Вино Пино Неро, Неббиоло, Гевюрцтраминер и Зинфандель, Страница 16

Вино цвета красной вишни с малиновым оттенком. Яркий аромат свежей вишни, сливы, шалфея и тимьяна. Чистый сортовой вкус красных фруктов с приятной кислотностью и танинами. Отменное сухое послевкусие.

Вино цвета красной вишни с малиновым оттенком. Яркий аромат свежей вишни, сливы, шалфея и тимьяна. Чистый сортовой вкус красных фруктов с приятной кислотностью и танинами. Отменное сухое послевкусие.

Светло-рубиново-красный цвет.

Баланс во вкусе между шелковистой мягкостью и сочной свежестью превосходен, элементы, которые способствуют определению чистой и сухой последовательности, довольно танинной, но с большой динамикой.

Букет предлагает приятные фруктовые ароматы малины и вишни, обогащенные манящими цветочными нотами, напоминающими сладкую фиалку и герань.

Достаточно универсальное, оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирной птицей, жареным цыпленком или другим белым мясом, а также с пиццей и пастой.

"Neb" — яркая интерпретация Nebbiolo, молодое, свежее и ароматное вино. Требовательные лозы Неббиоло, которые адаптируются к очень немногим почвам, безусловно, любят сложные, минеральные и кислые почвы Пьемонта. Виноград выращивается на виноградниках Maretta и Poncioni, в районе Colline Novaresi DOC. Этот район расположен в северо-западной части Италии, в регионе Пьемонт, и как следует из названия, он раскинулся на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Здесь преобладают глинистые почвы аллювиального происхождения с низким уровнем рН. Для создания вина урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Винификация в стальных емкостях при низких температурах позволяет сохранить типичные характеристики терруара. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье средней вместимости непродолжительное время. После бутилирования вино "отдыхает" 1 месяц в подвалах винодельни.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Светло-рубиново-красный цвет.

Баланс во вкусе между шелковистой мягкостью и сочной свежестью превосходен, элементы, которые способствуют определению чистой и сухой последовательности, довольно танинной, но с большой динамикой.

Букет предлагает приятные фруктовые ароматы малины и вишни, обогащенные манящими цветочными нотами, напоминающими сладкую фиалку и герань.

Достаточно универсальное, оно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирной птицей, жареным цыпленком или другим белым мясом, а также с пиццей и пастой.

"Neb" — яркая интерпретация Nebbiolo, молодое, свежее и ароматное вино. Требовательные лозы Неббиоло, которые адаптируются к очень немногим почвам, безусловно, любят сложные, минеральные и кислые почвы Пьемонта. Виноград выращивается на виноградниках Maretta и Poncioni, в районе Colline Novaresi DOC. Этот район расположен в северо-западной части Италии, в регионе Пьемонт, и как следует из названия, он раскинулся на холмах вокруг города Новара, примерно в 30 километрах к западу от Милана. Здесь преобладают глинистые почвы аллювиального происхождения с низким уровнем рН. Для создания вина урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Винификация в стальных емкостях при низких температурах позволяет сохранить типичные характеристики терруара. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье средней вместимости непродолжительное время. После бутилирования вино "отдыхает" 1 месяц в подвалах винодельни.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вкус вина полный и структурированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью, шелковистой текстурой и приятным, сухим, умеренно пряным послевкусием.

У вина выразительный, сложный и элегантный вкус с нотками черных и красных фруктов, оттененными нюансами лакрицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из утки, мяса или грибов, пицце и ризотто.

Cembra Cantina di Montagna, Pinot Nero, Trentino DOC — элегантное, аутентичное и мужественное красное сухое вино, являющееся результатом идеального синтеза экстремального виноградарства в долине Чембра и ежедневной героической самоотверженности виноделов компании Чембра Кантина ди Монтанья. Климат долины Чембра формируется под влиянием холодных восходящих потоков, идущих с близлежащих альпийских хребтов, что развивает ароматический профиль винограда. Здесь на высоте 500-600 метров над уровнем моря благородная французская лоза нашла свой идеальный терруар для выражения беспрецедентных нюансов. Виноградные лозы выращиваются по системе Гюйо на глубоких, плодородных, хорошо дренированных почвах с содержанием порфира, большого количества глины и органических веществ. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и/или начале октября. Винификация включает холодную мацерацию в течение нескольких дней и ферментацию в разных емкостях: амфорах, деревянных бочках и резервуарах из нержавеющей стали с частым пробитием шапки мезги для оптимальной экстракции цвета и аромата. Созревает вино в небольших бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет более 10 лет. 2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена ​​гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вкус вина полный и структурированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, свежей кислотностью, шелковистой текстурой и приятным, сухим, умеренно пряным послевкусием.

У вина выразительный, сложный и элегантный вкус с нотками черных и красных фруктов, оттененными нюансами лакрицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из утки, мяса или грибов, пицце и ризотто.

Cembra Cantina di Montagna, Pinot Nero, Trentino DOC — элегантное, аутентичное и мужественное красное сухое вино, являющееся результатом идеального синтеза экстремального виноградарства в долине Чембра и ежедневной героической самоотверженности виноделов компании Чембра Кантина ди Монтанья. Климат долины Чембра формируется под влиянием холодных восходящих потоков, идущих с близлежащих альпийских хребтов, что развивает ароматический профиль винограда. Здесь на высоте 500-600 метров над уровнем моря благородная французская лоза нашла свой идеальный терруар для выражения беспрецедентных нюансов. Виноградные лозы выращиваются по системе Гюйо на глубоких, плодородных, хорошо дренированных почвах с содержанием порфира, большого количества глины и органических веществ. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в конце сентября и/или начале октября. Винификация включает холодную мацерацию в течение нескольких дней и ферментацию в разных емкостях: амфорах, деревянных бочках и резервуарах из нержавеющей стали с частым пробитием шапки мезги для оптимальной экстракции цвета и аромата. Созревает вино в небольших бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет более 10 лет. 2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.

Cembra Cantina di Montagna была основана в 1952 году по инициативе нескольких виноделов и располагается на высоте 700 метров над уровнем моря, являясь одной из самых высокогорных виноделен, символом альпийской территории и горного виноделия. На сегодняшний день команда Cembra Cantina di Montagna насчитывает около 400 членов, которые страстно посвящают себя виноградарству и виноделию. Виноградники Cembra Cantina di Montagna культивируются в самом важном европейском порфировом бассейне, почвы которого придают винам необыкновенный вкус, минеральность и стойкость. Торжество вкусов и ароматов, раскрывающих чудеса этого скрытого мира, переплетаются с верой горцев — сохранить лучшие традиции и ценность этих мест. Cembra Cantina di Montagna твердо привержена делу защиты окружающей среды и территории, на которой она работает. Вина Cembra Cantina di Montagna представляют винодельческую традицию, которая связывает природу и технику. Философия производства гарантируется соблюдением Протокола о комплексной производственной системе провинции Тренто, который предусматривает минимальное использование химических веществ и соблюдение принципов экологической защиты окружающей среды. Сегодня также добавлена ​​гарантия SQNPI, которая способствует сохранению биологического разнообразия и красоты земли, на которой веками выращивались виноградники.

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Barbaresco глубокого вишнево-рубинового цвета. Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов. Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Barbaresco глубокого вишнево-рубинового цвета. Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов. Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус удивляет океанической свежестью, которая особенно интересно звучит в паре с фруктовыми акцентами. Послевкусие долгое и ровное.

Соблазнительный аромат наполнен отчетливыми и очень интенсивными тонами розы, личи, жасмина, цветов апельсина и дыни.

Идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, спаржей, тапас, рыбными супами, копченым лососем, морскими салатами, устрицами, морским чертом, суши, острыми блюдами и козьим сыром.

Lionel Osmin & Cie, "La Baie Orientale", Comte Tolosan IGP — совершенно новое кюве на Юго-Западе: белое сухое вино, удивляющее экзотическими и цветочными нотами. Оно создано из сортов винограда Восточной Франции. 2 га виноградников с лозами Вионье, Мускат, Мюскадель, Рислинг и Гевюрцтраминер были посажены в самом сердце региона Гер в 1980-х годах для экспериментов. Все участки находятся под влиянием океана. Известняково-глинистые почвы способствуют медленному созреванию винограда и идеальному извлечению ароматов. Собранный виноград медленно и бережно прессуется в емкостях из нержавеющей стали. Контроль температуры во время брожения является основным фактором богатого аромата вина. Каждый сорт винифицируется отдельно, вина смешиваются в конце алкогольной ферментации. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения свежести. Розлив осуществляется в начале весны. Специально для этого случая команда Lionel Osmin & Cie поработала и над дизайном бутылки, чтобы напомнить о восточном духе вина. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус удивляет океанической свежестью, которая особенно интересно звучит в паре с фруктовыми акцентами. Послевкусие долгое и ровное.

Соблазнительный аромат наполнен отчетливыми и очень интенсивными тонами розы, личи, жасмина, цветов апельсина и дыни.

Идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, спаржей, тапас, рыбными супами, копченым лососем, морскими салатами, устрицами, морским чертом, суши, острыми блюдами и козьим сыром.

Lionel Osmin & Cie, "La Baie Orientale", Comte Tolosan IGP — совершенно новое кюве на Юго-Западе: белое сухое вино, удивляющее экзотическими и цветочными нотами. Оно создано из сортов винограда Восточной Франции. 2 га виноградников с лозами Вионье, Мускат, Мюскадель, Рислинг и Гевюрцтраминер были посажены в самом сердце региона Гер в 1980-х годах для экспериментов. Все участки находятся под влиянием океана. Известняково-глинистые почвы способствуют медленному созреванию винограда и идеальному извлечению ароматов. Собранный виноград медленно и бережно прессуется в емкостях из нержавеющей стали. Контроль температуры во время брожения является основным фактором богатого аромата вина. Каждый сорт винифицируется отдельно, вина смешиваются в конце алкогольной ферментации. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения свежести. Розлив осуществляется в начале весны. Специально для этого случая команда Lionel Osmin & Cie поработала и над дизайном бутылки, чтобы напомнить о восточном духе вина. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, фруктовый, без сладости, имеющий крепкую, твердую структуру с мелкозернистыми танинами и сочной кислотностью и легкие нотки дуба, которые делают вкус более интересным, но не забивают фруктовость.

Привлекательный аромат вина наполнен яркими сортовыми фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается со стейками, барбекю, дичью, овощами на гриле.

"Pyramid Scheme" Zinfandel — концентрированное, крепкое красное сухое вино, сила и привлекательность которого обусловлена яркими сортовыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель, выращенного в Калифорнии, в Лоди, и небольшой доли сорта Сира. Выдержка вина длится 15 месяцев и проходит в  бочках из американского дуба (60% новых). "Пирамид Ским" Зинфандель хорошо сочетается с мясными блюдами (стейками, барбекю), а также приготовленными на гриле овощами и сырами.

Precision Wine Company представляет выдающуюся и разнообразную коллекцию вин. Каждое вино производится с тщательным вниманием к деталям и приверженностью качеству. От сбора винограда на виноградниках до разработки оригинальной упаковки — каждый этап процесса виноделия выполняется с большой точностью. Вина компании созданы, чтобы продемонстрировать сложность вкуса, разнообразие терруара и отличительные характеристики разных винодельческих зон и регионов Калифорнии. Владелец Precision Wine Company и винодел Тревор Шиэн начал свой путь к созданию лучшей коллекции вин, когда 10 лет назад стал виноделом. Его первыми винами были восемь бочек Шардоне с виноградника "Бекстоффер" и Каберне Совиньон с "Хауэлл Маунтин". Тревор на протяжении многих лет тщательно определял свой собственный стиль виноделия, черпая вдохновение у коллег-виноделов, таких как Нильс Венге и Анри Жайер.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, фруктовый, без сладости, имеющий крепкую, твердую структуру с мелкозернистыми танинами и сочной кислотностью и легкие нотки дуба, которые делают вкус более интересным, но не забивают фруктовость.

Привлекательный аромат вина наполнен яркими сортовыми фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается со стейками, барбекю, дичью, овощами на гриле.

"Pyramid Scheme" Zinfandel — концентрированное, крепкое красное сухое вино, сила и привлекательность которого обусловлена яркими сортовыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель, выращенного в Калифорнии, в Лоди, и небольшой доли сорта Сира. Выдержка вина длится 15 месяцев и проходит в  бочках из американского дуба (60% новых). "Пирамид Ским" Зинфандель хорошо сочетается с мясными блюдами (стейками, барбекю), а также приготовленными на гриле овощами и сырами.

Precision Wine Company представляет выдающуюся и разнообразную коллекцию вин. Каждое вино производится с тщательным вниманием к деталям и приверженностью качеству. От сбора винограда на виноградниках до разработки оригинальной упаковки — каждый этап процесса виноделия выполняется с большой точностью. Вина компании созданы, чтобы продемонстрировать сложность вкуса, разнообразие терруара и отличительные характеристики разных винодельческих зон и регионов Калифорнии. Владелец Precision Wine Company и винодел Тревор Шиэн начал свой путь к созданию лучшей коллекции вин, когда 10 лет назад стал виноделом. Его первыми винами были восемь бочек Шардоне с виноградника "Бекстоффер" и Каберне Совиньон с "Хауэлл Маунтин". Тревор на протяжении многих лет тщательно определял свой собственный стиль виноделия, черпая вдохновение у коллег-виноделов, таких как Нильс Венге и Анри Жайер.

У вина глубокий гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с превосходной структурой, твердыми, но изящными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Мощный и богатый аромат вина взрывается оттенками спелой сливы и ежевики, дополненными нотками фиалки, грибов, ванили, поджаренного фундука и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.

"Ordine di San Giuseppe" Barbaresco DOCG — полнотелое красное сухое вино со строгим характером, созданное из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Вино выдерживается 9 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 17 месяцев — в бутылках. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

У вина глубокий гранатово-красный цвет с привлекательным блеском.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, гармоничным вкусом с превосходной структурой, твердыми, но изящными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с фруктово-пряными акцентами.

Мощный и богатый аромат вина взрывается оттенками спелой сливы и ежевики, дополненными нотками фиалки, грибов, ванили, поджаренного фундука и бальзамико.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.

"Ordine di San Giuseppe" Barbaresco DOCG — полнотелое красное сухое вино со строгим характером, созданное из отборного винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Вино выдерживается 9 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще 17 месяцев — в бутылках. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и дичи, овощного рагу и зрелых сыров.Небольшая винодельня Корте Ломбардина входит в состав компании Sartirano Figli Cantine e Vigneti. Здесь создается широкий спектр типичных итальянских красных и белых вин: Бароло, Барбареско, Гави, Барбера д'Асти, Дольчетто д'Альба. Их отличительными особенностями можно считать доступную цену и достойное качество.

Яркий, сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус сочный, свежий, с интригующей кислинкой, оттенками молодых фруктов и красных ягод, в послевкусии проявляются нотки земли и сушеных трав.

В аромате ярко звучат оттенки свежих лесных ягод, клубники, красной смородины, малины, фиалки и миндальных хлопьев, сладких и пикантных специй.

Превосходно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными неострыми сырами.

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности."Terre Magre" Pinot Nero — элегантный и деликатный Пино Неро из Фриули. Виноградники с лозами Пино Неро раскинулись на гравийно-песчаных, богатых минералами почвах. Виноград собирается во второй декаде сентября. Винификация включает длительную мацерацию в течение 20-25 дней при контролируемой температуре около 26-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке до весны. Потенциал вина составляет 4 года.Винтаж 2022 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "Mundus Vini" в 2023 и 2024 годах соответственно.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Яркий, сияющий рубиново-красный цвет.

Вкус сочный, свежий, с интригующей кислинкой, оттенками молодых фруктов и красных ягод, в послевкусии проявляются нотки земли и сушеных трав.

В аромате ярко звучат оттенки свежих лесных ягод, клубники, красной смородины, малины, фиалки и миндальных хлопьев, сладких и пикантных специй.

Превосходно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными неострыми сырами.

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности."Terre Magre" Pinot Nero — элегантный и деликатный Пино Неро из Фриули. Виноградники с лозами Пино Неро раскинулись на гравийно-песчаных, богатых минералами почвах. Виноград собирается во второй декаде сентября. Винификация включает длительную мацерацию в течение 20-25 дней при контролируемой температуре около 26-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке до весны. Потенциал вина составляет 4 года.Винтаж 2022 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "Mundus Vini" в 2023 и 2024 годах соответственно.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, корицы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами из красного мяса и дичи, идеально со зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на виноградниках в различных муниципалитетах в пределах производственной зоны Ланге. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается больших бочках из славонского и французского дуба.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, корицы, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами из красного мяса и дичи, идеально со зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино из винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на виноградниках в различных муниципалитетах в пределах производственной зоны Ланге. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается больших бочках из славонского и французского дуба.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино светлого вишнево-розового цвета с лососевыми отсветами.

Вкус вина свежий, округлый, богатый, сложный, сбалансированный, изящный, с определенной кислотностью и мягким, стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен красивыми цитрусовыми нотами, оттенками смородины и земляники.

Вино отлично сочетается с всеми видами хлебо-булочных изделий, особенно с фокаччей и пиццей, гармонирует с моллюсками, белой рыбой и сырами.

"Ramusa" — розовое сухое вино из тщательно отобранного винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в поместье Фикуцца недалеко от Палермо. В этой конкретной области Сицилии Пино Нуар нашел идеальную среду обитания и климат для полного созревания. Северо-восточная экспозиция виноградников в местечке Альбанези и большая высота расположения (около 700 метров над уровнем моря) позволяет получать свежий урожай с хорошо сбалансированным вкусом и ярким, сложным ароматом. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Виноград отделяется от гребней, проходит сначала холодную мацерацию в течение суток для сохранения сортового аромата и свежести вкуса, а затем — алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Созревание вина на тонком осадке в стальных резервуарах длится 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024-2027 годы.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино светлого вишнево-розового цвета с лососевыми отсветами.

Вкус вина свежий, округлый, богатый, сложный, сбалансированный, изящный, с определенной кислотностью и мягким, стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен красивыми цитрусовыми нотами, оттенками смородины и земляники.

Вино отлично сочетается с всеми видами хлебо-булочных изделий, особенно с фокаччей и пиццей, гармонирует с моллюсками, белой рыбой и сырами.

"Ramusa" — розовое сухое вино из тщательно отобранного винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в поместье Фикуцца недалеко от Палермо. В этой конкретной области Сицилии Пино Нуар нашел идеальную среду обитания и климат для полного созревания. Северо-восточная экспозиция виноградников в местечке Альбанези и большая высота расположения (около 700 метров над уровнем моря) позволяет получать свежий урожай с хорошо сбалансированным вкусом и ярким, сложным ароматом. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Виноград отделяется от гребней, проходит сначала холодную мацерацию в течение суток для сохранения сортового аромата и свежести вкуса, а затем — алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Созревание вина на тонком осадке в стальных резервуарах длится 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024-2027 годы.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино привлекательного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие средней длины украшено изысканными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается яркими цветочными и фруктовыми тонами и деликатными пряными нотками.

Вино составит хорошую компанию изысканным мясным блюдам, оно прекрасно сочетается с тушеным мясом, дичью, говядиной, а также с пряными сырами.

Bel Colle, Barbaresco DOCG — изысканное итальянское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды для изготовления вина произрастают на виноградниках в регионе Барбареско. После сбора плоды отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей ферментацией при регулируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении 4-х лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино привлекательного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие средней длины украшено изысканными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается яркими цветочными и фруктовыми тонами и деликатными пряными нотками.

Вино составит хорошую компанию изысканным мясным блюдам, оно прекрасно сочетается с тушеным мясом, дичью, говядиной, а также с пряными сырами.

Bel Colle, Barbaresco DOCG — изысканное итальянское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды для изготовления вина произрастают на виноградниках в регионе Барбареско. После сбора плоды отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей ферментацией при регулируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых или каштановых бочках на протяжении 4-х лет.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вино обладает щедрым, ярким, сочным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием.

Соблазнительный и многогранный аромат вина наполнен оттенками специй, экзотических фруктов и цветущей розы.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра.

Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вино обладает щедрым, ярким, сочным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и свежим послевкусием.

Соблазнительный и многогранный аромат вина наполнен оттенками специй, экзотических фруктов и цветущей розы.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра.

Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — французское белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, где выращивают значительное количество Рислинга и Гевюрцтраминера. Оба эти сорта винограда чаще ассоциируются с немецкими винами и служат напоминанием об истории Эльзаса. Этот регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозиции. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая создала горы, также значительно повлияла на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования в пневматических прессах следует традиционная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке, чтобы приобрести структуру и полностью раскрыть аромат. Вино идеально сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, зрелыми сырами и фуа-гра. Потенциал вина составляет 3-4 года.

В 1926 году 36 виноградарей из Ингерсхайма и соседних деревень столкнулись с сильными экономическими потрясениями, но страстно привязанные к своим терруарам и маленьким винодельням, они решили сделать выбор в пользу солидарности и, объединившись, основали Cave Vinicole d'Ingersheim. Затем объединение было переименовано в Jean Geiler в честь очень известного проповедника и религиозного писателя XV века, который вырос на местных виноградниках. В 1930-х годах компания Jean Geiler приобрела свой первый погреб, который имел очень ограниченную вместимость (70 000 литров), поэтому большая часть продукции продавалась оптом. В 1975 году для увеличения производственной мощности предприятия были построены новые корпуса для розлива и хранения готовой продукции, а также куплены новые прессы. В 1988 году компания стала выпускать продукцию в уникальных 12-гранных бутылках, которые олицетворяли тяжелый труд виноделов 12 месяцев в году. В 1992 году был построен подвал для выдержки игристых вин, расположенный на глубине 6 метров под землей, что обеспечивает идеальную влажность и стабильную естественную температуру от 13 до 17 °С в зависимости от сезона. В 1996 году компания приобрела 7 новых автоматических пневматических прессов общей мощностью 800 гл с компьютерным управлением, преимущества которых заключаются в скорости цикла прессования и мягком давлении. В 2003 году Jean Geiler открыл двери нового дегустационного зала с двумя зонами: Winstub и les Terrasses. Музей винодельни был специально создан, как дань уважения наследию прошлых поколений и свидетельство прогресса искусства виноделия с XIX века. C 2004 года компания активно инвестирует средства в технологическое развитие предприятия, чтобы гарантировать постоянное качество на протяжении многих лет.

Вино интригует красно-рубиновым цветом.

Вино покоряет щедрым, полным, бархатистым вкусом с мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, специй, подлеска и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино интригует красно-рубиновым цветом.

Вино покоряет щедрым, полным, бархатистым вкусом с мягкими танинами, живой кислотностью и продолжительным, фруктовым послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, специй, подлеска и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино интригует освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими травяными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами с выраженными ароматами. Оно станет удачным сопровождением блюд из рыбы или жареного мяса, пряных и экзотических блюд, мягких сыров (например, знаменитого сыра Мюнстер) и множество десертов.

Гевюрцтраминер от хозяйства Тримбах — выразительное, превосходно сбалансированное вино с очень привлекательным ароматом, которое демонстрирует классическую сдержанность, не теряя при этом экзотичности и пряности, присущей данному сорту. Виноград для этого вина собирается с виноградников в окрестностях деревушки Рибовилле. Известняковая почва с каменистыми вкраплениями рождает сочные, прекрасно структурированные вина. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка производится в стальных резервуарах при температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Траминер — очень редкий сорт винограда, он был завезен в Эльзас в начале XVI века. Самые ранние упоминания об изготовлении вина из этого сорта относятся к 1511 году. Первые клоны были выведены уже в 1870 году, и с этого времени виноделы в Эльзасе называют этот сорт "Гевюрцтраминер", что означает "острый Траминер". Вина, изготовленные из него — насыщенные, сбалансированные и очень ароматные. В зависимости от винтажа, ведущими ароматами в винах Гевюрцтраминер становятся нотки личи, розы, имбиря или герани. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино интригует освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими травяными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами с выраженными ароматами. Оно станет удачным сопровождением блюд из рыбы или жареного мяса, пряных и экзотических блюд, мягких сыров (например, знаменитого сыра Мюнстер) и множество десертов.

Гевюрцтраминер от хозяйства Тримбах — выразительное, превосходно сбалансированное вино с очень привлекательным ароматом, которое демонстрирует классическую сдержанность, не теряя при этом экзотичности и пряности, присущей данному сорту. Виноград для этого вина собирается с виноградников в окрестностях деревушки Рибовилле. Известняковая почва с каменистыми вкраплениями рождает сочные, прекрасно структурированные вина. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка производится в стальных резервуарах при температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Траминер — очень редкий сорт винограда, он был завезен в Эльзас в начале XVI века. Самые ранние упоминания об изготовлении вина из этого сорта относятся к 1511 году. Первые клоны были выведены уже в 1870 году, и с этого времени виноделы в Эльзасе называют этот сорт "Гевюрцтраминер", что означает "острый Траминер". Вина, изготовленные из него — насыщенные, сбалансированные и очень ароматные. В зависимости от винтажа, ведущими ароматами в винах Гевюрцтраминер становятся нотки личи, розы, имбиря или герани. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.

Аромат наполнен нотами черных и красных фруктов. Сочный фруктовый вкус в гармонии с ароматом.

Аромат наполнен нотами черных и красных фруктов. Сочный фруктовый вкус в гармонии с ароматом.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.

Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.

Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.

"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, щедрый, средней насыщенности, с гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками, фенольными нюансами и бодрящим, приятным послевкусием.

Живой, яркий аромат вина наполнен нотками нарезанной груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки.

Вино прекрасно сочетается с салатами, свининой, острыми блюдами, вяленым мясом, моллюсками.

"Жанти" — калейдоскоп Эльзаса в стакане! Это уникальное вино — идеальное знакомство с винами семьи Хьюгель, ценимыми во всем мире. Единственное купажированное в линейке Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из нескольких благородных сортов винограда, купаж которых раньше назывался "Жанти". В "Gentil" от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, насыщенность Пино Гри, изысканность Рислинга, сладость Муската и освежающий характер Сильванера и Пино Бьянко. Вино производится исключительно из винограда, приобретенного в рамках долгосрочного контракта у виноделов, чьи виноградники расположены в десятке самых лучших мест вокруг Риквир. Виноград тщательно отбирается и собирается с лоз исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для пресса, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре от 18 до 24 °C. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и разливается по бутылкам, которые еще некоторое время выдерживаются в подвалах перед выпуском в продажу. Вино можно пить молодым или хранить в течение 3-х лет.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино прозрачного рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, теплый, довольно легкий вкус с шелковистыми танинами. Свежая, даже чуть солоноватая кислотность составляет гармоничное сочетание с минеральными тонами. Послевкусие чистое, стойкое и приятное.

Нежный, сдержанный аромат вина наполнен оттенками мелких красных фруктов, подлеска, минералов, личи, вишни и душистых трав.

Вино отлично сочетается с ризотто, пастой, ньокки, блюдами с мясным соусом. Составит пару также с отварным мясом, шашлыком из телятины и курицы.

Zorutti, Pinot Nero, Collio DOP — приятное вино на каждый день, которое станет украшением повседневной трапезы. Для его изготовления используется виноград, собранный в первую неделю сентября в стадии наилучшей зрелости, с прекрасным балансом сладости и фенолов. Ягоды очищают от гребней, измельчают, а полученный муст оставляют для мацерации и ферментации в стальных резервуарах. На этом этапе применяют частые перекачки сусла, чтобы усилить цвет и танины будущего вина. После окончания алкогольной и малолактической ферментации вино разливается по бутылкам.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино прозрачного рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, теплый, довольно легкий вкус с шелковистыми танинами. Свежая, даже чуть солоноватая кислотность составляет гармоничное сочетание с минеральными тонами. Послевкусие чистое, стойкое и приятное.

Нежный, сдержанный аромат вина наполнен оттенками мелких красных фруктов, подлеска, минералов, личи, вишни и душистых трав.

Вино отлично сочетается с ризотто, пастой, ньокки, блюдами с мясным соусом. Составит пару также с отварным мясом, шашлыком из телятины и курицы.

Zorutti, Pinot Nero, Collio DOP — приятное вино на каждый день, которое станет украшением повседневной трапезы. Для его изготовления используется виноград, собранный в первую неделю сентября в стадии наилучшей зрелости, с прекрасным балансом сладости и фенолов. Ягоды очищают от гребней, измельчают, а полученный муст оставляют для мацерации и ферментации в стальных резервуарах. На этом этапе применяют частые перекачки сусла, чтобы усилить цвет и танины будущего вина. После окончания алкогольной и малолактической ферментации вино разливается по бутылкам.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина пленяет своей мягкостью. Шелковистые танины и свежая кислотность производят парадоксальное впечатление легкости. Спокойная гармония всех элементов букета восхищает. В нем уживаются вместе оттенки клюквы, брусники, вишни, лепестков розы, черного чая, лакрицы и дуба.

У вина насыщенный, пряный аромат, в палитре которого ощущаются оттенки малины, вишни, шоколада, трюфелей, сливочного масла, хлеба, перца, окруженные легкими нюансами бренди.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина пленяет своей мягкостью. Шелковистые танины и свежая кислотность производят парадоксальное впечатление легкости. Спокойная гармония всех элементов букета восхищает. В нем уживаются вместе оттенки клюквы, брусники, вишни, лепестков розы, черного чая, лакрицы и дуба.

У вина насыщенный, пряный аромат, в палитре которого ощущаются оттенки малины, вишни, шоколада, трюфелей, сливочного масла, хлеба, перца, окруженные легкими нюансами бренди.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Мощный, вяжущий, с ощутимой кислотностью, но при этом гармоничный и округлый вкус вина производит неизгладимое впечатление. Умеренные, хорошо структурированные танины поддерживают оттенки сливы, шоколада, грибов, специй и дыма в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина демонстрирует богатство оттенков клубники, вишни, трав, копченого дуба, пастилы, лакрицы, шоколада, карамели и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Мощный, вяжущий, с ощутимой кислотностью, но при этом гармоничный и округлый вкус вина производит неизгладимое впечатление. Умеренные, хорошо структурированные танины поддерживают оттенки сливы, шоколада, грибов, специй и дыма в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина демонстрирует богатство оттенков клубники, вишни, трав, копченого дуба, пастилы, лакрицы, шоколада, карамели и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной свининой или телятиной, зрелыми и выдержанными сырами.

Вино "Parej" от Икарди создается из Неббиоло, выращенного в коммунах Ла Мора и Серралунга на известково-марниевых почвах. Средний возраст лозы составляет 40 лет. Урожай собирается вручную в конце октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 33 °С длится 15 дней. Затем вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев. Слово "Парей" на пьемонтском диалекте означает "так делаем мы!", такое название для вина выбрано не случайно: производитель подчеркивает, что Бароло, несмотря на развитие современной техники и технологий, должны быть именно такими — без потери ключевых характеристик вина. А подавать это вино рекомендуется в специальном широком бокале. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Элегантный, но интенсивный вкус вина характеризуется хорошим балансом между мягкой текстурой и фруктовой кислотностью. В свежем послевкусии слышны ноты гвоздики, розы и плодов личи.

Вино обладает классическим ароматом с оттенками личи и экзотических фруктов, украшенными пряными и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с пищей, особенно закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.

Неповторимый цветочно-фруктовый аромат вина Hans Rottensteiner, Gewurztraminer, Alto Adige DOC первым рассказывает о его элегантности и классическом выражении. Вино гарантирует приятное времяпровождение, сочетаясь с разнообразными блюдами. Виноград выращивается в округе Больцано и Кальдаро. После медленного прессования в течение 5-6 часов отжатый сок ферментируется при температуре 20 °С. Выдержка вина происходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежий сортовой аромат.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Элегантный, но интенсивный вкус вина характеризуется хорошим балансом между мягкой текстурой и фруктовой кислотностью. В свежем послевкусии слышны ноты гвоздики, розы и плодов личи.

Вино обладает классическим ароматом с оттенками личи и экзотических фруктов, украшенными пряными и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с пищей, особенно закусками, рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.

Неповторимый цветочно-фруктовый аромат вина Hans Rottensteiner, Gewurztraminer, Alto Adige DOC первым рассказывает о его элегантности и классическом выражении. Вино гарантирует приятное времяпровождение, сочетаясь с разнообразными блюдами. Виноград выращивается в округе Больцано и Кальдаро. После медленного прессования в течение 5-6 часов отжатый сок ферментируется при температуре 20 °С. Выдержка вина происходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежий сортовой аромат.

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес."Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.