Вино Пфальц, Мальборо, Примитиво ди Мандурия и Юго-запад Франции, Страница 56
Выберите фильтры
- 1511
- 748
- 117
- 1898
- 346
- 72
- 63
- 1142
- 699
- 531
- 12
- 1142
- 699
- 531
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 43
- 26
- 24
- 22
- 22
- Еще 144
- 684
- 475
- 433
- 207
- 168
- Еще 79
- 11
- 8
- 6
- 6
- 5
- Еще 10
- 31
- 31
- 14
- 14
- 8
- Еще 1
- 2122
- 93
- 57
- 30
- 23
- Еще 18
Вино прозрачного соломенного цвета с золотистым блеском.
Вкус вина хорошо сбалансирован. Его свежая, тонизирующая кислотность вначале скрывает округлую текстуру, но затем яркие ноты цитрусовых и экзотических фруктов приобретают мягкое медовое звучание.
Выразительный, сильный аромат вина акцентирует внимание на оттенках грейпфрута, мандарина и зеленых яблок, которые прорываются сквозь плотный минеральный фон.
Вино замечательно сочетается с устрицами, жареной рыбой, козьим и овечьим сыром, ветчиной, сухой колбасой.
Clos Lapeyre, Jurancon Sec AOC — экспрессивное вино для любителей белых сухих вин. Это красивое выражение сорта Гро Мансенг, которое проявляется в сочетании свежих цитрусовых тонов с минеральной отделкой. За последние годы сбор урожая сместился к началу октября, когда виноградарями определяется оптимальная зрелость ягод. Собранный виноград отделяется от гребней, прессуется в большом пневматическом прессе и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали, где поддерживается необходимая для брожения температура. Выдерживается вино 6 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.
Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.
Вино прозрачного соломенного цвета с золотистым блеском.
Вкус вина хорошо сбалансирован. Его свежая, тонизирующая кислотность вначале скрывает округлую текстуру, но затем яркие ноты цитрусовых и экзотических фруктов приобретают мягкое медовое звучание.
Выразительный, сильный аромат вина акцентирует внимание на оттенках грейпфрута, мандарина и зеленых яблок, которые прорываются сквозь плотный минеральный фон.
Вино замечательно сочетается с устрицами, жареной рыбой, козьим и овечьим сыром, ветчиной, сухой колбасой.
Clos Lapeyre, Jurancon Sec AOC — экспрессивное вино для любителей белых сухих вин. Это красивое выражение сорта Гро Мансенг, которое проявляется в сочетании свежих цитрусовых тонов с минеральной отделкой. За последние годы сбор урожая сместился к началу октября, когда виноградарями определяется оптимальная зрелость ягод. Собранный виноград отделяется от гребней, прессуется в большом пневматическом прессе и помещается для ферментации в чаны из нержавеющей стали, где поддерживается необходимая для брожения температура. Выдерживается вино 6 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.
Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.
Цвет вина благородный, напоминающий белое золото.
Вино имеет маслянистую структуру, богатый шелковистый вкус с тонами рахат-лукума и имбиря. Послевкусие очень приятное и длительное.
Аромат вина яркий, экзотический с нотками сандала и розовыми нюансами.
Вино составит отличную компанию азиатским блюдам и десертам с пряностями.
Saint Clair, Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewurztraminer, 2013 — белое полусухое вино, создаваемое из виноградного сорта Гавюрцтраминер, выращиваемого в новозеландском регионе Мальборо на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов. Урожай для Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewürztraminer собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Цвет вина благородный, напоминающий белое золото.
Вино имеет маслянистую структуру, богатый шелковистый вкус с тонами рахат-лукума и имбиря. Послевкусие очень приятное и длительное.
Аромат вина яркий, экзотический с нотками сандала и розовыми нюансами.
Вино составит отличную компанию азиатским блюдам и десертам с пряностями.
Saint Clair, Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewurztraminer, 2013 — белое полусухое вино, создаваемое из виноградного сорта Гавюрцтраминер, выращиваемого в новозеландском регионе Мальборо на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов. Урожай для Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewürztraminer собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Цвет вина бледно-золотистый с изумрудными бликами.
Вкус вина очень приятный, ярко выраженный с тонами маракуйи и дыни с легкой кислинкой. Приятный вкус продолжается длительным послевкусием.
Аромат вина яркий с тропическими нотками дыни, маракуйи и черной смородины.
Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.
Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Цвет вина бледно-золотистый с изумрудными бликами.
Вкус вина очень приятный, ярко выраженный с тонами маракуйи и дыни с легкой кислинкой. Приятный вкус продолжается длительным послевкусием.
Аромат вина яркий с тропическими нотками дыни, маракуйи и черной смородины.
Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.
Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бедного соломенного цвета.
Вино обладает интенсивным вкусом, полностью соответствующим сорту Совиньон Блан, концентрированным и полным, с богатыми нотками маракуйи, черной смородины и травы. Послевкусие затяжное.
В интенсивном аромате вина сплетаются оттенки черной смородины, маракуйи, грейпфрута, травянистые тона и минеральные нюансы.
Вино идеально сочетается с лососем, морскими гребешками, свежими салатами.
Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бедного соломенного цвета.
Вино обладает интенсивным вкусом, полностью соответствующим сорту Совиньон Блан, концентрированным и полным, с богатыми нотками маракуйи, черной смородины и травы. Послевкусие затяжное.
В интенсивном аромате вина сплетаются оттенки черной смородины, маракуйи, грейпфрута, травянистые тона и минеральные нюансы.
Вино идеально сочетается с лососем, морскими гребешками, свежими салатами.
Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вино обладает красиво сбалансированным, интенсивным вкусом и прекрасным, сочным, длинным послевкусием с нотками цедры лайма.
Чистый и нежный аромат вина состоит из нот спелых цитрусовых фруктов (лайма) и весенних цветов.
Вино хорошо употреблять в качестве самостоятельного напитка (аперитива) или с легкими свежими блюдами.
Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вино обладает красиво сбалансированным, интенсивным вкусом и прекрасным, сочным, длинным послевкусием с нотками цедры лайма.
Чистый и нежный аромат вина состоит из нот спелых цитрусовых фруктов (лайма) и весенних цветов.
Вино хорошо употреблять в качестве самостоятельного напитка (аперитива) или с легкими свежими блюдами.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, интенсивный, сочный, ароматный, с длительным послевкусием, наполненным цитрусовыми обертонами.
Букет вина раскрывается свежими чистыми ароматами спелых цитрусовых фруктов и цветочными оттенками.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для легких закусок, салатов из свежих овощей.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, интенсивный, сочный, ароматный, с длительным послевкусием, наполненным цитрусовыми обертонами.
Букет вина раскрывается свежими чистыми ароматами спелых цитрусовых фруктов и цветочными оттенками.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для легких закусок, салатов из свежих овощей.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной легкой сладостью и чистым послевкусием.
Обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками абрикоса, персика, яблока, груши и весенних цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, овощами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, фруктовыми десертами.
"Francois Dulac" Comte Tolosan IGP — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан и Уни Блан, выращенного в Комте Толозан. Comte Tolosan — самое крупное наименование юго-запада Франции, объединяющее множество разнообразных терруаров. Оно расположено в Аквитании на почве из древних аллювиальных отложений и граничит с горным массивом Пиренеи на юге, Центральным массивом на севере и востоке, а также Атлантическим океаном на западе. При изготовлении вина ферментация сусла прерывается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сладости. Перед бутилированием вино фильтруется с целью отделения дрожжей и осадка. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной легкой сладостью и чистым послевкусием.
Обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками абрикоса, персика, яблока, груши и весенних цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, овощами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, фруктовыми десертами.
"Francois Dulac" Comte Tolosan IGP — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан и Уни Блан, выращенного в Комте Толозан. Comte Tolosan — самое крупное наименование юго-запада Франции, объединяющее множество разнообразных терруаров. Оно расположено в Аквитании на почве из древних аллювиальных отложений и граничит с горным массивом Пиренеи на юге, Центральным массивом на севере и востоке, а также Атлантическим океаном на западе. При изготовлении вина ферментация сусла прерывается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сладости. Перед бутилированием вино фильтруется с целью отделения дрожжей и осадка. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино красивого лососево-розового цвета.
Вкус вина богатый, насыщенный и сбалансированный, обладает освежающей, живой кислотностью, сливочной текстурой, нотами зрелых красных ягод, среди которых доминирую оттенки клубники. Послевкусие гладкое.
Деликатный аромат вина демонстрирует яркие ноты зрелой клубники в обрамлении нюансов гуавы и цветков лайма.
Вино прекрасно подходит для дегустации с легкими салатами, пастой, лососем, морепродуктами, экзотическими блюдами и козьим сыром.
Насыщенное вино со сливочной текстурой "Cirro", Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай для создания винтажа 2018 года был собран вручную в конце марта, чтобы сохранить освежающую кислотность и яркие ягодные тона в аромате. После измельчения винограда сок подвергли непродолжительной мацерации на кожице, после чего сусло прессовали. Процесс брожения занял две недели и проходил в резервуарах из нержавеющей стали при очень низких температурах. Продолжительная мацерация на осадке придала вкусу вина приятную кремовую нотку. Вино "Чирро", Пино Нуар Розе обладает сбалансированным вкусом и деликатным ароматом, что делает его незаменимым спутником легких блюд с рыбой, морепродуктами и овощами.
Компания Viscosity была основана в 2009 году в Мальборо, Новая Зеландия и принадлежит двум акционерам: Дэвиду Тайни и Ричарду Грину. Дэвид и Ричард — виноделы с более чем 30-летним опытом работы в винодельческой отрасли, включая виноделие, розлив, логистику, управление винодельнями, посреднические услуги и винный маркетинг. Вискозити владеет и создает вина бренда Cirro, виноград для которых собирают в Мальборо. Вина Cirro в настоящее время доступны в Новой Зеландии и Австралии с развивающимися рынками в Азии, Северной Америке и Европе. Viscosity предлагает полный спектр винодельческих услуг. Дэвид и Ричард производили вино в Австралии, Новой Зеландии, Франции, Германии и Китае. В перечень услуги их предприятия входят: оценка виноградников и вин, разработка протоколов виноделия, управление процессом виноделия от виноградника до бутилирования, индивидуальные консультации по виноделию, конфиденциальный поиск и оценка оптовых вин, переговоры с клиентами, разработка контрактов на оптовые вина, отправка, транспортировка и получение товара, организация получения товаров, упаковка и загрузка отправлений, связь с экспедиторами, транспортировка в порт или склад, подготовка документации и выставления счетов.
Вино красивого лососево-розового цвета.
Вкус вина богатый, насыщенный и сбалансированный, обладает освежающей, живой кислотностью, сливочной текстурой, нотами зрелых красных ягод, среди которых доминирую оттенки клубники. Послевкусие гладкое.
Деликатный аромат вина демонстрирует яркие ноты зрелой клубники в обрамлении нюансов гуавы и цветков лайма.
Вино прекрасно подходит для дегустации с легкими салатами, пастой, лососем, морепродуктами, экзотическими блюдами и козьим сыром.
Насыщенное вино со сливочной текстурой "Cirro", Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай для создания винтажа 2018 года был собран вручную в конце марта, чтобы сохранить освежающую кислотность и яркие ягодные тона в аромате. После измельчения винограда сок подвергли непродолжительной мацерации на кожице, после чего сусло прессовали. Процесс брожения занял две недели и проходил в резервуарах из нержавеющей стали при очень низких температурах. Продолжительная мацерация на осадке придала вкусу вина приятную кремовую нотку. Вино "Чирро", Пино Нуар Розе обладает сбалансированным вкусом и деликатным ароматом, что делает его незаменимым спутником легких блюд с рыбой, морепродуктами и овощами.
Компания Viscosity была основана в 2009 году в Мальборо, Новая Зеландия и принадлежит двум акционерам: Дэвиду Тайни и Ричарду Грину. Дэвид и Ричард — виноделы с более чем 30-летним опытом работы в винодельческой отрасли, включая виноделие, розлив, логистику, управление винодельнями, посреднические услуги и винный маркетинг. Вискозити владеет и создает вина бренда Cirro, виноград для которых собирают в Мальборо. Вина Cirro в настоящее время доступны в Новой Зеландии и Австралии с развивающимися рынками в Азии, Северной Америке и Европе. Viscosity предлагает полный спектр винодельческих услуг. Дэвид и Ричард производили вино в Австралии, Новой Зеландии, Франции, Германии и Китае. В перечень услуги их предприятия входят: оценка виноградников и вин, разработка протоколов виноделия, управление процессом виноделия от виноградника до бутилирования, индивидуальные консультации по виноделию, конфиденциальный поиск и оценка оптовых вин, переговоры с клиентами, разработка контрактов на оптовые вина, отправка, транспортировка и получение товара, организация получения товаров, упаковка и загрузка отправлений, связь с экспедиторами, транспортировка в порт или склад, подготовка документации и выставления счетов.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить оттенки черной смородины, гвоздики и ванили.
Сложный и многогранный аромат вина представлен нотами спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, дополненные древесно-пряными штрихами.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить оттенки черной смородины, гвоздики и ванили.
Сложный и многогранный аромат вина представлен нотами спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, дополненные древесно-пряными штрихами.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино обладает гранатово-красным цветом с рубиновыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с оттенками спелых темных фруктов, бальзамико и трав, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, черники, трав, черного перца и минералов.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
Вино обладает гранатово-красным цветом с рубиновыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с оттенками спелых темных фруктов, бальзамико и трав, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, черники, трав, черного перца и минералов.
Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.
"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.
Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-землистыми оттенками и жевательными танинами в длительном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клюквы, вишни, подлеска, кедра и трав.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами, а также с мясом молодого ягненка.
Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-землистыми оттенками и жевательными танинами в длительном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клюквы, вишни, подлеска, кедра и трав.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами, а также с мясом молодого ягненка.
Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино насыщенного темно-бордового цвета с пурпурными бликами.
Вино обладает свежим, живым вкусом, с выразительными нотками сливы, вишни и ежевики. Фруктово-ягодные штрихи украшены нюансами лимонной цедры и специй. В продолжительном послевкусии ощущаются штрихи минералов.
У вина яркий, интенсивный букет, в котором сочные ягодные тона сочетаются с нюансами специй, растительными нотками и полутонами вишневого джема.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.
Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.
Вино насыщенного темно-бордового цвета с пурпурными бликами.
Вино обладает свежим, живым вкусом, с выразительными нотками сливы, вишни и ежевики. Фруктово-ягодные штрихи украшены нюансами лимонной цедры и специй. В продолжительном послевкусии ощущаются штрихи минералов.
У вина яркий, интенсивный букет, в котором сочные ягодные тона сочетаются с нюансами специй, растительными нотками и полутонами вишневого джема.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.
Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, гибкий, с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и сухим, гладким послевкусием.
Аромат вина изобилует оттенками черных фруктов и перечными тонами.
Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.
"Les Frondeurs" — новая линейка фруктовых и свежих вин в красном, белом и розовом цвете. Уникальное трио из Пиренейских предгорий. Название бренда переводится с французского как "стропальщики", изображение которых и украшает этикетки вин линейки."Les Frondeurs" Madiran AOC — свежее красное сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках кооператива в Мадиране. Лозы высажены на глинисто-известняковых, глинистых и галечных почвах. Этот терруар дает интенсивные и ароматные, богатые танинами вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Мацерация занимает 20 дней. Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.
Crouseilles — это деревня, расположенная в нескольких километрах к югу от Мадирана, в центре Вик-Бил. Одноименный кооператив родился в 1950 году и спустя много лет остается связующим звеном для 112 виноградарей и виноделов Мадирана. В 1950 году винодел Эрнест Бержеро, не колеблясь, ездил на велосипеде по сельской местности в течение долгих недель, чтобы убедить своих коллег, что они "были бы сильнее и эффективнее в рамках коллективной структуры". 60 лет спустя виноградари кооператива расширили свои владения, приобретя собственность Chateau de Diusse и Chaateau d'Arricau-Bordes, вложили несколько миллионов долларов в развитие своего бизнеса — производство великолепных вин. В 2018 году первые участки кооператива получили органические сертификаты. Также компания активно развивает винный туризм.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, гибкий, с фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и сухим, гладким послевкусием.
Аромат вина изобилует оттенками черных фруктов и перечными тонами.
Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.
"Les Frondeurs" — новая линейка фруктовых и свежих вин в красном, белом и розовом цвете. Уникальное трио из Пиренейских предгорий. Название бренда переводится с французского как "стропальщики", изображение которых и украшает этикетки вин линейки."Les Frondeurs" Madiran AOC — свежее красное сухое вино из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках кооператива в Мадиране. Лозы высажены на глинисто-известняковых, глинистых и галечных почвах. Этот терруар дает интенсивные и ароматные, богатые танинами вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Мацерация занимает 20 дней. Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из красного мяса или мясу на гриле.
Crouseilles — это деревня, расположенная в нескольких километрах к югу от Мадирана, в центре Вик-Бил. Одноименный кооператив родился в 1950 году и спустя много лет остается связующим звеном для 112 виноградарей и виноделов Мадирана. В 1950 году винодел Эрнест Бержеро, не колеблясь, ездил на велосипеде по сельской местности в течение долгих недель, чтобы убедить своих коллег, что они "были бы сильнее и эффективнее в рамках коллективной структуры". 60 лет спустя виноградари кооператива расширили свои владения, приобретя собственность Chateau de Diusse и Chaateau d'Arricau-Bordes, вложили несколько миллионов долларов в развитие своего бизнеса — производство великолепных вин. В 2018 году первые участки кооператива получили органические сертификаты. Также компания активно развивает винный туризм.
Вино демонстрирует гранатово-красный цвет с пурпурными отблесками.
Вкус вина чрезвычайно мягкий, округлый, многогранный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, деликатными танинами и долгим послевкусием с тончайшими перечными нюансами.
У вина богатый и сочный аромат с яркими тонами спелых красных и черных фруктов.
Вино рекомендуется подавать в слегка охлажденном виде с мясным ассорти, мясом на гриле или шоколадными десертами.
Laplace, "Les 2 Vaches Rouges" — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Таннат, родиной которого является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается предварительной холодной мацерации для лучшей экстракции цвета и богатого фруктового аромата. Ферментация протекает при контролируемой температуре 20 °С. Вино выдерживается 6 месяцев в нейтральных емкостях с естественной оксигенизацией. Вино рекомендуется подавать в слегка охлажденном виде с мясным ассорти, мясом на гриле или шоколадными десертами.Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда к руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".
Вино демонстрирует гранатово-красный цвет с пурпурными отблесками.
Вкус вина чрезвычайно мягкий, округлый, многогранный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, деликатными танинами и долгим послевкусием с тончайшими перечными нюансами.
У вина богатый и сочный аромат с яркими тонами спелых красных и черных фруктов.
Вино рекомендуется подавать в слегка охлажденном виде с мясным ассорти, мясом на гриле или шоколадными десертами.
Laplace, "Les 2 Vaches Rouges" — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Таннат, родиной которого является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается предварительной холодной мацерации для лучшей экстракции цвета и богатого фруктового аромата. Ферментация протекает при контролируемой температуре 20 °С. Вино выдерживается 6 месяцев в нейтральных емкостях с естественной оксигенизацией. Вино рекомендуется подавать в слегка охлажденном виде с мясным ассорти, мясом на гриле или шоколадными десертами.Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда к руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, гармоничным, приятным вкусом с нотками земляники, логанберри и специй, хрустящей кислинкой, округлыми танинами и нежной терпкостью в долгом послевкусии с нюансами зеленых трав.
Манящий аромат вина раскрывается оттенками колы, вишни, малины, спелых красных фруктов, тонкими нюансами кремния и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.
Yealands, Pinot Noir — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая в 2020 году проходил с 24 марта по 1 апреля. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах с использованием селективных дрожжей и регулярным деликатным погружением шапки мезги для создания элегантного и сбалансированного вкуса вина. После короткого периода постферментационной мацерации для достижения желаемого баланса танинов сок осторожно отделили от мезги путем мягкого прессования. Малолактическая ферментация и выдержка вина проводятся во французских дубовых бочках. Перед бутилированием проводится фильтрация и стабилизация.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, гармоничным, приятным вкусом с нотками земляники, логанберри и специй, хрустящей кислинкой, округлыми танинами и нежной терпкостью в долгом послевкусии с нюансами зеленых трав.
Манящий аромат вина раскрывается оттенками колы, вишни, малины, спелых красных фруктов, тонкими нюансами кремния и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.
Yealands, Pinot Noir — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая в 2020 году проходил с 24 марта по 1 апреля. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах с использованием селективных дрожжей и регулярным деликатным погружением шапки мезги для создания элегантного и сбалансированного вкуса вина. После короткого периода постферментационной мацерации для достижения желаемого баланса танинов сок осторожно отделили от мезги путем мягкого прессования. Малолактическая ферментация и выдержка вина проводятся во французских дубовых бочках. Перед бутилированием проводится фильтрация и стабилизация.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, но мягкий и нежный, с хорошим балансом, фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина угадываются оттенки красных ягод (вишня, лесная земляника) и черной смородины, украшенные пряными нотками.
Вино составит отличную пару мясу на углях, барбекю, курице, индейке, блюдам из тунца, сырам.
Chateau Les Saints Amants, Bergerac AOC — изысканное красное сухое вино с очень романтичной историей. Вино названо в честь холма, на котором выращивается виноград для его изготовления. Холм же получил свое название — Холм Святых Влюбленных — в XVI веке, именно тогда молодые юноша и девушка, протестант и католичка, полюбив друг друга, сбежали из дома, так как их семьи были против такого союза. Влюбленные спрятались от грозы в хижине на вершине этого холма. Молния ударила в хижину и пара погибла в объятиях друг друга, так их и нашли. После примирения католиков и протестантов холм был назван в честь их вечной любви. Теперь на холме выращивают виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Chateau Les Saints Amants является собственностью компании Premium Vins Sourcing.
Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, но мягкий и нежный, с хорошим балансом, фруктово-пряными акцентами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина угадываются оттенки красных ягод (вишня, лесная земляника) и черной смородины, украшенные пряными нотками.
Вино составит отличную пару мясу на углях, барбекю, курице, индейке, блюдам из тунца, сырам.
Chateau Les Saints Amants, Bergerac AOC — изысканное красное сухое вино с очень романтичной историей. Вино названо в честь холма, на котором выращивается виноград для его изготовления. Холм же получил свое название — Холм Святых Влюбленных — в XVI веке, именно тогда молодые юноша и девушка, протестант и католичка, полюбив друг друга, сбежали из дома, так как их семьи были против такого союза. Влюбленные спрятались от грозы в хижине на вершине этого холма. Молния ударила в хижину и пара погибла в объятиях друг друга, так их и нашли. После примирения католиков и протестантов холм был назван в честь их вечной любви. Теперь на холме выращивают виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Chateau Les Saints Amants является собственностью компании Premium Vins Sourcing.
Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.
Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.
Чистый фруктовый вкус вина обладает хорошим балансом и деликатным, стильным послевкусием.
Цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами фиалок и абрикоса.
Вино подается к блюдам из рыбы, фуа-гра, мягким сырам, хорошо сочетается с китайской кухней, фруктовыми десертами из груши, персика.
Благородное белое вино Cedre Blanc — "белая жемчужина Каора" — создано из винограда сорта Вионье, собранного с 20-летних лоз на территории виноградника Кот де Брю, почвы которого состоят из глины и известняка. Для винификации Седр Блан использованы большие бочки по 500 литров, 50% из которых — новые. Выдержка вина происходила на осадке и продолжалась 9 месяцев, после чего отфильтрованное вино было бутилировано.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.
Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.
Чистый фруктовый вкус вина обладает хорошим балансом и деликатным, стильным послевкусием.
Цветочно-фруктовый аромат вина наполнен нотами фиалок и абрикоса.
Вино подается к блюдам из рыбы, фуа-гра, мягким сырам, хорошо сочетается с китайской кухней, фруктовыми десертами из груши, персика.
Благородное белое вино Cedre Blanc — "белая жемчужина Каора" — создано из винограда сорта Вионье, собранного с 20-летних лоз на территории виноградника Кот де Брю, почвы которого состоят из глины и известняка. Для винификации Седр Блан использованы большие бочки по 500 литров, 50% из которых — новые. Выдержка вина происходила на осадке и продолжалась 9 месяцев, после чего отфильтрованное вино было бутилировано.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина гармоничный, сухой, сдержанный, с минерально-цветочными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, мясом птицы, морепродуктами, фруктами.
A. Christmann, "Gimmeldingen" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на двух виноградниках Гиммельдингена — "Kapellenberg" и "Biengarten". Почвы участка сложены из красного песчаника и суглинка с высоким содержанием железа. В 2015 году сбор урожая проводился 19 сентября. После краткой 2-3 часовой мацерации ягоды прошли бережное прессование. Ферментация проходила в стальных резервуарах при контролируемой температуре и закончилась 26 ноября. Выдерживалось вино в емкостях из нержавеющей стали и в больших бочках до апреля следующего года и было бутилировано 15 апреля 2016 года.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина гармоничный, сухой, сдержанный, с минерально-цветочными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, мясом птицы, морепродуктами, фруктами.
A. Christmann, "Gimmeldingen" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на двух виноградниках Гиммельдингена — "Kapellenberg" и "Biengarten". Почвы участка сложены из красного песчаника и суглинка с высоким содержанием железа. В 2015 году сбор урожая проводился 19 сентября. После краткой 2-3 часовой мацерации ягоды прошли бережное прессование. Ферментация проходила в стальных резервуарах при контролируемой температуре и закончилась 26 ноября. Выдерживалось вино в емкостях из нержавеющей стали и в больших бочках до апреля следующего года и было бутилировано 15 апреля 2016 года.
Вино темного фиолетового цвета.
Яркий, бархатистый вкус вина наделен выразительной танинной структурой, которая прекрасно сбалансирована со свежей кислотностью и отчетливыми тонами зрелых фруктов и ягод. Длительное хрустящее послевкусие украшают намеки перца и лакрицы.
Оттенки спелой сливы, черешни, черных ягод, трав, цветов, специй и табака складываются в легкий, элегантный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом.
Вино "Les Escures" обладает взрывной жизненной силой фруктовых оттенков, подчеркнутой острой кислотностью. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирают вручную с 25-летних лоз. Фабьен Жюв придерживается философии минимального вмешательства в процесс виноделия, поэтому винификация проходит естественным образом в бетонных и дубовых чанах. В них же вино выдерживается в течение 6 месяцев на осадке и разливается по бутылкам без фильтрации. "Лез Ескюр" требует декантации за 1-2 часа до употребления.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино темного фиолетового цвета.
Яркий, бархатистый вкус вина наделен выразительной танинной структурой, которая прекрасно сбалансирована со свежей кислотностью и отчетливыми тонами зрелых фруктов и ягод. Длительное хрустящее послевкусие украшают намеки перца и лакрицы.
Оттенки спелой сливы, черешни, черных ягод, трав, цветов, специй и табака складываются в легкий, элегантный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом.
Вино "Les Escures" обладает взрывной жизненной силой фруктовых оттенков, подчеркнутой острой кислотностью. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирают вручную с 25-летних лоз. Фабьен Жюв придерживается философии минимального вмешательства в процесс виноделия, поэтому винификация проходит естественным образом в бетонных и дубовых чанах. В них же вино выдерживается в течение 6 месяцев на осадке и разливается по бутылкам без фильтрации. "Лез Ескюр" требует декантации за 1-2 часа до употребления.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающий, сухой, чистый вкус вина наполнен сочными тонами манго, маракуйи, лайма, личи, сопровождающимися яркой кислинкой. Продолжительное послевкусие оставляет пикантные ноты цедры грейпфрута, белого перца и трав.
Щедрый, яркий, богатый аромат вина покоряет пышными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сквозь которые ощущаются нюансы свежескошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами.
Вино Marlborough Wairau Valley Sauvignon Blanc произведено из винограда с трех уникальных виноградников долины Вайрау. Два из них, "Cob Cottage" и "Summer Valley", принадлежащих Ра Нуи, находятся в юго-восточной части долины, к югу от поселка Бленхейм. Тяжелая почва виноградника представляет собой смесь гравия, песчаных суглинков и глины. Виноградник "Summer Valley" находится в 800 метрах к югу от "Cob Cottage" и представляет собой особенно теплый участок с мелкими лессовыми почвами. Третий виноградник, принадлежащий долгосрочным партнерам — винодельне Roughan Lee's, расположен в самом сердце долины Вайрау, на берегу реки Омака. Этот виноградник является одним из самых первых, посаженных в Вайрау. Его каменистая почва обладает хорошим естественным дренажем и естественной низкой плодородностью. В целом, климат в долине Вайрау теплый и сухой, подверженный влиянию морского бриза. Жаркое солнце днем и холодные океанские ветры ночью обеспечивают длительный вегетационный период, что гарантирует отличный баланс фруктовости и кислотности будущих вин.Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что создавало идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно вкусовой спелости и свежести.
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающий, сухой, чистый вкус вина наполнен сочными тонами манго, маракуйи, лайма, личи, сопровождающимися яркой кислинкой. Продолжительное послевкусие оставляет пикантные ноты цедры грейпфрута, белого перца и трав.
Щедрый, яркий, богатый аромат вина покоряет пышными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сквозь которые ощущаются нюансы свежескошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами.
Вино Marlborough Wairau Valley Sauvignon Blanc произведено из винограда с трех уникальных виноградников долины Вайрау. Два из них, "Cob Cottage" и "Summer Valley", принадлежащих Ра Нуи, находятся в юго-восточной части долины, к югу от поселка Бленхейм. Тяжелая почва виноградника представляет собой смесь гравия, песчаных суглинков и глины. Виноградник "Summer Valley" находится в 800 метрах к югу от "Cob Cottage" и представляет собой особенно теплый участок с мелкими лессовыми почвами. Третий виноградник, принадлежащий долгосрочным партнерам — винодельне Roughan Lee's, расположен в самом сердце долины Вайрау, на берегу реки Омака. Этот виноградник является одним из самых первых, посаженных в Вайрау. Его каменистая почва обладает хорошим естественным дренажем и естественной низкой плодородностью. В целом, климат в долине Вайрау теплый и сухой, подверженный влиянию морского бриза. Жаркое солнце днем и холодные океанские ветры ночью обеспечивают длительный вегетационный период, что гарантирует отличный баланс фруктовости и кислотности будущих вин.Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что создавало идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно вкусовой спелости и свежести.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина обладает способностью развивать свою насыщенность в процессе аэрации. Основными в его палитре являются оттенки зрелых желтых фруктов и минералов. Превосходная фруктовая кислотность ненавязчиво, но уверенно присутствует в долгом послевкусии.
Фруктовый, изящный аромат вина сочетает в себе оттенки абрикоса, персика, других желтых фруктов, сухой травы и извести.
Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, сосисками и разнообразными овощными пирогами.
Konigsbach Riesling trocken — белое сухое вино, которое обладает привлекательным фруктовым ароматом и элегантным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на глинисто-известняковых почвах. Ягоды собирают вручную и бережно перевозят на винодельню, чтоб сохранить целостность плодов. После мацерации, которая длится 3-4 часа, измельченный виноград мягко прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами длится несколько недель. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и в классических деревянных бочках.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина обладает способностью развивать свою насыщенность в процессе аэрации. Основными в его палитре являются оттенки зрелых желтых фруктов и минералов. Превосходная фруктовая кислотность ненавязчиво, но уверенно присутствует в долгом послевкусии.
Фруктовый, изящный аромат вина сочетает в себе оттенки абрикоса, персика, других желтых фруктов, сухой травы и извести.
Вино отлично гармонирует с домашней немецкой кухней, пастой, суши, вяленым тунцом, ветчиной, сосисками и разнообразными овощными пирогами.
Konigsbach Riesling trocken — белое сухое вино, которое обладает привлекательным фруктовым ароматом и элегантным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на глинисто-известняковых почвах. Ягоды собирают вручную и бережно перевозят на винодельню, чтоб сохранить целостность плодов. После мацерации, которая длится 3-4 часа, измельченный виноград мягко прессуется. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами длится несколько недель. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и в классических деревянных бочках.
Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.
Полный, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает джемовыми тонами фруктов и лесных ягод, гармонично сопровождаемыми сочной кислотностью и плотными, округлыми танинами.
Яркий букет вина соткан из нот спелой сливы, ежевики, черники, ягодного джема, корицы и тимьяна.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.
Полный, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает джемовыми тонами фруктов и лесных ягод, гармонично сопровождаемыми сочной кислотностью и плотными, округлыми танинами.
Яркий букет вина соткан из нот спелой сливы, ежевики, черники, ягодного джема, корицы и тимьяна.
Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.
Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах.
Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.
У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино отлично сочетается с блюдами тайской кухни, разнообразными паштетами, карри, копчеными морепродуктами, мясом, соей, уткой под медовым соусом, голубыми сырами и инжиром.
Huia, Gewurztraminer — белое полусухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен на винограднике Winsome Estate в долине Вайрау. Почва виноградников представляет собой смесь глины и черного песка. Урожай начали собирать в начале апреля, когда ягоды были зрелыми и в отличном состоянии. Виноград вырос ароматным, с ярко выраженными нотами тропических фруктов. После того, как урожай транспортировали на винодельню, его сортировали и прессовали, а полученный сок подвергли отстаиванию. После отстаивания сок ферментировали натуральным способом, используя специальные дикие дрожжи. Процесс брожения проходил в стальных танках и нейтральных бочонках из французского дуба. Вино Хуйа, Гевюрцтраминер было выдержано на тонком осадке в течение 6 месяцев, после чего его бутилировали. Вино отмечено сертификатом как органическое и биодинамическое. Производитель утверждает, что оно идеально подойдет для веганов.
Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.
У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино отлично сочетается с блюдами тайской кухни, разнообразными паштетами, карри, копчеными морепродуктами, мясом, соей, уткой под медовым соусом, голубыми сырами и инжиром.
Huia, Gewurztraminer — белое полусухое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен на винограднике Winsome Estate в долине Вайрау. Почва виноградников представляет собой смесь глины и черного песка. Урожай начали собирать в начале апреля, когда ягоды были зрелыми и в отличном состоянии. Виноград вырос ароматным, с ярко выраженными нотами тропических фруктов. После того, как урожай транспортировали на винодельню, его сортировали и прессовали, а полученный сок подвергли отстаиванию. После отстаивания сок ферментировали натуральным способом, используя специальные дикие дрожжи. Процесс брожения проходил в стальных танках и нейтральных бочонках из французского дуба. Вино Хуйа, Гевюрцтраминер было выдержано на тонком осадке в течение 6 месяцев, после чего его бутилировали. Вино отмечено сертификатом как органическое и биодинамическое. Производитель утверждает, что оно идеально подойдет для веганов.
Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.