Российское Вино, Страница 63

У вина яркий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино отличается умеренно насыщенным, мягким и гибким вкусом с нотами спелой малины и ежевики, дополненными перечными штрихами, зрелыми и округлыми танинами, хорошим балансом кислотности и продолжительным, приятным послевкусием.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелых ягод черники и темной сливы, дополненными нотками корицы.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и закусок, а также фруктовых десертов и выпечки с фруктовыми начинками.

"Chateau de Montgolfiere" — линейка вин российского производства с духом Парижа, настоящая атмосфера Франции в самом сердце Краснодарского края. Для создания вин этой эксклюзивной коллекции используется виноград сортов Рислинг и Шираз. Все производственные процессы осуществляются под контролем компании Aurelia Group."Chateau de Montgolfiere" Shiraz Moelleux — щедрое и ароматное красное полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках Краснодарского края. Местный терруар с уникальными климатическими и почвенными характеристиками гарантирует равномерное вызревание винограда и формирование его исключительного характера. Произведенное под контролем опытных европейских энологов "Шато де Монтголфье" Шираз Полусладкое придется по вкусу ценителям нежных красных французских вин и натуральности.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

У вина яркий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино отличается умеренно насыщенным, мягким и гибким вкусом с нотами спелой малины и ежевики, дополненными перечными штрихами, зрелыми и округлыми танинами, хорошим балансом кислотности и продолжительным, приятным послевкусием.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелых ягод черники и темной сливы, дополненными нотками корицы.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и закусок, а также фруктовых десертов и выпечки с фруктовыми начинками.

"Chateau de Montgolfiere" — линейка вин российского производства с духом Парижа, настоящая атмосфера Франции в самом сердце Краснодарского края. Для создания вин этой эксклюзивной коллекции используется виноград сортов Рислинг и Шираз. Все производственные процессы осуществляются под контролем компании Aurelia Group."Chateau de Montgolfiere" Shiraz Moelleux — щедрое и ароматное красное полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках Краснодарского края. Местный терруар с уникальными климатическими и почвенными характеристиками гарантирует равномерное вызревание винограда и формирование его исключительного характера. Произведенное под контролем опытных европейских энологов "Шато де Монтголфье" Шираз Полусладкое придется по вкусу ценителям нежных красных французских вин и натуральности.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино яркого золотисто-лимонного цвета.

Вино обладает свежим, насыщенным, округлым вкусом с нотами фруктов (айва, манго, абрикос) и пряностей, нюансами миндаля, сбалансированной кислотностью и приятным, довольно длительным послевкусием.

Аромат вина богатый, сложный, с тонами фруктов (персика, груши, айвы, абрикоса), оттенками специй, меда, ванили и флердоранжа, нюансами сладкой булочки Бриоши.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, тартаром из тунца.

"Коллекция Холостяка" — премиальная линейка выдержанных вин, которые считаются лучшими творениями виноделов компании. Для создания вин используется виноград, выращенный на лучших участках долины Лефкадия. В линейку входит четыре моносортовых вина — Вионье, Шираз, Каберне Фран и Пино Нуар, каждое из которых передает тончайшие особенности каждого сорта винограда в этом терруаре. История этой линейки началась с одной идеи и одного конкретного человека. Изначально управляющий партнер семейного предприятия "Николаев и сыновья" Михаил Николаев решил создать идеальные вина специально для себя и собрать свою коллекцию — "Коллекцию Холостяка", а заодно и коллекцию для истинного гурмана и ценителя хороших вин. У него получилось настолько хорошо, что захотелось поделиться полученным результатом! Концепция линейки такова: "Холостяк" — это одиночка, и все вина этой линейки — моносортовые. Это самодостаточная личность, которой необходимо быть яркой. Внешний вид бутылок был создан известной итальянской компанией Doni & Associati. На всех этикетках присутствует тень создателя вина на разном фоне. На каждой этикетке есть указатель: на Пино Нуар — север, на Ширазе — восток, на Каберне Фран — пистолет, направленный на запад, и т.д.. Эти географические направления соответствуют сортам. "Коллекция Холостяка" Вионье — белое сухое вино из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Краснодарского края на высоте 130 метров над уровнем моря. Мягкость климата и близость Кавказских гор обеспечивают отличный урожай. После ручного сбора виноград незамедлительно поставляется на винодельню, которая расположена неподалеку от участков. Винификация протекает под постоянным контролем виноделов, а низкая температура на всех этапах производства позволяет сохранить сортовой характер и извлечь максимум вкусовых и ароматических характеристик из каждой ягоды. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино "Коллекция Холостяка" Вионье превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, тартаром из тунца.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино яркого золотисто-лимонного цвета.

Вино обладает свежим, насыщенным, округлым вкусом с нотами фруктов (айва, манго, абрикос) и пряностей, нюансами миндаля, сбалансированной кислотностью и приятным, довольно длительным послевкусием.

Аромат вина богатый, сложный, с тонами фруктов (персика, груши, айвы, абрикоса), оттенками специй, меда, ванили и флердоранжа, нюансами сладкой булочки Бриоши.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, тартаром из тунца.

"Коллекция Холостяка" — премиальная линейка выдержанных вин, которые считаются лучшими творениями виноделов компании. Для создания вин используется виноград, выращенный на лучших участках долины Лефкадия. В линейку входит четыре моносортовых вина — Вионье, Шираз, Каберне Фран и Пино Нуар, каждое из которых передает тончайшие особенности каждого сорта винограда в этом терруаре. История этой линейки началась с одной идеи и одного конкретного человека. Изначально управляющий партнер семейного предприятия "Николаев и сыновья" Михаил Николаев решил создать идеальные вина специально для себя и собрать свою коллекцию — "Коллекцию Холостяка", а заодно и коллекцию для истинного гурмана и ценителя хороших вин. У него получилось настолько хорошо, что захотелось поделиться полученным результатом! Концепция линейки такова: "Холостяк" — это одиночка, и все вина этой линейки — моносортовые. Это самодостаточная личность, которой необходимо быть яркой. Внешний вид бутылок был создан известной итальянской компанией Doni & Associati. На всех этикетках присутствует тень создателя вина на разном фоне. На каждой этикетке есть указатель: на Пино Нуар — север, на Ширазе — восток, на Каберне Фран — пистолет, направленный на запад, и т.д.. Эти географические направления соответствуют сортам. "Коллекция Холостяка" Вионье — белое сухое вино из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Краснодарского края на высоте 130 метров над уровнем моря. Мягкость климата и близость Кавказских гор обеспечивают отличный урожай. После ручного сбора виноград незамедлительно поставляется на винодельню, которая расположена неподалеку от участков. Винификация протекает под постоянным контролем виноделов, а низкая температура на всех этапах производства позволяет сохранить сортовой характер и извлечь максимум вкусовых и ароматических характеристик из каждой ягоды. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино "Коллекция Холостяка" Вионье превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, тартаром из тунца.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус сочный, сбалансированный, с ягодно-пряными оттенками и тонкой минеральностью, долгим и сухим послевкусием.

В сложном аромате угадываются тона красных и черных ягод, оттенки специй, черного и зеленого перца, а также минеральная свежесть графита.

Рекомендуется к стейкам, жаркому, мясу на гриле.

Коллекция вин "Flush Royal" была создана специально для "Казино Сочи" и представлена 2 изысканными купажами классических европейских сортов. Flush Royal — лучшая комбинация в покере, которую мечтает собрать каждый азартный игрок! Комбинация состоит из пяти карт одной масти, начинается с десятки и заканчивается тузом. Собрать рояль флеш — не просто удача, это гарантированная победа. Соберите свой винный рояль флеш с коллекцией "Флэш Рояль". Каждая бутылка имеет двухуровневую этикетку, за которой скрываются карты разного достоинства. "Флэш Рояль" от Chateau de Talu — это лучшее, что могут предложить уникальные южные терруары Краснодарского края и российские виноделы. Бочковая выдержка помогает сохранить не только особенный вкус винограда, но и тепло южного солнца.Chateau de Talu, "Flush Royal" Cabernet Franc Merlot — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Виноград собирается вручную и винифицируется раздельно с использованием принципов гравитационного виноделия. Затем вино из Мерло созревает 22 месяца в новых барриках из французского дуба, вино из Каберне Фран выдерживается частично в стальных чанах и частично во французских дубовых бочках, 20% из которых — новые. Перед розливом вина смешиваются в точно выверенных пропорциях."Флэш Рояль" Каберне Фран Мерло является обладателем золотой медали "Prodexpo International Wine Competition & Guide" в 2023 году.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус сочный, сбалансированный, с ягодно-пряными оттенками и тонкой минеральностью, долгим и сухим послевкусием.

В сложном аромате угадываются тона красных и черных ягод, оттенки специй, черного и зеленого перца, а также минеральная свежесть графита.

Рекомендуется к стейкам, жаркому, мясу на гриле.

Коллекция вин "Flush Royal" была создана специально для "Казино Сочи" и представлена 2 изысканными купажами классических европейских сортов. Flush Royal — лучшая комбинация в покере, которую мечтает собрать каждый азартный игрок! Комбинация состоит из пяти карт одной масти, начинается с десятки и заканчивается тузом. Собрать рояль флеш — не просто удача, это гарантированная победа. Соберите свой винный рояль флеш с коллекцией "Флэш Рояль". Каждая бутылка имеет двухуровневую этикетку, за которой скрываются карты разного достоинства. "Флэш Рояль" от Chateau de Talu — это лучшее, что могут предложить уникальные южные терруары Краснодарского края и российские виноделы. Бочковая выдержка помогает сохранить не только особенный вкус винограда, но и тепло южного солнца.Chateau de Talu, "Flush Royal" Cabernet Franc Merlot — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Виноград собирается вручную и винифицируется раздельно с использованием принципов гравитационного виноделия. Затем вино из Мерло созревает 22 месяца в новых барриках из французского дуба, вино из Каберне Фран выдерживается частично в стальных чанах и частично во французских дубовых бочках, 20% из которых — новые. Перед розливом вина смешиваются в точно выверенных пропорциях."Флэш Рояль" Каберне Фран Мерло является обладателем золотой медали "Prodexpo International Wine Competition & Guide" в 2023 году.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус насыщенный, с отличным балансом и структурой, которые обещают долговечность винтажа. Фруктовое ядро поддерживают мощные и зрелые танины. Гармоничная кислотность обеспечивает свежесть каждого глотка. Затяжное послевкусие отзывается древесными и шоколадными нюансами.

В пикантном, захватывающем аромате звучат оттенки черного кофе, ванили и специй, дополненные броскими табачными тонами и нюансами истекающей соком черной черешни.

Отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Красная Горка" — линейка вин, воплощающая в себе чистоту и красоту заповедного природного края. Линейка получила свое название в честь государственного природного зоологического заказника "Красная горка", расположенного под Анапой. Заказник предназначен для сохранения и восстановления редких и исчезающих видов растений и животных. Уникальный терруар на его границах, раскинувшийся на высоте 300 метров над уровнем моря, позволяет создавать великие русские вина, такие же особенные, как и сам заказник "Красная горка"!"Красная Горка" Каберне Совиньон — красное сухое вино, у которого нет лишних деталей, все идеально: от книжной белизны этикетки до букета, в котором каждая нота записана виноделом без изменений. Это вино своим природным, естественным вкусом шепчет тайны родного терруара. Виноградники расположены в окружении заповедных лесов природного заказника "Красная Горка". Лозы постоянно защищены от холодных ветров и вредителей, культивируются в условиях идеальной влажности. Морские бризы освежают виноградники летом и дарят мягкость и тепло зимой. Глинистые, сланцевые и мергелевые почвы позволяют создать сложное и глубокое вина. В Краснодарском крае не так много столь уникальных мест с климатом, приближенному к средиземноморскому. Местные виноградники являются настоящей природной зоной, где можно встретить оленей, зайцев, диких кабанов, лис, фазанов, орланов и ястребов. Все участки сохранили исторические названия времен XIX века. В частности, для вина Каберне Совиньон виноград собирается с участка "Лысая гора".Ручной сбор урожая осуществляется во второй декаде октября. На винодельне виноград подвергается двойной сортировке и деликатному гребнеотделению. 5-дневная предферментационная мацерация проводится при температуре 8 °С. При винификации практикуется ремонтаж и деликатное переворачивание "шапки" специальной боковой мешалкой. Температура брожения тщательно контролируется и поддерживается на уровне около 30 °С. Винификация проходит в стальных чанах и занимает около 6 дней. Далее следует постферментационная мацерация. Общая продолжительность контакта сусла с кожицей достигает 30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино в течение 12-15 месяцев выдерживается в барриках (2/3) из французского, кавказского, американского и иберийского дуба, 30% из которых — новые, а 70% — третьего наполнения, а также в 500-литровых тонно (1/3) из французского дуба, 50% из которых — новые, 50% — третьего пассажа. Затем вина смешиваются, проводится кларификация, стабилизация и розлив в инертной среде.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус насыщенный, с отличным балансом и структурой, которые обещают долговечность винтажа. Фруктовое ядро поддерживают мощные и зрелые танины. Гармоничная кислотность обеспечивает свежесть каждого глотка. Затяжное послевкусие отзывается древесными и шоколадными нюансами.

В пикантном, захватывающем аромате звучат оттенки черного кофе, ванили и специй, дополненные броскими табачными тонами и нюансами истекающей соком черной черешни.

Отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Красная Горка" — линейка вин, воплощающая в себе чистоту и красоту заповедного природного края. Линейка получила свое название в честь государственного природного зоологического заказника "Красная горка", расположенного под Анапой. Заказник предназначен для сохранения и восстановления редких и исчезающих видов растений и животных. Уникальный терруар на его границах, раскинувшийся на высоте 300 метров над уровнем моря, позволяет создавать великие русские вина, такие же особенные, как и сам заказник "Красная горка"!"Красная Горка" Каберне Совиньон — красное сухое вино, у которого нет лишних деталей, все идеально: от книжной белизны этикетки до букета, в котором каждая нота записана виноделом без изменений. Это вино своим природным, естественным вкусом шепчет тайны родного терруара. Виноградники расположены в окружении заповедных лесов природного заказника "Красная Горка". Лозы постоянно защищены от холодных ветров и вредителей, культивируются в условиях идеальной влажности. Морские бризы освежают виноградники летом и дарят мягкость и тепло зимой. Глинистые, сланцевые и мергелевые почвы позволяют создать сложное и глубокое вина. В Краснодарском крае не так много столь уникальных мест с климатом, приближенному к средиземноморскому. Местные виноградники являются настоящей природной зоной, где можно встретить оленей, зайцев, диких кабанов, лис, фазанов, орланов и ястребов. Все участки сохранили исторические названия времен XIX века. В частности, для вина Каберне Совиньон виноград собирается с участка "Лысая гора".Ручной сбор урожая осуществляется во второй декаде октября. На винодельне виноград подвергается двойной сортировке и деликатному гребнеотделению. 5-дневная предферментационная мацерация проводится при температуре 8 °С. При винификации практикуется ремонтаж и деликатное переворачивание "шапки" специальной боковой мешалкой. Температура брожения тщательно контролируется и поддерживается на уровне около 30 °С. Винификация проходит в стальных чанах и занимает около 6 дней. Далее следует постферментационная мацерация. Общая продолжительность контакта сусла с кожицей достигает 30 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино в течение 12-15 месяцев выдерживается в барриках (2/3) из французского, кавказского, американского и иберийского дуба, 30% из которых — новые, а 70% — третьего наполнения, а также в 500-литровых тонно (1/3) из французского дуба, 50% из которых — новые, 50% — третьего пассажа. Затем вина смешиваются, проводится кларификация, стабилизация и розлив в инертной среде.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Крымское сухое вино из винограда Саперави во время дегустации демонстрирует темный, насыщенный рубиновый цвет, глубокий, выраженный вкус и приятный аромат, в котором чувствуются оттенки чернослива, переплетающиеся со сливовыми тонами. Перед подачей рекомендуется охладить вино до температуры 15°-18°C, что позволит ему полнее раскрыться. 

Крымское сухое вино из винограда Саперави во время дегустации демонстрирует темный, насыщенный рубиновый цвет, глубокий, выраженный вкус и приятный аромат, в котором чувствуются оттенки чернослива, переплетающиеся со сливовыми тонами. Перед подачей рекомендуется охладить вино до температуры 15°-18°C, что позволит ему полнее раскрыться. 

Это полусухое белое вино, входящее в коллекцию «Winemaster’s Selection», изготавливается из международного сорта Рислинг Рейнский, широко известного во многих странах. Благодаря ему в вине ощущается яркий фруктовый аромат, наполненный тонами тропических плодов и свежими нотками зеленого яблока. Подавать рекомендуется охлажденным до 10°-12°C. 

Это полусухое белое вино, входящее в коллекцию «Winemaster’s Selection», изготавливается из международного сорта Рислинг Рейнский, широко известного во многих странах. Благодаря ему в вине ощущается яркий фруктовый аромат, наполненный тонами тропических плодов и свежими нотками зеленого яблока. Подавать рекомендуется охлажденным до 10°-12°C. 

Это терруарное вино создано по авторской технологии с использованием крио-сусла, которое, как и вино, изготавливается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Бахчисарайского района. Охлажденное до 8°-10°С вино можно подать как аперитив или к свинине в кисло-сладком соусе, паштету, ветчине, мясу птицы и пряным блюдам.   

Это терруарное вино создано по авторской технологии с использованием крио-сусла, которое, как и вино, изготавливается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Бахчисарайского района. Охлажденное до 8°-10°С вино можно подать как аперитив или к свинине в кисло-сладком соусе, паштету, ветчине, мясу птицы и пряным блюдам.   

Российское вино светло-соломенного, прозрачного, чистого цвета, с хорошим блеском. Аромат спокойный, цветочный, легкие тона выпечки. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный.

Российское вино светло-соломенного, прозрачного, чистого цвета, с хорошим блеском. Аромат спокойный, цветочный, легкие тона выпечки. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный.

Вино с ярко цветочно-фруктовым ароматом, вкус вина округлый очень лёгкий, нежный и освежающий, вино идеально в сочетании с рыбными блюдами и сырами.  

Вино с ярко цветочно-фруктовым ароматом, вкус вина округлый очень лёгкий, нежный и освежающий, вино идеально в сочетании с рыбными блюдами и сырами.  

Авторское моносортовое вино с легкой текстурой, свежим вкусом с оттенками белых семечковых плодов и освежающим ароматом, сочетающим в себе тона белых цветов и луговых трав с грушевыми и персиковыми нотами. Не прошедшее выдержку в дубовых бочках вино подают к овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, а также используют как аперитив.  

Авторское моносортовое вино с легкой текстурой, свежим вкусом с оттенками белых семечковых плодов и освежающим ароматом, сочетающим в себе тона белых цветов и луговых трав с грушевыми и персиковыми нотами. Не прошедшее выдержку в дубовых бочках вино подают к овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, а также используют как аперитив.  

Цвет - глубокий красный. Характерный кагорный аромат с оттенками вишни и терна гармонично сочетается с тоном сливок и шоколада во вкусе.  Кагор издавна применяется для причащения прихожан, он также традиционен на семейных торжествах и религиозных праздниках. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке. Натуральное столовое красное сладкое вино, созданное преимущественно из винограда сортов «Каберне совиньон» и «Саперави»

Цвет - глубокий красный. Характерный кагорный аромат с оттенками вишни и терна гармонично сочетается с тоном сливок и шоколада во вкусе.  Кагор издавна применяется для причащения прихожан, он также традиционен на семейных торжествах и религиозных праздниках. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке. Натуральное столовое красное сладкое вино, созданное преимущественно из винограда сортов «Каберне совиньон» и «Саперави»

Купажное белое вино, изготовленное из отборного винограда Мускат, который дарит ему немного сладкий, легкий вкус и приятный цветочно-фруктовый аромат, сотканный из оттенков клубники, сдобренных тонами экзотических плодов ананаса, цитрусов и розовых лепестков. Перед подачей производитель рекомендует охладить вино до температуры 10°-12°С.   

Купажное белое вино, изготовленное из отборного винограда Мускат, который дарит ему немного сладкий, легкий вкус и приятный цветочно-фруктовый аромат, сотканный из оттенков клубники, сдобренных тонами экзотических плодов ананаса, цитрусов и розовых лепестков. Перед подачей производитель рекомендует охладить вино до температуры 10°-12°С.   

Вино с гладкой текстурой, свежим, чистым цветочно-минеральным вкусом, послевкусием с легкой кислинкой и выразительным, освежающим ароматом белых фруктов, цитрусов, минералов, специй, груш и желтых яблок. Соломенно-золотистого цвета вино с едва заметными зеленоватыми оттенками подают к морепродуктам, роллам, суши, легким салатам и белому мясу.  

Вино с гладкой текстурой, свежим, чистым цветочно-минеральным вкусом, послевкусием с легкой кислинкой и выразительным, освежающим ароматом белых фруктов, цитрусов, минералов, специй, груш и желтых яблок. Соломенно-золотистого цвета вино с едва заметными зеленоватыми оттенками подают к морепродуктам, роллам, суши, легким салатам и белому мясу.  

По-настоящему яркое и очень свежее, легкое и питкое сухое вино нежного розового цвета, чей приятный аромат наполнен оттенками лесных ягод. Получить подобный букет и такие характеристики позволяет применение в качестве ингредиентов таких сортов винограда, как Сира, Гренаш и Сенсо, традиционно используемых в Провансе для изготовления розовых вин.  

По-настоящему яркое и очень свежее, легкое и питкое сухое вино нежного розового цвета, чей приятный аромат наполнен оттенками лесных ягод. Получить подобный букет и такие характеристики позволяет применение в качестве ингредиентов таких сортов винограда, как Сира, Гренаш и Сенсо, традиционно используемых в Провансе для изготовления розовых вин.  

Это ароматное, свежее, легкое и минеральное белое вино отличает изящество и хороший уровень кислотность. В его состав входит виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный из приобретенных во французском регионе Chateauneuf-du-Pape саженцев на каменистых почвах виноградников, расположенных на высоте порядка 300-320 метров над уровнем моря. 

Это ароматное, свежее, легкое и минеральное белое вино отличает изящество и хороший уровень кислотность. В его состав входит виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный из приобретенных во французском регионе Chateauneuf-du-Pape саженцев на каменистых почвах виноградников, расположенных на высоте порядка 300-320 метров над уровнем моря. 

Российское вино светло-соломенного цвета. В свежем аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока и лайма, нюансы полевых трав. Хорошо структурированный, пряный вкус вина с мотивами тропических фруктов и цитрусов и изысканным послевкусием с легкими минеральными нотками.

Российское вино светло-соломенного цвета. В свежем аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока и лайма, нюансы полевых трав. Хорошо структурированный, пряный вкус вина с мотивами тропических фруктов и цитрусов и изысканным послевкусием с легкими минеральными нотками.

Десертное вино с гармоничным вкусом с оттенками чернослива и шоколада и созвучным ему ароматом с нотками ванили, шоколада и чернослива подают в качестве сопровождения к десертам, фруктам, сырам и отдельно, как аперитив или дижестив, предварительно охладив до 16°-18°С. В его состав входит виноград нескольких сортов, выращенный на западном побережье Крымского полуострова. 

Десертное вино с гармоничным вкусом с оттенками чернослива и шоколада и созвучным ему ароматом с нотками ванили, шоколада и чернослива подают в качестве сопровождения к десертам, фруктам, сырам и отдельно, как аперитив или дижестив, предварительно охладив до 16°-18°С. В его состав входит виноград нескольких сортов, выращенный на западном побережье Крымского полуострова. 

​Российское вино обладает бледно-золотистым цветом. Ароматическая композиция вина состоит из ярких, свежих нюансов белых и тропических фруктов, оттенков листьев смородины, ноток цитрусов и штрихов белого перца. Изысканный, энергичный вкус вина раскрывается тонами дыни и долгим фруктовым послевкусием.  

​Российское вино обладает бледно-золотистым цветом. Ароматическая композиция вина состоит из ярких, свежих нюансов белых и тропических фруктов, оттенков листьев смородины, ноток цитрусов и штрихов белого перца. Изысканный, энергичный вкус вина раскрывается тонами дыни и долгим фруктовым послевкусием.  

​Российское вино обладает светло-соломенным цветом. Богатый, сложный аромат вина звучит мотивами дыни, банана и яблока с интегрированными нюансами крем-брюле и сладкими цветочными оттенками. Вино характеризуется насыщенным, элегантным, глубоким вкусом с тонами желтых фруктов, деликатными минеральными нотками и манящим послевкусием.

​Российское вино обладает светло-соломенным цветом. Богатый, сложный аромат вина звучит мотивами дыни, банана и яблока с интегрированными нюансами крем-брюле и сладкими цветочными оттенками. Вино характеризуется насыщенным, элегантным, глубоким вкусом с тонами желтых фруктов, деликатными минеральными нотками и манящим послевкусием.

Вино красное сухое "Лефкадия" (Россия, Краснодарский Край). Виноград: Каберне Совиньон. Год: 2013. Крепость: 14%.   Российское вино насыщенного карминового цвета. Выразительный аромат вина наполнен оттенками вишневого джема, клубники и малины, дополненными нюансами сладких пряностей и мятными нотками. Вкус вина — щедрый, глубокий, сбалансированный с ягодно-фруктовыми полутонами, выраженными танинами и приятным послевкусием.

Вино красное сухое "Лефкадия" (Россия, Краснодарский Край). Виноград: Каберне Совиньон. Год: 2013. Крепость: 14%.   Российское вино насыщенного карминового цвета. Выразительный аромат вина наполнен оттенками вишневого джема, клубники и малины, дополненными нюансами сладких пряностей и мятными нотками. Вкус вина — щедрый, глубокий, сбалансированный с ягодно-фруктовыми полутонами, выраженными танинами и приятным послевкусием.

Вино столовое десертное белое из винограда сорта «рислинг», максимально выдержанного на лозе. Вино светло-соломенного цвета. В ярком аромате переливаются оттенки цветов-медоносов, цитрусовых цукатов, дыни, увяленных фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов. Вкус насыщенный, свежий, с отличной кислотностью, сбалансированный, с нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни и яблока, пряных трав. Послевкусие длительное, «спелое», фруктово-цитрусовое. Вино отлично сочетается лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами. Подаётся охлаждённым до 10 °С. 

Вино столовое десертное белое из винограда сорта «рислинг», максимально выдержанного на лозе. Вино светло-соломенного цвета. В ярком аромате переливаются оттенки цветов-медоносов, цитрусовых цукатов, дыни, увяленных фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов. Вкус насыщенный, свежий, с отличной кислотностью, сбалансированный, с нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни и яблока, пряных трав. Послевкусие длительное, «спелое», фруктово-цитрусовое. Вино отлично сочетается лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами. Подаётся охлаждённым до 10 °С. 

Винный напиток светло-соломенного цвета с живой игрой пузырьков.

Вкус напитка легкий, питкий, живой, приятно сладкий, фруктовый.

В аромате напитка выделяются мускатные тона.

Игристый винный напиток рекомендуется употреблять в чистом виде, как готовый коктейль, со льдом или в паре с десертами, выпечкой и фруктами.

"Bosti" Bianco — сладкий игристый винный напиток из фруктового виноматериала в удобной алюминиевой банке, которую комфортно взять с собой на пляж, в кино или дорогу. Напиток придется по вкусу женщинам благодаря легкому, приятному вкусу и низкому содержанию алкоголя. Дизайн "Бости" напоминает о красоте Италии и магии ее древних и живописных уголков благодаря стилизованному изображению знаменитого фонтана Trevi Fountain Rome, самого крупного в Риме. История фонтана связана с красивым поверьем. Местные верят, что, бросив в фонтан 2 монетки, можно обрести долгожданную любовь. "Бости" Бьянко — это вкусное и увлекательное путешествие в мир Италии.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Винный напиток светло-соломенного цвета с живой игрой пузырьков.

Вкус напитка легкий, питкий, живой, приятно сладкий, фруктовый.

В аромате напитка выделяются мускатные тона.

Игристый винный напиток рекомендуется употреблять в чистом виде, как готовый коктейль, со льдом или в паре с десертами, выпечкой и фруктами.

"Bosti" Bianco — сладкий игристый винный напиток из фруктового виноматериала в удобной алюминиевой банке, которую комфортно взять с собой на пляж, в кино или дорогу. Напиток придется по вкусу женщинам благодаря легкому, приятному вкусу и низкому содержанию алкоголя. Дизайн "Бости" напоминает о красоте Италии и магии ее древних и живописных уголков благодаря стилизованному изображению знаменитого фонтана Trevi Fountain Rome, самого крупного в Риме. История фонтана связана с красивым поверьем. Местные верят, что, бросив в фонтан 2 монетки, можно обрести долгожданную любовь. "Бости" Бьянко — это вкусное и увлекательное путешествие в мир Италии.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Цвет вина — желто-золотистый с медовым оттенком.

Приятный, богатый и сладкий вкус вина манит сочными фруктовыми оттенками, нотками меда, кураги и легкой пряностью.

Яркий аромат вина раскрывается сочным фруктовым букетом, нотками восточных пряностей, нюансами меда и изюма.

Вино отлично гармонирует с десертами: фруктовыми салатами, мороженым, печеньем, тортами.

Белое сладкое вино "Солнце в бокале" как нельзя лучше отображает свое название — нежно переливаясь в бокале золотистыми волнами, оно и впрямь напоминает солнечный нектар. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители и других позднеспелых белых европейских сортов. Вино "Солнце в бокале" подарит изумительные минуты наслаждения и станет отличным дополнениям к любимым десертам: фруктовым салатам, мороженому, печенью, тортам.

Цвет вина — желто-золотистый с медовым оттенком.

Приятный, богатый и сладкий вкус вина манит сочными фруктовыми оттенками, нотками меда, кураги и легкой пряностью.

Яркий аромат вина раскрывается сочным фруктовым букетом, нотками восточных пряностей, нюансами меда и изюма.

Вино отлично гармонирует с десертами: фруктовыми салатами, мороженым, печеньем, тортами.

Белое сладкое вино "Солнце в бокале" как нельзя лучше отображает свое название — нежно переливаясь в бокале золотистыми волнами, оно и впрямь напоминает солнечный нектар. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители и других позднеспелых белых европейских сортов. Вино "Солнце в бокале" подарит изумительные минуты наслаждения и станет отличным дополнениям к любимым десертам: фруктовым салатам, мороженому, печенью, тортам.