Вино Niepoort, Tocornal, Chateau de Maligny, Hardys, Alois Lageder, Esperado и Joseph Drouhin (Нипорт, Токорнал, Chateau de Maligny, Hardys, Alois Lageder, Esperado и Joseph Drouhin), Страница 4

Вино глубокого красного цвета.

Богатый вкус вина наполнен сладкими нотами спелой сливы и ягод, тонкими нюансами ванили, мятного шоколада и дуба.

Насыщенный, спелый аромат вина раскрывается тонами сливы, вишни, малины и темных ягод, которые окружают пикантные нюансы дыма, дуба и звездчатого аниса.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.

Вино глубокого красного цвета.

Богатый вкус вина наполнен сладкими нотами спелой сливы и ягод, тонкими нюансами ванили, мятного шоколада и дуба.

Насыщенный, спелый аромат вина раскрывается тонами сливы, вишни, малины и темных ягод, которые окружают пикантные нюансы дыма, дуба и звездчатого аниса.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — элегантный, гармоничный, свежий, плотный, сбалансированный, с хорошей структурой, нотами жареного миндаля и фундука и продолжительным послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат вина наполнен тонами меда, миндаля и лимонной травы.

Вино великолепно сочетается с белой рыбой и лобстерами под сливочным соусом, фуа-гра и козьим сыром.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — элегантный, гармоничный, свежий, плотный, сбалансированный, с хорошей структурой, нотами жареного миндаля и фундука и продолжительным послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат вина наполнен тонами меда, миндаля и лимонной травы.

Вино великолепно сочетается с белой рыбой и лобстерами под сливочным соусом, фуа-гра и козьим сыром.

Цвет портвейна колеблется от рыжевато-коричневого до кирпично-красного.

Вкус порто очень хорошо сбалансирован, отличается зрелым, фруктовым, сочным характером и длительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается ореховыми оттенками и нотами сухофруктов.

Портвейн прекрасно сочетается с орехами и сладкими ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, кексами, тортами, изделиями из жженого сахара, крем-брюле, карамельными кремами, сырами, за исключением голубых сыров.

"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Тони Ди" приобретает великую мудрость и тонкость, а выдержка в дубовых бочках оставляет во вкусе и аромате порто свои символы в виде оттенков сухофруктов.Виноград для "Тони Ди" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в маленьких деревянных бочках в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение трех с половиной лет. Объем остаточного сахара в "Tawny Dee" составляет 98,2 г/л.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет портвейна колеблется от рыжевато-коричневого до кирпично-красного.

Вкус порто очень хорошо сбалансирован, отличается зрелым, фруктовым, сочным характером и длительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается ореховыми оттенками и нотами сухофруктов.

Портвейн прекрасно сочетается с орехами и сладкими ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, кексами, тортами, изделиями из жженого сахара, крем-брюле, карамельными кремами, сырами, за исключением голубых сыров.

"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Тони Ди" приобретает великую мудрость и тонкость, а выдержка в дубовых бочках оставляет во вкусе и аромате порто свои символы в виде оттенков сухофруктов.Виноград для "Тони Ди" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в маленьких деревянных бочках в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение трех с половиной лет. Объем остаточного сахара в "Tawny Dee" составляет 98,2 г/л.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино светлого розового цвета.

Освежающий, чистый, фруктовый вкус вина отличается приятной сладостью и нежным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует активные цветочные ноты в сочетании с оттенками щербета, мускуса, цитрусовых и мускатного винограда.

Вино подается как аперитив или в конце трапезы к ягодным и фруктовым десертам.

Hardy's, "Stamp" Pink Moscato — восхитительное розовое вино, своим вкусом подобное яркому, искристому бенгальскому огню. Виноград мускатных сортов был получен из региона Риверленд. После непродолжительной холодной мацерации, благодаря которой вино получило свой красивый розовый цвет, виноград ферментировался в нейтральных емкостях. Его освежающий вкус замечательно сочетается с фруктовыми и ягодными десертами."Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие.

Вино светлого розового цвета.

Освежающий, чистый, фруктовый вкус вина отличается приятной сладостью и нежным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует активные цветочные ноты в сочетании с оттенками щербета, мускуса, цитрусовых и мускатного винограда.

Вино подается как аперитив или в конце трапезы к ягодным и фруктовым десертам.

Hardy's, "Stamp" Pink Moscato — восхитительное розовое вино, своим вкусом подобное яркому, искристому бенгальскому огню. Виноград мускатных сортов был получен из региона Риверленд. После непродолжительной холодной мацерации, благодаря которой вино получило свой красивый розовый цвет, виноград ферментировался в нейтральных емкостях. Его освежающий вкус замечательно сочетается с фруктовыми и ягодными десертами."Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие.

Вино характеризуется светло-соломенным цветом.

Вкус вина легкий и мягкий, с приятной освежающей кислотностью и доминирующими фруктовыми нотками груши, персика и цитрусовых.

В ароматическом букете вина раскрываются деликатные нотки белого персика и спелой груши.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, также оно отлично дополнит легкие закуски, салаты, рыбные блюда.

Вино характеризуется светло-соломенным цветом.

Вкус вина легкий и мягкий, с приятной освежающей кислотностью и доминирующими фруктовыми нотками груши, персика и цитрусовых.

В ароматическом букете вина раскрываются деликатные нотки белого персика и спелой груши.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, также оно отлично дополнит легкие закуски, салаты, рыбные блюда.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

В бархатистом вкусе вина сладковатые тона вишни, черной смородины и лесных ягод гармонируют со свежей, деликатной кислотностью, сопровождаясь приятным послевкусием с легкими пряными намеками.

В глубоком аромате вина оттенки черной смородины, ежевики и чернослива сочетаются с нюансами лакрицы и пряных трав.

Вино чудесно дополнит вкус дичи, рагу, жаркого, а также жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Вино прекрасно в паре с мягкими ароматными сырами.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon — великолепное, насыщенное красное вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть. Для вин характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

В бархатистом вкусе вина сладковатые тона вишни, черной смородины и лесных ягод гармонируют со свежей, деликатной кислотностью, сопровождаясь приятным послевкусием с легкими пряными намеками.

В глубоком аромате вина оттенки черной смородины, ежевики и чернослива сочетаются с нюансами лакрицы и пряных трав.

Вино чудесно дополнит вкус дичи, рагу, жаркого, а также жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Вино прекрасно в паре с мягкими ароматными сырами.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon — великолепное, насыщенное красное вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть. Для вин характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — это восхитительное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, который подойдет как на каждый день, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — это восхитительное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, который подойдет как на каждый день, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Цвет вина — малиново-розовый.

У вина сладковатый, освежающий вкус с нотами ягод и цитрусовых фруктов, мягкой текстурой и свежей кислотностью в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками сливы и красных ягод.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина линейки в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Rose — освежающее, мягкое розовое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться и другие сорта, например — Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы сохранить максимальный сортовой аромат и свежесть плодов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках для получения дополнительной сложности и ароматности.

Цвет вина — малиново-розовый.

У вина сладковатый, освежающий вкус с нотами ягод и цитрусовых фруктов, мягкой текстурой и свежей кислотностью в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками сливы и красных ягод.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина линейки в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Rose — освежающее, мягкое розовое полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться и другие сорта, например — Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы сохранить максимальный сортовой аромат и свежесть плодов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках для получения дополнительной сложности и ароматности.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, питким, свежим вкусом с нотами спелой вишни, перца и легкими нюансами какао, мягкой текстурой и округлыми танинами, выстилающими нежное, чуть сладковатое послевкусие.

У вина приятный и выразительный аромат, медленно раскрывающийся оттенками черных фруктов, пряных специй и какао.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, питким, свежим вкусом с нотами спелой вишни, перца и легкими нюансами какао, мягкой текстурой и округлыми танинами, выстилающими нежное, чуть сладковатое послевкусие.

У вина приятный и выразительный аромат, медленно раскрывающийся оттенками черных фруктов, пряных специй и какао.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино прекрасного блестящего малинового цвета.

Вино обладает шелковистым, свежим вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, ярким, длительным фруктовым послевкусием.

Изысканный и интенсивный аромат вина наполнен нотами фиалки, пиона и сиропа из красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

"Beaujolais Villages" — по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар.Урожай винограда сорта Гаме для вина "Божоле-Вилляж" собирается исключительно вручную. При производстве вина применяется традиционный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино прекрасного блестящего малинового цвета.

Вино обладает шелковистым, свежим вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, ярким, длительным фруктовым послевкусием.

Изысканный и интенсивный аромат вина наполнен нотами фиалки, пиона и сиропа из красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

"Beaujolais Villages" — по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар.Урожай винограда сорта Гаме для вина "Божоле-Вилляж" собирается исключительно вручную. При производстве вина применяется традиционный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино яркого малинового цвета с блестящим оттенком.

Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.

Это вино обладает приятным утонченным ароматом с нотками фиалок, пионов и сиропа из красных фруктов.

"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.

Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который начиная с 1957 года расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино яркого малинового цвета с блестящим оттенком.

Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.

Это вино обладает приятным утонченным ароматом с нотками фиалок, пионов и сиропа из красных фруктов.

"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.

Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который начиная с 1957 года расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино Пти Шабли 2008 года обладает свежим, элегантным вкусом, в котором доминируют оттенки цитрусовых фруктов и минералов.

Нежный аромат раскрывается восхитительными цветочными тонами, к которым добавляются оттенки фруктов и минералов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодное мясо, козьи сыры, а также блюда из морепродуктов и рыбы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино Пти Шабли 2008 года обладает свежим, элегантным вкусом, в котором доминируют оттенки цитрусовых фруктов и минералов.

Нежный аромат раскрывается восхитительными цветочными тонами, к которым добавляются оттенки фруктов и минералов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодное мясо, козьи сыры, а также блюда из морепродуктов и рыбы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Пти Шабли 2009 года обладает свежим, элегантным вкусом, в котором доминируют оттенки цитрусовых фруктов и минералов.

Нежный аромат вина раскрывается восхитительными цветочными тонами, к которым добавляются оттенки фруктов и минералов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодное мясо, козьи сыры, а также блюда из морепродуктов и рыбы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Пти Шабли 2009 года обладает свежим, элегантным вкусом, в котором доминируют оттенки цитрусовых фруктов и минералов.

Нежный аромат вина раскрывается восхитительными цветочными тонами, к которым добавляются оттенки фруктов и минералов.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодное мясо, козьи сыры, а также блюда из морепродуктов и рыбы.

Вино приятного лососевого цвета.

Мягкий ягодный вкус вина отличается сливочными тонами и освежающим финалом.

Аромат вина составляют душистые ноты клубники, вишни и цитрусов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к холодному мясу и салатам.

Вино приятного лососевого цвета.

Мягкий ягодный вкус вина отличается сливочными тонами и освежающим финалом.

Аромат вина составляют душистые ноты клубники, вишни и цитрусов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к холодному мясу и салатам.

Вино светлого соломенного цвета с зеленым оттенком.

Богатые тона свежих летних фруктов и винограда наделяют вкус вина характерной сладостью и нежной кислотностью. В легком послевкусии остаются ноты цитрусовых, миндаля, жёлтой сливы и абрикоса.

Выразительные мускатные ноты в аромате вина дополнены оттенками личи, абрикоса, цитрусовых и цветущего апельсинового дерева.

Вино подается к закускам, десертам, шоколадному торту, фруктовому салату.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие.Hardys, "Stamp" Moscato — легкое вино, идеальный напиток для выходного дня. Австралийский Мускат наделяет его деликатным вкусом с нотами лепестков розы и сладких специй. Употреблять лучше всего охлажденным.

Вино светлого соломенного цвета с зеленым оттенком.

Богатые тона свежих летних фруктов и винограда наделяют вкус вина характерной сладостью и нежной кислотностью. В легком послевкусии остаются ноты цитрусовых, миндаля, жёлтой сливы и абрикоса.

Выразительные мускатные ноты в аромате вина дополнены оттенками личи, абрикоса, цитрусовых и цветущего апельсинового дерева.

Вино подается к закускам, десертам, шоколадному торту, фруктовому салату.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие.Hardys, "Stamp" Moscato — легкое вино, идеальный напиток для выходного дня. Австралийский Мускат наделяет его деликатным вкусом с нотами лепестков розы и сладких специй. Употреблять лучше всего охлажденным.

Вино приятного лососевого цвета.

Вкус вина богатый, ягодный, со сливочной текстурой, мягкими танинами и свежим послевкусием с яркой кислотностью.

Великолепный аромат вина наполнен тонами клубники, вишни, цитрусовых фруктов и оттенками специй.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к холодному мясу и салатам, закускам, блюдам вегетарианской кухни и сырам.

Вино приятного лососевого цвета.

Вкус вина богатый, ягодный, со сливочной текстурой, мягкими танинами и свежим послевкусием с яркой кислотностью.

Великолепный аромат вина наполнен тонами клубники, вишни, цитрусовых фруктов и оттенками специй.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к холодному мясу и салатам, закускам, блюдам вегетарианской кухни и сырам.

Вино яркого розово-малинового цвета.

Во вкусе вина преобладают сочные, богатые тона красных ягод, которые сочетаются с выразительными цветочными оттенками, свежей кислотностью и согревающими намеками острых специй.

Прекрасный насыщенный аромат вина обильно наполнен тонами клубники, вишни, малины, цитрусовых и цветов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к холодному мясу и салатам, закускам, блюдам вегетарианской кухни и сырам.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие.Розовое полусладкое вино "Stamp" Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный ягодный вкус и аромат вина. 

Вино яркого розово-малинового цвета.

Во вкусе вина преобладают сочные, богатые тона красных ягод, которые сочетаются с выразительными цветочными оттенками, свежей кислотностью и согревающими намеками острых специй.

Прекрасный насыщенный аромат вина обильно наполнен тонами клубники, вишни, малины, цитрусовых и цветов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется к холодному мясу и салатам, закускам, блюдам вегетарианской кухни и сырам.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие.Розовое полусладкое вино "Stamp" Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный ягодный вкус и аромат вина. 

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается минеральными оттенками и нотами спелых темных фруктов, предлагая превосходную "питкость".

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, а также в сочетании с мягкими и голубыми сырами, шоколадными десертами, темным шоколадом.

"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Ruby Dum" даже после трехлетней выдержки сохраняет молодость, сильный характер, большую свежесть вкуса, в котором преобладают тона красной вишни и сливы.Виноград для "Руби Дум" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в больших деревянных чанах в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение как минимум 3-х лет. Объем остаточного сахара в "Ruby Dum" составляет 99,9 г/л. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается минеральными оттенками и нотами спелых темных фруктов, предлагая превосходную "питкость".

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, а также в сочетании с мягкими и голубыми сырами, шоколадными десертами, темным шоколадом.

"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Ruby Dum" даже после трехлетней выдержки сохраняет молодость, сильный характер, большую свежесть вкуса, в котором преобладают тона красной вишни и сливы.Виноград для "Руби Дум" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в больших деревянных чанах в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение как минимум 3-х лет. Объем остаточного сахара в "Ruby Dum" составляет 99,9 г/л. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино яркого кораллово-розового цвета.

Вкус вина освежающий, сочный, насыщенный, сладковатый, с кремовой текстурой, мягкими танинами, и длительным, чистым послевкусием со свежей кислотностью.

Заманчивый аромат вина наполнен тонами клубники, вишни, малины, цитрусовых фруктов и специй.

Вино идеально в качестве аперитива, с легкими блюдами из нежной рыбы. Приятно сочетается с мясными закусками, особенно паштетами, ветчиной и мягкими сырами, такими как Моцарелла и Бри.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — выразительные, ароматные, фруктовые.Розовое полусладкое вино "Stamp" Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда, климат которого с теплыми летними днями и большим количеством солнечного света хорошо подходящий для выращивания винограда, обладающего полным, сладким фруктовым вкусом. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный сортовой вкус и аромат вина. 

Вино яркого кораллово-розового цвета.

Вкус вина освежающий, сочный, насыщенный, сладковатый, с кремовой текстурой, мягкими танинами, и длительным, чистым послевкусием со свежей кислотностью.

Заманчивый аромат вина наполнен тонами клубники, вишни, малины, цитрусовых фруктов и специй.

Вино идеально в качестве аперитива, с легкими блюдами из нежной рыбы. Приятно сочетается с мясными закусками, особенно паштетами, ветчиной и мягкими сырами, такими как Моцарелла и Бри.

"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — выразительные, ароматные, фруктовые.Розовое полусладкое вино "Stamp" Shiraz Rose производится из ягод, собранных в основном на виноградниках Риверленда, климат которого с теплыми летними днями и большим количеством солнечного света хорошо подходящий для выращивания винограда, обладающего полным, сладким фруктовым вкусом. Виноград прессуется, полученное сусло подвергается холодной ферментации и выдержке в емкостях из нержавеющей стали. Такой метод винификации позволяет усилить естественный сортовой вкус и аромат вина. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, фруктовый, щедрый, интенсивный, со сливочной текстурой, тонами персика, цитрусовых фруктов, травы и свежим, стойким, чистым послевкусием.

Сладковатый аромат вина наполнен нотами дыни и персика, а также тонкими травянистыми оттенками.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина линейки в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Chardonnay-Sauvignon Blanc — белое вино, в котором свежесть Совиньон Блан дополняется красивыми персиковыми оттенками Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, фруктовый, щедрый, интенсивный, со сливочной текстурой, тонами персика, цитрусовых фруктов, травы и свежим, стойким, чистым послевкусием.

Сладковатый аромат вина наполнен нотами дыни и персика, а также тонкими травянистыми оттенками.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина линейки в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Chardonnay-Sauvignon Blanc — белое вино, в котором свежесть Совиньон Блан дополняется красивыми персиковыми оттенками Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Свежий и чистый вкус вина демонстрирует изысканные оттенки ягод, цитрусов и минералов.

Вино обладает приятным цветочно-цитрусовым ароматом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой, салатами и морепродуктами.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Свежий и чистый вкус вина демонстрирует изысканные оттенки ягод, цитрусов и минералов.

Вино обладает приятным цветочно-цитрусовым ароматом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой, салатами и морепродуктами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Отлично сбалансированный, с мягкими танинами, вкус вина открывается красивой атакой сочных сладких фруктовых нот, которые трансформируются в пряные перечные тона и завершаются сухим ягодно-шоколадным послевкусием.

Вино обладает пряно-фруктовым ароматом с тонкими нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Отлично сбалансированный, с мягкими танинами, вкус вина открывается красивой атакой сочных сладких фруктовых нот, которые трансформируются в пряные перечные тона и завершаются сухим ягодно-шоколадным послевкусием.

Вино обладает пряно-фруктовым ароматом с тонкими нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Обладает глубоким рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, питкий, теплый вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Интригует гармоничным, приятным ароматом, который вырывается из бокала оттенками черной смородины, вишни, ежевики и сладких специй.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Обладает глубоким рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, питкий, теплый вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Интригует гармоничным, приятным ароматом, который вырывается из бокала оттенками черной смородины, вишни, ежевики и сладких специй.

Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

"Tocornal" Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Интенсивный, отлично сбалансированный и структурированный, плотный вкус демонстрирует гармоничное сочетание сочных фруктовых оттенков, обогащенных пряными тонами шоколада, перца и ванили, мягкие танины, приятную кислотность и глубокое, продолжительное послевкусие.

Выразительный, свежий букет окутывает яркими ароматами спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики и специй, дополненными оттенками чернослива, ванили и мягкими нотками шоколада.

Идеально сочетается с мясом на гриле, жареным стейком или олениной, острыми итальянскими колбасками, сытным рагу, пастой, а также выдержанными ароматными сырами.

"Tocornal" — линейка вин от известной компании Cono Sur, получившая свое название в честь Исмаэля Токорналя, чилийского политика, дипломата, финансиста XIX века и просто дальновидного человека, который заметил и по достоинству оценил уникальный терруар Центральной Долины Чили, идеально подходящий для развития виноградарства. Вина линейки "Токорнал", как и весь ассортимент Cono Sur, являются прекрасным примером новаторского стиля этого винодельческого хозяйства, истинного духа Нового Света."Tocornal" Cabernet Sauvignon — превосходно сбалансированное, с хорошей структурой и приятным фруктовым вкусом красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Центральной Долины Чили. Местный средиземноморский климат в совокупности с преимущественно гравийными и глинисто-гранитными почвами идеально подходит для выращивания этого сорта, "любимчика" чилийских виноделов, который раскрывает здесь весь свой потенциал, демонстрируя гармоничное сочетание силы, насыщенной фруктовой гаммы и самобытного характера. Сбор урожая осуществляется очень бережно в самый пик зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, которая принудительно останавливается до ее окончания по достижении необходимого количества остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в дубовых бочках и еще 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Интенсивный, отлично сбалансированный и структурированный, плотный вкус демонстрирует гармоничное сочетание сочных фруктовых оттенков, обогащенных пряными тонами шоколада, перца и ванили, мягкие танины, приятную кислотность и глубокое, продолжительное послевкусие.

Выразительный, свежий букет окутывает яркими ароматами спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики и специй, дополненными оттенками чернослива, ванили и мягкими нотками шоколада.

Идеально сочетается с мясом на гриле, жареным стейком или олениной, острыми итальянскими колбасками, сытным рагу, пастой, а также выдержанными ароматными сырами.

"Tocornal" — линейка вин от известной компании Cono Sur, получившая свое название в честь Исмаэля Токорналя, чилийского политика, дипломата, финансиста XIX века и просто дальновидного человека, который заметил и по достоинству оценил уникальный терруар Центральной Долины Чили, идеально подходящий для развития виноградарства. Вина линейки "Токорнал", как и весь ассортимент Cono Sur, являются прекрасным примером новаторского стиля этого винодельческого хозяйства, истинного духа Нового Света."Tocornal" Cabernet Sauvignon — превосходно сбалансированное, с хорошей структурой и приятным фруктовым вкусом красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Центральной Долины Чили. Местный средиземноморский климат в совокупности с преимущественно гравийными и глинисто-гранитными почвами идеально подходит для выращивания этого сорта, "любимчика" чилийских виноделов, который раскрывает здесь весь свой потенциал, демонстрируя гармоничное сочетание силы, насыщенной фруктовой гаммы и самобытного характера. Сбор урожая осуществляется очень бережно в самый пик зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, которая принудительно останавливается до ее окончания по достижении необходимого количества остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в дубовых бочках и еще 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.