Вино Каталонское, Поммар, Краснодарский Край и Сан Антонио Пино Неро, Каберне Совиньон, Гаме, Руссан, Пино Нуар, Москато Бьянко и Шенен Блан, Страница 5
Выберите фильтры
- 669
- 109
- 33
- 1
- 669
- 82
- 48
- 28
- 608
- 205
- 10
- 4
- 608
- 205
- 7737
- 5072
- 1518
- Еще 95
- 21
- 14
- 13
- 12
- 10
- Еще 144
- 666
- 138
- 20
- 19
- 6
- Еще 95
- 5
- 3
- 2
- 2
- 1
- Еще 8
- 10
- 18
- 9
- 7
- 6
- 4
- Еще 2
- 673
- 45
- 28
- 20
- 16
- Еще 9
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.
Вино обладает выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными штрихами лавра и мяты.
Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.
"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует насыщенным, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных фруктов и малины, хорошо интегрированными танинами и долгим, пряным послевкусием с нюансами специй, перца и кожи.
Вино обладает выразительным ароматом с тонами спелой вишни, малины, сливы, кизила, украшенными штрихами лавра и мяты.
Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.
"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Rouge — яркое и бархатистое красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино отлично сочетается с любыми мясными блюдами, например мясным рагу, жарким из свинины, жареной индейкой или птицей.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми переливами.
Вкус выразительный, сбалансированный, фруктовый, с яркой ягодной кислотностью, приятной, хорошо интегрированной танинной терпкостью, деликатной пряностью в долгом, сухом послевкусии.
Богатый, насыщенный аромат представлен яркими акцентами вишни и земляники, сложность которым придают характерные древесные тона бочковой выдержки.
Отлично сочетается с мясными блюдами, стейками, дичью и сырами.
ЮВК, Каберне Совиньон Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2017 года был выпущен в количестве 4380 бутылок, каждая бутылка нумеруется. Винтаж 2017 года получил бронзовую медаль на конкурсе "Prod Expo" в 2024 году.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми переливами.
Вкус выразительный, сбалансированный, фруктовый, с яркой ягодной кислотностью, приятной, хорошо интегрированной танинной терпкостью, деликатной пряностью в долгом, сухом послевкусии.
Богатый, насыщенный аромат представлен яркими акцентами вишни и земляники, сложность которым придают характерные древесные тона бочковой выдержки.
Отлично сочетается с мясными блюдами, стейками, дичью и сырами.
ЮВК, Каберне Совиньон Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2017 года был выпущен в количестве 4380 бутылок, каждая бутылка нумеруется. Винтаж 2017 года получил бронзовую медаль на конкурсе "Prod Expo" в 2024 году.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина насыщенный, в меру танинный, сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Ягодные ноты в выразительном аромате вина гармонично переплетаются с тонами пряностей, дуба и животными нюансами.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, стейками, дичью и сырами.
ЮВК, Каберне Совиньон Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2018 года был выпущен в количестве 5100 бутылок, каждая бутылка нумеруется.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина насыщенный, в меру танинный, сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Ягодные ноты в выразительном аромате вина гармонично переплетаются с тонами пряностей, дуба и животными нюансами.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, стейками, дичью и сырами.
ЮВК, Каберне Совиньон Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2018 года был выпущен в количестве 5100 бутылок, каждая бутылка нумеруется.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина изысканный, яркий, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью, нежными дубовыми нотками, легкими животными и табачными нюансами в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, черной смородины, табака, ванили и чернослива, легкими нюансами шоколада и мускатного ореха.
Вино составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и мяса птицы, жареной рыбой, пастой, сырами.
Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. Купаж красного сухого вина "Abrau Estates" Red представляет собой классический бордоский бленд из знаменитых французских сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в кубанском терруаре на специально отобранных участках. Урожай собирается вручную. По прибытии на винодельню он сортируется буквально по ягодке, проводится щадящее отделение гребней. Ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре. Применяемый метод делестажа способствует большей экстракции красящих веществ и получению яркого аромата. Для выдержки вина на протяжении 9 месяцев используются дубовые бочки.
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина изысканный, яркий, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью, нежными дубовыми нотками, легкими животными и табачными нюансами в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, черной смородины, табака, ванили и чернослива, легкими нюансами шоколада и мускатного ореха.
Вино составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и мяса птицы, жареной рыбой, пастой, сырами.
Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. Купаж красного сухого вина "Abrau Estates" Red представляет собой классический бордоский бленд из знаменитых французских сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в кубанском терруаре на специально отобранных участках. Урожай собирается вручную. По прибытии на винодельню он сортируется буквально по ягодке, проводится щадящее отделение гребней. Ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре. Применяемый метод делестажа способствует большей экстракции красящих веществ и получению яркого аромата. Для выдержки вина на протяжении 9 месяцев используются дубовые бочки.
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Вино розового цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, сортовой, с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими терпковатыми нюансами в послевкусии.
Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.
"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Rose — элегантное розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Цвайгельт, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино розового цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, сортовой, с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими терпковатыми нюансами в послевкусии.
Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.
"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Rose — элегантное розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Цвайгельт, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино глубокого красного цвета с благородными рубиновыми отсветами.
В сочном, округлом, насыщенном, свежем вкусе вина ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.
Свежий, выразительный, сложный аромат вина наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй.
Вино может подаваться с блюдами из белого мяса и овощами на гриле.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Руж — это уникальный союз красного винограда, созданный по традиционной технологии. Возраст виноградных лоз Каберне Совиньон колеблется от 4 до 20 лет, а Саперави — от 4 до 8 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация в контакте с мезгой протекает в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Вино прекрасно выразит себя в тандеме с блюдами из белого мяса и овощами, приготовленными на гриле.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино глубокого красного цвета с благородными рубиновыми отсветами.
В сочном, округлом, насыщенном, свежем вкусе вина ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.
Свежий, выразительный, сложный аромат вина наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй.
Вино может подаваться с блюдами из белого мяса и овощами на гриле.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Руж — это уникальный союз красного винограда, созданный по традиционной технологии. Возраст виноградных лоз Каберне Совиньон колеблется от 4 до 20 лет, а Саперави — от 4 до 8 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация в контакте с мезгой протекает в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Вино прекрасно выразит себя в тандеме с блюдами из белого мяса и овощами, приготовленными на гриле.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, терпкий, гармоничный, сложный, с тонкими древесными нотами и высоким содержанием танинов.
В аромате вина тона паслена и черной смородины дополнены легкими табачными нотами и древесными оттенками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, картофелем, фаршированным овечьей брынзой и запеченным в грибном соусе, а также пастой с ветчиной и острым сыром.
"Амале" Каберне Совиньон — красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в уникальном терруаре анапского виноградника. Средний возраст лоз составляет 22 года. Кратковременная выдержка в дубовых бочках придает вину насыщенность и хорошую структуру. "Амале" Каберне Совиньон обладает привлекательным ягодно-пряным ароматом и насыщенным, сложным, терпким вкусом. Вино хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, пастой с ветчиной и острым сыром.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, терпкий, гармоничный, сложный, с тонкими древесными нотами и высоким содержанием танинов.
В аромате вина тона паслена и черной смородины дополнены легкими табачными нотами и древесными оттенками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, картофелем, фаршированным овечьей брынзой и запеченным в грибном соусе, а также пастой с ветчиной и острым сыром.
"Амале" Каберне Совиньон — красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в уникальном терруаре анапского виноградника. Средний возраст лоз составляет 22 года. Кратковременная выдержка в дубовых бочках придает вину насыщенность и хорошую структуру. "Амале" Каберне Совиньон обладает привлекательным ягодно-пряным ароматом и насыщенным, сложным, терпким вкусом. Вино хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, пастой с ветчиной и острым сыром.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми оттенками.
Вкус вина округлый, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, ягодного конфитюра и пряностей.
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Saperavi Ruby — ликерное вино из винограда сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мускат Голодриги, выращенных в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми оттенками.
Вкус вина округлый, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, ягодного конфитюра и пряностей.
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Saperavi Ruby — ликерное вино из винограда сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мускат Голодриги, выращенных в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино тёмно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, с бархатистой текстурой, оттенками спелых ягод и длительным, сухим послевкусием с нюансами сочного винограда и легкой пряностью.
Сложный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, фиалки, сафьяна и оттенками пряностей.
Вино великолепно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, пастой и различными сырами.
"Эклектик Баланс Вайн" Каберне — красное сухое вино с бархатистым, умеренно терпким вкусом, сложным, многогранным ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае на собственных виноградниках компании. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом, но Каберне, растущий в солнечном Краснодарском крае отличается более фруктовым, округлым и мягким вкусом с роскошными оттенками черных ягод. Геоклиматические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее виноград подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры, что позволяет сохранить в вине сортовые и терруарные характеристики.
Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.
Вино тёмно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, с бархатистой текстурой, оттенками спелых ягод и длительным, сухим послевкусием с нюансами сочного винограда и легкой пряностью.
Сложный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, фиалки, сафьяна и оттенками пряностей.
Вино великолепно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, пастой и различными сырами.
"Эклектик Баланс Вайн" Каберне — красное сухое вино с бархатистым, умеренно терпким вкусом, сложным, многогранным ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае на собственных виноградниках компании. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом, но Каберне, растущий в солнечном Краснодарском крае отличается более фруктовым, округлым и мягким вкусом с роскошными оттенками черных ягод. Геоклиматические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее виноград подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры, что позволяет сохранить в вине сортовые и терруарные характеристики.
Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.
Вино бордового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с нотами красных ягод и красного сладкого перца, ощутимыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни и ванили.
Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Трезвая Голова" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино бордового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с нотами красных ягод и красного сладкого перца, ощутимыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни и ванили.
Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Трезвая Голова" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Имеет соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, тропических фруктов, трав и минералов.
Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.
"Locantita" Sauvignon Blanc-Chardonnay — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Мцване, Рислинг, Рислинг Рейнский и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Имеет соломенный цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками груши, тропических фруктов, трав и минералов.
Вино послужит прекрасным дополнением блюд из морепродуктов, рыбы, легких мясных блюд и закусок.
"Locantita" Sauvignon Blanc-Chardonnay — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Мцване, Рислинг, Рислинг Рейнский и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, ярким послевкусием с ягодными нюансами.
Элегантный, гармоничный аромат изобилует оттенками вишни, черешни, черники, пряностей и перца.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжитлеьного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурными бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, ярким послевкусием с ягодными нюансами.
Элегантный, гармоничный аромат изобилует оттенками вишни, черешни, черники, пряностей и перца.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, сырам, спагетти и фруктам.
"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются переработке с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжитлеьного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Имеет рубиновый цвет.
Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Имеет рубиновый цвет.
Вкус мягкий, округлый, питкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными оттенками и тонкими ягодными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Locantita" Merlot-Cabernet Franc — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Саперави, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар и Красностоп. Ягоды произрастают на виноградниках в Анапе и Крымске. Возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. которая подразумевает гребнеотделение и ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Цвет варьируется от светло-розового до малинового.
Вкус свежий, мягкий, гармоничный, сочно фруктовый, с приятной ягодной кислинкой в соблазнительно деликатном послевкусии.
Аромат покоряет нежностью ягодно-фруктовых оттенков.
Рекомендуется к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, а также мягким сырам.
"Par la Mer" — яркая, по-настоящему летняя линейка соблазнительно сочных моносортовых вин, созданная специально для тех, кто в суете жарких дней скучает по морскому бризу и ощущению безграничной свободы. Где бы Вы не находились, всего один глоток "Пар ла Мер" перенесет Вас на побережье, погрузит в водопад морской свежести и летних наслаждений. Каждое из трех вин серии имеет индивидуальный характер, который подарит Вам особое настроение. Все вина производятся с применением современных методов, а трендовые направления энологии позволяют по-новому выразить характер и вкусоароматические профили привычных и уже знакомых казалось бы сортов винограда."Par la Mer" Corail — чистый Каберне Совиньон в совершенно новом стиле, более утонченный, легкий и невероятно сбалансированный. Виноград собирается с молодых (возрастом от 3 до 6 лет) лоз механическим способом, когда уровень сахара составляет 21-33%. Виноград обрабатывается в деликатном режиме для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация осуществляется по традиционному "белому способу". Очень мягкое прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла осуществляется методом флотации. Брожение проводится с применением альтернативного дуба в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с грубого дрожжевого осадка и выдерживается не менее 4 месяцев с регулярным батонажем.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет варьируется от светло-розового до малинового.
Вкус свежий, мягкий, гармоничный, сочно фруктовый, с приятной ягодной кислинкой в соблазнительно деликатном послевкусии.
Аромат покоряет нежностью ягодно-фруктовых оттенков.
Рекомендуется к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, а также мягким сырам.
"Par la Mer" — яркая, по-настоящему летняя линейка соблазнительно сочных моносортовых вин, созданная специально для тех, кто в суете жарких дней скучает по морскому бризу и ощущению безграничной свободы. Где бы Вы не находились, всего один глоток "Пар ла Мер" перенесет Вас на побережье, погрузит в водопад морской свежести и летних наслаждений. Каждое из трех вин серии имеет индивидуальный характер, который подарит Вам особое настроение. Все вина производятся с применением современных методов, а трендовые направления энологии позволяют по-новому выразить характер и вкусоароматические профили привычных и уже знакомых казалось бы сортов винограда."Par la Mer" Corail — чистый Каберне Совиньон в совершенно новом стиле, более утонченный, легкий и невероятно сбалансированный. Виноград собирается с молодых (возрастом от 3 до 6 лет) лоз механическим способом, когда уровень сахара составляет 21-33%. Виноград обрабатывается в деликатном режиме для получения сусла высокого качества с аутентичными сортовыми характеристиками. Винификация осуществляется по традиционному "белому способу". Очень мягкое прессование ягод гарантирует защиту от чрезмерного экстрагирования полифенолов из кожицы винограда. Осветление сусла осуществляется методом флотации. Брожение проводится с применением альтернативного дуба в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. По завершении брожения вино снимается с грубого дрожжевого осадка и выдерживается не менее 4 месяцев с регулярным батонажем.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино глубокого рубинового цвета.
У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.
Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.
Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино глубокого рубинового цвета.
У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.
Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.
Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.
Освежающее вино "Gravitatsiya" Sauvignon Gris-Rusan создано из винограда сортов Совиньон Гри и Руссан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое полусладкое вино обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино гармонирует с мидиями, устрицами и сырами.
Освежающее вино "Gravitatsiya" Sauvignon Gris-Rusan создано из винограда сортов Совиньон Гри и Руссан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Белое полусладкое вино обладает легким вкусом с оттенками желтых фруктов, делающим его идеальной парой для устриц, мидий и сыров. Перед употребление вино рекомендовано как следует охладить.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Sauvignon Blanc-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино нежного клубнично-розового цвета.
Вкус вина мягкий, сочный, питкий, сбалансированный, свежий, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и устойчивым, приятным ягодным послевкусием.
В ярком аромате вина доминируют ноты клубники со сливками, которые сменяются разнообразными оттенками ягод и фруктов: малины, ежевики, красной смородины, вишни.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.
В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сухое розовое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционными методами. Вино обладает ярким ароматом и приятным вкусом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов. Оно отлично сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °С.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино нежного клубнично-розового цвета.
Вкус вина мягкий, сочный, питкий, сбалансированный, свежий, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и устойчивым, приятным ягодным послевкусием.
В ярком аромате вина доминируют ноты клубники со сливками, которые сменяются разнообразными оттенками ягод и фруктов: малины, ежевики, красной смородины, вишни.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.
В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.Сухое розовое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционными методами. Вино обладает ярким ароматом и приятным вкусом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов. Оно отлично сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °С.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
У вина нежно-розовый цвет.
Вино обладает мягким, нежным, гармоничным вкусом с отличным балансом и структурой, приятными сливочно-ягодными тонами в послевкусии.
В аромате вина ярко звучат оттенки клюквы и брусники, дополненные тонами цветущего абрикоса.
Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.
"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина нежно-розовый цвет.
Вино обладает мягким, нежным, гармоничным вкусом с отличным балансом и структурой, приятными сливочно-ягодными тонами в послевкусии.
В аромате вина ярко звучат оттенки клюквы и брусники, дополненные тонами цветущего абрикоса.
Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.
"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы, белого мяса, мяса под ягодным соусом, ягодных десертов.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино красное сухое производства "Рокета" (Испания, Каталония). Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Испанское вино насыщенного вишневого цвета с отблесками цвета глиняной черепицы. Аромат зрелых фруктов и специй перекликается с элегантными оттенками, приобретенными во время выдержки. Вкус - многогранный, но в тоже время сбалансированный. Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино красное сухое производства "Рокета" (Испания, Каталония). Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Испанское вино насыщенного вишневого цвета с отблесками цвета глиняной черепицы. Аромат зрелых фруктов и специй перекликается с элегантными оттенками, приобретенными во время выдержки. Вкус - многогранный, но в тоже время сбалансированный. Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.
Цвет вина варьируется от насыщенного до темного рубинового.
Вкус отличается приятной терпкостью, округлостью, сочностью фруктово-ягодных оттенков, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.
Деликатно пряный аромат демонстрирует выразительные оттенки черных фруктов и специй.
Отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". С латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования."Anima" Pinot Nero Sangiovese — красное сухое вино, взрывное, питкое, освежающее, в итальянском стиле. Его купаж — чистая магия яркого Санджовезе и загадочного Пино Неро. Виноград выращивается на виноградниках компании в Темрюкском районе Краснодарского края. Средний возраст виноградных лоз Санджовезе достигает 18 лет, Пино Неро — 4-х лет. Виноград собирается, как правило, в сентябре механизированным способом по достижении ягодами сахаристости в 20-22%. Винификация направлена на максимальное выражение сортовых характеристик винограда итальянского происхождения в авторском прочтении винодела. На винодельне виноград дробится и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 25 °С. Процесс брожения сопровождается регулярным орошением "шапки" мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино снимается с осадка и бутилируется. С бокалом "Анима" Пино Неро Санджовезе особые моменты жизни станут еще ярче.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина варьируется от насыщенного до темного рубинового.
Вкус отличается приятной терпкостью, округлостью, сочностью фруктово-ягодных оттенков, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.
Деликатно пряный аромат демонстрирует выразительные оттенки черных фруктов и специй.
Отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". С латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования."Anima" Pinot Nero Sangiovese — красное сухое вино, взрывное, питкое, освежающее, в итальянском стиле. Его купаж — чистая магия яркого Санджовезе и загадочного Пино Неро. Виноград выращивается на виноградниках компании в Темрюкском районе Краснодарского края. Средний возраст виноградных лоз Санджовезе достигает 18 лет, Пино Неро — 4-х лет. Виноград собирается, как правило, в сентябре механизированным способом по достижении ягодами сахаристости в 20-22%. Винификация направлена на максимальное выражение сортовых характеристик винограда итальянского происхождения в авторском прочтении винодела. На винодельне виноград дробится и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 25 °С. Процесс брожения сопровождается регулярным орошением "шапки" мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино снимается с осадка и бутилируется. С бокалом "Анима" Пино Неро Санджовезе особые моменты жизни станут еще ярче.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вкус вина мягкий, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкими нюансами чернослива в продолжительном послевкусии.
У вина щедрый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, сливы, пряностей и табака.
Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.
Chateau le Grand Vostock, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вкус вина мягкий, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкими нюансами чернослива в продолжительном послевкусии.
У вина щедрый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, сливы, пряностей и табака.
Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.
Chateau le Grand Vostock, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках Шато ле Гран Восток на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина пряный, с приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.
Пряный аромат вина состоит из красивых вишневых и черносмородиновых нот и оттенков дуба.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.
Красное сухое Pinot Noir de Gai-Kodzor — вино с приятным мягким вкусом и элегантным ягодным ароматом. Вино произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного и собранного вручную в Краснодарском крае. После 10-месячной выдержки в бочках из дуба вино приобретает особый ароматический букет и пряный вкус.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина пряный, с приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.
Пряный аромат вина состоит из красивых вишневых и черносмородиновых нот и оттенков дуба.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.
Красное сухое Pinot Noir de Gai-Kodzor — вино с приятным мягким вкусом и элегантным ягодным ароматом. Вино произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного и собранного вручную в Краснодарском крае. После 10-месячной выдержки в бочках из дуба вино приобретает особый ароматический букет и пряный вкус.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Вино вишнево-розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, манго, черемухи и личи.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, мидиями, устрицами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.
"Тристория" Три Стихии — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким вкусом с небольшой горчинкой. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар и Сира, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация при температуре 25 °С проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино вишнево-розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, манго, черемухи и личи.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, мидиями, устрицами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.
"Тристория" Три Стихии — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким вкусом с небольшой горчинкой. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар и Сира, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация при температуре 25 °С проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино пурпурно-гранатового цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, свежий, терпкий, но не жесткий, с тонами спелых черных фруктов, сливочными нотами, оттенками копченостей. В продолжительном послевкусии остаются нюансы ежевики и чернослива.
Аромат вина чистый, с нотками земли и минералов, которые сменяются яркими тонами вишни, черной сливы, зеленого перца горошком и сливок.
Вино хорошо сочетается с мясом птицы, блюдами из мяса и дичи с соусами, приправами и пряностями.
"Германасса" — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования, созданное из строго и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. "Германасса" — яркое, богатое вино, высокое качество которого подтверждено большим количеством золотых и серебряных медалей винных конкурсов и дегустаций.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Вино пурпурно-гранатового цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, свежий, терпкий, но не жесткий, с тонами спелых черных фруктов, сливочными нотами, оттенками копченостей. В продолжительном послевкусии остаются нюансы ежевики и чернослива.
Аромат вина чистый, с нотками земли и минералов, которые сменяются яркими тонами вишни, черной сливы, зеленого перца горошком и сливок.
Вино хорошо сочетается с мясом птицы, блюдами из мяса и дичи с соусами, приправами и пряностями.
"Германасса" — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования, созданное из строго и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. "Германасса" — яркое, богатое вино, высокое качество которого подтверждено большим количеством золотых и серебряных медалей винных конкурсов и дегустаций.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.