нотами сочных и сладких апельсинов, нюансами специй и сушеного инжира.
Вино составит превосходную пару всем видам десертов, особенно приготовленных на яичной основе и с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи).
Для создания портвейна "Dalva" 20 Years Old Porto производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 20 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Цвет вина — насыщенный гранатово-красный.
Вино обладает гармоничным, округлым вкусом. Сочная палитра изобилует оттенками спелых фруктов и нотками пряностей. Приятные танины украшают продолжительное послевкусие.
Интенсивный аромат вина демонстрирует сочетание фруктовых тонов и акцентов специй. Особый шарм букету придают нотки полевых цветов.
Это вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жарким из оленины и зрелыми сырами.
Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.
Цвет вина — насыщенный гранатово-красный.
Вино обладает гармоничным, округлым вкусом. Сочная палитра изобилует оттенками спелых фруктов и нотками пряностей. Приятные танины украшают продолжительное послевкусие.
Интенсивный аромат вина демонстрирует сочетание фруктовых тонов и акцентов специй. Особый шарм букету придают нотки полевых цветов.
Это вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жарким из оленины и зрелыми сырами.
Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.
Портвейн насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Портвейн имеет соблазнительный вкус – богатый и полный, с долгим послевкусием.
Портвейн обладает богатым, комплексным ароматом с нотками жареного миндаля, намеками специй и апельсиновой корочки.
Портвейн прекрасно сочетается с выпечкой (например, миндальным пирогом или пирогами с ркемом). Можно подавать на дижестив и к десертам с сухофруктами и орехами.
Грэм'с Зэ Тони - это уникальный бленд лотов вина, которые хранились в хозяйстве 7-9 лет в дубовых бочках. Вино удостоено наград: Серебряных медалей на International Wine Challenge в 2007-ом и на International Wine & Spirit Competition в 2006 и 2008 годах.
Портвейн насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Портвейн имеет соблазнительный вкус – богатый и полный, с долгим послевкусием.
Портвейн обладает богатым, комплексным ароматом с нотками жареного миндаля, намеками специй и апельсиновой корочки.
Портвейн прекрасно сочетается с выпечкой (например, миндальным пирогом или пирогами с ркемом). Можно подавать на дижестив и к десертам с сухофруктами и орехами.
Грэм'с Зэ Тони - это уникальный бленд лотов вина, которые хранились в хозяйстве 7-9 лет в дубовых бочках. Вино удостоено наград: Серебряных медалей на International Wine Challenge в 2007-ом и на International Wine & Spirit Competition в 2006 и 2008 годах.
Портвейн кирпично-коричневого цвета.
Сложный вкус портвейна наполнен оттенками чернослива, инжира, шоколада, которые составляют насыщенную основу. Тонкие цветочные нюансы окаймляют плотные танины, исчезающие в свежем послевкусии.
В богатом аромате портвейна раскрываются ноты спелых фруктов, цветов, корицы, табака, изюма, фиников, инжира и чернослива.
Портвейн может использоваться в качестве аперитива или дижестива, а также может быть подан к десертам умеренной сладости.
В 90-е годы XX века в наиболее удачные годы (1990, 1994 и 1997) винодельней Кинта до Саградо было выпущено 3 винтажных портвейна. Придя к управлению компанией, Хосе Мария Калем принял решение возобновить традицию производства Porto Vintage. Купаж винтажа 2011 года был составлен из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као и Сузао. Измельчение винограда проводилось старинным методом. Мужчины, окончив сбор урожая, собирались к вечеру на винодельне и давили грозди ногами в больших гранитных чанах — лагареш. После окончания винификации будущий портвейн помещается в дубовые бочки и за время выдержки, длящейся несколько лет, многократно дегустируется и проходит тесты по несколько раз в месяц. Такую заботу сами виноделы объясняют как "ухаживание за маленьким ребенком его родителями: принося множество хлопот в детстве, он в конце концов достигает зрелости и превращается в настоящее чудо". В 2013 году было выпущено всего 2700 бутылок Порто винтажа 2011 года. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.
Портвейн кирпично-коричневого цвета.
Сложный вкус портвейна наполнен оттенками чернослива, инжира, шоколада, которые составляют насыщенную основу. Тонкие цветочные нюансы окаймляют плотные танины, исчезающие в свежем послевкусии.
В богатом аромате портвейна раскрываются ноты спелых фруктов, цветов, корицы, табака, изюма, фиников, инжира и чернослива.
Портвейн может использоваться в качестве аперитива или дижестива, а также может быть подан к десертам умеренной сладости.
В 90-е годы XX века в наиболее удачные годы (1990, 1994 и 1997) винодельней Кинта до Саградо было выпущено 3 винтажных портвейна. Придя к управлению компанией, Хосе Мария Калем принял решение возобновить традицию производства Porto Vintage. Купаж винтажа 2011 года был составлен из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као и Сузао. Измельчение винограда проводилось старинным методом. Мужчины, окончив сбор урожая, собирались к вечеру на винодельне и давили грозди ногами в больших гранитных чанах — лагареш. После окончания винификации будущий портвейн помещается в дубовые бочки и за время выдержки, длящейся несколько лет, многократно дегустируется и проходит тесты по несколько раз в месяц. Такую заботу сами виноделы объясняют как "ухаживание за маленьким ребенком его родителями: принося множество хлопот в детстве, он в конце концов достигает зрелости и превращается в настоящее чудо". В 2013 году было выпущено всего 2700 бутылок Порто винтажа 2011 года. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.
У вина рубиновый цвет с янтарными оттенками.
Портвейн с богатым, элегантным и сложным вкусом, сочетающим зрелость и фруктовость. Длительное послевкусие с тонами специй и ванили.
Сложный аромат вина наполнен оттенками орехов, кураги и ванили, тонами специй и меда.
Вино идеально сочетается с богатыми десертами, изысканными закусками, острыми сырами, превосходно в качестве дижестива.
Sandeman, Tawny Porto 20 Years Old — бесконечно сложный, зрелый портвейн с отличным балансом фруктовости. После выдержки в дубовых бочках исключительные вина, отобранные для этого Порто, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин, выдержанных от 15 до 40 лет и обладающих уникальным характером и стилем. Начиная с 2011 года, вино получило большое количество высоких наград на таких международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина рубиновый цвет с янтарными оттенками.
Портвейн с богатым, элегантным и сложным вкусом, сочетающим зрелость и фруктовость. Длительное послевкусие с тонами специй и ванили.
Сложный аромат вина наполнен оттенками орехов, кураги и ванили, тонами специй и меда.
Вино идеально сочетается с богатыми десертами, изысканными закусками, острыми сырами, превосходно в качестве дижестива.
Sandeman, Tawny Porto 20 Years Old — бесконечно сложный, зрелый портвейн с отличным балансом фруктовости. После выдержки в дубовых бочках исключительные вина, отобранные для этого Порто, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин, выдержанных от 15 до 40 лет и обладающих уникальным характером и стилем. Начиная с 2011 года, вино получило большое количество высоких наград на таких международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Ярко-янтарный цвет с красноватыми отблесками.
Вкус элегантный, хорошей сложности, ореховый, стойкий, с нотками минеральной нуги в послевкусии.
Нежные ореховые оттенки сухого инжира и древесного экстракта гармонично сочетаются в букете с тонами спелой вишни, засахаренной апельсиновой цедры и сланца.
Идеально сочетается с миндальным пирогом, крем-брюле, карамельным попкорном. Можно подать даже в качестве аперитива. Употреблять слегка охлажденным.
"The Tawny" Mature Reserve — выдержанный в среднем от семи до девяти лет в дубовых бочках портвейн. Это личная интерпретация Graham’s Master Blender прекрасного, старого, выдержанного в дубовых бочках портвейна. Он для тех, кто ищет приятного опыта от хорошо выдержанного Tawny. При этом этот более молодой стиль выдержанного Tawny Port сохраняет некоторые из спелых фруктовых ароматов винограда и танины, которые придают дополнительную сложность, достигаемую почти десятилетней выдержкой. Купаж портвейна представлен типичными португальскими сортами винограда, собранными с собственных виноградников хозяйства. Винификация предполагает кратковременную ферментацию при контролируемой температуре, которая останавливается путем добавления виноградного спирта в пропорции 1:4 после прессования. Далее следует длительная выдержка."Зэ Тони" Мейчур Резерв является обладателем золотой и большой золотой медалей на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 и 2009 годах, серебряной медали и звания "Лучший в своем классе" — "International Wine & Spirit Competition, 2008", получил статус "Рекомендовано" — "International Wine Challenge" в 2010 и 2008 годах.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Ярко-янтарный цвет с красноватыми отблесками.
Вкус элегантный, хорошей сложности, ореховый, стойкий, с нотками минеральной нуги в послевкусии.
Нежные ореховые оттенки сухого инжира и древесного экстракта гармонично сочетаются в букете с тонами спелой вишни, засахаренной апельсиновой цедры и сланца.
Идеально сочетается с миндальным пирогом, крем-брюле, карамельным попкорном. Можно подать даже в качестве аперитива. Употреблять слегка охлажденным.
"The Tawny" Mature Reserve — выдержанный в среднем от семи до девяти лет в дубовых бочках портвейн. Это личная интерпретация Graham’s Master Blender прекрасного, старого, выдержанного в дубовых бочках портвейна. Он для тех, кто ищет приятного опыта от хорошо выдержанного Tawny. При этом этот более молодой стиль выдержанного Tawny Port сохраняет некоторые из спелых фруктовых ароматов винограда и танины, которые придают дополнительную сложность, достигаемую почти десятилетней выдержкой. Купаж портвейна представлен типичными португальскими сортами винограда, собранными с собственных виноградников хозяйства. Винификация предполагает кратковременную ферментацию при контролируемой температуре, которая останавливается путем добавления виноградного спирта в пропорции 1:4 после прессования. Далее следует длительная выдержка."Зэ Тони" Мейчур Резерв является обладателем золотой и большой золотой медалей на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 и 2009 годах, серебряной медали и звания "Лучший в своем классе" — "International Wine & Spirit Competition, 2008", получил статус "Рекомендовано" — "International Wine Challenge" в 2010 и 2008 годах.Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино насыщенно красного цвета.
Вкус портвейна гладкий, шелковистый, с мягкими танинами, богатой текстурой, привлекательными фруктовыми нотками, нюансами специй и очаровательными карамельными тонами.
Ароматический букет портвейна обладает большим потенциалом к развитию, характеризуется ягодными нотами, цветочными нюансами и оттенками коричневого сахара.
Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.
"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Вино насыщенно красного цвета.
Вкус портвейна гладкий, шелковистый, с мягкими танинами, богатой текстурой, привлекательными фруктовыми нотками, нюансами специй и очаровательными карамельными тонами.
Ароматический букет портвейна обладает большим потенциалом к развитию, характеризуется ягодными нотами, цветочными нюансами и оттенками коричневого сахара.
Рекомендовано употреблять в паре с голубыми и ароматными сырами: Чеддером, Рокфором, Стилтоном. Так же вино превосходно само по себе.
"Dalva" Vintage Porto — удивительно сложный портвейн, который создан из ассамбляжа сортов Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования следует процесс алкогольной ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. На третий день в них добавляют агуарденте. Выдержку портвейна производят в больших французских дубовых бочках не менее двух с половиной лет. После этого вино бутилируют и выдерживают в бутылках в течение 4 лет. Только лишь после этого портвейн появляется на прилавках магазинов во всем мире.Потенциал хранения вина составляет от 10 до 30 лет. Для этого его необходимо правильно хранить: бутылка должна находиться в горизонтальном положении в темном и прохладном месте. Перед подачей рекомендовано декантировать.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.
Вкус объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
Элегантный, тонкий, комплексный аромат наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.
Отлично подойдет к фруктовым пирогам, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.
Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 10-12 °С. Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.
Вкус объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
Элегантный, тонкий, комплексный аромат наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.
Отлично подойдет к фруктовым пирогам, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.
Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 10-12 °С. Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Вино непроницаемого темно-фиолетового цвета.
Пышный, сочный, очень богатый, обильный вкус вина обладает хорошей, твердой структурой, сладкими тонами темных фруктов, сексуальными оттенками цветов и азиатских специй. Послевкусие широкое, сочное, впечатляющей длины, с нотками бойзеновой ягоды и специй.
Комплексный аромат вина наполнен взрывными и заманчивыми тонами темных фруктов, черники, бойзеновой ягоды, трубочного табака, лакрицы, ванили, дуба и тостов.
Вино может подаваться и в чистом виде, в качестве аперитива либо дижестива. Красиво сочетается со множеством продуктов: рис, макаронные изделия, (лапша, спагетти, макароны), овощи, грибы, тушеное и жареное мясо, колбасы, красное и белое мясо с соусами, мясо на гриле, сыры (средней выдержки и молодые).
Вино непроницаемого темно-фиолетового цвета.
Пышный, сочный, очень богатый, обильный вкус вина обладает хорошей, твердой структурой, сладкими тонами темных фруктов, сексуальными оттенками цветов и азиатских специй. Послевкусие широкое, сочное, впечатляющей длины, с нотками бойзеновой ягоды и специй.
Комплексный аромат вина наполнен взрывными и заманчивыми тонами темных фруктов, черники, бойзеновой ягоды, трубочного табака, лакрицы, ванили, дуба и тостов.
Вино может подаваться и в чистом виде, в качестве аперитива либо дижестива. Красиво сочетается со множеством продуктов: рис, макаронные изделия, (лапша, спагетти, макароны), овощи, грибы, тушеное и жареное мясо, колбасы, красное и белое мясо с соусами, мясо на гриле, сыры (средней выдержки и молодые).
Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.
Полнотелый портвейн обладает приятным, богатым вкусом с нотками свежей ежевики и красной сливы, гладкой текстурой и длительным, чистым послевкусием.
Портвейн демонстрирует множество характерных ароматов, ощущаются нотки спелой сливы и ладанника.
Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. Сбор урожая для винтажа 2000 года проходил с 22 сентября до 10 октября. 2000 год отметился низкой урожайностью в Дору, но ягоды, из которых произведен этот великолепный портвейн, были отличного качества. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн глубокого и насыщенного пурпурного цвета.
Полнотелый портвейн обладает приятным, богатым вкусом с нотками свежей ежевики и красной сливы, гладкой текстурой и длительным, чистым послевкусием.
Портвейн демонстрирует множество характерных ароматов, ощущаются нотки спелой сливы и ладанника.
Портвейн прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Превосходный Vintage Port компании W & J Graham & Co изготавливается исключительно в лучшие годы урожая. Большая часть урожая собирается с виноградника Quinta dos Malvedos, который входит в число величайших виноградников Дору. Этот виноградник всегда являлся "сердцем" винтажной линейки портвейна Graham's. Сбор урожая для винтажа 2000 года проходил с 22 сентября до 10 октября. 2000 год отметился низкой урожайностью в Дору, но ягоды, из которых произведен этот великолепный портвейн, были отличного качества. История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина элегантный, сухой, свежий, гладкий, сбалансированный, легкий, с оттенками цитрусовых фруктов, белого персика, зеленого яблока и живым, бодрящим послевкусием средней длины.
Чистый, насыщенный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, травянистыми нотами и оттенками зеленого яблока.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы и сырами.
"Domaine de la Rouviere" Blanc — белое сухое вино, обладающее чистым травянисто-фруктовым ароматом, элегантным свежим вкусом и отличным соотношением "цена-качество". Оно изготавливается из белых сортов винограда, традиционных для Кот де Прованс. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в стальных чанах, чтобы сохранить в вине яркую фруктовость и освежающую кислотность. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина элегантный, сухой, свежий, гладкий, сбалансированный, легкий, с оттенками цитрусовых фруктов, белого персика, зеленого яблока и живым, бодрящим послевкусием средней длины.
Чистый, насыщенный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, травянистыми нотами и оттенками зеленого яблока.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы и сырами.
"Domaine de la Rouviere" Blanc — белое сухое вино, обладающее чистым травянисто-фруктовым ароматом, элегантным свежим вкусом и отличным соотношением "цена-качество". Оно изготавливается из белых сортов винограда, традиционных для Кот де Прованс. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в стальных чанах, чтобы сохранить в вине яркую фруктовость и освежающую кислотность. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.