Вино Сира, Барбера, Белые сорта винограда-100% и Карменере, Страница 130
Выберите фильтры
- 7415
- 1009
- 16
- 7930
- 415
- 86
- 19
- 3230
- 1854
- 1370
- 774
- 233
- Еще 34
- 1805
- 1184
- 889
- 734
- 506
- Еще 145
- 39
- 38
- 35
- 33
- 25
- Еще 145
- 6649
- 1045
- 1030
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 52
- 44
- 27
- 22
- 19
- Еще 12
- 1
- 152
- 92
- 57
- 53
- 45
- Еще 2
- 7386
- 428
- 305
- 137
- 37
- Еще 18
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус мягкий, умеренно насыщенный, фруктовый, с округлыми танинами, приятной свежестью в долгом, сухом послевкусии.
Богатый, насыщенный аромат ярко демонстрирует фруктово-ягодный характер.
Идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.
"Finca Toredo" Carmenere Classic — молодое сортовое красное сухое вино из отборного винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в Центральной долине Чили. Полузасушливый средиземноморский климат Центральной долины, для которого характерны заметные колебания дневных и ночных температур, а также рыхлые почвы формируют уникальный терруар, который раскрывает потенциал сорта. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Вино не подвергается бочковой выдержке, благодаря чему сохраняет яркую фруктовость и свежесть.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.
Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус мягкий, умеренно насыщенный, фруктовый, с округлыми танинами, приятной свежестью в долгом, сухом послевкусии.
Богатый, насыщенный аромат ярко демонстрирует фруктово-ягодный характер.
Идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.
"Finca Toredo" Carmenere Classic — молодое сортовое красное сухое вино из отборного винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в Центральной долине Чили. Полузасушливый средиземноморский климат Центральной долины, для которого характерны заметные колебания дневных и ночных температур, а также рыхлые почвы формируют уникальный терруар, который раскрывает потенциал сорта. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Вино не подвергается бочковой выдержке, благодаря чему сохраняет яркую фруктовость и свежесть.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.
Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.
В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.
Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.
Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.
В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.
Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.
Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
"Edmond des Rochettes" Cotes du Rhone Rouge AOC — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира. Возраст виноградных лоз составляет около 20 лет. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3-х лет.
Компания Les Chais de Saint Andre является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Она располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Ле Шэ де Сант Андрэ сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и, одновременно, учитывая пожелания современного потребителя, компания смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
"Edmond des Rochettes" Cotes du Rhone Rouge AOC — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира. Возраст виноградных лоз составляет около 20 лет. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3-х лет.
Компания Les Chais de Saint Andre является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Она располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Ле Шэ де Сант Андрэ сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и, одновременно, учитывая пожелания современного потребителя, компания смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.
Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.
Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино привлекает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами вишни, черной смородины, ежевики, темного шоколада, трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины. ежевики, пряностей, трав и специй.
Вино хорошо сочетается с телячьими почками, приготовленным на гриле мясом, бараниной, насыщенными блюдами из дичи и твердыми сырами.
Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Syrah, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино привлекает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами вишни, черной смородины, ежевики, темного шоколада, трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины. ежевики, пряностей, трав и специй.
Вино хорошо сочетается с телячьими почками, приготовленным на гриле мясом, бараниной, насыщенными блюдами из дичи и твердыми сырами.
Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Syrah, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина отличается мягкостью, отличным балансом и питкостью. Во вкусовом аккорде выделяются фруктово-пряные тона. Послевкусие продолжительное, приятное.
У вина выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, которые развиваются на фоне пряных полутонов табака и черного перца.
Вино идеально сочетается с говядиной или бараниной, рыбой, такой как тунец, колбасными изделиями (бекон, кровяная колбаса), козьими и овечьими сырами.
Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Syrah собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря рекордному количеству выпавших осадков вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина отличается мягкостью, отличным балансом и питкостью. Во вкусовом аккорде выделяются фруктово-пряные тона. Послевкусие продолжительное, приятное.
У вина выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, которые развиваются на фоне пряных полутонов табака и черного перца.
Вино идеально сочетается с говядиной или бараниной, рыбой, такой как тунец, колбасными изделиями (бекон, кровяная колбаса), козьими и овечьими сырами.
Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Syrah собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря рекордному количеству выпавших осадков вегетационный цикл начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Отменно структурированное вино с интенсивным, глубоким, насыщенным вкусом и продолжительным теплым послевкусием.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотками вишни, спелых красных фруктов, ежевики, малины и ванили.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Отменно структурированное вино с интенсивным, глубоким, насыщенным вкусом и продолжительным теплым послевкусием.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотками вишни, спелых красных фруктов, ежевики, малины и ванили.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Цвет вина — чистый красно-гранатовый.
Вкус вина полный, объемный, глубокий, сбалансированный, с красивым сочетанием фруктовых и дубовых оттенков.
Элегантный фруктовый аромат вина изобилует штрихами ягод, спелой сливы, шоколада и черного перца.
Вино идеально подойдет к пасте, в основе которой лежит томатный соус, зрелым сырам и птице.
Красное сухое вино "Sol de Chile" Carmenere Reserva изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках, расположенных в 285 к югу от Сантьяго в долине Мауле. Ягоды растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в конце апреля. Ферментация протекает в стальных танкерах в течение 7 дней при температуре 26–28 °C. Затем следует дополнительная 5-дневная мацерация для максимального извлечения танинов. Выдерживается вино в дубовых барриках в течение 8 месяцев. Бутилирование происходит без фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Цвет вина — чистый красно-гранатовый.
Вкус вина полный, объемный, глубокий, сбалансированный, с красивым сочетанием фруктовых и дубовых оттенков.
Элегантный фруктовый аромат вина изобилует штрихами ягод, спелой сливы, шоколада и черного перца.
Вино идеально подойдет к пасте, в основе которой лежит томатный соус, зрелым сырам и птице.
Красное сухое вино "Sol de Chile" Carmenere Reserva изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках, расположенных в 285 к югу от Сантьяго в долине Мауле. Ягоды растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в конце апреля. Ферментация протекает в стальных танкерах в течение 7 дней при температуре 26–28 °C. Затем следует дополнительная 5-дневная мацерация для максимального извлечения танинов. Выдерживается вино в дубовых барриках в течение 8 месяцев. Бутилирование происходит без фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино глубокого гранатового цвета.
Округлый, бархатистый, мягкий вкус вина обволакивает тонами красных ягод и фруктов, перетекающими в гармоничное послевкусие с нотками ванили, пряностей и шоколада.
В ярком, насыщенном аромате вина оттенки спелых фруктов и красных ягод переплетаются с пикантными нотками специй, ванили и шоколада.
Вино гармонично дополнит красное мясо, приготовленное на гриле, томленую телятину и шашлык.
"Monte da Baia" Tinto — сочное красное сухое вино, насыщенное фруктовыми оттенками и созданное из купажа винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, произрастают на каменисто-песчаных почвах виноградников полуострова Сетубал. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием часть вина выдерживается в дубовых бочках, часть — в чанах из нержавеющей стали в течение четырех месяцев.
Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.
Вино глубокого гранатового цвета.
Округлый, бархатистый, мягкий вкус вина обволакивает тонами красных ягод и фруктов, перетекающими в гармоничное послевкусие с нотками ванили, пряностей и шоколада.
В ярком, насыщенном аромате вина оттенки спелых фруктов и красных ягод переплетаются с пикантными нотками специй, ванили и шоколада.
Вино гармонично дополнит красное мясо, приготовленное на гриле, томленую телятину и шашлык.
"Monte da Baia" Tinto — сочное красное сухое вино, насыщенное фруктовыми оттенками и созданное из купажа винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, произрастают на каменисто-песчаных почвах виноградников полуострова Сетубал. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием часть вина выдерживается в дубовых бочках, часть — в чанах из нержавеющей стали в течение четырех месяцев.
Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот клюквы, малины, красной смородины и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с жареным мясом, пряными и экзотическими блюдами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Rose — элегантное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются полному гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино можно пить уже сейчас и в течение 2-х лет.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот клюквы, малины, красной смородины и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с жареным мясом, пряными и экзотическими блюдами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Rose — элегантное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются полному гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит при температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино можно пить уже сейчас и в течение 2-х лет.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Вино демонстриурет изысканный, сочный вкус. Первые ноты палитры увлекают пряностью и концентрированными фруктовыми акцентами. Постепенно аккорд приобретает танинное звучание, дополняясь нюансами лесных ягод и развиваясь в долгое, щедрое послевкусие.
Аромат вина — глубокий и многогранный. Он соткан из полутонов черной смородины, ежевики, малины, а также свежих фруктовых акцентов. Особенный шарм букету придают намеки табака и нотки пряностей.
Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).
"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Вино демонстриурет изысканный, сочный вкус. Первые ноты палитры увлекают пряностью и концентрированными фруктовыми акцентами. Постепенно аккорд приобретает танинное звучание, дополняясь нюансами лесных ягод и развиваясь в долгое, щедрое послевкусие.
Аромат вина — глубокий и многогранный. Он соткан из полутонов черной смородины, ежевики, малины, а также свежих фруктовых акцентов. Особенный шарм букету придают намеки табака и нотки пряностей.
Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).
"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, сложный, сладковатый, с хорошо структурированными танинами и нотами черных фруктов, с отличной длины послевкусием.
Вино с обольстительным и изящным ароматом черных фруктов, специй, черного перца, земляными оттенками, нотами табака и шоколада.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, каре ягненка, стейками, домашней птицей и выдержанными сырами.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, сложный, сладковатый, с хорошо структурированными танинами и нотами черных фруктов, с отличной длины послевкусием.
Вино с обольстительным и изящным ароматом черных фруктов, специй, черного перца, земляными оттенками, нотами табака и шоколада.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, каре ягненка, стейками, домашней птицей и выдержанными сырами.
Вино демонстрирует интенсивный пурпурный цвет.
У вина богатый, щедрый, яркий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом, в котором ягодные тона гармонично переплетаются с элегантными оттенками диких трав, пряных специй, шоколада и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясом, мясу на гриле, пицце, лазанье и пасте.
Красное сухое вино "Chateau Guiot" изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноградники региона Костьер де Ним расположены в южной части долины Роны. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Шато Гийо" обладает богатым, щедрым вкусом и многогранным ароматом, в котором среди обильных нот спелых ягод можно ощутить изысканные тона диких трав, пряных специй, шоколада и лакрицы. Вином лучше всего наслаждаться в сочетании с жареным красным мясом, мясом на гриле, подавать в сопровождении пиццы, лазаньи или пасты.
Вино демонстрирует интенсивный пурпурный цвет.
У вина богатый, щедрый, яркий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом, в котором ягодные тона гармонично переплетаются с элегантными оттенками диких трав, пряных специй, шоколада и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясом, мясу на гриле, пицце, лазанье и пасте.
Красное сухое вино "Chateau Guiot" изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира. Виноградники региона Костьер де Ним расположены в южной части долины Роны. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Шато Гийо" обладает богатым, щедрым вкусом и многогранным ароматом, в котором среди обильных нот спелых ягод можно ощутить изысканные тона диких трав, пряных специй, шоколада и лакрицы. Вином лучше всего наслаждаться в сочетании с жареным красным мясом, мясом на гриле, подавать в сопровождении пиццы, лазаньи или пасты.
Вино блестящего гранатового цвета.
Изысканный, хорошо структурированный вкус вина полон полутонов сочных ягод, шелковистых танинов, гармоничное сочетание которых ощущается и в долгом гармоничном послевкусии.
Многогранный аромат вина демонстрирует мотивы черной смородины, оттенки дыма и нюансы лакрицы.
Вино является прекрасным аперитивом, также отлично сочетается с белым и красным мясом под соусом, барбекю, пряными блюдами и летними салатами.
Красное сухое вино Cotes du Vivarais — купаж двух виноградных сортов: Гренаш и Сира, которые выращивают в одноименном апелласьоне Долины Рона. Виноградник находится на северо-западе области Кот дю Рон в коммуне Орняк и производит марочные вина высшего качества. После сбора урожая ягоды подвергаются мацерации и медленному брожению при низкой температуре 15°С. Ароматное фруктовое вино идеально отражает особенности своего терруара, предлагая свежий, слегка пряный букет и ягодный вкус с приятной кислотностью.Ма де Баноль, "Кот дю Виваре" завоевало Золотую медаль в рамках международного конкурса авторитетного журнала "Жильбер & Гайар".
Mas de Bagnols является семейной собственностью двух виноделов: Марии и Пьера Мольер — виноделами, которые управляют своими виноградниками в городе Винзак (небольшой деревне в южной части Ардеш). На виноградниках площадью 600 га произрастают виноградные лозы, ягоды которых используют для производства белых (Шардоне, Гренаш Блан, Марсан и Русан), красных и розовых (Сира и Гренаш, которые смешивают с сортами Сенсо и Кариньян в количестве не более 10%) вин, а также кюве Марджори (Каберне Совиньон, Мерло). Виноделы, чья продукция и качественный труд широко известны, являются представителями интеграции ведомственной Федерации независимых виноградарей из Ардеш. А также считаются членами ассоциации "Vignerons et Patrimoines", деятельность которой направлена на усовершенствование виноделия и производства качественных вин с демонстрацией уважения к земле и истории.
Вино блестящего гранатового цвета.
Изысканный, хорошо структурированный вкус вина полон полутонов сочных ягод, шелковистых танинов, гармоничное сочетание которых ощущается и в долгом гармоничном послевкусии.
Многогранный аромат вина демонстрирует мотивы черной смородины, оттенки дыма и нюансы лакрицы.
Вино является прекрасным аперитивом, также отлично сочетается с белым и красным мясом под соусом, барбекю, пряными блюдами и летними салатами.
Красное сухое вино Cotes du Vivarais — купаж двух виноградных сортов: Гренаш и Сира, которые выращивают в одноименном апелласьоне Долины Рона. Виноградник находится на северо-западе области Кот дю Рон в коммуне Орняк и производит марочные вина высшего качества. После сбора урожая ягоды подвергаются мацерации и медленному брожению при низкой температуре 15°С. Ароматное фруктовое вино идеально отражает особенности своего терруара, предлагая свежий, слегка пряный букет и ягодный вкус с приятной кислотностью.Ма де Баноль, "Кот дю Виваре" завоевало Золотую медаль в рамках международного конкурса авторитетного журнала "Жильбер & Гайар".
Mas de Bagnols является семейной собственностью двух виноделов: Марии и Пьера Мольер — виноделами, которые управляют своими виноградниками в городе Винзак (небольшой деревне в южной части Ардеш). На виноградниках площадью 600 га произрастают виноградные лозы, ягоды которых используют для производства белых (Шардоне, Гренаш Блан, Марсан и Русан), красных и розовых (Сира и Гренаш, которые смешивают с сортами Сенсо и Кариньян в количестве не более 10%) вин, а также кюве Марджори (Каберне Совиньон, Мерло). Виноделы, чья продукция и качественный труд широко известны, являются представителями интеграции ведомственной Федерации независимых виноградарей из Ардеш. А также считаются членами ассоциации "Vignerons et Patrimoines", деятельность которой направлена на усовершенствование виноделия и производства качественных вин с демонстрацией уважения к земле и истории.
Вино темного рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить намеки кедра и корицы.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, раскрывающихся на фоне травяных, пряных и древесных нюансов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино темного рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить намеки кедра и корицы.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, раскрывающихся на фоне травяных, пряных и древесных нюансов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино благородного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
El Descanso Carmenere обладает легким, приятным вкусом. Оттенки спелых фруктов в сочетании с мягкими танинами и сладковатый финиш с отделкой из нюансов дуба делают вино привлекательным для употребления.
Характерные для сорта Карменере ароматы смородины, чернослива, инжира, зеленого перца и пряностей дополняют полученные от контакта с древесиной дуба нотки тостов, шоколада и кофе.
Это вино великолепно подчеркнет вкус зрелых сыров, пиццы, жареного цыпленка или утки. Его также подают к свинине и блюдам из красного мяса.
Виноградник El Descanso, на территории которого выращивается виноград Карменер, используемый для производства замечательного вина El Descanso Carmenere, принадлежит компании Errazuriz. Эль Дескансо находится на высоте около 170 метров над уровнем моря в долине Курико, расположенной между побережьем Тихого океана и Андами. На глубоких и плодородных суглинистых почвах выращивают высококачественные ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Шираз, Карменере, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Вионье. Протекающая рядом река Mataquito круглый год снабжает лозы необходимым количеством воды. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным ароматом и концентрированным вкусом, из которого производят отлично сбалансированные, округлые вина. Первые виноградники в этой местности были посажены в 1949-1952 годы, затем новые лозы высаживались в 80-х годах прошлого века и в период с 1998 по 2000 годы. В настоящее время виноградники El Descanso обрабатываются только органическими методами без применения химикатов, поэтому все вина этой линейки натуральные и экологически чистые.В 2009 году сбор урожая производился в первой половине мая. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, после аккуратного дробления были отправлены в стальные емкости для дальнейшего алкогольного брожения, которое протекало при температуре 26-30°C. В течение этого процесса сусло перекачивали 2 раза в сутки для максимального извлечения ароматических и дубильных веществ. Часть сусла проходила ферментацию в дубовых бочках для придания аромату и вкусу вина большей глубины и объема. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
Вино благородного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
El Descanso Carmenere обладает легким, приятным вкусом. Оттенки спелых фруктов в сочетании с мягкими танинами и сладковатый финиш с отделкой из нюансов дуба делают вино привлекательным для употребления.
Характерные для сорта Карменере ароматы смородины, чернослива, инжира, зеленого перца и пряностей дополняют полученные от контакта с древесиной дуба нотки тостов, шоколада и кофе.
Это вино великолепно подчеркнет вкус зрелых сыров, пиццы, жареного цыпленка или утки. Его также подают к свинине и блюдам из красного мяса.
Виноградник El Descanso, на территории которого выращивается виноград Карменер, используемый для производства замечательного вина El Descanso Carmenere, принадлежит компании Errazuriz. Эль Дескансо находится на высоте около 170 метров над уровнем моря в долине Курико, расположенной между побережьем Тихого океана и Андами. На глубоких и плодородных суглинистых почвах выращивают высококачественные ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Шираз, Карменере, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Вионье. Протекающая рядом река Mataquito круглый год снабжает лозы необходимым количеством воды. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Резкое колебание суточных температур способствует созреванию винограда с интенсивным ароматом и концентрированным вкусом, из которого производят отлично сбалансированные, округлые вина. Первые виноградники в этой местности были посажены в 1949-1952 годы, затем новые лозы высаживались в 80-х годах прошлого века и в период с 1998 по 2000 годы. В настоящее время виноградники El Descanso обрабатываются только органическими методами без применения химикатов, поэтому все вина этой линейки натуральные и экологически чистые.В 2009 году сбор урожая производился в первой половине мая. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, после аккуратного дробления были отправлены в стальные емкости для дальнейшего алкогольного брожения, которое протекало при температуре 26-30°C. В течение этого процесса сусло перекачивали 2 раза в сутки для максимального извлечения ароматических и дубильных веществ. Часть сусла проходила ферментацию в дубовых бочках для придания аромату и вкусу вина большей глубины и объема. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
Вино обладает приятным розовым цветом.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и приятным послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, ванили и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино обладает приятным розовым цветом.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и приятным послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, ванили и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми оттенками.
Вино привлекает сбалансированным, мягким, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются легкие перечные нюансы.
Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, шелковицы, сладких специй и подлеска.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми оттенками.
Вино привлекает сбалансированным, мягким, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются легкие перечные нюансы.
Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, шелковицы, сладких специй и подлеска.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино прозрачного рубинового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, немного терпкий, с высокой кислотностью, мягкими умеренными танинами, нотами спелой вишни, сливы, смородины и чуть горьковатым ягодным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона красной смородины.
Вино хорошо сочетается с тушеным красным мясом, пиццей, пастой и сырами.
"Moranera" Barbera d'Asti — легкое, очень питкое красное вино с освежающей кислотностью и характерными нотами вишни и смородины во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в регионе Асти. "Моранера" Барбера д'Асти — простое, но качественное вино, которое можно сочетать с несложными повседневными блюдами, особенно с пастой, тушеным красным мясом, пиццей и сырами. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.
Вино прозрачного рубинового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, немного терпкий, с высокой кислотностью, мягкими умеренными танинами, нотами спелой вишни, сливы, смородины и чуть горьковатым ягодным послевкусием.
В аромате вина преобладают тона красной смородины.
Вино хорошо сочетается с тушеным красным мясом, пиццей, пастой и сырами.
"Moranera" Barbera d'Asti — легкое, очень питкое красное вино с освежающей кислотностью и характерными нотами вишни и смородины во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в регионе Асти. "Моранера" Барбера д'Асти — простое, но качественное вино, которое можно сочетать с несложными повседневными блюдами, особенно с пастой, тушеным красным мясом, пиццей и сырами. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.
Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.
Вино обладает хорошо интегрированной кислотностью и гармоничным, теплым, мягким вкусом с оттенками спелой сливы и пряностей.
Элегантный, насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, ванили и специй.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.
Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.
Вино обладает хорошо интегрированной кислотностью и гармоничным, теплым, мягким вкусом с оттенками спелой сливы и пряностей.
Элегантный, насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, ванили и специй.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина изящный, элегантный, насыщенный, фруктовый, сухой, с хорошим балансом.
Вино обладает ярким ароматом красных ягод, к которым с возрастом добавляется оттенок мяты.
Вино хорошо сочетается с запеченной уткой, жареным мясом, различными паштетами.
Вино "Cuvee des Capucines", 2010 изготавливается из винограда Grenache и Syrah, выращенного на оригинальных красновато-коричневых, очень каменистых и глубоких почвах с богатым источником органических ингредиентов, что само по себе обеспечивает достойный рост виноградников. Эта почва особенно подходит для виноградной лозы, корни которой уходят глубоко в недра. Наличие на винограднике старых лоз, тщательный отбор, органический компост, уважение к земле и окружающей среде, частая обработка почвы, земледелие без гербицидов и пестицидов, позволяет создавать вина, отличающиеся большой индивидуальностью и сильной структурой.В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен можно охарактеризовать как честные и благородные.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина изящный, элегантный, насыщенный, фруктовый, сухой, с хорошим балансом.
Вино обладает ярким ароматом красных ягод, к которым с возрастом добавляется оттенок мяты.
Вино хорошо сочетается с запеченной уткой, жареным мясом, различными паштетами.
Вино "Cuvee des Capucines", 2010 изготавливается из винограда Grenache и Syrah, выращенного на оригинальных красновато-коричневых, очень каменистых и глубоких почвах с богатым источником органических ингредиентов, что само по себе обеспечивает достойный рост виноградников. Эта почва особенно подходит для виноградной лозы, корни которой уходят глубоко в недра. Наличие на винограднике старых лоз, тщательный отбор, органический компост, уважение к земле и окружающей среде, частая обработка почвы, земледелие без гербицидов и пестицидов, позволяет создавать вина, отличающиеся большой индивидуальностью и сильной структурой.В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен можно охарактеризовать как честные и благородные.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.
Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.
Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный и хорошо структурированный, чистый и интенсивный, с нежными фруктовыми оттенками. Сухое послевкусие обладает исключительным упорством.
Аромат вина демонстрирует потрясающую интенсивность пряных нот и оттенков вишневого варенья и сливы.
Вино составляет хорошую комбинацию с равиоли, красным мясом, горячими сосисками, дичью и выдержанными сырами.
Вино "Buttafuoco" изготовлено из двух сортов винограда — Кроатина и Барбера, произрастающих на невысоких холмах Ольтрепо Павезе в провинции Павия, где виноградарство распространено в течение многих веков. Климат зимой здесь довольно холодный, а летом — теплый, но сильными ветрами. Длительное, яркое освещение виноградников солнцем в течение дня и скользящие лучи во время заката оказывают благоприятное воздействие на лозы и обеспечивают постепенное, полное созревание винограда. Урожай собирается в последние 10 дней сентября на пике зрелости. Виноград отделяется от гребней и подвергается процедуре мацерации в течение 8-10 дней в зависимости от качества урожая. Ферментация проходит в стальных емкостях с частой перекачкой сусла. Далее предусмотрено яблочно-молочное брожение и выдержка вина в двух видах емкостей: в стальных резервуарах (70%) и в бочках (30%). По истечении 7-8 месяцев оба сортовых вина смешивают в одном купаже, а готовое вино оставляют в подвалах в бутылках на протяжении еще 2-х месяцев.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина выразительный, гибкий, достаточно полный, с фруктовыми оттенками и мягкими танинами.
Букет вина раскрывается ароматами красных ягод, среди которых особенно заметны клубничные оттенки, дополненные пряными нюансами лакрицы.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.
Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Ермитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Ермитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина выразительный, гибкий, достаточно полный, с фруктовыми оттенками и мягкими танинами.
Букет вина раскрывается ароматами красных ягод, среди которых особенно заметны клубничные оттенки, дополненные пряными нюансами лакрицы.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.
Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Ермитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Ермитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Округлый, мягкий, свежий вкус вина насыщен фруктовыми нотами красных ягод— вишни и клубники, обладает мягкими, спелыми танинами и прекрасным балансом.
Вино характеризуется насыщенным, свежим ароматом с нотами красных ягод, вишни и фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Округлый, мягкий, свежий вкус вина насыщен фруктовыми нотами красных ягод— вишни и клубники, обладает мягкими, спелыми танинами и прекрасным балансом.
Вино характеризуется насыщенным, свежим ароматом с нотами красных ягод, вишни и фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.