Вино Пино Неро и Санджовезе, Страница 12

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкий, бархатистый и сочный вкус вина сформирован округлыми танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, сопровождающимися приятным пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов и диких ягод, украшенные нотами трав и специй.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами.

Красное сухое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Sec создано из купажа виноградных сортов Санджовезе, Гренаш и Темпранильо, выращенных на виноградниках Франции. Вино обладает бархатистым, сбалансированным и мягком вкусом, насыщенным фруктово-ягодными тонами и гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино рубиново-красного цвета.

Мягкий, бархатистый и сочный вкус вина сформирован округлыми танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, сопровождающимися приятным пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов и диких ягод, украшенные нотами трав и специй.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами.

Красное сухое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Sec создано из купажа виноградных сортов Санджовезе, Гренаш и Темпранильо, выращенных на виноградниках Франции. Вино обладает бархатистым, сбалансированным и мягком вкусом, насыщенным фруктово-ягодными тонами и гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино рубиново-красного цвета, который по мере старения трансформируется в гранатовый.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, сухим вкусом с округлыми танинами, нотами красных и черных фруктов.

Элегантный аромат вина наполнен тонкими оттенками красных и черных фруктов, нюансами мокрого камня и ванили.

Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Sant’Orsola" Chianti создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло. После ручного сбора виноград незамедлительно отправляется в производственный цех. Мацерация и алкогольная ферментация винного сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино рубиново-красного цвета, который по мере старения трансформируется в гранатовый.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным, сухим вкусом с округлыми танинами, нотами красных и черных фруктов.

Элегантный аромат вина наполнен тонкими оттенками красных и черных фруктов, нюансами мокрого камня и ванили.

Вино подходит к разнообразным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Sant’Orsola" Chianti создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло. После ручного сбора виноград незамедлительно отправляется в производственный цех. Мацерация и алкогольная ферментация винного сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино красное сухое производства "Кастелли дел Гревепеза" (Италия, Сицилия). Виноград: Санджовезе, Канайоло. Год: 2012. Крепость: 13%. Красное сухое вино с насыщенным рубиновым цветом, обладает характерным ароматом, с нотками спелых красных фруктов, имеет сбалансированный, гармоничный вкус. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Подавать при t +18ºС.

Вино красное сухое производства "Кастелли дел Гревепеза" (Италия, Сицилия). Виноград: Санджовезе, Канайоло. Год: 2012. Крепость: 13%. Красное сухое вино с насыщенным рубиновым цветом, обладает характерным ароматом, с нотками спелых красных фруктов, имеет сбалансированный, гармоничный вкус. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Подавать при t +18ºС.

Вино обладает рубинвоо-красным цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, превосходно интегрированными танинами, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелой вишни и лесных ягод.

Вино подают к пасте, мясным блюдам, сырам.

"Masereto" Chianti — великолепное красное сухое вино защищенного географического указания. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в субрегионе Тосканы — Кьянти. Местные виноделы до сих пор свято чтят традиции старины, умело совмещая их с современными методами виноделия. В купаже вина виноград сорта Санджовезе должен составлять не менее 85%. Для обогащения вкуса разрешается добавлять до 15% сортов Каберне Совиньон и/или Каберне Фран. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Потенциал хранения "Мазерето" Кьянти составляет 3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино обладает рубинвоо-красным цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, превосходно интегрированными танинами, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелой вишни и лесных ягод.

Вино подают к пасте, мясным блюдам, сырам.

"Masereto" Chianti — великолепное красное сухое вино защищенного географического указания. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в субрегионе Тосканы — Кьянти. Местные виноделы до сих пор свято чтят традиции старины, умело совмещая их с современными методами виноделия. В купаже вина виноград сорта Санджовезе должен составлять не менее 85%. Для обогащения вкуса разрешается добавлять до 15% сортов Каберне Совиньон и/или Каберне Фран. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Потенциал хранения "Мазерето" Кьянти составляет 3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

В состав этого вина входит преимущественно виноград Санджовезе (90%), к которому добавлено 10% сорта Канайоло. После восьмимесячной выдержки в чанах из нержавеющей стали и трех месяцев, проведенных в бутылке, вино яркого рубинового цвета обретает букет с оттенками специй и свежих фруктов, сочетающийся с сырами, а также блюдами из белого и красного мяса. 

В состав этого вина входит преимущественно виноград Санджовезе (90%), к которому добавлено 10% сорта Канайоло. После восьмимесячной выдержки в чанах из нержавеющей стали и трех месяцев, проведенных в бутылке, вино яркого рубинового цвета обретает букет с оттенками специй и свежих фруктов, сочетающийся с сырами, а также блюдами из белого и красного мяса. 

Вино привлекает темно-красным цветом.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, с обилием фруктово-ягодных оттенков, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых черных фруктов и ягод, обрамленными деликатными древесно-пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.

"Campi Rudi" Rosso, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино привлекает темно-красным цветом.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, с обилием фруктово-ягодных оттенков, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых черных фруктов и ягод, обрамленными деликатными древесно-пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.

"Campi Rudi" Rosso, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятно вяжет своими бархатистыми танинами и делает острые акценты активной кислотностью. Плотные тона сливы и ежевичного конфитюра чередуются с нотами специй, перца, лакрицы и шоколада.

Терпкий, энергичный аромат вина сочетает в своей палитре оттенки спелой вишни, сливы, ягодного варенья, ежевики, дымка и молотого перца.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам итальянской кухни, сытным супам, жареному мясу, пицце.

"Astrale" Chianti изготавливается из традиционного для региона сорта Санджовезе. Виноград собирают полностью зрелым, сортируют и проводят традиционную винификацию. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении минимум 12 месяцев, усиливая сложность и выразительность вкуса.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина приятно вяжет своими бархатистыми танинами и делает острые акценты активной кислотностью. Плотные тона сливы и ежевичного конфитюра чередуются с нотами специй, перца, лакрицы и шоколада.

Терпкий, энергичный аромат вина сочетает в своей палитре оттенки спелой вишни, сливы, ягодного варенья, ежевики, дымка и молотого перца.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам итальянской кухни, сытным супам, жареному мясу, пицце.

"Astrale" Chianti изготавливается из традиционного для региона сорта Санджовезе. Виноград собирают полностью зрелым, сортируют и проводят традиционную винификацию. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении минимум 12 месяцев, усиливая сложность и выразительность вкуса.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

У вина яркий, чистый и глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается приятным, фруктовым, тонким и элегантным вкусом с округлыми танинами, свежей кислотностью и сухим, слегка землистым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен цветочными тонами фиалки, ягодными нотками вишни и малины, оттенками спелой сливы.

Вино великолепно сочетается с типичными тосканскими горячими блюдами (риболлита, папарделле), блюдами, приготовленными на гриле, жареным мясом, сырами из овечьего или козьего молока.

"Rocca Grimalda" Chianti — сочное, гармоничное вино с пьянящим ароматом, изготовленное из винограда сорта Санджовезе и других региональных красных тосканских сортов. Виноград выращивается на склоне холма в районе Кьянти на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на почвах средней текстуры, типичных для лучших тосканских зон виноградарства. Урожай собирается в сентябре-октябре. Винификация включает в себя 12-дневную мацерацию на кожице с частым перекачиванием сусла и ферментацию с культивируемыми дрожжами при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона, после чего разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время перед выпуском на рынок.Название "Рокка Гримальда" восходит к средневековью и было навеяно характерными укрепленными деревнями на вершине скалистого отрога (крепость на вершине холма), типичными для северных и центральных регионов Италии. С вершины открывался прекрасный вид на окрестности и все пути, ведущие к деревне, что было полезно для обороны в периоды военных и экономических конфликтов. Вегетационный период 2022 года в Тоскане начался с прохладной, необычно сухой зимы, которая перешла в теплую весну. Затем последовало очень жаркое лето. Условия были настолько засушливыми, что виноделам Кьянти пришлось прибегнуть к методам орошения, чтобы защитить молодые лозы. Виноградники рядом с лесами или на холмах лучше сохраняли прохладу, но дождь, который, наконец, прошел в конце июля, оказался настоящим спасением. Хотя засуха, что неудивительно, снизила урожайность, плоды были исключительно концентрированными и высокого качества.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектаров виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

У вина яркий, чистый и глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается приятным, фруктовым, тонким и элегантным вкусом с округлыми танинами, свежей кислотностью и сухим, слегка землистым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен цветочными тонами фиалки, ягодными нотками вишни и малины, оттенками спелой сливы.

Вино великолепно сочетается с типичными тосканскими горячими блюдами (риболлита, папарделле), блюдами, приготовленными на гриле, жареным мясом, сырами из овечьего или козьего молока.

"Rocca Grimalda" Chianti — сочное, гармоничное вино с пьянящим ароматом, изготовленное из винограда сорта Санджовезе и других региональных красных тосканских сортов. Виноград выращивается на склоне холма в районе Кьянти на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на почвах средней текстуры, типичных для лучших тосканских зон виноградарства. Урожай собирается в сентябре-октябре. Винификация включает в себя 12-дневную мацерацию на кожице с частым перекачиванием сусла и ферментацию с культивируемыми дрожжами при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона, после чего разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время перед выпуском на рынок.Название "Рокка Гримальда" восходит к средневековью и было навеяно характерными укрепленными деревнями на вершине скалистого отрога (крепость на вершине холма), типичными для северных и центральных регионов Италии. С вершины открывался прекрасный вид на окрестности и все пути, ведущие к деревне, что было полезно для обороны в периоды военных и экономических конфликтов. Вегетационный период 2022 года в Тоскане начался с прохладной, необычно сухой зимы, которая перешла в теплую весну. Затем последовало очень жаркое лето. Условия были настолько засушливыми, что виноделам Кьянти пришлось прибегнуть к методам орошения, чтобы защитить молодые лозы. Виноградники рядом с лесами или на холмах лучше сохраняли прохладу, но дождь, который, наконец, прошел в конце июля, оказался настоящим спасением. Хотя засуха, что неудивительно, снизила урожайность, плоды были исключительно концентрированными и высокого качества.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектаров виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Выдержка 50 % объема в нержавеющих баках, и 50 % в бочке. После в бутылке от 1 до 2 лет. Цвет блестящий красный-вишневый. Аромат тонкий и элегантный, с нотками кислой вишни, черной смородины и дыма. Вкус мягкий, танинный. Послевкусие с нотами красных ягод.  Подходит к говядине по-бургундски, жаренному мясу, дичи, телячьими отбивными с провансальскими травами

Выдержка 50 % объема в нержавеющих баках, и 50 % в бочке. После в бутылке от 1 до 2 лет. Цвет блестящий красный-вишневый. Аромат тонкий и элегантный, с нотками кислой вишни, черной смородины и дыма. Вкус мягкий, танинный. Послевкусие с нотами красных ягод.  Подходит к говядине по-бургундски, жаренному мясу, дичи, телячьими отбивными с провансальскими травами

Молодое и свежее вино насыщенного пурпурно-красного цвета из винограда Пино Нуар отличает выраженная индивидуальность и элегантность. У него сбалансированный, прекрасно структурированный вкус с тонкими танинами и тонами сладких фруктов, выраженная текстура и фруктовый аромат, состоящий из клубничных, малиновых, вишневых и сливовых оттенков. 

Молодое и свежее вино насыщенного пурпурно-красного цвета из винограда Пино Нуар отличает выраженная индивидуальность и элегантность. У него сбалансированный, прекрасно структурированный вкус с тонкими танинами и тонами сладких фруктов, выраженная текстура и фруктовый аромат, состоящий из клубничных, малиновых, вишневых и сливовых оттенков. 

Рубинового цвета вино с мягкими танинами, наполняющими фруктовый вкус с нотками специй, продолжительным послевкусием и ароматом цветов фиалок и спелых красных фруктов изготавливается преимущественно из винограда Санджовезе (90%) и на протяжении двух лет выдерживается в цементных чанах и дубовых бочках и еще шесть месяцев проводит в бутылке. 

Рубинового цвета вино с мягкими танинами, наполняющими фруктовый вкус с нотками специй, продолжительным послевкусием и ароматом цветов фиалок и спелых красных фруктов изготавливается преимущественно из винограда Санджовезе (90%) и на протяжении двух лет выдерживается в цементных чанах и дубовых бочках и еще шесть месяцев проводит в бутылке. 

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает мягким, шелковистым, гладким, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а сбалансированная кислотность создает длительное послевкусие с древесными нюансами.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов и ягод, сладких специй и подлеска.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, супам, пастам и красному мясу, приготовленному на гриле.

Вино Кьянти создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Chianti от Franchesco Minini — привлекательное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает мягким, шелковистым, гладким, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а сбалансированная кислотность создает длительное послевкусие с древесными нюансами.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов и ягод, сладких специй и подлеска.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, супам, пастам и красному мясу, приготовленному на гриле.

Вино Кьянти создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Chianti от Franchesco Minini — привлекательное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино умеренного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с нежными танинами и приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается легкими оттенками красных фруктов и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с мясом и сырами.

Castellani, "Santa Lucia" Toscana Rosso — красное сухое купажированное вино, которое изготавливают из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на участке "Санта Лючия" площадью 11 га, расположенном на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — древние, состоят из слоев туфа, песка и гравия. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград подвергается бережному прессованию. Затем муст фильтруется и ферментируется при температуре 16-18 °С. После брожения вино созревает в резервуарах при постоянной низкой температуре, после чего разливается по бутылкам.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино умеренного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с нежными танинами и приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается легкими оттенками красных фруктов и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с мясом и сырами.

Castellani, "Santa Lucia" Toscana Rosso — красное сухое купажированное вино, которое изготавливают из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на участке "Санта Лючия" площадью 11 га, расположенном на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — древние, состоят из слоев туфа, песка и гравия. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград подвергается бережному прессованию. Затем муст фильтруется и ферментируется при температуре 16-18 °С. После брожения вино созревает в резервуарах при постоянной низкой температуре, после чего разливается по бутылкам.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина теплый, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью, чистый, очень приятный, после развития — по-прежнему фруктовый и пряный, заканчивается долгим и стойким послевкусием.

Вино с ароматным букетом с тонами чернослива и зрелых чёрных фруктов, пряными оттенками шоколада и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из свинины, телятины и говядины, тальятелле с белыми грибами, сыром Пекорино.

Вино "Поджо Валенте", 2007 от Фаттория Ле Пупилле производят из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением винограда сорта Аликанте. Санджовезе собирают в начале октября. В цистернах из нержавеющей стали проходит брожение при температуре около 32 °С. Созревание вина происходит в дубовых бочках, из которых 40% — новые, в течение 15 месяцев. Это приводит к улучшению структуры вина, его большей глубине и увеличению потенциала. 2007 год считается отличным годом для красных вин Италии. Красное вино "Poggio Valente", 2007 обозначено  на этикетке как DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии. Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию, одобрено специалистами с государственной лицензией и гарантирует соблюдение всех стандартов. Конечно, критерии производства этого вина намного строже, чем для других вин.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина теплый, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью, чистый, очень приятный, после развития — по-прежнему фруктовый и пряный, заканчивается долгим и стойким послевкусием.

Вино с ароматным букетом с тонами чернослива и зрелых чёрных фруктов, пряными оттенками шоколада и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами из свинины, телятины и говядины, тальятелле с белыми грибами, сыром Пекорино.

Вино "Поджо Валенте", 2007 от Фаттория Ле Пупилле производят из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением винограда сорта Аликанте. Санджовезе собирают в начале октября. В цистернах из нержавеющей стали проходит брожение при температуре около 32 °С. Созревание вина происходит в дубовых бочках, из которых 40% — новые, в течение 15 месяцев. Это приводит к улучшению структуры вина, его большей глубине и увеличению потенциала. 2007 год считается отличным годом для красных вин Италии. Красное вино "Poggio Valente", 2007 обозначено  на этикетке как DOCG. Это самое высокое положение в иерархии вин Италии. Вокруг горлышка каждой бутылки вина наклеивается специальная пронумерованная марка, которая свидетельствует о том, что вино прошло дегустацию, одобрено специалистами с государственной лицензией и гарантирует соблюдение всех стандартов. Конечно, критерии производства этого вина намного строже, чем для других вин.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино красивого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, деликатными танинами, умеренной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, дополненными тонами кожи, дыма и землистыми нюансами.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, салями, ветчиной, первыми блюдами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное полусухое вино "Monte Reale" Sangiovese изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Марке. Санджовезе из этого региона присущ более легкий и фруктовый характер по сравнению с другими регионами. Виноградники располагаются на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 15 лет. Название вина происходит от одной из главных улиц паломнического города Лорето. Собранный в момент оптимальной спелости виноград очищается от гребней и прессуется, после чего следует ферментация в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 3-6 месяцев, после чего дозревает в бутылках еще 3-4 месяца. Благодаря такой технологии вино сохраняет свою свежесть и деликатность. Ежегодно производится около 30 000 бутылок вина "Монте Реале" Санджовезе. Истоки винного дома Garofoli восходят к XIX веку, когда Антонио Garofoli в 1871 году начал производство и реализацию местных вин. Последующие четыре поколения продолжили его традиции, постоянно обновляя технологии производства, сохраняя при этом местные особенности виноделия. В настоящее время семья Garofoli владеет 50 гектарами виноградников и производит порядка 2 миллионов бутылок вина в год. Благодаря строгой селекции, ограничению урожайности, более позднему, чем обычно, сбору винограда и выдержке в стальных емкостях или французских дубовых бочках, вина Гарофоли получаются насыщенными и богатыми. Виноградники Garofoli расположены в области Марке. Марке — центр итальянского полуострова, охватывающий территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Марке — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Марке — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Марке на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.

Вино красивого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с сочным фруктовым ядром, деликатными танинами, умеренной кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни, дополненными тонами кожи, дыма и землистыми нюансами.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, салями, ветчиной, первыми блюдами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное полусухое вино "Monte Reale" Sangiovese изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Марке. Санджовезе из этого региона присущ более легкий и фруктовый характер по сравнению с другими регионами. Виноградники располагаются на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 15 лет. Название вина происходит от одной из главных улиц паломнического города Лорето. Собранный в момент оптимальной спелости виноград очищается от гребней и прессуется, после чего следует ферментация в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 3-6 месяцев, после чего дозревает в бутылках еще 3-4 месяца. Благодаря такой технологии вино сохраняет свою свежесть и деликатность. Ежегодно производится около 30 000 бутылок вина "Монте Реале" Санджовезе. Истоки винного дома Garofoli восходят к XIX веку, когда Антонио Garofoli в 1871 году начал производство и реализацию местных вин. Последующие четыре поколения продолжили его традиции, постоянно обновляя технологии производства, сохраняя при этом местные особенности виноделия. В настоящее время семья Garofoli владеет 50 гектарами виноградников и производит порядка 2 миллионов бутылок вина в год. Благодаря строгой селекции, ограничению урожайности, более позднему, чем обычно, сбору винограда и выдержке в стальных емкостях или французских дубовых бочках, вина Гарофоли получаются насыщенными и богатыми. Виноградники Garofoli расположены в области Марке. Марке — центр итальянского полуострова, охватывающий территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Марке — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Марке — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Марке на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино чарует полным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот смородины, вишни, ежевики, специй, дуба и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке."Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 °С и длится 15-18 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев с последующей выдержкой в них же в течение 5 месяцев. После этого вино переливается в бочки из болгарского дуба и выдерживается еще полгода.Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь хозяйства — 600 га, из которых на виноградники приходится 181 га, в том числе 93 га используется для производства Vino Nobile di Montepulciano. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию винограда.Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучшие ягоды для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле (сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano) — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино чарует полным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот смородины, вишни, ежевики, специй, дуба и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке."Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 °С и длится 15-18 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев с последующей выдержкой в них же в течение 5 месяцев. После этого вино переливается в бочки из болгарского дуба и выдерживается еще полгода.Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь хозяйства — 600 га, из которых на виноградники приходится 181 га, в том числе 93 га используется для производства Vino Nobile di Montepulciano. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию винограда.Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучшие ягоды для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле (сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano) — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино покоряет гармоничным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, смородины, дуба и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке."Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 °С и длится 15-18 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев с последующей выдержкой в них же в течение 5 месяцев. После этого вино переливается в бочки из болгарского дуба и выдерживается еще полгода.Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь хозяйства — 600 га, из которых на виноградники приходится 181 га, в том числе 93 га используется для производства Vino Nobile di Montepulciano. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию винограда.Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучшие ягоды для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле (сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano) — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино покоряет гармоничным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, смородины, дуба и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке."Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 °С и длится 15-18 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев с последующей выдержкой в них же в течение 5 месяцев. После этого вино переливается в бочки из болгарского дуба и выдерживается еще полгода.Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь хозяйства — 600 га, из которых на виноградники приходится 181 га, в том числе 93 га используется для производства Vino Nobile di Montepulciano. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию винограда.Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучшие ягоды для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле (сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano) — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

У вина живой рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, сухой, насыщенный, слегка танинный, с хорошим балансом кислотности. Послевкусие приятное, фруктовое, деликатно пряное.

Вино может похвастаться выразительным фруктовым ароматом с оттенками миндаля.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, супам, пасте и красному мясу, приготовленному на гриле.

Вино Кьянти создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 4-6 месяцев в дубовых бочках. Chianti от Franchesco Minini — привлекательное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.Вегетационный период 2022 года в Тоскане начался с прохладной, необычно сухой зимы, которая перешла в теплую весну. Затем последовало очень жаркое лето. Условия были настолько засушливыми, что виноделам Кьянти пришлось прибегнуть к методам орошения, чтобы защитить молодые лозы. Виноградники рядом с лесами или на холмах лучше сохраняли прохладу, но дождь, который, наконец, прошел в конце июля, оказался настоящим спасением. Хотя засуха, что неудивительно, снизила урожайность, плоды были исключительно концентрированными и высокого качества.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

У вина живой рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, сухой, насыщенный, слегка танинный, с хорошим балансом кислотности. Послевкусие приятное, фруктовое, деликатно пряное.

Вино может похвастаться выразительным фруктовым ароматом с оттенками миндаля.

Вино станет хорошим аккомпанементом традиционным блюдам тосканской кухни, супам, пасте и красному мясу, приготовленному на гриле.

Вино Кьянти создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 4-6 месяцев в дубовых бочках. Chianti от Franchesco Minini — привлекательное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.Вегетационный период 2022 года в Тоскане начался с прохладной, необычно сухой зимы, которая перешла в теплую весну. Затем последовало очень жаркое лето. Условия были настолько засушливыми, что виноделам Кьянти пришлось прибегнуть к методам орошения, чтобы защитить молодые лозы. Виноградники рядом с лесами или на холмах лучше сохраняли прохладу, но дождь, который, наконец, прошел в конце июля, оказался настоящим спасением. Хотя засуха, что неудивительно, снизила урожайность, плоды были исключительно концентрированными и высокого качества.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с характерными фруктовыми оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, красному мясу, мясу на гриле, зрелым сырам.

"Cosa Bellissima" Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Кьянти. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, красному мясу, мясу на гриле, зрелым сырам.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с характерными фруктовыми оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, красному мясу, мясу на гриле, зрелым сырам.

"Cosa Bellissima" Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Кьянти. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным блюдам, красному мясу, мясу на гриле, зрелым сырам.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Итальянское сухое вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком. Насыщенный и богатый аромат с тонами красных фруктов, вишни и лакрицы, нюансами цветков розы и орехов. Вкус с тонами сушеной вишни, малины и сливы, к ним постепенно добавляются оттенки кожи, табака, свежей травы и специй. 

Итальянское сухое вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком. Насыщенный и богатый аромат с тонами красных фруктов, вишни и лакрицы, нюансами цветков розы и орехов. Вкус с тонами сушеной вишни, малины и сливы, к ним постепенно добавляются оттенки кожи, табака, свежей травы и специй.