Вино Темпранильо, Неббиоло, Неро д’Авола, Белые сорта винограда и Мальвазия Нера, Страница 63

Цвет — насыщенный вишнево-красный с ярко-красной каймой.

Вкус объемный, свежий, сбалансированный, с нотами свежесорванной спелой вишни, вишневой косточки и пряностей, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных фруктов, спелой вишни, дуба, подлеска и ароматных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.

"Sela" — молодое, ароматное, стильное вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Название вина происходит от скандинавской реки, куда регулярно ходит владелец Бодегас Рода — Марио Роттлан, чтобы подзарядиться и порыбачить в великолепном пейзаже. Вино "Села" допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2030 годы.Весна 2021 была очень засушливой, но виноградник хорошо вегетировал благодаря запасам зимы и 2020 года. Весенние температуры, особенно в марте и апреле, были прохладными. Июль был очень засушливым, с несколькими отдельными днями сильной жары. Август также был очень жарким. Несмотря на это, средние летние температуры были ниже, чем в последние годы. Летняя засуха снизила производство, в результате чего урожай был умеренным. В сентябре в Ла-Риохе шел дождь, но в районе Аро осадков выпало мало. Великолепная погода в конце сентября и октябре способствовала отличному завершению созревания. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился 20 октября 2021 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Цвет — насыщенный вишнево-красный с ярко-красной каймой.

Вкус объемный, свежий, сбалансированный, с нотами свежесорванной спелой вишни, вишневой косточки и пряностей, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных фруктов, спелой вишни, дуба, подлеска и ароматных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.

"Sela" — молодое, ароматное, стильное вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Название вина происходит от скандинавской реки, куда регулярно ходит владелец Бодегас Рода — Марио Роттлан, чтобы подзарядиться и порыбачить в великолепном пейзаже. Вино "Села" допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2030 годы.Весна 2021 была очень засушливой, но виноградник хорошо вегетировал благодаря запасам зимы и 2020 года. Весенние температуры, особенно в марте и апреле, были прохладными. Июль был очень засушливым, с несколькими отдельными днями сильной жары. Август также был очень жарким. Несмотря на это, средние летние температуры были ниже, чем в последние годы. Летняя засуха снизила производство, в результате чего урожай был умеренным. В сентябре в Ла-Риохе шел дождь, но в районе Аро осадков выпало мало. Великолепная погода в конце сентября и октябре способствовала отличному завершению созревания. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился 20 октября 2021 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Интенсивный и глубокий красный цвет с темными тонами по краю стекла. Свежий и сильный развивающийся аромат с оттенками темных и красных лесных ягод, минералов и кофе, которые наслаиваются на аромат фруктов. Вкус плотный, насыщенный танинами спелых фруктов. Элегантная гладкость делает вино округлым и приятным. Терруар выражен привкусом ежевичного и вишневого ликера с бальзамическими и минеральными нотами.

Интенсивный и глубокий красный цвет с темными тонами по краю стекла. Свежий и сильный развивающийся аромат с оттенками темных и красных лесных ягод, минералов и кофе, которые наслаиваются на аромат фруктов. Вкус плотный, насыщенный танинами спелых фруктов. Элегантная гладкость делает вино округлым и приятным. Терруар выражен привкусом ежевичного и вишневого ликера с бальзамическими и минеральными нотами.

Прозрачный гранатовый цвет.

Зрелый вкус запоминается нотами вишни, сливы и кожи, оттенком лакрицы, которые удачно подчеркивают землистые, смолистые и пряные акценты в продолжительном послевкусии. Умеренно высокая кислотность и тонкие танины хорошо интегрированы в структуру.

Мощные ароматы вишни, мяты, кожи и землисто-древесные ноты формируют изысканный букет.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Roagna, Langhe Rosso — очень дружелюбное вино с душистым ароматом и сочным, жизнерадостным и многослойным вкусом. В своем ценовом сегменте Неббиоло такого уровня встречается очень редко. Вино производится из урожая с молодых 20-25-летних лоз виноградников "Пайе" (Барбареско) и "Пира" (Кастильоне Фаллетто). Лозы исключительно массового отбора. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших деревянных чанах, которая длится около 10 дней, применяется древняя техника мацерации в погруженном состоянии. Этот процесс занимает не менее двух месяцев. Вино выдерживается около 3-х лет в нейтральных дубовых бочках и еще 2 года в цементных емкостях. Ежегодный объем производства составляет около 10000 бутылок.

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Прозрачный гранатовый цвет.

Зрелый вкус запоминается нотами вишни, сливы и кожи, оттенком лакрицы, которые удачно подчеркивают землистые, смолистые и пряные акценты в продолжительном послевкусии. Умеренно высокая кислотность и тонкие танины хорошо интегрированы в структуру.

Мощные ароматы вишни, мяты, кожи и землисто-древесные ноты формируют изысканный букет.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

Roagna, Langhe Rosso — очень дружелюбное вино с душистым ароматом и сочным, жизнерадостным и многослойным вкусом. В своем ценовом сегменте Неббиоло такого уровня встречается очень редко. Вино производится из урожая с молодых 20-25-летних лоз виноградников "Пайе" (Барбареско) и "Пира" (Кастильоне Фаллетто). Лозы исключительно массового отбора. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших деревянных чанах, которая длится около 10 дней, применяется древняя техника мацерации в погруженном состоянии. Этот процесс занимает не менее двух месяцев. Вино выдерживается около 3-х лет в нейтральных дубовых бочках и еще 2 года в цементных емкостях. Ежегодный объем производства составляет около 10000 бутылок.

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Имеет насыщенный вишнево-красный цвет с кирпичными штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами малины, ежевичного варенья, аниса, мятного чая и майорана, сочными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной клюквы, мацерированной сливы, черного перца и гвоздики, которые сменяются штрихами тостов, ванили, темного шоколада и бальзамико.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, например, жареной баранине, жаркому из дичи, мясу на гриле, ветчине, мягким сырам.

"Monte Real" Gran Reserva — хорошо развитое и зрелое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в основном в самом сердце Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищают от плодоножек и осторожно отжимают. По завершении традиционной ферментации вино в течение как минимум 24 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря строгому контролю и соблюдению технологии производства виноделам удается усилить свежесть, увеличить интенсивность фруктовых оттенков, добиться ароматической сложности. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Имеет насыщенный вишнево-красный цвет с кирпичными штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами малины, ежевичного варенья, аниса, мятного чая и майорана, сочными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной клюквы, мацерированной сливы, черного перца и гвоздики, которые сменяются штрихами тостов, ванили, темного шоколада и бальзамико.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, например, жареной баранине, жаркому из дичи, мясу на гриле, ветчине, мягким сырам.

"Monte Real" Gran Reserva — хорошо развитое и зрелое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в основном в самом сердце Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищают от плодоножек и осторожно отжимают. По завершении традиционной ферментации вино в течение как минимум 24 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря строгому контролю и соблюдению технологии производства виноделам удается усилить свежесть, увеличить интенсивность фруктовых оттенков, добиться ароматической сложности. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатово-красными оттенками.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с приятной свежестью, яркой танинностью, прекрасными сочными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием с нотами вишни, сливы и малины.

Интенсивный, чистый, очень приятный и изысканный аромат вина открывается нотами вишни, сливы и фиалки, за которыми следуют нюансы малины, цветов, клубники, ванили и ментола.

Вино станет прекрасным сопровождением мяса, (особенной приготовленного на гриле или в соусе), говядины с полентой, картофеля с грибами, отбивных из конины, пасты и рагу со свежими помидорами, сыром Пекорино, черными оливками.

Вкусное, очень хорошо сделанное красное сухое вино "Il Crutin" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Ланге на винограднике "Грамолере". "Крутин" — это исторический дом в самом сердце "Грамолере", который с 2001 года принадлежит семье Манзоне. На пьемонтском диалекте "Крутин" означает небольшой погреб, вырубленный вручную в скале, где в прошлом хранили еду и вина. Собранный во второй половине октября виноград на первом этапе производства подвергают мацерации на кожице в течение 6-7 дней при температуре 28 °С. Спонтанная ферментация занимает до 15 дней и протекает в стальных чанах. Далее следует выдержка в 700-литровых дубовых бочках на протяжении 6 месяцев и в стальных емкостях. Вино разливается по бутылкам без предварительной фильтрации и оклейки при убывающей луне. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2032 годы. За некоторое время до употребления рекомендуется декантировать вино при температуре 18-20 °C в большос бокале Ballon.

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатово-красными оттенками.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с приятной свежестью, яркой танинностью, прекрасными сочными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием с нотами вишни, сливы и малины.

Интенсивный, чистый, очень приятный и изысканный аромат вина открывается нотами вишни, сливы и фиалки, за которыми следуют нюансы малины, цветов, клубники, ванили и ментола.

Вино станет прекрасным сопровождением мяса, (особенной приготовленного на гриле или в соусе), говядины с полентой, картофеля с грибами, отбивных из конины, пасты и рагу со свежими помидорами, сыром Пекорино, черными оливками.

Вкусное, очень хорошо сделанное красное сухое вино "Il Crutin" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Ланге на винограднике "Грамолере". "Крутин" — это исторический дом в самом сердце "Грамолере", который с 2001 года принадлежит семье Манзоне. На пьемонтском диалекте "Крутин" означает небольшой погреб, вырубленный вручную в скале, где в прошлом хранили еду и вина. Собранный во второй половине октября виноград на первом этапе производства подвергают мацерации на кожице в течение 6-7 дней при температуре 28 °С. Спонтанная ферментация занимает до 15 дней и протекает в стальных чанах. Далее следует выдержка в 700-литровых дубовых бочках на протяжении 6 месяцев и в стальных емкостях. Вино разливается по бутылкам без предварительной фильтрации и оклейки при убывающей луне. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2032 годы. За некоторое время до употребления рекомендуется декантировать вино при температуре 18-20 °C в большос бокале Ballon.

Вино бледного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина деликатный, легкий, фруктовый, с хорошо интегрированной кислотностью, гладкой текстурой, нотками цедры лайма и освежающим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками лайма, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и салатами.

Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Белое сухое вино "Cana" Dry выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Вина "Cana" производятся на выдающейся чилийской винодельне Maola, которая специализируется на разработке эффективных и уникальных винных брендов. Винодельня была основана в 2009 году, но несмотря на свою молодость компания уже добилась успеха как на местном, так и международном рынках. Обширные знания мировых винных рынков и опытная команда виноделов позволяют выявлять и предоставлять потребителям наилучшие возможные решения для удовлетворения их запросов. В динамичном и меняющемся мире Maola проявляет впечатляющую гибкость и лояльность, необходимые для производства конкурентоспособного продукта. Винодельня Маола находится в Кольчагуа, самом сердце Центральной долины Чили. Это стратегически важное месторасположение позволяет компании очень быстро и эффективно доставлять виноград на винодельню со всех участков в Центральной долине. Современное оборудование и опытная команда профессионалов позволяют обеспечить поставки вин, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами качества. На сегодняшний день винодельня Maola принадлежит компании MontGras.

Вино бледного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина деликатный, легкий, фруктовый, с хорошо интегрированной кислотностью, гладкой текстурой, нотками цедры лайма и освежающим послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками лайма, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и салатами.

Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Белое сухое вино "Cana" Dry выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Вина "Cana" производятся на выдающейся чилийской винодельне Maola, которая специализируется на разработке эффективных и уникальных винных брендов. Винодельня была основана в 2009 году, но несмотря на свою молодость компания уже добилась успеха как на местном, так и международном рынках. Обширные знания мировых винных рынков и опытная команда виноделов позволяют выявлять и предоставлять потребителям наилучшие возможные решения для удовлетворения их запросов. В динамичном и меняющемся мире Maola проявляет впечатляющую гибкость и лояльность, необходимые для производства конкурентоспособного продукта. Винодельня Маола находится в Кольчагуа, самом сердце Центральной долины Чили. Это стратегически важное месторасположение позволяет компании очень быстро и эффективно доставлять виноград на винодельню со всех участков в Центральной долине. Современное оборудование и опытная команда профессионалов позволяют обеспечить поставки вин, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами качества. На сегодняшний день винодельня Maola принадлежит компании MontGras.

Цвет — чернильно-гранатовый.

Вкус насыщенный, структурированный, с плотными, шелковистыми танинами, живой кислотностью и слегка разобщенной дубовой нотой. Оттенки ежевики, черной вишни, мокко и гвоздики постепенно переходят в приятное, долгое послевкусие.

Красивый аромат наполнен оттенками клубники, малины, карамели и сушеного тимьяна, тонами ежевики, темного шоколада и аниса.

Хорошо сочетается с мясом, дичью, яйцами, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.

Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках апелласьона Рибера-дель-Дуэро. Возраст лоз колеблется от 30 до 35 лет. Виноград собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3), треть из которых — новые, треть — однолетние и еще треть — двухлетние, а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Цвет — чернильно-гранатовый.

Вкус насыщенный, структурированный, с плотными, шелковистыми танинами, живой кислотностью и слегка разобщенной дубовой нотой. Оттенки ежевики, черной вишни, мокко и гвоздики постепенно переходят в приятное, долгое послевкусие.

Красивый аромат наполнен оттенками клубники, малины, карамели и сушеного тимьяна, тонами ежевики, темного шоколада и аниса.

Хорошо сочетается с мясом, дичью, яйцами, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.

Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках апелласьона Рибера-дель-Дуэро. Возраст лоз колеблется от 30 до 35 лет. Виноград собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3), треть из которых — новые, треть — однолетние и еще треть — двухлетние, а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино деликатного рубиново-красного цвета.

Вино привлекает богатым, элегантным вкусом с интегрированными танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, сбалансированной кислотностью и деликатными оттенками дуба в теплом послевкусии.

Зрелый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, бальзамико и дубово-пряными нюансами.

Вино великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.

Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 19 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.

Вино деликатного рубиново-красного цвета.

Вино привлекает богатым, элегантным вкусом с интегрированными танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, сбалансированной кислотностью и деликатными оттенками дуба в теплом послевкусии.

Зрелый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, бальзамико и дубово-пряными нюансами.

Вино великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.

Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 19 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино отличается насыщенным, сложным, гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, выразительными, но элегантными танинами. Легкая пряная горчинка украшает долгое, сухое, слегка дымное послевкусие.

В насыщенном аромате вина выделяются ноты свежих плодов шиповника, лесных ягод, тонкие нюансы герани и сургуча, оттенки жженого апельсина, специй и шоколада.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и лесных грибов.

Насыщенное, хорошо сбалансированное вино Sordo Giovanni, Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который является одним из самых ценных пьемонтских сортов. Виноград выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы виноградника глинистые с серыми известковистыми мергелями, чередующимися с прослойками песка. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай для изготовления вина собирается только в степени полной зрелости. После отделения и мягкого прессования муст ферментируется при температуре около 28 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует мацерация в контакте с виноградной кожицей и косточками в соответствии с традицией. Созревание вина проходит в больших бочках из славонского дуба и длится не менее 9 месяцев, что придает ему хороший баланс, спелые танины и нежный, пленительный аромат. Перед выпуском на рынок Барбареско непродолжительное время созревает в бутылках. Потенциал вина составляет 5-10 лет. 

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино отличается насыщенным, сложным, гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, выразительными, но элегантными танинами. Легкая пряная горчинка украшает долгое, сухое, слегка дымное послевкусие.

В насыщенном аромате вина выделяются ноты свежих плодов шиповника, лесных ягод, тонкие нюансы герани и сургуча, оттенки жженого апельсина, специй и шоколада.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и лесных грибов.

Насыщенное, хорошо сбалансированное вино Sordo Giovanni, Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который является одним из самых ценных пьемонтских сортов. Виноград выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы виноградника глинистые с серыми известковистыми мергелями, чередующимися с прослойками песка. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай для изготовления вина собирается только в степени полной зрелости. После отделения и мягкого прессования муст ферментируется при температуре около 28 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует мацерация в контакте с виноградной кожицей и косточками в соответствии с традицией. Созревание вина проходит в больших бочках из славонского дуба и длится не менее 9 месяцев, что придает ему хороший баланс, спелые танины и нежный, пленительный аромат. Перед выпуском на рынок Барбареско непродолжительное время созревает в бутылках. Потенциал вина составляет 5-10 лет. 

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус сухой, среднетелый, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Интенсивный и выразительный аромат манит сочными тонами малины, фиалки, апельсинового цвета и красных фруктов.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, запеченными или приготовленными на гриле, блюдами из белого мяса и зрелыми сырами.

"Пьемонт не боится идти против течения. Важно иметь смелость сохранить свою уникальность. Наше вино, как и музыка, хочет вызывать эмоции. Вина La Piemontina созданы для Вас, потому что мы хотим предложить только одно вино: вино, которое вы любите" Команда винодельни La Piemontina La Piemontina, Nebbiolo, Colline Novaresi DOC —  яркое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло. Лозы, средний возраст которых составляет 12 лет, высажены на высоте 280 метров над уровнем моря, на моренных и аллювиальных почвах Коллине Новарези, в северо-западном итальянском регионе Пьемонт. Регион расположен на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Сбор урожая Неббиоло происходит поздней осенью, когда утренние туманы окутывают холмы виноградников. Винификация проходит под строгим температурным контролем. Вино выдерживается 12 месяцев в больших 2-3-летних дубовых бочках и бутилируется. 

La Piemontina — это новая винная жизнь, зародившаяся в одноименном регионе северной Италии, Пьемонте. Это молодое хозяйство, которое открыло двери в 2022 году. Для начинающих виноделов самое сложное — совместить опыт и знания прошлых поколений с современными и передовыми технологиями! Команда Ла Пьемонтина верит, что сможет это сделать. "Нам бы хотелось написать новую интересную "сказку", рассказывающую о наших винах Верхнего Пьемонта!" Цель Ла Пьемонтина — стать Центром притяжения, привлекающим людей, ведущих активный образ жизни и фанатично относящихся к своим интересам. Винодельня находится у подножия горы Монте-Роза, в окружении очаровательных пейзажей, в месте, где соединяются природа, история и культура. Марио Ронко — создатель и отец вин Ла Пьемонтина. Более 26 лет назад Марио Ронко начал свою карьеру в качестве внештатного консультанта и сегодня он, несомненно, является одной из самых выдающихся фигур в итальянской энологии. "Я вырос в окружении аромата бродящего вина и звука моющихся на цепи бочек под окном моей спальни. Дома мы пили и "дышали" вином", — Марио Ронко для журнала "The Wolf Post". 

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус сухой, среднетелый, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Интенсивный и выразительный аромат манит сочными тонами малины, фиалки, апельсинового цвета и красных фруктов.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, запеченными или приготовленными на гриле, блюдами из белого мяса и зрелыми сырами.

"Пьемонт не боится идти против течения. Важно иметь смелость сохранить свою уникальность. Наше вино, как и музыка, хочет вызывать эмоции. Вина La Piemontina созданы для Вас, потому что мы хотим предложить только одно вино: вино, которое вы любите" Команда винодельни La Piemontina La Piemontina, Nebbiolo, Colline Novaresi DOC —  яркое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло. Лозы, средний возраст которых составляет 12 лет, высажены на высоте 280 метров над уровнем моря, на моренных и аллювиальных почвах Коллине Новарези, в северо-западном итальянском регионе Пьемонт. Регион расположен на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Сбор урожая Неббиоло происходит поздней осенью, когда утренние туманы окутывают холмы виноградников. Винификация проходит под строгим температурным контролем. Вино выдерживается 12 месяцев в больших 2-3-летних дубовых бочках и бутилируется. 

La Piemontina — это новая винная жизнь, зародившаяся в одноименном регионе северной Италии, Пьемонте. Это молодое хозяйство, которое открыло двери в 2022 году. Для начинающих виноделов самое сложное — совместить опыт и знания прошлых поколений с современными и передовыми технологиями! Команда Ла Пьемонтина верит, что сможет это сделать. "Нам бы хотелось написать новую интересную "сказку", рассказывающую о наших винах Верхнего Пьемонта!" Цель Ла Пьемонтина — стать Центром притяжения, привлекающим людей, ведущих активный образ жизни и фанатично относящихся к своим интересам. Винодельня находится у подножия горы Монте-Роза, в окружении очаровательных пейзажей, в месте, где соединяются природа, история и культура. Марио Ронко — создатель и отец вин Ла Пьемонтина. Более 26 лет назад Марио Ронко начал свою карьеру в качестве внештатного консультанта и сегодня он, несомненно, является одной из самых выдающихся фигур в итальянской энологии. "Я вырос в окружении аромата бродящего вина и звука моющихся на цепи бочек под окном моей спальни. Дома мы пили и "дышали" вином", — Марио Ронко для журнала "The Wolf Post". 

Вино красно-гранатового цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, лакрицы, смолы, табака, эвкалипта, розмарина и фенхеля, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает роскошным, многогранным ароматом, в котором ноты розовых цветов, ежевики и сушеной вишни гармонично дополняются нюансами пепла и камня.

Вино подходит к белому и красному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, блюдам с соусами.

Вино Renato Ratti, Nebbiolo "Ochetti" Langhe обладает загадочным букетом. Этому немало способствует используемый для создания "Окетти" виноград, произрастающий близ Роэро, на песчаных холмах неподалеку от реки Танаро, где с 1600 года располагаются древние погреба Савойской династии, принадлежащие сегодня семьи Ратти. А также особая ферментация, являющаяся фирменным секретом производителя, обеспечивающая вину особый букет с запоминающимися нотками французского дуба и ягод. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Ренато — Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним, Ратти разработал технику созревания Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. С середины семидесятых и до конца восьмидесятых годов XX века Ренато Ратти становится основной фигурой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти, компанию возглавил его совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).

Вино красно-гранатового цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни, лакрицы, смолы, табака, эвкалипта, розмарина и фенхеля, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает роскошным, многогранным ароматом, в котором ноты розовых цветов, ежевики и сушеной вишни гармонично дополняются нюансами пепла и камня.

Вино подходит к белому и красному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, блюдам с соусами.

Вино Renato Ratti, Nebbiolo "Ochetti" Langhe обладает загадочным букетом. Этому немало способствует используемый для создания "Окетти" виноград, произрастающий близ Роэро, на песчаных холмах неподалеку от реки Танаро, где с 1600 года располагаются древние погреба Савойской династии, принадлежащие сегодня семьи Ратти. А также особая ферментация, являющаяся фирменным секретом производителя, обеспечивающая вину особый букет с запоминающимися нотками французского дуба и ягод. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Ренато — Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним, Ратти разработал технику созревания Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. С середины семидесятых и до конца восьмидесятых годов XX века Ренато Ратти становится основной фигурой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти, компанию возглавил его совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).

Винтаж 2020 года очаровывает своим глубоким гранатово-красным цветом и оранжевыми отблесками.

Вкус насыщенный, сухой, но одновременно богатый, мягкий и сбалансированный, с отличным балансом тонких танинов, деликатной пряной кислотности и сладких фруктовых нот. Послевкусие бархатистое, элегантное, с манящей пряностью специй и дуба.

Букет интенсивен, эфирен, наполнен тонами вишни, специй и кожи, оттенками черных трюфелей.

Прекрасно подходит к красному мясу, лососю, тунцу и неострым сырам.

Roberto Sarotto, Barolo — яркий пример артистизма и мастерства итальянских виноделов, красное сухое вино из провинции Пьемонт, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в исторической области Бароло на известково-песчаных почвах. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Производство этого выдающегося вина начинается в конце сентября или начале октября, когда виноград Неббиоло тщательно собирают вручную. В последующие 2-3 дня виноград подвергают холодной мацерации, чтобы максимально раскрыть его фруктовый аромат. После этого этапа виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Затем молодое вино выдерживается в том же резервуаре в течение 2-х месяцев, после чего переливается в большие бочки из американского дуба для выдержки на протяжении 24 месяцев. Прежде чем это прекрасное вино окончательно разливается в бутылки, ему дается дополнительный 6-месячный период выдержки в резервуаре из нержавеющей стали. После розлива вино "отдыхает" в бутылках еще в течение не менее 6 месяцев. Бароло от Роберто Саротто не только символизирует традиции и историю, но и является праздником чувств.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Винтаж 2020 года очаровывает своим глубоким гранатово-красным цветом и оранжевыми отблесками.

Вкус насыщенный, сухой, но одновременно богатый, мягкий и сбалансированный, с отличным балансом тонких танинов, деликатной пряной кислотности и сладких фруктовых нот. Послевкусие бархатистое, элегантное, с манящей пряностью специй и дуба.

Букет интенсивен, эфирен, наполнен тонами вишни, специй и кожи, оттенками черных трюфелей.

Прекрасно подходит к красному мясу, лососю, тунцу и неострым сырам.

Roberto Sarotto, Barolo — яркий пример артистизма и мастерства итальянских виноделов, красное сухое вино из провинции Пьемонт, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в исторической области Бароло на известково-песчаных почвах. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Производство этого выдающегося вина начинается в конце сентября или начале октября, когда виноград Неббиоло тщательно собирают вручную. В последующие 2-3 дня виноград подвергают холодной мацерации, чтобы максимально раскрыть его фруктовый аромат. После этого этапа виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Затем молодое вино выдерживается в том же резервуаре в течение 2-х месяцев, после чего переливается в большие бочки из американского дуба для выдержки на протяжении 24 месяцев. Прежде чем это прекрасное вино окончательно разливается в бутылки, ему дается дополнительный 6-месячный период выдержки в резервуаре из нержавеющей стали. После розлива вино "отдыхает" в бутылках еще в течение не менее 6 месяцев. Бароло от Роберто Саротто не только символизирует традиции и историю, но и является праздником чувств.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Цвет — глубокий гранатово-красный, с кирпичными бликами.

Вкус полнотелый, бархатистый, с высокой кислотностью и стойким послевкусием. Хорошо интегрированные, гладкие танины подчеркивают его элегантность.

Аромат покоряет выразительными сливово-цветочными тонами, ярко доминирующими над другими оттенками.

Прекрасно подходит к красному мясу, лососю, тунцу и неострым сырам.

Roberto Sarotto, Barolo — красное сухое вино из провинции Пьемонт, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в исторической области Бароло на известково-песчаных почвах. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Виноград для вина Roberto Sarotto, Barolo собирается вручную и винифицируется традиционным методом, включающим холодную мацерацию и алкогольное брожение на протяжении 2-х недель. Вино выдерживается 2 месяца в стальных чанах, затем 24-30 месяцев в бочках из французского дуба, после чего снова 6 месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино "отдыхает" в бутылках в течение не менее 6 месяцев.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Цвет — глубокий гранатово-красный, с кирпичными бликами.

Вкус полнотелый, бархатистый, с высокой кислотностью и стойким послевкусием. Хорошо интегрированные, гладкие танины подчеркивают его элегантность.

Аромат покоряет выразительными сливово-цветочными тонами, ярко доминирующими над другими оттенками.

Прекрасно подходит к красному мясу, лососю, тунцу и неострым сырам.

Roberto Sarotto, Barolo — красное сухое вино из провинции Пьемонт, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в исторической области Бароло на известково-песчаных почвах. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Виноград для вина Roberto Sarotto, Barolo собирается вручную и винифицируется традиционным методом, включающим холодную мацерацию и алкогольное брожение на протяжении 2-х недель. Вино выдерживается 2 месяца в стальных чанах, затем 24-30 месяцев в бочках из французского дуба, после чего снова 6 месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино "отдыхает" в бутылках в течение не менее 6 месяцев.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, нюансами кедра, табака, земли и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей, дуба и влажной земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Bel Colle, Barolo DOCG — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках одного из лучших районов Вердуно в районе Бароло на высоте около 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 2 лет, после чего переливаются в чаны из нержавеющей стали для дальнейшей выдержки в течение 1 года. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, нюансами кедра, табака, земли и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей, дуба и влажной земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Bel Colle, Barolo DOCG — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках одного из лучших районов Вердуно в районе Бароло на высоте около 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 2 лет, после чего переливаются в чаны из нержавеющей стали для дальнейшей выдержки в течение 1 года. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

"Nipozzano" Chianti Rufina Riserva производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия. Вино "Нипоццано" Ризерва вошло в список "Tор-100" влиятельного журнала "Wine Spectator", а также было названо «Вином года», возглавив "Tоp-100" от "Wine Enthusiast".Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая для создания вина "Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва был закончен в начале октября. Ферментация для каждого сорта в отдельности производилась в стальных чанах в течение 13 дней при температуре не ниже 30 °C, затем была проведена 25-дневная мацерация с частыми перекачками и яблочно-молочное брожение. Вино было выдержано сначала 24 месяца в двух- и трехлетних барриках, а затем 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 8-12 лет. Перед подачей рекомендуется аэрация.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

"Nipozzano" Chianti Rufina Riserva производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия. Вино "Нипоццано" Ризерва вошло в список "Tор-100" влиятельного журнала "Wine Spectator", а также было названо «Вином года», возглавив "Tоp-100" от "Wine Enthusiast".Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая для создания вина "Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва был закончен в начале октября. Ферментация для каждого сорта в отдельности производилась в стальных чанах в течение 13 дней при температуре не ниже 30 °C, затем была проведена 25-дневная мацерация с частыми перекачками и яблочно-молочное брожение. Вино было выдержано сначала 24 месяца в двух- и трехлетних барриках, а затем 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 8-12 лет. Перед подачей рекомендуется аэрация.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Вино темно-вишневого цвета. 

Вкус вина богатый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом между фруктовыми тонами и нотками французского дуба, который придает вкусу изящество и элегантность.

У вина минеральный аромат с нюансами черных и засахаренных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно жареной ягнятиной.

"Egomei" — красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.  Вино "Эгомей" получило золотую медаль на Всемирном конкурсе вин из Темпранильо в Париже в 2008 году, золотую медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge" и серебряную на конкурсе "Decanter" в 2009 году. Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.

Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".

Вино темно-вишневого цвета. 

Вкус вина богатый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом между фруктовыми тонами и нотками французского дуба, который придает вкусу изящество и элегантность.

У вина минеральный аромат с нюансами черных и засахаренных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно жареной ягнятиной.

"Egomei" — красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.  Вино "Эгомей" получило золотую медаль на Всемирном конкурсе вин из Темпранильо в Париже в 2008 году, золотую медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge" и серебряную на конкурсе "Decanter" в 2009 году. Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.

Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус питкий, очень свежий, с нотками кислой вишни и хрустящими тонами красных фруктов, нежными танинами, чистой кислотностью, приятной минеральной линией в послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами сушеной клюквы и клубники, вишни, малины, аниса и ванильного йогурта, подчёркнутыми оттенками черного перца и табака.

Идеально в паре с мясными закусками, блюдами из красного мяса, особенно приготовленными на гриле.

"Moraza" — натуральное, очень сочное и яркое красное вино из типичного для Риохи сорта Темпранильо. Виноград выращивается на различных участках в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Участки имеют известково-глинистые почвы. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирается вручную. Все процессы винификации осуществляются с помощью гравитационного метода. Спонтанная ферментация с использованием диких дрожжей протекает в бетонных резервуарах. Выдержка также проходит в чанах из бетона.

"Великое вино требует, чтобы сумасшедший вырастил виноградную лозу, мудрый человек присматривал за ней, проницательный поэт — чтобы его сделать, и любящий его пить" Сальвадор ДалиНа протяжении шести поколений семья Мораса выращивает виноград и производит вина в самом сердце Золотой Мили в Риоха-Альта, а точнее в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Абалос. Приобретенный за многие десятилетия значительный опыт научил Мораса глубокому уважению к природе. Все виноградники выращивают органическими методами, осуществляя минимальный контроль, следуя биодинамическим принципам. В хозяйстве Bodegas Moraza производят вина исключительно из винограда с собственных лоз, что объясняет ограниченность производства. Вина хозяйства являются результатом сложности терруара. Мораса работают только с местными сортами Риохи, которые очень чувствительны к изменениям климата, почвы и высоты расположения виноградников. Каждый сорт раскрывает весь свой потенциал в каждой партии, поэтому полученные вина имеют идеальный баланс фруктовости и свежести и могут свободно выражать свои собственные характеристики в зависимости от терруара. Трехэтажная винодельня Бодегас Мораса была полностью построена из бетона в 1983 году в соответствии с принципами и традициями предков, таким образом, чтобы все работы проводились под действием силы гравитации, чтобы можно было избежать ненужных манипуляций. В соответствии с философией Мораса, позволяющей фруктам полностью проявить себя, винификация всех вин — абсолютно натуральная, без вмешательства, ферментация происходит спонтанно в бетонных резервуарах с местными дрожжами.

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус питкий, очень свежий, с нотками кислой вишни и хрустящими тонами красных фруктов, нежными танинами, чистой кислотностью, приятной минеральной линией в послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами сушеной клюквы и клубники, вишни, малины, аниса и ванильного йогурта, подчёркнутыми оттенками черного перца и табака.

Идеально в паре с мясными закусками, блюдами из красного мяса, особенно приготовленными на гриле.

"Moraza" — натуральное, очень сочное и яркое красное вино из типичного для Риохи сорта Темпранильо. Виноград выращивается на различных участках в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Участки имеют известково-глинистые почвы. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирается вручную. Все процессы винификации осуществляются с помощью гравитационного метода. Спонтанная ферментация с использованием диких дрожжей протекает в бетонных резервуарах. Выдержка также проходит в чанах из бетона.

"Великое вино требует, чтобы сумасшедший вырастил виноградную лозу, мудрый человек присматривал за ней, проницательный поэт — чтобы его сделать, и любящий его пить" Сальвадор ДалиНа протяжении шести поколений семья Мораса выращивает виноград и производит вина в самом сердце Золотой Мили в Риоха-Альта, а точнее в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Абалос. Приобретенный за многие десятилетия значительный опыт научил Мораса глубокому уважению к природе. Все виноградники выращивают органическими методами, осуществляя минимальный контроль, следуя биодинамическим принципам. В хозяйстве Bodegas Moraza производят вина исключительно из винограда с собственных лоз, что объясняет ограниченность производства. Вина хозяйства являются результатом сложности терруара. Мораса работают только с местными сортами Риохи, которые очень чувствительны к изменениям климата, почвы и высоты расположения виноградников. Каждый сорт раскрывает весь свой потенциал в каждой партии, поэтому полученные вина имеют идеальный баланс фруктовости и свежести и могут свободно выражать свои собственные характеристики в зависимости от терруара. Трехэтажная винодельня Бодегас Мораса была полностью построена из бетона в 1983 году в соответствии с принципами и традициями предков, таким образом, чтобы все работы проводились под действием силы гравитации, чтобы можно было избежать ненужных манипуляций. В соответствии с философией Мораса, позволяющей фруктам полностью проявить себя, винификация всех вин — абсолютно натуральная, без вмешательства, ферментация происходит спонтанно в бетонных резервуарах с местными дрожжами.

Вино слегка туманного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с ягодно-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает ярким, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, темной вишни, цветов и измельченных камней.

Вино гармонирует с морепродуктами, закусками, овощами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Correcaminos" Rose — молодое, динамичное розовое вино, хорошо структурированное и интенсивное. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Вердехо, собранного со старых виноградников в провинции Сеговия. После гребнеотделения Темпранильо подвергается краткой мацерации. Сусло ферментируется с натуральными дрожжами без контроля температуры. После декантирования вино бутилируется в соответствии с фазами луны и биодинамическим календарем. Всего было выпущено 760 бутылок вина "Correcaminos" Rose.

Семья Гозало много лет выращивает виноград в Сеговии, не самой известной винодельческой зоне Испании. Исмаэль Гозало, представитель пятого поколения семьи, начал делать свои вина еще в 1998 году, но в 2004 году он стал работать виноделом в хозяйстве "Оссиан" и, получив хороший опыт, в 2013 году вернулся к винодельне предков. Семья владела самыми старыми в регионе дофиллоксерными лозами возрастом более 125 лет. Старинные виноградники, к счастью, не были знакомы с химией и технологиями, так как в течение многих веков возделывались только натуральными методами. Виноградники расположены на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Хотя регион славится сортом Вердехо, Исмаэль также выращивает сорта Мерло, Темпранильо и Сира. Но именно Вердехо в чутких и умелых руках Исмаэля превращается в фантастическое вино. За мастерство Исмаэля в обращении с этим сортом его называют "волшебником Вердехо", а сам Исмаэль называет Вердехо любимым сортом. Свою винодельню Исмаэль Гозало назвал "Microbio" — "микрожизнь", вложив в это название основной принцип биодинамики. Общий стиль вин Исмаэля напоминает стиль Жюры, а главная особенность этого стиля — невмешательство.

Вино слегка туманного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с ягодно-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает ярким, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, темной вишни, цветов и измельченных камней.

Вино гармонирует с морепродуктами, закусками, овощами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Correcaminos" Rose — молодое, динамичное розовое вино, хорошо структурированное и интенсивное. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Вердехо, собранного со старых виноградников в провинции Сеговия. После гребнеотделения Темпранильо подвергается краткой мацерации. Сусло ферментируется с натуральными дрожжами без контроля температуры. После декантирования вино бутилируется в соответствии с фазами луны и биодинамическим календарем. Всего было выпущено 760 бутылок вина "Correcaminos" Rose.

Семья Гозало много лет выращивает виноград в Сеговии, не самой известной винодельческой зоне Испании. Исмаэль Гозало, представитель пятого поколения семьи, начал делать свои вина еще в 1998 году, но в 2004 году он стал работать виноделом в хозяйстве "Оссиан" и, получив хороший опыт, в 2013 году вернулся к винодельне предков. Семья владела самыми старыми в регионе дофиллоксерными лозами возрастом более 125 лет. Старинные виноградники, к счастью, не были знакомы с химией и технологиями, так как в течение многих веков возделывались только натуральными методами. Виноградники расположены на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Хотя регион славится сортом Вердехо, Исмаэль также выращивает сорта Мерло, Темпранильо и Сира. Но именно Вердехо в чутких и умелых руках Исмаэля превращается в фантастическое вино. За мастерство Исмаэля в обращении с этим сортом его называют "волшебником Вердехо", а сам Исмаэль называет Вердехо любимым сортом. Свою винодельню Исмаэль Гозало назвал "Microbio" — "микрожизнь", вложив в это название основной принцип биодинамики. Общий стиль вин Исмаэля напоминает стиль Жюры, а главная особенность этого стиля — невмешательство.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с кирпичными тонами, зрелым, бархатистым и глубоким вкусом и ароматом, наполненным оттенками ежевики, вишни, шалфея и корицы, сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, грибами и шоколадом. Перед продажей оно два года выдерживается в бочках из французского и американского дуба и еще столько же в бутылках. 

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с кирпичными тонами, зрелым, бархатистым и глубоким вкусом и ароматом, наполненным оттенками ежевики, вишни, шалфея и корицы, сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, грибами и шоколадом. Перед продажей оно два года выдерживается в бочках из французского и американского дуба и еще столько же в бутылках. 

Цвет — насыщенный рубиновый.

Вкус интенсивный, гладкий, с достаточным количеством танинов, приятной кислотностью, тонами черных ягод, элементами дыма и кожи в долгом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами темной сливы, кожи и земли, легкими штрихами ванили, ягодными акцентами черной смородины, ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Bodegas El Cidacos в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках после розлива.Винтаж 2016 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Цвет — насыщенный рубиновый.

Вкус интенсивный, гладкий, с достаточным количеством танинов, приятной кислотностью, тонами черных ягод, элементами дыма и кожи в долгом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами темной сливы, кожи и земли, легкими штрихами ванили, ягодными акцентами черной смородины, ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Bodegas El Cidacos в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках после розлива.Винтаж 2016 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вишнево-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Вино демонстрирует среднетелый, стремящийся к полнотелому, вкусом, нотами вишни, сливы, древесных специй, земли и перца (горошка), пудровыми танинами и ярким послевкусием с некоторой пикантной сложностью.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, лакрицы, инжира, перца, гвоздики, табака и кожи.

Вином можно насладиться вечером в одиночестве. Оно хорошо сочетается с сытными ароматными обедами и ужинами. Отлично гармонирует с испанским вяленым мясом, иберийской вяленой ветчиной, красным мясом, жарким, дичью, десертами из козьего сыра и шоколада.

Красное сухое вино "Altanza" Familia, ранее известное под названием "Lealtanza" Seleccion de Familia Reserva, создано из винограда сорта Темпранильо. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дженсис Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность.Собранный со старых лоз вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 3 месяца в больших бочках из французского дуба Алье объемом в 22 гл. Перед розливом вино слегка фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вишнево-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Вино демонстрирует среднетелый, стремящийся к полнотелому, вкусом, нотами вишни, сливы, древесных специй, земли и перца (горошка), пудровыми танинами и ярким послевкусием с некоторой пикантной сложностью.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, лакрицы, инжира, перца, гвоздики, табака и кожи.

Вином можно насладиться вечером в одиночестве. Оно хорошо сочетается с сытными ароматными обедами и ужинами. Отлично гармонирует с испанским вяленым мясом, иберийской вяленой ветчиной, красным мясом, жарким, дичью, десертами из козьего сыра и шоколада.

Красное сухое вино "Altanza" Familia, ранее известное под названием "Lealtanza" Seleccion de Familia Reserva, создано из винограда сорта Темпранильо. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дженсис Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность.Собранный со старых лоз вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 3 месяца в больших бочках из французского дуба Алье объемом в 22 гл. Перед розливом вино слегка фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.