Вино Тосканское, Сансер и Мозель, Страница 21
Выберите фильтры
- 5775
- 891
- 170
- 11
- 6584
- 192
- 66
- 8
- 6821
- 28
- 4
- 6821
- 15052
- 8339
- 4629
- 4459
- Еще 95
- 64
- 58
- 50
- 48
- 41
- Еще 143
- 4164
- 1704
- 1469
- 829
- 508
- Еще 105
- 31
- 26
- 25
- 23
- 23
- Еще 19
- 104
- 82
- 68
- 45
- 23
- Еще 2
- 5512
- 481
- 301
- 216
- 128
- Еще 14
Имеет нежный, прозрачный розовый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с оттенками красных ягод, шиповника и минералов, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.
Свежий, изысканный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, малины, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, легкими закусками, сырами и пряными блюдами азиатской кухни.
Marchesi de Frescobaldi, "Remole" Rose, Toscana IGT — элегантное, сбалансированное розовое вино, обладающее превосходным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках в Центральной Тоскане. После сбора ягоды подверглись ферментации, которая проходила при температуре 18 °C и длилась 13 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.Начало урожая 2023 года характеризовалось температурами ниже средних и обильными дождями. Повышение температуры в июле вернуло средние годовые показатели на исторический уровень. С августа до начала осени (сезона, до которого продлевалось созревание винограда) температуры значительно превышали исторические средние значения. Это, а также отсутствие осадков, сильная солнечная радиация и жаркие ветра с юга, дувшие по Тоскане, изменили тенденцию по сравнению с весной 2023 года. Отсутствие дождя характеризовало урожай, что позволило получить здоровый виноград и собрать их в лучшее время.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Имеет нежный, прозрачный розовый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с оттенками красных ягод, шиповника и минералов, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.
Свежий, изысканный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, малины, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, легкими закусками, сырами и пряными блюдами азиатской кухни.
Marchesi de Frescobaldi, "Remole" Rose, Toscana IGT — элегантное, сбалансированное розовое вино, обладающее превосходным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках в Центральной Тоскане. После сбора ягоды подверглись ферментации, которая проходила при температуре 18 °C и длилась 13 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.Начало урожая 2023 года характеризовалось температурами ниже средних и обильными дождями. Повышение температуры в июле вернуло средние годовые показатели на исторический уровень. С августа до начала осени (сезона, до которого продлевалось созревание винограда) температуры значительно превышали исторические средние значения. Это, а также отсутствие осадков, сильная солнечная радиация и жаркие ветра с юга, дувшие по Тоскане, изменили тенденцию по сравнению с весной 2023 года. Отсутствие дождя характеризовало урожай, что позволило получить здоровый виноград и собрать их в лучшее время.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино, которое за последние годы получило несколько наград, выдерживается в течение двух лет, а после розлива три месяца до момента продажи проводит в бутылке. У него темно-красный цвет, сменяемый гранатовым оттенком, и плотный, структурированный и бархатистый вкус с мягкими танинами и тонами зрелых фруктов, сочетающийся со зрелыми сырами, мясом и дичью.
Вино, которое за последние годы получило несколько наград, выдерживается в течение двух лет, а после розлива три месяца до момента продажи проводит в бутылке. У него темно-красный цвет, сменяемый гранатовым оттенком, и плотный, структурированный и бархатистый вкус с мягкими танинами и тонами зрелых фруктов, сочетающийся со зрелыми сырами, мясом и дичью.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вкус вина мягкий, шелковистый, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает сложным ароматом, в котором ноты ежевики, черники и вишни гармонично сплелись с нюансами трав, минералов и подлеска.
Вино очень универсально и отлично дополнит любые блюда, особенно мясные.
Mansalto, "La Commenda", Chianti DOCG — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине и Монте-Сан-Савино. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для разных сортов винограда протекает раздельно. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. После мягкого прессования вина смешивают и выдерживают в стальных резервуарах до розлива в бутылки. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после бутилирования.
Поместье Мансальто находится в самом сердце региона Тоскана, на территории двух провинций Ареццо и Сиена. Здесь царит волшебная атмосфера, где встречаются прошлое и настоящее. Многие из загородных домов поместья были построены на руинах построек, разрушенных из-за столкновений между Сиеной и Ареццо. История рассказывает о том, что ранее здесь были поселения тамплиеров и этрусков, а также важный торговый узел между областью Маремма и прибрежными районами. Виноградники Mansalto простираются на небольших участках, окруженных лесами и полями. Каждый участок имеет свой тип почвы, что придает винам отличительный характер: более фруктовый получается из ягод, выращенных на глинистых почвах, цветочный — на самых высоких участках, минеральный — на более светлых и песчаных почвах. На винограднике и в погребе Mansalto придерживается принципа минимального вмешательства в естественный процесс.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вкус вина мягкий, шелковистый, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает сложным ароматом, в котором ноты ежевики, черники и вишни гармонично сплелись с нюансами трав, минералов и подлеска.
Вино очень универсально и отлично дополнит любые блюда, особенно мясные.
Mansalto, "La Commenda", Chianti DOCG — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине и Монте-Сан-Савино. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для разных сортов винограда протекает раздельно. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. После мягкого прессования вина смешивают и выдерживают в стальных резервуарах до розлива в бутылки. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после бутилирования.
Поместье Мансальто находится в самом сердце региона Тоскана, на территории двух провинций Ареццо и Сиена. Здесь царит волшебная атмосфера, где встречаются прошлое и настоящее. Многие из загородных домов поместья были построены на руинах построек, разрушенных из-за столкновений между Сиеной и Ареццо. История рассказывает о том, что ранее здесь были поселения тамплиеров и этрусков, а также важный торговый узел между областью Маремма и прибрежными районами. Виноградники Mansalto простираются на небольших участках, окруженных лесами и полями. Каждый участок имеет свой тип почвы, что придает винам отличительный характер: более фруктовый получается из ягод, выращенных на глинистых почвах, цветочный — на самых высоких участках, минеральный — на более светлых и песчаных почвах. На винограднике и в погребе Mansalto придерживается принципа минимального вмешательства в естественный процесс.
Вино живого рубиново-красного цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вкус вина — свежий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с гибкими танинами.
Яркий, зрелый аромат вина наполнен нотами спелой черной вишни, фиалки, какао и сладких специй.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, уткой, сырами.
Красное сухое вино Poggio al Casone, Chianti Riserva производится из специально отобранного винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в области Кьянти. Полностью созревший виноград собирают вручную и измельчают сразу после сбора урожая. Когда алкогольное брожение завершается, вино помещают в дубовые бочки, где проходит выдержка сроком не менее 12 месяцев. Затем вино бутилируется и отправляется на полугодовое созревание в прохладные погреба винодельни.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино живого рубиново-красного цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вкус вина — свежий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с гибкими танинами.
Яркий, зрелый аромат вина наполнен нотами спелой черной вишни, фиалки, какао и сладких специй.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, уткой, сырами.
Красное сухое вино Poggio al Casone, Chianti Riserva производится из специально отобранного винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в области Кьянти. Полностью созревший виноград собирают вручную и измельчают сразу после сбора урожая. Когда алкогольное брожение завершается, вино помещают в дубовые бочки, где проходит выдержка сроком не менее 12 месяцев. Затем вино бутилируется и отправляется на полугодовое созревание в прохладные погреба винодельни.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино рубиново-красного цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вкус вина сухой, фруктовый, с хорошим балансом и структурой, танинный и гармоничный.
Красивый аромат вина содержит ноты фиалки и спелых красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами тосканской кухни, овощами, пастой и ризотто, жареным белым мясом, мясом-гриль, красным мясом, жареной дичью и сырами средней степени выдержки.
"Caretti" Chianti DOCG Superiore — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в регионе Кьянти. Виноградники, расположенные на холмах на высоте 250 метров над уровнем моря, находятся в муниципалитете Ареццо. Урожай собирается рано утром вручную с тщательной сортировкой на лозе. Винификация проходит традиционным способом, во время которой применяется "холодная" мацерация измельченных ягод и медленная алкогольная ферментация со строгим температурным контролем.
Вино рубиново-красного цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вкус вина сухой, фруктовый, с хорошим балансом и структурой, танинный и гармоничный.
Красивый аромат вина содержит ноты фиалки и спелых красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами тосканской кухни, овощами, пастой и ризотто, жареным белым мясом, мясом-гриль, красным мясом, жареной дичью и сырами средней степени выдержки.
"Caretti" Chianti DOCG Superiore — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в регионе Кьянти. Виноградники, расположенные на холмах на высоте 250 метров над уровнем моря, находятся в муниципалитете Ареццо. Урожай собирается рано утром вручную с тщательной сортировкой на лозе. Винификация проходит традиционным способом, во время которой применяется "холодная" мацерация измельченных ягод и медленная алкогольная ферментация со строгим температурным контролем.
Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.
Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.
В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.
Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.
Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.
Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.
Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.
В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.
Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.
Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).
Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.
"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).
Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.
"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Цвет — гранатово-красный.
Вкус среднетелый, мягкий, с округлыми танинами, сочный и пряный, но не слишком концентрированный и довольно питкий. Послевкусие фруктовое.
Ароматы темных фруктов, черных оливок, шоколада и мокрого асфальта формируют соблазнительный букет винтажа 2020 года.
Очень универсально, отлично дополнит любые блюда, особенно мясные.
Mansalto, "La Commenda", Chianti DOCG — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине и Монте-Сан-Савино. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для разных сортов винограда протекает раздельно. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. После мягкого прессования вина смешивают и выдерживают в стальных резервуарах до розлива в бутылки. Винтаж 2020 года созревал на осадке около 18 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после бутилирования.
Поместье Мансальто находится в самом сердце региона Тоскана, на территории двух провинций Ареццо и Сиена. Здесь царит волшебная атмосфера, где встречаются прошлое и настоящее. Многие из загородных домов поместья были построены на руинах построек, разрушенных из-за столкновений между Сиеной и Ареццо. История рассказывает о том, что ранее здесь были поселения тамплиеров и этрусков, а также важный торговый узел между областью Маремма и прибрежными районами. Виноградники Mansalto простираются на небольших участках, окруженных лесами и полями. Каждый участок имеет свой тип почвы, что придает винам отличительный характер: более фруктовый получается из ягод, выращенных на глинистых почвах, цветочный — на самых высоких участках, минеральный — на более светлых и песчаных почвах. На винограднике и в погребе Mansalto придерживается принципа минимального вмешательства в естественный процесс.
Цвет — гранатово-красный.
Вкус среднетелый, мягкий, с округлыми танинами, сочный и пряный, но не слишком концентрированный и довольно питкий. Послевкусие фруктовое.
Ароматы темных фруктов, черных оливок, шоколада и мокрого асфальта формируют соблазнительный букет винтажа 2020 года.
Очень универсально, отлично дополнит любые блюда, особенно мясные.
Mansalto, "La Commenda", Chianti DOCG — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине и Монте-Сан-Савино. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для разных сортов винограда протекает раздельно. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. После мягкого прессования вина смешивают и выдерживают в стальных резервуарах до розлива в бутылки. Винтаж 2020 года созревал на осадке около 18 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после бутилирования.
Поместье Мансальто находится в самом сердце региона Тоскана, на территории двух провинций Ареццо и Сиена. Здесь царит волшебная атмосфера, где встречаются прошлое и настоящее. Многие из загородных домов поместья были построены на руинах построек, разрушенных из-за столкновений между Сиеной и Ареццо. История рассказывает о том, что ранее здесь были поселения тамплиеров и этрусков, а также важный торговый узел между областью Маремма и прибрежными районами. Виноградники Mansalto простираются на небольших участках, окруженных лесами и полями. Каждый участок имеет свой тип почвы, что придает винам отличительный характер: более фруктовый получается из ягод, выращенных на глинистых почвах, цветочный — на самых высоких участках, минеральный — на более светлых и песчаных почвах. На винограднике и в погребе Mansalto придерживается принципа минимального вмешательства в естественный процесс.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус питкий, свежий, богатый и гармоничный, с тонкой кислинкой и мягкими танинами, отличным балансом между живым характером и насыщенностью. Послевкусие приятное, сухое, с нюансами специй.
Винтаж 2022 года демонстрирует цветочно-фруктовый профиль с выразительными тонами черных ягод и сливы. Также в букете присутствуют сортовые нюансы специй, усложняющие его характер.
Рекомендуется к итальянским закускам и пасте.
"Celsus" Chianti DOCG — ординарное красное сухое вино из Санджовезе и Канайоло Неро, тосканского сорта винограда с черной кожицей, который был основным компонентом Кьянти вплоть до конца XIX века. Виноград поставляется с виноградников из центра Тосканы, расположенных между Флоренцией и Сиеной. По завершении традиционной винификации вино не выдерживается в бочках, благодаря чему отличается ярким сортовым характером и фруктовой свежестью.
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус питкий, свежий, богатый и гармоничный, с тонкой кислинкой и мягкими танинами, отличным балансом между живым характером и насыщенностью. Послевкусие приятное, сухое, с нюансами специй.
Винтаж 2022 года демонстрирует цветочно-фруктовый профиль с выразительными тонами черных ягод и сливы. Также в букете присутствуют сортовые нюансы специй, усложняющие его характер.
Рекомендуется к итальянским закускам и пасте.
"Celsus" Chianti DOCG — ординарное красное сухое вино из Санджовезе и Канайоло Неро, тосканского сорта винограда с черной кожицей, который был основным компонентом Кьянти вплоть до конца XIX века. Виноград поставляется с виноградников из центра Тосканы, расположенных между Флоренцией и Сиеной. По завершении традиционной винификации вино не выдерживается в бочках, благодаря чему отличается ярким сортовым характером и фруктовой свежестью.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, прочный, питкий, свежий, терпкий, с замечательными танинами и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, клюквы, красной смородины и черноплодной рябины.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.
Cantina Vita, Chianti Classico — насыщенное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти Классико. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а другая половина — в бочках из славонского дуба. За месяц до розлива в бутылки вина смешиваются. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, прочный, питкий, свежий, терпкий, с замечательными танинами и длительным, мягким послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, клюквы, красной смородины и черноплодной рябины.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.
Cantina Vita, Chianti Classico — насыщенное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти Классико. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а другая половина — в бочках из славонского дуба. За месяц до розлива в бутылки вина смешиваются. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Цвет вина — бледный розово-лососевый.
Вино привлекает мягким, округлым вкусом с хрустящей кислинкой, элегантными фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, цитрусовых, трав и аниса.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами тосканской кухни, пиццей, пастой, птицей, рыбой, белым мясом и пикантными сырами.
Lornano, "Etel" Rosato Toscano IGT — розовое сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Тоскане. Участки с южной и юго-западной экспозицией, плотность посадки которых не больше 5500/га, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы со среднезернистой текстурой состоят преимущественно из каменистых аллювиальных отложений, известняка, песка и сланцев.Виноград отбирается с двух участков, сбор урожая проводится в разное время: первый в середине сентября, второй — в третьей декаде октября. Винификация проходит в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Перед алкогольным брожением измельченные ягоды подверглись 4-часовой мацерации при температуре 5 °С. Ферментация протекала в тех же стальных танкерах при температуре 18 °С.
Винодельня Lornano, расположившаяся на юго–западных холмах тосканской коммуны Кастеллина в регионе Кьянти, была построена на базе старой церкви еще в XV веке, а во второй половине 18–го столетия приняла свои нынешние очертания. С 1904 года винодельческим хозяйством и окрестными землями владеет семья Поццоли, передавая свои знания и страсть к вину из поколения в поколение.В собственности компании Лорнано, кроме винодельни, 180 га сельскохозяйственных угодий, включая 49 га виноградников. Итальянский автохтонный сорт Санджовезе, который является визитной карточкой Кьянти, занимает 80% площади посадок, остальные участки отданы под Мальвазию, Треббьяно, Каберне Совиньон и Мерло. Потомственные виноделы в четвертом поколении занимаются развитием виноградарства устойчивыми методами, направленными на максимальное сохранение экологии и природных ресурсов.Компания с 1924 года — с момента основания — входит в итальянский консорциум, созданный для поддержания и развития исторического бренда Кьянти Классико, продолжая и в настоящее время внедрять различные проекты для расширения возможностей виноделия в Тоскане.
Цвет вина — бледный розово-лососевый.
Вино привлекает мягким, округлым вкусом с хрустящей кислинкой, элегантными фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, цитрусовых, трав и аниса.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами тосканской кухни, пиццей, пастой, птицей, рыбой, белым мясом и пикантными сырами.
Lornano, "Etel" Rosato Toscano IGT — розовое сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Тоскане. Участки с южной и юго-западной экспозицией, плотность посадки которых не больше 5500/га, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы со среднезернистой текстурой состоят преимущественно из каменистых аллювиальных отложений, известняка, песка и сланцев.Виноград отбирается с двух участков, сбор урожая проводится в разное время: первый в середине сентября, второй — в третьей декаде октября. Винификация проходит в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Перед алкогольным брожением измельченные ягоды подверглись 4-часовой мацерации при температуре 5 °С. Ферментация протекала в тех же стальных танкерах при температуре 18 °С.
Винодельня Lornano, расположившаяся на юго–западных холмах тосканской коммуны Кастеллина в регионе Кьянти, была построена на базе старой церкви еще в XV веке, а во второй половине 18–го столетия приняла свои нынешние очертания. С 1904 года винодельческим хозяйством и окрестными землями владеет семья Поццоли, передавая свои знания и страсть к вину из поколения в поколение.В собственности компании Лорнано, кроме винодельни, 180 га сельскохозяйственных угодий, включая 49 га виноградников. Итальянский автохтонный сорт Санджовезе, который является визитной карточкой Кьянти, занимает 80% площади посадок, остальные участки отданы под Мальвазию, Треббьяно, Каберне Совиньон и Мерло. Потомственные виноделы в четвертом поколении занимаются развитием виноградарства устойчивыми методами, направленными на максимальное сохранение экологии и природных ресурсов.Компания с 1924 года — с момента основания — входит в итальянский консорциум, созданный для поддержания и развития исторического бренда Кьянти Классико, продолжая и в настоящее время внедрять различные проекты для расширения возможностей виноделия в Тоскане.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, округлый, сухой, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.
Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и минералов.
Рекомендуется сочетать с горячими блюдами из макарон и риса с легкими соусами, запеченной рыбой, жареными блюдами.
Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Vermentino — невероятно выразительное и приятное белое сухое вино, рассказывающее историю Тосканы, разворачивающуюся среди деревень и холмов, земли великого вина и великих людей, где все находится в гармонии. Верментино для изготовления вина выращивается во внутренних районах Тосканы, на уникальном терруаре, богатом минералами благодаря присутствию морских отложений эпохи плиоцена, что придает вину свежесть и ароматическую сложность. Именно здесь Верментино приобрел сортовые характеристики, которые позволяют четко отличить его от лигурийского и сардинского собратьев. Виноградники расположены на высоте 40-130 метров над уровнем моря. Спелый виноград собирают вручную и мягко прессуют, используя технику полуредукции (отсутствие и/или низкое содержание кислорода). Прозрачность сусла достигается путем холодной статической декантации в течение суток. Ферментация проходит при довольно низкой температуре (16-18 °С), чтобы сохранить весь сортовой аромат. Затем вино выдерживается до января-февраля следующего года в термокондиционируемых емкостях.Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, округлый, сухой, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.
Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и минералов.
Рекомендуется сочетать с горячими блюдами из макарон и риса с легкими соусами, запеченной рыбой, жареными блюдами.
Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Vermentino — невероятно выразительное и приятное белое сухое вино, рассказывающее историю Тосканы, разворачивающуюся среди деревень и холмов, земли великого вина и великих людей, где все находится в гармонии. Верментино для изготовления вина выращивается во внутренних районах Тосканы, на уникальном терруаре, богатом минералами благодаря присутствию морских отложений эпохи плиоцена, что придает вину свежесть и ароматическую сложность. Именно здесь Верментино приобрел сортовые характеристики, которые позволяют четко отличить его от лигурийского и сардинского собратьев. Виноградники расположены на высоте 40-130 метров над уровнем моря. Спелый виноград собирают вручную и мягко прессуют, используя технику полуредукции (отсутствие и/или низкое содержание кислорода). Прозрачность сусла достигается путем холодной статической декантации в течение суток. Ферментация проходит при довольно низкой температуре (16-18 °С), чтобы сохранить весь сортовой аромат. Затем вино выдерживается до января-февраля следующего года в термокондиционируемых емкостях.Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует питкий, мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и долгим, интригующим послевкусием.
Освежающий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов, минералов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Cielo e Terra, "3 Passo" Bianco — полусухое белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Фиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует питкий, мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и долгим, интригующим послевкусием.
Освежающий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов, минералов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Cielo e Terra, "3 Passo" Bianco — полусухое белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Фиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где он подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Вино ярко-рубинового цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина свежий, слегка дубильный, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с доминирующими нотами дикой вишни, красной сливы и тонким намеком на пряности, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Сочный аромат вина окутывает тонами спелой вишни, клубники, лесных ягод и фиалки.
Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, белому мясу, блюдам итальянской кухни и свежим сырам.
"Carpineto" Rosso di Montepulciano DOC, 2016 — молодое фруктовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются на виноградниках компании на исторической территории Монтепульчано (Сиена), на высоте около 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно песчаные, хорошо дренированные, аллювиального происхождения. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается непродолжительной мацерации и ферментации при строго контролируемой температуре 25-30 °С на протяжении 10-12 дней. Как только заканчивается малолактическая ферментация, обычно это происходит в конце весны, вино разливается в бутылки. Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, белому мясу, блюдам итальянской кухни и свежим сырам.
В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.
Вино ярко-рубинового цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина свежий, слегка дубильный, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с доминирующими нотами дикой вишни, красной сливы и тонким намеком на пряности, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Сочный аромат вина окутывает тонами спелой вишни, клубники, лесных ягод и фиалки.
Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, белому мясу, блюдам итальянской кухни и свежим сырам.
"Carpineto" Rosso di Montepulciano DOC, 2016 — молодое фруктовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, которые выращиваются на виноградниках компании на исторической территории Монтепульчано (Сиена), на высоте около 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно песчаные, хорошо дренированные, аллювиального происхождения. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается непродолжительной мацерации и ферментации при строго контролируемой температуре 25-30 °С на протяжении 10-12 дней. Как только заканчивается малолактическая ферментация, обычно это происходит в конце весны, вино разливается в бутылки. Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, белому мясу, блюдам итальянской кухни и свежим сырам.
В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.
Вино обладает ярким красно-рубиновым цветом.
У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и сбалансированный вкус с живой кислотностью и мягкими танинами, оттенками красных фиников и клюквы в долгом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина манит оттенками пикантной клубники, сочной вишни и пряной сливы.
Вино гармонирует с жареным красным мясом, дичью и птицей.
Tenuta di Trecciano, "Terra Rossa" Chianti Colli Senesi Riserva DOCG — округлое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинистых почвах региона Кьянти. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла с отобранными дрожжами проводится в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С в течение 15 дней. Постферментационная мацерация для оптимизации фазы экстракции длится 10 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 25 гл. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 4 месяцев. Потенциал вина составляет 10-12 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
Tenuta di Trecciano — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кьянти. На 22 гектарах виноградников и оливковых рощ расположена средневековая вилла из камня, служившая когда-то местом для медитации и уединения монахинь. Умеренный климат идеально подходит для выращивания Санджовезе. Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Каждый этап производства вина проводится под чутким руководством ведущих специалистов компании.На сегодняшний день компания производит вина и оливковое масло, кроме того, она предоставляет услуги туризма. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными оценками ведущих винных критиков.
Вино обладает ярким красно-рубиновым цветом.
У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и сбалансированный вкус с живой кислотностью и мягкими танинами, оттенками красных фиников и клюквы в долгом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина манит оттенками пикантной клубники, сочной вишни и пряной сливы.
Вино гармонирует с жареным красным мясом, дичью и птицей.
Tenuta di Trecciano, "Terra Rossa" Chianti Colli Senesi Riserva DOCG — округлое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинистых почвах региона Кьянти. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла с отобранными дрожжами проводится в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С в течение 15 дней. Постферментационная мацерация для оптимизации фазы экстракции длится 10 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 25 гл. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 4 месяцев. Потенциал вина составляет 10-12 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
Tenuta di Trecciano — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кьянти. На 22 гектарах виноградников и оливковых рощ расположена средневековая вилла из камня, служившая когда-то местом для медитации и уединения монахинь. Умеренный климат идеально подходит для выращивания Санджовезе. Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Каждый этап производства вина проводится под чутким руководством ведущих специалистов компании.На сегодняшний день компания производит вина и оливковое масло, кроме того, она предоставляет услуги туризма. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными оценками ведущих винных критиков.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами пряностей.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
Tamburini, "Il Castelluccio" Sangiovese, Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино несколько месяцев в цементных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
История семьи Tamburini уходит своими корнями в конец XIX века. В течение 5 поколений выращивание виноградных лоз и оливок была основным направлением компании. На сегодняшний день общая площадь поместья составляет 50 га, они расположены в самом сердце тосканских холмов в провинции Флоренция, в историческом винодельческом районе Кьянти.С 2002 года идет процесс агрономического и технологического обновления, затрагивающий как 30 га виноградников, так и 1000 оливковых деревьев. Помимо производства вина, граппы и оливкового масла, компания Тамбурини предоставляет экскурсионные услуги с дегустацией своей продукции.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами пряностей.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
Tamburini, "Il Castelluccio" Sangiovese, Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино несколько месяцев в цементных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
История семьи Tamburini уходит своими корнями в конец XIX века. В течение 5 поколений выращивание виноградных лоз и оливок была основным направлением компании. На сегодняшний день общая площадь поместья составляет 50 га, они расположены в самом сердце тосканских холмов в провинции Флоренция, в историческом винодельческом районе Кьянти.С 2002 года идет процесс агрономического и технологического обновления, затрагивающий как 30 га виноградников, так и 1000 оливковых деревьев. Помимо производства вина, граппы и оливкового масла, компания Тамбурини предоставляет экскурсионные услуги с дегустацией своей продукции.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус интенсивный, с плотной структурой, акцентами черной вишни и шоколада. Выразительный характер винтажа подчеркнут долгим послевкусием.
Выразительный аромат манит роскошными тонами красных ягод с доминантой сочной вишни, пару которым составляют изящные нотки дыма, кожи и шоколада.
Подается к салями, тунцу, жареному мясу домашней птицы.
Выполненное в классическом стиле, "Terre di Poppiano" Chianti изготавливается из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе, к которому добавляется небольшая доля сортов Канайоло и Колорино, смягчающих буйный характер Санджовезе. Винификация включает ферментацию при контролируемой температуре 26-27 °C и мацерацию на протяжении 14 дней в стальных резервуарах. Выдержка в стальных чанах длится 8-10 месяцев, после это вино дозревает в бутылках.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принесших им всемирную славу. Вина поместья Cusona удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджело.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус интенсивный, с плотной структурой, акцентами черной вишни и шоколада. Выразительный характер винтажа подчеркнут долгим послевкусием.
Выразительный аромат манит роскошными тонами красных ягод с доминантой сочной вишни, пару которым составляют изящные нотки дыма, кожи и шоколада.
Подается к салями, тунцу, жареному мясу домашней птицы.
Выполненное в классическом стиле, "Terre di Poppiano" Chianti изготавливается из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе, к которому добавляется небольшая доля сортов Канайоло и Колорино, смягчающих буйный характер Санджовезе. Винификация включает ферментацию при контролируемой температуре 26-27 °C и мацерацию на протяжении 14 дней в стальных резервуарах. Выдержка в стальных чанах длится 8-10 месяцев, после это вино дозревает в бутылках.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принесших им всемирную славу. Вина поместья Cusona удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджело.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.
У вина чистый, изысканный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и мягким послевкусием.
Вино интригует элегантным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, груши, лимона, лайма и трав.
Вино можно употреблять в чистом виде, с закусками, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.
Виноград для создания вина "Moonlite" Chardonnay поступает из поместья Кампо Маччоне, принадлежащего Рокка делле Мачие, и с других отборных виноградников в тосканской Маремме. Вино производится по самым передовым методам ферментации белых вин. Выдержка вина в течение нескольких месяцев проходит в цементных резервуарах. Современное, свежее, приятное белое вино "Мунлайт" Шардоне в равной степени ориентировано как на любителей романтических ужинов и тихих посиделок, так и на тех, кто любит ходить в ночные клубы и получать удовольствие от жизни.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.
У вина чистый, изысканный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и мягким послевкусием.
Вино интригует элегантным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, груши, лимона, лайма и трав.
Вино можно употреблять в чистом виде, с закусками, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.
Виноград для создания вина "Moonlite" Chardonnay поступает из поместья Кампо Маччоне, принадлежащего Рокка делле Мачие, и с других отборных виноградников в тосканской Маремме. Вино производится по самым передовым методам ферментации белых вин. Выдержка вина в течение нескольких месяцев проходит в цементных резервуарах. Современное, свежее, приятное белое вино "Мунлайт" Шардоне в равной степени ориентировано как на любителей романтических ужинов и тихих посиделок, так и на тех, кто любит ходить в ночные клубы и получать удовольствие от жизни.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино красное сухое "Туа Рита" (Италия, Тоскана). Виноград: Мерло, Аликанте. Год: 2013. Крепость: 14,5%. Итальянское вино яркого красно-рубинового цвета. Концентрированный аромат вина очаровывает нотами черной вишни, красных ягод, корицы и цветочными нюансами. Вино обладает гладким, свежим вкусом, нотами спелой черной вишни, красных ягод и оттенками кофе в затяжном послевкусии.
Вино красное сухое "Туа Рита" (Италия, Тоскана). Виноград: Мерло, Аликанте. Год: 2013. Крепость: 14,5%. Итальянское вино яркого красно-рубинового цвета. Концентрированный аромат вина очаровывает нотами черной вишни, красных ягод, корицы и цветочными нюансами. Вино обладает гладким, свежим вкусом, нотами спелой черной вишни, красных ягод и оттенками кофе в затяжном послевкусии.
У вина элегантный ярко-рубиновый оттенок.
Вкус вина сбалансированный, фруктовый, приятно танинный, но не чрезмерно, с живой ягодной кислинкой и изысканным, сухим послевкусием с нюансами ежевики и малины.
Интенсивный аромат вина манит тонами сладких красных ягод.
Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.
Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti Montespertoli DOCG — одно из самых привлекательных тосканских вин, виноград для создания которого поставляется из Монтеспертоли, одной из самых знаменитых винодельческих коммун Тосканы. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.
Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.
У вина элегантный ярко-рубиновый оттенок.
Вкус вина сбалансированный, фруктовый, приятно танинный, но не чрезмерно, с живой ягодной кислинкой и изысканным, сухим послевкусием с нюансами ежевики и малины.
Интенсивный аромат вина манит тонами сладких красных ягод.
Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.
Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti Montespertoli DOCG — одно из самых привлекательных тосканских вин, виноград для создания которого поставляется из Монтеспертоли, одной из самых знаменитых винодельческих коммун Тосканы. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино идеально сочетается с жарким, птицей и дичью.
Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.
Вино рубинового цвета.
Богатый, сбалансированный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и сочную фруктовую кислотность. Продолжительное, свежее послевкусие завершает фруктово-пряный аккорд.
Щедрый аромат вина обильно представлен оттенками вишни, сливы и фиалки, многочисленными нотами специй и трав.
Вино сочетается с жареной птицей, белым мясом, стейками, дичью, зрелыми сырами.
Вино "Calappiano" Chianti Riserva DOCG обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и свежей фруктовой кислотностью. Виноградники с сортами Санджовеже и Канайоло расположены в окрестностях коммуны Винчи в провинции Флоренция на высоте 700 метров над уровнем моря. В составе почв глина, галька, ракушняк и минеральные окаменелости. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Спиртовое брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С. Период мацерации составляет 10-12 дней. После завершения брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бочках, где происходит яблочно-молочное брожение, и затем остается в них в течение 2 лет.Поместье Calappiano — это сердце компании Sensi, которое находится рядом с селением Винчи, где родился знаменитый художник, изобретатель Леонардо да Винчи. Calappiano — это не только вина, это и история, и искусство, и архитектурная сокровищница.Семья Сенси занимается виноделием с 1890 года и именно здесь они смогли воплотить свои смелые идеи и задумки. Они сочетают древние рецепты и технологии с инновациями и уважительным отношением к окружающей среде.
Вино рубинового цвета.
Богатый, сбалансированный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и сочную фруктовую кислотность. Продолжительное, свежее послевкусие завершает фруктово-пряный аккорд.
Щедрый аромат вина обильно представлен оттенками вишни, сливы и фиалки, многочисленными нотами специй и трав.
Вино сочетается с жареной птицей, белым мясом, стейками, дичью, зрелыми сырами.
Вино "Calappiano" Chianti Riserva DOCG обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и свежей фруктовой кислотностью. Виноградники с сортами Санджовеже и Канайоло расположены в окрестностях коммуны Винчи в провинции Флоренция на высоте 700 метров над уровнем моря. В составе почв глина, галька, ракушняк и минеральные окаменелости. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Спиртовое брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С. Период мацерации составляет 10-12 дней. После завершения брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бочках, где происходит яблочно-молочное брожение, и затем остается в них в течение 2 лет.Поместье Calappiano — это сердце компании Sensi, которое находится рядом с селением Винчи, где родился знаменитый художник, изобретатель Леонардо да Винчи. Calappiano — это не только вина, это и история, и искусство, и архитектурная сокровищница.Семья Сенси занимается виноделием с 1890 года и именно здесь они смогли воплотить свои смелые идеи и задумки. Они сочетают древние рецепты и технологии с инновациями и уважительным отношением к окружающей среде.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с рубиновыми переливами.
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, лакрицы, шоколада и мягким, слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красной смородины, фиалки, табака и специй.
Вино составит прекрасную пару жареному красному мясу, дичи, блюдам итальянской кухни, салатам, а также сырам.
Barbanera Since 1938 — особенная линейка вин компании Барбанера. По словам производителя, это — "праздничный элемент по сравнению с традицией многих поколений, которая сопровождает нашу деятельность". Линейка является своеобразным голосом истории, демонстрируя постоянную и длительную эволюцию, прогрессирование стиля, качества и философии компании. Вина линейки выражают успех и предлагают отпраздновать его вместе с винодельней. На всех бутылках линейки изображен геральдический герб, который был принят в качестве оплота бренда. Он охватывает все фундаментальные ценности, связанные с работой винодельни. Шлем, венчающий герб, призван воплотить благородство продуктов, заключенных в бутылки; многочисленные холмы в основании герба символизируют твердость, стабильность и мудрость; в них пускает свои корни кипарис в центральной части герба. Две стилизованные лилии вокруг кипариса означают власть и суверенитет. Компоненты вокруг герба представляют неподкупность и вечную жизнь семьи Барбанера.Высококачественное красное сухое вино Барбанера синс 1938, Вино Нобиле ди Монтепульчано изготовлено из купажа красных сортов винограда, выращенных в регионе Тоскана вблизи городка Монтепульчано. При производстве вина применялась традиционная технология с ферментацией ягод с кожицей при контролируемой температуре, для того, чтобы вино вобрало все оттенки вкуса и аромата из кожицы. Затем вино выдерживалось в бочках в течение 18 месяцев и не менее 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря медленному старению в дубовых бочках, вино обладает прекрасной структурой с округлыми танинами.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с рубиновыми переливами.
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, лакрицы, шоколада и мягким, слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красной смородины, фиалки, табака и специй.
Вино составит прекрасную пару жареному красному мясу, дичи, блюдам итальянской кухни, салатам, а также сырам.
Barbanera Since 1938 — особенная линейка вин компании Барбанера. По словам производителя, это — "праздничный элемент по сравнению с традицией многих поколений, которая сопровождает нашу деятельность". Линейка является своеобразным голосом истории, демонстрируя постоянную и длительную эволюцию, прогрессирование стиля, качества и философии компании. Вина линейки выражают успех и предлагают отпраздновать его вместе с винодельней. На всех бутылках линейки изображен геральдический герб, который был принят в качестве оплота бренда. Он охватывает все фундаментальные ценности, связанные с работой винодельни. Шлем, венчающий герб, призван воплотить благородство продуктов, заключенных в бутылки; многочисленные холмы в основании герба символизируют твердость, стабильность и мудрость; в них пускает свои корни кипарис в центральной части герба. Две стилизованные лилии вокруг кипариса означают власть и суверенитет. Компоненты вокруг герба представляют неподкупность и вечную жизнь семьи Барбанера.Высококачественное красное сухое вино Барбанера синс 1938, Вино Нобиле ди Монтепульчано изготовлено из купажа красных сортов винограда, выращенных в регионе Тоскана вблизи городка Монтепульчано. При производстве вина применялась традиционная технология с ферментацией ягод с кожицей при контролируемой температуре, для того, чтобы вино вобрало все оттенки вкуса и аромата из кожицы. Затем вино выдерживалось в бочках в течение 18 месяцев и не менее 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря медленному старению в дубовых бочках, вино обладает прекрасной структурой с округлыми танинами.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, бархатистой текстурой, мягкими танинами, приятной кислотностью и сочным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты спелой сливы и шоколада.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло, изысканность которой придает Пти Вердо. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2019 году Санджовезе собирали вручную с 20 сентября, сбор остальных сортов начался раньше — 4 сентября. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в ноябре 2020 года.Сезон 2019 года напомнил о великих урожаях 1980-х годов. Зимние температуры были ниже средних, осадков было мало, а в конце февраля стояла необычно теплая погода. Однако, штормовые шквалы весной и в конце лета пополнили уровень грунтовых вод и компенсировали отсутствие зимних осадков. Лето было неизменно жарким, но без экстремальных температур или обильных осадков. Сентябрь порадовал значительными колебаниями суточных температур. Никакие патогены не ставили под угрозу отличное здоровье винограда. Сбор урожая начался 4 сентября и завершился 17 октября.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, бархатистой текстурой, мягкими танинами, приятной кислотностью и сочным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты спелой сливы и шоколада.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло, изысканность которой придает Пти Вердо. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2019 году Санджовезе собирали вручную с 20 сентября, сбор остальных сортов начался раньше — 4 сентября. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в ноябре 2020 года.Сезон 2019 года напомнил о великих урожаях 1980-х годов. Зимние температуры были ниже средних, осадков было мало, а в конце февраля стояла необычно теплая погода. Однако, штормовые шквалы весной и в конце лета пополнили уровень грунтовых вод и компенсировали отсутствие зимних осадков. Лето было неизменно жарким, но без экстремальных температур или обильных осадков. Сентябрь порадовал значительными колебаниями суточных температур. Никакие патогены не ставили под угрозу отличное здоровье винограда. Сбор урожая начался 4 сентября и завершился 17 октября.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.