Вино Темпранильо, Сира и Вердельо, Страница 120
Выберите фильтры
- 9406
- 1211
- 122
- 10095
- 431
- 209
- 42
- 4635
- 3239
- 893
- 677
- 223
- Еще 36
- 1805
- 1737
- 741
- 635
- 544
- Еще 145
- 39
- 38
- 35
- 29
- 28
- Еще 144
- 6649
- 4222
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 63
- 56
- 32
- 31
- 30
- Еще 20
- 26
- 1
- 199
- 141
- 83
- 77
- 76
- Еще 2
- 9162
- 620
- 449
- 173
- 69
- Еще 21
Вино глубокого цвета красного дерева с рыжевато-коричневыми отблесками.
Вкус вина щедрый, мощный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой, очень утонченными танинами и гармоничным, длительным послевкусием.
Теплый, элегантный аромат вина наполнен тонами Кирша и изысканными нотками засахаренных фруктов, которые украшают цветочные и пряные оттенки.
Вино идеально сочетается с мелкой дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.
Domaine de Bonserine, Cote-Rotie "La Vialliere" — щедрое красное вино с элегантным, теплым ароматом и мощным вкусом с утонченными танинами. Вино изготавливается только в годы исключительного урожая из винограда сорта Сира с 21-летних лоз с добавлением крошечной доли Вионье. Виноград выращивается в уникальном терруаре с очень рыхлой почвой из сильно разложившегося слюдяного сланца, который придает вину отличную структуру. Урожай собирается вручную в ящики по 25 кг для сохранения целостности плодов. На винодельне они трижды сортируются. После трехнедельной мацерации, ферментации с натуральными дрожжевыми культурами и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 24 месяца в новых дубовых бочках деми-мюидах. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться минимум до 2029 года.Domaine de Bonserine был основан в долине Северной Роны в 1972 году Альфредом Жераном вместе с американским партнером-инвестором. В 1989 году Альфред Жеран оставил собственность, чтобы помочь своему сыну, самостоятельно основавшему новое винодельческое хозяйство Jean-Michel Gerin. В 2006-м году поместье приобрела компания Guigal. Она взяли на себя серьезные финансовые обязательства по обновлению винодельни, пересадке части виноградников и производству высококачественного вина. Был построен новый современный подвал с резервуарами из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Большая часть вина теперь выдерживается в 600-литровых бочках деми-мюидах вместо стандартных 228-литровых бочек меньшего размера. Домен де Бонсерин владеет 10,5 га виноградников в Кот-Роти, что делает его вторым по величине владельцем виноградников во всем апелласьоне Кот-Роти. Виноградные лозы посажены в одних из лучших терруаров апелласьона как в Кот Блонд, так и в Кот Брюн.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино глубокого цвета красного дерева с рыжевато-коричневыми отблесками.
Вкус вина щедрый, мощный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой, очень утонченными танинами и гармоничным, длительным послевкусием.
Теплый, элегантный аромат вина наполнен тонами Кирша и изысканными нотками засахаренных фруктов, которые украшают цветочные и пряные оттенки.
Вино идеально сочетается с мелкой дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, и пряными сырами.
Domaine de Bonserine, Cote-Rotie "La Vialliere" — щедрое красное вино с элегантным, теплым ароматом и мощным вкусом с утонченными танинами. Вино изготавливается только в годы исключительного урожая из винограда сорта Сира с 21-летних лоз с добавлением крошечной доли Вионье. Виноград выращивается в уникальном терруаре с очень рыхлой почвой из сильно разложившегося слюдяного сланца, который придает вину отличную структуру. Урожай собирается вручную в ящики по 25 кг для сохранения целостности плодов. На винодельне они трижды сортируются. После трехнедельной мацерации, ферментации с натуральными дрожжевыми культурами и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 24 месяца в новых дубовых бочках деми-мюидах. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться минимум до 2029 года.Domaine de Bonserine был основан в долине Северной Роны в 1972 году Альфредом Жераном вместе с американским партнером-инвестором. В 1989 году Альфред Жеран оставил собственность, чтобы помочь своему сыну, самостоятельно основавшему новое винодельческое хозяйство Jean-Michel Gerin. В 2006-м году поместье приобрела компания Guigal. Она взяли на себя серьезные финансовые обязательства по обновлению винодельни, пересадке части виноградников и производству высококачественного вина. Был построен новый современный подвал с резервуарами из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Большая часть вина теперь выдерживается в 600-литровых бочках деми-мюидах вместо стандартных 228-литровых бочек меньшего размера. Домен де Бонсерин владеет 10,5 га виноградников в Кот-Роти, что делает его вторым по величине владельцем виноградников во всем апелласьоне Кот-Роти. Виноградные лозы посажены в одних из лучших терруаров апелласьона как в Кот Блонд, так и в Кот Брюн.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Обладает насыщенным гранатовым цветом.
Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами черной вишни, черной смородины, кофе мокко, ириски, фиалки и аниса, которые окутаны оболочкой роскошных танинов и заканчиваются невероятно долгим послевкусием с эвкалиптовыми нюансами.
Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни и карамели.
Это вино замечательно сочетается с сырами, ветчиной, рагу из дичи, жарким и другими блюдами из красного мяса. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Замечательное красное сухое вино "Marques de Riscal 150 Aniversario" Gran Reserva, обладающее интенсивным ароматом и выразительным элегантным вкусом, было выпущено впервые в 2004 году как ознаменование 150-летней истории Bodegas Marques de Riscal — старейшей в провинции Ла-Риоха винодельни. Теперь же это вино выпускается только в лучшие годы. Для изготовления вина использовался лучший, тщательно отобранный виноград, собранный с 30-летних лоз в собственных виноградниках хозяйства и купленный у местных виноградарей, сотрудничество с которыми длится уже много лет, а в некоторых случаях и несколько поколений. Спиртовое брожение протекало при температуре не выше 26 °С в течение 14 дней. Созревание вина осуществлялось в два этапа: сначала оно на протяжении 32 месяцев находилось в бочках из французского дуба, а затем еще 3 года выдерживалось в бутылках в погребах винодельни.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Обладает насыщенным гранатовым цветом.
Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами черной вишни, черной смородины, кофе мокко, ириски, фиалки и аниса, которые окутаны оболочкой роскошных танинов и заканчиваются невероятно долгим послевкусием с эвкалиптовыми нюансами.
Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни и карамели.
Это вино замечательно сочетается с сырами, ветчиной, рагу из дичи, жарким и другими блюдами из красного мяса. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Замечательное красное сухое вино "Marques de Riscal 150 Aniversario" Gran Reserva, обладающее интенсивным ароматом и выразительным элегантным вкусом, было выпущено впервые в 2004 году как ознаменование 150-летней истории Bodegas Marques de Riscal — старейшей в провинции Ла-Риоха винодельни. Теперь же это вино выпускается только в лучшие годы. Для изготовления вина использовался лучший, тщательно отобранный виноград, собранный с 30-летних лоз в собственных виноградниках хозяйства и купленный у местных виноградарей, сотрудничество с которыми длится уже много лет, а в некоторых случаях и несколько поколений. Спиртовое брожение протекало при температуре не выше 26 °С в течение 14 дней. Созревание вина осуществлялось в два этапа: сначала оно на протяжении 32 месяцев находилось в бочках из французского дуба, а затем еще 3 года выдерживалось в бутылках в погребах винодельни.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Цвет — насыщенный вишнёвый.
Вкус шелковистый, среднего объема, с очень долгим и приятным послевкусием. Бархатистые танины находятся в идеальной гармонии со свежей и прекрасно интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде сливочные ноты ванили смешиваются со свежими фруктовыми тонами.
Элегантный и комплексный аромат соткан тонами лесных фруктов, ежевики, фиалки, подчеркнутыми пряными штрихами корицы и гвоздики, грецких орехов и шоколада.
Хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.
"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-известковых и аллювиальных почвах на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже с отборных участков, расположенных к северо-западу от Ла-Риоха-Альта, в муниципалитетах Сахасарра, Челлориго и Фонсалеке. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 14 до 16 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского и американского дуба, чтобы обеспечить сложность, и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива для придания большей элегантности. Перед бутилированием проводится оклейка яичными белками. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Цвет — насыщенный вишнёвый.
Вкус шелковистый, среднего объема, с очень долгим и приятным послевкусием. Бархатистые танины находятся в идеальной гармонии со свежей и прекрасно интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде сливочные ноты ванили смешиваются со свежими фруктовыми тонами.
Элегантный и комплексный аромат соткан тонами лесных фруктов, ежевики, фиалки, подчеркнутыми пряными штрихами корицы и гвоздики, грецких орехов и шоколада.
Хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.
"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-известковых и аллювиальных почвах на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже с отборных участков, расположенных к северо-западу от Ла-Риоха-Альта, в муниципалитетах Сахасарра, Челлориго и Фонсалеке. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 14 до 16 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского и американского дуба, чтобы обеспечить сложность, и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива для придания большей элегантности. Перед бутилированием проводится оклейка яичными белками. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина полный, округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами дыма и гладкими танинами в стойком послевкусии.
Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками кофе, азиатских специй, дуба и спелых фруктов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.
"Rocas de Sena" Aconcagua Valley DO — новинка винодельни Сенья, роскошное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда. Вино получило свое название от каменистых почв долины Аконкагуа. Эти почвы придают вину уникальные характеристики, а крупные вулканические породы напоминают целостный ландшафт виноградника. Сбор урожая проводится исключительно вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация проходит в стальных резервуарах (90%) и в бетонных емкостях (10%) со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% бочек являются новыми.В испанском языке слово "сенья" богато смыслом и означает отличительный знак или личную подпись. Винодельческое хозяйство Винья Сенья, основанное в 1995 году, является своеобразным "отличительным знаком" Чили, производя уникальные вина, ставшие иконой чилийского виноделия. Во время своего первого визита в Чили в 1990 году, Роберт Мондави признал большой потенциал чилийского терруара для производства хороших вин. В ходе своего визита он встретился с Эдуардо Чедвиком, чей винный завод "Vina Errazuriz", основанный в 1870 году, уже более ста лет занимается производством качественных чилийских вин. Они обнаружили, что разделяют страсть к вину и оба придерживаются философии стремления к совершенству в виноделии. Таким образом, они сформировали партнерство, которое выразилось в производстве вина мирового класса под названием "Сенья".Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, в долине Аконкагуа. Виноградники высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров. Почвы хорошо дренированные, состоящие из гравия, камней и суглинка.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина полный, округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами дыма и гладкими танинами в стойком послевкусии.
Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками кофе, азиатских специй, дуба и спелых фруктов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.
"Rocas de Sena" Aconcagua Valley DO — новинка винодельни Сенья, роскошное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда. Вино получило свое название от каменистых почв долины Аконкагуа. Эти почвы придают вину уникальные характеристики, а крупные вулканические породы напоминают целостный ландшафт виноградника. Сбор урожая проводится исключительно вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация проходит в стальных резервуарах (90%) и в бетонных емкостях (10%) со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% бочек являются новыми.В испанском языке слово "сенья" богато смыслом и означает отличительный знак или личную подпись. Винодельческое хозяйство Винья Сенья, основанное в 1995 году, является своеобразным "отличительным знаком" Чили, производя уникальные вина, ставшие иконой чилийского виноделия. Во время своего первого визита в Чили в 1990 году, Роберт Мондави признал большой потенциал чилийского терруара для производства хороших вин. В ходе своего визита он встретился с Эдуардо Чедвиком, чей винный завод "Vina Errazuriz", основанный в 1870 году, уже более ста лет занимается производством качественных чилийских вин. Они обнаружили, что разделяют страсть к вину и оба придерживаются философии стремления к совершенству в виноделии. Таким образом, они сформировали партнерство, которое выразилось в производстве вина мирового класса под названием "Сенья".Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, в долине Аконкагуа. Виноградники высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров. Почвы хорошо дренированные, состоящие из гравия, камней и суглинка.
У вина привлекательный вишневый цвет с рубиновым оттенком.
Вино обладает строгим, пикантным вкусом с тонами сочных красных и черных слив, темной вишни, поджаренных тостов и специй в обрамлении мелкозернистых танинов и свежей кислотности. Послевкусие долгое, линейное, с шоколадными нюансами.
Вино может похвастаться ярким ароматом с доминирующими оттенками темной сливы и вишни, пронизанными штрихами сладких специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Элегантное вино Marques de Vitoria, Crianza выполнено в традиционном стиле Риохи. Оно обладает красивым, интенсивным ароматным букетом, мягким вкусом, в котором прослеживается индивидуальный характер, и свежим послевкусием. Вино с каждым годом показывает хорошие результаты благодаря прекрасным сортовым характеристикам Темпранильо, который выращивают на виноградниках поместья. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. После ферментации вино выдерживают в новых и трехлетних американских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев, благодаря этому аромат и вкус вина приобретают древесные нотки, оттенки дыма и шоколада. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza". Marques de Vitoria входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина привлекательный вишневый цвет с рубиновым оттенком.
Вино обладает строгим, пикантным вкусом с тонами сочных красных и черных слив, темной вишни, поджаренных тостов и специй в обрамлении мелкозернистых танинов и свежей кислотности. Послевкусие долгое, линейное, с шоколадными нюансами.
Вино может похвастаться ярким ароматом с доминирующими оттенками темной сливы и вишни, пронизанными штрихами сладких специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Элегантное вино Marques de Vitoria, Crianza выполнено в традиционном стиле Риохи. Оно обладает красивым, интенсивным ароматным букетом, мягким вкусом, в котором прослеживается индивидуальный характер, и свежим послевкусием. Вино с каждым годом показывает хорошие результаты благодаря прекрасным сортовым характеристикам Темпранильо, который выращивают на виноградниках поместья. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. После ферментации вино выдерживают в новых и трехлетних американских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев, благодаря этому аромат и вкус вина приобретают древесные нотки, оттенки дыма и шоколада. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza". Marques de Vitoria входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовым ободком.
У вина полный, свежий, изящный, сбалансированный вкус средней полноты с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными нотами, выраженными танинами, яркой кислотностью и достаточно пыльным, продолжительным, сложным, слегка кремовым послевкусием.
Вино интригует элегантным, пикантным и сложным ароматом с нотами черной смородины, красных ягод, черного чая, сливок, грецкого ореха и табака.
Вино идеально сочетается с красным мясом — тушеным, жареным, вареным или приготовленным на гриле (телятиной, бараниной, говядиной), карпаччо из говядины, дичью, жареной свининой и сырами.
Marques de Vitoria, Gran Reserva — элегантное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов с конца сентября по начало ноября. После ферментации вино созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 24-30 месяцев, затем выдерживается в бутылках 2-3 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Вино выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка имеет индивидуальный номер.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодегас Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовым ободком.
У вина полный, свежий, изящный, сбалансированный вкус средней полноты с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными нотами, выраженными танинами, яркой кислотностью и достаточно пыльным, продолжительным, сложным, слегка кремовым послевкусием.
Вино интригует элегантным, пикантным и сложным ароматом с нотами черной смородины, красных ягод, черного чая, сливок, грецкого ореха и табака.
Вино идеально сочетается с красным мясом — тушеным, жареным, вареным или приготовленным на гриле (телятиной, бараниной, говядиной), карпаччо из говядины, дичью, жареной свининой и сырами.
Marques de Vitoria, Gran Reserva — элегантное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов с конца сентября по начало ноября. После ферментации вино созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 24-30 месяцев, затем выдерживается в бутылках 2-3 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Вино выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка имеет индивидуальный номер.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодегас Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина глубокий вишневый цвет.
Вино обладает сочным, концентрированным вкусом с тонами сладких специй, красных и черных фруктов, округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами сладкого табака и шоколада, дополненными нотками красного перца чили, черных слив и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, грибами и овечьим сыром.
Marques de Vitoria, Reserva — красное вино с округлым, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов в конце сентября-начале ноября. После ферментации вино созревает в новых французских бочках из дуба Алье в течение двух лет.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина глубокий вишневый цвет.
Вино обладает сочным, концентрированным вкусом с тонами сладких специй, красных и черных фруктов, округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами сладкого табака и шоколада, дополненными нотками красного перца чили, черных слив и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, грибами и овечьим сыром.
Marques de Vitoria, Reserva — красное вино с округлым, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов в конце сентября-начале ноября. После ферментации вино созревает в новых французских бочках из дуба Алье в течение двух лет.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и очень продолжительным, приятным, сухим послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина представлен выразительными тонами темных фруктов, специй, какао и поджаренного дуба, дополненными штрихами дыма, сушеных трав и мяса на гриле.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи, телятине, тушеной в вине, пастам с пикантными соусами, сырам.
Стильное, мощное и элегантное вино Campillo, Reserva относится к разряду исключительных вин Риохи. Созданное из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, выдержанное минимум 22 месяца во французских и американских дубовых бочках с последующим созреванием в течение 2-х лет в бутылках, это вино отличается исключительным балансом, соблазнительным ароматом, изысканным вкусом и долгим послевкусием.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и очень продолжительным, приятным, сухим послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина представлен выразительными тонами темных фруктов, специй, какао и поджаренного дуба, дополненными штрихами дыма, сушеных трав и мяса на гриле.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи, телятине, тушеной в вине, пастам с пикантными соусами, сырам.
Стильное, мощное и элегантное вино Campillo, Reserva относится к разряду исключительных вин Риохи. Созданное из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, выдержанное минимум 22 месяца во французских и американских дубовых бочках с последующим созреванием в течение 2-х лет в бутылках, это вино отличается исключительным балансом, соблазнительным ароматом, изысканным вкусом и долгим послевкусием.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Имеет вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, полный, сбалансированный, с оттенками вишни, печеной сливы, какао, земли, лакрицы и прованских трав, плотными танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, темной вишни, какао, цветов фиалки и графита.
Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.
"17 by Pinea" Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, идеальный синтез уникального терруара. Вино производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на 9 участках хозяйства в Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2020 году урожай был собран с 28 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей ферментацией в 10000-литровых чанах из нержавеющей стали с предферментационной холодной мацерацией для сохранения ароматов. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2020 года был бутилирован 16 декабря 2022 года.
Pinea — история любви к вину и к регионе Рибера дель Дуэро, где характер Темпранильо проявляется как нигде в мире. Два друга детства, Висенте Плиего и Уго Дель Поццо, превратили свою страсть к винной культуре в свою жизнь с твердым намерением создать идеальное вино. Вино, призванное быть на одном уровне с лучшими в мире и способное отразить подлинное выражение Рибера-дель-Дуэро.Проект Pinea представляет собой симбиоз между происхождением и переменами, между глубоким уважением к благородным качествам земли и ее многовековым традициям и постоянным исследованием новых путей для создания собственного наследия. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами и оценками, полученными на международных конкурсах.
Имеет вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, полный, сбалансированный, с оттенками вишни, печеной сливы, какао, земли, лакрицы и прованских трав, плотными танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, темной вишни, какао, цветов фиалки и графита.
Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.
"17 by Pinea" Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, идеальный синтез уникального терруара. Вино производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на 9 участках хозяйства в Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2020 году урожай был собран с 28 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей ферментацией в 10000-литровых чанах из нержавеющей стали с предферментационной холодной мацерацией для сохранения ароматов. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2020 года был бутилирован 16 декабря 2022 года.
Pinea — история любви к вину и к регионе Рибера дель Дуэро, где характер Темпранильо проявляется как нигде в мире. Два друга детства, Висенте Плиего и Уго Дель Поццо, превратили свою страсть к винной культуре в свою жизнь с твердым намерением создать идеальное вино. Вино, призванное быть на одном уровне с лучшими в мире и способное отразить подлинное выражение Рибера-дель-Дуэро.Проект Pinea представляет собой симбиоз между происхождением и переменами, между глубоким уважением к благородным качествам земли и ее многовековым традициям и постоянным исследованием новых путей для создания собственного наследия. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами и оценками, полученными на международных конкурсах.
Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вино отличается полным, насыщенным, концентрированным вкусом с выразительными фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим, пикантным, очень элегантным послевкусием с намеком на эвкалипт.
У вина насыщенный аромат с выразительными тонами темных грецких орехов, сосновых иголок и ванили, нотками горячих камней и острого устричного соуса, за которыми скрываются оттенки сочной ежевики.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.
По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и уникальном винограде сорта Темпранильо, который доминирует в купаже и выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье в течение не менее 24 месяцев. После бутилирования вино созревает еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.Мягкая влажная зима в 2014 году сменилась теплой весной, распускание почек и цветение были ранними. Однако хорошие условия не продлились долго, поскольку вегетационный период был отмечен необычно прохладным летом. Июнь и июль были пасмурными и влажными, а серая гниль и мучнистая роса вызывали серьезные проблемы. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность в Риохе. В конце августа температура воздуха повысилась, а сентябрь принес теплое сухое "бабье лето", спасшее урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на некоторые проблемы, урожай был в основном хорошим.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой Бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание Бодеги, качество производимых ею вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которых произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вино отличается полным, насыщенным, концентрированным вкусом с выразительными фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим, пикантным, очень элегантным послевкусием с намеком на эвкалипт.
У вина насыщенный аромат с выразительными тонами темных грецких орехов, сосновых иголок и ванили, нотками горячих камней и острого устричного соуса, за которыми скрываются оттенки сочной ежевики.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.
По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и уникальном винограде сорта Темпранильо, который доминирует в купаже и выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье в течение не менее 24 месяцев. После бутилирования вино созревает еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.Мягкая влажная зима в 2014 году сменилась теплой весной, распускание почек и цветение были ранними. Однако хорошие условия не продлились долго, поскольку вегетационный период был отмечен необычно прохладным летом. Июнь и июль были пасмурными и влажными, а серая гниль и мучнистая роса вызывали серьезные проблемы. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность в Риохе. В конце августа температура воздуха повысилась, а сентябрь принес теплое сухое "бабье лето", спасшее урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на некоторые проблемы, урожай был в основном хорошим.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой Бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание Бодеги, качество производимых ею вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которых произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино чарует щедрым, округлым, шелковистым вкусом с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, минералов, табака, грибов и дыма.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.
Cote-Rotie "Brune et Blonde" — гармоничное красное вино из доминирующего винограда сорта Сира, который придает вину выраженную мужественность, и небольшого количества Вионье, дарующего вину элегантную женственность и живость. Виноград собираю из лоз, произрастающих на двух участках: Кот Блонд — "блондинка", названного так благодаря светлым кремниево-известковым почвам, и Кот Брюн — "брюнетка", получившего свое название из-за темного цвета почвы с большим содержанием железа. Виноградники имеют форму обрывистых террас. Средний возраст лоз — 35 лет. Алкогольное брожение сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 3 недель без доступа кислорода. Затем вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках, из них 50% — новые. Вино обладает потенциалом хранения более 15 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании Guigal и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино чарует щедрым, округлым, шелковистым вкусом с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, минералов, табака, грибов и дыма.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.
Cote-Rotie "Brune et Blonde" — гармоничное красное вино из доминирующего винограда сорта Сира, который придает вину выраженную мужественность, и небольшого количества Вионье, дарующего вину элегантную женственность и живость. Виноград собираю из лоз, произрастающих на двух участках: Кот Блонд — "блондинка", названного так благодаря светлым кремниево-известковым почвам, и Кот Брюн — "брюнетка", получившего свое название из-за темного цвета почвы с большим содержанием железа. Виноградники имеют форму обрывистых террас. Средний возраст лоз — 35 лет. Алкогольное брожение сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 3 недель без доступа кислорода. Затем вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках, из них 50% — новые. Вино обладает потенциалом хранения более 15 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании Guigal и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино вишнево-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вино обладает округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни, сливы, ежевики, табака, кедра и подлеска, тонкими танинами и едва уловимой горчинкой в послевкусии.
Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, какао, цветов фиалки и кедра.
Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).
Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC — роскошное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Возраст лоз варьируется от 70 до 100 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14 °C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится от 20 до 26 дней. Брожение проводится по два сорта винограда, что дает гораздо большее ароматическое богатство, чем при винификации сортов по отдельности. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30% являются новыми) в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-15 лет, но при надлежащих условиях сильные винтажи хранятся 20 и более лет.
Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.
Вино вишнево-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вино обладает округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни, сливы, ежевики, табака, кедра и подлеска, тонкими танинами и едва уловимой горчинкой в послевкусии.
Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, какао, цветов фиалки и кедра.
Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).
Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC — роскошное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Возраст лоз варьируется от 70 до 100 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14 °C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится от 20 до 26 дней. Брожение проводится по два сорта винограда, что дает гораздо большее ароматическое богатство, чем при винификации сортов по отдельности. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30% являются новыми) в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-15 лет, но при надлежащих условиях сильные винтажи хранятся 20 и более лет.
Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.
Имеет темно-рубиновый цвет с гранатово-красными отражениями.
Вкус полнотелый, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами глинтвейна и запеченной вишни, окутанными нюансами тлеющих благовоний, теплой земли и поджаренной ольхи. Ноты ментола и можжевельника придают освежающий, пряный оттенок и сменяются акцентами мокко и копченого бекона в долгом послевкусии.
Сложный, богатый аромат раскрывается бокале оттенками граната, летних цветов и сладких черных ягод.
Вино рекомендуется подавать к шашлыку, баранине, красному мясу, стейку, дичи, сырам.
Сочное, соблазнительное вино Hermitage Rouge изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в апеласьоне Эрмитаж (Долина Роны). Средний возраст виноградных лоз составляет около 40 лет. Виноградник расположен на известково-илистых и песчано-гравийных почвах.Виноград для изготовления вина собирают вручную и тщательно сортируют. Стадия брожения проходит в закрытых резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. Винтаж 2020 года выдерживался два года в дубовых бочках, 50% которых были новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 30 лет. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Имеет темно-рубиновый цвет с гранатово-красными отражениями.
Вкус полнотелый, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами глинтвейна и запеченной вишни, окутанными нюансами тлеющих благовоний, теплой земли и поджаренной ольхи. Ноты ментола и можжевельника придают освежающий, пряный оттенок и сменяются акцентами мокко и копченого бекона в долгом послевкусии.
Сложный, богатый аромат раскрывается бокале оттенками граната, летних цветов и сладких черных ягод.
Вино рекомендуется подавать к шашлыку, баранине, красному мясу, стейку, дичи, сырам.
Сочное, соблазнительное вино Hermitage Rouge изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в апеласьоне Эрмитаж (Долина Роны). Средний возраст виноградных лоз составляет около 40 лет. Виноградник расположен на известково-илистых и песчано-гравийных почвах.Виноград для изготовления вина собирают вручную и тщательно сортируют. Стадия брожения проходит в закрытых резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. Винтаж 2020 года выдерживался два года в дубовых бочках, 50% которых были новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 30 лет. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, пыльными танинами и стойким послевкусием с табачными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот малины, сливы, вишни, кедра, табака и пряностей.
Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).
Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC — роскошное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Возраст лоз варьируется от 70 до 100 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14 °C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится от 20 до 26 дней. Брожение проводится по два сорта винограда, что дает гораздо большее ароматическое богатство, чем при винификации сортов по отдельности. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30% являются новыми) в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-15 лет, но при надлежащих условиях сильные винтажи хранятся 20 и более лет.
Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, пыльными танинами и стойким послевкусием с табачными нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот малины, сливы, вишни, кедра, табака и пряностей.
Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).
Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC — роскошное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Возраст лоз варьируется от 70 до 100 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14 °C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится от 20 до 26 дней. Брожение проводится по два сорта винограда, что дает гораздо большее ароматическое богатство, чем при винификации сортов по отдельности. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30% являются новыми) в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-15 лет, но при надлежащих условиях сильные винтажи хранятся 20 и более лет.
Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.
Вино красное сухое производства "Муга" (Испания, Риоха). Виноград: Грасиано, Темпранильо. Год: 2009. Категория: DOC. Вайн Спектейтор: WS-94. Крепость: 13,5%. Итальянское вино «Muga Aro» - элегантное красное сухое вино с фиолетовым оттенком, намекающим на сохранившуюся молодость. Аромат чистый и тонкий, в нем есть тонкое смешение фруктовых нюансов спелых красных ягод с нотками специй. Вкус у красного вина «Муга Аро» довольно богатый, мясистый, с элегантными мощными танинами.
Вино красное сухое производства "Муга" (Испания, Риоха). Виноград: Грасиано, Темпранильо. Год: 2009. Категория: DOC. Вайн Спектейтор: WS-94. Крепость: 13,5%. Итальянское вино «Muga Aro» - элегантное красное сухое вино с фиолетовым оттенком, намекающим на сохранившуюся молодость. Аромат чистый и тонкий, в нем есть тонкое смешение фруктовых нюансов спелых красных ягод с нотками специй. Вкус у красного вина «Муга Аро» довольно богатый, мясистый, с элегантными мощными танинами.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными тонами и стойким послевкусием с ощутимыми танинами.
Богатый, изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов. пряностей, бальзамико, трав и трюфеля.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей, барбекю и мягкими сырами.
Tenuta di Valgiano, Colline Lucchesi DOC — изысканное красное вино, один глоток которого способен вызвать настоящий восторг. Купаж вина представляет собой бленд трех сортов винограда — Санджовезе, Сира и Мерло, которые выращиваются на виноградниках на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 6 месяцев в цементных чанах. Бутилирование проводится без фильтрации.
Tenuta di Valgiano на сегодняшний момент является одной из самых обсуждаемых и оцененных критиками виноделен Тосканы. Владельцами винодельни являются Лаура ди Коллобьяно и Морено Петрини, которые совместно с энологом Саверио Петрилли в 1990 году вдохнули новую жизнь в это потрясающее имение XVI века. Винодельня расположена на холмах Северной Тосканы, в 10 км на северо-восток от города Лукка. Общая площадь виноградников составляет 21 га. Почвы, состоящие из трех типов — известняковые (альберезе), глинистые и песчано-галечные — идеально подходят для культивируемого здесь винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло. Также в поместье произрастают лозы белых сортов винограда, таких как Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Шардоне и Совиньон Блан. Идеальный мезоклимат поместья, обеспеченный близостью Средиземноморского побережья и высотой Аппенинских гор, позволяет получить виноград фантастической спелости, а характер терруара дарует винам свежесть, минеральность и роскошный аромат. Здесь, в целях защиты уникального терруара используется полностью органическое и биодинамическое виноградарство. В дополнение к этому все процессы виноделия проходят с минимальным вмешательством, и это дает потрясающие результаты — первоклассные, роскошные вина, поклонником которых является сам Роберт Паркер! Вина Тенута ди Вальджиано — "Palistorti" Rosso, флагманское "Tenuta di Valgiano" Rosso и "Palistorti" Bianco, отличающиеся живым, солнечным характером и выражающие шарм Тосканы и вдохновение владельцев имения, — можно по праву назвать поистине особенными.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными тонами и стойким послевкусием с ощутимыми танинами.
Богатый, изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов. пряностей, бальзамико, трав и трюфеля.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей, барбекю и мягкими сырами.
Tenuta di Valgiano, Colline Lucchesi DOC — изысканное красное вино, один глоток которого способен вызвать настоящий восторг. Купаж вина представляет собой бленд трех сортов винограда — Санджовезе, Сира и Мерло, которые выращиваются на виноградниках на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 6 месяцев в цементных чанах. Бутилирование проводится без фильтрации.
Tenuta di Valgiano на сегодняшний момент является одной из самых обсуждаемых и оцененных критиками виноделен Тосканы. Владельцами винодельни являются Лаура ди Коллобьяно и Морено Петрини, которые совместно с энологом Саверио Петрилли в 1990 году вдохнули новую жизнь в это потрясающее имение XVI века. Винодельня расположена на холмах Северной Тосканы, в 10 км на северо-восток от города Лукка. Общая площадь виноградников составляет 21 га. Почвы, состоящие из трех типов — известняковые (альберезе), глинистые и песчано-галечные — идеально подходят для культивируемого здесь винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло. Также в поместье произрастают лозы белых сортов винограда, таких как Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Шардоне и Совиньон Блан. Идеальный мезоклимат поместья, обеспеченный близостью Средиземноморского побережья и высотой Аппенинских гор, позволяет получить виноград фантастической спелости, а характер терруара дарует винам свежесть, минеральность и роскошный аромат. Здесь, в целях защиты уникального терруара используется полностью органическое и биодинамическое виноградарство. В дополнение к этому все процессы виноделия проходят с минимальным вмешательством, и это дает потрясающие результаты — первоклассные, роскошные вина, поклонником которых является сам Роберт Паркер! Вина Тенута ди Вальджиано — "Palistorti" Rosso, флагманское "Tenuta di Valgiano" Rosso и "Palistorti" Bianco, отличающиеся живым, солнечным характером и выражающие шарм Тосканы и вдохновение владельцев имения, — можно по праву назвать поистине особенными.
Цвет — очень глубокий рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Вкус полнотелый, богатый, плотный, со зрелыми, живыми и мясистыми танинами, обрамляющими ноты черной сливы в сиропе, шоколада, дыма, долгим послевкусием с оттенками фруктов и жареного кофе. Минеральность, ощущаемая в аромате, также присутствует и во вкусе, поражая своей невероятной сложностью.
Богатый аромат наполнен тонами спелой ежевики, черной смородины, клубничного джема, сливы и плюща, а также шоколада, минеральными нюансами и поджаренными штрихами.
Хорошо сочетается с мясными деликатесами, бараниной, ягнятиной, говядиной, шашлыком, пряными блюдами и сырами.
"Bargylus" Rouge — типично средиземноморское, теплое и крепкое, но при этом питкое и элегантное красное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, который выращивается на высоте 900 метров над уровнем моря на смешанных почвах, сложенных из известняка, глины и кремния. Возраст лоз колеблется от 14 до 18 лет. Виноградник культивируется без использования пестицидов и гербицидов, проводится зеленый сбор. В междурядьях высажены злаки для снабжения почвы органическими веществами. Урожай собирается вручную в небольшие корзины по 10 кг. На винодельне плоды подвергаются двойной селекции. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев в трех типах бочек из французского дуба: новых (1/3), однолетних (1/3) и двухлетних (1/3). Откройте для себя вино прямо с Востока с ароматами и профилем Бордо, в котором представлена идеальная гармония между силой и утонченностью.
Винное поместье Domaine de Bargylus расположено близ местности Дейр-Тома, что буквально означает "монастырь Фомы", недалеко от последних остатков эпохи крестоносцев и прославленного Саладина. Оно принадлежит братьям Кариму и Сандро Сааде, которые в основу своей винной философии положили два очень важных "столпа" — уникальность и неповторимость терруара и требование высокого качества. Их подход направлен на то, чтобы максимально достойно представить сирийские вина на мировом рынке. Используя лучшие международные сорта винограда как для красных (Каберне Совиньон, Сира и Мерло), так и для белых (Шардоне и Совиньон Блан) вин, они стремятся подчеркнуть превосходство терруара и устойчивую логику органических методов. Вино производится на 90% на винограднике и на 10% в погребе. Следуя этой философии, Карим и Сандро Сааде, например, установили качественные критерии, такие как высокая плотность посадки (6 250 растений на гектар) и очень низкая урожайность с одного растения (менее одного кг с лозы). Типично средиземноморские вина Домена де Баржилюс элегантно сочетают в себе силу и утонченность, диапазон ароматов определяется свежими фруктовыми оттенками и минеральностью, передающейся от очень каменистых почв.
Цвет — очень глубокий рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Вкус полнотелый, богатый, плотный, со зрелыми, живыми и мясистыми танинами, обрамляющими ноты черной сливы в сиропе, шоколада, дыма, долгим послевкусием с оттенками фруктов и жареного кофе. Минеральность, ощущаемая в аромате, также присутствует и во вкусе, поражая своей невероятной сложностью.
Богатый аромат наполнен тонами спелой ежевики, черной смородины, клубничного джема, сливы и плюща, а также шоколада, минеральными нюансами и поджаренными штрихами.
Хорошо сочетается с мясными деликатесами, бараниной, ягнятиной, говядиной, шашлыком, пряными блюдами и сырами.
"Bargylus" Rouge — типично средиземноморское, теплое и крепкое, но при этом питкое и элегантное красное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, который выращивается на высоте 900 метров над уровнем моря на смешанных почвах, сложенных из известняка, глины и кремния. Возраст лоз колеблется от 14 до 18 лет. Виноградник культивируется без использования пестицидов и гербицидов, проводится зеленый сбор. В междурядьях высажены злаки для снабжения почвы органическими веществами. Урожай собирается вручную в небольшие корзины по 10 кг. На винодельне плоды подвергаются двойной селекции. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев в трех типах бочек из французского дуба: новых (1/3), однолетних (1/3) и двухлетних (1/3). Откройте для себя вино прямо с Востока с ароматами и профилем Бордо, в котором представлена идеальная гармония между силой и утонченностью.
Винное поместье Domaine de Bargylus расположено близ местности Дейр-Тома, что буквально означает "монастырь Фомы", недалеко от последних остатков эпохи крестоносцев и прославленного Саладина. Оно принадлежит братьям Кариму и Сандро Сааде, которые в основу своей винной философии положили два очень важных "столпа" — уникальность и неповторимость терруара и требование высокого качества. Их подход направлен на то, чтобы максимально достойно представить сирийские вина на мировом рынке. Используя лучшие международные сорта винограда как для красных (Каберне Совиньон, Сира и Мерло), так и для белых (Шардоне и Совиньон Блан) вин, они стремятся подчеркнуть превосходство терруара и устойчивую логику органических методов. Вино производится на 90% на винограднике и на 10% в погребе. Следуя этой философии, Карим и Сандро Сааде, например, установили качественные критерии, такие как высокая плотность посадки (6 250 растений на гектар) и очень низкая урожайность с одного растения (менее одного кг с лозы). Типично средиземноморские вина Домена де Баржилюс элегантно сочетают в себе силу и утонченность, диапазон ароматов определяется свежими фруктовыми оттенками и минеральностью, передающейся от очень каменистых почв.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами клюквы, кедра и пряностей, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками оливок, щебня и красных ягод.
Вино подается к дичи, жареному и запеченному мясу.
Paul Jaboulet Aine, "Les Pierrelles", Cote Rotie AOC — привлекательное вино из винограда сорта Сира, который происходит с крутых южных склонов Кот Роти. Бедные сланцевые почвы имеют лессовые прослойки, на них высажены лозы возрастом 40-60 лет. После сбора виноград сортируется, отделяется от гребней и ферментируется в чанах при контролируемой температуре. Мацерация занимает 3-4 недели. Малолактическая ферментация в дубовых бочках (20% новых) сменяется годовой выдержкой. Наилучший период употребления винтажа придется на 2026-2032 годы. Можно пить с 2022 года, подвергнув длительной предварительной декантации. С 2018 года вино сертифицировано как биодинамическое.
В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами клюквы, кедра и пряностей, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками оливок, щебня и красных ягод.
Вино подается к дичи, жареному и запеченному мясу.
Paul Jaboulet Aine, "Les Pierrelles", Cote Rotie AOC — привлекательное вино из винограда сорта Сира, который происходит с крутых южных склонов Кот Роти. Бедные сланцевые почвы имеют лессовые прослойки, на них высажены лозы возрастом 40-60 лет. После сбора виноград сортируется, отделяется от гребней и ферментируется в чанах при контролируемой температуре. Мацерация занимает 3-4 недели. Малолактическая ферментация в дубовых бочках (20% новых) сменяется годовой выдержкой. Наилучший период употребления винтажа придется на 2026-2032 годы. Можно пить с 2022 года, подвергнув длительной предварительной декантации. С 2018 года вино сертифицировано как биодинамическое.
В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей, подлеска, минералов и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, рагу, тушеными блюдами и зрелыми сырами.
Сложное, хорошо структурированное вино "La Cumbre", название которого в переводе означает "пик", произведено из винограда Сира, выращенного в долине Аконкагуа на лучших виноградниках хозяйства под названием "Max I", "Max II" и "Max V". Сбор урожая производится вручную в ящики по 15 кг и доставляется на винодельню. Там виноград дважды сортируют на специальном столе, чтобы не допустить попадания в будущее сусло растительных примесей и дефектных плодов. Виноград каждого участка обрабатывается и винифицируется отдельно. После отделения ягод от гребней и их прессования, сусло поместили в емкости из нержавеющей стали, при этом его треть подверглась криомацерации. Дальнейшая ферментация проходила при температуре 26-30 °C. Затем вино созревало в бочках из французского дуба на протяжении 22 месяцев (из них 50% — новые). Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей, подлеска, минералов и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, рагу, тушеными блюдами и зрелыми сырами.
Сложное, хорошо структурированное вино "La Cumbre", название которого в переводе означает "пик", произведено из винограда Сира, выращенного в долине Аконкагуа на лучших виноградниках хозяйства под названием "Max I", "Max II" и "Max V". Сбор урожая производится вручную в ящики по 15 кг и доставляется на винодельню. Там виноград дважды сортируют на специальном столе, чтобы не допустить попадания в будущее сусло растительных примесей и дефектных плодов. Виноград каждого участка обрабатывается и винифицируется отдельно. После отделения ягод от гребней и их прессования, сусло поместили в емкости из нержавеющей стали, при этом его треть подверглась криомацерации. Дальнейшая ферментация проходила при температуре 26-30 °C. Затем вино созревало в бочках из французского дуба на протяжении 22 месяцев (из них 50% — новые). Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина мускулистый, с хорошей плотностью танинов и гладкой текстурой. Сложные оттенки смолы, маслин, вяленого мяса, фиалки, чая, ежевики переходят в насыщенное, долгое послевкусие.
Аромат вина лучше раскрывается после аэрации. Привлекательные оттенки цветов, специй, ежевики и черных фруктов поддерживаются тонами асфальта, графита, белого перца, копченого мяса.
Вино подается к дичи, жареному и запеченному мясу.
"Les Pierrelles", 2017 — привлекательное вино из винограда сорта Сира, который происходит с крутых южных склонов Кот Роти. Бедные сланцевые почвы имеют лессовые прослойки, на них высажены лозы возрастом 40-60 лет. После сбора виноград сортируется, отделяется от гребней и ферментируется в чанах при контролируемой температуре. Мацерация занимает 3-4 недели. Малолактическая ферментация в дубовых бочках (20% новых) сменяется годовой выдержкой. Наилучший период употребления винтажа придется на 2025-2031 годы. Можно пить с 2021 года, подвергнув длительной предварительной декантации.
В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина мускулистый, с хорошей плотностью танинов и гладкой текстурой. Сложные оттенки смолы, маслин, вяленого мяса, фиалки, чая, ежевики переходят в насыщенное, долгое послевкусие.
Аромат вина лучше раскрывается после аэрации. Привлекательные оттенки цветов, специй, ежевики и черных фруктов поддерживаются тонами асфальта, графита, белого перца, копченого мяса.
Вино подается к дичи, жареному и запеченному мясу.
"Les Pierrelles", 2017 — привлекательное вино из винограда сорта Сира, который происходит с крутых южных склонов Кот Роти. Бедные сланцевые почвы имеют лессовые прослойки, на них высажены лозы возрастом 40-60 лет. После сбора виноград сортируется, отделяется от гребней и ферментируется в чанах при контролируемой температуре. Мацерация занимает 3-4 недели. Малолактическая ферментация в дубовых бочках (20% новых) сменяется годовой выдержкой. Наилучший период употребления винтажа придется на 2025-2031 годы. Можно пить с 2021 года, подвергнув длительной предварительной декантации.
В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.
Цвет — чернильно-пурпурный. С выдержкой приобретает янтарный обод.
Вино привлекает сбалансированным, танинным, щедрым вкусом с фруктовым профилем и долгим, пыльным послевкусием.
Насыщенный, концентрированный аромат раскрывается в бокале нотами дистиллированного говяжьего бульона, черной смородины и сливы.
Вино превосходно в паре с мясными блюдами, дичью, уткой со специями.
Domaine Philippe & Vincent Jaboulet, Cornas AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Сира, который выращивается в деревне Корнас в северной части долины Роны. Местные вина — богатые, мощные, часто с гибкими, зрелыми танинами. Крутые склоны, обращенные на юг, образуют естественный амфитеатр, защищающий виноградные лозы от холодных ветров. Корнас означает "обожженная земля" на древнекельтском языке, так как виноградники буквально купаются в солнечном свете, из-за чего урожаи здесь самые ранние в Кот-дю-Рон. Для вина Домен Филипп & Винсент Жабуле, Корнас урожай Сира собирается с участка площадью 2,5 га на склоне холма с юго-восточной экспозицией и неглубокими гранитными почвами. Виноградник расположен на высоте 450 метров над уровнем моря, что придает вину свежесть. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожайность тщательно контролируется и поддерживается на уровне 35-40 гл/га за счет зеленого сбора и более близкой посадки лоз, что провоцирует естественную конкуренцию и таким образом также регулирует урожайность.Виноград собирают вручную, отделяют от гребней и охлаждают в течение 24-48 часов, чтобы сохранить яркий фруктовый аромат. Ферментация проходит в деревянных чанах, что позволяет получить сложные и гладкие танины за счет микрооксигенации. Мацерация длится 3-4 недели. Пробитие шапки мезги осуществляется два раза в день. Цель состоит в том, чтобы извлечь цвет, ароматы и танины, максимально выразив уникальность терруара происхождения. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в 228-литровых дубовых бочках, 50% из которых — новые.
На протяжении 6 поколений семья Жабуле производит вина в Кот-дю-Рон. После почти 30 лет, проведенных в поместье Paul Jaboulet Aine, где Филипп Жабуле управлял семейными виноградниками и занимался закупкой винограда, он и его сын Винсент решили покинуть компанию, чтобы основать собственное семейное поместье Domaine Philippe & Vincent Jaboulet. Расположенный в северной долине Роны, примерно в одной миле к югу от Tain l'Hermitage, домен был основан в 2006 году. Филипп и Винсент сохранили за собой около 13 га семейных виноградников, в том числе, в первую очередь, участок "Талабер", который переименовали в "Нувелер", что означает "новая эра". Отец и сын приобрели еще несколько участков, расширив владения до 30 га. В 2016 году домен получил классификацию HVE, что является признанием усилий поместья по внедрению экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства. Отец и сын представляют идеальный тандем, воплощая опыт и новую жизненную силу. Филипп — признанный авторитет, а Винсент — талантливый молодой энолог, поработавший по всему миру прежде, чем присоединиться к отцу.
Цвет — чернильно-пурпурный. С выдержкой приобретает янтарный обод.
Вино привлекает сбалансированным, танинным, щедрым вкусом с фруктовым профилем и долгим, пыльным послевкусием.
Насыщенный, концентрированный аромат раскрывается в бокале нотами дистиллированного говяжьего бульона, черной смородины и сливы.
Вино превосходно в паре с мясными блюдами, дичью, уткой со специями.
Domaine Philippe & Vincent Jaboulet, Cornas AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Сира, который выращивается в деревне Корнас в северной части долины Роны. Местные вина — богатые, мощные, часто с гибкими, зрелыми танинами. Крутые склоны, обращенные на юг, образуют естественный амфитеатр, защищающий виноградные лозы от холодных ветров. Корнас означает "обожженная земля" на древнекельтском языке, так как виноградники буквально купаются в солнечном свете, из-за чего урожаи здесь самые ранние в Кот-дю-Рон. Для вина Домен Филипп & Винсент Жабуле, Корнас урожай Сира собирается с участка площадью 2,5 га на склоне холма с юго-восточной экспозицией и неглубокими гранитными почвами. Виноградник расположен на высоте 450 метров над уровнем моря, что придает вину свежесть. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожайность тщательно контролируется и поддерживается на уровне 35-40 гл/га за счет зеленого сбора и более близкой посадки лоз, что провоцирует естественную конкуренцию и таким образом также регулирует урожайность.Виноград собирают вручную, отделяют от гребней и охлаждают в течение 24-48 часов, чтобы сохранить яркий фруктовый аромат. Ферментация проходит в деревянных чанах, что позволяет получить сложные и гладкие танины за счет микрооксигенации. Мацерация длится 3-4 недели. Пробитие шапки мезги осуществляется два раза в день. Цель состоит в том, чтобы извлечь цвет, ароматы и танины, максимально выразив уникальность терруара происхождения. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в 228-литровых дубовых бочках, 50% из которых — новые.
На протяжении 6 поколений семья Жабуле производит вина в Кот-дю-Рон. После почти 30 лет, проведенных в поместье Paul Jaboulet Aine, где Филипп Жабуле управлял семейными виноградниками и занимался закупкой винограда, он и его сын Винсент решили покинуть компанию, чтобы основать собственное семейное поместье Domaine Philippe & Vincent Jaboulet. Расположенный в северной долине Роны, примерно в одной миле к югу от Tain l'Hermitage, домен был основан в 2006 году. Филипп и Винсент сохранили за собой около 13 га семейных виноградников, в том числе, в первую очередь, участок "Талабер", который переименовали в "Нувелер", что означает "новая эра". Отец и сын приобрели еще несколько участков, расширив владения до 30 га. В 2016 году домен получил классификацию HVE, что является признанием усилий поместья по внедрению экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства. Отец и сын представляют идеальный тандем, воплощая опыт и новую жизненную силу. Филипп — признанный авторитет, а Винсент — талантливый молодой энолог, поработавший по всему миру прежде, чем присоединиться к отцу.
Изящный красный цвет.
Вкус тонкий и элегантный, не такой плотный, как у некоторых других винтажей, но с хорошим балансом, чистыми оттенками сливок и черной смородины, скользящими по мягкой текстуре и подчеркнутыми нотами сассафраса, граната, смолистого дыма и сушеного шалфея. Этот хорошо продуманный винтаж предлагает мелкозернистые скульптурные танины, придающие форму, а также приятные нотки фиалки и специй в пышном послевкусии.
Букет демонстрирует утонченность и лоск, выраженные гармоничным сочетанием оттенков ежевики, черных оливок, железа и терракоты.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядина, баранина, мясо на гриле), а также с тушеными овощами, астурийской тушеной фасолью или рубцом.
Революционное и независимое, вино "Алион" символизирует универсальный и перспективный дух винодельни Вега Сицилия. Это признанное вино известно своей элегантностью, тонкостью и большой гладкостью. С момента создания хозяйства у этого вина был уникальный характер — уже тогда вино могло похвастаться ярким ароматом и вкусом, выражающими природу винограда сорта Тинто Фино, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро."Alion" 2020 года является результатом тщательного отбора винограда с терруаров, расположенных в лучших районах Рибера-дель-Дуэро, с различными типами почв, что позволило получить винтаж с твердой структурой. Вегетационный сезон 2020 года был более сухим, чем предыдущие, вплоть до сбора урожая. Виноград был очень здоровым, но проливные дожди в сентябре "разбавили" фруктовость ягод. Виноделам пришлось ждать, пока виноград снова наберет концентрацию, но полученное вино того стоило! Урожай в этом году собирался с 14 сентября по 4 октября с 40-летних лоз, вручную в ящики по 12 кг. Вино получилось более вертикальным, сбалансированным и свежим благодаря тому, что кожица винограда была сильно полимеризована. Это позволило увеличить долю бочек из американского дуба на 4% для выдержки. С 2019 года прессовое вино хранится отдельно до июня, а также выдерживается в разных емкостях в зависимости от качества. Для выдержки используют бетонные и дубовые чаны, что придает вину больше вертикальности и свежести. Винтаж 2020 года был разлит в мае 2022 года. Covid сделал 2020 год сложным, но вино получилось нежным, глубоким и пряным. Этот "Alion" выделяется своей элегантностью и утонченностью. Это вино пригодно для питья уже сейчас, но его можно хранить в течение 20 лет при оптимальных условиях: 12-14 ºC и относительной влажности 60%.В конце предыдущего вегетационного периода температура воздуха была выше, чем обычно, и погодные условия способствовали хорошему созреванию винограда. Средние весенние температуры и дожди помогли растениям успешно прорасти во второй половине апреля без заморозков. Общее годовое количество было ниже среднего. Июнь был прохладнее, чем обычно, а июль — теплее, в результате чего верасон случился на неделю раньше. Во время сбора урожая шел небольшой дождь, поэтому команде приходилось время от времени останавливаться, чтобы собрать сухой, здоровый виноград.В 1998 году семья Альварес, владельцы самой именитой винодельни Испании – Vega Sicilia, начали приобретать новые виноградники для создания "Риберы" нового поколения, которая могла бы стать полноценным конкурентом Unico на винном рынке. На данный момент им принадлежит 25 га виноградников в местечке Парадилла де Дуеро (Пеньяфиель), из которых больше половины засажено сортом Темпранильо. Именно на этом сорте винограда основан проект "Alion", концепцией которого является производство одного вина категории "Reserva" из Тинто Фино (Темпранильо), выдержанного порядка 15 месяцев в новых французских барриках.
Изящный красный цвет.
Вкус тонкий и элегантный, не такой плотный, как у некоторых других винтажей, но с хорошим балансом, чистыми оттенками сливок и черной смородины, скользящими по мягкой текстуре и подчеркнутыми нотами сассафраса, граната, смолистого дыма и сушеного шалфея. Этот хорошо продуманный винтаж предлагает мелкозернистые скульптурные танины, придающие форму, а также приятные нотки фиалки и специй в пышном послевкусии.
Букет демонстрирует утонченность и лоск, выраженные гармоничным сочетанием оттенков ежевики, черных оливок, железа и терракоты.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядина, баранина, мясо на гриле), а также с тушеными овощами, астурийской тушеной фасолью или рубцом.
Революционное и независимое, вино "Алион" символизирует универсальный и перспективный дух винодельни Вега Сицилия. Это признанное вино известно своей элегантностью, тонкостью и большой гладкостью. С момента создания хозяйства у этого вина был уникальный характер — уже тогда вино могло похвастаться ярким ароматом и вкусом, выражающими природу винограда сорта Тинто Фино, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро."Alion" 2020 года является результатом тщательного отбора винограда с терруаров, расположенных в лучших районах Рибера-дель-Дуэро, с различными типами почв, что позволило получить винтаж с твердой структурой. Вегетационный сезон 2020 года был более сухим, чем предыдущие, вплоть до сбора урожая. Виноград был очень здоровым, но проливные дожди в сентябре "разбавили" фруктовость ягод. Виноделам пришлось ждать, пока виноград снова наберет концентрацию, но полученное вино того стоило! Урожай в этом году собирался с 14 сентября по 4 октября с 40-летних лоз, вручную в ящики по 12 кг. Вино получилось более вертикальным, сбалансированным и свежим благодаря тому, что кожица винограда была сильно полимеризована. Это позволило увеличить долю бочек из американского дуба на 4% для выдержки. С 2019 года прессовое вино хранится отдельно до июня, а также выдерживается в разных емкостях в зависимости от качества. Для выдержки используют бетонные и дубовые чаны, что придает вину больше вертикальности и свежести. Винтаж 2020 года был разлит в мае 2022 года. Covid сделал 2020 год сложным, но вино получилось нежным, глубоким и пряным. Этот "Alion" выделяется своей элегантностью и утонченностью. Это вино пригодно для питья уже сейчас, но его можно хранить в течение 20 лет при оптимальных условиях: 12-14 ºC и относительной влажности 60%.В конце предыдущего вегетационного периода температура воздуха была выше, чем обычно, и погодные условия способствовали хорошему созреванию винограда. Средние весенние температуры и дожди помогли растениям успешно прорасти во второй половине апреля без заморозков. Общее годовое количество было ниже среднего. Июнь был прохладнее, чем обычно, а июль — теплее, в результате чего верасон случился на неделю раньше. Во время сбора урожая шел небольшой дождь, поэтому команде приходилось время от времени останавливаться, чтобы собрать сухой, здоровый виноград.В 1998 году семья Альварес, владельцы самой именитой винодельни Испании – Vega Sicilia, начали приобретать новые виноградники для создания "Риберы" нового поколения, которая могла бы стать полноценным конкурентом Unico на винном рынке. На данный момент им принадлежит 25 га виноградников в местечке Парадилла де Дуеро (Пеньяфиель), из которых больше половины засажено сортом Темпранильо. Именно на этом сорте винограда основан проект "Alion", концепцией которого является производство одного вина категории "Reserva" из Тинто Фино (Темпранильо), выдержанного порядка 15 месяцев в новых французских барриках.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает щедрым, богатым, концентрированным вкусом с доминирующими нотами сочных черных ягод, обилием мелкозернистых танинов и удивительно долгим послевкусием.
Выразительный, сложный, яркий аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, ежевики и черной смородины, обрамленными пикантными древесно-пряными нюансами и едва уловимыми намеками дыма и какао.
Вино подается к блюдам из белого и красного мяса, хорошо сочетается с запеканками и рагу.
Красное вино "Pago Negralada" производят из винограда сорта Темпранильо. Почва, на которой произрастают виноградные лозы, содержит гравий и песок, что придает вину танинный характер. Вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Производитель прозвал вино "Pago Negralada" вином "Испанского дворянства". Вино "Паго Негралада" удостоилось большого количества крупных призов. Доктор наук Ангел Аноцибара, который руководит производством этого вина, был назван энологом года по итогам "International Wine Challenge, 2005". Перед тем, как собрать урожай для вина, на винодельне проводят примерно 2000 лабораторных исследований, которые помогают определить степень зрелости винограда, уровень кислотности и прочие характеристики. Исследования позволяют достичь наилучшего качества вина "Паго Негралада", при этом не утратив его уникальность и необыкновенный вкус. Винтаж 2014 года является обладателем большой золотой медали, полученной на престижном конкурсе "Concours Mondial Bruxelles". Винодельня Abadia Retuerta была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Abadia Retuerta имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает щедрым, богатым, концентрированным вкусом с доминирующими нотами сочных черных ягод, обилием мелкозернистых танинов и удивительно долгим послевкусием.
Выразительный, сложный, яркий аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, ежевики и черной смородины, обрамленными пикантными древесно-пряными нюансами и едва уловимыми намеками дыма и какао.
Вино подается к блюдам из белого и красного мяса, хорошо сочетается с запеканками и рагу.
Красное вино "Pago Negralada" производят из винограда сорта Темпранильо. Почва, на которой произрастают виноградные лозы, содержит гравий и песок, что придает вину танинный характер. Вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Производитель прозвал вино "Pago Negralada" вином "Испанского дворянства". Вино "Паго Негралада" удостоилось большого количества крупных призов. Доктор наук Ангел Аноцибара, который руководит производством этого вина, был назван энологом года по итогам "International Wine Challenge, 2005". Перед тем, как собрать урожай для вина, на винодельне проводят примерно 2000 лабораторных исследований, которые помогают определить степень зрелости винограда, уровень кислотности и прочие характеристики. Исследования позволяют достичь наилучшего качества вина "Паго Негралада", при этом не утратив его уникальность и необыкновенный вкус. Винтаж 2014 года является обладателем большой золотой медали, полученной на престижном конкурсе "Concours Mondial Bruxelles". Винодельня Abadia Retuerta была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Abadia Retuerta имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
Вино очень интенсивного вишневого цвета.
Вкус вина мощный, элегантный, дружелюбный, бархатистый, изысканно зрелый, идеально сбалансированный, с твердым, стойким и насыщенным послевкусием.
Интенсивный, стойкий и невероятно сложный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной вишни, красных фруктов, поджаренными и пряными оттенками, а также легкими цветочными нюансами.
Вино великолепно в сочетании с уткой, рагу из говядины, приготовленными на гриле цыпленком или ягнятиной.
Элегантное красное вино "Pago Garduna" — это единственное вино хозяйства Abadia Retuerta, которое производят из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Кастилья и Леон. Виноградники разбиты на высоте более 800 метров на известковой почве среди сосен, которые защищают лозы от сильного ветра. Терруар обеспечивает плодам высокую концентрацию сахара и идеальную зрелость. 18 месяцев выдержки в новых дубовых бочках из французского дуба придают вину бальзамические и поджаренные нюансы. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2019 по 2022 год. Винодельня Abadia Retuerta была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Abadia Retuerta имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
Вино очень интенсивного вишневого цвета.
Вкус вина мощный, элегантный, дружелюбный, бархатистый, изысканно зрелый, идеально сбалансированный, с твердым, стойким и насыщенным послевкусием.
Интенсивный, стойкий и невероятно сложный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной вишни, красных фруктов, поджаренными и пряными оттенками, а также легкими цветочными нюансами.
Вино великолепно в сочетании с уткой, рагу из говядины, приготовленными на гриле цыпленком или ягнятиной.
Элегантное красное вино "Pago Garduna" — это единственное вино хозяйства Abadia Retuerta, которое производят из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Кастилья и Леон. Виноградники разбиты на высоте более 800 метров на известковой почве среди сосен, которые защищают лозы от сильного ветра. Терруар обеспечивает плодам высокую концентрацию сахара и идеальную зрелость. 18 месяцев выдержки в новых дубовых бочках из французского дуба придают вину бальзамические и поджаренные нюансы. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2019 по 2022 год. Винодельня Abadia Retuerta была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Abadia Retuerta имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.