Красное Сухое Вино, Страница 79

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает легким, питким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и мягкими танинами в сухом послевкусии.

В аромате вина доминируют фруктово-цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также составит хорошую гарстономическую пару разнообразным сырам.

Красное сухое вино "Ciao" Secco Rosso производится из купажа винограда сортов Санджовезе и Мерло. Вино обладает питким, хорошо сбалансированным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Оно замечательно дополнит вкус блюд из красного мяса, а также составит хорошую гарстономическую пару разнообразным сырам.

Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает легким, питким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и мягкими танинами в сухом послевкусии.

В аромате вина доминируют фруктово-цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также составит хорошую гарстономическую пару разнообразным сырам.

Красное сухое вино "Ciao" Secco Rosso производится из купажа винограда сортов Санджовезе и Мерло. Вино обладает питким, хорошо сбалансированным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Оно замечательно дополнит вкус блюд из красного мяса, а также составит хорошую гарстономическую пару разнообразным сырам.

Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.

У вина вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и сухим, продолжительным, приятно пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты спелой черники и ежевики.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Las Chispas" Garnacha, Valencia DO — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Виноградные лозы высажены на известково-глинистых почвах региона Валенсия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград бережно дробится и подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше в Валенсии, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. 

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

У вина вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и сухим, продолжительным, приятно пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты спелой черники и ежевики.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Las Chispas" Garnacha, Valencia DO — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Виноградные лозы высажены на известково-глинистых почвах региона Валенсия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград бережно дробится и подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше в Валенсии, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. 

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

Вино рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами трав и приятными танинами в сухом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-ягодными оттенками и пряными нюансами.

Вино станет удачным дополнением для блюда из красного мяса, овощей и твердых сыров.

Столовое сухое вино "Cuvee Speciale Verdier" Rouge Sec создается из выращенных на территории Франции красных сортов винограда. Обладая приемлемой ценой, это вино демонстрирует должное качество, увлекая гармоничным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым вкусом с нюансами сушеных ягод и спелых фруктов. Удачным дополнением для вина будут блюда из красного мяса, твердые сыры и овощные рагу.

Вино рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами трав и приятными танинами в сухом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-ягодными оттенками и пряными нюансами.

Вино станет удачным дополнением для блюда из красного мяса, овощей и твердых сыров.

Столовое сухое вино "Cuvee Speciale Verdier" Rouge Sec создается из выращенных на территории Франции красных сортов винограда. Обладая приемлемой ценой, это вино демонстрирует должное качество, увлекая гармоничным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым вкусом с нюансами сушеных ягод и спелых фруктов. Удачным дополнением для вина будут блюда из красного мяса, твердые сыры и овощные рагу.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, мягкий, отлично сбалансированный, с нотками сочных темных фруктов и ягод, оттенками пряностей, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина соблазняет оттенками темных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам, супам, пицце, пасте.

"Cordero" Rosso — красное сухое столовое вино, произведенное из красного винограда итальянских сортов, выращиваемого на виноградниках компании Schenk Italia. Вино отличается свежестью и легкостью, присущей настоящим итальянским винам. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград тщательно сортируется. Вино производится по классической технологии при строгом температурном контроле. После ферментации вино выдерживается в бутылках не менее 6 месяцев. "Cordero" Rosso рекомендуется подавать к мясным блюдам, супам, пицце, пасте. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, мягкий, отлично сбалансированный, с нотками сочных темных фруктов и ягод, оттенками пряностей, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина соблазняет оттенками темных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к сытным мясным блюдам, супам, пицце, пасте.

"Cordero" Rosso — красное сухое столовое вино, произведенное из красного винограда итальянских сортов, выращиваемого на виноградниках компании Schenk Italia. Вино отличается свежестью и легкостью, присущей настоящим итальянским винам. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград тщательно сортируется. Вино производится по классической технологии при строгом температурном контроле. После ферментации вино выдерживается в бутылках не менее 6 месяцев. "Cordero" Rosso рекомендуется подавать к мясным блюдам, супам, пицце, пасте. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Кариньян, Мурведр, Гренаш, Сира. Год: 2014. Крепость: 13%. Французское вино тёмно-гранатового оттенка, с ароматом свежих красных ягод и нотами специй (влияние Сира). Во вкусе полное и маслянистое с округлыми танинами.

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Кариньян, Мурведр, Гренаш, Сира. Год: 2014. Крепость: 13%. Французское вино тёмно-гранатового оттенка, с ароматом свежих красных ягод и нотами специй (влияние Сира). Во вкусе полное и маслянистое с округлыми танинами.

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон, Кот дю Руссильон Вилляж). Виноград: Сира, Кариньян, Гренаш. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское вино сверкающего красного оттенка, элегантное и свежее, проявляет фруктовый аромат и гармоничную структуру с тонкими танинами. Уравновешенность и благородство предвосхищают долгое послевкусие. Потенциал хранения: 3-5 лет.

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон, Кот дю Руссильон Вилляж). Виноград: Сира, Кариньян, Гренаш. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское вино сверкающего красного оттенка, элегантное и свежее, проявляет фруктовый аромат и гармоничную структуру с тонкими танинами. Уравновешенность и благородство предвосхищают долгое послевкусие. Потенциал хранения: 3-5 лет.

Вино насыщенного вишневого цвета с ароматом лесных ягод. Вкус яркий, с оптимальным соотношением кислотности и танинов. Сильное округлое вино с легкими древесными нотами.

Вино насыщенного вишневого цвета с ароматом лесных ягод. Вкус яркий, с оптимальным соотношением кислотности и танинов. Сильное округлое вино с легкими древесными нотами.

Сухое игристое вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами и устойчивыми пузырьками имеет прекрасно структурированный, гармоничный, свежий фруктовый вкус с легкими дубильными веществами и оттенками черной вишни и аромат с фруктовыми нотками. Его можно подавать к мясу, приготовленному на гриле, мясному ассорти и первым блюдам. 

Сухое игристое вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами и устойчивыми пузырьками имеет прекрасно структурированный, гармоничный, свежий фруктовый вкус с легкими дубильными веществами и оттенками черной вишни и аромат с фруктовыми нотками. Его можно подавать к мясу, приготовленному на гриле, мясному ассорти и первым блюдам. 

Под влиянием французских дубовых бочек, в которых это вино выдерживается на протяжении шести месяцев, оно обретает характерную палитру оттенков. У него интенсивный и глубокий фиолетовый цвет, теплый аромат, наполненный оттенками спелых фруктов и табачными нотками, и насыщенный вкус с мясистыми, сочными танинами и продолжительным послевкусием. 

Под влиянием французских дубовых бочек, в которых это вино выдерживается на протяжении шести месяцев, оно обретает характерную палитру оттенков. У него интенсивный и глубокий фиолетовый цвет, теплый аромат, наполненный оттенками спелых фруктов и табачными нотками, и насыщенный вкус с мясистыми, сочными танинами и продолжительным послевкусием. 

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, темного шоколада и специй.

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, темного шоколада и специй.

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами спелых черных ягод, шоколада и пряностей, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Красностоп — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами спелых черных ягод, шоколада и пряностей, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Красностоп — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — глубокий вишневый.

Комплексный вкус гармонично вторит аромату, сохраняя приятную ягодную терпкость и фруктовую кислинку, которые филигранно подчёркнуты мягкой танинной силой. Послевкусие долгое, слегка пряное.

Выразительный аромат манит ягодными тонами терпкой ежевики, сочной вишни и согретой солнцем темной смородины, обрамленными шоколадными и дымными элементами.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Корвина — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Корвина. Виноградные лозы были высажены в 2012 и 2013 годах в долине реки Афипс. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Участки имеют южную и юго-западную ориентацию. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в комбинированной емкости.Винтаж 2022 года завоевал серебряную медаль на "ПродЭкспо, 2024". 

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — глубокий вишневый.

Комплексный вкус гармонично вторит аромату, сохраняя приятную ягодную терпкость и фруктовую кислинку, которые филигранно подчёркнуты мягкой танинной силой. Послевкусие долгое, слегка пряное.

Выразительный аромат манит ягодными тонами терпкой ежевики, сочной вишни и согретой солнцем темной смородины, обрамленными шоколадными и дымными элементами.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Корвина — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Корвина. Виноградные лозы были высажены в 2012 и 2013 годах в долине реки Афипс. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Участки имеют южную и юго-западную ориентацию. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в комбинированной емкости.Винтаж 2022 года завоевал серебряную медаль на "ПродЭкспо, 2024". 

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гармоничный и превосходно сбалансированный, обладает гладкой текстурой, мощной танинной структурой и достаточно высоким уровнем кислотности, раскрывается нотами зрелых темно-красных фруктов.

Ароматический букет вина обладает мощными сортовыми тонами, среди которых особенно ярко выделяются ноты черных фруктов, ванили и черного перца.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Dugladze, Mukuzani производитель использует виноград сорта Саперави, произрастающий на гумусовой почве со щедрым содержанием гравия. Урожай собирают лишь по достижении ягод определенной концентрации сахара (20-22%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных резервуарах из нержавеющей стали. Температура ферментации — 23-28 °С. Мацерация длится 12-15 дней, затем вино перемещают в во французские дубовые бочки объемом 300 литров. Здесь происходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гармоничный и превосходно сбалансированный, обладает гладкой текстурой, мощной танинной структурой и достаточно высоким уровнем кислотности, раскрывается нотами зрелых темно-красных фруктов.

Ароматический букет вина обладает мощными сортовыми тонами, среди которых особенно ярко выделяются ноты черных фруктов, ванили и черного перца.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Dugladze, Mukuzani производитель использует виноград сорта Саперави, произрастающий на гумусовой почве со щедрым содержанием гравия. Урожай собирают лишь по достижении ягод определенной концентрации сахара (20-22%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных резервуарах из нержавеющей стали. Температура ферментации — 23-28 °С. Мацерация длится 12-15 дней, затем вино перемещают в во французские дубовые бочки объемом 300 литров. Здесь происходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев.

Вино имеет густой темно-гранатовый цвет.

В многогранном, отлично сбалансированном, танинном и бархатистом вкусе вина присутствуют ноты винограда, инжира и шоколада, гармонично сочетающиеся между собой.

Яркий, свежий аромат вина раскрывается вишневыми, малиновыми и клубничными оттенками.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса, овощными рагу, фруктовыми и шоколадными десертами.

"Megobari" — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Saperavi — красное сухое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Саперави с добавлением 30% других красных сортов винограда, выращенных на плодородных почвах региона Кахетия. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную, после чего тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на производство, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. "Мегобари" Саперави — одно из самых популярных вин в линейке "Мегобари", поскольку обладает отличным качеством, приятными вкусо-ароматическими свойствами и доступной ценой. Саперави станет прекрасным сопровождением мясных блюд, овощного рагу, фруктовых и шоколадных десертов.

Вино имеет густой темно-гранатовый цвет.

В многогранном, отлично сбалансированном, танинном и бархатистом вкусе вина присутствуют ноты винограда, инжира и шоколада, гармонично сочетающиеся между собой.

Яркий, свежий аромат вина раскрывается вишневыми, малиновыми и клубничными оттенками.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса, овощными рагу, фруктовыми и шоколадными десертами.

"Megobari" — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Saperavi — красное сухое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Саперави с добавлением 30% других красных сортов винограда, выращенных на плодородных почвах региона Кахетия. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную, после чего тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на производство, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. "Мегобари" Саперави — одно из самых популярных вин в линейке "Мегобари", поскольку обладает отличным качеством, приятными вкусо-ароматическими свойствами и доступной ценой. Саперави станет прекрасным сопровождением мясных блюд, овощного рагу, фруктовых и шоколадных десертов.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, мускулистый, с отличной структурой и балансом, акцентами черных ягод, обрамленными нюансами специй, темного шоколада и дуба. Мягкая кислотность и дружелюбные танины подчеркивают питкость. Послевкусие долгое, сухое.

Интенсивный и многогранный аромат манит ягодными, пряными и шоколадными оттенками.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Красностоп — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. 

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, мускулистый, с отличной структурой и балансом, акцентами черных ягод, обрамленными нюансами специй, темного шоколада и дуба. Мягкая кислотность и дружелюбные танины подчеркивают питкость. Послевкусие долгое, сухое.

Интенсивный и многогранный аромат манит ягодными, пряными и шоколадными оттенками.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Красностоп — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Красностоп Золотовский. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых лесных почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. 

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Fioramaro" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляется на винодельню, где подвергается сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение и неплодолжительная выдержка вина.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Fioramaro" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляется на винодельню, где подвергается сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение и неплодолжительная выдержка вина.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус отличается питкостью, несмотря на насыщенность. Терпкость оттенков граната и пряных специй подчеркивается и даже приятно смягчается бархатистыми танинами. Послевкусие затяжное, ягодное.

Выразительный аромат манит пикантными тонами дыма и копченостей, смешанными с сочными оттенками вишни, темных ягод и чернослива.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Адау — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Корвина и Голубок. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа, в Долине реки Афипс, на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются на богатых железом глинистых лесных почвах южных и юго-западных склонов. Все лозы были посажены приблизительно в одно время: Каберне Фран — в период с 2012 по 2016 годы, Корвина и Голубок — с 2012 по 2013 годы. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются раздельной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус отличается питкостью, несмотря на насыщенность. Терпкость оттенков граната и пряных специй подчеркивается и даже приятно смягчается бархатистыми танинами. Послевкусие затяжное, ягодное.

Выразительный аромат манит пикантными тонами дыма и копченостей, смешанными с сочными оттенками вишни, темных ягод и чернослива.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Классика" Адау — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Корвина и Голубок. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа, в Долине реки Афипс, на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются на богатых железом глинистых лесных почвах южных и юго-западных склонов. Все лозы были посажены приблизительно в одно время: Каберне Фран — в период с 2012 по 2016 годы, Корвина и Голубок — с 2012 по 2013 годы. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются раздельной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно тушеному мясу, лазанье, а также красной рыбе приготовленной на гриле.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов.Для создания красного сухого вина "Il Gaggio" Barbera производитель использует виноград сорта Барбера. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают традиционной алкогольной ферментации. После выдержки вино "Иль Гаджо" Барбера бутилируют.В 2021 году из-за сложных погодных условий урожайность на виноградниках Пьемонта была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно тушеному мясу, лазанье, а также красной рыбе приготовленной на гриле.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов.Для создания красного сухого вина "Il Gaggio" Barbera производитель использует виноград сорта Барбера. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают традиционной алкогольной ферментации. После выдержки вино "Иль Гаджо" Барбера бутилируют.В 2021 году из-за сложных погодных условий урожайность на виноградниках Пьемонта была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, дружелюбный, с мягкими танинами, сбалансированной свежей кислотностью и повторяющими аромат фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен нотами темного шоколада, кофе мокко, спелой вишни, черешни, черной сливы и легкими пряными нюансами.

Вино сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

Вино "Rondone" Chianti обладает приятным ароматом и хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Санджовезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в Тоскане. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка в бочках. Вино Кьянти лучше всего раскрывает свой букет в больших тюльпанообразных бокалах при температуре 14-16 °C.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, дружелюбный, с мягкими танинами, сбалансированной свежей кислотностью и повторяющими аромат фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен нотами темного шоколада, кофе мокко, спелой вишни, черешни, черной сливы и легкими пряными нюансами.

Вино сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

Вино "Rondone" Chianti обладает приятным ароматом и хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Санджовезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в Тоскане. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка в бочках. Вино Кьянти лучше всего раскрывает свой букет в больших тюльпанообразных бокалах при температуре 14-16 °C.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино имеет глубокий вишневый цвет.

Вино отличается мощным, полным, зрелым вкусом с тонами спелых фруктов, ежевики, грибов и красного дерева, прекрасно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами шоколада, грецкого ореха и темных ягод.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых фруктов, сухих трав, нежными нюансами дуба и шоколада.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на одноименном винограднике на высоте 600 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подпочвой. Высокая плотность посадки обеспечивает естественную низкую урожайность. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства.Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется и полностью очищается от стеблей. Ферментация длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31 °C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при температуре около 6 °C. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона. Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Лето было засушливым и очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. В Риохе урожай порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино имеет глубокий вишневый цвет.

Вино отличается мощным, полным, зрелым вкусом с тонами спелых фруктов, ежевики, грибов и красного дерева, прекрасно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами шоколада, грецкого ореха и темных ягод.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых фруктов, сухих трав, нежными нюансами дуба и шоколада.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на одноименном винограднике на высоте 600 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подпочвой. Высокая плотность посадки обеспечивает естественную низкую урожайность. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства.Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется и полностью очищается от стеблей. Ферментация длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31 °C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при температуре около 6 °C. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона. Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Лето было засушливым и очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. В Риохе урожай порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах.