Вино Риоха, Фриулийское, Южно Австралийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 137

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает интенсивным, полным, щедрым, сложным, элегантным, глубоким вкусом с нотами засахаренных фруктов, корицы, ванили, пряных трав, дыма и благородной древесины. Минеральные ноты в сочетании с фруктовой свежей кислотностью остаются в долгом, согревающем, стойком послевкусии.

Вино интригует насыщенным, сортовым ароматом, с нюансами лесных ягод, черных фруктов и сладких специй, дополненными древесными и поджаренными тонами.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи, мясу под соусом и сырам.

Castillo de Sajazarra, "Digma" Graciano Reserva, Rioja DOC — элегантное красное сухое моносортовое вино, которое производится только в исключительные годы из отборного винограда сорта Грасиано с лучших виноградников поместья Escarza. Поскольку это сорт с длинным вегетативным циклом и ферма расположена на значительной высоте, виноградарям приходится искусственно сокращать урожайность до 5000 кг на гектар, чтобы обеспечить идеальное созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется раздельно в 4000-килограммовых танках с регулярной ручной перекачкой. После завершения малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба вино выдерживается в тех же емкостях в общей сложности около 18 месяцев. В результате получается мощное вино с несколько диким вкусом, сладкими и спелыми танинами, долгим послевкусием.Винтаж 2011 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает интенсивным, полным, щедрым, сложным, элегантным, глубоким вкусом с нотами засахаренных фруктов, корицы, ванили, пряных трав, дыма и благородной древесины. Минеральные ноты в сочетании с фруктовой свежей кислотностью остаются в долгом, согревающем, стойком послевкусии.

Вино интригует насыщенным, сортовым ароматом, с нюансами лесных ягод, черных фруктов и сладких специй, дополненными древесными и поджаренными тонами.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи, мясу под соусом и сырам.

Castillo de Sajazarra, "Digma" Graciano Reserva, Rioja DOC — элегантное красное сухое моносортовое вино, которое производится только в исключительные годы из отборного винограда сорта Грасиано с лучших виноградников поместья Escarza. Поскольку это сорт с длинным вегетативным циклом и ферма расположена на значительной высоте, виноградарям приходится искусственно сокращать урожайность до 5000 кг на гектар, чтобы обеспечить идеальное созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется раздельно в 4000-килограммовых танках с регулярной ручной перекачкой. После завершения малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба вино выдерживается в тех же емкостях в общей сложности около 18 месяцев. В результате получается мощное вино с несколько диким вкусом, сладкими и спелыми танинами, долгим послевкусием.Винтаж 2011 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.

Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.

Вино демонстрирует темный фиолетовый цвет.

Вино интригует сложным, глубоким, элегантным, нежным, гармоничным, сочным вкусом с нотами черных ягод, сладких специй, трав и кофе, дополненными некоторыми смолистыми нюансами. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а ярко выраженная кислотность создает длительное приятное послевкусие с оттенком дуба.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ванили, пряных трав, кофе, колы и корневого пива.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, мясо на гриле, жареное мясо и дичь.

Castillo de Sajazarra, "Digma" Reserva, Rioja DOC — красное сухое моносортовое вино, которое производится только в исключительные годы из отборного винограда сорта Темпранильо с лучших виноградников компании. "Digma" Reserva является результатом слияния урожаев с 2-х виноградников, расположенных в муниципалитетах Гальдар и Фуэнтенегра. На первом участке климат формируется под влиянием атлантического океана, на втором — средиземноморский. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков ферментируется раздельно в 4000-килограммовых танках с ручной перекачкой сусла. После завершения малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба вино выдерживается в тех же емкостях в общей сложности около 14 месяцев. В результате получается очень элегантное вино, которое входит в число лучших испанских вин.

Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.

Вино демонстрирует темный фиолетовый цвет.

Вино интригует сложным, глубоким, элегантным, нежным, гармоничным, сочным вкусом с нотами черных ягод, сладких специй, трав и кофе, дополненными некоторыми смолистыми нюансами. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а ярко выраженная кислотность создает длительное приятное послевкусие с оттенком дуба.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, ванили, пряных трав, кофе, колы и корневого пива.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, мясо на гриле, жареное мясо и дичь.

Castillo de Sajazarra, "Digma" Reserva, Rioja DOC — красное сухое моносортовое вино, которое производится только в исключительные годы из отборного винограда сорта Темпранильо с лучших виноградников компании. "Digma" Reserva является результатом слияния урожаев с 2-х виноградников, расположенных в муниципалитетах Гальдар и Фуэнтенегра. На первом участке климат формируется под влиянием атлантического океана, на втором — средиземноморский. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков ферментируется раздельно в 4000-килограммовых танках с ручной перекачкой сусла. После завершения малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба вино выдерживается в тех же емкостях в общей сложности около 14 месяцев. В результате получается очень элегантное вино, которое входит в число лучших испанских вин.

Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с проходящим по краю гранатовым ободком.

Выдающийся вкус вина демонстрирует приятную свежесть и присутствие довольно ярких танинов, обеспечивающих выразительную структуру. Послевкусие — продолжительное и сбалансированное.

Насыщенный аромат вина исполнен мотивами красных фруктов, малины, вишни и клюквы, солирующих на фоне бальзамических и пряных нот гвоздики, шоколада, ванили и солодки.

Вино составит идеальную пару тушеному и жареному мясу, дичи и колбасным изделиям.

"Martelo" Reserva  — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Урожай 2014 года созревал в оптимальных погодных условиях, благодаря чему вино этого винтажа получилось поистине великим. Ягоды были собраны с отдельных участков виноградника в первой неделе октября. Лозы, давшие урожай, имеют возраст около 60 лет. Виноград транспортировали на винодельню в рефрижераторах, охлажденными до 4 °С, после чего подвергли холодной мацерации при температуре ниже 10 °С. Затем вино ферментировалось в новых бочках из французского и американского дуба в течение 96 дней. Финишная отделка проходила также в бочках и длилась 24 месяца. "Мартело" Резерва винтажа 2014 года было бутилировано в июле 2017.Компания La Rioja Alta была создана в 1890 году и в настоящее время состоит из нескольких винных домов — кроме "La Rioja Alta S.A." в нее входят "Torre de Ona" в Риохе Альта и Риохе Алавеса, "Lagar de Fornelos" в Галисии, в производственной зоне Риас Байхас (Rijas Baixas), и "Aster" в Рибера дель Дуэро. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. В 2002 году "Ла Риоха Альта" вошла в двадцатку лучших производителей вина XX века в этой области Испании по версии журнала "Декантер". Руководство компании очень трепетно относится к качеству своих вин, поэтому не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с проходящим по краю гранатовым ободком.

Выдающийся вкус вина демонстрирует приятную свежесть и присутствие довольно ярких танинов, обеспечивающих выразительную структуру. Послевкусие — продолжительное и сбалансированное.

Насыщенный аромат вина исполнен мотивами красных фруктов, малины, вишни и клюквы, солирующих на фоне бальзамических и пряных нот гвоздики, шоколада, ванили и солодки.

Вино составит идеальную пару тушеному и жареному мясу, дичи и колбасным изделиям.

"Martelo" Reserva  — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Урожай 2014 года созревал в оптимальных погодных условиях, благодаря чему вино этого винтажа получилось поистине великим. Ягоды были собраны с отдельных участков виноградника в первой неделе октября. Лозы, давшие урожай, имеют возраст около 60 лет. Виноград транспортировали на винодельню в рефрижераторах, охлажденными до 4 °С, после чего подвергли холодной мацерации при температуре ниже 10 °С. Затем вино ферментировалось в новых бочках из французского и американского дуба в течение 96 дней. Финишная отделка проходила также в бочках и длилась 24 месяца. "Мартело" Резерва винтажа 2014 года было бутилировано в июле 2017.Компания La Rioja Alta была создана в 1890 году и в настоящее время состоит из нескольких винных домов — кроме "La Rioja Alta S.A." в нее входят "Torre de Ona" в Риохе Альта и Риохе Алавеса, "Lagar de Fornelos" в Галисии, в производственной зоне Риас Байхас (Rijas Baixas), и "Aster" в Рибера дель Дуэро. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. В 2002 году "Ла Риоха Альта" вошла в двадцатку лучших производителей вина XX века в этой области Испании по версии журнала "Декантер". Руководство компании очень трепетно относится к качеству своих вин, поэтому не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино привлекает шелковистым, полным вкусом с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, гвоздики, специй, инжира и черного перца.

Вино подается к красному мясу, мясному рагу, овечьему сыру, изысканным мясным блюдам.

"Altos Ibericos" — линейка благородных вин от семьи Торрес, названная в честь живописного места Альто Отеро на севере Пиренейского полуострова, где в городе Лабастида находится винный завод компании Торрес. "Altos Ibericos" Reserva изготавливается из высококачественного винограда, который проходит предварительную мацерацию в течение 15-20 дней и ферментацию в стальных резервуарах при постоянной температуре 26-28 °С около недели. Молодое вино помещается для выдержки во французские дубовые бочки (часть из которых новые) минимум на 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино созревает в бутылках в винном погребе. Потенциал хранения вина составляет 12 лет.Первым вином компании Торрес, созданным в знаменитом регионе Риоха, было вино "Иберикос". "Альтос Иберикос" — современный вариант вина "Иберикос", который сами создатели называют "Обновленная традиция".  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино привлекает шелковистым, полным вкусом с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, гвоздики, специй, инжира и черного перца.

Вино подается к красному мясу, мясному рагу, овечьему сыру, изысканным мясным блюдам.

"Altos Ibericos" — линейка благородных вин от семьи Торрес, названная в честь живописного места Альто Отеро на севере Пиренейского полуострова, где в городе Лабастида находится винный завод компании Торрес. "Altos Ibericos" Reserva изготавливается из высококачественного винограда, который проходит предварительную мацерацию в течение 15-20 дней и ферментацию в стальных резервуарах при постоянной температуре 26-28 °С около недели. Молодое вино помещается для выдержки во французские дубовые бочки (часть из которых новые) минимум на 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино созревает в бутылках в винном погребе. Потенциал хранения вина составляет 12 лет.Первым вином компании Торрес, созданным в знаменитом регионе Риоха, было вино "Иберикос". "Альтос Иберикос" — современный вариант вина "Иберикос", который сами создатели называют "Обновленная традиция".  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным вкусом с богатой структурой, хрустящей кислотностью, плотными, но дружелюбными танинами, обильными фруктовыми оттенками и стойким, пряным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нюансами мяты и специй.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам (жаркому, баранине), хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Эксклюзивное испанское вино Arabarte, "Gold" из авторской коллекции винодельни Арабарте произведено из винограда сорта Темпранильо, собранного из лучших виноградников хозяйства. Средний возраст лоз составляет 60 лет. Собранный урожай отправляют на винодельню, где, после сортировки, ягоды подвергают бережному прессованию. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 24 месяцев. После бутилирования вино отдыхает еще один год и только затем поступает в продажу.

Винодельня Arabarte получила официальный статус компании 15 апреля 1997 года. Однако история ее создания восходит ко времени, когда предки основателей, пять семей из Риохи Алавесы, страны басков, владеющие лучшими виноградниками региона, решили перестать заниматься продажей винограда сторонним винодельням и начать производить собственное вино. Для выдержки вина они использовали небольшой погреб в Саманьего — маленьком городе, который находится в нескольких километрах от сегодняшней дислокации Арабарте. Вино, получаемое в Саманьего, долгие годы снабжало многие значимые винные компании Риохи, пока виноделы наконец не решили самостоятельно разливать и реализовывать свой продукт под брендом "Arabarte". Название бренда — это производное слов "Araba" (провинция "Alava" на баскском языке) и "Arte" ("искусство" по-испански), что вместе дает "Искусство виноделия Алавы".Поначалу компания выпускала только молодые вина (vino de año), очень популярные в этой части Риохи, но дела винодельни шли настолько хорошо, что владельцы решили расширить линейку. Так в портфеле компании появились вина категории Crianza, Reserva, Grande Reserva и Signature. В распоряжении винодельни находится более 80 га виноградников, сосредоточенных в Риохе Алавеса. В это число входят как собственные участки компании, так и виноградники акционеров, и виноградники, взятые в аренду. Сегодня Арабарте широко представлена не только на локальном рынке, но и в магазинах практически всех континентов.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным вкусом с богатой структурой, хрустящей кислотностью, плотными, но дружелюбными танинами, обильными фруктовыми оттенками и стойким, пряным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, нюансами мяты и специй.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам (жаркому, баранине), хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Эксклюзивное испанское вино Arabarte, "Gold" из авторской коллекции винодельни Арабарте произведено из винограда сорта Темпранильо, собранного из лучших виноградников хозяйства. Средний возраст лоз составляет 60 лет. Собранный урожай отправляют на винодельню, где, после сортировки, ягоды подвергают бережному прессованию. Процесс ферментации осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 24 месяцев. После бутилирования вино отдыхает еще один год и только затем поступает в продажу.

Винодельня Arabarte получила официальный статус компании 15 апреля 1997 года. Однако история ее создания восходит ко времени, когда предки основателей, пять семей из Риохи Алавесы, страны басков, владеющие лучшими виноградниками региона, решили перестать заниматься продажей винограда сторонним винодельням и начать производить собственное вино. Для выдержки вина они использовали небольшой погреб в Саманьего — маленьком городе, который находится в нескольких километрах от сегодняшней дислокации Арабарте. Вино, получаемое в Саманьего, долгие годы снабжало многие значимые винные компании Риохи, пока виноделы наконец не решили самостоятельно разливать и реализовывать свой продукт под брендом "Arabarte". Название бренда — это производное слов "Araba" (провинция "Alava" на баскском языке) и "Arte" ("искусство" по-испански), что вместе дает "Искусство виноделия Алавы".Поначалу компания выпускала только молодые вина (vino de año), очень популярные в этой части Риохи, но дела винодельни шли настолько хорошо, что владельцы решили расширить линейку. Так в портфеле компании появились вина категории Crianza, Reserva, Grande Reserva и Signature. В распоряжении винодельни находится более 80 га виноградников, сосредоточенных в Риохе Алавеса. В это число входят как собственные участки компании, так и виноградники акционеров, и виноградники, взятые в аренду. Сегодня Арабарте широко представлена не только на локальном рынке, но и в магазинах практически всех континентов.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, гармоничный, отлично сбалансированный и структурированный вкус с нотами спелой вишни, клубники, шоколада и минералов, мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Деликатный и утонченный аромат вина изобилует сочными фруктовыми, минеральными и бальзамическим нотами в обрамлении ненавязчивых шоколадных тонов.

Хорошим дополнением к вину будут блюда из красного мяса и дичи, мяса домашней птицы. Его также рекомендуют подавать к овощным рагу и сырам.

 Уже названием вино "El Conjuro" указывает на свой необычный, чарующий характер. В переводе с испанского "el conjuro" означает "колдовство". Вино создают из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноград собирают в середине октября с лоз почтенного возраста (30-85 лет) и подвергают холодной мацерации с последующей ферментацией в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба и длится 16 месяцев.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, гармоничный, отлично сбалансированный и структурированный вкус с нотами спелой вишни, клубники, шоколада и минералов, мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Деликатный и утонченный аромат вина изобилует сочными фруктовыми, минеральными и бальзамическим нотами в обрамлении ненавязчивых шоколадных тонов.

Хорошим дополнением к вину будут блюда из красного мяса и дичи, мяса домашней птицы. Его также рекомендуют подавать к овощным рагу и сырам.

 Уже названием вино "El Conjuro" указывает на свой необычный, чарующий характер. В переводе с испанского "el conjuro" означает "колдовство". Вино создают из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноград собирают в середине октября с лоз почтенного возраста (30-85 лет) и подвергают холодной мацерации с последующей ферментацией в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба и длится 16 месяцев.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино вишнево-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов, древесины и сладких специй в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, сладких специй, табака и легкими бальзамическими нотами.

Вино прекрасно сочетается с рагу, рыбой, мясом под соусами, зрелыми сырами, фруктами и десертами.

"Zinio" Reserva, Rioja DOCa — изысканное испанское вино с ярким ароматом и элегантным  вкусом с бархатистыми танинами. Для его производства используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградных лоз, которым более 70 лет. Алкогольная ферментация длится 10 дней, затем следует этап мацерации. Старение вина проходит во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев, после этого вино разливают по бутылкам и на 24 месяца помещают в винный погреб.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов, древесины и сладких специй в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, сладких специй, табака и легкими бальзамическими нотами.

Вино прекрасно сочетается с рагу, рыбой, мясом под соусами, зрелыми сырами, фруктами и десертами.

"Zinio" Reserva, Rioja DOCa — изысканное испанское вино с ярким ароматом и элегантным  вкусом с бархатистыми танинами. Для его производства используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградных лоз, которым более 70 лет. Алкогольная ферментация длится 10 дней, затем следует этап мацерации. Старение вина проходит во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев, после этого вино разливают по бутылкам и на 24 месяца помещают в винный погреб.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино привлекает шелковистым, полным вкусом с фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, гвоздики, специй, инжира и черного перца.

Вино подается к красному мясу, мясному рагу, овечьему сыру, изысканным мясным блюдам.

"Altos Ibericos" — линейка благородных вин от семьи Торрес, названная в честь живописного места Альто Отеро на севере Пиренейского полуострова, где в городе Лабастида находится винный завод компании Торрес. "Altos Ibericos" Reserva изготавливается из высококачественного винограда, который проходит предварительную мацерацию в течение 15-20 дней и ферментацию в стальных резервуарах при постоянной температуре 26-28 °С около недели. Молодое вино помещается для выдержки во французские дубовые бочки (часть из которых новые) минимум на 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино созревает в бутылках в винном погребе. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Первым вином компании Торрес, созданным в знаменитом регионе Риоха, было вино "Иберикос". "Альтос Иберикос" — современный вариант вина "Иберикос", который сами создатели называют "Обновленная традиция".

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино привлекает шелковистым, полным вкусом с фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, гвоздики, специй, инжира и черного перца.

Вино подается к красному мясу, мясному рагу, овечьему сыру, изысканным мясным блюдам.

"Altos Ibericos" — линейка благородных вин от семьи Торрес, названная в честь живописного места Альто Отеро на севере Пиренейского полуострова, где в городе Лабастида находится винный завод компании Торрес. "Altos Ibericos" Reserva изготавливается из высококачественного винограда, который проходит предварительную мацерацию в течение 15-20 дней и ферментацию в стальных резервуарах при постоянной температуре 26-28 °С около недели. Молодое вино помещается для выдержки во французские дубовые бочки (часть из которых новые) минимум на 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино созревает в бутылках в винном погребе. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Первым вином компании Торрес, созданным в знаменитом регионе Риоха, было вино "Иберикос". "Альтос Иберикос" — современный вариант вина "Иберикос", который сами создатели называют "Обновленная традиция".

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует сочный, сбалансированный вкус с фруктово-древесными акцентами и хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, лакрицы, корицы, мускатного ореха и выпечки.

Вино хорошо сочетается с запеченной бараниной, мясом пернатой дичи и твердыми овечьими сырами.

Вино Marques de Caceres, Reserva производится только в лучшие урожайные годы. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей других автохтонных сортов. Виноградники расположены в Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы состоят из гранита и известняка. Возраст лоз колеблется от 25 до 35 лет. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре 10 °С и постепенно достигая 28 °С. Затем проводятся пост-мацерация в течение 25 дней и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых), затем не менее двух лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует сочный, сбалансированный вкус с фруктово-древесными акцентами и хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, лакрицы, корицы, мускатного ореха и выпечки.

Вино хорошо сочетается с запеченной бараниной, мясом пернатой дичи и твердыми овечьими сырами.

Вино Marques de Caceres, Reserva производится только в лучшие урожайные годы. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей других автохтонных сортов. Виноградники расположены в Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы состоят из гранита и известняка. Возраст лоз колеблется от 25 до 35 лет. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре 10 °С и постепенно достигая 28 °С. Затем проводятся пост-мацерация в течение 25 дней и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых), затем не менее двух лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, мясистый, элегантный, с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, лакрицы и сладких специй, длительным и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина обладает сложностью и хорошей концентрацией нот черных фруктов, дополненных штрихами дуба, обжаренных кофейных зерен и минералов.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу, дичи (в том числе пернатой), крольчатине, ветчине, выдержанным сырам.

"Amaren" Reserva — одно из самых известных и популярных вин региона Риоха, отличающееся удивительно богатым и мягким вкусом и превосходным ароматным букетом. Сезон 2006 был оценен как очень хороший, с достаточным количеством осадков, распределенных равномерно на протяжении всего года. Погода в августе была сухой и отличалась идеальной разницей дневных и ночных температур, позволивших винограду наполниться восхитительным вкусом и сладостью. Ягоды сорта Темпранильо для изготовления вина "Амарен" собирают вручную с 60-летних лоз, после чего они проходят тщательный двойной отбор. Полученный муст подвергается холодной мацерации и последующей семидневной ферментации в бочках из французского дуба. Сусло периодически снимается с осадка. Выдержка вина осуществляется в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках продолжительное время. Винтаж 2006 года будет находиться на пике зрелости до 2019 года. Вино "Амарен" Ресерва, 2006 в 2013 году было отмечено сразу двумя золотыми медалями — на конкурсах "Mundus Vini" и "Internacional de Vinos Madrid", и золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2014 году.  

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, мясистый, элегантный, с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, лакрицы и сладких специй, длительным и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина обладает сложностью и хорошей концентрацией нот черных фруктов, дополненных штрихами дуба, обжаренных кофейных зерен и минералов.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу, дичи (в том числе пернатой), крольчатине, ветчине, выдержанным сырам.

"Amaren" Reserva — одно из самых известных и популярных вин региона Риоха, отличающееся удивительно богатым и мягким вкусом и превосходным ароматным букетом. Сезон 2006 был оценен как очень хороший, с достаточным количеством осадков, распределенных равномерно на протяжении всего года. Погода в августе была сухой и отличалась идеальной разницей дневных и ночных температур, позволивших винограду наполниться восхитительным вкусом и сладостью. Ягоды сорта Темпранильо для изготовления вина "Амарен" собирают вручную с 60-летних лоз, после чего они проходят тщательный двойной отбор. Полученный муст подвергается холодной мацерации и последующей семидневной ферментации в бочках из французского дуба. Сусло периодически снимается с осадка. Выдержка вина осуществляется в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. После розлива вино дополнительно выдерживается в бутылках продолжительное время. Винтаж 2006 года будет находиться на пике зрелости до 2019 года. Вино "Амарен" Ресерва, 2006 в 2013 году было отмечено сразу двумя золотыми медалями — на конкурсах "Mundus Vini" и "Internacional de Vinos Madrid", и золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2014 году.  

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сушеных трав.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, лакрицы, цветов фиалки и розы.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, жареному цыпленку, блюдам из дичи, сырам.

Longview Vineyard, "Saturnus" Nebbiolo — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее идеальное сочетание лучших традиций виноделия Австралии. Его создают из винограда сорта Неббиоло, выращенного в регионе Аделаида Хиллз. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино можно пробовать "молодым", но и в течение 5 лет после выпуска Longview Vineyard, "Saturnus" Nebbiolo способно улучшать свои органолептические качества, развиваясь в бутылке. 

Longview Vineyard — семейная винодельня в Южной Австралии, расположенная неподалеку от городка Максфилд. Первый урожай на принадлежащих хозяйству участках был собран в 2001 году. С тех пор винодельня зарекомендовала себя как одна из самых лучших в регионе. Во главе семейного предприятия стоят братья Марк и Питер Сатурно, окружившие себя слаженной командой профессионалов и единомышленников. Результатом их самоотверженного труда являются многочисленные награды, полученные на престижных винных конкурсах, а также многочисленные хвалебные отзывы ведущих винных критиков мира. Бесспорно, одним из главных "помощников" австралийских виноделов является изумительный терруар Аделаиды, располагающий к виноградарству и создания уникальных вин. Винодельня специализируется на создании вин как из местных, австралийских сортов, так и из традиционных и давно известных в виноделии.Еще один, и отнюдь не второстепенный, вектор работы семейной компании — туризм. Поместье Лонгвью Виньярд радушно встретит не только настоящих ценителей вина, но и тех, кто путешествует и хочет поближе познакомиться с природой Австралии, ее богатствами и красотами. К услугам туристов - усадьба с изысканными апартаментами, оборудованными так, чтобы удовлетворить запросы самых взыскательных посетителей. Стоит добавить, что все посетители усадьбы получают великолепную возможность попробовать себя в качестве настоящего "винного туриста" и познакомиться не только с производством вин воочию, но и с результатами труда опытных виноделов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сушеных трав.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, лакрицы, цветов фиалки и розы.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, жареному цыпленку, блюдам из дичи, сырам.

Longview Vineyard, "Saturnus" Nebbiolo — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее идеальное сочетание лучших традиций виноделия Австралии. Его создают из винограда сорта Неббиоло, выращенного в регионе Аделаида Хиллз. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино можно пробовать "молодым", но и в течение 5 лет после выпуска Longview Vineyard, "Saturnus" Nebbiolo способно улучшать свои органолептические качества, развиваясь в бутылке. 

Longview Vineyard — семейная винодельня в Южной Австралии, расположенная неподалеку от городка Максфилд. Первый урожай на принадлежащих хозяйству участках был собран в 2001 году. С тех пор винодельня зарекомендовала себя как одна из самых лучших в регионе. Во главе семейного предприятия стоят братья Марк и Питер Сатурно, окружившие себя слаженной командой профессионалов и единомышленников. Результатом их самоотверженного труда являются многочисленные награды, полученные на престижных винных конкурсах, а также многочисленные хвалебные отзывы ведущих винных критиков мира. Бесспорно, одним из главных "помощников" австралийских виноделов является изумительный терруар Аделаиды, располагающий к виноградарству и создания уникальных вин. Винодельня специализируется на создании вин как из местных, австралийских сортов, так и из традиционных и давно известных в виноделии.Еще один, и отнюдь не второстепенный, вектор работы семейной компании — туризм. Поместье Лонгвью Виньярд радушно встретит не только настоящих ценителей вина, но и тех, кто путешествует и хочет поближе познакомиться с природой Австралии, ее богатствами и красотами. К услугам туристов - усадьба с изысканными апартаментами, оборудованными так, чтобы удовлетворить запросы самых взыскательных посетителей. Стоит добавить, что все посетители усадьбы получают великолепную возможность попробовать себя в качестве настоящего "винного туриста" и познакомиться не только с производством вин воочию, но и с результатами труда опытных виноделов.

Вино темно-рубинового цвета.

Сочный, бархатистый и округлый вкус вина наполнен тонами черных ягод, спелой вишни, сливы, поддерживаемыми мягкими танинами и гармоничной кислотностью, привносящей свежесть в слегка пряное послевкусие.

В выразительном аромате вина сочетаются нюансы черной смородины, спелой вишни, ежевики, обрамленные нотами ванили и корицы.

Вино составит гармоничную пару с мясными блюдами и сырами средней степени зрелости.

"The Lindsay Collection" — линейка демократичных вин компании DB Wines, изготовленных из винограда, выращенного в разных частях Австралии. Она создана Уиллом Болтоном, одним из совладельцев DB Wines, чтобы почтить память знаменитого австралийского художника сэра Лайонеля Линдси и своего деда — Билла Болтона, который дружил с Линдси и был заядлым коллекционером его работ. После смерти Билла в 1973 году, коллекция была передана в дар и положила начало Арт Галерее имени Лайонеля Линдси.Красное сухое вино "Shanty on the Rise" из линейки "The Lindsay Collection" производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании в дЮжной Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация завершается выдержкой в дубовых бочках, придающей напитку ноты кофе и сладких специй. Вино составит гармоничную пару с мясными блюдами и сырами средней степени зрелости.

Винодельня DB Wines, базирующаяся в долине Баросса, была основана двумя друзьями, которых объединила любовь к вину, музыке и искусству. Компании принадлежит поместье Линдси Вайн Истейт, из урожая с виноградников которого компания производит вина премиум-класса. Также ДиБи Вайнс предлагает ассортимент вин "The Lindsay Collection" по демократичной цене, виноград для изготовления которых приходит из разных частей Южной Австралии, а винификация осуществляется в поместье. Хозяева компании относятся и к виноделию, и к поместью как к искусству. На винодельне можно полюбоваться арт-объектами и насладиться вином, выбрав музыку из потрясающей коллекции виниловых пластинок, насчитывающей 2500 экземпляров.

Вино темно-рубинового цвета.

Сочный, бархатистый и округлый вкус вина наполнен тонами черных ягод, спелой вишни, сливы, поддерживаемыми мягкими танинами и гармоничной кислотностью, привносящей свежесть в слегка пряное послевкусие.

В выразительном аромате вина сочетаются нюансы черной смородины, спелой вишни, ежевики, обрамленные нотами ванили и корицы.

Вино составит гармоничную пару с мясными блюдами и сырами средней степени зрелости.

"The Lindsay Collection" — линейка демократичных вин компании DB Wines, изготовленных из винограда, выращенного в разных частях Австралии. Она создана Уиллом Болтоном, одним из совладельцев DB Wines, чтобы почтить память знаменитого австралийского художника сэра Лайонеля Линдси и своего деда — Билла Болтона, который дружил с Линдси и был заядлым коллекционером его работ. После смерти Билла в 1973 году, коллекция была передана в дар и положила начало Арт Галерее имени Лайонеля Линдси.Красное сухое вино "Shanty on the Rise" из линейки "The Lindsay Collection" производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании в дЮжной Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация завершается выдержкой в дубовых бочках, придающей напитку ноты кофе и сладких специй. Вино составит гармоничную пару с мясными блюдами и сырами средней степени зрелости.

Винодельня DB Wines, базирующаяся в долине Баросса, была основана двумя друзьями, которых объединила любовь к вину, музыке и искусству. Компании принадлежит поместье Линдси Вайн Истейт, из урожая с виноградников которого компания производит вина премиум-класса. Также ДиБи Вайнс предлагает ассортимент вин "The Lindsay Collection" по демократичной цене, виноград для изготовления которых приходит из разных частей Южной Австралии, а винификация осуществляется в поместье. Хозяева компании относятся и к виноделию, и к поместью как к искусству. На винодельне можно полюбоваться арт-объектами и насладиться вином, выбрав музыку из потрясающей коллекции виниловых пластинок, насчитывающей 2500 экземпляров.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, нотами лакрицы и аниса, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино составит хорошую пару красному мясу, ветчине, жареной рыбе, блюдам с соусами.

Яркое, элегантное вино Marques de Murrieta, Gran Reserva очаровывает нотами красных ягод, минералов и пряных специй как во вкусе, так и аромате, а послевкусие оставляет приятные шоколадные нюансы. Созданное из отборного высококачественного винограда и выдержанное более 2-х лет, вино сочетает в себе сложность и утонченность, силу и изящество, демонстрируя непревзойденную самобытность и характер. Один из самых известных производителей Испании, Маркиз де Муррьета заслужил уважение и признание ценителей и винных критиков благодаря целеустремленной ежедневной работе, любви к родной земле и большому вниманию к деталям на всех этапах производства вина. Упорным трудом и профессионализмом виноделы создали себе имя, а теперь имя говорит за своих создателей. Не только Испания, но и международные рынки оценили превосходство продукции винного дома.Виноград для производства вина Гран Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках, общей площадью 300 га. Виноградные лозы произрастают на высоте от 165 до 320 метров над уровнем моря. В 2010 году сбор урожая прошел с 20 по 23 октября. Ягоды деликатно прессуют, отделяют от гребней и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9 дней, с регулярным ремонтажем. После окончания ферментации осуществляют медленное прессование твердых частиц винограда для большей экстракции танинов и цвета. В дальнейшем вино было выдержано в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 24 месяцев. Бутилирование винтажа 2010 года состоялось в сентябре 2013 года.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с шелковистой текстурой, нотами лакрицы и аниса, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино составит хорошую пару красному мясу, ветчине, жареной рыбе, блюдам с соусами.

Яркое, элегантное вино Marques de Murrieta, Gran Reserva очаровывает нотами красных ягод, минералов и пряных специй как во вкусе, так и аромате, а послевкусие оставляет приятные шоколадные нюансы. Созданное из отборного высококачественного винограда и выдержанное более 2-х лет, вино сочетает в себе сложность и утонченность, силу и изящество, демонстрируя непревзойденную самобытность и характер. Один из самых известных производителей Испании, Маркиз де Муррьета заслужил уважение и признание ценителей и винных критиков благодаря целеустремленной ежедневной работе, любви к родной земле и большому вниманию к деталям на всех этапах производства вина. Упорным трудом и профессионализмом виноделы создали себе имя, а теперь имя говорит за своих создателей. Не только Испания, но и международные рынки оценили превосходство продукции винного дома.Виноград для производства вина Гран Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках, общей площадью 300 га. Виноградные лозы произрастают на высоте от 165 до 320 метров над уровнем моря. В 2010 году сбор урожая прошел с 20 по 23 октября. Ягоды деликатно прессуют, отделяют от гребней и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9 дней, с регулярным ремонтажем. После окончания ферментации осуществляют медленное прессование твердых частиц винограда для большей экстракции танинов и цвета. В дальнейшем вино было выдержано в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 24 месяцев. Бутилирование винтажа 2010 года состоялось в сентябре 2013 года.

Вино богатого рубинового цвета с темно-фиолетовым ободом.

Оттенки вишни, черных ягод и чернослива в шоколаде складываются во вкусе вина в красивый букет, обрамленный намеками специй, солодки и поддерживаемый нежными танинами. Стойкое послевкусие отличается освежающей кислотностью и бодрящими мятными нюансами на границе восприятия.

Вино источает чарующий аромат с сочными тонами черных ягод, сливы, фиалки, специй, лаврового листа и шоколада.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, блюда с томатной пастой и твердые сыры.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Эти качественные, освежающие вина на любой вкус предназначены для ежедневного употребления."Old Winery" Cabernet Merlot — богатое вино красивого рубинового цвета, созданное из гармоничного купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках хозяйства "Тирреллз Вайнз". Урожай собирается механическим способом. Ягоды отделяются от гребней и прессуются, затем начинается ферментация в открытых чанах при контролируемой температуре 22-23 °С, после чего вино выдерживается в больших дубовых бочках. Использование бочек добавляет последний штрих в общую картину этого полного, ароматного вина с нотами шоколада, специй и спелых темных ягод. "Олд Вайнери" Каберне Мерло — обладатель 12 золотых (среди которых три "Top Gold Medal"), 27 серебряных и 38 бронзовых медалей.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Яркий и богатый вкус превосходных вин не оставит равнодушными никого, а секрет их успеха прост: создание винодельческой тенденции, купажирование разных сортов винограда и глубокое переосмысление напитка. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" занимают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино богатого рубинового цвета с темно-фиолетовым ободом.

Оттенки вишни, черных ягод и чернослива в шоколаде складываются во вкусе вина в красивый букет, обрамленный намеками специй, солодки и поддерживаемый нежными танинами. Стойкое послевкусие отличается освежающей кислотностью и бодрящими мятными нюансами на границе восприятия.

Вино источает чарующий аромат с сочными тонами черных ягод, сливы, фиалки, специй, лаврового листа и шоколада.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, блюда с томатной пастой и твердые сыры.

Линейка вин "Old Winery" создана в честь винодельни "Тиррелз Вайнз", построенной в 1863 году. В линейке представлены как красные, так и белые вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Эти качественные, освежающие вина на любой вкус предназначены для ежедневного употребления."Old Winery" Cabernet Merlot — богатое вино красивого рубинового цвета, созданное из гармоничного купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках хозяйства "Тирреллз Вайнз". Урожай собирается механическим способом. Ягоды отделяются от гребней и прессуются, затем начинается ферментация в открытых чанах при контролируемой температуре 22-23 °С, после чего вино выдерживается в больших дубовых бочках. Использование бочек добавляет последний штрих в общую картину этого полного, ароматного вина с нотами шоколада, специй и спелых темных ягод. "Олд Вайнери" Каберне Мерло — обладатель 12 золотых (среди которых три "Top Gold Medal"), 27 серебряных и 38 бронзовых медалей.Компания Тиррелз Вайнз — один из крупнейших и значимых австралийских производителей вин — была основана в 1858 году Эдвардом Тиррелом в долине Хантер. С 1994 года директором Тиррелз Вайнз является Брюс Тиррел — представитель четвертого поколения династии виноделов. Компания владеет виноградниками общей площадью в 500 гектаров, расположенными в различных регионах Австралии: в долине Хантер, долине Макларен, Хиткоут и Лаймстоун Кост. Компанией Tyrrell's Wines выпускается несколько винных линеек, для каждой из которых характерны собственная неповторимость и индивидуальность при неизменно высоком качестве. Яркий и богатый вкус превосходных вин не оставит равнодушными никого, а секрет их успеха прост: создание винодельческой тенденции, купажирование разных сортов винограда и глубокое переосмысление напитка. Ежегодно производится 10,2 миллионов бутылок вина, 30% из которых идут на экспорт более чем в 30 стран мира. Вина "Тиррелз" занимают почетные награды на различных международных конкурсах, в 1995 году компании присуждено звание "Винодельня года" в Австралии.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина богатый, щедрый, интенсивный, хорошо сбалансированный и структурированный, концентрированный, с яркими тонами спелой черники, малины, лакрицы и шоколада, достаточно твердыми танинами и выраженной кислотностью. Послевкусие долгое, глубокое, с нюансами кедра.

Вино обладает очень сложным и насыщенным ароматом, в котором преобладают ноты темных фруктов и ягод, дополненные оттенками земли, фенхеля, дичи, фиалки и лакрицы.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"The Amaranthine" Single Vineyard Shiraz — плотное, концентрированное австралийское красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Для художника "амарантин" означает глубокий пурпурно-красный цвет на его палитре. У поэта, мастера слова "амарантин" ассоциируется с чем-то вечно прекрасным и неувядающим. Для винодела в четвертом поколении Честера Осборна вино "The Amaranthine" объединяет в себе и то, и другое — красоту насыщенного красного цвета, которая не увянет с годами.Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн, нынешний владелец компании d'Arenberg, самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника. Небольшие партии винограда осторожно измельчаются, при этом некоторые ягоды остаются целыми. Дробленные и целые ягоды винифицируются раздельно. 2/3 процесса алкогольного брожения протекают в открытых ферментерах объемом 5 тонн. Затем следует мягкое прессование и полученный муст переносят в баррики из французского и американского дуба, часть из которых — старые, для завершения ферментации. Часть вина выдерживается на осадке в течение 20 месяцев. Честер и команда виноделов проводят обширную дегустацию, чтобы составить финальный ассамбляж. Готовое вино бутилируется без осветления и фильтрации. Винтаж 2012 года обладает отличным потенциалом хранения и на пике зрелости будет находиться между 2019-2029 годами.Влажное лето и зима 2011 года идеально подготовили почвы для вегетационного периода 2012 года. Весна и лето 2012 года были более сухими, чем обычно, в результате чего снизилась урожайность. Небольшой всплеск тепла непосредственно перед верейсоном (момент перехода от роста ягоды винограда к ее созреванию) обеспечил заметное изменение цвета, мелкий размер ягод и ярко выраженные танины в винограде. Сбор урожая начался 26 февраля. Красные вина из этого урожая очень темные, крепкие и хорошо структурированные. Винтаж 2012 года стал одним из лучших и дерзких за последнее время.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина богатый, щедрый, интенсивный, хорошо сбалансированный и структурированный, концентрированный, с яркими тонами спелой черники, малины, лакрицы и шоколада, достаточно твердыми танинами и выраженной кислотностью. Послевкусие долгое, глубокое, с нюансами кедра.

Вино обладает очень сложным и насыщенным ароматом, в котором преобладают ноты темных фруктов и ягод, дополненные оттенками земли, фенхеля, дичи, фиалки и лакрицы.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"The Amaranthine" Single Vineyard Shiraz — плотное, концентрированное австралийское красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Для художника "амарантин" означает глубокий пурпурно-красный цвет на его палитре. У поэта, мастера слова "амарантин" ассоциируется с чем-то вечно прекрасным и неувядающим. Для винодела в четвертом поколении Честера Осборна вино "The Amaranthine" объединяет в себе и то, и другое — красоту насыщенного красного цвета, которая не увянет с годами.Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн, нынешний владелец компании d'Arenberg, самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника. Небольшие партии винограда осторожно измельчаются, при этом некоторые ягоды остаются целыми. Дробленные и целые ягоды винифицируются раздельно. 2/3 процесса алкогольного брожения протекают в открытых ферментерах объемом 5 тонн. Затем следует мягкое прессование и полученный муст переносят в баррики из французского и американского дуба, часть из которых — старые, для завершения ферментации. Часть вина выдерживается на осадке в течение 20 месяцев. Честер и команда виноделов проводят обширную дегустацию, чтобы составить финальный ассамбляж. Готовое вино бутилируется без осветления и фильтрации. Винтаж 2012 года обладает отличным потенциалом хранения и на пике зрелости будет находиться между 2019-2029 годами.Влажное лето и зима 2011 года идеально подготовили почвы для вегетационного периода 2012 года. Весна и лето 2012 года были более сухими, чем обычно, в результате чего снизилась урожайность. Небольшой всплеск тепла непосредственно перед верейсоном (момент перехода от роста ягоды винограда к ее созреванию) обеспечил заметное изменение цвета, мелкий размер ягод и ярко выраженные танины в винограде. Сбор урожая начался 26 февраля. Красные вина из этого урожая очень темные, крепкие и хорошо структурированные. Винтаж 2012 года стал одним из лучших и дерзких за последнее время.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает освежающим, ягодным вкусом с ненавязчивой кислотностью и приятными танинами, не отягощающими вкус.

В аромате вина ощущаются тона зеленого перца, лакричника, сладких специй, гвоздики и ноты пьяной вишни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с красным мясом, особенно — с бараниной, пастой и пиццей.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает освежающим, ягодным вкусом с ненавязчивой кислотностью и приятными танинами, не отягощающими вкус.

В аромате вина ощущаются тона зеленого перца, лакричника, сладких специй, гвоздики и ноты пьяной вишни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с красным мясом, особенно — с бараниной, пастой и пиццей.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Интенсивный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами черной смородины, дуба и специй. В длительном послевкусии чувствуются элегантные танины.

Щедрый аромат вина соткан из насыщенных тонов черной смородины, специй, эвкалипта, кедра и темного шоколада.

Вино отлично дополняет блюда из говядины и баранины.

Wakefield, "Estate Label" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в бочках из французского дуба и в стальных чанах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Интенсивный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами черной смородины, дуба и специй. В длительном послевкусии чувствуются элегантные танины.

Щедрый аромат вина соткан из насыщенных тонов черной смородины, специй, эвкалипта, кедра и темного шоколада.

Вино отлично дополняет блюда из говядины и баранины.

Wakefield, "Estate Label" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в бочках из французского дуба и в стальных чанах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина отличается силой, мощью, элегантностью и свежестью. Богатая композиция составлена из оттенков цитрусовых фруктов, свежей булочки и устричной раковины. Послевкусие гладкое, долгое, минеральное.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками овсянки, медовой нуги, грейпфрута, кремня, влажных камней и поджаренного фундука.

Вино идеально сочетается с рыбой в соусе, белым мясом, а также сырами.

"Control Voltage + 5V OV" Chardonnay — белое сухое вино с напряженной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на небольшом участке экологически чистого виноградника на холмах Аделаиды. Клон G9V7, который используется для изготовления этого вина, известен своей яркой кислотностью. Урожай собирается, как правило, в конце февраля. Фрукты делятся на две части, каждая из которых подвергается мацерации на протяжении разного времени. Спонтанная ферментация протекает с натуральными дрожжами. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в течение года во французских барриках с еженедельным батонажем, который применяется только первые 16 недель. Вино разливается под действием силы тяжести без очистки и фильтрации, с минимальным добавлением серы. В результате получается невероятно мощное, но очень деликатное Шардоне.

Идея создания винодельни Ochota Barrels зародилась у Тараса Очота и его жены Эмбер во время путешествия вдоль западного побережья Мексики на автофургоне. Конечным пунктом назначения стал один из самых удивительных винодельческих регионов мира — Южная Австралия. В юности Тарас был тем еще сорвиголовой — увлекался серфингом и играл на бас-гитаре в различных панк-группах. Остепенившись, он стал выпускником энологического факультета Аделаидского университета и совершенствовал свое мастерство на многочисленных виноградниках и винодельнях по всему миру. Тарас работал консультантом на многих престижных предприятиях, таких как Two Hands, Nepenthe, Oenoforos и Nordic Sea Winery на юге Швеции. В 2008 году Тарас решил заняться созданием собственного бренда, так появилась винодельня Ochota Barrels. В своей работе Тарас придерживается биодинамических практик. Его грубоватое, минималистское отношение к лейблу привело к тому, что он приобрел международный статус одного из самых "концептуальных" виноделов Австралии. В своем доме на холмах Аделаиды Тарас и его жена Эмбер создают небольшие партии вина из урожаев с окрестных виноградников и особых участков в долинах Макларен и Баросса. Все вина Ochota Barrels обладают пульсирующей энергией и драйвом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина отличается силой, мощью, элегантностью и свежестью. Богатая композиция составлена из оттенков цитрусовых фруктов, свежей булочки и устричной раковины. Послевкусие гладкое, долгое, минеральное.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками овсянки, медовой нуги, грейпфрута, кремня, влажных камней и поджаренного фундука.

Вино идеально сочетается с рыбой в соусе, белым мясом, а также сырами.

"Control Voltage + 5V OV" Chardonnay — белое сухое вино с напряженной кислотностью, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на небольшом участке экологически чистого виноградника на холмах Аделаиды. Клон G9V7, который используется для изготовления этого вина, известен своей яркой кислотностью. Урожай собирается, как правило, в конце февраля. Фрукты делятся на две части, каждая из которых подвергается мацерации на протяжении разного времени. Спонтанная ферментация протекает с натуральными дрожжами. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в течение года во французских барриках с еженедельным батонажем, который применяется только первые 16 недель. Вино разливается под действием силы тяжести без очистки и фильтрации, с минимальным добавлением серы. В результате получается невероятно мощное, но очень деликатное Шардоне.

Идея создания винодельни Ochota Barrels зародилась у Тараса Очота и его жены Эмбер во время путешествия вдоль западного побережья Мексики на автофургоне. Конечным пунктом назначения стал один из самых удивительных винодельческих регионов мира — Южная Австралия. В юности Тарас был тем еще сорвиголовой — увлекался серфингом и играл на бас-гитаре в различных панк-группах. Остепенившись, он стал выпускником энологического факультета Аделаидского университета и совершенствовал свое мастерство на многочисленных виноградниках и винодельнях по всему миру. Тарас работал консультантом на многих престижных предприятиях, таких как Two Hands, Nepenthe, Oenoforos и Nordic Sea Winery на юге Швеции. В 2008 году Тарас решил заняться созданием собственного бренда, так появилась винодельня Ochota Barrels. В своей работе Тарас придерживается биодинамических практик. Его грубоватое, минималистское отношение к лейблу привело к тому, что он приобрел международный статус одного из самых "концептуальных" виноделов Австралии. В своем доме на холмах Аделаиды Тарас и его жена Эмбер создают небольшие партии вина из урожаев с окрестных виноградников и особых участков в долинах Макларен и Баросса. Все вина Ochota Barrels обладают пульсирующей энергией и драйвом.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает богатым, комплексным вкусом с тонами шоколада, черной смородины и ежевики, с бархатистыми танинами. Послевкусие приятное, немного сладковатое.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотками черной смородины, лесной малины и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пастам и выдержанным сырам.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает богатым, комплексным вкусом с тонами шоколада, черной смородины и ежевики, с бархатистыми танинами. Послевкусие приятное, немного сладковатое.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотками черной смородины, лесной малины и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пастам и выдержанным сырам.

Вино глубокого сливового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина многослойный, сложный, с оттенками темного шоколада и влажной земли, подчеркнутыми пикантными нотами древесного дыма и графита, с солоноватыми танинами и долгим ароматным послевкусием.

Яркий, выразительный букет вина раскрывается ароматами спелых красных фруктов, оттенками специй, нотами кедра и сандала, нюансами высушенной травы и голубики.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных мясных блюд, например, тушеной говядины с пюре из сельдерея, телячьих медальонов с припущенной китайской капустой.

"RSW" Shiraz принадлежит к самой титулованной линейке компании — "Flagship Wines", представленной винами высочайшего качества. Именно благодаря винам "Flagship Wines", являющимся сегодня иконой стиля среди красных вин, компания "Вирра Вирра" получила в Лондоне титул лучшего винодела мира на престижном конкурсе "International Wine Challenge". Свое название вино получило в честь основателя компании — Роберта Стрэнгвэйза Уигли (R.S.W.), поэтому оно всегда создается под пристальным вниманием нынешних владельцев, являясь лицом "Вирра Вирра". Для создания вина используется урожай Шираза с лучших виноградников хозяйства, где возраст некоторых лоз достигает 100 лет! Выращенный на разных участках, отличающихся друг от друга микроклиматом и составом почв, Шираз прекрасно отражает особенности каждого терруара. Небольшие партии Шираза собирают, винифицируют и выдерживают отдельно, после чего вино ассемблируют. В конечный ассамбляж входят только лучшие экземпляры вина, которые тщательно подбираются энологами винодельни. Именно благодаря такой сложной технологии "RSW" Shiraz приобретает сложный фруктовый букет и способность развиваться на протяжении долгих лет. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино глубокого сливового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина многослойный, сложный, с оттенками темного шоколада и влажной земли, подчеркнутыми пикантными нотами древесного дыма и графита, с солоноватыми танинами и долгим ароматным послевкусием.

Яркий, выразительный букет вина раскрывается ароматами спелых красных фруктов, оттенками специй, нотами кедра и сандала, нюансами высушенной травы и голубики.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных мясных блюд, например, тушеной говядины с пюре из сельдерея, телячьих медальонов с припущенной китайской капустой.

"RSW" Shiraz принадлежит к самой титулованной линейке компании — "Flagship Wines", представленной винами высочайшего качества. Именно благодаря винам "Flagship Wines", являющимся сегодня иконой стиля среди красных вин, компания "Вирра Вирра" получила в Лондоне титул лучшего винодела мира на престижном конкурсе "International Wine Challenge". Свое название вино получило в честь основателя компании — Роберта Стрэнгвэйза Уигли (R.S.W.), поэтому оно всегда создается под пристальным вниманием нынешних владельцев, являясь лицом "Вирра Вирра". Для создания вина используется урожай Шираза с лучших виноградников хозяйства, где возраст некоторых лоз достигает 100 лет! Выращенный на разных участках, отличающихся друг от друга микроклиматом и составом почв, Шираз прекрасно отражает особенности каждого терруара. Небольшие партии Шираза собирают, винифицируют и выдерживают отдельно, после чего вино ассемблируют. В конечный ассамбляж входят только лучшие экземпляры вина, которые тщательно подбираются энологами винодельни. Именно благодаря такой сложной технологии "RSW" Shiraz приобретает сложный фруктовый букет и способность развиваться на протяжении долгих лет. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, мощный, сложный, но отлично сбалансированный и структурированный, мясистый, но невероятно элегантный и изысканный, плотный, щедрый, с сочной фруктовостью и соблазнительными пряными нюансами, пикантной кислотностью, бархатистыми танинами и очень долгим, стойким послевкусием.

Букет вина невероятно сложный, богатый, роскошный. С каждым вдохом проявляется новые нюансы аромата, от ежевики, лакрицы, земли и темной сливы до спелых красных фруктов и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясом на гриле, жареным цыпленком, острыми мясными блюдами.

Название вина "The Old Bloke & The Three Young Blondes", что в переводе с английского означает "старый парень и три юные блондинки" уже само по себе намекает на впечатляющий купаж, в котором темные ягоды Шираза, собранные со старых лоз, объединились с виноградом белых сортов Вионье, Марсан и Руссан с молодых лоз, посаженных в 1990-х годах в долине Макларен. Эти "молодые блондинки" добавляют аромат, пикантность и длину "старому парню". Кто-то может пошутить, что старый парень — Честер Осборн, нынешний владелец компании d'Arenberg, а три молодые блондинки — его дочери, представительницы пятого поколения, продолжающие традиции д'Аренберга. Каждый из этих знаковых персонажей представлен на этикетке в виде вырезанного силуэта. Как и каждый компонент самого вина, эти четыре силуэта "смешиваются" вместе, накладываясь друг на друга, каждый из которых создает фундамент для другого и обеспечивает глубину и сложность.Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника и сорта. Небольшие партии Шираза осторожно измельчаются и переносятся в открытые ферментеры. Кожица белых сортов винограда коферментируется с Ширазом. По завершении 2/3 процесса брожения следует мягкое прессование и полученный муст переносят в старые баррики из французского дуба для завершения ферментации и выдержки. Вино выдерживается на осадке в течение 20 месяцев. Честер и команда виноделов проводят обширную дегустацию, чтобы составить финальный ассамбляж. Готовое вино бутилируется без осветления и фильтрации. Винтаж 2013 года обладает отличным потенциалом хранения и может развиваться в течение 20 лет. Перед подачей рекомендуется декантация.Практически весь вегетационный период 2013 года выдался теплым и засушливым, а это значит, что давление болезней было незначительным и подавляющее большинство фруктов были очень чистыми. Урожайность снизилась, и созревание произошло относительно быстро. С точки зрения качества красных сортов, в этих условиях получались вина невероятного цвета и вкуса с сочной фруктовостью и бархатистой танинной структурой. Винтаж 2013 года подарил мощные, концентрированные, но прекрасно сбалансированные вина.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, мощный, сложный, но отлично сбалансированный и структурированный, мясистый, но невероятно элегантный и изысканный, плотный, щедрый, с сочной фруктовостью и соблазнительными пряными нюансами, пикантной кислотностью, бархатистыми танинами и очень долгим, стойким послевкусием.

Букет вина невероятно сложный, богатый, роскошный. С каждым вдохом проявляется новые нюансы аромата, от ежевики, лакрицы, земли и темной сливы до спелых красных фруктов и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясом на гриле, жареным цыпленком, острыми мясными блюдами.

Название вина "The Old Bloke & The Three Young Blondes", что в переводе с английского означает "старый парень и три юные блондинки" уже само по себе намекает на впечатляющий купаж, в котором темные ягоды Шираза, собранные со старых лоз, объединились с виноградом белых сортов Вионье, Марсан и Руссан с молодых лоз, посаженных в 1990-х годах в долине Макларен. Эти "молодые блондинки" добавляют аромат, пикантность и длину "старому парню". Кто-то может пошутить, что старый парень — Честер Осборн, нынешний владелец компании d'Arenberg, а три молодые блондинки — его дочери, представительницы пятого поколения, продолжающие традиции д'Аренберга. Каждый из этих знаковых персонажей представлен на этикетке в виде вырезанного силуэта. Как и каждый компонент самого вина, эти четыре силуэта "смешиваются" вместе, накладываясь друг на друга, каждый из которых создает фундамент для другого и обеспечивает глубину и сложность.Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника и сорта. Небольшие партии Шираза осторожно измельчаются и переносятся в открытые ферментеры. Кожица белых сортов винограда коферментируется с Ширазом. По завершении 2/3 процесса брожения следует мягкое прессование и полученный муст переносят в старые баррики из французского дуба для завершения ферментации и выдержки. Вино выдерживается на осадке в течение 20 месяцев. Честер и команда виноделов проводят обширную дегустацию, чтобы составить финальный ассамбляж. Готовое вино бутилируется без осветления и фильтрации. Винтаж 2013 года обладает отличным потенциалом хранения и может развиваться в течение 20 лет. Перед подачей рекомендуется декантация.Практически весь вегетационный период 2013 года выдался теплым и засушливым, а это значит, что давление болезней было незначительным и подавляющее большинство фруктов были очень чистыми. Урожайность снизилась, и созревание произошло относительно быстро. С точки зрения качества красных сортов, в этих условиях получались вина невероятного цвета и вкуса с сочной фруктовостью и бархатистой танинной структурой. Винтаж 2013 года подарил мощные, концентрированные, но прекрасно сбалансированные вина.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими округлыми танинами, оттенками спелых фруктов и ягод, нюансами эвкалипта и продолжительным послевкусием.

В аромате вина доминирующие тона черной смородины и малины сплетаются с тонкими оттенками пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно к мясу, приготовленному на гриле.

Южная Австралия производит многие из наиболее уважаемых образцов Каберне Совиньон в Австралии. Это связано с климатом и условиями почвы во всех винодельческих регионах Южной Австралии. При изготовлении вина "Cool Woods" Cabernet Sauvignon семья Торн-Кларк использует Каберне Совиньон из нескольких регионов Южной Австралии. Урожай с собственных высокогорных виноградников привносит в вино характерные освежающие нюансы мяты и эвкалипта. А виноград из более теплых регионов дарует вину богатые фруктово-ягодные тона. Созревание вина во французских дубовых бочках на тонком осадке позволяет получить отлично сбалансированное вино во фруктовом стиле, которое можно сочетать со многими блюдами или употреблять в чистом виде под хорошую беседу."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими округлыми танинами, оттенками спелых фруктов и ягод, нюансами эвкалипта и продолжительным послевкусием.

В аромате вина доминирующие тона черной смородины и малины сплетаются с тонкими оттенками пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно к мясу, приготовленному на гриле.

Южная Австралия производит многие из наиболее уважаемых образцов Каберне Совиньон в Австралии. Это связано с климатом и условиями почвы во всех винодельческих регионах Южной Австралии. При изготовлении вина "Cool Woods" Cabernet Sauvignon семья Торн-Кларк использует Каберне Совиньон из нескольких регионов Южной Австралии. Урожай с собственных высокогорных виноградников привносит в вино характерные освежающие нюансы мяты и эвкалипта. А виноград из более теплых регионов дарует вину богатые фруктово-ягодные тона. Созревание вина во французских дубовых бочках на тонком осадке позволяет получить отлично сбалансированное вино во фруктовом стиле, которое можно сочетать со многими блюдами или употреблять в чистом виде под хорошую беседу."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

Вино яркого красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина отображает щедрые тона красной и черной смородины, окруженные мягкими, шелковистыми танинами. Пикантные нюансы лакрицы, табака и дуба добавляют вкусу сложность и характер.

Аромат вина открывается оживленными нотками черной смородины и ежевики, которые дополняют тонкие оттенки садовых трав, земли и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

На южной границе Кунаварры, в Пеноле, находится старая крикетная площадка, которая была основана в 1950 году. К сожалению, она была закрыта в 1996 году. Вскоре после этого Джим Барри купил эту землю площадью в 30 акров и посадил виноградник с лозами Каберне Совиньон. Исходный павильон и прямоугольная дорожка для подачи (пич) были сохранены как символ и важная часть спортивной истории Кунаварры. При изготовлении вина "The Cover Drive" Каберне Совиньон с этого виноградника смешивается с Каберне Совиньон со специально отобранных участков семейных виноградников Барри, чтобы получить богатое, мягкое и доступное вино. "Кавер Драйв" приятно уже в молодости, но только улучшит свои характеристики в ближайшие 5 лет. Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Барри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Вино яркого красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина отображает щедрые тона красной и черной смородины, окруженные мягкими, шелковистыми танинами. Пикантные нюансы лакрицы, табака и дуба добавляют вкусу сложность и характер.

Аромат вина открывается оживленными нотками черной смородины и ежевики, которые дополняют тонкие оттенки садовых трав, земли и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

На южной границе Кунаварры, в Пеноле, находится старая крикетная площадка, которая была основана в 1950 году. К сожалению, она была закрыта в 1996 году. Вскоре после этого Джим Барри купил эту землю площадью в 30 акров и посадил виноградник с лозами Каберне Совиньон. Исходный павильон и прямоугольная дорожка для подачи (пич) были сохранены как символ и важная часть спортивной истории Кунаварры. При изготовлении вина "The Cover Drive" Каберне Совиньон с этого виноградника смешивается с Каберне Совиньон со специально отобранных участков семейных виноградников Барри, чтобы получить богатое, мягкое и доступное вино. "Кавер Драйв" приятно уже в молодости, но только улучшит свои характеристики в ближайшие 5 лет. Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Барри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с оттенками кофе мокко, лакрицы, малины, черники, красной вишни, сливы, гибкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина соткан из нот фиалки, черных лесных ягод, ванили и свежей мяты, оттенков сливового сока, аниса и других специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Подобно тому, как два предыдущих поколения привнесли новые и инновационные идеи в виноградарство и виноделие компании "Джим Барри", мы были намерены создать индивидуальную марку — вино, вдохновленное историей нашей семьи. Мы смешали два наших любимых сортов, Шираз и Каберне Совиньон, чтобы представить современное выражение традиционного австралийского стиля", — рассказывают Том, сын Питера Барри, и Сэм, брат Питера, которые являются создателями вина "The Barry Bros". Уже первый винтаж 2012 года ждал колоссальный успех. Сначала получил трофи в категории "Лучшее вино из Каберне Совиньон/Шираз" на "Royal Queensland Food and Wine Show, 2014". Затем последовали и другие награды, а также включение в "Toп-100 австралийских вин". Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Барри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с оттенками кофе мокко, лакрицы, малины, черники, красной вишни, сливы, гибкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина соткан из нот фиалки, черных лесных ягод, ванили и свежей мяты, оттенков сливового сока, аниса и других специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Подобно тому, как два предыдущих поколения привнесли новые и инновационные идеи в виноградарство и виноделие компании "Джим Барри", мы были намерены создать индивидуальную марку — вино, вдохновленное историей нашей семьи. Мы смешали два наших любимых сортов, Шираз и Каберне Совиньон, чтобы представить современное выражение традиционного австралийского стиля", — рассказывают Том, сын Питера Барри, и Сэм, брат Питера, которые являются создателями вина "The Barry Bros". Уже первый винтаж 2012 года ждал колоссальный успех. Сначала получил трофи в категории "Лучшее вино из Каберне Совиньон/Шираз" на "Royal Queensland Food and Wine Show, 2014". Затем последовали и другие награды, а также включение в "Toп-100 австралийских вин". Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Барри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.