Вино Пино Неро, Альбариньо, Гаме, Руссан, Пино Нуар, Москато Бьянко, Левокумский и Подарок Магарача, Страница 13

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятными ванильными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, шелковицы, сухофруктов, ванили и сливок.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и дичи.

"Эритаж" Пино Нуар Классический — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в одной бочке из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятными ванильными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, шелковицы, сухофруктов, ванили и сливок.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, сырам и дичи.

"Эритаж" Пино Нуар Классический — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в одной бочке из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, благородный и терпкий, с бархатистыми танинами. Длительное сложное послевкусие.

Вино обладает ароматом красных ягод, фиалки и табака.

Вино отлично гармонирует с благородными паштетами, с жарким из мяса и дичи, грибами.

Вино Sancerre "Comte Lafond" Grande Cuvee имеет сочный, благородный и терпкий вкус с бархатистыми танинами. Это прекрасный образец Сансерра от компании Де Лядусет.В XX веке родовое имение Lafond вместе с великолепным замком Нозет, возвышающимся среди зелени парков, перешло во владение барона Патрика де Лядусета, потомка Ляфона. Барон де Лядусет, энергичный бизнесмен и тонкий ценитель прекрасного, стал первым из членов семьи, кто сконцентрировался исключительно на производстве вин. Сегодня компания Де Лядусет владеет более чем 200 акрами виноградников и контрактами с производителями винограда, которые отвечают строгим критериям барона. Барон де Лядусет является самым крупным виноделом в регионе, и более того, бесспорным королём качества, аристократизма и индивидуальности в долине Луары.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, благородный и терпкий, с бархатистыми танинами. Длительное сложное послевкусие.

Вино обладает ароматом красных ягод, фиалки и табака.

Вино отлично гармонирует с благородными паштетами, с жарким из мяса и дичи, грибами.

Вино Sancerre "Comte Lafond" Grande Cuvee имеет сочный, благородный и терпкий вкус с бархатистыми танинами. Это прекрасный образец Сансерра от компании Де Лядусет.В XX веке родовое имение Lafond вместе с великолепным замком Нозет, возвышающимся среди зелени парков, перешло во владение барона Патрика де Лядусета, потомка Ляфона. Барон де Лядусет, энергичный бизнесмен и тонкий ценитель прекрасного, стал первым из членов семьи, кто сконцентрировался исключительно на производстве вин. Сегодня компания Де Лядусет владеет более чем 200 акрами виноградников и контрактами с производителями винограда, которые отвечают строгим критериям барона. Барон де Лядусет является самым крупным виноделом в регионе, и более того, бесспорным королём качества, аристократизма и индивидуальности в долине Луары.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, щедрый, с оттенками спелой вишни, красных ягод и хорошо интегрированными древесными тонами, гладкой текстурой, изысканными и шелковистыми танинами, которые обеспечивают долгое, элегантное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, душистых цветов, специй и пряных трав.

Вино подается к баранине, ягнятине, грибам, ризотто, утке, фазану, перепелу.

"Single Vineyard" — термин, используемый в виноделии, который означает, что вино в бутылке сделано из урожая с одного участка виноградника. Он был выбран для конкретного сорта благодаря исключительному сочетанию почвы, топографических особенностей, количества воды, солнечного света и температурных показателей, которые все вместе максимально полно дают раскрыться сортовым характеристикам винограда и позволяют создавать вина премиум-класса. Поэтому "single vineyard" — это фактически знак качества. Вина линейки "Insight" пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы. Вино здесь считают одним из истинных удовольствий жизни в столь суетное время. Оно призвано создать ощущение счастья, расслабленности и спокойствия.К ним относится сочное, выразительное вино "Insight" Pinot Noir. Пино Нуар собирают вручную с нескольких участков одного виноградника, у каждого из которых почва немного отличается. Сбор урожая проходит в несколько этапов, в зависимости от созревания винограда на том или ином участке, и занимает 9 дней. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 11 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, щедрый, с оттенками спелой вишни, красных ягод и хорошо интегрированными древесными тонами, гладкой текстурой, изысканными и шелковистыми танинами, которые обеспечивают долгое, элегантное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, душистых цветов, специй и пряных трав.

Вино подается к баранине, ягнятине, грибам, ризотто, утке, фазану, перепелу.

"Single Vineyard" — термин, используемый в виноделии, который означает, что вино в бутылке сделано из урожая с одного участка виноградника. Он был выбран для конкретного сорта благодаря исключительному сочетанию почвы, топографических особенностей, количества воды, солнечного света и температурных показателей, которые все вместе максимально полно дают раскрыться сортовым характеристикам винограда и позволяют создавать вина премиум-класса. Поэтому "single vineyard" — это фактически знак качества. Вина линейки "Insight" пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы. Вино здесь считают одним из истинных удовольствий жизни в столь суетное время. Оно призвано создать ощущение счастья, расслабленности и спокойствия.К ним относится сочное, выразительное вино "Insight" Pinot Noir. Пино Нуар собирают вручную с нескольких участков одного виноградника, у каждого из которых почва немного отличается. Сбор урожая проходит в несколько этапов, в зависимости от созревания винограда на том или ином участке, и занимает 9 дней. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 11 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино демонстрирует яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина яркий и живой, необычайно питкий и утонченный, с выразительными ягодными акцентами, изящными танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Винтаж 2019 года имеет более яркий и изысканный аромат, чем предыдущий винтаж, с приятными оттенками сливы, сладких красных ягод, земляники, лепестков розы и пионов, обрамленными нежными сливочными и древесными нюансами.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Champans" AOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна"). Почва на вершине холма более бедная и известковая, ниже по склону она становится более глинистой, каменистой и глубокой.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом. 

Вино демонстрирует яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина яркий и живой, необычайно питкий и утонченный, с выразительными ягодными акцентами, изящными танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Винтаж 2019 года имеет более яркий и изысканный аромат, чем предыдущий винтаж, с приятными оттенками сливы, сладких красных ягод, земляники, лепестков розы и пионов, обрамленными нежными сливочными и древесными нюансами.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Champans" AOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна"). Почва на вершине холма более бедная и известковая, ниже по склону она становится более глинистой, каменистой и глубокой.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом. 

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается выразительным, свежим, ярким, обволакивающим и утонченным вкусом с сочным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами, пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными штрихами.

В насыщенном аромате вина выделяются ноты сладких ягод, сливы, апельсиновой цедры, какао и специй, соблазнительные оттенки горькой вишни и кирша.

Вино составит хорошую пару с блюдами из яиц, зайчатиной или индейкой. Подчеркнет вкус мягких сыров.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er Cru "Fremiet" AOC — очень элегантное, тонкое вино с прекрасной структурой и хорошим балансом. Оно требует дополнительной выдержки в течение еще нескольких лет, приобретая при этом яркость, чистоту и доминирующие фруктовые ноты во вкусе. Виноград для этого вина выращивается на винограднике "Fremiet" класса Премье Крю. Domaine Marquis d'Angerville владеет здесь большим участком площадью 1,57 га. Почва этого клима состоит из разлагающихся мергелистых пород. Такая смесь глины и известняка придает вину утонченность и полноту. Склон довольно крутой, он начинается чуть выше "Clos des Angles" и поднимается до "Chemin des Pitures". Несмотря на то, что "Fremiet" расположен к северу от деревни недалеко от Поммара, у его вин выразительный характер и типичный для Вольне стиль.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается выразительным, свежим, ярким, обволакивающим и утонченным вкусом с сочным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами, пикантной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными штрихами.

В насыщенном аромате вина выделяются ноты сладких ягод, сливы, апельсиновой цедры, какао и специй, соблазнительные оттенки горькой вишни и кирша.

Вино составит хорошую пару с блюдами из яиц, зайчатиной или индейкой. Подчеркнет вкус мягких сыров.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er Cru "Fremiet" AOC — очень элегантное, тонкое вино с прекрасной структурой и хорошим балансом. Оно требует дополнительной выдержки в течение еще нескольких лет, приобретая при этом яркость, чистоту и доминирующие фруктовые ноты во вкусе. Виноград для этого вина выращивается на винограднике "Fremiet" класса Премье Крю. Domaine Marquis d'Angerville владеет здесь большим участком площадью 1,57 га. Почва этого клима состоит из разлагающихся мергелистых пород. Такая смесь глины и известняка придает вину утонченность и полноту. Склон довольно крутой, он начинается чуть выше "Clos des Angles" и поднимается до "Chemin des Pitures". Несмотря на то, что "Fremiet" расположен к северу от деревни недалеко от Поммара, у его вин выразительный характер и типичный для Вольне стиль.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается очень питким, свежим, гармоничным вкусом с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости и ягодной кислотности. Послевкусие нежное, ароматное.

Вино демонстрирует соблазнительный ягодный аромат с доминирующими тонами спелой клубники.

Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы.

"Georg Steinmetz" Pinot Noir Rose — восхитительное розовое полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в Рейнхессене. Урожай для изготовления вина собирается в прохладные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации для получения красивого розового оттенка и мягкому прессованию пневматическим прессом. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали. Обладая прекрасным фруктовым, чуть сладковатым вкусом, "Георг Штайнмец" Пино Нуар Розе идеально подходит для теплого и уютного вечера на террасе, его можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы. Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается очень питким, свежим, гармоничным вкусом с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости и ягодной кислотности. Послевкусие нежное, ароматное.

Вино демонстрирует соблазнительный ягодный аромат с доминирующими тонами спелой клубники.

Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы.

"Georg Steinmetz" Pinot Noir Rose — восхитительное розовое полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает в Рейнхессене. Урожай для изготовления вина собирается в прохладные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации для получения красивого розового оттенка и мягкому прессованию пневматическим прессом. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали. Обладая прекрасным фруктовым, чуть сладковатым вкусом, "Георг Штайнмец" Пино Нуар Розе идеально подходит для теплого и уютного вечера на террасе, его можно подать в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и курицы. Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами красных ягод и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO — восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO производится из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Мерло, выращенного на престижных виноградниках Долины Мауле, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами красных ягод и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO — восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO производится из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Мерло, выращенного на престижных виноградниках Долины Мауле, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино светло-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с нотками грейпфрута, полевых трав и зеленого чая, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

У вина свежий и сложный аромат, в котором угадываются оттенки тропических фруктов, белых цветов и меда, украшенные нюансами шафрана и лемонграсса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно и половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Вино светло-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с нотками грейпфрута, полевых трав и зеленого чая, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

У вина свежий и сложный аромат, в котором угадываются оттенки тропических фруктов, белых цветов и меда, украшенные нюансами шафрана и лемонграсса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно и половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Блестящий лимонный цвет.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, освежающий, приятно сливочный, с тонкими нотками грейпфрута, разнотравья и зеленого чая, аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат по мере развития становится все более сложным и интригующим, в нем гармонично звучат фруктовые, цветочные и травяные нюансы.

Отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого французского дуба и часть — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

Блестящий лимонный цвет.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, освежающий, приятно сливочный, с тонкими нотками грейпфрута, разнотравья и зеленого чая, аппетитной горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат по мере развития становится все более сложным и интригующим, в нем гармонично звучат фруктовые, цветочные и травяные нюансы.

Отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

"Azur" — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем часть вина выдерживается на тонком осадке в 500-литровых бочках из молодого французского дуба и часть — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, очень сочный, фруктовый, с живой кислотностью и приятной танинной терпкостью. Послевкусие сухое, с легкой природной газацией.

Аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов, подчёркнутыми тонкими животными и древесными тонами.

Вино можно подать к легким блюдам из красного мяса, закускам и сырам.

"Gavras Estate" Crimean Carbonic — яркое, по-настоящему живое красное сухое вино из винограда сорта Левокумский, выращенного на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целыми гроздьями без добавления серы и температурного контроля. По завершении карбонической мацерации вино выдерживается 1 месяц в стальных чанах, а затем около 10 месяцев в старых 225-литровых бочках из кавказского дуба. "Гаврас Истейт" Краймеан Карбоник, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, очень сочный, фруктовый, с живой кислотностью и приятной танинной терпкостью. Послевкусие сухое, с легкой природной газацией.

Аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов, подчёркнутыми тонкими животными и древесными тонами.

Вино можно подать к легким блюдам из красного мяса, закускам и сырам.

"Gavras Estate" Crimean Carbonic — яркое, по-настоящему живое красное сухое вино из винограда сорта Левокумский, выращенного на виноградниках Качинской долины Крыма. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный виноград — достойный конкурент зарубежным аналогам. Виноград собирается в небольшие ящики вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целыми гроздьями без добавления серы и температурного контроля. По завершении карбонической мацерации вино выдерживается 1 месяц в стальных чанах, а затем около 10 месяцев в старых 225-литровых бочках из кавказского дуба. "Гаврас Истейт" Краймеан Карбоник, как и все вина линейки "Gavras Estate", выпускается в очень ограниченном количестве.Gavras Estate — молодое крымское винодельческое предприятие, основанное в 2017 году виноделом Азатом Хдряном и агрономом Сергеем Рубцовым. Свое название проект получил в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который сыграл важную роль в истории Крыма. Когда-то этот род правил крымским княжеством Феодора. Дословно "Гаврас" переводится как "гордый" или "храбрый". Этикетку каждого вина Гаврас Истейт украшает изображение фамильного герба Гаврасов — византийский орел, головы которого смотрят в разные стороны. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников в районе села Тенистое, в Качинской долине Крыма, на которых выращиваются такие сорта, как Шардоне, Сира, Мурведр, Арени, Кармрают, Ахтанак, Чаренци, Левокумский и Кокур. Производство вин осуществляется на мощностях компании Yaiyla​ Urban Winery.

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато".  Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина плотный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкими медовыми нюансами в приятном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, абрикоса, персика и липового цвета.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Lefkadia" White" из одноименной линейки "Лефкадия" производится из трех сортов винограда — Руссан, Марсан и Вионье, которые культивируются на тяжелых известково-глинистых почвах с железистыми соединениями. По окончании сбора урожая, который проводится в момент оптимальной спелости ягод, плоды подвергаются винификации в бочках с последующей выдержкой на полном дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 4 месяцев, а затем — в течение 6 месяцев на тонком осадке. На протяжении выдержки проводится баттонаж (1-2 раза в месяц)."Лефкадия" Белое завоевало титул "Лучшее вино года. Кубань, 2013", второе место в категории "Лучшее белое вино".

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина плотный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкими медовыми нюансами в приятном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, абрикоса, персика и липового цвета.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Lefkadia" White" из одноименной линейки "Лефкадия" производится из трех сортов винограда — Руссан, Марсан и Вионье, которые культивируются на тяжелых известково-глинистых почвах с железистыми соединениями. По окончании сбора урожая, который проводится в момент оптимальной спелости ягод, плоды подвергаются винификации в бочках с последующей выдержкой на полном дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 4 месяцев, а затем — в течение 6 месяцев на тонком осадке. На протяжении выдержки проводится баттонаж (1-2 раза в месяц)."Лефкадия" Белое завоевало титул "Лучшее вино года. Кубань, 2013", второе место в категории "Лучшее белое вино".

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Имеет глубокий вишневый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Centrico" Pinot Noir, Casablanca DO — элегантное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в долине Касабланка. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя холодную трехдневную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 °С в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Имеет глубокий вишневый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Centrico" Pinot Noir, Casablanca DO — элегантное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в долине Касабланка. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя холодную трехдневную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 °С в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, изысканным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вино отлично дополнит блюда из осьминога и морепродуктов.

"Bienbebido" — специальный проект компании Винтае, веселый, но с солидной энологической и концептуальной базой. Коллекция "Бьенбебидо" родилась из идеи создания идеальных пар вина и еды. Каждое из шести вин линейки соответствует определенным блюдам и продуктам. По словам производителя, это была сложная задача, потому что в основе должны были быть достаточно простые блюда с одним основным ингредиентом, который широко применяется как в Испании, так и во всем мире. Поэтому для работы над линейкой была собрана специальная группа из сомелье, шеф-поваров и энологов. После тестирования были отобраны такие продукты, как осьминог, курятина, свинина, говядина, ветчина и сыры. Второй задачей производителя стояло сохранение личности вина и его испанского происхождения. Кроме испанского винограда, из которого изготовлены напитки линейки, отражением принадлежности вин стал дизайн, который стилизован под привычный для испанских баров. Текст на бутылках вин "Бьенбебидо" представлен в виде рифмованных фраз популярных испанских пословиц, которыми, как правило, украшены многие бары Испании.Как следует из названия и дизайна вина "Bienbebido" Come Pulpo y Bebe Vino, оно предназначено для сочетания с осьминогами и другими морепродуктами. Именно свежесть и шелковистость этого белого вина идеально соответствует специальной текстуре приготовленных морепродуктов. Вино изготавливается из винограда сорта Альбариньо с молодых виноградников, высаженных на аллювиальной галечной почве в районе Риоха Баха. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка вина на тонком осадке в стальных чанах длится 4 месяца.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, изысканным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вино отлично дополнит блюда из осьминога и морепродуктов.

"Bienbebido" — специальный проект компании Винтае, веселый, но с солидной энологической и концептуальной базой. Коллекция "Бьенбебидо" родилась из идеи создания идеальных пар вина и еды. Каждое из шести вин линейки соответствует определенным блюдам и продуктам. По словам производителя, это была сложная задача, потому что в основе должны были быть достаточно простые блюда с одним основным ингредиентом, который широко применяется как в Испании, так и во всем мире. Поэтому для работы над линейкой была собрана специальная группа из сомелье, шеф-поваров и энологов. После тестирования были отобраны такие продукты, как осьминог, курятина, свинина, говядина, ветчина и сыры. Второй задачей производителя стояло сохранение личности вина и его испанского происхождения. Кроме испанского винограда, из которого изготовлены напитки линейки, отражением принадлежности вин стал дизайн, который стилизован под привычный для испанских баров. Текст на бутылках вин "Бьенбебидо" представлен в виде рифмованных фраз популярных испанских пословиц, которыми, как правило, украшены многие бары Испании.Как следует из названия и дизайна вина "Bienbebido" Come Pulpo y Bebe Vino, оно предназначено для сочетания с осьминогами и другими морепродуктами. Именно свежесть и шелковистость этого белого вина идеально соответствует специальной текстуре приготовленных морепродуктов. Вино изготавливается из винограда сорта Альбариньо с молодых виноградников, высаженных на аллювиальной галечной почве в районе Риоха Баха. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка вина на тонком осадке в стальных чанах длится 4 месяца.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вино обладает очень привлекательным, супер сбалансированным, чистым, выразительным, округлым, сложным, гармоничным, элегантным и нежным вкусом с мягкой текстурой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и долгим соленым послевкусием.

Чистый, хорошо развитый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, среди которых особенно ярко выделаются ноты ананаса, и нотками желтых цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с чесночными креветками, соте из куриной грудки или легкими блюдами из белой рыбы.

Молодое, вкусное, очень впечатляющее белое вино Zarate, Albarino является одним из самых ярких в регионе, настоящим флагманом среди Альбариньо. Вино производится из винограда, который произрастает на виноградниках "Padrenda" и "Sisan". Средний возраст лоз — 35 лет. Все работы на виноградниках, начиная с 1994 года, ведутся исключительно органическими методами. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград проходит тщательную сортировку, после чего дестеблируется и подвергается мягкому прессованию. Ферментация и частичное яблочно-молочное брожение проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Винтаж 2022 года доступен уже в молодости, но имеет хорошую способность к хранению.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вино обладает очень привлекательным, супер сбалансированным, чистым, выразительным, округлым, сложным, гармоничным, элегантным и нежным вкусом с мягкой текстурой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и долгим соленым послевкусием.

Чистый, хорошо развитый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, среди которых особенно ярко выделаются ноты ананаса, и нотками желтых цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с чесночными креветками, соте из куриной грудки или легкими блюдами из белой рыбы.

Молодое, вкусное, очень впечатляющее белое вино Zarate, Albarino является одним из самых ярких в регионе, настоящим флагманом среди Альбариньо. Вино производится из винограда, который произрастает на виноградниках "Padrenda" и "Sisan". Средний возраст лоз — 35 лет. Все работы на виноградниках, начиная с 1994 года, ведутся исключительно органическими методами. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград проходит тщательную сортировку, после чего дестеблируется и подвергается мягкому прессованию. Ферментация и частичное яблочно-молочное брожение проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Винтаж 2022 года доступен уже в молодости, но имеет хорошую способность к хранению.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-минеральным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Привлекает сложным, богатым, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, подлеска, цветов фиалки, пряностей и дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с жареным мясом, дичью, а также в качестве сопровождения к неострым сырам.

Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC — роскошное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелевыми почвами, возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются частичному гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в открытых деревянных чанах в течение 2-6 дней. Ферментация с добавлением природных дрожжей длится 2 недели и проходит при контролируемой температуре 30-32 °С. Малолактическая ферментация проводится в дубовых барриках. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев, 20% бочек являются новыми.

До того, как Сильви Эсмонан взяла бразды правления в свои руки, винодельческое хозяйство называлось Domaine Michel Esmonin et Fille. После окончания учебы в Дижоне, она несколько лет работала консультантом-энологом, пока не пришла к выводу, что пора вернуться в Жевре-Шамбертен и стать во главе семейного бизнеса.Площадь поместья составляет 5 га, виноградники раскинулись в апелласьоне Жевре-Шамбертен на известково-глинистых почвах. Винодельня оснащена каменным погребом, который является гордостью Sylvie Esmonin. Высокое качество вин по достоинству оценено винными критиками.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-минеральным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Привлекает сложным, богатым, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, подлеска, цветов фиалки, пряностей и дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с жареным мясом, дичью, а также в качестве сопровождения к неострым сырам.

Sylvie Esmonin, Gevrey‐Chambertin "Vieilles Vignes" AOC — роскошное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелевыми почвами, возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются частичному гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в открытых деревянных чанах в течение 2-6 дней. Ферментация с добавлением природных дрожжей длится 2 недели и проходит при контролируемой температуре 30-32 °С. Малолактическая ферментация проводится в дубовых барриках. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев, 20% бочек являются новыми.

До того, как Сильви Эсмонан взяла бразды правления в свои руки, винодельческое хозяйство называлось Domaine Michel Esmonin et Fille. После окончания учебы в Дижоне, она несколько лет работала консультантом-энологом, пока не пришла к выводу, что пора вернуться в Жевре-Шамбертен и стать во главе семейного бизнеса.Площадь поместья составляет 5 га, виноградники раскинулись в апелласьоне Жевре-Шамбертен на известково-глинистых почвах. Винодельня оснащена каменным погребом, который является гордостью Sylvie Esmonin. Высокое качество вин по достоинству оценено винными критиками.

Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.

Тонкий, сочный, изысканный вкус вина освежает тонами смородины, вишни и кизила, оставляя в продолжительном послевкусии нотки пряностей и дубовой древесины.

В элегантном аромате вина сочетаются сочные тона вишни, красной смородины и клюквы, окутанные дымными нюансами и нотками подлеска.

Вино гармонично дополнит блюда из утки, дичи, мяса или грибов.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Кирпичи Прилетели создано для людей, познавших огонь, воду и медные трубы, и предопочитающих теперь медитативные дружеские беседы перед камином с бокалом Пино Нуар. Свежий, сочный и многогранный вкус вина идеально дополнит блюда из дичи, мяса, утки или грибов.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.

Тонкий, сочный, изысканный вкус вина освежает тонами смородины, вишни и кизила, оставляя в продолжительном послевкусии нотки пряностей и дубовой древесины.

В элегантном аромате вина сочетаются сочные тона вишни, красной смородины и клюквы, окутанные дымными нюансами и нотками подлеска.

Вино гармонично дополнит блюда из утки, дичи, мяса или грибов.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Кирпичи Прилетели создано для людей, познавших огонь, воду и медные трубы, и предопочитающих теперь медитативные дружеские беседы перед камином с бокалом Пино Нуар. Свежий, сочный и многогранный вкус вина идеально дополнит блюда из дичи, мяса, утки или грибов.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вишнево-красный цвет.

Вкус полнотелый, свежий, со слегка жевательными, но мягкими танинами, хорошим балансом и стойким, линейным, сочным, фруктовым послевкусием. Во вкусовом аккорде выражены оттенки клюквы, вишни и белого перца.

Свежий аромат богат оттенками красных и черных фруктов, нотами клубники и малины.

Хорошо сочетается с жирной рыбой, такой как тунец и лосось, овощами на гриле, спаржей и цуккини, мягкими сырами, Бри, козьим сыром.

Линейка "Vineyard Reserve" олицетворяет связь с матерью-землей через лозы на разных стадиях их жизни. Откройте для себя вина из традиционных сортов Чили и некоторые инновационные купажи."Vineyard Reserve" Pinot Noir — производится из винограда с отборных лоз, посаженных в 2007 году в долине Лейда. Лозы Пино Нуар высажены на песчано-глинистых почвах. Климат долины Лейда — средиземноморский, с морским влиянием. Сбор урожая начинается с первой недели марта. Винификация включает холодную 3-дневную мацерацию и ферментацию с отборными дрожжами в котле, работающем на оливковых косточках. Выбор такой емкости обусловлен заботой компании об окружающей среде и экологической безопасности в целом. 15% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4-6 месяцев. "Виньярд Резерв" Пино Нуар сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вишнево-красный цвет.

Вкус полнотелый, свежий, со слегка жевательными, но мягкими танинами, хорошим балансом и стойким, линейным, сочным, фруктовым послевкусием. Во вкусовом аккорде выражены оттенки клюквы, вишни и белого перца.

Свежий аромат богат оттенками красных и черных фруктов, нотами клубники и малины.

Хорошо сочетается с жирной рыбой, такой как тунец и лосось, овощами на гриле, спаржей и цуккини, мягкими сырами, Бри, козьим сыром.

Линейка "Vineyard Reserve" олицетворяет связь с матерью-землей через лозы на разных стадиях их жизни. Откройте для себя вина из традиционных сортов Чили и некоторые инновационные купажи."Vineyard Reserve" Pinot Noir — производится из винограда с отборных лоз, посаженных в 2007 году в долине Лейда. Лозы Пино Нуар высажены на песчано-глинистых почвах. Климат долины Лейда — средиземноморский, с морским влиянием. Сбор урожая начинается с первой недели марта. Винификация включает холодную 3-дневную мацерацию и ферментацию с отборными дрожжами в котле, работающем на оливковых косточках. Выбор такой емкости обусловлен заботой компании об окружающей среде и экологической безопасности в целом. 15% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4-6 месяцев. "Виньярд Резерв" Пино Нуар сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.

Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.

Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Выдержка 50 % объема в нержавеющих баках, и 50 % в бочке. После в бутылке от 1 до 2 лет. Цвет блестящий красный-вишневый. Аромат тонкий и элегантный, с нотками кислой вишни, черной смородины и дыма. Вкус мягкий, танинный. Послевкусие с нотами красных ягод.  Подходит к говядине по-бургундски, жаренному мясу, дичи, телячьими отбивными с провансальскими травами

Выдержка 50 % объема в нержавеющих баках, и 50 % в бочке. После в бутылке от 1 до 2 лет. Цвет блестящий красный-вишневый. Аромат тонкий и элегантный, с нотками кислой вишни, черной смородины и дыма. Вкус мягкий, танинный. Послевкусие с нотами красных ягод.  Подходит к говядине по-бургундски, жаренному мясу, дичи, телячьими отбивными с провансальскими травами

Собранный вручную отборный виноград ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, чтобы получить вино, которое демонстрирует аромат с оттенками свежей зелени и хрустящий вкус с кремообразной текстурой и освежающими цитрусовыми тонами. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам, курице, рису, фуа-гра, рыбе и моллюскам. 

Собранный вручную отборный виноград ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, чтобы получить вино, которое демонстрирует аромат с оттенками свежей зелени и хрустящий вкус с кремообразной текстурой и освежающими цитрусовыми тонами. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам, курице, рису, фуа-гра, рыбе и моллюскам. 

Молодое и свежее вино насыщенного пурпурно-красного цвета из винограда Пино Нуар отличает выраженная индивидуальность и элегантность. У него сбалансированный, прекрасно структурированный вкус с тонкими танинами и тонами сладких фруктов, выраженная текстура и фруктовый аромат, состоящий из клубничных, малиновых, вишневых и сливовых оттенков. 

Молодое и свежее вино насыщенного пурпурно-красного цвета из винограда Пино Нуар отличает выраженная индивидуальность и элегантность. У него сбалансированный, прекрасно структурированный вкус с тонкими танинами и тонами сладких фруктов, выраженная текстура и фруктовый аромат, состоящий из клубничных, малиновых, вишневых и сливовых оттенков. 

Weinkellerei Hechtsheim, "Ernst Ludwig" Pinot Noir - вино бледно-рубинового цвета, с ярким ароматы спелой вишни, красных ягод (клубники, малины), лаврового листа и табачного листа. Вино "Эрнст Людвиг" Пино Нуар гармоничное, хорошо сбалансированно ягодная сладость и кислотность, с мягкими танинами. В послевкусии ярко выраженные красные ягоды. 

Weinkellerei Hechtsheim, "Ernst Ludwig" Pinot Noir - вино бледно-рубинового цвета, с ярким ароматы спелой вишни, красных ягод (клубники, малины), лаврового листа и табачного листа. Вино "Эрнст Людвиг" Пино Нуар гармоничное, хорошо сбалансированно ягодная сладость и кислотность, с мягкими танинами. В послевкусии ярко выраженные красные ягоды. 

У вина темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими тонами сочных красных фруктов и темных ягод, подчеркнутыми цветочными и минеральными штрихами.

Вино подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.

Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Albert Bichot, Beaujolais-Villages характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.Вегетационный период в Божоле в 2020 году был теплым и, как следствие, достаточно успешным. Мягкая весна без заморозков сменилась жарким летом. В летние месяцы наблюдались град и некоторые вспышки болезней. Однако, самое большое беспокойство виноделов вызывала засуха. К моменту сбора урожая большая часть винограда была в хорошем состоянии, с богатым, спелым вкусом, хотя содержание алкоголя, возможно, было немного выше, чем обычно.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

У вина темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими тонами сочных красных фруктов и темных ягод, подчеркнутыми цветочными и минеральными штрихами.

Вино подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.

Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Albert Bichot, Beaujolais-Villages характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.Вегетационный период в Божоле в 2020 году был теплым и, как следствие, достаточно успешным. Мягкая весна без заморозков сменилась жарким летом. В летние месяцы наблюдались град и некоторые вспышки болезней. Однако, самое большое беспокойство виноделов вызывала засуха. К моменту сбора урожая большая часть винограда была в хорошем состоянии, с богатым, спелым вкусом, хотя содержание алкоголя, возможно, было немного выше, чем обычно.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.