Вино Риоха, Фриулийское, Южно Австралийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 135

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина гладкий, насыщенный, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью, тонами черных фруктов, инжира, бальзамико, табачного листа, специй для выпечки, ириски и длительным послевкусием.

В аромате вина тона спелых фруктов дополняются пряными и бальзамическими оттенками, нюансами ириски и кофе.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или тушеным красным мясом, жареной бараниной, дичью и зрелыми сырами.

"Cune" Gran Reserva — щедрое, глубокое вино, которое изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Урожай для создания вина собирают вручную. После мацерации, алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживают в американских и французских дубовых бочках как минимум 24 месяца. До поступления в продажу вино хранят в погребах винодельни при определенной температуре и влажности воздуха еще не менее 36 месяцев. "Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина гладкий, насыщенный, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью, тонами черных фруктов, инжира, бальзамико, табачного листа, специй для выпечки, ириски и длительным послевкусием.

В аромате вина тона спелых фруктов дополняются пряными и бальзамическими оттенками, нюансами ириски и кофе.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или тушеным красным мясом, жареной бараниной, дичью и зрелыми сырами.

"Cune" Gran Reserva — щедрое, глубокое вино, которое изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Урожай для создания вина собирают вручную. После мацерации, алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживают в американских и французских дубовых бочках как минимум 24 месяца. До поступления в продажу вино хранят в погребах винодельни при определенной температуре и влажности воздуха еще не менее 36 месяцев. "Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино плотного темно-красного цвета.

В объёмном, насыщенном вкусе вина отчетливо ощущаются ноты черной и красной смородины, легкие оттенки специй, животные нотки. Плотные танины прекрасно сбалансированы с фруктовой кислотностью и плавно переходят в яркое, чуть пряное послевкусие.

В ярком аромате вина присутствуют сладкие тона темного шоколада, теплые ноты инжира и черной смородины и пряные кедровые интонации.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушеным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком.

Вино плотного темно-красного цвета.

В объёмном, насыщенном вкусе вина отчетливо ощущаются ноты черной и красной смородины, легкие оттенки специй, животные нотки. Плотные танины прекрасно сбалансированы с фруктовой кислотностью и плавно переходят в яркое, чуть пряное послевкусие.

В ярком аромате вина присутствуют сладкие тона темного шоколада, теплые ноты инжира и черной смородины и пряные кедровые интонации.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушеным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полнотелое, сбалансированное и открытое вино с комплексным и устойчивым вкусом и богатым ароматным послевкусием.

В аромате вина смешаны ноты фруктов, бальзамических трав, сливочной карамели и тостов.

Вино подается к паштетам, ветчине и зрелым сырам, хорошо осчетается с блюдами из курицы и дичи, рекомендуется к красному мясу, мясу-гриль.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полнотелое, сбалансированное и открытое вино с комплексным и устойчивым вкусом и богатым ароматным послевкусием.

В аромате вина смешаны ноты фруктов, бальзамических трав, сливочной карамели и тостов.

Вино подается к паштетам, ветчине и зрелым сырам, хорошо осчетается с блюдами из курицы и дичи, рекомендуется к красному мясу, мясу-гриль.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина изысканный и сбалансированный, обладает сложной и богатой бархатистой текстурой, нотами зрелых фруктов и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается сочными фруктовыми нотами, оттенками джема, какао, кофе, шоколада и бальзамико.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле с разнообразными соусами, жарки, супами или бульонами.

"Bordon" D'Anglade Reserva, Rioja DOC — красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Урожай собирают со старых виноградников, которые были впервые высажены более 100 лет назад самим Бароном Д'Англаде — основателем винодельни. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды прессуют и подвергают мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина "Бордон" Д'Англаде Резерва, Риоха в 225 литровых барриках из французского дуба длится 18 месяцев, после чего вино бутилируют и оно дозревает в стекле еще минимум 2 года. Элегантный и сбалансированный букет вина делает его идеальной парой для разнообразных мясных блюд.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина изысканный и сбалансированный, обладает сложной и богатой бархатистой текстурой, нотами зрелых фруктов и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается сочными фруктовыми нотами, оттенками джема, какао, кофе, шоколада и бальзамико.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле с разнообразными соусами, жарки, супами или бульонами.

"Bordon" D'Anglade Reserva, Rioja DOC — красное сухое вино, созданное виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Урожай собирают со старых виноградников, которые были впервые высажены более 100 лет назад самим Бароном Д'Англаде — основателем винодельни. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды прессуют и подвергают мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина "Бордон" Д'Англаде Резерва, Риоха в 225 литровых барриках из французского дуба длится 18 месяцев, после чего вино бутилируют и оно дозревает в стекле еще минимум 2 года. Элегантный и сбалансированный букет вина делает его идеальной парой для разнообразных мясных блюд.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Концентрированный и очень плотный, густой вкус вина захватывает власть хорошо интегрированными компонентами: слоистыми фруктовыми оттенками, превосходными полированными танинами, яркой кислотностью, высоким содержанием алкоголя, и завершается долгим послевкусием.

Мягкий, завораживающий аромат вина наполнен тонами древесной стружки, сухих трав, гвоздики, сандалового дерева, сливового сока, томатов и ароматических лимонных свечей.

Вино идеально сочетается с дичью, мясными блюдами, сырами, колбасами, паштетами.

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Концентрированный и очень плотный, густой вкус вина захватывает власть хорошо интегрированными компонентами: слоистыми фруктовыми оттенками, превосходными полированными танинами, яркой кислотностью, высоким содержанием алкоголя, и завершается долгим послевкусием.

Мягкий, завораживающий аромат вина наполнен тонами древесной стружки, сухих трав, гвоздики, сандалового дерева, сливового сока, томатов и ароматических лимонных свечей.

Вино идеально сочетается с дичью, мясными блюдами, сырами, колбасами, паштетами.

Цвет вина — насыщенный гранатовый с пурпурным оттенком.

Полнотелое, щедрое, гармоничное вино с многогранным, интенсивным вкусом. Аккорд соткан из акцентов вишни, сливы, утонченных нюансов ягод смородины и красивых цветочных штрихов. Долгое, танинное послевкусие.

У вина интенсивный, сложный аромат с преобладанием тонов вишни и темного шоколада. Пикантные нюансы лаванды и кедра оживляют букет, а штрихи трав украшают его утонченным пряным кружевом.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, тушеным мясом, например, ребрышками, рагу из овощей и дичью.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винограднике "Мензис Эстейт", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 22 месяцев в бочках из французского дуба (из них 28% — новые) — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное Вашего внимания. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Цвет вина — насыщенный гранатовый с пурпурным оттенком.

Полнотелое, щедрое, гармоничное вино с многогранным, интенсивным вкусом. Аккорд соткан из акцентов вишни, сливы, утонченных нюансов ягод смородины и красивых цветочных штрихов. Долгое, танинное послевкусие.

У вина интенсивный, сложный аромат с преобладанием тонов вишни и темного шоколада. Пикантные нюансы лаванды и кедра оживляют букет, а штрихи трав украшают его утонченным пряным кружевом.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, тушеным мясом, например, ребрышками, рагу из овощей и дичью.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винограднике "Мензис Эстейт", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 22 месяцев в бочках из французского дуба (из них 28% — новые) — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное Вашего внимания. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино красно-вишневого цвета.

У вина комплексный, насыщенный, бархатистый вкус, в котором выделяются соблазнительные нотки сливы и клубники. Вкусовой аккорд оттеняется штрихами кофе, специй и танинными нюансами, украшающими долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует сочные оттенки спелых черных фруктов, пряные нюансы специй и утонченное кружево из ноток какао и кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, рыбы, особенно с тунцом, поданным под острым томатным соусом, а также с фуа-гра, куропаткой, уткой, дичью и зрелыми сырами.

Вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенных на виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается 26-28 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги. Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.

Вино красно-вишневого цвета.

У вина комплексный, насыщенный, бархатистый вкус, в котором выделяются соблазнительные нотки сливы и клубники. Вкусовой аккорд оттеняется штрихами кофе, специй и танинными нюансами, украшающими долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует сочные оттенки спелых черных фруктов, пряные нюансы специй и утонченное кружево из ноток какао и кедра.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, рыбы, особенно с тунцом, поданным под острым томатным соусом, а также с фуа-гра, куропаткой, уткой, дичью и зрелыми сырами.

Вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенных на виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается 26-28 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги. Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый, плотный, сочный, щедрый вкус вина сформирован округлыми танинами и свежей кислотностью, на фоне которых развиваются тона черных ягод, вишни и сливы, продолжающиеся в стойком послевкусии нюансами табака, специй, трав и ванили.

Насыщенный, глубокий, сложный и многогранный аромат вина раскрывается в бокале нотами лесных ягод, подлеска, сигарного бокса и ладана.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Вино Gomez Cruzado, Reserva, Rioja DOC обладает классическим характером региона Риоха. Виноградники находятся у подножия хребта Сьерра-Кантабрия и в низовье реки Наджерилла. Лозы Темпранильо произрастают на аллювиальных и известково-глинистых почвах. В первом случае они отличаются большей зрелостью и элегантностью, во втором — обеспечивают структурированность и шелковистость вкуса.Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 3 дня мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре у усеченных конусах из нержавеющей стали. Для выдержки используются в равных долях американские и французские дубовые бочки (новые и 2-летние). По истечении 18 месяцев вино бутилируется и остается на 2 года в подвалах винокурни.Гомез Крузадо, Резерва 2014 года отличается более свежей кислотностью, пикантностью пряных оттенков и насыщенными фруктовыми нюансами. Вегетационный сезон в Риохе отличался прохладной погодой, ягоды постепенно набирали фенольные вещества и урожай мог бы стать выдающимся как по качеству, так и по количеству, если бы не зарядившие во время сбора винограда дожди, заставившие отказаться от части объема в угоду качества вин. 

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый, плотный, сочный, щедрый вкус вина сформирован округлыми танинами и свежей кислотностью, на фоне которых развиваются тона черных ягод, вишни и сливы, продолжающиеся в стойком послевкусии нюансами табака, специй, трав и ванили.

Насыщенный, глубокий, сложный и многогранный аромат вина раскрывается в бокале нотами лесных ягод, подлеска, сигарного бокса и ладана.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Вино Gomez Cruzado, Reserva, Rioja DOC обладает классическим характером региона Риоха. Виноградники находятся у подножия хребта Сьерра-Кантабрия и в низовье реки Наджерилла. Лозы Темпранильо произрастают на аллювиальных и известково-глинистых почвах. В первом случае они отличаются большей зрелостью и элегантностью, во втором — обеспечивают структурированность и шелковистость вкуса.Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 3 дня мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре у усеченных конусах из нержавеющей стали. Для выдержки используются в равных долях американские и французские дубовые бочки (новые и 2-летние). По истечении 18 месяцев вино бутилируется и остается на 2 года в подвалах винокурни.Гомез Крузадо, Резерва 2014 года отличается более свежей кислотностью, пикантностью пряных оттенков и насыщенными фруктовыми нюансами. Вегетационный сезон в Риохе отличался прохладной погодой, ягоды постепенно набирали фенольные вещества и урожай мог бы стать выдающимся как по качеству, так и по количеству, если бы не зарядившие во время сбора винограда дожди, заставившие отказаться от части объема в угоду качества вин. 

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Стиль вина во многом напоминает "бургундский", при этом вино демонстрирует комплексный, очень изысканный вкус с выразительными земляными нотами, оттенками спелой вишни и кедра, а хорошая кислотность и гибкие спелые танины подчеркивают индивидуальность вина.

В нежном аромате вина гармонично переплелись ноты трюфеля, весенних цветов и прованских трав, дополненные нюансами пяти специй, лакрицы и кожи.

Вино составит идеальную пару разнообразному мясному ассорти, тушеному мясу или приготовленному на гриле, а также блюдам из дичи и зрелым сырам.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Стиль вина во многом напоминает "бургундский", при этом вино демонстрирует комплексный, очень изысканный вкус с выразительными земляными нотами, оттенками спелой вишни и кедра, а хорошая кислотность и гибкие спелые танины подчеркивают индивидуальность вина.

В нежном аромате вина гармонично переплелись ноты трюфеля, весенних цветов и прованских трав, дополненные нюансами пяти специй, лакрицы и кожи.

Вино составит идеальную пару разнообразному мясному ассорти, тушеному мясу или приготовленному на гриле, а также блюдам из дичи и зрелым сырам.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Концентрированный вкус вина наполнен терпкими оттенками темных ягод и вишни, которые прекрасно уравновешиваются сладкими нотами ванили и лакрицы и дополняются пряными нюансами. Послевкусие длительное и выразительное, с тонами специй.

Богатый и глубокий букет вина раскрывается ароматами сливы, вишни, солодки, оттенками индийских специй, нотами дыма и табачными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины или баранины, сыров типа Горгонзола.

Вино "Serpico" является флагманом винодельни Mitolo. Оно изготавливается нетрадиционным для Австралии способом — методом Амароне. При использовании этого метода часть ягод или все ягоды (в данном случае 100%) сушатся на специальных циновках в течение 5-7 недель и только после этого измельчаются и подвергаются брожению. Это позволяет получить более яркий и сложный аромат и выразительные, но мягкие танины. В течение 10 месяцев вино выдерживается во французских и американских дубовых бочках и лишь затем бутилируется.

Винодельческая компания Mitolo была основана в 1999 году Франком Митоло. Буквально на следующий год винодел представил свое первое вино — "G.A.M." Shiraz, название которого было составлено из первых букв имен детей Франка: Джеммы, Александра и Марко. Вино сразу же получило признание знатоков, в том числе Бена Глейцера — известного австралийского винодела, который предложил Франку Митило сотрудничество. В 2001 году они стали равноправными партнерами в компании Mitolo. Виноградники компании Митоло расположены в прибрежном регионе МакЛарен в местечке Лопрезе, почвы которого состоят из известняка и смеси песчаника и бискайской глины. Первые лозы здесь были посажены еще 170 лет назад. На сегодняшний день средний возраст лоз на виноградниках Митоло составляет около 30 лет.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Концентрированный вкус вина наполнен терпкими оттенками темных ягод и вишни, которые прекрасно уравновешиваются сладкими нотами ванили и лакрицы и дополняются пряными нюансами. Послевкусие длительное и выразительное, с тонами специй.

Богатый и глубокий букет вина раскрывается ароматами сливы, вишни, солодки, оттенками индийских специй, нотами дыма и табачными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины или баранины, сыров типа Горгонзола.

Вино "Serpico" является флагманом винодельни Mitolo. Оно изготавливается нетрадиционным для Австралии способом — методом Амароне. При использовании этого метода часть ягод или все ягоды (в данном случае 100%) сушатся на специальных циновках в течение 5-7 недель и только после этого измельчаются и подвергаются брожению. Это позволяет получить более яркий и сложный аромат и выразительные, но мягкие танины. В течение 10 месяцев вино выдерживается во французских и американских дубовых бочках и лишь затем бутилируется.

Винодельческая компания Mitolo была основана в 1999 году Франком Митоло. Буквально на следующий год винодел представил свое первое вино — "G.A.M." Shiraz, название которого было составлено из первых букв имен детей Франка: Джеммы, Александра и Марко. Вино сразу же получило признание знатоков, в том числе Бена Глейцера — известного австралийского винодела, который предложил Франку Митило сотрудничество. В 2001 году они стали равноправными партнерами в компании Mitolo. Виноградники компании Митоло расположены в прибрежном регионе МакЛарен в местечке Лопрезе, почвы которого состоят из известняка и смеси песчаника и бискайской глины. Первые лозы здесь были посажены еще 170 лет назад. На сегодняшний день средний возраст лоз на виноградниках Митоло составляет около 30 лет.

Вино темно-красного цвета с малиновыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с гибкой текстурой, нотами спелых ягод, темного шоколада и трав, спелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот сливы, лакрицы, цветов фиалки, морского бриза и трав.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, тушеным мясом, например, ребрышками, рагу из овощей и дичью.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винограднике "Мензис Эстейт", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба (из них 26% — новые) — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное Вашего внимания. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино темно-красного цвета с малиновыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с гибкой текстурой, нотами спелых ягод, темного шоколада и трав, спелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот сливы, лакрицы, цветов фиалки, морского бриза и трав.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, тушеным мясом, например, ребрышками, рагу из овощей и дичью.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в винограднике "Мензис Эстейт", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба (из них 26% — новые) — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное Вашего внимания. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Цвет вина колеблется от темно-красного до темно-малинового.

Вино демонстрирует богатый и эластичный вкус большой глубины, с прекрасными танинами, отличной структурой, нотами темных ягод (черники), дополненными пикантными оттенками тапенаде, сушеных трав и горького шоколада.

Аромат вина демонстрирует ноты специй для выпечки, сливы, солодки, ежевики, меланжа из темных ягод, нюансы морских брызг и озона.

Вино прекрасно сочетается с жареными на гриле ребрышками ягненка, лазаньей с грибами, помидорами и базиликом.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике "Мензис", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 21 месяца в бочках из французского дуба (из них 20% — новые) — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное Вашего внимания. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Цвет вина колеблется от темно-красного до темно-малинового.

Вино демонстрирует богатый и эластичный вкус большой глубины, с прекрасными танинами, отличной структурой, нотами темных ягод (черники), дополненными пикантными оттенками тапенаде, сушеных трав и горького шоколада.

Аромат вина демонстрирует ноты специй для выпечки, сливы, солодки, ежевики, меланжа из темных ягод, нюансы морских брызг и озона.

Вино прекрасно сочетается с жареными на гриле ребрышками ягненка, лазаньей с грибами, помидорами и базиликом.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике "Мензис", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 21 месяца в бочках из французского дуба (из них 20% — новые) — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное Вашего внимания. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино искрящегося вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино, обладающее фруктовым вкусом с утонченными сладкими танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат вина состоит из насыщенных тонов спелых темных фруктов, подчеркнутых элегантными нотами дуба и дымка.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.

"LAN" Crianza, 2010 — элегантное красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного на участках в Риоха Альта. Ягоды, тщательно собранные вручную, сортируются и освобождаются от гребней. Мацерация происходит в условиях постоянного перемешивания с целью экстракции цвета и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение нескольких месяцев.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино искрящегося вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино, обладающее фруктовым вкусом с утонченными сладкими танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат вина состоит из насыщенных тонов спелых темных фруктов, подчеркнутых элегантными нотами дуба и дымка.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.

"LAN" Crianza, 2010 — элегантное красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного на участках в Риоха Альта. Ягоды, тщательно собранные вручную, сортируются и освобождаются от гребней. Мацерация происходит в условиях постоянного перемешивания с целью экстракции цвета и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение нескольких месяцев.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Энергичный, яркий вкус полон фруктовых нот, звучащих на фоне шелковистой танинности. Нежный, элегантный, красивый аккорд с устойчивым и сбалансированным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, с хорошей концентрацией акцентов спелых фруктов, нот малины и солодки, оттененных нюансами бальзамико. Букет дополняют полутона ванили и эвкалипта, а также пряные штрихи.

Подавать вино рекомендуется к рагу, жареной свинине, блюдам из мяса, овощам гриль и сырам.

"Cosme Palacio" — один из самых первых проектов винодельни Bodegas Palacio 1894, гордо носящий имя своего основателя — Косме Паласио. Выбрав своим приоритетом производство качественных испанских вин, хозяйство успешно реализует свои планы, экспортируя свою продукцию на зарубежные рынки и знакомя всех ценителей изысканного напитка с богатым терруаром родной Риохи."Cosme Palacio" Vinedos en Altitud — превосходное красное вино, созданное из сорта Темпранильо, лозы которого произрастают на участках хозяйства уже более 40 лет. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергаются длительной мацерации в стальных резервуарах для максимальной экстракции аромата и цвета. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба. Выдерживают вино уже в новых бочках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют и следующие 12 месяцев выдерживают в бутылках до того, как "Косме Паласио" Виньедос эн Альтитуд поступит в продажу.   

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция  Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Энергичный, яркий вкус полон фруктовых нот, звучащих на фоне шелковистой танинности. Нежный, элегантный, красивый аккорд с устойчивым и сбалансированным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, с хорошей концентрацией акцентов спелых фруктов, нот малины и солодки, оттененных нюансами бальзамико. Букет дополняют полутона ванили и эвкалипта, а также пряные штрихи.

Подавать вино рекомендуется к рагу, жареной свинине, блюдам из мяса, овощам гриль и сырам.

"Cosme Palacio" — один из самых первых проектов винодельни Bodegas Palacio 1894, гордо носящий имя своего основателя — Косме Паласио. Выбрав своим приоритетом производство качественных испанских вин, хозяйство успешно реализует свои планы, экспортируя свою продукцию на зарубежные рынки и знакомя всех ценителей изысканного напитка с богатым терруаром родной Риохи."Cosme Palacio" Vinedos en Altitud — превосходное красное вино, созданное из сорта Темпранильо, лозы которого произрастают на участках хозяйства уже более 40 лет. После сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергаются длительной мацерации в стальных резервуарах для максимальной экстракции аромата и цвета. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба. Выдерживают вино уже в новых бочках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют и следующие 12 месяцев выдерживают в бутылках до того, как "Косме Паласио" Виньедос эн Альтитуд поступит в продажу.   

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция  Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира

Вино плотного насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина богатый, бархатистый, прекрасно сбалансированный, с щедрыми фруктовыми оттенками, привлекательными нотами ванили и дубовыми нюансами.

Букет вина раскрывается соблазнительными ароматами темной вишни и инжира, которые гармонично оттеняются нотами шоколада и ванили, пряными тонами кедра, трав и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.

Roda Reserva — очень выразительное вино, обладающее великим балансом между свежестью и зрелостью в объемном вкусе. Элегантный и изысканный ароматный букет вина через некоторое время нахождения в бокале буквально взрывается яркими фруктовыми оттенками, которые восхитительно подчеркиваются тонкими нюансами какао, специй и дуба.Виноград превосходного качества для "Roda Reserva" выращивается более чем на 20 виноградниках, расположенных среди лучших терруаров Риохи, но для создания вина ежегодно тщательно отбирается урожай только с 17 блоков. Средний возраст лозы составляет не менее 30 лет, урожайность ограничена всего 1,5 кг с лозы. Урожай собирают с 25 сентября по 21 октября. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в больших дубовых бочках "тинас" при контролируемой температуре. После 16 месяцев выдержки во французских дубовых бочках (50% — новые) под непрерывным тщательным наблюдением, вино опробируется и ассемблируется в соответствии с полученными характеристиками. Затем вино бутилируется и проводит еще 20 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино плотного насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина богатый, бархатистый, прекрасно сбалансированный, с щедрыми фруктовыми оттенками, привлекательными нотами ванили и дубовыми нюансами.

Букет вина раскрывается соблазнительными ароматами темной вишни и инжира, которые гармонично оттеняются нотами шоколада и ванили, пряными тонами кедра, трав и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.

Roda Reserva — очень выразительное вино, обладающее великим балансом между свежестью и зрелостью в объемном вкусе. Элегантный и изысканный ароматный букет вина через некоторое время нахождения в бокале буквально взрывается яркими фруктовыми оттенками, которые восхитительно подчеркиваются тонкими нюансами какао, специй и дуба.Виноград превосходного качества для "Roda Reserva" выращивается более чем на 20 виноградниках, расположенных среди лучших терруаров Риохи, но для создания вина ежегодно тщательно отбирается урожай только с 17 блоков. Средний возраст лозы составляет не менее 30 лет, урожайность ограничена всего 1,5 кг с лозы. Урожай собирают с 25 сентября по 21 октября. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в больших дубовых бочках "тинас" при контролируемой температуре. После 16 месяцев выдержки во французских дубовых бочках (50% — новые) под непрерывным тщательным наблюдением, вино опробируется и ассемблируется в соответствии с полученными характеристиками. Затем вино бутилируется и проводит еще 20 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино вишневого цвета большой глубины и интенсивности, с темно-бордовым краем.

В гармоничном, теплом, полном и мясистом вкусе вина ощущается обилие сочных тонов красных спелых фруктов и вишни в ликере, отличный баланс кислотности и танинности. Долгое, стойкое послевкусие заставляет вспомнить ноты кофе мокко, специй и ладана.

Очень богатый и плотный аромат вина раскрывается нотами сладких фруктов, компота, засахаренных фруктов, апельсиновых цукатов и черного шоколада. Вслед за этим появляются ноты фиалки и засушенных цветов, гармонично сочетающиеся с нюансами кофе мокко и обжаренных кофейных зерен. Сопровождают этот ансамбль оттенки кремния, специй, ладана, мускуса и восточных пряностей.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, сырам, паштетам и мясным деликатесам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.

Вино вишневого цвета большой глубины и интенсивности, с темно-бордовым краем.

В гармоничном, теплом, полном и мясистом вкусе вина ощущается обилие сочных тонов красных спелых фруктов и вишни в ликере, отличный баланс кислотности и танинности. Долгое, стойкое послевкусие заставляет вспомнить ноты кофе мокко, специй и ладана.

Очень богатый и плотный аромат вина раскрывается нотами сладких фруктов, компота, засахаренных фруктов, апельсиновых цукатов и черного шоколада. Вслед за этим появляются ноты фиалки и засушенных цветов, гармонично сочетающиеся с нюансами кофе мокко и обжаренных кофейных зерен. Сопровождают этот ансамбль оттенки кремния, специй, ладана, мускуса и восточных пряностей.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, сырам, паштетам и мясным деликатесам, может употребляться в качестве самостоятельного напитка.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-табачными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками темных ягод, кедра и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-табачными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками темных ягод, кедра и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино темного, непрозрачного фиолетового цвета с ярким красным ободком.

У вина сложный, концентрированный вкус с тонами красной смородины и ежевики. Хорошая длина, выразительный и насыщенный характер, шелковистые танины. Это яркое вино способно изящно стареть на протяжении десятилетий, приобретая новые вкусовые нюансы.

Аромат вина раскрывается пикантными оттенками красной смородины, ежевики и табачных листьев, дополненными свежими кедровыми нотками.

Вино будет хорошо сочетаться с красным мясом, блюдами китайской кухни, например — со свининой, приготовленной на медленном огне, с гарниром из грибов шиитаке, зеленью и азиатскими травами.

Вино темного, непрозрачного фиолетового цвета с ярким красным ободком.

У вина сложный, концентрированный вкус с тонами красной смородины и ежевики. Хорошая длина, выразительный и насыщенный характер, шелковистые танины. Это яркое вино способно изящно стареть на протяжении десятилетий, приобретая новые вкусовые нюансы.

Аромат вина раскрывается пикантными оттенками красной смородины, ежевики и табачных листьев, дополненными свежими кедровыми нотками.

Вино будет хорошо сочетаться с красным мясом, блюдами китайской кухни, например — со свининой, приготовленной на медленном огне, с гарниром из грибов шиитаке, зеленью и азиатскими травами.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает округлым, изысканным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Пикантные нотки трав, минералов и тостов украшают долгое послевкусие.

Манящий аромат вина наполнен тонами темной вишни, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба, 20% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает округлым, изысканным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Пикантные нотки трав, минералов и тостов украшают долгое послевкусие.

Манящий аромат вина наполнен тонами темной вишни, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природы. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при контролируемой температуре на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба, 20% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино насыщенного, чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вино обладает прекрасно структурированным, энергичным, мощным, широким вкусом с тонкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат средней интенсивности раскрывается тонами спелых красных фруктов в сочетании с бальзамическими нотами и мотивами пряностей.

Вино отлично дополнит вкус дичи, приготовленного на гриле красного мяса, рагу, колбасных изделий, тушеного мяса с овощами, а также блюд из фасоли и других бобовых.

"Senorio de Ondarre" Reserva — приятное и легко пьющееся классическое вино Риохи. Его производят на основе винограда Темпранильо с добавлением сортов Гренаш и Масуэло. Виноградники находятся к северу от города Viana и состоят из нескольких участков, расположенных на южных склонах оврагов. Старые лозы, занимающие площадь около 45 гектаров, имеют низкую урожайность, и именно собранный с них виноград используется для изготовления вина "Сеньорио де Ондарре". Благодаря особенностям рельефа, составу почвы и методам культивирования, ягоды созревают медленно и в благоприятных условиях. В результате из них рождаются вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошей структурой. В процессе производства "Senorio de Ondarre" каждый сорт винограда винифицируется отдельно при контролируемой температуре 24-28°С. Созревает вино на протяжении 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Бутилированное вино перед поступлением в продажу еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.  История Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино насыщенного, чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вино обладает прекрасно структурированным, энергичным, мощным, широким вкусом с тонкими танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат средней интенсивности раскрывается тонами спелых красных фруктов в сочетании с бальзамическими нотами и мотивами пряностей.

Вино отлично дополнит вкус дичи, приготовленного на гриле красного мяса, рагу, колбасных изделий, тушеного мяса с овощами, а также блюд из фасоли и других бобовых.

"Senorio de Ondarre" Reserva — приятное и легко пьющееся классическое вино Риохи. Его производят на основе винограда Темпранильо с добавлением сортов Гренаш и Масуэло. Виноградники находятся к северу от города Viana и состоят из нескольких участков, расположенных на южных склонах оврагов. Старые лозы, занимающие площадь около 45 гектаров, имеют низкую урожайность, и именно собранный с них виноград используется для изготовления вина "Сеньорио де Ондарре". Благодаря особенностям рельефа, составу почвы и методам культивирования, ягоды созревают медленно и в благоприятных условиях. В результате из них рождаются вина с интенсивным фруктовым вкусом и хорошей структурой. В процессе производства "Senorio de Ondarre" каждый сорт винограда винифицируется отдельно при контролируемой температуре 24-28°С. Созревает вино на протяжении 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Бутилированное вино перед поступлением в продажу еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.  История Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с долгим, стойким послевкусием.

Насыщенный, фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.

Bodegas Olarra, "Otonal" Tinto — приятное, фруктовое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая. ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре 26-28°C. Выдерживается вино в больших дубовых чанах. Вино "Отоньяль" хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с долгим, стойким послевкусием.

Насыщенный, фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.

Bodegas Olarra, "Otonal" Tinto — приятное, фруктовое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая. ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре 26-28°C. Выдерживается вино в больших дубовых чанах. Вино "Отоньяль" хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Чтобы получить вино с притягательным и сложным ароматом с оттенками табака, слив и вишневого варенья, которые дополняют легкие пряные нотки, и мягким, насыщенным танинами вкусом с ванильными и кофейными тонами, собранный вручную виноград ферментируется при контролируемой температуре, а полученное вино полтора года выдерживается в дубовых бочках.   

Чтобы получить вино с притягательным и сложным ароматом с оттенками табака, слив и вишневого варенья, которые дополняют легкие пряные нотки, и мягким, насыщенным танинами вкусом с ванильными и кофейными тонами, собранный вручную виноград ферментируется при контролируемой температуре, а полученное вино полтора года выдерживается в дубовых бочках.   

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный вкус с оттенками ягод, клубничного джема и долгим, соблазнительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из тонов черной смородины, вишни, ежевики и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, жареным мясом, молодыми и выдержанными сырами.

"Xola" Aglianico — это исследование двойственности в вине. В южноамериканских Андах проживает коренной народ, придерживающийся философской модели, основанной на том, что часто называют "дуализмом дополнительных терминов" или "дополнительным дуализмом". Вино производится из винограда сорта Альянико. Ягоды собирают вручную в конце апреля-начале мая и отправляют на мацерацию в течение 10 недель. Выдерживается вино 30 месяцев в старых дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 30 месяцев в погребах винодельни. Вино "Иксола" отлично сочетается со стейком, жареным мясом, молодыми и выдержанными сырами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный вкус с оттенками ягод, клубничного джема и долгим, соблазнительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из тонов черной смородины, вишни, ежевики и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, жареным мясом, молодыми и выдержанными сырами.

"Xola" Aglianico — это исследование двойственности в вине. В южноамериканских Андах проживает коренной народ, придерживающийся философской модели, основанной на том, что часто называют "дуализмом дополнительных терминов" или "дополнительным дуализмом". Вино производится из винограда сорта Альянико. Ягоды собирают вручную в конце апреля-начале мая и отправляют на мацерацию в течение 10 недель. Выдерживается вино 30 месяцев в старых дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 30 месяцев в погребах винодельни. Вино "Иксола" отлично сочетается со стейком, жареным мясом, молодыми и выдержанными сырами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо структурированный вкус с плотной текстурой, фруктовыми акцентами и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает элегантным, пьянящим ароматом, сотканным из нот красных ягод, клюквы, сухоцвета и земли.

Вино хорошо сочетается с сытными, насыщенными блюдами, жарким, блюдами со специями и травами.

Paxton Wines, Grenache — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш, который произрастает на виноградниках компании в Долине МакЛарен. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с сытными, насыщенными блюдами, жарким, блюдами со специями и травами.  

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо структурированный вкус с плотной текстурой, фруктовыми акцентами и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает элегантным, пьянящим ароматом, сотканным из нот красных ягод, клюквы, сухоцвета и земли.

Вино хорошо сочетается с сытными, насыщенными блюдами, жарким, блюдами со специями и травами.

Paxton Wines, Grenache — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш, который произрастает на виноградниках компании в Долине МакЛарен. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с сытными, насыщенными блюдами, жарким, блюдами со специями и травами.  

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.