Испанское, Немецкое и Китай Вино, Страница 63
Выберите фильтры
- 7256
- 4923
- 657
- 94
- 11020
- 1021
- 686
- 526
- 10191
- 3065
- 50
- 35151
- 28734
- Еще 59
- 2160
- 906
- 837
- 739
- 699
- Еще 58
- 66
- 49
- 36
- 30
- 27
- Еще 145
- 4053
- 1827
- 1769
- 1135
- 778
- Еще 145
- 80
- 57
- 53
- 40
- 33
- Еще 21
- 28
- 8
- 1
- 182
- 177
- 122
- 102
- 82
- Еще 2
- 11104
- 697
- 495
- 211
- 109
- Еще 57
Испанское сухое вино красного цвета с гранатовым оттенком, виноград для которого собран с 5 уникальных участков ДО Эмпорда. В аромате мякоть спелых красных фруктов, ягодный джем, специи, свежевспаханной земли, кожи. Вино выдержано в дубе 17 мес (50% американский, 50% французский).
Испанское сухое вино красного цвета с гранатовым оттенком, виноград для которого собран с 5 уникальных участков ДО Эмпорда. В аромате мякоть спелых красных фруктов, ягодный джем, специи, свежевспаханной земли, кожи. Вино выдержано в дубе 17 мес (50% американский, 50% французский).
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Приятный, сухой и выразительный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, специй и пряностей. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а свежая кислотность создает длительное послевкусие.
Щедрый аромат вина раскрывается сочными тонами спелой вишни в обрамлении оттенков сладких и пряных специй. Нюансы подлеска, опавших листьев, табака и какао не только добавляют букету сложности, но и свидетельствуют о выдержке в дубовых бочках.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.
"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент созревания ягод с каждого участка. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов раздельно для разных сортов винограда. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2018 года будет находиться на пике своего совершенства минимум до 2030 года.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.
Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Приятный, сухой и выразительный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, специй и пряностей. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а свежая кислотность создает длительное послевкусие.
Щедрый аромат вина раскрывается сочными тонами спелой вишни в обрамлении оттенков сладких и пряных специй. Нюансы подлеска, опавших листьев, табака и какао не только добавляют букету сложности, но и свидетельствуют о выдержке в дубовых бочках.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.
"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент созревания ягод с каждого участка. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов раздельно для разных сортов винограда. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2018 года будет находиться на пике своего совершенства минимум до 2030 года.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.
Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.
Вино богатого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, откровенный, глубокий и основательный, с приятным долгим послевкусием.
Элегантный, чистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов (особенно вишни) и смородины, к которым позже присоединяются минеральные, земляные и каменистые нотки.
Вино хорошо сочетается с жарким из баранины и козлятины, тушеной говядиной и дичью, приготовленной в вине, мясом на гриле, рыбой в соусе. Желательно не употреблять вино с очень острыми блюдами.
"Pittacum Aurea" — восхитительное красное сухое вино из винограда сорта Менсия, выращенного на уникальном столетнем винограднике "Finca Areixola", засаженном с высокой плотностью, как того требует традиция. Это виноградник, допускающий только ручное вмешательство и уход, земля, на которой отмечен только след винодела, она никогда не утрамбовывалась и не обрабатывалась тяжелой техникой. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Он тщательно сортируется по выборочной таблице и измельчается без удаления стеблей. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Во время ферментации, которая длится 15 дней, допускаются небольшие перекачки сусла. Затем проходит мацерация в течение 20 дней и отдых в течение двух недель. После этого вино переливается в новые бочки из французского дуба емкостью в 220 литров, в которых запускается яблочно-молочное брожение, а затем протекает выдержка на протяжении 14 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще два года.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трещадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино богатого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, откровенный, глубокий и основательный, с приятным долгим послевкусием.
Элегантный, чистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов (особенно вишни) и смородины, к которым позже присоединяются минеральные, земляные и каменистые нотки.
Вино хорошо сочетается с жарким из баранины и козлятины, тушеной говядиной и дичью, приготовленной в вине, мясом на гриле, рыбой в соусе. Желательно не употреблять вино с очень острыми блюдами.
"Pittacum Aurea" — восхитительное красное сухое вино из винограда сорта Менсия, выращенного на уникальном столетнем винограднике "Finca Areixola", засаженном с высокой плотностью, как того требует традиция. Это виноградник, допускающий только ручное вмешательство и уход, земля, на которой отмечен только след винодела, она никогда не утрамбовывалась и не обрабатывалась тяжелой техникой. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Он тщательно сортируется по выборочной таблице и измельчается без удаления стеблей. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Во время ферментации, которая длится 15 дней, допускаются небольшие перекачки сусла. Затем проходит мацерация в течение 20 дней и отдых в течение двух недель. После этого вино переливается в новые бочки из французского дуба емкостью в 220 литров, в которых запускается яблочно-молочное брожение, а затем протекает выдержка на протяжении 14 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще два года.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трещадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Нежный желтый цвет с чистыми зелеными отблесками.
Звенящая, хрустящая кислотность во вкусе подчеркивает тона недозрелого персика и зеленого яблока Антоновка. Свежесть сохраняется и в затяжном, живом послевкусии.
Букет демонстрирует очень теплый домашний профиль, выраженный оттенками косточковых фруктов, леденцов и меда. Петрольные ноты практически отсутствуют. Отчетливо ощущаются тонкие минеральные тона.
Большое удовольствие доставит в чистом виде, в качестве освежающего аперитива, в паре с овощным ассорти с оливковым маслом, картофелем в мундире, террином из форели с травами, сливочно-сырным кремом с яблоком, щукой на пару с салатом из диких трав, куриными стрипсами с морковью и рисом басмати.
Sander, Riesling Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на старейших органических виноградниках Рейнхессена. Лозы высажены преимущественно на лессовых почвах, содержащих песок, гравий и суглинок. Винификация сусла проходит в стальных емкостях и включает в себя прессование ягод, настаивание полученного сока на осадке в течение 12 часов и ферментацию. Вино осветляется и разливается по бутылкам после 3 месяцев созревания на тонком осадке. Рислинг можно пить молодым, однако общий потенциал хранения вина весьма долог — около 7 лет.
Нежный желтый цвет с чистыми зелеными отблесками.
Звенящая, хрустящая кислотность во вкусе подчеркивает тона недозрелого персика и зеленого яблока Антоновка. Свежесть сохраняется и в затяжном, живом послевкусии.
Букет демонстрирует очень теплый домашний профиль, выраженный оттенками косточковых фруктов, леденцов и меда. Петрольные ноты практически отсутствуют. Отчетливо ощущаются тонкие минеральные тона.
Большое удовольствие доставит в чистом виде, в качестве освежающего аперитива, в паре с овощным ассорти с оливковым маслом, картофелем в мундире, террином из форели с травами, сливочно-сырным кремом с яблоком, щукой на пару с салатом из диких трав, куриными стрипсами с морковью и рисом басмати.
Sander, Riesling Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на старейших органических виноградниках Рейнхессена. Лозы высажены преимущественно на лессовых почвах, содержащих песок, гравий и суглинок. Винификация сусла проходит в стальных емкостях и включает в себя прессование ягод, настаивание полученного сока на осадке в течение 12 часов и ферментацию. Вино осветляется и разливается по бутылкам после 3 месяцев созревания на тонком осадке. Рислинг можно пить молодым, однако общий потенциал хранения вина весьма долог — около 7 лет.
У вина яркий рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, с отличной концентрацией фруктовых оттенков, мягкими танинами, хрустящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан оттенками спелой малины и клубники, дополненными тонкими цветочными тонами, нюансами аниса и фенхеля.
Вино отлично сочетается с жареным белым мясом, колбасными изделиями, макаронами, кишем.
Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Garnacha — свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.
У вина яркий рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, с отличной концентрацией фруктовых оттенков, мягкими танинами, хрустящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан оттенками спелой малины и клубники, дополненными тонкими цветочными тонами, нюансами аниса и фенхеля.
Вино отлично сочетается с жареным белым мясом, колбасными изделиями, макаронами, кишем.
Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Garnacha — свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.
У вина яркий желто-лимонный цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, свежим, слегка маслянистым вкусом. Легкая минеральность выступает во вкусовом аккорде наряду с тонкими фруктовыми тонами. Живая кислотность гарантирует стойкость слегка солоноватому послевкусию.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами экзотических фруктов и лимонной цедры, которые развиваются на фоне тонкого минерального кружева.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.
Элегантное белое сухое вино "Val do Sosego" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Виноградные лозы выращиваются на суглинисто-песчаных, гранитных и слабокислых почвах региона Риас Байшас, расположенного вдоль побережья Атлантического океана. Риас Байшас славится своими винами именно из Альбариньо, бризы помогают винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы придают сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября, причем отбираются только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды сортируются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Перед бутилированием вино стабилизируется при низкой температуре и фильтруется. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.
Винодельческое хозяйство As Laxas было основано Симоном Ферро в 1975 году. Виноградники компании занимают площадь около 50 гектаров и расположены на склонах холмов, где лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе. Изготовление и бутилирование вин осуществляется на самом современном оборудовании, а объем производства составляет более полумиллиона бутылок в год. Компания As Laxas является бенефициаром Европейского фонда регионального развития, целью которого является создание более конкурентоспособной бизнес-структуры. Вина компании уже успели завоевать множество поклонников во многих странах мира, что неоднократно подтверждено высокими наградами и рейтингами на престижных международных конкурсах.
У вина яркий желто-лимонный цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, свежим, слегка маслянистым вкусом. Легкая минеральность выступает во вкусовом аккорде наряду с тонкими фруктовыми тонами. Живая кислотность гарантирует стойкость слегка солоноватому послевкусию.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами экзотических фруктов и лимонной цедры, которые развиваются на фоне тонкого минерального кружева.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.
Элегантное белое сухое вино "Val do Sosego" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Виноградные лозы выращиваются на суглинисто-песчаных, гранитных и слабокислых почвах региона Риас Байшас, расположенного вдоль побережья Атлантического океана. Риас Байшас славится своими винами именно из Альбариньо, бризы помогают винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы придают сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября, причем отбираются только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды сортируются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Перед бутилированием вино стабилизируется при низкой температуре и фильтруется. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.
Винодельческое хозяйство As Laxas было основано Симоном Ферро в 1975 году. Виноградники компании занимают площадь около 50 гектаров и расположены на склонах холмов, где лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе. Изготовление и бутилирование вин осуществляется на самом современном оборудовании, а объем производства составляет более полумиллиона бутылок в год. Компания As Laxas является бенефициаром Европейского фонда регионального развития, целью которого является создание более конкурентоспособной бизнес-структуры. Вина компании уже успели завоевать множество поклонников во многих странах мира, что неоднократно подтверждено высокими наградами и рейтингами на престижных международных конкурсах.
Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина сочный, питкий, довольно плотный, с маслянистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками и длительным послевкусием.
Живой и свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нюансами китайской туши и минералов.
Вино рекомендуют подавать к жареному или тушеному мясу, тушеному мясу с бобовыми, некоторым рыбным блюдам, пряным колбасам, сырам, пасте, эмпанада и салатам.
"Pittacum" — молодое, приятное красное вино с живым фруктовым ароматом и очень сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия, собираемого со старых виноградников с глубокими, хорошо дренированными почвами. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация при температуре 25 ºC длится около пятнадцати дней. Затем вино отдыхает около месяца, переливается в бочки из французского и американского дуба емкостью в 220 литров и выдерживается в течение восьми месяцев в темном и прохладном погребе. После розлива по бутылкам вино дозревает еще два года. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина сочный, питкий, довольно плотный, с маслянистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками и длительным послевкусием.
Живой и свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нюансами китайской туши и минералов.
Вино рекомендуют подавать к жареному или тушеному мясу, тушеному мясу с бобовыми, некоторым рыбным блюдам, пряным колбасам, сырам, пасте, эмпанада и салатам.
"Pittacum" — молодое, приятное красное вино с живым фруктовым ароматом и очень сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия, собираемого со старых виноградников с глубокими, хорошо дренированными почвами. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация при температуре 25 ºC длится около пятнадцати дней. Затем вино отдыхает около месяца, переливается в бочки из французского и американского дуба емкостью в 220 литров и выдерживается в течение восьми месяцев в темном и прохладном погребе. После розлива по бутылкам вино дозревает еще два года. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино лососево-розового цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, малины и цветов.
Вино хорошо сочетается с десертами, рыбными и мясными блюдами, фруктами, сырами.
Розовое вино "Crucillon" Rosado станет приятным подарком любителям стильных напитков, обладающих изысканной гармонией. Сделанное из винограда сорта Гарнача, оно характеризуется свежестью, молодостью и бодростью, типичными для этого сорта. Урожай собирается во вторую неделю сентября и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого наступает стадия холодной мацерации, которая длится около 6 часов.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино лососево-розового цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, малины и цветов.
Вино хорошо сочетается с десертами, рыбными и мясными блюдами, фруктами, сырами.
Розовое вино "Crucillon" Rosado станет приятным подарком любителям стильных напитков, обладающих изысканной гармонией. Сделанное из винограда сорта Гарнача, оно характеризуется свежестью, молодостью и бодростью, типичными для этого сорта. Урожай собирается во вторую неделю сентября и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого наступает стадия холодной мацерации, которая длится около 6 часов.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина приятный, свежий, легкий, питкий, с сочными фруктовыми оттенками и обеспечивающими сложность и глубину хорошо завуалированными древесными нотками.
В выразительном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, дополненные минеральными и растительными нюансами.
Вино сочетается с широким ассортиментом блюд. Попробуйте его с сочными традиционными тушеными блюдами из бобовых, мяса птицы и риса, а также с головоногими моллюсками (осьминогами), голубой рыбой, мясным ассорти, тушеными грибами, омлетами и рыбным эмпанада.
"Petit Pittacum" — прекрасное вино с ярко выраженным атлантическим характером. Оно изготавливается из винограда сорта Менсия с небольших участков со старыми столетними лозами, разбросанных по крутым склонам, обращенным на восток и север. Именно эти места точно отражают чистейший атлантический стиль региона Бьерсо. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице, отделяется от гребней и без измельчения направляется в резервуары, где ферментируется в течение 15 дней при 25 ºC. В течение этого времени сусло периодически перекачивают. Затем вино выдерживается в дубовых бочках короткий период времени — три месяца.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина приятный, свежий, легкий, питкий, с сочными фруктовыми оттенками и обеспечивающими сложность и глубину хорошо завуалированными древесными нотками.
В выразительном аромате вина преобладают ноты красных фруктов и ягод, дополненные минеральными и растительными нюансами.
Вино сочетается с широким ассортиментом блюд. Попробуйте его с сочными традиционными тушеными блюдами из бобовых, мяса птицы и риса, а также с головоногими моллюсками (осьминогами), голубой рыбой, мясным ассорти, тушеными грибами, омлетами и рыбным эмпанада.
"Petit Pittacum" — прекрасное вино с ярко выраженным атлантическим характером. Оно изготавливается из винограда сорта Менсия с небольших участков со старыми столетними лозами, разбросанных по крутым склонам, обращенным на восток и север. Именно эти места точно отражают чистейший атлантический стиль региона Бьерсо. Виноград поступает на винодельню в небольших ящиках по 12 кг. Кластер за кластером он отбирается по сортировочной таблице, отделяется от гребней и без измельчения направляется в резервуары, где ферментируется в течение 15 дней при 25 ºC. В течение этого времени сусло периодически перекачивают. Затем вино выдерживается в дубовых бочках короткий период времени — три месяца.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина сухой, мягкий, питкий, средней насыщенности, с оттенками вишни и сливы, умеренной кислотностью, шероховатыми танинами и свежим, слегка пряным послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, сливы, нотками ежевики и черного перца.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ризотто, пастой, сырами.
"Reservado" Cosecha — молодое ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина сухой, мягкий, питкий, средней насыщенности, с оттенками вишни и сливы, умеренной кислотностью, шероховатыми танинами и свежим, слегка пряным послевкусием.
Фруктовый аромат вина наполнен тонами черешни, вишни, сливы, нотками ежевики и черного перца.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ризотто, пастой, сырами.
"Reservado" Cosecha — молодое ординарное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Именно красные вина из Темпранильо занимают львиную долю годового производства. Кантабрийские горы, обрамляющие Риоху на севере и западе, обеспечивают виноградникам укрытие от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Почвы региона различаются от участка к участку, самые лучшие из них содержат большое количество известняка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения свежести вина. Далее молодое вино разливается по бутылкам. Перед подачей рекомендуется декантация.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими мускатными штрихами и очаровательным послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, минералов и цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими мускатными штрихами и очаровательным послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, минералов и цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Чистый, светлый лососево-розовый цвет с манящими отблесками.
Интенсивный, живой, хорошо сбалансированный, округлый, сочный и очень свежий вкус обладает тонами вишни, брусники, дикой груши, цитрусовых фруктов и сладковатыми карамельно-леденцовыми оттенками, средним уровнем кислотности и приятной горчинкой в послевкусии.
Достаточно насыщенный букет окутывает цветочно-травянистыми ароматами, нотками красной смородины и красной вишни, малины, брусники, клюквы, груши и нектарина. При аэрации проявляются пряные оттенки розового перца, кардамона, пряной гвоздики и шафрана.
Хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — яркое розовое вино от Bodegas Aragonesas, испанской винодельни, которая уже 40 лет является эталоном Гренаша из Арагона в мире. Это вино с первого глотка покоряет своей потрясающей свежестью, молодостью и живым характером, типичными для сорта. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), согласно которому проводится мацерация на кожице в течение 6 часов с отделением сока, вытекающего произвольно. Данный способ обеспечивает будущему вину более яркий розовый оттенок и концентрацию фруктовых тонов во вкусе и аромате. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.В 2023 году компания Bodegas Aragonesas начала сбор урожая в начале августа с сорта Мускат и закончила в конце октября Гренашем с участков, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Несмотря на сильную засуху, до мая не было дождей, лозы, особенно хорошо приспосабливаемый Гренаш, сумели адаптироваться и достойно справиться с водным стрессом. В июне и июле прошли долгожданные обильные дожди, которые помогли виноградникам восстановиться. Июль и август были жаркими, но в более меньшей степени, чем в предыдущем году, что способствовало медленному и равномерному созреванию. Полученный в этом году виноград отличался хорошим качеством, ягоды были спелыми и здоровыми, это дало надежду, что качество вин также будет очень высоким.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Чистый, светлый лососево-розовый цвет с манящими отблесками.
Интенсивный, живой, хорошо сбалансированный, округлый, сочный и очень свежий вкус обладает тонами вишни, брусники, дикой груши, цитрусовых фруктов и сладковатыми карамельно-леденцовыми оттенками, средним уровнем кислотности и приятной горчинкой в послевкусии.
Достаточно насыщенный букет окутывает цветочно-травянистыми ароматами, нотками красной смородины и красной вишни, малины, брусники, клюквы, груши и нектарина. При аэрации проявляются пряные оттенки розового перца, кардамона, пряной гвоздики и шафрана.
Хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — яркое розовое вино от Bodegas Aragonesas, испанской винодельни, которая уже 40 лет является эталоном Гренаша из Арагона в мире. Это вино с первого глотка покоряет своей потрясающей свежестью, молодостью и живым характером, типичными для сорта. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), согласно которому проводится мацерация на кожице в течение 6 часов с отделением сока, вытекающего произвольно. Данный способ обеспечивает будущему вину более яркий розовый оттенок и концентрацию фруктовых тонов во вкусе и аромате. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.В 2023 году компания Bodegas Aragonesas начала сбор урожая в начале августа с сорта Мускат и закончила в конце октября Гренашем с участков, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Несмотря на сильную засуху, до мая не было дождей, лозы, особенно хорошо приспосабливаемый Гренаш, сумели адаптироваться и достойно справиться с водным стрессом. В июне и июле прошли долгожданные обильные дожди, которые помогли виноградникам восстановиться. Июль и август были жаркими, но в более меньшей степени, чем в предыдущем году, что способствовало медленному и равномерному созреванию. Полученный в этом году виноград отличался хорошим качеством, ягоды были спелыми и здоровыми, это дало надежду, что качество вин также будет очень высоким.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и специй.
Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Little Lady B" Yecla DO — красное сухое вино. созданное из винограда сортов Монастрель и Мерло. Своим названием вино обязано божьей коровке (на англ "ladybird"), ведь именно это милое насекомое является помощником виноделов в борьбе с букашками-вредителями на виноградниках. Словно прожорливый тирг, божья коровка съедает тысячи вредных лоя виноградной лозы насекомых. Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.Производителем вина является компания Antonio Candela e Hijos, виноградники которой находятся в испанской провинции Мурсия. Семейство Кандела начало заниматься виноделием еще в 19 веке, но лишь в 1925 году, благодаря энтузиазму Антонио Канделы, компания смогла завоевать репутацию на винном рынке Мурсии, продавая четверть миллиона литров вина ежегодно. Затем Антонио Кандела э Ихос смогла громко заявить о себе в 90-х годах 20 века, когда управление компанией перешло к третьему поколению. В то время были значительно расширены границы виноградников хозяйства и построены еще две винодельни. На сегодняшний день наибольший интерес представляют такие винные линейки, как Barahonda, Carro и Bellum.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных фруктов, табака, шалфея и подлеска, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смолы, подлеска и специй.
Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Little Lady B" Yecla DO — красное сухое вино. созданное из винограда сортов Монастрель и Мерло. Своим названием вино обязано божьей коровке (на англ "ladybird"), ведь именно это милое насекомое является помощником виноделов в борьбе с букашками-вредителями на виноградниках. Словно прожорливый тирг, божья коровка съедает тысячи вредных лоя виноградной лозы насекомых. Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.Производителем вина является компания Antonio Candela e Hijos, виноградники которой находятся в испанской провинции Мурсия. Семейство Кандела начало заниматься виноделием еще в 19 веке, но лишь в 1925 году, благодаря энтузиазму Антонио Канделы, компания смогла завоевать репутацию на винном рынке Мурсии, продавая четверть миллиона литров вина ежегодно. Затем Антонио Кандела э Ихос смогла громко заявить о себе в 90-х годах 20 века, когда управление компанией перешло к третьему поколению. В то время были значительно расширены границы виноградников хозяйства и построены еще две винодельни. На сегодняшний день наибольший интерес представляют такие винные линейки, как Barahonda, Carro и Bellum.
Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.
Во вкусе присутствует яркая кислотность и нотки косточковых и желтых фруктов. Послевкусие отличается средней длиной.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочно-цитрусовый профиль, усложнённый тончайшими ореховыми штрихами.
Рекомендуется в сочетании со свежими морепродуктами, теплыми овощными салатами, рыбными блюдами, тартаром из лосося или тунца.
"Pampano" Verdejo, Rueda DO — хрустящее белое вино, отражающее сущность сорта Вердехо и терруара Руэда. Виноград выращивается на песчаных и суглинистых почвах с вкраплениями гальки в условиях континентального климата. Значительные колебания суточных температур, характерные для этого типа климата, позволяют не только раскрыть фруктовый потенциал сорта, но и сохранить его живую кислотность. Сбор урожая осуществляется в вечерние и ночные часы, когда более низкие температуры воздуха гарантируют сохранность ягод от быстрого окисления. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 15 °C. Затем молодое вино бутилируется.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.
Во вкусе присутствует яркая кислотность и нотки косточковых и желтых фруктов. Послевкусие отличается средней длиной.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочно-цитрусовый профиль, усложнённый тончайшими ореховыми штрихами.
Рекомендуется в сочетании со свежими морепродуктами, теплыми овощными салатами, рыбными блюдами, тартаром из лосося или тунца.
"Pampano" Verdejo, Rueda DO — хрустящее белое вино, отражающее сущность сорта Вердехо и терруара Руэда. Виноград выращивается на песчаных и суглинистых почвах с вкраплениями гальки в условиях континентального климата. Значительные колебания суточных температур, характерные для этого типа климата, позволяют не только раскрыть фруктовый потенциал сорта, но и сохранить его живую кислотность. Сбор урожая осуществляется в вечерние и ночные часы, когда более низкие температуры воздуха гарантируют сохранность ягод от быстрого окисления. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 15 °C. Затем молодое вино бутилируется.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино светло-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.
Вино чарует элегантным, с нотами спелых фруктов, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых и миндаля, освежающей кислинкой и мягким послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, зеленых яблок, миндаля и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами и фруктами.
Белое сухое вино Paniza, "La Mas Mona de Todas" Viura-Chardonnay изготовлено из купажа винограда сортов Виура и Шардоне, выращенных под теплым испанским солнцем в регионе Арагон. Собранный вручную виноград слегка охлаждают, прессуют и помещают на 5 часов в стальные резервуары для мацерации при низкой температуре. Перед тем, как вино разливают по бутылкам, его осветляют и фильтруют. "Ла Мас Мона де Тодас" Виура-Шардоне прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с легкими блюдами, закусками, сырами и фруктами.
Вино светло-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.
Вино чарует элегантным, с нотами спелых фруктов, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых и миндаля, освежающей кислинкой и мягким послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, зеленых яблок, миндаля и цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами и фруктами.
Белое сухое вино Paniza, "La Mas Mona de Todas" Viura-Chardonnay изготовлено из купажа винограда сортов Виура и Шардоне, выращенных под теплым испанским солнцем в регионе Арагон. Собранный вручную виноград слегка охлаждают, прессуют и помещают на 5 часов в стальные резервуары для мацерации при низкой температуре. Перед тем, как вино разливают по бутылкам, его осветляют и фильтруют. "Ла Мас Мона де Тодас" Виура-Шардоне прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с легкими блюдами, закусками, сырами и фруктами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает мягким, сладковатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкими травяными нюансами в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, лимона и весенних цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает мягким, сладковатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкими травяными нюансами в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, лимона и весенних цветов.
Вино идеально сочетается с любыми салатами, рыбой, пастой, паэльей, моллюсками, белым мясом, острыми блюдами и сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусладкое вино Gran Castillo, Moscatel, изготовленное из винограда сорта Москатель, имеет интенсивный и сложный характер. Урожай собирают на виноградниках в Валенсии, в условиях жаркого климата, находящегося под сильным влиянием Средиземного моря. Лозы растут на глинистых почвах виноградников, обильно залитых солнечным светом. После традиционной ферментации вино выдерживается в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Гран Кастильо, Москатель завоевывало золотые медали на "Berliner Wein Trophy, 2012" и "Muscat du Monde, 2016".Во времена Средневековья территория Испании была покрыта многочисленными замками и крепостями — castillos. Эти великолепные здания символизировали силу и власть. На протяжении многих веков стены замков выдержали многое — проливные дожди, сильные ветра и острые клинки врагов. Эти стены также защищали культуру и искусство, в том числе традиции испанской кухни и изумительные вина, которые являются неотъемлемой частью испанской культуры. Вдохновленная историей испанских замков, бодега Gran Castillo занялась производством вин, сочетающих в себе винную культуру многих веков, великолепную историю и современные методы производства. За разработку вин в бодеге Гран Кастильо отвечает Виктор Маркес — эксперт в области виноделия и виноградарства, прошедший подготовку в качестве инженера сельского хозяйства и имеющий степень магистра в области виноделия. Его академическая карьера всегда была связана с твердой профессиональной подготовкой, и это позволило ему занять должность помощника технологического директора (Assistant Technology Director) в одной из ведущих компаний в Валенсии.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, яркий, фруктовый. Послевкусие — мягкое, средней стойкости.
В приятном, свежем аромате вина доминируют оттенки вишни, малины и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, жаркому, дичи, мясу птицы, сырам.
"Exodo" Lagrima Monastrell — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, яркий, фруктовый. Послевкусие — мягкое, средней стойкости.
В приятном, свежем аромате вина доминируют оттенки вишни, малины и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, жаркому, дичи, мясу птицы, сырам.
"Exodo" Lagrima Monastrell — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены в Кализо на высоте 800 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация протекают при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, элегантным, сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами, изящным кремовым оттенком, легкой кислинкой и тонкими танинами. Послевкусие приятное, слегка пряное.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками сочной вишни и малины, украшенными нежными тонами ванили и свежими нюансами соснового леса.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.В 2020 году лето было исключительно теплым и засушливым. Благоприятные условия сохранялись до осени, благодаря чему виноград созревал быстро и равномерно. Собирать урожай пришлось в быстром темпе, так как плоды могли перезреть. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, элегантным, сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами, изящным кремовым оттенком, легкой кислинкой и тонкими танинами. Послевкусие приятное, слегка пряное.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками сочной вишни и малины, украшенными нежными тонами ванили и свежими нюансами соснового леса.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.В 2020 году лето было исключительно теплым и засушливым. Благоприятные условия сохранялись до осени, благодаря чему виноград созревал быстро и равномерно. Собирать урожай пришлось в быстром темпе, так как плоды могли перезреть. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Полученные вина были превосходными.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
Вино привлекает ярким золотистым цветом.
Вкус вина очень питкий, сбалансированный, фруктовый, с приятной кислотностью и сухим, чистым послевкусием.
У вина богатый и выразительный аромат с нотками ананаса, персика и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными цветочными оттенками и свежими нюансами фенхеля.
Вино дегустируют в традиционной компании рыбных блюд, морепродуктов, свежих салатов, овощей на пару и холодных закусок. Вино также станет отличным аперитивом.
"Tapas Gaston" Verdejo — белое сухое вино, изготовленное на винодельне, специально созданной производителем для выпуска современных сортовых вин. Виноград сорта Вердехо выращивается в городе Ойон региона Риоха. Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После тщательной сортировки виноград подвергается винификации при низких температурах, которые позволяют сохранить свежесть и обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Холодная мацерация способствует максимальному извлечению первичных ароматов сорта. Вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах, затем очищается от осадка при помощи фильтров и бутилируется. В 2018 и 2019 годах вино "Тапас Гастон" Вердехо завоевало золотые медали на международном конкурсе от престижного винного гида "Gilbert & Gaillard".Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.
Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.
Вино привлекает ярким золотистым цветом.
Вкус вина очень питкий, сбалансированный, фруктовый, с приятной кислотностью и сухим, чистым послевкусием.
У вина богатый и выразительный аромат с нотками ананаса, персика и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными цветочными оттенками и свежими нюансами фенхеля.
Вино дегустируют в традиционной компании рыбных блюд, морепродуктов, свежих салатов, овощей на пару и холодных закусок. Вино также станет отличным аперитивом.
"Tapas Gaston" Verdejo — белое сухое вино, изготовленное на винодельне, специально созданной производителем для выпуска современных сортовых вин. Виноград сорта Вердехо выращивается в городе Ойон региона Риоха. Возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После тщательной сортировки виноград подвергается винификации при низких температурах, которые позволяют сохранить свежесть и обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Холодная мацерация способствует максимальному извлечению первичных ароматов сорта. Вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах, затем очищается от осадка при помощи фильтров и бутилируется. В 2018 и 2019 годах вино "Тапас Гастон" Вердехо завоевало золотые медали на международном конкурсе от престижного винного гида "Gilbert & Gaillard".Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.
Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино может похвастаться мягким вкусом с идеальным балансом фруктовой сладости, свежей кислотности и деликатной пряности. Послевкусие долгое, ароматное.
Выразительный аромат вина представлен многогранными оттенками личи и медовой дыни, изящно дополненными цветочными и слегка пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с сырами, жирной дичью, копченым лососем, блюдами азиатской кухни и не слишком сладкими фруктовыми десертами.
Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer — ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино может похвастаться мягким вкусом с идеальным балансом фруктовой сладости, свежей кислотности и деликатной пряности. Послевкусие долгое, ароматное.
Выразительный аромат вина представлен многогранными оттенками личи и медовой дыни, изящно дополненными цветочными и слегка пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с сырами, жирной дичью, копченым лососем, блюдами азиатской кухни и не слишком сладкими фруктовыми десертами.
Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer — ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.
Цвет — насыщенный красный.
Вкус свежий, ягодный, сочный, гармоничный, очень питкий благодаря хорошему балансу мягких танинов и умеренной кислотности.
Аромат представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся оттенками сочной вишни, малины и клубники. На заднем фоне угадываются легкие цветочные и пряные тона.
Идеально для ежедневного употребления с любыми закусками и блюдами средиземноморской кухни, блюдами из овощей, ризотто и пастой.
"Monte Clavijo" Tempranillo — молодое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Виноград собирается вручную. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали: после мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре в 26 °C. Это вино обладает всеми достоинствами сорта Темпранильо: ярко выраженным цветочно-фруктовым ароматом и тонким фруктовым вкусом.
Цвет — насыщенный красный.
Вкус свежий, ягодный, сочный, гармоничный, очень питкий благодаря хорошему балансу мягких танинов и умеренной кислотности.
Аромат представляет собой настоящую фруктовую бомбу, взрывающуюся оттенками сочной вишни, малины и клубники. На заднем фоне угадываются легкие цветочные и пряные тона.
Идеально для ежедневного употребления с любыми закусками и блюдами средиземноморской кухни, блюдами из овощей, ризотто и пастой.
"Monte Clavijo" Tempranillo — молодое, свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Виноград собирается вручную. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали: после мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре в 26 °C. Это вино обладает всеми достоинствами сорта Темпранильо: ярко выраженным цветочно-фруктовым ароматом и тонким фруктовым вкусом.
Вино чистого, светлого ярко-розового цвета с легкими юношескими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, приятный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и живым послевкусием.
В аромате вина преобладают нотки красных фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — розовое вино из винограда сорта Гарнача, которое характеризуется типичными для сорта свежестью, молодостью и живостью. Урожай для изготовления собирается во вторую неделю сентября, деликатно дробится и подвергается мацерации в контакте с кожицей в течение 6 часов ,а затем прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино чистого, светлого ярко-розового цвета с легкими юношескими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, приятный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и живым послевкусием.
В аромате вина преобладают нотки красных фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, приготовленными на гриле рыбой или мясом, сырами и фруктово-ягодными десертами.
"Crucillon" Rosado — розовое вино из винограда сорта Гарнача, которое характеризуется типичными для сорта свежестью, молодостью и живостью. Урожай для изготовления собирается во вторую неделю сентября, деликатно дробится и подвергается мацерации в контакте с кожицей в течение 6 часов ,а затем прессуется и ферментируется при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.
В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Сочный, свежий и мягкий вкус вина обладает шелковистой текстурой, приятной кислинкой и нежными тонами папайи, манго, цитрусовых фруктов, дополненными нюансами трав и минералов в сухом послевкусии.
В свежем и выразительном аромате вина сочетаются изысканные оттенки лимона, лайма, лемонграсса и яркие нюансы экзотических фруктов в окружении нот сена и белых цветов.
Вино станет отличным дополнением к закускам, салатам, блюдам из овощей, белого мяса или рыбы.
Albet i Noya, "Petit Albet" Blanc — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Чарелло, Макабео и Шардоне, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 5-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 21 дня при температуре 15 °С.
Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Сочный, свежий и мягкий вкус вина обладает шелковистой текстурой, приятной кислинкой и нежными тонами папайи, манго, цитрусовых фруктов, дополненными нюансами трав и минералов в сухом послевкусии.
В свежем и выразительном аромате вина сочетаются изысканные оттенки лимона, лайма, лемонграсса и яркие нюансы экзотических фруктов в окружении нот сена и белых цветов.
Вино станет отличным дополнением к закускам, салатам, блюдам из овощей, белого мяса или рыбы.
Albet i Noya, "Petit Albet" Blanc — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Чарелло, Макабео и Шардоне, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 5-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 21 дня при температуре 15 °С.
Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.