Вино Семильон, Шираз и Вранац, Страница 4

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с яркой кислотностью, тонами спелой груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие средней продолжительности, с нюансами абрикосовой косточки.

Достаточно интенсивный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, дыни, крыжовника, персика в сиропе, белых цветов миндаля, мяты, липового меда и деликатными оттенками тропических фруктов (папайя, маракуйя).

Вино прекрасно сочетается с блюдами паназиатской кухни, суши, сашими, легкими салатами и фруктами.

Линейка "Palette" — эксклюзивная коллекция двух брендов: "Шато де Талю" и "Алкотеки". В переводе с французского языка слово "palette" означает "палитра". Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, название и неповторимую по вкусовым характеристикам гамму красок. ""Palette" — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла", — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. В винах коллекции виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика. Белое сухое вино "Palette" de Blanc изготавливается из винограда сортов Шардоне, Мускат белый, Семильон и Совиньон Блан. В создании ассамбляжа принимал участие Артур Саркисян. Оно обладает привлекательным фруктово-цветочным ароматом и легким, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Вино хорошо сочетается с блюдами паназиатской кухни, салатами и фруктами. 

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с яркой кислотностью, тонами спелой груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие средней продолжительности, с нюансами абрикосовой косточки.

Достаточно интенсивный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, дыни, крыжовника, персика в сиропе, белых цветов миндаля, мяты, липового меда и деликатными оттенками тропических фруктов (папайя, маракуйя).

Вино прекрасно сочетается с блюдами паназиатской кухни, суши, сашими, легкими салатами и фруктами.

Линейка "Palette" — эксклюзивная коллекция двух брендов: "Шато де Талю" и "Алкотеки". В переводе с французского языка слово "palette" означает "палитра". Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, название и неповторимую по вкусовым характеристикам гамму красок. ""Palette" — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла", — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. В винах коллекции виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика. Белое сухое вино "Palette" de Blanc изготавливается из винограда сортов Шардоне, Мускат белый, Семильон и Совиньон Блан. В создании ассамбляжа принимал участие Артур Саркисян. Оно обладает привлекательным фруктово-цветочным ароматом и легким, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Вино хорошо сочетается с блюдами паназиатской кухни, салатами и фруктами. 

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино розово-алого цвета.

Вкус вина живой, свежий, яркий, сочный, с нежными нотами нектарина, сливы, черной смородины и цветов, сбалансированной кислотностью и приятной легкой сладостью в послевкусии.

В аромате вина доминируют тона черноплодной рябины, сливы, черной смородины и цветов (пион, фиалка).

Вино станет отличным аперитивом, удачным сопровождением выдержанных сыров, закусок из копченого и вяленого мяса, шоколадных, фруктовых и прочих десертов.

Розовое полусухое вино "Pique-Nique" — воплощение хитов Боба Марли о солнце и радостях жизни. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Шираз, выращенного в Альминской долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. Недра сложены из слоев известняка и плотного мергеля. Урожай собирается вручную и подвергается холодной мацерации в течение двух дней для придания суслу красивого розового цвета. Ферментация протекает в современных стальных чанах при контролируемой температуре и принудительно останавливается резким снижением температуры по достижении желаемого уровня сахара. Немного охлажденное, вино послужит прекрасным аперитивом, а также станет удачным сопровождением выдержанных сыров, закусок из копченого и вяленого мяса, шоколадных, фруктовых и прочих десертов.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино розово-алого цвета.

Вкус вина живой, свежий, яркий, сочный, с нежными нотами нектарина, сливы, черной смородины и цветов, сбалансированной кислотностью и приятной легкой сладостью в послевкусии.

В аромате вина доминируют тона черноплодной рябины, сливы, черной смородины и цветов (пион, фиалка).

Вино станет отличным аперитивом, удачным сопровождением выдержанных сыров, закусок из копченого и вяленого мяса, шоколадных, фруктовых и прочих десертов.

Розовое полусухое вино "Pique-Nique" — воплощение хитов Боба Марли о солнце и радостях жизни. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Шираз, выращенного в Альминской долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. Недра сложены из слоев известняка и плотного мергеля. Урожай собирается вручную и подвергается холодной мацерации в течение двух дней для придания суслу красивого розового цвета. Ферментация протекает в современных стальных чанах при контролируемой температуре и принудительно останавливается резким снижением температуры по достижении желаемого уровня сахара. Немного охлажденное, вино послужит прекрасным аперитивом, а также станет удачным сопровождением выдержанных сыров, закусок из копченого и вяленого мяса, шоколадных, фруктовых и прочих десертов.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино глубокого рубинового цвета c фиолетовым оттенком.

Вкус вина округлый, с тонами спелых ягод и пряностей, шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, богатым, пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами фиалки, черной смородины, черники, лакрицы, черного перца, копченостей и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, пряным сырам, тушеным блюдам из говядины и дичи, блюдам барбекю.

"Chateau de Talu" Shiraz — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняка. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино глубокого рубинового цвета c фиолетовым оттенком.

Вкус вина округлый, с тонами спелых ягод и пряностей, шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, богатым, пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами фиалки, черной смородины, черники, лакрицы, черного перца, копченостей и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, пряным сырам, тушеным блюдам из говядины и дичи, блюдам барбекю.

"Chateau de Talu" Shiraz — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняка. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет блестящий розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, насыщенный, с ягодным профилем и умеренной природной сладостью в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, земляники и красной смородины.

Вино подается в качестве освежающего летнего аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Розовое полусухое вино "Summer Wine" изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шираз и Мерло, выращиваемого в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы.Виноград собирается вручную с 10-11-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, за счет чего сусло получает красивый розовый оттенок. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. "Летнее Вино" — прекрасный летний легкий аперитив, вино для пляжа и летней террасы.Вино "Summer Wine" завоевало бронзовую медаль на "Краснодарский конкурс Южная Россия, 2019".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Имеет блестящий розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, насыщенный, с ягодным профилем и умеренной природной сладостью в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, земляники и красной смородины.

Вино подается в качестве освежающего летнего аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Розовое полусухое вино "Summer Wine" изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шираз и Мерло, выращиваемого в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы.Виноград собирается вручную с 10-11-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, за счет чего сусло получает красивый розовый оттенок. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. "Летнее Вино" — прекрасный летний легкий аперитив, вино для пляжа и летней террасы.Вино "Summer Wine" завоевало бронзовую медаль на "Краснодарский конкурс Южная Россия, 2019".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, минералов и сладких специй.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, пастой и пиццей.

"Zebra Hills" Soft Smooth Red — красное полусладкое вино, созданное из красных сортов винограда, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дурбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, минералов и сладких специй.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, пастой и пиццей.

"Zebra Hills" Soft Smooth Red — красное полусладкое вино, созданное из красных сортов винограда, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дурбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино Dulong Moelleux Bordeaux  золотисто-желтого цвета, блестящее, золотые рефлексы. Аромат - цветочная группа запахов, деликатный букет белых фруктов, белого персика, желе из айвы. Вкус - свежий старт, гармонично развивающийся, цветочно-медовые нюансы.

Вино Dulong Moelleux Bordeaux  золотисто-желтого цвета, блестящее, золотые рефлексы. Аромат - цветочная группа запахов, деликатный букет белых фруктов, белого персика, желе из айвы. Вкус - свежий старт, гармонично развивающийся, цветочно-медовые нюансы.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, чистый, сухой, с фруктовыми оттенками, тонкой минеральностью, мягкой сбалансированной кислотностью и нежным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками белых фруктов (персик, белая черешня, японская груша), цитрусов и сухих полевых трав.

Вино можно подавать к свежим морепродуктам, основным блюдам из рыбы или белого мяса птицы, твердым и мягким сырам.

Chateau Pichon Bellevue, Bordeaux Blanc — белое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается на виноградниках Шато между апелласьонами Сент-Эмилион и Грав, на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней. После грбенеотделения и мягкого прессования полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение не менее 6 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется бентонитом, проходит холодную стабилизацию и двойную фильтрацию с помощью кизельгуровых и мембранных фильтров. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Chateau Pichon Bellevue принадлежит семье Реклю с 1880 года. Изначально Реклю возделывали 2 га виноградников, постепенно расширяя владения, внедряя новые коммерческие и технологические разработки. С 1982 года вина Шато Пишон Бельвю стали продавать в бутылках. Сегодня Шато руководит Лоран, продолжая дело своих родителей, Кристиан и Даниэля Реклю. Он уделяет особое внимание уходу за 50 гектарами виноградных лоз в соответствии с семейными традициями и ценностями, привнося при этом нотку современности. Его философия всегда была ориентирована на профилактику возможных заболеваний лоз, а не на их лечение, поэтому Лоран является сторонником "разумного" сельского хозяйства, методы которого основаны на постоянном мониторинге осадков. Chateau Pichon Bellevue является собственностью компании Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, чистый, сухой, с фруктовыми оттенками, тонкой минеральностью, мягкой сбалансированной кислотностью и нежным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками белых фруктов (персик, белая черешня, японская груша), цитрусов и сухих полевых трав.

Вино можно подавать к свежим морепродуктам, основным блюдам из рыбы или белого мяса птицы, твердым и мягким сырам.

Chateau Pichon Bellevue, Bordeaux Blanc — белое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается на виноградниках Шато между апелласьонами Сент-Эмилион и Грав, на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и отделяется от гребней. После грбенеотделения и мягкого прессования полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение не менее 6 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется бентонитом, проходит холодную стабилизацию и двойную фильтрацию с помощью кизельгуровых и мембранных фильтров. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Chateau Pichon Bellevue принадлежит семье Реклю с 1880 года. Изначально Реклю возделывали 2 га виноградников, постепенно расширяя владения, внедряя новые коммерческие и технологические разработки. С 1982 года вина Шато Пишон Бельвю стали продавать в бутылках. Сегодня Шато руководит Лоран, продолжая дело своих родителей, Кристиан и Даниэля Реклю. Он уделяет особое внимание уходу за 50 гектарами виноградных лоз в соответствии с семейными традициями и ценностями, привнося при этом нотку современности. Его философия всегда была ориентирована на профилактику возможных заболеваний лоз, а не на их лечение, поэтому Лоран является сторонником "разумного" сельского хозяйства, методы которого основаны на постоянном мониторинге осадков. Chateau Pichon Bellevue является собственностью компании Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина питкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодными оттенками, пряными нюансами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, сложным, выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй и табака.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

"Divine Hope" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках Вестерн Кейпа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн. бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина питкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодными оттенками, пряными нюансами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, сложным, выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй и табака.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

"Divine Hope" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках Вестерн Кейпа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн. бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Легкий, чудесно сбалансированный вкус вина наполнен приятными тонами яблока, персика и груши.

В чарующем аромате вина чувствуются свежие оттенки крыжовника, цитрусовых фруктов и тонкие нотки ванили.

Это вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение к летним салатам, морепродуктам, белому мясу, блюдам из домашней птицы (курица, индейка) и фруктам. Его также можно подавать к молодым сырам и запеченным овощам.

Badgers Creek— австралийский бренд известной французской компании Les Grands Chais de France. Замечательные вина торговой марки Баджерс Крик нашли своих поклонников в странах Европы благодаря богатству фруктовых вкусов и ароматов, а также доступным ценам. Освежающее белое сухое вино "Badgers Creek" Chardonnay - Semillon производят из собранного механическим способом винограда сортов Семильон (70%) и Шардоне (30%). Виноградники, произрастающие на глинисто-песчаных почвах, расположены на юго-востоке Австралии. Алкогольная ферментация сусла производится при контролируемой температуре 15°C. Перед бутилированием напиток фильтруется. Разливается вино во Франции. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. 

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Легкий, чудесно сбалансированный вкус вина наполнен приятными тонами яблока, персика и груши.

В чарующем аромате вина чувствуются свежие оттенки крыжовника, цитрусовых фруктов и тонкие нотки ванили.

Это вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение к летним салатам, морепродуктам, белому мясу, блюдам из домашней птицы (курица, индейка) и фруктам. Его также можно подавать к молодым сырам и запеченным овощам.

Badgers Creek— австралийский бренд известной французской компании Les Grands Chais de France. Замечательные вина торговой марки Баджерс Крик нашли своих поклонников в странах Европы благодаря богатству фруктовых вкусов и ароматов, а также доступным ценам. Освежающее белое сухое вино "Badgers Creek" Chardonnay - Semillon производят из собранного механическим способом винограда сортов Семильон (70%) и Шардоне (30%). Виноградники, произрастающие на глинисто-песчаных почвах, расположены на юго-востоке Австралии. Алкогольная ферментация сусла производится при контролируемой температуре 15°C. Перед бутилированием напиток фильтруется. Разливается вино во Франции. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. 

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с округлыми танинами и свежим живым послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный и сложный аромат, раскрывающийся нотами черных ягод и тонкими штрихами ванили и шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, овощными блюдами и дичью.

Линейка классических сортовых вин "Classic Varietal" от Луиса Фелипе Эдвардс, которая также известна как "Pupilla", является идеальным введением в стиль виноделия LFE. Вина линейки — округлые, легко пьющиеся, очень фруктовые, они могут быть поданы в одиночку или с сочетании с разнообразными блюдами. Виноград для изготовления вина диапазона "Classic Varietal" поступает в основном из принадлежащего LFE хозяйства Пупилла, расположенного в идиллической долине Кольчагуа. Виноделам LFE умело удалось повысить фруктовые характеристики каждого виноградного сорта, не заглушая при этом проявляющихся особенностей чилийского терруара.Luis Felipe Edwards, Shiraz — классическое красное вино из винограда сорта Шираз, выращенного на плантациях винодельни. Чилийский Шираз — это горячий и темпераментный сорт, характер которого полностью перешел в благородный напиток. Винификация традиционным методом при строго контролируемой температуре позволяет максимально насытить вино цветом и ароматическими веществами. Сложный аромат, раскрывающийся оттенками черной смородины, спелых фруктов и специй, и гармоничный вкус с идеальным балансом танинности и кислотности создадут особое настроение.  

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с округлыми танинами и свежим живым послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный и сложный аромат, раскрывающийся нотами черных ягод и тонкими штрихами ванили и шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, овощными блюдами и дичью.

Линейка классических сортовых вин "Classic Varietal" от Луиса Фелипе Эдвардс, которая также известна как "Pupilla", является идеальным введением в стиль виноделия LFE. Вина линейки — округлые, легко пьющиеся, очень фруктовые, они могут быть поданы в одиночку или с сочетании с разнообразными блюдами. Виноград для изготовления вина диапазона "Classic Varietal" поступает в основном из принадлежащего LFE хозяйства Пупилла, расположенного в идиллической долине Кольчагуа. Виноделам LFE умело удалось повысить фруктовые характеристики каждого виноградного сорта, не заглушая при этом проявляющихся особенностей чилийского терруара.Luis Felipe Edwards, Shiraz — классическое красное вино из винограда сорта Шираз, выращенного на плантациях винодельни. Чилийский Шираз — это горячий и темпераментный сорт, характер которого полностью перешел в благородный напиток. Винификация традиционным методом при строго контролируемой температуре позволяет максимально насытить вино цветом и ароматическими веществами. Сложный аромат, раскрывающийся оттенками черной смородины, спелых фруктов и специй, и гармоничный вкус с идеальным балансом танинности и кислотности создадут особое настроение.  

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

В очень приятном, мягком и стойком вкусе вина хорошо выраженные тона вишни, ежевики и черной смородины гармонично дополняются округлыми танинами и прекрасно сбалансированной кислотностью. Длительное бархатистое послевкусие отмечено нюансами кожи и спелой вишни.

В тонком аромате улавливаются ноты вишни, черной смородины, лакрицы, зеленого перца и других специй.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным сырам, пицце и блюдам из свинины, говядины или оленины. Оно прекрасно подойдет к шашлыку и барбекю.

"Badgers Creek" — австралийский бренд известной французской компании Les Grands Chais de France. Замечательные вина торговой марки "Баджерс Крик" нашли своих поклонников в странах Европы благодаря богатству фруктовых вкусов и ароматов, а также доступным ценам. Приятное красное сухое вино "Badgers Creek" Shiraz-Cabernet Sauvignon производят из собранного механическим методом винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон. Виноградники произрастают на песчаных, сланцевых и глинисто-меловых почвах юго-востока Австралии. Урожай собирают механическим способом в период оптимальной зрелости плодов. После тщательной сортировки ягоды мягко прессуются. Алкогольное брожение осуществляется на протяжении 8-12 дней при температуре не более 32 °C. Во время ферментации производится периодическое перекачивание сусла. Перед бутилированием напиток фильтруется. Разливается вино во Франции. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. 

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

В очень приятном, мягком и стойком вкусе вина хорошо выраженные тона вишни, ежевики и черной смородины гармонично дополняются округлыми танинами и прекрасно сбалансированной кислотностью. Длительное бархатистое послевкусие отмечено нюансами кожи и спелой вишни.

В тонком аромате улавливаются ноты вишни, черной смородины, лакрицы, зеленого перца и других специй.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным сырам, пицце и блюдам из свинины, говядины или оленины. Оно прекрасно подойдет к шашлыку и барбекю.

"Badgers Creek" — австралийский бренд известной французской компании Les Grands Chais de France. Замечательные вина торговой марки "Баджерс Крик" нашли своих поклонников в странах Европы благодаря богатству фруктовых вкусов и ароматов, а также доступным ценам. Приятное красное сухое вино "Badgers Creek" Shiraz-Cabernet Sauvignon производят из собранного механическим методом винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон. Виноградники произрастают на песчаных, сланцевых и глинисто-меловых почвах юго-востока Австралии. Урожай собирают механическим способом в период оптимальной зрелости плодов. После тщательной сортировки ягоды мягко прессуются. Алкогольное брожение осуществляется на протяжении 8-12 дней при температуре не более 32 °C. Во время ферментации производится периодическое перекачивание сусла. Перед бутилированием напиток фильтруется. Разливается вино во Франции. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. 

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, приятный, выразительно фруктовый, с хорошо сбалансированной сладостью, тонкими танинами и округлым, ягодным послевкусием.

Выразительный аромат манит нотками темных ягод и спелых сладких фруктов.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (особенно с бараниной и дичью), а также десертами.

"Byla Zora" — качественные вина, изготовленные по самым высоким стандартам в самом сердце Македонии. В 219 г. до н. э. король Филипп V захватил самый крупный город в Пеонии, который имел очень выгодное расположение для контроля над проходом из Дардании в Македонию. Этот пеонийский город был построен в период ранней классической античности. Он был расположен недалеко от деревни Кнежье, которая является частью муниципалитета Свети Николе в Республике Северная Македония. Город назывался Бела Зора. Сегодня, спустя столько лет, Бела Зора снова популярна, но на этот раз не из-за короля, а из-за вин, названных в честь древнего города."Byla Zora" Vranec Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино из винограда сорта Вранац, который выращивается в экологически чистой сельской местности Македонии. Это делает вино географически аутентичным и узнаваемым. Собранный вручную виноград немедленно доставляется на винодельню, и сразу же начинается процесс производства. Виноград полностью измельчают вместе с кожицей, чтобы получить правильный цвет красного вина. Процесс медленного брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится от 14 до 21 дня. Яблочно-молочное брожение занимает до 1 месяца. Энологи всегда участвуют в процессе и контролируют температуру и другие параметры. Вино проходит 3-ступенчатую фильтрацию перед розливом. Весь процесс осуществляется на современном промышленном оборудовании, которым управляют опытные винные эксперты. Остаточный сахар придает вкусу вина особую мягкость и питкость.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, приятный, выразительно фруктовый, с хорошо сбалансированной сладостью, тонкими танинами и округлым, ягодным послевкусием.

Выразительный аромат манит нотками темных ягод и спелых сладких фруктов.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (особенно с бараниной и дичью), а также десертами.

"Byla Zora" — качественные вина, изготовленные по самым высоким стандартам в самом сердце Македонии. В 219 г. до н. э. король Филипп V захватил самый крупный город в Пеонии, который имел очень выгодное расположение для контроля над проходом из Дардании в Македонию. Этот пеонийский город был построен в период ранней классической античности. Он был расположен недалеко от деревни Кнежье, которая является частью муниципалитета Свети Николе в Республике Северная Македония. Город назывался Бела Зора. Сегодня, спустя столько лет, Бела Зора снова популярна, но на этот раз не из-за короля, а из-за вин, названных в честь древнего города."Byla Zora" Vranec Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино из винограда сорта Вранац, который выращивается в экологически чистой сельской местности Македонии. Это делает вино географически аутентичным и узнаваемым. Собранный вручную виноград немедленно доставляется на винодельню, и сразу же начинается процесс производства. Виноград полностью измельчают вместе с кожицей, чтобы получить правильный цвет красного вина. Процесс медленного брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится от 14 до 21 дня. Яблочно-молочное брожение занимает до 1 месяца. Энологи всегда участвуют в процессе и контролируют температуру и другие параметры. Вино проходит 3-ступенчатую фильтрацию перед розливом. Весь процесс осуществляется на современном промышленном оборудовании, которым управляют опытные винные эксперты. Остаточный сахар придает вкусу вина особую мягкость и питкость.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина, как и аромат, богат насыщенными фруктовыми нотами, которые дополняются яркими, но гармоничными танинами и ванильными нюансами.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, специй и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с тапасом, холодными мясными блюдами, салатами с козьим сыром, несложными блюдами из красного мяса.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Диапазон "Balance" (также называемый "Balance Classic" или "Balance Best Blends") представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня. "Баланс" Пинотаж-Шираз производится из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в марте-апреле. После холодной мацерации в течение двух дней осуществляется традиционная ферментация вместе с виноградной кожицей. Затем производится яблочно-молочное брожение. 20% вина выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба, остальная часть созревает в стальных резервуарах.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина, как и аромат, богат насыщенными фруктовыми нотами, которые дополняются яркими, но гармоничными танинами и ванильными нюансами.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, специй и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с тапасом, холодными мясными блюдами, салатами с козьим сыром, несложными блюдами из красного мяса.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Диапазон "Balance" (также называемый "Balance Classic" или "Balance Best Blends") представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня. "Баланс" Пинотаж-Шираз производится из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в марте-апреле. После холодной мацерации в течение двух дней осуществляется традиционная ферментация вместе с виноградной кожицей. Затем производится яблочно-молочное брожение. 20% вина выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба, остальная часть созревает в стальных резервуарах.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Цвет отличается красивым рубиновым оттенком.

Вкус интенсивный, но свежий и гармоничный, с щедрыми ягодными оттенками, гладкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Букет изобилует насыщенными фруктово-ягодными и пряными тонами.

Составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, овощами, сырами, фруктами и десертами, например галетным печеньем.

Movino, Makedonsko Crveno — красное вино с насыщенными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате от семейной винодельни Movino из Северной Македонии, небольшой страны на Балканском полуострове. Основу купажа вина составляет уникальный автохтонный сорт винограда Вранец, дополненный небольшой долей Мерло. Вранец очень теплолюбивый и капризный сорт. Местные виноделы шутят, что легче приручить дикого скакуна, чем вырастить этот сорт, название которого, кстати, в переводе с македонского языка означает "черный, вороной". Именно так в странах Балканского полуострова называют роскошных лошадей вороной масти, обычно ассоциирующихся с силой и мощью, поэтому название Вранец как нельзя лучше подходит для этого винограда, из которого получают темные и энергичные вина. Благодаря теплому и солнечному климату Северной Македонии этот сорт является местным фаворитом, на долю которого приходится до 80% всех посадок в стране. Горные склоны, мягкий средиземноморский климат и богатые минералами почвы — исключительный терруар для культивирования винограда, который отличается особенно сочным и сладким вкусом.В производстве вина Мовино, Македонское Красное используется тщательно отобранный качественный виноград, выращенный в известном винодельческом субрегионе Тиквеш на юге центральной части Северной Македонии. Вино изготавливается с использованием современных методов виноделия и новейших технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Если Вы решили провести приятный вечер в кругу друзей, наслаждаясь приятной беседой за бокалом хорошего македонского вина, обратите внимание на Movino, Makedonsko Crveno 2021 года урожая в литровой бутылке, такой объем рассчитан на большую компанию, чтобы обязательно хватило всем!

Movino — семейная винодельня, основанная в 2015 году семьей Мокан в самом сердце винодельческого региона Тиквеш в Северной Македонии. Винодельня расположена в муниципалитете Росоман, королевстве персикового цвета, здесь собирают значительную часть мирового производства персиков. Гигантские резервуары винодельни, сияющие как бриллианты на солнце, которые скрывают миллионы литров вина, возвышаются над розовым ковром из цветов персика — невероятное зрелище.В настоящее время семейную компанию возглавляет Перо Мокан, молодой и способный бизнесмен, получивший образование в области виноделия в Германии и Англии, степень магистра в Нидерландах и являющийся доктором наук в Университете Святых Кирилла и Мефодия в Скопье. Он очень основательно подходит к производству вина и имеет достаточно обширные познания в этой области, Перо даже закончил сертифицированный курс британской школы WSET Level 3 Award in Wines, дающий международную квалификацию высокого уровня в области виноделия.Винодельня специализируется в основном на производстве наливных вин, однако недавно компания начала развивать сектор бутылочных вин, а также пополнила свое портфолио серией вин более высокого качества, выдержанных в бочках. У Movino нет собственных виноградников, виноград закупается у тщательно проверенных местных партнеров, с которыми компания тесно сотрудничает и контролирует весь процесс созревания урожая. Для производства вина компания Мовино тщательно отбирает только высококачественный виноград, выращенный в регионе Тиквеш. Благодаря высококвалифицированному и опытному персоналу, современным методам виноделия и постоянным инвестициям в технологии семейная винодельня Movino имеет возможность производить вина, соответствующие высоким международным требованиям и стандартам. Текущая годовая мощность производства составляет около 6 миллионов литров вина. Movino ориентирована на экспорт в страны Европы (Нидерланды, Австрия, страны Балканского полуострова), где Германия является основным рынком, а также в страны Азии (Китай, Япония) и Северную Америку (Канада). Винодельня имеет долгосрочные, устойчивые и надежные деловые отношения со своими клиентами, предлагая конкурентоспособные цены, гибкость, инновации и высокое качество конечного продукта.

Цвет отличается красивым рубиновым оттенком.

Вкус интенсивный, но свежий и гармоничный, с щедрыми ягодными оттенками, гладкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Букет изобилует насыщенными фруктово-ягодными и пряными тонами.

Составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, овощами, сырами, фруктами и десертами, например галетным печеньем.

Movino, Makedonsko Crveno — красное вино с насыщенными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате от семейной винодельни Movino из Северной Македонии, небольшой страны на Балканском полуострове. Основу купажа вина составляет уникальный автохтонный сорт винограда Вранец, дополненный небольшой долей Мерло. Вранец очень теплолюбивый и капризный сорт. Местные виноделы шутят, что легче приручить дикого скакуна, чем вырастить этот сорт, название которого, кстати, в переводе с македонского языка означает "черный, вороной". Именно так в странах Балканского полуострова называют роскошных лошадей вороной масти, обычно ассоциирующихся с силой и мощью, поэтому название Вранец как нельзя лучше подходит для этого винограда, из которого получают темные и энергичные вина. Благодаря теплому и солнечному климату Северной Македонии этот сорт является местным фаворитом, на долю которого приходится до 80% всех посадок в стране. Горные склоны, мягкий средиземноморский климат и богатые минералами почвы — исключительный терруар для культивирования винограда, который отличается особенно сочным и сладким вкусом.В производстве вина Мовино, Македонское Красное используется тщательно отобранный качественный виноград, выращенный в известном винодельческом субрегионе Тиквеш на юге центральной части Северной Македонии. Вино изготавливается с использованием современных методов виноделия и новейших технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Если Вы решили провести приятный вечер в кругу друзей, наслаждаясь приятной беседой за бокалом хорошего македонского вина, обратите внимание на Movino, Makedonsko Crveno 2021 года урожая в литровой бутылке, такой объем рассчитан на большую компанию, чтобы обязательно хватило всем!

Movino — семейная винодельня, основанная в 2015 году семьей Мокан в самом сердце винодельческого региона Тиквеш в Северной Македонии. Винодельня расположена в муниципалитете Росоман, королевстве персикового цвета, здесь собирают значительную часть мирового производства персиков. Гигантские резервуары винодельни, сияющие как бриллианты на солнце, которые скрывают миллионы литров вина, возвышаются над розовым ковром из цветов персика — невероятное зрелище.В настоящее время семейную компанию возглавляет Перо Мокан, молодой и способный бизнесмен, получивший образование в области виноделия в Германии и Англии, степень магистра в Нидерландах и являющийся доктором наук в Университете Святых Кирилла и Мефодия в Скопье. Он очень основательно подходит к производству вина и имеет достаточно обширные познания в этой области, Перо даже закончил сертифицированный курс британской школы WSET Level 3 Award in Wines, дающий международную квалификацию высокого уровня в области виноделия.Винодельня специализируется в основном на производстве наливных вин, однако недавно компания начала развивать сектор бутылочных вин, а также пополнила свое портфолио серией вин более высокого качества, выдержанных в бочках. У Movino нет собственных виноградников, виноград закупается у тщательно проверенных местных партнеров, с которыми компания тесно сотрудничает и контролирует весь процесс созревания урожая. Для производства вина компания Мовино тщательно отбирает только высококачественный виноград, выращенный в регионе Тиквеш. Благодаря высококвалифицированному и опытному персоналу, современным методам виноделия и постоянным инвестициям в технологии семейная винодельня Movino имеет возможность производить вина, соответствующие высоким международным требованиям и стандартам. Текущая годовая мощность производства составляет около 6 миллионов литров вина. Movino ориентирована на экспорт в страны Европы (Нидерланды, Австрия, страны Балканского полуострова), где Германия является основным рынком, а также в страны Азии (Китай, Япония) и Северную Америку (Канада). Винодельня имеет долгосрочные, устойчивые и надежные деловые отношения со своими клиентами, предлагая конкурентоспособные цены, гибкость, инновации и высокое качество конечного продукта.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина зрелый, округлый, с нотами ежевики и пряных специй, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина наполнен дымно-пряными тонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясным закускам и копченостям.

Моносортовое вино "Massai" Shiraz обладает запоминающимся, ярким ежевичным вкусом с нюансами пряностей. В производстве вина используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках в Западном Кейпе. После сбора ягоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Массаи" Шираз можно пить сейчас или в ближайшие пару лет.Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина зрелый, округлый, с нотами ежевики и пряных специй, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина наполнен дымно-пряными тонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясным закускам и копченостям.

Моносортовое вино "Massai" Shiraz обладает запоминающимся, ярким ежевичным вкусом с нюансами пряностей. В производстве вина используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках в Западном Кейпе. После сбора ягоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Массаи" Шираз можно пить сейчас или в ближайшие пару лет.Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.

Имеет темно-рубиновый цвет с красноватыми штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей и специй.

Рекомендуется к жареному мясу, особенно телятине и баранине, пряным блюдам и твердым сырам.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Vranac Poluslatko — нежное красное полусладкое вино из винограда сорта Вранац. Название Вранац переводится примерно как "крепкий черный", что хорошо характеризует характер вина. Считается, что Вранац — древний сорт, и данные свидетельствуют о том, что его выращивали в холмистой местности Черногории со времен средневековья. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Имеет темно-рубиновый цвет с красноватыми штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей и специй.

Рекомендуется к жареному мясу, особенно телятине и баранине, пряным блюдам и твердым сырам.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Vranac Poluslatko — нежное красное полусладкое вино из винограда сорта Вранац. Название Вранац переводится примерно как "крепкий черный", что хорошо характеризует характер вина. Считается, что Вранац — древний сорт, и данные свидетельствуют о том, что его выращивали в холмистой местности Черногории со времен средневековья. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Makulu" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Makulu" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках Западного Кейпа. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодави оптимальной спелости, виноград подвергается классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Цвет — темно-красный.

Вкус насыщенный, свежий, фруктовый, с умеренно терпкими танинами, гармоничной ягодной кислинкой и продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Выразительные тона темных фруктов и специй составляют основу букета.

Составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

"BlackFalls Creek" Shiraz — красное сухое вино из исконно французского (долина Роны) сорта винограда Сира, который получил название Шираз в Австралии и некоторых других районах Нового Света с теплым климатом. Стилистические различия обычно ярко выражены и объясняют устойчивую двойную идентичность. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. 

История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.

Цвет — темно-красный.

Вкус насыщенный, свежий, фруктовый, с умеренно терпкими танинами, гармоничной ягодной кислинкой и продолжительным, приятно пряным послевкусием.

Выразительные тона темных фруктов и специй составляют основу букета.

Составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

"BlackFalls Creek" Shiraz — красное сухое вино из исконно французского (долина Роны) сорта винограда Сира, который получил название Шираз в Австралии и некоторых других районах Нового Света с теплым климатом. Стилистические различия обычно ярко выражены и объясняют устойчивую двойную идентичность. Виноград выращивается на участках с почвами, богатыми известью. Засушливый местный климат вынуждает виноградарей прибегать к капельному орошению в дневное время суток. Ночью виноградники освежает бриз Индийского океана. Виноград собирается вручную рано утром, когда ягоды еще сохраняют ночную прохладу и свежесть. Урожай быстро доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. 

История Black Falls Brewing Company началась в 1688 году, когда Гидеон Франсуа Малерб высадился на мыс Доброй Надежды. В 1894 году представители седьмого поколения семьи Малерб купили хозяйство у гор Лангеберг в долине Робертсон, площадь которого составила 365 га. На высоте 270 метров над уровнем моря, на восточном склоне горы были высажены виноградники. Сегодня Блэк Фоллс представляет собой современное предприятие, управляемое уже 13-м поколением Малерб. Юджин Малерб, нынешний глава хозяйства, с любовью и трепетом ухаживает за виноградниками. Ему помогает Марга Малерб, опытный винодел, который отвечает за всю работу в погребе. Именно Марга творит волшебство превращения ягоды винограда в вино. Маркетингом и логистикой занимается Гидеон Малерб. Вместе они представляют душу хозяйства Black Falls Brewing Company.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, с бархатистыми танинами и утонченными оттенками трав и красных лесных ягод.

В аромате вина преобладают оттенки ежевики, черной смородины и вишни.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, стейком и сырами.

Красное сухое вино "The African Horizon" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, который любит жаркий, залитый солнцем климат и находит лучшие условия для развития в Южной Африке. Урожай для создания вина собирается с избранных виноградников в регионе Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Вино "Африканский Горизонт" Шираз, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", может храниться 4-6 лет.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, с бархатистыми танинами и утонченными оттенками трав и красных лесных ягод.

В аромате вина преобладают оттенки ежевики, черной смородины и вишни.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, стейком и сырами.

Красное сухое вино "The African Horizon" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, который любит жаркий, залитый солнцем климат и находит лучшие условия для развития в Южной Африке. Урожай для создания вина собирается с избранных виноградников в регионе Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Вино "Африканский Горизонт" Шираз, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", может храниться 4-6 лет.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками тропических фруктов, лимона, мандарина и крыжовника.

Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них. 

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками тропических фруктов, лимона, мандарина и крыжовника.

Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит морепродукты, спаржу, ризотто, рыбные супы со свежими травами и хрустящими сухариками.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них. 

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Цвет отличается бледно-соломенным оттенком со светло-зелеными бликами.

Элегантный, освежающий, пикантный вкус покоряет яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого крыжовника, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Нежный, свежий аромат демонстрирует чистые нотки ароматных трав, переплетающиеся с насыщенными тонами тропических фруктов.

Гармонично дополнит вкус спаржи, ризотто, рыбного супа со свежими травами и хрустящими сухариками, станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, тайской и вьетнамской кухни.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирается с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, в производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком. Далее после холодного отстаивания сусла следует ферментация с отборными дрожжами. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки. "Эншантид Три" Семильон-Совиньон Блан можно наслаждаться уже сейчас, однако в течение следующих 2-3 лет вино будет раскрывать свои лучшие стороны, становясь мягче и сложнее.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Цвет отличается бледно-соломенным оттенком со светло-зелеными бликами.

Элегантный, освежающий, пикантный вкус покоряет яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, спелого крыжовника, гармоничной кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Нежный, свежий аромат демонстрирует чистые нотки ароматных трав, переплетающиеся с насыщенными тонами тропических фруктов.

Гармонично дополнит вкус спаржи, ризотто, рыбного супа со свежими травами и хрустящими сухариками, станет идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов, тайской и вьетнамской кухни.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Semillon-Sauvignon Blanc — свежее и ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирается с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионе Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, в производстве используется только виноградный сок, полученный самотеком. Далее после холодного отстаивания сусла следует ферментация с отборными дрожжами. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки. "Эншантид Три" Семильон-Совиньон Блан можно наслаждаться уже сейчас, однако в течение следующих 2-3 лет вино будет раскрывать свои лучшие стороны, становясь мягче и сложнее.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

В сбалансированном фруктовом вкусе вина мягкие танины перекликаются с пряными нотками, переходящими в глубокое, приятное послевкусие.

Яркий букет вина демонстрирует оттенки спелой сливы и вишни, которые гармонируют с нюансами белого перца, ванили и мокко.

Вино подается к мясу, жареному или приготовленному на гриле.

Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность. Винтаж 2021 можно пить сейчас и вплоть до 2026 года.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

В сбалансированном фруктовом вкусе вина мягкие танины перекликаются с пряными нотками, переходящими в глубокое, приятное послевкусие.

Яркий букет вина демонстрирует оттенки спелой сливы и вишни, которые гармонируют с нюансами белого перца, ванили и мокко.

Вино подается к мясу, жареному или приготовленному на гриле.

Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность. Винтаж 2021 можно пить сейчас и вплоть до 2026 года.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Глубокий бордово-красный цвет.

Вкус полный, гладкий как шелк, фруктовый, с мягкими танинами и небольшим количеством пряных нот специй в финале.

Привлекательный аромат с акцентами ванили, спелой сливы и черной вишни, усиленными нотками мокко.

Подается к мясу, жареному или приготовленному на гриле.

Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Арабелла, Шираз. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Глубокий бордово-красный цвет.

Вкус полный, гладкий как шелк, фруктовый, с мягкими танинами и небольшим количеством пряных нот специй в финале.

Привлекательный аромат с акцентами ванили, спелой сливы и черной вишни, усиленными нотками мокко.

Подается к мясу, жареному или приготовленному на гриле.

Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Арабелла, Шираз. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.