Вино Пино Неро, Рислинг, Колорино и Риболла Джалла, Страница 144

Вино соломенно-желтого цвета.

Свежий, очень минеральный вкус вина поддерживается за счет активной кислотности. Энергичные ноты яблока, лайма и грейпфрута дополняются в легком послевкусии намеками ванили и фисташки.

Элегантный аромат вина имеет четко выраженную минеральную линию. Чистые, деликатные фруктовые тона персика, абрикоса, яблока и груши дополнены изящными нотками жасмина и лимонной цедры.

Вино хорошо сочетается с салатами, мясом птицы, рыбой, блюдами азиатской кухни, суши, твердыми и полутвердыми сырами.

Sonnhof Jurtschitsch, Riesling "Urgestein" — яркое, свежее, фруктовое вино с хрустящей кислотностью и приятной минеральностью. Виноград для изготовления вина выращивается на двух прекрасных виноградниках в районе Кампталь — "Лойзерберг" и "Ладнер". Почвы виноградников преимущественно неплодородные, представляющие собой каменистые или лёссовые террасы. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18 °С. Медленная ферментация позволяет извлечь из ягод богатые оттенки аромата. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино соломенно-желтого цвета.

Свежий, очень минеральный вкус вина поддерживается за счет активной кислотности. Энергичные ноты яблока, лайма и грейпфрута дополняются в легком послевкусии намеками ванили и фисташки.

Элегантный аромат вина имеет четко выраженную минеральную линию. Чистые, деликатные фруктовые тона персика, абрикоса, яблока и груши дополнены изящными нотками жасмина и лимонной цедры.

Вино хорошо сочетается с салатами, мясом птицы, рыбой, блюдами азиатской кухни, суши, твердыми и полутвердыми сырами.

Sonnhof Jurtschitsch, Riesling "Urgestein" — яркое, свежее, фруктовое вино с хрустящей кислотностью и приятной минеральностью. Виноград для изготовления вина выращивается на двух прекрасных виноградниках в районе Кампталь — "Лойзерберг" и "Ладнер". Почвы виноградников преимущественно неплодородные, представляющие собой каменистые или лёссовые террасы. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18 °С. Медленная ферментация позволяет извлечь из ягод богатые оттенки аромата. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантная структура вкуса вина дополнена шелковистой текстурой и кристально чистыми фруктовыми тонами. Минеральная солоноватость пронизывает оттенки косточковых фруктов. Долгое, приятное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Легкий, свежий аромат вина впечатляет яркими тонами яблока, персика, груши, которые дополнены изящными нотами цитрусовых фруктов, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, рыбы, нежирного белого мяса и овощей.

Wittmann, Riesling Trocken — флагман винодельни Виттманн, элегантное белое сухое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Рислинг винодельни Виттманн выращивается на скупых известковых почвах, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантная структура вкуса вина дополнена шелковистой текстурой и кристально чистыми фруктовыми тонами. Минеральная солоноватость пронизывает оттенки косточковых фруктов. Долгое, приятное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Легкий, свежий аромат вина впечатляет яркими тонами яблока, персика, груши, которые дополнены изящными нотами цитрусовых фруктов, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, рыбы, нежирного белого мяса и овощей.

Wittmann, Riesling Trocken — флагман винодельни Виттманн, элегантное белое сухое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Рислинг винодельни Виттманн выращивается на скупых известковых почвах, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина чистый, оживленный, яркий, пикантно солоноватый, с хорошим балансом, прекрасными тонами сочных фруктов, ярко выраженными травяными оттенками и вдохновляющей концентрированной минеральностью.

В минеральный аромат вина вплетаются оттенки свежих трав, фруктовые ноты спелого персика, абрикоса, сливы Мирабель, нюансы маракуйи и желтой айвы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, жареной курицей, салатом из спаржи или свежих овощей, мягкими сырами.

Emrich-Schonleber, Riesling Trocken, 2016 — базовый Рислинг винодельни Эмрих-Шонлебер, который очень трудно назвать простым вином. Этот невероятно точный, тонкий, покалывающий Рислинг демонстрирует великолепное виноделие исключительного виноградаря! Виноград для изготовления вина собирается с собственных виноградников Эмрих-Шонлебер, разбитых на сланцевых почвах Монцингера. Чтобы сохранить уникальные сортовые характеристики винограда, виноделы применяют при винификации исключительно стальные резервуары. Немного замкнутое в молодости, это вино с годами раскрывается все больше и больше. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина чистый, оживленный, яркий, пикантно солоноватый, с хорошим балансом, прекрасными тонами сочных фруктов, ярко выраженными травяными оттенками и вдохновляющей концентрированной минеральностью.

В минеральный аромат вина вплетаются оттенки свежих трав, фруктовые ноты спелого персика, абрикоса, сливы Мирабель, нюансы маракуйи и желтой айвы.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, жареной курицей, салатом из спаржи или свежих овощей, мягкими сырами.

Emrich-Schonleber, Riesling Trocken, 2016 — базовый Рислинг винодельни Эмрих-Шонлебер, который очень трудно назвать простым вином. Этот невероятно точный, тонкий, покалывающий Рислинг демонстрирует великолепное виноделие исключительного виноградаря! Виноград для изготовления вина собирается с собственных виноградников Эмрих-Шонлебер, разбитых на сланцевых почвах Монцингера. Чтобы сохранить уникальные сортовые характеристики винограда, виноделы применяют при винификации исключительно стальные резервуары. Немного замкнутое в молодости, это вино с годами раскрывается все больше и больше. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, сочный, структурированный, с выразительными фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.

Букет вина раскрывается свежим ароматом сока лайма в сочетании с оттенками лимонной цедры и белых цветов, меловыми и минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, сыров.

Вино Petaluma, Hanlin Hill Riesling является бесспорным лидером среди австралийских Рислингов. Виноград для изготовления этого вина выращен на участке "Hanlin Hill", который находится в самом сердце долины Клэр. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Из года в год компания Петалума представляет на суд ценителей Рислинги, качество которых колеблется от прекрасных до великих!

Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками. Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, сочный, структурированный, с выразительными фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.

Букет вина раскрывается свежим ароматом сока лайма в сочетании с оттенками лимонной цедры и белых цветов, меловыми и минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, моллюсков, сыров.

Вино Petaluma, Hanlin Hill Riesling является бесспорным лидером среди австралийских Рислингов. Виноград для изготовления этого вина выращен на участке "Hanlin Hill", который находится в самом сердце долины Клэр. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Из года в год компания Петалума представляет на суд ценителей Рислинги, качество которых колеблется от прекрасных до великих!

Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками. Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино обладает очень насыщенным, выразительным вкусом с высокой кислотностью и богатыми фруктово-минеральными тонами. Имеет стойкое пряно-цитрусовое послевкусие.

Вино завораживает интенсивным фруктовым ароматом с выразительными оттенками маракуйи, сухофруктов, абрикоса и нотками пряностей.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, холодным закускам, канапе, десертам и фруктам.

Monchhof, "Urzig Wurzgarten" Riesling Spatlese—  удивительно насыщенное, приятное белое сладкое вино, производится из винограда сорта Рислинг позднего сбора. Ягоды, достигшие полной зрелости, собирают вручную и транспортируют на винодельню. После процессов прессования и ферментации вино выдерживают в условиях строго контроля температуры в дубовых бочках. "Урциг Вюрцгартен" Рислинг Шпетлезе очаровывает и влюбляет в себя с первых нот. Его вкус наполнен фруктовыми и минеральными тонами и развивается больше в сторону не пряности, а яркой кислотности, придающей вину пикантность.

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино обладает очень насыщенным, выразительным вкусом с высокой кислотностью и богатыми фруктово-минеральными тонами. Имеет стойкое пряно-цитрусовое послевкусие.

Вино завораживает интенсивным фруктовым ароматом с выразительными оттенками маракуйи, сухофруктов, абрикоса и нотками пряностей.

Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, холодным закускам, канапе, десертам и фруктам.

Monchhof, "Urzig Wurzgarten" Riesling Spatlese—  удивительно насыщенное, приятное белое сладкое вино, производится из винограда сорта Рислинг позднего сбора. Ягоды, достигшие полной зрелости, собирают вручную и транспортируют на винодельню. После процессов прессования и ферментации вино выдерживают в условиях строго контроля температуры в дубовых бочках. "Урциг Вюрцгартен" Рислинг Шпетлезе очаровывает и влюбляет в себя с первых нот. Его вкус наполнен фруктовыми и минеральными тонами и развивается больше в сторону не пряности, а яркой кислотности, придающей вину пикантность.

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, мягкий, элегантный, с отличной минеральностью, гармоничной кислотностью, легкой сладостью и присоединяющимися к фруктовым оттенкам аромата нотами трав.

Освежающий фруктовый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, яблока и персика.

Вино универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, мяса домашней птицы, овощными блюдами, салатами, ризотто и пастой, мягкими сырами. Может употребляться в качестве аперитива.

Emrich-Schonleber, Nahe Riesling Trocken — вино, открывающее двери в богатый мир Рислингов винодельни Эмрих-Шонлебер. Вино вызывает большой интерес, неподдельный восторг и удивление: если оно позиционируется как простой Рислинг для повседневного употребления, то хочется воскликнуть "Ничего себе!". Наэ Рислинг трокен — вино высокого класса, пусть не сложное, но очень свежее, элегантное, длящееся вечно, с прекрасным фруктовым ароматом, гармоничной кислотностью и легкой остаточной сладостью. Вино рекомендуется пить молодым и не хранить очень долго.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, мягкий, элегантный, с отличной минеральностью, гармоничной кислотностью, легкой сладостью и присоединяющимися к фруктовым оттенкам аромата нотами трав.

Освежающий фруктовый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, яблока и персика.

Вино универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, мяса домашней птицы, овощными блюдами, салатами, ризотто и пастой, мягкими сырами. Может употребляться в качестве аперитива.

Emrich-Schonleber, Nahe Riesling Trocken — вино, открывающее двери в богатый мир Рислингов винодельни Эмрих-Шонлебер. Вино вызывает большой интерес, неподдельный восторг и удивление: если оно позиционируется как простой Рислинг для повседневного употребления, то хочется воскликнуть "Ничего себе!". Наэ Рислинг трокен — вино высокого класса, пусть не сложное, но очень свежее, элегантное, длящееся вечно, с прекрасным фруктовым ароматом, гармоничной кислотностью и легкой остаточной сладостью. Вино рекомендуется пить молодым и не хранить очень долго.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Аристократичное, обильное, хорошо сфокусированное, душистое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и мощным послевкусием.

Экспрессивный аромат вина начинается с минеральных тонов, которые, развиваясь, трансформируются в оттенки спелых желтых фруктов и мягких специй.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.

Белое полусухое вино Domaine Schoech, Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на винограднике "Кефферкопф" класса Гран Крю. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды сортируют и бережно прессуют. Процесс винификации проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Рислинг Гран Крю "Кефферкоп" — мягкое, ароматное вино, которое хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам. 

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Аристократичное, обильное, хорошо сфокусированное, душистое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и мощным послевкусием.

Экспрессивный аромат вина начинается с минеральных тонов, которые, развиваясь, трансформируются в оттенки спелых желтых фруктов и мягких специй.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам.

Белое полусухое вино Domaine Schoech, Riesling Grand Cru "Kaefferkopf" производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на винограднике "Кефферкопф" класса Гран Крю. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды сортируют и бережно прессуют. Процесс винификации проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Рислинг Гран Крю "Кефферкоп" — мягкое, ароматное вино, которое хорошо сочетается со свининой, мясом птицы, а также подойдет к изысканным рыбным блюдам и морепродуктам. 

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает теплым, полным, свежим вкусом с фруктовыми и цветочными тонами, нюансами клубничного джема, ревеня, подлеска и пряностей, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, малинового джема, лакрицы, черного перца и тамаринда (индийского финика).

Вино отлично сочетается с зайцем, тушеной уткой, филе говядины с вишней и выдержанными сырами.

Cortevecchia — красное сухое вино, обладающее глубоким, элегантным ароматом и богатым, фруктовым вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сортов Канайоло и Колорино. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации с выбранными дрожжами, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C и длится 14 дней. После алкогольной ферментации проходит малолактическая. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из французского дуба и в барриках. Перед поступлением в продажу, вино "Кортевеккья" выдерживается полгода в бутылках в подвалах винодельни.

Винодельня Le Corti находилась во владении Принца Корсини с 1427 года. Площадь хозяйства составляет 260 га, которые в основном засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. Оригинальный винзавод был построен в конце 16-го века, а его старинные подвалы, которые сохранились в первозданном виде, сегодня отведены под потрясающий винный магазин. Начиная с 1992 года, компания Ле Корти ориентирована на производство качественных вин, достойных статуса Кьянти Классико. Семья Корсини является одной из старейших и удивительных тосканских семей. Они прибыли во Флоренцию в 1100 году из района Поджибонси, маленького городка между Флоренцией и Сиеной. После начала политической и церковной карьеры, они отличились во всех направлениях. Наиболее видными деятелями семьи являются Андреа ди Никколо (1302-1374), епископ Флоренции, причисленный к лику святых в 1624 году, и Кардинал Лоренцо (1652-1740), избранный Папой Римским в 1730 году под именем Clemente XII.Помимо Ле Корти, во владении семьи находится хозяйство Tenuta Marsiliana, расположенное в Маремме. Винодельня была названа в честь Бэллы Марсили, которая была похищена турецкими пиратами и подарена султану Константинополя.На сегодняшний день, помимо производства вин и оливкового масла, компания Le Corti проводит экскурсионные туры, включающие в себя ознакомление с историей семьи, посещение исторических зданий и возможность продегустировать продукцию винодельни.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает теплым, полным, свежим вкусом с фруктовыми и цветочными тонами, нюансами клубничного джема, ревеня, подлеска и пряностей, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, малинового джема, лакрицы, черного перца и тамаринда (индийского финика).

Вино отлично сочетается с зайцем, тушеной уткой, филе говядины с вишней и выдержанными сырами.

Cortevecchia — красное сухое вино, обладающее глубоким, элегантным ароматом и богатым, фруктовым вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сортов Канайоло и Колорино. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации с выбранными дрожжами, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C и длится 14 дней. После алкогольной ферментации проходит малолактическая. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из французского дуба и в барриках. Перед поступлением в продажу, вино "Кортевеккья" выдерживается полгода в бутылках в подвалах винодельни.

Винодельня Le Corti находилась во владении Принца Корсини с 1427 года. Площадь хозяйства составляет 260 га, которые в основном засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. Оригинальный винзавод был построен в конце 16-го века, а его старинные подвалы, которые сохранились в первозданном виде, сегодня отведены под потрясающий винный магазин. Начиная с 1992 года, компания Ле Корти ориентирована на производство качественных вин, достойных статуса Кьянти Классико. Семья Корсини является одной из старейших и удивительных тосканских семей. Они прибыли во Флоренцию в 1100 году из района Поджибонси, маленького городка между Флоренцией и Сиеной. После начала политической и церковной карьеры, они отличились во всех направлениях. Наиболее видными деятелями семьи являются Андреа ди Никколо (1302-1374), епископ Флоренции, причисленный к лику святых в 1624 году, и Кардинал Лоренцо (1652-1740), избранный Папой Римским в 1730 году под именем Clemente XII.Помимо Ле Корти, во владении семьи находится хозяйство Tenuta Marsiliana, расположенное в Маремме. Винодельня была названа в честь Бэллы Марсили, которая была похищена турецкими пиратами и подарена султану Константинополя.На сегодняшний день, помимо производства вин и оливкового масла, компания Le Corti проводит экскурсионные туры, включающие в себя ознакомление с историей семьи, посещение исторических зданий и возможность продегустировать продукцию винодельни.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Элегантный, гармоничный, чувственный вкус вина характеризуется тонкой фруктовостью, хорошо сбалансированной освежающей кислотностью, пряными и минеральными нюансами.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют ноты персика.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и азиатской кухней. Попробуйте его с теплым пирогом с луком-пореем и жареным беконом.

"Schieferkristall" Riesling Kabinett от винодельни Karthauserhof — сочное, освежающее, одновременно зрелое и легкое повседневное вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращенный без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. "Шиферкристалл" Рислинг Кабинет гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и блюдами азиатской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Элегантный, гармоничный, чувственный вкус вина характеризуется тонкой фруктовостью, хорошо сбалансированной освежающей кислотностью, пряными и минеральными нюансами.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют ноты персика.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и азиатской кухней. Попробуйте его с теплым пирогом с луком-пореем и жареным беконом.

"Schieferkristall" Riesling Kabinett от винодельни Karthauserhof — сочное, освежающее, одновременно зрелое и легкое повседневное вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращенный без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. "Шиферкристалл" Рислинг Кабинет гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, рыбными блюдами и блюдами азиатской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Вино бледного зелено-золотистого цвета.

Элегантный вкус вина отличается энергичной атакой с нотами зеленого яблока, цитрусовых и жимолости, обладает хорошим балансом и выразительной кислотностью.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами лайма и грейпфрута, тонкими нюансами лимонада и зеленого яблока. С возрастом в аромате вина появляются медовые нотки.

Вино служит прекрасным дижестивом, альтернативой игристому вину. Идеально сочетается с широким спектром продуктов питания, включая морепродукты, слегка пряными блюдами и деликатно приправленными продуктами.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Big John", расположенный в нижней части долины Бранкотт, назван в честь владельца виноградника — Джона Уолша, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем "Большого Джона". Джон и его супруга Линн являются одним из крупнейших поставщиков для компании Сент Клер. Аллювиальные почвы участка обладают хорошим дренажом и умеренной урожайностью. Климат — типичный для средней части долины Мальборо с теплыми днями и прохладными ночами. Здесь рождается деликатный нежный виноград, созревающий в течение длительного периода времени. Равномерность старых почв и достойный возраст лоз способствуют отличному фруктовому вкусу вина с изысканными минеральными нюансами. Вино Pioneer Block 9 "Big John" Riesling сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Урожай Рислинга для вина собирается в прохладное время дня на пике вкусовой зрелости. На винодельне ягоды подвергаются осторожному мягкому прессованию с минимальным контактом с кожицей. Затем сок подвергается брожению с выбранными дрожжами при низких температурах, сохраняющему свежесть и интенсивность аромата. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Spiegelau International Wine Challenge, 2014".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного зелено-золотистого цвета.

Элегантный вкус вина отличается энергичной атакой с нотами зеленого яблока, цитрусовых и жимолости, обладает хорошим балансом и выразительной кислотностью.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами лайма и грейпфрута, тонкими нюансами лимонада и зеленого яблока. С возрастом в аромате вина появляются медовые нотки.

Вино служит прекрасным дижестивом, альтернативой игристому вину. Идеально сочетается с широким спектром продуктов питания, включая морепродукты, слегка пряными блюдами и деликатно приправленными продуктами.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Big John", расположенный в нижней части долины Бранкотт, назван в честь владельца виноградника — Джона Уолша, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем "Большого Джона". Джон и его супруга Линн являются одним из крупнейших поставщиков для компании Сент Клер. Аллювиальные почвы участка обладают хорошим дренажом и умеренной урожайностью. Климат — типичный для средней части долины Мальборо с теплыми днями и прохладными ночами. Здесь рождается деликатный нежный виноград, созревающий в течение длительного периода времени. Равномерность старых почв и достойный возраст лоз способствуют отличному фруктовому вкусу вина с изысканными минеральными нюансами. Вино Pioneer Block 9 "Big John" Riesling сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Урожай Рислинга для вина собирается в прохладное время дня на пике вкусовой зрелости. На винодельне ягоды подвергаются осторожному мягкому прессованию с минимальным контактом с кожицей. Затем сок подвергается брожению с выбранными дрожжами при низких температурах, сохраняющему свежесть и интенсивность аромата. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж 2013 года завоевал золотую медаль на "Spiegelau International Wine Challenge, 2014".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Прекрасно структурированное вино нежного соломенного оттенка имеет элегантный, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми тонами и чуть пряным послевкусием и аромат яблок и специй. Ферментированное в терморегулируемых стальных резервуарах вино в течение полугода выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.

Вино отличается ярким, интенсивным, богатым, живым, фруктовым вкусом с доминирующими оттенками апельсина, нектарина и сливок, сочной кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами мокрого камня и дыма.

Вино обладает классическим ароматом, насыщенным нотами лайма, зеленого яблока, нектарина, персика и мандарина. Нюансы дыма и минералов добавляют особый шарм букету.

Прекрасный аперитив. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, морепродуктами и мягкими сырами.

Вино Classic Riesling от компании Framingham изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного органическим методом на виноградниках региона Мальборо. Здесь применяется искусственное снижение урожайности для более высокого качества ягод и прореживание листьев для лучшего воздействия солнечных лучей. Виноград для винтажа 2017 года был доставлен с 3 участков с разным терруаром. Средний возраст виноградных лоз достигает 36 лет. Каждая партия была собрана вручную. После прессования сусло ферментировали частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах, частично — дубовых бочках. Затем вино выдерживалось на осадке в течение 8 месяцев, после чего его осторожно осветлили и бутилировали. Этот долгий и трудоемкий процесс создания вина был направлен на сохранение свежести аромата и целостности вкуса.Сезон 2017 года был неблагоприятным, однако урожай Рислинга показал хорошие результаты. Обильное количество осадков в 2017 году спровоцировало накопление излишней влаги на виноградниках, что привело к распространению плесени. Особенно сильно пострадали сорта Совиньон Блан и Пино Нуар. Несмотря на низкую урожайность, качество было отменным. Винтаж 2017 года получил следующие награды:— 4 звезды "Raymond Chan Wine Reviews"; — 92 балла от Jamie Goode.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.

Вино отличается ярким, интенсивным, богатым, живым, фруктовым вкусом с доминирующими оттенками апельсина, нектарина и сливок, сочной кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами мокрого камня и дыма.

Вино обладает классическим ароматом, насыщенным нотами лайма, зеленого яблока, нектарина, персика и мандарина. Нюансы дыма и минералов добавляют особый шарм букету.

Прекрасный аперитив. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, морепродуктами и мягкими сырами.

Вино Classic Riesling от компании Framingham изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного органическим методом на виноградниках региона Мальборо. Здесь применяется искусственное снижение урожайности для более высокого качества ягод и прореживание листьев для лучшего воздействия солнечных лучей. Виноград для винтажа 2017 года был доставлен с 3 участков с разным терруаром. Средний возраст виноградных лоз достигает 36 лет. Каждая партия была собрана вручную. После прессования сусло ферментировали частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах, частично — дубовых бочках. Затем вино выдерживалось на осадке в течение 8 месяцев, после чего его осторожно осветлили и бутилировали. Этот долгий и трудоемкий процесс создания вина был направлен на сохранение свежести аромата и целостности вкуса.Сезон 2017 года был неблагоприятным, однако урожай Рислинга показал хорошие результаты. Обильное количество осадков в 2017 году спровоцировало накопление излишней влаги на виноградниках, что привело к распространению плесени. Особенно сильно пострадали сорта Совиньон Блан и Пино Нуар. Несмотря на низкую урожайность, качество было отменным. Винтаж 2017 года получил следующие награды:— 4 звезды "Raymond Chan Wine Reviews"; — 92 балла от Jamie Goode.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино покоряет гармоничным, богатым, освежающим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, легкими цветочными нюансами и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, жимолости и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Monsordo" Bianco, Langhe DOC — первый винтаж белого вина, созданный из винограда сорта Рислинг Ренато. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино покоряет гармоничным, богатым, освежающим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, легкими цветочными нюансами и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, жимолости и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Monsordo" Bianco, Langhe DOC — первый винтаж белого вина, созданный из винограда сорта Рислинг Ренато. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков разных сортов винограда и различных по составу почв. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.

У вина рубиново-красный цвет с вишневыми бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, черного перца, подлеска и трав.

Вино прекрасно дополняет вкус блюд высокой кухни, но при этом может служить чудесным сопровождением таких повседневных блюд как паста и ризотто. Вино также подают к выдержанным сырам, стейку, белому мясу и красному жареному мясу.

"Rubesco" Rosso di Torgiano получило название от латинского слова "rubesco", что в переводе означает "краснеть". Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это вино является самым популярным вином компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. "Рубеско" — это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. После сбора урожая в конце сентября-начале октября виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 15 дней в стальных резервуарах, после чего 10-12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Рубеско" составляет от 8 до 10 лет. "Рубеско", как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина.Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджиано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей, в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджиано и 20 га — в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

У вина рубиново-красный цвет с вишневыми бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, черного перца, подлеска и трав.

Вино прекрасно дополняет вкус блюд высокой кухни, но при этом может служить чудесным сопровождением таких повседневных блюд как паста и ризотто. Вино также подают к выдержанным сырам, стейку, белому мясу и красному жареному мясу.

"Rubesco" Rosso di Torgiano получило название от латинского слова "rubesco", что в переводе означает "краснеть". Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это вино является самым популярным вином компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. "Рубеско" — это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. После сбора урожая в конце сентября-начале октября виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 15 дней в стальных резервуарах, после чего 10-12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Рубеско" составляет от 8 до 10 лет. "Рубеско", как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина.Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджиано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей, в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджиано и 20 га — в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Решительный, но элегантный вкус вина открывается минерально-меловыми нотами, которые дополняет хорошо выраженная кислотность, создающая прекрасную структуру и остающаяся в ярком и стойком послевкусии.

Аромат вина демонстрирует красивые и глубокие цветочные ноты, окруженные фруктовыми оттенками желтого персика и ананаса.

Вино превосходно в качестве аперитива, универсально в качестве сопровождения к еде. Идеально сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, мягкими сырами, ризотто и легкими горячими рыбными блюдами.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-12 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2027 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Решительный, но элегантный вкус вина открывается минерально-меловыми нотами, которые дополняет хорошо выраженная кислотность, создающая прекрасную структуру и остающаяся в ярком и стойком послевкусии.

Аромат вина демонстрирует красивые и глубокие цветочные ноты, окруженные фруктовыми оттенками желтого персика и ананаса.

Вино превосходно в качестве аперитива, универсально в качестве сопровождения к еде. Идеально сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, мягкими сырами, ризотто и легкими горячими рыбными блюдами.

Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 4-12 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2027 годы.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, интенсивный, с нежными танинами, прекрасным балансом, полным телом, концентрированными фруктовыми тонами и свежим, пряным длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным фруктовым ароматом с оттенками вишни, сливы, черной смородины, заканчивающимся нотами шоколада и кофе.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, пастой, мягкими и средневыдержанными сырами.

Красное вино "Il Colorino di Casanova" изготовлено из винограда сорта Колорино, собранного с молодых 12-летних лоз, которые произрастают на виноградниках Тосканы — в Казанова и Седзана, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря. После сбора урожая в середине сентября следуют процессы сортировки, ферментации, яблочно-молочного брожения и созревания в дубовых бочках емкостью 600 литров на протяжении 24 месяцев. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных чанах еще 10 месяцев, а после — 6  месяцев в погребах винодельни. Вино не фильтруется и не осветляется. Вино поступает в продажу через 3,5 года после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. В 2009 году Тоскана наслаждалась теплым и сухим летом, а зимние и весенние дожди подняли уровень грунтовых вод и насытили виноградники влагой. Это был один из лучших годов для производства прекрасных вин. "Таким образом, в конце концов, это были инь и янь, что сделали урожай таким хорошим". Вино "Иль Колорино ди Казанова" 2009 года — фантастической концентрации, чистое и изящное, с отличной кислотностью, с замечательными спелыми и нежными танинами и прекрасным балансом.  На этикетке "Иль Колорино ди Казанова", как и на других винах хозяйства, нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения был устроен бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, интенсивный, с нежными танинами, прекрасным балансом, полным телом, концентрированными фруктовыми тонами и свежим, пряным длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным фруктовым ароматом с оттенками вишни, сливы, черной смородины, заканчивающимся нотами шоколада и кофе.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, пастой, мягкими и средневыдержанными сырами.

Красное вино "Il Colorino di Casanova" изготовлено из винограда сорта Колорино, собранного с молодых 12-летних лоз, которые произрастают на виноградниках Тосканы — в Казанова и Седзана, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря. После сбора урожая в середине сентября следуют процессы сортировки, ферментации, яблочно-молочного брожения и созревания в дубовых бочках емкостью 600 литров на протяжении 24 месяцев. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных чанах еще 10 месяцев, а после — 6  месяцев в погребах винодельни. Вино не фильтруется и не осветляется. Вино поступает в продажу через 3,5 года после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. В 2009 году Тоскана наслаждалась теплым и сухим летом, а зимние и весенние дожди подняли уровень грунтовых вод и насытили виноградники влагой. Это был один из лучших годов для производства прекрасных вин. "Таким образом, в конце концов, это были инь и янь, что сделали урожай таким хорошим". Вино "Иль Колорино ди Казанова" 2009 года — фантастической концентрации, чистое и изящное, с отличной кислотностью, с замечательными спелыми и нежными танинами и прекрасным балансом.  На этикетке "Иль Колорино ди Казанова", как и на других винах хозяйства, нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения был устроен бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино рубинового цвета с кирпично-красными отблесками.

Вкус вина обладает высокой кислотностью, гладкой текстурой, округлыми танинами и умеренной интенсивностью букета красных ягод и фруктов. Нежное послевкусие приятно согревает нотками специй и пряностей.

Нежный, элегантный аромат вина представлен тонами вишни, красных ягод, ванили и свежих грибов.

Вино подается к жареному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, твердым сырам.

Wilhelm Walch, Blauburgunder Riserva, Alto Adige DOC — деликатное, элегантное вино от Вильгельма Вальха. Виноград Сорта Блаубургундер (Пино Неро) после сбора урожая ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Следом за брожением проводят выдержку в больших дубовых бочках. Вино подается к жареному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Wilhelm Walch располагается в старой деревеньке Трамин (Южный Тирлоь). Традиции создания вина были заложены здесь много столетий назад. В 1869 году семья Вальх основала здесь винодельню, став в регионе негласным "законодателем мод" в сфере виноделия. В хозяйстве свято чтятся давние традиции, популяризирующие особенности терруара и местные сорта винограда. Классические вина в современном исполнении демонстрируют отменное качество, подтверждая профессиональный подход к делу мастеров хозяйства Вильгельм Вальх. Когда-то давно основатель винодельни был успешным управляющим ресторана в Форарльберге (Австрия). Желая расширить сферу своей деятельности, он переехал вместе с семьей в близлежащий Южный Тироль, где приобрел располагающийся в Трамине бывший монастырь иезуитов и основал здесь собственную винодельню. Доказав свои навыки успешного предпринимателя, Вильгельм приобрел виноградники в самых удачных местах Южного Тироля и за короткий период сделал свое предприятие одним из крупнейших винодельческих хозяйств региона. Сегодня винзавод по прежнему принадлежит семье Вальх, ее потомкам уже в пятом поколении. За 150 лет собственность хозяйства была значительно расширена, а производство модернизировано.  

Вино рубинового цвета с кирпично-красными отблесками.

Вкус вина обладает высокой кислотностью, гладкой текстурой, округлыми танинами и умеренной интенсивностью букета красных ягод и фруктов. Нежное послевкусие приятно согревает нотками специй и пряностей.

Нежный, элегантный аромат вина представлен тонами вишни, красных ягод, ванили и свежих грибов.

Вино подается к жареному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, твердым сырам.

Wilhelm Walch, Blauburgunder Riserva, Alto Adige DOC — деликатное, элегантное вино от Вильгельма Вальха. Виноград Сорта Блаубургундер (Пино Неро) после сбора урожая ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Следом за брожением проводят выдержку в больших дубовых бочках. Вино подается к жареному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Wilhelm Walch располагается в старой деревеньке Трамин (Южный Тирлоь). Традиции создания вина были заложены здесь много столетий назад. В 1869 году семья Вальх основала здесь винодельню, став в регионе негласным "законодателем мод" в сфере виноделия. В хозяйстве свято чтятся давние традиции, популяризирующие особенности терруара и местные сорта винограда. Классические вина в современном исполнении демонстрируют отменное качество, подтверждая профессиональный подход к делу мастеров хозяйства Вильгельм Вальх. Когда-то давно основатель винодельни был успешным управляющим ресторана в Форарльберге (Австрия). Желая расширить сферу своей деятельности, он переехал вместе с семьей в близлежащий Южный Тироль, где приобрел располагающийся в Трамине бывший монастырь иезуитов и основал здесь собственную винодельню. Доказав свои навыки успешного предпринимателя, Вильгельм приобрел виноградники в самых удачных местах Южного Тироля и за короткий период сделал свое предприятие одним из крупнейших винодельческих хозяйств региона. Сегодня винзавод по прежнему принадлежит семье Вальх, ее потомкам уже в пятом поколении. За 150 лет собственность хозяйства была значительно расширена, а производство модернизировано.  

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Несмотря на интенсивность и концентрированность, вкус вина остается деликатным, с сочной кислотностью. Характеризуется нотами цитрусовых, особенно апельсина, которые дополнены тонами косточковых плодов, оттенками сливок и меда, а также нюансами джина с тоником и минералов. Послевкусие продолжительное и сухое.

Ароматический букет вина довольно сложный и насыщенный, обладает нотами спелых абрикос, оттенками жимолости, цветков жасмина и хинина, которые дополнены тонами пчелиного воска, крема и нюансами минералов.

Прекрасный аперитив. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, морепродуктами и мягкими сырами.

Вино Classic Riesling от компании Framingham изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного органическим методом на виноградниках региона Мальборо. Здесь применяется искусственное снижение урожайности для более высокого качества ягод и прореживание листьев для лучшего воздействия солнечных лучей. Виноград для винтажа 2015 года был собран как машинным, так и ручным способом в период с 28 марта по 4 мая. Сок из ягод извлекали при низком давлении на протяжении четырех часов. Перед брожением сусло отстояли при низких температурах 2-3 дня. Ферментацию провели в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Затем Framingham, Classic Riesling, 2015 дважды ферментировали на осадке. Процесс занял 4-6 месяцев. Затем — 7 месяцев для придания вину особой текстуры. Меньшую часть вина выдержали в нейтральных деревянных резервуарах. После смешивания вино осторожно осветлили и бутилировали. Этот долгий у трудоемкий процесс создания вина был направлен на сохранение свежести аромата и целостности вкуса.Винтаж 2015 года получил следующие награды:— двойное золото на "Six Nations Wine Challenge"  (Австралия); — серебро на "International Wine & Spirit Competition" (Великобритания)Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Несмотря на интенсивность и концентрированность, вкус вина остается деликатным, с сочной кислотностью. Характеризуется нотами цитрусовых, особенно апельсина, которые дополнены тонами косточковых плодов, оттенками сливок и меда, а также нюансами джина с тоником и минералов. Послевкусие продолжительное и сухое.

Ароматический букет вина довольно сложный и насыщенный, обладает нотами спелых абрикос, оттенками жимолости, цветков жасмина и хинина, которые дополнены тонами пчелиного воска, крема и нюансами минералов.

Прекрасный аперитив. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, свининой, морепродуктами и мягкими сырами.

Вино Classic Riesling от компании Framingham изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного органическим методом на виноградниках региона Мальборо. Здесь применяется искусственное снижение урожайности для более высокого качества ягод и прореживание листьев для лучшего воздействия солнечных лучей. Виноград для винтажа 2015 года был собран как машинным, так и ручным способом в период с 28 марта по 4 мая. Сок из ягод извлекали при низком давлении на протяжении четырех часов. Перед брожением сусло отстояли при низких температурах 2-3 дня. Ферментацию провели в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Затем Framingham, Classic Riesling, 2015 дважды ферментировали на осадке. Процесс занял 4-6 месяцев. Затем — 7 месяцев для придания вину особой текстуры. Меньшую часть вина выдержали в нейтральных деревянных резервуарах. После смешивания вино осторожно осветлили и бутилировали. Этот долгий у трудоемкий процесс создания вина был направлен на сохранение свежести аромата и целостности вкуса.Винтаж 2015 года получил следующие награды:— двойное золото на "Six Nations Wine Challenge"  (Австралия); — серебро на "International Wine & Spirit Competition" (Великобритания)Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино отличается ярким, гармоничным, питким вкусом с аппетитными нотками мандарина, лимона и лайма, выразительными минеральными оттенками, живой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами свежих цитрусовых фруктов и утонченными цветочными оттенками с преобладанием тонов цветущей яблони.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, макаронными изделиями, морепродуктами.

Konrad, Riesling — гармоничное, с насыщенным фруктовым ароматом и вкусом белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на собственных виноградниках компании в долине Вайхопай. Местные геоклиматические особенности порождают необычайный терруар, способствующий благоприятным условиям для культивирования винограда. Виноградные лозы выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах, покрытых суглинком, на высоте 124 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин, включающему бережное прессование винограда целыми гроздьями и ферментацию при контролируемых низких температурах в стальных резервуарах. Konrad, Riesling можно пить молодым или подождать от 3 до 5 лет, пока вкус полностью не раскроется.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино отличается ярким, гармоничным, питким вкусом с аппетитными нотками мандарина, лимона и лайма, выразительными минеральными оттенками, живой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

У вина легкий аромат с нотами свежих цитрусовых фруктов и утонченными цветочными оттенками с преобладанием тонов цветущей яблони.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, макаронными изделиями, морепродуктами.

Konrad, Riesling — гармоничное, с насыщенным фруктовым ароматом и вкусом белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на собственных виноградниках компании в долине Вайхопай. Местные геоклиматические особенности порождают необычайный терруар, способствующий благоприятным условиям для культивирования винограда. Виноградные лозы выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах, покрытых суглинком, на высоте 124 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин, включающему бережное прессование винограда целыми гроздьями и ферментацию при контролируемых низких температурах в стальных резервуарах. Konrad, Riesling можно пить молодым или подождать от 3 до 5 лет, пока вкус полностью не раскроется.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино бледно-золотистого цвета со светло-зеленым оттенком.

У вина глубокий, сухой, дымный вкус с острой кислотностью и слегка маслянистой текстурой. Мягкое освежающее послевкусие с оттенком поджаренных орехов.

Приятный, открытый аромат вина состоит из нот белого персика, цедры грейпфрута и лимона, пчелиного воска, соснового леса и карамболы.

Вино рекомендуется подавать к равиоли со шпинатом или лососем, морепродуктам, рыбе, легким овощным салатам, жареной птице, террину из овощей.

Белое сухое вино Riesling Grand Cru "Kessler" создано из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на участке категории Гран Крю — "Кесслер", который расположен на высоте 300-390 метров над уровнем моря. "Кесслер" имеет в центре впадину, которая служит защитой лоз от ветров и сквозняков. Здесь преобладает песчано-глинистая красноватая почва. Урожайность виноградника составляет 35 гл/га.Урожая для создания Рислинг Гран Крю "Кесслер", 2009 собрали вручную 21 октября. Процесс винификации происходит следующим образом. Целые грозди прессуют, а полученное сусло снимают с осадка. Взвешенные частицы удаляют статическим методом. Ферментация при контролируемой температуре проходит в дубовых бочках, возраст которых свыше 100 лет. Выдержка на осадке занимает 8 месяцев. 2 января 2012 года вино было бутилировано. Винтаж 2009 года рекомендовано пить уже сейчас, также вино обладает хорошим потенциалом хранения сроком до 2020 года.

Вино бледно-золотистого цвета со светло-зеленым оттенком.

У вина глубокий, сухой, дымный вкус с острой кислотностью и слегка маслянистой текстурой. Мягкое освежающее послевкусие с оттенком поджаренных орехов.

Приятный, открытый аромат вина состоит из нот белого персика, цедры грейпфрута и лимона, пчелиного воска, соснового леса и карамболы.

Вино рекомендуется подавать к равиоли со шпинатом или лососем, морепродуктам, рыбе, легким овощным салатам, жареной птице, террину из овощей.

Белое сухое вино Riesling Grand Cru "Kessler" создано из винограда сорта Рислинг, выращиваемого на участке категории Гран Крю — "Кесслер", который расположен на высоте 300-390 метров над уровнем моря. "Кесслер" имеет в центре впадину, которая служит защитой лоз от ветров и сквозняков. Здесь преобладает песчано-глинистая красноватая почва. Урожайность виноградника составляет 35 гл/га.Урожая для создания Рислинг Гран Крю "Кесслер", 2009 собрали вручную 21 октября. Процесс винификации происходит следующим образом. Целые грозди прессуют, а полученное сусло снимают с осадка. Взвешенные частицы удаляют статическим методом. Ферментация при контролируемой температуре проходит в дубовых бочках, возраст которых свыше 100 лет. Выдержка на осадке занимает 8 месяцев. 2 января 2012 года вино было бутилировано. Винтаж 2009 года рекомендовано пить уже сейчас, также вино обладает хорошим потенциалом хранения сроком до 2020 года.

У вина светлый зеленовато-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, сочный, фруктовый, с яркой кислотностью и стойким минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует ярко выраженный сортовой аромат с доминирующими тонами косточковых фруктов, дополненными нотками лайма и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с холодными и пряными закусками, жареной рыбой, экзотическими блюдами китайской и индийской кухни, суши.

Muller, Riesling "Gottweiger Berg" — свежее, сочное вино с яркими оттенками косточковых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина прибывает с органических виноградников, разбитых вокруг горы Гёттвайгер в южной части Кремшталя. Характер Рислинга во многом определяется местным уникальным климатом, который формируется под влиянием Дуная, и составом почв с высоким содержанием минералов и вкраплениями гравия. Значительные колебания между дневными и ночными температурами позволяют сохранить яркую кислотность ягод. Урожай собирается в начале октября, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается на осадке до конца декабря и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинг "Гёттвайгер Берг" составляет 2-3 года.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начался дождь. Виноградники были вознаграждены необычайно большим количеством осадков в течение последующих месяцев, для только что посаженных виноградных лоз это стало благословением. Также были и короткие жаркие периоды, которые, однако, регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время, а не так рано, как в предыдущие годы. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. 

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

У вина светлый зеленовато-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, сочный, фруктовый, с яркой кислотностью и стойким минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует ярко выраженный сортовой аромат с доминирующими тонами косточковых фруктов, дополненными нотками лайма и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с холодными и пряными закусками, жареной рыбой, экзотическими блюдами китайской и индийской кухни, суши.

Muller, Riesling "Gottweiger Berg" — свежее, сочное вино с яркими оттенками косточковых фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина прибывает с органических виноградников, разбитых вокруг горы Гёттвайгер в южной части Кремшталя. Характер Рислинга во многом определяется местным уникальным климатом, который формируется под влиянием Дуная, и составом почв с высоким содержанием минералов и вкраплениями гравия. Значительные колебания между дневными и ночными температурами позволяют сохранить яркую кислотность ягод. Урожай собирается в начале октября, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается на осадке до конца декабря и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинг "Гёттвайгер Берг" составляет 2-3 года.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начался дождь. Виноградники были вознаграждены необычайно большим количеством осадков в течение последующих месяцев, для только что посаженных виноградных лоз это стало благословением. Также были и короткие жаркие периоды, которые, однако, регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время, а не так рано, как в предыдущие годы. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. 

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, концентрированный, с гладкой хрустящей кислотностью, тонами яблока, лимона и длительным, освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами грейпфрута, жимолости, лайма, мяты и нюансами грибов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Mosaik" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Mosaik", ранее называвшаяся "Tradition", отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг, по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, концентрированный, с гладкой хрустящей кислотностью, тонами яблока, лимона и длительным, освежающим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами грейпфрута, жимолости, лайма, мяты и нюансами грибов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Mosaik" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Mosaik", ранее называвшаяся "Tradition", отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг, по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Мясистый вкус вина благодаря сочной кислотности обладает приятной легкостью для питья. Округлое, слегка сладковатое послевкусие оканчивается нотами цитрусовой цедры, запеченного яблока, меда и ананаса.

В элегантном аромате вина присутствует щедрый букет оттенков цветов, яблочной кожуры, абрикоса, персика, ананаса, мяты, зелени и меда.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, сырам, ризотто, блюдам азиатской кухни.

Линейка красных вин "Винум Оптимум", название которой переводится с латыни как "лучшее вино", представлена австрийскими винами высшего, топового качества, созданными из таких сортов винограда, как Мерло, Цвайгельт, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира. Вино "Винум Оптимум" Рислинг — классический Рислинг, изысканный и сложный, с выраженным характером терруара. Вино производится из винограда, выращенного в долине реки Камп в нижней Австрии на сланцевых и каменистых почвах, на самых старых лозах хозяйства возрастом более 25 лет. Урожай собирается вручную в несколько подходов, с каждой лозы снимается одна лучшая гроздь. Заканчивается сбор в октябре. Перед прессованием виноград "отдыхал" на протяжении двенадцати часов. Ферментация с применением природных дрожжей при температуре в двадцать градусов в течение трех недель и выдержка вина проходили в стальных емкостях. Попробуйте это прекрасное вино — изящное сочетание чистоты вкуса и аромата не оставят никого равнодушным! Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 9-10 лет.  Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Мясистый вкус вина благодаря сочной кислотности обладает приятной легкостью для питья. Округлое, слегка сладковатое послевкусие оканчивается нотами цитрусовой цедры, запеченного яблока, меда и ананаса.

В элегантном аромате вина присутствует щедрый букет оттенков цветов, яблочной кожуры, абрикоса, персика, ананаса, мяты, зелени и меда.

Вино подойдет к пикантным блюдам из рыбы и белого мяса, сырам, ризотто, блюдам азиатской кухни.

Линейка красных вин "Винум Оптимум", название которой переводится с латыни как "лучшее вино", представлена австрийскими винами высшего, топового качества, созданными из таких сортов винограда, как Мерло, Цвайгельт, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Сира. Вино "Винум Оптимум" Рислинг — классический Рислинг, изысканный и сложный, с выраженным характером терруара. Вино производится из винограда, выращенного в долине реки Камп в нижней Австрии на сланцевых и каменистых почвах, на самых старых лозах хозяйства возрастом более 25 лет. Урожай собирается вручную в несколько подходов, с каждой лозы снимается одна лучшая гроздь. Заканчивается сбор в октябре. Перед прессованием виноград "отдыхал" на протяжении двенадцати часов. Ферментация с применением природных дрожжей при температуре в двадцать градусов в течение трех недель и выдержка вина проходили в стальных емкостях. Попробуйте это прекрасное вино — изящное сочетание чистоты вкуса и аромата не оставят никого равнодушным! Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 9-10 лет.  Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".