Вино Пино Неро, Корвиноне, Риболла Джалла и Сенсо, Страница 59

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с едкой, пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами глицинии, магнолии, мушмулы, засахаренных цитрусовых фруктов, тропических фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Marco Felluga, Ribolla Gialla — очень свежее белое вино, гармонично объединяющее минеральные, фруктовые и цветочные оттенки. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Коллио на мергелевых почвах, характеризующихся хорошим присутствием песчаника, в условиях мягкого климата. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. После короткой холодной мацерации и мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с едкой, пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами глицинии, магнолии, мушмулы, засахаренных цитрусовых фруктов, тропических фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Marco Felluga, Ribolla Gialla — очень свежее белое вино, гармонично объединяющее минеральные, фруктовые и цветочные оттенки. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Коллио на мергелевых почвах, характеризующихся хорошим присутствием песчаника, в условиях мягкого климата. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. После короткой холодной мацерации и мягкого прессования сусло ферментируется в стальных резервуарах. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с тонкими танинами. В послевкусии проявляются нотки специй.

В чистом фруктовом аромате вина доминируют спелые оттенки малины и ежевики.

Вино составит идеальную партию холодному мясу и разнообразным сырам.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с тонкими танинами. В послевкусии проявляются нотки специй.

В чистом фруктовом аромате вина доминируют спелые оттенки малины и ежевики.

Вино составит идеальную партию холодному мясу и разнообразным сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, пряный, с обильными нотами спелой вишни.

Богатый, пряный аромат вина насыщен нотками черного перца и нюансами изюма.

Вино Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, пряный, с обильными нотами спелой вишни.

Богатый, пряный аромат вина насыщен нотками черного перца и нюансами изюма.

Вино Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино красно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

У вина бледно-розовый цвет с легкими лососевыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами малины, клубники, цитрусовых и весенних цветов, с утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино интригует нежным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, также хорошо сочетается с ветчиной, жареным ягненком, тигровыми креветками и свининой в азиатском стиле.

"Naos" Rose, Cоtes de Provence AOP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо. Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 14-18 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

У вина бледно-розовый цвет с легкими лососевыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами малины, клубники, цитрусовых и весенних цветов, с утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино интригует нежным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, также хорошо сочетается с ветчиной, жареным ягненком, тигровыми креветками и свининой в азиатском стиле.

"Naos" Rose, Cоtes de Provence AOP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо. Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 14-18 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

У вина темно-рубиновый цвет с бордово-красными отблесками.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

У вина темно-рубиновый цвет с бордово-красными отблесками.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей, трав и минералов.

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает хорошо структурированным, свежим и отлично сбалансированным вкусом с тонами спелых желтых фруктов и великолепными минеральными интонациями.

Свежий аромат вина наполнен нотами полевых цветов и фруктовых оттенков персика и цитрусовых, нюансами трав.

Вино составит пару рыбным супам, тунцу, приготовленной на гриле макрели.

Белое сухое вино "L'Adelchi" Ribolla Gialla названо в честь дедушки Аделки, который на протяжении 60 лет усердно работал на виноградниках, применяя свой опыт и проявляя завидное терпение. Сорт Риболла Джалла — древний сорт винограда, имеющий римские корни, который культивируется в Фриули около тысячелетия. Урожай для производства вина собирают с виноградников "Берницца" и "Черо". После тщательного отбора и гребнеотделения ягоды проходят мацерацию в течение 12 часов при низкой температуре и прессуются под воздействием СО2 для предотвращения окисления. Половина сусла ферментируется в дубовых бочках объемом 25 гл при температуре 16°C, а другая половина со старых лоз — в больших бочках из французского дуба объемом 27 гл. Затем вино ассемблируется и выдерживается еще 6 месяцев перед розливом.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает хорошо структурированным, свежим и отлично сбалансированным вкусом с тонами спелых желтых фруктов и великолепными минеральными интонациями.

Свежий аромат вина наполнен нотами полевых цветов и фруктовых оттенков персика и цитрусовых, нюансами трав.

Вино составит пару рыбным супам, тунцу, приготовленной на гриле макрели.

Белое сухое вино "L'Adelchi" Ribolla Gialla названо в честь дедушки Аделки, который на протяжении 60 лет усердно работал на виноградниках, применяя свой опыт и проявляя завидное терпение. Сорт Риболла Джалла — древний сорт винограда, имеющий римские корни, который культивируется в Фриули около тысячелетия. Урожай для производства вина собирают с виноградников "Берницца" и "Черо". После тщательного отбора и гребнеотделения ягоды проходят мацерацию в течение 12 часов при низкой температуре и прессуются под воздействием СО2 для предотвращения окисления. Половина сусла ферментируется в дубовых бочках объемом 25 гл при температуре 16°C, а другая половина со старых лоз — в больших бочках из французского дуба объемом 27 гл. Затем вино ассемблируется и выдерживается еще 6 месяцев перед розливом.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино яркого, светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, мягкий, слегка танинный, очень сочный и невероятно питкий, с фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотками спелой вишни.

В аромате вина сплетаются оттенки свежей вишни Морелло и черешни, нотки перца, перечной мяты и диких трав.

Вино можно употреблять в любое время дня, в качестве аперитива, с супами, белым мясом и жирной рыбой.

"Saseti" Valpolicella Classico — освежающее, сочное, питкое натуральное красное вино, рожденное на террасных виноградниках на холмах Кастельротто и Сан-Пьетро ин Кариано в самом сердце Вальполичеллы. Урожай культивируется на известковой почве с использованием органических методов и принципов биодинамики. Виноград снимают с лоз в конце сентября в ящики по 20 кг. Удаление гребней и прессование проводятся в тот же день. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей длится 6-8 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и цемента занимает 3 месяца. Деликатная винификация без использования древесины позволяет наиболее полно раскрыть сортовой характер и сохранить свежую фруктовость.

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Вино яркого, светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий, пикантный, мягкий, слегка танинный, очень сочный и невероятно питкий, с фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с нотками спелой вишни.

В аромате вина сплетаются оттенки свежей вишни Морелло и черешни, нотки перца, перечной мяты и диких трав.

Вино можно употреблять в любое время дня, в качестве аперитива, с супами, белым мясом и жирной рыбой.

"Saseti" Valpolicella Classico — освежающее, сочное, питкое натуральное красное вино, рожденное на террасных виноградниках на холмах Кастельротто и Сан-Пьетро ин Кариано в самом сердце Вальполичеллы. Урожай культивируется на известковой почве с использованием органических методов и принципов биодинамики. Виноград снимают с лоз в конце сентября в ящики по 20 кг. Удаление гребней и прессование проводятся в тот же день. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей длится 6-8 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и цемента занимает 3 месяца. Деликатная винификация без использования древесины позволяет наиболее полно раскрыть сортовой характер и сохранить свежую фруктовость.

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина чистый, изящный, с фруктово-ягодными оттенками, ванильными нюансами и гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим, мягким ароматом, сотканным из нот красных маленьких ягод, минералов и тостов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина чистый, изящный, с фруктово-ягодными оттенками, ванильными нюансами и гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим, мягким ароматом, сотканным из нот красных маленьких ягод, минералов и тостов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами ванили и трав, с приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с оттенками красных фруктов и ягод, трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами ванили и трав, с приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с оттенками красных фруктов и ягод, трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Rose — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Сира — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных резервуарах и бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина яркий, округлый, гармоничный, с нотами цветов розы и пиона, малины и минералов, с плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, минералов и цветов.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.

"Villa Cardini" Valpolicella DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина яркий, округлый, гармоничный, с нотами цветов розы и пиона, малины и минералов, с плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, минералов и цветов.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейками на гриле и разнообразными сырами. Особенно превосходно в сочетании с пастами.

"Villa Cardini" Valpolicella DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает потенциалом хранения в 4-5 лет.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, бархатистыми танинами.

Аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, красных и черных ягод, лакрицы.

Вино замечательно сочетается с жареным мясом, птицей и блюдами восточной кухни.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, бархатистыми танинами.

Аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, красных и черных ягод, лакрицы.

Вино замечательно сочетается с жареным мясом, птицей и блюдами восточной кухни.

Вино красивого нежно-розового цвета.

Освежающий вкус вина наполнен выразительными ягодными и цветочными нотами, хорошей кислотностью, которая создает интересную напряженность. Легкое, безупречное послевкусие отзывается намеками пряных трав.

У вина восхитительный аромат, в котором слышны оттенки мелких красных ягод, дыни, персика и душистых пряностей.

Вино отлично сочетается со средиземноморскими блюдами, ароматными блюдами, белым мясом, морепродуктами, а также подается как аперитив.

Вино Mirabeau, "Belle Annee" Rose прославляет свою родину Францию: ее великолепный солнечный свет, голубое небо и радость жизни. Купаж составлен из сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Виноград собирается ночью, после чего следует деликатное прессование, холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре. Весь процесс проходит без использования продуктов животного происхождения.Вино завоевало золотую медаль на "Drinks Business Global Masters Rosé".

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Вино красивого нежно-розового цвета.

Освежающий вкус вина наполнен выразительными ягодными и цветочными нотами, хорошей кислотностью, которая создает интересную напряженность. Легкое, безупречное послевкусие отзывается намеками пряных трав.

У вина восхитительный аромат, в котором слышны оттенки мелких красных ягод, дыни, персика и душистых пряностей.

Вино отлично сочетается со средиземноморскими блюдами, ароматными блюдами, белым мясом, морепродуктами, а также подается как аперитив.

Вино Mirabeau, "Belle Annee" Rose прославляет свою родину Францию: ее великолепный солнечный свет, голубое небо и радость жизни. Купаж составлен из сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Виноград собирается ночью, после чего следует деликатное прессование, холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре. Весь процесс проходит без использования продуктов животного происхождения.Вино завоевало золотую медаль на "Drinks Business Global Masters Rosé".

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый вкус с богатыми, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, шоколада, влажной земли и сладких специй.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Ventisquero, "Queulat" Gran Reserva Cinsault — сухое вино, обладающее фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, которое идеально сочетается с красным мясом и сырами. Вино создано из винограда сорта Сенсо, выращенного в долине Маипо на гранитных и каменистых почвах. Вино на протяжении 12 месяцев выдерживалось в новых и старых бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, что придало его структуре особую гармоничность.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый вкус с богатыми, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом, сотканным из нот черных фруктов, шоколада, влажной земли и сладких специй.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Ventisquero, "Queulat" Gran Reserva Cinsault — сухое вино, обладающее фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, которое идеально сочетается с красным мясом и сырами. Вино создано из винограда сорта Сенсо, выращенного в долине Маипо на гранитных и каменистых почвах. Вино на протяжении 12 месяцев выдерживалось в новых и старых бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, что придало его структуре особую гармоничность.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Довольно насыщенный вкус вина повторяет ароматическую палитру. В нем можно уловить сладковатые нюансы и легкие намеки миндаля, которые дополняются сочной кислотностью. Вино оставляет долгое, мягкое фруктовое послевкусие.

У вина очень открытый аромат, демонстрирующий тона сухофруктов, вишни, сладких специй и ягодного джема.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

"Villa Molino" Valpolicella Classico — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Довольно насыщенный вкус вина повторяет ароматическую палитру. В нем можно уловить сладковатые нюансы и легкие намеки миндаля, которые дополняются сочной кислотностью. Вино оставляет долгое, мягкое фруктовое послевкусие.

У вина очень открытый аромат, демонстрирующий тона сухофруктов, вишни, сладких специй и ягодного джема.

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, овощным блюдам, выпечке, пасте, а также к мягким сырам.

"Villa Molino" Valpolicella Classico — молодое фруктовое вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, вобравшего в себя тепло и щедрость земли Вальполичелла. Ферментация проходит в стальных резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить в вине естественную кислотность и яркую фруктовость.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовым оттенком.

Вино обладает прекрасно сбалансированным пряным вкусом с великолепно очерченной структурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

В пряный аромат вина вплетаются тона спелой черной смородины, оттенки черного перца, лаванды и подлеска.

Вино замечательно сочетается с блюдами из ягнятины, дичи под ягодными соусами.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовым оттенком.

Вино обладает прекрасно сбалансированным пряным вкусом с великолепно очерченной структурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

В пряный аромат вина вплетаются тона спелой черной смородины, оттенки черного перца, лаванды и подлеска.

Вино замечательно сочетается с блюдами из ягнятины, дичи под ягодными соусами.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и деликатной ягодной кислинкой в сухом, слегка пряном послевкусии.

В утонченном аромате вина звучат ноты спелых фруктов, красных ягод, лесных цветов и специй.

Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и деликатной ягодной кислинкой в сухом, слегка пряном послевкусии.

В утонченном аромате вина звучат ноты спелых фруктов, красных ягод, лесных цветов и специй.

Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Деликатное, прекрасно сбалансированное вино с великолепной структурой демонстрирует насыщенный, невероятно чистый фруктовый вкус с мягкими бархатистыми танинами и раскрывается стойкими, элегантными тонами темных фруктов с оттенком лакрицы.

Пряный букет вина соткан из тонких ароматов темных и красных фруктов (черная смородина, вишня, малина), ноток мяты, лакрицы и корицы.

Это вино подают к дичи под ягодным соусом, ягнятине, приготовленному на гриле мясу, острым блюдам и сырам.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Деликатное, прекрасно сбалансированное вино с великолепной структурой демонстрирует насыщенный, невероятно чистый фруктовый вкус с мягкими бархатистыми танинами и раскрывается стойкими, элегантными тонами темных фруктов с оттенком лакрицы.

Пряный букет вина соткан из тонких ароматов темных и красных фруктов (черная смородина, вишня, малина), ноток мяты, лакрицы и корицы.

Это вино подают к дичи под ягодным соусом, ягнятине, приготовленному на гриле мясу, острым блюдам и сырам.

Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.

Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, объемный, округлый, сбалансированный, с нотами специй, красных ягод и элегантными танинами. Долгое послевкусием раскрывается оттенками спелых фруктов.

Экспрессивный аромат вина демонстрирует ноты красных и черных фруктов, подлеска, корня солодки и ягодного джема.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой с различными соусами и сырами.

"Murari" Valpolicella DOC — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне и Рондинелла, выращенных в области Вальполичелла. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице, а затем ферментацией в стальных танкерах при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Вино производится компанией Esse Pi SPA, которая входит в состав Sartori.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, объемный, округлый, сбалансированный, с нотами специй, красных ягод и элегантными танинами. Долгое послевкусием раскрывается оттенками спелых фруктов.

Экспрессивный аромат вина демонстрирует ноты красных и черных фруктов, подлеска, корня солодки и ягодного джема.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой с различными соусами и сырами.

"Murari" Valpolicella DOC — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Корвина Веронезе, Корвиноне и Рондинелла, выращенных в области Вальполичелла. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице, а затем ферментацией в стальных танкерах при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Вино производится компанией Esse Pi SPA, которая входит в состав Sartori.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Вино обладает сухим, богатым, округлым вкусом с хорошей структурой с тонами спелых фруктов и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина соткан из нот вишни и черных фруктов, пряных нюансов и оттенков земли.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, запеканками, сырами, ветчиной, салями, холодной свининой, макаронами.

Самые древние следы выращивания винограда в Вальполичелла датируются V веком до н.э. В конце XIX века вино Вальполичелла было названо во Франции "чрезвычайным итальянским вином".Богатый купаж Вальполичелла Классико от винодельни Герьери Риццарди состоит из шести красных сортов винограда, выращиваемых в коммуне Неграр — одной из 5 коммун зоны Вальполичелла Классико. Виноградники Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, на которых культивируются только красные сорта винограда, занимают 25 гектар на склонах холмов, на высоте от 190 до 300 метров над уровнем моря. Почвы в основном глинисто-песчаные с высоким содержанием мела. Культивирование проходит с соблюдением всех экологических принципов, оставляя, однако, возможности для экспериментов. Возраст лоз — старше 30 лет. Плотность посадки от 1600 до 5000 лоз на гектар. После сбора урожая, виноград освобождается от гребней и измельчается. 7-дневная алкогольная ферментация происходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-30°С. После кратковременной мацерации вино выдерживается от 3 до 12 месяцев на осадке в цементных чанах, покрытых эмалью и в чанах из нержавеющей стали.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Вино обладает сухим, богатым, округлым вкусом с хорошей структурой с тонами спелых фруктов и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина соткан из нот вишни и черных фруктов, пряных нюансов и оттенков земли.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, запеканками, сырами, ветчиной, салями, холодной свининой, макаронами.

Самые древние следы выращивания винограда в Вальполичелла датируются V веком до н.э. В конце XIX века вино Вальполичелла было названо во Франции "чрезвычайным итальянским вином".Богатый купаж Вальполичелла Классико от винодельни Герьери Риццарди состоит из шести красных сортов винограда, выращиваемых в коммуне Неграр — одной из 5 коммун зоны Вальполичелла Классико. Виноградники Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, на которых культивируются только красные сорта винограда, занимают 25 гектар на склонах холмов, на высоте от 190 до 300 метров над уровнем моря. Почвы в основном глинисто-песчаные с высоким содержанием мела. Культивирование проходит с соблюдением всех экологических принципов, оставляя, однако, возможности для экспериментов. Возраст лоз — старше 30 лет. Плотность посадки от 1600 до 5000 лоз на гектар. После сбора урожая, виноград освобождается от гребней и измельчается. 7-дневная алкогольная ферментация происходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-30°С. После кратковременной мацерации вино выдерживается от 3 до 12 месяцев на осадке в цементных чанах, покрытых эмалью и в чанах из нержавеющей стали.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.

Вино привлекательного светло-лососевого цвета.

Вино демонстрирует мощный, освежающий вкус с нотами белых цветов и специй, с живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается цветочными и пряными нотами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и жареной рыбой.

Вино привлекательного светло-лососевого цвета.

Вино демонстрирует мощный, освежающий вкус с нотами белых цветов и специй, с живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается цветочными и пряными нотами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и жареной рыбой.