Вино Пино Неро, Мальбек, Риболла Джалла и Монтепульчано, Страница 90

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, специй, трав и ванили.

Вино превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.

"Tizzonero" — щедрое, глубокое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано. Виноградник площадью 18 га расположен в регионе Умбрия на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва вулканического происхождения с большим содержанием гальки. Сбор урожая осуществляется с конца сентября по начало октября. Мацерация со штамповкой длится 18-20 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Вино "Tizzonero" превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, специй, трав и ванили.

Вино превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.

"Tizzonero" — щедрое, глубокое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано. Виноградник площадью 18 га расположен в регионе Умбрия на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва вулканического происхождения с большим содержанием гальки. Сбор урожая осуществляется с конца сентября по начало октября. Мацерация со штамповкой длится 18-20 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Вино "Tizzonero" превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными переливами.

У вина свежий, яркий вкус с приятными тонами цветов акации, цитрусовых и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, нежным ароматом с нотами цветов акации и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, блюдами из риса, пастой и в составе соусов.

Белое сухое вино Ca'Tullio, "Gialla" Ribolla Gialla, Friuli Aquileia DOC изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла. Собранный виноград охлаждают и подвергают 12-часовой предферментационной мацерации при температуре 10 °С, после чего измельчают и осветляют путем отстаивания при низкой температуре. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием дрожжей и регулярным перемешиванием. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных танках.

Винодельческий завод Ca'Tullio был основан в 1928 году в регионе Friuli Aquileia семьей купцов Туллио. Фермерское хозяйство специализировалось на выращивании и хранении фруктов, овощей, селекционных сортов винограда Кобер, зерен и табака. В 1980 году ферма была выкуплена нынешними владельцами, которые занялись обновлением и реставрацией фермы. С 1994 по 1999 гг поместье претерпело значительные изменения.В настоящее время винодельня включена в официальный каталог Turismo FVG среди самых красивых мест, которые заслуживают посещения. Сами виноградники расположены в нескольких регионах и занимают площадь около 10 га. Помимо производства вина, компания предлагает услуги по проведению свадеб, а также приглашает всех посетить самобытный ресторан "Романская Таверна".

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными переливами.

У вина свежий, яркий вкус с приятными тонами цветов акации, цитрусовых и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, нежным ароматом с нотами цветов акации и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, блюдами из риса, пастой и в составе соусов.

Белое сухое вино Ca'Tullio, "Gialla" Ribolla Gialla, Friuli Aquileia DOC изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла. Собранный виноград охлаждают и подвергают 12-часовой предферментационной мацерации при температуре 10 °С, после чего измельчают и осветляют путем отстаивания при низкой температуре. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием дрожжей и регулярным перемешиванием. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных танках.

Винодельческий завод Ca'Tullio был основан в 1928 году в регионе Friuli Aquileia семьей купцов Туллио. Фермерское хозяйство специализировалось на выращивании и хранении фруктов, овощей, селекционных сортов винограда Кобер, зерен и табака. В 1980 году ферма была выкуплена нынешними владельцами, которые занялись обновлением и реставрацией фермы. С 1994 по 1999 гг поместье претерпело значительные изменения.В настоящее время винодельня включена в официальный каталог Turismo FVG среди самых красивых мест, которые заслуживают посещения. Сами виноградники расположены в нескольких регионах и занимают площадь около 10 га. Помимо производства вина, компания предлагает услуги по проведению свадеб, а также приглашает всех посетить самобытный ресторан "Романская Таверна".

Вино глубокого сливово-рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина легкий, интенсивный, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых черных ягод, сливы и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки спелых красных ягод, сливы, легкие нюансы специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, ризотто, пастой.

"КС" Каберне Совиньон/Мерло, 2012 — плотное вино в классическом стиле, обладающее элегантным вкусом с богатой текстурой и мягкими танинами. Виноград для этого вина собирают с виноградников Helderberg и Simonsberg, расположенных на мысе Вайнленд. При производстве используется инновационная технология микрооксигенации, выдержка в стальных емкостях в течение 12 месяцев и традиционная выдержка в бочках из французского дуба, длящаяся 14 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, но можно и выдержать несколько лет в бутылке.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино глубокого сливово-рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина легкий, интенсивный, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых черных ягод, сливы и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки спелых красных ягод, сливы, легкие нюансы специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, ризотто, пастой.

"КС" Каберне Совиньон/Мерло, 2012 — плотное вино в классическом стиле, обладающее элегантным вкусом с богатой текстурой и мягкими танинами. Виноград для этого вина собирают с виноградников Helderberg и Simonsberg, расположенных на мысе Вайнленд. При производстве используется инновационная технология микрооксигенации, выдержка в стальных емкостях в течение 12 месяцев и традиционная выдержка в бочках из французского дуба, длящаяся 14 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, но можно и выдержать несколько лет в бутылке.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Цвет вина — насыщенный розовый с сочными вишневыми бликами.

У вина приятный, гармоничный вкус, характеризующийся свежими нотками красных фруктов и спелых ягод, сочетание которых красивым аккордом продолжает звучать в ярком послевкусии.

В букете вина ощущаются нотки черной смородины и вишни. Такое фруктово-ягодное сочетание создает изысканный, красивый аромат, украшенный нотками средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.

Цвет вина — насыщенный розовый с сочными вишневыми бликами.

У вина приятный, гармоничный вкус, характеризующийся свежими нотками красных фруктов и спелых ягод, сочетание которых красивым аккордом продолжает звучать в ярком послевкусии.

В букете вина ощущаются нотки черной смородины и вишни. Такое фруктово-ягодное сочетание создает изысканный, красивый аромат, украшенный нотками средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, с очень приятной кислотностью, твердыми танинами, элегантным фруктовым ядром и длительным, глубоким и сладострастным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами красных фруктов и цветов, сладких специй, кофейных зерен, тостов и испанской дикой растительности (ярилла).

Вино идеально подходит для сопровождения острых мясных блюд, жареной баранины и макарон с интенсивными соусами.

Luigi Bosca, Malbec DOC — красное сухое вино, обладающее приятным ароматом большой типичности и длительным вкусом с элегантным фруктовым ядром. Для создания вина был отобран Мальбек со старых виноградников хозяйства "Finca La Linda", расположенных в Вистальбе на высоте 960 метров, классифицированных как DOC. Почва виноградников — глинисто-суглинистая, с очень хорошим дренажем и наличием небольших камней. Континентальный климат с широкой амплитудой между дневной ​​и ночной температурой воздуха и обилие солнечного света способствуют хорошему росту лоз. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, чтобы избежать разрушения плодов. На винодельне плоды тщательно сортируются и дробятся. После мацерации при температуре от 10 до 15 °С в течение 5-7 дней сусло ферментируют с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 14 месяцев проходит в новых французских дубовых бочках. Затем Мальбек стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки, в которых созревает в подвалах винодельни еще как минимум 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, с очень приятной кислотностью, твердыми танинами, элегантным фруктовым ядром и длительным, глубоким и сладострастным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами красных фруктов и цветов, сладких специй, кофейных зерен, тостов и испанской дикой растительности (ярилла).

Вино идеально подходит для сопровождения острых мясных блюд, жареной баранины и макарон с интенсивными соусами.

Luigi Bosca, Malbec DOC — красное сухое вино, обладающее приятным ароматом большой типичности и длительным вкусом с элегантным фруктовым ядром. Для создания вина был отобран Мальбек со старых виноградников хозяйства "Finca La Linda", расположенных в Вистальбе на высоте 960 метров, классифицированных как DOC. Почва виноградников — глинисто-суглинистая, с очень хорошим дренажем и наличием небольших камней. Континентальный климат с широкой амплитудой между дневной ​​и ночной температурой воздуха и обилие солнечного света способствуют хорошему росту лоз. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, чтобы избежать разрушения плодов. На винодельне плоды тщательно сортируются и дробятся. После мацерации при температуре от 10 до 15 °С в течение 5-7 дней сусло ферментируют с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 14 месяцев проходит в новых французских дубовых бочках. Затем Мальбек стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки, в которых созревает в подвалах винодельни еще как минимум 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино привлекательного вишнево-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино чарует сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, красной смородины, малины, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Merula Rosa" изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, собранного в первую декаду сентября с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 8 лет. После холодной мацерации при температуре 10 °С, длящейся 6-7 часов, проводится экстракция сока. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и сменяется трехмесячной выдержкой на осадке.

Вино привлекательного вишнево-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино чарует сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, красной смородины, малины, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Merula Rosa" изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, собранного в первую декаду сентября с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 8 лет. После холодной мацерации при температуре 10 °С, длящейся 6-7 часов, проводится экстракция сока. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и сменяется трехмесячной выдержкой на осадке.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, сухим вкусом с выразительной кислотностью и гладкими танинами, плотной структурой, нотами вишни и пряностей в долгом послевкусии.

Экспрессивный, комплексный аромат вина раскрывается нотами табака, дуба, шоколада, ванили, кофе мокко, черных ягод и фруктов, кожи, земли, какао и графита.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, сухим вкусом с выразительной кислотностью и гладкими танинами, плотной структурой, нотами вишни и пряностей в долгом послевкусии.

Экспрессивный, комплексный аромат вина раскрывается нотами табака, дуба, шоколада, ванили, кофе мокко, черных ягод и фруктов, кожи, земли, какао и графита.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино темно-пурпурного, фиолетового цвета.

Сбалансированный и глубокий вкус вина демонстрирует красивую концентрацию фруктовых нот и акцентов черных ягод. Изысканный аккорд украшают танинные полутона и едва уловимые штрихи специй. Послевкусие долгое, элегантное, с нюансами сушеной вишни.

Аромат вина — насыщенный, яркий, с нотами спелых фруктов: сливы и вишни, штрихами ежевики, а также изысканными полутонами дуба.

Вино идеально сочетается с острым красным мясом, жареной бараниной и пастой под соусом.

Вся премиальная линейка Reserva  представляет ассортимент полнотелых, сложных вин. Насыщенные, с хорошей концентрацией, они создаются из отборного, выращенного в регионе Мендоса, винограда. Вина выдерживаются от 6 до 9 месяцев в дубовых бочках, что обеспечивает им элегантный вкус и мягкую текстуру. Argento, Malbec Reserva — приятное, элегантное вино из одноименного сорта Мальбек. В процессе его винификации сусло ферментируется в стальных резервуарах в течение семи дней, после чего помещается в дубовые бочки для выдержки, которая длится 9 месяцев. В результате вино приобретает яркий аромат с нотами черных фруктов, выразительный танинный вкус и насыщенный пурпурный цвет.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино темно-пурпурного, фиолетового цвета.

Сбалансированный и глубокий вкус вина демонстрирует красивую концентрацию фруктовых нот и акцентов черных ягод. Изысканный аккорд украшают танинные полутона и едва уловимые штрихи специй. Послевкусие долгое, элегантное, с нюансами сушеной вишни.

Аромат вина — насыщенный, яркий, с нотами спелых фруктов: сливы и вишни, штрихами ежевики, а также изысканными полутонами дуба.

Вино идеально сочетается с острым красным мясом, жареной бараниной и пастой под соусом.

Вся премиальная линейка Reserva  представляет ассортимент полнотелых, сложных вин. Насыщенные, с хорошей концентрацией, они создаются из отборного, выращенного в регионе Мендоса, винограда. Вина выдерживаются от 6 до 9 месяцев в дубовых бочках, что обеспечивает им элегантный вкус и мягкую текстуру. Argento, Malbec Reserva — приятное, элегантное вино из одноименного сорта Мальбек. В процессе его винификации сусло ферментируется в стальных резервуарах в течение семи дней, после чего помещается в дубовые бочки для выдержки, которая длится 9 месяцев. В результате вино приобретает яркий аромат с нотами черных фруктов, выразительный танинный вкус и насыщенный пурпурный цвет.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает очень сильным и хорошо сбалансированным вкусом, сочной кислотностью и мягкими, сладкими танинами. Фруктовые тона черных ягод, а также легкие нюансы дуба оказывают согревающий эффект в долгом послевкусии.

Насыщенный, стойкий, фруктовый аромат вина, сложенный из нот темной вишни и ежевики, дополняется оттенками сухих цветов, специй, марципана, ванили, миндаля, жареного дуба и лакрицы.

Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.

Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано осуществляется при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского) занимает около 6 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает очень сильным и хорошо сбалансированным вкусом, сочной кислотностью и мягкими, сладкими танинами. Фруктовые тона черных ягод, а также легкие нюансы дуба оказывают согревающий эффект в долгом послевкусии.

Насыщенный, стойкий, фруктовый аромат вина, сложенный из нот темной вишни и ежевики, дополняется оттенками сухих цветов, специй, марципана, ванили, миндаля, жареного дуба и лакрицы.

Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.

Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано осуществляется при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского) занимает около 6 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — плотный, интенсивный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ванильными и сливочными нюансами.

Аромат вина наполнен ежевично-сливовыми нотами.

Вино отлично подходит к блюдам из белого и красного мяса и сырам.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — плотный, интенсивный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ванильными и сливочными нюансами.

Аромат вина наполнен ежевично-сливовыми нотами.

Вино отлично подходит к блюдам из белого и красного мяса и сырам.

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина свежий, богатый, с приятной кислотностью, нюансами клубники и сбалансированным финалом.

В аромате вина четко прослеживаются тона клубники и других красных ягод, а также гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вкус вина свежий, богатый, с приятной кислотностью, нюансами клубники и сбалансированным финалом.

В аромате вина четко прослеживаются тона клубники и других красных ягод, а также гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает очень щедрым вкусом с мягкими фруктовыми тонами, нюансами копченостей и дубовой древесины.

В ароматическом букете вина улавливаются тона черных фруктов, спелых слив, красных ягод, ежевики, ноты шоколада, а также нюансы какао и ванили.

Вино составит отличную пару жареному мясу или блюдам из дичи, прекрасно сочетается с твердыми сырами и подходит на роль дижестива.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает очень щедрым вкусом с мягкими фруктовыми тонами, нюансами копченостей и дубовой древесины.

В ароматическом букете вина улавливаются тона черных фруктов, спелых слив, красных ягод, ежевики, ноты шоколада, а также нюансы какао и ванили.

Вино составит отличную пару жареному мясу или блюдам из дичи, прекрасно сочетается с твердыми сырами и подходит на роль дижестива.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, гармоничный, с тонами свежих темных ягод, которые прекрасно подчеркнуты оттенками специй и дуба и мягкими, сладковатыми танинами.

В красивом аромате вина преобладают пряные ноты и широкий диапазон оттенков темных ягод.

Вино идеально подходит к стейкам и свинине.

"Mensa" — бренд, который вдохновляет и заставляет задуматься. Он создан для человека, который резонирует с идеей, что жизнь — это приключение, улучшенное благодаря хорошему вину. А пить хорошее вино — это все равно что читать хорошую книгу: сначала ожидание... потом восторг... и, в конечном итоге, большая награда. Свое название бренд получил в честь бабушки Эммарентии Корнелии, традиционное имя которой ее любящий дедушка изменил на своеобразное и единственное в своем роде — Менса."Mensa" Shiraz-Malbec — красивое, гармоничное вино с привлекательными ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате, урожай для изготовления которого выращивается на глубоких красных почвах, обеспечивающих отличное сохранение воды в недрах и получение будущим вином структуры и полноты. Собранный урожай дробится, полученный муст инокулируется известными штаммами дрожжей и ферментируется со строго контролируемой перекачкой сусла, что приводит к получению интенсивного цвета и снижению резкости танинов. Ферментация на кожице длится 10 дней, затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, гармоничный, с тонами свежих темных ягод, которые прекрасно подчеркнуты оттенками специй и дуба и мягкими, сладковатыми танинами.

В красивом аромате вина преобладают пряные ноты и широкий диапазон оттенков темных ягод.

Вино идеально подходит к стейкам и свинине.

"Mensa" — бренд, который вдохновляет и заставляет задуматься. Он создан для человека, который резонирует с идеей, что жизнь — это приключение, улучшенное благодаря хорошему вину. А пить хорошее вино — это все равно что читать хорошую книгу: сначала ожидание... потом восторг... и, в конечном итоге, большая награда. Свое название бренд получил в честь бабушки Эммарентии Корнелии, традиционное имя которой ее любящий дедушка изменил на своеобразное и единственное в своем роде — Менса."Mensa" Shiraz-Malbec — красивое, гармоничное вино с привлекательными ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате, урожай для изготовления которого выращивается на глубоких красных почвах, обеспечивающих отличное сохранение воды в недрах и получение будущим вином структуры и полноты. Собранный урожай дробится, полученный муст инокулируется известными штаммами дрожжей и ферментируется со строго контролируемой перекачкой сусла, что приводит к получению интенсивного цвета и снижению резкости танинов. Ферментация на кожице длится 10 дней, затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина насыщенный, теплый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и элегантным, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, специй и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.

"Gavius", Monferrato Rosso DOC — красное сухое вино, для производства которого виноделы используют отборный виноград сортов Барбера и Пино Неро. Ягоды произрастают на хорошо дренированных почвах. К сбору урожая виноделы подходят с особой тщательностью. Винификация состоит из ферментации при строго контролируемой температуре и краткой мацерации. Выдерживается вино один год в дубовых бочках разного размера. перед поступлением в продажу, вино "Гавиус" несколько месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина насыщенный, теплый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и элегантным, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, специй и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.

"Gavius", Monferrato Rosso DOC — красное сухое вино, для производства которого виноделы используют отборный виноград сортов Барбера и Пино Неро. Ягоды произрастают на хорошо дренированных почвах. К сбору урожая виноделы подходят с особой тщательностью. Винификация состоит из ферментации при строго контролируемой температуре и краткой мацерации. Выдерживается вино один год в дубовых бочках разного размера. перед поступлением в продажу, вино "Гавиус" несколько месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Вино светлого рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина элегантный, тонкий, богатый, выразительный, яркий, с мягкой текстурой, фруктовыми нотками и свежим послевкусием с типичной бодрящей кислотностью и легкими миндальными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, смородины, вишни, малины и ревеня, за которыми следуют приятные нюансы тостов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой с мясным соусом, сырами.

"Poggio Pelato" Pinot Nero — элегантное красное вино из линейки "Cru", которая представляет эксклюзивные, высококлассные и высококачественные вина с уникальных виноградников. "Поджо Пелато" — древнее название виноградника в Ольтрепо Павезе, который благодаря микроклимату и структуре почвы усиливает сортовые характеристики Пино Нуар, находящего здесь счастливое убежище. Уважение на винограднику и внимание в погребе — вот инструменты, которые приводят к получению опьяняюще богатого, обширного и выразительного вина.Tenuta Il Bosco принадлежит семье Зонин с 1987 года. Происхождение Tenuta Il Bosco восходит к Средневековью, когда бенедиктинские монахи вернули землю к жизни после долгого запустения, возродив виноградную лозу. Виноградарство в Ольтрепо Павезе на самом деле имеет очень древние корни, и первые письменные упоминания встречаются в рукописях Плиния и Страбона, которые в 40 г. до н.э. описали регион такими словами: "хорошее вино, гостеприимные люди и очень большие деревянные бочки". На этой земле, также известной под названием "Старый Пьемонт", в конце девятнадцатого века началось производство итальянского игристого вина. Когда Tenuta Il Bosco была куплена семьей Зонин, поместье обладало только 30 гектарами виноградников. Год за годом площади под виноградники увеличивались. Сегодня, после многочисленных инвестиций, сделанных семьей Зонин, поместье располагает 152 га собственных виноградников.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино светлого рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина элегантный, тонкий, богатый, выразительный, яркий, с мягкой текстурой, фруктовыми нотками и свежим послевкусием с типичной бодрящей кислотностью и легкими миндальными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черники, смородины, вишни, малины и ревеня, за которыми следуют приятные нюансы тостов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, пастой с мясным соусом, сырами.

"Poggio Pelato" Pinot Nero — элегантное красное вино из линейки "Cru", которая представляет эксклюзивные, высококлассные и высококачественные вина с уникальных виноградников. "Поджо Пелато" — древнее название виноградника в Ольтрепо Павезе, который благодаря микроклимату и структуре почвы усиливает сортовые характеристики Пино Нуар, находящего здесь счастливое убежище. Уважение на винограднику и внимание в погребе — вот инструменты, которые приводят к получению опьяняюще богатого, обширного и выразительного вина.Tenuta Il Bosco принадлежит семье Зонин с 1987 года. Происхождение Tenuta Il Bosco восходит к Средневековью, когда бенедиктинские монахи вернули землю к жизни после долгого запустения, возродив виноградную лозу. Виноградарство в Ольтрепо Павезе на самом деле имеет очень древние корни, и первые письменные упоминания встречаются в рукописях Плиния и Страбона, которые в 40 г. до н.э. описали регион такими словами: "хорошее вино, гостеприимные люди и очень большие деревянные бочки". На этой земле, также известной под названием "Старый Пьемонт", в конце девятнадцатого века началось производство итальянского игристого вина. Когда Tenuta Il Bosco была куплена семьей Зонин, поместье обладало только 30 гектарами виноградников. Год за годом площади под виноградники увеличивались. Сегодня, после многочисленных инвестиций, сделанных семьей Зонин, поместье располагает 152 га собственных виноградников.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает мягким, богатым, ярким, сочным вкусом, полным оттенков черной смородины, сливы и фруктового джема, с освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный и свежий аромат, сотканный из нот черной смородины с тонкими нюансами мяты и перца.

Вино отлично сочетается с говядиной, уткой Конфи, тушеным мясом, овощами на гриле, зрелыми сырами.

Вино "Cedre Heritage" производят из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением сорта Мерло в 2016 году, которые выращиваются органическим способом на двух разных типах почв: каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, с которой получаются более мощные и плотные вина. При создании вина производятся мацерация на кожице и ферментация, которые длятся три недели, затем осуществляется яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. 80% вина выдерживается в баках из нержавеющей стали, а 20% — в двухлетних дубовых бочках в течение 16–18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.По словам Жана-Марка: "Сезон 2016 года — это то, о чем так давно мечтали", что стало редкостью в последние годы. Начало весны охарактеризовалось прохладной и влажной погодой, но затем установилась солнечная погода с более приятными температурами, что благоприятно сказалось на цветении виноградной лозы. Идеальные погодные условия, которые продержались до осени, не были испорчены июльскими и августовскими дождями. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая начался в среду, 5 октября 2016 года.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который изготовил "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает мягким, богатым, ярким, сочным вкусом, полным оттенков черной смородины, сливы и фруктового джема, с освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный и свежий аромат, сотканный из нот черной смородины с тонкими нюансами мяты и перца.

Вино отлично сочетается с говядиной, уткой Конфи, тушеным мясом, овощами на гриле, зрелыми сырами.

Вино "Cedre Heritage" производят из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением сорта Мерло в 2016 году, которые выращиваются органическим способом на двух разных типах почв: каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, с которой получаются более мощные и плотные вина. При создании вина производятся мацерация на кожице и ферментация, которые длятся три недели, затем осуществляется яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. 80% вина выдерживается в баках из нержавеющей стали, а 20% — в двухлетних дубовых бочках в течение 16–18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.По словам Жана-Марка: "Сезон 2016 года — это то, о чем так давно мечтали", что стало редкостью в последние годы. Начало весны охарактеризовалось прохладной и влажной погодой, но затем установилась солнечная погода с более приятными температурами, что благоприятно сказалось на цветении виноградной лозы. Идеальные погодные условия, которые продержались до осени, не были испорчены июльскими и августовскими дождями. Благоприятные погодные условия в сентябре позволили винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая начался в среду, 5 октября 2016 года.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который изготовил "белый кагор" из сорта Вионье.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус умеренно насыщенный, сочный, многослойный, с приятной текстурой и отличной питкостью за счет мягкости танинов и хорошего баланса ягодной кислотности. Послевкусие приятно удивляет деликатным теплом бархатистых оттенков специй.

Выразительный аромат наполнен тонами темной сливы и красных ягод.

Идеально дополнит вкус сочного стейка, выдержанных сыров.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.Для изготовления сочного фруктового красного полусухого французского вина "Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec использовали отборные ягоды одноименного сорта винограда, выращенного на юго-западе Франции. Местный океанический климат со средиземноморским влиянием, обилие солнечного света и прохладный морской бриз, охлаждающий виноградники в жаркие дневные часы создают идеальные условия для полноценного созревания винограда с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении ферментации вино сразу же бутилируется для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус умеренно насыщенный, сочный, многослойный, с приятной текстурой и отличной питкостью за счет мягкости танинов и хорошего баланса ягодной кислотности. Послевкусие приятно удивляет деликатным теплом бархатистых оттенков специй.

Выразительный аромат наполнен тонами темной сливы и красных ягод.

Идеально дополнит вкус сочного стейка, выдержанных сыров.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.Для изготовления сочного фруктового красного полусухого французского вина "Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec использовали отборные ягоды одноименного сорта винограда, выращенного на юго-западе Франции. Местный океанический климат со средиземноморским влиянием, обилие солнечного света и прохладный морской бриз, охлаждающий виноградники в жаркие дневные часы создают идеальные условия для полноценного созревания винограда с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении ферментации вино сразу же бутилируется для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино золотистого цвета с зеленым блеском.

Свежий, гармоничный и деликатный вкус вина обладает приятным пряным послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких цветочных, фруктовых и цитрусовых нот.

Вино подается к блюдам из рыбы и говядины, хорошо сочетается с пастой и морепродуктами.

Вино золотистого цвета с зеленым блеском.

Свежий, гармоничный и деликатный вкус вина обладает приятным пряным послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких цветочных, фруктовых и цитрусовых нот.

Вино подается к блюдам из рыбы и говядины, хорошо сочетается с пастой и морепродуктами.

Вино плотного рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, полным вкусом с нотами сочных красных и черных фруктов, тонкими оттенками шелковицы, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

У вина концентрированный аромат с доминирующими нотами черных фруктов и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино плотного рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, полным вкусом с нотами сочных красных и черных фруктов, тонкими оттенками шелковицы, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

У вина концентрированный аромат с доминирующими нотами черных фруктов и тонкими дубовыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мощный, полный, интенсивный, с прекрасной концентрацией, высокой кислотностью и исключительно элегантными и тонкими танинами, которые придают вину завидный баланс. Послевкусие длительное.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами черной смородины, ежевики и очень спелой вишни, дымными нотками ванили.

Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мощный, полный, интенсивный, с прекрасной концентрацией, высокой кислотностью и исключительно элегантными и тонкими танинами, которые придают вину завидный баланс. Послевкусие длительное.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами черной смородины, ежевики и очень спелой вишни, дымными нотками ванили.

Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино бледно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Отлично сбалансированный вкус вина насыщен оттенками клубники и вишни. Легкие танины практически не ощущаются в дымном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино идеально сочетается с сырами, бараниной, пастой и рыбой (в особенности с тунцом).

Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Nero, Provincia di Pavia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммунах Borgo Priolo и Zenevredo провинции Павия региона Ломбардия. Средний возраст лоз составляет 10–20 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в начале сентября. После мягкого прессования проводится мацерация в течение 48 часов, затем сусло подвергается 7-8-дневной ферментации в стальных резервуарах.Вино завоевало бронзовые медали на "The Global Pinot Noir Masters, 2019", "The Asian Pinot Noir Masters, 2018" и "The Global Pinot Noir Masters, 2018".

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино бледно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Отлично сбалансированный вкус вина насыщен оттенками клубники и вишни. Легкие танины практически не ощущаются в дымном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино идеально сочетается с сырами, бараниной, пастой и рыбой (в особенности с тунцом).

Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Nero, Provincia di Pavia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммунах Borgo Priolo и Zenevredo провинции Павия региона Ломбардия. Средний возраст лоз составляет 10–20 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в начале сентября. После мягкого прессования проводится мацерация в течение 48 часов, затем сусло подвергается 7-8-дневной ферментации в стальных резервуарах.Вино завоевало бронзовые медали на "The Global Pinot Noir Masters, 2019", "The Asian Pinot Noir Masters, 2018" и "The Global Pinot Noir Masters, 2018".

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, сладковатый фруктовый вкус с приятной текстурой, спелыми эластичными танинами, нотами спелых ягод (ежевики), чернослива и темного шоколада, долгим, свежим, сухим послевкусием.

Превосходный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, запеченной темной вишни, сандалового дерева и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2008 — задумчивое, плотное, концентрированное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами. Винтаж 2008 года — первый, в купаже которого были использованы 5 сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, сладковатый фруктовый вкус с приятной текстурой, спелыми эластичными танинами, нотами спелых ягод (ежевики), чернослива и темного шоколада, долгим, свежим, сухим послевкусием.

Превосходный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, запеченной темной вишни, сандалового дерева и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2008 — задумчивое, плотное, концентрированное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами. Винтаж 2008 года — первый, в купаже которого были использованы 5 сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет чистым, питким, приятным вкусом с ягодно-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нежными оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет чистым, питким, приятным вкусом с ягодно-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан нежными оттенками красных ягод и цветов шиповника.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Fanagoria, "Rose" Sensual Blend — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации для получения нежного розового оттенка сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.