Сухое Вино Мерло 0.75 л, 0.7 л и Сира, Страница 35
Выберите фильтры
- 10131
- 392
- 2
- 10570
- 561
- 239
- 54
- 5709
- 2196
- 510
- 475
- 310
- Еще 42
- 5254
- 1272
- 449
- 265
- 252
- Еще 111
- 53
- 53
- 33
- 30
- 24
- Еще 145
- 10570
- 11532
- 11351
- 9058
- 5901
- Еще 95
- 10556
- 14
- 815
- 532
- 239
- Еще 17
Обладает рубиново-красным цветом.
У вина округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ягод, шоколада и поджаренных специй.
Вино хорошо сочетается с бараниной, жареным мясом, жарким, пряными закусками и зрелыми сырами. Прекрасно в качестве аперитива.
Gran Feudo (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. Гран Феудо — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки Gran Feudo являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Reserva производится из тщательно отобранного винограда сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках в Marcilla и Aberin. Доминирующий в купаже виноград сорта Темпранильо проходит долгую мацерацию, а затем смешивается с Каберне Совиньон и Мерло, которые добавляют вину полноту и дают потенциал для старения вина. Выдержка осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение как минимум 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом 17 веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.
Обладает рубиново-красным цветом.
У вина округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ягод, шоколада и поджаренных специй.
Вино хорошо сочетается с бараниной, жареным мясом, жарким, пряными закусками и зрелыми сырами. Прекрасно в качестве аперитива.
Gran Feudo (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. Гран Феудо — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки Gran Feudo являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Reserva производится из тщательно отобранного винограда сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках в Marcilla и Aberin. Доминирующий в купаже виноград сорта Темпранильо проходит долгую мацерацию, а затем смешивается с Каберне Совиньон и Мерло, которые добавляют вину полноту и дают потенциал для старения вина. Выдержка осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение как минимум 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом 17 веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и едва уловимыми бальзамическими штрихами в долгом послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, черного перца и синих цветов.
Вино великолепно раскрое свой вкус в паре с жарким из курицы, фуа-гра, тушеным мясом или рагу из баранины.
"Le Bordeaux de Citran" Rouge — красное сухое вино, созданное командой мастеров-виноделов великого Шато Ситран. В производстве вина используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые выращивают на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в нейтральных резервуарах. Выдержка вина осуществляется частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах. Потенциал вина "Le Bordeaux de Citran" Rouge составляет 2-4 года.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и едва уловимыми бальзамическими штрихами в долгом послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, черного перца и синих цветов.
Вино великолепно раскрое свой вкус в паре с жарким из курицы, фуа-гра, тушеным мясом или рагу из баранины.
"Le Bordeaux de Citran" Rouge — красное сухое вино, созданное командой мастеров-виноделов великого Шато Ситран. В производстве вина используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые выращивают на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в нейтральных резервуарах. Выдержка вина осуществляется частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах. Потенциал вина "Le Bordeaux de Citran" Rouge составляет 2-4 года.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.
Вино нежного гранатово-красного цвета.
Во фруктовом вкусе вина проявляются оттенки малины, которые переходят в перечные нюансы в приятном послевкусии.
В сочном фруктово-ягодном аромате вина преобладают оттенки спелой вишни, малины, перца и специй.
Вино можно употреблять в сочетании с салатами, сырами и мясными блюдами.
Вино "Clacson" Le Rouge производится из винограда сортов Мерло, Сира и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградника хозяйства на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино очень универсально и подходит к любому случаю. Его уместно предложить к салатам, мясным блюдам и различным сырам. Вино деомнстрирует благородный вкус с оттенками сочной малины, которые переходят в перечные нюансы в приятном послевкусии.
В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.
Вино нежного гранатово-красного цвета.
Во фруктовом вкусе вина проявляются оттенки малины, которые переходят в перечные нюансы в приятном послевкусии.
В сочном фруктово-ягодном аромате вина преобладают оттенки спелой вишни, малины, перца и специй.
Вино можно употреблять в сочетании с салатами, сырами и мясными блюдами.
Вино "Clacson" Le Rouge производится из винограда сортов Мерло, Сира и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградника хозяйства на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино очень универсально и подходит к любому случаю. Его уместно предложить к салатам, мясным блюдам и различным сырам. Вино деомнстрирует благородный вкус с оттенками сочной малины, которые переходят в перечные нюансы в приятном послевкусии.
В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.
Имеет красно-рубиновый цвет с едва уловимыми гранатовыми отблесками.
Вкус питкий, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими бархатистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черники, вишни, сладких специй и пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичью, стейком, уткой с грибами и сырами.
Zweigelt-Merlot "Klassik Cuvee" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Цвайгельт и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 30 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в больщих дубовых бочках.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Имеет красно-рубиновый цвет с едва уловимыми гранатовыми отблесками.
Вкус питкий, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими бархатистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черники, вишни, сладких специй и пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичью, стейком, уткой с грибами и сырами.
Zweigelt-Merlot "Klassik Cuvee" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Цвайгельт и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 30 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в больщих дубовых бочках.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, округлый, хорошо структурированный, с тонами спелых фруктов, смородины, ванили, кофе, кожи и продолжительным послевкусием с нюансами шоколада и древесины.
Элегантный аромат вина наполнен тонами спелых ягод, цукатов, специй, древесными и ванильными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, красным мясом (особенно говядиной), дичью, уткой, твердыми зрелыми сырами.
Красное сухое вино Chateau Bonnin Pichon изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в апелласьоне Люссак Сент-Эмильон, который расположен к северу от холма Сент-Эмильон и включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря обилию исторических и архитектурных памятников. После сбора и тщательной сортировки виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре 28-30 °С. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с дубовыми клепками/щепой, чтобы избежать сильного влияния древесины на купаж.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, округлый, хорошо структурированный, с тонами спелых фруктов, смородины, ванили, кофе, кожи и продолжительным послевкусием с нюансами шоколада и древесины.
Элегантный аромат вина наполнен тонами спелых ягод, цукатов, специй, древесными и ванильными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, красным мясом (особенно говядиной), дичью, уткой, твердыми зрелыми сырами.
Красное сухое вино Chateau Bonnin Pichon изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в апелласьоне Люссак Сент-Эмильон, который расположен к северу от холма Сент-Эмильон и включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря обилию исторических и архитектурных памятников. После сбора и тщательной сортировки виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре 28-30 °С. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с дубовыми клепками/щепой, чтобы избежать сильного влияния древесины на купаж.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Характерный и утонченный, свежий, гармоничный, мясистый, сочный вкус обладает отличным балансом, бархатистыми танинами, фруктово-пряными и землистыми тонами, нотками специй и продолжительным, мягким и ярким послевкусием.
Очень приятный, типичный букет Кьянти Классико раскрывается интенсивными цветочными оттенками сладкой фиалки, за которыми следуют фруктовые ноты сливы, вишни Морель, малины, клубники, шелковицы, ежевики и черники, нюансы подлеска, ладана, перца, пряных трав и поджаренного дуба.
Подается к мясу, пасте, блюдам тосканской кухни и сырной нарезке.
Geografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG — красное сухое вино из исторической зоны Кьянти Классико. Для получения особого букета в его рецептуру к основе из Санджовезе были добавлены ягоды сорта Мерло. Это придало вину интенсивный фиалково-фруктовый аромат и характерный суховато-танинный вкус. Производство вина осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение как минимум 12 месяцев и еще пары месяцев в бутылках.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Характерный и утонченный, свежий, гармоничный, мясистый, сочный вкус обладает отличным балансом, бархатистыми танинами, фруктово-пряными и землистыми тонами, нотками специй и продолжительным, мягким и ярким послевкусием.
Очень приятный, типичный букет Кьянти Классико раскрывается интенсивными цветочными оттенками сладкой фиалки, за которыми следуют фруктовые ноты сливы, вишни Морель, малины, клубники, шелковицы, ежевики и черники, нюансы подлеска, ладана, перца, пряных трав и поджаренного дуба.
Подается к мясу, пасте, блюдам тосканской кухни и сырной нарезке.
Geografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG — красное сухое вино из исторической зоны Кьянти Классико. Для получения особого букета в его рецептуру к основе из Санджовезе были добавлены ягоды сорта Мерло. Это придало вину интенсивный фиалково-фруктовый аромат и характерный суховато-танинный вкус. Производство вина осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение как минимум 12 месяцев и еще пары месяцев в бутылках.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Среднетелый вкус с нежной текстурой, яркими ягодными акцентами и довольно продолжительным послевкусием.
Сочные оттенки ежевики и вишни в букете дополнены свежими травянистыми нотками.
Прекрасно дополняет стейки, как приготовленные на гриле, так и с соусом, оленину, стейк по-флорентийски и сыры средней выдержки.
Вина из линейки "Krasno" подчеркивают особенности необычного винодельческого региона Брда. Свежие и фруктовые, они хорошо сочетаются с различными блюдами и могут быть найдены на полках лучших ресторанов. Эта линейка отдает дань уважения деревне Красно, расположенной на возвышенности, где виноградники, посаженные на крутых склонах, дарят превосходные вина. Белые и красные вина "Krasno" характеризуются богатой структурой и свежим ароматическим профилем, что позволяет им идеально сочетаться с широким спектром блюд."Krasno" Rdece — cмесь трех типичных красных сортов из Брды: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Отобранные террасные виноградники, возделываемые в соответствии с принципами устойчивого производства, расположены на высоте от 80 до 200 метров над уровнем моря. Одна виноградная лоза возрастом от 10 до 30 лет приносит от 1 до 1,5 кг винограда. Виноград собирается вручную в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Отборный виноград проходит мацерацию и ферментацию в ферментерах из нержавеющей стали в течение 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина декантируют. Далее проводится типификация и вино оставляют созревать в дубовых бочках объемом 6000 л в течение 12 месяцев. Потенциал вина превышает 6 лет.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2024 году.
История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.
Рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Среднетелый вкус с нежной текстурой, яркими ягодными акцентами и довольно продолжительным послевкусием.
Сочные оттенки ежевики и вишни в букете дополнены свежими травянистыми нотками.
Прекрасно дополняет стейки, как приготовленные на гриле, так и с соусом, оленину, стейк по-флорентийски и сыры средней выдержки.
Вина из линейки "Krasno" подчеркивают особенности необычного винодельческого региона Брда. Свежие и фруктовые, они хорошо сочетаются с различными блюдами и могут быть найдены на полках лучших ресторанов. Эта линейка отдает дань уважения деревне Красно, расположенной на возвышенности, где виноградники, посаженные на крутых склонах, дарят превосходные вина. Белые и красные вина "Krasno" характеризуются богатой структурой и свежим ароматическим профилем, что позволяет им идеально сочетаться с широким спектром блюд."Krasno" Rdece — cмесь трех типичных красных сортов из Брды: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Отобранные террасные виноградники, возделываемые в соответствии с принципами устойчивого производства, расположены на высоте от 80 до 200 метров над уровнем моря. Одна виноградная лоза возрастом от 10 до 30 лет приносит от 1 до 1,5 кг винограда. Виноград собирается вручную в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Отборный виноград проходит мацерацию и ферментацию в ферментерах из нержавеющей стали в течение 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина декантируют. Далее проводится типификация и вино оставляют созревать в дубовых бочках объемом 6000 л в течение 12 месяцев. Потенциал вина превышает 6 лет.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2024 году.
История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.
У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, свежий, мягкий, с очень тонкой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочной вишни, спелой малины и черной смородины, украшенные тонами фиалки и сдержанным оттенком какао. В стойком послевкусии угадываются нюансы кофе мокко.
Выразительный, чистый аромат вина может похвастаться не только зрелостью и силой, но и утонченностью. В букете угадываются тона ежевики, спелой земляники и фиалки, связанные воедино оттенками ириса, серого перца, ванили, шалфея и дуба.
Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.
Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois — прекрасное, чистое, женственное вино, классика апелласьона Медок. Виноградники с лозами Мерло и Каберне Совиньон расположены менее чем в 2 км от устья Жиронды на почвах из песка, глины и гравия. Сбор урожая осуществляется механическим способом. Винификация проходит по традиционной технологии, включающей длительную мацерацию, со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Выдерживается вино не менее года во французских дубовых бочках. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2019-2027 гг.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества.
Chateau Le Bourdieu расположено в одном из великих винодельческих регионов Франции — аппелласьоне Медок. Красивый особняк в старинном стиле был возведен лордом Бурдье в 1830 году. Территориальное расположение недалеко от устья Жиронды и местный климат благоволят виноградарству. Здесь на 46 гектарах выращивается 2 классических сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ежегодно выпускается около 260000 бутылок вина.
У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, свежий, мягкий, с очень тонкой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочной вишни, спелой малины и черной смородины, украшенные тонами фиалки и сдержанным оттенком какао. В стойком послевкусии угадываются нюансы кофе мокко.
Выразительный, чистый аромат вина может похвастаться не только зрелостью и силой, но и утонченностью. В букете угадываются тона ежевики, спелой земляники и фиалки, связанные воедино оттенками ириса, серого перца, ванили, шалфея и дуба.
Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.
Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois — прекрасное, чистое, женственное вино, классика апелласьона Медок. Виноградники с лозами Мерло и Каберне Совиньон расположены менее чем в 2 км от устья Жиронды на почвах из песка, глины и гравия. Сбор урожая осуществляется механическим способом. Винификация проходит по традиционной технологии, включающей длительную мацерацию, со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Выдерживается вино не менее года во французских дубовых бочках. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2019-2027 гг.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества.
Chateau Le Bourdieu расположено в одном из великих винодельческих регионов Франции — аппелласьоне Медок. Красивый особняк в старинном стиле был возведен лордом Бурдье в 1830 году. Территориальное расположение недалеко от устья Жиронды и местный климат благоволят виноградарству. Здесь на 46 гектарах выращивается 2 классических сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ежегодно выпускается около 260000 бутылок вина.
Обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.
Вкус округлый, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, клубники, трав и дуба.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, дичи, барбекю и рыбе под пряным соусом.
Klet Brda, "Krasno" Rdece, Goriska Brda ZGP — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 80-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-30 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Каждый сорт ферментируется отдельно. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в больших дубовых бочках объемом 60 гл в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6 лет.Вино завоевало ряд медалей: — двойная золотая медаль на "International Wine Competition, 2022"; — золотая медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2023"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2021"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2019";
История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.
Обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.
Вкус округлый, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, клубники, трав и дуба.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, дичи, барбекю и рыбе под пряным соусом.
Klet Brda, "Krasno" Rdece, Goriska Brda ZGP — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 80-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-30 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Каждый сорт ферментируется отдельно. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в больших дубовых бочках объемом 60 гл в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6 лет.Вино завоевало ряд медалей: — двойная золотая медаль на "International Wine Competition, 2022"; — золотая медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2023"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2021"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2019";
История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.
Вино очень темного, практически черного цвета.
Вкус вина сбалансированный и плотный, обладает мягкой текстурой и богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и дубовой древесины.
Ароматический букет вина раскрывается нотами зрелых красных и черных фруктов с нюансами пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с жареным мясом и мясом на гриле, зрелыми сырами и дичью.
Chateau Lamothe-Vincent, "Intense" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых, глинисто-известковых и глинисто-меловых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей предферментационной мацерацией в течение 5-9 дней. Ферментация сусла проводится при температуре 26 °С и длится 21-24 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Вино завоевало ряд медалей:— золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2019"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2019"; — золотая медаль на "Paris Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2017"; — золотая медаль на "Bordeaux Wine Competition, 2017";
Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.
Вино очень темного, практически черного цвета.
Вкус вина сбалансированный и плотный, обладает мягкой текстурой и богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и дубовой древесины.
Ароматический букет вина раскрывается нотами зрелых красных и черных фруктов с нюансами пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с жареным мясом и мясом на гриле, зрелыми сырами и дичью.
Chateau Lamothe-Vincent, "Intense" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых, глинисто-известковых и глинисто-меловых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей предферментационной мацерацией в течение 5-9 дней. Ферментация сусла проводится при температуре 26 °С и длится 21-24 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Вино завоевало ряд медалей:— золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2019"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2019"; — золотая медаль на "Paris Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2017"; — золотая медаль на "Bordeaux Wine Competition, 2017";
Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.
Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
У вина сильный, насыщенный, гармоничный вкус с выразительной минеральностью и нежной фруктовой кислинкой. Изящная танинность подчеркивает свежесть вина, придает ему элегантность и украшает продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Интенсивный, богатый аромат вина полон ноток темных фруктов и пряностей.
Вино станет отличным дополнением для жареной оленины, дичи, баранины, мяса на гриле, овощей гриль и зрелых сыров.
Monte Tondo, Rosso Giunone, Veneto IGT создают из сортов Каберне Совинбон и Мерло, которые выращивают в регионе Венето. Часть вина подвергается ферментации в течение 8-10 дней и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах, после чего выдерживается 8 месяцев в барриках. Другая часть вина подвергается ферментации в течение 30 дней и последующей выдержкой в дубовых бочках. После соединения вино разливают по бутылкам и выдерживают 6 месяцев до того, как отправить на продажу.Монте Тондо, Россо Джуноне демонстрирует насыщенный, устойчивый вкус и богатый, слегка пряный аромат. Его рекомендуется подавать к мясу на гриле, жареной оленине, сырам.
Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.
Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
У вина сильный, насыщенный, гармоничный вкус с выразительной минеральностью и нежной фруктовой кислинкой. Изящная танинность подчеркивает свежесть вина, придает ему элегантность и украшает продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Интенсивный, богатый аромат вина полон ноток темных фруктов и пряностей.
Вино станет отличным дополнением для жареной оленины, дичи, баранины, мяса на гриле, овощей гриль и зрелых сыров.
Monte Tondo, Rosso Giunone, Veneto IGT создают из сортов Каберне Совинбон и Мерло, которые выращивают в регионе Венето. Часть вина подвергается ферментации в течение 8-10 дней и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах, после чего выдерживается 8 месяцев в барриках. Другая часть вина подвергается ферментации в течение 30 дней и последующей выдержкой в дубовых бочках. После соединения вино разливают по бутылкам и выдерживают 6 месяцев до того, как отправить на продажу.Монте Тондо, Россо Джуноне демонстрирует насыщенный, устойчивый вкус и богатый, слегка пряный аромат. Его рекомендуется подавать к мясу на гриле, жареной оленине, сырам.
Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятными фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает легким, свежим ароматом с оттенками белых цветов и красных фруктов.
Универсальное вино, прекрасно сочетается со многими продуктами. Особенно хорошо подавать в качестве аперитива, в сочетании с копченым лососем, карпаччо из красного мяса или тунца, брускеттой с томатами-черри и козьим сыром, зеленым салатом с рикоттой. Также хорошо сочетается с японской кухней, например, суши и сашими из тунца.
"Isidora" Rose — молодое и соблазнительное розовое сухое вино, завораживающее своим привлекательным цветом и низким содержанием алкоголя, идеальное для летнего сезона. Свое название "Isidora" вино получило в честь Исидоры Гойенечеа Галло, бизнес-леди XIX века, которая произвела революцию в винодельческой промышленности Чили.Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Для производства "Исидора" виноград сорта Мерло проходит винификацию, аналогичную процессу изготовления белого вина с короткой мацерацией на кожице. Ягоды сортируют и мелко измельчают, чтобы добиться получения муста. Через несколько часов виноград отдает сок естественным образом, который оставляют для осаждения, а затем в очищенный муст добавляют отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация при средней температуре в 13-14 °С длится около 30 дней. Созревает вино на протяжении 3-х месяцев в стальных танкерах. Вино бутилируется молодым, чтобы сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятными фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает легким, свежим ароматом с оттенками белых цветов и красных фруктов.
Универсальное вино, прекрасно сочетается со многими продуктами. Особенно хорошо подавать в качестве аперитива, в сочетании с копченым лососем, карпаччо из красного мяса или тунца, брускеттой с томатами-черри и козьим сыром, зеленым салатом с рикоттой. Также хорошо сочетается с японской кухней, например, суши и сашими из тунца.
"Isidora" Rose — молодое и соблазнительное розовое сухое вино, завораживающее своим привлекательным цветом и низким содержанием алкоголя, идеальное для летнего сезона. Свое название "Isidora" вино получило в честь Исидоры Гойенечеа Галло, бизнес-леди XIX века, которая произвела революцию в винодельческой промышленности Чили.Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Для производства "Исидора" виноград сорта Мерло проходит винификацию, аналогичную процессу изготовления белого вина с короткой мацерацией на кожице. Ягоды сортируют и мелко измельчают, чтобы добиться получения муста. Через несколько часов виноград отдает сок естественным образом, который оставляют для осаждения, а затем в очищенный муст добавляют отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация при средней температуре в 13-14 °С длится около 30 дней. Созревает вино на протяжении 3-х месяцев в стальных танкерах. Вино бутилируется молодым, чтобы сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым, сложным, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом со спелыми танинами и яркими нотами ежевики, сливы и черной смородины, плавно переходящими в долгое послевкусие.
В аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, дополненные изысканными штрихами поджаренных тостов, какао, ванили и вишневой косточки.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте и зрелым сырам.
Chateau Les Combes, Lussac-Saint-Emilion AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках Шато Ле Комб в Люссак-Сент-Эмильон. Виноградники расположены на высоте 80-85 метров над уровнем моря на участках с юго-западной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. Средний возраст виноградных лох достигает 60 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от стеблей, сортируют, а затем измельчают. Винификация в защищенных от окисления чанах позволяет сохранить свежесть и фруктовость будущего вина. Предварительная холодная мацерация в течение пяти дней при температуре 8 °C помогает извлечь цвет и аромат. Ферментация протекает при температуре около 25 °C. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Вино бутилируется без предварительной оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 5-8 лет.С 2005 года Chateau Les Combes в Люссаке принадлежит Famille Borderie. Сегодня компания обрабатывает 48 гектаров виноградников, расположенных на нескольких участках. Жан-Пьер и Одиль Бордери, члены Ордена виноградарей Бордо и Бордо Супериёр, начали свою винодельческую деятельность в 1983 году с 15 гектарами виноградников. В 2000-х они расширили собственность до 38 га. После изучения энологии и работы на разных виноградниках Франции, Австралии и США к семейному бизнесу приобщился и Фредерик Бордери. Именно он приобрел Шато Ле Комб в Люссак-Сент-Эмильоне, а в 2011 году еще и Chateau Vieille Dynasty площадью 6,15 га в Лаланд-де-Помроль. Famille Borderie является частью компании Premium Vins Sourcing.
Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым, сложным, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом со спелыми танинами и яркими нотами ежевики, сливы и черной смородины, плавно переходящими в долгое послевкусие.
В аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, дополненные изысканными штрихами поджаренных тостов, какао, ванили и вишневой косточки.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте и зрелым сырам.
Chateau Les Combes, Lussac-Saint-Emilion AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках Шато Ле Комб в Люссак-Сент-Эмильон. Виноградники расположены на высоте 80-85 метров над уровнем моря на участках с юго-западной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. Средний возраст виноградных лох достигает 60 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от стеблей, сортируют, а затем измельчают. Винификация в защищенных от окисления чанах позволяет сохранить свежесть и фруктовость будущего вина. Предварительная холодная мацерация в течение пяти дней при температуре 8 °C помогает извлечь цвет и аромат. Ферментация протекает при температуре около 25 °C. Затем сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Вино бутилируется без предварительной оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 5-8 лет.С 2005 года Chateau Les Combes в Люссаке принадлежит Famille Borderie. Сегодня компания обрабатывает 48 гектаров виноградников, расположенных на нескольких участках. Жан-Пьер и Одиль Бордери, члены Ордена виноградарей Бордо и Бордо Супериёр, начали свою винодельческую деятельность в 1983 году с 15 гектарами виноградников. В 2000-х они расширили собственность до 38 га. После изучения энологии и работы на разных виноградниках Франции, Австралии и США к семейному бизнесу приобщился и Фредерик Бордери. Именно он приобрел Шато Ле Комб в Люссак-Сент-Эмильоне, а в 2011 году еще и Chateau Vieille Dynasty площадью 6,15 га в Лаланд-де-Помроль. Famille Borderie является частью компании Premium Vins Sourcing.
Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, сочный, обволакивающий, хорошо сбалансированный и структурированный, слегка терпкий, с нотами черничного пирога, малины, черной смородины, сладких специй и легкими оттенками дуба, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.
Мягкий, глубокий аромат вина окутывает соблазнительными нотами ежевики, сливы, вишни и чернослива в обрамлении выразительных пряных оттенков и сладких специй.
Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Golubitskoe Estate, Merlot Reserve производитель использует виноград классического европейского сорта Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из кавказского дуба скальной породы в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, сочный, обволакивающий, хорошо сбалансированный и структурированный, слегка терпкий, с нотами черничного пирога, малины, черной смородины, сладких специй и легкими оттенками дуба, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.
Мягкий, глубокий аромат вина окутывает соблазнительными нотами ежевики, сливы, вишни и чернослива в обрамлении выразительных пряных оттенков и сладких специй.
Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Golubitskoe Estate, Merlot Reserve производитель использует виноград классического европейского сорта Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из кавказского дуба скальной породы в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета.
У вина гладкий, округлый, сочный, красиво сбалансированный вкус с бархатными танинами, нотами вишни и сливы, минеральными нюансами и длительным фруктовым послевкусием.
Очаровательный аромат вина наполнен нотами свежей малины и черной вишни, а также мягкими нюансами грибов, ванили и специй (перца).
Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.
Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит. Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий.
Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета.
У вина гладкий, округлый, сочный, красиво сбалансированный вкус с бархатными танинами, нотами вишни и сливы, минеральными нюансами и длительным фруктовым послевкусием.
Очаровательный аромат вина наполнен нотами свежей малины и черной вишни, а также мягкими нюансами грибов, ванили и специй (перца).
Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.
Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит. Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий.
Цвет отличается приятным, чувственным лососево-розовым оттенком.
Элегантный, легкий, свежий, гармоничный и сочный вкус покоряет щедростью оттенков красных ягод, приятной минеральностью, чистой структурой, хрустящей кислотностью и сбалансированным послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.
В очаровательно нежном аромате гармонично сочетаются нотки спелой земляники, клубники, красной вишни, свежие оттенки лайма и нюансы специй.
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками и легкими блюдами.
Weingut Frank, Rose, Herrnbaumgarten — нежное розовое вино, навевающее мечты о ярком, теплом лете. Это легкое, свежее, чистое, утонченное вино в европейском стиле от семейной винодельни Weingut Frank представляет собой купаж, в котором идеально сочетаются международные сорта Пино Нуар и Мерло с автохтонным австрийским сортом Цвайгельт. Виноградные лозы Пино Нуар выращиваются на известняковых почвах, а Цвайгельт и Мерло — на лессовых почвах виноградников хозяйства. Виноградники расположены на пологих холмах коммуны Херрнбаумгартен, живописного местечка, окруженного лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Все работы на участках проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Лозы культивируются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград подвергается дестеблированию, 2-часовой мацерации и последующему прессованию. Ферментация при контролируемой низкой температуре проводится в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития.
Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.
Цвет отличается приятным, чувственным лососево-розовым оттенком.
Элегантный, легкий, свежий, гармоничный и сочный вкус покоряет щедростью оттенков красных ягод, приятной минеральностью, чистой структурой, хрустящей кислотностью и сбалансированным послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.
В очаровательно нежном аромате гармонично сочетаются нотки спелой земляники, клубники, красной вишни, свежие оттенки лайма и нюансы специй.
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками и легкими блюдами.
Weingut Frank, Rose, Herrnbaumgarten — нежное розовое вино, навевающее мечты о ярком, теплом лете. Это легкое, свежее, чистое, утонченное вино в европейском стиле от семейной винодельни Weingut Frank представляет собой купаж, в котором идеально сочетаются международные сорта Пино Нуар и Мерло с автохтонным австрийским сортом Цвайгельт. Виноградные лозы Пино Нуар выращиваются на известняковых почвах, а Цвайгельт и Мерло — на лессовых почвах виноградников хозяйства. Виноградники расположены на пологих холмах коммуны Херрнбаумгартен, живописного местечка, окруженного лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Все работы на участках проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Лозы культивируются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград подвергается дестеблированию, 2-часовой мацерации и последующему прессованию. Ферментация при контролируемой низкой температуре проводится в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития.
Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, ярко выраженной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.
Поместье Chateau de Cach предлагает одноименное изысканное красное сухое вино, в котором классический вкус красного вина из О'Медока не утратил оригинальных нюансов. В купаж входят такие сорта как Мерло, Каберне Совиньон и Фран, которые выращиваются на каменистых почвах О'Медока с большим количеством горных и речных отложений. Рыхлые почвы позволяют корням виноградных лоз проникать глубоко в землю, что обеспечивает виноградники необходимыми минеральными элементами. Разность дневных и ночных температур в регионе небольшая, а влажность повышенная. Такие благоприятные геоклиматические факторы способствуют выращиванию здорового и качественного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей классической для красных вин винификацией при контролируемой температуре. В результате получается вино с приятным ароматом и великолепным вкусом. Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.Вина от Шато де Каш в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, ярко выраженной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.
Поместье Chateau de Cach предлагает одноименное изысканное красное сухое вино, в котором классический вкус красного вина из О'Медока не утратил оригинальных нюансов. В купаж входят такие сорта как Мерло, Каберне Совиньон и Фран, которые выращиваются на каменистых почвах О'Медока с большим количеством горных и речных отложений. Рыхлые почвы позволяют корням виноградных лоз проникать глубоко в землю, что обеспечивает виноградники необходимыми минеральными элементами. Разность дневных и ночных температур в регионе небольшая, а влажность повышенная. Такие благоприятные геоклиматические факторы способствуют выращиванию здорового и качественного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей классической для красных вин винификацией при контролируемой температуре. В результате получается вино с приятным ароматом и великолепным вкусом. Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.Вина от Шато де Каш в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Яркий, сочный, шелковистый вкус вина обладает мягкой, гладкой текстурой, свежей кислотностью и приятными тонами лесных ягод, сливы и пряностей, завершающимися долгим, сухим послевкусием.
Вино соблазняет выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками спелой сливы, ежевики, вишни, смородины и сладких специй.
Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Golubitskoe Estate, Merlot Reserve производитель использует виноград классического европейского сорта Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из кавказского дуба скальной породы в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Яркий, сочный, шелковистый вкус вина обладает мягкой, гладкой текстурой, свежей кислотностью и приятными тонами лесных ягод, сливы и пряностей, завершающимися долгим, сухим послевкусием.
Вино соблазняет выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками спелой сливы, ежевики, вишни, смородины и сладких специй.
Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Golubitskoe Estate, Merlot Reserve производитель использует виноград классического европейского сорта Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из кавказского дуба скальной породы в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, мясо под красным соусом, теплые салаты, печень.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино демонстрирует мерцающий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает гармоничным, сладким, сбалансированным вкусом с мотивами красной смородины и вишни, приятной кислотностью и устойчивым, немного пряным послевкусием.
Чувственный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни и малины, окаймленными акцентами сладкого перца и свежими нюансами цветков голубики.
Вино может выступать как аперитивом, так и восхитительным дополнением к блюдами из красного мяса и мяса ягненка.
Вино "Ронан бай Клине" формально относится к аппелласьону Бордо, но по сути является типичным Помролем. Оно производится из винограда сорта Мерло, который выращивается в непосредственной близости к Помролю. Вино, выдержанное в течение двух лет в дубовых бочках, обладает отличным сочетанием цены и качества. Оно создается по тем же стандартам, что и главное вино Шато Клине. Винтаж 2012 года обладает хорошей питкостью как в молодом возрасте, так и спустя несколько лет выдержки, к которой у вина имеется отличный потенциал. Свое название вино получило в честь Ронана Лаборд — тридцатилетнего управляющего Шато Клине. История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.
Вино демонстрирует мерцающий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает гармоничным, сладким, сбалансированным вкусом с мотивами красной смородины и вишни, приятной кислотностью и устойчивым, немного пряным послевкусием.
Чувственный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни и малины, окаймленными акцентами сладкого перца и свежими нюансами цветков голубики.
Вино может выступать как аперитивом, так и восхитительным дополнением к блюдами из красного мяса и мяса ягненка.
Вино "Ронан бай Клине" формально относится к аппелласьону Бордо, но по сути является типичным Помролем. Оно производится из винограда сорта Мерло, который выращивается в непосредственной близости к Помролю. Вино, выдержанное в течение двух лет в дубовых бочках, обладает отличным сочетанием цены и качества. Оно создается по тем же стандартам, что и главное вино Шато Клине. Винтаж 2012 года обладает хорошей питкостью как в молодом возрасте, так и спустя несколько лет выдержки, к которой у вина имеется отличный потенциал. Свое название вино получило в честь Ронана Лаборд — тридцатилетнего управляющего Шато Клине. История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.
Вино имеет глубокий гранатово-фиолетовый цвет.
Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, свежим, округлым, слегка кремовым вкусом с тонкой кислотной структурой, нотами сочной клубники, кислой малины и сливы, сирени, фиалки, сладких специй, а также сдержанным намеком на свежий миндаль. Послевкусие продолжительное, элегантное, сухое.
У вина приятный аромат с отличной концентрацией и свежестью. В нем легко угадываются тона спелой дикой ежевики, мясистой земляники и тонкие нотки дикой малины, связанные воедино оттенками цветущей вишни, фиалки, нюансами специй, а также очень сдержанными штрихами гвоздики и табака.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, дичью и широким ассортиментом сыров.
Chateau Roquevieille — структурированное, фруктовое, утонченное, гармоничное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая. После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, чтобы обеспечить танины, структуру и жирность, необходимые для хорошего вина, сохраняя при этом его фруктовость и свежесть. Потенциал вина составляет 3-10 лет.
Chateau Roquevieille расположено в привилегированном месте, в продолжении глинисто-известкового плато Сент-Эмилиона, в самой высокой точке Жиронды, Кот де Бордо. Поместье передается от отца к сыну. Жан-Пьер Палатин приобрел хозяйство в 1972 году, сейчас им управляют его зять и дочь Томас и Натали Гвиберт. Поместью принадлежат около 20 га виноградников в великолепном, одном из лучших терруаров Бордо. Виноградники засажены сортами Мерло (85%), Каберне Фран (10%) и Каберне Совиньон (5%). Виноградники имеют средний возраст 30 лет и плотность посадки 5600 лоз на гектар, что обеспечивает среднегодовую производительность в 48 гл/га. В Chateau Roquevieille придают особое значение уважению окружающей среды. Вина поместья производятся в классических традициях Бордо (длительная мацерация, ферментация, выдержка в бочках), но также и с использованием элементов современности, включая полную винификацию в бочках для превосходного качества кюве. Все операции проводятся с величайшим уважением к исключительности терруара.
Вино имеет глубокий гранатово-фиолетовый цвет.
Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, свежим, округлым, слегка кремовым вкусом с тонкой кислотной структурой, нотами сочной клубники, кислой малины и сливы, сирени, фиалки, сладких специй, а также сдержанным намеком на свежий миндаль. Послевкусие продолжительное, элегантное, сухое.
У вина приятный аромат с отличной концентрацией и свежестью. В нем легко угадываются тона спелой дикой ежевики, мясистой земляники и тонкие нотки дикой малины, связанные воедино оттенками цветущей вишни, фиалки, нюансами специй, а также очень сдержанными штрихами гвоздики и табака.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, дичью и широким ассортиментом сыров.
Chateau Roquevieille — структурированное, фруктовое, утонченное, гармоничное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая. После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, чтобы обеспечить танины, структуру и жирность, необходимые для хорошего вина, сохраняя при этом его фруктовость и свежесть. Потенциал вина составляет 3-10 лет.
Chateau Roquevieille расположено в привилегированном месте, в продолжении глинисто-известкового плато Сент-Эмилиона, в самой высокой точке Жиронды, Кот де Бордо. Поместье передается от отца к сыну. Жан-Пьер Палатин приобрел хозяйство в 1972 году, сейчас им управляют его зять и дочь Томас и Натали Гвиберт. Поместью принадлежат около 20 га виноградников в великолепном, одном из лучших терруаров Бордо. Виноградники засажены сортами Мерло (85%), Каберне Фран (10%) и Каберне Совиньон (5%). Виноградники имеют средний возраст 30 лет и плотность посадки 5600 лоз на гектар, что обеспечивает среднегодовую производительность в 48 гл/га. В Chateau Roquevieille придают особое значение уважению окружающей среды. Вина поместья производятся в классических традициях Бордо (длительная мацерация, ферментация, выдержка в бочках), но также и с использованием элементов современности, включая полную винификацию в бочках для превосходного качества кюве. Все операции проводятся с величайшим уважением к исключительности терруара.
У вина красивый, глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отличается округлым, хорошо сбалансированным, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными тонами темных ягод, прекрасной структурой, подкрепленной устойчивыми, изящными танинами. Послевкусие продолжительное, с тонами мокко, лакрицы и дуба.
Аромат вина интенсивный, с огромной ароматической сложностью. На первый план выходят нотки ежевики и черной смородины, сопровождаемые слегка дубовыми обертонами.
Вино идеально подходит к жареному цыпленку, красному мясу на гриле или мясным деликатесам.
"Chateau Bonnet" — одно из неизменно надежных вин Бордо. Andre Lurton стремится производить вина, которые одновременно полнотелые и сбалансированные, как, например, это кюве Reserve, типичный образец классического Бордо. Его безупречная родословная раскрывается в элегантном балансе, глубине и очаровании. Для его изготовления используют виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, урожай которых собирается с 17-летних лоз. Сбор урожая осуществляется вручную или машинами с предварительным ручным отбором. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с запатентованной системой открывания крышки при контролируемой температуре 28-30°С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 20% из которых — новые, на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-15 лет.Среди последних наград "Chateau Bonnet" Reserve серебряная медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2022", золотые медали — "Challenge International du Vin, 2021" и "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021".История Chateau Bonnet началась еще в XVI веке в Грезильяке с семьи де Ренье, богатых купцов из Либурна. Около 1560 года эти энергичные торговцы приобрели шато и объединили виноградники вокруг усадьбы. Для этого они обменивали многочисленные участки и покупали другие, покрытые деревьями… Земля вокруг шато значительно изменилась за тридцатилетний период, и виноградные лозы заменили деревья на близлежащих склонах. Так родился великий терруар… Столетие спустя, в 1653 году Шато Бонне произвел около шестидесяти бочек вина. В начале XVII века Пьер де Ренье увеличил свое богатство, власть и влияние благодаря трем бракам, каждый раз с богатой наследницей. После своей смерти в 1650 году Пьер де Ренье, лорд Бонне, а также королевский советник и сборщик налогов в провинции Гиенн, оставил после себя много долгов и семейных разногласий. Вспыхнули судебные споры о наследстве, которые решались более 30 лет. В конце концов, в 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Шато Бонне. 17 декабря 1744 года Шато Боне было продано Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который значительно модернизировал хозяйство. Находясь в опасности во время бурного революционного периода, поскольку он был представителем аристократии, Жак Жюстен де Шийо нашел убежище далеко от города Бордо в Шато Бонне, где он даже прятался в колодце возле дома в течение нескольких дней. Тем не менее он ненадолго спасся от революционного пыла и на несколько месяцев оказался в заключении в Бордо. Из этого трудного периода он вышел финансово ослабленным и позже был вынужден расстаться с семейным поместьем. 24 января 1811 года он продал Шато Бонне Эжену Лавиньяку, богатому землевладельцу. Далее на протяжении нескольких лет Шато перепродавалось, пока не оказалось в собственности Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Очень привязанный к Шато Бонне, Леонс Рекапе сумел превратить его в одно из самых красивых поместий в регионе. В 1953 году замок и виноградники унаследовал один из его внуков, Андре Люртон. Он до сих пор увековечивает дело, начатое его дедом...Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.
У вина красивый, глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отличается округлым, хорошо сбалансированным, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными тонами темных ягод, прекрасной структурой, подкрепленной устойчивыми, изящными танинами. Послевкусие продолжительное, с тонами мокко, лакрицы и дуба.
Аромат вина интенсивный, с огромной ароматической сложностью. На первый план выходят нотки ежевики и черной смородины, сопровождаемые слегка дубовыми обертонами.
Вино идеально подходит к жареному цыпленку, красному мясу на гриле или мясным деликатесам.
"Chateau Bonnet" — одно из неизменно надежных вин Бордо. Andre Lurton стремится производить вина, которые одновременно полнотелые и сбалансированные, как, например, это кюве Reserve, типичный образец классического Бордо. Его безупречная родословная раскрывается в элегантном балансе, глубине и очаровании. Для его изготовления используют виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, урожай которых собирается с 17-летних лоз. Сбор урожая осуществляется вручную или машинами с предварительным ручным отбором. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с запатентованной системой открывания крышки при контролируемой температуре 28-30°С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 20% из которых — новые, на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-15 лет.Среди последних наград "Chateau Bonnet" Reserve серебряная медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2022", золотые медали — "Challenge International du Vin, 2021" и "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021".История Chateau Bonnet началась еще в XVI веке в Грезильяке с семьи де Ренье, богатых купцов из Либурна. Около 1560 года эти энергичные торговцы приобрели шато и объединили виноградники вокруг усадьбы. Для этого они обменивали многочисленные участки и покупали другие, покрытые деревьями… Земля вокруг шато значительно изменилась за тридцатилетний период, и виноградные лозы заменили деревья на близлежащих склонах. Так родился великий терруар… Столетие спустя, в 1653 году Шато Бонне произвел около шестидесяти бочек вина. В начале XVII века Пьер де Ренье увеличил свое богатство, власть и влияние благодаря трем бракам, каждый раз с богатой наследницей. После своей смерти в 1650 году Пьер де Ренье, лорд Бонне, а также королевский советник и сборщик налогов в провинции Гиенн, оставил после себя много долгов и семейных разногласий. Вспыхнули судебные споры о наследстве, которые решались более 30 лет. В конце концов, в 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Шато Бонне. 17 декабря 1744 года Шато Боне было продано Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который значительно модернизировал хозяйство. Находясь в опасности во время бурного революционного периода, поскольку он был представителем аристократии, Жак Жюстен де Шийо нашел убежище далеко от города Бордо в Шато Бонне, где он даже прятался в колодце возле дома в течение нескольких дней. Тем не менее он ненадолго спасся от революционного пыла и на несколько месяцев оказался в заключении в Бордо. Из этого трудного периода он вышел финансово ослабленным и позже был вынужден расстаться с семейным поместьем. 24 января 1811 года он продал Шато Бонне Эжену Лавиньяку, богатому землевладельцу. Далее на протяжении нескольких лет Шато перепродавалось, пока не оказалось в собственности Леонса Рекапе, деда нынешнего владельца. Очень привязанный к Шато Бонне, Леонс Рекапе сумел превратить его в одно из самых красивых поместий в регионе. В 1953 году замок и виноградники унаследовал один из его внуков, Андре Люртон. Он до сих пор увековечивает дело, начатое его дедом...Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.
Необычайно плотный цвет с совершенно непрозрачным ободком.
Вкус объемный, с мягкими, но заметными танинами, выраженной фруктовостью и ярким, сочным послевкусием.
В аромате выделяются оттенки красных фруктов, сливы и вишни.
Гармонично дополнит широкий спектр блюд, от традиционной до азиатской кухни, барбекю и жирную рыбу.
"Santes" — молодое красное вино из винограда с очень старых экологически чистых виноградников, расположенных в 450 метрах в окрестностях цистерцианского монастыря Сантес Креус. Большая часть лоз высажена в Масройге, Марсе и Капсанесе. Климатические условия этих регионов — средиземноморские, с некоторыми континентальными характеристиками, что придает вину хорошую кислотность. Лозы возрастом около 25 лет — привитые и малоурожайные. Ферментация при контролируемой температуре и короткая мацерация занимают только 12 дней, чтобы избежать экстракции слишком большого количества танинов. Весь процесс производства осуществляется в стальных чанах.
Необычайно плотный цвет с совершенно непрозрачным ободком.
Вкус объемный, с мягкими, но заметными танинами, выраженной фруктовостью и ярким, сочным послевкусием.
В аромате выделяются оттенки красных фруктов, сливы и вишни.
Гармонично дополнит широкий спектр блюд, от традиционной до азиатской кухни, барбекю и жирную рыбу.
"Santes" — молодое красное вино из винограда с очень старых экологически чистых виноградников, расположенных в 450 метрах в окрестностях цистерцианского монастыря Сантес Креус. Большая часть лоз высажена в Масройге, Марсе и Капсанесе. Климатические условия этих регионов — средиземноморские, с некоторыми континентальными характеристиками, что придает вину хорошую кислотность. Лозы возрастом около 25 лет — привитые и малоурожайные. Ферментация при контролируемой температуре и короткая мацерация занимают только 12 дней, чтобы избежать экстракции слишком большого количества танинов. Весь процесс производства осуществляется в стальных чанах.
Вино рубиново-красного цвета с вишневыми переливами.
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и фруктов, приятной фруктовой кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.
Сочный аромат вина раскрывается тонами спелых ягод (клубники и сливы) и красных фруктов, а также яркими пряными нюансами паприки и кардамона.
Вино гармонично сочетается с жареным мясом (телятиной, бараниной, говядиной), макаронами, острыми рыбными блюдами и острыми сырами.
Виноград для изготовления вина "Gran Reserva" Merlot собирают с собственных виноградников хозяйства, расположенных в долине Майпо. Создавая это вино, энолог Серхио Корреа сочетает в нем традиции успешного виноделия Чили с новейшими технологиями винодельни Тарапака. Виноград собирается в апреле в степени оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается предферментационной мацерации при температуре 12 °C в течение 96 часов. Затем проводится алкогольное брожение при контролируемой температуре 26 °C с последующей постферментационной мацерацией в течение 10-12 дней. 80% вина переливается в бочки из французского и американского дуба, 20% из которых — новые, в них осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке в течение 12 месяцев. Остальные 20% вина дозревают в чанах из нержавеющей стали для сохранения свежести и сочной фруктовости. Перед бутилированием вина смешиваются. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Для более полного раскрытия аромата, вино рекомендуется декантировать за 0,5-2 часа до подачи.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино рубиново-красного цвета с вишневыми переливами.
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и фруктов, приятной фруктовой кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.
Сочный аромат вина раскрывается тонами спелых ягод (клубники и сливы) и красных фруктов, а также яркими пряными нюансами паприки и кардамона.
Вино гармонично сочетается с жареным мясом (телятиной, бараниной, говядиной), макаронами, острыми рыбными блюдами и острыми сырами.
Виноград для изготовления вина "Gran Reserva" Merlot собирают с собственных виноградников хозяйства, расположенных в долине Майпо. Создавая это вино, энолог Серхио Корреа сочетает в нем традиции успешного виноделия Чили с новейшими технологиями винодельни Тарапака. Виноград собирается в апреле в степени оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается предферментационной мацерации при температуре 12 °C в течение 96 часов. Затем проводится алкогольное брожение при контролируемой температуре 26 °C с последующей постферментационной мацерацией в течение 10-12 дней. 80% вина переливается в бочки из французского и американского дуба, 20% из которых — новые, в них осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке в течение 12 месяцев. Остальные 20% вина дозревают в чанах из нержавеющей стали для сохранения свежести и сочной фруктовости. Перед бутилированием вина смешиваются. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Для более полного раскрытия аромата, вино рекомендуется декантировать за 0,5-2 часа до подачи.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Цвет — яркий рубиново-красный.
Вкус полный и обволакивающий, очень сочный, с хорошим балансом кислотности и мягкими, плавно развивающимися танинами. Задорная фруктовая кислинка украшает и освежает послевкусие.
Аромат характеризуется выразительным фруктовым профилем, свежесть которому придают едва различимые растительные нюансы, развивающиеся на заднем фоне.
Рекомендуется к макаронам с фасолью, жареной свинине с квашеной капустой, печени с зеленым перцем, блюдам креольской кухни и отборным сырам из козьего молока.
Вино Corte Giara, Merlot производится из винограда, выращиваемого в прекрасных климатических условиях на восточных холмах озера Гарда — Grezzana, Valpantena, Montebello. Виноградники располагаются на высоте 200-250 метров над уровнем моря на известковых почвах вулканического происхождения и имеют юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 34 года. Ручной сбор осуществляется в первой половине сентября. После мягкого прессования целого винограда полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–30 °C на протяжении 8-10 дней. Во время брожения ежедневно проводится периодическое перекачивание сусла. Естественная малолактическая ферментация проходит в декабре. Выдерживается вино в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Цвет — яркий рубиново-красный.
Вкус полный и обволакивающий, очень сочный, с хорошим балансом кислотности и мягкими, плавно развивающимися танинами. Задорная фруктовая кислинка украшает и освежает послевкусие.
Аромат характеризуется выразительным фруктовым профилем, свежесть которому придают едва различимые растительные нюансы, развивающиеся на заднем фоне.
Рекомендуется к макаронам с фасолью, жареной свинине с квашеной капустой, печени с зеленым перцем, блюдам креольской кухни и отборным сырам из козьего молока.
Вино Corte Giara, Merlot производится из винограда, выращиваемого в прекрасных климатических условиях на восточных холмах озера Гарда — Grezzana, Valpantena, Montebello. Виноградники располагаются на высоте 200-250 метров над уровнем моря на известковых почвах вулканического происхождения и имеют юго-западную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 34 года. Ручной сбор осуществляется в первой половине сентября. После мягкого прессования целого винограда полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–30 °C на протяжении 8-10 дней. Во время брожения ежедневно проводится периодическое перекачивание сусла. Естественная малолактическая ферментация проходит в декабре. Выдерживается вино в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.