Сухое Вино Виура и Мальвазия, Страница 29

Вино привлекает ярким желто-золотистым цветом.

Вино демонстрирует объемный, элегантный, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Освежающий, сложный аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых косточковых фруктов, абрикоса, меда, мяты, чайного листа и карамели.

Вино составит идеальную пару утиной печени, фаршированной пулярке или курице, копченому лососю, жареной фуа-гра с теплыми красными фруктами.

"Capellania" — исключительное белое вино, которое превзойдет все ожидания гурманов, покорив своей сложностью, структурой и элегантностью. Это единственное белое вино от Маркиза де Муррьета, которое обладает "душой красного вина". Высокое качество отборного винограда со старых виноградников и длительная выдержка в дубовых бочках послужили залогом создания напитка, выразительный аромат которого соблазняет и воодушевляет, а элегантный вкус покоряет своей уникальностью. Вино обладает великолепным потенциалом развития, продолжая совершенствоваться даже в бутылке. Виноград Виура для производства вина "Капеллания" произрастает на одноименном старом винограднике, расположенном на высоте 485 метров над уровнем моря. Весь виноград компания выращивает на собственных виноградниках общей площадью 300 га, имея возможность полностью контролировать качество созреваемых гроздей. Сбор урожая в 2013 году осуществили 10-11 октября. После мягкого прессования виноградный сок в течение 24 дней ферментировался в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длилась 15 месяцев в новых 225-литровых бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино еще некоторое время выдерживалось в бутылке. Рекомендуется декантировать вино в течение получаса, прежде чем подавать, чтобы оно подышало и продемонстрировало свой полный ароматический потенциал.

Вино привлекает ярким желто-золотистым цветом.

Вино демонстрирует объемный, элегантный, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Освежающий, сложный аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых косточковых фруктов, абрикоса, меда, мяты, чайного листа и карамели.

Вино составит идеальную пару утиной печени, фаршированной пулярке или курице, копченому лососю, жареной фуа-гра с теплыми красными фруктами.

"Capellania" — исключительное белое вино, которое превзойдет все ожидания гурманов, покорив своей сложностью, структурой и элегантностью. Это единственное белое вино от Маркиза де Муррьета, которое обладает "душой красного вина". Высокое качество отборного винограда со старых виноградников и длительная выдержка в дубовых бочках послужили залогом создания напитка, выразительный аромат которого соблазняет и воодушевляет, а элегантный вкус покоряет своей уникальностью. Вино обладает великолепным потенциалом развития, продолжая совершенствоваться даже в бутылке. Виноград Виура для производства вина "Капеллания" произрастает на одноименном старом винограднике, расположенном на высоте 485 метров над уровнем моря. Весь виноград компания выращивает на собственных виноградниках общей площадью 300 га, имея возможность полностью контролировать качество созреваемых гроздей. Сбор урожая в 2013 году осуществили 10-11 октября. После мягкого прессования виноградный сок в течение 24 дней ферментировался в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длилась 15 месяцев в новых 225-литровых бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино еще некоторое время выдерживалось в бутылке. Рекомендуется декантировать вино в течение получаса, прежде чем подавать, чтобы оно подышало и продемонстрировало свой полный ароматический потенциал.

Цвет вина насыщенный, чистый, яркий вишнево-красный с темно-красными краями.

Вкус вина начинается с широкой атаки, которая показывает тона очень спелых фруктов, варенья, большое количество специй, сливочные и бальзамические ноты. Очень привлекательное, слегка сладкое и вкусное вино обладает хорошей структурой, полированными танинами и очень приятный долгим и упорным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина демонстрирует тона спелых черных ягод и большое количество пряных оттенков. Постепенно открываются очень элегантные ноты тостов, какао, кофе, нюансы кожи, табака на бальзамическом фоне.

Вино хорошо сочетается с жареной свининой, жареным красным мясом, тушеной дичью, жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, хамоном.

"Финкас де Гануса" Резерва — элегантное, соблазнительное и в тоже время очень питкое вино, которое очень хорошо представляет дух терруара Риоха Алавеса и самой Бодегас. Вино сделано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, к которым в начале ферментации добавляется кожица Виуры и Мальвазии. Виноград собирается вручную с 40-летних лоз. После дестебляции виноград подвергается ферментации в небольших резервуарах и бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках, которые впоследствии будут использоваться для выдержки других вин Бодегас Ремирес де Гануса. "Финкас де Гануса" Резерва выдерживалось 21 месяц в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще в течение нескольких месяцев в бутылках.Владелец винодельческой марки Фернандо Ремирес де Гануса был в прошлом экспертом по торговле виноградниками и был весьма искушенным во всех тонкостях выращивания винограда. В 1989 году он пришел к умозаключению, что виноградники Риохи имеют значительный потенциал, который, однако, в недостаточно полной мере реализуется местными мастерами. Тогда он решил приобрести виноградник, чтобы самому заняться виноделием. Его ум не был скован традициями прошлого, он исходил из логики при выработке собственной стратегии и технологии производства вина. Чтобы вино было хорошим, необходим лучший виноград. А для получения лучшего винограда необходимо создать лучшие условия для его произрастания и организовать процесс его обработки наилучшим образом. По его мнению, лучшими условиями для выращивания высококачественного винограда являются климат, экологические условия, экспозиция виноградника, низкая урожайность лозы и ее возраст. Весь виноград собирается вручную, но собирается он совершенно особым образом: срываются только самые зрелые ягоды, а остальные остаются на лозе до полного созревания. Период сбора увеличивается вдвое, но качество винограда того стоит. Фернандо Ремирес де Гануса стал новатором в винодельческой области. Он придумал следующее: отобранный виноград укладывается на столы, оборудованные тремя конвейерами, первые два удаляют поврежденные ягоды, а третий — срезает верхнюю часть лозы, отделяя ее от нижней. Верхняя часть лозы всегда получает больше солнечного света, поэтому она более качественная, более зрелая, более сладкая, и вино получается из нее округлое и структурированное. Виноград из нижней части лозы обрабатывается особым образом, и из него получаются легкие светлые вина.

Цвет вина насыщенный, чистый, яркий вишнево-красный с темно-красными краями.

Вкус вина начинается с широкой атаки, которая показывает тона очень спелых фруктов, варенья, большое количество специй, сливочные и бальзамические ноты. Очень привлекательное, слегка сладкое и вкусное вино обладает хорошей структурой, полированными танинами и очень приятный долгим и упорным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина демонстрирует тона спелых черных ягод и большое количество пряных оттенков. Постепенно открываются очень элегантные ноты тостов, какао, кофе, нюансы кожи, табака на бальзамическом фоне.

Вино хорошо сочетается с жареной свининой, жареным красным мясом, тушеной дичью, жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, хамоном.

"Финкас де Гануса" Резерва — элегантное, соблазнительное и в тоже время очень питкое вино, которое очень хорошо представляет дух терруара Риоха Алавеса и самой Бодегас. Вино сделано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, к которым в начале ферментации добавляется кожица Виуры и Мальвазии. Виноград собирается вручную с 40-летних лоз. После дестебляции виноград подвергается ферментации в небольших резервуарах и бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках, которые впоследствии будут использоваться для выдержки других вин Бодегас Ремирес де Гануса. "Финкас де Гануса" Резерва выдерживалось 21 месяц в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба и еще в течение нескольких месяцев в бутылках.Владелец винодельческой марки Фернандо Ремирес де Гануса был в прошлом экспертом по торговле виноградниками и был весьма искушенным во всех тонкостях выращивания винограда. В 1989 году он пришел к умозаключению, что виноградники Риохи имеют значительный потенциал, который, однако, в недостаточно полной мере реализуется местными мастерами. Тогда он решил приобрести виноградник, чтобы самому заняться виноделием. Его ум не был скован традициями прошлого, он исходил из логики при выработке собственной стратегии и технологии производства вина. Чтобы вино было хорошим, необходим лучший виноград. А для получения лучшего винограда необходимо создать лучшие условия для его произрастания и организовать процесс его обработки наилучшим образом. По его мнению, лучшими условиями для выращивания высококачественного винограда являются климат, экологические условия, экспозиция виноградника, низкая урожайность лозы и ее возраст. Весь виноград собирается вручную, но собирается он совершенно особым образом: срываются только самые зрелые ягоды, а остальные остаются на лозе до полного созревания. Период сбора увеличивается вдвое, но качество винограда того стоит. Фернандо Ремирес де Гануса стал новатором в винодельческой области. Он придумал следующее: отобранный виноград укладывается на столы, оборудованные тремя конвейерами, первые два удаляют поврежденные ягоды, а третий — срезает верхнюю часть лозы, отделяя ее от нижней. Верхняя часть лозы всегда получает больше солнечного света, поэтому она более качественная, более зрелая, более сладкая, и вино получается из нее округлое и структурированное. Виноград из нижней части лозы обрабатывается особым образом, и из него получаются легкие светлые вина.

Вино обладает золотистым цветом.

Вкус портвейна элегантный, полный, со свежей сбалансированной кислотностью, нотами спелого мандарина, нюансами жареного миндаля и минералов. Впечатляющее послевкусие.

Ароматический букет портвейна сложный, свежий, богатый и мощный, наполненный нотами апельсинов, нюансами меда, горечью миндального ореха и оттенками ванили.

Вино превосходно само по себе или в качестве аперитива, но так же отлично сочетается с разнообразными закусками, копченым лососем, ветчиной или фуа гра, десертами, выпечкой и мороженым.

Для создания портвейна "Dalva" 10 Years Old Dry White производитель использует бленд из следующих сортов винограда: Мальвазия, Виозиньо, Донзелиньо и Гувейо. После прессования сусло подвергают непродолжительной предферментационной мацерации. Далее следует алкогольная ферментация в стальных резервуарах при низких температурах, после чего в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживают вино в очень старых дубовых бочках на протяжении 10 лет. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино обладает золотистым цветом.

Вкус портвейна элегантный, полный, со свежей сбалансированной кислотностью, нотами спелого мандарина, нюансами жареного миндаля и минералов. Впечатляющее послевкусие.

Ароматический букет портвейна сложный, свежий, богатый и мощный, наполненный нотами апельсинов, нюансами меда, горечью миндального ореха и оттенками ванили.

Вино превосходно само по себе или в качестве аперитива, но так же отлично сочетается с разнообразными закусками, копченым лососем, ветчиной или фуа гра, десертами, выпечкой и мороженым.

Для создания портвейна "Dalva" 10 Years Old Dry White производитель использует бленд из следующих сортов винограда: Мальвазия, Виозиньо, Донзелиньо и Гувейо. После прессования сусло подвергают непродолжительной предферментационной мацерации. Далее следует алкогольная ферментация в стальных резервуарах при низких температурах, после чего в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживают вино в очень старых дубовых бочках на протяжении 10 лет. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами косточковых фруктов, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимонного творога, шафрана, специй и сушеных желтых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Vina Gravonia" Crianza, Rioja DOCa — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Виура (Макабео). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Риохе, возраст виноградных лоз достигает 91 года. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по конец октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 лет. Винтаж 2010 года был выпущен в количестве 14500 бутылок.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами косточковых фруктов, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимонного творога, шафрана, специй и сушеных желтых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Vina Gravonia" Crianza, Rioja DOCa — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Виура (Макабео). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Риохе, возраст виноградных лоз достигает 91 года. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по конец октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 лет. Винтаж 2010 года был выпущен в количестве 14500 бутылок.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с акцентами дыни, белого персика, лемонграсса и зеленого миндаля, гармоничной кислотностью и продолжительным интригующим послевкусием.

Ароматический букет вина изобилует свежими фруктовыми тонами и нотками цитрусовых в обрамлении цветочных и минеральных нюансов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Martilde, "Dedica" Malvasia IGT — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают, как на молодых, так и на старых 60-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация в стальных резервуарах проводится при контролируемой температуре, после чего вино в течение месяца выдерживается на мезге. Дальнейшая выдержка проходит в нейтральных емкостях в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Martilde расположено в регионе Олтрепо Павезе, в местности с известково-глинистыми почвами. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием с температурным контролем на каждом этапе создания вин. В погребе находятся дубовые баррики, предназначенные для выдержки красных вин.Отличительной особенностью винодельни есть многочисленные животные: кошки, собаки, лошади и птицы. Они являются неотъемлемой частью Мартильде, поэтому все этикетки вин символизируют животных, которые проживали в определенное время на винодельне. Антонелла, владелица компании, лично рисовала их.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с акцентами дыни, белого персика, лемонграсса и зеленого миндаля, гармоничной кислотностью и продолжительным интригующим послевкусием.

Ароматический букет вина изобилует свежими фруктовыми тонами и нотками цитрусовых в обрамлении цветочных и минеральных нюансов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Martilde, "Dedica" Malvasia IGT — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают, как на молодых, так и на старых 60-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация в стальных резервуарах проводится при контролируемой температуре, после чего вино в течение месяца выдерживается на мезге. Дальнейшая выдержка проходит в нейтральных емкостях в течение нескольких месяцев.

Винодельческое хозяйство Martilde расположено в регионе Олтрепо Павезе, в местности с известково-глинистыми почвами. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием с температурным контролем на каждом этапе создания вин. В погребе находятся дубовые баррики, предназначенные для выдержки красных вин.Отличительной особенностью винодельни есть многочисленные животные: кошки, собаки, лошади и птицы. Они являются неотъемлемой частью Мартильде, поэтому все этикетки вин символизируют животных, которые проживали в определенное время на винодельне. Антонелла, владелица компании, лично рисовала их.

Вино ярко-желтого цвета с бледными зелеными отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятным послевкусием.

Деликатный фруктовый аромат вина наполнен характерными сортовыми нотками груши и ананаса.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Легкое, освежающее вино "Vega Libre" White производится из винограда сорта Виура, выращенного в зоне защищенного контролируемого происхождения Утиель-Рекена. В регионе преобладает континентальный климат с влиянием Средиземного моря и большими перепадами между дневными и ночными температурами воздуха. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Винификация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16ºC с использованием отобранных дрожжей, позволяет сохранить первичные сортовые ароматы Виуры в полном объеме. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино ярко-желтого цвета с бледными зелеными отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятным послевкусием.

Деликатный фруктовый аромат вина наполнен характерными сортовыми нотками груши и ананаса.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Легкое, освежающее вино "Vega Libre" White производится из винограда сорта Виура, выращенного в зоне защищенного контролируемого происхождения Утиель-Рекена. В регионе преобладает континентальный климат с влиянием Средиземного моря и большими перепадами между дневными и ночными температурами воздуха. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Винификация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16ºC с использованием отобранных дрожжей, позволяет сохранить первичные сортовые ароматы Виуры в полном объеме. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино ярко-желтого цвета с бледными зелеными отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятным послевкусием.

Деликатный фруктовый аромат вина наполнен характерными сортовыми нотками груши и ананаса.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Легкое, освежающее вино "Vega Libre" White производится из винограда сорта Виура, выращенного в зоне защищенного контролируемого происхождения Утиель-Рекена. В регионе преобладает континентальный климат с влиянием Средиземного моря и большими перепадами между дневными и ночными температурами воздуха. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Винификация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16ºC с использованием отобранных дрожжей, позволяет сохранить первичные сортовые ароматы Виуры в полном объеме. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино ярко-желтого цвета с бледными зелеными отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятным послевкусием.

Деликатный фруктовый аромат вина наполнен характерными сортовыми нотками груши и ананаса.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Легкое, освежающее вино "Vega Libre" White производится из винограда сорта Виура, выращенного в зоне защищенного контролируемого происхождения Утиель-Рекена. В регионе преобладает континентальный климат с влиянием Средиземного моря и большими перепадами между дневными и ночными температурами воздуха. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Винификация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16ºC с использованием отобранных дрожжей, позволяет сохранить первичные сортовые ароматы Виуры в полном объеме. 

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гладким фруктовым вкусом с хорошим балансом и приятной кислотностью.

В аромате вина доминируют ноты свежих фруктов (яблоко, персик).

Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Marques de Chive" Viura-Sauvignon — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Виура. Вино демонстрирует соблазнительный аромат, который сочетает в себе оттенки свежих фруктов, таких как яблоко и персик. Оно идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гладким фруктовым вкусом с хорошим балансом и приятной кислотностью.

В аромате вина доминируют ноты свежих фруктов (яблоко, персик).

Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Marques de Chive" Viura-Sauvignon — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Виура. Вино демонстрирует соблазнительный аромат, который сочетает в себе оттенки свежих фруктов, таких как яблоко и персик. Оно идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Привлекает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, нежный, питкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и молодыми сырами.

Vicente Gandia, "Velata" Viura-Sauvignon Blanc, Valencia DO — свежее белое сухое вино с приятным вкусом и фруктовым ароматом. В его купаже присутствуют сорта винограда Виура и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках Валенсии, провинции, расположенной в центре солнечного восточного побережья Испании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять при температуре 8–10 °С.

Привлекает светло-соломенным цветом.

Вкус мягкий, нежный, питкий, свежий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и молодыми сырами.

Vicente Gandia, "Velata" Viura-Sauvignon Blanc, Valencia DO — свежее белое сухое вино с приятным вкусом и фруктовым ароматом. В его купаже присутствуют сорта винограда Виура и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках Валенсии, провинции, расположенной в центре солнечного восточного побережья Испании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется употреблять при температуре 8–10 °С.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус легкий и питкий, с приятными нотками миндаля, травы, зеленого яблока и белого персика, мягкой кислотностью и коротким послевкусием с нюансами зеленой груши, жасмина и минералов.

В аромате угадываются ноты лимонной травы, медовой росы и гранита.

Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо подходит для закусок, макарон, белой рыбы, морепродуктов и блюд вегетарианской кухни.

"Pluvium" Viura-Sauvignon Blanc — белое сухое вино с мягким, фруктовым вкусом, изготовленное из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, которые созревают на виноградниках хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается традиционной для создания белых вин винификации в стальных чанах при строгом температурном контроле. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке в тех же чанах. Сам производитель характеризует "Плувиум" Виура-Совиньон Блан как одно из лучших вин Испании по соотношению цена-качество.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус легкий и питкий, с приятными нотками миндаля, травы, зеленого яблока и белого персика, мягкой кислотностью и коротким послевкусием с нюансами зеленой груши, жасмина и минералов.

В аромате угадываются ноты лимонной травы, медовой росы и гранита.

Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо подходит для закусок, макарон, белой рыбы, морепродуктов и блюд вегетарианской кухни.

"Pluvium" Viura-Sauvignon Blanc — белое сухое вино с мягким, фруктовым вкусом, изготовленное из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, которые созревают на виноградниках хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается традиционной для создания белых вин винификации в стальных чанах при строгом температурном контроле. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка на тонком осадке в тех же чанах. Сам производитель характеризует "Плувиум" Виура-Совиньон Блан как одно из лучших вин Испании по соотношению цена-качество.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом с превосходным балансом и хорошей кислотностью.

Вино очаровывает свежим ароматом с оттенками свежих фруктов (яблоко, персик).

Вино рекомендуется подавать со всеми блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Marques del Turia" Viura-Sauvignon — легкое белое сухое вино, созданное из винограда двух сортов: Виура и Совиньон Блан, собранного с виноградников хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. Свежий аромат вина благоухает оттенками яблока и персика. Вино обладает приятным, фруктовым, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью. "Маркес дель Туриа" великолепно сочетается с любыми рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом с превосходным балансом и хорошей кислотностью.

Вино очаровывает свежим ароматом с оттенками свежих фруктов (яблоко, персик).

Вино рекомендуется подавать со всеми блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Marques del Turia" Viura-Sauvignon — легкое белое сухое вино, созданное из винограда двух сортов: Виура и Совиньон Блан, собранного с виноградников хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. Свежий аромат вина благоухает оттенками яблока и персика. Вино обладает приятным, фруктовым, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью. "Маркес дель Туриа" великолепно сочетается с любыми рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами груши, яблока и ананаса, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными супами, мягкими сырами и запеченной рыбой.

Белое сухое вино "Organza" создано из трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из восьми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами груши, яблока и ананаса, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными супами, мягкими сырами и запеченной рыбой.

Белое сухое вино "Organza" создано из трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из восьми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, яркий вкус с нотами персика, манго и ананаса, освежающей кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот ананаса, персика и минералов.

Вино подают к мясным закускам, свинине, куриной грудке и мясу цыпленка. Оно прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, поджаренными моллюсками, приготовленными на гриле креветками, спаржей, луковым пирогом и сырами.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино, произведенное с большой лаской и заботой, с использованием самых современных технологий и с соблюдением при этом старинных традиций виноделия Риохи. "Пласет", название которого означает "приятный", — чувственное, открытое, свежее и очень выразительное вино, творение рук Рафаэля Паласиоса. Свежей кислотностью, минеральностью, очень чистым, четко ориентированным ароматом это вино очень похоже на белые бургундские вина. "Placet" производится из винограда сорта Виура с лоз, посаженных в 1988 году. По мере взросления лоз, и вина, создаваемые из урожаев с них, становятся более последовательными. По мнению винных критиков, по сравнению в предыдущими винтажами, его можно смело назвать одним из лучших, если не лучшим на сегодняшний день. Это гармоничное и сбалансированное вино выдерживалось в 2000-литровых овальных дубовых чанах в течение 10 месяцев. На пике зрелости "Пласет" 2018 года будет находиться в период с 2021 по 2031 год.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, имеет площадь 97 га и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло и Грациано (15%), остаток площади занимает виноград сорта Виура. Вот уже четвертое поколение семьи Паласиос Ремондо занимается производством вин. Особый вклад в развитие хозяйства принадлежит Жозе Паласиосу Ремондо, полностью посвятившему себя культивированию этих сортов винограда. Близость Средиземного моря, легкое влияние Атлантического океана, оптимальная высота над уровнем моря и малое количество осадков обеспечивают идеальный урожай.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, яркий вкус с нотами персика, манго и ананаса, освежающей кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот ананаса, персика и минералов.

Вино подают к мясным закускам, свинине, куриной грудке и мясу цыпленка. Оно прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, поджаренными моллюсками, приготовленными на гриле креветками, спаржей, луковым пирогом и сырами.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино, произведенное с большой лаской и заботой, с использованием самых современных технологий и с соблюдением при этом старинных традиций виноделия Риохи. "Пласет", название которого означает "приятный", — чувственное, открытое, свежее и очень выразительное вино, творение рук Рафаэля Паласиоса. Свежей кислотностью, минеральностью, очень чистым, четко ориентированным ароматом это вино очень похоже на белые бургундские вина. "Placet" производится из винограда сорта Виура с лоз, посаженных в 1988 году. По мере взросления лоз, и вина, создаваемые из урожаев с них, становятся более последовательными. По мнению винных критиков, по сравнению в предыдущими винтажами, его можно смело назвать одним из лучших, если не лучшим на сегодняшний день. Это гармоничное и сбалансированное вино выдерживалось в 2000-литровых овальных дубовых чанах в течение 10 месяцев. На пике зрелости "Пласет" 2018 года будет находиться в период с 2021 по 2031 год.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, имеет площадь 97 га и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло и Грациано (15%), остаток площади занимает виноград сорта Виура. Вот уже четвертое поколение семьи Паласиос Ремондо занимается производством вин. Особый вклад в развитие хозяйства принадлежит Жозе Паласиосу Ремондо, полностью посвятившему себя культивированию этих сортов винограда. Близость Средиземного моря, легкое влияние Атлантического океана, оптимальная высота над уровнем моря и малое количество осадков обеспечивают идеальный урожай.

Вино цвета желтого персика.

Вино демонстрирует щедрый, теплый вкус с нотами белых цветов, хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом с нотами желтых фруктов, кремня и теплого камня.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.

Вино цвета желтого персика.

Вино демонстрирует щедрый, теплый вкус с нотами белых цветов, хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино соблазняет выразительным ароматом с нотами желтых фруктов, кремня и теплого камня.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, легкий, но при этом с невероятно плотной текстурой, а также с тончайшим балансом, едва заметной сладостью и продолжительным послевкусием с повторяющими аромат нюансами гуавы и физалиса.

Интересный аромат вина наполнен тонами манго, дыни, гуавы, физалиса и карамболы.

Вино отлично подойдет к закускам, морепродуктам, рыбному карри, блюдам японской кухни, овощному жюльену, мягким сырам и фруктовым салатам.

Линейка "Primo" включает в себя вина компании Фарнезе, первый выпуск которых состоялся 20 лет назад. "Примо" Мальвазия-Шардоне — очень элегантное белое сухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда, выращенного на разных виноградниках в Терре ди Кьети. Солнечный средиземноморский климат позволяет винограду достигнуть полной зрелости и набраться сладости. Урожай собирают исключительно вручную в момент оптимальной зрелости. После сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, где сортируется и тщательно дробится. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После окончания брожения вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, легкий, но при этом с невероятно плотной текстурой, а также с тончайшим балансом, едва заметной сладостью и продолжительным послевкусием с повторяющими аромат нюансами гуавы и физалиса.

Интересный аромат вина наполнен тонами манго, дыни, гуавы, физалиса и карамболы.

Вино отлично подойдет к закускам, морепродуктам, рыбному карри, блюдам японской кухни, овощному жюльену, мягким сырам и фруктовым салатам.

Линейка "Primo" включает в себя вина компании Фарнезе, первый выпуск которых состоялся 20 лет назад. "Примо" Мальвазия-Шардоне — очень элегантное белое сухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда, выращенного на разных виноградниках в Терре ди Кьети. Солнечный средиземноморский климат позволяет винограду достигнуть полной зрелости и набраться сладости. Урожай собирают исключительно вручную в момент оптимальной зрелости. После сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, где сортируется и тщательно дробится. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После окончания брожения вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вино обладает весомым, свежим вкусом с цитрусовыми и цветочными оттенками и отличной кислотностью, которая значительно удлиняет послевкусие.

Аромат вина наполнен богатыми нотами грейпфрута и малины.

Вино идеально сочетается с закусками, овощами, жирной рыбой, суши или мидиями.

"Lalomba" Finca Lalinde — изысканное розовое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из красного винограда сорта Гарнача и небольшой доли белого винограда Виура, который выращивается в хозяйстве Финка Лалинде на пологих склонах в окружении суровой природы Сьерра-де-Йерга. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 12 кг и доставляется грузовиком-рефрижератором на винодельню "Lalomba" в Аро, где его прессуют 90-минутными циклами. К винификации допускается сусло только первого, более мягкого прессования. Мацерирация сусла на осадке в течение трех дней проходит при температуре от 3 до 4 градусов. Ферментация производится в бетонных резервуарах эксклюзивной конструкции. Выдержка на осадке длится пять месяцев.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вино обладает весомым, свежим вкусом с цитрусовыми и цветочными оттенками и отличной кислотностью, которая значительно удлиняет послевкусие.

Аромат вина наполнен богатыми нотами грейпфрута и малины.

Вино идеально сочетается с закусками, овощами, жирной рыбой, суши или мидиями.

"Lalomba" Finca Lalinde — изысканное розовое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из красного винограда сорта Гарнача и небольшой доли белого винограда Виура, который выращивается в хозяйстве Финка Лалинде на пологих склонах в окружении суровой природы Сьерра-де-Йерга. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 12 кг и доставляется грузовиком-рефрижератором на винодельню "Lalomba" в Аро, где его прессуют 90-минутными циклами. К винификации допускается сусло только первого, более мягкого прессования. Мацерирация сусла на осадке в течение трех дней проходит при температуре от 3 до 4 градусов. Ферментация производится в бетонных резервуарах эксклюзивной конструкции. Выдержка на осадке длится пять месяцев.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус вина наполнен приятными фруктово-пряными оттенками, демонстрирует полное тело и бархатистые танины.

Аромат вина состоит из ярких нот вишни, сливового компота и шоколада.

Вино гармонично сочетается с мясом-гриль, жареным мясом и зрелыми сырами.

Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний. Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком. Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус вина наполнен приятными фруктово-пряными оттенками, демонстрирует полное тело и бархатистые танины.

Аромат вина состоит из ярких нот вишни, сливового компота и шоколада.

Вино гармонично сочетается с мясом-гриль, жареным мясом и зрелыми сырами.

Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний. Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком. Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру

Вино приятного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, устойчивым, пикантным вкусом с деликатными танинами и хорошо выраженными тонами спелых фруктов и минералов.

В ярком фруктовом аромате вина присутствуют пряные оттенки трав и минералов, нотки ячменя и меда.

Вино предпочтительно подавать к запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, к белому мясу, ризотто с овощами или морепродуктами, а также к молодым сырам.

Вино приятного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, устойчивым, пикантным вкусом с деликатными танинами и хорошо выраженными тонами спелых фруктов и минералов.

В ярком фруктовом аромате вина присутствуют пряные оттенки трав и минералов, нотки ячменя и меда.

Вино предпочтительно подавать к запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, к белому мясу, ризотто с овощами или морепродуктами, а также к молодым сырам.

Вино не совсем прозрачного золотисто-желтого цвета.

Вино с хорошо сбалансированной кислотностью обладает приятным, свежим и мягким вкусом с длительным финишем.

Восхитительные фруктовые ароматы гармонично дополняют нотки мандарина, лаванды и специй.

Вино замечательно дополнит вкус белого мяса, пресноводной рыбы, суши, крудо, ракообразных и ризотто с овощами или морепродуктами. Им также приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

Белое сухое вино Zidarich, Prulke, Venezia Giulia производят из винограда сортов Совиньон Блан (60%), Мальвазия (20%) и Витовска (20%), выращенного в собственных виноградниках Azienda Agricola Zidarich, расположенных в муниципалитетах Duino, Aurizina, Loc. Prepotto и Trieste. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Плотность посадки 7000-10000 растений на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную в период с последних чисел сентября по первую декаду октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино в течение 2-х лет в бочках из славонского и французского дуба большого и среднего размеров. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживается в бутылках.

Вино не совсем прозрачного золотисто-желтого цвета.

Вино с хорошо сбалансированной кислотностью обладает приятным, свежим и мягким вкусом с длительным финишем.

Восхитительные фруктовые ароматы гармонично дополняют нотки мандарина, лаванды и специй.

Вино замечательно дополнит вкус белого мяса, пресноводной рыбы, суши, крудо, ракообразных и ризотто с овощами или морепродуктами. Им также приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

Белое сухое вино Zidarich, Prulke, Venezia Giulia производят из винограда сортов Совиньон Блан (60%), Мальвазия (20%) и Витовска (20%), выращенного в собственных виноградниках Azienda Agricola Zidarich, расположенных в муниципалитетах Duino, Aurizina, Loc. Prepotto и Trieste. Лозы, возраст которых колеблется от 6 до 30 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Плотность посадки 7000-10000 растений на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную в период с последних чисел сентября по первую декаду октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино в течение 2-х лет в бочках из славонского и французского дуба большого и среднего размеров. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживается в бутылках.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино отличается устойчивым, свежим, пикантным вкусом с изящными танинами, тонами спелых фруктов и минералов.

В яркий фруктовый аромат вина вплетаются пряные нотки трав и минералов.

Вино подают к белому мясу, запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, а также к ризотто с овощами или морепродуктами и молодым сырам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино отличается устойчивым, свежим, пикантным вкусом с изящными танинами, тонами спелых фруктов и минералов.

В яркий фруктовый аромат вина вплетаются пряные нотки трав и минералов.

Вино подают к белому мясу, запеченной на гриле рыбе и другим рыбным блюдам, а также к ризотто с овощами или морепродуктами и молодым сырам.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вино обладает ярким, полнотелым вкусом с бархатистыми танинами и выраженными фруктовыми тонами, нотками ягод, чернослива, пряностей и легкими нюансами копченостей.

В аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, оттенки пряностей, кедра, нюансы кожи и дуба.

Вино подается к жареному мясу и мясу-гриль, сопровождает зрелые сыры.

Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний. Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком. Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вино обладает ярким, полнотелым вкусом с бархатистыми танинами и выраженными фруктовыми тонами, нотками ягод, чернослива, пряностей и легкими нюансами копченостей.

В аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, оттенки пряностей, кедра, нюансы кожи и дуба.

Вино подается к жареному мясу и мясу-гриль, сопровождает зрелые сыры.

Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний. Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком. Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру

Вино красивого глубокого вишневого цвета.

Вино обладает прекрасно структурированным, мощным и очень элегантным вкусом с фруктовыми нотами.

Великолепный аромат вина наполнен нотами спелой клубники и малины, какао, тостов, оттененными дубовыми и минеральными тонами.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами, деликатесами.

"Ладерас дель Портильо", 2007 на 98% создано из сорта Темпранильо, собранного с виноградных лоз почтенного 45-летнего возраста. Плотность посадки растений: 3500 лоз на гектар. Процесс создания вина состоит из нескольких этапов. Только лучший виноград отправляется на винзавод для предварительного брожения — процесса холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали в течение 18 дней при температуре 29°C. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина проходят в новых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Это вино не подвергается стабилизации или фильтрации.Вкус вина "Laderas del Portillo", 2007 отличается великолепной глубиной с выраженной кислотностью, танинностью и фруктовостью. Это роскошное вино обладает очень выразительным ароматом с фруктовыми нотами.Винодельческий дом Bodegas Ostatu расположен самом центре региона Риоха Алавеса в городе Саманьего. Это винодельческое хозяйство существует уже на протяжении многих поколений, имеются доказательства, опираясь на которые можно говорить о винодельне еще в XV веке, которая находилась в деревне Matarredo.На сегодняшний день бразды правления в руках четверых детей Доротео и Марии Асуньен. В 1960 году Доротео Анусьен возглавил семейный бизнес и его преданность делу, а также напряженная работа и стремление быть лучшими подвигли на производство собственного вина. Следствием этого стало строительство новой винодельни, которая на сегодняшний день носит название Bodegas Ostatu. С 2000 года, постепенно, ответственность за управление винным заводом была передана его сыновьям Гонсало, Эрнесто и Иньиго, а также его дочери Марии. Именно в это время был сделан существенный шаг вперед. Эти годы ознаменовались выпуском вин Gloria de Ostatu и Laderas del Portillo.До недавнего времени все вина хозяйства Остату производились таким образом, что основной целью было употребление их именно в молодом возрасте. Известный французский винодел Юбер де Буар выразил заинтересованность в сотрудничестве, узнав об этом винодельческом доме. Он понял, что возраст виноградных лоз в сочетании с уникальным расположением терруаров, могут вызвать резкое различие вин, которые могли бы конкурировать на мировом рынке. Переходя от углеродистой мацерации к традиционной ферментации, а также снижению урожайности виноградников, производимые вина резко изменении стиль.

Вино красивого глубокого вишневого цвета.

Вино обладает прекрасно структурированным, мощным и очень элегантным вкусом с фруктовыми нотами.

Великолепный аромат вина наполнен нотами спелой клубники и малины, какао, тостов, оттененными дубовыми и минеральными тонами.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами, деликатесами.

"Ладерас дель Портильо", 2007 на 98% создано из сорта Темпранильо, собранного с виноградных лоз почтенного 45-летнего возраста. Плотность посадки растений: 3500 лоз на гектар. Процесс создания вина состоит из нескольких этапов. Только лучший виноград отправляется на винзавод для предварительного брожения — процесса холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали в течение 18 дней при температуре 29°C. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина проходят в новых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Это вино не подвергается стабилизации или фильтрации.Вкус вина "Laderas del Portillo", 2007 отличается великолепной глубиной с выраженной кислотностью, танинностью и фруктовостью. Это роскошное вино обладает очень выразительным ароматом с фруктовыми нотами.Винодельческий дом Bodegas Ostatu расположен самом центре региона Риоха Алавеса в городе Саманьего. Это винодельческое хозяйство существует уже на протяжении многих поколений, имеются доказательства, опираясь на которые можно говорить о винодельне еще в XV веке, которая находилась в деревне Matarredo.На сегодняшний день бразды правления в руках четверых детей Доротео и Марии Асуньен. В 1960 году Доротео Анусьен возглавил семейный бизнес и его преданность делу, а также напряженная работа и стремление быть лучшими подвигли на производство собственного вина. Следствием этого стало строительство новой винодельни, которая на сегодняшний день носит название Bodegas Ostatu. С 2000 года, постепенно, ответственность за управление винным заводом была передана его сыновьям Гонсало, Эрнесто и Иньиго, а также его дочери Марии. Именно в это время был сделан существенный шаг вперед. Эти годы ознаменовались выпуском вин Gloria de Ostatu и Laderas del Portillo.До недавнего времени все вина хозяйства Остату производились таким образом, что основной целью было употребление их именно в молодом возрасте. Известный французский винодел Юбер де Буар выразил заинтересованность в сотрудничестве, узнав об этом винодельческом доме. Он понял, что возраст виноградных лоз в сочетании с уникальным расположением терруаров, могут вызвать резкое различие вин, которые могли бы конкурировать на мировом рынке. Переходя от углеродистой мацерации к традиционной ферментации, а также снижению урожайности виноградников, производимые вина резко изменении стиль.

Портвейн бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим вкусом с превосходным балансом фруктовости, кислотности и элегантных дубовых ноток, с продолжительным освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами белых фруктов, специй и тостов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо будет гармонировать с оливками, соленым миндалем, теплым картофельным или луковым супом, холодным гаспачо, моллюсками и мидиями. Может служить основой для освежающего летнего напитка в сочетании с тоником и листиком свежей мяты или ломтиком лимона, с добавлением кубика льда. Вино станет прекрасным дополнением к фруктам, десертам, пудингам, пирожным, шоколадным пирожным, шоколаду и пирогу с орехами.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. "Siroco" — это бленд из классических сортов белого винограда, выращиваемых на верхних склонах долины Дору. Вино ферментируют немного дольше, чем другие виды портвейнов, чтобы достичь ярко выраженного сухого финиша. Выдержку проводят в небольших дубовых бочках на протяжении 2-4 лет. Белый сухой портвейн "Сироко" с великолепным балансом фруктовости и кислотности и освежающим послевкусием станет отличным напитком в жаркий летний день. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Портвейн бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим вкусом с превосходным балансом фруктовости, кислотности и элегантных дубовых ноток, с продолжительным освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами белых фруктов, специй и тостов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо будет гармонировать с оливками, соленым миндалем, теплым картофельным или луковым супом, холодным гаспачо, моллюсками и мидиями. Может служить основой для освежающего летнего напитка в сочетании с тоником и листиком свежей мяты или ломтиком лимона, с добавлением кубика льда. Вино станет прекрасным дополнением к фруктам, десертам, пудингам, пирожным, шоколадным пирожным, шоколаду и пирогу с орехами.

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. "Siroco" — это бленд из классических сортов белого винограда, выращиваемых на верхних склонах долины Дору. Вино ферментируют немного дольше, чем другие виды портвейнов, чтобы достичь ярко выраженного сухого финиша. Выдержку проводят в небольших дубовых бочках на протяжении 2-4 лет. Белый сухой портвейн "Сироко" с великолепным балансом фруктовости и кислотности и освежающим послевкусием станет отличным напитком в жаркий летний день. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей, трав и черного перца.

Это очень гастрономичное вино составит прекрасную пару закускам, блюдам из макарон, легким мясным блюдам, сырам, прекрасно в чистом виде, само по себе.

Кьянти от винодельни Полициано — очень простое и питкое вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Виноград, из которого изготовлено это вино, созревает на виноградниках вокруг Монтепульчано. Ферментация в стальных резервуарах и отсутствие выдержки в дубовых бочках позволяет сохранить сочность и свежесть винограда и создать очень доступное молодое вино.Родоначальником семейного виноделия Карлетти, является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью и он желал сделать его наследием своей семьи. Сын Дино Карлетти — Федерико (владелец компании Полициано), являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету. Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано, в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино… Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники, пряностей, трав и черного перца.

Это очень гастрономичное вино составит прекрасную пару закускам, блюдам из макарон, легким мясным блюдам, сырам, прекрасно в чистом виде, само по себе.

Кьянти от винодельни Полициано — очень простое и питкое вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Виноград, из которого изготовлено это вино, созревает на виноградниках вокруг Монтепульчано. Ферментация в стальных резервуарах и отсутствие выдержки в дубовых бочках позволяет сохранить сочность и свежесть винограда и создать очень доступное молодое вино.Родоначальником семейного виноделия Карлетти, является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью и он желал сделать его наследием своей семьи. Сын Дино Карлетти — Федерико (владелец компании Полициано), являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету. Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано, в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино… Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.