Вино Рейнхессен, Арагонское, Лангедок-Руссийон и Базиликата, Страница 56

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует красивое тело, мягкие танины, выразительные фруктовые тона и нюансы специй.

Вино обладает насыщенным пряно-ягодным ароматом.

Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни и сырам.

Chateau de Comigne — красное сухое вино, изготовленное из купажа нескольких сортов винограда. Благодаря выдержке в дубовых бочках, вино обладает хорошим потенциалом хранения, мягким вкусом и продолжительным устойчивым ароматом. Полностью свой потенциал вино раскроет в течение 3-5 лет после релиза.Виноградники Коминь, с которых собирают виноград для производства этого вина, возделываются во Франции несколькими Шато, среди которых — Шато де Коминь. Само имение было построено еще в XIII веке для Людовика XV и после восстановлено Наполеоном. Изначально оно было летней резиденцией французских монархов, местом для охоты, благодаря близкому расположению леса. В дальнейшем имение было разделено между несколькими собственниками, на территории до сих пор сохранились сохранилось много исторических построек, среди которых есть бывший дом священника, церковь, усадьба и служебные помещения.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует красивое тело, мягкие танины, выразительные фруктовые тона и нюансы специй.

Вино обладает насыщенным пряно-ягодным ароматом.

Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни и сырам.

Chateau de Comigne — красное сухое вино, изготовленное из купажа нескольких сортов винограда. Благодаря выдержке в дубовых бочках, вино обладает хорошим потенциалом хранения, мягким вкусом и продолжительным устойчивым ароматом. Полностью свой потенциал вино раскроет в течение 3-5 лет после релиза.Виноградники Коминь, с которых собирают виноград для производства этого вина, возделываются во Франции несколькими Шато, среди которых — Шато де Коминь. Само имение было построено еще в XIII веке для Людовика XV и после восстановлено Наполеоном. Изначально оно было летней резиденцией французских монархов, местом для охоты, благодаря близкому расположению леса. В дальнейшем имение было разделено между несколькими собственниками, на территории до сих пор сохранились сохранилось много исторических построек, среди которых есть бывший дом священника, церковь, усадьба и служебные помещения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантен и сбалансирован, обладает замечательным длительным послевкусием.

Аромат вина сочетает ноты черных фруктов и дымные нюансы.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам — стейкам, блюдам из говядины, жаркому.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантен и сбалансирован, обладает замечательным длительным послевкусием.

Аромат вина сочетает ноты черных фруктов и дымные нюансы.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам — стейкам, блюдам из говядины, жаркому.

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета с мягким зеленоватым отблеском.

Очень приятное, элегантное вино обладает гладкой текстурой и чудесно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью, которая придает напитку восхитительную свежесть.

Довольно интенсивный букет вина манит чувственными ароматами белых цветов и экзотических фруктов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно отлично сочетается с сырами, кремовыми супами, сырыми, отварными и поданными в соусе морепродуктами, а также с различными рыбными блюдами.

Вино "Baltasar Gracian" Vendimia Selessionada Blancoпроизводится из винограда сорта Макабео, который выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 800 метров. Возраст лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожайность колеблется в пределах 5000-7000 кг/га. Урожай собирается в последнюю неделю сентября. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14ºC. Выдержка вина в стальных емкостях длится 1 месяц.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета с мягким зеленоватым отблеском.

Очень приятное, элегантное вино обладает гладкой текстурой и чудесно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью, которая придает напитку восхитительную свежесть.

Довольно интенсивный букет вина манит чувственными ароматами белых цветов и экзотических фруктов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно отлично сочетается с сырами, кремовыми супами, сырыми, отварными и поданными в соусе морепродуктами, а также с различными рыбными блюдами.

Вино "Baltasar Gracian" Vendimia Selessionada Blancoпроизводится из винограда сорта Макабео, который выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 800 метров. Возраст лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожайность колеблется в пределах 5000-7000 кг/га. Урожай собирается в последнюю неделю сентября. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14ºC. Выдержка вина в стальных емкостях длится 1 месяц.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Вино золотисто-желтого цвета с яркими бликами.

Сладковатый, мягкий, округлый вкус вина раскрывается оттенками сливочного масла, карамели, запеченных яблок. Гладкое послевкусие отзывается приятными древесными нотками.

Свежесть аромата вина подчеркивается нотами цветов акации, миндаля, сливочного масла, печеного яблока и ванили.

Вино подается в качестве аперитива, а также вместе с мясом домашней птицы, салатами, моллюсками или жареной рыбой.

J.P.Chenet, Chardonnay Reserve, Premier De Cuvee — классическое белое вино, ориентированное на широкого потребителя. Оно обладает высоким качеством и заключено в традиционную бутылку с искривленным горлышком. Виноград Шардоне собирают сразу же по достижении зрелости, прессуют и отстаивают при низкой температуре в течение 12 часов. Затем добавляют дрожжи и ферментируют при температуре 15–17 °C на протяжении недели. Часть вина после алкогольной ферментации выдерживают в дубовых бочках 6 месяцев. Вино трижды удостоено серебряной медали на конкурсе Chardonnay du Monde в 2011, 2012 и 2013 годах.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотисто-желтого цвета с яркими бликами.

Сладковатый, мягкий, округлый вкус вина раскрывается оттенками сливочного масла, карамели, запеченных яблок. Гладкое послевкусие отзывается приятными древесными нотками.

Свежесть аромата вина подчеркивается нотами цветов акации, миндаля, сливочного масла, печеного яблока и ванили.

Вино подается в качестве аперитива, а также вместе с мясом домашней птицы, салатами, моллюсками или жареной рыбой.

J.P.Chenet, Chardonnay Reserve, Premier De Cuvee — классическое белое вино, ориентированное на широкого потребителя. Оно обладает высоким качеством и заключено в традиционную бутылку с искривленным горлышком. Виноград Шардоне собирают сразу же по достижении зрелости, прессуют и отстаивают при низкой температуре в течение 12 часов. Затем добавляют дрожжи и ферментируют при температуре 15–17 °C на протяжении недели. Часть вина после алкогольной ферментации выдерживают в дубовых бочках 6 месяцев. Вино трижды удостоено серебряной медали на конкурсе Chardonnay du Monde в 2011, 2012 и 2013 годах.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, свежий, мягкий, фруктовый, с дерзкой кислинкой в сухом, живом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.

Питкое и свежее белое сухое вино "Bonjour" Sauvignon Blanc изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на юге Франции. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть и чистоту сортовых характеристик. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, свежий, мягкий, фруктовый, с дерзкой кислинкой в сухом, живом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.

Питкое и свежее белое сухое вино "Bonjour" Sauvignon Blanc изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на юге Франции. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть и чистоту сортовых характеристик. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистыми танинами, фруктовыми тонами, ванильными и легкими бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черники, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино идеально сочетается с закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.

"Turmfalke" Spatburgunder Trocken — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар из региона Рейнхессен. По окончании сбора ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистыми танинами, фруктовыми тонами, ванильными и легкими бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черники, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино идеально сочетается с закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.

"Turmfalke" Spatburgunder Trocken — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар из региона Рейнхессен. По окончании сбора ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино блестящего нежно-розового цвета.

У вина изящный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с тонами засахаренных фруктов и ягод.

Аромат вина источает волнующие сладковатые ноты джема из красных фруктов и карамельных леденцов.

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Урожай для моносортового вина Chantarel, Cinsault Rose собирается только тогда, когда есть потенциальная зрелость для 12% алкоголя, чтобы получить достаточную плотность фруктового аромата. Ягоды полностью отделяются от гребней, проходят холодную мацерацию при температуре в 5°С, прессуются при помощи пневматического пресса. После стабилизации в течение 36 часов при температуре 8°С производится ферментация при 17-18°С, которая длится около двух недель. Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Компания объединила 1700 виноделов, общая площадь их виноградников составляет 700 гектаров. В среднем, в год производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив перед собой цель стать главным игроком на рынке вин этого региона. Компания представляет широчайший ассортимент продукции — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, при чем как вина по доступным ценам, так и вина "Chateau bottled" и "Estate bottled".

Вино блестящего нежно-розового цвета.

У вина изящный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с тонами засахаренных фруктов и ягод.

Аромат вина источает волнующие сладковатые ноты джема из красных фруктов и карамельных леденцов.

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Урожай для моносортового вина Chantarel, Cinsault Rose собирается только тогда, когда есть потенциальная зрелость для 12% алкоголя, чтобы получить достаточную плотность фруктового аромата. Ягоды полностью отделяются от гребней, проходят холодную мацерацию при температуре в 5°С, прессуются при помощи пневматического пресса. После стабилизации в течение 36 часов при температуре 8°С производится ферментация при 17-18°С, которая длится около двух недель. Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Компания объединила 1700 виноделов, общая площадь их виноградников составляет 700 гектаров. В среднем, в год производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив перед собой цель стать главным игроком на рынке вин этого региона. Компания представляет широчайший ассортимент продукции — вина всех аппелласьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, при чем как вина по доступным ценам, так и вина "Chateau bottled" и "Estate bottled".

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, сильным, многогранным и сложным вкусом с щедрыми тонами смородины и вишни, оттенками бузины и ванили, которые дополнены пикантными нюансами специй.

Аромат вина раскрывается четкими тонами ежевики, вишни, ванили и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к дичи, баранине, говядине, жареному мясу, зрелым твердым сырам.

"Turmfalke" Dornfelder Trocken — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Дорнфельдер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и красного мяса, подается к выдержанным твердым сырам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, сильным, многогранным и сложным вкусом с щедрыми тонами смородины и вишни, оттенками бузины и ванили, которые дополнены пикантными нюансами специй.

Аромат вина раскрывается четкими тонами ежевики, вишни, ванили и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к дичи, баранине, говядине, жареному мясу, зрелым твердым сырам.

"Turmfalke" Dornfelder Trocken — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Дорнфельдер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и красного мяса, подается к выдержанным твердым сырам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами и бледно-зеленым отливом.

Сбалансированный, приятный и мягкий вкус вина представлен тонами спелых фруктов и нюансами минералов. Свежее, изысканное послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками белых цветов и тропических фруктов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно отлично сочетается с сырами, кремовыми супами, сырыми, отварными и поданными в соусе морепродуктами, а также с различными рыбными блюдами.

Вино "Baltasar Gracian" Vendimia Selessionada Blancoпроизводится из винограда сорта Макабео, который выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 800 метров. Возраст лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожайность колеблется в пределах 5000-7000 кг/га. Урожай собирается в последнюю неделю сентября. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14ºC. Выдержка вина в стальных емкостях длится 1 месяц.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Цвет вина — соломенный с золотистыми бликами и бледно-зеленым отливом.

Сбалансированный, приятный и мягкий вкус вина представлен тонами спелых фруктов и нюансами минералов. Свежее, изысканное послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками белых цветов и тропических фруктов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно отлично сочетается с сырами, кремовыми супами, сырыми, отварными и поданными в соусе морепродуктами, а также с различными рыбными блюдами.

Вино "Baltasar Gracian" Vendimia Selessionada Blancoпроизводится из винограда сорта Макабео, который выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 800 метров. Возраст лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожайность колеблется в пределах 5000-7000 кг/га. Урожай собирается в последнюю неделю сентября. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14ºC. Выдержка вина в стальных емкостях длится 1 месяц.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Вино рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, пряностей, черного перца и минералов.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

"Fontesole" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в терморегулируемых емкостях. Выдерживается вино в бочках в течение 3-6 месяцев. Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

Les Vignerons de Fontes (Cave de Fontes) — кооператив виноделов, основанный в 1930 году в регионе Лангедок в южной Франции, который сегодня насчитывает более 200 производителей. Каждый этап производства вина, от выращивания винограда до бутилирования, тщательно контролируется, чтобы обеспечить наилучшее качество и сохранить вкус и аромат каждого сорта винограда.Кооператив Les Vignerons de Fontes также известен своей страстью к экологическому виноделию. Они используют только натуральные методы возделывания винограда без использования химических удобрений, гербицидов и пестицидов. Это позволяет им сохранять богатство почвы и биоразнообразие региона.Кроме того, Cave de Fontes является активным участником социальной жизни региона, способствуя развитию местной экономики и созданию новых рабочих мест. Они поддерживают традиции и культуру, проводят мероприятия и фестивали, которые позволяют людям наслаждаться винами и узнавать больше о местной культуре.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, пряностей, черного перца и минералов.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

"Fontesole" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в терморегулируемых емкостях. Выдерживается вино в бочках в течение 3-6 месяцев. Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопу, под соусом), грибам и зрелым сырам.

Les Vignerons de Fontes (Cave de Fontes) — кооператив виноделов, основанный в 1930 году в регионе Лангедок в южной Франции, который сегодня насчитывает более 200 производителей. Каждый этап производства вина, от выращивания винограда до бутилирования, тщательно контролируется, чтобы обеспечить наилучшее качество и сохранить вкус и аромат каждого сорта винограда.Кооператив Les Vignerons de Fontes также известен своей страстью к экологическому виноделию. Они используют только натуральные методы возделывания винограда без использования химических удобрений, гербицидов и пестицидов. Это позволяет им сохранять богатство почвы и биоразнообразие региона.Кроме того, Cave de Fontes является активным участником социальной жизни региона, способствуя развитию местной экономики и созданию новых рабочих мест. Они поддерживают традиции и культуру, проводят мероприятия и фестивали, которые позволяют людям наслаждаться винами и узнавать больше о местной культуре.

Вино бледно-желтого цвета.

Легкое вино с чистым, приятным, питким, хрустящим фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и минеральными нотами.

Вино обладает характерным ароматом, составленным из нот спелых цитрусовых фруктов и свежей размятой листвы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, рыбными блюдами, легкими закусками, салатами, овощными блюдами, вегетарианскими блюдами.

"Saint Marc" Reserve Sauvignon — очень приятное и питкое вино с юга Франции: чистое, свежее, фруктовое. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Лангедоке. Для сохранения его свежести ягоды прессуются в пневматических установках и отстаиваются при пониженной температуре. После добавления штамма дрожжей сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для алкогольной ферментации и дальнейшей выдержки. "Сан Марк" Резерв Совиньон является прекрасным повседневным вином. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино бледно-желтого цвета.

Легкое вино с чистым, приятным, питким, хрустящим фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и минеральными нотами.

Вино обладает характерным ароматом, составленным из нот спелых цитрусовых фруктов и свежей размятой листвы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, курицей, рыбными блюдами, легкими закусками, салатами, овощными блюдами, вегетарианскими блюдами.

"Saint Marc" Reserve Sauvignon — очень приятное и питкое вино с юга Франции: чистое, свежее, фруктовое. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Лангедоке. Для сохранения его свежести ягоды прессуются в пневматических установках и отстаиваются при пониженной температуре. После добавления штамма дрожжей сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для алкогольной ферментации и дальнейшей выдержки. "Сан Марк" Резерв Совиньон является прекрасным повседневным вином. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет мягкий и привлекательный вкус, очень гармоничный, с хорошим балансом и отчетливыми минеральными нотами.

Вино обладает ароматом с нотками ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, домашней птицей и сырами.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет мягкий и привлекательный вкус, очень гармоничный, с хорошим балансом и отчетливыми минеральными нотами.

Вино обладает ароматом с нотками ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, домашней птицей и сырами.

Вино бледно-розового цвета.

Невероятно легкое, свежее, гармоничное вино с элегантным, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом. В послевкусии угадываются акценты красных ягод, дополненные намеками прованских трав.

Деликатный аромат вина соблазняет разнообразием ягодных оттенков, среди которых наиболее ярко выделяются тона вишни, малины, земляники и красной смородины.

Вино прекрасно дополнит барбекю, паэлью, тапас и летние легкие закуски.

Розовое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Гренаш Нуар и Марселан. Сочетание этих двух сортов позволяет соединить мягкость и фруктовость с пикатной остротой. Собранный виноград подвергался холодной мацерации в течение суток для извлечения цвета. Дальнейшее брожение длится 17 дней при температуре 15 °С. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

Вино бледно-розового цвета.

Невероятно легкое, свежее, гармоничное вино с элегантным, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом. В послевкусии угадываются акценты красных ягод, дополненные намеками прованских трав.

Деликатный аромат вина соблазняет разнообразием ягодных оттенков, среди которых наиболее ярко выделяются тона вишни, малины, земляники и красной смородины.

Вино прекрасно дополнит барбекю, паэлью, тапас и летние легкие закуски.

Розовое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Гренаш Нуар и Марселан. Сочетание этих двух сортов позволяет соединить мягкость и фруктовость с пикатной остротой. Собранный виноград подвергался холодной мацерации в течение суток для извлечения цвета. Дальнейшее брожение длится 17 дней при температуре 15 °С. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.

Четкий, чистый, свежий вкус вина обладает средней интенсивностью и долгим фруктовым послевкусием.

Потрясающе элегантный аромат вина вобрал в себя оттенки маракуйи, белого персика, белой смородины и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре."Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.

Четкий, чистый, свежий вкус вина обладает средней интенсивностью и долгим фруктовым послевкусием.

Потрясающе элегантный аромат вина вобрал в себя оттенки маракуйи, белого персика, белой смородины и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре."Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Очень приятный, гармоничный, живой вкус вина обладает хорошим балансом, легкой фруктовостью и оттенками розы.

В аромате вина раскрываются оттенки красных фруктов, ягод и цветов, особенно заметны нюансы клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, а также подойдет к салатам и легким летним блюдам.

"Moulin De Gassac" Classic Rose — это легкое, изящное розовое вино, которое обладает приятным ароматом, свежим ненавязчивым вкусом и великолепно подходит для повседневного употребления. Отличную пару вину составят легкие салаты и закуски, а охлажденное до 10–12 °С, оно послужит прекрасным аперитивом. После сбора виноград дестеблируют и подвергают мацерации на протяжении 10–12 часов. Выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Виноград сортов Кариньяно и Гренаш, использованный в купаже "Мулен де Гассак" Классик Розе, выращивают на старинном лангедокском винограднике в аппелласьоне Pays d'Herault, который расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь аппелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac"приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Очень приятный, гармоничный, живой вкус вина обладает хорошим балансом, легкой фруктовостью и оттенками розы.

В аромате вина раскрываются оттенки красных фруктов, ягод и цветов, особенно заметны нюансы клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, а также подойдет к салатам и легким летним блюдам.

"Moulin De Gassac" Classic Rose — это легкое, изящное розовое вино, которое обладает приятным ароматом, свежим ненавязчивым вкусом и великолепно подходит для повседневного употребления. Отличную пару вину составят легкие салаты и закуски, а охлажденное до 10–12 °С, оно послужит прекрасным аперитивом. После сбора виноград дестеблируют и подвергают мацерации на протяжении 10–12 часов. Выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Виноград сортов Кариньяно и Гренаш, использованный в купаже "Мулен де Гассак" Классик Розе, выращивают на старинном лангедокском винограднике в аппелласьоне Pays d'Herault, который расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь аппелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac"приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых красных фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными салатами.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими тонами спелых красных фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными салатами.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, клубники и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, клубники и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино светло-желтого цвета.

Богатый и плотный вкус вина отличается элегантностью, сочностью и длительным послевкусием с древесными нотами.

В аромате вина легко угадываются оттенки цитрусов, пряностей и липового цвета.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к рыбе, сырам.

Вино светло-желтого цвета.

Богатый и плотный вкус вина отличается элегантностью, сочностью и длительным послевкусием с древесными нотами.

В аромате вина легко угадываются оттенки цитрусов, пряностей и липового цвета.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к рыбе, сырам.

Вино благородного рубинового цвета.

Вино обладает удивительно мягким и шелковистым, прекрасно сбалансированным вкусом с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина богатый, с последовательной сменой тонов черных фруктов на пряные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле и мягким сырам.

Вино благородного рубинового цвета.

Вино обладает удивительно мягким и шелковистым, прекрасно сбалансированным вкусом с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина богатый, с последовательной сменой тонов черных фруктов на пряные оттенки.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле и мягким сырам.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета.

Вино привлекает маслянистым, свежим, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками белых цветов и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета.

Вино привлекает маслянистым, свежим, хорошо структурированным вкусом с фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками белых цветов и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино обладает приятным вкусом и долгим фруктовым послевкусием.

Вино привлекает нежным ароматом, в котором присутствуют нотки яблока, персика и груши.

Вино подают к салатам, рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино обладает приятным вкусом и долгим фруктовым послевкусием.

Вино привлекает нежным ароматом, в котором присутствуют нотки яблока, персика и груши.

Вино подают к салатам, рыбным блюдам и морепродуктам.

Цвет вина — яркий вишнево-красный.

Гармоничный и стойкий вкус вина характеризуется приятными тонами фруктов.

В чистом аромате вина раскрывается свежий букет ягодных оттенков.

Вино подается к красному мясу, барбекю, плотным закускам и колбасным изделиям.

Estada, Syrah — классическое моносортовое вино из винограда сорта Сира. Оно создается методом холодной мацерации при температуре 10 °С, которая длится сутки, и ферментации в теплых условиях. Такая методика обеспечивает вино кристально-вишневым цветом, стойким, сбалансированным вкусом и ягодным ароматом. Его рекомендуется сервировать преимущественно к мясным блюдам.

Винодельня Estada расположена в муниципалитете Кастильясуэло, что в Арагоне (провинция Уэска, Испания), в сердце винодельческого региона Сомонтано. Компания была основана в 2005 году и взяла имя в честь небольшого городка Эстада, находящегося у слияния рек Эсера и Синка. Винодельня владеет 38 га виноградников, поделенных на 12 участков. На них выращиваются лозы сортов Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Шардоне. Грозди с них снимаются ночью, поскольку ягоды в это время обладают пониженной температурой, позволяющей лучше контролировать процесс ферментации. Благодаря компактным размерам хозяйства, время от сбора урожая до его очистки и брожения остается минимальным. В распоряжении Estada — 200 бочек из древесины американского и французского дуба, где и проходит вызревание благородных напитков. Винодельня владеет современным заводом, встроенным глубоко под землю. Такое архитектурное решение было принято с целью максимального сохранения аутентичности окружающей природы и в тоже время возможности полностью использовать ее потенциал. Естественное постоянство температур под землей способствует гармоничному развитию и стабильному дозреванию вин. Этикетки вин Эстада несут на себе изображения фрагментов мозаики древнеримского атлета Венседора. Этот единственный в своем роде артефакт был обнаружен поблизости винодельни в 1891 году и сейчас пребывает в Археологическом музее Сарагосы. На уникальной мозаике, датируемой IV столетием н. э. изображены две фигуры: победивший атлет под фронтоном павильона и его поверженный соперник. Оба персонажа окружены загадочными формами, которые кажутся аллегориями на местные вина и слегка напоминают римские амфоры. На левой части мозаики виднеются несколько загадочных надписей, которые вероятнее всего относятся к "Энеиде" Вергилия. Мозаика удивляет своей красотой и тонкостью работы, что объединяет ее с винами от Эстада. Как анонимный римский мастер заботливо перебирал разноцветные камешки для своего творения, так и главный энолог винодельни, Хесус Наваскес, заботливо отбирает лучшие ягоды винограда для своих вин.

Цвет вина — яркий вишнево-красный.

Гармоничный и стойкий вкус вина характеризуется приятными тонами фруктов.

В чистом аромате вина раскрывается свежий букет ягодных оттенков.

Вино подается к красному мясу, барбекю, плотным закускам и колбасным изделиям.

Estada, Syrah — классическое моносортовое вино из винограда сорта Сира. Оно создается методом холодной мацерации при температуре 10 °С, которая длится сутки, и ферментации в теплых условиях. Такая методика обеспечивает вино кристально-вишневым цветом, стойким, сбалансированным вкусом и ягодным ароматом. Его рекомендуется сервировать преимущественно к мясным блюдам.

Винодельня Estada расположена в муниципалитете Кастильясуэло, что в Арагоне (провинция Уэска, Испания), в сердце винодельческого региона Сомонтано. Компания была основана в 2005 году и взяла имя в честь небольшого городка Эстада, находящегося у слияния рек Эсера и Синка. Винодельня владеет 38 га виноградников, поделенных на 12 участков. На них выращиваются лозы сортов Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Шардоне. Грозди с них снимаются ночью, поскольку ягоды в это время обладают пониженной температурой, позволяющей лучше контролировать процесс ферментации. Благодаря компактным размерам хозяйства, время от сбора урожая до его очистки и брожения остается минимальным. В распоряжении Estada — 200 бочек из древесины американского и французского дуба, где и проходит вызревание благородных напитков. Винодельня владеет современным заводом, встроенным глубоко под землю. Такое архитектурное решение было принято с целью максимального сохранения аутентичности окружающей природы и в тоже время возможности полностью использовать ее потенциал. Естественное постоянство температур под землей способствует гармоничному развитию и стабильному дозреванию вин. Этикетки вин Эстада несут на себе изображения фрагментов мозаики древнеримского атлета Венседора. Этот единственный в своем роде артефакт был обнаружен поблизости винодельни в 1891 году и сейчас пребывает в Археологическом музее Сарагосы. На уникальной мозаике, датируемой IV столетием н. э. изображены две фигуры: победивший атлет под фронтоном павильона и его поверженный соперник. Оба персонажа окружены загадочными формами, которые кажутся аллегориями на местные вина и слегка напоминают римские амфоры. На левой части мозаики виднеются несколько загадочных надписей, которые вероятнее всего относятся к "Энеиде" Вергилия. Мозаика удивляет своей красотой и тонкостью работы, что объединяет ее с винами от Эстада. Как анонимный римский мастер заботливо перебирал разноцветные камешки для своего творения, так и главный энолог винодельни, Хесус Наваскес, заботливо отбирает лучшие ягоды винограда для своих вин.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, шелковистым, гармоничным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

У вина приятный, легкий аромат с нотками белых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими ореховыми нюансами.

Вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, молодым сырам.

"Villalta" Blanco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в винодельческом регионе Арагон. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, молодым сырам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, шелковистым, гармоничным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

У вина приятный, легкий аромат с нотками белых цветов, косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими ореховыми нюансами.

Вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, молодым сырам.

"Villalta" Blanco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается в винодельческом регионе Арагон. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, рису, закускам, молодым сырам.

Вино чистого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, сладковатым, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности. Послевкусие элегантное, средней длины, слегка пряное.

Приятный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и лесных ягод.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичи, птицы, мясные закуски, зрелые сыры и десерты, особенно на основе красных фруктов.

"Cuevas de Mollet" Rouge Moelleux — столовое французское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериалы из красных сортов винограда, выращиваемых в винодельческом регионе Лангедок-Руссийоне на юге Франции. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. В результате получается вино с приятным, сладковатым вкусом и нежным, фруктовым ароматом. Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичи, птицы, мясные закуски, зрелые сыры и десерты.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино чистого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, сладковатым, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности. Послевкусие элегантное, средней длины, слегка пряное.

Приятный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и лесных ягод.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичи, птицы, мясные закуски, зрелые сыры и десерты, особенно на основе красных фруктов.

"Cuevas de Mollet" Rouge Moelleux — столовое французское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериалы из красных сортов винограда, выращиваемых в винодельческом регионе Лангедок-Руссийоне на юге Франции. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. В результате получается вино с приятным, сладковатым вкусом и нежным, фруктовым ароматом. Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичи, птицы, мясные закуски, зрелые сыры и десерты.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.