Вино Темпранильо, Рондинелла и Неро д’Авола, Страница 241

Вино насыщенного фиолетово-вишневого цвета.

Вкус вина с тонкой кислотностью, хорошо сбалансированным "средним ртом" и очень плотным, упругим послевкусием.

Аромат вина отмечен нотами дуба, ванили, кожи, какао, сухих пряных трав и осеннего леса, которые сбалансированы ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, медальонами из оленины, иберийской ветчиной, пастой, сырами, холодными мясными закусками.

"Majuelos de Callejo" — красное сухое сортовое вино, созданное из винограда, выращенного органическим методом на 35-летних лозах. Вино является хорошим примером высококачественного винограда и успешной винификации. Лозы Темпранильо, выращенные на каменистой гравийной почве, дают урожаи с прекрасными органолептическими характеристиками. Ферментация с натуральными нативными дрожжами сохраняет идентичность сорта, а выдержка во французских дубовых бочках (из которых 50% новые) в течение 18 месяцев укрепляет структуру и делает вино очень гармоничным. Потенциал хранения "Махуэлос де Кальехо", 2009 составляет 9 лет (рекомендуемое "питьевое окно" 2013-2018 гг).Основатель винодельни — Феликс Кальехо — родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, имевшей многолетний опыт работы в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен был взять бразды правления семейным бизнесом в свои руки после смерти отца. Но у него всегда была мечта сделать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и пустились в это приключение, полное усилий и напряженной работы. Пилар, учитель по профессии, сыграла ключевую роль в этом захватывающем проекте. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались оправданы с лихвой — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков.Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".

Вино насыщенного фиолетово-вишневого цвета.

Вкус вина с тонкой кислотностью, хорошо сбалансированным "средним ртом" и очень плотным, упругим послевкусием.

Аромат вина отмечен нотами дуба, ванили, кожи, какао, сухих пряных трав и осеннего леса, которые сбалансированы ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, медальонами из оленины, иберийской ветчиной, пастой, сырами, холодными мясными закусками.

"Majuelos de Callejo" — красное сухое сортовое вино, созданное из винограда, выращенного органическим методом на 35-летних лозах. Вино является хорошим примером высококачественного винограда и успешной винификации. Лозы Темпранильо, выращенные на каменистой гравийной почве, дают урожаи с прекрасными органолептическими характеристиками. Ферментация с натуральными нативными дрожжами сохраняет идентичность сорта, а выдержка во французских дубовых бочках (из которых 50% новые) в течение 18 месяцев укрепляет структуру и делает вино очень гармоничным. Потенциал хранения "Махуэлос де Кальехо", 2009 составляет 9 лет (рекомендуемое "питьевое окно" 2013-2018 гг).Основатель винодельни — Феликс Кальехо — родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, имевшей многолетний опыт работы в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен был взять бразды правления семейным бизнесом в свои руки после смерти отца. Но у него всегда была мечта сделать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и пустились в это приключение, полное усилий и напряженной работы. Пилар, учитель по профессии, сыграла ключевую роль в этом захватывающем проекте. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались оправданы с лихвой — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков.Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина — сбалансированный и богатый. С первых секунд дегустации ощущаются нотки спелой вишни и ежевики, постепенно они дополняются тонами вишневого джема и украшаются нотками солодки. В завершение акценты табака и дуба наполняют звучание бархатистыми оттенками, трансформируясь в продолжительное послевкусие.

Чарующий и сильный аромат вина наполнен нотками спелых ягод, изюма и специй. Дымные акценты и нюансы кожи украшают звучание основной палитры.

Вино хорошо сочетается с большим разнообразием блюд, например, с такими как мясные закуски, суп, паста и сыры, блюда из красного мяса и дичи.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина — сбалансированный и богатый. С первых секунд дегустации ощущаются нотки спелой вишни и ежевики, постепенно они дополняются тонами вишневого джема и украшаются нотками солодки. В завершение акценты табака и дуба наполняют звучание бархатистыми оттенками, трансформируясь в продолжительное послевкусие.

Чарующий и сильный аромат вина наполнен нотками спелых ягод, изюма и специй. Дымные акценты и нюансы кожи украшают звучание основной палитры.

Вино хорошо сочетается с большим разнообразием блюд, например, с такими как мясные закуски, суп, паста и сыры, блюда из красного мяса и дичи.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

У вина глубокий красно-гранатовый цвет.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с обильными танинами, мощной текстурой и продолжительным, изысканным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот черной лакрицы, графита, поджаренного дуба, тостов и торфа, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

"Mirto"— красное сухое вино из Испании, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Собранный урожай проходит бережную ферментацию при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. Затем следует яблочно-молочное брожение с использованием техники "bâtonnage". Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба Аллье.Винодельня Bodegas Ramon Bilbao (Бодегас Рамон Бильбао) была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна, этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники покрывают полосу земли в 100 километров в длину и 40 км в ширину. Высота посадки — 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

У вина глубокий красно-гранатовый цвет.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с обильными танинами, мощной текстурой и продолжительным, изысканным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот черной лакрицы, графита, поджаренного дуба, тостов и торфа, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

"Mirto"— красное сухое вино из Испании, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Собранный урожай проходит бережную ферментацию при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. Затем следует яблочно-молочное брожение с использованием техники "bâtonnage". Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба Аллье.Винодельня Bodegas Ramon Bilbao (Бодегас Рамон Бильбао) была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна, этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники покрывают полосу земли в 100 километров в длину и 40 км в ширину. Высота посадки — 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

У вина гранатово-вишневый цвет.

Вино покоряет богатым, полным вкусом с фруктовыми оттенками, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, дуба, пряностей и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с кастильским жарким, красным мясом, иберийской свининой или отбивными из баранины.

"Mauro" Vendimia Seleccionada — энергичное, благородное, зрелое вино с великолепной структурой и богатым, комплексным ароматом, напоминающее лучшие образцы бордоских вин. Это одно из величайших красных вин Испании, великолепно отображающее терруар Тудела де Дуэро и Траспинедо. Отборный виноград сорта Темпранильо, как и следует из названия вина, собирается вручную. После ферментации и мацерации в течение 2-3 недель в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживалось 26 месяцев во французских и американских дубовых бочках и было бутилировано в марте 2018 года. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Бодегас Мауро расположена в долине реки Дуэро в Туделе, в старинном доме XVII века. Бодегас была создана в 1978 году архитектором Лучано Суаресом, специализирующимся на реставрации средневековых памятников (именно он восстановил здание винодельни), и виноделом Феликсом Чоке с целью создания небольших партий красных вин высокого качества, обладающих большим потенциалом хранения и способных за счет своего качества конкурировать с лучшими винами Испании.Виноградники Mauro занимают 30 гектаров, на которых выращиваются сорта Темпранильо (90%), Гренаш (5%) и Сира (5%). Виноградные лозы преклонного возраста — от 60 лет и старше — дают небольшой урожай исключительного качества. При производстве и выдержке вин на Бодегас Мауро придерживаются классического французского стиля. Вина Мауро отличаются гладкостью, шелковистой текстурой и богатыми нюансами, что дает им возможность конкурировать не только с местными, но и со многими великими бордоскими винами. В год производится всего около 90 000 бутылок. Спрос на вина Мауро настолько велик, что каждый винтаж, как правило, распродается в течение 3 месяцев после выпуска.

У вина гранатово-вишневый цвет.

Вино покоряет богатым, полным вкусом с фруктовыми оттенками, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, дуба, пряностей и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с кастильским жарким, красным мясом, иберийской свининой или отбивными из баранины.

"Mauro" Vendimia Seleccionada — энергичное, благородное, зрелое вино с великолепной структурой и богатым, комплексным ароматом, напоминающее лучшие образцы бордоских вин. Это одно из величайших красных вин Испании, великолепно отображающее терруар Тудела де Дуэро и Траспинедо. Отборный виноград сорта Темпранильо, как и следует из названия вина, собирается вручную. После ферментации и мацерации в течение 2-3 недель в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживалось 26 месяцев во французских и американских дубовых бочках и было бутилировано в марте 2018 года. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Бодегас Мауро расположена в долине реки Дуэро в Туделе, в старинном доме XVII века. Бодегас была создана в 1978 году архитектором Лучано Суаресом, специализирующимся на реставрации средневековых памятников (именно он восстановил здание винодельни), и виноделом Феликсом Чоке с целью создания небольших партий красных вин высокого качества, обладающих большим потенциалом хранения и способных за счет своего качества конкурировать с лучшими винами Испании.Виноградники Mauro занимают 30 гектаров, на которых выращиваются сорта Темпранильо (90%), Гренаш (5%) и Сира (5%). Виноградные лозы преклонного возраста — от 60 лет и старше — дают небольшой урожай исключительного качества. При производстве и выдержке вин на Бодегас Мауро придерживаются классического французского стиля. Вина Мауро отличаются гладкостью, шелковистой текстурой и богатыми нюансами, что дает им возможность конкурировать не только с местными, но и со многими великими бордоскими винами. В год производится всего около 90 000 бутылок. Спрос на вина Мауро настолько велик, что каждый винтаж, как правило, распродается в течение 3 месяцев после выпуска.

У вина светящийся рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, мощный, концентрированный и одновременно свежий, элегантный, с интенсивными оттенками темных ягод и фруктов, мелкозернистыми танинами, умеренной кислотностью и невероятно долгим, выразительным, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина пленяет оттенками спелой вишни и сливы, сушеных лепестков роз, подчеркнутыми тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Эксклюзивное вино "Calcarole" производится винодельней Риццарди с середины 80-х годов XX века только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Виноградник расположен на крутых скалистых террасах на высоте 230 метров над уровнем моря в середине холма Калькароле, в честь которого названо вино. Виноградник отличается особым теплым микроклиматом, имеет идеальную юго-западную экспозицию. Здесь преобладают красновато-коричневые известняковые почвы с вкраплениями глины, богатые кальцием. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 24 лет, эти лозы дают очень качественный, но низкий урожай. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года, но обычно составляет около 3-х месяцев. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию. Подвяленный виноград проходит период очень длительного брожения в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение месяца с последующей малолактической ферментацией в барриках. Вина Амароне содержат больше алкоголя именно из-за ферментации сушеного винограда, а не из-за добавления спирта. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 5 гектолитров и еще 24 месяца в бочках по 25 гектолитров. Начиная с урожая 2015 года, "Calcarole" маркируется как Riserva. Винтаж 2015 года был разлит 14 ноября 2019 года, после чего вино дозревало более 12 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать в течение 1-2 часов.В 2015 году в Венето выдались очень теплые зима и весна с температурами выше среднего, а также очень засушливое лето. Нехватка воды оказала огромную нагрузку на виноградные лозы, что привело к увеличению содержания полифенолов и сахаров. Сбор урожая в этом году начался примерно на 10 дней раньше. Виноградные лозы, которые успешно справились со сложными погодными условиями, дали урожай отличной зрелости, однако урожайность была ниже примерно на 10%. Лучшие образцы Амароне 2015 года зарекомендовали себя как зрелые и стильные, с длительным потенциалом выдержки.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

У вина светящийся рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, мощный, концентрированный и одновременно свежий, элегантный, с интенсивными оттенками темных ягод и фруктов, мелкозернистыми танинами, умеренной кислотностью и невероятно долгим, выразительным, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина пленяет оттенками спелой вишни и сливы, сушеных лепестков роз, подчеркнутыми тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Эксклюзивное вино "Calcarole" производится винодельней Риццарди с середины 80-х годов XX века только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Виноградник расположен на крутых скалистых террасах на высоте 230 метров над уровнем моря в середине холма Калькароле, в честь которого названо вино. Виноградник отличается особым теплым микроклиматом, имеет идеальную юго-западную экспозицию. Здесь преобладают красновато-коричневые известняковые почвы с вкраплениями глины, богатые кальцием. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 24 лет, эти лозы дают очень качественный, но низкий урожай. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года, но обычно составляет около 3-х месяцев. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию. Подвяленный виноград проходит период очень длительного брожения в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение месяца с последующей малолактической ферментацией в барриках. Вина Амароне содержат больше алкоголя именно из-за ферментации сушеного винограда, а не из-за добавления спирта. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 5 гектолитров и еще 24 месяца в бочках по 25 гектолитров. Начиная с урожая 2015 года, "Calcarole" маркируется как Riserva. Винтаж 2015 года был разлит 14 ноября 2019 года, после чего вино дозревало более 12 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать в течение 1-2 часов.В 2015 году в Венето выдались очень теплые зима и весна с температурами выше среднего, а также очень засушливое лето. Нехватка воды оказала огромную нагрузку на виноградные лозы, что привело к увеличению содержания полифенолов и сахаров. Сбор урожая в этом году начался примерно на 10 дней раньше. Виноградные лозы, которые успешно справились со сложными погодными условиями, дали урожай отличной зрелости, однако урожайность была ниже примерно на 10%. Лучшие образцы Амароне 2015 года зарекомендовали себя как зрелые и стильные, с длительным потенциалом выдержки.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино плотного бордового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина предлагает насладиться сочными оттенками малины и вишни, которые находятся в обрамлении горьковатых нот дыма, трав, шоколада и кофе мокко. Мягкая танинная структура наделяет его чистотой и элегантностью. Послевкусие долгое, сочное и свежее.

В сладковатом аромате вина проступают ноты апельсиновой корочки, засахаренных вишен, свежих красных и черных фруктов, гвоздики, дыма, трав и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Gran Reserva производится из урожая виноградников Риохи. В 2008 году сложные погодные условия обусловили весьма низкий его объем, поэтому было принято решение многими из вин обычной линейки пожертвовать в пользу создания вин категории Резерва. Довольно поздний сбор урожая закончился 23 октября, после чего лучшие отборные ягоды поместили для ферментации в емкости из нержавеющей стали, где поддерживался температурный режим в пределах 27-30 °С. Общее время мацерации и ферментации составило 15-20 дней. Далее вино поместили с бочки из французского и американского дуба (их соотношение составило 60 и 40% соответственно), где оно находилось 2 года. Еще 2 года оно провело в подвалах уже после бутилирования. "Contino" Gran Reserva, Rioja DOC имеет хорошую кислотность и чистый, хоть и не сложный вкус с легкими травянистыми нотами.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино плотного бордового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина предлагает насладиться сочными оттенками малины и вишни, которые находятся в обрамлении горьковатых нот дыма, трав, шоколада и кофе мокко. Мягкая танинная структура наделяет его чистотой и элегантностью. Послевкусие долгое, сочное и свежее.

В сладковатом аромате вина проступают ноты апельсиновой корочки, засахаренных вишен, свежих красных и черных фруктов, гвоздики, дыма, трав и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Gran Reserva производится из урожая виноградников Риохи. В 2008 году сложные погодные условия обусловили весьма низкий его объем, поэтому было принято решение многими из вин обычной линейки пожертвовать в пользу создания вин категории Резерва. Довольно поздний сбор урожая закончился 23 октября, после чего лучшие отборные ягоды поместили для ферментации в емкости из нержавеющей стали, где поддерживался температурный режим в пределах 27-30 °С. Общее время мацерации и ферментации составило 15-20 дней. Далее вино поместили с бочки из французского и американского дуба (их соотношение составило 60 и 40% соответственно), где оно находилось 2 года. Еще 2 года оно провело в подвалах уже после бутилирования. "Contino" Gran Reserva, Rioja DOC имеет хорошую кислотность и чистый, хоть и не сложный вкус с легкими травянистыми нотами.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино глубокого, почти непрозрачного темно-красного цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина привлекает нотами перезрелых ягод и фруктов, пирога с фруктовым джемом, постепенно наращивая интенсивность характерных оттенков миндаля.

Легкие дымные нюансы создают в аромате вина фон для сочных оттенков черных фруктов и пряной вишни, лакрицы и табака.

Вино отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Вино Речото изготавливается по технологии "аппасименто", когда виноград подвяливается на бамбуковом настиле в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении холодных зимних месяцев. К середине февраля виноград теряет 35-40% своего веса, но приобретает концентрированную сладость. После полного отделения от гребней и деликатного прессования виноград оставляют бродить в течение 45 дней в больших бочках из славонского дуба при температуре окружающей среды, которая в это время года довольно низкая. Следующий долгий этап малолактической ферментации проводится в баррелях объемом 25 гл. Затем вино фильтруют дважды на протяжении 3 месяцев, доводя до идеального баланса спирта и остаточного сахара. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 24 месяца, затем оно не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого, почти непрозрачного темно-красного цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина привлекает нотами перезрелых ягод и фруктов, пирога с фруктовым джемом, постепенно наращивая интенсивность характерных оттенков миндаля.

Легкие дымные нюансы создают в аромате вина фон для сочных оттенков черных фруктов и пряной вишни, лакрицы и табака.

Вино отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Вино Речото изготавливается по технологии "аппасименто", когда виноград подвяливается на бамбуковом настиле в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении холодных зимних месяцев. К середине февраля виноград теряет 35-40% своего веса, но приобретает концентрированную сладость. После полного отделения от гребней и деликатного прессования виноград оставляют бродить в течение 45 дней в больших бочках из славонского дуба при температуре окружающей среды, которая в это время года довольно низкая. Следующий долгий этап малолактической ферментации проводится в баррелях объемом 25 гл. Затем вино фильтруют дважды на протяжении 3 месяцев, доводя до идеального баланса спирта и остаточного сахара. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 24 месяца, затем оно не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино глубокого, плотного темно-рубинового цвета.

Вкус вина, необыкновенно свежий и холодящий в начале, обволакивает мясистыми, стойкими тонами фруктов и ягод. Тонкая танинная структура продолжает развиваться с аэрацией и прекрасно звучит до конца долгого послевкусия.

Ароматический букет вина раскрывается посредством тонов ванили, шоколада, кожи и привлекательных классических оттенков вишни, черной смородины и цветов фиалки.

Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.

Стильное, элегантное, высококлассное вино "Гаудиум", которое достойно носит титул "Gran Vino", в полном объеме передает многочисленные достоинства уникального терруара Риоха Альта и Риоха Алавеса. Вино производится только в лучшие годы из винограда, выращенного на участках со старинными лозами, избежавшими в свое время нашествие филлоксеры и дающими невероятно маленький урожай. Возраст лоз составляет от 70 до 120 лет. Виноград бережно собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды охлаждаются в течение двух дней при 5-6 °С. Затем производится медленная ферментация в стальных резервуарах при 28 °С (10-12) и мацерация, занимающая около 20 дней. Для яблочно-молочного брожения вино помещают во французские дубовые бочки средней степени обжарки. Через три месяца вино переливают в новые французские дубовые баррели для окончательной выдержки в течение 15 месяцев. Завершает процесс созревания выдержка в бутылках в подвале винодельни, которая длится не менее 24 месяцев.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино глубокого, плотного темно-рубинового цвета.

Вкус вина, необыкновенно свежий и холодящий в начале, обволакивает мясистыми, стойкими тонами фруктов и ягод. Тонкая танинная структура продолжает развиваться с аэрацией и прекрасно звучит до конца долгого послевкусия.

Ароматический букет вина раскрывается посредством тонов ванили, шоколада, кожи и привлекательных классических оттенков вишни, черной смородины и цветов фиалки.

Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.

Стильное, элегантное, высококлассное вино "Гаудиум", которое достойно носит титул "Gran Vino", в полном объеме передает многочисленные достоинства уникального терруара Риоха Альта и Риоха Алавеса. Вино производится только в лучшие годы из винограда, выращенного на участках со старинными лозами, избежавшими в свое время нашествие филлоксеры и дающими невероятно маленький урожай. Возраст лоз составляет от 70 до 120 лет. Виноград бережно собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды охлаждаются в течение двух дней при 5-6 °С. Затем производится медленная ферментация в стальных резервуарах при 28 °С (10-12) и мацерация, занимающая около 20 дней. Для яблочно-молочного брожения вино помещают во французские дубовые бочки средней степени обжарки. Через три месяца вино переливают в новые французские дубовые баррели для окончательной выдержки в течение 15 месяцев. Завершает процесс созревания выдержка в бутылках в подвале винодельни, которая длится не менее 24 месяцев.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино глубокого рубинового цвета.

Тонкий, хорошо текстурированный вкус вина имеет тонкую минеральную линию, которая становится основой для оттенков земляники, черешни, графита, чернослива, черного перца и ежевики. Долгое, хорошо сбалансированное послевкусие завершается сладковатыми бальзамическими нюансами.

В нежном, элегантном аромате вина выделяются ноты спелых красных и черных фруктов, окруженные легкими цветочными и пряными намеками на минеральном фоне.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба.

Вино глубокого рубинового цвета.

Тонкий, хорошо текстурированный вкус вина имеет тонкую минеральную линию, которая становится основой для оттенков земляники, черешни, графита, чернослива, черного перца и ежевики. Долгое, хорошо сбалансированное послевкусие завершается сладковатыми бальзамическими нюансами.

В нежном, элегантном аромате вина выделяются ноты спелых красных и черных фруктов, окруженные легкими цветочными и пряными намеками на минеральном фоне.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина чистый, хорошо очерченный, плотный, мощный, сбалансированный, с глицериновой текстурой и полированными танинами, не утяжеленный алкоголем.

В аромате вина ярко выражены фруктовые оттенки черной смородины, черники, сливы, ощутимы древесные и шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина чистый, хорошо очерченный, плотный, мощный, сбалансированный, с глицериновой текстурой и полированными танинами, не утяжеленный алкоголем.

В аромате вина ярко выражены фруктовые оттенки черной смородины, черники, сливы, ощутимы древесные и шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

Вино обладает темным, плотным рубиново-красным цветом.

В сочном, мясистом, прочном и долговечном вкусе вина преобладают тона ежевики и черной смородины, а также оттенки спелых фруктов, закутанные в богатые гладкие танины, формирующие хорошую структуру.

Интенсивный и сложный аромат вина характеризуется одновременно живостью и утонченностью. В нем доминируют оттенки ежевики и черной смородины, которые позже повторятся во вкусе.

Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.

Вино обладает темным, плотным рубиново-красным цветом.

В сочном, мясистом, прочном и долговечном вкусе вина преобладают тона ежевики и черной смородины, а также оттенки спелых фруктов, закутанные в богатые гладкие танины, формирующие хорошую структуру.

Интенсивный и сложный аромат вина характеризуется одновременно живостью и утонченностью. В нем доминируют оттенки ежевики и черной смородины, которые позже повторятся во вкусе.

Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, с сильными танинами, хорошей кислотностью и превосходным балансом, нотами спелых фруктов и древесины.

Насыщенный аромат вина представлен композицией из нот железа, чайных листьев, паприки, лакрицы и сырого мяса, легких нюансов пряностей.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, сырами и дичью.

"El Puntido" Gran Reserva — первое вино, выпущенное Vinedos de Paganos. Для создания этого вина используется виноград с самой восточной части виноградника Пунтидо, которая в наибольшей степени обдувается прохладными северными ветрами. При сборе урожая, который производится вручную в начале октября, снимаются только здоровые и самые спелые грозди, которые в дальнейшем подвергаются дополнительному контролю на винодельне. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение 6 дней при температуре 6°C. Ферментация сусла с постоянным перемешиванием длится 8 дней при контролируемой температуре 28-30°C. Общее время мацерации составляет 12 дней. Выдерживается вино в течение 26 месяцев в новых бочках из французского дуба. Последующая выдержка в бутылках продолжает процесс созревания вина еще на протяжении 5 лет.  Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина мощный, с сильными танинами, хорошей кислотностью и превосходным балансом, нотами спелых фруктов и древесины.

Насыщенный аромат вина представлен композицией из нот железа, чайных листьев, паприки, лакрицы и сырого мяса, легких нюансов пряностей.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, сырами и дичью.

"El Puntido" Gran Reserva — первое вино, выпущенное Vinedos de Paganos. Для создания этого вина используется виноград с самой восточной части виноградника Пунтидо, которая в наибольшей степени обдувается прохладными северными ветрами. При сборе урожая, который производится вручную в начале октября, снимаются только здоровые и самые спелые грозди, которые в дальнейшем подвергаются дополнительному контролю на винодельне. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение 6 дней при температуре 6°C. Ферментация сусла с постоянным перемешиванием длится 8 дней при контролируемой температуре 28-30°C. Общее время мацерации составляет 12 дней. Выдерживается вино в течение 26 месяцев в новых бочках из французского дуба. Последующая выдержка в бутылках продолжает процесс созревания вина еще на протяжении 5 лет.  Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вино очаровывает богатым, многогранным вкусом с бархатистой текстурой, нотами сушеного тимьяна и розмарина, лакрицы, кофе мокко, минералов и спелых фруктов, с мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует сложным, восхитительным ароматом, сотканным из нот засушенной клубники, темного шоколада, аниса и апельсинового цвета.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva— вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2009 года будет находиться в период с 2015 по 2030 год. Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вино очаровывает богатым, многогранным вкусом с бархатистой текстурой, нотами сушеного тимьяна и розмарина, лакрицы, кофе мокко, минералов и спелых фруктов, с мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует сложным, восхитительным ароматом, сотканным из нот засушенной клубники, темного шоколада, аниса и апельсинового цвета.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva— вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2009 года будет находиться в период с 2015 по 2030 год. Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино цвета красного рубина.

Вино демонстрирует мягкий и зрелый фруктовый вкус с великолепным балансом и шелковистой текстурой.

Аромат вина насыщен тонами сухофруктов, нотами темных фруктов, нюансами чайного листа, специй и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.

Amarone Recioto della Valpolicella Classico Superiore представляет одно из высококлассных итальянских традиционных вин, которое выпускается на протяжении более 30 лет. Для создания вина используется виноград сортов Рондинелла и Корвина, собранные на участках Villa Novare и Fumane e Marano в регионе Valpolicella. Ягоды проходят процесс естественной сушки на бамбуковых стойках (120 дней), а затем подвергаются мацерации на протяжении 30 дней. Медленное брожение провоцирует возникновение высокой концентрации сусла, что в конечном итоге помогает придать вкусу вина необыкновенную мягкость и элегантность. Выдержка вина, для которой используются дубовые бочки, длится около пяти лет. Еще 12 месяцев вино выдерживается в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино цвета красного рубина.

Вино демонстрирует мягкий и зрелый фруктовый вкус с великолепным балансом и шелковистой текстурой.

Аромат вина насыщен тонами сухофруктов, нотами темных фруктов, нюансами чайного листа, специй и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.

Amarone Recioto della Valpolicella Classico Superiore представляет одно из высококлассных итальянских традиционных вин, которое выпускается на протяжении более 30 лет. Для создания вина используется виноград сортов Рондинелла и Корвина, собранные на участках Villa Novare и Fumane e Marano в регионе Valpolicella. Ягоды проходят процесс естественной сушки на бамбуковых стойках (120 дней), а затем подвергаются мацерации на протяжении 30 дней. Медленное брожение провоцирует возникновение высокой концентрации сусла, что в конечном итоге помогает придать вкусу вина необыкновенную мягкость и элегантность. Выдержка вина, для которой используются дубовые бочки, длится около пяти лет. Еще 12 месяцев вино выдерживается в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный вкус с отличной танинной структурой, которая придает ему бархатистость и глубину. Ноты фруктов гармонично дополняются оттенками дубовой бочки. Оттенки красных и черных ягод, дуба, ванили, черного перца, копченостей и специй образуют бесконечно долгое послевкусие.

Мощные, зрелые тона черных фруктов в аромате вина переплетаются с пряными нотами ванили, мускатного ореха, копченого мяса. На заднем плане возникают нюансы фиалки, вишни, какао и солодки.

Вино прекрасно сочетается с мясом, дичью, пастами, холодными мясными закусками, омлетом, овощами и сырами.

С 2009 года вино Seleccion "Finca el Grajo Viejo" создается из урожая с уникального виноградника "Финка эль Грахо Вьехо", на котором произрастают старые 70-летние лозы Темпранильо. По традиции это вино производится только в исключительные годы. Отбор ягод для вина осуществляется с помощью сортировочной таблицы. Ферментация проходит при контролируемой температуре 28 °С, а мацерация, во время которой сусло перекачивается несколько раз в день, длится 26 дней. Вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 18 месяцев. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный вкус с отличной танинной структурой, которая придает ему бархатистость и глубину. Ноты фруктов гармонично дополняются оттенками дубовой бочки. Оттенки красных и черных ягод, дуба, ванили, черного перца, копченостей и специй образуют бесконечно долгое послевкусие.

Мощные, зрелые тона черных фруктов в аромате вина переплетаются с пряными нотами ванили, мускатного ореха, копченого мяса. На заднем плане возникают нюансы фиалки, вишни, какао и солодки.

Вино прекрасно сочетается с мясом, дичью, пастами, холодными мясными закусками, омлетом, овощами и сырами.

С 2009 года вино Seleccion "Finca el Grajo Viejo" создается из урожая с уникального виноградника "Финка эль Грахо Вьехо", на котором произрастают старые 70-летние лозы Темпранильо. По традиции это вино производится только в исключительные годы. Отбор ягод для вина осуществляется с помощью сортировочной таблицы. Ферментация проходит при контролируемой температуре 28 °С, а мацерация, во время которой сусло перекачивается несколько раз в день, длится 26 дней. Вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 18 месяцев. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.

Полнотелое, плотное вино обладает слоистым вкусом со сладковатыми нюансами дуба. Продолжительность послевкусия составляет более минуты.

Вино наполнено изысканным ароматом с нотками жареного кофе, голубики, трав и графита.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.

Полнотелое, плотное вино обладает слоистым вкусом со сладковатыми нюансами дуба. Продолжительность послевкусия составляет более минуты.

Вино наполнено изысканным ароматом с нотками жареного кофе, голубики, трав и графита.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает округлым, изысканным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Пикантные нотки трав, минералов и тостов украшают долгое послевкусие.

Манящий аромат вина наполнен тонами темной вишни, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба, 20% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает округлым, изысканным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Пикантные нотки трав, минералов и тостов украшают долгое послевкусие.

Манящий аромат вина наполнен тонами темной вишни, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба, 20% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полный, благородный, плотный, сложный, идеально сбалансированный, с хорошей концентрацией, нежной сладостью, мягкой текстурой, широкой палитрой фруктовых оттенков, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, ванили и кофе, оттенками изюма, ягодного варенья и нюансами апельсиновой цедры.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным красным и белым мясом, подается в чистом виде между приемами пищи или после трапезы в качестве медитативного вина.

Великолепное, великое красное вино "Bosan" Amarone della Valpolicella Classico Riserva — плод исследований и около десятка лет работы энологов винодельни Жерардо Чезари. Вино создают из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенного на одном из лучших виноградников Вальполичеллы. Урожай собирают  в течение двух недель, для производства вина используют исключительно спелые, неповрежденные ягоды. Виноград бережно транспортируется на винодельню, где подсушивается в специальных хорошо проветриваемых помещениях. Процесс сушки длится не менее 4-х месяцев, за это время виноград теряет около 30-40% своего первоначального веса. Мацерация осуществляется в контакте с кожицей и длится 30 дней. После этого сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения. Далее вино выдерживается не менее 3-х лет в больших бочках из славонского дуба, барриках из французского дуба и тонно. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 15 месяцев. Общий срок выдержки Амароне составляет почти шесть лет. Пик зрелости винтажа 2010 года придется на 2021-2025 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина полный, благородный, плотный, сложный, идеально сбалансированный, с хорошей концентрацией, нежной сладостью, мягкой текстурой, широкой палитрой фруктовых оттенков, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, ванили и кофе, оттенками изюма, ягодного варенья и нюансами апельсиновой цедры.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным красным и белым мясом, подается в чистом виде между приемами пищи или после трапезы в качестве медитативного вина.

Великолепное, великое красное вино "Bosan" Amarone della Valpolicella Classico Riserva — плод исследований и около десятка лет работы энологов винодельни Жерардо Чезари. Вино создают из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенного на одном из лучших виноградников Вальполичеллы. Урожай собирают  в течение двух недель, для производства вина используют исключительно спелые, неповрежденные ягоды. Виноград бережно транспортируется на винодельню, где подсушивается в специальных хорошо проветриваемых помещениях. Процесс сушки длится не менее 4-х месяцев, за это время виноград теряет около 30-40% своего первоначального веса. Мацерация осуществляется в контакте с кожицей и длится 30 дней. После этого сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения. Далее вино выдерживается не менее 3-х лет в больших бочках из славонского дуба, барриках из французского дуба и тонно. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 15 месяцев. Общий срок выдержки Амароне составляет почти шесть лет. Пик зрелости винтажа 2010 года придется на 2021-2025 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

У вина устойчивый, мощный вкус, в котором доминируют фруктово-ягодные оттенки. Гармоничная кислотность оттеняет танинные нюансы и украшает долгое, приятное послевкусие.

В сложном, комплексном аромате вина гармонично переплетаются тона спелых ягод, вишневого джема и чернослива, дополненные тонкими бальзамическими нюансами.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Monte Santoccio, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, выразительное красное вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в самом сердце региона Вальполичелла Классико — в Фумане. Ручной сбор урожая начинается в последнюю неделю сентября и продолжается до начала октября. Виноград тщательно сортируют и помещают в небольшие ящики, где он будет подвяливаться до средины января. Предферментационная мацерация длится 20 дней и протекает при низкой температуре. Ферментация осуществляется на протяжении 30 дней. Далее вино выдерживается 30 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом в 500 литров. Потенциал хранения Амароне делла Вальполичелла Классико составляет 10 лет.

Семейная винная компания Monte Santoccio располагается в самом сердце региона Вальполичелла Классико, а именно — в городке Фумане. Руководит компанией опытный винодел Николя Феррари. Виноградники компании расположены на живописных холмах и простираются на 3 гектара. Основными сортами выращиваемого винограда являются Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Все вина изготавливаются исключительно из собственного винограда, благодаря чему гарантируется полный контроль на всех этапах производства и достигается максимальное качество готового продукта. Философия компании заключается в том, чтобы создавать высококачественные традиционные вина по доступным ценам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

У вина устойчивый, мощный вкус, в котором доминируют фруктово-ягодные оттенки. Гармоничная кислотность оттеняет танинные нюансы и украшает долгое, приятное послевкусие.

В сложном, комплексном аромате вина гармонично переплетаются тона спелых ягод, вишневого джема и чернослива, дополненные тонкими бальзамическими нюансами.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Monte Santoccio, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, выразительное красное вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в самом сердце региона Вальполичелла Классико — в Фумане. Ручной сбор урожая начинается в последнюю неделю сентября и продолжается до начала октября. Виноград тщательно сортируют и помещают в небольшие ящики, где он будет подвяливаться до средины января. Предферментационная мацерация длится 20 дней и протекает при низкой температуре. Ферментация осуществляется на протяжении 30 дней. Далее вино выдерживается 30 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом в 500 литров. Потенциал хранения Амароне делла Вальполичелла Классико составляет 10 лет.

Семейная винная компания Monte Santoccio располагается в самом сердце региона Вальполичелла Классико, а именно — в городке Фумане. Руководит компанией опытный винодел Николя Феррари. Виноградники компании расположены на живописных холмах и простираются на 3 гектара. Основными сортами выращиваемого винограда являются Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Все вина изготавливаются исключительно из собственного винограда, благодаря чему гарантируется полный контроль на всех этапах производства и достигается максимальное качество готового продукта. Философия компании заключается в том, чтобы создавать высококачественные традиционные вина по доступным ценам.

Вино имеет насыщенный темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает ярким вкусом, в котором преобладают фруктовые нотки, сочетающиеся с дубовыми нюансами, что придает этому благородному напитку шелковистость и структурность. Послевкусие приятное, сухое и длительное.

В аромате вина отчетлвио прослеживаются ежевичные и вишневые нотки, которые сочетаются с нюансами дуба.

Вино будет отличным выбором для красного мяса на гриле, блюд из зайчатины, куропаток, перепелов и другой дичи.

El Vinculo, "Reserva", 2001 — изысканное красное сухое вино, которое получают из винограда Темпранильо, выращиваемого в испанской провинции Ла Манча. Вино обладает ярко выраженными танинами. После сбора урожая и его тщательной сортировки, вино подвергают ферментации и брожению, после чего выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 18 мес.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино имеет насыщенный темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает ярким вкусом, в котором преобладают фруктовые нотки, сочетающиеся с дубовыми нюансами, что придает этому благородному напитку шелковистость и структурность. Послевкусие приятное, сухое и длительное.

В аромате вина отчетлвио прослеживаются ежевичные и вишневые нотки, которые сочетаются с нюансами дуба.

Вино будет отличным выбором для красного мяса на гриле, блюд из зайчатины, куропаток, перепелов и другой дичи.

El Vinculo, "Reserva", 2001 — изысканное красное сухое вино, которое получают из винограда Темпранильо, выращиваемого в испанской провинции Ла Манча. Вино обладает ярко выраженными танинами. После сбора урожая и его тщательной сортировки, вино подвергают ферментации и брожению, после чего выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 18 мес.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вино покоряет богатым, полным, округлым вкусом с фруктовыми тонами, свежей кислотностью и невероятно долгим. соблазнительным послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот спелой сливы, черешни, шоколада, ментола и древесины.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone Della Valpolicella Classico Riserva —вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости Amarone Della Valpolicella Classico Riserva будет находиться в период с 2016 по 2031 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вино покоряет богатым, полным, округлым вкусом с фруктовыми тонами, свежей кислотностью и невероятно долгим. соблазнительным послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот спелой сливы, черешни, шоколада, ментола и древесины.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone Della Valpolicella Classico Riserva —вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости Amarone Della Valpolicella Classico Riserva будет находиться в период с 2016 по 2031 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, многослойный, сочный, интенсивный, хорошо сбалансированный и структурированный, с большим количеством мягких бархатистых танинов и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами спелой черной вишни, нежного поджаренного дуба, сигарной коробки, пикантными нюансами дичи, табака и азиатских специй.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, пасте, ризотто с мясом и сырам.

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" — многогранное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноградники расположены на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 85-125 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Холодная мацерация протекает при температуре не выше 5 °С на протяжении 3-х суток. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-28 °С в течение 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом 500 литров не менее двух лет.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, многослойный, сочный, интенсивный, хорошо сбалансированный и структурированный, с большим количеством мягких бархатистых танинов и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами спелой черной вишни, нежного поджаренного дуба, сигарной коробки, пикантными нюансами дичи, табака и азиатских специй.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса и дичи, пасте, ризотто с мясом и сырам.

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" — многогранное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноградники расположены на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 85-125 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Холодная мацерация протекает при температуре не выше 5 °С на протяжении 3-х суток. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-28 °С в течение 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом 500 литров не менее двух лет.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вино очаровывает богатым, многогранным вкусом с бархатистой текстурой, нотами сушеного тимьяна и розмарина, лакрицы, кофе мокко, минералов и спелых фруктов, с мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует сложным, восхитительным ароматом, сотканным из нот засушенной клубники, темного шоколада, аниса и апельсинового цвета.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone Della Valpolicella Classico Riserva — вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости Amarone Della Valpolicella Classico Riserva будет находиться в период с 2015 по 2030 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вино очаровывает богатым, многогранным вкусом с бархатистой текстурой, нотами сушеного тимьяна и розмарина, лакрицы, кофе мокко, минералов и спелых фруктов, с мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует сложным, восхитительным ароматом, сотканным из нот засушенной клубники, темного шоколада, аниса и апельсинового цвета.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone Della Valpolicella Classico Riserva — вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости Amarone Della Valpolicella Classico Riserva будет находиться в период с 2015 по 2030 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина щедрый, полный, сильный, богатый, сложный, глубокий, не лишенный элегантности и баланса, с сочной фруктовостью, бархатистыми танинами, бальзамической кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.

Вино отличается богатым ароматом, изобилующим оттенками какао, кедра, тостов, обугленного дуба и минералов, обрамляющими сердцевинные ноты сливы и смородины.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноградники расположены на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Холодная мацерация протекает при температуре не выше 5 °С на протяжении 3 суток. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-28 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается 24 месяца.Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль на "Tempranillo al Mundo".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина щедрый, полный, сильный, богатый, сложный, глубокий, не лишенный элегантности и баланса, с сочной фруктовостью, бархатистыми танинами, бальзамической кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.

Вино отличается богатым ароматом, изобилующим оттенками какао, кедра, тостов, обугленного дуба и минералов, обрамляющими сердцевинные ноты сливы и смородины.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

"Чьими устами говорят боги вина...""Oraculo" Ribera del Duero DO — медитативное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Виноградники расположены на высоте 700-950 метров над уровнем моря. Ягоды произрастают на старых лозах, возраст которых составляет 80-120 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Холодная мацерация протекает при температуре не выше 5 °С на протяжении 3 суток. Ферментация проводится в цементных резервуарах с эпоксидным покрытием при температуре 26-28 °С в течение 25 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба объемом 500 л, в них же вино выдерживается 24 месяца.Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль на "Tempranillo al Mundo".Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.