Полусухое Вино, Страница 287

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, чистый, с фруктово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования.Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, чистый, с фруктово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, блюдами из белого мяса, устрицами и другими морепродуктами.

Все, что Вы хотите получить от высококачественного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо в Новой Зеландии, Вы найдете в бокале с Matua, Sauvignon Blanc. Это буквально дышащее свежестью вино покоряет тонкими оттенками тропических и цитрусовых фруктов и трав в аромате и очаровательным вкусом с классической для Совиньон Блан из Мальборо кислотностью, хорошей структурой и объемом. Для создания вина был отобран урожая с более чем 100 различных участков в Мальборо (в том числе — в субрегионах Вайрау и Аватера), что позволило в полной мере продемонстрировать в богатом и всестороннем вкусе вина особенности терруара региона. В процессе изготовления вина сразу же после прессования виноградный сок отделяют от шкурок и помещают в чаны из нержавеющей стали, где начинается брожение на собственных природных дрожжах. Благодаря этому вино получает яркий, острый, натуральный аромат. После брожение вино остается на осадке вплоть до бутилирования.Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино бледно-золотистого цвета.

Сочный фруктовый вкус вина наполняют ноты ананаса и персика. Послевкусие демонстрирует элегантную цитрусовую кислинку.

Аромат вина состоит из нот тропических фруктов и чистых оттенков лимона.

Вино подается к блюдам из птицы и рыбы.

Белое сухое вино "Echo Falls" Chardonnay обладает сочным фруктовым вкусом и ароматом, приятно удивляющим своей свежестью. Благодаря ферментации и выдержке вина в резервуарах из нержавеющей стали, а также совсем непродолжительной выдержке в дубовые бочках, вино приобрело уникальные характеристики. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино бледно-золотистого цвета.

Сочный фруктовый вкус вина наполняют ноты ананаса и персика. Послевкусие демонстрирует элегантную цитрусовую кислинку.

Аромат вина состоит из нот тропических фруктов и чистых оттенков лимона.

Вино подается к блюдам из птицы и рыбы.

Белое сухое вино "Echo Falls" Chardonnay обладает сочным фруктовым вкусом и ароматом, приятно удивляющим своей свежестью. Благодаря ферментации и выдержке вина в резервуарах из нержавеющей стали, а также совсем непродолжительной выдержке в дубовые бочках, вино приобрело уникальные характеристики. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Цвет хереса — насыщенный янтарный.

Вкус ликерного вина богатый, наполненный нотами лесного ореха, сушеного инжира, изюма, апельсина, темного шоколада, меда и чернослива. Нежная сладость сменяется продолжительным ореховым послевкусием.

Аромат вина чистый, интенсивный, с нотами инжира, миндаля, орехов, меда, ирисок и легкими солеными акцентами.

Ликерное вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичью, жаренной курицей, фуа-гра и ореховыми десертами. Также оно может выступать чудесным аперитивом.

"Baco De Elite" Oloroso, Jerez DO — новый вариант классического хереса, в купаж которого добавлен небольшой процент сорта Педро Хименес. Этот виноград способствует увеличению уровня сахара в напитке с 3 до 60 г/л. Херес выдерживается 18 лет в дубовых бочках, приобретая богатый, сливочный вкус.

Компания Bodegas Dios Baco была основана в 1848 году, и на тот момент она была частью комплекса, включающего в себя 12 различных небольших виноделен. Она получила свое название в честь древнеримского Бога вина, Бахуса. В 1992 году Дон Хосе Паес Морилла приобрел винодельню с 40 гектарами виноградников.Сегодня это небольшое семейное предприятие сосредоточено на выпуске собственной линейки хересов. Дон Хосе Паес и его дочь, Александра, создают особые, традиционные хересы, такие как Манзанилья, Амонтильядо, Олоросо, Крим, Педро Хименес. Общие владения семьи теперь составляют около 100 га и они занимают особую територию между тремя городами: Херес де ла Фронтера, Санлукар де Баррамеда и Пуэрто де Санта Мария. Именно в этой местности природой созданы лучшие условия для выращивания винограда Паломино Фино и Педро Хименес. Так, сочетание особой почвы "альбариза" (состоит из белого песка), ветра из Африки и близкого расположения Атлантики, позволяет винограду получать необходимое количество солнечного света, влаги и тепла.

Цвет хереса — насыщенный янтарный.

Вкус ликерного вина богатый, наполненный нотами лесного ореха, сушеного инжира, изюма, апельсина, темного шоколада, меда и чернослива. Нежная сладость сменяется продолжительным ореховым послевкусием.

Аромат вина чистый, интенсивный, с нотами инжира, миндаля, орехов, меда, ирисок и легкими солеными акцентами.

Ликерное вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичью, жаренной курицей, фуа-гра и ореховыми десертами. Также оно может выступать чудесным аперитивом.

"Baco De Elite" Oloroso, Jerez DO — новый вариант классического хереса, в купаж которого добавлен небольшой процент сорта Педро Хименес. Этот виноград способствует увеличению уровня сахара в напитке с 3 до 60 г/л. Херес выдерживается 18 лет в дубовых бочках, приобретая богатый, сливочный вкус.

Компания Bodegas Dios Baco была основана в 1848 году, и на тот момент она была частью комплекса, включающего в себя 12 различных небольших виноделен. Она получила свое название в честь древнеримского Бога вина, Бахуса. В 1992 году Дон Хосе Паес Морилла приобрел винодельню с 40 гектарами виноградников.Сегодня это небольшое семейное предприятие сосредоточено на выпуске собственной линейки хересов. Дон Хосе Паес и его дочь, Александра, создают особые, традиционные хересы, такие как Манзанилья, Амонтильядо, Олоросо, Крим, Педро Хименес. Общие владения семьи теперь составляют около 100 га и они занимают особую територию между тремя городами: Херес де ла Фронтера, Санлукар де Баррамеда и Пуэрто де Санта Мария. Именно в этой местности природой созданы лучшие условия для выращивания винограда Паломино Фино и Педро Хименес. Так, сочетание особой почвы "альбариза" (состоит из белого песка), ветра из Африки и близкого расположения Атлантики, позволяет винограду получать необходимое количество солнечного света, влаги и тепла.

Вино яркого бордового цвета.

Вкус вина приятный, свежий с нежными танинами.

Букет вина яркий, фруктовый.

Вино подается к блюдам из мяса, дичи и мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с пастой и зрелыми сырами.

Tenutа Rapitala, "Alto Reale" Nero D'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, собранного на участках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор ягод производится вручную. Сусло подвергается мацерации при контакте с кожицей и ферментируется при строго контролируемой температуре. Затем большая часть вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а незначительное количество — в дубовых бочках. В результате Тенута Рапитала, "Альто Реале" Неро д'Авола приобретает изысканный вкус и аромат. Чтобы почувствовать все нюансы его характера, перед подачей вино рекомендуют охладить до 16-18 °С. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала(в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

Вино яркого бордового цвета.

Вкус вина приятный, свежий с нежными танинами.

Букет вина яркий, фруктовый.

Вино подается к блюдам из мяса, дичи и мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с пастой и зрелыми сырами.

Tenutа Rapitala, "Alto Reale" Nero D'Avola — красное полусухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, собранного на участках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор ягод производится вручную. Сусло подвергается мацерации при контакте с кожицей и ферментируется при строго контролируемой температуре. Затем большая часть вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а незначительное количество — в дубовых бочках. В результате Тенута Рапитала, "Альто Реале" Неро д'Авола приобретает изысканный вкус и аромат. Чтобы почувствовать все нюансы его характера, перед подачей вино рекомендуют охладить до 16-18 °С. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала(в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Аристократичное, обильное, хорошо сфокусированное, душистое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и мощным послевкусием.

Экспрессивный аромат вина начинается с минеральных тонов, которые, развиваясь, трансформируются в оттенки спелых желтых фруктов и мягких специй.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.

Белое полусухое вино Domaine Schoech, Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на винограднике "Кефферкопф" класса Гран Крю. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды сортируют и бережно прессуют. Процесс винификации проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Рислинг Гран Крю "Кефферкоп" — мягкое, ароматное вино, которое хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам. 

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Аристократичное, обильное, хорошо сфокусированное, душистое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и мощным послевкусием.

Экспрессивный аромат вина начинается с минеральных тонов, которые, развиваясь, трансформируются в оттенки спелых желтых фруктов и мягких специй.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.

Белое полусухое вино Domaine Schoech, Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на винограднике "Кефферкопф" класса Гран Крю. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды сортируют и бережно прессуют. Процесс винификации проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Рислинг Гран Крю "Кефферкоп" — мягкое, ароматное вино, которое хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам. 

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Цвет вина — светло-золотой с зеленоватыми переливами.

Вино обладает сложным, многослойным, удивительно гармоничным вкусом с оттенками экзотических фруктов, персиков и пряностей на фоне ноток дуба и сливочных нюансов. Послевкусие свежее и продолжительное.

В аромате вина преобладают нотки экзотических фруктов и ванили, томные медовые оттенки.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Цвет вина — светло-золотой с зеленоватыми переливами.

Вино обладает сложным, многослойным, удивительно гармоничным вкусом с оттенками экзотических фруктов, персиков и пряностей на фоне ноток дуба и сливочных нюансов. Послевкусие свежее и продолжительное.

В аромате вина преобладают нотки экзотических фруктов и ванили, томные медовые оттенки.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает сладость тонов манго, маракуйи, личи с гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф цветочных и пряных оттенков.

Яркий и экспрессивный аромат вина отличается выразительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении изысканных цветочных и пряных нот.

Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света.  Вегетационный сезон 2020 года начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. Вино 2020 года отличается хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает сладость тонов манго, маракуйи, личи с гармоничной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет шлейф цветочных и пряных оттенков.

Яркий и экспрессивный аромат вина отличается выразительными оттенками спелых тропических фруктов в обрамлении изысканных цветочных и пряных нот.

Вино подается в качестве аперитива, гармонично сочетается с легкими овощными блюдами, экзотическими блюдами, свежими овечьими и козьими сырами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — красивое белое вино из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне в Бергхайме, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света.  Вегетационный сезон 2020 года начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. Вино 2020 года отличается хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью.

Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина богатый, плотный, округлый, отлично сбалансированный, гармоничный, изысканный, утонченный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, долгим и сладковатым послевкусием с нюансами меда и сухофруктов.

В сложном аромате вина дымные ноты подлеска сочетаются со сладкими тонами сухофруктов, абрикоса и меда.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.

Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в известном винодельческом регионе на северо-востоке Франции. Эльзас расположен между долиной Рейна и горным массивом Вогезы. Климат здесь полуконтинентальный, влияние Атлантики ослаблено благодаря защите Вогезских гор. Этот регион самый сухой во всей Франции с большим количеством солнечных дней. Почвы отличаются большим геологическим многообразием: песок, крупная галька, мергель, лесс, известняк, глина, сланец, гранит, много горных пород вулканического происхождения. Несмотря на легенду, что лорд Лазарь из Швенди, эльзасский дворянин и наемник австрийских императоров, привез Пино Гри из Венгрии, сорт винограда — бургундский, и его все еще можно найти на виноградниках Кот-д'Или и Йонна. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с богатым вкусом и сладким ароматом. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2010, 2011 и 2015 годах и серебряная медаль на этом же конкурсе в 2012 году, а также золотые медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2009 и 2010 годах и бронзовая медаль в 2011 году. На конкурсе "Concours des Vins d'Alsace de Colmar" вино было награждено золотыми медалями в 2010, 2011 и 2013 годах.

Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт —  одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.

Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина богатый, плотный, округлый, отлично сбалансированный, гармоничный, изысканный, утонченный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, долгим и сладковатым послевкусием с нюансами меда и сухофруктов.

В сложном аромате вина дымные ноты подлеска сочетаются со сладкими тонами сухофруктов, абрикоса и меда.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.

Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в известном винодельческом регионе на северо-востоке Франции. Эльзас расположен между долиной Рейна и горным массивом Вогезы. Климат здесь полуконтинентальный, влияние Атлантики ослаблено благодаря защите Вогезских гор. Этот регион самый сухой во всей Франции с большим количеством солнечных дней. Почвы отличаются большим геологическим многообразием: песок, крупная галька, мергель, лесс, известняк, глина, сланец, гранит, много горных пород вулканического происхождения. Несмотря на легенду, что лорд Лазарь из Швенди, эльзасский дворянин и наемник австрийских императоров, привез Пино Гри из Венгрии, сорт винограда — бургундский, и его все еще можно найти на виноградниках Кот-д'Или и Йонна. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с богатым вкусом и сладким ароматом. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2010, 2011 и 2015 годах и серебряная медаль на этом же конкурсе в 2012 году, а также золотые медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2009 и 2010 годах и бронзовая медаль в 2011 году. На конкурсе "Concours des Vins d'Alsace de Colmar" вино было награждено золотыми медалями в 2010, 2011 и 2013 годах.

Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт —  одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино отличается сочным вкусом с тонами спелых персиков и тропических фруктов, хрустящими лимонными нотками. Благодаря пряным дубовым оттенкам в букете появляется легкая пикантность. Присутствует свежая, хорошо сбалансированная кислотность. Послевкусие мягкое.

Аромат вина очень свежий и сочный, раскрывается тонами персика, лимона, а также тропических фруктов.

Рекомендуется употреблять вино с рыбными блюдами, жареной или приготовленной на гриле курицей.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино отличается сочным вкусом с тонами спелых персиков и тропических фруктов, хрустящими лимонными нотками. Благодаря пряным дубовым оттенкам в букете появляется легкая пикантность. Присутствует свежая, хорошо сбалансированная кислотность. Послевкусие мягкое.

Аромат вина очень свежий и сочный, раскрывается тонами персика, лимона, а также тропических фруктов.

Рекомендуется употреблять вино с рыбными блюдами, жареной или приготовленной на гриле курицей.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, пряностей и трав.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, пряностей и трав.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Тонкий, мягкий вкус вина с тонами тропических фруктов изящно обрамлен сливочными и минеральными нотами, присущими Шардоне.

Аромат вина наполнен нотами персика, цитрусовых и легкими оттенками ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и рыбе.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз Юго-Восточной Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности.Восхитительный вкус вина "Jinda-Lee" Chardonnay, буквально дышащего свежестью тропических фруктов, не оставит равнодушным даже самого взыскательного ценителя. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках."Джинда-Ли" Шардоне винтажа 2008 года завоевало серебряную медаль на "Vienna International Wine Challenge".Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Тонкий, мягкий вкус вина с тонами тропических фруктов изящно обрамлен сливочными и минеральными нотами, присущими Шардоне.

Аромат вина наполнен нотами персика, цитрусовых и легкими оттенками ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и рыбе.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз Юго-Восточной Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности.Восхитительный вкус вина "Jinda-Lee" Chardonnay, буквально дышащего свежестью тропических фруктов, не оставит равнодушным даже самого взыскательного ценителя. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках."Джинда-Ли" Шардоне винтажа 2008 года завоевало серебряную медаль на "Vienna International Wine Challenge".Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино лимонно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вкус вина богатый, округлый, свежий, с цветочными нотками и намеками на бальзамический уксус, сбалансированный и длинный.

Вино имеет аромат с оттенками сухого сена и листьев томата, ванили, карамели, ириса, цветков ромашки, меда и легкими нюансами нектара земляничного дерева.

Вино хорошо гармонирует с гусиной печенью, пастой с икрой тунца, копченой рыбой, полутвердыми сырами, пряными рыбными блюдами.

Вино лимонно-желтого цвета с золотыми отблесками.

Вкус вина богатый, округлый, свежий, с цветочными нотками и намеками на бальзамический уксус, сбалансированный и длинный.

Вино имеет аромат с оттенками сухого сена и листьев томата, ванили, карамели, ириса, цветков ромашки, меда и легкими нюансами нектара земляничного дерева.

Вино хорошо гармонирует с гусиной печенью, пастой с икрой тунца, копченой рыбой, полутвердыми сырами, пряными рыбными блюдами.

Вино яркого соломенного цвета с желтым переливом

Вино обладает полнотелым, бархатистым вкусом со свежими фруктовыми оттенками и яркой кислотностью.

Яркий, мягкий аромат раскрывается приятными оттенками фруктов и белых цветов.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясным ассорти, свежими сырами и омлетом.

Вино Langhe Chardonnay производится из урожая, собранного на виноградниках с юго-восточной экспозицией, средняя урожайность которых составляет 60 гектолитров с гектара. В сентябре начинается сбор урожая в 12-ти килограммовые контейнеры. Сусло подвергается статической декантации, ферментация вина Шардоне проводится в стальных бочках при низкой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных баррелях в течение 6 месяцев в контакте с оставшимся после ферментации осадком. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино яркого соломенного цвета с желтым переливом

Вино обладает полнотелым, бархатистым вкусом со свежими фруктовыми оттенками и яркой кислотностью.

Яркий, мягкий аромат раскрывается приятными оттенками фруктов и белых цветов.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясным ассорти, свежими сырами и омлетом.

Вино Langhe Chardonnay производится из урожая, собранного на виноградниках с юго-восточной экспозицией, средняя урожайность которых составляет 60 гектолитров с гектара. В сентябре начинается сбор урожая в 12-ти килограммовые контейнеры. Сусло подвергается статической декантации, ферментация вина Шардоне проводится в стальных бочках при низкой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных баррелях в течение 6 месяцев в контакте с оставшимся после ферментации осадком. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с характерными тонами цветов и абрикоса и длительным роскошным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотками абрикоса, цитрусовых и белых персиков.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.

Вино "Fleur" Viognier производится из винограда Вионье, который отличается характерными тонами абрикоса и цветов боярышника. Этот сорт выращивают на виноградниках, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря, на глинистых и песчаных почвах. Виноград для этого вина собирают вручную в середине августа, после чего следует мягкое прессование и медленная ферментация при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке до апреля, после чего разливают по бутылкам.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala состоит в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с характерными тонами цветов и абрикоса и длительным роскошным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотками абрикоса, цитрусовых и белых персиков.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.

Вино "Fleur" Viognier производится из винограда Вионье, который отличается характерными тонами абрикоса и цветов боярышника. Этот сорт выращивают на виноградниках, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря, на глинистых и песчаных почвах. Виноград для этого вина собирают вручную в середине августа, после чего следует мягкое прессование и медленная ферментация при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке до апреля, после чего разливают по бутылкам.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala состоит в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Тонкий, мягкий вкус вина с тонами тропических фруктов изящно обрамлен сливочными и минеральными нотами, присущими Шардоне.

Аромат вина наполнен нотами персика, цитрусовых и легкими оттенками дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и рыбы.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз Юго-Восточной Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности.Восхитительный вкус вина "Jinda-Lee" Chardonnay, буквально дышащего свежестью тропических фруктов, не оставит равнодушным даже самого взыскательного ценителя. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Тонкий, мягкий вкус вина с тонами тропических фруктов изящно обрамлен сливочными и минеральными нотами, присущими Шардоне.

Аромат вина наполнен нотами персика, цитрусовых и легкими оттенками дубовой бочки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и рыбы.

Линейка моносортовых вин "Jinda-Lee" получила свое название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз Юго-Восточной Австралии. "Jinda-Lee" на языке аборигенов означает "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности.Восхитительный вкус вина "Jinda-Lee" Chardonnay, буквально дышащего свежестью тропических фруктов, не оставит равнодушным даже самого взыскательного ценителя. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино умеренного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, бодрящим вкусом.

Вино с приятным фруктовым ароматом.

Вино отлично подойдет в качестве сопровождения к повседневной трапезе — блюдам из рыбы, птицы, разнообразным салатам и закускам.

Вино умеренного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, бодрящим вкусом.

Вино с приятным фруктовым ароматом.

Вино отлично подойдет в качестве сопровождения к повседневной трапезе — блюдам из рыбы, птицы, разнообразным салатам и закускам.

Ярко-желтый соломенный цвет.

Вкус сухой, со свежим оттенками, полнотелое и бархатистое вино.

Характерный аромат с выраженным фруктовыми и цветочными оттенками.

Отлично подходит в качестве аперитива. Хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясным ассорти, свежими сырами и омлетом.

Вино Langhe Chardonnay производится из урожая с виноградников с юго-восточной экспозицией, средняя урожайность которых составляет 60 гектолитров с гектара. Сбор урожая происходит в сентябре, вручную в 12-ти килограммовые контейнеры. Сусло подвергается статической декантации, ферментация вина Langhe Chardonnay проводится в стальных бочках при низкой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных баррелях в течение 6 месяцев в контакте с оставшимся после ферментации осадком.Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не вляется исключением.

Ярко-желтый соломенный цвет.

Вкус сухой, со свежим оттенками, полнотелое и бархатистое вино.

Характерный аромат с выраженным фруктовыми и цветочными оттенками.

Отлично подходит в качестве аперитива. Хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясным ассорти, свежими сырами и омлетом.

Вино Langhe Chardonnay производится из урожая с виноградников с юго-восточной экспозицией, средняя урожайность которых составляет 60 гектолитров с гектара. Сбор урожая происходит в сентябре, вручную в 12-ти килограммовые контейнеры. Сусло подвергается статической декантации, ферментация вина Langhe Chardonnay проводится в стальных бочках при низкой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных баррелях в течение 6 месяцев в контакте с оставшимся после ферментации осадком.Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не вляется исключением.

Вино классического золотисто-желтого цвета.

Вкус вина воплощает в себе роскошь и блеск, выражаясь в богатстве палитры и изысканно мягкой текстуре. Долгое послевкусие украшено нотами гвоздики и корицы.

Слоистый, интенсивный аромат вина постепенно открывается оттенками благоухающих роз, гвоздики, плодов личи, персика, жимолости.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с отварной говядиной, паштетами, блюдами из птицы, рыбы или морепродуктов.

"Lyra" Gewurztraminer — полусухое белое вино от компании Nals-Margreid, демонстрирующее роскошный, устойчивый вкус и насыщенный фруктовый букет. Для его создания виноград сорт Гевюрцтраминер выращивают на глинисто-известковых почвах Южного Тироля в регионе Альто Адиже. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5–10 лет. Вино "Лира" Гевюрцтраминер соблазняет интенсивным цветочно-фруктовым ароматом и устойчивым, щедрым вкусом. Его изысканный характер лучше всего раскроется с рыбными блюдами, морепродуктами или блюдами из мяса домашней птицей. Идеальное вино для праздничного застолья.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино классического золотисто-желтого цвета.

Вкус вина воплощает в себе роскошь и блеск, выражаясь в богатстве палитры и изысканно мягкой текстуре. Долгое послевкусие украшено нотами гвоздики и корицы.

Слоистый, интенсивный аромат вина постепенно открывается оттенками благоухающих роз, гвоздики, плодов личи, персика, жимолости.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с отварной говядиной, паштетами, блюдами из птицы, рыбы или морепродуктов.

"Lyra" Gewurztraminer — полусухое белое вино от компании Nals-Margreid, демонстрирующее роскошный, устойчивый вкус и насыщенный фруктовый букет. Для его создания виноград сорт Гевюрцтраминер выращивают на глинисто-известковых почвах Южного Тироля в регионе Альто Адиже. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5–10 лет. Вино "Лира" Гевюрцтраминер соблазняет интенсивным цветочно-фруктовым ароматом и устойчивым, щедрым вкусом. Его изысканный характер лучше всего раскроется с рыбными блюдами, морепродуктами или блюдами из мяса домашней птицей. Идеальное вино для праздничного застолья.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками.

Восхитительно фруктовый вкус вина дает ощущение легкой сладости во вкусе. Намеки пряностей и минералов в сочетании со свежей кислотностью позволяют приобрести глубину оттенкам зеленого яблока и персика в долгом послевкусии.

Классические ноты мускатного винограда в аромате вина дополнены тонами цветов, орехов и белых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми искорками.

Восхитительно фруктовый вкус вина дает ощущение легкой сладости во вкусе. Намеки пряностей и минералов в сочетании со свежей кислотностью позволяют приобрести глубину оттенкам зеленого яблока и персика в долгом послевкусии.

Классические ноты мускатного винограда в аромате вина дополнены тонами цветов, орехов и белых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива и гармонично сочетается с легкими овощными блюдами.

Gustave Lorentz, Muscat Reserve — белое вино, которое получают из винограда сорта Мускат, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Вино Густав Лоренц Мускат Резерв после сбора урожая и сортировки, подвергают ферментации и выдерживают на протяжении 6-10 месяцев. Вина категории "Reserve" особенные — они производятся только в самые лучшие урожайные годы.

Вино бледного соломенного цвета.

Освежающая кислотность во вкусе вина усиливает его концентрацию. Стойкие тона грейпфрута, гуавы, лимона, зеленой сливы, сена и трав обрамляются минеральными намеками.

Вино обладает привлекательным ароматом с выразительными тонами персика, нектарина, абрикоса, ананаса, манго и свежескошенной травы.

Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше.Сбор урожая для Пайаниа Блок 1 "Фаундейшн" Совиньон Блан осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно отправляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета.

Освежающая кислотность во вкусе вина усиливает его концентрацию. Стойкие тона грейпфрута, гуавы, лимона, зеленой сливы, сена и трав обрамляются минеральными намеками.

Вино обладает привлекательным ароматом с выразительными тонами персика, нектарина, абрикоса, ананаса, манго и свежескошенной травы.

Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше.Сбор урожая для Пайаниа Блок 1 "Фаундейшн" Совиньон Блан осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно отправляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого желто-соломенного цвета.

Вкус вина соблазнительный, освежающий, великолепно сбалансированный, с землистыми и минеральными нотами и длительной отделкой.

Вино обладает сложным ароматом с тонами тропических фруктов, тонкими и четкими нотами ванили и душистого шалфея.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого желто-соломенного цвета.

Вкус вина соблазнительный, освежающий, великолепно сбалансированный, с землистыми и минеральными нотами и длительной отделкой.

Вино обладает сложным ароматом с тонами тропических фруктов, тонкими и четкими нотами ванили и душистого шалфея.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами и сырами.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино покоряет гармоничным, богатым, освежающим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, легкими цветочными нюансами и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, жимолости и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Monsordo" Bianco, Langhe DOC — первый винтаж белого вина, созданный из винограда сорта Рислинг Ренато. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино покоряет гармоничным, богатым, освежающим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, легкими цветочными нюансами и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, жимолости и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Monsordo" Bianco, Langhe DOC — первый винтаж белого вина, созданный из винограда сорта Рислинг Ренато. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Решительный, но элегантный вкус вина открывается минерально-меловыми нотами, которые дополняет хорошо выраженная кислотность, создающая прекрасную структуру и остающаяся в ярком и стойком послевкусии.

Аромат вина демонстрирует красивые и глубокие цветочные ноты, окруженные фруктовыми оттенками желтого персика и ананаса.

Вино превосходно в качестве аперитива, универсально в качестве сопровождения к еде. Идеально сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, мягкими сырами, ризотто и легкими горячими рыбными блюдами.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-12 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2027 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Решительный, но элегантный вкус вина открывается минерально-меловыми нотами, которые дополняет хорошо выраженная кислотность, создающая прекрасную структуру и остающаяся в ярком и стойком послевкусии.

Аромат вина демонстрирует красивые и глубокие цветочные ноты, окруженные фруктовыми оттенками желтого персика и ананаса.

Вино превосходно в качестве аперитива, универсально в качестве сопровождения к еде. Идеально сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, мягкими сырами, ризотто и легкими горячими рыбными блюдами.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-12 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2027 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.