Португальское и Австралийское Вино, Страница 3

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с хрустящими тонами зеленого яблока и лимона, хорошим балансом и гармоничным, живым послевкусием.

Аромат вина манит тонами спелых желтых и белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива и универсально в сочетании с различными легкими блюдами и закусками. Можно подать его к бефстроганов из курятины, макаронам в белом соусе или запеченной рыбе с помидорами Черри и оливками.

Вина "Gigantones" в ярких, стильных, компактных банках пришли покорять жаркие летние дни. Происхождение имеет значение! Под брендом "Жигантонеш" собрались самые яркие и космополитичные вина Минью. Эта коллекция — дань уважения Португалии, Минью и ее паломникам!!! Исследуйте тайны этого региона, такие как Сердце Вианы или платки любви Вила-Верде, основное внимание уделите гротескным и дружелюбным фигурам, гигантонам, которые парами или группами в церемониальных или народных костюмах маршируют под ритм музыки барабанов. Гигантоны прославляют искусство приема иностранцев и эмигрантов, которые в это время — такое настоящее, искреннее — празднуют лето и праздник жизни с друзьями и семьей, барабанами и гигантонами, жаркими и долгими ночами, танцами и фейерверками. Из Португалии с любовью!"Gigantones" Branco обладает выразительным ароматом с оттенками лимона и зеленого яблока, полученным благодаря умело составленному купажу из сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Минью. Этот регион Португалии наиболее известен своими свежими белыми винами Винью Верде, титул Минью дает виноделам возможность экспериментировать со значительно более широким диапазоном сортов винограда и стилей. По сути, это наименование, под которым производитель может расширять метафорические границы. Традиционные методы винификации позволяют создать идеальное вино для жарких и солнечных дней, универсальное в плане гастрономических сочетаний, наполненное тайнами терруара и духом традиционных летних португальских праздников. 

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с хрустящими тонами зеленого яблока и лимона, хорошим балансом и гармоничным, живым послевкусием.

Аромат вина манит тонами спелых желтых и белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива и универсально в сочетании с различными легкими блюдами и закусками. Можно подать его к бефстроганов из курятины, макаронам в белом соусе или запеченной рыбе с помидорами Черри и оливками.

Вина "Gigantones" в ярких, стильных, компактных банках пришли покорять жаркие летние дни. Происхождение имеет значение! Под брендом "Жигантонеш" собрались самые яркие и космополитичные вина Минью. Эта коллекция — дань уважения Португалии, Минью и ее паломникам!!! Исследуйте тайны этого региона, такие как Сердце Вианы или платки любви Вила-Верде, основное внимание уделите гротескным и дружелюбным фигурам, гигантонам, которые парами или группами в церемониальных или народных костюмах маршируют под ритм музыки барабанов. Гигантоны прославляют искусство приема иностранцев и эмигрантов, которые в это время — такое настоящее, искреннее — празднуют лето и праздник жизни с друзьями и семьей, барабанами и гигантонами, жаркими и долгими ночами, танцами и фейерверками. Из Португалии с любовью!"Gigantones" Branco обладает выразительным ароматом с оттенками лимона и зеленого яблока, полученным благодаря умело составленному купажу из сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Минью. Этот регион Португалии наиболее известен своими свежими белыми винами Винью Верде, титул Минью дает виноделам возможность экспериментировать со значительно более широким диапазоном сортов винограда и стилей. По сути, это наименование, под которым производитель может расширять метафорические границы. Традиционные методы винификации позволяют создать идеальное вино для жарких и солнечных дней, универсальное в плане гастрономических сочетаний, наполненное тайнами терруара и духом традиционных летних португальских праздников. 

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Полусухое вино красивого розового оттенка, изготовленное из выращенного на виноградниках Португалии винограда нескольких сортов, винифицируется проходя стадии мацерации и спиртового брожения при низких температурах. Так рождается его фруктовый аромат с тонами красных фруктов и мягкий, освежающий и сбалансированный по кислотности вкус.

Полусухое вино красивого розового оттенка, изготовленное из выращенного на виноградниках Португалии винограда нескольких сортов, винифицируется проходя стадии мацерации и спиртового брожения при низких температурах. Так рождается его фруктовый аромат с тонами красных фруктов и мягкий, освежающий и сбалансированный по кислотности вкус.

В этом вине гармонично сочетаются между собой несколько сортов винограда, каждый из которых привносит в букет характерные, присущие ему оттенки. В результате вино обретает нежный цвет с зеленоватыми бликами, аромат, палитра которого представляет собой сочетание цветочных и цитрусовых тонов, и тонкий, свежий вкус со сбалансированной кислотностью. 

В этом вине гармонично сочетаются между собой несколько сортов винограда, каждый из которых привносит в букет характерные, присущие ему оттенки. В результате вино обретает нежный цвет с зеленоватыми бликами, аромат, палитра которого представляет собой сочетание цветочных и цитрусовых тонов, и тонкий, свежий вкус со сбалансированной кислотностью. 

Достаточно универсальное вино, представляющее собой купаж, состоящий из двух сортов винограда, способно гармонично сочетаться не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами. В нем обнаруживается аромат со свежими фруктовыми тонами и мягкий, свежий, фруктовый вкус. Перед подачей вино рекомендуется охладить примерно до 8°-10°С.   

Достаточно универсальное вино, представляющее собой купаж, состоящий из двух сортов винограда, способно гармонично сочетаться не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами. В нем обнаруживается аромат со свежими фруктовыми тонами и мягкий, свежий, фруктовый вкус. Перед подачей вино рекомендуется охладить примерно до 8°-10°С.   

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но очень питким и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, обрамленным тонкими нюансами сладких специй. Тонкая кислотность сохраняет свежесть послевкусия.

Вино интригует выразительным ароматом с манящими нотками спелого персика и дыни.

Вино отлично дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами."Three Jailbirds" Chardonnay — гармоничное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Вино отлично дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года. К счастью, качество было исключительным, однако, урожайность была невысокой по нескольким причинам, связанным с погодными условиями. Во-первых, засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. Во-вторых, в середине весны обрушились заморозки, в результате чего погибли многие молодые побеги, а заморозки, которые случились спустя неделю, прервали цветение. В-третьих, в конце весны сильный град побил лозы. Фрукты быстро созрели в жарких и засушливых условиях австралийского лета, виноградарям пришлось поспешить со сбором урожая, пока уровень сахара не стал чрезмерным. С другой стороны, отсутствие осадков летом означало, что в этом сезоне не будет болезней. В целом, австралийские вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается насыщенным, но очень питким и сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, обрамленным тонкими нюансами сладких специй. Тонкая кислотность сохраняет свежесть послевкусия.

Вино интригует выразительным ароматом с манящими нотками спелого персика и дыни.

Вино отлично дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами."Three Jailbirds" Chardonnay — гармоничное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Вино отлично дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года. К счастью, качество было исключительным, однако, урожайность была невысокой по нескольким причинам, связанным с погодными условиями. Во-первых, засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. Во-вторых, в середине весны обрушились заморозки, в результате чего погибли многие молодые побеги, а заморозки, которые случились спустя неделю, прервали цветение. В-третьих, в конце весны сильный град побил лозы. Фрукты быстро созрели в жарких и засушливых условиях австралийского лета, виноградарям пришлось поспешить со сбором урожая, пока уровень сахара не стал чрезмерным. С другой стороны, отсутствие осадков летом означало, что в этом сезоне не будет болезней. В целом, австралийские вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Португальское вино насыщенного и яркого красного цвета демонстрирует букет, наполненный тонами красных фруктов, и свежий, мягкий вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие. Охлажденное до 16°-18°С вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка и Тинта Рориш, прекрасно гармонирует с блюдами, приготовленными из красного мяса.

Португальское вино насыщенного и яркого красного цвета демонстрирует букет, наполненный тонами красных фруктов, и свежий, мягкий вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие. Охлажденное до 16°-18°С вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка и Тинта Рориш, прекрасно гармонирует с блюдами, приготовленными из красного мяса.

Вино ясного гранатового цвета с интенсивным ароматом спелых фруктов. Мягкий фруктовый вкус с приятными танинами. Подавать при 16-18°С к мясу на гриле и сырам.

Вино ясного гранатового цвета с интенсивным ароматом спелых фруктов. Мягкий фруктовый вкус с приятными танинами. Подавать при 16-18°С к мясу на гриле и сырам.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина полный, элегантный, с яркой фруктовостью, бархатистыми мелкозернистыми танинами, нюансами чабера, эспрессо, послевкусием внушительной длины.

Ароматный букет вина наполнен тонами лакрицы и мокко, переплетающихся с нотами черносмородинового ликера и кожи, нюансами мускатного ореха, гвоздики и других специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.

Элегантное, ароматное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино "Бишоп" названо по фамилии Джудит — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Центральным элементом этикетки вина является знак Венеры — символ женщин и женской энергии. В мифологии этот символ обозначал римскую богиню Венеру или греческую Афродиту. Этот знак также связан с Древним Египтом, как и символы на этикетках таких вин хозяйства "Глейцер", как "Амон-Ра" и "Анаперенна". Великолепно структурированное вино "Бишоп" создано из винограда сорта Шираз высочайшего качества, выращенного на двух участках в субрегионе Эбенезер. Ягоды, собранные с 35-летних лоз, придают вину свежесть и яркость, тогда как собранные со старинных 120-летних лоз влияют на структуру и богатство вина. Ферментация производится в открытых ферментерах с ежедневным 3-х разовым ручным погружением шапки. Длительная мацерация дает хорошее развитие танинам, поэтому вино получается мягким и готовым к употреблению в молодом возрасте. До 20% винограда ферментируется в дубовых барриках. Выдержка вина осуществляется в новых и 2-3-х летних бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина полный, элегантный, с яркой фруктовостью, бархатистыми мелкозернистыми танинами, нюансами чабера, эспрессо, послевкусием внушительной длины.

Ароматный букет вина наполнен тонами лакрицы и мокко, переплетающихся с нотами черносмородинового ликера и кожи, нюансами мускатного ореха, гвоздики и других специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.

Элегантное, ароматное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино "Бишоп" названо по фамилии Джудит — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Центральным элементом этикетки вина является знак Венеры — символ женщин и женской энергии. В мифологии этот символ обозначал римскую богиню Венеру или греческую Афродиту. Этот знак также связан с Древним Египтом, как и символы на этикетках таких вин хозяйства "Глейцер", как "Амон-Ра" и "Анаперенна". Великолепно структурированное вино "Бишоп" создано из винограда сорта Шираз высочайшего качества, выращенного на двух участках в субрегионе Эбенезер. Ягоды, собранные с 35-летних лоз, придают вину свежесть и яркость, тогда как собранные со старинных 120-летних лоз влияют на структуру и богатство вина. Ферментация производится в открытых ферментерах с ежедневным 3-х разовым ручным погружением шапки. Длительная мацерация дает хорошее развитие танинам, поэтому вино получается мягким и готовым к употреблению в молодом возрасте. До 20% винограда ферментируется в дубовых барриках. Выдержка вина осуществляется в новых и 2-3-х летних бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина соблазнительный, волнующий, с превосходной структурой, тонами зрелых фруктов и шоколадными бликами на фоне бархатных танинов.

Пышный ароматный букет вина демонстрирует тона чернослива, оттенки восточных сладостей и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с ароматным блюдам из дичи, свинины или говядины, а также будет идеально сочетаться с выдержанным сыром чеддер.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина соблазнительный, волнующий, с превосходной структурой, тонами зрелых фруктов и шоколадными бликами на фоне бархатных танинов.

Пышный ароматный букет вина демонстрирует тона чернослива, оттенки восточных сладостей и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с ароматным блюдам из дичи, свинины или говядины, а также будет идеально сочетаться с выдержанным сыром чеддер.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, многоуровневый, яркий, привлекательный, с обилием нот черной смородины и специй, нюансами шоколада.

Убедительный, свежий, живой аромат вина наполнен интенсивными, слоистыми оттенками эспрессо, трюфелей, темной сливы и черной смородины.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении изысканных блюд из красного мяса и дичи.

Амон-Ра — царь всех Богов — считается самой могущественной фигурой в египетской мифологии. Храм Амон-Ра можно назвать колыбелью виноделия, ведь именно при храме специально для производства вина для его посетителей был посажен первый крупный виноградник. Глаз на этикетке вина "Amon-Ra" — это всевидящее око Гора, мощный египетский символ защиты. Он представлен в виде фигуры из шести частей, соответствующих тому, что египтяне считают шестью чувствами — осязание, вкус, слух, зрение, обоняние и мысли. Бен Глейцер создал вино "Амон-Ра" как обращение к этим чувствам. Философия создания вина отражает сбалансированность при извлечении вкуса ягод, а не его максимальную добычу, стремление сохранить характеристики терруара, не господствуя над ними. Шираз для вина "Амон-Ра" выращивается в небольшом субрегионе в северной части Долины Баросса, называемом Эбенезер, на уникальных старинных лозах, возраст которых колеблется от 80 до 130 лет. Ферментация проводится в открытых ферментерах, с ручным погружением шапки 3 раза в день. Небольшой процент ягод проходит начальную ферментации в дубовых барриках. Вино выдерживается на осадке в течение 16 месяцев в новых дубовых французских (90%) и американских (10%) бочках. "Амон-Ра" бутилируется без фильтрования, обеспечивая минимальное вмешательство в природные свойства вина.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, многоуровневый, яркий, привлекательный, с обилием нот черной смородины и специй, нюансами шоколада.

Убедительный, свежий, живой аромат вина наполнен интенсивными, слоистыми оттенками эспрессо, трюфелей, темной сливы и черной смородины.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении изысканных блюд из красного мяса и дичи.

Амон-Ра — царь всех Богов — считается самой могущественной фигурой в египетской мифологии. Храм Амон-Ра можно назвать колыбелью виноделия, ведь именно при храме специально для производства вина для его посетителей был посажен первый крупный виноградник. Глаз на этикетке вина "Amon-Ra" — это всевидящее око Гора, мощный египетский символ защиты. Он представлен в виде фигуры из шести частей, соответствующих тому, что египтяне считают шестью чувствами — осязание, вкус, слух, зрение, обоняние и мысли. Бен Глейцер создал вино "Амон-Ра" как обращение к этим чувствам. Философия создания вина отражает сбалансированность при извлечении вкуса ягод, а не его максимальную добычу, стремление сохранить характеристики терруара, не господствуя над ними. Шираз для вина "Амон-Ра" выращивается в небольшом субрегионе в северной части Долины Баросса, называемом Эбенезер, на уникальных старинных лозах, возраст которых колеблется от 80 до 130 лет. Ферментация проводится в открытых ферментерах, с ручным погружением шапки 3 раза в день. Небольшой процент ягод проходит начальную ферментации в дубовых барриках. Вино выдерживается на осадке в течение 16 месяцев в новых дубовых французских (90%) и американских (10%) бочках. "Амон-Ра" бутилируется без фильтрования, обеспечивая минимальное вмешательство в природные свойства вина.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино сверкающего сливово-красного цвета.

Округлый, полный, свежий и чистый вкус вина содержит зрелые шелковистые танины. Послевкусие длительное.

Аромат вина демонстрирует соблазнительные нотки лакрицы и ароматных трав, оттенки темных фруктов и черной смородины, слоистые нюансы обжаренных кофейных зерен.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами, пастами.

Вино "Anaperenna", созданное из двух сортов — Шираз и Каберне Совиньон, выпускается винодельней "Глейцер" сравнительно недавно — с 2004 года. В 2004 и 2005 годах вино носило другое имя — "Годолфин" ("Godolphin"), так назывались люди, добившиеся превосходства во многих областях, включая политику, образование и литературу. С 2006 года вино было переименовано в "Anaperenna", производное от имени римской богини Нового Года Ana Perenna, которая символизирует цикл года, а ее имя переводится как "длительный год". Символ на этикетке традиционно египетский, он называется "Анх" или "оникс" и обозначает восход солнца, возрождение, возобновление роста и обновление. После тяжелых 2007 и 2008 годов, погодные условия 2009 года преподнесли настоящий подарок виноделам. Летние дни были умеренными, а ночи прохладными, что позволило винограду достичь идеального баланса во вкусе. Мягкий, сухой климат февраля замедлил созревание, что привело к исключительно зрелому урожаю. Каберне Совиньон, сильно пострадавший от засухи в 2008 году, дал небольшой урожай, отличающийся уникальным ароматным букетом. Виноград для "Anaperenna" выращен в субрегионе Эбенезер на лозах, возраст которых колеблется от 30 до 120 лет. После ферментации, вино выдерживалось в течение 16 месяцев в новых дубовых бочках — французских (95%) и американских (5%). Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Вино сверкающего сливово-красного цвета.

Округлый, полный, свежий и чистый вкус вина содержит зрелые шелковистые танины. Послевкусие длительное.

Аромат вина демонстрирует соблазнительные нотки лакрицы и ароматных трав, оттенки темных фруктов и черной смородины, слоистые нюансы обжаренных кофейных зерен.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами, пастами.

Вино "Anaperenna", созданное из двух сортов — Шираз и Каберне Совиньон, выпускается винодельней "Глейцер" сравнительно недавно — с 2004 года. В 2004 и 2005 годах вино носило другое имя — "Годолфин" ("Godolphin"), так назывались люди, добившиеся превосходства во многих областях, включая политику, образование и литературу. С 2006 года вино было переименовано в "Anaperenna", производное от имени римской богини Нового Года Ana Perenna, которая символизирует цикл года, а ее имя переводится как "длительный год". Символ на этикетке традиционно египетский, он называется "Анх" или "оникс" и обозначает восход солнца, возрождение, возобновление роста и обновление. После тяжелых 2007 и 2008 годов, погодные условия 2009 года преподнесли настоящий подарок виноделам. Летние дни были умеренными, а ночи прохладными, что позволило винограду достичь идеального баланса во вкусе. Мягкий, сухой климат февраля замедлил созревание, что привело к исключительно зрелому урожаю. Каберне Совиньон, сильно пострадавший от засухи в 2008 году, дал небольшой урожай, отличающийся уникальным ароматным букетом. Виноград для "Anaperenna" выращен в субрегионе Эбенезер на лозах, возраст которых колеблется от 30 до 120 лет. После ферментации, вино выдерживалось в течение 16 месяцев в новых дубовых бочках — французских (95%) и американских (5%). Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.

Яркий сортовой аромат роз, личи и других тропических фруктов.  Прекрасно утоляет жажду в летнюю жару, идеально подходит для веселых вечеринок.  Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10°C к салатам и блюдам из рыбы, морепродуктов, а также как аперитив.

Яркий сортовой аромат роз, личи и других тропических фруктов.  Прекрасно утоляет жажду в летнюю жару, идеально подходит для веселых вечеринок.  Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10°C к салатам и блюдам из рыбы, морепродуктов, а также как аперитив.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, ощутимыми танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряных специй, трав и черного перца.

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Tenacity" Old Vine Shiraz — красное сухое вино, виноград для которого произрастает на старых виноградных лозах долины МакЛарен и Баросса. Сбор ягод сорта Шираз проводится по достижении ими оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, ощутимыми танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряных специй, трав и черного перца.

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Tenacity" Old Vine Shiraz — красное сухое вино, виноград для которого произрастает на старых виноградных лозах долины МакЛарен и Баросса. Сбор ягод сорта Шираз проводится по достижении ими оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Вино светло-лимонного цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий и чистый аромат вина представлен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино подается как летний аперитив, сочетается с закусками, легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, десертами, салатами и азиатской кухней.

Белое полусладкое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные белые португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград полностью освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 18 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 1-2 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино светло-лимонного цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий и чистый аромат вина представлен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино подается как летний аперитив, сочетается с закусками, легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, десертами, салатами и азиатской кухней.

Белое полусладкое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные белые португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград полностью освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 18 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 1-2 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.