Вино Пьемонт, Лангедок-Руссийон и Примитиво ди Мандурия, Страница 20

Вино демонстрирует нежно-розовый цвет.

Вкус вина живой, освежающий, утонченный, с безупречным балансом кислотности и нежным, фруктово-ягодным послевкусием.

Вино обладает чувственным и элегантным ароматом с нотками красных ягод, экзотических фруктов и белых цветов вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус белого мяса, рыбы, блюд азиатской кухни.

Dom Brial, "Rozy", Cotes Catalanes IGP — освежающее, по-настоящему летнее розовое сухое вино в "игривом пляжном наряде". Для изготовления вина используют виноград сортов Сира и Мускат, который выращивается на трех разных участках:Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Для сохранения свежести и яркого фруктово-ягодного аромата винификация полностью протекает в стальных чанах. Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус белого мяса, рыбы, блюд азиатской кухни."Рози" является обладателем множества престижных наград, среди которых золотая медаль на конкурсе "Concours IGP France", серебряные медали — "Vinalies Nationales", "International Rose Championship", "Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon" и "Mondial du Rose".С момента своего создания в 1923 году Дом Бриал значительно расширил свои владения и сегодня ему принадлежит 2400 гектаров роскошных виноградников в Лангедоке и других регионах Франции. Большое внимание в компании уделяется постоянному совершенствованию своих вин, что достигается за счет постоянных исследований и применению самого современного оборудования для производства и хранения вина.

Вино демонстрирует нежно-розовый цвет.

Вкус вина живой, освежающий, утонченный, с безупречным балансом кислотности и нежным, фруктово-ягодным послевкусием.

Вино обладает чувственным и элегантным ароматом с нотками красных ягод, экзотических фруктов и белых цветов вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус белого мяса, рыбы, блюд азиатской кухни.

Dom Brial, "Rozy", Cotes Catalanes IGP — освежающее, по-настоящему летнее розовое сухое вино в "игривом пляжном наряде". Для изготовления вина используют виноград сортов Сира и Мускат, который выращивается на трех разных участках:Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Для сохранения свежести и яркого фруктово-ягодного аромата винификация полностью протекает в стальных чанах. Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус белого мяса, рыбы, блюд азиатской кухни."Рози" является обладателем множества престижных наград, среди которых золотая медаль на конкурсе "Concours IGP France", серебряные медали — "Vinalies Nationales", "International Rose Championship", "Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon" и "Mondial du Rose".С момента своего создания в 1923 году Дом Бриал значительно расширил свои владения и сегодня ему принадлежит 2400 гектаров роскошных виноградников в Лангедоке и других регионах Франции. Большое внимание в компании уделяется постоянному совершенствованию своих вин, что достигается за счет постоянных исследований и применению самого современного оборудования для производства и хранения вина.

Цвет — лососево-розовый.

Вкус округлый, свежий, живой, интригующий яркими фруктово-ягодными акцентами, пронизанными живой цитрусовой кислотностью. Послевкусие бодрящее, запоминающееся.

Элегантный и сложный букет представлен ароматами клубники, дыни, арбуза, цитрусовых фруктов и легким намеком на помидор.

Можно насладиться в качестве аперитива, а также с барбекю, летними салатами, пряными и жареными блюдами, мягкими сырами.

"Fat Bastard" Rose — свежее, выразительное вино с ярким фруктовым букетом. Его купаж составлен из винограда сортов Шираз и Гренаш, взятых в равных долях. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, чтобы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. По прибытии на винодельню виноград проходит через дробилку-десеммер, а затем разделяется, одна часть отправляется на пневматический пресс, а другая часть помещается в резервуары из нержавеющей стали. Затем две части смешивают и винифицируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре. По окончании спиртового брожения яблочно-молочное брожение останавливают, чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2021" и серебряной — "Veritas, 2020".Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке.  

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Цвет — лососево-розовый.

Вкус округлый, свежий, живой, интригующий яркими фруктово-ягодными акцентами, пронизанными живой цитрусовой кислотностью. Послевкусие бодрящее, запоминающееся.

Элегантный и сложный букет представлен ароматами клубники, дыни, арбуза, цитрусовых фруктов и легким намеком на помидор.

Можно насладиться в качестве аперитива, а также с барбекю, летними салатами, пряными и жареными блюдами, мягкими сырами.

"Fat Bastard" Rose — свежее, выразительное вино с ярким фруктовым букетом. Его купаж составлен из винограда сортов Шираз и Гренаш, взятых в равных долях. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, чтобы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. По прибытии на винодельню виноград проходит через дробилку-десеммер, а затем разделяется, одна часть отправляется на пневматический пресс, а другая часть помещается в резервуары из нержавеющей стали. Затем две части смешивают и винифицируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре. По окончании спиртового брожения яблочно-молочное брожение останавливают, чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2021" и серебряной — "Veritas, 2020".Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке.  

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает интенсивным, но очень мягким и гармоничным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов и специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Dom Ici" Carignan — ординарное моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Кариньяно. Виноград выращивается на различных участках зоны Кот Каталан, каждый из которых отличается уникальным терруаром. Такое терруарное богатство наделяет вино многогранным вкусом и ароматом. Виноградники в основном находятся на западе, ближе к морю, в восточных предгорьях Пиренеев. В общих чертах климат региона можно охарактеризовать как средиземноморский. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, заставляя корни виноградной лозы углубляться в почву в поисках воды. Малое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается классической винификации при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркого фруктово-ягодного аромата. Все вина под брендом "Дом Ичи" обладают привлекательным соотношением "цена-качество".С момента своего создания в 1923 году Дом Бриал значительно расширил свои владения и сегодня ему принадлежит 2400 гектаров роскошных виноградников в Лангедоке и других регионах Франции. Большое внимание в компании уделяется постоянному совершенствованию своих вин, что достигается за счет постоянных исследований и применению самого современного оборудования для производства и хранения вина.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает интенсивным, но очень мягким и гармоничным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов и специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Dom Ici" Carignan — ординарное моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Кариньяно. Виноград выращивается на различных участках зоны Кот Каталан, каждый из которых отличается уникальным терруаром. Такое терруарное богатство наделяет вино многогранным вкусом и ароматом. Виноградники в основном находятся на западе, ближе к морю, в восточных предгорьях Пиренеев. В общих чертах климат региона можно охарактеризовать как средиземноморский. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, заставляя корни виноградной лозы углубляться в почву в поисках воды. Малое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается классической винификации при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркого фруктово-ягодного аромата. Все вина под брендом "Дом Ичи" обладают привлекательным соотношением "цена-качество".С момента своего создания в 1923 году Дом Бриал значительно расширил свои владения и сегодня ему принадлежит 2400 гектаров роскошных виноградников в Лангедоке и других регионах Франции. Большое внимание в компании уделяется постоянному совершенствованию своих вин, что достигается за счет постоянных исследований и применению самого современного оборудования для производства и хранения вина.

Вино яркого, блестящего пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием средней длительности.

Изящный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод и цветов граната.

Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Avarice" Tempranillo изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина в переводе с французского значит "Алчность". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре. Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры. 

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино яркого, блестящего пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием средней длительности.

Изящный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод и цветов граната.

Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Avarice" Tempranillo изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина в переводе с французского значит "Алчность". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре. Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры. 

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, со сбалансированной фруктовой сладостью, деликатной ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, ощутимой, приятно освежающей кислотностью, округлым послевкусием с ванильно-шоколадными тонами.

Насыщенные ягодные тона в аромате гармонично дополнены нюансами фруктового джема и специй, тонкими травянистыми штрихами.

Можно попробовать в паре с мясными блюдами, сырами, пастой, пиццей, выпечкой и десертами на основе красных фруктов или наслаждаться в чистом виде.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Grenache Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 28 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, со сбалансированной фруктовой сладостью, деликатной ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, ощутимой, приятно освежающей кислотностью, округлым послевкусием с ванильно-шоколадными тонами.

Насыщенные ягодные тона в аромате гармонично дополнены нюансами фруктового джема и специй, тонкими травянистыми штрихами.

Можно попробовать в паре с мясными блюдами, сырами, пастой, пиццей, выпечкой и десертами на основе красных фруктов или наслаждаться в чистом виде.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Grenache Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 28 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает характерным вкусом, в котором низкая кислотность и довольно высокая крепость сочетаются с приятной мягкостью и сливочностью текстуры. Фруктово-цветочное послевкусие завершается легкой горьковатой нотой.

Интенсивные ноты персика в аромате вина переплетаются с намеками цветов акации, фундука, мелиссы, ромашки и зеленого яблока.

Вино является сопровождением для закусок и легких блюд: пирогов, овощных супов, фаршированных цуккини, блюд из пресноводной рыбы и телятины, тунца. Отлично подходит в качестве аперитива.

Gian Piero Marrone, Arneis, Langhe DOC — одно из наиболее популярных у потребителей вин компании. Ежегодно производится около 25000 бутылок этого выразительного, свежего вина. Урожай собирается со сравнительно молодых лоз хозяйства при низком уровне кислотности в начале сентября. Виноград после сбора сразу поступает в переработку: его сортируют и прессуют. Полученное сусло отстаивают несколько дней, а затем начинают его ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13-15 °С, которая длится около месяца. После его окончания вино находится на осадке в течение месяца. Затем проводится стабилизация и розлив в бутылки, где его оставляют для дополнительной выдержки не менее чем на 2 месяца до релиза. Винам Арнеис больше, чем любым другим необходима свежесть восприятия и сохранение молодости.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает характерным вкусом, в котором низкая кислотность и довольно высокая крепость сочетаются с приятной мягкостью и сливочностью текстуры. Фруктово-цветочное послевкусие завершается легкой горьковатой нотой.

Интенсивные ноты персика в аромате вина переплетаются с намеками цветов акации, фундука, мелиссы, ромашки и зеленого яблока.

Вино является сопровождением для закусок и легких блюд: пирогов, овощных супов, фаршированных цуккини, блюд из пресноводной рыбы и телятины, тунца. Отлично подходит в качестве аперитива.

Gian Piero Marrone, Arneis, Langhe DOC — одно из наиболее популярных у потребителей вин компании. Ежегодно производится около 25000 бутылок этого выразительного, свежего вина. Урожай собирается со сравнительно молодых лоз хозяйства при низком уровне кислотности в начале сентября. Виноград после сбора сразу поступает в переработку: его сортируют и прессуют. Полученное сусло отстаивают несколько дней, а затем начинают его ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13-15 °С, которая длится около месяца. После его окончания вино находится на осадке в течение месяца. Затем проводится стабилизация и розлив в бутылки, где его оставляют для дополнительной выдержки не менее чем на 2 месяца до релиза. Винам Арнеис больше, чем любым другим необходима свежесть восприятия и сохранение молодости.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов и цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.

"By La Perdrix" Chardonnay — свежее и ароматное белое сухое вино из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается ферментации при контролируемой низкой температуре для сохранения свежести, яркости сортовых ароматов и живого характера вина. Благодаря своему свежему вкусу вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.

Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов и цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.

"By La Perdrix" Chardonnay — свежее и ароматное белое сухое вино из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается ферментации при контролируемой низкой температуре для сохранения свежести, яркости сортовых ароматов и живого характера вина. Благодаря своему свежему вкусу вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.

Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.

Вино нежно-розового цвета с тонкими персиковыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым, питким вкусом с цитрусово-ягодными оттенками, тонкими цветочно-пряными нюансами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, абрикоса, мускатного ореха и цветов.

Вино превосходно сочетается с козьим сыром, сладкими сырами, креветками в меду с имбирем, байонской ветчиной, пиццей, мясным карпаччо, блюдами экзотической кухни, блюдами из белого мяса, рагу из омара в красном вине, рыбой-гриль, фруктовыми салатами.

"Grain de Gris" — "серое" вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного в обширной зоне Terres du Midi, которая объединяет департаменты Од, Эро, Гар и Восточные Пиренеи и простирается от границы с Испанией на западе до правого берега реки Рона на востоке. Кроме того, Terres du Midi охватывает еще четыре коммуны вокруг ущелья реки Тарн в южной части департамента Лозер, к северу от Гар. Рельеф варьируется между горами, высокими плато, предгорьями, промежуточными плато и прибрежными равнинами. Для изготовления вина используется только сок-самотек, отсюда и название вина — "серый". Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино "Грэн де Гри" превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами.Винодельня "Listel" является собственностью компании Vranken Pommery. "Листель" владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название "Листель" означает "песчаный остров" и происходит от средневекового французского "Isle de Stel". Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.История "песчаного острова" восходит к началу XV века. В патентах того времени, выданных королями Карлом VI и Карлом VII, уже упоминаются эти виноградники. В наше время "Листель" — истинная жемчужина виноделия во Франции. Все вина изготавливаются на собственных мощностях хозяйства. 80% винограда культивируется на территории собственного поместья, и лишь 20% приобретается у хозяйств, с которыми заключены долгосрочные договора. При создании вин используются особенные методы винификации, что позволяет получить великолепные вина, сохранившие аутентичный сортовой характер винограда. Сочетание всех этих приемов и технологий в итоге дает вина с исключительно чистым вкусом и ароматикой, присущей только напиткам "Листель".

Вино нежно-розового цвета с тонкими персиковыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым, питким вкусом с цитрусово-ягодными оттенками, тонкими цветочно-пряными нюансами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, абрикоса, мускатного ореха и цветов.

Вино превосходно сочетается с козьим сыром, сладкими сырами, креветками в меду с имбирем, байонской ветчиной, пиццей, мясным карпаччо, блюдами экзотической кухни, блюдами из белого мяса, рагу из омара в красном вине, рыбой-гриль, фруктовыми салатами.

"Grain de Gris" — "серое" вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного в обширной зоне Terres du Midi, которая объединяет департаменты Од, Эро, Гар и Восточные Пиренеи и простирается от границы с Испанией на западе до правого берега реки Рона на востоке. Кроме того, Terres du Midi охватывает еще четыре коммуны вокруг ущелья реки Тарн в южной части департамента Лозер, к северу от Гар. Рельеф варьируется между горами, высокими плато, предгорьями, промежуточными плато и прибрежными равнинами. Для изготовления вина используется только сок-самотек, отсюда и название вина — "серый". Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино "Грэн де Гри" превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами.Винодельня "Listel" является собственностью компании Vranken Pommery. "Листель" владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название "Листель" означает "песчаный остров" и происходит от средневекового французского "Isle de Stel". Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.История "песчаного острова" восходит к началу XV века. В патентах того времени, выданных королями Карлом VI и Карлом VII, уже упоминаются эти виноградники. В наше время "Листель" — истинная жемчужина виноделия во Франции. Все вина изготавливаются на собственных мощностях хозяйства. 80% винограда культивируется на территории собственного поместья, и лишь 20% приобретается у хозяйств, с которыми заключены долгосрочные договора. При создании вин используются особенные методы винификации, что позволяет получить великолепные вина, сохранившие аутентичный сортовой характер винограда. Сочетание всех этих приемов и технологий в итоге дает вина с исключительно чистым вкусом и ароматикой, присущей только напиткам "Листель".

Вино блестящего фиолетово-рубинового цвета.

Отчетливая кислотность и цепкие танины присутствуют во вкусе вина, который по мере аэрации набирает плотность. Сочное, свежее, гармоничное послевкусие завершается изящными нотами ягод ежевики, черники, вишни и шелковицы.

В интенсивном аромате вина доминируют тона вишни Мараска, черных ягод и цветов герани. Их оплетает кружево намеков маринованной сливы, брусничного морса и дробленых сливовых косточек.

Вино рекомендуется сочетать с пастой, ризотто, супами и легкими мясными блюдами.

Молодые, цепкие танины солируют во вкусе вина La Smilla, Dolcetto di Ovada DOC. Оно производится из урожая исключительного качества 20-летних виноградников, разбитых на глинистых почвах. Урожай собирают вручную на протяжении сентября. После мягкого прессования и мацерации на кожице начинают ферментацию при температуре, достигнутой в первые несколько дней брожения. Далее вино созревает 9 месяцев в дубовых бочках и еще 3-6 месяцев в бутылках.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино блестящего фиолетово-рубинового цвета.

Отчетливая кислотность и цепкие танины присутствуют во вкусе вина, который по мере аэрации набирает плотность. Сочное, свежее, гармоничное послевкусие завершается изящными нотами ягод ежевики, черники, вишни и шелковицы.

В интенсивном аромате вина доминируют тона вишни Мараска, черных ягод и цветов герани. Их оплетает кружево намеков маринованной сливы, брусничного морса и дробленых сливовых косточек.

Вино рекомендуется сочетать с пастой, ризотто, супами и легкими мясными блюдами.

Молодые, цепкие танины солируют во вкусе вина La Smilla, Dolcetto di Ovada DOC. Оно производится из урожая исключительного качества 20-летних виноградников, разбитых на глинистых почвах. Урожай собирают вручную на протяжении сентября. После мягкого прессования и мацерации на кожице начинают ферментацию при температуре, достигнутой в первые несколько дней брожения. Далее вино созревает 9 месяцев в дубовых бочках и еще 3-6 месяцев в бутылках.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Прозрачный зеленовато-соломенный цвет.

Винтаж 2023 года восхищает элегантным вкусом с тончайшим балансом, несмотря на всю его сухость, удивительно легкой и освежающей структурой, умеренной фруктовой кислотностью, сочной живостью. Финал радует хорошим звучанием.

В свежем аромате угадываются тона помело, папайи и розового грейпфрута, дополнительную живость и утонченность которым придают сочные травяные оттенки.

Идеально сочетается с суши, морепродуктами, салатами, свежим козьим сыром, подается в качестве аперитива.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Sauvignon Blanc — освежающее белое вино с интересным ароматом и насыщенным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках Домена в окрестностях Марселя, Лиму и Монтаньяка. Все три местности имеют разные климатические условия, благодаря этому вино получается очень многогранным. Возраст лоз колеблется от 16 до 26 лет. Урожай собирается механическим методом в прохладные ночные часы. Полученный после отделения от гребней и дробления винограда сок отстаивается при температуре 10 °C. Часть сока "добывается" путем свободного пробега. Сок свободного отжима и сок прессового производства винифицируются отдельно. Брожение с отборными дрожжами проводится при низкой температуре. Затем оба вина смешиваются, кюве выдерживается на осадке в течение 2-х месяцев перед розливом в бутылки.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Прозрачный зеленовато-соломенный цвет.

Винтаж 2023 года восхищает элегантным вкусом с тончайшим балансом, несмотря на всю его сухость, удивительно легкой и освежающей структурой, умеренной фруктовой кислотностью, сочной живостью. Финал радует хорошим звучанием.

В свежем аромате угадываются тона помело, папайи и розового грейпфрута, дополнительную живость и утонченность которым придают сочные травяные оттенки.

Идеально сочетается с суши, морепродуктами, салатами, свежим козьим сыром, подается в качестве аперитива.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Sauvignon Blanc — освежающее белое вино с интересным ароматом и насыщенным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках Домена в окрестностях Марселя, Лиму и Монтаньяка. Все три местности имеют разные климатические условия, благодаря этому вино получается очень многогранным. Возраст лоз колеблется от 16 до 26 лет. Урожай собирается механическим методом в прохладные ночные часы. Полученный после отделения от гребней и дробления винограда сок отстаивается при температуре 10 °C. Часть сока "добывается" путем свободного пробега. Сок свободного отжима и сок прессового производства винифицируются отдельно. Брожение с отборными дрожжами проводится при низкой температуре. Затем оба вина смешиваются, кюве выдерживается на осадке в течение 2-х месяцев перед розливом в бутылки.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, гармоничный, яркий аромат вина изобилует утонченными нотами цветов апельсина, сладковатыми оттенками малины, клубники и вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и сырами.

Roberto Sarotto, Langhe DOC Rosato — элегантное, освежающее розовое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в области Ланге на высоте около 400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая обычно проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации на кожице с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино несколько месяцев в стальных емкостях, после чего бутилируется и еще какое-то время "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Ежегодно производится около 5000-6000 бутылок. Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам и сырам.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, гармоничный, яркий аромат вина изобилует утонченными нотами цветов апельсина, сладковатыми оттенками малины, клубники и вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и сырами.

Roberto Sarotto, Langhe DOC Rosato — элегантное, освежающее розовое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в области Ланге на высоте около 400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая обычно проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации на кожице с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино несколько месяцев в стальных емкостях, после чего бутилируется и еще какое-то время "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Ежегодно производится около 5000-6000 бутылок. Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам и сырам.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает свежим, довольно мощным вкусом с мягкой текстурой, сладковатыми нотами цветов и тропических фруктов, особенно розы и личи, и долгим, освежающим послевкусием.

В аромате вина сплетаются сложные и интенсивные цветочные тона, преимущественно розы, оттенками косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо подходит к блюдам азиатской, мексиканской и индийской кухни.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Gewurztraminer — красивое белое вино с яркими цветочными и фруктовыми нотами во вкусе и аромате, обладающее отличным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина поступает с виноградника со средиземноморским климатом и глинисто-известковой почвой. Возраст лоз колеблется от 6 до 30 лет. Урожай собирают в ночное время. После отделения от гребней плоды подвергаются пневматическому прессованию в среде инертного газа. Полученный сок осветляется естественным образом при низкой температуре. После брожения при температуре 16-17 °C вино выдерживается на осадке в течение 2-3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает свежим, довольно мощным вкусом с мягкой текстурой, сладковатыми нотами цветов и тропических фруктов, особенно розы и личи, и долгим, освежающим послевкусием.

В аромате вина сплетаются сложные и интенсивные цветочные тона, преимущественно розы, оттенками косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо подходит к блюдам азиатской, мексиканской и индийской кухни.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Gewurztraminer — красивое белое вино с яркими цветочными и фруктовыми нотами во вкусе и аромате, обладающее отличным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина поступает с виноградника со средиземноморским климатом и глинисто-известковой почвой. Возраст лоз колеблется от 6 до 30 лет. Урожай собирают в ночное время. После отделения от гребней плоды подвергаются пневматическому прессованию в среде инертного газа. Полученный сок осветляется естественным образом при низкой температуре. После брожения при температуре 16-17 °C вино выдерживается на осадке в течение 2-3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет вина — гранатово-красный.

Вино обладает хорошо сбалансированным и структурированным, насыщенным вкусом, не лишенным элегантности. Фруктовая и пряная составляющие выступают в идеальном тандеме. Послевкусие долгое, шелковистое.

У вина многогранный аромат с оттенками переспелой вишни, сливового джема, сухих трав и перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Grona SSA, Monferrato Rosso — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гриньолино и Барбера, произрастающий на известково-песчаных почвах Монферрато. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию вертикальным гидравлическим прессом с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Grona SSA — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на севере Пьемонта в деревушке Монтегроссо д'Асти. Виноградники раскинулись на бедных песчано-известняковых почвах с небольшими водными запасами, на них применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Сбор урожая проводится исключительно вручную, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.На сегодняшний день компания Grona SSA выпускает только два вина — Barbera d'Asti DOCG и Monferrato Rosso DOC.

Цвет вина — гранатово-красный.

Вино обладает хорошо сбалансированным и структурированным, насыщенным вкусом, не лишенным элегантности. Фруктовая и пряная составляющие выступают в идеальном тандеме. Послевкусие долгое, шелковистое.

У вина многогранный аромат с оттенками переспелой вишни, сливового джема, сухих трав и перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Grona SSA, Monferrato Rosso — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гриньолино и Барбера, произрастающий на известково-песчаных почвах Монферрато. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию вертикальным гидравлическим прессом с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Grona SSA — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на севере Пьемонта в деревушке Монтегроссо д'Асти. Виноградники раскинулись на бедных песчано-известняковых почвах с небольшими водными запасами, на них применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Сбор урожая проводится исключительно вручную, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.На сегодняшний день компания Grona SSA выпускает только два вина — Barbera d'Asti DOCG и Monferrato Rosso DOC.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус плотный, округлый и сливочный, среднетелый, яркий, щедрый, с хорошо выраженной кислотностью и некоторой терпкостью в послевкусии.

Сдержанный аромат с оттенками белой дыни и ананаса, тонами пряных яблок, диких трав и сладких специй.

Хорошо сочетается со спаржей, моллюсками, ракообразными и белым мясом, интенсивными блюдами (со сливочным соусом или приготовленными на гриле). Может подаваться в качестве аперитива.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Chardonnay — свежее, насыщенное белое вино с приятным фруктовым ароматом, яркой кислотностью и хорошим соотношением "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в двух разных областях: Лиму и Пезенас. Благодаря более прохладному климату виноград из Лиму придает вину свежесть, а виноград из Пезена приносит больше тропических ароматов. Лозы, возраст которых колеблется от 18 до 25 лет, высажены на известково-глинистых почвах. Виноград собирается механическим способом в ночное время суток. По прибытии на винодельню проводится тщательный отбор гребней и охлаждение урожая. Далее следует пневматическое прессование и сутираж при температуре 8-10 °C для осветления сока. Малолактической ферментации подвергается только 20% вина. 15% вина завершает ферментацию в новых дубовых бочках и выдерживается в них же в течение 3 месяцев. Остальные 85% вина в основном созревают в чанах из нержавеющей стали.Винтаж 2023 года получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус плотный, округлый и сливочный, среднетелый, яркий, щедрый, с хорошо выраженной кислотностью и некоторой терпкостью в послевкусии.

Сдержанный аромат с оттенками белой дыни и ананаса, тонами пряных яблок, диких трав и сладких специй.

Хорошо сочетается со спаржей, моллюсками, ракообразными и белым мясом, интенсивными блюдами (со сливочным соусом или приготовленными на гриле). Может подаваться в качестве аперитива.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся из урожая с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Chardonnay — свежее, насыщенное белое вино с приятным фруктовым ароматом, яркой кислотностью и хорошим соотношением "цена-качество". Виноград для изготовления вина выращивается в двух разных областях: Лиму и Пезенас. Благодаря более прохладному климату виноград из Лиму придает вину свежесть, а виноград из Пезена приносит больше тропических ароматов. Лозы, возраст которых колеблется от 18 до 25 лет, высажены на известково-глинистых почвах. Виноград собирается механическим способом в ночное время суток. По прибытии на винодельню проводится тщательный отбор гребней и охлаждение урожая. Далее следует пневматическое прессование и сутираж при температуре 8-10 °C для осветления сока. Малолактической ферментации подвергается только 20% вина. 15% вина завершает ферментацию в новых дубовых бочках и выдерживается в них же в течение 3 месяцев. Остальные 85% вина в основном созревают в чанах из нержавеющей стали.Винтаж 2023 года получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус вина отличается полнотой, многогранностью, шелковистой текстурой, хорошим балансом, напористым средиземноморским характером и долгим, свежим послевкусием.

Щедрый аромат вина демонстрирует ярко выраженные пряные ноты, подкрепленные оттенками спелых красных и черных фруктов.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, овощами гриль, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. "Pech de Montfo" — сочное, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из купажа винограда сортов Сира и Гренаш. Каждый сорт вносит определенную сложность в это интересное фруктовое кюве. Каждый сорт винограда очищается от гребней, а затем винифицируется отдельно. Винификация проходит в бетонных чанах с тщательным контролем температуры. Два раза в день производится ремонтаж (перемешивание сусла), чтобы обеспечить мягкое извлечение аромата. Время мацерации составляет в среднем 20 дней. Сира винифицируется с использованием традиционного метода углекислотной мацерации. Выдерживается вино в бочках от 12 до 18 месяцев. Потенциал хранения "Пеш де Монфо" составляет 5 лет. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус вина отличается полнотой, многогранностью, шелковистой текстурой, хорошим балансом, напористым средиземноморским характером и долгим, свежим послевкусием.

Щедрый аромат вина демонстрирует ярко выраженные пряные ноты, подкрепленные оттенками спелых красных и черных фруктов.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, овощами гриль, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. "Pech de Montfo" — сочное, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из купажа винограда сортов Сира и Гренаш. Каждый сорт вносит определенную сложность в это интересное фруктовое кюве. Каждый сорт винограда очищается от гребней, а затем винифицируется отдельно. Винификация проходит в бетонных чанах с тщательным контролем температуры. Два раза в день производится ремонтаж (перемешивание сусла), чтобы обеспечить мягкое извлечение аромата. Время мацерации составляет в среднем 20 дней. Сира винифицируется с использованием традиционного метода углекислотной мацерации. Выдерживается вино в бочках от 12 до 18 месяцев. Потенциал хранения "Пеш де Монфо" составляет 5 лет. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, структурированный, с оттенками черешни, сливы, мокко и кедра, цепкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина интенсивный аромат с яркими тонами темной вишни и ежевики, дополненными оттенками лакрицы, специй, перца и дуба.

Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, зрелым сырам и даже тушеным блюдам.

"Chatelain Ramel", Minervois AOP — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр, который выращивается в апелласьоне Минервуа. Почвы виноградников состоят из глины и известняка. Местный климат характеризуется как средиземноморский. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в барриках из французского дуба. Это вино поразит чувства и действительно впечатлит своим соотношением цены и качества. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, структурированный, с оттенками черешни, сливы, мокко и кедра, цепкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина интенсивный аромат с яркими тонами темной вишни и ежевики, дополненными оттенками лакрицы, специй, перца и дуба.

Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, зрелым сырам и даже тушеным блюдам.

"Chatelain Ramel", Minervois AOP — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр, который выращивается в апелласьоне Минервуа. Почвы виноградников состоят из глины и известняка. Местный климат характеризуется как средиземноморский. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в барриках из французского дуба. Это вино поразит чувства и действительно впечатлит своим соотношением цены и качества. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, барбекю, мясными блюдами, рагу, грибами и сырами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Красное сухое вино "Cote Mas" Syrah Grenache (ранее — "Коте Мас" Руж Интенс) производится из пяти сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Гренаш и Мерло проходят короткий период мацерации в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Для сортов Кариньяно и Сира этот период длится 6-8 дней. Затем виноград осторожно прессуется через пневматический пресс. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега" и первого отжима, что позволяет получить максимальную интенсивность и структурированность фруктового вкуса при сохранении эластичности. Ассамбляж проводится в ноябре, после чего вино выдерживается в цементных чанах в течение 4-х месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, барбекю, мясными блюдами, рагу, грибами и сырами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Красное сухое вино "Cote Mas" Syrah Grenache (ранее — "Коте Мас" Руж Интенс) производится из пяти сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Гренаш и Мерло проходят короткий период мацерации в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Для сортов Кариньяно и Сира этот период длится 6-8 дней. Затем виноград осторожно прессуется через пневматический пресс. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега" и первого отжима, что позволяет получить максимальную интенсивность и структурированность фруктового вкуса при сохранении эластичности. Ассамбляж проводится в ноябре, после чего вино выдерживается в цементных чанах в течение 4-х месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

San Silvestro, Langhe Nebbiolo — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в области Ланге. Принято считать, что название сорта происходит от туманов ("nebbia" — туман), которые спускаются на виноградники. Однако местные виноделы утверждают, что название сорта обозначает "благородный" ("nebbieu" по-пьемонтски — благородный). Урожай собирается вручную. Винификация проводится по традиционной технологии. Вино получается приятным, средней насыщенности, с несколько более легкой, чем у Бароло, структурой. Вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

San Silvestro, Langhe Nebbiolo — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в области Ланге. Принято считать, что название сорта происходит от туманов ("nebbia" — туман), которые спускаются на виноградники. Однако местные виноделы утверждают, что название сорта обозначает "благородный" ("nebbieu" по-пьемонтски — благородный). Урожай собирается вручную. Винификация проводится по традиционной технологии. Вино получается приятным, средней насыщенности, с несколько более легкой, чем у Бароло, структурой. Вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Питкий, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, элегантным, слегка пряным послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

У вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки спелой свежей и увяленной вишни, тонкие животные и минеральные нюансы, легкие нотки сухих трав и специй.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами (из говядины, свинины, телятины), блюдами на гриле и дичью.

"Varej" Langhe DOC Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сезон 2019 года позволил винограду достичь оптимального уровня фенольной зрелости с немного более низким потенциалом алкоголя, чем в прошлом году, но более яркой кислотностью.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Питкий, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, элегантным, слегка пряным послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

У вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки спелой свежей и увяленной вишни, тонкие животные и минеральные нюансы, легкие нотки сухих трав и специй.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами (из говядины, свинины, телятины), блюдами на гриле и дичью.

"Varej" Langhe DOC Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сезон 2019 года позволил винограду достичь оптимального уровня фенольной зрелости с немного более низким потенциалом алкоголя, чем в прошлом году, но более яркой кислотностью.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

У вина нежный персиковый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, очень фруктовый и стойкий вкус. Яркая кислинка хрустящих красных ягод освежает послевкусие.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, красной и черной смородины, сладких специй.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пастой и летними блюдами: мясом на гриле и салатами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Розовое сухое вино "Коте Мас" Розе Орор производится из трех сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Возраст винградных лоз колеблется от 8 до 36 лет. Сбор урожая проходит в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается двойной сортировке и отделяется от косточек и гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре 17 °С. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Выдержка вина на осадке при регулярном перемешивании в течение 40 дней производится в стальных и новых цементных чанах со специальным покрытием. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винтаж 2022 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Vinalies Internationales" и "Mondial du Rose", серебряной — "The TEXSOM International Wine Awards" в 2023 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина нежный персиковый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, очень фруктовый и стойкий вкус. Яркая кислинка хрустящих красных ягод освежает послевкусие.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, красной и черной смородины, сладких специй.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пастой и летними блюдами: мясом на гриле и салатами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Розовое сухое вино "Коте Мас" Розе Орор производится из трех сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Возраст винградных лоз колеблется от 8 до 36 лет. Сбор урожая проходит в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается двойной сортировке и отделяется от косточек и гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение двух недель при контролируемой температуре 17 °С. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Выдержка вина на осадке при регулярном перемешивании в течение 40 дней производится в стальных и новых цементных чанах со специальным покрытием. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Винтаж 2022 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Vinalies Internationales" и "Mondial du Rose", серебряной — "The TEXSOM International Wine Awards" в 2023 году.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, насыщенный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром и свежей кислотностью. Мягкие танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

В выразительном аромате вина солируют ноты красных фруктов и подлеска.

Вино составит отличную пару жареной птице, стейку из тунца, приготовленному на гриле, мягким сырам типа Камамбер и Бри.

"Les Enfants Terribles" — ужасно привлекательные вина! Линейка вин "Les Enfants Terribles" является детищем Пола Эжертера и Дэвида, друзей и основателей Winenot, которые хотели создать вина по своему образу и подобию, разрушающие все предубеждения. Вина "Лез Анфан Террибль" — солнечные, праздничные, окутанные бодростью, способные украсить любой момент жизни."Les Enfants Terribles" Pinot Noir — отлично сбалансированное, свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару жареной птице, стейку из тунца, приготовленному на гриле, мягким сырам типа Камамбер и Бри.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, насыщенный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром и свежей кислотностью. Мягкие танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

В выразительном аромате вина солируют ноты красных фруктов и подлеска.

Вино составит отличную пару жареной птице, стейку из тунца, приготовленному на гриле, мягким сырам типа Камамбер и Бри.

"Les Enfants Terribles" — ужасно привлекательные вина! Линейка вин "Les Enfants Terribles" является детищем Пола Эжертера и Дэвида, друзей и основателей Winenot, которые хотели создать вина по своему образу и подобию, разрушающие все предубеждения. Вина "Лез Анфан Террибль" — солнечные, праздничные, окутанные бодростью, способные украсить любой момент жизни."Les Enfants Terribles" Pinot Noir — отлично сбалансированное, свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару жареной птице, стейку из тунца, приготовленному на гриле, мягким сырам типа Камамбер и Бри.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, свежий, приятный, с мягкой текстурой, легкой сладостью нежных фруктовых оттенков.

Аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, спелой груши, цветов боярышника и акациевого меда.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально подходит к рыбе, легким закускам, ризотто и пасте.

Для изготовления белого сухого вина "Briccotondo" Arneis производитель использует виноград сорта Арнеис, произрастающий на виноградниках с западной и восточной экспозицией, разбитых на песчано-известковой и глинисто-мергелевой почве на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Сразу после сбора виноград транспортируют в специальных ящиках на винодельню, где сортируют и мягко прессуют, чтобы отделить мякоть от кожицы. Полученное сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах при низкой температуре. После брожения сок охлаждают до 5 °С, предотвращая тем самым начало малолактической ферментации. Выдержка вина осуществляют в стальных чанах на тонком осадке на протяжении 4-5 месяцев при низкой температуре, что позволяет сохранить ароматическую сложность и полноту вкуса. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, свежий, приятный, с мягкой текстурой, легкой сладостью нежных фруктовых оттенков.

Аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, спелой груши, цветов боярышника и акациевого меда.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально подходит к рыбе, легким закускам, ризотто и пасте.

Для изготовления белого сухого вина "Briccotondo" Arneis производитель использует виноград сорта Арнеис, произрастающий на виноградниках с западной и восточной экспозицией, разбитых на песчано-известковой и глинисто-мергелевой почве на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Сразу после сбора виноград транспортируют в специальных ящиках на винодельню, где сортируют и мягко прессуют, чтобы отделить мякоть от кожицы. Полученное сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах при низкой температуре. После брожения сок охлаждают до 5 °С, предотвращая тем самым начало малолактической ферментации. Выдержка вина осуществляют в стальных чанах на тонком осадке на протяжении 4-5 месяцев при низкой температуре, что позволяет сохранить ароматическую сложность и полноту вкуса. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми и минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается яркими оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой-гриль, блюдами из морепродуктов, легкими овощными салатами.

La Ghibellina, "Santo Bertelli" Gavi del Comune di Gavi — белое сухое вино, которое производят из Кортезе и других белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего подвергают традиционной винификации. В результате "Санто Бертелли" приобретает изысканный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют предварительно охладить, чтобы оно в полной мере проявило свой характер.

La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми и минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается яркими оттенками персика, яблока, груши и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой-гриль, блюдами из морепродуктов, легкими овощными салатами.

La Ghibellina, "Santo Bertelli" Gavi del Comune di Gavi — белое сухое вино, которое производят из Кортезе и других белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего подвергают традиционной винификации. В результате "Санто Бертелли" приобретает изысканный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют предварительно охладить, чтобы оно в полной мере проявило свой характер.

La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.